Source file signed link, expires in 15 minutes
Extracted text 419
Page 1
2024 LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN
Annual and Sustainability Report
Melangkah Lebih Luas
Meraih Kinerja yang Unggul
Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 2
TENTANG LAPORAN TAHUNAN On the Annual Report Selamat datang di Laporan Tahunan dan Laporan Keberlanjutan Welcome to the Annual Report and Sustainability Report of PT PT Sari Kreasi Boga Tbk untuk tahun buku yang berakhir pada Sari Kreasi Boga Tbk for the fiscal year ended December 31, 31 Desember 2024. Laporan ini menjadi sumber dokumentasi 2024. This report is a comprehensive source of documentation komprehensif yang berisikan informasi mengenai kinerja containing information on the Company’s operational and operasional dan keuangan Perseroan selama setahun. Di dalam financial performance during the year. In this report, it presents laporan ini, menyajikan informasi mengenai profil Perseroan, information on the Company’s profile, reports of the Board laporan Direksi dan Dewan Komisaris, analisa keuangan, tata of Directors and Board of Commissioners, financial analysis, kelola Perusahaan berdasarkan konsep best practices dan corporate governance based on the concept of best practices and prinsip-prinsip Good Corporate Governance/GCG, serta kinerja principles of Good Corporate Governance/GCG, as well as the keberlanjutan Perseroan di tahun 2024. Company’s sustainability performance in 2024. Laporan Tahunan dan Laporan Keberlanjutan Perseroan tahun The Company’s Annual Report and Sustainability Report in 2024, 2024, disusun berdasarkan Peraturan Otoritas Jasa Keuangan is prepared based on the Financial Services Authority Regulation (POJK) Nomor 29/POJK.04/2016 tentang Laporan Tahunan (POJK) Number 29/POJK.04/2016 concerning Annual Reports Emiten atau Perusahaan Publik, Surat Edaran Otoritas Jasa of Issuers or Public Companies, Circular Letter of the Financial Keuangan (SEOJK) Nomor 16/SEOJK.04/2021 tentang Bentuk Services Authority (SEOJK) Number 16/SEOJK.04/2021 concerning dan Isi Laporan Tahunan Emiten atau Perusahaan Publik, dan the Form and Content of Annual Reports of Issuers or Public POJK Nomor 51/POJK.03/2017 tentang Penerapan Keuangan Companies, and POJK Number 51/POJK.03/2017 concerning Berkelanjutan bagi Lembaga Jasa Keuangan, Emiten, dan the Implementation of Sustainable Finance for Financial Services Perusahaan Publik. Institutions, Issuers, and Public Companies. Di dalam Laporan Tahunan dan Laporan Keberlanjutan ini In this Annual Report and Sustainability Report, the word memuat kata “Perseroan” atau “RAFI”, kata tersebut digunakan “Company” or “RAFI” is used to define PT Sari Kreasi Boga Tbk untuk mendefinisikan PT Sari Kreasi Boga Tbk yang bergerak di which is engaged in food supply and franchising. Furthermore, bidang food supply dan waralaba. Lebih lanjut, laporan ini ditulis this report is written using 2 (two) languages, namely Indonesian dengan menggunakan 2 (dua) bahasa, yaitu bahasa Indonesia and English, which are written using font types and sizes that dan bahasa Inggris, yang ditulis dengan menggunakan jenis font are clear and easy to read with the aim that stakeholders can dan ukuran yang jelas serta mudah dibaca dengan tujuan agar understand any information presented, and are accepted globally. pemangku kepentingan dapat memahami setiap informasi yang disajikan, dan diterima secara global. SANGGAHAN DAN BATASAN TANGGUNG JAWAB Disclaimer and Scope of Responsibility Di dalam Laporan Tahunan dan Laporan Keberlanjutan ini memuat This Annual Report and Sustainability Report contains statements pernyataan-pernyataan mengenai informasi kinerja operasional, keuangan, regarding the Company’s operational, financial and historical performance dan historis Perseroan. Laporan ini telah disusun berdasarkan dengan information. This report has been prepared in accordance with applicable peraturan perundang-undangan yang berlaku. Laporan ini dapat digunakan laws and regulations. This report can be used as a basis for consideration sebagai dasar pertimbangan bagi para pemegang kepentingan dalam for stakeholders in making decisions and providing advice regarding the pengambilan keputusan dan pemberian saran terkait kegiatan pengawasan Company’s supervisory activities. Perseroan. Pernyataan prospektif dalam Laporan ini dibuat berdasarkan berbagai asumsi Prospective statements in this Report are made based on various assumptions dan data operasional mengenai kondisi terkini dan kondisi mendatang and operational data regarding the current and future conditions of the Perseroan dalam menjalankan kegiatan usaha. Keseluruhan pandangan Company in carrying out business activities. All such views are based on a tersebut berdasarkan pada sejumlah estimasi dan asumsi saat ini yang number of current estimates and assumptions that are subject to change dapat berubah selaras dengan ketidakpastian dan berbagai risiko bisnis, in line with uncertainties and various business, economic and competitive ekonomi dan kompetisi yang dapat berubah sewaktu-waktu sehingga risks that may change at any time so as to cause actual results, performance dapat menyebabkan hasil, kinerja dan kejadian sebenarnya berbeda secara and events to differ materially from those predicted or projected which are material dari yang telah diprediksi atau diproyeksi yang berada di luar kendali beyond the control of the Company. Perseroan. Lebih lanjut, informasi dalam laporan ini telah dijamin keabsahannya, dan Furthermore, the information in this report has been verified for accuracy dapat digunakan sebagai dasar pertimbangan asumsi yang akan membawa and can be used as a basis for considering assumptions that will lead to hasil-hasil tertentu sebagaimana seperti yang diharapkan. certain results as expected.
Page 3
KESINAMBUNGAN TEMA
The Continuity of the Theme
2024
Melangkah Lebih Luas
Meraih Kinerja yang Unggul
Going Wider to Achieve Superior Performance
SKB Food menguatkan langkah untuk menjangkau lebih luas SKB Food is stepping up to reach a wider market share through
pangsa pasar melalui berbagai strategi dan inovasi yang dilakukan. various strategies and innovations. In 2024, SKB Food is once again
Di tahun 2024, SKB Food kembali menghadirkan paket kemitraan presenting a new partnership package called Eskabeh Seafood.
baru yang dinamakan Eskabeh Seafood. Produk Eskabeh Seafood This Eskabeh Seafood product aims to help MSMEs, especially
ini bertujuan untuk membantu para UMKM khususnya ibu Rumah housewives, to be able to do business at home.
Tangga untuk bisa berbisnis di rumah saja.
Dari segi bisnis food supply, Perseroan telah berhasil membuka In terms of the food supply business, the Company has succeeded
pasar baru melalui produk ayam dan beras ke Badan Usaha Milik in opening up new markets through chicken and rice products to
Daerah (BUMD) di DKI Jakarta. SKB Food juga melakukan perluasan Regionally Owned Enterprises (BUMD) in DKI Jakarta. SKB Food
jangkauan pasar ke beberapa wilayah yaitu Kalimantan, Papua is also expanding its market reach to several regions, namely
dan Sulawesi. Upaya perluasan agen distribusi ini dilakukan untuk Kalimantan, Papua and Sulawesi. This effort to expand distribution
meningkatkan layanan yang semakin baik. agents is being carried out to improve services.
Hampir seluruh pulau terdapat distributor yang siap menyebarkan Almost all islands have distributors who are ready to distribute
produk terbaik RAFI kepada pelanggan. Lebih lanjut, Perseroan the best RAFI products to customers. Furthermore, the Company
memiliki sistem pengelolaan yang baik dan didukung dengan has a strong management system supported by excellent human
SDM yang unggul. Kondisi ini mampu membawa RAFI terus resources. These conditions will enable RAFI to continue to grow
tumbuh secara berkelanjutan di masa mendatang. RAFI akan sustainably in the future. RAFI will always provide the best services
senantiasa hadirkan layanan dan kualitas produk yang terbaik and product quality to its customers. These efforts are made to
kepada pelanggan. Upaya ini dilakukan untuk meraih masa depan achieve a sustainable future with superior performance.
berkelanjutan dengan kinerja yang unggul.
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024
Annual And Sustainability Report 2024
1
Page 4
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
KESINAMBUNGAN TEMA
The Continuity of the Theme
2023
Memperkuat Ekspansi Bisnis
untuk Tumbuh Lebih Kuat
Strenthen Business Expansion to Grow Stronger
Tahun 2023 merupakan tahun awal perjalanan setahun penuh SKB The year 2023 is the beginning of SKB Food’s full-year journey
Food berstatus sebagai perusahaan publik dilalui dengan sejumlah as a public company through a number of policies that reflect an
kebijakan yang mencerminkan semangat bisnis yang ekspansif expansive business spirit to grow stronger. One of the business
untuk tumbuh lebih kuat. Ekspansi bisnis dimaksud salah satunya expansions is to strengthen the food supply chain business as well
adalah dengan memperkuat bisnis rantai pasok makanan serta as the production and downstream sectors in 2023.
sektor produksi dan hilirisasi pada tahun 2023
Memasuki sektor produksi dan memperkuat bisnis di hilir Entering the production sector and strengthening the downstream
merupakan inisiatif Perseroan untuk meningkatkan nilai tambah business is the Company’s initiative to increase added value for
bagi Perusahaan dan seluruh pemangku kepentingan. Upaya di the Company and all stakeholders. Efforts in the production and
sektor produksi dan hilir ini diyakini akan semakin mempertebal downstream sectors are believed to further strengthen SKB Food’s
keuntungan SKB Food. Penguatan bisnis melalui sektor produksi profits. Strengthening the business through the production and
dan hilirisasi ini akan menjaga porsi kontribusi sebesar 20% downstream sectors will maintain a 20% contribution to revenue
terhadap pendapatan dari lini bisnis non-rantai pasok bahan baku from the non-raw material supply chain business line, namely the
yaitu lini bisnis resto dan waralaba. restaurant and franchise business line.
Setelah mengakuisisi PT Lazizaa Rahmat Semesta (LRS) dan After acquiring PT Lazizaa Rahmat Semesta (LRS) and establishing
mendirikan joint venture pabrik beras premium di Madiun, Jawa a joint venture premium rice factory in Madiun, East Java, the
Timur, Perseroan resmi memasuki sektor produksi makanan dan Company officially entered the food production sector and
melakukan ekspansi ke luar negeri. expanded overseas.
Selain itu, dari hasil Rapat Umum Pemegang Saham Tahunan In addition, from the results of the Annual General Meeting of
(RUPST) yang digelar pada 28 Juni 2023, SKB Food resmi Shareholders (AGM) held on June 28, 2023, SKB Food officially
menambahkan dua kegiatan usaha. Pertama adalah industri added two business activities. The first is the bakery and cake
produk roti dan kue serta yang kedua adalah industri makanan dan products industry and the second is the processed food and
masakan olahan. cooking industry.
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
2 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 5
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
KESINAMBUNGAN TEMA
The Continuity of the Theme
2022
Bergerak Maju Bersama
Menuju Pencapaian yang Besar
Move Forward Together for Big Achievement
Berubah status menjadi perusahaan publik adalah pencapaian Changing the status to a public company is the biggest achievement
terbesar bagi Perusahaan sejauh ini. Hal yang sama kami yakin for the Company so far. We believe the same thing applies and is
berlaku dan dirasakan oleh perusahaan lain pada umumnya ketika felt by other companies in general when they succeed in listing
mereka berhasil mencatatkan sahamnya di Bursa untuk berbagi their shares on the Exchange to share ownership with more parties.
kepemilikan dengan lebih banyak pihak.
Khusus bagi SKB Food, pencapaian aksi korporasi berupa IPO ini Specifically for SKB Food, the achievement of this corporate action
kemudian memunculkan beragam komentar positif yang sungguh in the form of an IPO has resulted in a number of positive comments
memotivasi. Bahkan sempat trending di salah satu platform media that are really motivating. It was even trending on one of the social
sosial. Mereka berbicara tentang hal yang sama; UMKM Naik Kelas. media platforms. They talk about the same thing; MSMEs Upgrade
Dari Gerabakkan ke Gedung Bursa. Dari Lantai Trotoar ke Lantai Class. From Cart to Exchange Building. From Sidewalk Floor to
Bursa. Exchange Floor.
Semangat dan cita-cita besar itu mengarahkan “kemudi” SKB Food That passion and great aspiration led SKB Food’s “rudder” to a
ke jalan penuh perjuangan sampai akhirnya saham RAFI tercatat road full of struggle until RAFI’s finally were listed on the Exchange.
di Bursa. Meski begitu, menjadi bagian dari keluarga besar Pasar Even so, being part of the big Indonesian Capital Market family is
Modal Indonesia bukanlah akhir dari perjalanan. Sebaliknya, not the end of the journey. On the other hand, it is a first step for
langkah awal untuk langkah-langkah besar selanjutnya sehingga the next big steps so that we can achieve various achievements that
bisa meraih berbagai pencapaian yang semakin berdampak positif will increasingly have a wider positive impact. Become part of and
secara lebih luas. Menjadi bagian dan berkontribusi terhadap contribute to the Indonesia’s economy.
perekonomian Indonesia.
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 3
Annual And Sustainability Report 2024
Page 6
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
PERISTIWA PENTING 2024
2024 Event Highlights
10
-
11 25
Januari / January Februari / February
Pelatihan Internal management yang diadakan oleh Ikut serta dalam IFBC (Info Franchise & Business Concept)
Perseroan 2024
Internal management training held by the Company Participate in IFBC (Info Franchise & Business Concept)
2024
29 17
Maret / March Juni / June
CSR Gebyar Cahaya Ramadhan 1445 H (buka puasa SKB Food menyalurkan hewan qurban 1 ekor sapi di
bersama anak yatim) Bilangan Cirendeu Ciputat,Tangerang Selatan.
CSR Gebyar Cahaya Ramadhan 1445 H (breaking the fast SKB Food donated one cow for Qurbani in Bilangan
with orphans) Cirendeu Ciputat, South Tangerang.
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
4 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 7
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
PERISTIWA PENTING 2024
2024 Event Highlights
26 9
Juni / June Agustus / August
SKB Food menyelenggarakan RUPST tahun 2024 Pelaksanaan CSR PT Sari Kreasi Boga Tbk bersama
SKB Food holds AGM in 2024 Batumbu kepada pemuda tani Karawang
Implementation of CSR by PT Sari Kreasi Boga Tbk
together with Batumbu to Karawang’s young farmers
7
-
17 8
Agustus / August September / September
Menyelenggarakan Perlombaan Perseroan Sponsorship Kovalen Edu Fair Universitas Sebelas Maret
Organizing the Company Competition Covalent Sponsorship of Edu Fair, Sebelas Maret University
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 5
Annual And Sustainability Report 2024
Page 8
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
PERISTIWA PENTING 2024
2024 Event Highlights
17 6
Oktober / October November / November
Sosialisasi JUC Sekuritas Pelaksnaaan CSR bantuan UMKM Pahlawan Pejuang
Socialization of JUC Sekuritas Keluarga bekerja sama dengan Bank Muamalat,
Implementation of CSR assistance for UMKM Pahlawan
Pejuang Keluarga in collaboration with Bank Muamalat
7
-
9 11
November / November November / November
Ikutserta dalam Capital Market Summit & Expo 2024 Sponsorship “Golf Bareng”
(CMSE 2024) “Golf Bareng” Sponsorship
Participation in the Capital Market Summit & Expo 2024
(CMSE 2024)
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
6 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 9
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
PERISTIWA PENTING 2024
2024 Event Highlights
28 28
November / November November / November
Indonesia Best Public Company Awards 2024 PUBEX ke OJK
Indonesia Best Public Company Awards 2024 PUBEX to OJK
23
Desember / December
Pelaksanaan CSR donor darah bekerja sama dengan RS
Kanker Dharmais dan bagi-bagi kebab frozen
Implementation of blood donation CSR in collaboration
with Dharmais Cancer Hospital and frozen kebab
distribution
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 7
Annual And Sustainability Report 2024
Page 10
Daftar Isi
Table of Content
Tentang Laporan Tahunan 1 Kesinambungan Tema
On the Annual Report The Continuity of the Theme
Sanggahan dan Batasan Tanggung 4 Peristiwa Penting 2024
Jawab 2024 Event Highlights
Disclaimer and Scope of Responsibility 8 Daftar Isi
Table of Content
KILAS KINERJA
Performance Review
14 Ikhtisar Keuangan 20 Grafik Pergerakan Saham
Financial Highlights Stock Movement Charts
16 Grafik Ikhtisar Keuangan 21 Aksi Korporasi
Financial Overview Chart Corporate Action
18 Ikhtisar Operasional 21 Aksi Penghentian Sementara
Operational Overview Perdagangan Saham (Suspension) Dan/
18 Grafik Ikhtisar Operasional Atau Penghapusan Pencatatan Saham
Operational Overview Chart (Delisting)
19 Ikhtisar Keberlanjutan Suspension And/Or Delisting Action
Sustainability Overview 21 Informasi Pencatatan Efek Lainnya
20 Ikhtisar Saham Other Securities Listing Information
Share Overview
LAPORAN MANAJEMEN
Management Report
24 Laporan Dewan Komisaris 50 Surat Pernyataan Anggota Dewan
Report of Board of Commissioner Komisaris Tentang Tanggung Jawab
34 Laporan Direksi Atas Laporan Tahunan Terintegrasi 2024
Report of Board of Directors PT Sari Kreasi Boga Tbk.
Statement From the Board of
Commissioners Regarding Responsibilities
Upon 2024 Integrated Annual Report of
PT Sari Kreasi Boga Tbk
PROFIL PERUSAHAAN
Company Profile
54 Identitas Perusahaan 67 Produk dan Layanan Perusahaan
Company Identity Company Products and Services
55 Riwayat Perusahaan 69 Skala Usaha
Company History Business Scale
58 Jejak Langkah 70 Wilayah Operasional
Milestone Operational Area
60 Makna Logo 72 Struktur Organisasi
Meaning of the Logo Organizational Structure
61 Informasi Perubahan Nama Perusahaan 74 Profil Dewan Komisaris
Information on The Change of Board of Commissioners Profile
Company Name 77 Perubahan Komposisi Dewan Komisaris
61 Perubahan Signifikan Tahun 2024 Changes in The Composition of the
Significant Changes in 2024 Board of Commissioners
62 Visi dan Misi Perusahaan 77 Pernyataan Independensi Komisaris
Vision and Mission of the Company Independen
63 Budaya Perusahaan Statement of Independence of
Corporate Culture Independent Commissioners
64 Bidang Usaha 78 Profil Direksi
Line of Business Board of Directors Profile
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
8 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 11
84 Perubahan Komposisi Direksi 91 Struktur Grup Perusahaan 93 Lembaga dan Profesional Penunjang
Changes In Board of Directors Company Group Structure Supporting Institutions and
Composition 91 Keanggotaan Asosiasi Professionals
85 Informasi Pemegang Saham Association Membership 94 Informasi pada Website Perusahaan
Shareholder Information 92 Informasi Entitas Anak, Perusahaan Information on the Company Website
90 Kronologi Pencatatan Saham Asosiasi dan Perusahaan Ventura 96 Penghargaan dan Sertifikasi
Chronology of Listing Information on Subsidiaries, Associated Awards and Certifications
90 Kronologi Pencatatan Efek Lain Companies and Venture Companies
Chronology of Listing of Other
Securities
TINJAUAN UNIT PENDUKUNG BISNIS
Business Support Unit Overview
100 Sumber Daya Manusia (SDM) 109 Teknologi Informasi
Human Resources (HR) Information Technology
ANALISIS DAN DISKUSI MANAJEMEN
Management Discussion and Analysis
114 Tinjauan Makroekonomi Indonesia 141 Komitmen Dan Kontijensi 152 Kebijakan Mekanisme Review Atas
Macroeconomic Overview Of Indonesia Commitments And Contingencies Transaksi Dan Pemenuhan Peraturan
115 Tinjauan Industri 141 Perbandingan Target Dan Realisasi Dan Ketentuan Terkait
Industri Overview 2024 Policy On Review Mechanism For
122 Tinjauan Segmen Usaha Comparison Of Target And Realization Transactions And Fulfillment Of Related
Business Segment Overview 2024 Rules And Regulations
125 Tinjauan Operasi Per Segmen Wilayah 143 Prospek Usaha 2025 153 Perubahan Peraturan Perundang-
Operations Per Regional Segment Business Outlook 2025 Undangan Dan Dampaknya Terhadap
Review 145 Proyeksi Kebijakan Dividen Perseroan
126 Tinjauan Keuangan Dividend Policy Projection Changes In Laws And Regulations And
Financial Review 145 Informasi Dan Fakta Material Setelah Their Impact On The Company
136 Kemampuan Membayar Utang Tanggal Laporan Akuntan 153 Perubahan Kebijakan Akuntansi
Solvency Information And Material Facts After Change In Accounting Policy
137 Kolektibilitas Piutang The Date Of The Accountant’s Report 153 Perubahan Standar Akuntansi
Collectibility Of Receivables 148 Dividen Keuangan Baru
138 Struktur Permodalan Dividen Changes In New Financial Accounting
Capital Structure 149 Kebijakan Pemberian Kompensasi Standards
139 Ikatan Material Terkait Investasi Barang Jangka Panjang Berbasis Kinerja Kepada 154 Perubahan Kebijakan Akuntansi Dan
Modal Manajemen Dan/Atau Karyawan Dampaknya
Material Ties Related To Investment In Policy On Granting Performance- Change In Accounting Policy And Its
Capital Goods Based Long-Term Compensation To Impact
140 Mata Uang Dan Langkah Perlindungan Management And/Or Employees
Risiko Mata Uang 150 Realisasi Penggunaan Dana Hasil
Currency And Currency Risk Protection Penawaran Umum
Measures Realization Of The Use Of Proceeds
140 Investasi Barang Modal From The Public Offering
Investment In Capital Goods 150 Informasi Material Yang Mengandung
141 Informasi Material Mengenai Investasi, Benturan Kepentingan Dan/Atau
Ekspansi, Divestasi, Akuisisi, Atau Transaksi Dengan Pihak Afiliasi
Restrukturisasi Hutang/Modal Material Information Containing
Material Information About Investment, Conflict Of Interest And/Or Transactions
Expansion, Divestment, Acquisition, Or With Affiliated Parties
Debt/Capital Restructuring 150 Transaksi Pihak Berelasi
Related Party Transactions
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 9
Annual And Sustainability Report 2024
Page 12
Daftar Isi
Table of Content
TATA KELOLA PERUSAHAAN
YANG BAIK
Good Corporate Governance
158 Penerapan Tata Kelola Perusahaan 225 Manajemen Risiko
Corporate Governance Implementation Risk Management
159 Prinsip Tata Kelola Perusahaan 229 Perkara Hukum
Corporate Governance Principles Legal Cases
160 Landasan Hukum Tata Kelola 230 Sanksi Administratif
Perusahaan Administrative Sanctions
Legal Basis for Corporate Governance 230 Kode Etik
161 Pedoman Tata Kelola Perusahaan Code of Ethics
Corporate Governance Guidelines 232 Program Kepemilikan Saham oleh
162 Penilaian Penerapan Tata Kelola Manajemen (Management Stock
Perusahaan Ownership Program) dan Karyawan
Assessment of The Implementation of (Employee Stock Ownership Program/
Corporate Governance ESOP)
162 Struktur Tata Kelola Perusahaan Management Stock Ownership
Corporate Governance Structure Program and Employee Stock
162 Rapat Umum Pemegang Saham (RUPS) Ownership Program (ESOP)
General Meeting of Shareholders 233 Kebijakan Kepemilikan Saham
(GMS) Perusahaan oleh Dewan Komisaris
175 Dewan Komisaris Dan/Atau Direksi
Board of Commissioners Share Ownership Policy of The
185 Direksi Company by The Board of
Board of Directors Commissioners and/or Directors
195 Informasi Hubungan Afiliasi Dewan 233 Kebijakan Pengungkapan Informasi
Komisaris dan Direksi Kepemilikan Saham
Information on Affiliate Relationships Policy on Disclosure of Share Ownership
of The Board of Commissioners and Information
Directors 233 Sistem Pelaporan Pelanggaran
197 Informasi Kebijakan Rangkap Jabatan Whistleblowing System
Dewan Komisaris dan Direksi 235 Pengendalian Gratifikasi dan Anti
Information on Dual Position Policy Korupsi
of The Board of Commissioners and Gratification Control and Anti-
Directors Corruption
197 Informasi Kepemilikan Saham Dewan 236 Kebijakan Pengadaan Barang dan Jasa
Komisaris dan Direksi Goods and Services Procurement Policy
Information on Share Ownership of The 236 Kebijakan Pemenuhan Hak-Hak
Board of Commissioners and Directors Kreditur
198 Kebijakan Remunerasi Dewan Creditor Rights Fulfillment Policy
Komisaris dan Direksi 236 Kebijakan Insider Trading
Board of Commissioners and Directors Insider Trading Policy
Remuneration Policy 236 Akses Informasi dan Data Perusahaan
199 Organ Pendukung di Bawah Dewan Access to Company Information and
Komisaris Data
Supporting Organs Under The Board of 237 Pedoman Tata Kelola Perusahaan
Commissioners Terbuka
210 Organ Pendukung di Bawah Direksi Public Company Governance
Supporting Organs Under The Board of Guidelines
Directors
217 Unit Audit Internal
Internal Audit Unit
222 Sistem Pengendalian Internal
Internal Control System
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
10 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 13
LAPORAN KEBERLANJUTAN
Sustainability Report
244 Strategi Dan Komitmen Keberlanjutan 265 Kinerja Ekonomi 292 Tanggapan Terhadap Umpan Balik
Sustainability Strategy and Economic Performance Laporan Tahun Sebelumnya
Commitment 266 Kinerja Keuangan Response To Previous Year Report
245 Dasar Hukum Keberlanjutan Financial Performance Feedback
Legal Basis For Sustainability 266 Kinerja Penjualan Per Segmen Usaha 293 Lembar Umpan Balik
246 Strategi Keberlanjutan Terhadap Sales Performance Per Business Feedback Form
Tujuan Pembangunan Berkelanjutan Segment 295 Indeks POJK No.51/POJK.03/2017
Sustainability Strategy Towards 268 Kinerja Lingkungan Hidup Index of POJK No.51/POJK.03/2017
Sustainable Development Goals Environmental Performance 297 Metrik ESG OJK
248 Budaya Keberlanjutan 275 Keanekaragaman Hayati Metrik ESG OJK
Culture of Sustainability Biodiversity
249 Ikhtisar Kinerja Keberlanjutan 276 Kinerja Sosial
Sustainability Performance Overview Social Performance
252 Penjelasan Direksi 289 Tanggung Jawab Produk
Explanation of The Board of Directors Product Responsibility
258 Tata Kelola Keberlanjutan 292 Verifikasi Tertulis dari Pihak Independen
Sustainability Governance Written Verification from an
265 Kinerja Keberlanjutan Independent Party
Sustainability Performance
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 11
Annual And Sustainability Report 2024
Page 14
Page 15
KILAS KINERJA Performance Review
Page 16
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
IKHTISAR KEUANGAN
Financial Highlights
LAPORAN POSISI KEUANGAN KONSOLIDASIAN / STATEMENT OF CONSOLIDATED FINANCIAL POSITION
Dalam Rupiah / In Rupiah
Uraian / Description 2024 2023 2022
Aset / Assets
Aset Lancar / Current Assets 233.595.532.765 185.949.171.406 131.172.030.876
Aset Tidak Lancar / Non-current Assets 245.763.804.994 243.203.885.434 123.437.71.326
Jumlah Aset / Total Assets 479.359.337.759 429.153.056.840 254.609.746.202
Liabilitas / Liabilities
Liabilitas Jangka Pendek / Short-term Liabilities 140.772.279.944 79.800.130.432 25.341.198.086
Liabilitas Jangka Panjang / Long-term Liabilities 25.880.122.298 20.047.980.100 3.583.731.416
Jumlah Liabilitas / Total Liabilities 166.652.402.242 99.848.110.532 28.924.929.502
Ekuitas / Equity
Jumlah Ekuitas / Total Equity 312.706.935.517 329.304.946.308 225.684.816.700
LAPORAN LABA RUGI DAN PENGHASILAN KOMPREHENSIF LAIN KONSOLIDASIAN
CONSOLIDATED STATEMENT OF PROFIT OR LOSS AND OTHER COMPREHENSIVE INCOM
(Dalam Rupiah, Kecuali Dinyatakan Lain) / (In Rupiah, Unless Otherwise Stated)
Uraian / Description 2024 2023 2022
Pendapatan / Revenue 582.844.323.878 407.488.545.288 375.886.948.579
Laba Kotor / Gross Profit 79.438.144.985 91.792.949.020 52.152.081.816
Laba Usaha / Operating Profit 45.308.700.888 48.006.797.365 23.330.364.551
Laba (Rugi) Sebelum Manfaat (Beban) Pajak – Penghasilan / (7.348.197.295) 134.975.032.280 14.262.121.247
Profit (Loss) Before Tax Benefit (Expense) - Income
Laba (Rugi) Bersih Tahun Berjalan / Net Profit (Loss) for (15.662.550.066) 103.504.509.946 10.427.101.196
the Year
Penghasilan Komprehensif Lain: / Other Comprehensive Income:
Pos Yang Tidak Akan Direklasifikasi - Ke Laba Rugi: Keuntungan 64.539.275 57.809.831 (155.779.245)
(Kerugian) Atas - Liabilitas Imbalan Pasca Kerja – Bersih
/ Items That Will Not Be Reclassified - to Profit or Loss: Profit
(Loss) on - Post-employment Benefit Liabilities - Net
Laba (Rugi) Komprehensif Tahun Berjalan / (15.598.010.791) 103.562.319.777 10.271.321.951
Comprehensive Profit (Loss) for the Year
Laba (Rugi) tahun berjalan yang diatribusikan kepada: / Profit (Loss) for the year attributable to:
• Pemilik Entitas Induk / Parent Entity Owner (6.193.433.773) 104.708.555.158 12.428.821.922
• Kepentingan Non – Pengendali / Non-controlling interest (9.469.116.293) (1.204.045.212) (2.001.720.726)
Laba (Rugi) komprehensif berjalan yang diatribusikan kepada: / Current comprehensive profit (Loss) attributable to:
• Pemilik Entitas Induk / Parent Entity Owner (6.128.894.498) 104.766.364.989 10.199.690.672
• Kepentingan Non – Pengendali / Non-controlling interest (9.469.116.293) (1.204.045.212) 71.631.279
Laba Per Saham (Rp) / Earning per Share (1,98) 33,47 4,81
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
14 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 17
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
LAPORAN ARUS KAS KONSOLIDASIAN / CONSOLIDATED STATEMENT OF CASH FLOW
Dalam Rupiah / In Rupiah
Uraian / Description 2024 2023 2022
Kas Bersih Diperoleh dari (Digunakan untuk) Net Cash Provide 5.717.113.369 41.314.690.822 (17.702.974.033)
by (Used for) Aktivitas Operasi / Net Cash Provided by (Used for)
Operating Activities
Kas Bersih Digunakan untuk Aktivitas Investasi / Net Cash Used (22.167.593.610) (73.735.324.035) (103.007.207.418)
for Investing Activities
Kas Bersih Diperoleh dari Aktivitas Pendanaan / Net Cash 15.674.062.153 39.159.986.253 114.263.710.057
Provided by Financing Activities
Kenaikan Bersih Kas - dan Setara Kas / Net Increase in (776.418.088) 6.739.353.040 (6.446.471.394)
Cash - and Cash Equivalents
Kas dan Setara Kas Akhir Tahun / Ending Cash and Cash 8.708.395.524 9.484.813.612 2.745.460.572
Equivalents
RASIO KEUANGAN / FINANCIAL RATIO
Uraian / Description 2024 2023 2022
Rasio Likuiditas (x) / Liquidity Rasio (x)
Rasio Lancar / Current Ratio 1,66 2,13 5,06
Rasio Kas / Cash Ratio 0,07 0,13 0,11
Rasio Cepat / Quick Ratio 1,13 1,15 1,83
Rasio Aktivitas (x) / Activitiy Rasio (x)
Perputaran Persediaan / Inventory Turnover 6,90 4,13 5,52
Perputaran Piutang Usaha / Accounts Receivable Turnover 6,48 5,34 11,66
Perputaran Utang Usaha / Accounts Payable Turnover 22,49 54,08 12,47
Jumlah Hari Persediaan / Days of Inventory 52,88 88,30 66,10
Jumlah Hari Piutang Usaha / Days of Accounts Receivable 56,32 68,41 31,30
Jumlah hari hutang Usaha / Number of days of Accounts 16,23 6,52 28,29
payable
Rasio Solvabilitas (x) / Solvency Rasio (x)
Rasio hutang terhadap ekuitas (DER) / Debt to equity ratio (DER) 0,53 0,21 0,13
Rasio hutang terhadap aset (DAR) / Debt to asset ratio (DAR) 0,35 0,18 0,11
Debt Service Coverage Ratio (DSCR) / Debt Service Coverage 0,51 0,38 0,56
Ratio (DSCR)
Interest Coverage Ratio (ICR) / Interest Coverage Ratio (ICR) (0,70) 17,32 14,56
Rasio Profitabilitas (%) / Profitability Rasio (%)
Margin Laba Kotor / Margin Laba Kotor 13,63 23,00 14,00
Margin Laba Bersih / Margin Laba Bersih (1,26) 31,00 3,00
Return on Assets (ROA) / Imbal Hasil Aset (ROA) (1,53) 29,00 6,00
Return on Equity (ROE) / Imbal Hasil Ekuitas (ROE) (15,66) 36,00 22,00
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 15
Annual And Sustainability Report 2024
Page 18
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
GRAFIK IKHTISAR KEUANGAN
Financial Overview Chart
PENDAPATAN / INCOME
582.844.323.878
Dalam Ribu Rupiah / In thousand of Rupiah
Tahun 2024: 407.488.545.288
375.886.948.579
Rp
582.844.323.878
Meningkat 43,04% dari tahun 2023
Increase of 43,04% from 2023
2022 2023 2024
LABA KOTOR / GROSS PROFIT 91.792.949.020
Dalam Ribu Rupiah / In thousand of Rupiah 79.438.144.985
Tahun 2024: 52.152.081.816
Rp
79.438.144.985
Menurun 13,46% dari tahun 2023
Decrease of 13,46% from 2023
2022 2023 2024
LABA USAHA / OPERATING PROFIT
48.006.797.365
Dalam Ribu Rupiah / In thousand of Rupiah
45.308.700.888
Tahun 2024:
Rp 23.330.364.551
45.308.700.888
Menurun 5,62% dari tahun 2023
Decrease of 5,62% from 2023
2022 2023 2024
LABA BERSIH TAHUN BERJALAN / NET PROFIT FOR THE YEAR
103.504.509.946
Dalam Ribu Rupiah / In thousand of Rupiah
Tahun 2024:
Rp
(15.662.550.066)
Menurun 115,13% dari tahun 2023 (15.662.550.066)
10.427.101.196
Decrease of 115,13% from 2023
2022 2023 2024
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
16 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 19
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
ASET / ASSETS
Dalam Ribu Rupiah / In thousand of Rupiah 479.359.337.759
429.153.056.840
Tahun 2024:
Rp
479.359.337.759 254.609.746.202
Meningkat 11,70% dari tahun 2023
Increase of 11,70% from 2023
2022 2023 2024
LIABILITAS / LIABILITIES 166.652.402.242
99.848.110.532
Dalam Ribu Rupiah / In thousand of Rupiah
28.924.929.502
Tahun 2024:
Rp
166.652.402.242
Meningkat 66,91% dari tahun 2023
Increase of 66,91% from 2023
EKUITAS / EQUITY
Dalam Ribu Rupiah / In thousand of Rupiah 329.304.946.308
312.706.935.517
Tahun 2024: 225.684.816.700
Rp
312.706.935.517
Menurun 5,04% dari tahun 2023
Decrease of 5,04% from 2023
2022 2023 2024
LABA PER SAHAM / EARNING PER SHARE 33,47
(Rp) / (Rp)
Tahun 2024:
Rp
(1.98)
Menurun 105% dari tahun 2023 4,81
(1.98)
Decrease of 105% from 2023
2022 2023 2024
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 17
Annual And Sustainability Report 2024
Page 20
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
IKHTISAR OPERASIONAL
Operational Overview
Dalam Juta Rupiah / In Million Rupiah
Uraian / Description 2024 2023 2022
Pendapatan / Revenue
Bahan Baku / Raw Materials 541.212.087.835 383.098.244.234 353.372.785.721
Waralaba / Franchise 1.372.792.792 3.176.319.697 2.179.478.144
Makanan dan Minuman / Food and Beverage 40.259.443.251 21.213.981.357 20.334.684.714
Jumlah Pendapatan / Total Revenue 582.844.323.878 407.488.545.288 375.886.948.579
Laba Bruto / Gross Profit
Bahan Baku / Raw Materials 44.999.795.282 39.811.513.817 45.742.373.156
Waralaba / Franchise 112.524.074 1.399.271.178 551.869.536
Makanan dan Minuman / Food and Beverage 196.381.532 4.782.984.388 5.857.839.123
Jumlah Laba Bruto / Total Gross Profit 45.308.700.888 45.993.769.383 52.152.081.816
Laba Tahun Berjalan / Profit for the Year
Bahan Baku / Raw Materials (15.555.765.948) 30.825.727.622 8.792.002.153
Waralaba / Franchise (38.897.917) 1.303.032.370 317.401.881
Makanan dan Minuman / Food and Beverage (67.886.201) 3.918.962.608 1.283.425.727
Jumlah Laba Tahun Berjalan / Profit for the Year (15.662.550.066) 36.047.722.600 10.392.829.762
GRAFIK IKHTISAR OPERASIONAL
Operational Overview Chart
PENDAPATAN SEGMEN BAHAN BAKU PENDAPATAN SEGMEN WARALABA / PENDAPATAN SEGMEN INDUSTRI
/ RAW MATERIAL SEGMENT REVENUE FRANCHISE SEGMENT REVENUE MAKANAN DAN MINUMAN / FOOD
AND BEVERAGE INDUSTRY SEGMENT
REVENUE
Dalam Ribu Rupiah / In thousand Rupiah Dalam Ribu Rupiah / In thousand Rupiah
Dalam Ribu Rupiah / In thousand Rupiah
Tahun 2024: Tahun 2024: Tahun 2024:
Rp Rp Rp
541.212.087.835 1.372.792.792 40.259.443.251
Meningkat 41,72% dari tahun 2023 Menurun 56,78% dari tahun 2023 Meningkat 89,78% dari tahun 2023
Increase of 41,72% from 2023 Decrease of 56,78% from 2023 Increase of 89,78% from 2023
541.212.087.835
40.259.443.251
383.098.244.234 3.176.319.697
353.372.785.721
21.213.981.357
2.179.478.144 20.334.684.714
1.372.792.792
2022 2023 2024 2022 2023 2024 2022 2023 2024
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
18 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 21
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
IKHTISAR KEBERLANJUTAN
Sustainability Overview
ASPEK EKONOMI / ECONOMIC ASPECT
Jumlah Waralaba* Pendapatan Segmen Usaha
Total Franchise Business Segment Revenue
582.844.323.878
39 1.094 1.024 2024 Rp
Outlet / Outlets Outlet / Outlets Outlet / Outlets 2023 Rp407.488.545.288
2024 2023 2022
2022 Rp375.886.948.579
Laba Tahun Berjalan Segmen Usaha Biaya TJSL/CSR
Profit for the Year Business Segment TJSL/CSR Expenses
2024 Rp(15.662.550.066) 2024 Rp 59.550.000
2023 Rp103.504.509.946 2023 Rp19.890.000
2022 Rp10.427.101.196 2022 N/A
*) Di tahun 2024, Perseroan mengubah alih operasional dengan fokus penjualan pada segmen bahan baku dan segmen makanan dan minuman. / In 2024, the Company
changed its operational focus to sales in the raw materials segment and the food and beverage segment.
ASPEK LINGKUNGAN / ENVIRONMENTAL ASPECT
Listrik** Bahan Bakar Gas (BBM)
Electricity Fuel Gas (BBM)
182.124 35.534,2
(kWh) (kWh)
-
(kWh)
- 31.818 126.720
(Liter) (Liter)
2024 2023 2022* 2022* 2023 2024
Kertas Limbah*
Paper Waste
50
(Kg/Rim)
84
(Kg/Rim)
-
(Kg/Rim)
- N/A (Kg)
N/A (Kg)
2024 2023 2022* 2022* 2023 2024
Air
Water
144.000(Liter)
N/A(Liter)
-
(Liter)
*) Belum dilakukan perhitungan / No calculation has been done yet
2024 2023 2022* **) Area Operasional dan Kantor Pusat / Operational Area and Head Office
ASPEK SOSIAL / SOCIAL ASPECT
Jumlah Karyawan Karyawan Baru
Headcount Entrant
55
orang / people
38
orang / people
81
orang / people
14
orang / people
5
orang / people
-
2024 2023 2022 2024 2023 2022
Turn Over Jam Pelatihan Karyawan
Headcount Employee Training Hours
25,58 (%)
41,75 (%)
23,44(%)
45
Jam / Hours
17
Jam / Hours
N/A
2024 2023 2022 2024 2023 2022
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 19
Annual And Sustainability Report 2024
Page 22
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
IKHTISAR SAHAM
Share Overview
HARGA PER LEMBAR SAHAM Volume Kapitalisasi
Pendapatan Jumlah Saham
Perdagangan Pasar - Rp
– Rp (Juta) / Tertinggi Terendah Penutupan Beredar (Saham)
(Lembar Saham) (Triliun) / Market
Revenue - Rp (Rp) / Highest (Rp) / Lowest (Rp) / Closing / Number of Shares
/ Trading Volume Capitalization - Rp
(Million) (Rp) (Rp) (Rp) Outstanding (Sheet)
(Sheet) (Trillion)
2024
Q1 51 50 50 47.017.533 3.128.140.475 156.407.023.750
Q2 48 37 40 51.148.867 3.128.140.475 124.082.905.508
Q3 30 24 27 24.519.367 3.128.140.475 84.459.792.825
Q4 35 27 31 25.397.100 3.128.140.475 96.972.354.725
2023
Q1 151 66 70 3.681.369.200 3.128.140.475 218.969.833.250
Q2 151 50 50 5.461.235.000 3.128.140.475 156.407.023.750
Q3 85 50 55 2.676.821.400 3.128.140.475 172.047.726.125
Q4 57 50 50 782.598.900 3.128.140.475 156.407.023.750
GRAFIK PERGERAKAN SAHAM
Stock Movement Charts
200
150
100
50
0
Q1 Q2 Q3 Q4 Q1 Q2 Q3 Q4
2023 2024
Tertinggi (Rp) Terendah (Rp) Penutupan (Rp)
Highest (Rp) Lowest (Rp) Closing (Rp)
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
20 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 23
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
AKSI KORPORASI
Corporate Action
Tidak terdapat aksi korporasi yang dilakukan Perseroan. There were no corporate actions taken by the Company.
Namun di tahun 2024, Perseroan melakukan pembagian However, in 2024, the Company distributed a cash dividend
dividen tunai senilai Rp0,32 per lembar atau nilai of Rp0.32 per share, or a total payment of Rp1 billion, to
pembayaran sebesar Rp1 miliar kepada pemegang saham shareholders on July 26, 2024.
pada tanggal 26 Juli 2024.
AKSI PENGHENTIAN SEMENTARA PERDAGANGAN SAHAM
(SUSPENSION) DAN/ATAU PENGHAPUSAN PENCATATAN SAHAM
(DELISTING)
Suspension and/or Delisting Action
Hingga 31 Desember 2024, Perseroan tidak melakukan aksi Until December 31, 2024, the Company did not conduct
penghentian sementara perdagangan saham (susoension) anysuspension and/ordelisting actions. Therefore, such
dan atau penghapusan pencatatan saham (delisting). information is not presented in this report.
Sehingga informasi tersebut tidak disajikan dalam laporan
ini.
INFORMASI PENCATATAN EFEK LAINNYA
Other Securities Listing Information
Hingga 31 Desember 2024, Perseroan tidak menerbitkan As of December 31, 2024, the Company has not issued
obligasi/sukuk/obligasi konversi sehingga tidak terdapat any bonds/sukuk/convertible bonds, therefore there is no
informasi mengenai jumlah obligasi/sukuk/obligasi konversi information on the number of outstanding bonds/sukuk/
yang beredar, tingkat bunga/imbalan, tanggal jatuh tempo, convertible bonds, interest/reward rates, maturity dates,
dan peringkat obligasi/sukuk. Sehingga informasi tersebut and bond/sukuk ratings. Therefore, such information is not
tidak disajikan dalam laporan ini. presented in this report.
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 21
Annual And Sustainability Report 2024
Page 24
Page 25
LAPORAN MANAJEMEN Management Report
Page 26
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
LAPORAN DEWAN KOMISARIS
Report of Board of Commissioner
Para Pemegang Saham dan Pemangku Kepentingan,
Shareholders and Stakeholders,
Puji syukur kita panjatkan kepada Allah Subhana Wa Taala, Praise be to Allah Subhana Wa Taala, the Almighty
Tuhan yang Maha Kuasa, Alhamdulillah di tahun 2024 God, Alhamdulillah, in 2024 PT Sari Kreasi Boga Tbk
PT Sari Kreasi Boga Tbk mampu tumbuh dengan kinerja was able to grow with positive performance. The Board
positif. Dewan Komisaris melihat kinerja baik antar organ of Commissioners sees good performance among the
Perseroan untuk mewujudkan visi dan tujuan SKB Food Company’s organs to realize SKB Food’s vision and goals to
untuk tumbuh secara berkelanjutan. grow sustainably.
Dewan Komisaris telah menjalankan fungsi pengawasan The Board of Commissioners has carried out its supervisory
untuk melakukan pendampingan dan pemberian function to provide assistance and advice to the Board of
nasihat kepada Direksi dalam menjalankan operasional Directors in carrying out business operations. The Board of
usaha. Dewan Komisaris berperan aktif untuk menjaga Commissioners plays an active role in maintaining sustainable
pertumbuhan yang berkelanjutan terhadap kinerja growth in the Company’s performance throughout 2024.
Perseroan di sepanjang tahun 2024.
Melalui laporan ini, Dewan Komisaris ingin menyampaikan Through this report, the Board of Commissioners would
kepada para pemegang saham dan pemangku kepentingan like to inform shareholders and stakeholders about the
mengenai aktivitas operasional Perseroan di tahun 2024. Company’s operational activities in 2024. The Board of
Dewan Komisaris berharap para pemegang saham dan Commissioners hopes that shareholders and stakeholders
pemangku kepentingan dapat mengetahui dan memahami can know and understand the condition of the Company.
kondisi terkenai Perseroan. Selain itu, pelaporan ini juga In addition, this reporting is also our responsibility as a
menjadi tanggung jawab kami sebagai pemenuhan dan fulfillment and provision of benefits to shareholders and
pemberian manfaat kepada para pemegang saham dan stakeholders.
pemangku kepentingan.
Izinkan Dewan Komisaris menyampaikan kinerja operasional Let the Board of Commissioners convey the Company’s
ataupun keuangan Perseroan di tahun 2024. Segala operational or financial performance in 2024. All statements
pernyataan-pernyataan yang disajikan dalam Laporan presented in this Annual Report are the latest information
Tahunan ini merupakan informasi terkini yang terjadi dan that occurred and experienced by the Company in the
dialami Perseroan pada periode Januari hingga Desember period January to December 2024.
tahun 2024.
PENILAIAN ATAS KINERJA DIREKSI ASSESSMENT OF THE PERFORMANCE OF
THE BOARD OF DIRECTORS
Dewan Komisaris menilai bahwa Direksi beserta jajarannya The Board of Commissioners considers that the Board of
telah menjalankan operasional usaha secara sistematis dan Directors and its staff have carried out business operations
terukur. Di awal tahun, Dewan Komisaris dan Direksi telah in a systematic and measurable manner. At the beginning
menyusun serta menetapkan rencana kerja selama tahun of the year, the Board of Commissioners and the Board of
buku 2024. Penyusunan ini dilakukan untuk menentukan Directors have compiled and established a work plan for
arah kebijakan operasional Perusahaan. the 2024 financial year. This was done to determine the
direction of the Company’s operational policies.
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
24 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 27
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
EKO MUJIANTO
Komisaris Utama
President Commisioner
Dewan Komisaris optimis
bahwa industri makanan
dan minuman hingga
bahan baku memiliki masa
depan yang cerah di tahun
mendatang.
The Board of
Commissioners is
optimistic that the food
and beverage industry to
raw materials has a bright
future in the coming year.
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 25
Annual And Sustainability Report 2024
Page 28
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
Di tahun 2024, Direksi telah memberikan dampak positif In 2024, the Board of Directors has had a positive impact
terhadap pertumbuhan kinerja Perseroan. Berbagai upaya on the Company’s performance growth. Various efforts and
dan langkah strategis telah dilakukan untuk menjaga strategic steps have been taken to maintain the Company’s
pertumbuhan Perseroan. Mulai dari sistem tata kelola yang growth. Starting from a good governance system,
baik, tata kelola segmen usaha, hingga manajemen Sumber business segment governance, to good Human Resources
Daya Manusia yang baik telah dilakukan oleh Direksi. management has been carried out by the Board of Directors.
Upaya peningkatan kualitas tata kelola dilakukan untuk Efforts to improve the quality of governance are made to
menjaga keberlanjutan Perseroan. Di tahun 2024, maintain the sustainability of the Company. In 2024, the
Perseroan telah melakukan pembentukan Komite Nominasi Company has established the Nomination and Remuneration
dan Remunerasi (KNR). Pembentukan KNR dilakukan untuk Committee (KNR). The establishment of KNR is carried out
membantu pelaksanaan tugas dan fungsi Dewan Komisaris to assist the implementation of the duties and functions
terkait Nominasi dan Remunerasi. of the Board of Commissioners related to Nomination and
Remuneration.
Dari aspek operasional, langkah strategis yang dilakukan From an operational aspect, the strategic steps taken by
Direksi memberikan dampak positif bagi pertumbuhan the Board of Directors have had a positive impact on the
Perseroan. Direksi melakukan telah mengoptimalkan fungsi Company’s growth. The Board of Directors has optimized
dari entitas anak yang dimiliki Perseroan, Direksi melakukan the functions of the Company’s subsidiaries, acquired
akuisisi pengelolaan resto, dan melakukan produksi hingga restaurant management, and produced and traded rice.
trading beras.
Lebih lanjut, Direksi senantiasa melakukan peningkatan Furthermore,the Board of Directors continued to make
dengan memperluas pangsa pasar dan memperoleh hasil improvements by expanding market share and achieving
yang positif terhadap pendapatan Perseroan. Hingga positive results in terms of revenue for the distribution hub
31 Desember 2024, Perseroan telah memiliki distributor company for the Central Java and Sumatra regions. As of
yang tersebar di berbagai wilayah di Indonesia mulai dari December 31, 2024, the company has distributors spread
wilayah Sumatera, Kalimantan, Jakarta, Jawa Barat, Jawa across various regions in Indonesia, starting from Sumatra,,
Tengah, Jawa Timur, Nusa Tenggara, Sulawesi, dan Papua. Kalimantan, Jakarta, West Java, Central Java, East Java,
Langkah ini dilakukan untuk mempercepat pertumbuhan Nusa Tenggara, Sulawesi, and Papua. This step is taken to
dan memperluas jangkauan pasar Perseroan agar tersebar accelerate growth and expand the Company’s market reach
di seluruh wilayah di Indonesia. to be spread across all regions in Indonesia.
Di tahun 2024, Perseroan telah memfokuskan pada Through the food supply segment, the Board of Directors
penjualan segmen usaha di bidang bahan baku/food added the fish business segment by developing a brand
supply. Melalui segmen food supply, Direksi melakukan under the name ESKABEH Food. Through the development
penambahan segmen usaha ikan dengan mengembangkan of this fish stockist, the Board of Commissioners hopes
brand dengan nama ESKABEH Food. Melalui pengembangan that the Company will be able to fulfill the need for fresh
stokist ikan ini, Dewan Komisaris berharap Perseroan fish supply to the community. In addition, the community
mampu memenuhi kebutuhan suplai ikan segar kepada can also benefit by becoming partners to sell and market
masyarakat. Selain itu, masyarakat juga bisa memperoleh ESKABEH fresh fish products.
manfaat dengan menjadi mitra untuk menjadi menjual dan
memasarkan produk ikan segar ESKABEH.
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
26 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 29
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
Dari segi keuangan, meskipun Perseroan memperoleh From a financial perspective, although the Company
pendapatan yang positif, namun di tahun 2024 Perseroan generated positive revenue, it incurred significant operating
memiliki beban operasional yang cukup besar. Hingga expenses in 2024. As of December 31, 2024, the Company
31 Desember 2024, Perseroan mencatatkan pendapatan recorded revenue of Rp582.84 billion. The Company’s
sejumlah Rp582,84 miliar. Pendapatan Perseroan berasal revenue came from the raw materials segment, amounting
dari segmen bahan baku sejumlah Rp541,21 miliar, segmen to Rp541.21 billion, the food and beverage segment,
makanan dan minuman sejumlah Rp40,26 miliar, dan amounting to Rp40.26 billion, and the franchise segment,
segmen waralaba sejumlah Rp1,37 miliar. Nilai pendapatan amounting to Rp1.37 billion. Revenue increased by 43.03%
mengalami peningkatan sebesar 43,03% jika dibandingkan compared to the revenue in 2023 of IDR 407.49 billion, or
dari perolehan pendapatan di tahun 2023 sejumlah a difference of IDR 175.36 billion, and achieved the target
Rp407,49 miliar atau dengan selisih sejumlah Rp175,36 of Rp580.73 billion or 100.36%. Meanwhile, in 2024, the
miliar, dan mencapai target dari Rp580,73 miliar atau Company recorded a 59.46% increase in revenue from the
sebesar 100,36%. Sedangkan, di tahun 2024 Perseroan previous year, amounting to Rp503.41 billion. This resulted
mencatatkan beban pokok pendapatan yang meningkat in the Company recording a net loss for the year of Rp15.66
sebesar 59,46% dari tahun sebelumnya atau sejumlah billion.
Rp503,41 miliar. Hal ini yang menyebabkan Perseroan
mencatatkan rugi tahun berjalan sejumlah Rp15,66 miliar.
Disisi lain, Perseroan mencatatkan nilai aset yang meningkat On the other hand, the Company recorded an 11.70%
sebesar 11,70% dari tahun sebelumnya. Total nilai aset increase in asset value from the previous year. The total
yang dimiliki Perseroan di tahun 2024 sejumlah Rp479,36 asset value held by the Company in 2024 was Rp479.36
miliar, meningkat dari tahun 2023 sejumlah Rp429.15 miliar. billion, up from Rp429.15 billion in 2023. The Company
Perseroan juga mencatatkan nilai liabilitas yang meningkat also recorded a 66.91% increase in liabilities from Rp99.85
sebesar 66,91% dari Rp99,85 miliar di tahun 2023 menjadi billion in 2023 to Rp166.65 billion in 2024. Meanwhile, the
Rp166,65 miliar di tahun 2024. Sedangkan, Perseroan Company recorded a decrease in equity of 5.04% from
mencatatkan nilai ekuitas yang menurun sebesar 5,04% dari Rp329.30 billion to Rp312.71 billion in 2024.
Rp329,30 miliar menjadi Rp312,71 miliar di tahun 2024.
Meskipun Perseroan memperoleh kinerja keuangan yang Although the Company’s financial performance has not
tidak begitu baik, Kami optimis bahwa Perseroan akan been particularly strong, we are optimistic that the Company
mampu tumbuh dengan kinerja positif di tahun 2025. Kami will be able to achieve positive growth in 2025. We will
akan mengupayakan dan mengoptimalkan strategi serta strive to optimize our strategies and improve performance
meningkatkan kinerja agar Perseroan dapat terus tumbuh so that the Company can continue to grow sustainably in
secara berkelanjutan di masa mendatang. the future.
PERAN PENGAWASAN TERHADAP SUPERVISORY ROLE ON STRATEGY
IMPLEMENTASI STRATEGI OLEH DIREKSI IMPLEMENTATION BY THE BOARD OF
DIRECTORS
Dewan Komisaris berperan aktif dalam menjalankan peran The Board of Commissioners plays an active role in
berdasarkan pelaksanaan tugas dan tanggung jawab. carrying out its duties and responsibilities. The Board of
Dewan Komisaris memberikan nasihat dan rekomendasi Commissioners provides advice and recommendations on
terhadap pelaksanaan tugas Direksi dalam menjalankan the implementation of the Board of Directors’ duties in
operasional usaha. Melalui pertemuan dan rapat rutin, running business operations. Through regular meetings
Dewan Komisaris menjalankan fungsi untuk memberikan and gatherings, the Board of Commissioners performs its
nasihat dan rekomendasi kepada Direksi. Di tahun 2024, function to provide advice and recommendations to the
Dewan Komisaris telah melaksanakan rapat bersama Direksi Board of Directors. In 2024, the Board of Commissioners
sebanyak 12 (dua belas) kali rapat. held 12 (twelve) meetings with the Board of Directors.
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 27
Annual And Sustainability Report 2024
Page 30
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
Selain melalui rapat, Dewan Komisaris melakukan peran In addition to meetings, the Board of Commissioners
pengawasan melalui kunjungan kerja ke kantor pusat atau performs a supervisory role through working visits to the
pun kantor operasional. Hal ini dilakukan untuk memastikan head office or operational offices. This is done to ensure
bahwa Direksi telah menjalankan fungsinya sesuai dengan that the Board of Directors has carried out its functions in
tugas dan tanggung jawab serta rencana strategis yang accordance with the duties and responsibilities as well as
telah ditetapkan Perseroan. the strategic plan set by the Company.
Melalui peran pengawasan ini, Dewan Komisaris berharap Through this supervisory role, the Board of Commissioners
Direksi mampu memberikan kontribusi dengan kinerja hopes that the Board of Directors will be able to contribute
terbaik terhadap Perseroan. Sehingga diharapkan Perseroan its best performance to the Company. Therefore, the
dapat tumbuh dan berkembang secara berkelanjutan di Company is expected to grow and develop sustainably in
masa mendatang. the future.
MEKANISME PEMBERIAN NASIHAT ADVISING MECHANISM
Dewan Komisaris telah melaksanakan peran pengawasan The Board of Commissioners has carried out its supervisory
melalui pelaksanaan rapat bersama Direksi. Rapat tersebut role through meetings with the Board of Directors. The
dilakukan sebagai wadah bagi Direksi untuk melaporkan meetings are conducted as a forum for the Board of
aktivitas operasional yang dilakukan, hingga pencapaian Directors to report on the operational activities carried out,
yang berhasil diraih oleh Perseroan setiap bulannya. Selain to the achievements made by the Company every month. In
itu, melalui rapat Dewan Komisaris juga akan memberikan addition, through the meeting, the Board of Commissioners
evaluasi terhadap pengelolaan operasional yang telah will also evaluate the operational management that has
dijalankan oleh Direksi. been carried out by the Board of Directors.
Lebih lanjut, Dewan Komisaris juga memberikan nasihat Furthermore, the Board of Commissioners also provides
dan masukan yang membangun kepada Direksi. Melalui constructive advice and input to the Board of Directors.
nasihat dan rekomendasi yang diberikan, Dewan Komisaris Through the advice and recommendations given, the Board
berharap Direksi mampu menjaga dan meningkatkan of Commissioners hopes that the Board of Directors will be
kinerja Perseroan di tahun 2024. able to maintain and improve the Company’s performance
in 2024.
Dengan rapat ini, Dewan Komisaris dapat menjalin With this meeting, the Board of Commissioners is able
komunikasi dan hubungan baik antar anggota Direksi, dan to establish communication and good relations between
sebaliknya. Langkah ini dilakukan agar terciptanya tata members of the Board of Directors, and vice versa. This
kelola yang baik dan terintegrasi. Sehingga diharapkan step is taken to create good and integrated governance.
tiap-tiap organ tata kelola mampu melaksanakan tugas dan It is expected that each governance organ will be able to
tanggung jawabnya sesuai dengan pedoman dan target carry out its duties and responsibilities in accordance with
yang terlah ditentukan oleh Perseroan di tahun 2024. the guidelines and targets set by the Company in 2024.
PROSPEK USAHA BUSINESS OUTLOOK
Di tahun 2025, Dewan Komisaris melihat akan terjadi In 2025, the Board of Commissioners sees an increase in
peningkatan pada industri makanan dan minuman. Dimana the food and beverage industry. The new government
Pemerintahan baru tengah mencanangkan Program Makan has launched the Free Nutritious Meal Program for School
Bergizi Gratis untuk anak Sekolah. Program ini memiliki Children. This program aims to improve the health quality of
tujuan untuk meningkatkan kualitas kesehatan SDM untuk human resources to realize the vision of a Golden Indonesia
mewujudkan visi Indonesia Emas tahun 2045. in 2045.
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
28 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 31
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
Kebijakan ini berdampak positif bagi Perseroan, melihat This policy has a positive impact on the Company, seeing
bidang industri Perseroan bergerak di sektor makanan that the Company’s industry is engaged in the food and
dan minuman serta penyedia bahan baku seperti daging, beverage sector as well as providers of raw materials such as
ikan, dan beras. Menyikapi hal tersebut, Dewan Komisaris meat, fish and rice. In response, the Board of Commissioners
bersama Direksi akan mengoptimalkan kebijakan tersebut together with the Board of Directors will optimize the policy
untuk meningkatkan dan menjaga keberlanjutan bisnis to improve and maintain the sustainability of the Company’s
Perseroan di masa mendatang. business in the future.
Dewan Komisaris menargetkan bahwa Perseroan akan The Board of Commissioners targets that the Company
mengalami peningkatan pertumbuhan sebesar 5-10% di will experience an increase in growth of 5-10% in the
tahun mendatang. Dalam hal ini, Perseroan akan melakukan coming year. In this regard, the Company will make various
berbagai upaya untuk meningkatkan kapasitas produksi efforts to increase production capacity and expand market
dan memperluas jangkauan pasar. Sehingga diharapkan reach. It is expected that the Company will achieve growth
Perseroan dapat meraih kinerja pertumbuhan bagi aktivitas performance for both operational and financial activities.
operasional ataupun keuangan Perseroan.
Dewan Komisaris optimis bahwa industri makanan dan The Board of Commissioners is optimistic that the food and
minuman hingga bahan baku memiliki masa depan yang beverage industry to raw materials has a bright future in the
cerah di tahun mendatang. Melihat bahwa makanan dan coming year. Seeing that food and beverages are the main
minuman menjadi kebutuhan utama masyarakat dalam needs of people in their lives. In the coming year, the Board
kehidupannya. Di tahun mendatang Dewan Komisaris of Commissioners together with the Board of Directors
bersama Direksi akan menyusun langkah dan kebijakan will formulate strategic steps and policies to optimize the
strategis untuk mengoptimalkan pertumbuhan bisnis Company’s business growth in the coming year.
Perseroan pada tahun mendatang.
PENILAIAN IMPLEMENTASI TATA KELOLA ASSESSMENT OF GOVERNANCE
IMPLEMENTATION
Secara keseluruhan, Dewan Komisaris menilai bahwa Overall, the Board of Commissioners assesses that the
implementasi tata kelola telah dilakukan dengan efektif dan implementation of governance has been carried out
efisien. Dewan Komisaris dibantu oleh komite pendukung effectively and efficiently. The Board of Commissioners
untuk melaksanakan fungsi pengawasan atas pelaksanaan is assisted by supporting committees to carry out the
tugas dan tanggung jawab Dewan Komisaris. Begitu supervisory function on the implementation of the duties
pun Direksi yang dibantu oleh organ pendukung dalam and responsibilities of the Board of Commissioners.
menjalankan tugasnya. Likewise, the Board of Directors is assisted by supporting
organs in carrying out its duties.
Di tahun 2024, Dewan Komisaris melihat tiap-tiap organ In 2024, the Board of Commissioners sees that each organ
Perseroan telah melaksanakan tugas dan tanggung of the Company has carried out its duties and responsibilities
jawabnya dengan baik. Perseroan telah melakukan well. The Company has established a Nomination
pembentukan komite Nominasi dan Remunerasi untuk and Remuneration Committee to assist the Board of
membantu fungsi Dewan Komisaris. Lebih lanjut, secara Commissioners. Furthermore, the Company’s organs have
berkala organ Perseroan juga telah melaksanakan rapat also periodically conducted coordination meetings between
koordinasi antar organ untuk memastikan pelaksanaan atas organs to ensure the implementation of their duties and
tugas dan tanggung jawabnya. responsibilities.
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 29
Annual And Sustainability Report 2024
Page 32
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
• Penilaian Implementasi Sistem Pelaporan • Assessment on Whistleblowing System
Pelanggaran Implementation
Di tahun 2024, Dewan Komisaris menilai bahwa In 2024, the Board of Commissioners assessed that the
sistem pelaporan pelanggaran Perseroan telah berjalan Company’s whistleblowing system has run effectively
dengan efektif dan efisien. Aktivitas sistem pelaporan and efficiently. The activities of the whistleblowing
pelanggaran dijalankan oleh Direksi melalui Departemen system are carried out by the Board of Directors
Sekretaris Perusahaan. Dalam implementasinya, through the Corporate Secretary Department. In
Perseroan telah menyusun mekanisme pelaporan its implementation, the Company has developed a
pengaduan yang dapat diakses oleh seluruh insan complaint reporting mechanism that can be accessed
SKB food, hingga pemangku kepentingan lainnya. by all SKB food personnel, as well as other stakeholders.
Perseroan juga menjamin adanya perlindungan dan The Company also guarantees the protection and
menjaga kerahasiaan identitas pelapor. Upaya ini confidentiality of the reporter’s identity. This effort is
dilakukan sebagai bentuk implementasi dari prinsip made as a form of implementation of the Company’s
best practices GCG Perseroan. Di tahun 2024, Dewan GCG best practices principles. In 2024, the Board of
Komisaris tidak melihat atau menerima laporan Commissioners did not see or receive reports regarding
mengenai kasus pengaduan atau pun pengaduan yang complaints or complaints that occurred within the
terjadi di lingkungan Perseroan. Company.
• Penilaian Implementasi Sistem Manajemen Risiko • Assessment on Risk Management System
Implementation
Dewan Komisaris dan Direksi telah melakukan identifikasi The Board of Commissioners and the Board of Directors
terhadap kemungkinan risiko yang terjadi kepada have identified possible risks to the Company. In
Perseroan. Selain itu, Perseroan juga telah menyiapkan addition, the Company has also prepared strategic steps
langkah strategis untuk memitigasi kemungkinan risiko to mitigate these possible risks. This effort is made to
tersebut. Upaya ini dilakukan untuk memastikan bahwa ensure that the Company’s operations are free from risks
operasional Perseroan telah bebas atas risiko yang that may occur to the Company’s business activities.
mungkin terjadi terhadap aktivitas bisnis Perseroan.
Di tahun 2024, Dewan Komisaris menilai bahwa sistem In 2024, the Board of Commissioners assessed that the
manajemen risiko Perseroan telah berjalan dengan Company’s risk management system has been running
efektif dan efisien. Dewan Komisaris tidak menerima effectively and efficiently. The Board of Commissioners
adanya laporan mengenai risiko yang terjadi terhadap did not receive any reports of risks to the Company’s
operasional Perseroan. operations.
• Penilaian Kinerja Komite Pendukung • Assessment on Supporting Committee Performance
Dewan Komisaris menilai bahwa Komite Audit telah The Board of Commissioners assesses that the
melaksanakan tugas dan tanggung jawabnya dengan Audit Committee has carried out its duties and
baik. Komite Audit telah aktif ikut serta dalam rapat responsibilities well. The Audit Committee has actively
koordinasi bersama Dewan Komisaris. Komite Audit participated in coordination meetings with the Board of
juga telah memberikan rekomendasi dan masukan Commissioners. The Audit Committee has also provided
yang membangun untuk meningkatkan kualitas peran recommendations and constructive input to improve
pengawasan terhadap pelaksanaan fungsi Dewan the quality of its supervisory role in the implementation
Komisaris. of the Board of Commissioners’ functions.
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
30 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 33
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
Lebih lanjut, di tahun 2024 Perseroan telah melakukan Furthermore, in 2024 the Company has established
pembentukan Komite Nominasi dan Remunerasi. a Nomination and Remuneration Committee. The
Pembentukan Komite Nominasi dan Remunerasi dapat establishment of the Nomination and Remuneration
membantu Dewan Komisaris dalam pelaksanaan fungsi Committee can assist the Board of Commissioners in the
nominasi dan remunerasi. implementation of the nomination and remuneration
functions.
KOMPOSISI DEWAN KOMISARIS COMPOSITION OF THE BOARD OF
COMMISSIONERS
Hingga 31 Desember 2024, terdapat perubahan komposisi Until December 31, 2024, there are changes in the
Dewan Komisaris Perseroan. Informasi perubahan komposisi composition of the Company’s Board of Commissioners.
Dewan Komisaris Perseroan adalah sebagai berikut: Information on changes in the composition of the
Company’s Board of Commissioners is as follows:
Tabel Komposisi Dewan Komisaris tahun 2024
/ Table of Board of Commissioners Composition in 2024
Periode Januari – Juni / January-June Period
Nama / Jabatan / Dasar Pengangkatan / Dasar Pengangkatan /
Name Job Title Basis of Appointment Basis of Appointment
Eko Mujianto Komisaris Utama / Akta Keputusan Rapat No. 73 tanggal 22 November 2023 2023 – RUPS Tahun 2028 /
President Commissioner / Deed of Meeting Resolution No. 73 dated November 22, 2023 – 2028 GMS
2023
Wijanarko* Komisaris Independen / Akta Keputusan Rapat No. 123 tanggal 28 Juni 2023 / 2023 – RUPS Tahun 2024 /
Independent Commissioner Deed of Meeting Resolution No. 123 dated June 28, 2023 2023 – 2024 GMS
*) Menjabat sebagai Komisaris Independen periode 28 Juni 2023 – 26 Juni 2024 / Served as Independent Commissioner from June 28, 2023 to June 26, 2024.
Periode Juni – Desember / June-December Period
Nama / Jabatan / Dasar Pengangkatan / Dasar Pengangkatan /
Name Job Title Basis of Appointment Basis of Appointment
Eko Mujianto Komisaris Utama / Akta Keputusan Rapat No. 73 tanggal 22 November 2023 2023 – RUPS Tahun 2028 /
President Commissioner / Deed of Meeting Resolution No. 73 dated November 22, 2023 – 2028 GMS
2023
R. Iskandar Komisaris Independen / Akta Keputusan Rapat No. 141 tanggal 26 Juni 2024 / 2023 – RUPS Tahun 2029 /
Hidayat* Independent Commissioner Deed of Meeting Resolution No. 73 dated November 22, 2023 – 2029 GMS
2023
*) Menjabat sebagai Komisaris Independen periode 26 Juni 2024 – 26 Juni 2029 / Served as Independent Commissioner from June 26, 2024 - June 26, 2029.
PENUTUP CLOSING
Alhamdullilah, di penghujung laporan ini Dewan Alhamdullilah, at the end of this report, the Board of
Komisaris ingin mengucapkan apresiasi dan terima kasih Commissioners would like to express its appreciation and
kepada Direksi dan seluruh insan Perseroan yang telah gratitude to the Board of Directors and all employees of
berdedikasi memberikan kinerja terbaik kepada Perseroan. the Company who have been dedicated to providing
Dengan kinerja baik ini, di tahun 2024 Perseroan mampu the best performance to the Company. With this good
mencatatkan kinerja pertumbuhan yang positif. Direksi performance, in 2024 the Company was able to record a
bersama manajemen telah berjuang menjaga dan positive growth performance. The Board of Directors and
meningkatkan pertumbuhan Perseroan. Begitu pun dengan management have strived to maintain and improve the
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 31
Annual And Sustainability Report 2024
Page 34
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
insan Perseroan yang telah bekerja keras mewujudkan Company’s growth. Likewise, the Company’s people have
kemajuan Perseroan. Dewan Komisaris berharap kinerja baik worked hard to realize the Company’s progress. The Board
ini dapat terus dijaga dan ditingkatkan. Sehingga Perseroan of Commissioners hopes that this good performance can be
dapat tumbuh dan berkelanjutan di masa mendatang. maintained and improved. So that the Company can grow
and be sustainable in the future.
Dewan Komisaris juga mengucapkan terima kasih kepada The Board of Commissioners would also like to thank the
para pemegang saham dan pemangku kepentingan. shareholders and stakeholders. Because of the support and
Karena atas dukungan dan kepercayaan yang diberikan trust given to us, in 2024 SKB Food is able to grow with
kepada kami, di tahun 2024 SKB Food mampu tumbuh positive performance. We hope that we will always be able
dengan kinerja positif. Kami berharap senantiasa mampu to continue to fulfill and improve the delivery of benefits to
terus memenuhi dan meningkatkan pemberian manfaat shareholders and stakeholders in the future.
kepada para pemegang saham dan pemangku kepentingan
di masa mendatang.
Dewan Komisaris berharap Perseroan dapat terus menjaga The Board of Commissioners hopes that the Company can
dan terus meningkatkan pertumbuhan, baik dari aspek continue to maintain and improve growth, both from an
operasional atau pun keuangan. Dewan Komisaris optimis operational and financial aspect. The Board of Commissioners
bahwa Perseroan mampu mewujudkan visi dan tumbuh is optimistic that the Company will be able to realize its vision
secara berkelanjutan di tahun-tahun mendatang. and grow sustainably in the coming years.
Jakarta, Agustus 2025 / Jakarta, August 2025
Atas Nama Komisaris, Komisaris Utama
On behalf of the Commissioner, President Commisioner
EKO MUJIANTO
Komisaris Utama
President Commisioner
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
32 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 35
Halaman ini sengaja dikosongkan
This page is intentionally left blank
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 33
Annual And Sustainability Report 2024
Page 36
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
LAPORAN DIREKSI
Report of Board of Directors
Para Pemegang Saham dan Pemangku Kepentingan,
Shareholders and Stakeholders,
Puji syukur kami panjatkan atas ke hadirat Tuhan Yang Praise be to God Almighty, Alhamdulillah, in 2024, PT
Maha Esa, Alhamdulillah di tahun 2024, PT Sari Kreasi Boga Sari Kreasi Boga Tbk managed to record another good
Tbk berhasil kembali mencatatkan kinerja baik di tengah performance in the midst of unstable economic dynamics.
dinamika perekonomian yang belum stabil. Kami melihat, We see, global economic conditions still have an impact
kondisi ekonomi global masih memberikan dampak on the Company but not too significant. On the other
terhadap Perseroan namun tidak terlalu signifikan. Di lain hand, the national economy showed a positive and stable
sisi, kondisi perekonomian nasional menunjukkan laju growth rate. This is enough to have a positive impact on the
pertumbuhan yang positif dan stabil. Hal inilah yang cukup Company’s growth throughout 2024.
memberikan dampak positif bagi pertumbuhan Perseroan
di sepanjang tahun 2024.
Melalui laporan ini, kami sampaikan kinerja operasional Through this report, we present the Company’s operational
dan keuangan Perseroan pada periode Januari hingga and financial performance for the period January to
Desember 2024. Pernyataan-pernyataan dalam laporan December 2024. We convey the statements in this report
ini kami sampaikan dengan sebenar-benarnya, sesuai truthfully, in accordance with the conditions experienced by
dengan kondisi yang dialami Perseroan. Kami berharap, the Company. We hope that shareholders and stakeholders
para pemegang saham dan pemangku kepentingan dapat can know and understand the Company’s condition during
mengetahui dan memahami kondisi Perseroan selama 2024.
tahun 2024.
Selain itu, laporan ini menjadi tanggung jawab dan In addition, this report is the Company’s responsibility and
komitmen Perseroan kepada para pemegang saham commitment to shareholders and stakeholders. Allow us,
dan pemangku kepentingan. Maka izinkan kami, untuk then, to report on the operational activities that we have
melaporkan aktivitas operasional yang telah kami lakukan carried out in accordance with the plans and targets that
sesuai dengan rencana dan target yang telah disusun di have been prepared throughout 2024.
sepanjang tahun 2024.
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
34 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 37
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
EKO PUJIANTO
Direktur Utama
President Director
Di tahun 2024, Perseroan
telah menambah hub di
wilayah Jawa Tengah
dan Sumatera. Selain itu,
Perseroan juga telah memiliki
stockist besar yang berlokasi
di Kalimantan Barat, Jawa
Barat, Sulawesi Selatan, dan
Jawa Timur.
In 2024, the company
added hubs in Central
Java and Sumatra.
Additionally, the company
has large stockists in West
Kalimantan, West Java,
South Sulawesi, and East
Java.
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 35
Annual And Sustainability Report 2024
Page 38
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
TINJAUAN EKONOMI GLOBAL DAN GLOBAL AND NATIONAL ECONOMIC REVIEW
NASIONAL
Tinjauan Perekonomian Global Global Economic Review
Di sepanjang tahun 2024, Direksi melihat bahwa kondisi Throughout 2024, the Board of Directors observed that
perekonomian global masih berada di ambang batas the global economy was still on the brink of instability.
ketidakstabilan. Banyak faktor yang menyebabkan Many factors caused the global economy to slow down,
perekonomian global masih melambat, seperti gejolak such as geopolitical turmoil in several countries that caused
geopolitik di beberapa negara yang menyebabkan instability in market prices, monetary and fiscal policies in
ketidakstabilan harga pasar, kebijakan moneter hingga fiskal developed countries. Furthermore, economic recovery in
di negara maju. Lebih lanjut, pemulihan ekonomi di tengah the community due to the long pandemic a few years ago,
masyarakat akibat pandemi panjang beberapa tahun lalu, to extreme weather conditions that occur such as storms,
hingga kondisi cuaca ekstrem yang terjadi seperti badai, floods, droughts, and fires in several countries.
banjir, kekeringan, hingga kebakaran di beberapa negara.
Dari data International Monetary Fund (IMF) Data from the International Monetary Fund (IMF) projects
memproyeksikan bahwa perekonomian global melambat that the global economy will slow down with a growth rate
dengan laju pertumbuhan sebesar 3,2% di tahun 2024, of 3.2% in 2024, and will be in the same condition in 2025.
dan akan berada pada kondisi yang sama di tahun 2025. Moreover, the inflation rate has dropped from a peak of
Terlebih angka inflasi telah turun dari puncak inflasi sebesar 9.4% in 2022 to 5.8% in 2024 and 4.3% in 2025. The
9,4% di tahun 2022 menjadi 5,8% di tahun 2024 dan global economic slowdown has resulted from prolonged
4,3% pada tahun 2025. Perlambatan perekonomian global conflicts and unstable monetary policies. This condition
diakibatkan dari konflik yang berkepanjangan dan kebijakan allows financial market volatility to re-emerge which will
moneter yang belum stabil. Kondisi ini memungkinkan adversely affect debt in several developed and developing
muncul kembali volatilitas pasar keuangan yang akan countries.
berdampak buruk pada utang di beberapa negara maju
hingga berkembang.
Konflik berkepanjangan di Timur Tengah, hingga perang Prolonged conflicts in the Middle East and the Ukraine-
Ukraina-Rusia memberikan pengaruh yang berdampak Russia war have had an impact on world trade activity. This
pada aktivitas perdagangan dunia. Kondisi ini menyebabkan has led to a sustained increase in the prices of food, energy
terjadinya peningkatan yang berkelanjutan terhadap and other commodities. This volatility in commodity prices
harga pangan, energi, dan komoditas lainnya. Volatilitas has resulted in high inflation, especially for commodity-
harga komoditas inilah yang mengakibatkan inflasi tinggi, importing countries. In addition, these conditions also
terutama untuk negara-negara pengimpor komoditas. affected central bank policies and room for maneuver
Selain itu, kondisi tersebut juga mempengaruhi kebijakan resulting in tightening of monetary and fiscal policies in
dan ruang gerak bank sentral yang mengakibatkan several countries.
pengetatan kebijakan moneter dan fiskal di beberapa
negara.
Lebih lanjut, cuaca ekstrem yang terjadi dan kekeringan Furthermore, extreme weather events and prolonged
berkepanjangan di tengah rekor suhu tinggi di seluruh droughts amidst record high temperatures around the world
dunia juga dapat berdampak terhadap aktivitas panen. can also impact harvest activities. Unsuitable harvests cause
Hasil panen yang tidak sesuai membuat harga bahan baku raw material prices to increase and quantities to be limited.
meningkatkan dan jumlahnya terbatas. Sehingga semakin This will further exacerbate global economic conditions.
memperburuk kondisi perekonomian global.
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
36 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 39
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
Bank Indonesia (BI) melihat ketidakpastian pasar keuangan Bank Indonesia (BI) sees that global financial market
global dapat memperburuk kondisi perekonomian global. uncertainty could worsen global economic conditions. On
Di bidang ekonomi, pertumbuhan dunia pada 2024 the economic front, world growth in 2024 is estimated to
diperkirakan tumbuh sebesar 3,2% dengan kecenderungan grow by 3.2% with a slowing trend and improving inflation.
yang melambat dengan inflasi yang semakin membaik. Although geopolitical tensions still exist, the decline in
Meskipun ketegangan geopolitik masih ada, namun inflation may encourage the convergence of monetary
penurunan inflasi ini dapat mendorong konvergensi policy easing, especially in developed countries.
pelonggaran kebijakan moneter, khususnya di negara-
negara maju.
BI memprediksi akan terjadi penurunan Fed Funds Rate BI predicts that there will be a lower Fed Funds Rate
(FFR) yang lebih rendah dari prakiraan semula. Hal ini (FFR) cut than initially expected. This is because the latest
dikarenakan rilis tingkat pengangguran terkini di Amerika unemployment rate release in the United States showed
Serikat menunjukkan perbaikan di tengah prospek inflasi improvement amidst lower inflation prospects. This
yang lebih rendah. Kondisi ini mampu memberikan condition can have a positive impact on global economic
dampak positif terhadap kondisi perekonomian global akan conditions that will improve in the coming year.
membaik di tahun mendatang.
Tinjauan Perekonomian Nasional National Economic Overview
Menurut data Badan Pusat Statistik (BPS) perekonomian According to data from the Central Bureau of Statistics
nasional tumbuh dengan stabil di angka 5,0 – 5,1%. (BPS), the national economy grew steadily at 5.0 - 5.1%.
Pertumbuhan ini terjadi karena meningkatnya Komponen This growth occurred due to an increase in the Household
Konsumsi Rumah Tangga (PK-RT) 0,48% dan Pengeluaran Consumption Component (PK-RT) of 0.48% and
Konsumsi Lembaga Nonprofit yang Melayani Rumah Consumption Expenditure of Nonprofit Institutions Serving
Tangga (PK-LNPRT sebesar 0,15%. Lebih lanjut didorong Households (PK-LNPRT) of 0.15%. Furthermore, it was
dengan meningkatnya aktivitas Komponen Ekspor Barang driven by the increasing activity of the Export of Goods and
dan Jasa sebesar 8,10%. Services Component by 8.10%.
Secara spasial, kontribusi pertumbuhan terbesar berasal Spatially, the largest growth contribution came from Java
dari pulau Jawa sebesar 56,84%, diikuti Pulau Sumatera Island by 56.84%, followed by Sumatra Island by 22.30%,
sebesar 22,30%, Pulau Kalimantan sebesar 8,15%, Pulau Kalimantan Island by 8.15%, Sulawesi Island by 7.23%,
Sulawesi sebesar 7,23%, Pulau Bali dan Nusa Tenggara Bali and Nusa Tenggara Island by 2.82%, and Maluku and
sebesar 2,82%, serta Pulau Maluku dan Papua sebesar Papua Island by 2.66%. By business field, the construction
2,66%. Menurut lapangan usaha, sektor industri konstruksi industry sector grew by 6.06%, Mining and Quarrying by
tumbuh sebesar 6,06%, Pertambangan dan Penggalian 5.62%, and Processing industry by 4.24%.
sebesar 5,62%, dan industri Pengolahan sebesar 4,24%.
Bank Indonesia (BI) melihat bahwa pertumbuhan terjadi Bank Indonesia (BI) sees that growth occurs in the range
dalam kisaran 4,7%-5,5% dan akan meningkat pada of 4.7%-5.5% and will increase in 2025. The growth of
2025. Pertumbuhan perekonomian nasional di topang oleh the national economy is supported by increased investment
kenaikan investasi dan baiknya konsumsi rumah tangga, and good household consumption, as well as increased
serta peningkatan belanja Pemerintah pada akhir tahun. government spending at the end of the year. Furthermore,
Lebih lanjut, BI memperkuat bauran kebijakan dengan BI strengthened the policy mix with the Government’s
sinergi dan stimulus fiskal Pemerintah. Dari sisi penawaran, fiscal synergy and stimulus. From the supply side, structural
kebijakan reformasi struktural dilakukan untuk mendorong reform policies were carried out to encourage the economic
sektor ekonomi agar kuat dan mampu menyerap tenaga sector to be strong and able to absorb a wider workforce.
kerja yang lebih luas.
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 37
Annual And Sustainability Report 2024
Page 40
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
Berdasarkan Prompt Manufacturing Indeks (PMI), volume Based on the Prompt Manufacturing Index (PMI), national
produksi nasional tercatat tetap kuat dengan indeks production volume was recorded to remain strong with an
52,65% meskipun dengan penggunaan tenaga kerja yang index of 52.65% despite a decline in labor utilization. On
mengalami penurunan. Di sisi lain, kinerja sektor industri the other hand, the performance of the food and beverage
makanan dan minuman tetap terjaga dan berada di fase industry sector was maintained and was in the expansion
ekspansi dengan kontribusi pertumbuhan sebesar 52,32%. phase with a growth contribution of 52.32%.
Dari aktivitas ekspor dan impor, hingga Desember 2024, From export and import activities, until December 2024,
nilai ekspor Indonesia mencapai USD23,46 miliar naik Indonesia’s export value reached USD23.46 billion, an
sebesar 4,78% jika dibandingkan dengan nilai ekspor increase of 4.78% when compared to the export value as
per Desember tahun 2023. Secara kumulatif, nilai ekspor of December 2023. Cumulatively, the value of Indonesia’s
Indonesia Januari – Desember 2024 mencapai USD264,70 exports from January to December 2024 reached
miliar atau naik 2,29% dibanding periode sebelumnya. USD264.70 billion, an increase of 2.29% compared to the
previous period.
Kementerian Keuangan (Kemenkeu) RI menyimpulkan The Indonesian Ministry of Finance (MoF) concluded that
bahwa pertumbuhan perekonomian nasional yang kuat strong national economic growth was supported by an
didukung dengan adanya peningkatan nilai investasi dan increase in the value of investment and improved export
kinerja ekspor yang membaik. Kenaikan ini terutama performance. This increase was mainly supported by the
ditopang oleh ekspor Barang Nonmigas yang tumbuh export of non-oil and gas goods which grew 9.04% (yoy),
9,04% (yoy), serta didorong oleh peningkatan permintaan and was driven by increased demand for commodities such
untuk komoditas seperti bahan bakar mineral, mesin, dan as mineral fuels, machinery, and vehicles.
kendaraan.
TINJAUAN INDUSTRI USAHA BUSINESS INDUSTRY OVERVIEW
Perseroan bergerak di bidang industri perdagangan dan jasa The Company is engaged in the trading and service industry,
terutama di bidang makanan/ minuman dan waralaba serta especially in the food/beverage and franchising sectors as
penjualan bahan-bahan/persediaan. Pendapatan terbesar well as the sale of ingredients/availability. The Company’s
Perseroan diperoleh dari sektor bahan baku, sedangkan largest revenue is derived from the raw materials sector,
pendapatan lainnya berasal dari segmen makanan dan while other revenues come from the food and beverage
minuman serta waralaba. and franchise segments.
Berdasarkan data dari Kementerian Perdagangan Based on data from the Indonesian Ministry of Trade
(Kemendag) RI, aktivitas ekspor dan impor non migas pada (Kemendag), non-oil and gas export and import activities
sektor bahan baku seperti daging, ikan, dan produk hewani in the raw material sector such as meat, fish and other
lainnya memperoleh hasil yang baik. Ekspor Daging Hewan animal products obtained good results. Animal Meat
memperoleh nilai sebesar USD20,75 juta atau sebanyak exports obtained a value of USD20.75 million or 4,542 tons,
4.542 ton, Ikan, Krustasea, dan Moluska sebesar USD3,62 Fish, Crustaceans, and Molluscs amounted to USD3.62
miliar atau sebanyak 913.725 ton, produk hewani sebesar billion or 913,725 tons, animal products amounted to
USD42,41 juta atau banyak 25.486 ton, dan olahan dari USD42.41 million or 25,486 tons, and processed meat, fish,
daging, ikan, krustasea, dan moluska sebesar USD1,36 crustaceans, and mollusks amounted to USD1.36 billion
miliar atau sebanyak 213.268 ton. Di sisi lain nilai impor or 213,268 tons. On the other hand, the value of meat
daging mengalami penurunan dari 238,43 ribu ton di tahun imports decreased from 238.43 thousand tons in 2023
2023 menjadi 183,18 ribu ton. Kondisi ini terjadi karena to 183.18 thousand tons. This condition occurs due to an
adanya peningkatan pada populasi sapi potong di Indonesia increase in the beef cattle population in Indonesia by 11.75
sebanyak 11,75 juta ekor. million heads.
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
38 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 41
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
Dari data BPS, populasi sapi potong di Indonesia From BPS data, the beef cattle population in Indonesia
menunjukkan variasi yang beragam berdasarkan wilayah shows diverse variations based on regions between
antar provinsi. Provinsi Jawa Timur menempati urutan provinces. East Java province ranks first with a population
pertama dengan jumlah populasi mencapai 3,11 juta ekor, of 3.11 million heads, second is Central Java province with
kedua yaitu provinsi Jawa Tengah sebanyak 1,26 juta ekor, 1.26 million heads, and third is Lampung province with
dan ketiga yaitu provinsi Lampung sebesar 0,82 juta ekor. 0.82 million heads.
Lebih lanjut, produksi daging sapi di Indonesia pada tahun Furthermore, beef production in Indonesia in 2024 is
2024 diperkirakan mencapai 496,25 ribu ton atau naik estimated to reach 496.25 thousand tons, an increase of
3,93% dari tahun 2023 yang sebesar 477,46 ribu ton. 3.93% from 2023 which amounted to 477.46 thousand
Secara proporsi, Pulau Jawa merupakan kontributor terbesar tons. In terms of proportion, Java Island is the largest
untuk produksi daging sapi dan kerbau yakni sebesar contributor to beef and buffalo production at 62.55%
62,55% atau sebesar 310,40 ribu ton. Sementara Pulau or 310.40 thousand tons. Meanwhile, Sumatra Island
Sumatera berkontribusi sekitar 21,35% dan Pulau Sulawesi contributes around 21.35% and Sulawesi Island contributes
berkontribusi sekitar 6,48% terhadap total produksi daging around 6.48% to the total beef production in 2024.
sapi di tahun 2024.
Dari sektor Perikanan, Kementerian Kelautan dan Perikanan From the Fisheries sector, the Ministry of Maritime Affairs
(KKP) hingga Oktober 20224, jumlah produksi perikanan and Fisheries (KKP) until October 2024, the total fisheries
sebanyak 10,24 juta ton. Produksi perikanan terdiri dari production was 10.24 million tons. Fisheries production
produksi ikan hasil tangkap sebesar 5,36 juta ton, dan ikan consists of 5.36 million tons of captured fish and 4.88
hasil budi daya sebesar 4,88 juta ton. Produksi perikanan di million tons of cultured fish. Fisheries production in 2020
tahun 2020 mencapai 21,83 juta ton dan terus meningkat reached 21.83 million tons and continued to increase to
menjadi 24,73 juta ton di tahun 2023 dengan rata-rata 24.73 million tons in 2023 with an average growth of
pertumbuhan sebesar 4,37%. 4.37%.
Sedangkan di sektor Pertanian, dari data BPS produksi padi Meanwhile, in the agriculture sector, BPS data shows that
di tahun 2024 sebanyak 52,66 juta ton dengan luas area rice production in 2024 will be 52.66 million tons with
panen padi 10,05 juta hektar. Kontribusi hasil panen padi a rice harvest area of 10.05 million hectares. The largest
terbesar berasal dari Jawa Timur, Jawa Tengah, Jawa Barat, contribution of rice yields comes from East Java, Central
dan Sulawesi Selatan dengan total produksi mencapai Java, West Java, and South Sulawesi with total production
59,57% produksi beras nasional. reaching 59.57% of national rice production.
Menurut BPS, sektor Pertanian, Kehutanan dan Perikanan According to BPS, the Agriculture, Forestry and Fisheries
memberikan kontribusi terhadap PDB sebesar 773,2 triliun sector contributed 773.2 trillion to GDP with a growth rate
dengan laju pertumbuhan 0,21%, dan sektor Penyediaan of 0.21%, and the Accommodation and Drinking Food
Akomodasi dan Makan Minum sebesar 147,6 triliun dengan Provision sector amounted to 147.6 trillion with a growth
laju pertumbuhan sebesar 0,26%. rate of 0.26%.
PERAN DIREKSI DALAM PERUMUSAN ROLE OF THE BOARD OF DIRECTORS IN
STRATEGI DAN KEBIJAKAN STRATEGIS FORMULATING STRATEGIC STRATEGIES
AND POLICIES
Di sepanjang tahun 2024, Direksi secara aktif terlibat Throughout 2024, the Board of Directors was actively
langsung dalam setiap aktivitas operasional Perseroan. involved in every operational activity of the Company. The
Direksi telah menyusun dan melaksanakan berbagai langkah Board of Directors has formulated and implemented various
strategis untuk mewujudkan pertumbuhan Perseroan. strategic measures to realize the Company’s growth. The
Langkah strategis yang dilakukan Direksi di tahun 2024 strategic steps taken by the Board of Directors in 2024 are
adalah sebagai berikut: as follows:
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 39
Annual And Sustainability Report 2024
Page 42
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
1. Memperluas titik hub distribusi untuk menjangkau 1. Expanding distribution hubs to reach a wider target and
target dan penetrasi pasar yang lebih luas. market penetration.
2. Melakukan pengembangan segmen ikan dengan brand 2. Developing the fish segment with the ESKABEH Food
stokist ESKABEH Food untuk memenuhi segmen pasar brand stockist to meet the industrial market segment.
industri.
3. Melakukan akuisisi melalui anak usaha dengan tujuan 3. Making acquisitions through subsidiaries with the aim
untuk diversifikasi produk. of product diversification.
4. Membangun gudang untuk meningkatkan kapasitas 4. Building warehouses to increase capacity and make it
dan memudahkan stokist untuk memperoleh bahan easier for stockists to obtain raw materials.
baku.
5. Mengoptimalkan produktivitas bisnis food supply 5. Optimizing the productivity of the food supply business
dengan merilis produk-produk baru yang menargetkan by releasing new products targeting the B to C market.
market B to C.
Selain itu, Direksi juga menyusun rencana pengembangan In addition, the Board of Directors also prepares the
perusahaan, rencana kerja, dan anggaran tahunan. company’s development plan, work plan, and annual
Bertanggung jawab menyusun serta menjalankan berbagai budget. Responsible for preparing and carrying out various
kegiatan strategis dari aspek yang bersifat administrasi strategic activities from an administrative aspect such as the
seperti penyusunan Rencana Jangka Pendek dan Panjang preparation of the Short and Long Term Plan (RJPP) and the
(RJPP) serta Rencana Kerja dan Anggaran Perusahaan (RKAP). Company’s Work Plan and Budget (RKAP).
Direksi bertanggung jawab penuh atas pengelolaan The Board of Directors is fully responsible for the operational
operasional Perseroan. Direksi bersama manajemen dan management of the Company. The Board of Directors,
dibantu oleh karyawan melakukan pengelolaan bisnis tang together with management and assisted by employees,
sistematis dan terintegrasi. Upaya tersebu dilakukan untuk conducts systematic and integrated business management.
mewujudkan visi dan tujuan Perseroan. These efforts are made to realize the Company’s vision and
objectives.
PROSES IMPLEMENTASI STRATEGI STRATEGY IMPLEMENTATION PROCESS
Implementasi strategi dilakukan dengan pengelolaan yang Strategy implementation is carried out with good
baik dalam hal tata kelola hingga manajemen operasional management in terms of governance to the Company’s
Perseroan. Direksi secara proaktif melakukan pemantauan operational management. The Board of Directors proactively
langsung terhadap kinerja tiap-tiap organ dan karyawan. monitors the performance of each organ and employee.
Direksi juga memberikan arahan serta rekomendasi untuk The Board of Directors also provides direction and
pengembangan usaha guna mewujudkan pertumbuhan recommendations for business development to realize the
Perseroan. Selain itu, Direksi juga melakukan koordinasi Company’s growth. In addition, the Board of Directors also
berkala melalui pertemuan rutin antar anggota Direksi atau conducts periodic coordination through regular meetings
organ pendukung lainnya. Pertemuan ini dilakukan untuk between members of the Board of Directors or other
memastikan bahwa operasional senantiasa dalam jalur supporting organs. These meetings are conducted to ensure
yang tepat dan sesuai dengan rencana strategis yang telah that operations are always on track and in accordance with
ditentukan. the strategic plan that has been determined.
Secara berkala, Direksi melakukan evaluasi dan penilaian Periodically, the Board of Directors evaluates and assesses
terhadap kinerja organ pendukung. Tiap-tiap organ the performance of the supporting organs. Each organ
melaporkan hasil kinerja yang dilakukan kepada Direksi. reports the results of its performance to the Board of
Melalui laporan tersebut, Direksi dapat mengetahui Directors. Through these reports, the Board of Directors is
perkembangan dan kemajuan yang terjadi terhadap able to know the development and progress that occurred
Perseroan di tahun 2024. to the Company in 2024.
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
40 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 43
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
Selain itu, Direksi juga memastikan bahwa tiap-tiap In addition, the Board of Directors also ensures that each
organ telah melaksanakan tugas sesuai dengan pedoman organ has carried out its duties in accordance with its own
yang dimiliki. Pelaksanaan tugas ini diselaraskan dengan guidelines. The implementation of this task is aligned with
pencapaian Key performance indicators (KPI) yang the achievement of Key performance indicators (KPIs) that
telah disesuaikan dengan langkah strategis Perseroan. have been adjusted to the Company’s strategic steps. Thus,
Sehingga diharapkan, mampu menjaga dan mewujudkan it is expected to be able to maintain and realize the growth
pertumbuhan serta keberlanjutan Perseroan di masa and sustainability of the Company in the future.
mendatang.
PERBANDINGAN TARGET DAN HASIL YANG COMPARISON OF TARGETS AND RESULTS
DICAPAI ACHIEVED
Di tahun 2024, Perseroan mencatatkan nilai pendapatan In 2024, the Company recorded revenue of Rp 582.84 billion,
sejumlah Rp582,84 miliar, mengalami peningkatan sebesar an increase of 43.03% from the previous year’s revenue
43,03% dari perolehan pendapatan di tahun sebelumnya of Rp 407.49 billion, or a difference of Rp 175.36 billion.
sejumlah Rp407,49 miliar atau dengan selisih sejumlah Revenue has reached the target set by the Company for the
Rp175,36 miliar. Nilai pendapatan telah mencapai target 2024 fiscal year. The Company’s revenue was derived from
yang telah ditetapkan perseroan sejumlah Rp580,73 the raw materials segment amounting to Rp541.21 billion,
atau sebesar 100,36% di tahun buku 2024. Pendapatan the food and beverage segment amounting to Rp40.26
Perseroan diperoleh dari segmen bahan baku sejumlah billion, and the franchise segment amounting to Rp1.37
Rp541,21 miliar, segmen makanan dan minuman sejumlah billion. Furthermore, the Company achieved an increase
Rp40,26 miliar dan segmen waralaba sejumlah Rp1,37 in revenue in the raw materials segment of 41.27% and
miliar. Lebih lanjut, Perseroan memperoleh peningkatan in the food and beverage segment of 89.78% compared
pendapatan pada segmen bahan baku sebesar 41,27% to the previous year’s revenue. Furthermore, in 2024, the
dan segmen makanan dan minuman sebesar 89,78% dari Company has focused on sales in the raw materials/food
perolehan tahun sebelumnya. Lebih lanjut, di tahun 2024, supply business segment.
Perseroan telah memfokuskan pada penjualan segmen
usaha di bidang bahan baku/food supply.
Meskipun Perseroan mencatatkan nilai pendapatan usaha Although the Company recorded positive operating
yang positif, namun di tahun 2024 Perseroan memiliki revenue, it faced significant operating expenses in 2024.
beban pokok pendapatan yang cukup besar. Perseroan The Company recorded operating expenses of Rp503.41
mencatatkan beban pokok pendapatan mencapai billion, an increase of 59.46% compared to the previous
Rp503,41 miliar, mengalami peningkatan sebesar 59,46% year’s figure of Rp315.70 billion, or a difference of Rp187.71
jika dibandingkan dengan perolehan tahun sebelumnya billion. This resulted in the Company incurring a net loss of
sejumlah Rp315,70 miliar atau dengan selisih nilai beban Rp15.66 billion in 2024.
sejumlah Rp187,71 miliar. Hal inilah yang menyebabkan
Perseroan memperoleh rugi bersih tahun berjalan sejumlah
Rp15,66 miliar atau tidak memenuhi dari target yang telah
ditentukan di tahun 2024.
Namun, disisi lain Perseroan berhasil mencatatkan nilai However, on the other hand, the Company managed to
aset yang meningkat. Perseroan mencatatkan nilai aset record an increase in asset value. The Company recorded
sejumlah Rp479,36 miliar, meningkat sebesar 11,70% jika an asset value of Rp479.36 billion, an increase of 11.70%
dibandingkan perolehan di tahun sebelumnya sejumlah compared to the previous year’s figure of Rp429.15 billion,
Rp429,15 miliar, atau dengan selisih peningkatan sejumlah or an increase of Rp50.21 billion. Additionally, the Company
Rp50,21 miliar. Kemudian, Perseroan juga memperoleh achieved a 123.29% increase in liabilities, from Rp74.63
liabilitas yang meningkat sebesar 123,29% dari Rp74,63 billion to Rp166.65 billion in 2024. Furthermore, the
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 41
Annual And Sustainability Report 2024
Page 44
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
menjadi Rp166,65 miliar di tahun 2024. Lebih lanjut, Company recorded equity of Rp312.71 billion, a decrease of
Perseroan memperoleh nilai ekuitas sejumlah Rp312,71 5.04% from the previous year’s figure of Rp329.30 billion.
miliar, mengalami penurunan sebesar 5,04% dari perolehan
tahun sebelumnya sejumlah Rp329,30 miliar.
Jika dilihat dari tinjauan operasi dari segmen wilayah, When evaluating operational performance by regional
Perseroan memperoleh kinerja yang positif. Kontribusi segment, the Company achieved positive results. The
pendapatan Perseroan berdasarkan pangsa pasar, wilayah Company’s revenue contribution based on market share was
DKI Jakarta berkontribusi sebesar 37,81%, wilayah Jawa as follows: the Jakarta Special Capital Region contributed
Barat sebesar 23,30%, wilayah Banten sebesar 14,86%, 37.81%, West Java 23.30%, Banten 14.86%, and East
dan wilayah Jawa Timur sebesar 12,60% dari total Java 12.60% of total revenue. The Board of Directors is
pendapatan. Direksi optimis, di tahun mendatang pangsa optimistic that the Company’s market share will continue to
pasar Perseroan akan terus meningkat dan bertumbuh. grow and expand in the coming years.
KENDALA YANG DIHADAPI DAN OBSTACLES ENCOUNTERED AND
PENYELESAIANNYA RESOLUTION
Di sepanjang tahun 2024, tidak terdapat kendala yang Throughout the year, there were no obstacles that
berpengaruh signifikan terhadap operasional Perseroan. significantly affected the Company’s operations. The Board
Direksi melihat cuaca buruk akibat dampak dari El Nino of Directors saw adverse weather due to the impact of El
yang menyebabkan kekeringan yang berkepanjangan, Nino which caused prolonged drought, to an increase in
hingga peningkatan suhu ekstrem. Hingga La Nina yang extreme temperatures. Until La Nina, which causes high
menyebabkan curah hujan tinggi mengakibatkan banjir, rainfall resulting in flooding, enough to impact the activities
cukup memberikan dampak terhadap aktivitas penyediaan of supplying rice raw materials.
bahan baku beras.
Perseroan melihat bahwa, cuaca ekstrem yang terjadi di The Company sees that the extreme weather that occurs
tahun 2024 mampu menurunkan tingkat produktivitas in 2024 can reduce the productivity level of the Company’s
akan pemenuhan bahan baku Perseroan. Melihat tantangan raw material fulfillment. Seeing these challenges and
dan kendala tersebut, Perseroan telah melakukan langkah constraints, the Company has taken mitigation steps by
mitigasi dengan membangun gudang untuk menyimpan building warehouses to store more crops. This step is taken
hasil panen yang lebih banyak. Langkah ini dilakukan untuk to fulfill the Company’s raw material needs in the near
mencukupi kebutuhan bahan baku Perseroan dalam jangka future.
waktu dekat.
Dari sektor waralaba, tantangan minat dan tren di From the franchise sector, the challenges of interest and
tengah masyarakat juga memberikan pengaruh terhadap trends in the community also affect the Company’s revenue
pendapatan Perseroan dari segmen waralaba. Direksi from the franchise segment. The Board of Directors sees
melihat, setiap tahunnya akan selalu ada mode atau trend that every year there will always be new fashions or trends
baru yang terjadi. Mengatasi tantangan ini, Perseroan that occur. To overcome this challenge, the Company will
akan lebih inovatif untuk memunculkan produk-produk be more innovative to come up with new products every
baru setiap tahunnya. Direksi berharap setiap produk batu year. The Board of Directors hopes that every stone product
yang muncul dapat menjadi solusi atas permasalahan yang that appears can be a solution to problems that occur in the
terjadi di tengah masyarakat. community.
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
42 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 45
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
Di tahun 2024, Perseroan meluncurkan produk ESKABEH In 2024, the Company launched ESKABEH Food products
Food untuk memenuhi kebutuhan bahan baku ikan to meet the needs of fresh fish raw materials. In addition,
segar. Selain itu, masyarakat juga dapat menjadi the community can also become partners by establishing
mitra dengan menjalin kerja sama kemitraan bersama partnership cooperation with the Company to market
Perseroan untuk memasarkan produk ESKABEH Food. ESKABEH Food products.
Selain itu, Perseroan juga menghadirkan layanan Raffi In addition, the Company also presents Raffi Express services
Express untuk menjangkau pasar yang lebih cepat dan luas. to reach a faster and wider market. This development was
Pengembangan ini dilakukan sebagai salah satu cara untuk carried out as a way to deal with current fashion or trends,
menghadapi mode atau trend saat ini, juga diharapkan it is also expected to be a solution to reduce unemployment
menjadi solusi untuk mengurangi pengangguran dan and improve the community’s economy from the recovery
meningkatkan perekonomian masyarakat dari pemulihan of the Covid-19 pandemic.
pandemi Covid-19.
PROSPEK USAHA BUSINESS OUTLOOK
Di tahun 2025, Direksi melihat akan ada perubahan besar In 2025, the Board of Directors sees that there will be major
pada industri Perseroan. Perubahan ini terjadi dikarenakan changes in the Company’s industry. This change is due to the
oleh arah kebijakan yang dilakukan oleh Pemerintah. policy direction taken by the Government. Through the Free
Melalui program Makan Bergizi Gratis, Pemerintah Nutritious Meal program, the Government encourages the
mendorong kebutuhan asupan makanan dan gizi kepada need for food intake and nutrition to school children. The
anak-anak sekolah. Program Makan Bergizi Gratis yang Free Nutritious Meal Program launched by the Government
dicanangkan Pemerintah bertujuan untuk meningkatkan aims to improve the quality of human resources health in
kualitas kesehatan SDM di Indonesia, program ini juga Indonesia, this program is also aligned with the vision of the
diselaraskan dengan visi Indonesia Emas tahun 2045. Golden Indonesia in 2045.
Perseroan menyambut baik program ini, melihat bidang The Company welcomes this program, considering that
industri Perseroan adalah penyediaan bahan baku di sektor the Company’s industry is the supply of raw materials in
makanan dan minuman. Perseroan menargetkan akan the food and beverage sector. The Company is targeting
terjadi pertumbuhan pada industri yang dijalankan sebesar a growth in the industry of 5-10%. The Company will
5-10%. Perseroan akan bersinergi untuk memenuhi synergize to meet the demand for raw materials such as
permintaan akan bahan baku seperti daging sapi, ayam, beef, chicken, rice, and others.
beras, dan lainnya.
Selain itu, di tahun mendatang SKB akan memperluas titik In addition, in the coming year SKB will expand its
hub distribusi. Hingga 31 Desember 2024, Perseroan telah distribution hubs. As of December 31, 2024, the Company
menambah hub di wilayah Jawa Tengah dan Sumatera. has added hubs in Central Java and Sumatra. In addition, the
Selain itu, Perseroan telah memiliki stockist besar yang Company has large stockists located in West Kalimantan,
berlokasi di Kalimantan Barat, Jawa Barat, Sulawesi West Java, South Sulawesi, and East Java. The Company
Selatan, dan Jawa Timur. Perseroan telah memiliki jaringan has a network of partnership stockists spread across several
stockist bersifat kemitraan yang tersebar di beberapa titik points in a number of regions in Indonesia. The purpose
di sejumlah wilayah di Indonesia. Tujuan perluasan hub of expanding the distribution hub is to expand market
distribusi dilakukan untuk memperluas pangsa pasar. Lebih share. Furthermore, stockists act as an extension of SBK in
lanjut, stockist berperan sebagai perpanjangan tangan SBK reaching more distant areas.
dalam menjangkau wilayah-wilayah yang lebih jauh.
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 43
Annual And Sustainability Report 2024
Page 46
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
Dari segmen food supply, SKB memperluas jangkauan From the food supply segment, SKB expanded its reach by
dengan menambahkan segmen ikan dalam operasionalnya. adding the fish segment to its operations. The Company has
Perseroan telah menjalin kerja sama dengan lebih dari collaborated with tens of large distributors to channel fresh
puluhan distributor besar sebagai penyalur ikan segar fish from suppliers to end-users. This effort was made to
dari supplier kepada end-user. Upaya ini dilakukan untuk strengthen the food supply network, especially the provision
memperkuat jaringan food supply khususnya penyediaan of fresh fish to the public through SKB’s distributor hubs.
ikan segar kepada masyarakat melalui hub distributor yang
telah dimiliki SKB.
Lebih lanjut, SKB juga mengembangkan stokist ikan dengan Furthermore, SKB also developed a fish stockist under the
brand ESKABEH Food. Brand ini menyediakan ikan segar ESKABEH Food brand. Thisbrand provides fresh frozen fish
beku untuk memenuhi permintaan rumahan. ESKABEH to meet home demand. ESKABEH food provides various
food menyediakan berbagai jenis ikan dan seafood untuk types of fish and seafood for daily meals or to fulfill the
makanan sehari-hari ataupun untuk memenuhi kebutuhan needs of the culinary business to the community.
bisnis kuliner kepada masyarakat.
ESKABEH Food dapat menjadi pilihan masyarakat, karena ESKABEH Food can be the choice of the community,
produk ESKABEH Food memiliki kualitas yang baik. Produk because ESKABEH Food products have good quality. Fresh
ikan segar beku langsung dari kapal, dan dapat menjadi toko fish products are frozen directly from the ship, and can be
ikan segar bagi masyarakat. Dengan kehadiran ESKABEH a fresh fish shop for the community. With the presence of
Food, diharapkan dapat memenuhi permintaan akan ikan ESKABEH Food, it is expected to meet the demand for fresh
segar sekaligus mitra usaha di tengah masyarakat. fish as well as business partners in the community.
Selain ESKABEH Food, Perseroan juga memiliki brand In addition to ESKABEH Food, the Company also has the
SKB Catering sebagai penyedia catering untuk acara- SKB Catering brand as a catering provider for important
acara penting kepada masyarakat. Kedua brand ini untuk events to the community. Both brands support the
menunjang agenda pengembangan rantai distribusi bahan Company’s raw material distribution chain development
baku Perseroan. Perseroan juga memiliki entitas anak yang agenda. The Company also has a subsidiary that supplies
menyuplai bahan baku beras. Melalui PT Sumber Asri rice raw materials. Through PT Sumber Asri Sejahtera (SAS),
Sejahtera (SAS), Perseroan mampu menghasilkan produksi the Company is able to produce and distribute medium rice
dan distribusi beras medium dengan kapasitas produksi 50 with a production capacity of 50 tons per day.
ton per hari.
Dari segmen makanan dan minuman, setelah akuisisi From the food and beverage segment, after the acquisition
kepemilikan sebesar 54% saham PT Lazizaa Rahmat of 54% stake in PT Lazizaa Rahmat Semesta (LRS), SKB Food
Semesta (LRS), SKB Food memperkuat segmen usaha strengthened its food and beverage raw material supply
rantai pasok bahan baku makanan dan minuman. Ke chain business segment. Going forward, the Company will
depannya, Perseroan akan memperluas target pasar baru expand new target markets for Eastern Indonesia as well as
untuk wilayah Timur Indonesia serta pendistribusian produk the distribution of food raw material products to the region.
bahan baku makanan ke wilayah tersebut.
Dari segmen waralaba, SKB memiliki brand makanan dan From the franchise segment, SKB has food and beverage
minuman di antaranya Kebab Turki Babarafi, Container brands including Babarafi Turkish Kebab, Container Kebab
Kebab by Babarafi, Smokey Kebab, Sueger, Kebab Kitchen, by Babarafi, Smokey Kebab, Sueger, Kebab Kitchen,
Babarafi Café. SKB juga tengah melakukan pengembangan Babarafi Café. SKB is also developing the Raffi Express
terhadap brand Raffi Express. Secara berkala, setiap brand. Periodically, every year the Company adds new food
tahunnya Perseroan melakukan penambahan bisnis food supply business products with B2C/Retail segment.
supply produk baru dengan segmen B2C/Retail.
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
44 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 47
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
STRATEGI BERKELANJUTAN SUSTAINABLE STRATEGY
Secara keseluruhan, Perseroan telah menjalankan Overall, the Company has carried out operations based on
operasional berdasarkan prinsip-prinsip keberlanjutan. the principles of sustainability. The implementation of the
Implementasi prinsip triple bottom line (profit, people, triple bottom line principle (profit, people, planet) is realized
planet) direalisasikan secara bertanggung jawab dan responsibly and systematically.
sistematis.
Perseroan tidak hanya berfokus pada keuntungan The Company does not only focus onprofit, but also carries
(profit), melainkan juga menjalankan operasional dengan out operations by implementing partnership cooperation
menerapkan skema kerja sama kemitraan bersama schemes with the community (people), this is done so that
masyarakat (people), hal ini dilakukan agar Perseroan the Company is able to grow strong with the community.
mampu tumbuh kuat bersama masyarakat. Masyarakat The community can become the Company’s strategic
dapat menjadi mitra strategis Perseroan sebagai penjual partner as a seller or distributor. By doing so, it will create
ataupun distributor. Dengan begitu maka akan menciptakan sustainability for the Company’s business in the future.
keberlanjutan bagi bisnis Perseroan di masa mendatang.
Dalam menjalankan operasionalnya, Perseroan juga In carrying out its operations, the Company also pays
memperhatikan aspek lingkungan hidup (planet). Perseroan attention to environmental aspects (planet). The Company
bertanggung jawab atas limbah yang dihasilkan dengan cara is responsible for the waste generated by managing, and
melakukan pengelolaan, serta tidak melakukan perusakan not destroying the environment. This commitment is carried
terhadap lingkungan hidup. Komitmen ini dilakukan agar out so as not to create a negative impact arising from the
tidak terciptanya dampak negatif yang ditimbulkan dari Company’s operational activities on the environment or
aktivitas operasional Perseroan untuk lingkungan atau pun communities around the Company’s operational areas.
masyarakat sekitar wilayah operasional Perseroan.
Selain itu, untuk mewujudkan masa depan berkelanjutan, In addition, to realize a sustainable future, the Company
Perseroan telah memiliki dan menerapkan strategi has owned and implemented a sustainability strategy in
keberlanjutan dalam menjalankan operasional bisnisnya. carrying out its business operations. Sustainability steps
Langkah keberlanjutan yang dilakukan Perseroan di taken by the Company include:
antaranya:
• Memperluas jaringan dengan menghadirkan hub • Expanding the network by presenting new distribution
distribusi baru dalam rangka penetrasi pasar baik dalam hubs in order to penetrate the market both domestically
negeri maupun pasar global. and globally.
• Menambah jaringan dan pusat distribusi baru di seluruh • Adding new networks and distribution centers
Indonesia.. throughout Indonesia..
• Meningkatkan nilai tambah segmen usaha makanan & • Increasing the added value of the food & beverage
minuman dengan memasuki bisnis hilir. business segment by entering the downstream business.
• Memperkuat dan menjaga rantai pasok agar tetap • Strengthening and keeping the supply chain under
terkendali. control.
• Membangun gudang penyimpanan yang baik. • Building good storage warehouses.
• Menghadirkan brand dan produk-produk baru yang • Presenting new and more innovative brands and
lebih inovatif . products.
• Meningkatkan serta mutu dan kualitas layanan. • Improving and enhancing quality and service.
• Ikut serta dalam kegiatan atau acara. • Participating in activities or events.
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 45
Annual And Sustainability Report 2024
Page 48
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
PENERAPAN TATA KELOLA GOVERNANCE IMPLEMENTATION
Perseroan dijalankan dengan sistem tata kelola yang The Company is run with a good governance system based
baik berdasarkan prinsip best practices GCG. Dalam on GCG best practices . In its implementation, the Company
implementasinya, Perseroan memiliki struktur tata kelola has an integrated and clear governance structure, consisting
yang terintegrasi dan jelas, terdiri dari RUPS, Dewan of the GMS, Board of Commissioners, Board of Directors
Komisaris, Direksi hingga Organ Pendukung lainnya. Setiap and other supporting organs. Each supporting organ has
organ pendukung memiliki pedoman kerja dan target yang work guidelines and targets that have been determined by
telah ditentukan oleh Perseroan. the Company.
Dalam menjalankan fungsinya, Direksi dibantu oleh In carrying out its functions, the Board of Directors is assisted
Sekretaris Perusahaan dan Unit Audit Internal. Direksi by the Corporate Secretary and Internal Audit Unit. The
bertanggung jawab penuh atas pengelolaan Perseroan. Board of Directors is fully responsible for the management of
Direksi secara berkala melakukan evaluasi mengenai the Company. The Board of Directors periodically evaluates
pelaksanaan operasional yang dilakukan oleh tiap-tiap the operational implementation carried out by each organ.
organ.
Selain itu, untuk menciptakan lingkungan kerja yang aman In addition, to create a safe and comfortable working
dan nyaman, Perseroan telah memiliki kebijakan tata environment, the Company has a governance policy that is
kelola yang sesuai dengan standar, dan pelaksanaannya in accordance with the standards, and its implementation
diselaraskan dengan ketentuan peraturan perundang- is harmonized with the provisions of applicable laws and
undangan yang berlaku. regulations.
Direksi juga melakukan koordinasi secara langsung melalui The Board of Directors also coordinates directly through
pertemuan atau rapat yang dilaksanakan secara rutin. meetings that are held regularly. These meetings are
Rapat atau pertemuan ini diharapkan dapat membangun expected to build good communication and coordination
jalinan komunikasi dan koordinasi yang baik antar organ. between organs. Thus, it is expected to have a positive
Sehingga diharapkan, mampu memberikan dampak positif impact on the Company’s current and future growth.
terhadap pertumbuhan Perseroan untuk saat ini dan di
masa mendatang.
· Implementasi Sistem Pelaporan Pelanggaran • Implementation on Whistleblowing System
Di tahun 2024, Direksi menilai bahwa sistem pelaporan In 2024, the Board of Directors assessed that the
pelanggaran telah berjalan dengan efektif dan efisien. whistleblowing system has been running effectively and
Hal ini dibuktikan dengan tidak terdapatnya kasus efficiently. This is evidenced by the absence of violation
pelaporan pelanggaran yang diterima Perseroan di reporting cases received by the Company throughout
sepanjang tahun 2024. 2024.
Perseroan telah melakukan tata kelola yang inklusif The Company has implemented inclusive and active
dan aktif. Sistem tata kelola dilengkapi dengan governance. The governance system is equipped with
kebijakan-kebijakan strategis. Langkah ini dilakukan strategic policies. This step is taken to create a safe and
untuk menciptakan lingkungan kerja yang aman dan comfortable working environment for all Company
nyaman bagi seluruh insan Perseroan hingga pemangku personnel and other stakeholders.
kepentingan lainnya.
· Implementasi Sistem Manajemen Risiko • Implementation on Risk Management System
Direksi bersama Dewan Komisaris telah melakukan The Board of Directors together with the Board of
identifikasi terhadap kemungkinan risiko yang terjadi Commissioners has identified the possible risks that
kepada Perseroan. Direksi juga telah menentukan occur to the Company. The Board of Directors has
langkah strategis sebagai upaya mitigasi terhadap risiko. also determined strategic steps to mitigate risks. These
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
46 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 49
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
Upaya ini dilakukan agar operasional yang dijalankan di efforts are made so that the operations carried out
sepanjang tahun 2024 berjalan sesuai dengan rencana throughout 2024 run in accordance with the plan and
dan tercapainya target yang telah ditentukan. achieve the targets that have been determined.
Direksi menilai bahwa di tahun 2024, sistem manajemen The Board of Directors considers that in 2024, the risk
risiko telah berjalan efektif dan efisien. Direksi bersama management system has run effectively and efficiently.
jajarannya berupaya menjaga dan meningkatkan The Board of Directors and its staff strive to maintain and
implementasi sistem manajemen risiko agar lebih improve the implementation of the risk management
baik di kemudian hari. Upaya evaluasi dan langkah system to be better in the future. Evaluation efforts and
strategis dilakukan untuk meningkatkan kualitas sistem strategic steps are taken to improve the quality of the
manajemen risiko Perseroan. Company’s risk management system.
· Penilaian Kinerja Organ Pendukung • Assessment on Supporting Organ Performance
Dalam menjalankan fungsinya, Direksi dibantu oleh In carrying out its functions, the Board of Directors is
Sekretaris Perusahaan dan Unit Audit Internal. Di tahun assisted by the Corporate Secretary and Internal Audit
2024, Sekretaris Perusahaan telah melaksanakan tugas dan Unit. In 2024, the Corporate Secretary performed his
tanggung jawabnya dengan baik. Sekretaris Perusahaan duties and responsibilities well. The Corporate Secretary
mengikut rapat koordinasi bersama Direksi, selain itu juga participated in coordination meetings with the Board of
melakukan pelaporan berkala kepada regulator. Directors, as well as periodic reporting to regulators.
Kemudian, Unit Audit Internal juga telah melaksanakan Then, the Internal Audit Unit has also carried out its
tugas dan tanggung jawabnya dengan baik. Unit Audit duties and responsibilities well. The Internal Audit Unit
Internal telah ikut serta dalam rapat bersama Direksi, has participated in meetings with the Board of Directors,
selain itu melakukan aktivitas audit. in addition to conducting audit activities.
KOMPOSISI DIREKSI COMPOSITION OF THE BOARD OF DIRECTORS
Hingga 31 Desember 2024, terdapat perubahan komposisi Until December 31, 2024, there were changes in the
Direksi Perseroan. Informasi perubahan komposisi Direksi composition of the Company’s Board of Directors.
Perseroan adalah sebagai berikut: Information on changes in the composition of the
Company’s Board of Directors is as follows:
Tabel Komposisi Direksi tahun 2024
/ Table of Board of Directors Composition in 2024
Periode Januari – Juni / January-June Period
Nama / Jabatan / Dasar Pengangkatan / Dasar Pengangkatan /
Name Job Title Basis of Appointment Basis of Appointment
Eko Pujianto Direktur Utama/ Akta Keputusan Rapat No. 13 tanggal 03 September 2020 / 2020 – RUPS Tahun 2025 /
President Director Deed of Meeting Resolution No. 13 dated September 03, 2020 2020 – 2025 GMS
Nilamsari Direktur/ Akta Keputusan Rapat No. 34 tanggal 08 April 2022 / Deed of 2022 – RUPS Tahun 2024 /
Director Meeting Resolution No. 34 dated April 08, 2022 2022 – 2024 GMS
Rizki Rahmat R. Direktur/ Akta Keputusan Rapat No. 34 tanggal 08 April 2022 / Deed of 2022 – RUPS Tahun 2027 /
Director Meeting Resolution No. 34 dated April 08, 2022 2022 – 2027 GMS
Velliq Arsapranata Direktur/ Akta Keputusan Rapat No. 03 tanggal 10 Desember 2019 / 2019 – RUPS Tahun 2024 /
Director Deed of Meeting Resolution No. 03 dated December 10, 2019 2019 – 2024 GMS
Nur Arief Direktur/ Akta Keputusan Rapat No. 34 tanggal 08 April 2022 / Deed of 2022 – RUPS Tahun 2024 /
Budiyanto Director Meeting Resolution No. 34 dated April 08, 2022 2022 – 2024 GMS
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 47
Annual And Sustainability Report 2024
Page 50
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
Periode Juni – Desember / June-December Period
Nama / Jabatan / Dasar Pengangkatan / Dasar Pengangkatan /
Name Job Title Basis of Appointment Basis of Appointment
Eko Pujianto Direktur Utama/ Akta Keputusan Rapat No. 13 tanggal 03 September 2020 / 2020 – RUPS Tahun 2025 /
President Director Deed of Meeting Resolution No. 13 dated September 03, 2020 2020 – 2025 GMS
Rizki Rahmat R. Direktur/ Akta Keputusan Rapat No. 34 tanggal 08 April 2022 / Deed of 2022 – RUPS Tahun 2027 /
Director Meeting Resolution No. 34 dated April 08, 2022 2022 – 2027 GMS
Aditya Permono Direktur/ Akta Keputusan Rapat No 141 tanggal 26 Juni 2024 / Deed of 2024 - RUPS tahun 2029 /
Director Meeting Resolution No. 141 dated June 26, 2024 2024 – 2029 GMS
PENUTUP CLOSING
Terima kasih kami ucapkan kepada para pemegang saham We would like to thank the shareholders and stakeholders
dan pemangku kepentingan Perseroan, karena atas of the Company, because with their trust and support we
kepercayaan dan dukungannya kami mampu memberikan are able to make a positive contribution to the growth
kontribusi positif terhadap pertumbuhan dan kemajuan and progress of the Company. In 2024, we managed to
Perseroan. Di tahun 2024, kami berhasil mencatatkan record good performance for the Company’s operational
kinerja baik untuk kinerja operasional dan keuangan and financial performance. With this best achievement, we
Perseroan. Dengan pencapaian terbaik ini, kami senantiasa are always committed to fulfillment in providing benefits to
berkomitmen untuk melakukan pemenuhan dalam shareholders and stakeholders.
pemberian manfaat kepada para pemegang saham dan
pemangku kepentingan.
Selain itu, Direksi mengucapkan terima kasih kepada In addition, the Board of Directors would like to thank the
Dewan Komisaris yang telah memberikan nasihat dan Board of Commissioners for providing constructive advice
rekomendasi yang membangun. Dewan Komisaris telah and recommendations. The Board of Commissioners has
melaksanakan perannya dengan baik, memberikan evaluasi performed its role well, providing evaluation and advice to
dan nasihat kepada Direksi. Sehingga, di tahun 2024 Direksi the Board of Directors. Thus, in 2024 the Board of Directors
mampu menggapai target dalam menjalankan operasional will be able to achieve its targets in running the Company’s
Perseroan. operations.
Direksi juga mengucapkan terima kasih dan apresiasi The Board of Directors also expresses its gratitude and
kepada para insan SKB Food, yaitu karyawan yang telah appreciation to SKB Food’s people, namely employees who
memberikan kinerja terbaik dan dedikasi kepada Perseroan. have given their best performance and dedication to the
Atas kerja keras dan semangat insan SKB Food, Perseroan Company. Due to the hard work and enthusiasm of SKB
mampu mencatatkan kinerja pertumbuhan positif dalam Food people, the Company was able to record positive
aspek operasional dan keuangan. Melalui pencapaian ini, growth performance in operational and financial aspects.
Direksi berharap insan Perseroan mampu menjaga dan Through this achievement, the Board of Directors hopes
meningkatkan kontribusi positif yang lebihi baik di masa that the Company’s people will be able to maintain and
mendatang. increase positive contributions in the future.
Direksi optimis bahwa Perseroan mampu menggapai dan The Board of Directors is optimistic that the Company will
mewujudkan visi dengan tujuan untuk tumbuh secara be able to achieve and realize its vision with the aim of
berkelanjutan di masa mendatang. Direksi berharap SKB growing sustainably in the future. The Board of Directors
Food mampu menjadi perusahaan makanan dan minuman expects SKB Food to become the largest, most profitable,
Indonesia terbesar, paling menguntungkan, dan paling and most influential Indonesian food and beverage
berpengaruh di dunia. company in the world.
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
48 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 51
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
Jakarta, Agustus 2025 / Jakarta, August 2025
Atas Nama Direksi, Direktur Utama
On behalf of the Board of Directors, President Director
EKO PUJIANTO
Direktur Utama
President director
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 49
Annual And Sustainability Report 2024
Page 52
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
Surat Pernyataan Anggota Dewan Komisaris Tentang
Tanggung Jawab Atas Laporan Tahunan Terintegrasi 2024
PT Sari Kreasi Boga Tbk.
Statement From the Board of Commissioners Regarding Responsibilities Upon 2024
Integrated Annual Report of PT Sari Kreasi Boga Tbk
Kami yang bertanda tangan di bawah ini menyatakan We, the undersigned, declare that all information in the
bahwa semua informasi dalam Laporan Tahunan Integrated Annual Report including the Annual Report,
Terintegrasi yang termasuk di dalamnya Laporan Tahunan, Sustainability Report and Financial Statements of PT Sari
Laporan Keberlanjutan dan Laporan Keuangan PT Sari Kreasi Boga Tbk for 2024 has been presented in itd entiry
Kreasi Boga Tbk tahun 2024 telah dimuat secara lengkap and we are fully responsible for the accuracy of all the
dan bertanggung jawab penuh atas kebenaran seluruh isi contents of the Company’s Integrated Annual Report.
Laporan Tahunan Terintegrasi Perseroan.
Demikian pernyataan ini dibuat dengan sebenarnya. Thus statement is made in fact.
Jakarta, Agustus 2025 / Jakarta, August 2025
DEWAN KOMISARIS
Board of Commissioners
Eko Mujianto R. Iskandar Hidayat
Komisaris Utama Komisaris Independen
President Commissioner Independent Commissioner
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 53
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
Surat Pernyataan Anggota Direksi Tentang Tanggung
Jawab Atas Laporan Tahunan Terintegrasi 2024 PT Sari
Kreasi Boga Tbk.
Statement From the Board of Directors Regarding Responsibilities Upon 2024
Integrated Annual Report of PT Sari Kreasi Boga Tbk
Kami yang bertanda tangan di bawah ini menyatakan We, the undersigned, declare that all information in the
bahwa semua informasi dalam Laporan Tahunan Integrated Annual Report including the Annual Report,
Terintegrasi yang termasuk di dalamnya Laporan Tahunan, Sustainability Report and Financial Statements of PT Sari
Laporan Keberlanjutan dan Laporan Keuangan PT Sari Kreasi Boga Tbk for 2024 has been presented in itd entiry
Kreasi Boga Tbk tahun 2024 telah dimuat secara lengkap and we are fully responsible for the accuracy of all the
dan bertanggung jawab penuh atas kebenaran seluruh isi contents of the Company’s Integrated Annual Report.
Laporan Tahunan Terintegrasi Perseroan.
Demikian pernyataan ini dibuat dengan sebenarnya. Thus statement is made in fact.
Jakarta, Agustus 2025 / Jakarta, August 2025
DIREKSI
Board of Directors
Eko Pujianto
Direktur Utama
President Director
Rizki Rahmat R Aditya Permono
Direktur Manajemen Risiko & Kepatuhan Direktur Keuangan & Bisnis
Director of Risk Management and Compliance Director of Finance & Business
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024
Annual And Sustainability Report 2024
Page 54
Page 55
PROFIL PERUSAHAAN Company Profile
Page 56
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
IDENTITAS PERUSAHAAN
Company Identity
Nama Perseroan [POJK C.2] Tanggal Pencatatan Saham
Name of Company Listing Date
PT Sari Kreasi Boga Tbk 05 Agustus 2022 / August 05, 2022
Nama Pasar Pencatatan Saham
Nama Pasar Share Listing
RAFI Bursa Efek Indonesia (BEI) /
Indonesia Stock Exchange (IDX)
Bidang Usaha Kepemilikan Saham
Line of Business Share Ownership
Perdagangan dan jasa terutama di bidang makanan / PT Globalasia Capital Investama : 38,36%
minuman dan waralaba serta penjualan bahan-bahan / Jadug Trimulyo Ainul Amri : 13,47%
persediaan / Trade and services mainly in food/beverage Yuni Ayuningsih : 6,27%
and franchising as well as sales of ingredients / supplies Nilamsari : 4,70%
Joe Steven : 1,76%
Velliq Arsapranata : 1,48%
Status Badan Hukum Nur Arief Budiyanto : 1,25%
Status of Legal Entity Yuli Prasetya Adi : 0,63%
Perseroan Terbuka / Public Listed Company Masyarakat : 32,07%
Tanggal Pendirian Jumlah Pegawai 2024
Date of Establishment 2024 Headcount
17 Juli 2017 / July 17, 2017 55 orang / people
Dasar Hukum Pendirian Jumlah Outlet Waralaba 2024
Legal Basis of Establishment 2024 Total Franchise Outlets
Surat Menteri Hukum dan Hak Asasi Manusia Republik 39 waralaba* / franchises*
Indonesia melalui Keputusan No. AHU-0030560.
AH.01.01 Tahun 2017 tanggal 18 Juli 2017 serta telah
terdaftar berdasarkan Daftar Perseroan No. AHU-
Alamat [POJK C.2]
0087628.AH.01.11. Tahun 2017 tanggal 18 Juli 2017
Address
/ Letter of the Minister of Law and Human Rights of
the Republic of Indonesia through Decree No. AHU- Beltway Office Park Tower A, Lantai 3
0030560.AH.01.01 Year 2017 dated July 18, 2017 and Jalan Ampera Raya Ragunan, Kec. Pasar Minggu, Kota
has been registered under the Company Register No. Jakarta Selatan, Jakarta 12540
AHU-0087628.AH.01.11. Year 2017 dated July 18, 2017
Telepon / Phone [POJK C.2]
(021) 7463 7390
Modal Dasar Faksimil / Facsimile
Authorized Capital (021) 7463 7390
Rp130.800.000.000 Email / Email [POJK C.2]
corporatesecretary@skbfood.id
Website / Website [POJK C.2]
www.skbfood.id
Modal Ditempatkan dan Disetor
Issued and Paid-up Capital
Rp46.922.107.125 Media Sosial
Social Media
Kode Saham @skbfood.id
Stock Code
skbfood.id
RAFI
babarafi.co.id
*) Di tahun 2024, Perseroan mengubah alih operasional dengan fokus penjualan pada segmen bahan baku dan segmen makanan dan minuman. / In 2024, the Company changed its
operational focus to sales in the raw materials segment and the food and beverage segment.
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
54 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 57
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
RIWAYAT PERUSAHAAN
Company History
PT Sari Kreasi Boga Tbk (selanjutnya disebut Perseroan atau PT Sari Kreasi Boga Tbk (hereinafter referred to as the
SKB Food) didirikan pada tanggal 17 Juli 2017 berdasarkan Company or SKB Food) was established on July 17, 2017
Akta Pendirian Nomor 29 yang dibuat di hadapan Notaris based on Deed of Establishment No. 29 drawn up before
Mahendra Adinegara, S.H., M.Kn., Notaris di Jakarta Notary Mahendra Adinegara, S.H., M.Kn., Notary in South
Selatan. Akta tersebut telah memperoleh pengesahan dari Jakarta. The Deed has been approved by the Minister of Law
Menteri Hukum dan Hak Asasi Manusia Republik Indonesia and Human Rights of the Republic of Indonesia through
melalui Keputusan No. AHU-0030560.AH.01.01.Tahun Decree No. AHU 0030560.AH.01.01.Tahun 2017 dated
2017 tanggal 18 Juli 2017 serta telah terdaftar berdasarkan July 18, 2017 and has been registered under Company
Daftar Perseroan No. AHU-0087628. AH.01.11.Tahun Register No. AHU-0087628. AH.01.11.Year 2017 dated
2017 tanggal 18 Juli 2017. July 18, 2017.
Pada tanggal 28 Juli 2022, Perseroan telah memperoleh On July 28, 2022, the Company has obtained an Effective
Surat Pernyataan Efektif No. S-142/D.04/2022 dari Otoritas Statement Letter No. S-142/D.04/2022 from the Financial
Jasa Keuangan (OJK) untuk melakukan penawaran umum Services Authority (OJK) to conduct an initial public offering
perdana saham. Dengan adanya Perseroan menjadi of shares. With the Company becoming a public company,
Perusahaan terbuka sehingga mengubah namanya menjadi the Company changed its name to PT Sari Kreasi Boga, Tbk
PT Sari Kreasi Boga, Tbk yang telah disahkan pada Akta which has been authorized in the Deed of Establishment of
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 55
Annual And Sustainability Report 2024
Page 58
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
Pendirian Perseroan Terbatas Nomor 34 tanggal 8 April Limited Liability Company Number 34 dated April 8, 2022
2022 yang dibuat di hadapan Notaris Dr. Sugih Haryati, made before Notary Dr. Sugih Haryati, SH., M.Kn., Notary
SH., M.Kn., Notaris di Jakarta Selatan. Perubahan nama in South Jakarta. The name change has been approved
tersebut telah memperoleh pengesahan dari Keputusan by the Decree of the Minister of Law and Human Rights
Menteri Hukum dan Hak Asasi Manusia No.AHU-0026242. No.AHU-0026242.AH.01.02.Tahun 2022 dated April 12,
AH.01.02.Tahun 2022 tanggal 12 April 2022. 2022.
Sejak Perseroan didirikan, kegiatan Perseroan berfokus di Since the Company was established, the Company’s activities
bidang penyediaan/penjualan makanan serta minuman dan have focused on the supply/sale of food and beverages and
waralaba serta penjualan bahan-bahan baku/persediaan. franchising as well as the sale of raw materials/availability.
Sampai dengan saat ini, Perseroan memiliki 10 (sepuluh) To date, the Company has 10 (ten) food and beverage
merek usaha makanan dan minuman yang telah memiliki business brands that have been owned with property in the
dengan harta kekayaan berupa Hak Atas Kekayaan form of Intellectual Property Rights (HAKI) from the Director
Intelektual (HAKI) dari Dirjen HAKI di Kementerian Hukum General of HAKI at the Ministry of Law and Human Rights
dan Hak Asasi Manusia Republik Indonesia. Melalui Entitas of the Republic of Indonesia. Through its subsidiaries, SKB
Anak, SKB Food juga telah melaksanakan diversifikasi Food has also diversified its business activities in the food
kegiatan usaha bidang food supply dengan memperkuat supply sector by strengthening the food and beverage raw
bisnis usaha rantai pasok bahan baku makanan dan material supply chain business such as meat, processed
minuman seperti komoditi daging, daging olahan, ikan, meat, fish, eggs, milk, oil and rice commodities.
telur, susu, minyak dan beras.
Pada tahun 2023, SKB Food berhasil memperbesar bisnis In 2023, SKB Food succeeded in enlarging the food supply
food supply, melalui pengembangan maupun pembukaan business, through the development and opening of new
segmen pasar baru sehingga bisnis tersebut mampu market segments so that the business was able to grow
berkembang lebih pesat. Hal ini dibuktikan bahwa bisnis more rapidly. This is evidenced that the Company’s food
food supply Perseroan untuk bahan baku waralaba memiliki supply business for franchise raw materials has a large
stokist yang cukup besar dan berlokasi di Kalimantan Barat, number of stockists located in West Kalimantan, West Java,
Jawa Barat, Jawa Tengah-DIY, Sulawesi Selatan hingga Central Java-DIY, South Sulawesi to East Java.
Jawa Timur
Perseroan juga telah memiliki jaringan stockist yang The Company also has a network of stockists spread across
tersebar di beberapa titik wilayah di Indonesia. Fungsi dari several points in Indonesia. The function of this stockist is
stockist ini adalah bersifat kemitraan, agar SKB Food dapat a partnership, so that SKB Food can reach areas that are
menjangkau wilayah-wilayah yang sulit dijangkau oleh difficult to reach by the Company. The network that the
Perseroan. Adapun jaringan yang sudah dimiliki Perseroan Company already has will continue to grow along with
akan terus berkembang seiring meningkatnya tingkat the increasing level of sales and market demand for raw
penjualan serta kebutuhan pasar terhadap bahan baku. materials.
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
56 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 59
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
Selain itu, dengan adanya kepemilikan pada 2 (dua) Entitas In addition, the ownership of 2 (two) Subsidiaries, namely
Anak, yakni PT Sumber Asri Sejahtera dan PT Lazizaa PT Sumber Asri Sejahtera and PT Lazizaa Rahmat Semesta
Rahmat Semesta merupakan bentuk upaya Perseroan dalam is a form of the Company’s efforts in developing business,
mengembangkan bisnis terutama pada bidang food supply. especially in the food supply sector. This is also a strategic
Hal ini pula yang menjadi langkah strategis bagi Perseroan step for the Company to further develop in a sustainable
untuk semakin berkembang secara berkelanjutan dan and long-term manner, of course also providing added
jangka panjang, tentunya juga memberikan nilai tambah value to the Company and its Shareholders. SKB Food will
bagi Perseroan dan para Pemegang Saham. SKB Food akan continue to optimize the food supply business of the best
terus mengoptimalkan bisnis food supply produk bahan quality raw material products to business partners and
baku berkualitas dan bermutu terbaik kepada mitra usaha customers.
dan para pelanggan.
Perseroan juga berupaya terus memperluas jaringan The Company also strives to continue expanding its franchise
pemasaran waralaba di seluruh wilayah Indonesia terutama marketing network throughout Indonesia, especially
mengembangkan kemitraan waralaba di setiap kabupaten/ developing franchise partnerships in every major district /
kota besar di Indonesia. Adapun saat ini, Perseroan telah city in Indonesia. As for now, the Company has been able
mampu dan sukses membuka waralaba di seluruh kota and successful in opening franchises in all major cities in
besar yang ada di Indonesia untuk merek-merek yang Indonesia for the brands it already owns. Until the end of
telah dimilikinya. Sampai dengan akhir Desember 2023, December 2023, franchise partners who have joined the
mitra waralaba yang telah bergabung bersama Perseroan Company are 1,094 outlets spread across several regions in
sebanyak 1.094 outlet yang tersebar di beberapa wilayah di Indonesia and abroad.
Indonesia maupun di luar negeri.
Di tahun 2024, Perseroan telah membuka kemitraan baru In 2024, the Company has opened a new partnership called
yang dengan nama Eskabeh Seafood. Eskabeh Seafood Eskabeh Seafood. Eskabeh Seafood is here to help MSMEs,
hadir untuk membantu para UMKM khususnya Ibu Rumah especially housewives, to be able to do business at home.
Tangga untuk bisa berbisnis di rumah saja. Namun, di However, in 2024, the Company changed its operational
tahun 2024, Perseroan mengubah alih operasional dengan focus to sales in the raw materials and food and beverage
fokus penjualan pada segmen bahan baku dan segmen segments. This caused the franchise segment to experience
makanan dan minuman. Hal ini yang menyebabkan segmn a significant decline. In addition, in terms of the food supply
waralaba mengalami penurunan yang signifikan. Selain itu, business, the Company has succeeded in opening up new
dari segi bisnis food supply, Perseroan berhasil membuka markets through chicken and rice products to Regional
pasar baru melalui produk ayam dan beras ke Badan Usaha Owned Enterprises (BUMD) in DKI Jakarta.
Milik Daerah (BUMD) di DKI Jakarta.
SKB Food juga tengah melakukan perluasan mengenai SKB Food is also expanding its distribution agents for food
agen distribusi bahan baku makanan dan minuman di and beverage raw materials in Java. In 2024, SKB Food
Pulau Jawa. Di tahun 2024, SKB Food berhasil memperluas will expand its market reach to Kalimantan, Papua, and
jangkauan pasar untuk wilayah Kalimantan, Papua, dan Sulawesi.
Sulawesi.
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 57
Annual And Sustainability Report 2024
Page 60
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
JEJAK LANGKAH
Milestone
Kebab Turki Babarafi mulai • Membentuk PT Baba Rafi Indonesia dengan Sistem waralaba Kebab
dipasarkan pertama kali di kantor pusat berada di Kota Surabaya / Turki Babarafi telah
Surabaya. Dimulai dengan Established PT Baba Rafi Indonesia in which the head berkembang pesat dengan
pemasaran menggunakan 1 office is located in Surabaya City. memiliki 336 outlet
(satu) gerobak sederhana di Kota • Kebab Turki Babarafi mulai dipasarkan melalui yang tersebar di seluruh
sistem waralaba atau bisnis franchise, yang
Surabaya menjadi potensi andalan untuk memasarkan Indonesia
Babarafi Turkey Kebab was first ke beberapa wilayah. / Babarafi Turkish Kebabs Babarafi Turkey Kebab
marketed in Surabaya. Started with began to be marketed through a franchise system franchise system has grown
marketing using 1 (one) simple cart in or franchise business, which became a potential rapidly with 336 outlets
Surabaya City. mainstay to market to several regions. spread throughout Indonesia.
2003 2005 2007
• Kebab Turki Babarafi kian • Terkait Hak Paten, Ibu Nilamsari selaku owner dan CEO PT Babarafi
berkembang pesat dengan memiliki Indonesia telah memperoleh hak untuk menggunakan merek, paten dan
lebih dari 1.200 outlet yang tersebar hak kekayaan intelektual lainnya yang beratasnamakan Produk Kebab
di Indonesia dan Mancanegara / Turki Babarafi. Hal ini tercantum pada Perjanjian Penggunaan Hak Merek
Babarafi Turkey Kebab is growing rapidly tanggal 1 Juli 2020 sesuai dengan Putusan Pengadilan Agama Jakarta
Selatan Perkara No.1773 / Pdt.G/2017/PA.JS tentang Harta Bersama /
with more than 1,200 outlets spread Related to Patent Rights, Mrs. Nilamsari as the owner and CEO of PT Babarafi
across Indonesia and abroad. Indonesia has obtained the right to use trademarks, patents and other intellectual
• Kebab Turki ini senantiasa terus property rights under the name of Babarafi Turkish Kebab Products. This is
diperdagangkan di Kancah stated in the Agreement on the Use of Trademark Rights dated July 1, 2020 in
Internasional. Hal ini ditunjukkan accordance with the Decision of the South Jakarta Religious Court Case No.1773/
dengan membuka outlet di negara Pdt.G/2017/PA.JS regarding Joint Property.
China, Srilanka, Singapura, Brunei • PT Sari Kreasi Boga didirikan pertama kali tanggal 17 Juli 2017 sesuai
Darussalam, hingga Belanda / This dengan Akta Pendirian Nomor 29 yang dibuat di hadapan Notaris
Turkish kebab continues to be traded in Mahendra Adinegara, S.H., M.Kn, Notaris di Jakarta Selatan / PT Sari
Kreasi Boga was first established on July 17, 2017 in accordance with the Deed of
the international arena. This is shown Establishment Number 29 made before Notary Mahendra Adinegara, S.H., M.Kn,
by opening outletsin China, Sri Lanka, Notary in South Jakarta.
Singapore, Brunei Darussalam, and the • Pendirian PT Sari Kreasi Boga dengan merek dagang Kebab Turki Babarafi
Netherlands. dan Container Kebab. / Establishment of PT Sari Kreasi Boga with Babarafi
Turkish Kebab and Container Kebab trademarks.
2015 2017
• Pada tanggal 5 Agustus 2022, SKB Food pertama kali • Perseroan berkolaborasi dengan
mencatatkan sahamnya di Bursa Efek Indonesia, dengan waralaba UMKM antara lain Nasi
kode saham RAFI dengan melakukan Penawaran Umum Kulit Syuurga, Steak36, Yamin Qu,
Perdana (IPO) / On August 5, 2022, SKB Food first listed its Street Sushi dan Makciak / The
Perseroan shares on the Indonesia Stock Exchange, with the stock code Company collaborates with MSME
meluncurkan RAFI by conducting an Initial Public Offering (IPO). franchises including Syuurga Skin Rice,
merek baru • Tanggal 30 November 2022, SKB Food mendirikan Anak Steak36, Yamin Qu, StreetSushi and
”Raffi Express” Usaha baru bernama PT Sumber Asri Sejahtera dengan Makciak.
melalui fasilitas kepemilikan saham sebanyak 54,50% dari modal yang • SKB Food menjadi pemasok ikan
Foodtruck, Booth diterbitkan / On November 30, 2022, SKB Food established ke manufaktur produk olahan
a new subsidiary named PT Sumber Asri Sejahtera with share di wilayah Sibolga, Provinsi
dan Container Sumatera Utara / SKB Food becomes
ownership of 54.50% of the issued capital
/ The Company • Tanggal 29 Desember 2022, Perseroan a fish supplier to processed product
launched a new melakukan penyelesaian akuisisi sebesar manufacturers in the Sibolga area, North
brand “Raffi 54,02% kepemilikan saham Sumatra Province
Express” through PT Lazizaa Rahmat Semesta, yakni perusahaan makanan • Dari segi bisnis food supply, SKB
Foodtruck, Booth cepat saji asal Sidoarjo, Jawa Timur / On December 29, Food yang diawali hanya menyuplai
and Container 2022, the Company completed the acquisition of 54.02% share bahan baku makanan ke mitra
facilities. ownership of PT Lazizaa Rahmat Semesta, a fast food company waralaba. Pada tahun 2023 sudah
from Sidoarjo, East Java. melakukan penjualan ke beberapa
• Perseroan merambah bisnis food supply, dengan market selain mitra waralaba / In
memperkuat bisnis melalui usaha rantai pasok bahan baku terms of the food supply business, SKB
makanan dan minuman / The Company ventured into the Food started by only supplying food raw
food supply business, by strengthening the business through the materials to franchise partners. In 2023,
supply chain business of food and beverage raw materials. it has made sales to several markets
other than franchise partners.
2021 2022 2023
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
58 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 61
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
PT Baba Rafi Indonesia memindahkan • Kebab Turki Babarafi mulai memasarkan ke kancah Internasional,
kantor pusat dari Kota Surabaya ke dengan membuka outlet Pertama kali di Negara Malaysia dan Filipina /
Kota Jakarta. Selain itu, dilakukan pula Babarafi Turkey Kebab began to market to the international scene, by opening
rebranding logo pada Kebab Turki Babarafi outlets for the first time in Malaysia and the Philippines.
yang lebih menarik bagi Konsumen • Kebab Turki Babarafi bekerja sama dengan Belfoods Indonesia
untuk peningkatan mutu dan gizi pada produk daging, serta telah
PT Baba Rafi Indonesia moved its head office mendapatkan sertifikat resmi dari Badan Pengawasan Obat dan
from Surabaya to Jakarta. In addition, the Makanan (BPOM) dan sertifikat halal dari Majelis Ulama Indonesia /
logo rebranding of Kebab Turki Babarafi is Babarafi Turkey Kebab is working with Belfoods Indonesia to improve the
also carried out which is more attractive to quality and nutrition of meat products, and has obtained an official certificate
consumers. from the Food and Drug Monitoring Agency (BPOM) and a halal certificate from
the Indonesian Ulema Council (Majelis Ulama Indonesia).
2008 2009
Perseroan • Dengan komitmen terus memasarkan di • Perseroan terus melakukan inovasi dengan
meluncurkan produk kancah internasional, SKB Food melaksanakan meluncurkan beberapa produk dengan
baru untuk makanan Grand Opening Outlet di India dengan merek berbagai merek terbaru yakni “Baba Rafi
dan minuman yang terbaru bernama “Kebab Kitchen” / With a Cafe, Ayam Utuh, Ayam Pul dan Jellyta / The
bermerek “Smokey commitment to continue to market internationally, Company continues to innovate by launching
SKB Food held a Grand Opening Outletin India with several products with various new brands, namely
Kebab” dan “Sueger”. the latest brand called “Kebab Kitchen”. “Baba Rafi Cafe, Ayam Utuh, Ayam Pul and
The Company launched • SKB Food mulai mengembangkan bisnis food Jellyta
new food and beverage supply pada produk beras, ayam, daging, ikan • SKB Food juga memasarkan konsep baru di
products branded as dan produk frozen food lainnya. Memulai saat Pandemi Covid-19 yaitu Virtual Kitchen.
“Smokey Kebab” and kegiatan bisnis dengan menyuplai bahan baku Adapun Virtual Kitchen merupakan fasilitas
“Sueger”. makanan ke mitra waralaba. / SKB Food started persiapan makanan yang menyiapkan
to develop food supply business in rice, chicken, makanan untuk pengiriman pesanan melalui
meat, fish and other frozen foodproducts. Started online order / SKB Food is also marketing a new
business activities by supplying food raw materials concept during the Covid-19 Pandemic, namely
to franchise partners. Virtual Kitchen. The Virtual Kitchen is a food
preparation facility that prepares food for online
order delivery.
2018 2019 2020
• Dari segi bisnis food supply, • Dari segi bisnis kemitraan, 2024 perseroan membuat paket
Perseroan berhasil membuka pasar kemitraan baru yang dinamakan Eskabeh Seafood, tujuannya
baru melalui produk beras ke Badan untuk membantu para UMKM khususnya ibu Rumah Tangga untuk
Usaha Milik Daerah (BUMD) di Jawa
bisa berbisnis di rumah saja. / In terms of business partnerships, in
Barat dan Jawa Timur / In terms of
food supply business, the Company 2024 the company created a new partnership package called Eskabeh
managed to open new markets through Seafood. The aim is to help micro, small, and medium enterprises
rice products to Regional Owned (MSMEs), especially housewives, do business from home.
Enterprises (BUMD) in West Java and • Dari segi bisnis food supply, Perseroan berhasil membuka pasar
East Java. baru melalui produk ayam dan beras ke Badan Usaha Milik Daerah
• Perseroan juga menjadi pemasok (BUMD) di DKI Jakarta. / In terms of the food supply business, the
sembako dan catering ke sejumlah
perusahaan tambang, manufaktur company succeeded in opening a new market with Regional Owned
dan trading. / The Company is also a Enterprises (BUMD) in Jakarta by selling chicken and rice products.
supplier of groceries and catering to a • Perseroan menjadi pemasok bahan baku Kebab di beberapa
number of mining, manufacturing and wilayah yaitu Kalimantan, Papua dan Sulawesi / The company
trading companies. became a supplier of kebab raw materials in several regions, including
Kalimantan, Papua, and Sulawesi.
• Memperluas agen distribusi bahan baku makanan dan minuman
di Pulau Jawa / The company expanded its distribution of food and
beverage raw materials to Java Island.
2024
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 59
Annual And Sustainability Report 2024
Page 62
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
MAKNA LOGO
Meaning of the Logo
Kotak menciptakan rasa kepercayaan, kekuatan dan keamanan
Squares create a sense of trust, strength and security
Huruf SKB menggambarkan tentang proporsi,
keseimbangan dan profesionalisme
SKB fonts represent proportion, balance and professionalism
Warna Oranye melambangkan kehangatan, memberikan semangat,
menggugah selera dan menciptakan antusiasme. Warna oranye
juga mempresentasikan warna dari kata “Boga” yang merupakan
bagian dari nama Perseroan
The orange color symbolizes warmth, encouragement, appetizing and
creates enthusiasm. Orange also represents the color of the word “Boga”
which is part of the Company’s name
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
60 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 63
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
INFORMASI PERUBAHAN NAMA PERUSAHAAN [POJK C.6]
Information on The Change of Company Name
2017 2022
PT SARI KREASI BOGA PT SARI KREASI BOGA TBK
Dasar Hukum: / Legal Basis Dasar Hukum: / Legal Basis
• Akta Pendirian Nomor 29 yang dibentuk di • Akta Pendirian Perseroan Terbatas Nomor 34
hadapan Notaris Mahendra Adinegara, S.H., tanggal 8 April 2022 yang dibuat di hadapan
M.Kn, Notaris di Jakarta Selatan / Deed of Notaris Dr. Sugih Haryati, SH., M.Kn Notaris
Establishment No. 29 formed before Notary di Jakarta Selatan / Deed of Establishment of
Mahendra Adinegara, S.H., M.Kn, Notary in Limited Liability Company No. 34 dated April
South Jakarta. 8, 2022 made before Notary Dr. Sugih Haryati,
• Telah memperoleh pengesahan dari SH., M.Kn Notary in South Jakarta.
Menteri Hukum dan Hak Asasi Manusia • Telah memperoleh pengesahan dari Keputusan
Republik Indonesia melalui Keputusan No. Menteri Hukum Dan Hak Asasi Manusia
AHU0030560.AH.01.01.Tahun 2017 tanggal No.AHU-0026242.AH.01.02.Tahun 2022
18 Juli 2017 serta telah terdaftar berdasarkan tanggal 12 April 2022 / Has obtained approval
Daftar Perseroan No. AHU-0087628. from the Decree of the Minister of Law and
AH.01.11.Tahun 2017 tanggal 18 Juli 2017 Human Rights No.AHU-0026242.AH.01.02.
/ Has obtained approval from the Minister Year 2022 dated April 12, 2022.
of Law and Human Rights of the Republic of
Indonesia through Decree No. AHU0030560.
AH.01.01.Tahun 2017 dated July 18, 2017
and has been registered under the Company
Register No. AHU-0087628. AH.01.11.Year
2017 dated July 18, 2017.
Perubahan nama dikarenakan telah berubahnya status The change of the name is due to the change in the
Perseroan dari Perusahaan Tertutup menjadi Perusahaan Company’s status from a Closed Company to a Public
Terbuka. Company.
PERUBAHAN SIGNIFIKAN TAHUN 2024 [POJK C.6]
Significant Changes in 2024
Hingga 31 Desember 2024, terdapat perubahan signifikan Until December 31, 2024, there were significant changes
yang mempengaruhi kinerja operasional atau pun that affect the operational or financial performance of the
keuangan terhadap Perseroan. Perseroan mengubah alih Company. The Company changed its operations to focus
operasional dengan fokus penjualan pada segmen bahan on sales in the raw materials segment and the food and
baku dan segmen makanan dan minuman. Selain itu, terjadi beverage segment. In addition, there was a change of
perubahan lebih dari 20% (dua puluh per seratus) pada pos more than 20% (twenty percent) in total assets and total
total aset dan total kewajiban pada kuartal IV tahun 2024 liabilities in the fourth quarter of 2024, which affected the
yang mempengaruhi kondisi keuangan Perseroan. Company’s financial condition.
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 61
Annual And Sustainability Report 2024
Page 64
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
VISI DAN MISI PERUSAHAAN [POJK C.1]
Vision and Mission of the Company
VISI
VISION
Menjadi perusahaan makanan dan minuman Indonesia terbesar,
paling menguntungkan, dan paling berpengaruh di dunia
To become the largest, most profitable, and most influential food and
beverage company in Indonesia and the world.
MISI
MISSION
• Memiliki jaringan waralaba terbesar di • To have the largest franchise network in
Indonesia. Indonesia.
• Memiliki jaringan distribusi makanan • To have a widespread food distribution
yang tersebar luas di seluruh Indonesia. chain across Indonesia.
• Menyediakan layanan manajemen • To provide professional restaurant
restoran profesional berbasis sistem management services based on an
terpadu. integrated system.
• Menumbuhkan wirausahawan dan • To develop quality, professional, and
sumber daya manusia yang berkualitas, competitive entrepreneurs and human
profesional, dan berdaya saing di resources in the food and beverage sector.
bidang makanan dan minuman.
• Menyediakan produk makanan dan • To provide high-quality food and beverage
minuman berkualitas tinggi. products.
• Menjadi pemasok bahan baku terbesar • To become the largest supplier of raw
di seluruh Indonesia. materials across Indonesia.
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
62 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 65
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
BUDAYA PERUSAHAAN
Corporate Culture
Dalam menjalankan operasional usaha, Perseroan memiliki Dalam menjalankan operasional usaha, Perseroan memiliki
nilai-nilai yang harus dijunjung tinggi dan telah menjadi nilai-nilai yang harus dijunjung tinggi dan telah menjadi
budaya yang berlaku di lingkungan Perseroan. Terdapat 6 budaya yang berlaku di lingkungan Perseroan. Terdapat 6
(enam) nilai-nilai yang menjadi pedoman, adalah sebagai (enam) nilai-nilai yang menjadi pedoman, adalah sebagai
berikut: berikut:
A Achievement Berorientasi pada pencapaian-pencapaian terbaik
Orientation Oriented to the best achievements
Mengutamakan dan mengedepankan kepuasan dari
C Customer pelanggan, ataupun mitra kerja
Satisfaction Prioritize and prioritize the satisfaction of customers, or
work partners
Menjunjung tinggi nilai kinerja tim yang baik dalam
T Team Work menjalankan bisnis Perseroan
Upholding the value of good team performance in running
the Company’s business
Terus berinovasi dalam mengembangkan bisnis Perseroan
I Innovation
Continue to innovate in developing the Company’s
business
Menanamkan rasa kepemilikan tinggi terhadap
Perusahaan guna meningkatkan loyalitas dan kinerja
O Ownership Perseroan
Instill a high sense of ownership of the Company to
increase loyalty and performance of the Company
Ringkas, Rapi, Resik, Rawat, dan Rajin
N Neaty (5R)
Concise, Neat, Clean, Care, and Diligen
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 63
Annual And Sustainability Report 2024
Page 66
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
BIDANG USAHA [POJK C.4]
Line of Business
Berdasarkan Anggaran Dasar Perseroan Pasal 3 Akta No. Based on the Company’s Articles of Association Article 3
34 Tanggal 8 April 2022 yang dibuat di hadapan Notaris of Deed No. 34 Dated April 8, 2022 made before Notary
Dr. Sugih Haryati, SH, M.Kn, Notaris di Jakarta, mengenai Dr. Sugih Haryati, SH, M.Kn, Notary in Jakarta, the purpose
maksud dan tujuan Perseroan adalah berusaha dalam and objective of the Company is to engage in Trade and
bidang Perdagangan dan Jasa. Services.
Informasi kegiatan usaha Perseroan adalah sebagai berikut: Information on the Company’s business activities is as
follows:
KEGIATAN USAHA UTAMA MAIN BUSINESS ACTIVITIES
Perdagangan Besar Kelompok ini mencakup usaha perdagangan besar dari makanan dan minuman lainnya, seperti
Makanan dan tepung beras, tepung tapioka, premiks baker, karamel, madu olahan, kerupuk udang dan lain-lain.
Minuman Lainnya Termasuk juga pangan untuk keperluan gizi khusus (untuk bayi, anak, dan dewasa), bahan tambahan
(46339) pangan (food additive), bahan penolong (processing aid), makanan ringan lainnya, sereal dan produk
Wholesale Trade berbasis sereal yang belum diolah maupun sudah diolah, minuman produk kedelai, makanan siap saji,
in Other Food and serta perdagangan besar makanan untuk hewan piaraan serta makanan ternak
Beverages (46339)
This group includes wholesale trade of other foods and beverages, such as rice flour, tapioca flour,
baker’s premix, caramel, processed honey, shrimp crackers and others. Also included are food for
special nutritional needs (for babies, children, and adults), food additives, processing aids, other
snacks, cereals and cereal-based products that are unprocessed or processed, soy product drinks,
ready-to-eat foods, and wholesale trade of pet food and animal feed.
Perdagangan Besar
Sub golongan ini mencakup perdagangan besar dari bahan makanan dan minuman hasil peternakan
Bahan Makanan
dan perikanan yang belum tercakup, seperti perdagangan besar madu hasil dari peternakan lebah dan
dan Minuman Hasil
pemungutan madu hasil hutan
Peternakan dan
Perikanan Lainnya
This subclass includes wholesale trade in food and beverages from livestock and fisheries that have not
(46329)
been covered, such as wholesale trade in honey from beekeeping and forest honey collection.
Wholesale Trade
in Foodstuffs and
Beverages of Other
Livestock and Fishery
Products (46329)
Sewa Guna Usaha Kelompok ini mencakup usaha yang kegiatannya memperbolehkan pihak lain dalam menggunakan
Tanpa Hak Opsi aset non finansial dimana pembayaran royalti atau balas jasa lisensi yang dibayar ke pemegang aset.
Intelektual Properti, Penggunaan aset tersebut dapat berbagai macam bentuk, seperti izin reproduksi, digunakan dalam
Bukan Karya Hak proses atau produksi yakni, pengoperasian bisnis di bawah sistem waralaba dan lain-lain. Pemilik
Cipta (77400) intelektual properti dapat sekaligus menjadi pembuatnya atau tidak. Kegiatan yang dicakup meliputi,
Lease without Option sewa guna usaha tanpa hak opsi (operational leasing), intelektual properti yang tak berwujud
Rights Intellectual (bukan karya/hak cipta seperti buku atau piranti lunak) dan penerimaan royalti atau balas jasa lisensi
Property, Not untuk penggunaan, seperti entitas yang dipatenkan, trademark dan service mark, brand name, hak
Copyrighted Works eksplorasi barang tambang/mineral, perjanjian franchise/waralaba dan intelektual properti yang tak
(77400) berwujud lainnya
This group includes businesses whose activities allow other parties to use non-financial assets where
royalty payments or licensing fees are paid to the asset holder. The use of these assets can take various
forms, such as reproduction licenses, use in the process or production, namely, operating a business
under a franchise system and others. The owner of intellectual property can also be the creator or
not. Activities covered include, operating leases without option rights (operational leasing), intangible
intellectual property (not works/copyrights such as books or software) and the receipt of royalties or
licensing fees for use, such as patented entities, trademarks and service marks, brand names, mining/
mineral exploration rights, franchise agreements and other intangible intellectual property
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
64 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 67
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
[POJK C.4] BIDANG USAHA
Line of Business
KEGIATAN USAHA PENUNJANG SUPPORTING BUSINESS ACTIVITIES
Perdagangan Besar Daging dan Daging Olahan Lainnya (46323) / Wholesale Trade in Meat and
Other Processed Meat (46323)
Kelompok ini mencakup usaha perdagangan besar daging dan daging olahan lainnya, termasuk daging
lainnya yang diawetkan / This group includes wholesale trade in meat and other processed meat, including
other preserved meat.
Perdagangan Besar Daging Sapi dan Daging Sapi Olahan (46321) /
Wholesale Trade in Beef and Processed Beef (46321)
Kelompok ini mencakup usaha perdagangan besar daging sapi dan daging sapi olahan, termasuk daging
sapi yang diawetkan / This group includes wholesale trade in beef and processed beef, including preserved
beef.
Perdagangan Besar Daging Ayam dan Daging Ayam Olahan (46322) /
Wholesale Trade in Chicken and Processed Chicken Meat (46322)
Kelompok ini mencakup usaha perdagangan besar daging ayam dan daging ayam olahan, termasuk daging
ayam yang diawetkan / This group includes wholesale trade in poultry and the processed, including the
preserved one.
Perdagangan Besar Telur Dan Hasil Olahan Telur (46325) /
Wholesale Trade in Eggs and Egg Products (46325)
Kelompok ini mencakup usaha perdagangan besar telur dan hasil olahan telur /
This group includes wholesale trading of eggs and processed egg products.
Perdagangan Besar Susu Dan Produk Susu (46326) /
Wholesale Trade in Milk and Dairy Products (46326)
Kelompok ini mencakup usaha perdagangan besar susu dan produk susu /
This group includes wholesale trading of milk and milk products.
Perdagangan Besar Minyak dan Lemak Hewani (46327) /
Wholesale Trade in Animal Oils and Fats (46327)
Kelompok ini mencakup usaha perdagangan besar minyak dan lemak hewani /
This group includes wholesale trading of animal oils and fats.
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 65
Annual And Sustainability Report 2024
Page 68
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
BIDANG USAHA [POJK C.4]
Line of Business
Aktivitas Perusahaan Holding (64200) / Holding Company Activities (64200)
Kelompok ini mencakup kegiatan dari perusahaan holding (holding companies), yaitu perusahaan yang
menguasai aset dari sekelompok perusahaan subsidiari dan kegiatan utamanya adalah kepemilikan
kelompok tersebut. “Holding Companies” tidak terlibat dalam kegiatan usaha perusahaan subsidiarinya.
Kegiatannya mencakup jasa yang diberikan penasihat (counsellors) dan perunding (negotiators) dalam
merancang merger dan akuisisi perusahaan / This group includes the activities of holding companies,
namely companies that control the assets of a group of subsidiary companies and whose main activity
is the ownership of the group. “Holding Companies” are not involved in the business activities of their
subsidiaries. Their activities include services provided by counselors and negotiators in designing mergers
and acquisitions of companies.
Aktivitas Konsultasi Manajemen Lainnya (70209) /
Other Management Consulting Activities (70209)
Kelompok ini mencakup ketentuan bantuan nasihat, bimbingan dan operasional usaha dan permasalahan
organisasi dan manajemen lainnya, seperti perencanaan strategi dan organisasi; keputusan berkaitan
dengan keuangan; tujuan dan kebijakan pemasaran; perencanaan, praktik dan kebijakan sumber
daya manusia; perencanaan penjadwalan dan pengontrolan produksi. Penyediaan jasa usaha ini
dapat mencakup bantuan nasihat, bimbingan dan operasional berbagai fungsi manajemen, konsultasi
manajemen olah agronomist dan agricultural economist pada bidang pertanian dan sejenisnya, rancangan
dari metode dan prosedur akuntansi, program akuntansi biaya, prosedur pengawasan anggaran
belanja, pemberian nasihat dan bantuan untuk usaha dan pelayanan masyarakat dalam perencanaan,
pengorganisasian, efisiensi dan pengawasan, informasi manajemen dan lain-lain. Termasuk jasa
pelayanan studi investasi infrastruktur / This group includes the provision of advisory, guidance and
operational assistance on business and other organizational and management issues, such as strategic and
organizational planning; financial decisions; marketing objectives and policies; human resource planning,
practices and policies; production scheduling and control planning. The provision of these business services
may include advisory, guidance and operational assistance on various management functions, management
consultancy for agronomists and agricultural economists in agricultural and related fields, design of
accounting methods and procedures, cost accounting programs, budget control procedures, advice and
assistance to businesses and public services in planning, organizing, efficiency and control, management
information, etc. Includes infrastructure investment study services.
Industri Produk Roti dan Kue (10710) / Bakery and Baking Products Industry (10710)
Kelompok ini mencakup usaha pembuatan berbagai macam roti, kue, dan produk bakery lainnya seperti
industri roti tawar dan roti kadet; industri kue, pie, dan tart; industri biskuit dan produk roti kering lainnya;
industri pengawetan kue kering dan cake; industri produk makanan ringan baik yang manis atau asin;
industri tortillas, dan industri produk roti yang dibekukan seperti pancake, waffle, dan roti kadet. / This
group includes businesses making various kinds of bread, cakes, and other bakery products such as white
bread and cadet bread industry; cake, pie, and tart industry; biscuit and other dry bread product industry;
dry cake and cake preservation industry; sweet or savory snack food product industry; tortillas industry, and
frozen bread product industry such as pancakes, waffles, and cadet bread.
Perdagangan Produk Makanan dan Masakan Olahan (10750) /
Trade in Processed Food and Cuisine Products (10750)
Kelompok ini mencakup usaha makanan siap saji (baik diolah, dibumbui, dan dimasak) dengan tujuan
untuk diawetkan dalam kaleng atau dibekukan dan biasanya dikemas dan dilabeli untuk dijual kembali.
Serta mencakup industri masakan daging atau unggas, industri makanan ikan (kecuali masakan ikan dan
udang dalam kaleng), industri masakan sayuran siap saji, industri masakan rebusan dalam kaleng dan
makanan di dalam wadah hampa udara dan industri masakan siap saji yang lainnya. Termasuk industri
pizza beku, pepes, presto, dendeng ikan, baby fish goreng/crispy ikan, udang tepung dan ikan tepung /
This group includes ready-to-eat food businesses (either processed, seasoned, and cooked) for the purpose
of being preserved in cans or frozen and usually packaged and labeled for resale. And includes the meat or
poultry cooking industry, fish food industry (except canned fish and shrimp dishes), ready-to-eat vegetable
cooking industry, canned boiled cooking industry and food in vacuum containers and other ready-to-eat
cooking industries. Including frozen pizza industry, pepes, presto, dendengikan, fried baby fish/crispy fish,
flour shrimp and flour fish
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
66 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 69
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
PRODUK DAN LAYANAN PERUSAHAAN
Company Products and Services
Sejak Perseroan berdiri, kegiatan suatu Perseroan bergerak Since the Company was established, the Company’s
di bidang penyediaan/penjualan makanan atau minuman activities have been engaged in the provision/sale of food or
dan waralaba serta penjualan bahan-bahan baku/persediaan beverages and franchises as well as the sale of raw materials/
pada dengan tersebut. Merek Produk yang paling diminati supplies to the aforementioned. The most popular product
masyarakat adalah Raffi Express & Kebab Turki Babarafi. brands are Raffi Express & Kebab Turki Babarafi. In addition,
Selain itu, Perseroan juga memiliki kegiatan usaha dalam the Company also has business activities in distributing raw
mendistribusikan bahan baku baik berupa olahan maupun materials, both processed and non-processed (fresh) from
non olahan (segar) dari penyedia/supplier kepada mitra providers/suppliers to franchise partners and distributor/
waralaba dan mitra distributor/stockist yang tersebar di stockist partners spread throughout Indonesia. During
seluruh wilayah Indonesia. Di tahun 2024, Perseroan telah 2023, the Company has focused on business activities in
memfokuskan pada penjualan segmen usaha di bidang the field of food supply.
bahan baku/food supply.
Informasi daftar produk dan layanan yang disediakan Information on the list of products and services provided by
Perseroan adalah sebagai berikut: the Company is as follows:
RANTAI PASOKAN MAKANAN FOOD SUPPLY CHAIN
Beras
Ikan
Daging Ayam dan Daging Sapi
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 67
Annual And Sustainability Report 2024
Page 70
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
PRODUK DAN LAYANAN PERUSAHAAN
Company Products and Services
BRAND PRODUK SKB SKB’S PRODUCT BRANDS
BRAND KOLABORASI COLLABORATION BRANDS
Makciak, kontrak hingga 04 Januari Sate Taichan 37, kontrak hingga 10 Street Sushi, kontrak hingga 24
2024 / Makciak, contract valid until Mei 2024 / Sate Taichan 37, contract Agustus 2024 / Street Sushi, contract
January 4, 2024 valid until May 10, 2024 valid until August 24, 2024
Yaminqu, kontrak hingga 02 Mei Nasi Kulit Syurga, kontrak hingga 24 Steak 36, kontrak hingga 31 Januari
2024 / Yaminqu, contract valid until Mei 2024 / Nasi Kulit Syurga, contract 2024 / Steak 36, contract valid until
May 2, 2024 valid until May 24, 2024 January 31, 2024
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
68 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 71
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
SKALA USAHA [POJK C.3]
Business Scale
Uraian / Description 2024 2023 2022
Pendapatan / Revenue 582.844.323.878 407.488.545.288 375.886.948.579
Laba Bersih Tahun Berjalan / Net Profit for the Year (15.662.550.066) 125.257.722.600 10.427.101.196
Jumlah Aset / Total Assets 479.359.337.759 425.715.941.604 254.609.746.202
Jumlah Liabilitas / Total Liabilities 166.652.402.242 74.634.683.938 28.924.929.502
Jumlah Ekuitas / Total Equity 312.706.935.517 351.081.257.666 225.684.816.700
Jumlah Outlet Waralaba (Outlet)* / Number of Franchise Outlets 39 1.094 1.024
(Outlets)*
Jumlah Karyawan (Orang) / Headcount (Person) 55 38 81
*) Di tahun 2024, Perseroan mengubah alih operasional dengan fokus penjualan pada segmen bahan baku dan segmen makanan dan minuman. / In 2024,
the Company changed its operational focus to sales in the raw materials segment and the food and beverage segment.
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 69
Annual And Sustainability Report 2024
Page 72
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
WILAYAH OPERASIONAL
Operational Area
Hingga 31 Desember 2024, Perseroan memiliki wilayah persebaran As of December 31, 2024, the Company has a distribution area
meliputi Kebab Turki Babarafi dan Container Kebab by Babarafi covering Babarafi Turkey Kebab and Container Kebab by Babarafi
di wilayah barat Indonesia, meliputi Sumatera, Jawa Tengah, Jawa in the western region of Indonesia, covering Sumatra, Central Java,
Barat, Kalimantan dan Jakarta sekitarnya (Jabodetabek). West Java, Kalimantan and surrounding Jakarta (Jabodetabek).
Selain outlet waralaba, Perseroan juga memiliki jaringan mitra In addition to franchise outlets, the Company also has a network of
stockist/distributor. Jaringan tersebut mampu memberikan peluang stockist/distributor partners. The network is able to provide business
usaha dan mampu menjadi garda terdepan dalam membantu opportunities and is able to be at the forefront in assisting the sales
proses penjualan bahan baku Perseroan. Dalam memasarkan bahan process of the Company’s raw materials. The marketing of SKB
baku SKB Food dilakukan melalui distributor besar yang menyerap Food’s raw materials is done through large distributors who absorb
produk-produk bahan baku dari supplier. Didukung dengan 35 raw material products from suppliers. Supported by 35 distributor
mitra distributor yang siap menyalurkan ke rumah-rumah, warung- partners who are ready to distribute to homes, stalls or resellers.
warung ataupun reseller. Hal ini sebagai bentuk upaya Perseroan This is a form of the Company’s efforts to expand marketing on
dalam memperluas pemasaran pada produk food supply secara food supply products widely and adequately, by reaching areas that
luas dan memadai, dengan menjangkau wilayah-wilayah yang sulit are difficult for the Company to reach.
dijangkau Perseroan.
Informasi mengenai wilayah operasional dan kepemilikan waralaba Information regarding the Company’s operational areas and
Perseroan adalah sebagai berikut: franchise ownership is as follows:
Bali
Medan
Sibolga
Padang
Batam
Pekanbaru
Jambi Kutai
Bangka Belitung Pontianak
Banjarbaru
Lampung
Jakarta
Bandung
Pati
Sidoarjo
Probolinggo
Yogyakarta Banyuwangi
Bali
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
70 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 73
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
Outlet Waralaba Perseroan / Franchise Outlets of the Company
Uraian / Description 2024 2023 2022 2021 2020
Waralaba (Outlet)* / Franchise Outlet 39 1.094 1.024 969 957
*) Di tahun 2024, Perseroan mengubah alih operasional dengan fokus penjualan pada segmen bahan baku dan segmen makanan dan minuman. / In 2024,
the Company changed its operational focus to sales in the raw materials segment and the food and beverage segment.
Lokasi / Location Lokasi / Location Lokasi / Location
Sumatera Jawa / Java Sulawesi
Medan Jabodetabek Makassar
Sibolga Bandung Luwuk
Padang Yogyakarta Kendari
Pekanbaru Pati Bali & Nusa Tenggara
Batam Sidoarjo Bali
Bangka Belitung Probolinggo Nusa Tenggara Timur / West Nusa
Tenggara
Jambi Banyuwangi
Papua
Lampung Kalimantan / Borneo
Jayapura
Pontianak
Timika
Banjarbaru
Wamena
Kutai
Merauke
Luwuk
Jayapura
Kendari
Timika
Makassar
Wamena
Merauke
Nusa Tenggara Timur
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 71
Annual And Sustainability Report 2024
Page 74
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
STRUKTUR ORGANISASI
Organizational Structure
Berdasarkan Surat Keputusan Direksi No. 145/SKB/DIR/ Based on the Decree of the Board of Directors No. 145 / SKB
SKS/X/2024 pada tanggal 01 Oktober 2024 Struktur / DIR / SKS / X / 2024 on October 1, 2024, the Organizational
Organisasi PT Sari Kreasi Boga Tbk adalah sebagai berikut: Structure of PT Sari Kreasi Boga Tbk is as follows:
Board of Commissioner
Board of Director
Komite Nominasi &
Remunerasi
Director of Finance & Business
ADITYA PERMONO
Internal Audit
Finance Manager Business Manager
Ali Masykur
Funding & Cash Business Operational &
Management Development & RnD Warehouse
Assistant Manager
Assistant Manager Assistant Manager Assistant Manager
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
72 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 75
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
RUPS
President Commissioner
EKO MUJIANTO
Independent Commissioner
R. ISKANDAR HIDAYAT Audit Committee
Muhammad Ihda
Ainun Najib
Sri Agustina
President Director
EKO PUJIANTO
Director of Risk Management &
Compliance
RIZKI RAHMAT R.
Finance Control
Tax Accounting Legal & Compliance Corporate Secretary
HR & GA Manager & Procurement
manager Manager Nurul Wahyuningsih
Manager
Corporate IR
Assistant Manager Assistant Manager Assistant Manager Assistant Manager
Vacant
Corporate PR
Vacant
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 73
Annual And Sustainability Report 2024
Page 76
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
PROFIL DEWAN KOMISARIS
Board of Commissioners Profile
EKO MUJIANTO
Komisaris Utama
President Commissioner
Usia / Age 45 tahun / 45 years old
Kewarganegaraan / Warga Negara Indonesia / Indonesian
Nationality
Domisili / Domicile Depok, Jawa Barat / Depok, West Java
Dasar Hukum Penunjukan / Akta Pernyataan Keputusan Para Pemegang Saham
Legal Basis of Appointment Perseroan Nomor 73 dan 74 tanggal 22 November 2023
/ Deed of Resolution of the Shareholders of the Company
Number 73 and 74 dated November 22, 2023
Periode / Tenure Pertama / First (2023 – 2028)
Riwayat Pendidikan / Sarjana Fakultas Psikologi di Universitas Islam Negeri
Educational Background Syarief Hidayatullah, Jakarta (2005) / Bachelor’s degree in
Psychology at Syarief Hidayatullah State Islamic University,
Jakarta (2005).
Riwayat Jabatan / • Komisaris Utama PT Sari Kreasi Boga Tbk (2020 –
Employment History sekarang)/ President Commissioner of PT Sari Kreasi Boga
Tbk (2020 - present)
• Komisaris PT Sari Kreasi Boga Tbk (2020 – 2023) /
Commissioner of PT Sari Kreasi Boga Tbk (2020 – 2023)
• Direktur Utama PT Sari Kreasi Boga Tbk (2019 – 2020)/
President Director of PT Sari Kreasi Boga Tbk (2019 - 2020)
Rangkap Jabatan / Direktur Utama PT Bgreat Jaya Indonesia (2019 – Sekarang)
Concurrent Position / President Director of PT Bgreat Jaya Indonesia (2019 -
Present)
Kepemilikan Saham / Tidak memiliki saham di Perseroan / None
Share Ownership
Hubungan Afiliasi / Tidak memiliki hubungan afiliasi baik dengan anggota
Affiliation Direksi, anggota Dewan Komisaris lainnya maupun dengan
Pemegang Saham Pengendali dan Utama / Has no affiliation
with members of the Board of Directors, members of
the Board of Commissioners or Controlling and Major
Shareholders.
Sertifikasi dan Pelatihan / Belum memiliki sertifikasi / Not yet certified
Certification and Training
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
74 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 77
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
RADEN ISKANDAR HIDAYAT
Komisaris Independen
Independent Commissioner
Usia / Age 51 tahun / 51 years old
Kewarganegaraan / Warga Negara Indonesia / Indonesian
Nationality
Domisili / Domicile Depok, Jawa Barat / West Java
Dasar Hukum Penunjukan / Akta Pernyataan Keputusan Para Pemegang Saham
Legal Basis of Appointment Perseroan Nomor 141 tanggal 26 Juni 2024 / Deed of
Statement of Resolution of the Company Shareholders
Number 141 dated June 26, 2024
Periode / Tenure Pertama / First (2024 – 2029)
Riwayat Pendidikan / Sarjana Administrasi Bisnis jurusan Manajemen Keuangan,
Educational Background dari Universitas Brawaijaya, Malang, Jawa Timur (1997) /
Bachelor of Business Administration, majoring in Financial
Management, from Brawaijaya University, Malang, East Java
(1997)
Riwayat Jabatan / • Direktur Keuangan dan Investasi PT Pangan Energy
Employment History Terbarukan (2021 -2023) / Finance and Investment
Director of PT Pangan Energy Terbarukan (2021 -2023)
• Kepala Divisi Corporate Finance dan Sekretaris Perusahaan
PT BW Plantation Tbk (2014 – 2020) / Head of the
Corporate Finance Division and Corporate Secretary of PT
BW Plantation Tbk (2014 – 2020)
• Senior Manager Business Development PT Rajawali
Corpora (2013 – 2014) / Senior Manager of Business
Development at PT Rajawali Corpora (2013 – 2014)
• Assistant Vice President of Investment Banking PT Henan
Putihrai Sekuritas (2008 – 2012) / Assistant Vice President
of Investment Banking at PT Henan Putihrai Sekuritas
(2008–2012)
• Business Development Manager PT Moody’s Indonesia
(2006 -2008) / Business Development Manager at PT
Moody’s Indonesia (2006–2008)
• Listing Manager (1998 – 2005) / Listing Manager (1998–
2005)
Rangkap Jabatan / • Komisaris PT Pardasyi Cahaya Abadi / Commissioner of PT
Concurrent Position Pardasyi Cahaya Abadi
• Kepala Divisi Bisnis dan Investasi PT Totalindo Investama
Persada. / Head of Business and Investment Division of PT
Totalindo Investama Persada.
Kepemilikan Saham / Tidak memiliki saham di Perseroan / None
Share Ownership
Hubungan Afiliasi / Tidak memiliki hubungan afiliasi baik dengan anggota
Affiliation Direksi, anggota Dewan Komisaris lainnya maupun dengan
Pemegang Saham Pengendali dan Utama / Has no affiliation
with members of the Board of Directors, members of
the Board of Commissioners or Controlling and Major
Shareholders.
Sertifikasi dan Pelatihan / Belum memiliki sertifikasi / Not yet certified
Certification and Training
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 75
Annual And Sustainability Report 2024
Page 78
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
WIJANARKO*
Komisaris Independen
Independent Commissioner
Usia / Age 47 tahun / 47 years old
Kewarganegaraan / Warga Negara Indonesia / Indonesian
Nationality
Domisili / Domicile Tangerang, Banten
Dasar Hukum Penunjukan / Akta Pernyataan Keputusan Rapat Pemegang Saham
Legal Basis of Appointment Perseroan Nomor 123 tanggal 28 Juni 2023 / Deed of
Resolution of the Company’s Shareholders Meeting No. 123
dated June 28, 2023
Periode / Tenure Pertama / First (2023 – 2028)
Riwayat Pendidikan / Sarjana Ekonomi Fakultas Akuntansi di Universitas Airlangga,
Educational Background Surabaya (1995) / Bachelor of Economics, Faculty of
Accounting, Airlangga University, Surabaya (1995)
Riwayat Jabatan / • Senior Partner di Kantor Akuntan Publik Wijanarko Sogen
Employment History & Partner (2017 – 2022) / Senior Partner at Wijanarko
Sogen & Partner Public Accounting Firm (2017 - 2022)
• Anggota Komite Audit di PT Dua Putra Utama Makmur
Tbk (Tahun 2017 – 2018) / Member of Audit Committee
at PT Dua Putra Utama Makmur Tbk (2017 - 2018)
• Profesional Audit di jaringan Global Firma (HLB
International) Akuntan Publik Independen (2002) / Audit
Professional at Global network of Firms (HLB International)
Independent Public Accountant (2002)
Rangkap Jabatan / • Ketua Komite Audit PT Sari Kreasi Boga Tbk (2023 –
Concurrent Position Sekarang) / Head of the Audit Committee of PT Sari
Kreasi Boga Tbk (2023 - Present)
• Komisaris Independen PT Platinum Wahab Nusantara Tbk
(2023 – Sekarang) / Independent Commissioner of PT
Platinum Wahab Nusantara Tbk (2023 - Present)
• Komisaris Independen PT Bersama Mencapai Puncak Tbk
(2023 – Sekarang) / Independent Commissioner of PT
Bersama Mencapai Puncak Tbk (2023 - Present)
• Senior Partner di Kantor Akuntan Publik Hadori Sugiarto
Adi & Partners (2022 – Sekarang) / Senior Partner at
Hadori Sugiarto Adi & Partners Public Accounting Firm
(2022 - Present)
• Komisaris Utama PT Trusur Unggul Teknusa (2021 –
Sekarang) / President Commissioner of PT Trusur Unggul
Teknusa (2021 - Present)
• Anggota Komite Audit di PT Garuda Metalindo Tbk (2015
– Sekarang) / Member of Audit Committee at PT Garuda
Metalindo Tbk (2015 - Present)
Kepemilikan Saham / Tidak memiliki saham di Perseroan / None
Share Ownership
Hubungan Afiliasi / Tidak memiliki hubungan afiliasi baik dengan anggota
Affiliation Direksi, anggota Dewan Komisaris lainnya maupun dengan
Pemegang Saham Pengendali dan Utama / Has no affiliation
with members of the Board of Directors, members of
the Board of Commissioners or Controlling and Major
Shareholders.
*) Berhenti sebagai Komisaris Independen sejak 26 Juni 2024 / Resigned as an Independent Commissioner as
of June 26, 2024
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
76 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 79
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
PERUBAHAN KOMPOSISI DEWAN KOMISARIS [POJK C.6]
Changes in The Composition of the Board of Commissioners
Hingga 31 Desember 2024, terdapat perubahan komposisi Until December 31, 2024, there will be a change in the
Dewan Komisaris Perseroan. Informasi perubahan komposisi composition of the Company’s Board of Commissioners.
Dewan Komisaris Perseroan adalah sebagai berikut: The information on the change in the composition of the
Company’s Board of Commissioners is as follows:
Tabel Komposisi Dewan Komisaris tahun 2024/ Table of Composition of the Board of Commissioners in 2024
Periode Januari – Juni/ January – June Period
Dasar Pengangkatan/
Nama/ Name Jabatan/ Job Title Dasar Pengangkatan/ Basis of Appointment
Basis of Appointment
Eko Mujianto Komisaris Utama Akta Keputusan Rapat No. 73 tanggal 22 November 2023 – RUPS Tahun 2028 /
/ President 2023 / Deed of Meeting Resolution No. 73 dated 2023 – 2028 GMS
Commissioner November 22, 2023
Wijanarko* Komisaris Independen/ Akta Keputusan Rapat No. 123 tanggal 28 Juni 2023 2023 – RUPS Tahun 2024 /
Independent / Deed of Meeting Resolution No. 123 dated June 28, 2023 – 2024 GMS
Commissioner 2023
*) Menjabat sebagai Komisaris Independen periode 28 Juni 2023 – 26 Juni 2024 / Serving as Independent Commissioner for the period of June 28, 2023
– June 26, 2024
Periode Juni – Desember/ June – December Period
Dasar Pengangkatan/
Nama/ Name Jabatan/ Job Title Dasar Pengangkatan/ Basis of Appointment
Basis of Appointment
Eko Mujianto Komisaris Utama Akta Keputusan Rapat No. 73 tanggal 22 November 2023 – RUPS Tahun 2028 /
/ President 2023 / Deed of Meeting Resolution No. 73 dated 2023 – 2028 GMS
Commissioner November 22, 2023
R. Iskandar Hidayat* Komisaris Independen Akta Keputusan Rapat No. 141 tanggal 26 Juni 2024 2024 - RUPS Tahun 2029/
/ Independent / Deed of Meeting Resolution No. 141 dated June 26, 2024 – 2028 GMS
Commissioner 2024
*) Menjabat sebagai Komisaris Independen periode 26 Juni 2024 / Serving as Independent Commissioner for the period of June 26, 2024
PERNYATAAN INDEPENDENSI KOMISARIS INDEPENDEN
Statement of Independence of Independent Commissioners
Komisaris
Pernyataan Independensi Komisaris Independen / Independen /
Statement of Independence of Independent Commissioners Independent
Commissioner
Tidak bekerja atau mempunyai wewenang dan tanggung jawab untuk merencanakan, memimpin, √
mengendalikan, atau mengawasi kegiatan Perseroan dalam waktu 6 (enam) bulan terakhir; / Not working or
having the authority and responsibility to plan, lead, control, or supervise the activities of the Company within
the last 6 (six) months;
Tidak mempunyai saham baik langsung maupun tidak langsung pada Perseroan; / Does not own shares either √
directly or indirectly in the Company;
Tidak mempunyai hubungan afiliasi dengan Perseroan, anggota Dewan Komisaris, anggota Direksi, atau √
pemegang saham utama Perseroan; / Has no affiliation with the Company, members of the Board of
Commissioners, members of the Board of Directors, or major shareholders of the Company;
Tidak mempunyai hubungan usaha baik langsung maupun tidak langsung yang berkaitan dengan kegiatan √
usaha Perseroan. / Has no direct or indirect business relationship related to the Company’s business activities.
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 77
Annual And Sustainability Report 2024
Page 80
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
PROFIL DIREKSI
Board of Directors Profile
EKO PUJIANTO
Direktur Utama
President Director
Usia / Age 31 tahun / 31 years old
Kewarganegaraan / Warga Negara Indonesia / Indonesian
Nationality
Domisili / Domicile Ponorogo, Jawa Timur / Ponorogo, East Java
Dasar Hukum Penunjukan / • Akta Pernyataan Keputusan Para Pemegang Saham
Legal Basis of Appointment Perseroan Nomor 13 tanggal 03 September 2020 /
Deed of Resolution of the Shareholders of the Company
Number 13 dated September 03, 2020
• Diangkat kembali berdasarkan Keputusan Rapat Umum
Pemegang Saham Nomor 141 tanggal 26 Juni 2024/
Reappointed based on the Decision of the General
Meeting of Shareholders Number 141 dated June 26,
2024.
Periode / Tenure Kedua / Second (2024 – 2029)
Riwayat Pendidikan / Pendidikan Kimia di Universitas Sebelas Maret, Surakarta
Educational Background (2016) / Chemistry Education at Sebelas Maret University,
Surakarta (2016)
Riwayat Jabatan / • Marketing Partner di Bisi International Group (2018) /
Employment History Marketing Partner at Bisi International Group (2018)
• Marketing Partner di Syngenta Group (2017 – 2018) /
Marketing Partner at Syngenta Group (2017 - 2018)
• Partner Strategies di PT Bintang Asia (2017 – 2018) /
Strategies Partner at PT Bintang Asia (2017 - 2018)
• Founder di PT Bintang Mas Nusantara Sejahtera (2017 –
2019) / Founder at PT Bintang Mas Nusantara Sejahtera
(2017 - 2019)
Rangkap Jabatan / • Direktur PT Globalasia Capital Investama (2023 –
Concurrent Position Sekarang) / Director of PT Globalasia Capital Investama
(2023 - Present)
• Founder 10 Koperasi Pertanian (Duta Tani) (2017 –
Sekarang) / Founder of 10 Agricultural Cooperatives
(Farmer Ambassador) (2017 - Present)
• Founder CV KM Tour & Travel (2011 – Sekarang) /
Founder of CV KM Tour & Travel (2011 - Present)
Kepemilikan Saham / Tidak memiliki saham di Perseroan / None
Share Ownership
Hubungan Afiliasi / Memiliki hubungan afiliasi baik dengan anggota Dewan
Affiliation Komisaris, anggota Direksi lainnya maupun dengan
Pemegang Saham Pengendali dan Utama / Has an affiliation
with members of the Board of Commissioners, other
members of the Board of Directors or with Controlling and
Major Shareholders
Penghargaan/ Award • Figur Indonesia Tangguh versi Men’s Obsession (2023) /
Men’s Obsession’s Tough Indonesian Figures (2023)
• CEO Pilihan versi Men’s Obsession (2023) / Men’s
Obsession’s Choice of CEO (2023)
• Penghargaan Forbes 30 under 30 Asia (2022) / Forbes 30
under 30 Asia Award (2022)
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
78 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 81
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
PROFIL DIREKSI
Board of Directors Profile
RIZKI RAHMAT R
Direktur Manajemen Risiko & Kepatuhan
Director of Risk Management and Compliance
Usia / Age 34 tahun / 34 years old
Kewarganegaraan / Warga Negara Indonesia / Indonesian
Nationality
Domisili / Domicile Bandung, Jawa Barat / Bandung, West Java
Dasar Hukum Penunjukan / • Akta Pernyataan Keputusan Para Pemegang Saham
Legal Basis of Appointment Perseroan Nomor 34 tanggal 08 April 2022 / Deed of
Resolution of the Shareholders of the Company Number
34 dated April 08, 2022
• Diangkat kembali berdasarkan Keputusan Rapat Umum
Pemegang Saham Nomor 141 tanggal 26 Juni 2024 /
Reappointed based on the Resolution of the General
Meeting of Shareholders Number 141 dated June 26,
2024
Periode / Tenure Kedua / Second (2024 – 2029)
Riwayat Pendidikan / • PPAK Universitas Tarumanegara (2024 – sekarang) /
Educational Background Accountant Professional Education (PPAk) at Universitas
Tarumanegara (2024 – present)
• Sarjana Ekonomi di STEI Indonesia (2014)/ Bachelor of
Economics at STEI Indonesia (2014)
• Politeknik Praktisi Bandung (D3) (2008 – 2011) / Bandung
Polytechnic (D3) (2008 – 2011)
Riwayat Jabatan / • Direktur PT Sari Kreasi Boga Tbk (2021 – sekarang) /
Employment History Director of PT Sari Kreasi Boga Tbk (2021 – present)
• Manager Keuangan Perseroan (2021 – 2022)
• Head of Internal Audit di PT Dwi Aneka Jasa Kemasindo
Tbk (2016 – 2017)
• Audit Manager di PT Apm Japan Consulting (2017 –
2023) / Audit Manager at PT Apm Japan Consulting (2017
– 2023)
• Head Of Internal Audit, PT Dwi Aneka Jaya Kemasindo
Tbk (2016 – 2017)
• Audit Supervisor PT APM Japan Consulting (2014 – 2016)
• Senior Auditor di KAP Kosasih, Nurdiyaman, Tjahyo dan
rekan member of Crowe Horwath (2012 – 2014)
• Junior Consultant di PT Prima Wahana Citra (2011 – 2012)
Rangkap Jabatan / • Audit Manager di PT Apm Japan Consulting (2017 –
Concurrent Position Sekarang) / Audit Manager at PT Apm Japan Consulting
(2017 - Present)
• Chief Executive Officer di RRR Consulting (2015 –
Sekarang) / Chief Executive Officer at RRR Consulting
(2015 - Present)
Kepemilikan Saham / Tidak memiliki saham di Perseroan / None
Share Ownership
Hubungan Afiliasi / Memiliki hubungan afiliasi baik dengan anggota Dewan
Affiliation Komisaris, anggota Direksi lainnya maupun dengan
Pemegang Saham Pengendali dan Utama / Has an affiliation
with members of the Board of Commissioners, other
members of the Board of Directors or with Controlling and
Major Shareholders
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 79
Annual And Sustainability Report 2024
Page 82
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
PROFIL DIREKSI
Board of Directors Profile
ADITYA PERMONO
Direktur Keuangan & Bisnis
Director of Finance & Business
Usia / Age 42 tahun / 42 years old
Kewarganegaraan / Warga Negara Indonesia / Indonesian
Nationality
Domisili / Domicile Bandung, Jawa Barat
Dasar Hukum Penunjukan / Akta Pernyataan Keputusan Para Pemegang Saham
Legal Basis of Appointment Perseroan Nomor 141 tanggal 26 Juni 2024 / Deed of
Statement of Decision of the Company’s Shareholders
Number 141 dated June 26, 2024
Periode / Tenure Pertama / First (2024 – 2029)
Riwayat Pendidikan / Sarjana Teknik Industri dari Institut Teknologi Nasional
Educational Background Bandung (ITENAS) (2005) / Bachelor of Industrial Engineering
from the Bandung Institute of Technology (ITENAS) (2005)
Riwayat Jabatan / • Direktur Keuangan dan Bisnis, PT Sari Kreasi Boga Tbk
Employment History (2024 – sekarang) / Finance and Business Director, PT Sari
Kreasi Boga Tbk (2024 – present)
• CEO, Awan Culinary Services Group (2012 – 2024) / CEO,
Awan Culinary Services Group (2012 – 2024)
• Direktur Keuangan, PT Wira Samudra Anugrah Jaya (2016
– 2018) / Finance Director, PT Wira Samudra Anugrah
Jaya (2016 – 2018)
• Senior Manager Commercial Banking, PT Bank Cimbniaga
Tbk (2006 – 2015) / Senior Manager Commercial Banking,
PT Bank Cimbniaga Tbk (2006 – 2015)
Rangkap Jabatan / Tidak memiliki rangkap jabatan / None
Concurrent Position
Kepemilikan Saham / Tidak memiliki saham di Perseroan / None
Share Ownership
Hubungan Afiliasi / Memiliki hubungan afiliasi baik dengan anggota Dewan
Affiliation Komisaris, anggota Direksi lainnya maupun dengan
Pemegang Saham Pengendali dan Utama / Has an affiliate
relationship with members of the Board of Commissioners,
other members of the Board of Directors, and with the
Controlling and Main Shareholders
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
80 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 83
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
PROFIL DIREKSI
Board of Directors Profile
NILAMSARI
Direktur Business Development
Director of Business Development
Usia / Age 42 tahun / 42 years old
Kewarganegaraan / Warga Negara Indonesia / Indonesian
Nationality
Domisili / Domicile Jakarta
Dasar Hukum Penunjukan / Akta Pernyataan Keputusan Para Pemegang Saham
Legal Basis of Appointment Perseroan Nomor 34 tanggal 08 April 2022 / Deed of
Resolution of the Shareholders of the Company Number 34
dated April 08, 2022
Periode / Tenure Pertama / First (2022 – 2024)
Riwayat Pendidikan / • Magister Manajemen di IPMI School of Business (2012) /
Educational Background Master of Management at IPMI School of Business (2012)
• Sarjana Komunikasi di Universitas Airlangga (2005) /
Bachelor of Communication at Airlangga University (2005)
Riwayat Jabatan / • Co-owner di Bebek Garang (2012 – 2013) / Co-owner at
Employment History Bebek Garang (2012 - 2013)
• Co-owner di Voila 360’ Communication Agency (2012 –
2017) / Co-owner at Voila 360’ Communication Agency
(2012 - 2017)
• CEO and Co-owner PT Ayam Bakar Mas Mono (2009 –
2014) / CEO and Co-owner of PT Ayam Bakar Mas Mono
(2009 - 2014)
• Owner PT Panen Raya Indonesia (2009 – 2014) / Owner
of PT Panen Raya Indonesia (2009 - 2014)
• Owner Piramizza (2007 – 2012). / Owner of Piramizza
(2007 - 2012).
Rangkap Jabatan / • NS Consulting (2021 – Sekarang) / NS Consulting (2021
Concurrent Position - Present)
• Manager Business Concept di PT Booster Management
Comissioner & Owner (2018- Sekarang) / Business Concept
Manager at PT Booster Management Commissioner &
Owner (2018- Present)
• Founder di PT Baba Rafi Indonesia (2003 – Sekarang) /
Founder at PT Baba Rafi Indonesia (2003 - Present)
Kepemilikan Saham / Memiliki saham Perseroan sebanyak 147.000.000 saham
Share Ownership atau 4,70% kepemilikan / Owns 147,000,000 shares of the
Company or 4.70% ownership.
Hubungan Afiliasi / Memiliki hubungan afiliasi baik dengan anggota Dewan
Affiliation Komisaris, anggota Direksi lainnya maupun dengan
Pemegang Saham Pengendali dan Utama / Has an affiliation
with members of the Board of Commissioners, other
members of the Board of Directors or with Controlling and
Major Shareholders
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 81
Annual And Sustainability Report 2024
Page 84
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
PROFIL DIREKSI
Board of Directors Profile
VELLIQ ARSAPRANATA
Direktur Operasional & Human Resources
Director of Operations and Human Resources
Usia / Age 51 tahun / 51 years old
Kewarganegaraan / Warga Negara Indonesia / Indonesian
Nationality
Domisili / Domicile Jakarta
Dasar Hukum Penunjukan / Akta Pernyataan Keputusan Para Pemegang Saham
Legal Basis of Appointment Perseroan Nomor 03 tanggal 10 Desember 2019 / Deed
of Resolution of the Shareholders of the Company No. 03
dated December 10, 2019
Periode / Tenure Pertama / First (2019 – 2024)
Riwayat Pendidikan / • Pendidikan Manajemen SDM di Sekolah Tinggi Ilmu
Educational Background Ekonomi (STIE) IBEK, Jakarta (2000) / HR Management
Education at IBEK College of Economics (STIE), Jakarta
(2000)
• Pendidikan D3 jurusan Akuntansi di Akademi Akuntansi
Trisakti, Jakarta (1995) / Associate’s degree of Education
majoring in Accounting at Trisakti Accounting Academy,
Jakarta (1995)
Riwayat Jabatan / • Operational Director di Tsabita Halal Boga - Bakery Central
Employment History Java (2019) / Director of Operations at Tsabita Halal Boga
- Bakery Central Java (2019)
• Quality Assurance, HR, Sales and MD Manager di PT Karya
Adhisin Sukses -Kalbe Group, Food Company (2014 –
2019) / Quality Manager of Assurance, HR, Sales and MD
at PT Karya Adhisin Sukses - Kalbe Group, Food Company
(2014 - 2019)
• Quality Assurance Manager di PT. Dwi Aneka Jaya
Kemasindo Tbk (2013 – 2014) / Quality Assurance
Manager at PT Dwi Aneka Jaya Kemasindo Tbk (2013 -
2014)
• Section Collection, Ledger, Management Representative
di PT. Surya Rengo Containers (Indofood Group
Company) (1995 – 2012) / Billing, Ledger, Management
Representative at PT Surya Rengo Containers (Indofood
Group Company) (1995 - 2012)
Rangkap Jabatan / Tidak memiliki rangkap jabatan pada perusahaan mana pun
Concurrent Position / None
Kepemilikan Saham / Memiliki saham Perseroan sebanyak 46.383.200 saham
Share Ownership atau 1,48% kepemilikan / Owns 46,383,200 shares of the
Company or 1.48% ownership.
Hubungan Afiliasi / Memiliki hubungan afiliasi baik dengan anggota Dewan
Affiliation Komisaris, anggota Direksi lainnya maupun dengan
Pemegang Saham Pengendali dan Utama / Has an affiliation
with members of the Board of Commissioners, other
members of the Board of Directors or with Controlling and
Major Shareholders
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
82 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 85
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
PROFIL DIREKSI
Board of Directors Profile
NUR ARIEF BUDIYANTO
Direktur Marketing & Public Relation
Director of Marketing & Public Relation
Usia / Age 39 tahun / 39 years old
Kewarganegaraan / Warga Negara Indonesia / Indonesian
Nationality
Domisili / Domicile Jakarta
Dasar Hukum Penunjukan / Akta Pernyataan Keputusan Para Pemegang Saham
Legal Basis of Appointment Perseroan Nomor 34 tanggal 08 April 2022 / Deed of
Resolution of the Shareholders of the Company Number 34
dated April 08, 2022
Periode / Tenure Pertama / First (2022 – 2027)
Riwayat Pendidikan / • S1 - Fakultas Ekonomi, Universitas Indonesia (2011) /
Educational Background Bachelor’s degree - Faculty of Economics, University of
Indonesia (2011)
• D3 - Bidang Hospital di Universitas Indonesia (2006)
/ Associate’s degree - Hospital Field at University of
Indonesia (2006)
Riwayat Jabatan / • Komisaris di PT Sari Kreasi Boga Tbk (2019 – 2022) /
Employment History Commissioner at PT Sari Kreasi Boga Tbk (2019 - 2022)
• Staff Apartemen di Pakubuwono Residence (2010 – 2011)
/ Apartment Staff at Pakubuwono Residence (2010 - 2011)
• Marketing di Perumahan Serpong City Paradise (2007
– 2010) / Marketing at Serpong City Paradise Housing
(2007 - 2010)
Rangkap Jabatan / • Direktur di PT Lofhom Indonesia Jaya (2021 – Sekarang)
Concurrent Position / Director at PT Lofhom Indonesia Jaya (2021 - Present)
• Direktur di PT Terramas Adhijaya Propert (2014 – Sekarang)
/ Director at PT Terramas Adhijaya Propert (2014 - Present)
Kepemilikan Saham / Memiliki saham Perseroan sebanyak 39.200.000 saham
Share Ownership atau 1,25% kepemilikan / Owns 39,200,000 shares of the
Company or 1.25% ownership.
Hubungan Afiliasi / Memiliki hubungan afiliasi baik dengan anggota Dewan
Affiliation Komisaris, anggota Direksi lainnya maupun dengan
Pemegang Saham Pengendali dan Utama / Has an affiliation
with members of the Board of Commissioners, other
members of the Board of Directors or with Controlling and
Major Shareholders
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 83
Annual And Sustainability Report 2024
Page 86
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
PERUBAHAN KOMPOSISI DIREKSI [POJK C.6]
Changes In Board of Directors Composition
Hingga 31 Desember 2024, terdapat perubahan komposisi Until December 31, 2024, there will be a change in the
Direksi Perseroan. Informasi perubahan komposisi Direksi composition of the Company’s Board of Directors. The
Perseroan adalah sebagai berikut: information regarding the change in the composition of the
Company’s Board of Directors is as follows:
Tabel Komposisi Direksi tahun 2024/ Table of the Board of Directors Composition in 2024
Periode Januari – Juni/ January – June Period
Dasar Pengangkatan/
Nama/ Name Jabatan/ Job Title Dasar Pengangkatan/ Basis of Appointment
Basis of Appointment
Eko Pujianto Direktur Utama/ Akta Keputusan Rapat No. 13 tanggal 03 September 2020 – RUPS Tahun 2025/
President Director 2020/ Deed of Meeting Resolution No. 13 dated 2020 – 2025 GMS
September 3, 2020
Nilamsari Direktur/ Director Akta Keputusan Rapat No. 34 tanggal 08 April 2022/ 2022 – RUPS Tahun 2024/
Deed of Meeting Resolution No. 34 dated April 8, 2022 2022 – 2024 GMS
Rizki Rahmat R. Direktur/ Director Akta Keputusan Rapat No. 34 tanggal 08 April 2022/ 2022 – RUPS Tahun 2024/
Deed of Meeting Resolution No. 34 dated April 8, 2022 2022 – 2024 GMS
Velliq Arsapranata Direktur/ Director Akta Keputusan Rapat No. 03 tanggal 10 Desember 2019 – RUPS Tahun 2024/
2019/ Deed of Meeting Resolution No. 03 dated 2019 – 2024 GMS
December 10, 2019
Nur Arief Budiyanto Direktur/ Director Akta Keputusan Rapat No. 34 tanggal 08 April 2022/ 2022 – RUPS Tahun 2024/
Deed of Meeting Resolution No. 34 dated April 8, 2022 2022 – 2024 GMS
Periode Juni – Desember/ June – December Period
Dasar Pengangkatan/
Nama/ Name Jabatan/ Job Title Dasar Pengangkatan/ Basis of Appointment
Basis of Appointment
Eko Pujianto Direktur Utama/ Akta Keputusan Rapat No. 13 tanggal 03 September 2020 – RUPS Tahun 2025/
President Director 2020/ Deed of Meeting Resolution No. 13 dated 2020 – 2025 GMS
September 3, 2020
Rizki Rahmat R. Direktur/ Director Akta Keputusan Rapat No. 34 tanggal 08 April 2022/ 2022 – RUPS Tahun 2027/
Deed of Meeting Resolution No. 34 dated April 8, 2022 2022 – 2027 GMS
Aditya Permono Direktur/ Director Akta Keputusan Rapat No 141 tanggal 26 Juni 2024/ 2024 - RUPS tahun 2029/
Deed of Meeting Resolution No. 141 dated June 26, 2024 – 2029 GMS
2024
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
84 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 87
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
INFORMASI PEMEGANG SAHAM
Shareholder Information
STRUKTUR KEPEMILIKAN SAHAM SHAREHOLDING STRUCTURE
Hingga 31 Desember 2024, struktur kepemilikan Pemegang Until December 31, 2024, the ownership structure of the
Saham Perseroan adalah sebagai berikut: Company’s Shareholders is as follows:
Masyarakat
Society
32,45%
GCI JTAA YA N* VA* JS* NAB* YPA*
38,36% 13,47% 6,27% 4,70% 1,48% 1,76% 1,25% 0,26%
GCI : PT Globalasia Capital Investama VA* : Velliq Arsapranata
JTAA : Jadug Trimulyo Ainul Amri JS* : Joe Steven
YA : Yuni Ayuningsih NAB* : Nur Arief Budiyanto
N* : Nilamsari YPA* : Yuli Prasetya Adi
Keterangan: / Description:
*) Merupakan Pemegang Saham yang memiliki 5% (lima persen) atau lebih saham / Represents Shareholders who own 5% (five percent) or more shares
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 85
Annual And Sustainability Report 2024
Page 88
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
INFORMASI PEMEGANG SAHAM
Shareholders Information
KOMPOSISI PEMEGANG SAHAM PERSEROAN COMPOSITION OF THE COMPANY’S SHAREHOLDERS
Hingga 31 Desember 2024, komposisi Pemegang Saham Until December 31, 2024, the composition of the Company’s
Perseroan adalah sebagai berikut: Shareholders is as follows:
Tabel Komposisi Pemegang Saham 2024 / Table of Shareholder Composition in 2024
Jumlah Saham (Lembar) Jumlah Nilai Nominal Persentase Saham (%) /
Nama / Name
/ Total Share (Sheet) (Rp) / Total Value (Rp) Share Percentage (%)
PT Globalasia Capital Investama 1.200.000.000 18.000.000.000 38,36
Jadug Trimulyo Ainul Amri 421.400.000 6.321.000.000 13,47
Yuni Ayuningsih 196.000.000 2.940.000.000 6,27
Nilamsari 147.000.000 2.205.000.000 4,70
Joe Steven 55.050.000 825.750.000 1,76
Velliq Arsapranata 46.383.200 695.748.000 1,48
Nur Arief Budiyanto 39.200.000 588.000.000 1,25
Yuli Prasetya Adi 19.815.400 297.231.000 0,26
Masyarakat* / Public 1.003.291.875 15.049.378.125 32,45
Total 3.128.140.475 46.922.107.125 100,00
*) Terdiri dari Pemegang Saham yang masing-masing memiliki kurang dari 5% (lima persen) saham / Consists of Shareholders who each own less than 5%
(five percent) of shares
PT Globalasia Capital Investama 38,36
Jadug Trimulyo Ainul Amri 13,47
Yuni Ayuningsih 6,27
Nilamsari 4,70
Joe Steven 1,76
Velliq Arsapranata 1,48
Nur Arief Budiyanto 1,25
Yuli Prasetya Adi 0,26
Masyarakat* / Public 32,45
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
86 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 89
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
INFORMASI PEMEGANG SAHAM
Shareholders Information
KOMPOSISI PEMEGANG SAHAM DI ATAS 5% ATAU COMPOSITION OF SHAREHOLDERS ABOVE 5% OR
LEBIH MORE
Informasi komposisi pemegang saham di atas 5% atau Information on the composition of shareholders above 5%
lebih adalah sebagai berikut or more is as follows:
Tabel Komposisi Pemegang Saham di Atas 5% / Table of Shareholder Composition above 5%
Jumlah Saham (Lembar) Jumlah Nilai Nominal Persentase Saham (%) /
Nama / Name
/ Total Share (Sheet) (Rp) / Total Value (Rp) Share Percentage (%)
PT Globalasia Capital Investama 1.200.000.000 18.000.000.000 38,36
Jadug Trimulyo Ainul Amri 421.400.000 6.321.000.000 13,47
Yuni Ayuningsih 196.000.000 2.940.000.000 6,27
KOMPOSISI PEMEGANG SAHAM KURANG DARI 5% SHAREHOLDER COMPOSITION LESS THAN 5%
Informasi komposisi pemegang saham di bawah 5% adalah Information on the composition of shareholders below 5%
sebagai berikut is as follows:
Tabel Komposisi Pemegang Saham di Bawah 5% / Table of Shareholder Composition below 5%
Jumlah Saham (Lembar) Jumlah Nilai Nominal Persentase Saham (%) /
Nama / Name
/ Total Share (Sheet) (Rp) / Total Value (Rp) Share Percentage (%)
Nilamsari 147.000.000 2.205.000.000 4,70
Joe Steven 55.050.000 825.750.000 1,76
Velliq Arsapranata 46.383.200 695.748.000 1,48
Nur Arief Budiyanto 39.200.000 588.000.000 1,25
Yuli Prasetya Adi 19.815.400 297.231.000 0,26
Masyarakat* / Public 1.003.291.875 15.049.378.125 32,45
*) Terdiri dari Pemegang Saham yang masing-masing memiliki kurang dari 5% (lima persen) saham / Consists of Shareholders who each own less than 5%
(five percent) of shares
INFORMASI MENGENAI PEMEGANG SAHAM UTAMA INFORMATION ON MAJOR AND CONTROLLING
DAN PENGENDALI SHAREHOLDERS
PT Globalasia Capital Investama (GCI) PT Globalasia Capital Investama (GCI)
PT Globalasia Capital Investama merupakan Perusahaan PT Globalasia Capital Investama is a company engaged in
yang bergerak di bidang investasi untuk sektor usaha investment for the food and beverage business sector. The
makanan dan minuman. Perusahaan sebagai pemegang Company is the main shareholder as well as the controller
saham utama sekaligus pengendali dengan kepemilikan with 1,200,000,000 shares or 38.86% ownership of the
saham sebanyak 1.200.000.000 lembar atau 38,86% Company’s shares. The Company is located at Jalan Panjang
kepemilikan atas saham Perseroan. Perusahaan berlokasi di No.12 RT.010/001, Kebon Jeruk, Kebon Jeruk West Jakarta,
Jalan Panjang No.12 RT.010/001, Kebon Jeruk, Kebon Jeruk DKI Jakarta, 11530.
Jakarta Barat, DKI Jakarta, 11530.
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 87
Annual And Sustainability Report 2024
Page 90
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
INFORMASI PEMEGANG SAHAM
Shareholders Information
Informasi skema komposisi Pemegang Saham Utama dan Informasi skema komposisi Pemegang Saham Utama dan
Pengendali adalah sebagai berikut: Pengendali adalah sebagai berikut:
Struktur komposisi Pemegang Saham Utama dan Pengendali Perseroan /
Composition structure of the Company’s Major and Controlling Shareholders
Keterangan singkatan Nama Pemegang Saham:
EP BU Description of Shareholder Name Abbreviations:
EP : Eko Pujianto
51,00% 49,00% BU : Budi Utomo
GCI : PT Globalasia Capital Investama
JTAA : Jadug Trimulyo Ainul Amri
YA : Yuni Ayuningsih
GCI JTAA YA
38,36% 13,47% 6,27%
KEPEMILIKAN SAHAM DEWAN KOMISARIS DAN SHARE OWNERSHIP OF THE BOARD OF
DIREKSI COMMISSIONERS AND DIRECTORS
Kepemilikan Saham Langsung Oleh Dewan Komisaris Direct Share Ownership by The Board Of
dan Direksi Commissioners and Directors
Hingga 31 Desember 2024, terdapat anggota Dewan As of December 31, 2024, there are members of the Board
Komisaris atau pun Direksi yang memili saham Perseroan. of Commissioners or the Board of Directors who own
Informasi kepemilikan saham oleh Dewan Komisaris dan shares of the Company. Information on share ownership by
Direksi Perseroan adalah sebagai berikut: the Board of Commissioners and Directors of the Company
is as follows:
Tabel Kepemilikan Saham Langsung oleh Dewan Komisaris dan Direksi tahun 2024 /
Table of Direct Share Ownership by Board of Commissioners and Directors in 2024
Jumlah Saham Jumlah Nilai Persentase Saham
Nama / Name Jabatan / Job Title (Lembar) / Total Nominal (Rp) / Total (%) / Share
Share (Sheet) Nominal Value (Rp) Percentage (%)
Dewan Komisaris / Board of Commissioners
Eko Mujianto Komisaris Utama / President - - -
Commissioner
Wijanarko Komisaris Independen / - - -
Independent Commissioner
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
88 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 91
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
INFORMASI PEMEGANG SAHAM
Shareholders Information
Jumlah Saham Jumlah Nilai Persentase Saham
Nama / Name Jabatan / Job Title (Lembar) / Total Nominal (Rp) / Total (%) / Share
Share (Sheet) Nominal Value (Rp) Percentage (%)
Direksi / Board of Directors
Eko Pujianto Direktur Utama / President - - -
Director
Nilamsari Direktur / Director 147.000.000 2.205.000.000 4,70
Rizki Rahmat R. Direktur / Director - - -
Velliq Arsapranata Direktur / Director 46.383.200 695.748.000 1,48
Nur Arief Budiyanto Direktur / Director 39.200.000 588.000.000 1,25
Aditya Permono Direktur / Director - - -
*) Berhenti menjabat sebagai Komisaris Independen dann Direksi periode 26 Juni 2024 / Resigned as Independent Commissioner and Director for the period of June 26, 2024
Kepemilikan Saham Langsung oleh Dewan Komisaris Direct Share Ownership By The Board of Commissioners
dan Direksi and Directors
Hingga 31 Desember 2024, Pemegang Saham Utama atau Until December 31, 2024, the Main or Controlling
Pengendali PT Sari Kreasi Boga Tbk adalah PT Globalasia Shareholder of PT Sari Kreasi Boga Tbk is PT Globalasia
Capital Investama. Berdasarkan kepemilikan, Bapak Eko Capital Investama. Based on ownership, Mr. Eko Pujianto
Pujianto memiliki saham Perseroan secara tidak langsung owns the Company’s shares indirectly through PT Globalasia
melalui PT Globalasia Capital Investama. Beliau selaku Capital Investama. He is the Director of PT Globalasia
Direktur PT Globalasia Capital Investama, yang merupakan Capital Investama, which is the Ultimate Beneficial Owner
pemilik manfaat utama (Ultimate Beneficial Owner) atas of the Company.
Perseroan.
PEMEGANG SAHAM BERDASARKAN KLASIFIKASI SHAREHOLDERS BY OWNERSHIP CLASSIFICATION
KEPEMILIKAN
Hingga 31 Desember 2024, berdasarkan klasifikasi As of December 31, 2024, based on the classification of
kepemilikan saham lokal atau pun asing, adalah sebagai local or foreign shareholdings, are as follows:
berikut:
Tabel Klasifikasi Pemegang Saham 2024 / Table of Shareholder Classification in 2024
Jumlah Pemegang
Kelompok Pemegang Saham / Jumlah Lembar Saham/ Persentase Saham (%)/
Saham / Total
Shareholder Group Total Share Share Percentage (%)
Shareholders
Asing / Foreign
Perorangan Asing / Foreign Individuals 9 180.700 0,01
Badan Usaha Asing / Foreign Business Entity 3 474.600 0,02
Sub Total 12 655.300 0,03
Lokal / Local
Perorangan Lokal / Local Individuals 8.100 1.921.233.675 61,42
Badan Usaha Lokal / Local Business Entity 8 1.206.251.500 38,36
Sub Total 8.107 3.127.485.175 99,77
Total 8.119 3.128.140.475 100,00
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 89
Annual And Sustainability Report 2024
Page 92
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
KRONOLOGI PENCATATAN SAHAM
Chronology of Listing
Di tahun 2022, pada 05 Agustus Perseroan mencatatkan In 2022, on August 05, the Company listed its shares on
sahamnya di Bursa Efek Indonesia dengan kode saham the Indonesia Stock Exchange under the ticker code RAFI.
RAFI. Informasi kronologi pencatatan saham Perseroan Information on the Company’s share listing chronology is
adalah sebagai berikut: as follows:
Tabel Kronologi Pencatatan Saham / Table of Listing Chronology
Tanggal / Date Kronologi / Chronology
01 – 03 Agustus 2022 / -1 Penawaran Umum Perdana Saham sejumlah 948.090.000 lembar saham dengan nilai nominal Rp15,- dan
– 03 August, 2022 harga penawaran Rp126, / Initial Public Offering of 948,090,000 shares with a nominal value of Rp15 and
an offering price of Rp126,
Penerbitan Waran Seri I sejumlah 474.045.000 lembar saham dengan nilai nominal Rp10,- dan harga
penawaran Rp158 / Issuance of Series I Warrants totaling 474,045,000 shares with a nominal value of
Rp10 and an offering price of Rp158.
03 Agustus 2022 / Masa penjatahan / Allotment period
03 August, 2022
04 Agustus 2022 / Distribusi saham dan Waran Seri I secara elektronik / Electronic distribution of shares and Series I
04 August, 2022 Warrants
05 Agustus 2022 / Pencatatan Saham dan Waran Seri I pada Bursa Efek Indonesia / Listing of Shares and Series I Warrants
05 August, 2022 on the Indonesia Stock Exchange
KRONOLOGI PENCATATAN EFEK LAIN
Chronology of Listing of Other Securities
Hingga 31 Desember 2024, Perseroan tidak mencatatkan As of December 31, 2024, the Company has not listed or
atau menerbitkan efek dalam bentuk apapun. Dengan issued any securities. Accordingly, such information is not
demikian, informasi tersebut tidak disajikan dalam laporan. presented in the report.
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
90 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 93
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
STRUKTUR GRUP PERUSAHAAN
Company Group Structure
Hingga 31 Desember 2024, Perseroan memiliki entitas Until December 31, 2024, the Company has subsidiaries,
anak yaitu PT Lazizaa Rahmat Semesta dan PT Sumber namely PT Lazizaa Rahmat Semesta and PT Sumber Asri
Asri Sejahtera. Informasi struktur Perseroan adalah sebagai Sejahtera. Information on the Company’s structure is as
berikut: follows:
54,50% 54,02%
PT Sumber Asri Sejahtera PT Lazizaa Rahmat Semesta
KEANGGOTAAN ASOSIASI [POJK C.5]
Association Membership
Informasi keanggotaan asosiasi yang diikuti Perseroan Information on the membership of associations in which
adalah sebagai berikut: the Company participates is as follows:
Keanggotaan / Nomor Anggota /
Asosiasi / Association Skala / Scale
Membership Member Number
Indonesia Corporate Secretary Anggota Aktif / 126/MWALI/2022 Nasional /
Association (ICSA) Active Member National
Perhimpunan Waralaba dan Lisensi Anggota Aktif / 126/MWALI/2022 Nasional /
Indonesia (WALI) / Indonesian Active Member National
Franchise and License Association
(WALI)
Asosiasi Emiten Indonesia (AEI) Anggota Aktif / 738/RAFI-AEI/24 Nasional /
Active Member National
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 91
Annual And Sustainability Report 2024
Page 94
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
INFORMASI ENTITAS ANAK, PERUSAHAAN ASOSIASI DAN
PERUSAHAAN VENTURA
Information on Subsidiaries, Associated Companies and Venture Companies
ENTITAS ANAK PERSEROAN SUBSIDIARIES OF THE COMPANY
PT Lazizaa Rahmat Semesta PT Lazizaa Rahmat Semesta
PT Lazizaa Rahmat Semesta adalah Perusahaan yang PT Lazizaa Rahmat Semesta is a company engaged in food
bergerak di bidang makanan dan minuman, yang didirikan and beverages, which was established in 2016 with 4 (four)
pada tahun 2016 dengan 4 (empat) merek yang dimiliki. PT brands owned. PT Lazizaa Rahmat Semesta has managed
Lazizaa Rahmat Semesta telah mengelola 20 (dua puluh) 20 (twenty) outlets that are currently operating in 9 (nine)
outlet yang sedang beroperasi di 9 (sembilan) kota besar. major cities.
Entitas Anak / Subsidiary PT Lazizvaa Rahmat Semesta
Lokasi / Location Sidoarjo, Jawa Timur / Sidoarjo, East Jawa
Kegiatan Usaha / Business Activity Restoran / Restaurant
Tahun Beroperasi / Year of Operation 2015
Kepemilikan Saham / Share Ownership Rp58.683 juta
Jumlah Aset / Total Assets 54,02%
Status Beroperasi / Operating
PT Sumber Asri Sejahtera PT Sumber Asri Sejahtera
PT Sumber Asri Sejahtera merupakan perusahaan bergerak PT Sumber Asri Sejahtera is a company engaged in the
di bidang industri pengolahan dan perdagangan besar processing industry and wholesale trade located in Madiun,
yang bertempat di Madiun, Jawa Timur. Terutama kegiatan East Java. Mainly business activities are in the production and
usaha pada produksi dan distribusi produk “beras medium” distribution of “medium rice” products with a production
dengan kapasitas produksi mencapai 50 ton per hari. capacity of up to 50 tons per day.
Entitas Anak / Subsidiary PT Sumber Asri Sejahtera
Lokasi / Location Madiun, Jawa Timur / Madiun, East Java
Kegiatan Usaha / Business Activity Produksi Beras / Rice Production
Tahun Beroperasi / Year of Operation 2020
Kepemilikan Saham / Share Ownership 54,50%
Jumlah Aset / Total Assets Rp68.738 juta
Status Beroperasi / Operating
PERUSAHAAN ASOSIASI DAN VENTURA BERSAMA ASSOCIATED COMPANIES AND JOINT VENTURES
Hingga 31 Desember 2024, Perseroan tidak memiliki As of December 31, 2024, the Company does not have
Perusahaan Asosiasi maupun Perusahaan Ventura Bersama. any Associated Companies or Joint Venture Companies.
Dengan demikian informasi nama perusahaan, persentase Therefore, information on company name, percentage
kepemilikan saham, bidang usaha, total aset, maupun of share ownership, line of business, total assets, and
status operasi tidak disajikan dalam laporan. operating status are not presented in the report.
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
92 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 95
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
LEMBAGA DAN PROFESIONAL PENUNJANG
Supporting Institutions and Professionals
Hingga 31 Desember 2024, Perseroan menggunakan Until December 31, 2024, the Company uses the following
lembaga dan profesi penunjang sebagai berikut: supporting institutions and professionals:
Lembaga Penunjang
Alamat / Periode /
Uraian / Description / Supporting Jasa / Service Biaya / Fee
Address Period
Institution
Kantor Akuntan Jojo Sunarjo & Rekan Kota Wisata, Ruko Melaksanakan audit Laporan 2024 Rp250.000.000
Publik (KAP) / Maison Avenue Keuangan Perseroan
Public Accounting (Registered Public MA 12 Cileungsi, berdasarkan standar akuntansi
Firm (KAP) Accountants licensi Kabupaten Bogor keuangan di Indonesia /
No. 567/KM.1/2019) 16820 Jawa Barat Performing the audit of
the Company’s Financial
Statements based on financial
accounting standards in
Indonesia
Heliantono & Rekan Aminta Plaza Melaksanakan audit Laporan 2024 Rp450.000.000
7th Floor Jl TB Keuangan Perseroan
Simatupang Kav berdasarkan standar akuntansi
10 Jakarta Selatan / Conducting an audit of
the Company’s Financial
Statements based on
accounting standards
Konsultan Hukum Muhamad Philosophi Jl. Yusuf Memberikan nasihat dan 2024 Rp90.000.000
(KH) / Legal S.H Adwinata No.34 pendampingan hukum serta
Consultant (KH) RT.2/RW.1, melakukan pemeriksaan dan
Gondangdia, penelitian fakta mengenai
Kota, Kec. Perseroan ditinjau dari segi
Menteng, Kota Hukum. /
Jakarta Pusat, Providing legal advice
Daerah Khusus and assistance as well as
Ibukota Jakarta conducting fact-finding
10350 and research regarding
the Company from a legal
perspective.
Notaris / Notary Kantor Notaris & PPAT Jl. K.H. Hasyim Membuat Akta-Akta dalam 2024 Rp13.000.000
Sugih Haryati, SH, Ashari Rukan rangka Penawaran Umum /
M.Kn. Ginza Blok A No.6 Composing Deeds in the
Kel. Neroktog, context of Public Offerings
STTD: STTD.N-135 / Kec. Pinang,
TM.2/2018 Tangerang
Telp: (021) 634 5668
Fax:(021) 634 5666
No
Biro Administrasi PT Adimitra Jasa Rukan Kirana Melakukan koordinasi dengan 2024 Rp61.060.000
Efek (BAE) / Korpora Boutique Office Penjamin Pelaksana Emisi dan
Securities Jl. Kirana Avenue Manajer Penjatahan mengenai
Administration Telp: 62-21 2974 III Blok F3 No. 5 data-data pemesanan Saham
Bureau (BAE) 5222 Kelapa Gading / Coordinating with the
Fax: 62-21 2928 9961 - Jakarta Utara Managing Underwriter and
14250 Allotment Manager regarding
Share subscription data.
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 93
Annual And Sustainability Report 2024
Page 96
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
INFORMASI PADA WEBSITE PERUSAHAAN
Information on the Company Website
Berdasarkan POJK No.8/POJK.04/2015 tentang Situs Web Based on POJK No.8/POJK.04/2015 regarding the Website
Emiten atau Perusahaan Publik, Perseroan berkomitmen of Issuers or Public Companies, the Company is fully
penuh dalam melakukan transparansi terkait penyampaian committed to transparency regarding the delivery of
informasi yang relevan dan komprehensif kepada relevant and comprehensive information to the public. The
masyarakat. Perseroan memiliki website dengan alamat Company has a website with the address www.skbfood.id.
www.skbfood.id.
Sebagai bentuk upaya memberikan informasi terkini ke As an effort to provide up-to-date information to the
publik, website tersebut juga menyajikan segala aktivitas public, the website also presents all activities carried out by
yang dijalankan SKB Food secara terkini. Dengan tersedianya SKB Food in an up-to-date manner. With the availability of
situs web SKB Food ini, sebagai upaya keterbukaan SKB Food’s website, as an effort to disclose the Company’s
informasi Perseroan secara akurat dan akuntabel, sehingga information accurately and accountably, it is expected to
diharapkan mampu meningkatkan kepercayaan masyarakat increase public and Shareholders’ trust in the Company.
dan Pemegang Saham kepada Perseroan.
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
94 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 97
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
Informasi website Perseroan adalah sebagai berikut: The Company’s website information is as follows:
Ketersediaan /
Menu Keterangan / Description
Availability
Tentang Kami / About Us √ Informasi: / Information
• Profil Perseroan / Company Profile
• Visi dan misi / Vision and Mission
• Struktur Organisasi / Organizational Structure
• Profil Manajemen Perseroan / Company Management Profile
Bisnis Kami / Our Business √ Informasi: / Information
• Produk Waralaba / Franchise Product
• Produk Persediaan Makanan / Food Supply Product
• Informasi Kegiatan Usaha / Business Activity Information
Hubungan Investor / Investor √ Informasi: / Information
Relationship • Laporan Keuangan Perseroan / Company Finansial Report
• Ikhtisar Keuangan dan Operasional / Finansial and Operational Highlights
• Prospektus / Prospectus
• Presentasi kepada Investor / Presentation to Investor
• Laporan Tahunan & Laporan Keberlanjutan. / Annual Report & Sustainability
Report
Tata Kelola / Governance √ Informasi: / Information
• Tata Kelola Perusahaan, hal ini sebagai bentuk informasi panduan pada
penerapan GCG di SKB Food / Corporate Governance, this is a form of guidance
information on the implementation of GCG at SKB Food
• Kode Etik / Code of Ethics
• Pedoman/Piagam untuk manajemen Perseroan meliputi Dewan Komisaris dan
Direksi, Komite Audit, Sekretaris Perusahaan maupun Internal Audit / Guidelines
/ Charter for the Company’s management including the Board of Commissioners
and Directors, Audit Committee, Corporate Secretary and Internal Audit.
• Kebijakan Anti Korupsi / Anti-Corruption Policy
• Sistem Manajemen Risiko / Risk Management System
• Sistem Pelaporan dan Pengaduan / Reporting and Complaints System
• Anggaran Dasar Perusahaan / Company Articles of Association
CSR √ Terdiri dari Informasi Corporate Social Responsibility (CSR) Perseroan / Consists of
the Company’s Corporate Social Responsibility (CSR) Information
Ruang Media / Media Room √ Terdiri dari Informasi Berita Perusahaan, Berita Siaran Pers maupun foto terkait
aktivitas Perseroan dan Entitas Anak secara terkini / Consists of Company News
Information, Press Release News and photos related to the latest activities of the
Company and its Subsidiaries.
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 95
Annual And Sustainability Report 2024
Page 98
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
PENGHARGAAN DAN SERTIFIKASI
Awards and Certifications
PENGHARGAAN / AWARD
Penghargaan / Award Perolehan / Acquisition Pihak Penyelenggara
/ Issued by
Mendukung Regenerasi & Hilirisasi Produk Tani Pemuda Tani Indonesia DPC Karawang / 2024
Melalui Program CSR / Supporting the Regeneration & Indonesian Farmer Youth DPC (Karawang)
Downstreaming of Agricultural Products through CSR
Programs
Partisipasi Sebagai Sponsorship Acara GOBA / Sentul Higland Golf Club 2024
Participation as a GOBA Event Sponsorship
Best Company Awards 2024 Warta Ekonomi 2024
SERTIFIKASI / CERTIFICATION
Masa Berlaku /
Sertifikasi / Certification Lembaga / Institution
Validity Period
Sertifikat Merek Ayam Utuh dan Logo / Direktorat Jenderal Hak Kekayaan Intelektual 06 Maret 2020 – 28 Februari
Whole Chicken Brand Certificate and Logo Kementerian Hukum dan HAM RI / Directorate 2030 / March 05, 2020 –
General of Intellectual Property Rights, Ministry of February 28, 2030
Law and Human Rights of the Republic of Indonesia
Sertifikat Merek Ayam Pul dan Logo / Direktorat Jenderal Hak Kekayaan Intelektual 06 Maret 2020 – 28 Februari
Certificate of Chicken Pul Brand and Logo Kementerian Hukum dan HAM RI / Directorate 2030 / March 06, 2020 –
General of Intellectual Property Rights, Ministry of February 28, 2030
Law and Human Rights of the Republic of Indonesia
Sertifikat Merek Kebab Kitchen By Baba Rafi Direktorat Jenderal Hak Kekayaan Intelektual 06 Maret 2020 – 28 Februari
dan Logo / Kebab Kitchen By Baba Rafi Brand Kementerian Hukum dan HAM RI / Directorate 2030 / March 06, 2020 –
Certificate and Logo General of Intellectual Property Rights, Ministry of February 28, 2030
Law and Human Rights of the Republic of Indonesia
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
96 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 99
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
SERTIFIKASI / CERTIFICATION
PT. Sari Kreasi Boga, Tbk
Kebab Kitchen
03 Mei 2025
159/MWALI/2024
Jakarta, 03 Mei 2024
Ketua Umum Sekretaris Jendral
Chairwoman Secretary General
Levita Ginting Supit Yulia Astuti
Masa Berlaku /
Sertifikasi / Certification Lembaga / Institution
Validity Period
Sertifikat Merek Kebab Turki Baba Rafi dan Direktorat Jenderal Hak Kekayaan Intelektual 27 Juli 2016 – 18 September
Logo / Baba Rafi Turkey Kebab Trademark Kementerian Hukum dan HAM RI / Directorate 2034 / July 21, 2016 –
Certificate and Logo General of Intellectual Property Rights, Ministry of September 18, 2034
Law and Human Rights of the Republic of Indonesia
Sertifikat Merek Dagang Container Kebab by Direktorat Jenderal Hak Kekayaan Intelektual 29 November 2017 – 13
Baba Rafi dan Logo / Container Kebab by Kementerian Hukum dan HAM RI / Directorate Agustus 2025/ November 29,
Baba Rafi Trademark Certificate and Logo General of Intellectual Property Rights, Ministry of 2017 – August 13, 2025
Law and Human Rights of the Republic of Indonesia
Sertifikat Merek Dagang Smokey Kebab Direktorat Jenderal Hak Kekayaan Intelektual 11 September 2017 – 25
dan dan Logo / Smokey Kebab Trademark Kementerian Hukum dan HAM RI / Directorate Agustus 2027 / September 11,
Certificate and Logo General of Intellectual Property Rights, Ministry of 2017 – August 25, 2027
Law and Human Rights of the Republic of Indonesia
Sertifikat Keanggotaan Asosiasi Emiten Asosiasi Emiten Indonesia / Indonesian Issuers 14 Mei 2024 / May 14, 2024
Indonesia / Certificate of Membership of the Association
Indonesian Issuers Association
Sertifikat Keangotaan Perhimpunan Perhimpunan WALI Waralaba & Lisensi Indonesia / 03 Mei 2024 - 03 Mei 2025 /
Waralaba & Lisensi Indonesia / Certificate of Indonesia Franchise & Licensing Association May 3, 2024 - May 3, 2025
Membership of the Indonesia Franchise &
Licensing Association
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 97
Annual And Sustainability Report 2024
Page 100
Page 101
TINJAUAN UNIT PENDUKUNG BISNIS Business Support Unit Overview
Page 102
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
SUMBER DAYA MANUSIA (SDM)
Human Resources (HR)
KOMITMEN DAN KEBIJAKAN PENGELOLAAN COMMITMENT AND POLICY ON HUMAN
SDM RESOURCE MANAGEMENT
Sejalan dengan visi, Perseroan berkomitmen memiliki SDM In line with the vision, the Company is committed to having
yang unggul dan tangguh. Perseroan telah melakukan superior and resilient human resources. The Company has
pengelolaan SDM dengan baik dan bertanggung managed its human resources well and responsibly. In
jawab. Dalam pengelolaan SDM, Perusahaan senantiasa managing human resources, the Company always prioritizes
mengutamakan Hak Asasi Manusia (HAM) dalam bentuk human rights in the form of equality and diversity principles.
prinsip kesetaraan dan keberagaman. Prinsip tersebut This principle is carried out starting from the recruitment
dilakukan mulai dari proses rekrutmen, penilaian kinerja, process, performance assessment, remuneration, to
pemberian remunerasi, hingga pengembangan karier employee career development. The Company does not
karyawan. Perusahaan tidak membedakan setiap karyawan differentiate each employee based on backgrounds such
berdasarkan latar belakang seperti suku, agama, ras, as ethnicity, religion, race, class, gender, and physical
golongan, jenis kelamin, dan kondisi fisik. condition.
Upaya tersebut dilakukan untuk menciptakan dan memiliki These efforts are made to create and have superior and
SDM yang unggul dan berkualitas. Perseroan menyadari quality human resources. The Company realizes that the
bahwa peran SDM sangat mempengaruhi perkembangan role of human resources greatly affects the development
dan keberlanjutan usaha. Oleh karena itu, setiap tahunnya and sustainability of the business. Therefore, every year the
Dewan Komisaris dan Direksi melakukan pengembangan Board of Commissioners and the Board of Directors develop
terhadap strategi dan kebijakan strategis untuk strategic strategies and policies to produce superior and
menghasilkan karyawan yang unggul, dan berkualitas, qualified employees who are competent and professional.
serta memiliki kompetensi dan profesional.
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
100 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 103
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
Pihak Pengelola SDM The Management of Human Resources
Perusahaan memiliki sistem pengelolaan SDM yang The Company has a systematic and comprehensive HR
sistematis dan menyeluruh. Pengelolaan SDM dilakukan management system. HR management is carried out by the
oleh Divisi Human Resources Management. Divisi ini Human Resources Management Division. This Division is
bertanggung jawab langsung kepada Direksi. directly responsible to the Board of Directors.
DEMOGRAFI KARYAWAN EMPLOYEE DEMOGRAPHICS
Hingga 31 Desember 2024, Perseroan memiliki karyawan As of December 31, 2024, the Company has 55 employees.
sebanyak 55 pegawai. Jumlah ini mengalami peningkatan This number has increased when compared to the number
jika dibandingkan dengan jumlah karyawan di tahun 2023 of employees in 2023 of 38 employees.
sejumlah 38 pegawai.
Informasi karyawan berdasarkan jenjang jenis kelamin, Information on employees by gender, age, education,
usia, pendidikan, manajemen, aktivitas utama dan status management, main activity and employment status is as
hubungan kerja adalah sebagai berikut: follows:
Komposisi Karyawan Menurut Jenis Kelamin Employee Composition by Gender
Tabel Komposisi Karyawan Menurut Jenis Kelamin / Table of Employee Composition by Gender
Uraian / Description 2024 2023 2022
Laki-laki / Male 24 19 2
Perempuan / Female 31 19 79
Total 55 38 81
Komposisi Karyawan Menurut Jenjang Usia Employee Composition by Age Level
Tabel Komposisi Karyawan Menurut Jenjang Usia / Table of Employee Composition by Age Level
Uraian / Description 2024 2023 2022
44 – 55 tahun / 44 – 55 years old 6 5 6
31 – 44 tahun / 31 – 44 years old 12 9 19
> 30 tahun / > 30 years old 37 24 26
Total 55 38 81
Komposisi Karyawan Menurut Jenjang Pendidikan Employee Composition by Education Level
Tabel Komposisi Karyawan Menurut Jenjang Pendidikan / Table of Employee Composition by Education Level
Uraian / Description 2024 2023 2022
S2 / Master’s Degree 2 0 0
S1 dan/atau Diploma / Bachelor’s Degree and Associate’s 29 20 38
Degree
SMA dan Sederajat / Senior High School and Equivalent 24 18 32
SMP / Junior High School 0 18 2
Total 55 38 81
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 101
Annual And Sustainability Report 2024
Page 104
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
Komposisi Karyawan Menurut Jenjang Manajemen Employee Composition by Management Level
Tabel Komposisi Karyawan Menurut Jenjang Manajemen / Table of Employee Composition by Management Level
Uraian / Description 2024 2023 2022
Manajer / Manager 7 3 7
Asistant Manajer / Assistant Manager 2 0 0
Supervisor 8 5 6
Staff 38 30 38
Total 55 38 81
Komposisi Karyawan Menurut Aktivitas Utama Employee Composition by Main Activity
Tabel Komposisi Karyawan Menurut Aktivitas Utama / Table of Employee Composition by Main Activity
Uraian / Description 2024 2023 2022
Marketing 7 14 24
Keuangan / Finance 14 8 10
Corporate IR & PR 5 0 0
Legal 3 3 3
Human Resources & General Affairs 4 2 5
Gudang dan Operational / Warehouse and Operations 10 9 26
Business Development 7 1 0
General Manager 0 1 0
Lainnya / Others 5 0 0
Total 55 38 81
Komposisi Karyawan Menurut Status Hubungan Kerja Employee Composition by Employment Status
Tabel Komposisi Karyawan Menurut Status Hubungan Kerja / Table of Employee Composition by Employment Status
Uraian / Description 2024 2023 2022
Tetap / Permanent 7 4 5
Tidak Tetap / Temporary 48 32 46
Total 55 38 81
PENGEMBANGAN KOMPETENSI KARYAWAN EMPLOYEE COMPETENCY DEVELOPMENT
Perseroan memberikan fasilitas pengembangan kompetensi The Company provides competency development facilities
kepada karyawan berupa pelatihan-pelatihan. Upaya to employees in the form of trainings. These efforts are
tersebut dilakukan untuk menciptakan SDM yang unggul made to create superior and quality human resources. So
dan berkualitas. Sehingga diharapkan dapat menggapai that it is expected to achieve goals in accordance with the
tujuan sesuai dengan visi Perseroan di masa mendatang. Company’s vision in the future.
Hingga 31 Desember 2024, Perseroan telah melakukan As of December 31, 2024, the Company has conducted
pengembangan kompetensi berupa pelatihan yang competency development in the form of training provided
diberikan kepada karyawan. Informasi pengembangan to employees. Information on employee competency
kompetensi karyawan adalah sebagai berikut: development is as follows:
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
102 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 105
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
Tabel Pengembangan Kompetensi Karyawan tahun 2024 / Table of Employee Competency Development in 2024
Nama Peserta Jabatan / Job Badan Penyelenggara / Organized
No Pelatihan/Sertifikasi / Training / Certification
/ Participant Title by
Sekretaris Perusahaan / Corporate Secretary
1 Hanna Corporate IR Corporate Governance Officer Investor Relations Indonesia Corporate Secretary
Martania Staff Association
2 Hanna Corporate IR Seminar Webinar Penyegaran POJK bagi Emiten Kerjasama Asosiasi Emiten Indonesia
Martania Staff Perusahaan Publik/ Seminar Webinar of POJK & Otoritas Jasa Keuangan/
Refresher for Public Companies Issuers Cooperation between the Association
of Indonesian Issuers & the Financial
Services Authority
3 Webinar Memahami Sustainability Assurance “SR Asosiasi Emiten Indonesia & Global
Assurance berdasarkan ISAE 3000”/ Webinar Reporting Initiative/ Indonesian Issuers
Understanding Sustainability Assurance “SR Association & Global Reporting
Assurance based on ISAE 3000” Initiative
4 Diskusi Panel “Meningkatkan Kompetensi Unggul Asosiasi Emiten Indonesia/ Asosiasi
Investor Relation”/ Panel Discussion ‘Improving Emiten Indonesia
Superior Competence in Investor Relations”
5 Series Webinar Penyegaran POJK bagi Emiten Asosiasi Emiten Indonesia & Otoritas
Perusahaan Publik/ POJK Refresher Webinar Series Jasa Keuangan/ Indonesian Issuers
for Public Company Issuers Association & Financial Services
Authority
6 Series Webinar Penyegaran POJK bagi Emiten Asosiasi Emiten Indonesia & Otoritas
Perusahaan Publik/ POJK Refresher Webinar Series Jasa Keuangan/ Indonesian Issuers
for Public Company Issuers Association & Financial Services
Authority
7 Webinar “Kesiapan WP terhadap Implementasi Core Asosiasi Emiten Indonesia & Direktur
Tax dalam Mendukung Kegiatan Bisnis yang Lebih Jendral Pajak RI/ Indonesian Issuers
Efektif dan Efisien”/ Webinar ’WP Readiness for the Association & Indonesian Director
Implementation of Core Tax in Supporting More General of Taxes
Effective and Efficient Business Activities”
8 ESG Risks: a Modern Slavery Review in Indonesia Triage Investiga
Series #3/ ESG Risks: a Modern Slavery Review in
Indonesia Series #3
9 Navigating PMK 172: Strengthening Compliance and Asosiasi Emiten Indonesia (AEI) dan
Fair Business Practices in Transfer Pricing for Listed BATS Consulting/ Indonesian Issuers
Companies Association (AEI) and BATS Consulting
10 Diskusi ICSA x Hukumonline “Melindungi Reputasi, Indonesia Corporate Secretary
Menjaga Integritas : Strategi Anti Pencucian Uang Association
Terkini”/ ICSA x Hukumonline Discussion “Protecting
Reputation, Maintaining Integrity: The Latest Anti-
Money Laundering Strategies”
11 Industrial Visit to PT United Tractors Tbk “Achieving Indonesia Corporate Secretary
Excellence: Best Practices for Enhancing Top ESG Association
Ratings”
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 103
Annual And Sustainability Report 2024
Page 106
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
Nama Peserta Jabatan / Job Badan Penyelenggara / Organized
No Pelatihan/Sertifikasi / Training / Certification
/ Participant Title by
12 Nurul Corsec Mengenai Sistem CORES.KSEI dan e-BAE Next Indonesia Corporate Secretary
Wahyuningsih Generation: Inovasi Terbaru untuk Transformasi Association
Digital di Perusahaan/ Regarding the CORES.KSEI
System and Next Generation e-BAE: The Latest
Innovation for Digital Transformation in Companies
13 Trade Finance Internal PT Sari Kreasi Boga Tbk/
Internal of PT Sari Kreasi Boga Tbk
14 Peran dan Jasa Layanan KPEI pada Pasar Modal Indonesia Corporate Secretary
Indonesia/ The Role and Services of the Indonesian Association
Export Insurance Agency (KPEI) in the Indonesian
Capital Market
15 Melindungi Reputasi, Menjaga Integritas : Strategi Indonesia Corporate Secretary
Anti Pencucian Uang Tekrini/ Protecting Reputation, Association
Maintaining Integrity: Anti-Money Laundering
Strategies Tekrini
16 Strategic Finance for Sustainability : The Role of Indonesia Corporate Secretary
Corporate Secretary as BOD Business Partner to Association
Boost Sustainability Awareness
17 Pendalaman Peraturan Otoritas Jasa Keuangan Indonesia Corporate Secretary
Nomor 3/POJK.04/2021 tentang Penyelenggaraan Association
Kegiatan di Bidang Pasar Modal/ In-depth Analysis
of Financial Services Authority Regulation Number
3/POJK.04/2021 concerning the Implementation of
Activities in the Capital Market Sector
18 Diskusi ICSA x Hukumonline “Melindungi Reputasi, Indonesia Corporate Secretary
Menjaga Integritas : Strategi Anti Pencucian Uang Association
Terkini”/ ICSA x Hukumonline Discussion “Protecting
Reputation, Maintaining Integrity: The Latest Anti-
Money Laundering Strategy”
19 “What Investor Want From Sustainability Report?” Indonesia Corporate Secretary
Association
20 Industrial Visit to PT United Tractors Tbk “Achieving Indonesia Corporate Secretary
Excellence : Best Practices for Enhancing Top ESG Association
Ratings”
21 Pedalaman Peraturan Nomor I-A tentang Pencatatan Indonesia Corporate Secretary
Saham dan Efek Bersifat Ekuitas Selain Saham yang Association
diterbitkan oleh Perusahaan Tercatat/ In-depth
Regulation Number I-A concerning the Listing of
Shares and Equity-Type Securities Other than Shares
issued by Listed Companies
22 Integrated Corporate Communication Stratey Indonesia Corporate Secretary
Association
23 Pedalaman POJK Nomor 9/POJK. 03/2023 tentang Indonesia Corporate Secretary
Penggunaan Jasa Akuntan Publik dan Kantor Association
Akuntan Publik & SEOJK Nomor 18/SEOJK.03/2023
tentang Tata Cara Penggunaan Jasa Akuntan Publik
dan Kantor Publik dalam Kegiatan Jasa Keuangan/
Insight into POJK Number 9/POJK. 03/2023
concerning the Use of Public Accountant Services
and Public Accounting Firms & SEOJK Number 18/
SEOJK.03/2023 concerning the Procedures for Using
Public Accountant Services and Public Offices in
Financial Services Activities
24 Standarisasi Profesi Sekretaris Perusahaan dan Kode Indonesia Corporate Secretary
Etik Sekretaris Perusahaan Association
25 Corporate Governance Officer Basic 10/ Indonesia Corporate Secretary
Standardization of the Corporate Secretary Profession Association
and Code of Ethics for Corporate Secretaries
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
104 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 107
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
Nama Peserta Jabatan / Job Badan Penyelenggara / Organized
No Pelatihan/Sertifikasi / Training / Certification
/ Participant Title by
26 Nurul Corsec Navigating PMK 172: Strengthening Compliance and Asosiasi Emiten Indonesia/ Indonesian
Wahyuningsih Fair Business Practices in Transfer Pricing for Listed Issuers Association
Companies
27 A Cutting-Edge Approach to Sustainability Reporting Asosiasi Emiten Indonesia/ Indonesian
Issuers Association
28 Penyegaran POJK Bagi Emiten Perusahaan Publik/ Asosiasi Emiten Indonesia/ Indonesian
POJK Refresher for Public Company Issuers Issuers Association
29 Diskusi Panel “Menggiatkan Kompetensi Unggul Asosiasi Emiten Indonesia/ Indonesian
Investor Relations”/ Panel Discussion “Enhancing Issuers Association
Superior Competence in Investor Relations”
30 Monetizing CSR melalui SROI Asosiasi Emiten Indonesia/ Indonesian
Issuers Association
31 Pemahaman PMK 172/2023/ Understanding PMK Asosiasi Emiten Indonesia/ Indonesian
172/2023 Issuers Association
32 Webinar Carbon Project : Nature-based Solution for Asosiasi Emiten Indonesia/ Indonesian
Climate Issuers Association
33 Compliance Refreshment 2024 Bursa Efek Indonesia/ Indonesia Stock
Exchange
34 Enchancing Business Outcomes Through a More Bursa Efek Indonesia/ Indonesia Stock
Diverser and Family Friendly Workplace Exchange
35 Sosialisasi Peraturan Nomor I-N tentang Pembatalan Bursa Efek Indonesia/ Indonesia Stock
Pencatatan (Delisting) dan Pencatatan Kembali Exchange
(Relisting)/ Socialization of Regulation Number I-N
concerning Delisting and Relisting
36 Peraturan Nomor I-I tentang Pemecahan Saham dan Bursa Efek Indonesia/ Indonesia Stock
Penggabungan Saham oleh Perusahaan Tercatat Exchange
yang Menerbitkan Efek Bersifat Ekuitas/ Regulation
Number I-I concerning Stock Splits and Stock Mergers
by Listed Companies that Issue Equity Securities
Unit Audit Internal / Internal Audit Unit
1 Ali Masykur Internal Audit Pendalaman Peraturan OJK No. 3/POJK.04/2021 Indonesia Corporate Secretary
tentang Penyelenggaraan Kegiatan di Bidang Pasar Association
Modal/ In-depth Analysis of OJK Regulation No. 3/
POJK.04/2021 concerning the Implementation of
Activities in the Capital Market Sector
2 Ali Masykur Internal Audit Trade Finance Internal PT Sari Kreasi Boga Tbk/
Internal of PT Sari Kreasi Boga Tbk
Human Resources & General Affair
1 Salshabila HRGA Staff Pembinaan Mekanisme Penyelesaian Perselisihan Dinas Tenaga Kerja, Transmigrasi
Auliyani Hubungan Industrial/ Industrial Relations Dispute dan Energi/ Ministry of Manpower,
Resolution Mechanism Development Transmigration and Energy
2 Salshabila HRGA Staff Implementation of Human Rights Principles in Karisman Consulting
Auliyani Corporation & Industrial Operations
Legal Compliance
1 M. Sidik Al Legal Company Law Advance Class Merger & Acquisition ET-Asia
Amin Compliance in Practice Batch III
Staff
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 105
Annual And Sustainability Report 2024
Page 108
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
Nama Peserta Jabatan / Job Badan Penyelenggara / Organized
No Pelatihan/Sertifikasi / Training / Certification
/ Participant Title by
2 M. Sidik Al Legal Performing Rights dalam Undang-Undang Hak Cipta Direktorat Jenderal Kekayaan
Amin Compliance Intelektual, Kementerian Hukum &
Staff Hak Asasi Manusia RI/ Directorate
General of Intellectual Property,
Ministry of Law & Human Rights of
the Republic of Indonesia
3 M. Sidik Legal Aman Berbisnis dengan Merek Terdaftar/ Safe Direktorat Jenderal Kekayaan
Al Amin & Compliance Business with Registered Brands Intelektual, Kementerian Hukum &
Chrysma Staff Hak Asasi Manusia RI/ Directorate
Husnia A. General of Intellectual Property,
Ministry of Law & Human Rights of
the Republic of Indonesia
4 M. Sidik Al Legal Signifikansi Pengawasan Persaingan Usaha Berbasis ET-Asia
Amin Compliance Going Concern Perusahaan & Relevansinya dengan
Staff Penguatan Kelembagaan KPPU/ The Significance of
Business Competition Supervision Based on Going
Concern of Companies & Its Relevance to Institutional
Strengthening of ICC
5 M. Sidik Legal Seberapa Penting Founders Agreement?: Strategi Prakerja & Legalku
Al Amin & Compliance Untuk Mencegah Pecah Kongsi dalam Menjalankan
Chrysma Staff Usaha/ How Important is the Founders Agreement?:
Husnia A. Strategies to Prevent Business Disputes in Running
a Business
6 Chrysma Legal Strategi Perpajakan dalam Merger & Akuisisi: ET-Asia
Husnia A. Compliance Optimalisasi Transaksi, Minimalisir Risiko/ Taxation
Staff Strategies in Mergers & Acquisitions: Transaction
Optimization, Risk Minimization
7 Hak Cipta Era Digital/ Copyright in the Digital Age Kemenkumham/ Ministry of Law and
Human Rights
8 Mufid Legal Performing Rights dalam Undang-Undang Hak Cipta Direktorat Jenderal Kekayaan
Habiburrahman Compliance Intelektual, Kementerian Hukum &
Supervisor Hak Asasi Manusia RI/ Directorate
General of Intellectual Property,
Ministry of Law & Human Rights of
the Republic of Indonesia
9 Workshop ICSA: “Melindungi Reputasi, Menjaga Indonesia Corporate Secretary
Integritas: Strategi Anti Pencucian Uang Terkini”/ Association
ICSA Workshop: “Protecting Reputation, Maintaining
Integrity: The Latest Anti-Money Laundering
Strategies”
Accounting
1 Titi Nurjamilah SPV Tax & Secure Your Profit Using Simple But Advance Tax Taxsam.co bekerjasama dengan Bank
Accounting Strategies Muamalat/ Taxsam.co in collaboration
with Muamalat Bank
2 Edukasi Coretax P3KPI / Education Coretax First-Aid Perkumpulan Praktisi dan Profesi
Kit Konsultan Pajak Indonesia
(P3KPI)/ Gathering of Indonesian
Tax Consultants Practitioners And
Professionals (P3KPI)
3 Rafifah Fauziah Staff Tax & Secure Your Profit Using Simple But Advance Tax Taxsam.co Bekerjasama Dengan
Accounting Strategies Bank Muamalat/ Taxsam.co In
Collaboration With Muamalat Bank
4 Edukasi Coretax P3KPI / Education Coretax First-Aid Perkumpulan Praktisi dan Profesi
Kit Konsultan Pajak Indonesia (P3KPI)/
Gathering of Indonesian Tax
Consultants Practitioners and
Professionals (P3KPI)
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
106 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 109
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
Nama Peserta Jabatan / Job Badan Penyelenggara / Organized
No Pelatihan/Sertifikasi / Training / Certification
/ Participant Title by
5 Shylfa Fauziah Staff Tax & Edukasi Coretax P3KPI / Education Coretax First-Aid Perkumpulan Praktisi dan Profesi
Accounting Kit Konsultan Pajak Indonesia (P3kpi)/
Gathering of Indonesian Tax
Consultants Practitioners and
Professionals (P3kpi)
6 Indonesia Tax Thought Leadership EY Consulting
7 Trade Finance Internal PT Sari Kreasi Boga Tbk/
Internal of PT Sari Kreasi Boga Tbk
8 Nuri Virliani Staff Tax & Edukasi Coretax P3KPI / Education Coretax First-Aid Perkumpulan Praktisi Dan Profesi
Accounting Kit Konsultan Pajak Indonesia (P3KPI)/
Gathering of Indonesian Tax
Consultants Practitioners And
Professionals (P3KPI)
9 Trade Finance Internal PT Sari Kreasi Boga Tbk/
Internal of PT Sari Kreasi Boga Tbk
Finance Funding & Cash Management
1 Siska SPV Finance Trade Finance Internal PT Sari Kreasi Boga Tbk/
Cash Internal of PT Sari Kreasi Boga Tbk
Management
2 Mila Assistant Trade Finance Internal PT Sari Kreasi Boga Tbk/
Manager Internal of PT Sari Kreasi Boga Tbk
Finance
3 Dinda SPV Finance Trade Finance Internal PT Sari Kreasi Boga Tbk/
Funding Internal of PT Sari Kreasi Boga Tbk
BIAYA PENGEMBANGAN KOMPETENSI EMPLOYEE COMPETENCY DEVELOPMENT
KARYAWAN COSTS
Di tahun 2024, Perseroan telah merealisasikan penggunaan In 2024, the company allocated a budget of Rp71,744,223
anggaran sejumlah Rp71.744.223 yang digunakan untuk for employee competency development activities in the
aktivitas pengembangan kompetensi karyawan berupa form of training programs. These efforts are made to
pelatihan-pelatihan kepada karyawan. Upaya tersebut produce outstanding and high-quality human resources
dilakukan untuk menghasilkan SDM yang unggul dan that are sustainable.
berkualitas, serta berkelanjutan.
RENCANA PENGEMBANGAN KOMPETENSI 2025 EMPLOYEE COMPETENCY
KARYAWAN 2025 DEVELOPMENT PLAN
Setiap tahunnya, Dewan Komisaris dan Direksi Every year, the Board of Commissioners and the Board of
telah melakukan evaluasi dan perbaikan terhadap Directors have evaluated and improved the competency
pengembangan kompetensi yang dilakukan. Kemudian development. Then management develops a development
manajemen menyusun rencana pengembangan untuk lebih plan to further improve employee competencies in the
meningkatkan kompetensi karyawan di tahun mendatang. coming year. This effort is made as a manifestation of
Upaya ini dilakukan sebagai perwujudan komitmen the Company’s commitment to realize its vision and run a
Perseroan untuk mewujudkan visi dan menjalankan bisnis sustainable business. It is expected that the Company will
yang berkelanjutan. Sehingga diharapkan Perseroan be able to face the times and maintain business continuity
mampu menghadapi perkembangan zaman dan menjaga in the future.
keberlangsungan usaha di masa mendatang.
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 107
Annual And Sustainability Report 2024
Page 110
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
Informasi rencana pengembangan kompetensi karyawan di Information on employee competency development plans
tahun 2025 adalah sebagai berikut: in 2025 is as follows:
Tabel Rencana Pengembangan Kompetensi Karyawan tahun 2025 /
Table of Employee Competency Development Plan in 2025
Peserta /
No Pelatihan / Training Tujuan / Objective Tanggal / Date
Participant
1 Training Soft Skill: Mengasah kemampuan komunikasi yang April 2025 / April Seluruh Karyawan
Komunikatif Efektif / baik di lingkungan profesional / Improve 2025 / All Employees
Soft Skill Training: good communication skills in a professional
Effective Communication environment
2 Training Microsoft Excel/Word / Mengembangkan kompetensi penggunaan Mei 2025 / May 2025 Seluruh Karyawan
Microsoft Excel/Word Training tools kerja / Develop competence in using work / All Employees
tools
3 Training Membuat Kebab / Mengembangkan product knowledge / Juli 2025 / July 2025 Seluruh Karyawan
Kebab Making Training Develop product knowledge / All Employees
4 Training Soft Skill: Leadership / Mengasah kemampuan kepemimpinan yang September 2025 / Seluruh Karyawan
Soft Skill Training: Leadership efektif / Improve effective leadership skills September 2025 / All Employees
5 Training Soft Skill: Problem Mengembangkan kemampuan pemecahan Oktober 2025 / Seluruh Karyawan
Solving & Critical Thinking / masalah yang terstruktur dan pengambilan October 2025 / All Employees
Soft Skill Training: Problem keputusan berdasarkan data / Develop
Solving & Critical Thinking structured problem-solving skills and data-
driven decision-making
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
108 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 111
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
TEKNOLOGI INFORMASI
Information Technology
KOMITMEN DAN KEBIJAKAN PENGELOLAAN COMMITMENT AND TI MANAGEMENT
TI POLICY
Dalam mendukung operasional usaha, Perseroan memiliki In supporting business operations, the Company has a
sistem tata kelola Teknologi Informasi (TI) yang baik. good Information Technology (IT) governance system. IT
Pengelolaan TI dilakukan secara tepat dan bertanggung management is carried out appropriately and responsibly,
jawab, serta diikuti dengan perkembangan yang ada. Upaya and followed by existing developments. This effort is made
ini dilakukan dengan tujuan untuk mendukung efektivitas with the aim of supporting operational effectiveness and
dan efisiensi operasional. efficiency.
Komitmen tata kelola TI dilakukan untuk menjamin bahwa IT governance commitments are made to ensure that the
operasional Perseroan telah berjalan sesuai dengan yang Company’s operations are running in accordance with what
telah direncanakan oleh Direksi dan Dewan Komisaris. has been planned by the Board of Directors and the Board of
Perseroan memiliki ribuan mitra waralaba dengan distributor Commissioners. The Company has thousands of franchise
dan bahan baku yang berkualitas. Mendukung hal tersebut, partners with distributors and quality raw materials.
Perseroan berkomitmen melakukan pengelolaan dengan Supporting this, the Company is committed to managing
lebih adaptif menggunakan penerapan TI secara menyeluruh. more adaptively using comprehensive IT implementation.
Hal ini dilakukan untuk menjaga dan meningkatkan kualitas This is done to maintain and improve the quality of IT in
TI dalam operasional, dan memastikan bahwa pengelolaan operations, and ensure that IT management runs well and
TI berjalan dengan baik dan optimal. optimally.
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 109
Annual And Sustainability Report 2024
Page 112
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
Pihak Pegelola TI IT Management
Tata kelola TI di lingkungan Perusahaan dijalankan dan IT governance within the Company is carried out and is the
merupakan tanggung jawab dari Divisi Human Resource responsibility of the Human Resource Management (HRM)
Management (HRM), Divisi ini bertanggung jawab langsung Division, this Division is directly responsible to the Board of
kepada Direksi. Directors.
Pelaksanaan Pengelolaan TI Tahun 2024 Implementation of it Management In 2024
Hingga 31 Desember 2024, Perseroan telah melakukan Until December 31, 2024, the Company has carried out the
aktivitas pengelolaan TI adalah sebagai berikut: following IT management activities:
1. Perseroan menyusun strategi mengenai perencanaan 1. The Company develops strategies for IT planning. This
di bidang TI. Upaya ini dilakukan untuk menunjang effort is carried out to support the Company’s future IT
rencana kerja TI Perseroan di masa mendatang. work plans.
2. Perseroan melakukan pemeliharaan dan instalasi TI di 2. The Company performs IT maintenance and installation
lingkungan SKB. Pemeliharaan dan instalasi TI dilakukan in the SKB environment. IT maintenance and installation
untuk menjaga flow operasional agar tetap berjalan are carried out to maintain operational flow so that it
dengan baik dan sesuai dengan standar atau ketentuan continues to run well and in accordance with applicable
yang berlaku. standards or regulations.
3. Perseroan melakukan pengembangan kompetensi 3. The Company develops the competencies of its human
SDM terkait tata kelola TI di lingkungan SKB. Upaya ini resources related to IT governance within the SKB
dilakukan agar tata kelola TI berjalan dengan optimal environment. This effort is undertaken to ensure that
yang dilakukan oleh SDM andal dan kompeten. IT governance is carried out optimally by reliable and
competent human resources.
4. Perseroan melakukan manajemen keamanan terkait 4. The Company manages security related to data or
data ataupun informasi lainnya. Manajemen keamanan other information. Security management is conducted
dilakukan dengan menjunjung tinggi integritas dan with a high regard for integrity and in accordance with
sesuai dengan ketentuan yang berlaku. applicable regulations.
BIAYA PENGEMBANGAN TI TAHUN 2024 IT DEVELOPMENT COST IN 2024
Di tahun 2024, Perseroan telah merealisasikan penggunaan In 2024, the Company has realized the use of a budget of
anggaran sejumlah Rp51,64 juta yang digunakan untuk Rp51.64 million used for IT development activities within
aktivitas pengembangan TI di lingkungan Perusahaan. the Company. Information on IT development costs in 2024
Informasi biaya pengembangan TI tahun 2024 adalah is as follows:
sebagai berikut:
Tabel Biaya Pengembangan TI tahun 2024 / Table of IT Development Cost in 2024
No Pengembangan / Development Biaya / Cost
1 Pengembangan aplikasi Human Resource / Human Resource application development Rp16.650.000
2 Pengembangan sistem server & hosting domain / Server system & domain hosting development Rp8.103.230
3 Pengembangan sistem laporan jurnal / Journal report system development Rp17.625.060
4 Pengembangan kualitas jaringan internet / Internet network quality development Rp9.265.990
Jumlah / Total Rp51.644.280
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
110 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 113
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
RENCANA PENGEMBANGAN TI TAHUN 2025 IT DEVELOPMENT PLAN FOR 2025
Setiap tahunnya, Dewan Komisaris dan Direksi telah Every year, the Board of Commissioners and the Board of
melakukan evaluasi dan perbaikan terhadap pengembangan Directors have evaluated and improved the IT development
TI dilingkungan Perseroan. Kemudian manajemen juga telah within the Company. Management has also developed a
menyusun rencana pengembangan terhadap tata kelola development plan for IT governance for the coming year.
TI untuk tahun mendatang. Upaya ini dilakukan sebagai This effort is made as a manifestation of the Company’s
perwujudan komitmen Perseroan dalam meningkatkan commitment to improve the quality of IT that is more
kualitas TI yang lebih andal dan tangguh. reliable and resilient.
Informasi rencana pengembangan TI di tahun 2025 adalah Information on the IT development plan in 2025 is as
sebagai berikut: follows:
Tabel Rencana Pengembangan TI tahun 2025 / Table of IT Development Plan in 2025
No Rencana Pengembangan / Development Plan Tujuan / Objective Waktu / Date
1 Pengembangan sistem Sumber Daya Manusia (SDM) / Merapikan sistem kelola SDM Q3 2025
Human Resource (HR) system development / Optimizing human resource
management systems
2 Pengembangan sistem server & hosting / Server & memaksimalkan kinerja sistem yang Q4 2025
hosting system development membutuhkan hosting / Maximizing
the performance of systems that require
hosting
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 111
Annual And Sustainability Report 2024
Page 114
Page 115
ANALISIS DAN PEMBAHASAN MANAJEMEN Management Discussion and Analysis
Page 116
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
ANALISIS DAN
PEMBAHASAN
MANAJEMEN
Management Analysis and Discussion
Di tahun 2024, SKB Food
memperkuat bisnis food supply
dengan merilis produk-produk
baru yang menargetkan
market B to C, dan menambah
hub distribusi bahan baku di
beberapa daerah yang ada di
pulau Jawa dan Sumatra.
In 2024, SKB Food plans to strengthen
its food supply business by releasing
new products targeting the B2C
market and establishing raw material
distribution hubs in several areas of
Java and Sumatra.
TINJAUAN MAKROEKONOMI INDONESIA MACROECONOMIC OVERVIEW OF
INDONESIA
Internasional Monetary Fund (IMF) memproyeksikan bahwa The International Monetary Fund (IMF) projects that global
pertumbuhan perekonomian global di tahun 2024 mencapai economic growth in 2024 will reach 3.2%. This figures
3,2%. Angka tersebut mengalami penurunan sebesar 0,1% represents a decline of 0.1% from economic growth in
dari pertumbuhan perekonomian di tahun 2023 dengan 2023, which stood at 3.3%. The slowdown is attributed
laju pertumbuhan sebesar 3,3%. Kondisi perlambatan ini to monetary and fiscal policies in developed countries that
disebabkan oleh kebijakan moneter dan fiskal di negara have affected the growth rates of developing countries,
maju yang berdampak pada laju pertumbuhan negara ongoing geopolitical turmoil, and prolonged extreme
berkembang, gejolak geopolitik yang masih terjadi, hingga weather conditions.
cuaca ekstrem yang berkepanjangan.
Namun, secara nasional pertumbuhan perekonomian tanah However, the national economy has remained steady
air mampu bertahan dan stabil. Berdasarkan data Badan and stable. According to data from the Central Bureau
Pusat Statistik (BPS), perekonomian Indonesia berada of Statistics (BPS), Indonesia’s economy grew by 5.03%.
diangka 5,03%. Pertumbuhan ekonomi terjadi di beberapa Economic growth was observed in several regions of
wilayah di Indonesia. Secara spasial, kontribusi pertumbuhan Indonesia. Spatially, the largest contribution to growth came
terbesar berasal dari pulau Jawa sebesar 56,84%, Pulau from Java at 56.84%, Sumatra at 22.30%, Kalimantan at
Sumatera sebesar 22,30%, Pulau Kalimantan sebesar 8.15%, Sulawesi at 7.23%, Bali and Nusa Tenggara at
8,15%, Pulau Sulawesi sebesar 7,23%, Pulau Bali dan Nusa 2.82%, and Maluku and Papua at 2.66%. As a result, in
Tenggara sebesar 2,82%, serta Pulau Maluku dan Papua 2024, Indonesia recorded a Gross Domestic Product (GDP)
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
114 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 117
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
sebesar 2,66%. Dengan demikian, di tahun 2024 Indonesia based on current prices of Rp22,139.0 trillion and a per
mencatatkan nilai Produk Domestik Bruto (PDB) atas dasar capita GDP of Rp78.6 million or USD4,960.3.
harga berlaku mencapai Rp22.139,0 triliun dan PDB per
kapita mencapai Rp78,6 juta atau USD4.960,3.
TINJAUAN INDUSTRI INDUSTRI OVERVIEW
Perseroan bergerak Perseroan bergerak di bidang industri The Company is engaged in the trade and services industry,
perdagangan dan jasa terutama di bidang makanan/ particularly in the sector of food/beverages and franchising,
minuman dan waralaba serta penjualan bahan-bahan/ as well as the sale of materials/supplies. Based on data
persediaan. Berdasarkan data Kementerian Perdagangan from the Ministry of Trade (Kemendag) of the Republic of
(Kemendag) RI, aktivitas ekspor dan impor sektor bahan Indonesia, export and import activities in the raw materials
baku seperti daging, ikan, dan produk hewani lainnya sector, such as meat, fish, and other animal products, are
berada dalam kondisi yang baik in good condition.
Di tahun 2024, ekspor daging hewan memperoleh nilai In 2024, animal meat exports reached a value of USD20.75
sebesar USD20,75 juta atau sebanyak 4.542 ton, Ikan, million or 4,542 tons. Fish, crustaceans, and mollusks
Krustasea, dan Moluska sebesar USD3,62 miliar atau amounted to USD3.62 billion or 913,725 tons, animal
sebanyak 913.725 ton, produk hewani sebesar USD42,41 products amounted to USD42.41 million or 25,486 tons,
juta atau banyak 25.486 ton, dan olahan dari daging, and processed meat, fish, crustaceans, and mollusks
ikan, krustasea, dan moluska sebesar USD1,36 miliar amounted to USD1.36 billion or 213,268 tons. On the other
atau sebanyak 213.268 ton. Di sisi lain nilai impor daging hand, the value of meat imports decreased from 238,43
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 115
Annual And Sustainability Report 2024
Page 118
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
mengalami penurunan dari 238,43 ribu ton di tahun 2023 thousand tons in 2023 to 183,18 thousand tons. This
menjadi 183,18 ribu ton. Kondisi ini terjadi karena adanya condition occurred due to an increase in the population of
peningkatan pada populasi sapi potong di Indonesia beef cattle in Indonesia by 11.75 million heads.
sebanyak 11,75 juta ekor.
Dari sektor Perikanan, Kementerian Kelautan dan Perikanan From the fisheries sector, the Ministry of Marine Affairs
(KKP) hingga Oktober 20224, jumlah produksi perikanan and Fisheries (KKP) reported that as of October 20224,
sebanyak 10,24 juta ton. Produksi perikanan terdiri dari total fisheries production reached 10.24 million tons. This
produksi ikan hasil tangkap sebesar 5,36 juta ton, dan ikan production consists of 5.36 million tons of fish caught and
hasil budi daya sebesar 4,88 juta ton. 4.88 million tons of fish farmed.
Sedangkan dari sektor pertanian, menurut data BPS jumlah Meanwhile, in the agriculture sector, according to data
produksi padi nasional mencapai 52,66 juta ton dengan from the Central Bureau of Statistics (BPS), national rice
luas area panen padi 10,05 juta hektar. Kontribusi hasil production reached 52.66 million tons with a rice harvest
panen padi terbesar berasal dari Jawa Timur, Jawa Tengah, area of 10.05 million hectares. The largest contribution
Jawa Barat, dan Sulawesi Selatan dengan total produksi to rice production came from East Java, Central Java,
mencapai 59,57% produksi beras nasional. West Java, and South Sulawesi, with a total production of
59.57% of national rice production.
Melihat kondisi industri yang cukup baik, berdampak Considering the favorable industrial conditions, this
terhadap pertumbuhan positif pada operasional Perseroan positively impacts the Company’s operational growth
di tahun 2024. Perseroan mampu mengelola dan menjaga in 2024. The Company is able to manage and maintain
dinamika bisnis agar dalam situasi yang terjaga. Dengan business dynamics in a stable situation. Thus, these steps
demikian, langkah tersebut dilakukan sebagai upaya are taken as efforts to ensure the sustainability of the
untuk menjaga keberlanjutan bisnis Perseroan di periode Company’s business in the upcoming period.
mendatang.
Strategi 2024 2024 Strategy
Perseroan telah menyusun langkah-langkah strategis dalam The Company has developed strategic steps in carrying out
menjalakan operasional usaha di tahun 2024. Upaya ini business operations in 2024. This effort is made to achieve
dilakukan untuk mencapai visi dan misi sesuai dengan arah the vision and mission in accordance with the Company’s
kebijakan Perusahaan. Kebijakan dan langkah strategis policy direction. These policies and strategic steps have
tersebut telah diselaraskan dengan ketentuan peraturan been harmonized with the provisions of the prevailing laws
perundang-undangan yang berlaku. and regulations.
Dari segmen makanan dan minuman, Perseroan melakukan In the food and beverage segment, the Company is
pengembangan produk baru yang lebih inovatif, diversifikasi developing new, more innovative products, diversifying
rasa, serta peningkatan kualitas produk untuk memenuhi flavors, and improving product quality to meet healthier and
tren pasar yang lebih sehat dan ramah lingkungan. Selain more environmentally friendly market trends. In addition,
itu, Perseroan juga akan memperluas distribusi produk ke the Company also plans to expand product distribution to
pasar ritel dan e-commerce untuk menjangkau konsumen retail and e-commerce markets to reach a wider range of
yang lebih luas. consumers.
Dari segmen waralaba, Perseroan melakukan peningkatan In the franchise segment, the Company increases the
jumlah mitra waralaba di berbagai kota besar dan daerah number of franchise partners in various major cities and
potensial, serta memberikan pelatihan dan dukungan potential areas, as well as providing training and full support
penuh kepada mitra untuk memastikan kualitas dan to partners to ensure the quality and consistency of the
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
116 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 119
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
konsistensi produk yang dihasilkan. Perseroan juga akan products produced. The Company also plans to introduce
memperkenalkan paket waralaba baru dengan model bisnis new franchise packages with a more flexible and affordable
yang lebih fleksibel dan terjangkau. business model.
Dari segmen bahan baku, Perseroan melakukan peningkatan In the raw materials segment, the Company increases
kapasitas dan efisiensi dalam pengadaan bahan baku capacity and efficiency in raw material procurement by
dengan memperkuat kemitraan dengan pemasok lokal dan strengthening partnerships with local and international
internasional, serta memperkenalkan teknologi baru untuk suppliers, as well as introducing new technologies to
memperbaiki proses pengolahan bahan baku agar lebih improve raw material processing to be more efficient and
efisien dan ramah lingkungan. Selain itu, fokus juga akan environmentally friendly. In addition, focus will also be
diberikan pada keberlanjutan dalam pemilihan bahan baku given to sustainability in selecting more environmentally
yang lebih ramah lingkungan dan berkualitas tinggi untuk friendly and high-quality raw materials to support a more
mendukung industri makanan dan minuman yang lebih sustainable food and beverage industry.
berkelanjutan.
Strategi tersebut disusun dengan tujuan untuk The strategy is designed to improve the Company’s
meningkatkan kinerja operasional dan keuangan Perseroan. operational and financial performance. The Company
Perseroan berharap, upaya yang dilakukan oleh manajemen hopes that the efforts made by management will be able to
mampu memberikan laju pertumbuhan positif pada bisnis provide a positive growth rate for the Company’s business,
Perseroan, dan menjaga keberlanjutan Perseroan. Perseroan and maintain the Company’s sustainability. The Company
berharap strategi tersebut tepat dan dapat dimaksimalkan hopes that the strategy is appropriate and can be maximized
untuk meraih pertumbuhan dan kemajuan Perseroan untuk to achieve the growth and progress of the Company for
saat ini dan di masa mendatang. now and in the future.
Aspek Pemasaran Marketing Aspect
Dalam menjalankan kegiatan usahanya, Perseroan In carrying out its business activities, the Company faces
menghadapi pesaing yang memiliki kegiatan usaha yang competitors who have similar business activities. Therefore,
sejenis. Oleh karena itu, Perseroan senantiasa meningkatkan the Company continues to improve service quality and
mutu pelayanan dan strategi pemasaran yang efektif marketing strategies that are effective in facing the growing
menghadapi pertumbuhan kebutuhan konsumen pasar needs of national market consumers. The marketing aspects
nasional. Adapun aspek pemasaran tersebut meliputi strategi include the Company’s marketing strategy and market
pemasaran dan pangsa pasar yang dimiliki Perseroan. share.
Strategi Pemasaran Marketing Strategy
Secara berkala, Perseroan telah melakukan evaluasi Periodically, the Company has evaluated the strategic
terhadap langkah strategis yang telah dijalankan setiap steps that have been carried out each year and then
tahunnya dan kemudian dilakukan perbaikan dalam rangka made improvements in order to improve its strategy. The
untuk meningkatkan strategi yang dimiliki. Perseroan Company realizes that competition is an integral part of
menyadari bahwa persaingan merupakan bagian tidak business activities. In the food supply industry as well as
terpisahkan dari kegiatan usaha. Pada industri food supply the food and beverage industry, business competition is
serta industri makanan dan minuman, persaingan usaha very competitive. Every year there will be new trends that
sangat kompetitif. Setiap tahunnya akan ada tren baru yang are present and growing rapidly. This is a challenge for the
hadir dan berkembang pesat. Hal ini menjadi tantangan Company to continue to innovate and develop its products.
tersendiri bagi Perseroan untuk terus melakukan inovasi
dan pengembangan produk yang dimiliki.
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 117
Annual And Sustainability Report 2024
Page 120
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
Perseroan berkomitmen melakukan pengembangan The Company is committed to developing integrated
kegiatan usaha yang terintegrasi, meningkatkan kualitas business activities, improving product quality, expanding
produk, memperluas jaringan distribusi dan menetapkan distribution networks and setting competitive selling prices
harga jual yang kompetitif untuk mempertahankan to retain the Company’s customers. The Company also
pelanggan Perseroan. Perseroan juga melakukan upaya makes efforts to increase brand awareness in order to retain
untuk meningkatkan brand awareness dalam rangka existing customers, as well as attract new customers.
mempertahankan pelanggan yang ada, serta menarik
pelanggan yang baru.
Terkait pemasaran, Perseroan memiliki divisi pemasaran Regarding marketing, the Company has a dedicated
khusus yang bertanggung jawab dalam pengembangan marketing division that is responsible for the development
dan keberhasilan strategi pemasaran. Divisi ini melakukan and success of marketing strategies. This division conducts
penelitian terhadap pelanggan, kondisi pasar, data pesaing, research on customers, market conditions, competitor
implementasi strategi pemasaran, serta menganalisa data, implementation of marketing strategies, and analyzes
perubahan yang diperlukan dalam meningkatkan brand changes needed to increase brand awareness of the
awareness terhadap merek-merek Perseroan, sehingga Company’s brands, so that they can be well received by the
dapat diterima dengan baik oleh masyarakat. public.
Berdasarkan kegiatan usaha, Perseroan mendistribusikan Based on business activities, the Company distributes raw
bahan baku berupa olahan maupun segar dari penyedia/ materials in the form of processed and fresh from providers/
supplier kepada mitra waralaba dan mitra distributor/ suppliers to franchise partners and distributor/stockist
stockist yang tersebar di seluruh wilayah Indonesia. Dalam partners spread throughout Indonesia. In its marketing, the
pemasarannya, Perseroan telah memiliki rantai distribusi Company has a good food raw material supply distribution
supply bahan baku makanan yang baik kepada mitra chain to franchise partners or partners. In addition, the
waralaba atau mitra. Selain itu, Perseroan juga menyediakan Company also provides processed and non-processed raw
bahan baku olahan maupun non-olahan agar kualitas dan materials so that the quality and taste of the food sold by
cita rasa dari makanan yang dijual oleh mitra waralaba franchise partners are maintained in accordance with the
tetap terjaga sesuai dengan standar prosedur yang telah Company’s patented standard procedures.
dipatenkan oleh Perseroan
Di tahun 2024, Perseroan melakukan strategi pemasaran In 2024, the Company will carry out a marketing strategy
dengan langkah-langkah sebagai berikut: with the following steps:
1. Menambah hub distribusi bahan baku di beberapa 1. Add distribution hubs for raw materials in several areas
daerah yang ada di pulau Jawa dan Sumatra. on Java and Sumatra.
2. Mengembangkan dan menambah fasilitas pengolahan 2. Develop and expand fish processing and trading facilities
dan trading ikan untuk memenuhi segmen pasar to meet industrial market segments.
industri.
3. Mengembangkan brand kuliner melalui sistem 3. Develop a culinary brand through a partnership system
kemitraan di seluruh wilayah Indonesia. throughout Indonesia.
4. Memperkuat bisnis food supply dengan merilis produk- 4. Strengthen the food supply business by launching new
produk baru yang menargetkan market B to C. products targeting the B2C market.
Pangsa Pasar Market Share
Pangsa pasar produk Perseroan merupakan seluruh lapisan The market share of the Company’s products is all levels of
masyarakat yang ada, tanpa dibatasi oleh gender, usia, society, without being limited by gender, age, location or
lokasi maupun harga. Perseroan juga memiliki banyak price. The Company also has many product variants that
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
118 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 121
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
varian produk yang dapat memenuhi permintaan semua can meet the demand of all groups that are continuously
kalangan yang terus menerus ditingkatkan baik dari segi improved both in terms of quality and type.
kualitas maupun jenisnya.
Di tahun 2024, pangsa pasar tertinggi berada di wilayah In 2024, the highest market share will be in the DKI Jakarta
DKI Jakarta dengan kontribusi sebesar 37,81% atau region, with a contribution of 37.81% or Rp220.38 billion,
sejumlah Rp220,38 miliar, wilayah Jawa Barat dengan followed by the West Java region with a contribution of
kontribusi sebesar 23,30% atau sejumlah Rp153,80 miliar 23.30% or Rp153.80 billion, and the Banten region with a
dan wilayah Banten dengan kontribusi sebesar 14,48% contribution of 14.48% or Rp86.58 billion.
atau sejumlah Rp86,58 miliar.
Pangsa Pasar
Market Share
24,41% DKI Jakarta
37,81%
Jawa Barat
Banten
14,48% Lainnya
23,30%
Dari pangsa pasar tersebut, segmen usaha bahan baku From this market share, the raw materials business segment
memperoleh nilai pendapatan tertinggi di wilayah DKI earned the highest revenue in the DKI Jakarta region with
Jakarta dengan kontribusi sebesar 37,99% atau sejumlah a contribution of 37.99% or Rp219.93 billion, followed
Rp219,93 miliar, wilayah Jawa Barat dengan kontribusi by the West Java region with a contribution of 23.31% or
sebesar 23,31% atau sejumlah Rp134,94 miliar dan wilayah Rp134.94 billion, and the Banten region with a contribution
Banten dengan kontribusi sebesar 14,94% atau sejumlah of 14.94% or Rp86.47 billion.
Rp86,47 miliar.
Segmen Bahan Baku
raw materials business
segment 23,76% DKI Jakarta
37,99%
Jawa Barat
Banten
14,94% Lainnya
23,31%
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 119
Annual And Sustainability Report 2024
Page 122
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
Sedangkan untuk segmen usaha waralaba memiliki pangsa Meanwhile, the franchise business segment has a good
pasar yang baik di wilayah Jawa Barat dengan kontribusi market share in the West Java region, contributing 31.54%
sebesar 31,54% atau dengan total pendapatan sejumlah or a total revenue of Rp458.04 million, the Jakarta Special
Rp458,04 juta, wilayah DKI Jakarta dengan kontribusi Capital Region with a contribution of 28.96% or total
sebesar 28,96% atau dengan total pendapatan sejumlah revenue of Rp419.04 million, and the Riau Islands region
Rp419,04 juta dan wilayah Kepulauan Riau dengan with a contribution of 15.25% or total revenue of Rp220.72
kontribusi sebesar 15,25% atau dengan total pendapatan million.
sejumlah Rp220,72 juta.
Segmen Waralaba
franchise business
segment 18,25% Jawa Barat
31,54%
DKI Jakarta
Kepulauan Riau
15,25% Lainnya
28,96%
Kemudian untuk segmen makanan dan minuman memiliki The food and beverage segment has a good market share
pangsa pasar yang baik di wilayah Jawa Timur dengan in East Java, with a contribution of 80.14% or total revenue
kontribusi sebesar 80,14% atau dengan total pendapatan of Rp2.02 billion, West Java with a contribution of 16.28%
sejumlah Rp2,02 miliar, wilayah Jawa Barat dengan or total revenue of Rp411.17 million, and DKI Jakarta with a
kontribusi sebesar 16,28% atau dengan total pendapatan contribution of 1.35% or total revenue of Rp34.21 million.
sejumlah Rp411,17 juta dan wilayah DKI Jakarta dengan
kontribusi sebesar 1,35% atau dengan total pendapatan
sejumlah Rp34,21 juta.
1,35% 2,23%
Segmen Makanan
dan Minuman
Food And Beverage 16,28% Jawa Timur
Segment
Jawa Barat
DKI Jakarta
Lainnya
80,14%
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
120 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 123
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
Informasi pangsa pasar SKB Food dapat digambarkan oleh The market share of SKB Food can be described by business
segmen usaha berdasarkan wilayah penjualan untuk jenis segments based on sales areas for raw materials, franchises,
usaha bahan baku, waralaba serta makanan dan minuman and food and beverages as follows:
adalah sebagai berikut:
2024
Pangsa Pangsa Pangsa Pangsa
Wilayah / Pasar Pasar Makanan dan Pasar Pasar
Region Bahan Baku / (%) / Waralaba / (%) / Minuman (%) / (%) /
Jumlah / Total
Raw Material Market Franchise Market / Food and Market Market
Share Share Beverages Share Share
(%) (%) (%) (%)
DKI Jakarta 219.925.749.130 37,99 419.036.036 28,95 34.213.860 1,35 220.378.999.026 37,81
Banten 86.467.140.565 14,94 100.000.000 6,91 16.348.410 0,65 86.583.488.975 14,86
Jawa Barat/ 134.935.018.799 23,31 458.036.036 31,64 411.174.042 16,28 135.804.228.877 23,30
West Java
Jawa Tengah/ 1.771.457.950 0,31 - - - - 1.771.457.950 0,30
Central Java
Yogyakarta 1.075.979.450 0,19 - - - - 1.075.979.450 0,18
Jawa Timur/ 71.555.377.828 12,36 14.700.000 1,02 2.024.420.350 80,14 73.594.498.178 12,60
East Java
Nusa 3.125.811.499 0,54 15.000.000 1,04 240.000 0,01 3.141.051.499 0,54
Tenggara
Timur/
East Nusa
Tenggara
Nusa 962.800 0,00 - - - - 962.800 0,00
Tenggara
Barat/
West Nusa
Tenggara
Lampung 1.784.212.770 0,31 - - 14.791.500 0,59 1.799.004.270 0,31
Kepulauan 34.195.406.095 5,91 220.720.720 15,25 22.324.370 0,88 34.438.451.185 5,91
Riau/ Riau
Islands
Bangka 2.700.948.875 0,47 20.000.000 1,38 435.000 0,02 2.721.383.875 0,47
Belitung
Sumatera 2.016.323.027 0,35 200.000.000 13,82 2.100.000 0,08 2.218.423.027 0,38
Barat/ West
Sumatera
Sumatera 1.422.451.857 0,25 - - 175.000 0,01 1.422.626.857 0,24
Selatan/
South
Sumatera
Sumatera 7.031.710.471 1,21 - - - - 7.031.710.471 1,21
Utara/ North
Sumatera
Kalimantan 4.656.310.633 0,80 - - - - 4.656.310.633 0,80
Barat/ West
Borneo
Kalimantan 791.378.700 0,14 - - - - 791.378.700 0,14
Selatan/
South Borneo
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 121
Annual And Sustainability Report 2024
Page 124
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
2024
Pangsa Pangsa Pangsa Pangsa
Wilayah / Pasar Pasar Makanan dan Pasar Pasar
Region Bahan Baku / (%) / Waralaba / (%) / Minuman (%) / (%) /
Jumlah / Total
Raw Material Market Franchise Market / Food and Market Market
Share Share Beverages Share Share
(%) (%) (%) (%)
Kalimantan 568.661.693 0,10 - - - - 568.661.693 0,10
Tengah/
Central
Borneo
Kalimantan 438.728.387 0,08 - - - - 438.728.387 0,08
Timur/ West
Borneo
Sulawesi 264.363.500 0,05 - - - - 264.363.500 0,05
Selatan/
South
Sulawesi
Sulawesi 371.248.031 0,06 - - - - 371.248.031 0,06
Utara/ North
Sulawesi
Maluku 3.816.800 0,00 - - - - 3.816.800 0,00
Papua 3.766.804.994 0,65 - - - - 3.766.804.994 0,65
Jambi 744.700 0,00 - - - - 744.700 0,00
Jumlah / 578.870.608.554 100,00 1.447.492.792 100,00 2.526.222.532 100,00 582.844.323.878 100,00
Total
TINJAUAN SEGMEN USAHA BUSINESS SEGMENT OVERVIEW
Perseroan memiliki tiga segmen yaitu bahan baku, The Company has three segments, namely raw materials,
waralaba, serta makanan dan minuman. Informasi tinjauan franchising, and food and beverages. The review information
per segmen usaha adalah sebagai berikut: per business segment is as follows:
Produksi Segmen Usaha Business Segment Production
Di tahun 2024, informasi produksi per segmen usaha In 2024, production information per business segment is
adalah sebagai berikut: as follows:
Tabel Penjualan per Segmen Usaha / Table of Sales per Business Segment
(Dalam Rupiah Penuh, kecuali Dinyatakan Lain / in full Rupiah, unless Otherwise Stated)
Perubahan / Change
Uraian / Description 2024 2023
Rp %
Bahan Baku (Ton) / Raw Materials (Ton)
• Ikan / Fish (Ton) 17.279 9.390 7.889 84,01
• Beras / Rice (Ton) 6.685 7.462 (777) (10,41)
Waralaba (Outlet)* / Franchise (Outlet)* 39 1.094 (1.055) (96,44)
Makanan & Minuman (Rupiah) / Food & Beverage (Rupiah) 40.259.443.251 21.213.981.357 19.045.461.894 89,78
*) Di tahun 2024, Perseroan mengubah alih operasional dengan fokus penjualan pada segmen bahan baku dan segmen makanan dan minuman. / In 2024, the
Company changed its operational focus to sales in the raw materials segment and the food and beverage segment.
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
122 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 125
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
Penjualan Segmen Usaha Sales of Business Segments
Tabel Penjualan per Segmen Usaha / Table of Sales per Business Segment
(Dalam Rupiah Penuh / in full Rupiah)
Perubahan / Change
Uraian / Description 2024 2023
Rp %
Bahan Baku / Raw Materials 541.212.087.835 383.098.244.234 158.113.843.601 41,27
Waralaba / Franchise 1.372.792.792 3.176.319.697 (1.803.526.905) (56,78)
Makanan & Minuman / Food & Beverages 40.259.443.251 21.213.981.357 19.045.461.894 89,78
Jumlah / Total 582.844.323.878 407.488.545.288 175.355.778.590 43,03
Pendapatan
Revenue
541.212
383.098
40.259
21.213
3.176 1.372
2023 2024 2023 2024 2023 2024
Bahan Baku Waralaba Makanan & Minuman
Raw Materials Franchise Food & Beverages
Di tahun 2024, Perseroan berhasil mencatatkan nilai In 2024, the Company managed to record total sales
total penjualan sejumlah Rp582,84 miliar. Nilai tersebut value of Rp582.84 billion. This value increased by 43.03%
mengalami peningkatan sebesar 43,03% jika dibandingkan compared to the previous year’s sales of Rp407.49 billion.
dari perolehan penjualan di tahun sebelumnya sejumlah The change in sales value was driven by a 41.27% increase
Rp407,49 miliar. Perubahan nilai penjualan disebabkan in sales from the raw materials segment, from Rp383.10
oleh meningkatnya penjualan dari segmen bahan baku billion to Rp541.21 billion, and an 89.78% increase in sales
sebesar 41,27% dari Rp383,10 miliar menjadi Rp541,21 from the food and beverage segment, from Rp21.21 billion
miliar dan segmen makanan dan minuman sebesar 89,78% to Rp40.26 billion.
dari Rp21,21 miliar menjadi Rp40,26 miliar.
Berdasarkan segmen usaha, penjualan dari segmen bahan Based on business segments, sales from the raw materials
baku memberikan kontribusi sebesar 96,86%, segmen segment contributed 96.86%, the food and beverage
makanan dan minuman memberikan kontribusi sebesar segment contributed 6.91%, and the franchise segment
6,91% dan segmen waralaba
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 123
Annual And Sustainability Report 2024
Page 126
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
Profitabilitas Segmen Usaha Business Segment Profitability
Tabel Profitabilitas per Segmen Usaha / Table of Profitability per Business Segment
(Dalam Rupiah Penuh / in full Rupiah)
Perubahan / Change
Uraian / Description 2024 2023
Rp %
Laba Usaha / Operating Profit
Bahan Baku / Raw Materials 44.999.795.282 39.811.513.817 5.188.281.465 13,03
Waralaba / Franchise 112.524.074 1.399.271.178 (1.286.747.104) (91,96)
Makanan & Minuman / Food & Beverages 196.381.532 4.782.984.388 (4.586.602.856) (95,89)
Jumlah Laba Usaha / Total Business Profit 45.308.700.888 45.993.769.383 (685.068.495) (1,49)
Laba Tahun Berjalan / Net Profit for the Year
Bahan Baku / Raw Materials (15.555.765.948) 30.825.727.622 (46.381.493.570) (150,46)
Waralaba / Franchies (38.897.917) 1.303.032.370 (1.341.930.287) (102,99)
Makanan & Minuman / Food & Beverages (67.886.201) 3.918.962.608 (3.986.848.809) (101,73)
Jumlah / Total (15.662.550.066) 36.047.722.600 (51.710.272.666) (143,45)
Laba Usaha
Operating Profit
44.999
39.811
4.782
1.399 112 196
2023 2024 2023 2024 2023 2024
Bahan Baku Waralaba Makanan & Minuman
Raw Materials Franchise Food & Beverages
Laba Tahun Berjalan
Net Profit for the Year
30.825
3.918
1.303
2023 2024 2023 2024 2023 2024
(38) (67)
(15.555)
Bahan Baku Waralaba Makanan & Minuman
Raw Materials Franchise Food & Beverages
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
124 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 127
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
Laba Usaha Operating Profit
Hingga 31 Desember 2024, Perseroan berhasil mencatatkan As of December 31, 2024, the Company managed to record
nilai laba usaha sejumlah Rp43,31 miliar. Laba usaha an operating profit of Rp43.31 billion. The Company’s
Perseroan mengalami penurunan sebesar 1,49% jika operating profit decreased by 1.49% compared to the
dibandingkan dari perolehan laba usaha di tahun previous year’s operating profit of Rp45.99 billion. The
sebelumnya sejumlah Rp45,99 miliar. Perubahan laba usaha change in operating profit was due to a decline in profits in
disebabkan oleh menurunnya laba pada segmen waralaba the franchise segment and the food and beverage segment.
dan segmen makanan dan minuman.
Berdasarkan segmen usaha, laba usaha dari segmen bahan Based on business segments, operating profit from the raw
baku mencapai Rp44,99 miliar, mengalami meningkat materials segment reached IDR 44.99 billion, an increase of
sebesar 13,03% jika dibandingkan perolehan laba usaha 13.03% compared to the previous year’s operating profit
di tahun sebelumnya sejumlah Rp39,81 miliar. Sedangkan of IDR 39.81 billion. Meanwhile, operating profit from the
untuk segmen waralaba laba usaha mencapai Rp112,52 franchise segment reached IDR 112.52 million and the food
juta dan segmen makanan dan minuman mencapai and beverage segment reached IDR 196.38 million.
Rp196,38 juta.
Laba Tahun Berjalan Profit for the Year
Di tahun 2024, Perseroan belum mencatatkan laba tahun In 2024, the Company did not record a good current year
berjalan yang baik. Hal ini dikarenakan beban operasional profit. This was due to the Company’s operating expenses
yang ditanggung Perseroan lebih tinggi dibandingkan being higher than its income. The Company recorded a
dengan pendapatan yang diperoleh. Perseroan mencatatkan decline in current year profit compared to the current year
nilai laba tahun berjalan yang menurun jika dibandingkan profit in the previous period, from Rp 36.05 billion to minus
dengan perolehan laba tahun berjalan pada periode tahun Rp 15.66 billion.
sebelumnya dari Rp 36,05 miliar menjadi minus Rp15,66
miliar.
TINJAUAN OPERASI PER SEGMEN WILAYAH OPERATIONS PER REGIONAL SEGMENT
REVIEW
Tabel Profitabilitas per Segmen Usaha / Table of Profitability per Business Segment
(Dalam Rupiah Penuh / in full Rupiah)
Perubahan / Change
Uraian / Description 2024 2023
Rp %
DKI Jakarta 220.378.999.026 156.838.269.999 63.540.729.027 40,51
Banten 86.583.488.975 8.260.403.523 78.323.085.452 948,18
Jawa Barat / West Java 135.804.228.877 32.077.021.917 103.727.206.960 323,37
Jawa Tengah / Central Java 1.771.457.950 61.538.350.497 (59.766.892.547) (97,12)
Yogyakarta 1.075.979.450 1.277.600 1.074.701.850 84.118,80
Jawa Timur / East Java 73.594.498.178 91.928.259.688 (18.333.761.510) (19,94)
Bali 0 145.289.101 (145.289.101) (100,00)
Nusa Tenggara Timur / East Nusa Tenggara 3.141.051.499 83.384.494 3.057.667.005 3.666,95
Nusa Tenggara Barat / West Nusa Tenggara 962.800 3.123.000 (2.160.200) (69,17)
Lampung 1.799.004.270 28.711.896.792 (26.912.892.522) (93,73)
Kepulauan Riau / Riau Islands 34.438.451.185 12.978.901.583 21.459.549.602 165,34
Riau 0 1.421.090.090 (1.421.090.090) (100,00)
Bangka Belitung 2.721.383.875 61.413.500 2.659.970.375 4.331,25)
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 125
Annual And Sustainability Report 2024
Page 128
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
Perubahan / Change
Uraian / Description 2024 2023
Rp %
Sumatera Barat / West Sumatera 2.218.423.027 313.633.970 1.904.789.057 607,33
Sumatera Selatan / South Sumatera 1.422.626.857 1.005.588.165 417.038.692 41,47
Sumatera Utara / North Sumatera 7.031.710.471 9.898.229.211 (2.866.518.740) (28,96)
Kalimantan Barat / West Borneo 4.656.310.633 942.613.022 3.713.697.611 393,98
Kalimantan Selatan / South Borneo 791.378.700 146.557.728 644.820.972 439,98
Kalimantan Tengah / Central Borneo 568.661.693 52.838.100 515.823.593 976,23
Kalimantan Timur / East Borneo 438.728.387 202.350.918 236.377.469 116,82
Kalimantan Utara / North Borneo 0 39.480.400 (39.480.400) (100,00)
Sulawesi Selatan / South Sulawesi 264.363.500 37.671.500 226.692.000 601,76
Sulawesi Utara / North Sulawesi 371.248.031 172.933.905 198.314.126 114,68
Sulawesi Tengah / Central Sulawesi 0 2.908.618 (2.908.618) (100,00)
Maluku 3.816.800 184.406.097 (180.589.297) (97,93)
Ambon 0 3.906.100 (3.906.100) (100,00)
Papua 3.766.804.994 223.261.286 3.543.543.708 1.587,17
Jambi 744.700 0 744.700 100,00
Jumlah / Total 582.844.323.878 407.488.545.288 175.355.778.590 43,03
Di tahun 2024, Perseroan mencatatkan total nilai penjualan In 2024, the Company recorded total value of sales per
per segmen wilayah geografis sejumlah Rp582,84 miliar. geographical segment amounting to Rp582.84 billion. This
Nilai tersebut mengalami peningkatan sebesar 43,03% jika value increased by 43.03% compared to the previous year’s
dibandingkan dari perolehan tahun sebelumnya sejumlah figure of Rp407.49 billion, or a difference of Rp175.36
Rp407,49 miliar atau dengan selisih Rp175,36 miliar. billion.
Kontribusi penjualan terbesar berasal dari wilayah DKI The largest contribution to sales came from the DKI Jakarta
Jakarta sebesar 37,81% atau sejumlah Rp220,38 miliar, region at 37.81% or Rp220.38 billion, the West Java region
wilayah Jawa Barat sebesar 23,30% atau sejumlah at 23.30% or Rp135.80 billion, and the Banten region at
Rp135,80 miliar dan wilayah Banten sebesar 14,86% atau 14.86% or Rp86.58 billion.
sejumlah Rp86,58 miliar.
TINJAUAN KEUANGAN FINANCIAL REVIEW
Laporan Keuangan Perseroan tahun buku yang berakhir The Company’s Financial Statements for the year ended
pada 31 Desember 2024 telah di audit oleh Kantor December 31, 2024 have been audited by the Public
Akuntan Publik Heliantono & Rekan, dengan mendapatkan Accounting Firm Heliantono & Partners, with an opinion
opini laporan keuangan konsolidasian terlampir secara that the accompanying consolidated financial statements
wajar dalam semua hal yang material, posisi keuangan present fairly, in all material respects, the consolidated
konsolidasian PT Sari Kreasi Boga Tbk dan Entitas Anak financial position of PT Sari Kreasi Boga Tbk and
(“Grup”), serta kinerja keuangan konsolidasian dan arus Subsidiaries (the “Group”), and the consolidated financial
kas konsolidasi untuk tahun yang berakhir pada tanggal performance and consolidated cash flows for the year then
tersebut, sesuai dengan Standar Akuntansi Keuangan di ended, in accordance with Indonesian Financial Accounting
Indonesia. Standards.
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
126 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 129
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
KINERJA KEUANGAN FINANCIAL PERFORMANCE
Kinerja keuangan Perseroan terdiri atas kinerja Laporan The Company’s financial performance consists of the
Posisi Keuangan Konsolidasian, Laporan Laba Rugi dan performance of the Consolidated Statement of Financial
Penghasilan Komprehensif Lain serta Laporan Arus Kas Position, the Consolidated Statement of Profit or Loss
Konsolidasian dengan informasi dan penjelasan sebagai and Other Comprehensive Income and the Consolidated
berikut: Statement of Cash Flows with the following information
and explanations:
Laporan Posisi Keuangan Konsolidasian Consolidated Statement of Financial Position
Aset Assets
Di tahun 2024, Perseroan mencatatkan nilai aset yang In 2024, the Company recorded an increase in asset
meningkat sebesar 11,70% atau mencapai Rp479,36 miliar. value of 11.70% or reaching Rp479.36 billion. This value
Nilai tersebut mengalami peningkatan jika dibandingkan increased compared to the previous year’s asset acquisition
perolehan aset di tahun sebelumnya sejumlah Rp425,72 of Rp425.72 billion or a difference of Rp50.21 billion. The
miliar atau dengan selisih Rp50,21 miliar. Perubahan nilai change in asset value was driven by an increase in current
aset disebabkan oleh meningkatnya nilai jumlah aset lancar assets, which rose by 51.17% from Rp154.52 billion to
yang mencapai 51,17% dari Rp154,52 menjadi Rp233,60 Rp233.60 billion, and an increase in non-current assets by
miliar dan meningkatnya nilai jumlah aset tidak lancar 1.05% from Rp243.20 billion to Rp245.76 billion.
sebesar 1,05% dari Rp243,20 miliar menjadi Rp245,76
miliar.
Tabel Laporan Posisi Keuangan Konsolidasian – Aset / Table of Consolidated Statement of Financial Position - Assets
(Dalam Rupiah Penuh / in full Rupiah)
Perubahan / Change
Uraian / Description 2024 2023
Rp %
Aset Lancar / Current Assets
Kas dan Setara Kas / Cash and Cash Equivalents 8.708.395.524 9.484.813.612 (776.418.088) (8,19)
Piutang Usaha – Bersih / Accounts Receivable - Net 116.106.312.509 63.775.194.830 52.331.117.679 82,06
Piutang Lain-lain / Other Receivables
• Pihak ketiga / Third party 9.845.320.001 4.136.257.452 5.709.062.549 138,02
• Pihak berelasi / Related party 13.806.945.100 27.979.517.659 (14.172.572.559) (50,65)
Persediaan / Inventory 74.821.928.156 71.043.602.975 3.778.325.181 5,32
Biaya Dibayar Dimuka / Prepaid Expenses 135.272.957 189.529.553 (54.256.596) (28,63)
Uang muka / Advance payment 7.339.170.020 7.757.616.347 (418.446.327) (5,39)
Pajak Dibayar Dimuka / Prepaid Tax 1.822.429.653 1.566.843.990 255.585.663 16,31
Aset Lancar Lainnya / Other Current Assets 59.758.845 15.794.985 43.963.860 278,34
Jumlah Aset Lancar / Total Current Assets 233.595.532.765 154.521.063.950 79.074.468.815 51,17
Aset Tidak Lancar / Non-current Assets
Aset Pajak Tangguhan / Deferred Tax Assets 7.962.884.518 - 7.962.884.518 100,00
Uang Muka Investasi / Investment Advances - 10.050.000.000 (10.050.000.000) (100,00)
Uang Muka Aset Tetap / Advances on Fixed Assets 24.250.000.000 24.250.000.000 0 0,00
Uang Muka Aset Tak Berwujud / Advance Payment 1.000.000.000 - 1.000.000.000 100,00
on Intangible Assets
Properti Investasi / Investment Property 117.210.000.000 117.210.000.000 0 0,00
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 127
Annual And Sustainability Report 2024
Page 130
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
Perubahan / Change
Uraian / Description 2024 2023
Rp %
Aset Tetap – Bersih / Fixed Assets - Net 60.584.818.892 58.514.565.515 2.070.253.377 3,54
Aset Hak Guna – Bersih / Right of Use Assets - Net 21.474.703.044 18.542.831.827 2.931.871.217 15,81
Aset Tak Berwujud – Bersih / Intangible Assets - Net 20.024.550 6.813.901 13.210.649 193,88
Goodwill 13.261.373.990 14.629.674.191 (1.368.300.2010 (9,35)
Jumlah Aset Tidak Lancar / Total Non-current 245.763.804.994 243.203.885.434 2.559.919.560 1,05
Assets
Jumlah Aset / Total Assets 479.359.337.759 429.153.056.840 50.206.280.919 11,70
Aset Lancar Current Assets
Hingga 31 Desember 2024, Perseroan mencatatkan nilai aset As of December 31, 2024, the Company recorded current
lancar sejumlah Rp233,60 miliar. Nilai tersebut mengalami assets of Rp233.60 billion. This figure increased by 51.17%
peningkatan sebesar 51,17% atau dengan selisih Rp79,07 or Rp79.07 billion compared to the previous year’s current
miliar jika dibandingkan dari perolehan aset lancar di tahun assets of Rp154.52 billion. The change in the value of
sebelumnya sejumlah Rp154,52 miliar. Perubahan nilai aset current assets was due to an increase in trade receivables
lancar disebabkan oleh meningkatnya nilai piutang usaha of 82.06%, other third-party receivables of 138.02%, and
sebesar 82,06% , piutang lain-lain pihak ketiga sebesar other current assets of 278.34%.
138,02% dan aset lancar lainnya sebesar 278,34%.
Aset Tidak Lancar Non-Current Assets
Hingga 31 Desember 2024, Perseroan mencatatkan nilai As of December 31, 2024, the Company recorded non-
aset tidak lancar sejumlah Rp245,76 miliar. Nilai tersebut current assets of Rp245.76 billion. This value increased by
mengalami peningkatan sebesar 1,05% atau dengan 1.05% or Rp2.56 billion compared to the previous year’s
selisih Rp2,56 miliar jika dibandingkan dari perolehan non-current assets of Rp271.19 billion. The change in the
aset tidak lancar di tahun sebelumnya sejumlah Rp271,19 value of non-current assets was due to the presence of
miliar. Perubahan nilai aset tidak lancar disebabkan oleh deferred tax assets amounting to Rp7.96 billion, advance
terdapatnya nilai aset pajak tangguhan sejumlah Rp7,96 payments for intangible assets amounting to Rp1.00 billion,
miliar, uang muka aset tak wujud sejumlah Rp1,00 miliar, as well as an increase in the value of net intangible assets by
serta meningkatnya nilai aset tak berwujud bersih sebesar 193.88%, right-of-use assets by 15.81%, and fixed assets
193,88%, aset hak guna sebesar 15,81% dan aset tetap by 3.54%.
sebesar 3,54%.
Liabilitas Liabilities
Di tahun 2024, Perseroan mencatatkan nilai liabilitas sejumlah In 2024, the Company recorded a liability value of Rp166.65
Rp166,65 miliar, mengalami peningkatan sebesar 66,91% billion, an increase of 66,91% compared to the previous
jika dibandingkan dari perolehan liabilitas tahun sebelumnya year’s liability of Rp99,85 billion, or a difference of Rp66,80
sejumlah Rp99,85 miliar atau dengan selisih sejumlah billion. The change in the value of liabilities was due to an
Rp66,80 miliar. Perubahan nilai liabilitas disebabkan oleh increase in short-term liabilities of 76.41% and long-term
meningkatnya nilai liabilitas jangka pendek sebesar 76,41% liabilities of 29,09%.
dan liabilitas jangka panjang sebesar 29,09%.
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
128 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 131
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
Tabel Laporan Posisi Keuangan Konsolidasian – Liabilitas /
Table of Consolidated Statement of Financial Position - Liabilities
(Dalam Rupiah Penuh / in full Rupiah)
Perubahan / Change
Uraian / Description 2024 2023
Rp %
Liabilitas Jangka Pendek / Short- term Liabilities
Utang Bank - Jangka Pendek / Bank Debt - Short 59.884.049.992 39.960.578.726 19.923.471.266 49,86
Term
Utang Non Bank Jangka Pendek / Non-Bank Debt 2.073.923.887 4.373.333.000 (2.299.409.113) (52,58)
- Short-Term
Utang Usaha / Accounts Payable 40.985.112.020 5.238.714.100 35.746.397.920 682,35
Utang Pajak / Tax Payable 34.499.218.138 22.831.957.525 11.667.260.613 51,10
Utang lain-lain / Other payables 1.131.421.635 4.729.306.288 (3.597.884.653) (76,08)
Liabilitas Sewa - Jangka Panjang Yang Jatuh Tempo 630.263.815 677.876.718 (47.612.903) (7,02)
Dalam Satu Tahun / Lease Liabilities - Long-term Due
Within One Year
Akrual / Accrual 945.566.456 1.385.634.221 (440.067.765) (31,76)
Pendapatan Diterima Dimuka / Income Received in 622.724.001 579.631.151 43.092.850 7,43
Advance
Jumlah Liabilitas Jangka Pendek / Total Short- 140.772.279.944 79.800.130.432 60.972.149.512 76,41
term Liabilities
Liabilitas Jangka Panjang / Long-term Liabilities
Liabilitas Sewa - Jangka Panjang Setelah Dikurangi 1.102.679.932 1.616.344.988 (513.665.056) (31,78)
Jatuh Tempo / Lease Liabilities - Long-Term Net of
Maturities
Liabilitas Pajak Tangguhan / Deferred Tax Liabilities 24.240.733.987 17.873.174.679 6.367.559.308 35,63
Liabilitas Imbalan Kerja Jangka Panjang / Long-term 536.708.379 558.460.433 (21.752.054) (3,90)
Employee Benefits Liabilitie
Jumlah Liabilitas Jangka Panjang / Total Long- 25.880.122.298 20.047.980.100 5.832.142.198 29,09
term Liabilities
Jumlah Liabilitas / Total Liabilities 166.652.402.242 99.848.110.532 66.804.291.710 66,91
Liabilitas Jangka Pendek Short-Term Liabilities
Hingga 31 Desember 2024, Perseroan mencatatkan As of December 31, 2024, the Company recorded short-
nilai liabilitas jangka pendek sejumlah Rp140,72 miliar, term liabilities of Rp140.72 billion, an increase of 76.41%
mengalami peningkatan sebesar 76,41% jika dibandingkan compared to the previous year’s short-term liabilities of
dari perolehan liabilitas jangka pendek di tahun sebelumnya Rp79.80 billion, or a difference of Rp60.97 billion. The
sejumlah Rp79,80 miliar atau dengan selisih sejumlah change in short-term liabilities was primarily due to a
Rp60,97 miliar. Perubahan nilai liabilitas jangka pendek significant increase in the Company’s trade payables, which
disebabkan oleh meningkatnya utang usaha Perseroan rose by 682.35% or Rp40.99 billion from Rp5.24 billion in
yang mencapai 682,35% atau sejumlah Rp40,99 miliar dari 2023.
Rp5,24 miliar di tahun 2023.
Liabilitas Jangka Panjang Long-Term Liabilities
Hingga 31 Desember 2024, Perseroan mencatatkan nilai As of December 31, 2024, the Company recorded long-
liabilitas jangka panjang sejumlah Rp25,88 miliar. Nilai term liabilities of Rp25,88 billion. This amount represents an
tersebut mengalami peningkatan sebesar 29,09% jika increase of 29,09% compared to the previous year’s long-
dibandingkan dari perolehan liabilitas jangka panjang di term liabilities of Rp20,05 billion, or a difference of Rp5,83
tahun sebelumnya sejumlah Rp20,05 miliar atau dengan billion. The change in long-term liabilities was primarily due
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 129
Annual And Sustainability Report 2024
Page 132
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
selisih sejumlah Rp5,83 miliar. Perubahan nilai liabilitas to a significant increase in deferred tax liabilities, which rose
jangka panjang disebabkan oleh meningkatnya liabilitas by 35,63% in 2024.
pajak tangguhan yang mencapai 35,63% di tahun 2024.
Ekuitas Equity
Di tahun 2024, Perseroan mencatatkan nilai ekuitas sejumlah In 2024, the Company recorded equity value of Rp312.71
Rp312,71 miliar. Nilai tersebut mengalami penurunan billion. This value decreased by 5.04% compared to the
sebesar 5,04% jika dibandingkan dari perolehan ekuitas previous year’s equity of Rp329.30 billion. The change
di tahun sebelumnya sejumlah Rp329,30 miliar. Perubahan in equity value was due to a 90.17% decrease in the
nilai ekuitas disebabkan oleh menurunnya jumlah saldo laba Company’s profit balance from Rp131.84 billion to Rp9.00
Perseroan sebesar 90,17% dari Rp131,84 miliar menjadi billion.
Rp9,00 miliar.
Tabel Laporan Posisi Keuangan Konsolidasian – Ekuitas / Table of Consolidated Statement of Financial Position - Equity
(Dalam Rupiah Penuh / in full Rupiah)
Perubahan / Change
Uraian / Description 2024 2023
Rp %
Modal Saham Modal Dasar - 8.720.000.000 dan 46.922.107.125 46.921.350.000 757.125 0,00
58.000 - Lembar Saham Dengan Nilai Nominal
- Rp 15,- dan Rp 1.000.000 Per Saham. Modal
Ditempatkan dan Disetor Penuh - 3.128.090.000 dan
32.700 Lembar Saham Pada tanggal 31 Desember
2023 dan 2022 / Share Capital Authorized Capital
- 8,720,000,000 and 58,000 - Shares with Nominal
Value - Rp 15, - and Rp 1,000,000 per Share. Issued
and Fully Paid-up Capital - 3,128,090,000 and
32,700 Shares as of December 31, 2023 and 2022,
respectively.
Tambahan Modal Disetor / Additional Paid-up 102.059.199.126 102.059.956.251 (757.125) 0,00
Capital
Penghasilan Komprehensif Lain / Other 240.083.148 175.543.873 64.539.275 36,77
Comprehensive Income
Saldo Laba / Profit Balance 9.000.000.000 131.843.718.657 (122.843.718.675) (93,17)
Kepentingan Non Pengendali / Non-controlling 38.835.261.234 48.304.377.527 (9.469.116.293) (19,60)
Interests
Jumlah Ekuitas / Total Equity 312.706.935.517 329.304.946.308 (16.598.010.791) (5,04)
Laporan Laba Rugi dan Penghasilan Komprehensif Consolidated Statements of Profit or Loss and Other
Lain Konsolidasian Comprehensive Income
Tabel Laporan Laba Rugi dan Penghasilan Komprehensif Lain Konsolidasian /
Table of Consolidated Statements of Profit or Loss and Other Comprehensive Income
(Dalam Rupiah Penuh / in full Rupiah)
Perubahan / Change
Uraian / Description 2024 2023
Rp %
Pendapatan / Revenue 582.844.323.878 407.488.545.288 175.355.778.590 43,03
Beban Pokok Pendapatan / Cost of Revenue (503.406.178.893) (315.695.596.268) (187.710.582.625) 59,46
Laba Kotor / Gross Profit 79.438.144.985 91.792.949.020 (12.354.804.035) (13,46)
Beban Usaha / Operating Expenses (34.129.444.097) (43.786.151.655) 9.656.707.558 22,05
Laba Usaha / Operating Profit 45.308.700.888 48.006.797.365 (2.698.096.477) (5,62)
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
130 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 133
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
Perubahan / Change
Uraian / Description 2024 2023
Rp %
Pendapatan (Beban) Lain-lain: / Other Income (Expense):
Pendapatan Keuangan / Finance Income 130.797.548 99.617.168 31.180.380 31,30
Revaluasi Pembelian Properti Investasi / - 89.210.000.000 (89.210.000.000) (100,00)
Revaluation of Investment Property Purchase
Pemulihan Penurunan Nilai Piutang / Recovery of (8.436.352.772) 1.585.026.257 (10.021.379.029) (632,25)
Impairment of Receivables
Penurunan nilai piutang - pemegang saham / (13.650.000.000) - (13.650.000.000) 100,00
Impairment of receivables - shareholder
Beban bunga pinjaman / Interest Expense (10.556.371.168) (2.655.476.927) (7.900.894.241) 297,53
Keuntungan (kerugian) pelepasan aset / Profit (6.263.224.594) 1.131.298.717 (7.394.523.311) (653,63)
(loss) from asset disposal
Pencadangan barang (persediaan) rusak / (13.450.302.539) (819.508.749) (12.630.793.790) 1.541,26
Damaged goods (inventory) reserves
Beban administrasi bank / Bank administrative (1.714.420.726) (1.248.980.586) (465.440.140) 37,27
expenses
Penurunan nilai goodwill / Impairment of (1.368.300.201) - (1.368.300.201 (100,00)
goodwill
Lainnya / Others 2.651.276.268 (351.740.965) 3.003.017.233 (853,76)
Jumlah Pendapatan (Beban) Lain-lain / Total (52.656.898.183) 86.950.234.915 (139.607.133.098) (160,56)
Other Income (Expense)
Laba Sebelum Manfaat (Beban) Pajak – (7.348.197.295) 134.957.032.280 (142.305.229.575) (105,44)
Penghasilan / Profit Before Tax Benefit
(Expense) - Income
Manfaat (Beban) Pajak Penghasilan: / Income Tax Benefit (Expense):
• Pajak Kini / Current Tax (9.927.881.365) (12.398.445.730) 2.470.564.365 (19,93)
• Pajak Tangguhan / Deferred Tax 1.613.528.594 (19.054.076.604) 20.667.605.198 (108,47)
Laba (Rugi) Bersih Tahun Berjalan/ Net Profit (15.662.550.066) 103.504.509.946 (119.167.060.012) (115,13)
(Loss) for the Year
Penghasilan Komprehensif Lain: / Other Comprehensive Income:
Pos Yang Tidak Akan Direklasifikasi - Ke Laba 64.539.275 57.809.831 6.729.444 11,64
Rugi : Keuntungan (Kerugian) Atas - Liabilitas
Imbalan Pasca Kerja – Bersih / Items That Will Not
Be Reclassified - To Profit or Loss : Gain (Loss) on
- Post-employment Benefit Liability - Net
Jumlah Penghasilan Komprehensif Lain / 64.539.275 57.809.831 6.729.444 11,64
Total Other Comprehensive Income
Laba (Rugi) Komprehensif Tahun Berjalan/ (15.598.010.791) 103.562.319.777 (119.160.330.568) (115,06)
Comprehensive Profit (Loss) for the Year
Laba (Rugi) Per Saham – Dasar/ Profit (Loss) (1,98) 33,47 (35) (105,92)
Per Share - Basic
Pendapatan Income
Hingga 31 Desember 2024, Perseroan mencatatkan As of December 31, 2024, the Company recorded operating
pendapatan usaha sejumlah Rp582,84 miliar. Nilai tersebut revenue of Rp582.84 billion. This value increased by 43.03%
mengalami peningkatan sebesar 43,03% jika dibandingkan compared to the previous year’s revenue of Rp407.49 billion.
dari perolehan pendapatan di tahun sebelumnya sejumlah The change in operating revenue was due to increased sales
Rp407,49 miliar. Perubahan nilai pendapatan usaha in the raw materials and auxiliary materials segment, as well
disebabkan oleh meningkatnya penjualan pada segmen as the food and beverage segment in 2024.
bahan baku dan bahan pembantu, serta segmen makanan
dan minuman tahun 2024.
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 131
Annual And Sustainability Report 2024
Page 134
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
Beban Pokok Pendapatan Cost of Revenue
Hingga 31 Desember 2024, Perseroan mencatatkan nilai As of December 31, 2024, the Company recorded a cost
beban pokok pendapatan sejumlah Rp503,41 miliar. Nilai of revenue of Rp503.41 billion. This figure represents an
tersebut mengalami peningkatan sebesar 59,46% jika increase of 59.46% compared to the previous year’s value
dibandingkan dari perolehan pada tahun sebelumnya of Rp315.70 billion. The change in cost of revenue is
sejumlah Rp315,70 miliar. Perubahan nilai beban pokok attributed to higher purchases in the food and beverage
pendapatan disebabkan oleh tingginya pembelian pada segment, as well as raw materials. Additionally, increased
segmen makanan dan minuman, serta bahan baku. Selain overhead costs related to shipping, transportation, and
itu, meningkatnya biaya overhead yang digunakan untuk other operational expenses occurred in 2024.
biaya pengiriman dan pengangkutan serta operasional
lainnya uang terjadi di tahun 2024.
Laba Bruto Gross Profit
Hingga 31 Desember 2024, Perseroan mencatatkan As of December 31, 2024, the Company recorded a gross
nilai laba bruto sejumlah Rp79,44 miliar. Nilai tersebut profit of Rp79.44 billion. This value decreased by 13.46%
mengalami penurunan sebesar 13,46% jika dibandingkan compared to the previous year’s figure of Rp91.79 billion.
dari perolehan pada tahun sebelumnya sejumlah Rp91,79 The change in gross profit was due to an increase in cost of
miliar. Perubahan nilai laba bruto disebabkan oleh sales in 2024.
meningkatnya beban pokok penjualan di tahun 2024.
Beban Usaha Operating Expenses
Hingga 31 Desember 2024, Perseroan mencatatkan As of December 31, 2024, the Company recorded operating
nilai beban usaha sejumlah Rp34,13 miliar. Nilai tersebut expenses of Rp34.13 billion. This value increased by 22.05%
mengalami peningkatan sebesar 22,05% jika dibandingkan compared to the previous year’s figure of Rp45.80 billion.
dari perolehan pada tahun sebelumnya sejumlah Rp45,80 The change in operating expenses was due to depreciation
miliar. Perubahan nilai beban usaha disebabkan oleh of fixed assets, reduced rental costs, marketing expenses,
adanya penyusutan pada aset tetap, berkurangnya biaya and lower employee salary and benefit expenses in 2024.
sewa, marketing hingga menurunnya beban biaya untuk
gaji dan tunjangan karyawan di tahun 2024.
Laba Usaha Operating Profit
Hingga 31 Desember 2024, Perseroan mencatatkan nilai laba As of December 31, 2024, the Company recorded operating
usaha sejumlah Rp45,31 miliar. Nilai tersebut mengalami profit of Rp45.31 billion. This value decreased by 5.62%
penurunan sebesar 5,62% jika dibandingkan dari perolehan compared to the previous year’s figure of Rp45.99 billion.
pada tahun sebelumnya sejumlah Rp45,99 miliar. Perubahan The change in operating profit was due to an increase in the
nilai laba usaha disebabkan oleh meningkatnya jumlah cost of goods sold in 2024.
beban pokok penjualan di tahun 2024.
Pendapatan (Beban) Lain-Lain Other Income (Expense)
Hingga 31 Desember 2024, Perseroan mencatatkan nilai As of December 31, 2024, the Company recorded other
pendapatan (beban) lain-lain sejumlah minus Rp52,66 income (expenses) of minus Rp52.66 billion. This amount
miliar. Nilai tersebut mengalami penurunan sebesar represents a decrease of 160.56% compared to the
160,56% jika dibandingkan dari perolehan pada tahun previous year’s figure of Rp86.95 billion. The change in
sebelumnya sejumlah Rp86,95 miliar. Perubahan nilai other income (expenses) is attributed to a decrease in the
pendapatan (beban) lain-lain disebabkan oleh adanya value of accounts receivable from shareholders, interest
penurunan nilai piutang pada pemegang saham dan beban expense on loans, and a decrease in goodwill.
bunga pinjaman serta penurunan nilai goodwill.
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
132 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 135
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
Penghasilan Komprehensif Lain Other Comprehensive Income
Hingga 31 Desember 2024, Perseroan mencatatkan nilai As of December 31, 2024, the Company recorded other
penghasilan komprehensif lainnya sejumlah Rp64,54 miliar. comprehensive income of Rp64.54 billion. This value
Nilai tersebut mengalami peningkatan sebesar 11,64% increased by 11.64% compared to the previous year’s figure
jika dibandingkan dari perolehan pada tahun sebelumnya of Rp57.81 billion. The change in other comprehensive
sejumlah Rp57,81 miliar. Perubahan nilai penghasilan income was due to an increase in gains on employee benefit
komprehensif lainnya disebabkan oleh meningkatnya liabilities in 2024.
keuntungan atas liabilitas imbalan kerja di tahun 2024.
Laba (Rugi) Tahun Berjalan Current Year Profit (Loss)
Hingga 31 Desember 2024, Perseroan mencatatkan nilai As of December 31, 2024, the Company recorded a
rugi tahun berjalan sejumlah Rp15,60 miliar. Nilai tersebut current year loss of Rp15.60 billion. This value decreased
mengalami penurunan sebesar 115,06% jika dibandingkan by 115.06% compared to the previous year’s figure of
dari perolehan pada tahun sebelumnya sejumlah Rp103,56 Rp103.56 billion. The change in current year profit was due
miliar. Perubahan nilai laba tahun berjalan disebabkan oleh to an increase in cost of sales and other expenses in 2024.
meningkatnya beban pokok penjualan dan penghasilan
beban lainnya di tahun 2024.
Tabel Laba Tahun Berjalan yang dapat Diatribusikan / Table of Attributable Profit for the Year
(Dalam Rupiah Penuh / in full Rupiah)
Perubahan / Change
Uraian / Description 2024 2023
Rp %
Laba Tahun Berjalan Yang - Dapat Diatribusikan Kepada: / Profit for the Year Attributable to:
Pemilik Entitas Induk / Owner of the Parent Entity (6.193.433.773) 104.708.555.158 (110.901.988.931) (105,91)
Kepentingan NonPengendali / Non-controlling (9.469.116.293) (1.204.045.212) (8.265.071.081) 686,44
Interests
Laba (Rugi) Tahun Berjalan/ Profit (Loss) for (15.662.550.066) 103.504.509.946 (119.167.060.012) (115,13)
the Year
Di tahun 2024, laba (rugi) tahun berjalan yang dapat In 2024, profit (loss) for the year attributable to owners
diatribusikan kepada Pemilik Entitas Induk sejumlah minus of the parent entity amounted to minus Rp6.19 billion,
Rp6,19 miliar, mengalami penurunan sebesar 105,91% a decrease of 105.91% compared to the previous year’s
jika dibandingkan dari perolehan pada tahun sebelumnya acquisition of Rp104.71 billion. Meanwhile, the net profit
sejumlah Rp104,71 miliar. Sedangkan Laba tahun berjalan (loss) for the year attributable to non-controlling interests
yang dapat diatribusikan kepada kepentingan non- amounted to minus Rp9.47 billion, representing an increase
pengendali sejumlah minus Rp9,47 miliar, mengalami of 686.44% compared to the previous year’s figure of
peningkatan sebesar 686,44% dengan selisih minus Rp1.20 billion, with a difference of minus Rp8.27 billion.
Rp8,27 miliar jika dibandingkan dari perolehan pada tahun
sebelumnya sejumlah Rp1,20 miliar.
Laba (Rugi) Komprehensif Tahun Berjalan Comprehensive Profit (Loss) For The Year
Hingga 31 Desember 2024, Perseroan mencatatkan As of December 31, 2024, the Company recorded a
nilai laba (rugi) komprehensif tahun berjalan sejumlah comprehensive profit (loss) for the year of Rp15.60 billion.
Rp15,60 miliar. Nilai tersebut mengalami penurunan This value represents a decrease of 115.06% compared to
sebesar 115,06% jika dibandingkan dari perolehan pada the previous year’s figure of Rp103.56 billion. The change
tahun sebelumnya sejumlah Rp103,56 miliar. Perubahan in the comprehensive profit for the year is attributed to an
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 133
Annual And Sustainability Report 2024
Page 136
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
nilai laba komprehensif tahun berjalan disebabkan oleh increase in cost of sales, other operating expenses, and tax
meningkatnya beban pokok penjualan, penghasilan beban expenses incurred by the Company in 2024.
lainnya, dan beban pajak Perseroan di tahun 2024.
Tabel Laba Komprehensif Tahun Berjalan yang dapat Diatribusikan /
Table of Comprehensive Income attributable for the Year
(Dalam Rupiah Penuh / in full Rupiah)
Perubahan / Change
Uraian / Description 2024 2023
Rp %
Laba (Rugi) Komprehensif Tahun - Berjalan Yang Dapat Diatribusikan - Kepada: / Comprehensive Profit (Loss) for the Year
Attributable - To:
Pemilik Entitas Induk / Owner of the Parent Entity (6.128.894.498) 104.766.364.989 (110.895.259.487) (105,85)
Kepentingan NonPengendali / Non-controlling (9.469.116.293) (1.204.045.212) (8.265.071.081) 686,44
Interest
Laba (Rugi) Komprehensif Tahun Berjalan / (15.598.010.791) 103.562.319.777 (119.160.330.568) (115,06)
Comprehensive Profit (Loss) for the Year
Di tahun 2024, Laba (rugi) komprehensif tahun berjalan In 2024, comprehensive profit (loss) for the current year
yang diatribusikan kepada Pemilik Entitas Induk sejumlah attributable to owners of the parent entity amounted to
Rp6,13 miliar, mengalami penurunan sebesar 105,85% Rp6.13 billion, a decrease of 105.85% compared to the
jika dibandingkan dari perolehan pada tahun sebelumnya previous year’s acquisition of Rp10.77 billion. Meanwhile,
sejumlah Rp10,77 miliar. Sedangkan laba (rugi) the comprehensive profit (loss) for the current year
komprehensif tahun berjalan yang diatribusikan kepada attributable to non-controlling interests amounted to
kepentingan non-pengendali sejumlah Rp9,47 miliar, Rp9.47 billion, representing an increase of 686.44% with
mengalami peningkatan sebesar 686,44% dengan selisih a negative difference of Rp8.27 billion compared to the
minus Rp8,27 miliar jika dibandingkan dari perolehan pada previous year’s amount of Rp1.20 billion.
tahun sebelumnya sejumlah Rp1,20 miliar.
Laba (Rugi) Per Saham Dasar Basic Earnings (Loss) Per Share
Di tahun 2024, nilai laba (rugi) per saham dasar sejumlah In 2024, basic profit (loss) per share amounted to minus
minus Rp1,98, mengalami penurunan sebesar 105,92% Rp1.98, a decrease of 105.92% compared to the basic
jika dibandingkan dari perolehan nilai laba per saham dasar profit per share in 2023 of Rp33.47.
di tahun 2023 sebesar Rp33,47.
Laporan Arus Kas Konsolidasian Consolidated Cash Flow Statement
Tabel Laporan Arus Kas Konsolidasian / Table of Consolidated Statement of Cash Flows
(Dalam Rupiah Penuh / in full Rupiah)
Perubahan / Change
Uraian / Description 2024 2023
Rp %
Kas Bersih Diperoleh dari Aktivitas Operasi / Net 5.717.113.369 41.314.690.822 (35.597.577.453) (86,16)
Cash Provided by Operating Activities
Kas Bersih dari Aktivitas Investasi / Net Cash from (22.167.593.610) (73.735.324.035) 51.567.730.425 69,94
Investing Activities
Kas Bersih dari Aktivitas Pendanaan / Net Cash from 15.674.062.153 39.159.986.253 (23.485.924.100) (59,97)
Financing Activities
Kenaikan (Penurunan) Bersih Kas - dan Setara (776.418.088) 6.739.353.040 (7.515.771.128) (111,52)
Kas / Net Increase (Decrease) in Cash - and Cash
Equivalents
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
134 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 137
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
Perubahan / Change
Uraian / Description 2024 2023
Rp %
Kas dan Setara Kas - Awal Tahun / Cash and Cash 9.484.813.612 2.745.460.572 6.739.353.040 245,47
Equivalents - Beginning of Year
Kas dan Setara Kas - Akhir Tahun / Cash and 8.708.395.524 9.484.813.612 (776.418.088) (8,19)
Cash Equivalents - End of Year
41.314
39.159
15.674
5.717
2023 2024 2023 2024
Kas Bersih Diperoleh dari Aktivitas Operasi Kas Bersih dari Aktivitas Investasi Kas Bersih dari Aktivitas Pendanaan
Net Cash Provided by Operating Activities Net Cash from Investing Activities Net Cash from Financing Activities
2023 2024
(22.167)
(73.735)
Arus Kas Bersih Diperoleh Dari Aktivitas Operasi Net Cash Flow Provided By Operating Activities
Hingga 31 Desember 2024, nilai arus kas bersih diperoleh Until December 31, 2024, the value of net cash flows
dari aktivitas operasi sejumlah Rp 5,72 miliar, mengalami obtained from operating activities amounted to Rp 5,72.
penurunan sebesar 86,16% jika dibandingkan perolehan billion, an decrease of 86,16% when compared to the
pada tahun sebelumnya sejumlah Rp41,31 miliar. acquisition in the previous year of Rp41.31 billion. The
Perubahan nilai arus kas bersih diperoleh dari aktivitas change in the value of net cash flows obtained from
operasi disebabkan oleh menurunnya pembayaran kas operating activities is due to a decrease in cash payments to
kepada pemasok, karyawan, pembayaran bunga, dan suppliers, employees, interest payments, and a decrease in
penurunan pada penerimaan kas lainnya. other cash receipts.
Arus Kas Bersih Digunakan Untuk Aktivitas Investasi Net Cash Flows Used In Investing Activities
Hingga 31 Desember 2024, nilai arus kas bersih diperoleh Until December 31, 2024, the value of net cash flows
dari aktivitas investasi sejumlah minus Rp22,17 miliar, obtained from investing activities amounted to minus
mengalami peningkatan sebesar 69,94% dengan selisih Rp22.17 billion, an increase of 69.94% with a difference
nilai Rp51,57 miliar jika dibandingkan dari perolehan tahun of Rp51.57 billion compared to the previous year’s figure
sebelumnya sejumlah minus Rp73,74 miliar. Perubahan nilai of minus Rp73.74 billion. The change in the net cash flow
arus kas bersih diperoleh dari aktivitas investasi disebabkan from investing activities was due to the absence of sales of
oleh tidak adanya penjualan pada aset tatap, dan tidak fixed assets and no acquisitions of investment properties.
terdapat perolehan pada properti investasi.
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 135
Annual And Sustainability Report 2024
Page 138
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
Arus Kas Bersih Diperoleh Dari Aktivitas Pendanaan Net Cash Flows Provided By Financing Activities
Hingga 31 Desember 2024, nilai arus kas bersih diperoleh Until December 31, 2024, the value of net cash flows
dari aktivitas pendanaan sejumlah Rp15,67 miliar, obtained from financing activities amounted to Rp15.67
mengalami penurunan sebesar 59,97% jika dibandingkan billion, a decrease of 59.97% compared to the previous
dari perolehan tahun sebelumnya sejumlah Rp39,16 miliar. year’s figure of Rp39.16 billion. The change in net cash flow
Perubahan nilai arus kas bersih diperoleh dari aktivitas from financing activities was due to an increase in receipts
pendanaan disebabkan oleh meningkatnya penerimaan from other debts and bank debt payments in 2024.
dari utang lain-lain serta terdapat pembayaran utang bank
di tahun 2024.
RASIO KEUANGAN FINANCIAL RATIO
Informasi rasio keuangan Perseroan adalah sebagai berikut: The Company’s financial ratio information is as follows:
Tabel Rasio Keuangan / Table of Financial Ratio
Keterangan / Description 2024 2023
Rasio Solvabilitas (x) / Solvency Ratio (x)
Rasio hutang terhadap ekuitas (DER) / Debt to equity ratio (DER) 0,53 0,21
Rasio hutang terhadap aset (DAR) / Debt to asset ratio (DAR) 0,35 0,18
Debt Service Coverage Ratio (DSCR) 0,51 0,38
Interest Coverage Ratio (ICR) (0,70) 17,32
Rasio Profitabilitas (%)/Profitability Ratio (%)
Margin Laba Kotor / Gross Profit Margin 13,63 23,00
Margin Laba Bersih / Net Profit Margin (1,26) 31,00
Return on Assets (ROA) (1,53) 29,00
Return on Equity (ROE) (15,66) 36,00
Rasio Likuiditas (x) / Liquidity Ratio (x)
Rasio Lancar / Current Ratio 1,66 2,13
Rasio Kas / Cash Ratio 0,07 0,13
Rasio Cepat / Quick Ratio 1,13 1,15
KEMAMPUAN MEMBAYAR UTANG SOLVENCY
Perseroan senantiasa berkomitmen untuk memenuhi The Company is always committed to fulfilling the rights
hak-hak kreditor dengan melakukan pembayaran pokok of creditors by making timely payments of principal and
pinjaman dan bunganya secara tepat waktu. Kemampuan interest. The Company’s ability to fulfill all obligations, both
Perseroan dalam memenuhi seluruh kewajiban baik short-term and long-term, is measured through several
kewajiban jangka pendek maupun jangka panjang, diukur financial ratios, namely current ratio and debt to equity
melalui beberapa rasio keuangan yaitu rasio lancar dan ratio.
rasio utang terhadap modal.
Tabel Rasio Likuiditas / Table of Liquidity Ratio
Keterangan / Description 2024 2023
Rasio Lancar (x) / Current Ratio (x) 1,66 2,13
Rasio Utang terhadap Ekuitas (x) / Debt to Equity Ratio (x) 0,53 0,21
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
136 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 139
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
Di tahun 2024, Perseroan mencatatkan rasio lancar In 2024, the Company recorded a current ratio of 1,66
sebesar 1,66 kali, mengalami penurunan dari tahun times, adecrease from the previous year of 2.10 times.
sebelumnya sebesar 2,10 kali. Sedangkan untuk rasio Meanwhile, the debt to equity ratio amounted to 0,53
utang terhadap ekuitas atau modal sebesar 0,53 kali, times, an increase from the previous year of 0.21 times.
mengalami peningkatan dari tahun sebelumnya sebesar Thus, the Company is able to fulfill its obligations, both
0,21 kali. Dengan demikian, Perseroan mampu memenuhi short and long term.
kewajibannya, baik jangka pendek maupun jangka panjang.
Sementara itu, Perseroan melakukan penghitungan rasio Meanwhile, the Company calculates profitability ratios
profitabilitas melalui rasio-rasio sebagai berikut: through the following ratios:
Tabel Rasio Likuiditas / Table of Liquidity Ratio
Keterangan / Description 2024 2023
Return on Assets (ROA) (%) (1,53) 29,00
Return on Equity (ROE) (%) (15,66) 36,00
Margin Laba Bersih / Net Profit Margin (%) (1,26) 31,00
Di tahun 2024, Perseroan membukukan Return on Asset In 2024, the Company posted a Return on Assets (ROA) of
(ROA) sebesar (1,53%) mengalami penurunan dari tahun (1.53%), a decrease from the previous year’s 29.00%. The
sebelumnya sebesar 29,00%. Perseroan membukukan Company recorded a Return on Equity (ROE) of (15.66%),
Return on Equity (ROE) sebesar (15,66%) mengalami a decrease from the previous year’s 36.00%. Meanwhile,
penurunan dari tahun sebelumnya sebesar 36,00%. the Company reported a net profit margin of (1.26%),
Sedangkan, Perseroan mencatatkan margin laba bersih a decrease from the previous year’s 31.00%. From these
sebesar (1,26%) mengalami penurunan dari tahun results, it is evident that the Company’s financial condition
sebelumnya sebesar 31,00%. Dari perolehan tersebut, in 2024 was unfavorable. This was due to the Company’s
terlihat bahwa kondisi keuangan Perseroan di tahun 2024 operating expenses being higher than in the previous year.
mengalami kondisi yang tidak baik. Hal ini dikarenakan As a result, this impacted the Company’s ability to meet
beban usaha yang ditanggung Perseroan lebih tinggi its long-term and short-term obligations for the 2024 fiscal
dibanding tahun sebelumnya. Sehingga berdampak year.
terhadap kemampuan Perseroan dalam memenuhi
kewajiban jangka panjang dan pendek pada tahun buku
2024.
KOLEKTIBILITAS PIUTANG COLLECTIBILITY OF RECEIVABLES
Tingkat kolektibilitas piutang merupakan tingkat The level of collectibility of receivables is the level of
kemungkinan diterimanya kembali dana yang merupakan possibility of receiving back funds that are the Company’s
hak Perseroan yang berasal dari aktivitas bisnis maupun rights derived from business activities and funds invested
dana yang ditanamkan dalam surat-surat berharga atau in securities or other investments, or in other words the
penanaman lainnya, atau dengan kata lain kemampuan Company’s ability to collect receivables (collecting period).
Perseroan dalam menagih piutang (collecting period).
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 137
Annual And Sustainability Report 2024
Page 140
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
Tabel Rata-Rata Periode Kolektabilitas Piutang / Table of Average Collectability Period of Receivables
(Dalam Rupiah penuh, kecuali Dinyatakan Lain / In full Rupiah, unless otherwise stated)
Perubahan / Change
Uraian / Description 2024 2023
Rp %
Piutang usaha dan piutang lain-lain / Trade and 116.106.312.509 63.775.194.830 52.331.117.679 82,06
other receivables
Piutang Lain-lain - Pihak Ketiga / Other Receivables 9.845.320.001 4.136.257.452 5.709.062.549 138,02
- Third Parties
Piutang Lain-lain - Pihak Berelasi / Other Receivables 13.806.945.100 27.979.517.659 (14.172.572.559) (50,65)
- Related Parties
Pendapatan Usaha / Business Income 582.844.323.878 407.488.545.288 175.355.778.590 43,03
Rata-rata kolektibilitas piutang (hari) / Average 60 60 0 0,00
collectibility of receivables (days)
Perseroan menghitung rata-rata periode kolektibilitas The Company calculates the average accounts receivable
piutang dengan menggunakan jumlah piutang usaha dan collectibility period by using the amount of accounts
dibagi dengan pendapatan usaha dikali 365 hari. Di tahun receivable and divided by operating revenue multiplied by
2024, periode kolektibilitas rata-rata selama 60 hari. Tingkat 365 days. In 2024, the average collectibility period was 60
kolektibilitas Perseroan memperoleh hasil yang sama dari days. The collectibility rate wa the same as the previous
tahun sebelumnya yaitu selama 60 hari. Dengan demikian, year, which was 60 days. Thus, the Company shows that it
Perseroan menunjukkan bahwa mampu mengelola piutang is able to manage its accounts receivable with third parties.
usahanya dengan pihak ketiga.
STRUKTUR PERMODALAN CAPITAL STRUCTURE
Kebijakan Struktur Modal Capital Structure Policy
Dalam mengelola permodalan, Perseroan berupaya In managing capital, the Company seeks to manage the
mengelola permodalan tersebut untuk memastikan capital to ensure business continuity, as well as maximizing
keberlangsungan usaha, serta memaksimalkan keuntungan Shareholders’ benefits through optimizing debt and
Para Pemegang Saham melalui optimalisasi saldo utang dan equity balances. In this regard, the Board of Directors also
ekuitas. Dalam hal ini, Direksi Perseroan juga secara berkala periodically reviews the Company’s capital structure by
melakukan review terhadap struktur permodalan Perseroan considering the cost of capital and associated risks.
dengan mempertimbangkan biaya permodalan dan risiko
yang berhubungan.
Perseroan juga mengevaluasi struktur permodalan melalui The Company also evaluates its capital structure through
rasio utang terhadap modal (gearing ratio) yang dihitung the gearing ratio, which is calculated by dividing net debt
melalui pembagian antara utang neto dengan modal. by capital. Net debt is the total liabilities as presented in the
Utang neto adalah jumlah liabilitas sebagaimana disajikan consolidated statement of financial position less cash and
di dalam laporan posisi keuangan konsolidasian dikurangi cash equivalents. Capital includes all equity attributable to
dengan jumlah kas dan setara kas. Sedangkan modal equity holders of the Company.
meliputi seluruh ekuitas yang dapat diatribusikan kepada
pemegang ekuitas Perseroan.
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
138 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 141
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
Struktur Modal Capital Structure
Tabel Struktur Modal / Table of Capital Structure
(Dalam Rupiah penuh, kecuali Dinyatakan Lain / In full Rupiah, unless otherwise stated)
Keterangan / Description 2024 2023
Liabilitas / Liabilities 166.652.402.242 99.848.110.532
Kas dan Setara Kas / Cash and Cash Equivalents 8.708.395.524 9.484.813.612
Ekuitas / Equity 312.706.935.517 329.304.946.308
Rasio utang terhadap Ekuitas/Debt to equity (%) 0,53 0,21
Di tahun 2024, struktur modal Perseroan terdiri dari In 2024, the Company’s capital structure consisted of
ekuitas sejumlah Rp312,71 miliar. Nilai ekuitas mengalami equity amounting to Rp312.71 billion. The value of equity
peningkatan dari tahun sebelumnya Rp329,30 miliar. increased from Rp329.30 billion in the previous year. The
Perseroan juga mencatatkan rasio utang terhadap ekuitas Company also recorded a debt to equity or capital ratio of
atau modal sebesar 0,53%, mengalami peningkatan 0.53%, an increase from 0.21% in the previous year. Thus,
dari tahun sebelumnya dengan jumlah sebesar 0,21%. the Company’s capital structure is in a healthy condition.
Dengan demikian, struktur modal Perseroan dalam The Company has the ability to settle its obligations on time
kondisi sehat. Perseroan memiliki kemampuan dalam and is capable of minimizing the risk of default.
melunasi kewajibannya dapat tepat waktu, serta mampu
meminimalisir risiko gagal bayar.
IKATAN MATERIAL TERKAIT INVESTASI MATERIAL TIES RELATED TO INVESTMENT
BARANG MODAL IN CAPITAL GOODS
Di tahun 2024, Perseroan melakukan ikatan material terkait In 2024, the Company has material ties related to investment
investasi barang dan modal. Informasi ikatan material in goods and capital. Information on material ties related to
terkait investasi barang modal yang dilakukan Perseroan investment in capital goods made by the Company is as
dan Entitas Anak adalah sebagai berikut: follows:
1. Uang Muka Aset Tak Berwujud Pihak Berelasi 1. Advances on Intangible Assets from Related
Parties
Pada tanggal 22 Mei 2024, berdasarkan surat On May 22, 2024, based on the Brand Acquisition
Perjanjian Akuisisi Brand antara PT Lazizaa Rahmat Agreement between PT Lazizaa Rahmat Semesta and
Semesta dengan Aditya Permono No. 002/LRS-AP/DIR/ Aditya Permono No. 002/LRS-AP/DIR/PAB/V/2024,
PAB/V/2024, Entitas anak melakukan perjanjian akuisisi the subsidiary signed an acquisition agreement with
dengan Bapak Aditya Permono. Entitas anak akan Mr. Aditya Permono. The subsidiary will purchase the
membeli brand Kebab 88 dan 4 unit outlet dengan nilai Kebab 88 brand and 4 outlet units for a total value of
sebesar Rp1.000.000.000. Rp1,000,000,000.
2. Perjanjian Jual Beli Mesin dan Tanah Bangunan 2. Machinery and Building Land Purchase Agreement
Pada tanggal 19 Maret 2024, berdasarkan surat On March 19, 2024, based on the Purchase Agreement
Perjanjian Jual Beli Mesin dan Tanah Bangunan. Pada for Machinery and Land Buildings. As of December 31,
tanggal 31 Desember 2024, Grup telah membayar 2024, the Group has paid for the purchase of machinery
pembelian atas mesin dan tanah bangunan sebesar and land buildings in the amount of Rp1,600,000,000,
Rp1.600.000.000, dan tercatat sebagai bagian akun and this is recorded as part of the purchase down
uang muka pembelian pada laporan posisi keuangan payment account in the Group’s consolidated financial
konsolidasian Grup (Catatan 8). position statement (Note 8).
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 139
Annual And Sustainability Report 2024
Page 142
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
3. Surat Kesepakatan Bersama 3. Joint Agreement Letter
Berdasarkan Surat Kesepakatan Bersama Kesanggupan Based on the Joint Agreement Letter on the Commitment
membayar Setoran Modal, surat tertanggal 7 Oktober to Pay Capital Contributions, dated October 7, 2024,
2024 antara Isroh Hasanati Amri, pemegang saham between Isroh Hasanati Amri, the shareholder, and the
dengan Entitas anak, telah disepakati bahwa setoran subsidiary entity, it has been agreed that the capital
modal akan dilakukan oleh pemegang sejak November contributions will be made by the shareholder from
2024 sampai dengan Oktober 2025 ke dalam Entitas November 2024 to October 2025 into the subsidiary
anak. Setoran akan dilakukan melalui secara bulanan entity. The contributions will be made on a monthly
dan akan dilakukan pada tanggal 28 di setiap bulan. basis and will be made on the 28th of each month.
Pada tanggal 31 Desember 2023, Entitas anak belum As of December 31, 2023, the subsidiary had not
menerima setoran modal dari pemegang saham baru received the capital contribution from the new
dan kemudian setoran modal yang belum disetor shareholder, and the unpaid capital contribution was
tersebut dicatat sebagai piutang lain-lain pihak berelasi recorded as other receivables from related parties
sebesar Rp27.300.000.000 (Catatan 16 dan 33) pada amounting to Rp27,300,000,000 (Notes 16 and 33) in
laporan posisi keuangan konsolidasian. the consolidated financial statements.
Tujuan Ikatan Purpose of Ties
Ikatan yang dilakukan oleh Perseroan di tahun 2024 The agreements entered into by the Company in 2024 are
memiliki tujuan untuk mendukung operasional usaha. intended to support business operations.
Sumber Dana Source of Funds
Sumber dana yang diharapkan untuk memenuhi ikatan The expected source of funds to fulfill material ties related
yang material terkait investasi, berasal dari instrumen to investment, comes from financing instruments.
pembiayaan.
MATA UANG DAN LANGKAH PERLINDUNGAN CURRENCY AND CURRENCY RISK
RISIKO MATA UANG PROTECTION MEASURES
Mata uang yang menjadi denominasi ikatan material The currency in which the material ties are denominated
tersebut adalah mata uang Rupiah Indonesia (Rp). is Indonesian Rupiah (Rp). Regarding material bonds
Mengenai ikatan material terkait investasi barang dan related to investment in goods and capital, the Company’s
modal, manajemen Perseroan telah melakukan langkah- management has taken strategic measures to protect
langkah strategis untuk melindungi risiko dari posisi mata the risk of foreign currency positions related to hedging
uang asing terkait transaksi lindung nilai dari aktivitas transactions from the bonding activities carried out.
ikatan yang dijalankan.
INVESTASI BARANG MODAL INVESTMENT IN CAPITAL GOODS
Investasi berupa barang modal merupakan aktivitas Investment in capital goods is an activity of spending funds
pengeluaran dana yang digunakan untuk membeli sejumlah used to purchase a number of fixed assets or increase
aset tetap atau menambah nilai aset tetap, yang diharapkan the value of fixed assets, which are expected to provide
dapat memberikan nilai manfaat bagi Perseroan di masa value benefits for the Company in the future. In 2024, the
mendatang. Di tahun 2024, Perseroan telah melakukan Company has invested in capital goods.
investasi barang modal.
Jenis dan Nilai Investasi Barang Modal Type and Value of Investment in Capital Goods
Informasi jenis dan nilai investasi barang modal yang Information on the type and value of investment in capital
dilakukan Perseroan di tahun 2024 adalah sebagai berikut: goods made by the Company in 2024 is as follows:
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
140 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 143
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
Jenis Investasi / Type of Investment Nilai Investasi / Value of Investment
Tanah / Land -
Renovasi Bangunan / Building Renovation 1.981.715.974
Mesin / Machinery 31.866.717.000
Perabotan dan Perlengkapan Kantor / Office Furniture and Equipment 1.427.735.568
Kendaraan / Vehicles 3.761.145.999
Inventaris Kantor / Office Inventory 2.312.767.181
Bangunan / Building 29.273.992.898
Jumlah / Total 70.624.074.620
Tujuan Investasi Barang Modal Capital Goods Investment Objectives
Perseroan memiliki tujuan dalam merealisasikan investasi The Company aims to realize investment in capital goods to
barang modal untuk mendukung aktivitas operasional support the operational activities of the Company in 2024.
Perseroan di tahun 2024.
INFORMASI MATERIAL MENGENAI MATERIAL INFORMATION ABOUT
INVESTASI, EKSPANSI, DIVESTASI, AKUISISI, INVESTMENT, EXPANSION, DIVESTMENT,
ATAU RESTRUKTURISASI HUTANG/MODAL ACQUISITION, OR DEBT/CAPITAL
RESTRUCTURING
Investasi Investment
Di tahun 2024, Perseroan tidak melakukan investasi, In 2024, the Company did not make any investments,
ekspansi, divestasi, akuisisi, ataupun restrukturisasi hutang/ expansions, divestments, acquisitions, or debt/capital
modal. Sehingga informasi tersebut tidak disajikan dalam restructuring. Therefore, this information is not presented
laporan ini. in this report.
KOMITMEN DAN KONTIJENSI COMMITMENTS AND CONTINGENCIES
Hingga 31 Desember 2024, atau setelah pelaporan Laporan Until December 31, 2024, or after the reporting of the
keuangan, tidak terdapat komitmen dan kontinjensi yang financial statements, no there are commitments and
berdampak terhadap Perseroan pada periode pelaporan contingencies that have an impact on the Company in the
tahun buku 2024. 2024 financial year reporting period.
PERBANDINGAN TARGET DAN REALISASI COMPARISON OF TARGET AND REALIZATION
2024 2024
Informasi perbandingan target dan realisasi atas operasional Information on the comparison of target and realization of
dan kinerja keuangan Perseroan adalah sebagai berikut: the Company’s operational and financial performance is as
follows:
Tabel Perbandingan Target dan Realisasi Keuangan / Comparison Table of Financial Target and Realization
(Dalam Rupiah penuh, kecuali Dinyatakan Lain / In full Rupiah, unless otherwise stated)
2024 Pencapaian (%) /
No Uraian / Description
Target Realisasi / Realization Achievement (%)
Penjualan / Pendapatan / Sales/Revenue
1 Penjualan/Pendapatan / Sales/Revenue 580.733.687.568 582.844.323.878 100,36
2 Laba Bruto / Gross Profit 118.576.366.574 79.438.144.985 66,99
3 Laba Usaha / Operating Profit 80.365.023.220 45.308.700.888 56,38
4 Laba Tahun Berjalan / Profit for the Year 59.514.655.031 (15.662.550.066) (26,32)
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 141
Annual And Sustainability Report 2024
Page 144
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
2024 Pencapaian (%) /
No Uraian / Description
Target Realisasi / Realization Achievement (%)
Struktur Modal / Capital Structure
1 Liabilitas / Liabilities 59.514.655.030 166.652.402.242 (64,29)
2 Kas dan Setara Kas / Cash and Cash Equivalents 9.484.813.612 8.708.395.524 91,81
3 Utang Bersih / Net Debt 87.364.874.702 40.985.112.020 46,91
4 Ekuitas / Equity 499.198.029.889 312.706.935.517 62,64
5 Rasio utang terhadap modal (Gearing Ratio) / Debt to 18,00 13,63 75,72
equity ratio (Gearing Ratio)
Rasio Keuangan / Financial Ratio
1 Margin Laba Bersih / Net Profit Margin 10,00 (1,26) (107,94)
2 Return on Asset (ROA) 10,00 (1,53) (106,54)
3 Return on Equity (ROE) 12,00 (15,66) (100,77)
4 Rasio Lancar (Current Asset) 2,13 1,66 77,93
5 Rasio Kas (Cash Ratio) 0,13 0,07 53,85
6 Debt to Equity Rasio (DER) 0,21 0,53 (60,38)
Lainnya / Other
1 Dividen / Dividend N/A 1.000.000.000 100,00
Selain itu, Perseroan juga telah menyusun perbandingan In addition, the Company has also compiled a comparison
target dan realisasi terhadap segmen usaha. Informasi target of targets and realizations by business segment. The target
dan realisasi per segmen usaha adalah sebagai berikut: and realization information per business segment is as
follows:
Tabel Penjualan Neto dan Laba Bruto per Segmen Usaha / Table of Net Sales and Gross Profit by Business Segment
(Dalam Rupiah penuh, kecuali Dinyatakan Lain / In full Rupiah, unless otherwise stated)
2024 Pencapaian (%) /
No Uraian / Description
Target Realisasi / Realization Achievement (%)
Pendapatan Usaha / Business Income
1 Bahan Baku / Raw Materials 541.891.578.939 541.212.087.835 99,87
2 Waralaba / Franchise 7.205.000.000 1.372.792.792 19,05
3 Makanan & Minuman / Food & Beverages 31.637.108.629 40.259.443.251 127,25
Total Pendapatan Usaha / Total Business Income 580.733.687.568 582.844.323.878 100,36
Laba Usaha / Business Profit
1 Bahan Baku / Raw Materials 69.044.088.941 44.999.795.282 65,18
2 Waralaba / Franchise 1.051.399.326 112.524.074 10,70
3 Makanan & Minuman / Food & Beverages 10.269.534.952 196.381.532 1,91
Total Laba Usaha / Total Operating Profit 80.365.023.220 45.308.700.888 56,38
Laba Tahun Berjalan / Profit for the Year
1 Bahan Baku / Raw Materials 50.070.253.888 (15.555.765.948) (31,07)
2 Waralaba / Franchise 634.391.962 (38.897.917) (6,13)
3 Makanan & Minuman / Food & Beverages 8.810.009.179 (67.886.201) (0,77)
Total Laba Tahun Berjalan / Total Profit for the Year 59.514.655.030 (15.662.550.066) (26,32)
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
142 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 145
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
PROSPEK USAHA 2025 BUSINESS OUTLOOK 2025
Manajemen Perseroan telah menyusun rencana bisnis The Company’s management has developed the company’s
Perseroan untuk tahun 2025 dengan mempertimbangkan business plan for 2025 by considering the current economic
kondisi ekonomi saat ini dan proyeksi mendatang. conditions and future projections.
Tabel Proyeksi Indikator Makro Indonesia tahun 2024 – 2025 / Table of Indonesia Macro Indicators Projection in 2024 - 2025
(Dalam Rupiah penuh, kecuali Dinyatakan Lain / In full Rupiah, unless otherwise stated)
RAPBN 2024 / RAPBN 2025 /
No Keterangan / Description
2024 State Bugdet Plan 2025 State Bugdet Plan
1 Pertumbuhan Ekonomi / Economic Growth 5,4 - 6,3% 5,5 – 6,5%
2 Inflasi / Inflation 1,5 - 3,5% 1,5 – 3,5%
3 Nilai Tukar (Rp / 1 USD) / Exchange Rate (IDR/1 USD) 14.400 – 14.800 14.400 – 14.800
4 Tingkat Suku Bunga SUN 10 tahun (%)/10-year SUN Interest Rate 6,24 – 7,90% 6,25 – 8,10%
(%)
5 Harga minyak mentah Indonesia (US$/barel) / ndonesian crude oil 70 - 90 70-90
price (US$/barrel)
6 Lifting minyak mentah (ribu barel per hari) / Crude oil lifting 644 – 723 682 – 1.289
(thousand barrels per day)
Sumber: / Source:
Badan Pusat Statistik, Bank Indonesia dan Rencana Anggaran Pendapatan dan Belanja Negara (RAPBN) / Central Bureau of Statistics, Bank Indonesia and
State Budget Plan (RAPBN)
Di tahun 2025, kondisi perekonomian di Indonesia In 2025, Indonesia’s economy is expected to experience
diperkirakan akan mengalami pertumbuhan sekitar 5,5 – growth of around 5.5 - 6.5% with an inflation rate of 1.5
6,5% dengan angka inflasi sebesar 1,5 – 3,5%. Meskipun - 3.5%. However, the world economy is still experiencing a
demikian, perekonomian dunia masih mengalami slowdown which is influenced by geopolitical turmoil and
perlambatan yang dipengaruhi oleh gejolak geopolitik global monetary policy. In addition, the strengthening of
hingga kebijakan moneter global. Selain itu juga, adanya interest rates has an impact on capital flows and currency
penguatan suku bunga memberikan dampak terhadap exchange rates, which will affect export competitiveness,
arus modal dan nilai tukar mata uang, sehingga akan inflation, and overall economic stability.
mempengaruhi daya saing ekspor, inflasi, dan stabilitas
ekonomi secara keseluruhan.
Perseroan melihat akan terjadi pertumbuhan signifikan The Company anticipates significant growth in its industry.
terhadap industri yang dijalankan. Kondisi ini didukung This is supported by government policies regarding the Free
oleh adanya kebijakan dari pemerintah mengenai program Nutritious Meals program. The program will have an impact
Makan Bergizi Gratis. Program tersebut akan berdampak on the Company’s growth, given that the Company’s
terhadap pertumbuhan Perseroan, melihat bidang usaha business is in the food and beverage raw materials sector.
Perseroan bergerak di sektor bahan baku makanan dan
minuman.
Perseroan menargetkan akan terjadi pertumbuhan pada The Company targets a growth rate of 5-10% in the
industri yang dijalankan sebesar 5-10%. Perseroan akan industry it operates. The Company plans to collaborate to
bersinergi untuk memenuhi permintaan akan bahan baku meet the demand for raw materials such as beef, chicken,
seperti daging sapi, ayam, beras, dan lainnya. rice, and others.
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 143
Annual And Sustainability Report 2024
Page 146
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
Perseroan juga tengah melakukan penguatan dengan Furthermore, the Company is strengthening its distribution
melakukan perluasan terhadap titik hub distribusi. network by expanding its distribution hubs. The Company
Perseroan telah menambah hub di wilayah Jawa Tengah dan has added hubs in Central Java and Sumatra. In addition,
Sumatera. Selain itu, Perseroan telah memiliki stockist besar the Company already has large stockists located in West
yang berlokasi di Kalimantan Barat, Jawa Barat, Sulawesi Kalimantan, West Java, South Sulawesi, and East Java. This
Selatan, dan Jawa Timur. Langkah tersebut dilakukan untuk step is taken to expand market share by increasing the
memperluas pangsa pasar dengan menambah jumlah number of stockists spread across a wider area.
stockist yang tersebar dan menjangkau wilayah yang lebih
luas.
Dengan demikian, upaya yang dilakukan akan berdampak Thus, the efforts made will have a good impact on the
baik terhadap kinerja keuangan Perseroan. Sehingga Company’s financial performance. So it is expected that SKB
diharapkan SKB food di tahun 2025 akan optimis dengan food in 2025 will be optimistic by presenting a variety of
menghadirkan ragam inovasi bisnis untuk meningkatkan business innovations to improve operational performance
kinerja operasional dan menjaga pertumbuhan yang and maintain sustainable growth for now and in the future.
berkelanjutan untuk saat ii dan di masa mendatang.
Perseroan telah menyusun proyeksi keuangan dengan The Company has prepared financial projections targeting
menargetkan peningkatan sebesar 5,00% pada tahun a 5.00% increase for the coming year, with the following
mendatang, informasi sebagai berikut: information:
Tabel Proyeksi Keuangan / Table of Financial Projection
(Dalam Rupiah penuh, kecuali Dinyatakan Lain / In full Rupiah, unless otherwise stated)
No Uraian / Description Proyeksi 2025 / 2025 Projection
Penjualan/Pendapatan / Sales/Revenue
1 Penjualan/Pendapatan / Sales/Revenue 611.986.540.072
2 Laba Bruto / Gross Profit 83.410.052.234
3 Laba Usaha / Operating Profit 47.574.135.932
4 Laba Tahun Berjalan / Profit for the Year 16.445.677.569
Struktur Modal / Capital Structure
1 Liabilitas / Liabilities 174.985.022.354
2 Kas dan Setara Kas / Cash and Cash Equivalents 9.143.815.300
3 Utang Bersih / Net Debt 43.034.367.621
4 Ekuitas / Equity 328.342.282.293
5 Rasio utang terhadap modal (Gearing Ratio) / Debt to equity ratio (Gearing 14,00%
Ratio)
Rasio Keuangan / Financial Ratio
1 Margin Laba Bersih / Net Profit Margin 10,50%
2 Return on Asset (ROA) 10,50%
3 Return on Equity (ROE) 12,60%
4 Rasio Lancar (Current Asset) 1,74%
5 Rasio Kas (Cash Ratio) 0,07%
6 Debt to Equity Rasio (DER) 0,6%
Rasio Keuangan / Financial Ratio
1 Dividen / Dividend 5,00%
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
144 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 147
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
Tabel Proyeksi Penjualan Neto dan Laba Bruto per Segmen Usaha /
Table of Projected Net Sales and Gross Profit by Business Segment
(Dalam Rupiah penuh, kecuali Dinyatakan Lain / In full Rupiah, unless otherwise stated)
No Uraian / Description Proyeksi 2025 / 2025 Projection
Pendapatan Usaha / Business Income
1 Bahan Baku / Raw Materials 568.272.692.227
2 Waralaba / Franchise 1.441.432.432
3 Makanan & Minuman / Food & Beverages 42.272.415.414
Total Pendapatan Usaha / Total Operating Income 611.986.540.072
Laba Usaha / Operating Profit
1 Bahan Baku / Raw Materials 47.249.785.046
2 Waralaba / Franchise 118.150.278
3 Makanan & Minuman / Food & Beverages 206.200.609
Total Laba Usaha / Total Operating Profit 47.574.135.932
Laba Tahun Berjalan / Profit for the Year
1 Bahan Baku / Raw Materials 16.333.554.245
2 Waralaba / Franchise 40.842.813
3 Makanan & Minuman / Food & Beverages 71.280.511
Total Laba Tahun Berjalan / Total Profit for the Year 16.445.677.569
PROYEKSI KEBIJAKAN DIVIDEN DIVIDEND POLICY PROJECTION
Kebijakan Perseroan dalam pembagian dividen tersebut The Company’s policy on dividend distribution will be
akan diputuskan oleh Rapat Umum Pemegang Saham decided by the Annual General Meeting of Shareholders
Tahunan (“RUPST”) yang diadakan setiap tahun atau jumlah (“AGMS”) held annually or other amounts proposed by the
lain yang diusulkan oleh pemegang saham Perseroan dan Company’s shareholders and approved at the AGMS, while
disetujui dalam RUPST, dengan tetap memperhatikan taking into account the Company’s financial condition and
kondisi keuangan dan keberlangsungan usaha Perseroan. business continuity.
Perseroan juga dapat membagikan dividen pada tahun The Company may also distribute dividends in the year in
dimana Perseroan mencatatkan saldo laba positif dan which the Company records a positive profit balance and
setelah dikurangi cadangan berdasarkan UU PT. Selain itu, after deducting reserves under the PT Law. In addition,
Perseroan juga mengukur tingkat pertumbuhan Perseroan the Company also measures the Company’s future growth
pada masa mendatang yang merupakan pertimbangan rate which is an important consideration in the distribution
penting dalam pembagian dividen. Semua hal yang of dividends. All matters considered are expected to be in
dipertimbangkan, diharapkan dapat selaras dengan tujuan line with the Company’s objective to maximize long-term
Perseroan untuk memaksimalkan nilai Pemegang Saham Shareholder value.
jangka panjang.
INFORMASI DAN FAKTA MATERIAL SETELAH INFORMATION AND MATERIAL FACTS AFTER
TANGGAL LAPORAN AKUNTAN THE DATE OF THE ACCOUNTANT’S REPORT
Hingga 31 Desember 2024, terdapat informasi dan fakta Until December 31, 2024, there were significant information
material yang signifikan setelah tanggal laporan akuntan and material facts after the date of the accountant’s report
yang berpengaruh terhadap posisi keuangan Perseroan that affect the Company’s financial position as follows:
sebagai berikut:
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 145
Annual And Sustainability Report 2024
Page 148
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
Perusahaan Company
a. Perpanjangan Pinjaman a. Extension of Loans
Pada Januari hingga Maret 2025, Grup melakukan From January to March 2025, the Group extended
beberapa perpanjangan fasilitas pinjaman: several loan facilities:
o Pinjaman dari BPR Kirana sebesar Rp20.000.000.000 o Loan from BPR Kirana in the amount of
berdasarkan Perjanjian No. SPPK-KIRANA-CLB- Rp20,000,000,000 based on Agreement No. SPPK-
0125-BU0124022651- 001. KIRANA-CLB-0125-BU0124022651-001.
o Pinjaman dari BPR Kirana sebesar Rp3.000.000.000 o Loan from BPR Kirana in the amount of
berdasarkan Perjanjian No. PK-KIRANA-UC-0125- Rp3,000,000,000 based on Agreement No. PK-
BU0622018568-001. KIRANA-UC-0125-BU0622018568-001.
o Pinjaman dari BPR Kirana sebesar Rp3.000.000.000 o Loan from BPR Kirana in the amount of IDR
berdasarkan Perjanjian No. PK-KIRANA-UC-0225- 3,000,000,000 based on Agreement No. PK-
BU0622018568-002. KIRANA-UC-0225-BU0622018568-002.
o Pinjaman dari BPR Kirana sebesar Rp3.000.000.000 o Loan from BPR Kirana in the amount of IDR
berdasarkan Perjanjian No. PK-KIRANA-UC-0325- 3,000,000,000 based on Agreement No. PK-
BU0622018568-003. KIRANA-UC-0325-BU0622018568-003.
o Pinjaman dari Komunal sebesar Rp2.000.000.000 o Loan from Komunal in the amount of IDR
melalui Perjanjian Pendanaan Lampiran 2 No. 2,000,000,000 through Funding Agreement
PP/004/BU0622018568-KFI/X/2024 dan No. Ref. Appendix 2 No. PP/004/BU0622018568-KFI/X/2024
UKM-0125-1115-019. and No. Ref. UKM-0125-1115-019.
o Pinjaman dari Komunal sebesar Rp2.000.000.000 o Loan from Komunal in the amount of IDR
melalui Perjanjian Pendanaan Lampiran 2 No. 2,000,000,000 through the Funding Agreement in
PP/004/BU0622018568-KFI/X/2024 dan No. Ref. Appendix 2 No. PP/004/BU0622018568-KFI/X/2024
UKM-0125-1115-019ext01. and Ref. No. UKM-0125-1115-019ext01
b. Penghentian dan Perpanjangan Sewa b. Lease Terminations and Extensions
Kontrak sewa beberapa ruko di Pasar Kita Pamulang The leases for several shop houses in Pasar Kita Pamulang
dihentikan dan satu di antaranya diperpanjang 6 bulan: were terminated, and one of them was extended for 6
months:
o Sewa Ruko R3 dan Ruko K1 dihentikan. o The leases for Shop Houses R3 and K1 were
terminated..
o Sewa Ruko R3 No. 9 diperpanjang selama 6 bulan. o The lease for Shop House R3 No. 9 was extended for
6 months.
c. Kepemilikan Kekayaan Intelektual c. Intellectual Property Ownership
Grup mendaftarkan merek dagang sebagai berikut: The Group has registered the following trademarks:
o Merk “Kebab Turki Baba Rafi dan Logo” (Kelas 35); o Trademark “Kebab Turki Baba Rafi and Logo” (Class
35);
o Merk “Container Kebab by Baba Rafi dan Logo” o Trademark “Container Kebab by Baba Rafi and
(Kelas 43); Logo” (Class 43);
o Merk “Smokey Kebab dan Logo” (Kelas 35); o Trademark “Smokey Kebab and Logo” (Class 35);
o Merk “Kebab Kitchen by Baba Rafi” (Kelas 43); o Trademark “Kebab Kitchen by Baba Rafi” (Class 43);
o Merk “Ayam Utuh dan Logo” (Kelas 43); o Trademark “Ayam Utuh and Logo” (Class 43);
o Merk “Ayam Pul dan Logo” (Kelas 43); o Trademark “Ayam Pul and Logo” (Class 43);
o Merk “Eskabeh” (Kelas 35); o Trademark “Eskabeh” (Class 35);
o Merk “Eskabeh” (Kelas 29); o Trademark “Eskabeh” (Class 29);
o Merk “Rafina” (Kelas 30); dan o Trademark “Rafina” (Class 30); and
o Merk “Lazizaa” (Kelas 43). o Trademark “Lazizaa” (Class 43).
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
146 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 149
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
d. Perubahan Alamat Kantor Pusat d. Change of Head Office Address
Grup melakukan perubahan alamat kantor pusat The Group changed its head office address on March
pada 25 Maret 2025. AD Premier Lt. 5 Suite 6, Jl. TB. 25, 2025. AD Premier Lt. 5 Suite 6, Jl. TB. Simatupang
Simatupang No. 5, Kelurahan Ragunan, Kecamatan No. 5, Kelurahan Ragunan, Kecamatan Pasar Minggu,
Pasar Minggu, Jakarta Selatan, DKI Jakarta 12550. South Jakarta, DKI Jakarta 12550.
e. Pelepasan Aset Kendaraan Operasional e. Disposal of Operational Vehicle Assets
Pada April 2025, Grup melepas salah satu aset In April 2025, the Group disposed of one of its
kendaraan operasional. operational vehicle assets.
f. Pengurangan Karyawan f. Employee Reduction
Pada bulan Maret 2025, Grup melakukan efisiensi In March 2025, the Group implemented cost-saving
melalui pengurangan karyawan. measures through employee reduction.
Entitas Anak Perusahaan Subsidiaries
PT Lazizaa Rahmat Semesta (LRS) PT Lazizaa Rahmat Semesta (LRS)
• Pembayaran utang pajak • Tax debt payment
Pada tanggal 8 Mei 2025, Grup telah membayar On May 8, 2025, the Group paid part of its tax debt
sebagian utang pajak yang timbul dari SKP/STP sebesar arising from SKP/STP amounting to Rp60,000,000
Rp60.000.000 (Catatan 23c, 23f dan 29). (Notes 23c, 23f, and 29).
PT Sumber Asri Sejahtera (SAS) PT Sumber Asri Sejahtera (SAS)
• Surat Permintaan Penjelasan atas Data dan/atau • Request for Explanation of Data and/or Information
Keterangan
Pada tanggal 7 Maret 2025, Grup menerima Surat On March 7, 2025, the Group received a Request
Permintaan Penjelasan atas Data dan/atau Keterangan for Explanation of Data and/or Information from the
dari Direktorat Jenderal Pajak Kantor Wilayah DJP Directorate General of Taxes, South Jakarta II Regional
Jakarta Selatan II. Tax Office.
Sampai dengan tanggal laporan auditor independen As of the date of this independent auditor’s report, the
ini, manajemen Grup dalam proses untuk memberi Group’s management is in the process of providing an
penjelasan dan hasil mana belum diterima. Manajemen explanation and the results have not yet been received.
Grup berpendapat bahwa hasil dari permintaan The Group’s management considers that the results
penjelasan tersebut tidak memiliki dampak yang akan of the request for explanation will not have a material
merugikan posisi keuangan dan arus kas Grup secara adverse effect on the Group’s financial position and
material. cash flow.
• Surat penjelasan dari pengacara Grup • Explanatory letter from the Group’s lawyer
Berdasarkan surat tanggal 16 April 2025, dari Kantor Based on the letter dated April 16, 2025, from the Law
Advokat, Mediator & Legal Consultant Riyanto, S.H. Office, Mediator & Legal Consultant Riyanto, S.H. and
dan Rekan, perihal Tanggapan Surat dari PT Sumber Partners, regarding the Response Letter from PT Sumber
Asri Sejahtera, entitas anak, tanggal 20 Februari 2025. Asri Sejahtera, a subsidiary entity, dated February 20,
Berdasarkan surat tersebut dijelaskan pada tanggal 16 2025. As explained in the letter, on March 16, 2024,
Maret 2024, telah dilaksanakan Agenda “Mediasi” a “Mediation” agenda was conducted with the legal
dengan Kuasa hukum Bapak Edi Prayitno, namun representative of Mr. Edi Prayitno; however, the
mediasi tidak berhasil “gagal”. mediation was unsuccessful and failed.
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 147
Annual And Sustainability Report 2024
Page 150
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
• Perubahan Alamat Kantor Pusat • Change of Head Office Address
Grup mengalami perubahan alamat kantor pusatnya di The Group has changed its head office address to Jl.
Jl. Panjang No. 12, Kel. Kebon Jeruk, Kec. Kebon Jeruk, Panjang No. 12, Kel. Kebon Jeruk, Kec. Kebon Jeruk,
Kota Jakarta Barat, DKI Jakarta 11530. Kota Jakarta Barat, DKI Jakarta 11530.
DIVIDEN DIVIDEN
Kebijakan Dividen Dividend Policy
Para pemegang Saham Baru yang berasal dari Penawaran The holders of the New Shares resulting from this Public
Umum ini mempunyai hak yang sama dan sederajat dalam Offering shall have the same and equal rights in all respects
segala hal dengan pemegang Saham lama Perseroan with the holders of the old Shares of the Company including
termasuk hak atas pembagian dividen sesuai dengan the right to dividend distribution in accordance with the
ketentuan Anggaran Dasar Perseroan dan peraturan provisions of the Articles of Association of the Company
perundang-undangan yang berlaku. and the prevailing laws and regulations.
Dengan tetap memperhatikan kondisi keuangan Perseroan With due regard to the Company’s financial condition from
dari waktu ke waktu, Perseroan merencanakan untuk time to time, the Company plans to pay cash dividends in
membayar dividen tunai secara kas atau dalam bentuk uang cash or in the form of money to all Shareholders at least
kepada seluruh pemegang Saham sekurang-kurangnya once a year.
sekali dalam setahun.
Besarnya dividen yang akan dibagikan dikaitkan dengan The amount of dividends to be distributed is linked to the
keuntungan Perseroan pada tahun buku yang bersangkutan, Company’s profits in the relevant financial year, without
dengan tidak mengabaikan tingkat kesehatan keuangan ignoring the level of financial health of the Company and
Perseroan dan tanpa mengurangi hak RUPS Perseroan without prejudice to the right of the Company’s GMS to
untuk menentukan lain sesuai dengan Anggaran Dasar determine otherwise in accordance with the Company’s
Perseroan. Articles of Association.
Berdasarkan Undang-undang No. 40 Tahun 2007 Based on Law No. 40 of 2007 on Limited Liability Companies,
tentang Perseroan Terbatas, keputusan pembayaran the decision to pay dividends refers to the provisions
dividen mengacu pada ketentuan-ketentuan yang contained in the Company’s Articles of Association and
terdapat pada anggaran Dasar Perseroan dan persetujuan the approval of shareholders at the GMS based on the
pemegang saham pada RUPS berdasarkan rekomendasi recommendation of the Company’s Board of Directors. The
Direksi Perseroan. Ketentuan dalam pembagian dividen provisions on dividend distribution as stipulated in Law No.
sebagaimana diatur dalam Undang-Undang No. 40 Tahun 40 of 2007 on Limited Liability Companies Article 72 are:
2007 tentang Perseroan Terbatas pasal 72 adalah:
1. Perseroan dapat membagikan dividen interim sebelum 1. The Company may distribute interim dividends before
tahun buku Perseroan berakhir sepanjang diatur dalam the end of the Company’s financial year to the extent
anggaran dasar Perseroan; stipulated in the Company’s articles of association;
2. Pembagian dividen interim sebagaimana dimaksud pada 2. The distribution of interim dividends as referred to in
ayat (1) dapat dilakukan apabila jumlah kekayaan bersih paragraph (1) may be made if the total net assets of the
Perseroan tidak menjadi lebih kecil daripada jumlah Company do not become smaller than the total issued
modal ditempatkan dan disetor ditambah cadangan and paid-up capital plus mandatory reserves;
wajib;
3. Pembagian dividen interim sebagaimana dimaksud pada 3. The distribution of interim dividends as referred to in
ayat (2) tidak boleh mengganggu kegiatan Perseroan; paragraph (2) shall not interfere with the activities of the
Company;
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
148 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 151
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
4. Pembagian dividen interim ditetapkan berdasarkan 4. The distribution of interim dividends shall be determined
keputusan Direksi setelah memperoleh persetujuan by resolution of the Board of Directors after obtaining
Dewan Komisaris, dengan memperhatikan ketentuan the approval of the Board of Commissioners, with due
pada ayat (2) dan ayat (3); observance of the provisions in paragraphs (2) and (3);
5. Dalam hal setelah tahun buku berakhir ternyata 5. In the event that after the financial year ends it turns
Perseroan menderita kerugian, dividen interim yang out that the Company has suffered a loss, the interim
telah dibagikan harus dikembalikan oleh pemegang dividends that have been distributed must be returned
saham kepada Perseroan; by the shareholders to the Company;
6. Direksi dan Dewan Komisaris bertanggung jawab secara 6. The Board of Directors and the Board of Commissioners
tanggung renteng atas kerugian Perseroan, dalam hal shall be jointly and severally liable for the Company’s
pemegang saham tidak dapat mengembalikan dividen losses in the event that the shareholders are unable to
interim sebagaimana dimaksud pada ayat (5). return the interim dividends as referred to in paragraph
(5).
Pembayaran dividen akan bergantung pada berbagai The dividend payout will depend on various factors,
faktor, antara lain: including:
1. Laba ditahan, kinerja operasional dan keuangan, 1. Retained earnings, operational and financial
kondisi keuangan, kondisi likuiditas, prospek usaha di performance, financial condition, liquidity, future
masa yang akan datang, kebutuhan kas, peluang bisnis; business prospects, cash requirements, business
opportunities;
2. Kepatuhan terhadap hukum dan peraturan yang berlaku 2. Compliance with applicable laws and regulations and
serta faktor lain yang dianggap relevan oleh Direksi. other factors deemed relevant by the Board of Directors.
Pengumuman dan Pembayaran Dividen Dividend Announcement and Payment
Berdasarkan Rapat Umum Pemegang Saham Tahunan Based on the Annual General Meeting of Shareholders
(“RUPST”) yang diadakan pada tanggal 26 Juni 2024, yang (“AGM”) held on June 26, 2024, the minutes of which
risalahnya telah diaktakan dengan Akta Notaris No. 141, have been recorded in Notarial Deed No. 141, Notary Dr.
Notaris Dr. Sugih Haryati, S.H., M.Kn., para pemegang Sugih Haryati, S.H., M.Kn., the shareholders approved the
saham menyetujui penetapan penggunaan laba bersih allocation of the Group’s net profit for the fiscal year ending
Grup untuk tahun buku yang berakhir pada tanggal 31 on December 31, 2023:
Desember 2023:
• Sebesar Rp9.384.270.000 akan dialokasikan dan • Rp9,384,270,000 will be allocated and recorded as
dibukukan sebagai cadangan umum. general reserves.
• Sebesar Rp1.000.000.000 dibagikan sebagai dividen. • Rp1,000,000,000 will be distributed as dividends.
• Sisanya dibukukan sebagai laba ditahan, untuk • The remainder will be recorded as retained earnings to
menambah modal kerja Grup. increase the Group’s working capital.
KEBIJAKAN PEMBERIAN KOMPENSASI POLICY ON GRANTING PERFORMANCE-
JANGKA PANJANG BERBASIS KINERJA BASED LONG-TERM COMPENSATION TO
KEPADA MANAJEMEN DAN/ATAU MANAGEMENT AND/OR EMPLOYEES
KARYAWAN
Hingga 31 Desember 2024, Perseroan tidak memiliki Until December 31, 2024, the Company does not have a
kebijakan mengenai pemberian kompensasi jangka policy regarding the provision of long-term performance-
panjang berbasis kinerja kepada manajemen dan/atau based compensation to management and/or employees.
karyawan. Dengan demikian, informasi mengenai kebijakan Therefore, information regarding the policy and the
serta program kepemilikan saham oleh manajemen Management Stock Ownership Program (MSOP) and/
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 149
Annual And Sustainability Report 2024
Page 152
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
(Management Stock Ownership Program/MSOP) dan/atau or Employee Stock Ownership Program (ESOP) are not
program kepemilikan saham oleh karyawan (Employee presented in this Annual Report.
Stock Ownership Program/ESOP) tidak disajikan dalam
Laporan Tahunan ini.
REALISASI PENGGUNAAN DANA HASIL REALIZATION OF THE USE OF PROCEEDS
PENAWARAN UMUM FROM THE PUBLIC OFFERING
Mengenai realisasi penggunaan dana hasil penawaran Regarding the realization of the use of proceeds from the
umum, seluruh hasil penawaran umum telah digunakan public offering, all proceeds from the public offering have
sesuai dengan prospektus dan telah dilaporkan kepada been used in accordance with the prospectus and have
otoritas terkait. Dengan demikian, informasi tersebut tidak been reported to the relevant authorities. Therefore, such
disajikan dalam Laporan Tahunan ini. information is not presented in this Annual Report.
INFORMASI MATERIAL YANG MENGANDUNG MATERIAL INFORMATION CONTAINING
BENTURAN KEPENTINGAN DAN/ATAU CONFLICT OF INTEREST AND/OR
TRANSAKSI DENGAN PIHAK AFILIASI TRANSACTIONS WITH AFFILIATED PARTIES
Di tahun 2024, Perseroan tidak terdapat transaksi material In 2024, the Company there were no material transactions
yang mengandung benturan kepentingan dan/atau containing conflicts of interest and/or transactions with
transaksi dengan pihak afiliasi. Sehingga informasi tersebut affiliated parties. Therefore, such information is not
tidak disajikan dalam Laporan Tahunan ini. presented in this Annual Report.
TRANSAKSI PIHAK BERELASI RELATED PARTY TRANSACTIONS
Pihak-pihak berelasi adalah orang atau entitas yang terkait Related parties are persons or entities related to the
dengan entitas pelapor: reporting entity:
1. Orang atau anggota keluarga terdekat yang mempunyai 1. A person or a close member of that person’s family is
relasi dengan entitas pelapor jika orang tersebut: related to the reporting entity if that person:
a. Memiliki pengendalian atau pengendalian bersama a. Has control or joint control over the reporting entity;
atas entitas pelapor;
b. Memiliki pengaruh signifikan atas entitas pelapor; b. Has significant influence over the reporting entity;
atau or
c. Personil manajemen kunci entitas pelapor atau c. Key management personnel of the reporting entity
entitas induk entitas pelapor. or a parent of the reporting entity.
2. Suatu entitas berelasi dengan entitas pelapor jika 2. An entity is related to a reporting entity if it fulfills any
memenuhi salah satu hal berikut: of the following:
a. Entitas dan entitas pelapor adalah anggota dari a. The entity and the reporting entity are members of
kelompok usaha yang sama (artinya entitas induk, the same group (meaning that the parent entity,
entitas anak, dan entitas anak berikutnya saling subsidiaries, and subsequent subsidiaries are related
berelasi dengan entitas lainnya); to each other);
b. Satu Entitas adalah entitas asosiasi atau ventura b. An entity is an associate or joint venture of another
bersama dari entitas lain (atau entitas asosiasi atau entity (or an associate or joint venture that is a
ventura bersama yang merupakan anggota suatu member of a group of which the other entity is a
kelompok usaha, yang mana entitas lain tersebut member);
adalah anggotanya);
c. Kedua Entitas tersebut adalah ventura bersama dari c. Both Entities are joint ventures of the same third
pihak ketiga yang sama; party;
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
150 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 153
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
d. Satu Entitas adalah ventura bersama dari entitas d. One entity is a joint venture of a third entity and the
ketiga dan entitas yang lain adalah entitas asosiasi other entity is an associate of the third entity;
dari entitas ketiga;
e. Entitas tersebut adalah suatu program imbal e. The entity is a post-employment benefit plan for
pasca kerja untuk imbalan kerja dari entitas employee benefits of the reporting entity or an
pelapor atau entitas yang terkait dengan entitas entity related to the reporting entity. If the reporting
pelapor. Jika entitas pelapor adalah entitas yang entity is the entity that administers the plan, the
menyelenggarakan program tersebut, maka entitas sponsoring entity is also related to the reporting
sponsor juga berelasi dengan entitas pelapor; entity;
f. Entitas yang dikendalikan atau dikendalikan bersama f. An entity controlled or jointly controlled by a person
oleh orang yang diidentifikasi dalam angka a); identified in a);
g. Orang yang diidentifikasi dalam huruf (1) (a) g. A person identified in (1)(a) has significant influence
memiliki pengaruh signifikan atas entitas atau over the entity or the entity’s key management
personil manajemen kunci entitas (atau entitas personnel (or a parent of the entity).
induk dari entitas).
Seluruh transaksi signifikan dengan pihak-pihak yang All significant transactions with related parties are disclosed
berelasi, diungkapkan dalam Catatan 33 atas laporan in Note 33 to the consolidated financial statements. These
keuangan konsolidasian. Transaksi tersebut dilakukan transactions were conducted based on terms agreed upon
berdasarkan persyaratan yang disepakati oleh pihak-pihak. by the parties.
Pihak yang Bertransaksi dan Sifat Hubungan Transacting Parties and Nature Of Relationship
Dalam kegiatan usahanya, Grup mengadakan transaksi- As part of its business activities, the Group enters into
transaksi tertentu dengan pihak-pihak yang berelasi. certain transactions with related parties.
Menurut manajemen, transaksi dengan pihak yang berelasi According to management, transactions with related parties
dilakukan dengan persyaratan dan kondisi normal seperti are conducted under normal terms and conditions as with
yang dilakukan dengan pihak ketiga, kecuali pinjaman yang third parties, except for loans granted to employees.
diberikan kepada karyawan.
Sifat transaksi dan hubungan dengan pihak-pihak berelasi The nature of transactions and relationships with related
adalah sebagai berikut: parties are as follows:
Tabel Pihak Berelasi / Table of Related Parties
Sifat Hubungan /
No Pihak berelasi / Related party Posisi / Position
Nature of the Relationship
1 Isroh Hasanati Amri Pemegang Saham Entitas anak / Shareholders of Penjualan, Piutang usaha dan
Subsidiary Entities utang lain-lain / Sales, Accounts
Receivable and Other Payables
2 Aditya Permono Direktur Grup / Director of the Group Uang muka aset tak berwujud
/ Advance Payments for
Intangible Assets
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 151
Annual And Sustainability Report 2024
Page 154
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
Realisasi Transaksi dan Saldo Pihak Berelasi Realization of Transactions and Balances of Related
Parties
Transaksi dan saldo dengan pihak yang berelasi serta Transactions and balances with related parties and the
persentase terhadap masing-masing total transaksi dan percentage of each total transaction and balance of related
saldo akun-akun yang terkait, rinciannya adalah sebagai accounts are detailed as follows:
berikut:
Persentase Terhadap Persentase Terhadap
Pihak Berelasi / Related Jumlah Aset/ Jumlah Aset/
2024 2023
Parties Percentage of Total Percentage of Total
Assets Assets
Piutang lain-lain - Pihak Berelasi / Other receivables - Related parties
Isroh Hasanati Amri 13.650.000.000 5,70% 13.650.000.000 6,36%
Uang Muka Aset Tak Berwujud Pihak Berelasi / Advance Payment for Intangible Assets Related Parties
Aditya Permono 1.000.000.000 0,21% - 0,00%
Di tahun 2024, realisasi transaksi dengan pihak berelasi In 2024, transactions with related parties were carried out
telah dijalankan sesuai dengan peraturan perudang- in accordance with applicable laws and regulations.
undangan yang berlaku.
Kewajaran dan Alasan Dilakukannya Transaksi Reasonableness and Rationale for the Transaction
Seluruh transaksi yang dilakukan dengan pihak berelasi All transactions conducted with related parties have
telah dilakukan secara wajar sesuai peraturan perundang- been conducted fairly in accordance with the laws and
undangan. Transaksi afiliasi yang dilakukan Perseroan regulations. Related party transactions carried out by the
selama tahun 2024 atas dasar alasan kebutuhan Perseroan Company during 2024 were based on the Company’s needs
dan bebas dari konflik kepentingan. and free from conflicts of interest.
KEBIJAKAN MEKANISME REVIEW ATAS POLICY ON REVIEW MECHANISM FOR
TRANSAKSI DAN PEMENUHAN PERATURAN TRANSACTIONS AND FULFILLMENT OF
DAN KETENTUAN TERKAIT RELATED RULES AND REGULATIONS
Dalam menjalankan transaksi dengan pihak berelasi, In carrying out transactions with related parties, the
Perseroan telah memiliki kebijakan mengenai transaksi Company has a policy regarding conflict of interest
benturan kepentingan, termasuk transaksi dengan pihak transactions, including transactions with related parties.
berelasi. Transaksi material diputuskan oleh pejabat Material transactions are decided by the highest official at
tertinggi di setiap level terkait dan dalam Rapat Direksi each relevant level and in the Board of Directors Meeting
untuk situasi benturan kepentingan yang terkait dengan for conflict of interest situations related to the Board of
Direksi. Transaksi material dengan pihak berelasi diputuskan Directors. Material transactions with related parties are
dengan senantiasa memperhatikan prinsip kehati-hatian decided by always paying attention to the principles of
dan independen serta memenuhi ketentuan Otoritas Jasa prudence and independence and fulfilling the provisions
Keuangan maupun peraturan perundang-undangan yang of the Financial Services Authority and applicable laws and
berlaku. regulations.
Di tahun 2024, tidak terdapat pelanggaran akibat transaksi In 2024, there were no violations due to transactions
dengan pihak berelasi, dan transaksi yang dilakukan tidak with related parties, and transactions carried out do not
mengandung benturan kepentingan, serta dijalankan contain conflicts of interest, and are carried out in line with
selaras dengan peraturan perundang-undangan yang applicable laws and regulations.
berlaku.
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
152 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 155
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
PERUBAHAN PERATURAN PERUNDANG- CHANGES IN LAWS AND REGULATIONS AND
UNDANGAN DAN DAMPAKNYA TERHADAP THEIR IMPACT ON THE COMPANY
PERSEROAN
Di tahun 2024, tidak terdapat perubahan peraturan In 2024, there were no changes in laws and regulations
perundang-undangan dan Peraturan Otoritas Jasa and Financial Services Authority Regulations that do not
Keuangan yang tidak memiliki dampak kuantitatif yang have a significant quantitative impact on the Company’s
signifikan terhadap kegiatan operasional Perseroan. operational activities.
PERUBAHAN KEBIJAKAN AKUNTANSI CHANGE IN ACCOUNTING POLICY
Penerapan dari Amandamen dan Penyesuaian Standar The adoption of Amendments and Adjustments to Financial
Akuntansi Keuangan (PSAK) dilakukan untuk mematuhi Accounting Standards (PSAK) is done to comply with the
PSAK yang berlaku dalam tahun berjalan, Perseroan telah PSAK applicable in the current year, the Company has
menerapkan sejumlah amandemen dan interpretasi PSAK applied a number of amendments and interpretations of
yang relevan dengan operasinya dan efektif untuk periode PSAK that are relevant to its operations and effective for
akuntansi yang dimulai pada atau setelah 01 Januari 2024. accounting periods beginning on or after January 01, 2024.
PERUBAHAN STANDAR AKUNTANSI CHANGES IN NEW FINANCIAL ACCOUNTING
KEUANGAN BARU STANDARDS
Penerapan dari amandemen dan penyesuaian standar The adoption of the following amendments and adjustments
akuntansi dan interpretasi standar akuntansi baru berikut, to accounting standards and interpretations of new
yang berlaku efektif sejak tanggal 01 Januari 2024, accounting standards, effective from January 01, 2024, did
tidak menyebabkan perubahan signifikan atas kebijakan not result in significant changes to the accounting policies
akuntansi Grup Perseroan dan tidak memberikan dampak of the Company Group and did not have a material impact
yang material terhadap jumlah yang dilaporkan di laporan on the amounts reported in the consolidated financial
keuangan konsolidasi. statements.
Standar akuntansi yang telah diterbitkan sampai tanggal Accounting standards that have been issued up to the
penerbitan laporan keuangan konsolidasian Grup namun date of publication of the Group’s consolidated financial
belum berlaku efektif diungkapkan berikut ini. statements but are not yet effective are disclosed below.
Mulai efektif pada atau setelah tanggal 1 Januari 2025 Effective on or after January 1, 2025
1. PSAK 117: Kontrak Asuransi 1. PSAK 117: Insurance Contracts
Standar akuntansi baru yang komprehensif untuk A new comprehensive accounting standard for insurance
kontrak asuransi yang mencakup pengakuan dan contracts covering recognition and measurement,
pengukuran, penyajian dan pengungkapan, pada saat presentation, and disclosure. Upon becoming effective,
berlaku efektif PSAK 117 akan menggantikan PSAK 104: PSAK 117 will replace PSAK 104: Insurance Contracts.
Kontrak Asuransi. PSAK 117 berlaku untuk semua jenis PSAK 117 applies to all types of insurance contracts—
kontrak asuransi, jiwa, non-jiwa, asuransi langsung dan life, non-life, direct insurance, and reinsurance,
reasuransi, terlepas dari entitas yang menerbitkannya, regardless of the entity issuing them, as well as certain
serta untuk jaminan dan instrumen keuangan tertentu guarantees and financial instruments with non-binding
dengan fitur partisipasi tidak mengikat, serta beberapa participation features, with some scope exceptions
pengecualian ruang lingkup akan berlaku. Tujuan applying. The overall objective of PSAK 117 is to provide
keseluruhan dari PSAK 117 adalah untuk menyediakan an accounting model for insurance contracts that is
model akuntansi untuk kontrak asuransi yang lebih more useful and consistent for insurers.
bermanfaat dan konsisten untuk asuradur.
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 153
Annual And Sustainability Report 2024
Page 156
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
2. Amandemen PSAK 221 (dahulu PSAK 10) 2. Amendment to PSAK 221 (formerly PSAK 10)
Pengaruh Perubahan Kurs Valuta Asing - Kekurangan The Effects of Foreign Exchange Rate Changes - Lack
Ketertukaran Amandemen tersebut mengklarifikasi of Exchangeability The amendment clarifies how entities
bagaimana entitas harus menilai apakah suatu mata should assess whether a currency is convertible and
uang dapat ditukarkan dan bagaimana entitas harus how entities should determine the spot exchange rate
menentukan nilai tukar spot ketika kemampuan when convertibility is lacking and requires disclosure of
tukarnya kurang, serta mensyaratkan pengungkapan information that enables users of financial statements
informasi yang memungkinkan pengguna laporan to understand the impact of convertible currencies. This
keuangan memahami dampak dari adanya mata uang amendment is effective as of January 1, 2025, and may
yang bisa ditukar. Amendemen ini berlaku efektif pada be applied earlier.
1 Januari 2025 dan dapat diterapkan lebih dini.
Standar ini tidak diharapkan memiliki dampak pada This standard is not expected to have an impact on the
pelaporan keuangan Grup pada saat diadopsi untuk Group’s financial reporting upon initial adoption.
pertama kali
PERUBAHAN KEBIJAKAN AKUNTANSI DAN CHANGE IN ACCOUNTING POLICY AND ITS
DAMPAKNYA IMPACT
Di tahun 2024, tidak terdapat perubahan kebijakan In 2024, there were no changes in accounting policies
akuntansi yang berpengaruh signifikan terhadap that have a significant effect on the Company’s operations
operasional Perseroan yang dilaporkan dalam Laporan reported in the Consolidated Financial Statements in this
Keuangan Konsolidasi pada Laporan Tahunan ini. Annual Report.
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
154 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 157
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
Halaman ini sengaja dikosongkan
This page is intentionally left blank
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 155
Annual And Sustainability Report 2024
Page 158
Page 159
TATA KELOLA PERUSAHAAN Good Corporate Governance
Page 160
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
TATA KELOLA
PERUSAHAAN
Good Corporate Governance
Operasional Perseroan telah
dikelola dengan cara yang
profesional, transparan,
efisien, dan memiliki tekad
dalam mematuhi regulasi atau
perundang-undangan yang
berlaku.
The Company has managed its
operations in a professional,
transparent, and efficient manner,
while also striving to comply with all
applicable laws and regulations.
PENERAPAN TATA KELOLA PERUSAHAAN CORPORATE GOVERNANCE
IMPLEMENTATION
PT Sari Kreasi Boga Tbk (SKB Food) memastikan kegiatan PT Sari Kreasi Boga Tbk (SKB Food) ensures that its business
bisnisnya menerapkan prinsip-prinsip Good Corporate activities adhere to the principles of Good Corporate
Governance (GCG), sesuai dengan aturan dan peraturan Governance (GCG), in accordance with applicable laws
perundang-undangan yang berlaku. Penerapan GCG ini and regulations. The implementation of GCG is aimed at
sebagai upaya agar dapat tercipta keseimbangan antara achieving a balance among various interests, including
berbagai kepentingan yang ada, baik antara kepentingan economic and social interests, the Company and the
ekonomi dan sosial, kepentingan Perseroan dan masyarakat, community interests, internal and external interests, as
kepentingan internal dan eksternal, maupun kepentingan well as short-term and long-term interests, and all other
jangka pendek dan jangka panjang, serta kepentingan stakeholders interests.
seluruh pemangku kepentingan lainnya.
Dalam rangka memenuhi kepentingan pemegang In order to meet the interests of shareholders and other
saham dan pemangku kepentingan lainnya, SKB Food stakeholders, SKB Food consistently operates in accordance
senantiasa menjalankan operasional sesuai dengan prinsip- with the applicable principles of GCG, which are an integral
prinsip GCG. Hal ini dilakukan agar terwujudnya tujuan part of the company’s management activities. This is to
bersama dengan mengoptimalkan nilai perusahaan, serta optimize the company’s value and foster relationships that
menciptakan hubungan yang baik dengan pemangku are increasingly aligned with stakeholders.
kepentingan.
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
158 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 161
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
SKB Food juga berusaha terus menerus untuk SKB Food also strives continuously to strengthen its
memperkuat komitmen dengan mengimplementasikan commitment by consistently implementing the best
best practices prinsip-prinsip GCG secara konsisten. Hal practices of GCG principles. This is expected to have a
ini diharapkandapat memberikan dampak positif bagi positive impact on the Company, especially providing added
Perseroan, terutama memberikan nilai tambah kepada value to stakeholders.
pemangku kepentingan
PRINSIP TATA KELOLA PERUSAHAAN CORPORATE GOVERNANCE PRINCIPLES
Perseroan menerapkan Tata Kelola Perusahaan yang The Company implements Good Corporate Governance
baik atau Good Corporate Governance (GCG) melalui 5 (GCG) through 5 (five) principles of Transparency,
(lima) prinsip Transparansi (Transparency), Akuntabilitas Accountability, Responsibility, Independency and Fairness,
(Accountability), Tanggung Jawab (Responsibility), with the following information:
Independensi (Independency) dan Kewajaran (Fairness),
dengan informasi sebagai berikut:
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 159
Annual And Sustainability Report 2024
Page 162
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
Tabel Prinsip GCG / Table of GCG Principle
Prinsip / Principle Uraian / Description Komitmen / Commitment
Transparansi / Menegaskan akan pentingnya kemudahan akses Perseroan menyediakan informasi penting tepat
Transparency informasi yang mudah dipahami Pemangku Kepentingan. waktu, jelas, akurat dan dapat diakses dengan
Namun, tetap memerhatikan perlindungan yang bersifat mudah oleh pemangku kepentingan seperti Laporan
rahasia. / Emphasizing the importance of easy access of Keuangan, Laporan Keberlanjutan, Laporan Tahunan
information that easy for stakeholders to comprehend. dan informasi lainnya. / The company provides timely,
However, it still considers confidentiality of information. clear, accurate, and easily accessible important
information to stakeholders, such as Financial
Reports, Sustainability Reports, Annual Reports, and
other information.
Akuntabilitas / Menuntut pertanggungjawaban kinerja secara Perseroan memiliki struktur organisasi yang jelas
Accountability transparan dan wajar yang mengacu pada kejelasan sehingga dapat menjalankan fungsi yang bisa
fungsi, struktur, sistem, dan tanggung jawab setiap unit dipertanggungjawabkan dengan sistem kerja yang
kerja dalam Perseroan untuk memastikan jalannya sistem terarah. / The company has a clear organizational
pengelolaan yang efektif. / Demanding transparent and structure that enables the execution of accountable
fair performance accountability that refers to the clarity functions with a well-directed working system.
of functions, structures, systems, and responsibilities of
each unit within the company to ensure the effective
operation of the management system.
Tanggung Jawab / Bentuk tanggung jawab perusahaan pada pemangku Perseroan menjalankan kegiatan perusahaan
Responsibility kepentingan, masyarakat dan lingkungan untuk dengan mematuhi peraturan yang berlaku serta
menciptakan usaha yang berkelanjutan demi meraih memasukkan program Corporate Social Responsibility
good corporate citizen. / The company’s responsibility sebagai bentuk kepedulian terhadap masyarakat
towards stakeholders, society, and the environment is dan lingkungan sekitar. / The company conducts
aimed at creating sustainable efforts to achieve good its business activities by adhering to applicable
corporate citizenship. regulations and incorporating Corporate Social
Responsibility
programs as a form of concern for the surrounding
community and environment.
Independensi / Menunjukkan penting perusahaan dikelola secara Perseroan selalu berpegang teguh pada Kode Etik
Independency independen demi menciptakan korporasi yang Perusahaan dan melibatkan pihak-pihak independen
sehat dan pengambilan keputusan secara objektif, dalam setiap pengambilan keputusan manajerial. /
guna menghindari konflik kepentingan. Prinsip ini The company always adheres strictly to the Corporate
untuk mencegah adanya pihak yang lebih dominan Code of Ethics and involves independent parties in
dibanding pihak lain. / Demonstrating the importance of every managerial decision-making process.
independently managed companies to create a healthy
corporation and make decisions objectively, to avoid
conflicts of interest. This principle aims to prevent any
party from being more dominant than others.
Kewajaran / Fairness Perusahaan harus senantiasa memperhatikan Perseroan selalu berusaha memenuhi hak-hak
kepentingan pemegang saham dan pemangku berbagai pihak secara adil dan wajar./ The company
kepentingan lainnya berdasarkan asas kewajaran dan consistently strives to fulfill the rights of various
kesetaraan. / The company must always consider the parties fairly and reasonably.
interests of shareholders and other stakeholders based
on the principles of fairness and equality.
LANDASAN HUKUM TATA KELOLA LEGAL BASIS FOR CORPORATE GOVERNANCE
PERUSAHAAN
Dalam menjalankan praktik GCG, seluruh kegiatan SKB In running GCG practices, all SKB Food activities refer to
Food mengacu pada Undang-Undang, peraturan dari the Law, regulations from the government and relevant
pemerintah dan regulator terkait, seperti Otoritas Jasa regulators, such as the Financial Services Authority (OJK), the
Keuangan (OJK), Bursa Efek Indonesia (BEI), Pedoman Indonesia Stock Exchange (IDX), the Indonesian GCG General
Umum GCG Indonesia serta Anggaran Dasar Perusahaan. Guidelines and the Company’s Articles of Association.
Implementasi GCG Perseroan dilaksanakan dengan The Company’s GCG implementation is carried out with
mengacu pada ketentuan sebagai berikut: reference to the following provisions:
1. Undang-Undang No. 40 Tahun 2007 tentang Perseroan 1. Law No. 40 of 2007 concerning Limited Liability
Terbatas; Companies;
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
160 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 163
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
2. Surat Edaran Otoritas Jasa Keuangan No. 32/ 2. Circular Letter of the Financial Services Authority
SEOJK.04/2015 tentang Pedoman Tata Kelola No. 32/ SEOJK.04/2015 regarding Guidelines for the
Perusahaan Terbuka; Governance of Public Companies;
3. Peraturan Otoritas Jasa Keuangan No. 15/POJK.04.2020 3. Financial Services Authority Regulation No. 15/
tentang Rencana dan Penyelenggaraan Rapat Umum POJK.04.2020 regarding the Plan and Implementation of
Pemegang Saham Perusahaan Terbuka; General Meeting of Shareholders of Public Companies;
4. Peraturan Otoritas Jasa Keuangan No. 11/ POJK.04/2017 4. Financial Services Authority Regulation No. 11/
tentang Laporan Kepemilikan atau Setiap Perubahan POJK.04/2017 regarding Ownership Report or Any
Kepemilikan Saham Perusahaan Terbuka; Change in Share Ownership of a Public Company;
5. Peraturan Otoritas Jasa Keuangan No. 33/ POJK.04/2014 5. Financial Services Authority Regulation No. 33/
tentang Direksi dan Dewan Komisaris Emiten dan POJK.04/2014 regarding the Board of Directors
Perusahaan Publik; and Board of Commissioners of Issuers and Public
Companies;
6. Peraturan Otoritas Jasa Keuangan No. 55/POJK.04/2015 6. Financial Services Authority Regulation No. 55/
tentang Pembentukan dan Pedoman Pelaksanaan Kerja POJK.04/2015 regarding the Establishment and
Komite Audit; Implementation Guidelines for the Audit Committee;
7. Peraturan Otoritas Jasa Keuangan No.56/POJK.04/2015 7. Financial Services Authority Regulation No.56/
tentang Pembentukan dan Pedoman Penyusunan POJK.04/2015 on the Establishment and Guidelines for
Piagam Unit Audit Internal; the Preparation of Internal Audit Unit Charter;
8. Peraturan Otoritas Jasa Keuangan No. 34/POJK.04/2014 8. Financial Services Authority Regulation No. 34/
tentang Sekretaris Perusahaan Emiten atau Perusahaan POJK.04/2014 regarding Corporate Secretary of Issuers
Publik; or Public Companies;
9. Peraturan Otoritas Jasa Keuangan No. 8/ POJK.04/2015 9. Financial Services Authority Regulation No. 8/
tentang Situs Web Emiten atau Perusahaan Publik; POJK.04/2015 regarding Website of Issuer or Public
Company;
10. Peraturan Otoritas Jasa Keuangan No. 31/ POJK.04/2015 10. Financial Services Authority Regulation No. 31/
tentang Keterbukaan atas Informasi atau Fakta Material POJK.04/2015 regarding Disclosure of Information or
oleh Emiten atau Perusahaan Publik; Material Facts by Issuers or Public Companies;
11. Anggaran Dasar Perusahaan. 11. Articles of Association of the Company.
PEDOMAN TATA KELOLA PERUSAHAAN CORPORATE GOVERNANCE GUIDELINES
Dalam mengoptimalkan struktur tata kelola, Perseroan In optimizing the governance structure, the Company has a
memiliki Pedoman Kerja yang menjelaskan secara garis Work Guideline that outlines matters relating to the structure
besar hal-hal yang berkenaan dengan struktur organ Direksi of the Board of Directors and Board of Commissioners
dan organ Dewan Komisaris serta proses hubungan fungsi organs as well as the process of the relationship between the
organ Direksi, organ Dewan Komisaris dan antara kedua functions of the Board of Directors, Board of Commissioners
organ perseroan tersebut. organs and between the two organs of the company.
Pedoman kerja ini juga merupakan salah satu soft structure This work guideline is also one of the soft structures of
Good Corporate Governance (GCG), sebagai penjabaran Good Corporate Governance (GCG), as an elaboration of
dari Pedoman Tata Kelola Perusahaan. Adapun tujuan dari the Corporate Governance Guidelines. The objectives of
pedoman kerja ini adalah: this work guideline are:
1. Menjadi rujukan/pedoman tentang tugas pokok dan 1. As the reference/guideline regarding the main duties
fungsi masing-masing organ; and functions of each organ;
2. Meningkatkan kualitas dan efektivitas hubungan kerja 2. Improving the quality and effectiveness of working
antar organ; dan relationships between organs; and
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 161
Annual And Sustainability Report 2024
Page 164
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
3. Menerapkan asas-asas GCG yakni transparansi, 3. Implementing the principles of GCG, namely
akuntabilitas, responsibilitas, independensi dan transparency, accountability, responsibility,
kewajaran. independence and fairness.
PENILAIAN PENERAPAN TATA KELOLA ASSESSMENT OF THE IMPLEMENTATION OF
PERUSAHAAN CORPORATE GOVERNANCE
Di tahun 2024, Perseroan belum melakukan penilaian In 2024, the Company has not conducted an assessment
terhadap penerapan tata kelola yang baik dalam of the implementation of good governance in the
pelaksanaan operasional bisnis. implementation of business operations.
STRUKTUR TATA KELOLA PERUSAHAAN CORPORATE GOVERNANCE STRUCTURE
Berdasarkan Undang-Undang No. 40 tahun 2007 tentang Based on Law No. 40 of 2007 on Limited Liability
Perseroan Terbatas, Organ Perseroan adalah Rapat Umum Companies, the Company’s organs are the General
Pemegang Saham, Direksi, dan Dewan Komisaris. Perseroan Meeting of Shareholders, Board of Directors, and Board of
memiliki struktur tata kelola yang terdiri dari Rapat Umum Commissioners. The Company has a governance structure
Pemegang Saham (RUPS), Dewan Komisaris, dan Direksi consisting of the General Meeting of Shareholders (GMS),
seperti yang tercantum Struktur Organisasi Perusahaan. Board of Commissioners, and Board of Directors as stated
in the Company’s Organizational Structure.
Struktur Tata Kelola Perusahaan / Struktur Tata Kelola Perusahaan
RUPS
(Rapat Umum Pemegang Saham)
GMS
(General Meeting of Shareholders)
Direksi
Dewan Komisaris
Board of Directors
Board of Commissioner
Komite Nominasi dan
Sekertaris Perusahaan Internal Audit Komite Audit Remunerasi
Corporate Secretary Audit Internal Unit Audit Committee Nomination and Remuneration
Committee
RAPAT UMUM PEMEGANG SAHAM (RUPS) GENERAL MEETING OF SHAREHOLDERS
(GMS)
Penyelenggaraan Rapat Umum Pemegang Saham (RUPS) The General Meeting of Shareholders (GMS) is the highest
merupakan organ tertinggi Perseroan yang memiliki organ of the Company that has authority that is not granted
wewenang yang tidak diberikan kepada Dewan Komisaris to the Board of Commissioners or the Board of Directors,
atau Direksi, dalam batas yang ditentukan pada peraturan within the limits specified in the laws and regulations and
perundang-undangan dan Anggaran Dasar Perseroan. the Company’s Articles of Association.
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
162 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 165
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
RUPS juga sebagai wadah bagi para Pemegang Saham untuk The GMS is also a forum for Shareholders to participate
turut serta membangun Perseroan dengan keputusan- in developing the Company with decisions and directions
keputusan maupun arahan yang diberikan dalam RUPS. given at the GMS. Based on the Company Law No. 40 of
Berdasarkan pada Undang-Undang Perseroan No. 40 2007, the Articles of Association and the Financial Services
tahun 2007, Anggaran Dasar maupun Peraturan Otoritas Authority Regulation No. 15/POJK.04/2020 concerning
Jasa Keuangan No. 15/POJK.04/2020 tentang Rencana Planning and Organizing General Meetings of Shareholders
dan Penyelenggaraan Rapat Umum Pemegang Saham bagi for public companies, there are 2 (two) types of GMS,
Perusahaan terbuka dibagi 2 (dua) jenis RUPS yakni RUPS namely Annual GMS and Extraordinary GMS.
Tahunan dan RUPS Luar Biasa. Annual GMS (AGMS)
1. RUPS Tahunan (RUPST) 1. Annual GMS (AGMS)
Rapat Umum Pemegang Saham Tahunan (RUPST) The Annual General Meeting of Shareholders (AGM) is
diselenggarakan minimal sekali dalam setahun held at least once a year no later than 6 (six) months
selambat-lambatnya 6 (enam) bulan setelah tahun buku after the Company’s financial year ends.
Perseroan berakhir. 2. Extraordinary GMS (EGMS)
2. RUPS Luar Biasa (RUPSLB) Extraordinary General Meeting of Shareholders (EGMS)
Rapat Umum Pemegang Saham Luar Biasa (RUPSLB) with the organizing time can occur outside the time of
dengan waktu penyelenggaraannya bisa terjadi di luar the AGMS.
waktu RUPST.
PEMEGANG SAHAM SHAREHOLDERS
Pemegang saham utama dan pengendali Perseroan adalah The main and controlling shareholder of the Company is
PT Globalasia Capital Investama (GCI) yang bergerak di PT Globalasia Capital Investama (GCI) which is engaged in
bidang investasi untuk sektor usaha makanan dan minuman. investment in the food and beverage business sector. GCI
GCI sebagai pemegang saham utama sekaligus pengendali is the main and controlling shareholder with 1,200,000,000
dengan kepemilikan saham sebanyak 1.200.000.000 shares or 38.86% ownership of the Company’s shares.
lembar atau 38,86% kepemilikan atas saham Perseroan.
HAK DAN TANGGUNG JAWAB RIGHTS AND RESPONSIBILITIES
Dalam UU No. 40 tahun 2007, hak dan tanggung jawab In Law No. 40 of 2007, the rights and responsibilities of
pemegang saham adalah sebagai berikut: shareholders are as follows:
1. Pemegang saham Perseroan tidak bertanggung jawab 1. The shareholders of the Company are not personally
secara pribadi atas perikatan yang dibuat atas nama liable for agreements made on behalf of the Company
Perseroan dan tidak bertanggung jawab atas kerugian and are not liable for the Company’s losses exceeding
Perseroan melebihi saham yang dimiliki; the shares owned;
2. Pemegang saham berhak memperoleh keterangan 2. Shareholders are entitled to obtain information relating
yang berkaitan dengan Perseroan dari Direksi dan/atau to the Company from the Board of Directors and/or the
Dewan Komisaris, sepanjang berhubungan dengan Board of Commissioners, as long as it is related to the
mata acara rapat dan tidak bertentangan dengan agenda of the meeting and does not conflict with the
kepentingan Perseroan; interests of the Company;
3. Pemegang saham menghadiri dan mengeluarkan suara 3. Shareholders attend and vote in the GMS;
dalam RUPS;
4. Pemegang saham menerima pembayaran dividen dan 4. Shareholders receive dividend payments and the
sisa kekayaan hasil likuidasi; remaining assets from liquidation;
5. Pemegang saham menjalankan hak lainnya berdasarkan 5. Shareholders exercise other rights under this law.
undang-undang ini.
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 163
Annual And Sustainability Report 2024
Page 166
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
PROSES PENYELENGGARAAN RUPS GMS HOLDING PROCESS
Pengumuman / Announcement Pengumuman RUPS disampaikan melalui SPE OJK, pada tanggal 20 Mei 2024/ Announcement of
the GMS was submitted through SPE OJK, on 20 May 2024
Pemanggilan / Convocation Pemanggilan RUPS dilakukan pada tanggal 04 Juni 2024 / Invitation to the GMS was made on
04 June 2024
Pelaksanaan / Implementation Pelaksanaan RUPS dilaksanakan pada tanggal 26 Juni 2024 / Implementation of GMS held on 26
June 2024
Penyampaian Risalah RUPS / Penyampaian risalah RUPS disampaikan pada tanggal 05 Juli 2024 / Submission of the minutes of
Submission of GMS Minutes is submitted on 05 July 2024
KETENTUAN KUORUM QUORUM PROVISIONS
RUPS dapat dilangsungkan apabila dihadiri oleh pemegang A GMS may be held if attended by shareholders representing
saham yang mewakili lebih dari ½ (satu per dua) bagian more than ½ (one-half) of the total number of shares with
dari jumlah seluruh saham dengan hak suara yang sah yang valid voting rights issued by the Company.
telah dikeluarkan Perseroan.
PENGAMBILAN KEPUTUSAN DECISION MAKING
Semua keputusan diambil berdasarkan musyawarah untuk All decisions are made based on deliberation for consensus.
mufakat. Dalam hal keputusan berdasarkan musyawarah In the event that a decision based on deliberation for
untuk mufakat tidak tercapai, maka keputusan diambil consensus is not reached, the decision shall be made by
dengan pemungutan suara berdasarkan suara terbanyak voting based on a majority of the number of votes validly
dari jumlah suara yang dikeluarkan dengan sah dalam rapat. cast in the meeting.
RUPS 2024 2024 GMS
RUPS Tahunan (RUPST) 2024 2024 Annual Gms (AGMS)
Perseroan menyelenggarakan RUPST 2024 pada tanggal 26 The Company held the 2024 AGMS oon June 26, 2024 at
Juni 2024 di Beltway Office Park. Beltway Office Park.
Kehadiran RUPST 2024 2024 AGMS Attendance
Pelaksanaan RUPST 2024 dihadiri oleh: The 2024 AGMS was attended by:
Nama / Name Jabatan / Job Title Kehadiran / Attendance
Dewan Komisaris / Board of Commissioners
Eko Mujianto Komisaris Utama / President Commissioner Hadir / Present
Wijanarko Komisaris Independen / Independent Commissioner Hadir / Present
Direksi / Board of Director
Eko Pujianto Direktur Utama / President Director Hadir / Present
Nilamsari Direktur / Director Tidak Hadir/ Absent
Rizki Rahmat R. Direktur / Director Hadir / Present
Velliq Arsapranata Direktur / Director Hadir / Present
Nur Arief Budiyanto Direktur / Director Hadir / Present
Pemegang Saham / Shareholders
Djunggu Sitorus AKT M SI, DRS Pemegang saham / Shareholder Hadir / Present
Faqih Mustaqim Pemegang saham / Shareholder Hadir / Present
PT Globalasia Capital Investama Pemegang saham / Shareholder Hadir / Present
Jadug Trimulyo Ainul Amri Pemegang saham / Shareholder Hadir / Present
Jap Wijaya Pemegang saham / Shareholder Hadir / Present
Nur Arief Budiyanto Pemegang saham / Shareholder Hadir / Present
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
164 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 167
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
Nama / Name Jabatan / Job Title Kehadiran / Attendance
Rangga Raesapati Widhyaningrat Pemegang saham / Shareholder Hadir / Present
Ria Minar Sitohangg DR. Pemegang saham / Shareholder Hadir / Present
Velliq Arsapranata, SE Pemegang saham / Shareholder Hadir / Present
Yuni Ayuningsih Pemegang saham / Shareholder Hadir / Present
Pihak Independen Lainnya / Other Independent Parties
BAE & Notaris / BAE & Notary
Hasil Keputusan RUPST 2024 Resolution of The 2024 AGMS
Hasil keputusan RUPST Perseroan tahun 2024 adalah The resolutions of the Company’s 2024 AGMS are as
sebagai berikut: follows:
No Keputusan / Resolution Realisasi / Realization
1 Agenda 1 Terealisasi / Realized
Persetujuan dan pengesahan atas Laporan Tahunan Perseroan untuk tahun buku yang berakhir
pada tanggal 31 Desember 2023 serta memberikan pelunasan dan pembebasan tanggung jawab
sepenuhnya (acquit et de charge) kepada seluruh anggota Direksi dan Dewan Komisaris Perseroan atas
Tindakan pengurusan dan pengawasan yang dilakukan dalam tahun buku yang berakhir pada tanggal
31 Desember 2023. / Approval and ratification of the Company’s Annual Report of the financial year
2023, and to release and discharge of all responsibilities (acquit et de charge) to all Board members for
the management and supervision carried out in the financial year 2023.
Hasil Keputusan : / Resolution :
Menyetujui Laporan Tahunan Perseroan Tahun Buku 2023, termasuk Laporan Tugas Pengawasan
Dewan Komisaris serta mengesahkan Laporan Keuangan Perseroan untuk Tahun Buku 2023 yang telah
diaudit oleh Kantor Akuntan Publik JOJO SUNARJO & REKAN sebagaimana dimuat dalam laporannya
Nomor: 00070/3.0410/AU.1/05/1624-2/1/III/2024 tanggal 28 Maret 2024, dengan pendapat Laporan
keuangan konsolidasian menyajikan secara wajar tanpa pengecualian, dalam semua hal yang material,
posisi keuangan konsolidasian Grup tanggal 31 Desember 2023 serta kinerja keuangan konsolidasian
dan arus kas konsolidasian untuk tahun yang berakhir pada tanggal tersebut, termasuk di dalamnya
Neraca dan perhitungan Laba/rugi Perseroan untuk tahun buku yang berakhir pada tanggal 31
Desember 2023 sesuai dengan Standar Akuntansi Keuangan di Indonesia, dalam semua hal yang
material, posisi keuangan PT Sari Kreasi Boga, Tbk tanggal 31 Desember 2023, serta kinerja keuangan
dan arus kas untuk tahun yang berakhir pada tanggal tersebut, sesuai dengan Standar Akuntansi
Keuangan di Indonesia, serta memberikan pelunasan dan pembebasan tanggung jawab sepenuhnya
(acquit et de charge) kepada seluruh anggota Direksi Perseroan atas tindakan pengurusan serta kepada
seluruh anggota Dewan Komisaris Perseroan atas tindakan pengawasan selama tahun buku Perseroan
yang berakhir pada tanggal 31 Desember 2023, sepanjang tindakan tersebut tercermin dalam buku
laporan Perseroan dan bukan merupakan tindakan pidana. / Approved the Company’s Annual Report
for the Financial Year 2023, including the Board of Commissioners’ Supervisory Report and ratified the
Company’s Financial Statements for the Financial Year 2023 audited by JOJO SUNARJO & REKAN Public
Accounting Firm as contained in its report Number: 00070/3.0410/AU.1 /05/1624-2/1/III/2024 dated
March 28, 2024, with the opinion that the consolidated financial statements present unqualifiedly, in
all material respects, the consolidated financial position of the Group as of December 31, 2023 and
the consolidated financial performance and consolidated cash flows for the year then ended, including
the balance sheet and profit/loss statement of the Company for the financial year ended December
31, 2023 in accordance with Indonesian Financial Accounting Standards, in all material respects,
the financial position of PT Sari Kreasi Boga, Tbk as of December 31, 2023, as well as its financial
performance and cash flows for the year ended on that date, in accordance with Indonesian Financial
Accounting Standards, and to grant full release and discharge (acquit et de charge) to all members of
the Company’s Board of Directors for management actions and to all members of the Company’s Board
of Commissioners for supervisory actions during the Company’s financial year ended on December 31,
2023, to the extent that such actions are reflected in the Company’s report book and are not criminal
acts.
Hasil Pemungutan Suara / Voting Result
Setuju / Agree Tidak Setuju / Disagree Abstain
99,98% suara / votes 0,02% suara / votes 0% suara/ votes
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 165
Annual And Sustainability Report 2024
Page 168
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
No Keputusan / Resolution Realisasi / Realization
2 Agenda 2 Terealisasi / Realized
Persetujuan Penggunaan Laba Bersih Perseroan untuk tahun buku yang berakhir pada tanggal 31
Desember 2023./ Approval of the Use of the Company’s Net Income for the financial year ending
December 31, 2023. / Approval of the Use of the Company’s Net Income for the financial year ending
December 31, 2023.
Hasil Keputusan : / Resolution :
Menyetujui : / Approved :
1. Penetapan penggunaan laba bersih perseroan untuk tahun buku yang berakhir pada tanggal 31
Desember 2023:
- Sebesar Rp. 9.384.270.000 (Sembilan miliar tiga ratus delapan puluh empat juta dua ratus tujuh
puluh ribu rupiah) akan digunakan untuk cadangan umum
- Sebesar Rp, 1.000.000.000 (satu miliar rupiah) dibagikan sebagai dividen.
- Sisanya dibukukan sebagai laba ditahan, untuk menambah modal kerja Perseroan.
2. Memberikan kuasa dan wewenang kepada Direksi Perseroan dengan hak substitusi untuk
menetapkan jadwal dan tata cara pembagian Tahun 2023. /
1. Determination of the use of the company’s net profit for the fiscal year ending December 31, 2023:
- Rp. 9,384,270,000 (nine billion three hundred eighty-four million two hundred seventy thousand
rupiah) will be used for general reserve.
- Rp, 1,000,000,000 (one billion rupiah) will be distributed as dividends.
- The rest is recorded as retained earnings, to increase the Company’s working capital.
3. To grant power and authority to the Board of Directors of the Company with the right of substitution
to determine the schedule and procedures for the 2023 distribution.
Hasil Pemungutan Suara / Voting Result
Setuju/ Agree Setuju/ Agree Setuju / Agree
99,998% suara/ votes 0,002% suara/ votes 0 suara/ votes
No Keputusan / Resolution Realisasi / Realization
3 Agenda 3 Terealisasi / Realized
Persetujuan penetapan gaji dan tunjangan bagi anggota Direksi dan gaji atau honorarium dan tunjangan
bagi anggota Dewan Komisaris Perseroan untuk tahun buku 2024 / Approval of the determination
of salaries and benefits for Board of Directors, and salaries or honorarium and benefits for Board of
Commissioners in the financial year 2024.
Hasil Keputusan : / Resolution:
Menyetujui penetapan Gaji dan/atau honorarium dan/atau remunerasi dan/atau tunjangan lainnya bagi
masing-masing anggota Dewan Komisaris perseroan serta pemberian wewenang dan kuasa kepada
Dewan Komisaris Perseroan untuk menetapkan gaji dan/atau honorarium dan/atau remunerasi dan/atau
tunjangan lainnya bagi masing-masing anggota Direksi Perseroan untuk tahun buku 2024. / Approved
the determination of the salary and/or honorarium and/or remuneration and/or other benefits for each
member of the Board of Commissioners of the Company and authorized the Board of Commissioners
of the Company to determine the salary and/or honorarium and/or remuneration and/or other benefits
for each member of the Board of Directors of the Company for the financial year 2024.
Hasil Pemungutan Suara / Voting Result
Setuju / Agree Setuju / Agree Setuju / Agree
99,98% suara / votes 0,02% suara / votes 0 suara / votes
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
166 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 169
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
No Keputusan / Resolution Realisasi / Realization
4 Agenda 4 Terealisasi / Realized
Penunjukkan Kantor Akuntan Publik Terdaftar yang akan melakukan audit atas buku-buku Perseroan
untuk tahun buku yang berakhir pada tanggal 31 Desember 2024. / Appointment of a Registered Public
Accountant Firm to audit the Company’s books for the financial year ending December 31, 2024.
Hasil Keputusan : / Resolution:
Menyetujui pemberian Kuasa kepada Dewan Komisaris Perseroan untuk menunjuk Kantor Akuntan
Publik untuk mengaudit atas buku-buku Perseroan untuk Tahun Buku yang akan berakhir pada tanggal
31 Desember 2024 sekaligus memberikan kuasa kepada Dewan Komisaris Perseroan untuk menetapkan
honorarium dan persyaratan-persyaratan lain sehubungan dengan penunjukan Kantor Akuntan Publik.
/ Approved the granting of Power of Attorney to the Company’s Board of Commissioners to appoint a
Public Accountant Firm to audit the Company’s books for the Financial Year ending on December 31,
2024 as well as authorizing the Company’s Board of Commissioners to determine the honorarium and
other requirements related to the appointment of the Public Accountant Firm.
Hasil Pemungutan Suara / Voting Result
Setuju / Agree Setuju / Agree Setuju / Agree
99,998% suara / votes 0,002% suara / votes 0 suara / votes
No Keputusan / Resolution Realisasi / Realization
5 Agenda 5 Terealisasi / Realized
Penerimaan Pengunduran diri Komisaris Independen Perseroan dan Persetujuan perubahan susunan
Komisaris Perseroan.
Hasil Keputusan :
1. Menyetujui Pengunduran diri Bapak Wijanarko selaku Komisaris Independen Perseroan, dengan
memberikan kepadanya pembebasan tanggung jawab atau Acquit de charge selama menjalankan
jabatannya selaku Komisaris Independen.
2. Menyetujui Pengangkatan Bapak Raden Iskandar Hidayat menjadi anggota Komisaris Perseroan,
yaitu Komisaris Independen Perseroan terhitung sejak penutupan rapat ini.
3. Menyetujui Pengangkatan Kembali seluruh anggota Dewan Komisaris Perseroan menjadi sebagai
berikut:
Dewan Komisaris
Komisaris Utama : Eko Mujianto
Komisaris Independen : R. Iskandar Hidayat
4. Menyetujui Memberi kuasa kepada Direksi Perseroan untuk menyatakan keputusan ini dalam suatu
Akta Notaris, dan untuk itu dikuasakan menghadap Notaris, menandatangani akta, dokumen atau
surat-surat, serta melakukan segala sesuatu yang diperlukan untuk tercapainya maksud tersebut di
atas tanpa ada yang dikecualikan sekaligus memberitahukan perubahan ini kepada regulator./
Acceptance of the resignation of the Company’s Independent Commissioner and Approval of the
changes in the composition of the Company’s Commissioners.
Resolution:
1. Approved the resignation of Mr. Wijanarko as Independent Commissioner of the Company, by
granting him a release of responsibility or Acquit de charge during his position as Independent
Commissioner.
2. Approved the Appointment of Mr. Raden Iskandar Hidayat as a member of the Company’s
Commissioner, namely Independent Commissioner of the Company as of the closing of this meeting.
3. Approved the Reappointment of all members of the Company’s Board of Commissioners as follows:
Board of Commissioners
President Commissioner: Eko Mujianto
Independent Commissioner : R. Iskandar Hidayat
4. Approved to authorize the Board of Directors of the Company to state this resolution in a Notarial
Deed, and for that purpose is authorized to appear before a Notary, sign deeds, documents or letters,
and do everything necessary to achieve the above objectives without any exceptions as well as notify
this change to the regulator.
Hasil Pemungutan Suara / Voting Result
Setuju / Agree Setuju / Agree Setuju / Agree
99,998% suara / votes 0,002% suara / votes 0 suara / votes
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 167
Annual And Sustainability Report 2024
Page 170
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
No Keputusan / Resolution Realisasi / Realization
6 Agenda 6 Terealisasi
Perubahan Susunan Direksi Perseroan.
Hasil Keputusan :
Menyetujui;
1. Pengunduran diri Ibu Nilamsari selaku Direktur Pengembangan Bisnis Perseroan, dengan memberikan
kepadanya pembebasan tanggung jawab atau acquit et de charge selama menjalankan jabatannya
selaku Direktur Perseroan.
2. Pengunduran diri Bapak Velliq Arsapranata selaku Direktur Operasional dan Sumber Daya Manusia
Perseroan, dengan memberikan kepadanya pembebasan tanggung jawab atau acquit et de charge
selama menjalankan jabatannya selaku Direktur Perseroan.
3. Pengunduran diri Bapak Nur Arief Budiyanto selaku Direktur Pemasaran dan Hubungan Masyarakat
Perseroan, dengan memberikan kepadanya pembebasan tanggung jawab atau acquit et de charge
selama menjalankan jabatannya selaku Direktur Perseroan.
4. Sebagai tanggapan terhadap dinamika yang berubah dalam Struktur Manajemen Perusahaan dalam
rangka mengoptimalkan tata kelola Perusahaan. Perseroan melakukan Restrukturisasi. Sehingga
mengusulkan Perubahan Susunan Direksi Perseroan.
5. Mengubah nomenklatur jabatan anggota-anggota Direksi Perseroan sebagai berikut:
No Sebelum Menjadi
1 Direktur Keuangan Direktur Keuangan dan Bisnis
2 Direktur Pengembangan dan Bisnis -
3 Direktur Operasional dan Sumber Daya -
4 Direktur Pemasaran dan Hubungan Masyarakat -
6. Mengalihkan penugasan nama - nama tersebut di bawah ini sebagai anggota Direksi Perseroan
sebagai berikut :
Nama Sebelum Menjadi
Rizki Rahmat R Direktur Keuangan Direktur Manajemen Risiko dan Kepatuhan
7. Pengangkatan Bapak Aditya Permono menjadi anggota Direksi Perseroan yaitu Direktur Keuangan
dan Bisnis Perseroan terhitung efektif sejak penutupan rapat ini;
8. Dengan adanya pengukuhan pengunduran diri, perubahan nomenklatur jabatan, pengalihan tugas
dan pengangkatan kembali seluruh anggota Direksi & anggota Dewan Komisaris Perseroan untuk
masa jabatan terhitung efektif sejak penutupan rapat ini, sehingga susunan Pengurus Perseroan
menjadi sebagai berikut:
Direksi:
Direktur Utama: Eko Pujianto
Direktur Keuangan dan Bisnis: Aditya Permono
Direktur Manajemen Risiko dan Kepatuhan: Rizki Rahmat R
Dewan Komisaris:
Komisaris Utama: Eko Mujianto
Komisaris Independen: R. Iskandar Hidayat
9. Memberi kuasa kepada Direksi Perseroan untuk menyatakan keputusan ini dalam suatu Akta Notaris,
dan untuk itu dikuasakan menghadap Notaris, menandatangani akta, dokumen atau surat-surat,
serta melakukan segala sesuatu yang diperlukan untuk tercapainya maksud tersebut di atas tanpa
ada yang dikecualikan sekaligus memberitahukan perubahan ini kepada instansi yang berwenang.
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
168 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 171
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
No Keputusan / Resolution Realisasi / Realization
Agenda 6 Realized
Changes in the composition of the Company’s Board of Directors.
Resolution
Approved:
1. Resignation of Ms. Nilamsari as Director of Business Development of the Company, by granting her
a release of responsibility or acquit et de charge during her position as Director of the Company.
2. Resignation of Mr. Velliq Arsapranata as Director of Operations and Human Resources of the
Company, by granting him a release of responsibility or acquit et de charge for carrying out his
position as Director of the Company.
3. Resignation of Mr. Nur Arief Budiyanto as Director of Marketing and Public Relations of the Company,
by granting him a release of responsibility or acquit et de charge for carrying out his position as
Director of the Company.
4. In response to the changing dynamics in the Company’s Management Structure in order to optimize
the Company’s governance. The Company conducts Restructuring. Thus proposing changes to the
composition of the Company’s Board of Directors.
5. Changing the nomenclature of the positions of the members of the Company’s Board of Directors
as follows:
No Prior Into
1 Director of Finance Director of Finance and Business
2 Director of Development and Business -
3 Director of Operations and Resources -
4 Director of Marketing and Public Relations -
6. Transferring the assignment of the names mentioned below as members of the Board of Directors
of the Company as follows:
Name Prior Into
Rizki Rahmat R Director of Finance Director of Risk and Compliance Management
7. Appointment of Mr. Aditya Permono as a member of the Board of Directors of the Company, namely
the Director of Finance and Business of the Company effective as of the closing of this meeting;
8. On the confirmation of resignation, changes in position nomenclature, transfer of duties and
reappointment of all members of the Board of Directors & members of the Board of Commissioners
of the Company for the term of office effective as of the closing of this meeting, the composition of
the Company’s Management is as follows:
Board of Directors:
President Director: Eko Pujianto
Finance and Business Director: Aditya Permono
Director of Risk Management and Compliance: Rizki Rahmat R
Board of Commissioners:
President Commissioner: Eko Mujianto
Independent Commissioner: R. Iskandar Hidayat
9. Authorizing the Board of Directors of the Company to state this resolution in a Notarial Deed, and
to be authorized to appear before a Notary, sign deeds, documents or letters, and to do everything
necessary to achieve the above objectives without any exceptions as well as notify these changes to
the competent authorities.
Hasil Pemungutan Suara / Voting Result
Setuju / Agree Setuju / Agree Setuju / Agree
99,998% suara / votes 0,002% suara / votes 0 suara / votes
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 169
Annual And Sustainability Report 2024
Page 172
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
Kehadiran Pemegang Saham Shareholder Attendance
RUPST telah dihadiri oleh Pemegang Saham dan/atau Kuasa The AGMS was attended by Shareholders and/or
Pemegang Saham sebanyak 1.910.109.900 lembar saham, Shareholders’ Proxies totaling 1.910.109.900 shares, or
atau setara dengan 61,06% % dari seluruh hak suara yang equivalent to 61,06% % of all voting rights issued by the
dikeluarkan oleh Perseroan. Company.
PENUNJUKAN PIHAK INDEPENDEN DALAM RUPS 2024 APPOINTMENT OF INDEPENDENT PARTIES IN THE 2024
Dalam RUPST tahun 2024, Perseroan telah menunjuk GMS
pihak independen yaitu Biro Administrasi Efek, PT Adimitra In the 2024 AGM, the Company has appointed independent
Jasa Korpora. dalam melakukan penghitungan dan/atau parties, namely the Securities Administration Bureau, PT
memvalidasi suara dan Notaris Dr Sugih Haryati,SH,M.Kn, Adimitra Jasa Korpora in counting and/or validating the
untuk selanjutnya melakukan validasi dan mengumumkan votes and Notary Dr Sugih Haryati, SH, M.Kn, to further
hasil penghitungan suara. validate and announce the results of the vote count.
REKOMENDASI HASIL RUPST 2024 RECOMMENDATION OF THE 2024 AGMS RESOLUTION
Tidak terdapat rekomendasi yang dihasilkan dari RUPST There were no recommendations resulting from the 2024
tahun 2024, dan seluruh mata cara telah disetujui dan AGMS, and all items were approved and realised in the
direalisasikan pada tahun buku 2024. 2024 financial year.
RUPS 2023 2023 GMS
Sepanjang tahun 2023, SKB Food menyelenggarakan 2 Throughout 2023, SKB Food held 2 (two) GMS, namely 1
(dua) kali RUPS, yaitu 1 (satu) kali RUPS Tahunan dan 1 (one) Annual GMS and 1 (one) Extraordinary GMS.
(satu) kali RUPS Luar Biasa.
RUPS / GMS Pelaksanaan / Implementation
Rapat Umum Pemegang Saham Tahunan (RUPST) / Annual General Meeting of 28 Juni 2023 / June 28, 2023
Shareholders (AGMS)
Rapat Umum Pemegang Saham Luar Biasa (RUPSLB) / Extraordinary General Meeting 22 November 2023 / November 22, 2023
of Shareholders (EGMS)
RUPS Tahunan (RUPST) 2023 2024 Annual GMS (AGMS)
Kehadiran Rupst 2023 Attendance Of 2023 Agms
Pelaksanaan RUPST 2023 dihadiri oleh: The 2023 AGMS was attended by:
Nama/ Name Jabatan/ Job Title Kehadiran/ Attendance
Dewan Komisaris / Board of Commissioners
Jadug Trimulyo Ainul Amri* Komisaris Utama / President Commissioner Tidak hadir / Absent
Eko Mujianto Komisaris / Commissioner Hadir / Present
Olivia Adriani Komisaris Independen / Independent Commissioner Hadir / Present
Direksi / Board of Directors
Eko Pujianto Direktur Utama / President Director Hadir / Present
Nilamsari Direktur / Director Hadir / Present
Rizki Rahmat R. Direktur / Director Hadir / Present
Velliq Arsapranata Direktur / Director Hadir / Present
Nur Arief Budiyanto Direktur / Director Hadir / Present
*) Dikuasakan untuk persetujuan keputusan agenda RUPS tersebut. / Authorised for the approval of the resolutions on the agenda of the GMS.
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
170 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 173
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
Hasil Keputusan RUPST 2023 Resolution of The 2023 AGMS
No Keputusan / Resolution Realisasi / Realization
1 Agenda 1: Terealisasi/ Realized
Persetujuan atas Laporan Tahunan Perseroan Tahun Buku 2022 termasuk Laporan Tugas Pengawasan
Dewan Komisaris serta mengesahkan Laporan Keuangan untuk Tahun Buku 2022. /
Approval of the Company’s Annual Report of the Financial Year 2022, including the Board of
Commissioners Oversight Report, and ratification of the Financial Statements of the Financial Year
2022.
Keputusan:/ Resolution:
Menyetujui Laporan Tahunan Perseroan Tahun Buku 2022, termasuk Laporan Tugas Pengawasan
Dewan Komisaris serta mengesahkan Laporan Keuangan Perseroan untuk Tahun Buku 2022 yang
telah diaudit oleh Kantor Akuntan Publik Irfan Zulmendra dengan pendapat “Laporan keuangan
konsolidasian menyajikan secara wajar, dalam semua hal yang material, posisi keuangan konsolidasian
Grup tanggal 31 Desember 2022 serta kinerja keuangan konsolidasian dan arus kas konsolidasian
untuk tahun yang berakhir pada tanggal tersebut, ternasuk di dalamnya Neraca dan perhitungan
Laba/rugi Perseroan untuk tahun buku yang berakhir pada tanggal 31 Desember 2022 sesuai dengan
Standar Akuntansi Keuangan di Indonesia”, serta memberikan pelunasan dan pembebasan tanggung
jawab sepenuhnya (acquit et de charge) kepada seluruh anggota Direksi Perseroan atas tindakan
pengurusan serta kepada seluruh anggota Dewan Komisaris Perseroan atas tindakan pengawasan
selama tahun buku Perseroan yang berakhir pada tanggal 31 Desember 2022, sepanjang tindakan
tersebut tercermin dalam buku laporan Perseroan bukan merupakan tindakan pidana. /
Approving the Company’s Annual Report for the Financial Year 2022, including the Board of
Commissioners’ Supervisory Report and ratify the Company’s Financial Statements for the Financial
Year 2022 audited by Irfan Zulmendra Public Accounting Firm with the opinion “The consolidated
financial statements present fairly, in all material respects, the consolidated financial position of the
Group as of December 31, 2022 and the consolidated financial performance and consolidated cash
flows for the year then ended, including the Balance Sheet and Profit/Loss calculation of the Company
for the financial year ended December 31, 2022 in accordance with Indonesian Financial Accounting
Standards”, and to grant full release and discharge (acquit et de charge) to all members of the Board of
Directors of the Company for management actions and to all members of the Board of Commissioners
of the Company for supervisory actions during the financial year of the Company ended December
31, 2022, to the extent that such actions reflected in the Company’s report book are not criminal acts.
Agenda 2 Terealisasi/ Realized
2 Persetujuan penetapan penggunaan laba bersih Perseroan untuk Tahun Buku yang berakhir pada
tanggal 31 Desember 2022. /
Approval of the determination of the use of the Company’s net profit for the Financial Year ending on
December 31, 2022.
Keputusan: / Resolution
Menyetujui penggunaan laba bersih Perseroan untuk tahun buku yang berakhir pada tanggal 31
Desember 2022; /
Approving the use of the Company’s net profit for the financial year ending December 31, 2022;
Sebesar 4,360,368,326 akan digunakan untuk cadangan dana,/ 4,360,368,326 will be used for
reserve fund,
Sebesar 5,910,953,625 dialokasikan dan dibukukan sebagai laba ditahan./ 5,910,953,625 is allocated
and recorded as retained earnings.
3 Agenda 3 Terealisasi/ Realized
Persetujuan Penetapan gaji dan tunjangan bagi anggota Direksi dan gaji atau honorarium dan
tunjangan bagi anggota Dewan Komisaris Perseroan untuk tahun buku 2023. /
Approval of the determination of salaries and benefits for Board of Directors, and salaries or honorarium
and benefits for Board of Commissioners in the financial year 2023.
Keputusan: / Resolution
Menyetujui penetapan Gaji dan/atau honorarium dan/atau remunerasi dan/atau tunjangan lainnya
bagi masing-masing anggota Dewan Komisaris perseroan serta pemberian wewenang dan kuasa
kepada Dewan Komisaris Perseroan untuk menetapkan gaji dan/atau honorarium dan/atau remunerasi
dan/atau tunjangan lainnya bagi masing-masing anggota Direksi Perseroan untuk tahun buku 2023 /
Approving the determination of the salary and/or honorarium and/or remuneration and/or other
benefits for each member of the Board of Commissioners of the Company and authorized the Board
of Commissioners of the Company to determine the salary and/or honorarium and/or remuneration
and/or other benefits for each member of the Board of Directors of the Company for the financial year
2023.
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 171
Annual And Sustainability Report 2024
Page 174
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
No Keputusan / Resolution Realisasi / Realization
4 Agenda 4 Terealisasi / Realized
Penunjukan Kantor Akuntan Publik Terdaftar (termasuk Akuntan Publik Terdaftar yang tergabung
dalam kantor Akuntan Publik Terdaftar) melakukan audit atas Laporan Keuangan Perseroan untuk
Tahun Buku yang berakhir pada tanggal 31 Desember 2023. /
Appointment of a Registered Public Accountant Firm (including Registered Public Accountants who are
members of a Registered Public Accountant firm) to audit the Company’s Financial Statements for the
Financial Year ending December 31, 2023.
Keputusan: / Resolution
Menyetujui pemberian Kuasa kepada Dewan Komisaris Perseroan untuk menunjuk Kantor Akuntan
Publik untuk mengaudit atas buku-buku Perseroan untuk Tahun Buku yang akan berakhir pada
tanggal 31 Desember 2023 sekaligus memberikan kuasa kepada Dewan Komisaris Perseroan untuk
menetapkan honorarium dan persyaratan-persyaratan lain sehubungan dengan penunjukan Kantor
Akuntan Publik tersebut. /
Approving the granting of Power of Attorney to the Company’s Board of Commissioners to appoint a
Public Accountant Firm to audit the Company’s books for the Financial Year ending on December 31,
2023 as well as authorizing the Company’s Board of Commissioners to determine the honorarium and
other requirements related to the appointment of the Public Accountant Firm.
5 Agenda 5 Terealisasi / Realized
Penambahan kegiatan usaha yang menimbulkan perubahan pada Anggaran Dasar Perseroan./
Addition of business activities that cause changes to the Company’s Articles of Association.
Keputusan:/ Resolution
1. Menambahkan kegiatan usaha Perseroan dengan KBLI sebagaimana berikut:/
Added the Company’s business activities with KBLI as follows:
KBLI 10710 – Industri produk roti dan kue; / KBLI 10710 - Bakery and cake products industry;
KBLI 10750 – Industri makanan dan masakan olahan./ KBLI 10750 - Processed food and cooking
industry.
2. Menyetujui pemberian kuasa kepada Direksi Perseroan dengan hak substitusi untuk menyatakan
dalam akta tersendiri perubahan Pasal 3 Anggaran dasar perseroan dan menegaskan Kembali
ketentuan Pasal 3 anggaran dasar perseroan sehubungan dengan perubahan tersebut sehingga
menjadi bagian dalam Anggaran Dasar Perseroan yang ketentuan lainnya tidak diubah sebagaimana
diputuskan, termasuk namun tidak terbatas untuk memberitahukan kepada Kementerian Hukum
dan Hak Asasi Manusia Republik Indonesia dan mendaftarkannya kepada instansi berwenang lainnya
serta melakukan Tindakan yang diperlukan sebagaimana disyaratkan oleh Peraturan Perundang-
undangan yang berlaku bagi Perseroan. /
Approved the authorization to the Board of Directors of the Company with the right of substitution
to state in a separate deed the amendment to Article 3 of the Company’s Articles of Association and
reaffirm the provisions of Article 3 of the Company’s Articles of Association in connection with the
amendment so that it becomes part of the Company’s Articles of Association whose other provisions
are not amended as resolved, including but not limited to notifying the Ministry of Law and Human
Rights of the Republic of Indonesia and registering it with other authorized agencies and taking the
necessary actions as required by the Laws and Regulations applicable to the Company.
6 Agenda 6 Terealisasi / Realized
Persetujuan Laporan Realisasi Penggunaan Dana Hasil Penawaran Umum. / Approval of the Report on
the Realization of the Use of Public Offering Proceeds.
Keputusan: / Resolution
Menyetujui Laporan Realisasi Penggunaan Dana Hasil Penawaran Umum untuk tahun buku 2022. /
Approved the Report on the Realization of the Use of Public Offering Proceeds for the fiscal year 2022.
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
172 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 175
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
No Keputusan / Resolution Realisasi / Realization
7 Agenda 7 Terealisasi/ Realized
Persetujuan perubahan Struktur Dewan Komisaris Perseroan. /
Approval of changes to the Company’s Board of Commissioners Structure.
Keputusan: / Resolution
1. Menyetujui pengunduran diri Ibu Olivia Adriani selaku Komisaris Independen Perseroan, dengan
memberikan kepadanya pembebasan tanggung jawab atau Acuit et de charge selama menjalankan
jabatannya selaku Komisaris Independen; /
Approved the resignation of Ms. Olivia Adriani as Independent Commissioner of the Company, by
granting her a release of responsibility or Acuit et de charge during her position as Independent
Commissioner;
2. Pengangkatan Bapak Wijanarko, CMA, CPA, menjadi anggota Dewan Komisaris Perseroan, yaitu
Komisaris Independen Perseroan, terhitung efektif sejak penutupan rapat ini; /
Appointed Mr. Wijanarko, CMA, CPA, as a member of the Company’s Board of Commissioners,
namely Independent Commissioner of the Company, effective as of the closing of this meeting;
3. Pengangkatan kembali seluruh anggota Direksi & anggota Dewan Komisaris Perseroan untuk masa
jabatan terhitung efektif sejak penutupan rapat ini, sehingga susunan Pengurus Perseroan menjadi
sebagai berikut: /
Reappointed all members of the Board of Directors & members of the Board of Commissioners of the
Company for the term of office effective as of the closing of this meeting, so that the composition
of the Company’s Management becomes as follows:
Dewan Komisaris / Board of Commissioners
Komisaris Utama / President Commissoner: Jadug Trimulyo Ainul Amri
Komisaris / Commissioner: Eko Mujianto
Komisaris Independen/ Independent Commissioner: Wijanarko
Direksi / Board of Directors
Direktur Utama / President Director: Eko Pujianto
Direktur / Director: Nilamsari
Direktur / Director: Nur Arief Budiyanto
Direktur / Director: Rizki Rahmat R
Direktur / Director: Velliq Arsapranata, SE
4. Memberi kuasa kepada Direksi Perseroan untuk menyatakan keputusan ini dalam suatu Akta Notaris,
dan untuk itu dikuasakan menghadap Notaris, menandatangani akta, dokumen atau surat-surat,
serta melakukan segala sesuatu yang diperlukan untuk tercapainya maksud tersebut di atas tanpa
ada yang dikecualikan sekaligus memberitahukan perubahan ini kepada regulator. / Authorizing the
Board of Directors of the Company to state this resolution in a Notarial Deed, and to be authorized
to appear before the Notary, sign deeds, documents or letters, and do everything necessary to
achieve the above objectives without any exceptions as well as notify this change to the regulator.
KEHADIRAN PEMEGANG SAHAM SHAREHOLDER ATTENDANCE
RUPS Tahunan dihadiri oleh Pemegang Saham dan/atau The AGMS was attended by Shareholders and/or
Kuasa Pemegang Saham sebanyak 2.127.239.000 lembar Shareholders’ Proxies totaling 2,127,239,000 shares,
saham, atau setara dengan 68% dari seluruh hak suara or equivalent to 68% of all voting rights issued by the
yang dikeluarkan oleh Perseroan. Company.
RUPS LUAR BIASA (RUPSLB) 2023 2023 EXTRAORDINARY GMS (EGMS) 2023
KEHADIRAN RUPSLB 2023 2023 EGMS ATTENDANCE
Pelaksanaan RUPSLB 2023 dihadiri oleh: The 2023 EGMS was attended by:
Nama / Name Jabatan / Job Title Kehadiran / Attendance
Dewan Komisaris / Board of Commissioners
Jadug Trimulyo Ainul Amri Komisaris Utama / President Commissoner Hadir / Present
Eko Mujianto Komisaris / Commissioner Hadir / Present
Olivia Adriani Komisaris Independen / Independent Commissioner Hadir / Present
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 173
Annual And Sustainability Report 2024
Page 176
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
Nama / Name Jabatan / Job Title Kehadiran / Attendance
Direksi / Board of Director
Eko Pujianto Direktur Utama / President Director Hadir / Present
Nilamsari Direktur / Director Hadir / Present
Rizki Rahmat R. Direktur / Director Hadir / Present
Velliq Arsapranata Direktur / Director Hadir / Present
Nur Arief Budiyanto Direktur / Director Hadir / Present
HASIL KEPUTUSAN RUPSLB 2023 RESOLUTION OF THE 2023 EGMS
No Keputusan / Resolution Realisasi / Realization
Perubahan Susunan Dewan Komisaris / Changes in the composition of the Board of Commissioners
1 Menyetujui pengunduran diri Bapak Jadug Trimulyo Ainul Amri selaku Komisaris Utama Perseroan, Terealisasi / Realized
dengan memberikan kepadanya pembebasan tanggung jawab atau Acuit et de charge selama
menjalankan jabatannya selaku Komisaris Utama Perseroan. /
Approving the resignation of Mr. Jadug Trimulyo Ainul Amri as President Commissioner of the
Company, by granting him a release of responsibility or Acuit et de charge for his position as President
Commissioner of the Company.
2 Menyetujui Pengangkatan Bapak Eko Mujianto, selaku Komisaris Utama Perseroan, terhitung efektif Terealisasi / Realized
sejak penutupan rapat ini. /
Approved the Appointment of Mr. Eko Mujianto, as President Commissioner of the Company, effective
as of the closing of this meeting.
3 Menyetujui Pengangkatan Kembali seluruh anggota Direksi & anggota Dewan Komisaris Perseroan Terealisasi / Realized
untuk masa jabatan terhitung sejak penutupan ini, sehingga susunan Pengurus Perseroan menjadi
sebagai berikut: /
Approved the Reappointment of all members of the Board of Directors & members of the Board of
Commissioners of the Company for the term of office starting from this closing, so that the composition
of the Company’s Management becomes as follows:
Dewan Komisaris / Board of Commissioners
Komisaris Utama / President Commissioner: Eko Mujianto
Komisaris Independen/ Independent Commissioner: Wijanarko
Direksi / Board of Director
Direktur Utama / President Director: Eko Pujianto
Direktur / Director: Nilamsari
Direktur / Director: Nur Arief Budiyanto
Direktur / Director: Rizki Rahmat R
Direktur / Director: Velliq Arsapranata, SE
4 Memberi kuasa kepada Direksi Perseroan untuk menyatakan keputusan ini dalam suatu Akta Notaris, Terealisasi / Realized
dan untuk dikuasakan menghadap Notaris, menandatangani akta, dokumen atau surat-surat serta
melakukan segala sesuatu yang diperlukan untuk tercapainya maksud tersebut di atas tanpa ada yang
dikecualikan sekaligus memberitahukan perubahan ini kepada instansi yang berwenang. /
Authorized the Board of Directors of the Company to state this resolution in a Notarial Deed, and to be
authorized to appear before a Notary, sign deeds, documents or letters and do everything necessary to
achieve the above objectives without any exception as well as notify these changes to the competent
authorities.
Kehadiran Pemegang Saham Presence Of Shareholders
RUPSLB dihadiri oleh Pemegang Saham dan/atau Kuasa The EGMS was attended by Shareholders and/or
Pemegang Saham sebanyak 1.688.737.501 lembar saham, Shareholders’ Proxies totaling 1,688,737,501 shares, or
atau setara dengan 53,99% dari seluruh hak suara yang equivalent to 53.99% of all voting rights issued by the
dikeluarkan oleh Perusahaan. Company.
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
174 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 177
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
DEWAN KOMISARIS BOARD OF COMMISSIONERS
Dewan Komisaris merupakan salah satu organ utama The Board of Commissioners is one of the main organs of
Perseroan yang memiliki tanggung jawab bersama untuk the Company that has a shared responsibility to oversee
mengawasi kinerja Direksi, dan memberikan rekomendasi the performance of the Board of Directors, and provide
kepada Direksi terkait strategi, kebijakan dan kegiatan recommendations to the Board of Directors regarding the
operasional Perseroan. Company’s strategies, policies and operational activities.
Pengangkatan dan pemberhentian, tugas dan wewenang, The appointment and dismissal, duties and authorities,
serta hak dan kewajiban Dewan Komisaris serta hal- as well as the rights and obligations of the Board of
hal lain yang berkaitan dengan Dewan Komisaris diatur Commissioners and other matters relating to the Board of
dalam Pedoman Kerja Dewan Komisaris, Anggaran Commissioners are regulated in the Board of Commissioners
Dasar perusahaan serta ketentuan-ketentuan lain yang Charter, the Company’s Articles of Association and other
berdasarkan best practices tata kelola bisnis Perseroan. provisions based on the Company’s business governance
best practices.
PEDOMAN DAN TATA TERTIB KERJA DEWAN GUIDELINES AND WORK RULES OF THE BOARD OF
KOMISARIS COMMISSIONERS
Pedoman Dewan Komisaris disusun berdasarkan pada The Board of Commissioners Charter is prepared based on
ketentuan dalam Undang-Undang No. 40 tahun 2007 the provisions of Law No. 40 of 2007 on Limited Liability
tentang Perseroan Terbatas, Peraturan Otoritas Jasa Companies, Financial Services Authority Regulation No.
Keuangan No. 33/POJK.04/2014 tentang Direksi dan 33/POJK.04/2014 on the Board of Directors and Board of
Dewan Komisaris Emiten atau Perusahaan Publik, serta Commissioners of Issuers or Public Companies, and the
Anggaran Dasar Perseroan. Pedoman ini sebagai panduan Company’s Articles of Association. This guideline serves as
Dewan Komisaris dalam menjalankan fungsi tugas dan a guide for the Board of Commissioners in carrying out its
tanggung jawabnya. duties and responsibilities.
Dalam pedoman ini memuat hal-hal mengenai: This guideline contains matters regarding:
1. Pelaksanaan struktur keanggotaan Dewan Komisaris; 1. Implementation of the membership structure of the
Board of Commissioners;
2. Masa jabatan; 2. Tenure;
3. Pelaksanaan rapat; 3. Implementation of the meeting;
4. Kewajiban maupun tanggung jawab Dewan Komisaris. 4. Obligations and responsibilities of the Board of
Commissioners.
Pedoman ini bersifat mengikat bagi setiap anggota Dewan This guideline is binding for each member of the Board of
Komisaris, dengan memuat struktur, fungsi dan aturan Commissioners, containing the structure, functions and
bagi Dewan Komisaris dalam melaksanakan tugas-tugasnya rules for the Board of Commissioners in carrying out its
secara efektif, efisien, transparan, kompeten, independen duties effectively, efficiently, transparently, competently,
sesuai dengan peraturan-peraturan yang berlaku. independently in accordance with applicable regulations.
TUGAS DAN TANGGUNG JAWAB DEWAN KOMISARIS DUTIES AND RESPONSIBILITIES OF THE BOARD OF
COMMISSIONERS
Dewan Komisaris memiliki tugas dan tanggung jawab The Board of Commissioners has the following duties and
sebagai berikut: responsibilities:
a. Melakukan pengawasan dan bertanggung- jawab atas a. Supervising and be responsible for the supervision of
pengawasan terhadap kebijakan pengurusan, jalannya the management policy, the course of management
pengurusan pada umumnya, baik mengenai Perseroan in general, both regarding the Company and the
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 175
Annual And Sustainability Report 2024
Page 178
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
maupun usaha Perseroan, dan memberi nasihat kepada Company’s business, and providing advice to the Board
Direksi; of Directors;
b. Memberikan persetujuan atas rencana kerja tahunan b. Approving the Company’s annual work plan, at the
Perseroan, selambat-lambatnya sebelum dimulainya latest before the start of the coming financial year;
tahun buku yang akan datang;
c. Melakukan tugas yang secara khusus diberikan c. Performing duties specifically assigned by the Articles of
kepadanya menurut Anggaran Dasar, peraturan Association, prevailing laws and regulations and/or by
perundang-undangan yang berlaku dan/atau resolution of the GMS;
berdasarkan keputusan RUPS;
d. Melakukan tugas, wewenang dan tanggung jawab d. Performing duties, authorities and responsibilities in
sesuai dengan ketentuan Anggaran Dasar Perseroan accordance with the provisions of the Company’s
dan keputusan RUPS; Articles of Association and resolutions of the GMS;
e. Meneliti dan menelaah laporan tahunan yang e. Examining and review the annual report prepared by
dipersiapkan oleh Direksi serta menandatangani laporan the Board of Directors and sign the annual report;
tahunan tersebut;
f. Mematuhi Anggaran Dasar dan peraturan perundang- f. Complying with the Articles of Association and laws
undangan, serta wajib melaksanakan prinsip-prinsip and regulations, and must implement the principles of
profesionalisme, efisiensi, transparansi, kemandirian, professionalism, efficiency, transparency, independence,
akuntabilitas, pertanggungjawaban, serta kewajaran; accountability, responsibility, and fairness;
g. Melaksanakan fungsi nominasi dan remunerasi sesuai g. Conducting the nomination and remuneration functions
dengan ketentuan dan peraturan perundang-undangan in accordance with the prevailing laws and regulations.
yang berlaku.
Lebih lanjut, Dewan Komisaris juga memiliki kewajiban Furthermore, the Board of Commissioners also has the
sebagai berikut: following obligations:
1. Mengawasi pengurusan Perseroan yang dilaksanakan 1. Supervising the management of the Company carried
oleh Direksi dan menyetujui rencana kerja tahunan out by the Board of Directors and approve the
Perusahaan, selambat-lambatnya sebelum awal tahun Company’s annual work plan, at the latest before the
buku berikutnya; beginning of the next financial year;
2. Melakukan tugas khusus yang diberikan kepadanya 2. Performing special duties assigned to it in accordance
sesuai dengan Anggaran Dasar, hukum dan peraturan with the Articles of Association, prevailing laws and
perundang-undangan yang berlaku dan/ atau keputusan regulations and/or resolutions of the General Meeting
Rapat Umum Pemegang Saham; of Shareholders;
3. Melakukan tugas, wewenang dan tanggung jawabnya 3. Performing duties, authorities and responsibilities
sesuai dengan ketentuan-ketentuan Anggaran Dasar in accordance with the provisions of the Articles of
dan keputusan Rapat Umum Pemegang Saham; Association and resolutions of the General Meeting of
Shareholders;
4. Memeriksa dan mereviu laporan tahunan yang disusun 4. Examining and review the annual report prepared by
oleh Direksi serta menandatangani laporan tahunan the Board of Directors and sign the annual report; and
tersebut; dan
5. Mematuhi Anggaran Dasar serta hukum dan 5. Complying with the Articles of Association and
peraturan perundang-undangan yang berlaku dan prevailing laws and regulations and shall implement the
wajib melaksanakan prinsip-prinsip profesionalisme, principles of professionalism, efficiency, transparency,
efisiensi, transparansi, independensi, akuntabilitas, independence, accountability, responsibility and
pertanggungjawaban dan kewajaran. fairness.
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
176 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 179
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
PEMBAGIAN TUGAS DEWAN KOMISARIS DIVISION OF DUTIES OF THE BOARD OF
Perseroan telah mengatur pembidangan tugas setiap COMMISSIONERS
anggota Dewan Komisaris, informasi sebagai berikut: The Company has set the duties of each member of the
Board of Commissioners, information as follows:
Jabatan / Job Title Tugas dan Tanggung Jawab / Duties and Responsibilities
Komisaris Utama / President Commissioner • Pengawasan Strategis terhadap Manajemen
• Menjamin Tata Kelola Perusahaan yang Baik (Good Corporate Governance
- GCG)
• Mendampingi Direksi dalam Pengambilan Keputusan Strategi
• Koordinasi dengan Pemegang Saham /
• Strategic Oversight of Management
• Ensuring Good Corporate Governance (GCG)
• Accompanying the Board of Directors in Strategic Decision Making
• Coordination with Shareholders
Komisaris Independen / Independent Commissioner • Pengawasan yang Objektif dan Independen
• Meningkatkan Transparansi dan Akuntabilitas
• Mengawasi Kepatuhan terhadap Regulasi dan Etika Perusahaan
• Mengevaluasi dan Menilai Kinerja Direksi/
• Objective and Independent Supervision
• Enhancing Transparency and Accountability
• Supervising Compliance with Regulations and Corporate Ethics
• Evaluate and Assess the Performance of the Board of Directors
KEPUTUSAN YANG MEMERLUKAN PERSETUJUAN DECISIONS REQUIRING BOARD OF COMMISSIONERS
DEWAN KOMISARIS APPROVAL
Dalam menjalankan fungsinya, Dewan Komisaris memiliki In order to meet its functions, the Board of Commissioners
wewenang untuk menyetujui segala hal yang berkaitan has the authority to approve all matters relating to
kepada operasional. Keputusan yang memerlukan operations. Decisions that require the approval of the Board
persetujuan Dewan Komisaris adalah sebagai berikut: of Commissioners are as follows:
1. Persetujuan terhadap rencana strategis jangka panjang 1. Approval of long-term strategic plans covering growth
yang mencakup proyeksi pertumbuhan, ekspansi projections, business expansion, and the overall
usaha, dan arah pengembangan perusahaan secara direction of the company.
keseluruhan.
2. Persetujuan terhadap anggaran tahunan yang 2. Approval of annual budgets covering the allocation
mencakup alokasi dana untuk kegiatan operasional, of funds for operational activities, investments, and
investasi, dan pengembangan perusahaan. company development.
3. Persetujuan terhadap pengangkatan, pemberhentian, 3. Approval of the appointment, dismissal, or replacement
atau penggantian anggota direksi, termasuk keputusan of members of the board of directors, including decisions
terkait penunjukan jabatan penting di perusahaan. related to the appointment of important positions in the
company.
4. Persetujuan terhadap kebijakan-kebijakan strategis 4. Approval of strategic policies related to human
yang terkait dengan pengelolaan sumber daya resource management, risk management, corporate
manusia, pengelolaan risiko, tata kelola perusahaan, governance, and financial policies that are fundamental
dan kebijakan finansial yang mendasar bagi kelancaran to operational efficiency.
operasional.
5. Persetujuan terhadap pembagian dividen kepada 5. Approval of dividend distribution to shareholders, in
pemegang saham, sesuai dengan hasil yang diperoleh accordance with the company’s results and applicable
perusahaan dan peraturan yang berlaku. regulations.
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 177
Annual And Sustainability Report 2024
Page 180
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
MASA JABATAN DEWAN KOMISARIS TENURE OF THE BOARD OF COMMISSIONERS
Sesuai dengan Anggaran Dasar Perseroan dan Piagam In accordance with the Company’s Articles of Association
Dewan Komisaris bahwa para anggota Dewan Komisaris and the Board of Commissioners Charter, members of the
diangkat oleh RUPS untuk jangka waktu 5 (lima) tahun Board of Commissioners are appointed by the GMS for a
dan tidak mengurangi hak RUPS untuk memberhentikan period of 5 (five) years and without prejudice to the right of
anggota Dewan Komisaris sewaktu-waktu. Anggota the GMS to dismiss members of the Board of Commissioners
Dewan Komisaris dapat diangkat kembali untuk masa at any time. Members of the BOC may be reappointed for
jabatan berikutnya. the next tenure.
KOMPOSISI DAN DASAR PENGANGKATAN DEWAN COMPOSITION AND BASIS OF APPOINTMENT OF THE
KOMISARIS BOARD OF COMMISSIONERS
Berdasarkan OJK No. 33/POJK.04/2014 mengenai jumlah Based on OJK No. 33/POJK.04/2014 regarding the number
anggota Dewan Komisaris Perseroan yakni paling kurang of members of the Board of Commissioners, the Company
terdiri dari 2 (dua) orang anggota Dewan Komisaris. Di has at least 2 (two) members of the Board of Commissioners.
tahun 2024, Perseroan memiliki 2 (dua) orang Komisaris, In 2024, the Company has 2 (two) Commissioners, one of
satu di antaranya sebagai Komisaris Utama. Informasi whom is the President Commissioner. Information on the
komposisi Dewan Komisaris adalah sebagai berikut: composition of the Board of Commissioners is as follows:
Dasar Pengangkatan / Dasar Pengangkatan /
Nama / Name Jabatan / Job Title
Basis of Appointment Basis of Appointment
Eko Mujianto Komisaris Utama / President Akta Keputusan Rapat No. 73 tanggal 2023 – RUPS Tahun 2028 / 2023
Commissioner 22 November 2023 / Deed of Meeting – 2028 GMS
Resolution No. 73 dated November 22,
2023
Wijanarko* Komisaris Independen / Akta Keputusan Rapat No. 123 tanggal 28 2023 – RUPS Tahun 2024 / 2023
Independent Commissioner Juni 2023 / Deed of Meeting Resolution – 2024 GMS
No. 123 dated June 28, 2023
R. Iskandar Hidayat ** Komisaris Independen / Akta Keputusan Rapat No. 141 tanggal 26 2024 - RUPS Tahun 2029 / 2024
Independent Commissioner Juni 2024 / Deed of Meeting Resolution – 2029 GMS
No. 141 dated 26 June 2024
*) Tidak menjabat sebagai Komisaris Independen periode 28 Juni 2023 – 26 Juni 2024 / Not served as Independent Commissioner from June 28, 2023 -
June 26, 2024
** ) Menjabat sebagai Komisaris Independen periode 26 Juni 2024 / Served as Independent Commissioner for the period June 26, 2024
PROGRAM ORIENTASI BAGI KOMISARIS BARU ORIENTATION PROGRAM FOR NEW COMMISSIONERS
Perseroan memiliki kebijakan mengenai program orientasi The Company has a policy on orientation program for
bagi Komisaris baru. Tujuan program tersebut untuk new Commissioners. The purpose of the program is to
meningkatkan kompetensi Komisaris dalam menjalankan improve the competence of Commissioners in carrying out
fungsinya. Bagi anggota Dewan Komisaris yang baru their functions. Newly appointed members of the Board of
diangkat akan diberikan Program Pengenalan yang dapat Commissioners will be given an Introduction Program which
dilakukan melalui presentasi, pertemuan, kunjungan ke can be conducted through presentations, meetings, visits to
operasional Perseroan, serta pengkajian dokumen atau the Company’s operations, as well as document review or
program lainnya yang disesuaikan dengan kebutuhan other programs tailored to the needs of the Company. The
Perseroan. Program orientasi meliputi: orientation program includes:
1. Pengetahuan mengenai Visi, Misi, Tata Nilai, Strategi 1. Knowledge of the Company’s Vision, Mission, Values,
Perseroan; Strategy;
2. Melakukan kegiatan on site (kunjungan) ke Kantor 2. Conducting on-site activities (visits) to the Company’s
Induk dan wilayah operasional Perseroan untuk bertemu Main Office and operational areas to meet and meet
dan bertatap muka langsung dengan jajaran Perseroan; face to face with the Company’s staff;
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
178 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 181
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
3. Pemberian informasi mengenai prinsip-prinsip Good 3. Providing information about the principles of Good
Corporate Governance di Perseroan; Corporate Governance in the Company;
4. Mempelajari tentang Perseroan terkait dengan tujuan, 4. Studying the Company’s objectives, nature, scope
sifat, lingkup kegiatan, kinerja keuangan dan operasi, of activities, financial and operating performance,
strategi, rencana usaha jangka pendek dan jangka strategies, short and long term business plans,
panjang, posisi pasar kompetitif, risiko dan berbagai competitive market position, risks and various other
masalah strategis lainnya; strategic issues;
5. Mempelajari dokumen perusahaan seperti antara 5. Studying company documents such as, among others:
lain: Anggaran Dasar Perusahaan, Rencana Kerja dan The Company’s Articles of Association, Work Plan and
Anggaran Perusahaan (RKAP), pedoman tata tertib Budget (RKAP), the Board of Commissioners’ code of
Dewan Komisaris, laporan keuangan serta peraturan conduct, financial statements and laws and regulations
perundang-undangan yang terkait dengan proses bisnis related to the Company’s business processes, and
Perseroan, serta
6. Keterangan yang berkaitan dengan kewenangan yang 6. Information relating to the authority delegated to internal
didelegasikan kepada audit internal dan eksternal, and external audit, internal control systems and policies,
sistem maupun kebijakan pengendalian internal, including the Audit Committee.
termasuk Komite Audit.
RAPAT DEWAN KOMISARIS BOARD OF COMMISSIONERS MEETING
Kebijakan Rapat Dewan Komisaris Board Of Commissioners Meeting Policy
Berdasarkan POJK No. 33/POJK.04/2014, Dewan Komisaris Based on POJK No. 33/POJK.04/2014, the Board of
wajib mengadakan rapat setidaknya setiap dua bulan sekali. Commissioners must hold meetings at least once every two
Dewan Komisaris juga wajib mengadakan rapat bersama months. The Board of Commissioners is also required to
Direksi secara berkala paling kurang 1 (satu) kali dalam 4 hold joint meetings with the Board of Directors periodically
(empat) bulan. at least 1 (one) time in 4 (four) months.
Frekuensi Dan Kehadiran Rapat Dewan Komisaris Frequency And Attendance Of Board Of Commissioners
Meetings
Di tahun 2024, Dewan Komisaris telah melaksanakan rapat In 2024, the Board of Commissioners held 12 internal
internal sebanyak 12 kali rapat yang merupakan rapat meetings consisting of joint meetings of the Board of
gabungan Dewan Komisaris dengan Direksi (Radirkom), Commissioners with the Board of Directors (Radirkom),
dan Rapat Komite. Informasi rapat Dewan Komisaris adalah and Committee Meetings. Information on the Board of
sebagai berikut: Commissioners meetings is as follows:
Rapat Internal Dewan Komisaris Rapat Gabungan Dewan Komisaris
/ Internal Meeting of the Board of dengan Direksi / Joint Meeting of the
Commissioners Board of Commissioners and Directors
Nama Jabatan / Job Title Jumlah Jumlah Jumlah Jumlah
Rapat/ Kehadiran/ Kehadiran/ Kehadiran/
% %
Total Total Total Total
Meeting Attendance Attendance Attendance
Eko Mujianto Komisaris Utama / President 12 12 100% 12 12 100
Commissioner
Wijanarko* Komisaris Independen / Independent 4 4 100% 4 4 100
Commissioner
R. Iskandar Hidayat** Komisaris Independen / Independent 7 7 100% 7 7 100
Commissioner
*) Menjabat sebagai Komisaris Independen periode 28 Juni 2023 – 26 Juni 2024 / Served as Independent Commissioner from June 28, 2023 - June 26, 2024
** ) Menjabat sebagai Komisaris Independen periode 26 Juni 2024 – 31 Desember 2024/ Served as Independent Commissioner for the period June 26, 2024 - December 31, 2024
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 179
Annual And Sustainability Report 2024
Page 182
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
Agenda Rapat Dewan Komisaris Board of Commissioners Meeting Agenda
Tanggal Rapat /
No Agenda Rapat / Meeting Agenda
Meeting Date
1 Januari/ January Monthly Progress Report
1. Pemaparan dari Direktur Utama / 1. Presentation by the President Director
2. Strategi Bisnis 2. Business Strategy
3. Penelahaan Laporan Keuangan Tengah 3. Review of the Mid-Year Financial Report
Tahunan 2023
2 Februari/ February Monthly Progress Report
1. Pemaparan dari Direktur Utama 1. Presentation by the President Director
2. Rencana Target Perusahaan 2. Company Target Plan
3 Maret/ March Monthly Progress Report
1. Pemaparan dari Direktur Utama 1. Presentation by the President Director
2. Pemberitahuan Pemeriksaan Lapangan 2. Field Inspection Notice
4 April Monthly Progress Report
1. Pemaparan dari Direktur Utama 1. Presentation by the President Director
2. Kinerja Kuartal 1 Tahun 2024 2. First Quarter Performance in 2024
3. Penyusunan Strategi terkait dengan 3. Formulation of Strategies related to the creation
pembentukan brand baru of a new brand
4. Penelahaan Laporan Keuangan Tahunan 2023 4. Review of the 2023 Annual Finance Report
5 Mei/ May Monthly Progress Report
1. Pemaparan dari Direktur Utama 1. Presentation by the President Director
2. Diskusi terkait dengan rencana perubahan 2. Discussion on changes to the Company’s
struktur perseroan structure
3. Rencana Pembagian Dividen 3. Dividend Distribution Plan
4. Tindak lanjut penelahaan laporan keuangan 4. Follow-up on the review of the 2023 Annual
tahunan 2023 Financial Statements
6 Juni/ Juni Monthly Progress Report
1. Pemaparan dari Direktur Utama 1. Presentation by the President Director
2. Kinerja Mei 2024 2. May 2024 Performance
3. Pemberitahuan Agenda RUPST 3. Notice of AGM Agenda
7 Juli/ July Monthly Progress Report
1. Pemaparan dari Direktur Utama 1. Presentation by the President Director
2. Kinerja Perseroan secara Konsolidasi selama 2. Consolidated Performance of the Company
semester 1 tahun 2024 during the first semester of 2024
8 Agustus/ August Monthly Progress Report
1. Pemaparan dari Direktur Utama 1. Presentation by the President Director
2. Kinerja Kuartal II Tahun 2024 2. Second Quarter Performance in 2024
9 September Monthly Progress Report
1. Pemaparan dari Direktur Utama 1. Presentation by the President Director
2. Rencana Pembentukan Komite Nominasi dan 2. Second Quarter Performance in 2024
Remunerasi
10 Oktober/ October Monthly Progress Report
1. Pemaparan dari Direktur Utama 1. Presentation by the President Director
2. Pembahasan rencana Public Expose 2. Discussion of the Public Expose plan
3. Jasa APKAP untuk Laporan Keuangan Tahunan 3. APKAP services for the 2024 Consolidated
Konsoiidasi Tahun 2024 Annual Financial Report
11 November Monthly Progress Report
1. Pemaparan dari Direktur Utama 1. Presentation by the President Director
2. Hasil Public Expose 2. Results of Public Expose
3. Kinerja SKB Kuartal III Tahun 2024 3. Third Quarter Performance in 2024
12 Desember/ December Monthly Progress Report
1. Pemaparan dari Direktur Utama 1. Presentation by the President Director
2. Pembahasan mengenai laporan keuangan 2. Discussion of the Company’s consolidated
Perseroan secara konsolidasi hingga saat ini dan financial statements to date and financial
rencana strategi keuangan di tahun 2025 strategy plans for 2025
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
180 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 183
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
Kehadiran Dewan Komisaris Dalam RUPST 2024 Attendance of The Board of Commissioners in The
2024 AGMS
Informasi kehadiran Dewan Komisaris dalam RUPST telah Information on the attendance of the Board of
disajikan dalam pembahasan RUPS bagian Kehadiran RUPST Commissioners in the AGMS has been presented in the
2024 dalam laporan ini. discussion of the 2024 AGMS Attendance section of this
report.
KOMISARIS INDEPENDEN INDEPENDENT COMMISSIONER
Komisaris Independen adalah anggota Dewan Komisaris Independent Commissioners are members of the Board of
yang berasal dari luar Perseroan dan memenuhi persyaratan Commissioners who come from outside the Company and
sebagai Komisaris Independen sebagaimana diatur dalam fulfill the requirements as Independent Commissioners as
Piagam Dewan Komisaris Perseroan. Seluruh Komisaris stipulated in the Company’s Board of Commissioners Charter.
Independen tidak memiliki hubungan keuangan, All Independent Commissioners do not have financial,
kepengurusan, kepemilikan saham dan/atau hubungan management, share ownership and/or family relationships
keluarga dengan Pemegang Saham Pengendali, anggota with Controlling Shareholders, members of the Board of
Dewan Komisaris dan/atau Direksi atau hubungan Commissioners and/or Board of Directors or financial and/
keuangan dan/atau hubungan kepemilikan saham dengan or share ownership relationships with the Company, which
Perseroan, sehingga dapat mendukung kemampuannya may support their ability to act independently. In 2024,
untuk bertindak independen. Di tahun 2024, Komisaris the Company’s Independent Commissioner is R Iskandar
Independen Perseroan adalah R. Iskandar Hidayat Hidayat based on Deed of Meeting Resolution No. 141
berdasarkan Akta Keputusan Rapat No. 141 tanggal 26 dated 26 June 2024.
Juni 2024.
Kriteria Penentuan Komisaris Independen Criteria for Determining Independent Commissioners
Mengacu pada POJK No. 33/POJK.04/2014, kriteria Referring to POJK No. 33/POJK.04/2014, the Company’s
Komisaris Independen Perseroan adalah sebagai berikut: Independent Commissioner criteria are as follows:
1. Bukan merupakan orang yang bekerja atau mempunyai 1. Not a person who works or has the authority and
wewenang dan tanggung jawab untuk merencanakan, responsibility to plan, lead, control, or supervise the
memimpin, mengendalikan, atau mengawasi kegiatan activities of the Issuer or Public Company within the last
Emiten atau Perusahaan Publik tersebut dalam waktu 6 6 (six) months;
(enam) bulan terakhir;
2. Tidak mempunyai saham baik langsung maupun tidak 2. Not having shares either directly or indirectly in the
langsung pada Emiten atau Perusahaan Publik tersebut; Issuer or Public Company;
3. Tidak mempunyai hubungan afiliasi dengan Emiten 3. Not affiliated with the Issuer or Public Company,
atau Perusahaan Publik anggota Dewan Komisaris, member of the Board of Commissioners, member of the
anggota Direksi, atau pemegang saham utama Emiten Board of Directors, or major shareholder of the Issuer or
atau Perusahaan Publik tersebut; Public Company;
4. Tidak mempunyai hubungan usaha baik langsung 4. Has no direct or indirect business relationship related to
maupun tidak langsung yang berkaitan dengan the business activities of the Issuer; and
kegiatan usaha Emiten; dan
5. Pemenuhan kriteria tersebut wajib dimuat dalam surat 5. Fulfilling of these criteria must be contained in the
pernyataan calon anggota komisaris yang disampaikan statement letter of the prospective commissioner
kepada Perusahaan untuk diteliti dan didokumentasikan submitted to the Company to be scrutinized and
oleh Perusahaan. documented by the Company.
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 181
Annual And Sustainability Report 2024
Page 184
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
Pernyataan Independensi Komisaris Independen Statement of Independence of Independent
Commissioner
Komisaris Independen Perseroan dapat dipastikan bersikap The Company’s Independent Commissioners can be
independen dalam menjalankan tugas dan tanggung ensured to be independent in carrying out their duties
jawabnya. Pernyataan independensi Komisaris Independen and responsibilities. The statement of independence of the
Perseroan adalah sebagai berikut: Company’s Independent Commissioner is as follows:
Aspek Independensi / Independence Aspect Komisaris Independen /
Independence of the Commissioner
Bukan merupakan orang yang bekerja atau mempunyai wewenang dan tanggung jawab untuk √
merencanakan, memimpin, mengendalikan, atau mengawasi kegiatan Emiten atau Perusahaan
Publik tersebut dalam waktu 6 (enam) bulan terakhir /
Not a person who works or has the authority and responsibility to plan, lead, control, or supervise
the activities of the Issuer or Public Company within the last 6 (six) months.
Tidak mempunyai saham baik langsung maupun tidak langsung pada Emiten atau Perusahaan √
Publik tersebut /
Does not have shares either directly or indirectly in the Issuer or Public Company.
Tidak mempunyai hubungan afiliasi dengan Emiten atau Perusahaan Publik anggota Dewan √
Komisaris, anggota Direksi, atau pemegang saham utama Emiten atau Perusahaan Publik
tersebut /
Has no affiliation with the Issuer or Public Company, member of the Board of Commissioners,
member of the Board of Directors, or major shareholder of the Issuer or Public Company.
Tidak mempunyai hubungan usaha baik langsung maupun tidak langsung yang berkaitan √
dengan kegiatan usaha Emiten /
Has no direct or indirect business relationship related to the Issuer’s business activities.
Batas Waktu Periode Komisaris Independen Independent Commissioner Term Limit
Komisaris Independen yang telah menjabat selama 2 (dua) Independent Commissioners who have served for 2 (two)
periode masa jabatan dapat diangkat kembali pada periode terms of office may be reappointed for the next period,
selanjutnya, sepanjang Komisaris Independen menyatakan provided that the Independent Commissioner declares
dirinya tetap independen kepada RUPS. himself/herself independent to the GMS.
PENGEMBANGAN KOMPETENSI DEWAN KOMISARIS COMPETENCY DEVELOPMENT OF THE BOARD OF
COMMISSIONER
Kebijakan Pengembangan Kompetensi Competency Development Policy
Perseroan memiliki kebijakan memperluas kompetensi The Company has a policy of expanding the competence of
anggota Dewan Komisaris melalui berbagai program members of the Board of Commissioners through various
pelatihan yang relevan dengan tugas dan tanggung jawab training programs that are relevant to their mandated duties
yang diamanahkan. Perseroan menyediakan akses dan and responsibilities. The Company provides access and
kesempatan bagi seluruh anggota Dewan Komisaris untuk opportunities for all members of the Board of Commissioners
melakukan pengembangan kompetensi atau membagikan to conduct competency development or share insights with
wawasan kepada publik melalui berbagai media, antara lain the public through various media, including discussion
forum diskusi, seminar, webinar, dan lainnya. forums, seminars, webinars, and others.
Pelatihan Dewan Komisaris Board of Commissioners Training
Hingga 31 Desember 2024, Dewan Komisaris telah As of 31 December 2024, the Board of Commissioners
mengikuti program pengembangan kompetensi sebagai has participated in the following competency development
berikut: programs:
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
182 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 185
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
Tempat & Waktu
Nama / Jabatan / Job
Topik Pelatihan / Training Topic Pelatihan/ Training Penyelenggara / Organizer
Name Title
Venue & Time
Eko Komisaris Utama Webinar Penyegaran POJK bagi Emiten 15 Oktober 2024 / Kerja sama Asosiasi Emiten
Mujianto / President Perusahaan Publik “POJK Keterbukaan October 14, 2024 Indonesia (AEI) dan Otoritas
Commissioner Informasi atau laporan Insidentil / POJK Jasa Keuangan (OJK) /
Refresher Webinar for Public Company Cooperation between the
Issuers ‘POJK Information Disclosure or Indonesian Issuers Association
Incidental reports
(AEI) and the Financial
Services Authority (OJK)
POJK terkait Akuntansi Publik / POJK related 15 November 2024 / Kerja sama Asosiasi Emiten
to Public Accounting November 15, 2024 Indonesia (AEI) dan Otoritas
Jasa Keuangan (OJK) /
Cooperation between the
Indonesian Issuers Association
(AEI) and the Financial
Services Authority (OJK)
A Cutting-Edge Approach To Sustainability 18 November 2024 / Indonesia Stock Exchange
Reporting November 18, 2024 (IDX) or Bursa Efek Indonesia
(BEI)
Pelatihan Manajemen: Trade Finance : 10 Januari 2024 / Internal PT Sari Kreasi Boga
Basic Trade / Management Training: Trade January 10, 2024 Tb
Finance: Basic Trade
Pelatihan Manajemen: Trade Finance / 11 Januari 2024 / Internal PT Sari Kreasi Boga
Management Training: Trade Finance January 11, 2024 Tb
- Transaksi Export Import / Import and
Export Transactions
- Bank Garansi / Bank Guarantees
- Stanby LC
Pelatihan Manajemen / Management 12 Januari 2024 / Internal PT Sari Kreasi Boga
Training January 12, 2024 Tb
- Mekanisme Pajak / Tax Mechanisms
- Analisa Laporan Keuangan / Financial
Statement Analysis
- Valuasi Perusahaan / Company Valuation
BNI Investor Daily Summit 8 & 9 Oktober 2024 BNI Investor Daily Summit
/ October 8 & 9, 2024
2024
Wijanarko Komisaris None - -
Independen /
Independent
Commissioner
R. Iskandar Komisaris Webinar Penyegaran POJK Bagi Emiten September 10, 2024 Kerja sama Asosiasi Emiten
Hidayat** Independen / Perusahaan Publik / Refresher Webinar on Indonesia (AEI) dan Otoritas
Independent POJK for Public Company Issuers Jasa Keuangan (OJK)/
Commissioner Cooperation between the
Indonesian Issuers Association
(AEI) and the Financial
Services Authority (OJK)
Indonesia Stock Exchange
(IDX) or Bursa Efek Indonesia
(BEI)
*) Tidak menjabat sebagai Komisaris Independen periode 28 Juni 2023 – 26 Juni 2024 / Not served as Independent Commissioner from 28 June 2023 - 26 June 2024
** ) Menjabat sebagai Komisaris Independen periode 26 Juni 2024 – 31 Desember 2024 / Served as Independent Commissioner for the period 26 June 2024
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 183
Annual And Sustainability Report 2024
Page 186
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
PENILAIAN KINERJA DEWAN KOMISARIS PERFORMANCE ASSESSMENT OF THE BOARD OF
COMMISSIONERS
Perseroan melakukan evaluasi kinerja Dewan Komisaris baik The Company evaluates the performance of the Board of
secara kolegial maupun individu melalui mekanisme mandiri Commissioners both collegially and individually through an
setiap tahunnya berdasarkan atas tingkat pencapaian independent mechanism every year based on the level of
Perseroan. Evaluasi kinerja Dewan Komisaris juga dilakukan achievement of the Company. The performance evaluation
dengan mempertimbangkan tugas dan tanggung jawab of the Board of Commissioners is also carried out by
Dewan Komisaris sesuai dengan peraturan perundang- considering the duties and responsibilities of the Board of
undangan, Anggaran Dasar Perseroan maupun Piagam Commissioners in accordance with laws and regulations,
Dewan Komisaris. the Company’s Articles of Association and the Board of
Commissioners Charter.
PROSEDUR PENILAIAN ASSESSMENT PROCEDURE
Penilaian kinerja dilakukan secara mandiri (self-assessment) Performance appraisal is conducted on an annual self-
setiap tahun untuk menilai kinerja Dewan Komisaris assessment basis to assess the performance of the Board
berdasarkan hasil evaluasi atas pencapaian tugas of Commissioners based on the evaluation results of the
pengawasan dan pemberian nasihat kepada Direksi, achievement of supervisory and advisory duties to the Board
sebagaimana ditetapkan dalam RUPS. of Directors, as stipulated in the GMS.
KRITERIA PENILAIAN ASSESSMENT CRITERIA
Kriteria penilaian kinerja Dewan Komisaris merujuk pada The criteria for assessing the performance of the Board
unsur-unsur yang sudah disepakati bersama di dalam of Commissioners refer to the elements that have been
Rencana Kerja Tahunan (RKT) yang terdiri dari: mutually agreed upon in the Annual Work Plan (RKT)
consisting of:
1. Tingkat kehadiran dalam rapat; 1. Attendance rate at meetings;
2. Kontribusi di dalam proses pengambilan keputusan; 2. Contribution in the decision-making process;
3. Keterlibatan dalam penugasan tertentu; dan 3. Involvement in certain assignments; and
4. Ketaatan terhadap peraturan perundang-undangan 4. Adherence to the prevailing laws and regulations,
yang berlaku, Anggaran Dasar, ketentuan RUPS, serta Articles of Association, provisions of the GMS, and
kebijakan Perusahaan. Company policies.
HASIL PENILAIAN KINERJA PERFORMANCE ASSESSMENT RESULTS
Di tahun 2024, Dewan Komisaris telah menjalankan In 2024, the BOC performed the duties and responsibilities
tugas dan tanggung jawabnya dengan baik. Hasil evaluasi well. The results of the evaluation of the performance of
terhadap kinerja Dewan Komisaris dilakukan secara the Board of Commissioners are carried out as a whole. The
keseluruhan. Adapun evaluasi kinerja Dewan Komisaris performance evaluation of the Board of Commissioners is
ini juga disampaikan secara umum sebagai bentuk also submitted in general as a form of accountability for
pertanggungjawaban pelaksanaan tugas dan tanggung the implementation of the duties and responsibilities of the
jawab Dewan Komisaris pada saat RUPS Tahunan dan Board of Commissioners at the Annual GMS and the report
laporan tugas pengawasan Dewan Komisaris Perseroan. on the supervisory duties of the Board of Commissioners of
the Company.
PENILAIAN KINERJA KOMITE DI BAWAH DEWAN PERFORMANCE ASSESSMENT OF COMMITTEES UNDER
KOMISARIS THE BOARD OF COMMISSIONERS
Dalam melaksanakan tugas dan tanggung jawabnya, In performing its duties and responsibilities, the Board of
Dewan Komisaris dibantu oleh Komite Audit. Adapun Commissioners is assisted by the Audit Committee. The
Komite Audit mempunyai tanggung jawab menilai apakah Audit Committee has the responsibility to assess whether
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
184 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 187
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
laporan keuangan dan operasional yang dibuat oleh Direksi the financial and operational reports prepared by the Board
dapat diandalkan. of Directors are reliable.
PROSEDUR PENILAIAN ASSESSMENT PROCEDURE
Dewan Komisaris menilai kinerja Komite pendukung secara The Board of Commissioners assesses the performance of
mandiri (self-assessment). Kinerja Komite Audit akan the supporting Committee independently (self-assessment).
dievaluasi secara kolegial pada akhir tahun, dan dilakukan The performance of the Audit Committee will be evaluated
penilaian. collegially at the end of the year, and assessed.
KRITERIA PENILAIAN ASSESSMENT CRITERIA
Kriteria penilaian Komite Audit mencakup: Audit Committee assessment criteria include:
1. Dukungan Komite terhadap penerapan GCG; 1. The Committee’s support for the implementation of
GCG;
2. Efisiensi dan efektivitas pelaporan keuangan Perseroan 2. Efficiency and effectiveness of the Company’s financial
dan kegiatan manajemen risiko; dan reporting and risk management activities; and
3. Kepatuhan Perseroan terhadap peraturan perundangan- 3. The Company’s compliance with prevailing laws and
undangan yang berlaku. regulations.
HASIL PENILAIAN ASSESSMENT RESULT
Di tahun 2024, Komite Audit telah melaksanakan tugas dan In 2024, the Audit Committee had carried out the duties
tanggung jawabnya dengan baik. Komite Audit membantu and responsibilities well. The Audit Committee helped the
fungsi pengawasan Dewan Komisaris terhadap Direksi turut Board of Commissioners’ supervisory function of the Board
berjalan dengan baik. of Directors to run well.
DIREKSI BOARD OF DIRECTORS
Direksi bertanggung jawab dalam menciptakan dan The Board of Directors is responsible for creating and
memberikan nilai tambah bagi pemegang saham. Direksi delivering added value to shareholders. The Board of
dituntut untuk merancang rencana kerja yang seimbang Directors is required to design a balanced work plan
antara tujuan jangka panjang dan jangka pendek. Setiap between long-term and short-term goals. Each member of
anggota Direksi dapat mengambil keputusan sesuai dengan the Board of Directors can make decisions in accordance
pembagian tugas dan wewenang untuk memimpin dan with the division of duties and authority to lead and
mengelola Perseroan sesuai visi, misi, strategi, dan tujuan manage the Company in accordance with the Company’s
Perseroan serta menerapkan GCG secara konsisten. vision, mission, strategy and objectives and consistently
implement GCG.
PEDOMAN DAN TATA TERTIB KERJA DIREKSI GUIDELINES AND REGULATIONS OF THE BOARD OF
DIRECTORS
Pedoman kerja Direksi disusun berdasarkan Undang- The Board of Directors Charter is prepared based on Law
Undang No. 40 tahun 2007 tentang Perseroan Terbatas, No. 40 of 2007 on Limited Liability Companies, POJK
POJK No. 33/POJK.04/2014 tentang Dewan Komisaris dan No. 33/POJK.04/2014 on the Board of Commissioners
Direksi Emiten atau Perusahaan Publik, serta Anggaran and Directors of Issuers or Public Companies, and the
Dasar Perseroan. Pedoman ini menjadi landasan dasar bagi Company’s Articles of Association. This guideline serves as
Direksi dalam melaksanakan tugas tanggung jawab dan the basic foundation for the Board of Directors in carrying
wewenangnya. out its duties, responsibilities and authorities.
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 185
Annual And Sustainability Report 2024
Page 188
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
Dalam pedoman Direksi memuat hal-hal sebagai berikut: The BOD guidelines contain the following matters:
1. Pelaksanaan struktur keanggotaan Direksi; 1. Implementation of the Board of Directors membership
structure;
2. Kriteria; 2. Criteria;
3. Pelaksanaan rapat; 3. Implementation of the meetings;
4. Wewenang serta tanggung jawab Dewan Komisaris. 4. Authority and responsibility of the Board of
Commissioners.
TUGAS DAN TANGGUNG JAWAB DIREKSI DUTIES AND RESPONSIBILITIES OF THE BOARD OF
DIRECTORS
Tugas dan Tanggung Jawab Direksi adalah sebagai berikut: The Duties and Responsibilities of the Board of Directors are
as follows:
1. Direksi bertugas menjalankan dan bertanggung 1. The Board of Directors is in charge of running and
jawab atas pengurusan Perseroan untuk kepentingan responsible for the management of the Company for
Perseroan sesuai dan dalam mencapai maksud dan the benefit of the Company in accordance with and in
tujuan Perseroan; achieving the purposes and objectives of the Company;
2. Setiap anggota Direksi wajib melaksanakan tugas dan 2. Each member of the BOD shall carry out the duties
tanggung jawabnya dengan itikad baik, penuh tanggung and responsibly and prudently, with due complying of
jawab, dan kehati-hatian, dengan mematahui peraturan the prevailing laws and regulations and the Articles of
perundang-undangan yang berlaku dan Anggaran Dasar. Association.
Adapun tugas pokok Direksi sesuai Piagam Kerja Direksi The main duties of the Board of Directors according to the
adalah: Board of Directors Work Charter are:
1. Memimpin, mengurus dan mengendalikan Perseroan 1. Leading, manage and control the Company in
sesuai dengan maksud dan tujuan Perseroan serta accordance with the purposes and objectives of the
senantiasa berusaha meningkatkan efisiensi dan Company and always strive to improve the efficiency
efektivitas Perseroan; and effectiveness of the Company;
2. Menguasai, memelihara dan mengurus kekayaan 2. Controlling, maintain and manage the Company’s
Perseroan; assets;
3. Menyusun rencana kerja tahunan yang memuat 3. Preparing an annual work plan containing the
anggaran tahunan Perseroan dan wajib disampaikan Company’s annual budget and shall be submitted to
kepada Dewan Komisaris untuk memperoleh the Board of Commissioners for approval by the Board
persetujuan dari Dewan Komisaris sebelum dimulainya of Commissioners prior to the commencement of the
tahun buku yang akan datang; dan forthcoming financial year; and
4. Setiap anggota Direksi bertanggung jawab secara 4. Each member of the Board of Directors shall be jointly
tanggung renteng atas kerugian Perseroan yang and severally liable for the Company’s losses caused by
disebabkan oleh kesalahan atau kelalaian anggota the fault or negligence of the member of the Board of
Direksi dalam menjalankan tugasnya Directors in carrying out his/her duties.
PEMBIDANGAN TUGAS DIREKSI DIVISION OF DUTIES OF THE BOARD OF DIRECTORS
Pembagian tugas di antara anggota Direksi ditujukan agar The division of duties among the members of the Board of
pelaksanaan tugas masing-masing anggota Direksi dapat Directors is intended to enable the implementation of the
berjalan lancar, efektif dan efisien, sesuai tanggung jawab duties of each member of the Board of Directors to run
dan wewenang masing-masing anggota Direksi, baik secara smoothly, effectively and efficiently, in accordance with the
kolektif maupun individual. Informasi pembidangan tugas responsibilities and authorities of each member of the Board
Direksi adalah sebagai berikut: of Directors, both collectively and individually. Information on
the division of duties of the Board of Directors is as follows:
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
186 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 189
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
Tabel Pembidangan Tugas Direksi / Table of Division Duties of the Board of Directors
Nama / Name Jabatan / Job Title Bidang Tugas/ Division
Eko Pujianto Direktur Utama / Direktur Utama yang membidangi: / President Director is in charge of:
President Director 1. Unit Audit Internal;
2. Corporate Secretary;
3. General Manager;
4. Departemen Marketing and Public Relation; / Marketing and Public Relation
Department;
5. Departemen Keuangan;/ Finance Department
6. Departemen Operasional & Human Resources; / Operations & Human Resources
Department;
7. Departemen Business Development. / Business Development Department.
Rizki Rahmat R. Direktur Manajemen D Direktur Manajemen Risiko & Kepatuhan yang membidangi: / Diector of Risk
Risiko & Kepatuhan Management & Compliance is in charge of:
/ Diector of Risk 1. Finance Control
Management & 2. Legal & Compliance
Compliance
Aditya Permono Direktur Keuangan Direktur Keuangan & Bisnis, yang membidangi: / Director of Finance & Business is in
& Bisnis / Director of charge of:
Finance & Business 1. Tax & Accounting
2. HR & GA
3. Finance
4. Business
MASA JABATAN DIREKSI TENURE OF THE BOARD OF DIRECTORS
Berdasarkan Anggaran Dasar Perseroan dan Piagam Direksi Based on the Company’s Articles of Association and the
bahwa para anggota Direksi diangkat oleh RUPS untuk Charter of the Board of Directors, members of the Board
jangka waktu 5 (lima) tahun dan tidak mengurangi hak of Directors are appointed by the GMS for a period of 5
RUPS untuk memberhentikan anggota Direksi sewaktu- (five) years and without prejudice to the right of the GMS
waktu. Anggota Direksi dapat diangkat kembali untuk to dismiss members of the Board of Directors at any time.
masa jabatan berikutnya. Dalam pengangkatan dan Members of the Board of Directors may be reappointed
pemberhentian anggota Direksi dilakukan oleh Rapat for the next term of office. The appointment and dismissal
Umum Pemegang Saham. of members of the Board of Directors is carried out by the
General Meeting of Shareholders.
KOMPOSISI DAN DASAR PENGANGKATAN DIREKSI COMPOSITION AND BASIS FOR APPOINTMENT OF THE
BOARD OF DIRECTORS
Berdasarkan POJK No. 33/ POJK.04/2014 , jumlah anggota Based on POJK No. 33/POJK.04/2014, the number of
Direksi paling sedikit terdiri dari 2 (dua) orang anggota members of the Board of Directors consists of at least 2 (two)
Direksi dengan 1 (satu) orang diantaranya diangkat menjadi members of the Board of Directors with 1 (one) of them
Direktur Utama. Di tahun 2024, Perseroan memiliki Direksi appointed as President Director. In 2024, the Company has
sebanyak 5 (lima) orang terdiri dari 1 (satu) orang selaku 5 (five) Directors consisting of 1 (one) person as President
Direktur Utama dan 4 (empat) orang selaku Direktur. Director and 4 (four) people as Directors. Information on
Informasi komposisi Direksi adalah sebagai berikut: the composition of the Board of Directors is as follows:
Tabel Komposisi Direksi tahun 2024 / Table of Composition of the Board of Directors in 2024
Periode Januari – Juni / Period of January - June
Dasar Pengangkatan /
Nama / Name Jabatan / Job Title Dasar Pengangkatan / Basis of Appointment
Basis of Appointment
Eko Pujianto Direktur Utama / Akta Keputusan Rapat No. 13 tanggal 03 September 2020 – RUPS Tahun 2025 /
President Director 2020 / Deed of Meeting Resolution No. 13 dated 2020 – 2025 GMS
September 03, 2020
Nilamsari Direktur / Director Akta Keputusan Rapat No. 34 tanggal 08 April 2022 2022 – RUPS Tahun 2027 /
/ Deed of Meeting Resolution No. 34 dated April 08, 2022 – 2027 GMS
2022
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 187
Annual And Sustainability Report 2024
Page 190
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
Dasar Pengangkatan /
Nama / Name Jabatan / Job Title Dasar Pengangkatan / Basis of Appointment
Basis of Appointment
Rizki Rahmat R. Direktur / Director Akta Keputusan Rapat No. 34 tanggal 08 April 2022 2022 – RUPS Tahun 2027 /
/ Deed of Meeting Resolution No. 34 dated April 08, 2022 – 2027 GMS
2022
Velliq Arsapranata Direktur / Director Akta Keputusan Rapat No. 03 tanggal 10 Desember 2019 – RUPS Tahun 2024 /
2019 / Deed of Meeting Resolution No. 03 dated 2019 – 2024 GMS
December 10, 2019
Nur Arief Budiyanto Direktur / Director Akta Keputusan Rapat No. 34 tanggal 08 April 2022 2022 – RUPS Tahun 2027 /
/ Deed of Meeting Resolution No. 34 dated April 08, 2022 – 2027 GMS
2022
Periode Juni -Desember / Period of June - December
Nama / Name Jabatan / Job Title Dasar Pengangkatan / Basis of Appointment Dasar Pengangkatan /
Basis of Appointment
Eko Pujianto Direktur Utama / Akta Keputusan Rapat No. 13 tanggal 03 September 2020 – RUPS Tahun 2025 /
President Director 2020 / Deed of Meeting Resolution No. 13 dated 2020 – 2025 GMS
September 03, 2020
Rizki Rahmat R. Direktur / Director Akta Keputusan Rapat No. 34 tanggal 08 April 2022 2022 – RUPS Tahun 2027 /
/ Deed of Meeting Resolution No. 34 dated April 08, 2022 – 2027 GMS
2022
Aditya Permono Direktur / Director Akta Keputusan Rapat No 141 tanggal 26 Juni 2024 2024 - RUPS tahun 2029 /
/ Deed of Meeting Resolution No 141 dated 26 June 2024 – 2029 GMS
2024
PROGRAM ORIENTASI BAGI DIREKSI BARU ORIENTATION PROGRAM FOR NEW DIRECTORS
Direksi baru yang telah diangkat dalam RUPS wajib mengikuti New Directors who have been appointed in the GMS are
program orientasi. Program pengenalan (orientasi) sangat required to participate in an orientation program. The
penting untuk dilaksanakan, untuk memudahkan Direksi orientation program is very important to be implemented,
baru dalam beradaptasi menjadi tim yang solid. Program to facilitate the new Directors in adapting to become a solid
orientasi ini bertujuan untuk memberikan gambaran atas team. This orientation program aims to provide an overview
kegiatan bisnis, rencana Perseroan ke depan, dan lainnya of business activities, the Company’s future plans, and
yang menjadi tanggung jawab Direksi. Program Pengenalan others that are the responsibility of the Board of Directors.
pada Direksi baru berupa antara lain: The introduction program for new Directors includes:
1. Pengetahuan mengenai Visi, Misi, Tata Nilai, Strategi 1. Knowledge of the Company’s Vision, Mission, Values,
Perseroan; Strategy;
2. Mempelajari dokumen Perusahaan seperti antara 2. Studying Company documents such as, among
lain: Anggaran Dasar Perusahaan, Rencana Kerja dan others: The Company’s Articles of Association, the
Anggaran Perusahaan (RKAP), pedoman tata tertib Company’s Work Plan and Budget (RKAP), the Board of
Dewan Komisaris, laporan keuangan serta peraturan Commissioners’ code of conduct, financial statements
perundang-undangan yang terkait dengan proses bisnis and laws and regulations related to the Company’s
Perseroan; business processes;
3. Kinerja dan keuangan Perseroan; dan 3. The Company’s performance and finances; and
4. Hal-hal yang relevan dengan kegiatan bisnis perseroan. 4. Matters relevant to the Company’s business activities.
Tata cara orientasi bagi Direksi yang baru menjabat, dengan Orientation procedures for newly appointed Directors, by
melaksanakan antara lain: Pemaparan oleh Unit Kerja carrying out among others: Exposure by the Work Unit of
seluruh Kantor, Pertemuan dan diskusi dengan anggota all Offices, Meetings and discussions with other members
Direksi dan Dewan Komisaris lainnya untuk mendiskusikan of the Board of Directors and Board of Commissioners to
berbagai masalah Perseroan atau informasi lain yang discuss various issues of the Company or other information
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
188 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 191
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
dibutuhkan, mempelajari berbagai informasi Perseroan needed, studying various available Company information,
yang tersedia, kunjungan ke wilayah operasional Perseroan visits to the Company’s operational areas and visits to other
serta kunjungan ke program lainnya. programs.
PENGELOLAAN BENTURAN KEPENTINGAN DIREKSI CONFLICT OF INTEREST MANAGEMENT OF THE BOARD
OF DIRECTORS
Perseroan selalu berupaya untuk menghindari terjadinya The Company always strives to avoid conflicts of interest
benturan kepentingan (Conflict of Interest) antara between the Company and members of the Board
Perseroan dengan Anggota Direksi. Direksi bertanggung of Directors. The Board of Directors is responsible for
jawab untuk membuat aturan guna menghindari benturan establishing rules to avoid conflicts of interest among
kepentingan di antara anggota Direksi. Independensi Direksi members of the Board of Directors. The independence of
merupakan faktor penting yang perlu dijaga, agar Direksi the Board of Directors is an important factor that needs to
dapat bertindak dengan sebaik-baiknya demi kepentingan be maintained, in order for the Board of Directors to act in
Perseroan secara keseluruhan dan untuk memastikan the best interest of the Company as a whole and to ensure
bahwa setiap konflik yang timbul ditangani sesuai dengan that any conflicts that arise are handled in accordance with
semua undang-undang, peraturan yang berlaku, dan all applicable laws, regulations and the Company’s Business
prinsip-prinsip Bisnis Perseroan. principles.
RAPAT DIREKSI BOARD OF DIRECTORS MEETING
Kebijakan Rapat Direksi Board of Directors Meeting Policy
Berdasarkan Anggaran Dasar Perseroan dan POJK No. 33/ Based on the Company’s Articles of Association and POJK
POJK.04/2014, anggota Direksi wajib menyelenggarakan No. 33/POJK.04/2014, members of the Board of Directors
rapat internal paling kurang 1 (satu) kali dalam sebulan. are required to hold internal meetings at least 1 (one) time
Selain itu, setiap kebijakan dan keputusan strategis a month. In addition, every policy and strategic decision
mengenai Perseroan wajib diputuskan melalui rapat Direksi regarding the Company must be decided through a
dengan memperhatikan ketentuan yang berlaku. meeting of the Board of Directors with due observance of
the prevailing regulations.
Frekuensi dan Kehadiran Rapat Direksi Frequency and Attendance of Board of Directors
Meetings
Di tahun 2024, Perseroan Direksi telah melaksanakan In 2024, the Company’s Board of Directors held 12 times joint
sebanyak 12 kali rapat gabungan bersama Dewan meetings with the Board of Commissioners. Information on
Komisaris. Informasi rapat Direksi adalah sebagai berikut: the Board of Directors meetings is as follows:
Rapat Gabungan dengan Dewan Komisaris / Joint Meeting of the
Board of Commissioners
Nama / Name Jabatan/ Job Title
Jumlah Kehadiran / Jumlah Kehadiran / Jumlah Kehadiran /
Total Attendance Total Attendance Total Attendance
Eko Pujianto Direktur Utama / President Director 12 12 100%
Nilamsari* Direktur / Director 5 5 100%
Rizki Rahmat R. Direktur / Director 12 12 100%
Velliq Arsapranata* Direktur / Director 5 5 100%
Nur Arief Budiyanto* Direktur / Director 5 5 100%
Aditya Permono** Direktur / Director 6 6 100%
*) Menjabat sebagai Direktur periode 28 Juni 2023 – 26 Juni 2024 / Resigned as Director on June 26, 2024
** ) Menjabat sebagai Direktur periode 26 Juni 2024 – 31 Desember 2024 / Served as Director for the period of June 26, 2024
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 189
Annual And Sustainability Report 2024
Page 192
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
Agenda Rapat Direksi Meeting Agenda of The Board of Directors
Tanggal Rapat /
No Agenda Rapat / Meeting Agenda
Meeting Date
1 Januari/ January - Pembahasan Laporan Keuangan dan Laporan - Discussion of the Company’s Financial
Tahunan Perseroan untuk Periode 31 Desember Statements and Annual Report for the Period
2023 Ended December 31, 2023
- Penelahaan Laporan keuangan Tengah - Review of the 2023 Interim Financial
Tahunan 2023 Statements
- Rencana dan Strategi Bisnis untuk tahun 2024 - Business Plans and Strategies for 2024
2 Februari/ February - Update Perusahaan - Company Update
- Rencana target Perusahaan 2024 - Company Target Plan 2024
3 Maret/ March - Update Perusahaan - Company Update
- Progress Report terkait Kemitraan, Catering - Progress Report regarding Partnership,
dan Bahan Baku serta anak usaha. Catering, Raw Materials, and Subsidiaries
4 April - Update Perusahaan - Company Update
- Penyusunan Strategi terkait dengan rencana - Strategy Formulation related to plan for new
pembentukan brand baru brand creation
- Penelahaan Laporan Keuangan Tahunan 2023 - Review of the 2023 Annual Financial Statement
5 Mei/ May - Update Perusahaan - Company Update
- Diskusi terkait dengan perubahan struktur - Discussion related to changes in the company
perseroan structure
- Rencana Pembagian Dividen - Dividend Distribution Plan
- Tindak Lanjut Penelahaan Laporan Keuangan - Follow-up on the Review of the 2023 Annual
Tahunan 2023 Financial Statement
6 Juni/ June - Update Perusahaan - Company Update
- Kinerja Mei 2024 - May 2024 Performance
- Pemberitahuan Agenda RUPST - Notice of AGM Agenda
7 Juli/ July - Update Perusahaan - Company Update
- Kinerja Perseroan secara konsolidasi selama - Consolidated Performance of the Company
Semester 1 Tahun 2024 during the First Half of 2024
- Pembahasan rencana budget Perusahaan untuk - Discussion of the Company’s budget plan for
Periode Semester 2 Tahun 2024 the Second Semester of 2024
8 Agustus/ August - Update Perusahaan - Company Update
- Kinerja Kuartal II Tahun 2024 - Second Quarter Performance in 2024
- Status update rencana dan program kerja - Status update on the plans and work programs
Perseroan dan Entitas Anak di Semester 2 of the Company and its Subsidiaries in the
tahun 2024 Second Semester of 2024
9 September - Update Perusahaan - Company Update
- Pembahasan laporan dan kondisi keuangan - Discussion of SKB’s financial report and
SKB untuk periode semester 1 tahun 2024 dan condition for the first half of 2024 and its
rencana keuangan semester 2 tahun 2024 financial plan for the second half of 2024.
10 Oktober/ October - Update Perusahaan - Company Update
- Evaluasi Kinerja setiap divisi Perseroan dan - Performance evaluation of each division of the
Entitas Anak Perusahaan Company and its Subsidiaries
- Rencana Public Expose - Public Expose Plan
- Jasa APKAP untuk Laporan Keuangan Tahunan - APKAP Services for Consolidated Annual
Konsollidasi Tahun 2024 Financial Statements for the Year 2024
11 November - Update Perusahaan - Company Update
- Kinerja SKB Kuartal III Tahun 2024 - Third Quarter Performance for 2024
12 Desember/ December - Update Perusahaan - Company Update
- Evaluasi kinerja Perseroan dan anak perusahaan - Evaluation of the performance of the Company
selama tahun 2024 and its subsidiaries throughout 2024
- Pembahasan mengenai laporan keuangan - Discussion of the Company’s consolidated
Perseroan secara konsolidasi hingga saat financial statements to date and financial
ini dan rencana strategi keuangan di tahun strategy plans for 2025
2025
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
190 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 193
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
Kehadiran Direksi dalam RUPST 2024 Attendance of The Board of Directors in The 2024
AGMS
Informasi kehadiran Direksi dalam RUPST telah disajikan Information on the attendance of the Board of Directors at
dalam pembahasan RUPS bagian Kehadiran RUPST 2024 the AGMS has been presented in the discussion of the AGM
dalam laporan ini. section of the 2024 AGMS Attendance in this report.
PENGEMBANGAN KOMPETENSI DIREKSI COMPETENCY DEVELOPMENT OF THE BOARD OF
DIRECTORS
Hingga 31 Desember 2024, Direksi telah mengikuti program As of 31 December 2024, the Board of Directors has
pengembangan kompetensi sebagai berikut: participated in the following competency development
programs:
Tempat & Waktu
Nama / Jabatan / Pelatihan /
Topik Pelatihan / Training Topic Penyelenggara / Organizer
Name Job Title Training Venue &
Time
Eko Pujianto Direktur Pelatihan Manajemen : 10 Januari 2024 / Internal PT Sari Kreasi Boga Tbk
Utama / Trade Finance : Basic Trade / January 10, 2024
President Management Training :
Director Trade Finance : Basic Trade
Pelatihan Manajemen : 11 Januari 2024 / Internal PT Sari Kreasi Boga Tbk
Trade Finance : Januari 11, 2024
- Transaksi Export Import
- Bank Garansi
- Stanby LC /
Management Training :
Trade Finance :
- Export Import Transactions
- Bank Guarantee
- Stanby LC
Pelatihan Manajemen : 12 Januari 2024 / Internal PT Sari Kreasi Boga Tbk
- Mekanisme Pajak Januari 12, 2024
- Analisa Laporan Keuangan
- Valuasi Perusahaan /
Management Training :
- Tax Mechanism
- Financial Statement Analysis
- Company Valuation
Webinar Penyegaran POJK bagi Emiten 15 Oktober 2024 Kerja sama Asosiasi Emiten Indonesia
Perusahaan Publik “POJK Keterbukaan / October 15, (AEI ) dan Otoritas Jasa Keuangan (OJK) /
Informasi atau laporan insidentil” / 2024 Cooperation between the Indonesian
Refresher Webinar on POJK for Public Issuers Association (AEI) and the
Company Issuers: “POJK Transparency or Financial Services Authority (OJK)
Incidental reports”
Series Webinar Penyegaran POJK bagi 05 November Kerja sama Asosiasi Emiten Indonesia
Emiten Perusahaan Publik / 2024 / November (AEI ) dan Otoritas Jasa Keuangan (OJK) /
Webinar Series on Refresher Course on 5, 2024 Cooperation between the Indonesian
POJK for Public Company Issuers Issuers Association (AEI) and the
Financial Services Authority (OJK)
Sosialisasi Peraturan Nomor I-K Tentang 08 November Indonesia Stock Exchange (IDX)
Pencatatan Efek Beragunan Aset 2024 / November
berbentuk Kontrak investasi kolektif / 8, 2024
Socialization of Regulation Number I-K
regarding the Registration of Asset-
Backed Securities in the Form of Collective
Investment Contracts
A Cutting Edge Approach to Sustainability 18 November Indonesia Stock Exchange (IDX) o
Reporting 2024 / November
18, 2024
Responsible Supply Chain 28 November Indonesia Stock Exchange (IDX)
2024 / November
28, 2024
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 191
Annual And Sustainability Report 2024
Page 194
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
Tempat & Waktu
Nama / Jabatan / Pelatihan /
Topik Pelatihan / Training Topic Penyelenggara / Organizer
Name Job Title Training Venue &
Time
Nilamsari* Direktur / Pelatihan Manajemen : 10 Januari 2024 / Internal PT Sari Kreasi Boga Tbk
Director Trade Finance : Basic Trade Januari 10, 2024
Management Training :
Trade Finance : Basic Trade
Pelatihan Manajemen : 11 Januari 2024 / Internal PT Sari Kreasi Boga Tbk
Trade Finance : Januari 11, 2024
- Transaksi Export Import
- Bank Garansi /
Management Training :
Trade Finance :
- Export Import Transactions
- Bank Guarantee
- Stanby LC
Pelatihan Manajemen : 12 Januari 2024 / Internal PT Sari Kreasi Boga Tbk
- Mekanisme Pajak Januari 12, 2024
- Analisa Laporan Keuangan
- Valuasi Perusahaan /
Management Training :
- Tax Mechanism
- Financial Statement Analysis
- Company Valuation
Rizki Rahmat Direktur / Pelatihan Manajemen : 10 Januari 2024 / Internal PT Sari Kreasi Boga Tbk.
R. Director Trade Finance : Basic Trade / Januari 10, 2024
Management Training :
Trade Finance : Basic Trade
Pelatihan Manajemen : 11 Januari 2024 / Internal PT Sari Kreasi Boga Tbk.
Trade Finance : Januari 11, 2024
- Transaksi Export Import
- Bank Garansi /
Management Training :
Trade Finance :
- Export Import Transactions
- Bank Guarantee
- Stanby LC
Pelatihan Manajemen : 12 Januari 2024 / Internal PT Sari Kreasi Boga Tbk.
- Mekanisme Pajak Januari 12, 2024
- Analisa Laporan Keuangan
- Valuasi Perusahaan /
Management Training :
- Tax Mechanism
- Financial Statement Analysis
- Company Valuation
Webinar Penyegaran POJK Bagi Emiten 15 Oktober Kerja sama Asosiasi Emiten Indonesia
Perusahaan Publik / 2024 / (AEI) dan Otoritas Jasa Keuangan (OJK)
Refresher Webinar on POJK for Public October 15, 2024 / Cooperation between the Indonesian
Company Issuers Issuers Association (AEI) and the Financial
Services Authority (OJK)
Webinar Penyegaran POJK Bagi Emiten 14 November Kerja sama Asosiasi Emiten Indonesia
Perusahaan Publik / 2024 / (AEI) dan Otoritas Jasa Keuangan (OJK)
Refresher Webinar on POJK for Public November 14, / Cooperation between the Indonesian
Company Issuers 2024 Issuers Association (AEI) and the Financial
Services Authority (OJK)
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
192 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 195
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
Tempat & Waktu
Nama / Jabatan / Pelatihan /
Topik Pelatihan / Training Topic Penyelenggara / Organizer
Name Job Title Training Venue &
Time
Velliq Direktur / Pelatihan Manajemen : 10 Januari 2024 / Internal PT Sari Kreasi Boga Tbk.
Arsapranata* Director Trade Finance : Basic Trade / Januari 10, 2024
Management Training :
Trade Finance : Basic Trade
Pelatihan Manajemen : 11 Januari 2024 / Internal PT Sari Kreasi Boga Tbk.
Trade Finance : Januari 11, 2024
- Transaksi Export Import
- Bank Garansi /
Management Training :
Trade Finance :
- Export Import Transactions
- Bank Guarantee
- Stanby LC
Pelatihan Manajemen : 12 Januari 2024 / Internal PT Sari Kreasi Boga Tbk.
- Mekanisme Pajak Januari 12, 2024
- Analisa Laporan Keuangan
- Valuasi Perusahaan /
Management Training :
- Tax Mechanism
- Financial Statement Analysis
- Company Valuation
Nur Arief Direktur / Pelatihan Manajemen : 10 Januari 2024 / Internal PT Sari Kreasi Boga Tbk.
Budiyanto* Director Trade Finance : Basic Trade / Januari 10, 2024
Management Training :
Trade Finance : Basic Trade
Pelatihan Manajemen : 11 Januari 2024 / Internal PT Sari Kreasi Boga Tbk.
Trade Finance : Januari 11, 2024
- Transaksi Export Import
- Bank Garansi /
Management Training :
Trade Finance :
- Export Import Transactions
- Bank Guarantee
- Stanby LC
Pelatihan Manajemen : 12 Januari 2024 / Internal PT Sari Kreasi Boga Tbk.
- Mekanisme Pajak Januari 12, 2024
- Analisa Laporan Keuangan
- Valuasi Perusahaan /
Management Training :
- Tax Mechanism
- Financial Statement Analysis
- Company Valuation
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 193
Annual And Sustainability Report 2024
Page 196
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
Tempat & Waktu
Nama / Jabatan / Pelatihan /
Topik Pelatihan / Training Topic Penyelenggara / Organizer
Name Job Title Training Venue &
Time
Aditya Direktur / 15 Oktober Kerja sama Asosiasi Emiten Indonesia
Permono** Director Webinar Penyegaran POJK Bagi Emiten 2024 / (AEI) dan Otoritas Jasa Keuangan (OJK) /
Perusahaan Publik / October 15, 2024 Cooperation between the Indonesian
Refresher Webinar on POJK for Public Issuers Association (AEI) and the
Company Issuers Financial Services Authority (OJK)
08 November Indonesia Stock Exchange (IDX)
Sosialisasi Peraturan Nomor I-K Tentang 2024 / November
Pencatatan Efek Beragunan Aset 8, 2024
berbentuk Kontrak investasi kolektif /
Socialization of Regulation Number I-K
regarding the Registration of Asset-
Backed Securities in the Form of Collective
Investment Contracts
Webinar POJK terkait Akuntan Publik dan/ 14 November Kerja sama Asosiasi Emiten Indonesia
atau Kantor Akuntan Publik, POJK Nomor 2024 / November (AEI) dan Otoritas Jasa Keuangan (OJK) /
9 Tahun 2023, SEOJK Nomor 18 Tahun 14, 2024 Cooperation between the Indonesian
2023 / Issuers Association (AEI) and the
Webinar on POJK related to Public Financial Services Authority (OJK)
Accountants and/or Public Accounting
Firms, POJK Number 9 of 2023, SEOJK
Number 18 of 2023
Webinar A Cutting-Edge Approach to 18 November Asosiasi Emiten indonesia (AEI) /
Sustainability Reporting 2024 / November Indonesian Issuers Association (AEI)
18, 2024
*) Berhenti menjabat sebagai Direktur periode Juni 2024 / Resigned as Director for the period of June 2024
** ) Menjabat sebagai Direktur periode Juni 2024 / Served as Director for the period of June 2024
PENILAIAN KINERJA DIREKSI BOARD OF DIRECTORS PERFORMANCE APPRAISAL
Prosedur Penilaian Kinerja Performance Appraisal Procedure
Setiap tahunnya kinerja Direksi dilakukan evaluasi oleh Each year, the performance of the Board of Directors is
Dewan Komisaris. Direksi juga dapat melakukan penilaian evaluated by the Board of Commissioners. The Board
secara mandiri (self-assessment) atas kinerjanya. of Directors may also conduct a self-assessment of its
performance.
Kriteria Penilaian Assessment Criteria
kriteria penilaian kinerja Direksi yang adalah sebagai berikut: The criteria for assessing the performance of the Board of
Directors are as follows:
1. Pelaksanaan tugas dan fungsi masing-masing Direktur; 1. Implementation of duties and functions of each Director;
2. Kinerja keuangan dan bisnis Perseroan; 2. Financial and business performance of the Company;
3. Kepatuhan Perseroan terhadap peraturan-peraturan; 3. The Company’s compliance with regulations;
4. Implementasi GCG oleh masing-masing Direktur; 4. GCG implementation by each Director;
5. Tingkat kehadiran masing-masing Direktur di rapat 5. Attendance rate of each Director at the Board of
Direksi; serta Directors meeting; and
6. Keterlibatan setiap Direktur dalam tugas-tugas tertentu. 6. Involvement of each Director in certain tasks.
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
194 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 197
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
Hasil Penilaian Kinerja Performance Assessment Results
Di tahun 2024, Direksi telah menjalankan tugas dan In 2024, the Board of Directors has performed its duties
tanggung jawabnya dengan baik. Hasil dari evaluasi kinerja and responsibilities well. The results of the performance
Direksi dilakukan dengan mempertimbangkan tugas evaluation of the Board of Directors were conducted by
dan tanggung jawab Direksi sesuai dengan peraturan considering the duties and responsibilities of the Board of
perundang-undangan dan/atau Anggaran Dasar Perseroan. Directors in accordance with the laws and regulations and/
or the Company’s Articles of Association.
PENILAIAN KINERJA ORGAN PENDUKUNG DIREKSI PERFORMANCE ASSESSMENT OF SUPPORTING
ORGANS OF THE BOARD OF DIRECTORS
Prosedur Penilaian Assessment Procedure
Direksi dalam menjalankan tugas dan tanggung jawab The Board of Directors in carrying out its duties and
dibantu oleh Sekretaris Perusahaan dan Unit Audit Internal. responsibilities is assisted by the Corporate Secretary and
Secara berkala, setiap tahunnya Direksi memberikan Internal Audit Unit. Periodically, each year the Board of
penilaian atas kinerja Organ pendukung di bawah Direksi Directors provides an assessment of the performance
secara mandiri (self-assessment). of supporting organs under the Board of Directors
independently (self-assessment).
Kriteria Penilaian Assessment Criteria
Penilaian dilakukan berdasarkan kriteria sebagai berikut: The assessment is based on the following criteria:
1. Pelaksanaan tugas dan tanggung jawab; 1. Implementation of duties and responsibilities;
2. Keikutsertaan dalam rapat bersama Direksi; 2. Participation in meetings with the Board of Directors;
3. Keaktifan dalam memberikan saran dan masukan 3. Activeness in providing advice and input to the Board of
kepada Direksi; Directors;
4. Kepatuhan Perseroan terhadap peraturan-peraturan. 4. The Company’s compliance with regulations.
Hasil Penilaian Assessment Result
Di tahun 2024, Direksi menilai bahwa Sekretaris Perusahaan In 2024, the Board of Directors assessed that the Corporate
dan Unit Audit Internal telah menjalankan fungsi dengan Secretary and Internal Audit Unit have performed their
menjalankan tugas dan tanggung jawabnya dengan baik functions by carrying out their duties and responsibilities
dan efektif. properly and effectively.
INFORMASI HUBUNGAN AFILIASI DEWAN INFORMATION ON AFFILIATE RELATIONSHIPS
KOMISARIS DAN DIREKSI OF THE BOARD OF COMMISSIONERS AND
DIRECTORS
Dewan Komisaris dan Direksi Perseroan senantiasa berupaya The Company’s Board of Commissioners and Board of
menjaga independensi dan tidak memiliki benturan Directors always strive to maintain their independence and
kepentingan yang dapat mengganggu kemampuannya have no conflict of interest that may interfere with their
dalam melaksanakan tugas secara profesional dan objektif. ability to perform their duties professionally and objectively.
Informasi mengenai hubungan afiliasi Dewan Komisaris dan Information regarding the affiliations of the Company’s
Direksi Perseroan adalah sebagai berikut: Board of Commissioners and Board of Directors is as follows:
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 195
Annual And Sustainability Report 2024
Page 198
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
Tabel Hubungan Afiliasi Dewan Komisaris dan Direksi /
Table of Affiliation Relationship of the Board of Commissioners and Directors
Hubungan Keuangan, Keluarga dan Kepengurusan Komisaris / Financial, Family and
Management Relationships of Commissioners
Hubungan Keuangan dengan / Financial Hubungan Keluarga dengan / Familial
Relationship with Relationship with
Nama /
Jabatan / Job Title Dewan Dewan
Name Direksi / Pemegang Direksi / Pemegang
Komisaris Komisaris
Board of Saham / Board of Saham /
/ Board of / Board of
Directors Shareholders Directors Shareholders
Commissinoer Commissioner
Ya Tidak Ya Tidak Ya Tidak Ya Tidak Ya Tidak Ya Tidak
DEWAN KOMISARIS / BOARD OF COMMISSIONERS
Eko Komisaris Utama /
- √ - √ - √ - √ - √ - √
Mujianto President Director
Wijanarko* Komisaris
Independen /
- √ - √ - √ - √ - √ - √
Independent
Commissioner
R. Iskandar Komisaris
Hidayat** Independen /
- √ - √ - √ - √ - √ - √
Independent
Commissioner
DIREKSI / BOARD OF DIRECTORS
Eko Pujianto Direktur Utama /
- √ - √ - √ - √ - √ - √
President Director
Nilamsari* Direktur / Director - √ - √ - √ - √ - √ - √
Rizki Direktur / Director
- √ - √ - √ - √ - √ - √
Rahmat R.
Velliq Direktur / Director
- √ - √ - √ - √ - √ - √
Arsapranata
Nur Arief Direktur / Director
- √ - √ - √ - √ - √ - √
Budiyanto*
Aditya Direktur / Director
Permono**
*) Berhenti menjabat sebagai Direktur periode Juni 2024 / Resigned as Director for the period of June 2024
** ) Menjabat sebagai Direktur periode Juni 2024 / Served as Director for the period of June 2024
Selain tidak adanya hubungan afiliasi, Dewan Komisaris dan In addition to the absence of affiliation, the Board of
Direksi Perseroan juga senantiasa berpedoman teguh pada Commissioners and Board of Directors of the Company also
aspek transparansi sebagai berikut: always adhere to the following aspects of transparency:
1. Anggota Dewan Komisaris dilarang memanfaatkan 1. Members of the Board of Commissioners are prohibited
perusahaan untuk kepentingan pribadi, keluarga dan/ from utilizing the company for personal, family and/
atau pihak lain yang dapat merugikan atau mengurangi or other party interests that may harm or reduce the
keuntungan Perseroan; dan Company’s profits; and
2. Anggota Dewan Komisaris dilarang mengambil dan/ 2. Members of the Board of Commissioners are prohibited
atau menerima keuntungan pribadi dari Perseroan from taking and/or receiving personal benefits from the
selain remunerasi dan fasilitas lainnya yang ditetapkan Company other than remuneration and other facilities
oleh Rapat Umum Pemegang Saham. determined by the General Meeting of Shareholders.
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
196 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 199
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
INFORMASI KEBIJAKAN RANGKAP JABATAN INFORMATION ON DUAL POSITION POLICY
DEWAN KOMISARIS DAN DIREKSI OF THE BOARD OF COMMISSIONERS AND
DIRECTORS
DEWAN KOMISARIS BOARD OF COMMISSIONERS
Berdasarkan POJK No. 33/ POJK.04/2014 yang Based on POJK No. 33/POJK.04/2014 which requires
mensyaratkan anggota Dewan Komisaris dapat merangkap members of the Board of Commissioners to hold concurrent
jabatan sebagai anggota Dewan Komisaris paling banyak positions as members of the Board of Commissioners at a
2 (dua) Emiten atau Perusahaan publik lain. Selain itu, maximum of 2 (two) Issuers or other public companies. In
anggota Dewan Komisaris dapat merangkap jabatan addition, members of the Board of Commissioners may
anggota Direksi paling banyak pada 2 (dua) Emiten atau concurrently serve as members of the Board of Directors at
Perusahaan Publik lain. a maximum of 2 (two) other Issuers or Public Companies.
DIREKSI BOARD OF DIRECTORS
Berdasarkan POJK Nomor 33/POJK.04/2014 diatur bahwa Based on POJK Number 33/POJK.04/2014, it is regulated that
seorang Direktur Emiten atau Perusahaan Publik dapat a Director of an Issuer or Public Company may concurrently
merangkap sebagai Anggota Direksi paling banyak pada serve as a Member of the Board of Directors at a maximum
satu Emiten atau Perusahaan lain. Anggota Direksi juga of one Issuer or other Company. Members of the Board of
dapat merangkap sebagai Anggota Dewan Komisaris paling Directors may also concurrently serve as Members of the
banyak tiga Emiten atau perusahaan publik lain. Namun Board of Commissioners in a maximum of three other Issuers
demikian, Anggota Direksi dapat merangkap jabatan di or public companies. However, Members of the Board of
perusahaan lain sepanjang tidak bertentangan dengan Directors may hold concurrent positions in other companies
peraturan perundang-undangan lainnya. as long as it does not conflict with other laws and regulations.
INFORMASI KEPEMILIKAN SAHAM DEWAN INFORMATION ON SHARE OWNERSHIP
KOMISARIS DAN DIREKSI OF THE BOARD OF COMMISSIONERS AND
DIRECTORS
Dalam POJK No. 11/POJK.04/2017 tentang Keterbukaan In POJK No. 11/POJK.04/2017 concerning Information
Informasi Pemegang Saham Tertentu, Dewan Komisaris Disclosure of Certain Shareholders, the Board of
dan Direksi wajib mengungkapkan kepemilikan sahamnya Commissioners and the Board of Directors are required to
dan melaporkan kepada OJK atas kepemilikan dan setiap disclose their share ownership and report to OJK on their
perubahan kepemilikannya atas saham Perseroan, paling ownership and any changes in their ownership of the
lambat 10 (sepuluh) hari sejak terjadinya transaksi. Company’s shares, no later than 10 (ten) days after the
transaction occurs.
Kepemilikan saham anggota Dewan Komisaris dan Direksi di The share ownership of members of the Board of
Perseroan maupun perusahaan lainnya harus diungkapkan Commissioners and Board of Directors in the Company
secara berkala melalui daftar kepemilikan saham anggota and other companies must be disclosed periodically
Dewan Komisaris dan Direksi. Hingga akhir 31 Desember through the list of share ownership of members of the
2024, Dewan Komisaris dan Direksi yang memiliki saham Board of Commissioners and Board of Directors. Until the
telah melaporkan kepemilikan sahamnya kepada regulator, end of December 31, 2024, the Board of Commissioners
dan sudah informasi kepemilikan saham telah disajikan and Directors who own shares have reported their share
dalam bab Profil Dewan Komisaris dan Direksi pada bab ownership to the regulator, and the share ownership
Profil Perusahaan. information has been presented in the Board of
Commissioners and Directors Profile chapter in the
Company Profile chapter.
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 197
Annual And Sustainability Report 2024
Page 200
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
KEBIJAKAN REMUNERASI DEWAN BOARD OF COMMISSIONERS AND
KOMISARIS DAN DIREKSI DIRECTORS REMUNERATION POLICY
PROSEDUR NOMINASI DEWAN KOMISARIS DAN BOARD OF COMMISSIONERS AND DIRECTORS
DIREKSI NOMINATION PROCEDURE
Kebijakan Nominasi dan Remunerasi SKB Food mengacu SKB Food’s Nomination and Remuneration Policy refers
pada Peraturan Otoritas Jasa Keuangan No. 34/ to the Financial Services Authority Regulation No. 34/
POJK.04/2014 tentang Komite Nominasi Dan Remunerasi POJK.04/2014 on the Nomination and Remuneration
Emiten Atau Perusahaan Publik. Setiap anggota Dewan Committee of Issuers or Public Companies. Each member
Komisaris dan Direksi berhak untuk menerima kompensasi of the Board of Commissioners and Board of Directors is
dari Perseroan. Pada RUPS Tahunan dengan memberikan entitled to receive compensation from the Company. At the
wewenang kepada Dewan Komisaris untuk menentukan Annual GMS by authorizing the Board of Commissioners
jumlah remunerasi untuk Dewan Komisaris dan Direksi to determine the amount of remuneration for the Board of
pada setiap tahun. Commissioners and Board of Directors in each year.
Bagi Perseroan, pemberian remunerasi ini merupakan For the Company, this remuneration is a proper reward in
penghargaan yang layak yang berupa penghasilan untuk the form of income to motivate the Board of Commissioners
memberikan motivasi kepada Dewan Komisaris dan Direksi and Directors for their contribution to the Company, and
atas kontribusinya terhadap Perusahaan, serta dapat can spur the Company’s development in the future.
memacu perkembangan Perusahaan di masa mendatang.
KRITERIA PENETAPAN REMUNERASI DEWAN CRITERIA FOR DETERMINING THE REMUNERATION OF
KOMISARIS DAN DIREKSI THE BOARD OF COMMISSIONERS AND DIRECTORS
Penetapan penentuan remunerasi Dewan Komisaris dan The determination of the remuneration of the Company’s
Direksi Perseroan berdasarkan pada ketentuan Peraturan Board of Commissioners and Board of Directors is based on
tentang Penerapan Tata Kelola Perusahaan. Perseroan the provisions of the Regulation on the Implementation of
telah menetapkan kriteria indikator penetapan remunerasi Corporate Governance. The Company has determined the
Dewan Komisaris dan Direksi sebagai berikut: criteria for determining the remuneration of the Board of
Commissioners and the Board of Directors as follows:
1. Faktor skala usaha; 1. Business scale factor;
2. Faktor kompleksitas usaha; 2. Business complexity factor;
3. Tingkat inflasi; 3. Inflation rate;
4. Kondisi dan kemampuan keuangan Perseroan; 4. The Company’s financial condition and capability;
5. Faktor-faktor lain yang relevan, serta tidak boleh 5. Other relevant factors, and must not conflict with the
bertentangan dengan peraturan perundang-undangan prevailing laws and regulations.
yang berlaku.
STRUKTUR REMUNERASI ANGGOTA DEWAN REMUNERATION STRUCTURE FOR MEMBERS OF THE
KOMISARIS DAN DIREKSI BOARD OF COMMISSIONERS AND DIRECTORS
Struktur remunerasi Dewan Komisaris dan Direksi telah The remuneration structure of the Board of Commissioners
ditetapkan RUPS antara lain meliputi: and Directors has been determined by the GMS, among
others, including:
1. Paket remunerasi untuk Direksi terdiri dari gaji, 1. The remuneration package for the Board of Directors
tunjangan, bonus, dan imbalan pasca kerja; consists of salaries, allowances, bonuses and post-
employment benefits;
2. Paket remunerasi untuk Dewan Komisaris meliputi gaji 2. The remuneration package for the Board of
pokok, namun tidak menerima bonus jangka pendek, Commissioners includes basic salary, but does not receive
bonus saham, ataupun opsi saham; serta short-term bonuses, share bonuses, or stock options; and
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
198 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 201
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
3. Fasilitas lain dalam bentuk natura berupa perumahan, 3. Other in-kind facilities in the form of housing,
transportasi, asuransi kesehatan dan sebagainya. transportation, health insurance and so on.
BESARAN NOMINAL/KOMPONEN REMUNERASI NOMINAL AMOUNT/COMPONENT OF REMUNERATION
DEWAN KOMISARIS DAN DIREKSI OF THE BOARD OF COMMISSIONERS AND DIRECTORS
Remunerasi yang diterima Dewan Komisaris di tahun 2024 The remuneration received by the Board of Commissioners
adalah sebagai berikut: in 2024 is as follows:
Remunerasi* / Fasilitas lain** / Other
Nama / Name Jabatan / Job Title
Remuneration Facilities
Dewan Komisaris / Board of Commissioners
Eko Mujianto Komisaris Utama / President Commissioner Rp316.800.000 Rp29.278.800
Wijanarko* Komisaris Independen / Independent Commissioner Rp140.000.000 -
R. Iskandar Hidayat** Komisaris Independen / Independent Commissioner Rp120.000.000 -
Sub Total Rp576.800.000 Rp29.278.800
Direksi / Board of Directors
Eko Pujianto Direktur Utama / President Director Rp384.800,000 Rp26.097.600
Nilamsari* Direktur / Director Rp166.095,000 Rp10.024.800
Rizki Rahmat R. Direktur / Director Rp384.800,000 Rp29.542.200
Velliq Arsapranata* Direktur / Director Rp143.233,000 Rp44.069.300
Nur Arief Budiyanto* Direktur / Director Rp 175.000,000 Rp7.543.200
Aditya Permono** Komisaris Independen / Independent Commissioner Rp225.193,007 Rp8.397.000
Sub Total Rp1.479.121.007 Rp125.674.100
TOTAL Rp2.055.921.007 Rp154.952.900
Keterangan: / Description :
● Remunerasi terdiri dari Gaji, Bonus, tunjangan rutin, tantiem, dan fasilitas lainnya dalam bentuk non natura. / Remuneration consists of salary, bonuses, regular allowances,
tantiems, and other non-in-kind benefits
● Fasilitas lainnya dalam bentuk natura (transportasi, asuransi dan kesehatan dan sebagainya. / Other benefits in kind (transportation, insurance, health, etc.)
*) Berhenti menjabat sebagai Direktur periode Juni 2024 / Resgined as Director for the period of June 2024
** ) Menjabat sebagai Direktur periode Juni 2024 / Served as Director for the period of June 2024
ORGAN PENDUKUNG DI BAWAH DEWAN SUPPORTING ORGANS UNDER THE BOARD
KOMISARIS OF COMMISSIONERS
Dalam melaksanakan tugasnya, Dewan Komisaris dibantu In carrying out its duties, the Board of Commissioners is
oleh Komite Audit, dan Komite Nominasi dan Remunerasi. assisted by the Audit Committee, and the Nomination and
Informasi komite di bawah Dewan Komisaris adalah sebagai Remuneration Committee. Information on the committees
berikut: under the Board of Commissioners is as follows:
KOMITE AUDIT AUDIT COMMITTEE
Berdasarkan POJK No. 55/POJK.04/2015, Komite Audit Based on POJK No. 55/POJK.04/2015, the Audit Committee
adalah komite yang dibentuk oleh dan bertanggung jawab is a committee formed by and responsible to the Board of
kepada Dewan Komisaris dalam membantu melaksanakan Commissioners in assisting the duties and functions of the
tugas dan fungsi Dewan Komisaris. Komite Audit juga Board of Commissioners. The Audit Committee also provides
memberikan pendapat yang independen kepada Dewan an independent opinion to the Board of Commissioners on
Komisaris terhadap laporan atau hal-hal yang disampaikan reports or matters submitted by the Board of Directors. The
oleh Direksi. Komite Audit beranggotakan para profesional Audit Committee consists of independent professionals and
independen dan diketuai oleh Komisaris Independen. is chaired by an Independent Commissioner.
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 199
Annual And Sustainability Report 2024
Page 202
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
Pedoman dan Tata Tertib Kerja Komite Audit Guidelines and Regulations of The Audit Committee
Pedoman Komite Audit ditetapkan oleh Dewan Komisaris The Audit Committee Charter was established by the
pada tanggal 12 April 2022 yang disusun berdasarkan Board of Commissioners on April 12, 2022 based on Law
Undang-Undang No. 40 tahun 2007 tentang Perseroan No. 40 of 2007 on Limited Liability Companies, Financial
Terbatas, Peraturan Otoritas Jasa Keuangan No. 55/ Services Authority Regulation No. 55/POJK.04/2015 on the
POJK.04/2015 tentang Pembentukan dan Pedoman Establishment and Implementation Guideline of the Audit
Pelaksanaan Kerja Komite Audit, dan Anggaran Dasar Committee, and the Company’s Articles of Association. The
Perseroan. Pedoman tersebut menjadi landasan Komite guidelines serve as the foundation for the Audit Committee
Audit dalam melaksanakan tugas dan tanggung jawabnya. in carrying out its duties and responsibilities.
Tugas dan Tanggung Jawab Komite Audit Duties and Responsibilities of The Audit Committee
Komite Audit memiliki tugas dan tanggung jawab sebagai The Audit Committee has the following duties and
berikut: responsibilities:
1. Melakukan penelaahan atas informasi keuangan yang 1. Reviewing financial information that will be issued by
akan dikeluarkan Perseroan Publik kepada publik dan/ the Public Company to the public and/or the authorities,
atau pihak otoritas antara lain laporan keuangan, including financial statements, projections, and other
proyeksi, dan laporan lainnya terkait dengan informasi reports related to the Company’s financial information;
keuangan Perseroan;
2. Melakukan penelaahan atas ketaatan terhadap 2. Reviewing the compliance with laws and regulations
peraturan perundang-undangan yang berhubungan related to the Company’s activities;
dengan kegiatan Perseroan;
3. Memberikan pendapat independen dalam hal terjadi 3. Providing an independent opinion in the event of a
perbedaan pendapat antara manajemen dan Akuntan difference of opinion between management and the
atas jasa yang diberikannya; Accountant on the services provided;
4. Memberikan rekomendasi kepada Dewan Komisaris 4. Providing recommendations to the Board of
mengenai penunjukan auditor eksternal yang didasarkan Commissioners regarding the appointment of external
pada independensi, ruang lingkup penugasan, dan auditors based on independence, scope of assignment,
imbalan jasa serta menelaah hasil kerjanya; and service fees and review the results of their work;
5. Menelaah atas pelaksanaan pemeriksaan oleh auditor 5. Reviewing the implementation of the audit by the
internal dan mengawasi pelaksanaan tindak lanjut oleh internal auditor and overseeing the implementation of
Direksi atas temuan auditor internal; follow-up by the Board of Directors on the findings of
the internal auditor;
6. Melakukan penelaahan terhadap manajemen risiko 6. Reviewing the risk management conducted by the
yang dilakukan oleh Direksi, jika Perseroan tidak memiliki Board of Directors, if the Company does not have a risk
fungsi pemantau risiko di bawah Dewan Komisaris; monitoring function under the Board of Commissioners;
7. Menelaah pengaduan yang berkaitan dengan proses 7. Reviewing complaints relating to the accounting and
akuntansi dan pelaporan keuangan Perseroan; financial reporting process of the Company;
8. Menelaah dan memberikan saran kepada Dewan 8. Reviewing and providing advice to the Board of
Komisaris terkait dengan adanya potensi benturan Commissioners regarding potential conflicts of interest
kepentingan Perseroan; of the Company;
9. Menjaga kerahasiaan dokumen, data dan informasi 9. Maintaining the confidentiality of the Company’s
Perseroan; documents, data and information;
10. Melaksanakan tugas-tugas pengawasan lain sesuai 10. Performing other supervisory duties in accordance with
dengan permintaan Dewan Komisaris. the request of the Board of Commissioners.
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
200 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 203
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
Kualifikasi dan Persyaratan Komite Audit Qualifications and Requirements of The Audit
Committee
Perseroan telah menetapkan kualifikasi dan persyaratan The Company has determined the qualifications and
keanggotaan Komite Audit sebagai berikut: requirements of the Audit Committee membership as follows:
1. Memiliki integritas yang tinggi, kemampuan, 1. Possessing high integrity, ability, knowledge, experience
pengetahuan, pengalaman sesuai dengan bidangnya; in accordance with their fields;
2. Memahami laporan keuangan, bisnis perusahaan, 2. Understanding financial statements, company business,
proses audit, manajemen risiko, dan peraturan audit process, risk management, and laws and
perundang-undangan di bidang Pasar Modal serta regulations in the Capital Market and other related laws
peraturan perundang-undangan terkait lainnya; and regulations;
3. Mematuhi kode etik Komite Audit Perseroan; 3. Complying with the code of ethics of the Company’s
Audit Committee;
4. Tidak mempunyai saham Perseroan baik langsung 4. Not owning shares of the Company, either directly or
maupun tidak langsung; indirectly;
5. Tidak mempunyai hubungan Afiliasi dengan anggota 5. Having no affiliation with members of the Board of
Dewan Komisaris, anggota Direksi, atau Pemegang Commissioners, members of the Board of Directors, or
Saham Perseroan; Shareholders of the Company;
6. Bersedia meningkatkan kompetensi secara terus 6. Willing to improve competence continuously through
menerus melalui pendidikan dan pelatihan. education and training.
Komposisi Komite Audit Composition of Audit Committee
Berdasarkan POJK No. 55/POJK.04/2015, anggota Komite Based on POJK No. 55/POJK.04/2015, the Audit Committee
Audit paling sedikit terdiri dari 3 (tiga) orang anggota, consists of at least 3 (three) members, which one of them
dengan salah satunya berasal dari Komisaris Independen coming from the Company’s Independent Commissioner
Perseroan dan setidaknya dua anggota lain tidak berafiliasi and at least two other are not affiliated with the Company.
dengan Perseroan. Di tahun 2024, Perseroan memiliki In 2024, the Company has an Audit Committee with the
Komite Audit dengan komposisi keanggotaan sebagai following membership composition:
berikut:
Nama / Name Jabatan / Job Title Dasar Pengangkatan / Basis of Appointment Dasar Pengangkatan /
Basis of Appointment
Wijanarko* Ketua Komite Audit Berdasarkan Surat Keputusan Dewan Komisaris Perseroan 2023 – 2028
/ Head of Audit No. 01/SKB/SK-DEKOM/VII/2023 / Based on the Decree of
Committee the Company’s Board of Commissioners No. 01/SKB/SK-
DEKOM/VII/2023
R. Iskandar Hidayat** Berdasarkan Surat Keputusan Dewan Komisaris Perseroan 2024-2029
No. 13/Komisaris/SKB/VI/2024 / Based on the Decree of
the Company's Board of Commissioners No. 13/Komisaris/
SKB/VI/2024
Sri Agustina Anggota Komite Berdasarkan Surat Keputusan Dewan Komisaris Perseroan 2024 – 2029
Audit / Member of No. 13/Komisaris/SKB/VI/2024 / Based on the Decree
Audit Committee of the Board of Commissioners No. 13/Komisaris/SKB/
VI/2024
Muhammad Ihda Anggota Komite Berdasarkan Surat Keputusan Dewan Komisaris Perseroan 2024 – 2029
Ainun Najib Audit / Member of No. 13/Komisaris/SKB/VI/2024 / Based on the Decree
Audit Committee of the Board of Commissioners No. 13/Komisaris/SKB/
VI/2024
*) Berhenti menjabat sebagai Komisaris Independen periode 26 Juni 2024 / Resigend as Independent Commissioner on 26 June 2024
** ) Menjabat sebagai Komisaris Independen periode 26 Juni 2024 / Served as Independent Commissioner for the period of 26 June 2024
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 201
Annual And Sustainability Report 2024
Page 204
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
Profil Komite Audit Audit Committee Profile
WIJANARKO
Ketua Komite Audit / Komisaris Independen / Head of Audit Committee/ Independent Commissioner
Periode / Tenure 2023 - 2028
Dasar Hukum Penunjukan / Surat Keputusan Penunjukan Komite Audit Perseroan 01/SKB/ SK-DEKOM/VII/2023 tanggal 07 Juli
Legal Basis of Appointment 2023 / Audit Committee Appointment Decision Letter 01/SKB/ SK-DEKOM/VII/2023 dated July 07,
2023
Informasi lengkap mengenai Profil Wijanarko telah disajikan dalam Profil Dewan Komisaris di bab Profil Perusahaan. / Detailed
information regarding Wijanarko’s Profile has been presented in the Board of Commissioners Profile in the Company Profile chapter.
R. ISKANDAR HIDAYAT
Ketua Komite Audit / Komisaris Independen / Head of Audit Committee/ Independent Commissioner
Periode / Tenure 2024 - 2029
Dasar Hukum Penunjukan / Berdasarkan Surat Keputusan Dewan Komisaris Perseroan No. 13/Komisaris/SKB/VI/2024 / Based
Legal Basis of Appointment on the Decision Letter of the Company’s Board of Commissioners No. 13/Komisaris/SKB/VI/2024
Informasi lengkap mengenai Profil R. Iskandar Hidayat telah disajikan dalam Profil Dewan Komisaris di bab Profil Perusahaan. / Detailed
information regarding R. Iskandar Hidayat Profile has been presented in the Board of Commissioners Profile in the Company Profile
chapter.
SRI AGUSTINA
Anggota Komite Audit / Member of Audit Committee
Periode / Tenure 2024 – 2029
Usia / Age 34 tahun / 34 years old
Kewarganegaraan / Warga Negara Indonesia / Indonesian
Nationality
Domisili / Domicile DKI Jakarta
Dasar Hukum Penunjukan / Berdasarkan Surat Keputusan Dewan Komisaris Perseroan No. 13/Komisaris/SKB/VI/2024 / Based on
Legal Basis of Appointment the Decree of the Board of Commissioners of the Company No. 13/Komisaris/SKB/VI/2024
Riwayat Pendidikan / Strata 1 (S1) - Ekonomi jurusan Akuntansi, Universitas Sebelas Maret Surakarta (1973) / Bachelor of
Educational Background Economics majoring in Accounting, Sebelas Maret University Surakarta (1973)
Riwayat Jabatan / • Komite Audit di PT Sari Kreasi Boga Tbk
Employment History • Audit Manager di KAP Hadori Sugiarto Adi & Rekan (HLB Indonesia) (2018-2020)
• Audit Associate Manager di KAP Hadori Sugiarto Adi & Rekan (HLB Indonesia) (2016-2018)
• Audit Supervisor di KAP Hadori Sugiarto Adi & Rekan (HLB Indonesia) (2015-2016)
• Senior Audit di KAP Hadori Sugiarto Adi & Rekan (HLB Indonesia) (2014-2015)
• Staf Audit di KAP Hadori Sugiarto Adi & Rekan (HLB Indonesia) (2013-2014)
• Audit Committee at PT Sari Kreasi Boga Tbk
• Audit Manager at KAP Hadori Sugiarto Adi & Partners (HLB Indonesia) (2018-2020)
• Audit Associate Manager at KAP Hadori Sugiarto Adi & Partners (HLB Indonesia) (2016-2018)
• Audit Supervisor at Hadori Sugiarto Adi & Partners (HLB Indonesia) (2015-2016)
• Senior Auditor at Hadori Sugiarto Adi & Partners (HLB Indonesia) (2014-2015)
• Audit Staff at Hadori Sugiarto Adi & Partners (HLB Indonesia) (2013-2014)
Rangkap Jabatan / Corporate Finance Senior Manager di KAP Hadori Sugiarto Adi & Rekan (HLB Indonesia) (2020-sekarang)
Concurrent Position
Kepemilikan Saham / Share Tidak memiliki saham di Perseroan/ None
Ownership
Hubungan Afiliasi / Tidak memiliki hubungan afiliasi baik dengan anggota Direksi, anggota Dewan Komisaris lainnya
Affiliation Relationship maupun dengan Pemegang Saham Pengendali dan Utama / Has no affiliation with members of the
Board of Directors, members of the Board of Commissioners or Controlling and Major Shareholders.
Sertifikasi dan Pelatihan / • IAPI (Workshop PSAK Update 2024)
Certification and Training • HLB International (Asia Pasific Regional Virtual Meeting - ESG)
• IMD (Sustainability for Business: ESG Fundamentals)
• CSA (Market Outlook - Sustainable Finance Transformation: Towards a Green Capital Market)
• University of Pennsylvania (ESG Risks and Opportunities)
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
202 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 205
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
MUHAMMAD IHDA AINUN NAJIB
Anggota Komite Audit / Member of Audit Committee
Periode / Tenure 2024 - 2029
Usia / Age 34 tahun / 34 years old
Kewarganegaraan / Warga Negara Indonesia / Indonesian
Nationality
Domisili / Domicile DKI Jakarta
Dasar Hukum Penunjukan / Berdasarkan Surat Keputusan Dewan Komisaris Perseroan No. 13/Komisaris/SKB/VI/2024 / Based on
Legal Basis of Appointment the Decision Letter of the Company’s Board of Commissioners No. 13/Komisaris/SKB/VI/2024
Riwayat Pendidikan / • Accountant Proessional Education, Universitas Tarumanagara (2024 – 2024)
Educational Background • Strata 1 - Ekonomi dari jurusan Akuntansi, Universitas Negeri Semarang (2017)
• Professional Accountant Education, Universitas Tarumanagara (2024 – 2024)
• Bachelor’s Degree in Economics, majoring in Accounting, Universitas Negeri Semarang (2017)
Riwayat Jabatan / • Anggota Komite Audit, PT Bersama Mencapai Puncak Tbk (2023 – sekarang)
Employment History • Anggota Komite Audit, PT Sari Kreasi Boga Tbk (2022 – sekarang)
• Audit Supervisor di Kantor Akuntan Publik dari HLB Hadori Sugiarto Adi & Rekan (2021 – 2022)
• Senior Audit di Kantor Akuntan Publik dari HLB Hadori Sugiarto Adi & Rekan (2018 – 2021)
• Staf Audit di Kantor Akuntan Publik dari HLB Hadori Sugiarto Adi & (2017 – 2018)
• Member of the Audit Committee, PT Bersama Mencapai Puncak Tbk (2023 – present)
• Member of the Audit Committee, PT Sari Kreasi Boga Tbk (2022 – present)
• Audit Supervisor at HLB Hadori Sugiarto Adi & Partners Public Accounting Firm (2021 – 2022)
• Senior Auditor at HLB Hadori Sugiarto Adi & Partners Public Accounting Firm (2018–2021)
• Audit Staff at HLB Hadori Sugiarto Adi & Partners Public Accounting Firm (2017–2018)
Rangkap Jabatan / Corporate Finance dan Manajer Audit, di Kantor Akuntan Publik dari HLB Hadori Sugiarto Adi & Rekan
Concurrent Position (2022 – sekarang) / Corporate Finance and Audit Manager, at HLB Hadori Sugiarto Adi & Partners
Public Accounting Firm (2022 – present)
Kepemilikan Saham / Share Tidak memiliki saham di Perseroan / None
Ownership
Hubungan Afiliasi / Tidak memiliki hubungan afiliasi baik dengan anggota Direksi, anggota Dewan Komisaris lainnya
Affiliation Relationship maupun dengan Pemegang Saham Pengendali dan Utama / Has no affiliation with members of the
Board of Directors, members of the Board of Commissioners or Controlling and Major Shareholders.
Sertifikasi dan Pelatihan / Tidak memiliki sertifikat / Not yet certified
Certification and Training
Independensi Komite Audit Independence of The Audit Committee
Komite Audit bertindak secara independen dalam The Audit Committee acts independently in carrying
melaksanakan tugas dan tanggung jawab sesuai dengan out its duties and responsibilities in accordance with the
Piagam Komite Audit, Anggaran Dasar Perseroan maupun Audit Committee Charter, the Company’s Articles of
regulasi yang berlaku. Independensi Komite Audit dijamin Association and applicable regulations. The independence
dengan adanya satu orang Komisaris Independen sebagai of the Audit Committee is guaranteed by the presence
Ketua, sementara dua anggota lainnya merupakan pihak of one Independent Commissioner as Chairman, while
eksternal yang independen. Hal ini memungkinkan Komite the other two members are independent external parties.
Audit untuk berfungsi secara objektif dan independen. This enables the Audit Committee to function objectively
Pernyataan independensi Komite Audit perseroan adalah and independently. The company’s Audit Committee
sebagai berikut: independence statement is as follows:
Muhammad Ihda
Aspek Independensi / Independence Aspect Wijanarko Sri Agustina
Ainun Najib
Tidak memiliki hubungan keuangan dengan Dewan Komisaris dan Direksi /
√ √ √
No financial relationship with the Board of Commissioners and Directors
Tidak memiliki hubungan kepengurusan di perusahaan, anak perusahaan,
maupun perusahaan afiliasi /
√ √ √
Does not have a management relationship in the company, subsidiaries, or
affiliated companies
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 203
Annual And Sustainability Report 2024
Page 206
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
Muhammad Ihda
Aspek Independensi / Independence Aspect Wijanarko Sri Agustina
Ainun Najib
Tidak memiliki hubungan kepemilikan saham di perusahaan /
√ √ √
No shareholding relationship in the company
Tidak memiliki hubungan keluarga dengan Dewan Komisaris, Direksi, dan \/
atau sesama anggota Komite Audit /
√ √ √
No family relationship with the Board of Commissioners, Board of Directors,
and/or fellow members of the Audit Committee
Tidak menjabat sebagai pengurus partai politik, pejabat dan pemerintah /
Not serving as an administrator of political parties, officials and the √ √ √
government
Rapat Komite Audit Audit Committee Meeting
Kebijakan Rapat Komite Audit Audit Committee Meeting Policy
Sesuai dengan Piagam Komite Audit, dan POJK No. 55/ In accordance with the Audit Committee Charter, and POJK
POJK.04/2015, Komite Audit wajib mengadakan rapat No. 55/POJK.04/2015, the Audit Committee shall hold
paling sedikit 1 (satu) kali dalam 3 (tiga) bulan dan setiap meetings at least 1 (one) time in 3 (three) months and at
waktu bila dipandang perlu. Rapat Komite Audit juga any time deemed necessary. Audit Committee meetings
dihadiri oleh lebih dari ½ (satu per dua) dari jumlah anggota are also attended by more than ½ (one-half) of the Audit
Komite Audit. Dengan keputusan rapat dapat diambil Committee members. With meeting decisions can be taken
berdasarkan musyawarah untuk mufakat. based on deliberation for consensus.
Frekuensi Dan Kehadiran Rapat Komite Audit Frequency and Attendance of Audit Committee
Meeting
Jumlah Rapat / Total Jumlah Kehadiran /
Nama / Name Jabatan / Job Title %
Meeting Total Attendance
Wijanarko* Ketua Komite Audit / Head of Audit 3 3 100
Committee
R Iskandar Ketua Komite Audit / Head of Audit 3 3 100
Hidayat** Committee
Sri Agustina Anggota Komite Audit / Member of 8 8 100
Audit Committee
Muhammad Ihda Anggota Komite Audit / Member of 8 8 100
Ainun Najib Audit Committee
*) Berhenti menjabat sebagai Komisaris Independen periode 26 Juni 2024 / Resigend as Independent Commissioner on 26 June 2024
** ) Menjabat sebagai Komisaris Independen periode 26 Juni 2024 / Served as Independent Commissioner for the period of 26 June 2024
Pelaksanaan Tugas Komite Audit 2024 Implementation of The 2024 Audit Committee Duties
Di tahun 2024, Komite Audit telah melaksanakan tugas dan In 2024, the Audit Committee has carried out the following
tanggung jawab sebagai berikut: duties and responsibilities:
1. Melakukan penelaahan atas rencana bisnis Perusahaan; 1. Reviewing the Company’s business plan;
2. Melakukan evaluasi atas informasi keuangan yang akan 2. Evaluating financial information that will be informed
diinformasikan kepada publik dan/atau pihak otoritas to the public and/or authorities, including Financial
antara lain Laporan Keuangan, Proyeksi terkait informasi Statements, Projections related to other financial
keuangan lainnya; information;
3. Melakukan evaluasi terhadap pelaksanaan audit Kantor 3. Evaluating the implementation of the audit of the Public
Akuntan Publik; Accounting Firm;
4. Melakukan pemantauan dan evaluasi terhadap 4. Monitoring and evaluating the management of risks
pengelolaan risiko yang dihadapi Perseroan; dan faced by the Company; and
5. Melakukan pemantauan pada pelaksanaan Audit 5. Monitoring the implementation of Internal Audit in the
Internal di Perseroan; Company;
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
204 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 207
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
Pengembangan Kompetensi Komite Audit Audit Committee Competency Development
Hingga 31 Desember 2024, Komite Audit telah mengikuti As of 31 December 2024, Audit Committee has participated
program pengembangan kompetensi sebagai berikut: in the following competency development programs:
Nama / Name Jabatan / Job Title Topik Pelatihan / Training Topic Penyearlengga / Organizer
Wijanarko Ketua Komite Audit / Head Telah disajikan pada pengembangan kompetensi Dewan Komisaris / Presented at the
of Audit Committee Board of Commissioners competency development program
Sri Agustina Anggota Komite Audit Workshop PSAK Update 2024 IAPI
/ Member of Audit
Asia Pasific Regional Virtual Meeting - ESG HLB International
Committee
Sustainability for Business: ESG Fundamentals IMD
Market Outlook - Sustainable Finance CSA
Transformation: Towards a Green Capital
Market
ESG Risks and Opportunities University of Pennsylvania
Muhammad Ihda Anggota Komite Audit Ikatan Akuntan Indonesia (IAI) / Institute of Penerapan PSAK 115 pada Publik
Ainun Najib / Member of Audit Indonesian Chartered Accountants (IAI) Service Obligation / Application
Committee of PSAK 115 on Public Service
Obligation
Ikatan Akuntan Indonesia (IAI) / Institute of Kupas Tuntas Kebijakan dan
Indonesian Chartered Accountants (IAI) Pengaturan Impor Barang/
Permendag No. 8 tahun 2024 / In-
depth Discussion on the Policy and
Regulation of Goods Import/Minister
of Trade Regulation No. 8 of 2024
Ikatan Akuntan Indonesia (IAI) / Institute of Sosialisasi SPJ 4510 dan Materi
Indonesian Chartered Accountants (IAI) Edukasi 7 / Socialization of SPJ 4510
and Educational Materials 7
Ikatan Akuntan Indonesia (IAI) / Institute of PSAK Syariah for Academics Ijarah
Indonesian Chartered Accountants (IAI) Jasa / Sharia PSAK for Academics
Ijarah Jasa
KOMITE NOMINASI DAN REMUNERASI NOMINATION AND REMUNERATION COMMITTEE
Berdasarkan POJK No. 34/POJK.04/2014, Komite Nominasi Based on POJK No. 34/POJK.04/2014, the Nomination and
dan Remunerasi adalah komite yang dibentuk oleh dan Remuneration Committee is a committee formed by and
bertanggung jawab kepada Dewan Komisaris dalam responsible to the Board of Commissioners in helping carry
membantu melaksanakan fungsi dan tugas Dewan Komisaris out the functions and duties of the Board of Commissioners
terkait Nominasi dan Remunerasi terhadap anggota related to Nomination and Remuneration of members
Direksi dan anggota Dewan Komisaris. Pembentukan dan of the Board of Directors and members of the Board of
Pengangkatan Komite Nominasi dan Remunerasi PT Sari Commissioners. Formation and Appointment of Nomination
Kreasi Boga Tbk dibentuk pada tanggal 01 Oktober 2024 and Remuneration Committee PT Sari Kreasi Boga Tbk was
berdasarkan Surat Keputusan Dewan Komisaris PT Sari established on 01 October 2024 based on the Decree of the
Kreasi Boga Tbk No. 14/Komisaris/SKB/X/2024. Board of Commissioners of PT Sari Kreasi Boga Tbk No. 14/
Komisaris/SKB/X/2024.
Pedoman dan Tata Tertib Kerja Nominasi dan Nomination and Remuneration Guidelines and
Remunerasi Regulations
Pedoman Nominasi dan Remunerasi disusun berdasarkan The Nomination and Remuneration Guidelines are prepared
pada POJK No. 34/POJK.04/2014 tentang Pembentukan based on POJK No. 34/POJK.04/2014 concerning the
dan Pedoman Pelaksanaan Kerja Komite Nominasi dan Establishment and Implementation Guidelines for the
Remunerasi Emiten atau Perusahaan Publik serta Anggaran Nomination and Remuneration Committee of Issuers or
Dasar Perseroan. Public Companies and the Company’s Articles of Association
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 205
Annual And Sustainability Report 2024
Page 208
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
Tugas dan Tanggung Jawab Nominasi dan Remunerasi Duties and Responsibilities of Nomination and
Remuneration
Tugas dan tanggung jawab fungsi nominasi dan remunerasi The duties and responsibilities of the nomination and
adalah sebagai berikut: remuneration function are as follows:
1. Komposisi jabatan Anggota Direksi dan/atau Dewan 1. Composition of positions of Members of the Board of
Komisaris; Directors and/or Board of Commissioners;
2. Kebijakan dan kriteria yang dibutuhkan dalam proses 2. Policies and criteria required in the nomination process
nominasi calon Anggota Direksi dan/atau Dewan of candidates for Members of the Board of Directors
Komisaris; dan and / or Board of Commissioners; and
3. Kebijakan evaluasi kinerja bagi anggota direksi dan 3. Performance evaluation policies for members of the
Dewan Komisaris. board of directors and the board of commissioners.
Fungsi Nominasi Nomination Function
Fungsi nominasi dijalankan meliputi: The nomination function is carried out including:
1. Menentukan komposisi jabatan anggota Direksi, 1. Determining the composition of the Board of Directors,
kebijakan dan kriteria yang dibutuhkan dalam proses policies and criteria required in the nomination process,
nominasi, kebijakan evaluasi kinerja bagi anggota performance evaluation policies for members of the
Direksi; Board of Directors;
2. Melakukan penilaian kinerja anggota Direksi; 2. Conducting performance assessment of members of
the Board of Directors;
3. Memberikan usulan calon yang memenuhi syarat 3. Providing proposals for candidates who qualify as
sebagai anggota Direksi. members of the Board of Directors.
Fungsi Remunerasi Remuneration Function
Fungsi remunerasi dijalankan meliputi: The remuneration function is carried out including:
1. Struktur, kebijakan dan besaran remunerasi anggota 1. Structure, policy and amount of remuneration for members
Direksi dan Dewan Komisaris; of the Board of Directors and Board of Commissioners;
2. Membantu Dewan Komisaris melakukan penilaian 2. Assisting the Board of Commissioners in assessing
kinerja dengan kesesuaian remunerasi yang diterima performance with the suitability of remuneration
anggota Direksi dan Dewan Komisaris; received by members of the Board of Directors and the
Board of Commissioners;
Struktur, kebijakan dan besaran Remunerasi juga harus The structure, policy and amount of remuneration must
memperhatikan: also pay attention:
• Remunerasi yang berlaku pada industri sesuai dengan • Remuneration applicable in the industry in accordance
kegiatan usaha Perseroan sejenis dan skala usaha dari with the business activities of similar companies and the
Perseroan dalam industrinya; business scale of the Company in its industry;
• Tugas, tanggung jawab dan wewenang Anggota Direksi • Duties, responsibilities and authorities of Members of
dan/atau Anggota Dewan Komisaris dikaitkan dengan the Board of Directors and/or Members of the Board of
pencapaian tujuan dan kinerja Perusahaan; Commissioners associated with the achievement of the
Company’s goals and performance;
• Target kinerja atau kinerja masing-masing Anggota • Performance targets or performance of each Member of
Direksi dan/atau Anggota Dewan Komisaris; serta the Board of Directors and/or Member of the Board of
• Keseimbangan tunjangan antara yang bersifat tetap Commissioners; and
dan bersifat variabel. • Balance of benefits between fixed and variable.
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
206 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 209
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
KOMPOSISI KOMITE NOMINASI DAN REMUNERASI NOMINATION AND REMUNERATION COMMITTEE
COMPOSITION
Berdasarkan POJK No. 34/POJK.04/2014, anggota Komite Based on POJK No. 34/POJK.04/2014, the Nomination
Nominasi dan Remunerasi paling sedikit terdiri dari 3 and Remuneration Committee consists of at least 3 (three)
(tiga) orang anggota, 1 (satu) orang ketua merangkap members, 1 (one) chairman who is concurrently a member,
anggota, yang merupakan Komisaris Independen, dan 2 who is an Independent Commissioner, and 2 other members.
anggota lainnya. Di tahun 2024, Perseroan memiliki Komite In 2024, the Company has a Nomination and Remuneration
Nominasi dan Remunerasi dengan komposisi keanggotaan Committee with the following membership composition:
sebagai berikut:
Nama / Name Jabatan / Job Title Dasar Pengangkatan / Basis of Appointment Dasar Pengangkatan /
Basis of Appointment
R. Iskandar Hidayat Ketua / Head Surat Keputusan Dewan Komisaris Nomor 14/ 2024 - 2029
Komisaris/SKB/X/2024 / Board of Commissioners’
Decision Letter No. 14/Komisaris/SKB/X/2024
Eko Mujianto Anggota / Member Surat Keputusan Dewan Komisaris Nomor 14/ 2024 - 2029
Komisaris/SKB/X/2024/ Board of Commissioners’
Decision Letter No. 14/Komisaris/SKB/X/2024
R. Dimas Praditya Anggota / Member Surat Keputusan Dewan Komisaris Nomor 14/ 2024 - 2029
Komisaris/SKB/X/2024 / Board of Commissioners’
Decision Letter No. 14/Komisaris/SKB/X/2024
Profil Komite Nominasi dan Remunerasi Nomination and Remuneration Committee Profile
Ketua Komite Nominasi dan Remunerasi / Head of the Nomination and Remuneration Committee
R. ISKANDAR HIDAYAT
Jabatan / Job Title Ketua Komite Nominasi dan Remunerasi / Komisaris Independen / Head of
Nomination and Remuneration Committee / Independent Commissioner
Periode / Period 2024 - 2029
Dasar Hukum Penunjukan / Basis of Surat Keputusan Dewan Komisaris Nomor 14/Komisaris/SKB/X/2024 / Board of
Appointment Commissioners’ Decision Letter No. 14/Komisaris/SKB/X/2024
Informasi lengkap mengenai Profil Ketua Komite Nominasi dan Remunerasi telah disajikan dalam Profil Dewan Komisaris di bab
Profil Perusahaan. / Complete information about the Profile of the Head of Committee of Nomination and Remuneration has been
presented in the Board of Commissioners Profile in the Company Profile chapter.
Anggota Komite Nominasi dan Remunerasi / Member of the Nomination and Remuneration Committee
EKO MUJIANTO
Jabatan / Job Title Anggota Komite Nominasi dan Remunerasi / Member of the Nomination and
Remuneration Committee
Periode / Period 2024 - 2029
Dasar Hukum Penunjukan / Basis of Surat Keputusan Dewan Komisaris Nomor 14/Komisaris/SKB/X/2024/ Board of
Appointment Commissioners’ Decision Letter No. 14/Komisaris/SKB/X/202
Informasi lengkap mengenai Profil Eko Mujianto telah disajikan dalam Profil Dewan Komisaris di bab Profil Perusahaan. / Complete
information about the Profile of Eko Mujianto has been presented in the Board of Commissioners Profile in the Company Profile chapter.
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 207
Annual And Sustainability Report 2024
Page 210
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
R. DIMAS PRADITYA
Jabatan / Job Title Anggota Komite Nominasi dan Remunerasi / Member of Nomination and
Remuneration Committee
Periode / Period 2024 - 2029
Usia / Age 30 tahun / years old
Kewarganegaraan / Nationality Warga Negara Indonesia / Indonesian
Domisili / Domicile Bekasi
Dasar Hukum Penunjukan / Basis of Surat Keputusan Dewan Komisaris Nomor 14/Komisaris/SKB/X/2024 / Board of
Appointment Commissioners’ Decision Letter No. 14/Komisaris/SKB/X/2024
Riwayat Pendidikan / Educational • S1 Universitas Jenderal Achmad Yani Psikologi / Bachelor’s Degree in Psychology,
Background Jenderal Achmad Yani University
• S2 Universitas Nasional Human Resources Management / Master’s Degree in
Human Resources Management, National University
• S3 Ilmu Management Universitas Trisakti / Doctorate in Management, Trisakti
University
Riwayat Jabatan / Employment History • Anggota Komite Nominasi dan Remunerasi, PT Sari Kreasi Boga Tbk (2024) /
Member of the Nomination and Remuneration Committee, PT Sari Kreasi Boga
Tbk (2024)
• Senior Manager, PT Patriosa Boga Grup sebagai HRGA & Purchasing (2023) /
Senior Manager, PT Patriosa Boga Group as HRGA & Purchasing (2023)
• Corporate Human Resources & General Affair Manager, PT Central Mega
Kencana (2020-2023) / Corporate Human Resources & General Affairs Manager,
PT Central Mega Kencana (2020-2023)
• People Development Specialist, PT Unza Vitalis (2017-2019) / People Development
Specialist, PT Unza Vitalis (2017-2019)
• Talent Management Officer, PT Amarta Indah Otsuka (2016-2027) / Talent
Management Officer, PT Amarta Indah Otsuka (2016-2027)
Rangkap Jabatan / Concurrent Position Rangkap menjabat sebagai Human Resouces and Procurement Division Head di PT
Sari Kreasi Boga Tbk / Concurrently serving as the Head of Human Resources and
Procurement Division at PT Sari Kreasi Boga Tbk
Kepemilikan Saham / Shareholding Tidak memiliki saham di Perseroan / None
Hubungan Afiliasi / Affiliation Relationship Tidak memiliki hubungan afiliasi baik dengan anggota Direksi, anggota Dewan
Komisaris lainnya maupun dengan Pemegang Saham Pengendali dan Utama / Has
no affiliation with members of the Board of Directors, members of the Board of
Commissioners or Controlling and Major Shareholders.
Sertifikasi dan Pelatihan/ Certification and Belum memiliki sertifikasi / Not yet certified
Training
RAPAT KOMITE NOMINASI DAN REMUNERASI NOMINATION AND REMUNERATION COMMITTEE
MEETINGS
Kebijakan Rapat Komite Nominasi dan Remunerasi Nomination and Remuneration Committee Meeting
Policy
Sesuai dengan Piagam Komite, dan POJK No. 34/ In accordance with the Committee Charter, and POJK No. 34/
POJK.04/2014, rapat Komite Nominasi dan Remunerasi POJK.04/2014, Nomination and Remuneration Committee
diselenggarakan secara berkala paling kurang 1 (satu) kali meetings are held regularly at least 1 (one) time in 4 (four)
dalam 4 (empat) bulan. Informasi frekuensi kehadiran dan months. Information on the frequency of attendance and
agenda rapat Komite Nominasi dan Remunerasi adalah agenda of the Nomination and Remuneration Committee
sebagai berikut: meetings is as follows:
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
208 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 211
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
Frekuensi dan Kehadiran Rapat Komite Nominasi dan Frequency and Attendance of Nomination and
Remunerasi Remuneration Committee Meetings
Jumlah Rapat / Jumlah Kehadiran /
Nama/ Name Jabatan / Job Title %
Total Meeting Total Attendance
R. Iskandar Ketua Komite Nominasi dan 1 1 100
Hidayat Remunerasi / Head of Nomination
and Remuneration Committee
Eko Mujianto Anggota Komite Nominasi dan 1 1 100
Remunerasi / Member of Nomination
and Remuneration Committee
R. Dimas Praditya Anggota Komite Nominasi dan 1 1 100
Remunerasi / Member of Nomination
and Remuneration Committee
Pelaksanaan Tugas Komite Nominasi dan Remunerasi Implementation of Nomination and Remuneration
2024 Committee Duties 2024
Di tahun 2024, Komite Nominasi dan Remunerasi telah In 2024, the Nomination and Remuneration Committee has
melaksanakan tugas dan tanggung jawab sebagai berikut: carried out the following duties and responsibilities:
1. Melakukan penilaian terhadap kinerja Direksi dan 1. Assessing the performance of the Board of Directors
Dewan Komisaris serta memberikan rekomendasi and Board of Commissioners and providing
perbaikan. recommendations for improvement.
2. Menyusun kebijakan remunerasi untuk Direksi, Dewan 2. Formulating remuneration policies for the Board of
Komisaris, dan karyawan kunci, serta melakukan Directors, Board of Commissioners, and key employees,
evaluasi secara berkala. and conducting periodic evaluations.
3. Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan 3. Ensuring compliance with applicable regulations and
kebijakan yang berlaku mengenai remunerasi. policies regarding remuneration.
Pengembangan Kompetensi Komite Nominasi dan Competency Development of Nomination and
Remunerasi Remuneration Committee
Hingga 31 Desember 2024, Komite Nominasi dan As of 31 December 2024, the Nomination and Remuneration
Remunerasi telah mengikuti program pengembangan Committee has participated in the following competency
kompetensi sebagai berikut: development programs:
Nama/ Name Jabatan/ Job Title Topik Pelatihan/ Topic of Penyelenggara/
Training Organizer
R. Iskandar Hidayat Ketua Komite Nominasi dan Remunerasi/ Head Telah disajikan pada pengembangan kompetensi Dewan
of Nomination and Remuneration Committee Komisaris / Presented at the Board of Commissioners
competency development program
Eko Mujianto Anggota Komite Nominasi dan Remunerasi/ Telah disajikan pada pengembangan kompetensi Dewan
Member of Nomination and Remuneration Komisaris / Presented at the Board of Commissioners
Committee competency development program
R. Dimas Praditya Anggota Komite Nominasi dan Remunerasi/ Tidak terdapat pengembangan kompetensi yang diikuti
Member of Nomination and Remuneration di tahun 2024 / There was no competency development
Committee followed in 2024.
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 209
Annual And Sustainability Report 2024
Page 212
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
ORGAN PENDUKUNG DI BAWAH DIREKSI SUPPORTING ORGANS UNDER THE BOARD
OF DIRECTORS
KOMITE PENDUKUNG DI BAWAH DIREKSI SUPPORTING COMMITTEES UNDER THE BOARD OF
DIRECTORS
Di tahun 2024, Perseroan belum memiliki komite khusus In 2024, the Company did not have any special committees
untuk membantu pelaksanaan fungsi Direksi. Lebih lanjut, to assist the Board of Directors. Furthermore, in carrying out
dalam melaksanakan tugasnya Direksi dibantu oleh organ its duties, the Board of Directors is assisted by supporting
pendukung yaitu Sekretaris Perusahaan dan Unit Audit organs, namely the Corporate Secretary and Internal Audit
Internal. Unit.
SEKRETARIS PERUSAHAAN CORPORATE SECRETARY
Sekretaris Perusahaan berfungsi sebagai penghubung The Corporate Secretary serves as a liaison between the
antara Perseroan dengan Pemegang Saham serta Pemangku Company and Shareholders and other Stakeholders to
Kepentingan lainnya untuk memastikan kepatuhan ensure the Company’s compliance with Capital Market
Perseroan terhadap Peraturan Perundang-undangan di Laws and Regulations.
bidang Pasar Modal.
Fungsi Sekretaris Perusahaan dirancang sebagai organ The Corporate Secretary function is designed as an
untuk memastikan dalam rangka membantu Direksi dan organ to ensure that the Board of Directors and Board of
Dewan Komisaris memenuhi kewajiban untuk patuh Commissioners fulfill their obligations to comply with the
pada prinsip transparansi, akuntabel, bertanggung jawab, principles of transparency, accountability, responsibility,
independen dan berkeadilan. Secara struktur Sekretaris independence and fairness. Structurally, the Corporate
Perusahaan bertanggung jawab langsung kepada Direksi. Secretary reports directly to the Board of Directors. In
Dalam struktur organisasi Perseroan, Sekretaris Perusahaan the Company’s organizational structure, the Corporate
bertanggung jawab kepada Direktur Utama. Secretary reports to the President Director.
Secara umum, Sekretaris Perusahaan memiliki fungsi In general, the Corporate Secretary has a function as a
sebagai saluran komunikasi terpercaya, serta memastikan trusted communication channel, as well as ensuring that
bahwa hubungan dengan Pemangku Kepentingan dapat relations with Stakeholders can run well for the common
berjalan dengan baik untuk kepentingan bersama agar interest so that the Company can run sustainably.
Perseroan dapat berjalan berkesinambungan.
Pejabat Sekretaris Perusahaan Corporate Secretary Official
Pengangkatan Sekretaris Perusahaan telah memenuhi The appointment of the Corporate Secretary has met
persyaratan sebagaimana diatur dalam Peraturan OJK No. the requirements as stipulated in OJK Regulation No. 35/
35/POJK.04/2014 mengenai Sekretaris Perusahaan Emiten POJK.04/2014 regarding the Corporate Secretary of Issuers
atau Perusahaan Publik yakni diangkat dan diberhentikan or Public Companies, namely being appointed and dismissed
berdasarkan Keputusan Direksi berdasarkan mekanisme based on the Decree of the Board of Directors based on the
internal Perusahaan dengan persetujuan Dewan Komisaris. Company’s internal mechanism with the approval of the
Board of Commissioners.
Di tahun 2024, Sekretaris Perusahaan dijabat oleh Nurul In 2024, the Corporate Secretary is held by Nurul
Wahyuningsih berdasarkan Surat Penunjukan Sekretaris Wahyuningsih based on the Letter of Appointment of
Perusahaan PT Sari Kreasi Boga Tbk No.196/SKB/DIR/ Corporate Secretary of PT Sari Kreasi Boga Tbk No.196/SKB/
SKD/VIII/2023 tanggal 18 Agustus 2023. Profil Sekretaris DIR/SKD/VIII/2023 dated August 18, 2023. The profile of
Perusahaan adalah sebagai berikut: the Corporate Secretary is as follows:
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
210 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 213
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
NURUL WAHYUNINGSIH
Sekretaris Perusahaan / Corporate Secretary
Jabatan / Job Title Sekretaris Perusahaan/ Corporate Secretary
Periode / Tenure 2023 - 2008
Usia / Age 28 tahun / 28 years old
Kewarganegaraan / Warga Negara Indonesia / Indonesian
Nationality
Domisili / Domicile Jakarta
Dasar Hukum Penunjukan Surat Keputusan Direksi Perseroan No. 196/SKB/DIR/SKD/VIII/2023 tanggal 18 Agustus 2023 / Decree of
/ Legal Basis of Appointment the Board of Directors of the Company No. 196/SKB/DIR/SKD/VIII/2023 dated August 18, 2023
Riwayat Pendidikan / • Magister Ilmu Ekonomi bidang Finance Banking, Universitas Trisakti (2020) / Master of Economics in
Educational Background Finance Banking, Trisakti University (2020)
• Sarjana Ekonomi pada jurusan Ilmu Ekonomi Perbankan, Universitas Trisakti (2018) / Bachelor of
Economics majoring in Banking Economics, Trisakti University (2018)
Riwayat Jabatan / • Internal Audit di PT. Erdikha Elit Sekuritas Tbk (2020 - 2023) / Internal Audit at PT Erdikha Elit Sekuritas
Employment History Tbk (2020 - 2023)
• Customer Service di PT. Erdikha Elit Sekuritas Tbk (2018 – 2020) / Customer Service at PT Erdikha Elit
Sekuritas Tbk (2018 - 2020).
• Business Support di PT. Bank Negara Indonesia (2017). / Business Support at PT Bank Negara Indonesia
(2017).
Rangkap Jabatan / Tidak memiliki rangkap jabatan/ None
Concurrent Position
Kepemilikan Saham / Tidak memiliki saham di Perseroan/ None
Share Ownership
Hubungan Afiliasi / Tidak memiliki hubungan afiliasi baik dengan anggota Direksi, anggota Dewan Komisaris lainnya
Affiliation Relationship maupun dengan Pemegang Saham Pengendali dan Utama/ Has no affiliation with members of the Board
of Directors, members of the Board of Commissioners or Controlling and Major Shareholders.
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 211
Annual And Sustainability Report 2024
Page 214
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
Sertifikasi dan Pelatihan / • Mengenai Sistem CORES.KSEI dan e-BAE Next Generation : Inovasi Terbaru untuk Transformasi Digital
Certification and Training di Perusahaan / About CORES.KSEI System and e-BAE Next Generation: The Latest Innovation for
Digital Transformation in the Company
• Peran dan Jasa Layanan KPEI pada Pasar Modal Indonesia / KPEI’s Role and Services in the Indonesian
Capital Market
• Melindungi Reputasi, Menjaga Integritas : Strategi Anti Pencucian Uang Tekrini / Protecting Reputation,
Maintaining Integrity: The Latest Anti-Money Laundering Strategy
• Strategic Finance for Sustainability : The Role of Corporate Secretary as BOD Business Partner to Boost
Sustainability Awareness / Strategic Finance for Sustainability : The Role of Corporate Secretary as BOD
Business Partner to Boost Sustainability Awareness
• Pendalaman Peraturan Otoritas Jasa Keuangan Nomor 3/POJK.04/2021 tentang Penyelenggaraan
Kegiatan di Bidang Pasar Modal / In-depth on Financial Services Authority Regulation Number 3/
POJK.04/2021 concerning the Implementation of Activities in the Capital Market Sector
• Diskusi ICSA x Hukumonline “Melindungi Reputasi, Menjaga Integritas : Strategi Anti Pencucian Uang
Terkini” / ICSA x Hukumonline Discussion “Protecting Reputation, Maintaining Integrity: The Latest
Anti-Money Laundering Strategy”
• “What Investor Want From Sustainability Report?” / “What Investors Want From Sustainability
Report?”
• Industrial Visit to PT United Tractors Tbk “Achieving Excellence : Best Practices for Enhancing Top
ESG Ratings” / Industrial Visit to PT United Tractors Tbk “Achieving Excellence: Best Practices for
Enhancing Top ESG Ratings”
• Pedalaman Peraturan Nomor I-A tentang Pencatatan Saham dan Efek Bersifat Ekuitas Selain Saham
yang diterbitkan oleh Perusahaan Tercatat / Deepening of Regulation Number I-A on the Listing of
Shares and Equity Securities Other than Shares issued by Listed Companies
• Integrated Corporate Communication Stratey / Integrated Corporate Communication Stratey
• Pedalaman POJK Nomor 9/POJK. 03/2023 tentang Penggunaan Jasa Akuntan Publik dan Kantor
Akuntan Publik & SEOJK Nomor 18/SEOJK.03/2023 tentang Tata Cara Penggunaan Jasa Akuntan
Publik dan Kantor Publik dalam Kegiatan Jasa Keuangan / In-depth on POJK Number 9/POJK. 03/2023
concerning the Use of Public Accountant Services and Public Accounting Firm & SEOJK Number 18/
SEOJK.03/2023 concerning Procedures for the Use of Public Accountant Services and Public Offices in
Financial Services Activities
• Standarisasi Profesi Sekretaris Perusahaan dan Kode Etik Sekretaris Perusahaan / Standardization of
Corporate Secretary Profession and Corporate Secretary Code of Ethics
• Corporate Governance Officer Basic 10 / Corporate Governance Officer Basic 10
Tugas dan Tanggung Jawab Sekretaris Perusahaan Duties and Responsibilities of The Corporate Secretary
Sekretaris Perusahaan memiliki tugas dan tanggung jawab The Corporate Secretary has the following duties and
sebagai berikut: responsibilities:
1. Mengikuti perkembangan pasar modal, khususnya 1. Keeping abreast of capital market developments,
peraturan perundang-undangan yang berlaku; particularly the prevailing laws and regulations;
2. Memberikan masukan kepada Direksi dan Dewan 2. Providing input to the Board of Directors and Board of
Komisaris untuk mematuhi peraturan perundang- Commissioners to comply with the laws and regulations
undangan di bidang Pasar Modal; in the Capital Market;
3. Membantu Direksi dan Dewan Komisaris dalam 3. Assisting the Board of Directors and Board of
pelaksanaan tata kelola perusahaan yang meliputi: Commissioners in the implementation of corporate
governance which includes:
a. Melakukan keterbukaan informasi kepada a. Conducting information disclosure to the public,
Masyarakat, termasuk ketersediaan informasi pada including the availability of information on the
Situs Web Emiten atau Perusahaan Publik; Website of the Issuer or Public Company;
b. Penyampaian laporan kepada Otoritas Jasa b. Submitting reports to the Financial Services Authority
Keuangan tepat waktu; on time;
c. Penyelenggaraan dan dokumentasi Rapat Umum c. Organizing and documenting the General Meeting
Pemegang Saham (RUPS); of Shareholders (GMS);
d. Penyelenggaraan dan dokumentasi rapat Direksi d. Organizing and documenting the meetings of the
dan/atau Dewan Komisaris; Board of Directors and/or Board of Commissioners;
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
212 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 215
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
e. Pelaksanaan program orientasi terhadap perusahaan e. Implementing Company’s orientation program
bagi Direksi dan/atau Dewan Komisaris; dan for the Board of Directors and/or Board of
Commissioners; and
f. Memastikan bahwa aktivitas Perseroan sejalan f. Ensuring Company’s activities are in line with the
dengan Peraturan terkait pasar modal yang berlaku. prevailing capital market related regulations.
4. Sebagai penghubung antara Emiten atau Perusahaan 4. Serving as a liaison between the Issuer or Public
Publik dengan Pemegang Saham Emiten atau Company and the Shareholders of the Issuer or Public
Perusahaan Publik, Otoritas Jasa Keuangan, dan Company, the Financial Services Authority, and other
pemangku kepentingan lainnya; stakeholders;
5. Menyampaikan laporan secara berkala paling kurang 5. Submitting periodic reports at least 1 (one) time in 1
1 (satu) kali dalam 1 (satu) tahun mengenai fungsi (one) year regarding the function of the Corporate
Sekretaris Perusahaan kepada Direksi dan ditembuskan Secretary to the Board of Directors and copied to the
kepada Dewan Komisaris. Board of Commissioners.
Pelaksanaan Tugas Sekretaris Perusahaan 2024 Implementation of Duties of The Company Secretary
2024
Di tahun 2024, Sekretaris Perusahaan telah melaksanakan In 2024, the Corporate Secretary has carried out the
tugas dan tanggung jawab sebagai berikut: following duties and responsibilities:
1. Menyelenggarakan Rapat Umum Pemegang Saham 1. Organizing the Annual General Meeting of Shareholders;
Tahunan;
2. Melakukan administrasi Perseroan dengan baik; 2. Conducting the Company’s administration properly;
3. Melakukan keterbukaan informasi terkait kegiatan 3. Conducting information disclosure related to the
korporasi Perseroan; Company’s corporate activities;
4. Melakukan penyesuaian kebijakan perseroan terkait 4. Adjusting the company’s policies related to corporate
tata kelola perusahaan; governance;
5. Melakukan penerbitan laporan publikasi keuangan 5. Issuing financial publication reports in accordance with
sesuai ketentuan dan arahan. the provisions and directives
Pelaporan Berkala Periodic Reporting
Sekretaris Perusahaan menjalankan tugas untuk The Corporate Secretary carries out the task of carrying out
melaksanakan aktivitas surat menyurat dan melakukan correspondence activities and conducting periodic reporting
pelaporan secara berkala kepada pemangku kepentingan to stakeholders or regulators. Periodic reports conducted by
atau regulator. Laporan berkala yang dilakukan Sekretaris the Corporate Secretary are as follows:
Perusahaan adalah sebagai berikut:
Tabel Laporan Berkala Sekretaris Perusahaan Table of Periodic Report of Corporate Secretary
Nomor Surat / Judul/Perihal /
No Tanggal / Date Penerima / Recipient
Letter Number Title/ Subject
1 026/Corsec-OJK/ 3 April 2024/ April Penyampaian Laporan Keuangan Audited Dewan Komisioner Otoritas Jasa
SKB/IV/2024 4, 2024 Konsolidasi PT Sari Kreasi Boga Tbk dan Keuangan dan Kepala Eksekutif
Entitas Anak untuk tahun yang berakhir Pengawas Pasar Modal / Board of
pada 31 Desember 2023/ Submission of Commissioners of the Financial
Audited Consolidated Financial Statements Services Authority and Chief Executive
of PT Sari Kreasi Boga Tbk and Subsidiaries of Capital Market Supervision
for the year ended December 31, 2023
2 034/Corsec-OJK/ 25 April 2024/ April Laporan Informasi atau Fakta Material Dewan Komisioner Otoritas Jasa
SKB/IV/2024 25, 2024 (Transaksi Non Material Pendirian Anak Keuangan dan Kepala Eksekutif
Usaha PT Sumber Asri Sejahtera)/ Material Pengawas Pasar Modal/ Board of
Information or Fact Report (Non-Material Commissioners of the Financial
Transaction Establishment of Subsidiary PT Services Authority and Chief Executive
Sumber Asri Sejahtera) of Capital Market Supervision
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 213
Annual And Sustainability Report 2024
Page 216
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
Nomor Surat / Judul/Perihal /
No Tanggal / Date Penerima / Recipient
Letter Number Title/ Subject
3 035/Corsec-OJK/ 30 April 2024/ April Penyampaian Laporan Tahunan (Annual Kepala Eksekutif Pengawas Pasar
SKB/IV/2024 30, 2024 Report) dan Laporan Berkelanjjtan Modal Otoritas Jasa Keuangan dan
(Sustainability Report) Tahun 2023 PT Sari Direksi PT Bursa Efek PT (“BEI”)/
Kreasi Boga Tbk (“Perseroan”)/ Submission Chief Executive of Capital Market
of the 2023 Annual Report and Sustainability Supervision, Financial Services
Report of PT Sari Kreasi Boga Tbk (“the Authority, and Board of Directors of
Company”) PT Bursa Efek Indonesia (“BEI”)
4 041/Corsec-OJK/ 13 Mei 2024/ May Penyampaian Mata Acara Rapat Umum Otoritas Jasa Keuangan/ Financial
SKB/V/2024 13, 2024 Pemegang Saham dan Rapat Umum Services Authority
Pemegang Saham Luar Boasa Tahun 2024
PT Sari Kreasi Boga Tbk (“Perseroan”)/
Submission of the Agenda for the 2024
Annual General Meeting of Shareholders
and Extraordinary General Meeting of
Shareholders of PT Sari Kreasi Boga Tbk
(“the Company”)
5 044/Corsec-OJK/ 21 Mei 2024/ May Penyampaian Bukti Iklan Pengumuman Otoritas Jasa Keuangan/ Financial
SKB/V/2024 21, 2024 Rapat Umum Pemegang Saham Tahunan Services Authority
(“RUPST”)/ Submission of Evidence of
Advertisement of Annual General Meeting
of Shareholders (“AGMS”) Announcement
6 047/Corsec-OJK/ 6 Juni 2024/ June 6, Penyampaian Bukti Iklan Pemanggilan Otoritas Jasa Keuangan/ Financial
SKB/VI/2024 2024 Rapat Umum Pemegang Saham Tahunan Services Authority
(“RUPST”)/ Submission of Evidence of
Advertisement for Annual General Meeting
of Shareholders (“AGMS”)
7 053/Corsec-OJK/ 28 Juni 2024/ June Penyampaian Bukti Iklan Ringkasan Risalah Otoritas Jasa Keuangan/ Financial
SKB/VI/2024 28, 2024 Rapat Umum Pemegang Saham Tahunan/ Services Authority
Submission of Advertising Evidence
Summary of the Annual General Meeting of
Shareholders Minutes
8 054/Corsec-OJK/ 28 Juni 2024/ June Pemberitahuan Jadwal dan Tata Cara Otoritas Jasa Keuangan dan Bursa Efek
SKB/VI/2024 28, 2024 Pembagian Dividen Tunai PT Sari Kreasi Indonesia/ Financial Services Authority
Boga tBk (“Perseroan”)/ Notice of Schedule and Indonesia Stock Exchange
and Procedures for Distribution of Cash
Dividends by PT Sari Kreasi Boga tBk (“the
Company”)
9 058/Corsec-OJK/ 5 Juli 2024/ July 5, Penyampaian Risalah Rapat Umum Kepala Eksekutif Pengawas Pasar
SKB/VII/2024 2024 Pemegang Saham Tahunan PT Sari Kreasi Modal Otoritas Jasa Keuangan/
Boga Tbk/ Submission of the Minutes of the Chief Executive of Capital Market
Annual General Meeting of Shareholders of Supervision, Financial Services
PT Sari Kreasi Boga Tbk Authority
10 079/Corsec-OJK/ 2 September 2024/ Tanggapan Permintaan Dokumen Laporan Otoritas Jasa Keuangan/ Financial
SKB/IX/2024 September 2, 2024 Realisasi Penggunaan Jasa AP dan KAP Services Authority
untuk Laporan Keuangan Tahunan 2023 PT
Sari Kreasi Boga Tbk/ Response to Request
for Documents on the Realization of AP and
KAP Services for the 2023 Annual Financial
Report of PT Sari Kreasi Boga Tbk
11 081/Corsec-OJK/ 1 Oktober 2024/ Penyampaian Pembentukan dan Kepala Eksekutif Pengawas Pasar
SKB/X/2024 October 1, 2024 Pengangkatan Komita Nominasi dan Modal Otoritas Jasa Keuangan/
Remunerasi PT Sari Kreasi Boga Tbk Chief Executive of Capital Market
(“Perseroan”)/ Submission of the Supervision, Financial Services
Establishment and Appointment of the Authority
Nomination and Remuneration Committee
of PT Sari Kreasi Boga Tbk (“the Company”)
12 088/Corsec-IDX/ 13 November 2024/ Penyampaian Rencana Penyelenggaraan Direksi PT Bursa Efek Indonesia (“BEI”)/
SKB/XI/2024 November 13, 2024 Paparan Publik (Public Expose) PT Sari Kreasi Board of Directors of PT Bursa Efek
Boga Tbk/ Submission of the Plan for the Indonesia (“BEI”)
Public Expose of PT Sari Kreasi Boga Tbk
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
214 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 217
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
Nomor Surat / Judul/Perihal /
No Tanggal / Date Penerima / Recipient
Letter Number Title/ Subject
13 089/Corsec-IDX/ 22 November 2024/ Penyampaian Materi Public Expose Tahunan/ Direksi PT Bursa Efek Indonesia (“BEI”)/
SKB/XI/2024 November 22, 2024 Submission of Annual Public Expose Material Board of Directors of PT Bursa Efek
Indonesia (“BEI”)
14 090/Corsec-IDX/ 3 Desember 2024/ Penyampaian Laporan Hasil Public Expose Direksi PT Bursa Efek Indonesia (“BEI”)/
SKB/XII/2024 December 3, 2024 Tahunan/ Submission of Annual Public Board of Directors of PT Bursa Efek
Expose Report Indonesia (“BEI”)
15 093/Corsec-OJK/ 11 Desember 2024/ Penyampaian Laporan Akuntan Publik dan/ Kepala Eksekutif Pengawas Pasar
SKB/XII/2024 December 11, 2024 atau Kantor Akuntan Publik dalam rangka Modal Otoritas Jasa Keuangan/
audit atas informasi Laporan KeuanganPT Chief Executive of Capital Market
Sari Kreasi Boga Tbk Periode 31 Desember Supervision, Financial Services
2024/ Submission of Public Accountant and/ Authority
or Public Accounting Firm Reports in the
context of auditing the Financial Statements
of PT Sari Kreasi Boga Tbk for the period
ending December 31, 2024
16 094/Corsec-OJK/ 11 Desember 2024/ Penunjukan / Perubahan Kantor Akuntan Kepala Eksekutif Pengawas Pasar
SKB/XII/2024 December 11, 2024 Publik dan / atau Akuntan Publik/ Penunjukan Modal Otoritas Jasa Keuangan/
/ Perubahan Kantor Akuntan Publik dan / Chief Executive of Capital Market
atau Akuntan Publik/ Appointment/Change Supervision, Financial Services
of Public Accounting Firm and/or Public Authority
Accountant/ Appointment/Change of Public
Accounting Firm and/or Public Accountant
Tabel Laporan Korespondensi Direksi dengan Table of Correspondence Reports between the Board
Otoritas Jasa Keuangan of Directors and the Financial Services Authority
Nomor Surat / Judul/Perihal /
No Tanggal / Date Penerima / Recipient
Letter Number Title/ Subject
1. 006/Corsec-OJK/ 8 Januari 2024/ Penjelasan perubahan lebih dari 20% (dua Bursa Efek Indonesia dan Otoritas Jasa
SKB/I/2024 January 8, 2024 puluh per seratus) pada Pos Total Aset dan Keuangan/ Indonesia Stock Exchange
Total Kewajiban PT. Sari Kreasi Boga, and Financial Services Authority
Tbk. (Perseroan)/ Explanation of changes of
more than 20% (twenty percent) in Total
Assets and Total Liabilities of PT. Sari Kreasi
Boga, Tbk. (the Company)
2 008/Corsec-OJK/ 23 Januari 2024/ Tanggapan Penelaahan atas Laporan Direktur Pengawasan Emiten dan
SKB/I/2024 January 23, 2024 Keuangan Tengah Tahunan 2023/ Response Perusahaan Publik 2/ Director of Issuer
of review to the 2023 Mid-Year Financial and Public Company Supervision 2
Report
3 037/Corsec-OJK/ 3 Mei 2024/ May 3, Penjelasan perubahan lebih dari 20% (dua Bursa Efek Indonesia dan Otoritas Jasa
SKB/V/2024 2024 puluh per seratus) pada Pos Total Aset dan Keuangan/ Indonesia Stock Exchange
Total Kewajiban PT. Sari Kreasi Boga Tbk and Financial Services Authority
(“Perseroan”)/ Explanation of changes of
more than 20% (twenty percent) in Total
Assets and Total Liabilities of PT. Sari Kreasi
Boga Tbk (“Company”)
4 039/Corsec-OJK/ 8 Mei 2024/ May 8, Penyampaian Pengunduran Diri Komisaris Otoritas Jasa Keuangan/ Financial
SKB/V/2024 2024 Independen/ Submission of Resignation of Services Authority
Independent Commissioner
5 043/Corsec-OJK/ 20 Mei 2024/ May Pemberitahuan Rencana Rapat Umum Otoritas Jasa Keuangan/ Financial
SKB/V/2024 20, 2024 Pemegang Saham Tahunan/ Notice of Services Authority
Annual General Meeting of Shareholders
6 045/Corsec-OJK/ 23 Mei 2024/ May Penjelasan Penelahaan atas Laporan Direktur Pengawasan Emiten dan
SKB/V/2024 23, 2024 Keuangan Tahunan 2023/ Explanation of Perusahaan Publik 2/ Director of Issuer
the Review of the 2023 Annual Financial and Public Company Supervision 2
Statements
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 215
Annual And Sustainability Report 2024
Page 218
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
Nomor Surat / Judul/Perihal /
No Tanggal / Date Penerima / Recipient
Letter Number Title/ Subject
7 046/Corsec-OJK/ 4 Juni 2024/ June 4, Pemanggilan Rapat Umum Pemegang Otoritas Jasa Keuangan/ Financial
SKB/V/2024 2024 Saham Tahunan/ Notice of Annual General Services Authority
Meeting of Shareholders
8 049/Corsec-OJK/ 15 Juni 2024/ June Penyampaian Pengunduran Diri Anggota Otoritas Jasa Keuangan dan Bursa Efek
SKB/VI/2024 15, 2024 Direksi Perseroan/ Submission of Resignation Indonesia/ Financial Services Authority
of Members of the Board of Directors of the and Indonesia Stock Exchange
Company
9 050/Corsec-IDX/ 20 Juni 2024/ June Penjelasan atas Pemberitaan di Media Bursa Efek Indonesia/ Indonesia Stock
SKB/VI/2024 20, 2024 Massa/ Explanation of Media Coverage Exchange
10 051/Corsec-OJK/ 25 Juni 2024/ June Tanggapan atas Keterbukaan Informasi Dewan Komisioner Otoritas Jasa
SKB/VI/2024 25, 2024 Pengunduran Diri Direksi dan Komisaris Keuangan/ Board of Commissioners of
Independen/ Response to Disclosure of the Financial Services Authority
Information Regarding the Resignation of
Directors and Independent Commissioners
11 052/Corsec-OJK/ 28 Juni 2024/ June Ringkasan Risalah Rapat Umum Pemegang Otoritas Jasa Keuangan/ Financial
SKB/VI/2024 28, 2024 Saham Tahunan/ Summary of the Annual Services Authority
General Meeting of Shareholders Minutes
12 056/Corsec-OJK/ 30 Juni 2024/ June Laporan Evaluasi terhadap pelaksanaan Otoritas Jasa Keuangan/ Financial
SKB/VI/2024 30, 2024 pemberian jasa audit atas informasi Services Authority
Keuangan historis tahunan oleh AP dan
atau KAP/ Evaluation Report on the
implementation of audit services for
historical annual financial information by AP
and/or KAP
13 057/Corsec-OJK/ 23 Juli 2024/ July Tanggapan tindak lanjut atas Penelahaan Direktur Pengawasan Emiten dan
SKB/VII/2024 23, 2024 Keuangan Tahunan 2023/ Follow-up Perusahaan Publik 2/ Director of Issuer
response to the 2023 Annual Financial and Public Company Supervision 2
Review
14 075/Corsec-OJK/ 2 Agustus 2024/ Perubahan Komite Audit/ Changes to the Otoritas Jasa Keuangan/ inancial
SKB/VIII/2024 August 2, 2024 Audit Committee Services Authority
15 077/Corsec-OJK/ 15 Agustus 2024/ Tanggapan Penelahaan Laporan Tahunan Direktur Pengawas Emiten dan
SKB/VIII/2024 August 15, 2024 dan Laporan Keberlanjutan 2023/ Response Perusahaan Publik 2
to the Review of the 2023 Annual Report
and Sustainability Report
16 078/Corsec-OJK/ 23 Agustus 2024/ Tanggapan Konfirmasi Keterlambatan Direktur Pengawan Emiten dan
SKB/VIII/2024 August 23, 2024 Laporan Perubahan Komite Audit/ Response Perusahaan Publik 2/ Director of Issuer
to Confirmation of Delay in Audit Committee and Public Company Supervision 2
Change Report
17 086/Corsec-IDX/ 6 November 2024/ Penyampaian tanggapan atas permintaan Bursa Efek Indonesia/ Indonesia Stock
SKB/X/2024 November 6, 2024 penjelasan atas volatilitas transaksi efek/ Exchange
Submission of response to request for
explanation of securities transaction volatility
Pengembangan Kompetensi Sekretaris Perusahaan Corporate Secretary Competency Development
Pengembangan kompetensi yang diikuti oleh Sekretaris Competency development followed by the Corporate
Perusahaan di sepanjang tahun 2024 telah disajikan di Secretary throughout 2024 has been presented in the
dalam bab Tinjauan Unit Pendukung Bisnis (TUPB) dalam Business Support Unit Overview chapter in this Annual
Laporan Tahunan ini. Report.
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
216 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 219
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
UNIT AUDIT INTERNAL INTERNAL AUDIT UNIT
Unit Audit Internal dibentuk berdasarkan POJK No. 56/ The Internal Audit Unit was established based on POJK
OJK.04/2015 tentang Pembentukan dan Pedoman No. 56/OJK.04/2015 concerning the Establishment and
Penyusunan Piagam Unit Audit Internal. Audit Internal Guidelines for Preparing the Internal Audit Unit Charter.
merupakan bagian dari organisasi perusahaan yang Internal Audit is part of the company’s organization that
mewujudkan sistem pengawasan yang memadai untuk embodies an adequate supervisory system to maintain and
menjaga dan mengamankan kegiatan usaha sesuai dengan secure business activities in accordance with the Company’s
tujuan dan kebijakan Perseroan. Audit internal juga sebagai objectives and policies. Internal audit is also a strategic
fungsi strategis dalam membantu dan meningkatkan peran function in assisting and enhancing the role of the Board
Direksi dalam menjalankan fungsi pengawasan terhadap of Directors in carrying out the supervisory function of the
pengurusan Perseroan management of the Company.
Pedoman Unit Audit Internal Internal Audit Unit Guidelines
Pedoman Unit Audit Internal disusun berdasarkan pada The Internal Audit Unit Guidelines are prepared based on
POJK No. 56/ OJK.04/2015 dengan memuat hal-hal sebagai POJK No. 56 / OJK.04 / 2015 by containing the following
berikut: matters:
a. Struktur dan kedudukan Unit Audit Internal; a. Structure and position of the Internal Audit Unit;
b. Tugas dan tanggung jawab Unit Audit Internal; b. Duties and responsibilities of the Internal Audit Unit;
c. Wewenang Unit Audit Internal; c. Authority of the Internal Audit Unit;
d. Kode etik Unit Audit Internal; d. Code of ethics of the Internal Audit Unit;
e. Persyaratan auditor internal dalam Unit Audit Internal; e. Requirements for internal auditors in the Internal Audit
Unit;
f. Pertanggungjawaban Unit Audit Internal; dan f. Accountability of the Internal Audit Unit; and
g. Larangan. g. Prohibition.
KEDUDUKAN DAN STRUKTUR UNIT AUDIT INTERNAL POSITION AND STRUCTURE OF INTERNAL AUDIT UNIT
Berdasarkan Surat Keputusan Direksi No. 092/SKB/DIR/ Based on the Decree of the Board of Directors No. 092/SKB/
PKUAI/IV/2022 tanggal 13 April 2022, Unit Audit Internal DIR/PKUAI/IV/2022 dated April 13, 2022, the Internal Audit
memiliki kedudukan langsung di bawah Direktur Utama. Unit has a direct position under the President Director. The
Adapun Audit Internal diangkat dan diberhentikan oleh Internal Audit is appointed and dismissed by the President
Direktur Utama dengan persetujuan Dewan Komisaris. Director with the approval of the Board of Commissioners.
Dalam menjalankan fungsinya, Audit Internal bertanggung In carrying out its functions, Internal Audit is fully responsible
jawab penuh kepada Direktur Utama, namun dapat to the President Director, but can communicate directly with
berkomunikasi langsung dengan Dewan Komisaris melalui the Board of Commissioners through the Audit Committee.
Komite Audit.
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 217
Annual And Sustainability Report 2024
Page 220
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
Kedudukan dan Struktur Unit Audit Internal / Position and Structure of Internal Audit Unit
Direktur Utama
President Director
Kepala Unit Audit Internal
Head Internal Audit Unit
Kualifikasi Unit Audit Internal Internal Audit Unit Qualifications
Perseroan telah menetapkan kualifikasi persyaratan Unit The Company has determined the qualifications of the
Audit Internal berdasarkan pada POJK No. 56/OJK.04/2015 Internal Audit Unit requirements based on POJK No. 56/
dan pedoman sebagai berikut: OJK.04/2015 and the following guidelines:
a. Memiliki integritas dan perilaku yang profesional, a. Possessing integrity and professional behavior,
independen, jujur, dan objektif dalam pelaksanaan independent, honest, and objective in carrying out their
tugasnya; duties;
b. Memiliki pengetahuan dan pengalaman mengenai b. Possessing knowledge and experience of technical
teknis audit dan disiplin ilmu lain yang relevan dengan auditing and other disciplines relevant to his/her field of
bidang tugasnya; work;
c. Memiliki pengetahuan tentang peraturan perundang- c. Possessing knowledge of the laws and regulations in
undangan di bidang Pasar Modal dan peraturan the Capital Market sector and other related laws and
perundang-undangan terkait lainnya; regulations;
d. Memiliki kecakapan untuk berinteraksi dan d. Possessing the ability to interact and communicate both
berkomunikasi baik lisan maupun tertulis secara efektif; orally and in writing effectively;
e. Mematuhi standar profesi yang dikeluarkan oleh e. Complying with the professional standards issued by
asosiasi Audit Internal; the Internal Audit association;
f. Mematuhi kode etik Audit Internal; f. Complying with the Internal Audit code of ethics;
g. Menjaga kerahasiaan informasi dan/atau data g. Maintaining the confidentiality of company information
perusahaan terkait dengan pelaksanaan tugas dan and/or data related to the implementation of Internal
tanggung jawab Audit Internal kecuali diwajibkan Audit duties and responsibilities unless required by laws
berdasarkan peraturan perundang-undangan atau and regulations or court decisions;
penetapan atau putusan pengadilan;
h. Memahami prinsip tata kelola perusahaan yang baik h. Understanding the principles of good corporate
dan manajemen risiko; dan governance and risk management; and
i. Bersedia meningkatkan pengetahuan, keahlian, dan i. Willing to continuously improve their knowledge, skills,
kemampuan profesionalismenya secara terus-menerus. and professionalism.
Profil Kepala Unit Audit Internal Profile of Head of Internal Audit Unit
Di tahun 2024, Kepala Unit Audit Internal dijabat oleh Ali In 2024, the Head of Internal Audit Unit is Ali Masykur
Masykur berdasarkan Surat Keputusan Direksi No. 092/SKB/ based on the Decree of the Board of Directors No. 092/
DIR/PKUAI/IV/2022 tanggal 13 April 2022. Informasi Kepala SKB/DIR/PKUAI/IV/2022 dated April 13, 2022. Information
Unit Audit Internal adalah sebagai berikut: on the Head of Internal Audit Unit is as follows:
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
218 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 221
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
ALI MASYKUR
Kepala Audit Internal Internal / Head of Internal Audit Unit
Jabatan/ Job Title Kepala Audit Internal Internal / Head of Internal Audit Unit
Periode/ Tenure 2022 - 2027
Usia/ Age 30 tahun / 30 years old
Kewarganegaraan/ Warga Negara Indonesia / Indonesian
Nationality
Domisili/ Domicile Karawang, Jawa Barat / Karawang, West Java
Dasar Hukum Penunjukan/ Surat Keputusan Direksi No. 092/SKB/DIR/PKUAI/IV/2022 tanggal 13 April 2022/ Board of Directors
Legal Basis of Appointment Decree No. 092/SKB/DIR/PKUAI/IV/2022 dated April 13, 2022
Riwayat Pendidikan/ Sarjana Akuntansi dari STIE Jayakarta (2021) / Bachelor of Accounting from STIE Jayakarta (2021)
Educational Background
Riwayat Jabatan/ Senior auditor di APM Japan Consulting (2018 – 2022) / Senior auditor at APM Japan Consulting
Employment History (2018 - 2022)
Rangkap Jabatan/ Tidak memiliki rangkap jabatan / None
Concurrent Position
Kepemilikan Saham/ Share Tidak memiliki saham di Perseroan / None
Ownership
Hubungan Afiliasi/ Tidak memiliki hubungan afiliasi baik dengan anggota Direksi, anggota Dewan Komisaris lainnya
Affiliation Relationship maupun dengan Pemegang Saham Pengendali dan Utama / Has no affiliation with members of the
Board of Directors, members of the Board of Commissioners or Controlling and Major Shareholders.
Sertifikasi dan Pelatihan/ • Trade Finance, Internal PT Sari Kreasi Boga Tbk. / Trade Finance, Internal PT Sari Kreasi Boga Tbk.
Certification and Training • Pendalaman Peraturan Otoritas Jasa Keuangan No. 3/POJK.04/2021 tentang Penyelenggaraan
Kegiatan di Bidang Pasar Modal, ICSA (indonesia Corporate Secretary Association) / •
In-depth Study of Financial Services Authority Regulation No. 3/POJK.04/2021 regarding the
Implementation of Activities in the Capital Market, ICSA (Indonesia Corporate Secretary Association)
TUGAS DAN TANGGUNG JAWAB UNIT AUDIT DUTIES AND RESPONSIBILITIES OF THE INTERNAL
INTERNAL AUDIT UNIT
Unit Audit Internal memiliki tugas dan tanggung jawab The Internal Audit Unit has the following duties and
sebagai berikut: responsibilities:
1. Menyusun dan melaksanakan rencana Audit Internal 1. Developing and implementing a risk-based annual
tahunan berbasis risiko; Internal Audit plan;
2. Menguji dan mengevaluasi pelaksanaan pengendalian 2. Testing and evaluating the implementation of internal
intern dan sistem manajemen risiko sesuai dengan control and risk management systems in accordance
kebijakan Perusahaan; with Company policies;
3. Melakukan pemeriksaan dan penilaian atas efisiensi dan 3. Examining and assessing the efficiency and effectiveness
efektivitas di seluruh bidang kegiatan Perseroan dan in all areas of activities of the Company and its
anak Perusahaan; subsidiaries;
4. Memberikan saran perbaikan dan informasi yang 4. Providing suggestions for improvement and objective
objektif tentang kegiatan yang diperiksa pada semua information about the activities examined at all levels of
tingkat manajemen; management;
5. Menyusun laporan hasil audit dan menyampaikan laporan 5. Preparing the audit report and submitting the report to
tersebut kepada Direktur Utama dan Dewan Komisaris; the President Director and the Board of Commissioners;
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 219
Annual And Sustainability Report 2024
Page 222
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
6. Memantau, menganalisis dan melaporkan pelaksanaan 6. Monitoring, analyzing and reporting on the
tindak lanjut perbaikan yang telah disarankan; implementation of follow-up improvements that have
been suggested;
7. Bekerja sama dengan Komite Audit; 7. Cooperating with the Audit Committee;
8. Menyusun program untuk mengevaluasi mutu kegiatan 8. Developing a program to evaluate the quality of Internal
Audit Internal yang dilakukan; dan Audit activities carried out; and
9. Melakukan pemeriksaan khusus apabila diperlukan 9. Conducting special examinations if necessary in
sesuai dengan izin atau sepengetahuan dan/atau accordance with the permission or knowledge and/or
perintah Direktur Utama. orders of the President Director.
Rapat Satuan Kerja Unit Audit Internal Internal Audit Unit Meeting
Di tahun 2024, Unit Audit Internal telah menyelenggarakan In 2024, the Internal Audit Unit held joint meetings with the
rapat gabungan bersama Direksi. Board of Directors.
Pelaksanaan Tugas Unit Audit Internal 2024 Implementation Of Internal Audit Unit Duties 2024
Di tahun 2024, Unit Audit Internal telah melaksanakan In 2024, the Internal Audit Unit has carried out its duties
tugas dan tanggung jawabnya sebagai berikut: and responsibilities as follows:
1. Menguji dan mengevaluasi pelaksanaan pengendalian 1. Testing and evaluating the implementation of internal
internal dan sistem manajemen risiko sesuai dengan control and risk management systems in accordance
kebijakan perusahaan; with company policies;
2. Melakukan pemeriksaan di unit-unit operasional serta di 2. Conductinging inspections in operational units as well
unit departemen pendukung; as in supporting department units;
3. Menyusun dan melaksanakan rencana kerja Audit 3. Preparing and implementing the annual Internal Audit
Internal tahunan berdasarkan hasil analisis risiko (risk work plan based on the results of risk analysis (risk
based audit); based audit);
4. Membuat laporan hasil audit dan menyampaikan 4. Preparing audit reports and submitting them to the
laporan tersebut kepada Direksi, Dewan Komisaris, dan Board of Directors, Board of Commissioners, and Audit
Komite Audit; dan Committee; and
5. Berperan dalam mengembangkan sistem perbaikan 5. Acting a part in developing an internal control
internal kontrol di wilayah operasional. improvement system in operational areas.
Pengembangan Kompetensi Internal Audit Internal Audit Competency Development
Pengembangan kompetensi yang diikuti oleh Unit Audit Competency development participated by the Internal Audit
Internal di sepanjang tahun 2024 telah disajikan di dalam Unit throughout 2024 has been presented in the Business
bab Tinjauan Unit Pendukung Bisnis (TUPB) dalam Laporan Support Unit Overview chapter in this Annual Report.
Tahunan ini.
AUDIT EKSTERNAL EXTERNAL AUDIT
Perseroan menunjuk Kantor Akuntan Publik (KAP) untuk The Company appointed a Public Accountant Firm (KAP)
memeriksa Laporan keuangan konsolidasian Perseroan to audit the Company’s consolidated financial statements
untuk tahun buku 2024, dan telah ditetapkan melalui for the financial year 2024, and has been determined
RUPS Tahunan. Penunjukan Kantor Akuntan Publik dan through the Annual GMS. The appointment of the Public
penetapan biaya audit didasarkan pada rekomendasi Accountant Firm and the determination of the audit fee are
Komite Audit kepada Dewan Komisaris, yang kemudian based on the recommendation of the Audit Committee to
disetujui oleh RUPS sesuai dengan ketentuan Otoritas Jasa the Board of Commissioners, which is then approved by
Keuangan. the GMS in accordance with the provisions of the Financial
Services Authority.
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
220 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 223
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
Penunjukan Akuntan Publik Appointment Of Public Accountant
Informasi KAP Perseroan selama 5 tahun terakhir adalah The Company’s PAF information for the last 5 years is as
sebagai berikut: follows:
Tahun / Akuntan Publik / Jasa yang Diberikan /
KAP /PAF Alamat / Address Biaya / Cost
Year Public Accountant Service Provided
2024 Heliantono & Agustinus AK Aminta Plaza, 7th Memeriksa Laporan keuangan Rp450.000.000
Rekan Simatupang floor # 704 Jl. TB konsolidasian Perseroan untuk
Simatupang Kav. 10 tahun buku 2024 / Reviewed
(Lisensi No. 628/ (Lisensi No. Jakarta Selatan 12310 the Company’s consolidated
KM.1/2022) AP.1513) financial statements for the
financial year 2024.
2023 Jojo Sunarjo & Danang Rahmat Kota Wisata, Ruko Memeriksa Laporan keuangan Rp250.000.000
Rekan Surono, CPA Maison Avenue MA 12 konsolidasian Perseroan untuk
Cileungsi, Kabupaten tahun buku 2023 / Reviewed
(Lisensi No. 567/ (Lisensi No. Bogor 16820 Jawa the Company’s consolidated
KM.1/2019 AP.1624) Barat financial statements for the
financial year 2023.
2022 Irfan Zulmendra Irfan Alim Waluyo Jl. Garuda 14 C Memeriksa Laporan keuangan Rp250.000.000
H. S.E, CPA RT.014 / RW.001, konsolidasian Perseroan untuk
(Lisensi No. 485/ Pasir Gunung Selatan, tahun buku 2022 / Reviewed
KM.1/2018) (Lisensi No. Cimanggis Depok - the Company's consolidated
AP.1577) Jawa Barat. financial statements for the
financial year 2022.
Telp: 021 – 2232 7648
Jasa Lain Yang Diberikan Other Services Rendered
Di tahun 2024, tidak terdapat jasa lain yang diberikan oleh In 2024, there are no other services provided by KAP
KAP selain melakukan pemeriksaan atas Laporan Keuangan other than conducting an examination of the Company’s
konsolidasian Perseroan untuk tahun buku 2024. consolidated Financial Statements for the financial year 2024.
Opini Auditor Eksternal Terhadap Laporan Keuangan External Auditor’s Opinion On The 2024 Financial
2024 Statements
Laporan Keuangan Konsolidasian Perusahaan tahun 2024 The Company’s Consolidated Financial Statements for 2024
dinilai wajar dan disusun berdasarkan pada peraturan are considered fair and have been prepared in accordance
perundang-undangan yang berlaku. with applicable laws and regulations.
Koordinasi Auditor Eksternal dan Komite Audit Coordination of External Auditor and Audit Committee
Dalam menjalankan tugasnya, akuntan publik eksternal In performing their duties, the external public accountants
melakukan komunikasi secara intensif dengan tim Audit communicate intensively with the Internal Audit team and
Internal dan Komite Audit. Dalam hal terjadi perbedaan the Audit Committee. In the event of a difference of opinion
pendapat antara akuntan publik dengan tim audit internal, between the public accountant and the internal audit team,
maka Komite Audit dapat memberikan saran, rekomendasi, the Audit Committee may provide independent advice,
dan pendapat yang bersifat independen terkait perbedaan recommendations and opinions regarding the difference of
pendapat tersebut. opinion.
Efektivitas Pelaksanaan Audit Eksternal Effectiveness of External Audit Implementation
Di tahun 2024, Tim Audit Internal menilai bahwa Auditor In 2024, the Internal Audit Team assessed that the External
Eksternal telah melaksanakan tugasnya dengan baik dan Auditor has carried out its duties properly and effectively.
efektif. Secara berkala, Manajemen melakukan upaya Periodically, Management makes efforts to improve the
peningkatan terhadap kualitas dari pemeriksaan yang quality of the audit conducted by the External Auditor.
dilakukan oleh Auditor Eksternal.
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 221
Annual And Sustainability Report 2024
Page 224
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
SISTEM PENGENDALIAN INTERNAL INTERNAL CONTROL SYSTEM
Sistem pengendalian internal merupakan kebijakan dan The internal control system is a policy and procedure
prosedur yang disusun dan diterapkan sesuai dengan that is prepared and implemented in accordance with
peraturan perundang-undangan yang berlaku, dengan applicable laws and regulations, with the aim of improving
tujuan untuk meningkatkan efisiensi dan efektivitas the efficiency and effectiveness of the Company’s
operasional Perseroan baik kinerja keuangan maupun operations, both financial performance and protection of
perlindungan terhadap aset perusahaan. Pengendalian yang company assets. The Company’s controls include financial,
dilakukan Perseroan mencakup pengendalian keuangan, operational, and compliance controls.
operasional, dan kepatuhan.
Dalam implementasinya, Perseroan menjamin tersedianya In its implementation, the Company ensures the availability
pelaporan keuangan dan manajerial yang dapat dipercaya, of reliable financial and managerial reporting, improves
meningkatkan kepatuhan Perseroan terhadap peraturan the Company’s compliance with laws and regulations, and
perundang-undangan, serta mengurangi risiko terjadinya reduces the risk of losses, irregularities, and violations of
kerugian, penyimpangan, dan pelanggaran aspek kehati- prudential aspects. In addition, the Company continuously
hatian. Selain itu, Perseroan senantiasa meningkatkan dan improves and strengthens its internal control by reviewing
memperkuat pengendalian internalnya dengan mengkaji and monitoring the established internal control system.
dan memantau sistem pengendalian internal yang telah
ditetapkan.
AKTIVITAS PENGENDALIAN OPERASIONAL DAN OPERATIONAL AND FINANCIAL CONTROL ACTIVITIES
KEUANGAN
Sistem Pengendalian Internal yang dikembangkan oleh The Internal Control System developed by the Company
Perseroan mencakup hal-hal sebagai berikut: includes the following:
1. Pelaksanaan budaya pengendalian internal yang disiplin 1. Implementation of a disciplined and structured internal
dan terstruktur secara menyeluruh, serta adanya control culture as a whole, as well as the attention
perhatian dan arahan yang dilakukan oleh Direksi and direction given by the Board of Directors to all
terhadap semua organisasi Perseroan; organizations of the Company;
2. Pengkajian dan pengelolaan risiko usaha yang dihadapi, 2. Assessment and management of business risks faced,
dengan proses identifikasi, analisis, penilaian serta with the process of identification, analysis, assessment
pengelolaan risiko yang relevan; and management of relevant risks;
3. Aktivitas pengendalian yakni tindakan-tindakan yang 3. Control activities, namely actions carried out in a process
dilakukan dalam suatu proses pengendalian terhadap of controlling the Company’s activities at every level and
kegiatan Perusahaan pada setiap tingkat dan unit pada unit in the Company’s organizational structure;
struktur organisasi Perusahaan;
4. Sistem informasi dan komunikasi yakni suatu proses 4. Information and communication systems, namely a
penyajian laporan mengenai kegiatan operasional, process of presenting reports on operational, financial,
finansial, dan kepatuhan/ketaatan atas ketentuan dan and compliance with the provisions and regulations
peraturan yang berlaku pada Perusahaan; dan applicable to the Company; and
5. Monitoring yakni proses penilaian terhadap kualitas 5. Monitoring, namely the process of assessing the quality
sistem pengendalian internal termasuk fungsi Internal of the internal control system including the Internal
Audit pada setiap tingkat dan unit pada struktur Audit function at each level and unit in the Company’s
organisasi Perusahaan. organizational structure.
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
222 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 225
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
Lebih lanjut, implementasi Sistem Pengendalian Internal Furthermore, the implementation of the Internal Control
dilakukan dengan proses yang berjalan melalui perencanaan, System is carried out with a process that runs through
prosedur, dan pelaksanaan, hingga menerapkan kriteria- planning, procedures, and implementation, to apply criteria
kriteria di seluruh aspek operasional Perseroan, baik di in all aspects of the Company’s operations, both in the
bidang administrasi maupun bidang produksi. administrative and production fields.
Pada aktivitas pengendalian operasional dan keuangan The Company’s operational and financial control activities
Perseroan, dilakukan melalui pencatatan yang akurat dan are carried out through accurate and timely recording,
tepat waktu, akuntabilitas atas sumber daya pelaporan dan accountability for reporting resources and records, and
pencatatannya, serta dokumentasi. documentation.
Direksi wajib memberikan informasi yang mendetail The Board of Directors is obliged to provide detailed
kepada seluruh karyawan terkait kegiatan usaha baik information to all employees related to business activities,
keuangan maupun non keuangan, yang berhubungan both financial and non-financial, which are related to the
dengan pelaksanaan tugas pokok dan fungsinya. Upaya ini implementation of their main duties and functions. This
dilakukan dengan tujuan untuk memudahkan pelaksanaan, effort is made with the aim of facilitating the implementation,
pengendalian dan pertanggungjawaban pada setiap unit control and accountability of each operational unit.
operasional.
KEPATUHAN TERHADAP PERATURAN PERUNDANG- COMPLIANCE WITH LAWS AND REGULATIONS
UNDANGAN The Company always ensures that the Company’s
Perseroan senantiasa memastikan kegiatan operasional operational activities are managed in a professional,
Perseroan telah dikelola dengan cara yang profesional, transparent, efficient manner, and has the determination
transparan, efisien, dan memiliki tekad dalam mematuhi to comply with applicable regulations or laws. The Board of
regulasi atau perundang-undangan yang berlaku. Dewan Commissioners and the Board of Directors also participate
Komisaris maupun Direksi juga turut serta memastikan in ensuring that all of the Company’s operational activities
bahwa seluruh kegiatan aktivitas operasional Perseroan have met the elements of compliance. Compliance is an
telah memenuhi unsur kepatuhan. Kepatuhan ini menjadi important component in corporate governance activities
komponen penting dalam kegiatan tata kelola perusahaan and is the basis for the implementation of healthy, prudent
serta menjadi dasar pelaksanaan kegiatan operasional yang and safe operational activities.
sehat, hati-hati (prudent), dan aman.
KESESUAIAN DENGAN KERANGKA COSO CONFORMITY WITH THE COSO FRAMEWORK
Implementasi Sistem Pengendalian Internal Perseroan The implementation of the Company’s Internal Control
diselaraskan dengan prinsip kerangka kerja The Committee System is aligned with the principles of The Committee of
of Sponsoring Organizations of the Treadway Commission Sponsoring Organizations of the Treadway Commission
(COSO) meliputi: (COSO) framework including:
Komponen / Component Prinsip Penerapan / Impementation Principle
Lingkungan Pengendalian / 1. Menunjukkan komitmen terhadap 1. Demonstrating commitment to integrity
Control Environment integritas dan nilai-nilai etika and ethical values
2. Melakukan pengawasan yang 2. Exercising responsible oversight
bertanggung jawab 3. Establishing structure, authority and
3. Menetapkan struktur, wewenang, dan responsibility
tanggung jawab 4. Demonstrating commitment to
4. Menunjukkan komitmen terhadap competence
kompetensi 5. Enforcing accountability
5. Menegakkan akuntabilitas
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 223
Annual And Sustainability Report 2024
Page 226
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
Komponen / Component Prinsip Penerapan / Impementation Principle
Penilaian Risiko / Risk Assessment 6. Menentukan tujuan yang sesuai 6. Determining appropriate objectives
7. Identifikasi dan analisis risiko 7. Risk identification and analysis
8. Penilaian risiko atas fraud 8. Fraud risk assessment
9. Identifikasi dan analisis perubahan yang 9. Identificating and analyze significant
signifikan changes
Aktivitas Pengendalian / Control 10. Pemilihan dan pengembangan kegiatan 10. Selecting and developing control activities
Activities pengendalian 11. Selecting and developing control
11. Pemilihan dan pengembangan technologies
pengendalian terhadap teknologi 12. Implementing through policies and
12. Implementasi melalui kebijakan dan procedures
prosedur
Informasi Dan Komunikasi / 13. Menggunakan informasi yang relevan 13. Applying relevant information
Information and Communication 14. Komunikasi secara internal 14. Communicatng internally
15. Komunikasi secara eksternal 15. Communicating externally
Pemantauan / Monitoring 16. Melakukan evaluasi berkelanjutan dan/ 16. Conducting continuous and/or separate
atau terpisah evaluations
17. Mengevaluasi dan mengkomunikasikan 17. Evaluating and communicating
“deficiencies” (kelemahan) “deficiencies”
Penyelarasan ini dilakukan agar Sistem Pengendalian Internal This alignment is carried out so that the Internal Control
yang dijalankan Perseroan berjalan dengan baik dan efektif. System carried out by the Company runs well and effectively.
Sehingga berdampak positif terhadap perkembangan dan So that it has a positive impact on the development and
pertumbuhan Perseroan saat ini dan di masa mendatang. growth of the Company today and in the future.
Evaluasi Terhadap Efektivitas Sistem Pengendalian Evaluation of The Effectiveness of The Control System
Di tahun 2024, Sistem Pengendalian Internal dijalankan In 2024, the Internal Control System was carried out
dengan baik dan efektif. Sistem pengendalian yang properly and effectively. The control system carried out by
dilakukan oleh Departemen Audit Internal dipastikan the Internal Audit Department is ensured to support the
mendukung jalannya kegiatan operasional Perseroan. Lebih Company’s operational activities. Furthermore, the Audit
lanjut, Komite Audit juga berperan dalam memastikan Committee also plays a role in ensuring that the company’s
bahwa sistem pengendalian internal perusahaan telah internal control system has been running effectively.
berjalan efektif.
Pernyataan Direksi dan/atau Dewan Komisaris atas Statement of The Board of Directors and/or Board
Kecukupan Sistem Pengendalian Internal of Commissioners nn The Adequacy of The Internal
Control System
Di tahun 2024, Dewan Komisaris dan Direksi memastikan In 2024, the Board of Commissioners and the Board of
bahwa tercukupinya pemenuhan atas implementasi Directors ensured that there was sufficient fulfillment of the
Sistem Pengendalian Internal Perseroan. Hal ini dilihat dari implementation of the Company’s Internal Control System.
pelaksanaan fungsi setiap organ Perseroan yang berjalan This is seen from the implementation of the functions of
dengan baik dan efektif. Lebih lanjut, Direksi menyimpulkan each organ of the Company that runs well and effectively.
bahwa sistem Pengendalian Internal juga dilaksanakan Furthermore, the Board of Directors concluded that the
dengan prinsip kehati-hatian, menghindari segala tindak Internal Control system is also implemented with the
kecurangan maupun tindakan-tindakan lain yang memiliki principle of prudence, avoiding any fraud or other actions
potensi yang merugikan Perseroan serta para Pemangku that have the potential to harm the Company and other
Kepentingan lainnya. Stakeholders.
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
224 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 227
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
MANAJEMEN RISIKO RISK MANAGEMENT
SISTEM MANAJEMEN RISIKO PERSEROAN RISK MANAGEMENT SYSTEM OF THE COMPANY
Perseroan berkomitmen penuh untuk menerapkan The Company is fully committed to implementing a
sistem manajemen risiko yang terstruktur, sistematis, dan structured, systematic, and integrated risk management
terintegrasi dalam seluruh proses bisnis. Sistem manajemen system throughout all business processes. The Company’s risk
risiko Perseroan didasarkan pada kerangka kerja yang management system is based on a framework that includes
mencakup identifikasi, penilaian, mitigasi, pemantauan, risk identification, assessment, mitigation, monitoring, and
dan pelaporan risiko. Struktur organisasi manajemen risiko reporting. The Company’s risk management organizational
Perseroan terdiri dari Dewan Komisaris, Komite Audit, structure consists of the Board of Commissioners, Audit
Direksi, Internal Audit, dan Divisi Legal, dengan peran dan Committee, Board of Directors, Internal Audit, and Legal
tanggung jawab yang jelas untuk memastikan pengelolaan Division, with clearly defined roles and responsibilities to
risiko yang efektif. ensure effective risk management.
Sebagai entitas bisnis, Perseroan memahami bahwa risiko As a business entity, the Company understands that risk
merupakan bagian tak terpisahkan dari setiap kegiatan is an integral part of every operational activity. Therefore,
operasional. Oleh karena itu, Perseroan secara proaktif the Company proactively identifies, assesses, and manages
mengidentifikasi, menilai, dan mengelola risiko untuk risks to ensure business continuity and minimize negative
memastikan keberlanjutan bisnis serta meminimalkan impacts on stakeholders, including the environment and
dampak negatif terhadap stakeholders, termasuk society.
lingkungan dan masyarakat.
Perseroan telah melakukan pengelolaan risiko secara The Company has carried out risk management in an optimal
optimal dan komprehensif. Sistem manajemen risiko juga and comprehensive manner. The risk management system
dilengkapi dengan upaya mitigasi, hal ini dilakukan agar is also equipped with mitigation efforts, this is done so that
risiko yang telah berhasil diidentifikasi tidak memiliki the risks that have been successfully identified do not have
dampak yang signifikan terhadap operasional Perseroan. a significant impact on the Company’s operations. In terms
Secara kompleksitas pengelolaan risiko dilakukan melalui of complexity, risk management is carried out through
fungsi identifikasi, pengukuran, pemantauan, dan the functions of identification, measurement, monitoring,
pengendalian risiko, yang dimaksudkan agar kendala and risk control, which are intended so that obstacles or
ataupun potensi kendala yang dihadapi Perseroan tidak potential obstacles faced by the Company do not cause
menimbulkan kerugian atau mengganggu kelangsungan losses or disrupt the Company’s business continuity.
usaha Perseroan.
Perseroan juga melakukan penelaahan serta mengeluarkan The Company also reviews and issues policies that are
kebijakan yang mampu mengelola masing-masing risiko. able to manage each risk. The risk management policy
Adapun kebijakan manajemen risiko yang diterapkan implemented by the Company aims to minimize the
Perseroan, bertujuan untuk meminimalkan pengaruh influence of market uncertainty on the Company’s financial
ketidakpastian pasar terhadap kinerja keuangan Perseroan. performance.
Identifikasi Risiko dan Upaya Mitigasi Risk Identification and Mitigation Efforts
Identifikasi dan upaya mitigasi terhadap risiko yang Identification and mitigation of risks carried out by the
dilakukan oleh Perseroan diantaranya: Company include:
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 225
Annual And Sustainability Report 2024
Page 228
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
Risiko/ Risk Mitigasi/ Mitigation
Risiko Operasional/ Operational Risk
Risiko terkait daya beli Perseroan senantiasa berusaha untuk menghadirkan varian menu baru setiap bulannya dan
masyarakat/ Risks related to mengadakan event pada waktu tertentu. Selain itu Perseroan juga membentuk divisi riset dan
people’s purchasing power pengembangan untuk terus memperhatikan minat masyarakat dan trend terbaru./ The Company
always strives to present new menu variants every month and hold events at certain times. In
addition, the Company also established a research and development division to continue to pay
attention to public interest and the latest trends.
Risiko terhadap kualitas produk • Perseroan senantiasa melakukan evaluasi, pembaharuan dan pengadaan kebijakan- kebijakan yang
dan pelayanan/ Risk to product dilakukan Perseroan./
and service quality The Company always evaluates, updates and procures policies carried out by the Company.
• Mengevaluasi kinerja karyawan, mitra waralaba dan stockist untuk mempertahankan kualitas
produk dan pelayanan yang dimiliki Perseroan/
Evaluating the performance of employees, franchise partners and stockists to maintain the quality of
products and services owned by the Company
Risiko terkait distribusi dan Perseroan bekerja sama dengan mitra stockist yang tersebar di beberapa kota di Indonesia. Dengan
logistik/ Risk to distribution and demikian dapat menekan biaya dan mempermudah pengiriman bahan baku kepada mitra waralaba./
logistic The Company collaborates with stockist partners spread across several cities in Indonesia. Thus, it can
reduce costs and facilitate the delivery of raw materials to franchise partners.
Risiko Perubahan Teknologi/ • Memiliki model bisnis cloud/ghost kitchen hal ini merupakan wujud dari adaptasi perkembangan
Risk of Technology Change teknologi saat ini; dan/
The Company possesses a cloud/ghost kitchen business model is a manifestation of adapting to
current technological developments; and
• Bekerja sama dengan platform digital seperti Gojek, Grab, ShopeeFood dan platform digital lainnya./
The Company cooperates with digital platforms such as Gojek, Grab, ShopeeFood and other digital
platforms.
Risiko Iklim / Climate Risk Sebagai perusahaan yang bergerak di bidang penyediaan hasil perikanan, kondisi iklim dan cuaca
menjadi salah satu risiko yang dihadapi. Hal ini disebabkan oleh pengaruh kondisi iklim terhadap
pasokan bahan baku yang diperoleh perusahaan. Ketika cuaca tidak mendukung, nelayan kesulitan
untuk melaut dan memperoleh pasokan bahan baku, yang mengakibatkan penurunan ketersediaan
bahan baku bagi perusahaan.
Untuk mengatasi hal ini, perusahaan memitigasi risiko terkait iklim dengan cara mengontrol
ketersediaan bahan baku dan meningkatkan persediaan bahan baku guna mengantisipasi kelangkaan
yang terjadi saat kondisi cuaca tidak mendukung. /
As a company engaged in the supply of fishery products, climate and weather conditions are among of
the risks faced. This is due to the impact of climate conditions on the supply of raw materials obtained
by the company. In unfavorable weather conditions, fishermen find it difficult to go to sea and obtain
raw materials, resulting in a decline in the availability of raw materials for the company.
To address this issue, the company mitigates climate-related risks by controlling the availability of
raw materials and increasing raw material inventories to anticipate shortages that may occur during
unfavorable weather conditions.
Risiko Kerusakan Bahan Baku Perseroan menyimpan bahan baku di Cold Storage yang dimiliki oleh perseroan. Perseroan memitigasi
dan Produk Perseroan / Risk of risiko ini dengan cara menyimpan bahan baku ke dalam Cold Storage untuk menjaga kesegaran produk
Damage to Raw Materials and dari nelayan dalam rangka pengimplementasian manajemen persediaan First In First Out (FIFO). /
Products of the Company The Company stores raw materials in Cold Storage facilities owned by the Company. The Company
mitigates this risk by storing raw materials in Cold Storage facilities to maintain the freshness of
products from fishermen in order to implement First In First Out (FIFO) inventory management.
Risiko Trading Anak Sebagai induk perusahaan yang memiliki anak perusahaan yang bergerak dibidang perdagangan
Perusahaan / Risks of Trading produk beras maka anak perusahaan menghadapi berbagai risiko, baik dari segi fluktuasi harga
Subsidiaries pasar, perubahan regulasi, gangguan pasokan, hingga faktor cuaca dan bencana alam yang dapat
mempengaruhi hasil pertanian. / As a parent company with subsidiaries engaged in the rice product
trading business, the subsidiaries face various risks, including market price fluctuations, regulatory
changes, supply disruptions, and weather and natural disasters that can affect agricultural yields.
Untuk itu anak perusahaan memitigasi risiko tersebut dengan strategi lindung nilai (hedging)
untuk memitigasi fluktuasi harga yang tajam, memastikan keberagaman sumber pasokan beras
guna mengurangi ketergantungan pada satu sumber serta pemantauan yang ketat terhadap stok
beras, serta pengelolaan yang efisien dalam pengadaan dan distribusi barang. / To address these
risks, the subsidiaries implement hedging strategies to mitigate significant price fluctuations, ensure
diversification of rice supply sources to reduce reliance on a single source, conduct strict monitoring of
rice stock levels, and maintain efficient management in procurement and distribution of goods.
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
226 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 229
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
Risiko/ Risk Mitigasi/ Mitigation
Risiko Keuangan/ Financial Risk
Risiko Kredit/ Credit Risk Kebijakan Perseroan mengatur bahwa seluruh pelanggan yang akan melakukan transaksi penjualan
secara kredit harus melalui proses verifikasi kredit. Selain itu, saldo piutang dalam sistem keuangan
juga akan dipantau secara terus menerus dengan tujuan untuk memastikan bahwa eksposur terhadap
risiko kredit macet tidak signifikan./ The Company’s policy stipulates that all customers who will make
sales transactions on credit must go through a credit verification process. In addition, receivables
balances in the financial system will also be monitored continuously with the aim of ensuring that
exposure to bad credit risk is not significant.
Selain itu, piutang usaha dan piutang lain-lain yang belum jatuh tempo ataupun penurunan nilai yakni
dengan debitur kredit yang memiliki catatan pembayaran yang baik. Kas dan bank dan aset lain-lain
yang belum jatuh tempo ataupun penurunan nilai ditempatkan pada lembaga keuangan yang resmi
dan memiliki reputasi baik./ In addition, trade receivables and other receivables that have not matured
or decreased in value are credit debtors who have a good payment record. Cash and banks and other
assets that have not matured or decreased in value are placed in authorized and reputable financial
institutions.
Risiko Permodalan/ Capital Risk Perseroan mengelola dan melakukan penyesuaian terhadap struktur permodalan berdasarkan
perubahan kondisi ekonomi. Dalam rangka memelihara dan mengelola struktur permodalan, Perseroan
mempertimbangkan efisiensi penggunaan modal berdasarkan arus kas operasi dan belanja modal,
serta mempertimbangkan kebutuhan modal di masa yang akan datang./ The Company manages and
makes adjustments to the capital structure based on changes in economic conditions. In order to
maintain and manage the capital structure, the Company considers the efficiency of capital use based
on operating cash flow and capital expenditure, and considers future capital needs.
Kebijakan manajemen dalam mempertahankan secara konsisten struktur permodalan yang sehat
untuk jangka panjang, guna mempertahankan akses terhadap berbagai alternatif pendanaan pada
biaya (cost of fund) yang wajar./ The Company manages policies to consistently maintain a healthy
capital structure for the long term, in order to maintain access to various funding alternatives at a
reasonable cost of funds.
Risiko Likuiditas/ Liquidity Risk Perseroan dan Entitas Anak mengelola profil likuiditasnya untuk dapat mendanai pengeluaran modalnya
dan mengelola utang yang jatuh tempo, dengan mengatur kas serta ketersediaan pendanaan melalui
jumlah fasilitas kredit yang berkomitmen secara cukup./ The Company and its Subsidiaries manage
their liquidity profiles to be able to fund their capital expenditures and manage maturing debt, by
managing cash and funding availability through a sufficient number of committed credit facilities.
Perseroan juga menganalisa ketersediaan arus kas dan struktur pendanaan dan mengawasi arus kas
actual serta proyeksi secara terus menerus dan mengawasi profil tanggal jatuh asset dan liabilitas
keuangan. / The Company also analyzes cash flow availability and funding structure and monitors
actual cash flows and projections on an ongoing basis and monitors the maturity profile of financial
assets and liabilities.
Risiko Tingkat Suku Bunga/ Perseroan memiliki kebijakan formal lindung nilai sehubungan dengan eksposur tingkat bunga.
Interest Rate Risk Eksposur terhadap risiko tingkat bunga dipantau secara berkelanjutan oleh Perseroan./ The Company
owns a formal hedging policy with respect to interest rate exposure. Exposure to interest rate risk is
monitored on an ongoing basis by the Company.
Risiko Dukungan Dana / Untuk mengantisipasi risiko finansial akibat kekurangan dana, perseroan menerapkan strategi
Funding Risk mitigasi risiko. Salah satunya adalah dengan menjalin hubungan yang kuat dengan berbagai sumber
pendanaan. Selain itu, perseroan juga berkomitmen untuk menjaga kualitas kinerja, reputasi baik, dan
kondisi keuangan yang sehat. Tujuannya adalah untuk meningkatkan kepercayaan para investor dan
memastikan ketersediaan dana yang cukup, baik dalam kondisi normal maupun dalam situasi darurat.
/
In order to anticipate financial risks due to funding shortages, the Company implements risk mitigation
strategies. One of these strategies is to establish strong relationships with various funding sources.
Furthermore, the Company is also committed to maintaining its performance quality, good reputation,
and sound financial condition. The aim is to increase investor trust and ensure the availability of
sufficient funds, both under normal conditions and in emergency situations.
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 227
Annual And Sustainability Report 2024
Page 230
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
Aktivitas Pelaksanaan Manajemen Risiko 2024 Risk Management Implementation Activities 2024
Pada tahum 2024, Perseroan aktif menerapkan manajemen In 2024, the Company actively implemented risk
risiko melalui berbagai langkah strategis berikut: management through the following strategic measures:
1. Identifikasi dan Pengendalian Risiko 1. Risk Identification and Control
Perseroan mengidentifikasi dan mengendalikan The Company identified and controlled various risks,
berbagai risiko, termasuk yang timbul dari produk dan including those arising from new products and activities,
aktivitas baru guna memastikan bahwa setiap risiko to ensure that any risks that could potentially affect
yang berpotensi memengaruhi kinerja usaha dapat business performance could be managed effectively.
dikelola dengan efektif;
2. Penyusunan Kebijakan dan Penetapan Limit Risiko 2. Formulation of Policies and Determination of Risk Limits
Perseroan memastikan tersedianya kebijakan dan The Company ensured the availability of policies and
penetapan limit risiko (risk limits) yang didukung oleh risk limits supported by clear procedures, clear reports,
prosedur yang jelas, laporan yang jelas, dan sistem and information systems that provide accurate and
informasi yang menyediakan data terkait informasi dan timely data related to risk information and analysis.
analisis risiko secara akurat dan tepat;
3. Analisis dan Mitigasi Risiko 3. Risk Analysis and Mitigation
Perseroan secara berkala mengevaluasi efektivitas The Company periodically evaluated the effectiveness of
strategi mitigasi terhadap berbagai risiko yang dihadapi. mitigation strategies for various risks faced. This analysis
Proses analisis ini dilakukan dengan menggunakan process was conducted using data-based methods that
metode berbasis data yang memungkinkan Perseroan enable the Company to anticipate potential impacts and
mengantisipasi potensi dampak dan merancang design optimal mitigation measures; and
langkah mitigasi yang optimal; dan
4. Pemantauan dan Kepatuhan 4. Monitoring and Compliance
Perseroan terus memastikan kepatuhan terhadap The Company continued to ensure compliance with
prinsip-prinsip tata kelola perusahaan yang sehat dan sound and prudent corporate governance principles.
berbasis kehati-hatian. Pemantauan ini mencakup This monitoring included an evaluation of the
evaluasi terhadap implementasi kebijakan risiko, implementation of risk policies, the effectiveness of
efektivitas sistem kontrol internal, serta kepatuhan internal control systems, and compliance with applicable
terhadap regulasi yang berlaku. regulations.
Tinjauan Efektivitas Pelaksanaan Manajemen Risiko Overview of the Effectiveness of Risk Management
Implementation
Pada tahun 2024, Perseroan terus memperkuat sistem In 2024, the Company continues to strengthen its risk
manajemen risiko untuk memastikan pengelolaan yang management system to ensure effective and responsive
efektif dan responsif terhadap dinamika bisnis. Perseroan management of business dynamics. The Company actively
secara aktif mengidentifikasi, menilai, dan mengelola identifies, assesses, and manages various risks to maintain
berbagai risiko guna menjaga stabilitas operasional dan operational stability and business continuity.
keberlanjutan usaha.
Sebagai bagian dari strategi mitigasi, Perseroan secara As part of its mitigation strategy, the Company regularly
berkala mengevaluasi kebijakan dan sistem manajemen evaluates its risk management policies and systems to
risiko agar tetap selaras dengan perubahan pasar dan ensure they remain aligned with market changes and
aktivitas usaha. Di bawah koordinasi Direksi, tim manajemen business activities. Under the coordination of the Board of
mengelompokkan dan menganalisis risiko berdasarkan Directors, the management team classifies and analyzes
tingkat materialitasnya untuk memastikan strategi mitigasi risks based on their materiality to ensure appropriate and
yang tepat dan terukur. measurable mitigation strategies.
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
228 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 231
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
Dewan Komisaris, Komite Audit, dan Internal Audit The Board of Commissioners, Audit Committee, and
berperan dalam melakukan pengawasan dan evaluasi Internal Audit are responsible for supervising and evaluating
terhadap efektivitas sistem manajemen risiko. Melalui proses the effectiveness of the risk management system. Through
identifikasi, penilaian, serta penerapan strategi mitigasi a comprehensive process of identification, assessment, and
yang komprehensif, Perseroan berupaya meminimalisir implementation of mitigation strategies, the Company
dampak risiko terhadap operasional dan kinerja keuangan. is committed to minimizing the impact of risks on its
operations and financial performance.
Dengan pendekatan yang proaktif dan sistematis, Perseroan With a proactive and systematic approach, the Company
berkomitmen untuk menjaga keseimbangan yang optimal is committed to maintaining an optimal balance between
antara risiko dan pertumbuhan usaha, memastikan risk and business growth, ensuring compliance with
kepatuhan terhadap regulasi, serta melindungi kepentingan regulations, and protecting the interests of shareholders
pemegang saham dan pemangku kepentingan lainnya. and other stakeholders.
Pernyataan Direksi dan/atau Dewan Komisaris atas Statement of the Board of Directors and/or Board of
Kecukupan Pelaksanaan Manajemen Risiko Commissioners on the Adequacy of Risk Management
Implementation
Pada tahun 2024, Dewan Komisaris dan Direksi In 2024, the Board of Commissioners and Board of Directors
menyatakan bahwa sistem manajemen risiko Perseroan declare that the Company’s risk management system has
telah memenuhi aspek kecukupan dan diimplementasikan met adequacy requirements and has been implemented
dengan baik. Perseroan menjalankan sistem manajemen properly. The Company operates a risk management system
risiko dengan memperhatikan prinsip kehati-hatian in accordance with the principle of precaution and considers
dan mempertimbangkan risiko jangka pendek maupun both short-term and long-term risks to ensure the continuity
jangka panjang untuk memastikan kelangsungan dan and development of the Company’s performance.
perkembangan kinerja Perseroan.
Meskipun demikian, Perseroan terus berkomitmen untuk However, the Company remains committed to improving
meningkatkan efektivitas sistem manajemen risiko, termasuk the effectiveness of its risk management system, including
dengan memperkuat kapasitas sumber daya manusia dan by strengthening human resource capacity and adopting
mengadopsi teknologi terkini dalam pengelolaan risiko. the latest technology in risk management.
PERKARA HUKUM LEGAL CASES
Perkara Penting yang Dihadapi Perusahaan Legal Cases Facing The Company
Hingga 31 Desember 2024, tidak terdapat perkara hukum As of December 31, 2024, there are no legal cases
yang melibatkan Dewan Komisaris, Direksi, Manajemen, involving the Board of Commissioners, Board of Directors,
atau karyawan dan entitas anak SKB Food yang berdampak Management, or employees and subsidiaries of SKB Food
terhadap kinerja operasional ataupun keuangan Perseroan. that have an impact on the Company’s operational or
Tabel Perkara Penting financial performance.
Permasalahan Hukum / Legal Issues Perdata / Civil Pidana / Criminal
Law Law
Telah selesai (telah mempunyai kekuatan hukum yang tetap) / Completed (with permanent Nihil / Nil Nihil / Nil
legal power)
Dalam proses penyelesaian / Within settlement process Nihil / Nil Nihil / Nil
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 229
Annual And Sustainability Report 2024
Page 232
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
SANKSI ADMINISTRATIF ADMINISTRATIVE SANCTIONS
Di tahun 2024, terdapat sanksi administratif berupa In 2024, there was an administrative sanction in the form
Keterlambatan Penyampaian dan Pengumuman Laporan of Delay in Submission and Announcement of Annual
Keuangan Tahunan PT Sari Kreasi Boga Tbk. Perseroan Financial Statements of PT Sari Kreasi Boga Tbk. Company
per 31 Desember 2023. Perseroan telah menindaklanjuti as of December 31, 2023. The Company has followed up
laporan tersebut, dan dinyatakan telah selesai. on the report, and it has been declared completed.
KODE ETIK CODE OF ETHICS
Perseroan menyadari pentingnya implementasi Prinsip The Company acknowledges the importance of
Etika Bisnis dan Etika Kerja dalam mewujudkan penerapan implementing Business Ethics and Work Ethics principles
tata kelola Perusahaan, agar dapat meningkatkan in realizing good corporate governance, aiming to enhance
nilai perkembangan usaha, meningkatkan daya business development, competitiveness, and sustainable
saing dan pertumbuhan bisnis jangka panjang secara long-term business growth.
berkesinambungan.
Pokok-Pokok Kode Etik Principles of The Code of Ethics
Pokok-pokok kode etik Perseroan adalah sebagai berikut: The principles of the Company’s code of ethics are asfollows:
Kode Etik /
Komitmen / Commitment
Code of Ethics
Hubungan dengan • Menerapkan sistem dan prosedur yang sama • Implementing the same systems and procedures
Pemasok / Relationship untuk semua pemasok; for all suppliers;
with • Menjalankan prinsip keterbukaan dalam semua • Implementing the principle of transparency in all
Suppliers tahapan pengadaan barang dan jasa. stages of procurement of goods and services.
Hubungan dengan • Menerapkan prinsip persaingan secara sehat • Applying the principle of fair competition in
Pesaing / Relationship with sesuai peraturan perundangan; accordance with laws and regulations;
Competitors • Menghargai keberadaan pesaing dan memelihara • Respecting the existence of competitors and
hubungan baik sesuai peraturan perundangan. maintain good relations in accordance with laws
and regulations.
Hubungan dengan • Menerapkan prinsip tata kelola perusahaan yang • Implementing the principles of good corporate
Pemerintah / Relationship baik sesuai peraturan perundangan; governance in accordance with laws and
with • Menjalankan semua ketentuan dan peraturan regulations;
Government yang dipersyaratkan dalam menjalankan usaha • Carrying out all provisions and regulations
Perseroan. required in running the Company’s business.
Hubungan dengan • Menghormati adat istiadat setempat; • Respecting local customs;
Masyarakat Sekitar / • Berpartisipasi dalam kegiatan-kegiatan yang • Participating in activities that enhance the
Relations with the meningkatkan nilai sosial Perseroan. Company’s social value.
Community
Hubungan dengan Pemilik • Memberikan laporan keadaan Perseroan secara • Providing a transparent, accurate and complete
Modal / Relationship with transparan, akurat dan lengkap sepanjang tidak report of the Company’s condition as long as
Capital Owners bertentangan dengan kepentingan Perseroan; it does not conflict with the interests of the
• Membina hubungan baik melalui penerapan Company;
perlakuan yang sama sesuai dengan ketentuan • Fosteringing good relations through the
Anggaran Dasar Perseroan dan peraturan application of equal treatment in accordance
perundangan berlaku. with the provisions of the Company’s Articles of
Association and prevailing laws and regulations.
Hubungan dengan • Menerapkan sistem dan prosedur pada Entitas • Implementing systems and procedures in
Entitas Anak/ Perusahaan Anak dan perusahaan patungan dengan sistem the Subsidiaries and joint ventures with the
Patungan / Relationship dan prosedur Perseroan; Company’s systems and procedures;
with • Memastikan bahwa operasional dari Entitas Anak • Ensuring that the operations of the Subsidiaries
Subsidiaries/Joint dan perusahaan memberi nilai tambah bagi and joint ventures provide added value to the
Perseroan dan menjamin keberlangsungan usaha Company and ensure the sustainability of the
Ventures Perseroan. Company’s business.
Hubungan dengan Media • Menerapkan sistem satu pintu untuk menjamin • Implementing a one-door system to ensure the
/ Relationship with akurasi dan keabsahan informasi yang diberikan accuracy and validity of information provided to
Media kepada media; the media;
• Menerima masukan dari kalangan media dengan • Receiving input from the media by taking into
memperhatikan aspek risiko bagi Perseroan. account the risk aspects for the Company.
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
230 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 233
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
Kode Etik /
Komitmen / Commitment
Code of Ethics
Kepatuhan terhadap • Menaati semua peraturan perundang-undangan • Complying with all laws and regulations and
Hukum / Legal dan segala ketentuan terkait yang mengatur hak all related provisions governing rights and
Compliance dan kewajiban sebagai warga negara yang baik; obligations as a good citizen;
• Menaati semua ketentuan dalam Peraturan • Complying with all provisions in the Company
Perusahaan dan/atau ketentuan-ketentuan lain Regulations and/or other provisions issued by the
yang dikeluarkan oleh Perseroan. Company.
Benturan Kepentingan / • Tidak terlibat dalam usaha apapun yang • No involvement in any business that may
Conflict of Interest berpotensi menimbulkan benturan kepentingan potentially cause a conflict of interest with the
dengan Perseroan; Company;
• Melaporkan kepada Unit Kepatuhan apabila • Reporting to the Compliance Unit if he/she
menemukan adanya potensi dirinya bila finds any potential conflict of interest with the
menghadapi benturan kepentingan dengan Company.
Perseroan.
Memberi dan Menerima/ • Tidak memberi atau menerima sesuatu yang • No giving or receiving anything that conflicts with
Give and T bertentangan dengan fungsi kewajiban dirinya his/her obligatory function as a member of the
sebagai insan Perseroan; Company;
• Menggunakan pendapatan Perseroan hanya • Applying the Company’s income only for the
untuk kepentingan operasional Perseroan. Company’s operational purposes.
Kerahasiaan/ Privacy • Tidak membicarakan informasi atau data yang • No discussing material information or data to
bersifat material kepada siapapun termasuk anyone including family members;
anggota keluarganya; • Seeking information and data issued officially in
• Mencari informasi dan data-data yang dikeluarkan accordance with relevant regulations only for the
secara resmi sesuai peraturan terkait hanya untuk benefit of the Company.
kepentingan Perseroan.
Pengawasan dan • Melakukan pembelian dan pemanfaatan aset- • Purchasing and utilizing the Company’s assets
Penggunaan Aset/ Assets aset Perseroan secara efektif dan efisien semata- effectively and efficiently solely for the benefit of
Control and Use mata untuk kepentingan Perseroan; the Company;
• Melaporkan indikasi pelanggaran dalam • Reporting indications of violations in the
pemanfaatan aset Perseroan. utilization of the Company’s assets.
Kesehatan dan • Menciptakan dan memelihara lingkungan kerja • Creating and maintaining a healthy and safe
Keselamatan Kerja (K3)/ yang sehat dan aman, serta mencegah timbulnya working environment, and prevent potential
Occupational Health and potensi kecelakaan di tempat bekerja; accidents in the workplace;
Safety • Memahami dengan benar standar dan prosedur • Properly understanding the occupational
kesehatan dan keselamatan kerja yang diterapkan health and safety standards and procedures
Perseroan implemented by the Company.
Hubungan dengan Rekan • Menjaga keharmonisan hubungan kerja tanpa • Maintaining harmonious working relationships
Kerja/ Relationships with memandang suku, ras, agama, jenis kelamin dan regardless of ethnicity, race, religion, gender and
Coworkers perbedaan kelompok; group differences;
• Menjaga kewibawaan insan Perseroan baik di • Maintaining the authority of the Company’s
dalam maupun di luar Perseroan. people both inside and outside the Company.
Kepatuhan Terhadap Kode Etik Compliance With Code Of Ethics
Perseroan berkomitmen penuh dalam mematuhi Kode The Company is fully committed to complying with the
Etik sebagai standar etika tertinggi dalam menjalankan Code of Ethics as the highest ethical standard in carrying
setiap kegiatan bisnis maupun operasional. Dalam upaya out every business and operational activity. In an effort to
memperkuat reputasi Perseroan, maka seluruh insan strengthen the Company’s reputation, all employees of
Perseroan, tanpa terkecuali, wajib mematuhi pedoman the Company, without exception, must comply with the
Kode Etik baik di dalam maupun di luar lingkungan Code of Ethics both inside and outside the Company’s
Perseroan environment.
Upaya Sosialisasi Kode Etik Socialization Efforts Of The Code Of Ethics
Dalam implementasinya, Perseroan melakukan sosialisasi In its implementation, the Company periodically socializes
kode etik secara berkala kepada seluruh insan Perseroan the Code of Ethics to all employees through the Company’s
melalui media internal Perseroan yang dapat diakses dan internal media that can be accessed and opened at any time
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 231
Annual And Sustainability Report 2024
Page 234
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
dibuka setiap saat oleh semua karyawan. Kode Etik ini juga by all employees. The Code of Ethics is also conveyed to all
disampaikan kepada seluruh karyawan sejak pertama kali employees since they first joined the Company’s extended
bergabung sebagai keluarga besar Perseroan. Perseroan family. The Company also implements understanding to
juga melaksanakan pemahaman kepada seluruh karyawan all employees to implement the Code of Ethics towards
untuk melaksanakan Kode Etik terhadap diri sendiri maupun themselves and coworkers.
rekan kerja.
Penerapan dan Penegakan Kode Etik Implementation and Enforcement of The Code of
Ethics
Penerapan dan penegakan Kode Etik berlaku bagi seluruh The implementation and enforcement of the Code of Ethics
jajaran SKB Food, tanpa terkecuali, mulai dari Dewan applies to all levels of SKB Food, without exception, starting
Komisaris, Direksi, hingga karyawan tetap maupun kontrak from the Board of Commissioners, Directors, to permanent
di Perseroan dan Entitas Anak secara penuh tanggung and contract employees in the Company and its Subsidiaries
jawab. Seluruh karyawan maupun jajaran anggota Dewan with full responsibility. All employees and members of the
Komisaris dan Direksi juga diharapkan untuk berperilaku Board of Commissioners and Board of Directors are also
sesuai nilai-nilai Perseroan maupun Kode Etik dalam expected to behave in accordance with the Company’s
kegiatan sehari-hari. values and the Code of Ethics in their daily activities.
Pelanggaran 2024 2024 Violations
Di tahun 2024, tidak terdapat pelanggaran kode etik yang In 2024, there were no violations of the Code of Ethics
terjadi di lingkungan Perseroan. Hal ini dikarenakan, seluruh that occurred within the Company. This is because all of
insan Perseroan secara menyeluruh menerapkan kode etik the Company’s people thoroughly implement the code of
di setiap aspek operasional. ethics in every aspect of operations.
Penanganan dan Tindak Lanjut Handling and Follow-Up
Apabila terdapat pelanggaran terhadap kode etik, maka If there is a violation of the code of ethics, the Company
Perseroan akan segera menindak dengan tegas, dan will immediately take firm action, and impose sanctions on
memberikan sanksi kepada pelanggar sesuai dengan violators in accordance with the violations committed.
pelanggaran yang dilakukan.
PROGRAM KEPEMILIKAN SAHAM OLEH MANAGEMENT STOCK OWNERSHIP
MANAJEMEN (MANAGEMENT STOCK PROGRAM AND EMPLOYEE STOCK
OWNERSHIP PROGRAM) DAN KARYAWAN OWNERSHIP PROGRAM (ESOP)
(EMPLOYEE STOCK OWNERSHIP PROGRAM/
ESOP)
Hingga 31 Desember 2024, Perseroan belum memiliki As of December 31, 2024, the Company does not have
kebijakan serta program kepemilikan saham oleh a Management Stock Ownership Program (MSOP) and/or
manajemen (Management Stock Ownership Program/ Employee Stock Ownership Program (ESOP).
MSOP) dan/atau program kepemilikan saham oleh
karyawan (Employee Stock Ownership Program/ESOP).
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
232 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 235
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
KEBIJAKAN KEPEMILIKAN SAHAM SHARE OWNERSHIP POLICY OF THE COMPANY
PERUSAHAAN OLEH DEWAN KOMISARIS BY THE BOARD OF COMMISSIONERS AND/
DAN/ATAU DIREKSI OR DIRECTORS
Perseroan telah memiliki kebijakan mengenai kepemilikan The Company has a policy regarding the ownership of the
saham Perusahaan yang dimiliki oleh Dewan Komisaris dan Company’s shares owned by the Board of Commissioners
Direksi yang telah diatur pada Anggaran Dasar Perseroan. and the Board of Directors as stipulated in the Company’s
Informasi mengenai kepemilikan saham Dewan Komisaris Articles of Association. Information regarding the share
dan Direksi Perseroan telah diungkapkan dalam bab Profil ownership of the Company’s Board of Commissioners and
Perusahaan dalam Laporan Tahunan ini. Directors has been disclosed in the Company Profile chapter
in this Annual Report.
KEBIJAKAN PENGUNGKAPAN INFORMASI POLICY ON DISCLOSURE OF SHARE
KEPEMILIKAN SAHAM OWNERSHIP INFORMATION
Dewan Komisaris atau Direksi yang memiliki saham telah The Board of Commissioners or Directors who own shares
melakukan pelaporan atas pengungkapan kepemilikan have reported the disclosure of share ownership to the
saham kepada regulator sesuai dengan waktu dan regulator in accordance with the time and conditions that
ketentuan yang telah ditetapkan, serta pelaporan dilakukan have been determined, and the reporting is carried out in
dengan mematuhi peraturan perundang-undangan yang compliance with applicable laws and regulations.
berlaku.
SISTEM PELAPORAN PELANGGARAN WHISTLEBLOWING SYSTEM
Sistem Pelaporan Pelanggaran/Whistleblowing System The Whistleblowing System (WBS) is a violation reporting
(WBS) merupakan sistem pelaporan pelanggaran yang system carried out by all Company personnel for carrying
dilakukan oleh seluruh insan Perseroan atas melaksanakan out their duties and responsibilities in the Company and
tugas dan tanggung jawabnya di Perseroan maupun its Subsidiaries. WBS complaints and reports come from
Entitas Anak. Pengaduan dan pelaporan WBS, berasal dari external and internal parties of the Company and its
Pihak Eksternal dan Internal Perseroan serta Entitas Anak Subsidiaries related to violations of legal provisions, internal
terkait pelanggaran terhadap ketentuan hukum, ketentuan Company provisions, as well as ethical provisions and Code
internal Perusahaan, maupun ketentuan etika dan Code of of Conduct.
Conduct.
Implementasi WBS dilakukan dengan mematuhi seluruh WBS implementation is carried out in compliance with all
kepatuhan kebijakan peraturan perundang-undangan dan laws and regulations and GCG best practices.
prinsip best practices GCG.
Mekanisme Penyampaian Submission Mechanism
Mekanisme pelaporan WBS Perseroan maupun Entitas The WBS reporting mechanism of the Company and its
Anak, terkait adanya indikasi pelanggaran dapat melalui: Subsidiaries, related to indications of violations can be
through:
Kantor Pusat:
SKB Food, Gedung Beltway Office Park, Tower A, Lantai 3
Jl. Ampera Raya Ragunan, Kec. Pasar Minggu, Kota Jakarta Selatan
Jakarta 12540.
Email corporatesecretary@skbfood.id
Website www.skbfood.id
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 233
Annual And Sustainability Report 2024
Page 236
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
Lebih lanjut, untuk mempermudah dan mempercepat Furthermore, to facilitate and accelerate the follow-up
proses tindak lanjut, berikut adalah hal-hal yang harus process, the following are the things that must be fulfilled
dipenuhi oleh pelapor adalah sebagai berikut: by the reporter:
1. Pelapor harus memberikan informasi identitas diri untuk 1. The reporter must provide personal identity information
memudahkan komunikasi, sekurang-kurangnya: to facilitate communication, at least:
• Nama pelapor (diperbolehkan menggunakan anonim). • Name of the reporter (anonymous is allowed).
• Nomor telepon/alamat email yang dapat dihubungi. • Phone number/email address that can be contacted.
2. Pengaduan/laporan yang disampaikan minimal 2. The complaint/report submitted at least provides a
memberikan gambaran/penjelasan mengenai hal-hal description/explanation of the following matters:
sebagai berikut:
• Indikasi/fakta pelanggaran yang terjadi; • Indications/facts of violations that occur;
• Pihak yang diindikasikan sebagai pelaku dan/ atau • Parties indicated as perpetrators and / or parties
pihak yang terlibat; involved;
• Kapan dan dimana terjadinya; dan • When and where it happened; and
• Keterangan/informasi lain yang dianggap perlu, • Other information deemed necessary, such as the
seperti dampak kerugian yang akan/ telah diderita impact of losses that will be/ have been suffered by
oleh Perseroan, atau patut diduga menunjukkan the Company, or should be suspected of showing
ketidakwajaran dalam perilaku pegawai yang impropriety in the behavior of employees who violate
melanggar peraturan yang berlaku. applicable regulations.
Setiap laporan pengaduan terkait tindakan pelanggaran Each complaint report related to violations that enter the
yang masuk ke Perseroan, selanjutnya akan diproses dan Company, will then be processed and reviewed by the
ditelaah oleh pihak terkait dan diselesaikan. relevant parties and resolved.
Pengelola Pengaduan Complaint Management
Dalam pelaksanaannya, Departemen Sekretaris Perusahaan In its implementation, the Corporate Secretary Department
mengelola setiap laporan yang masuk. Divisi ini bertugas manages every incoming report. This division is tasked with
untuk menerima dan menganalisis setiap laporan receiving and analyzing each incoming violation report,
pelanggaran yang masuk, kemudian diteruskan kepada then forwarding it to the authorized party in conducting
pihak yang berwenang dalam melakukan tindak lanjut atau follow-up or determining sanctions for violators.
penetapan sanksi bagi pelanggar.
Perlindungan Bagi Pelapor Protection for Whistleblowers
Apabila laporan yang terbukti kebenarannya, Perseroan If the report is proven to be true, the Company will
akan memberikan perlindungan terhadap pelapor sesuai provide protection for the whistleblower in accordance
ketentuan perundang-undangan yang berlaku. Adapun with applicable laws and regulations. The protection for
perlindungan bagi pelapor meliputi: whistleblowers includes:
• Jaminan kerahasiaan identitas pelapor dan isi laporan • Guarantee of confidentiality of the reporter’s identity
yang disampaikan; and the contents of the report submitted;
• Jaminan perlindungan terhadap perlakuan yang • Guarantee of protection against treatment that is
merugikan pelapor; dan detrimental to the reporter; and
• Jaminan perlindungan kemungkinan adanya tindakan • Guarantee of protection against possible threats,
ancaman, intimidasi, hukuman ataupun tindakan tidak intimidation, punishment or unpleasant actions from
menyenangkan dari pihak terlapor. the reported party
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
234 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 237
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
Jumlah Pengaduan Number of Complaints
Hingga 31 Desember 2024, tidak terdapat pengaduan As of December 31, 2024, there were no complaints
yang masuk kepada Departemen Sekretaris Perusahaan. submitted to the Corporate Secretary Department.
Sehingga informasi tersebut tidak disajikan dalam laporan. Therefore, the information is not presented in the report.
PENGENDALIAN GRATIFIKASI DAN ANTI GRATIFICATION CONTROL AND ANTI-
KORUPSI CORRUPTION
Komitmen Perusahaan Company Commitment
Perseroan berkomitmen penuh dan patuh terhadap The Company is fully committed and complies with
ketentuan perundang-undangan yang berlaku serta applicable laws and regulations and upholds the principles
menjunjung tinggi pada prinsip-prinsip GCG. Perseroan of GCG. The Company also always implements gratification
juga senantiasa menerapkan pengendalian gratifikasi dan and corruption control to support the creation of a healthy
korupsi untuk mendukung terciptanya iklim usaha yang business climate, avoiding actions, behaviors or actions that
sehat, menghindari tindakan, perilaku ataupun perbuatan- can lead to conflicts of interest, Corruption, Collusion and
perbuatan yang dapat menimbulkan konflik kepentingan, Nepotism (KKN).
Korupsi, Kolusi dan Nepotisme (KKN).
Lebih lanjut, komitmen tersebut juga tertuang dalam Furthermore, this commitment is also contained in the
Piagam Kode Etik Perseroan, yang berlaku untuk seluruh Company’s Code of Ethics Charter, which applies to all
karyawan tanpa kecuali dan disosialisasikan melalui employees without exception and is socialized through
pelatihan Karyawan Perseroan. Pada Kode Etik tersebut the Company’s Employee training. The Code of Ethics has
telah dijelaskan upaya pencegahan korupsi, termasuk explained efforts to prevent corruption, including gratuities,
diantaranya pemberian gratifikasi yang menjelaskan tidak which explains that it is not allowed to receive or give from/
diperbolehkan menerima atau memberikan dari/kepada to third parties or other external parties.
pihak ketiga maupun pihak eksternal lainnya.
Pengendalian Gratifikasi dan Anti Korupsi Gratification Control And Anti-Corruption
Perseroan maupun Entitas Anak berkomitmen untuk The Company and its Subsidiaries are committed to creating
menciptakan iklim usaha yang sehat, serta menghindari a healthy business climate, as well as avoiding actions,
tindakan, perilaku terkait Korupsi, Kolusi dan Nepotisme behaviors related to Corruption, Collusion and Nepotism
(KKN) dan Gratifikasi. Hal ini didukung dengan prosedur (KKN) and Gratification. This is supported by the anti-
anti suap dan korupsi yang disusun Piagam Kode Etik bribery and corruption procedures in the Code of Conduct
dengan maksud tujuan, antara lain: Charter with the purpose of, among others:
1. Perseroan dapat menerapkan Pedoman Etika dalam 1. The Company is able to implement the Code of Ethics
menjalankan bisnis Perusahaan yang mengatur perilaku in running the Company’s business that regulates work
kerja di Perseroan; behavior in the Company;
2. Menerapkan segala aktivitas Perseroan berlandaskan 2. Implementing all activities of the Company based on
pada Prinsip GCG; dan GCG Principles; and
3. Setiap Pemangku Kepentingan dalam mendukung 3. Every Stakeholder in supporting efforts to implement
upaya penerapan GCG yang sesuai dengan peraturan GCG in accordance with applicable laws and regulations.
perundang-undangan yang berlaku.
Dalam Kode Etik, Perseroan telah memiliki kebijakan In the Code of Ethics, the Company has a policy in carrying
dalam menjalankan aktivitas bisnis dengan para Pemangku out business activities with Stakeholders in a transparent,
Kepentingan secara transparan, kompetitif, adil dan selektif competitive, fair and selective manner for the sake of the
demi berjalannya penerapan tata kelola Perusahaan yang implementation of good corporate governance in the
baik dalam keberlangsungan Perusahaan. sustainability of the Company.
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 235
Annual And Sustainability Report 2024
Page 238
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
Pelatihan Maupun Sosialisasi Anti Gratifikasi dan Anti Anti Gratification And Anti Corruption Training And
Korupsi Socialization
Dalam rangka mendukung gerakan anti gratifikasi dan anti In order to support the anti-gratification and anti-corruption
korupsi, Perseroan secara berkala melakukan sosialisasi movement, the Company regularly conducts socialization
terkait kebijakan anti korupsi dan gratifikasi kepada seluruh related to anti-corruption and gratification policies to all levels
jajaran karyawan mulai dari jajaran Dewan Komisaris dan of employees starting from the Board of Commissioners and
Direksi, Manajemen, karyawan baik yang berada di kantor Directors, Management, employees both at the head office
pusat maupun wilayah operasional Perseroan. Terkait and operational areas of the Company. Regarding training
pelatihan maupun pengembangan kompetensi, Perseroan and competency development, the Company has included
telah mengikutsertakan karyawan maupun manajemen employees and management to participate in online and
untuk mengikuti seminar secara online maupun offline offline seminars related to anti-corruption and gratuities.
terkait anti korupsi dan gratifikasi.
KEBIJAKAN PENGADAAN BARANG DAN GOODS AND SERVICES PROCUREMENT
JASA POLICY
Dalam menjalankan operasional usaha, Perseroan memiliki In carrying out business operations, the Company has a
kebijakan mengenai pengadaan barang dan jasa. Kebijakan policy regarding the procurement of goods and services.
ini untuk memastikan bahwa Perseroan mendapatkan dan This policy is to ensure that the Company obtains and owns
memiliki barang dan jasa yang berkualitas dari pemasok quality goods and services from registered and trusted
yang telah terdaftar dan terpercaya. suppliers.
KEBIJAKAN PEMENUHAN HAK-HAK CREDITOR RIGHTS FULFILLMENT POLICY
KREDITUR
SKB Food komitmen dalam melakukan pemenuhan atas SKB Food is committed to fulfilling the rights of creditors in
hak-hak kreditur di setiap aspek operasional yang dilakukan. every aspect of its operations. This is done to maintain the
Hal ini dilakukan untuk menjaga keberlangsungan dan sustainability and continuity of the Company’s business in
keberlanjutan bisnis Perseroan di masa mendatang. the future.
KEBIJAKAN INSIDER TRADING INSIDER TRADING POLICY
Kebijakan insider trading disusun untuk menjaga data dan The insider trading policy is prepared to safeguard the
informasi rahasia Perseroan dalam perdagangan saham atau Company’s confidential data and information in trading
surat berharga lainnya dari praktik ilegal yang dilakukan shares or other securities from illegal practices carried out
oleh orang dalam. Sehingga pelaksanaan penjualan saham by insiders. So that the implementation of the sale of shares
sesuai dengan ketentuan peraturan perundang-undangan is in accordance with the provisions of the applicable laws
yang berlaku dan ditetapkan oleh regulator. and regulations stipulated by the regulator.
AKSES INFORMASI DAN DATA PERUSAHAAN ACCESS TO COMPANY INFORMATION AND
DATA
Implementasi prinsip transparansi dilakukan Perseroan dengan The Company implements the principle of transparency by
menyediakan akses informasi kepada seluruh pemangku providing access to information to all stakeholders. Access
kepentingan. Akses informasi Perseroan dapat dilihat melalui: to the Company’s information can be seen through:
• Media Elektronik • Electronic Media
Perseroan memiliki website dengan alamat web www The Company has a website with the web address www.
skbfood.id. Dalam situs tersebut, telah memuat berbagai skbfood.id. The website contains information on the
informasi mengenai profil Perseroan, aktivitas Bisnis pada Company’s profile, business activities of its subsidiaries,
Entitas Anak, ikhtisar keuangan, informasi pemegang financial overview, shareholder information, and other
saham, serta informasi korporasi lainnya. corporate information.
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
236 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 239
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
• Siaran Pers • Press Release
Perseroan memberikan informasi pada situs portal web The Company provides information on the website
terkait berita maupun aktivitas mengenai Perseroan. portal regarding news and activities of the Company.
Perseroan juga melakukan pemaparan kinerja kepada The Company also exposes its performance to the public
publik melalui berita-berita terkini dalam portal website, through the latest news on the website portal, which
yang disampaikan pada beberapa media. Melalui Sekretaris is submitted to several media. Through the Corporate
Perusahaan, Perseroan telah aktif menyampaikan Secretary, the Company has actively conveyed
informasi kepada Publik melalui Media Massa, Website, information to the Public through Mass Media, Website,
Media Sosial, Sistem Pelaporan Elektronik Bursa Efek Social Media, Electronic Reporting System of the
Indonesia, serta menyampaikan laporan-laporan yang Indonesia Stock Exchange, as well as submitting reports
diwajibkan sebagai Perusahaan Publik dengan secara required as a Public Company in a complete, accurate,
lengkap, akurat, terkini dan memadai. current and adequate manner.
PEDOMAN TATA KELOLA PERUSAHAAN PUBLIC COMPANY GOVERNANCE
TERBUKA GUIDELINES
Dalam implementasi tata kelola perusahaan, SKB Food telah In the implementation of corporate governance, SKB Food
menerapkan tata kelola perusahaan terbuka sebagaimana has implemented public company governance as stipulated
yang diatur dalam Peraturan Otoritas Jasa Keuangan in the Financial Services Authority Regulation No. 21/
Nomor 21/POJK.04/2015 dan SEOJK No. 32/SEOJK.04/2015 POJK.04/2015 and SEOJK No. 32/SEOJK.04/2015 on Public
tentang Pedoman Tata Kelola Perusahaan Terbuka. Company Governance Guidelines.
Dalam pedoman, terdapat 5 (lima) aspek, 8 (delapan) prinsip In the guidelines, there are 5 (five) aspects, 8 (eight) principles
dan 25 (dua puluh lima) rekomendasi dalam penerapan and 25 (twenty-five) recommendations in implementing the
aspek dan prinsip tata kelola perusahaan yang baik. aspects and principles of good corporate governance.
Tabel Pedoman Tata Kelola Perusahaan Terbuka Table of Public Company Governance Guidelines
Aspek/Prinsip/Rekomendasi /
No Status Keterangan / Description
Aspect/ Principle/ Recommendation
Hubungan Perusahaan Terbuka dengan Pemegang Saham dalam Menjamin Hak-hak Pemegang Saham / Public Company
Relationship with Shareholders in Guaranteeing Shareholder Rights
1 Prinsip 1:/ Principle 1:
Meningkatkan nilai penyelenggaraan Rapat Umum Pemegang Saham (RUPS). /
Increases the Value of the General Meeting of Shareholders (GMS)
Perusahaan Terbuka memiliki cara atau prosedur teknis Terpenuhi / Aturan terkait tata cara pemungutan suara
pengumpulan suara (voting), baik secara terbuka Fulfilled (voting) khususnya dalam hal pengambilan
maupun tertutup yang mengedepankan independensi keputusan pada saat RUPS telah tercantum dalam
dan kepentingan Pemegang Saham / The Public Anggaran Dasar Perseroan / Rules related to
Company has a method or technical procedure for voting procedures, especially in terms of decision
collecting votes both openly and privately that prioritizes making at the GMS, are stated in the Company’s
the independence and interests of shareholders. Articles of Association.
Seluruh anggota Dewan Komisaris dan Direksi Terpenuhi / Dewan Komisaris dan Direksi Perseroan telah
Perusahaan Terbuka hadir dalam RUPS Tahunan / All Fulfilled hadir dalam RUPST 2024 / The Company’s Board
members of the Board of Directors and members of of Commissioners and Directors attended the
the Board of Commissioners of Public Companies are 2024 AGMS
present at the Annual GMS.
Ringkasan risalah RUPS tersedia dalam situs web Terpenuhi / Perseroan telah menyediakan ringkasan risalah
Perusahaan Terbuka paling sedikit selama 1 (satu) tahun Fulfilled RUPS dalam situs web / The Company has
/ All members of the Board of Directors and members provided a summary of the GMS minutes on the
of the Board of Commissioners of Public Companies are Company’s website.
present at the Annual GMS.
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 237
Annual And Sustainability Report 2024
Page 240
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
Aspek/Prinsip/Rekomendasi /
No Status Keterangan / Description
Aspect/ Principle/ Recommendation
2 Prinsip 2: / Principle 2:
Meningkatkan kualitas komunikasi Perusahaan terbuka dengan pemegang saham atau investor /
Improves the Quality of Public Company Communication with Shareholders or Investors
Perusahaan Terbuka memiliki suatu kebijakan Terpenuhi / Perseroan memiliki kebijakan komunikasi dengan
komunikasi dengan Pemegang Saham atau Investor / Fulfilled Pemegang Saham yang dapat diakses melalui
The Public Company has a communication policy with website Perusahaan / The Company has a
shareholders or investors. communication policy with Shareholders that can
be accessed through the Company’s website.
Perusahaan Terbuka mengungkapkan kebijakan Terpenuhi / Kebijakan komunikasi Perseroan dengan
komunikasi Perusahaan Terbuka dengan Pemegang Fulfilled Pemegang Saham diungkapkan pada Laporan
Saham atau investor dalam situs web / The Public Tahunan yang dimuat dalam situs web Perusahaan
Company discloses the policy of communication / The Company’s communication policy with
between the Public Company and shareholders or Shareholders is disclosed in the Annual Report
investors on the Website. published on the Company’s website.
Fungsi dan Peran Dewan Komisaris / Function and Role of the Board of Commissioners
3 Prinsip 3: / Principle 3:
Memperkuat keanggotaan dan komposisi Dewan Komisaris./
Strengthens the Membership and Composition of the Board of Commissioners
Penentuan jumlah anggota Dewan Komisaris Terpenuhi / Penentuan komposisi Dewan Komisaris telah
mempertimbangkan kondisi Perusahaan Terbuka / Fulfilled disesuaikan dengan kondisi Perseroan /
Determination of the number of members of the Board Determination of the composition of the Board
of Commissioners considering the condition of the of Commissioners has been adjusted to the
Public Company. conditions of the Company
Penentuan komposisi anggota Dewan Komisaris Terpenuhi / Komposisi Dewan Komisaris telah memperhatikan
memperhatikan keberagaman keahlian, pengetahuan, Fulfilled keberagaman keahlian, pengetahuan, dan
dan pengalaman yang dibutuhkan. / Determination pengalaman yang dibutuhkan / The composition
of the composition of members of the Board of of the Board of Commissioners has taken into
Commissioners taking into account the diversity of account the diversity of expertise, knowledge,
expertise, knowledge, and experience needed. and experience required.
4 Prinsip 4: / Principle 4:
Meningkatkan kualitas pelaksanaan tugas dan tanggung jawab Dewan Komisaris/
Improves the quality of the implementation of the duties and responsibilities of the Board of Commissioners
Dewan Komisaris mempunyai kebijakan penilaian Terpenuhi / Penilaian kinerja Dewan Komisaris dilakukan
sendiri (self-assessment) untuk menilai kinerja Dewan Fulfilled oleh Pemegang Saham pada saat RUPS.
Komisaris / The Board of Commissioners has a self- Kebijakan penilaian sendiri (self-assessment) /
assessment policy to assess the performance of the The performance assessment of the Board of
Board of Commissioners. Commissioners is conducted by the Shareholders
at the GMS. Self-assessment policy
Kebijakan penilaian sendiri (self-assessment) untuk Terpenuhi / Penilaian kinerja Dewan Komisaris diungkapkan
menilai kinerja Dewan Komisaris, diungkapkan melalui Fulfilled pada bagian Penilaian Kinerja Organ Perseroan
Laporan Tahunan Perusahaan Terbuka / Self-assessment dalam Laporan Tahunan ini / The performance
policy to assess the performance of the Board of assessment of the Board of Commissioners is
Commissioners, disclosed through the Annual Report of disclosed in the Performance Assessment of the
the Public Company. Company’s Organs section of this Annual Report.
Dewan Komisaris mempunyai kebijakan terkait Terpenuhi/ Kebijakan terkait pengunduran diri anggota
pengunduran diri anggota Dewan Komisaris apabila Fulfilled Dewan Komisaris, termasuk apabila terlibat
terlibat dalam kejahatan keuangan / The Board of dalam kejahatan keuangan, diatur dalam
Commissioners has a policy regarding the resignation of Anggaran Dasar Perseroan / Policies related
members of the Board of Commissioners if involved in to the resignation of members of the Board of
financial crimes. Commissioners, including if involved in financial
crimes, are regulated in the Company’s Articles
of Association.
Dewan Komisaris atau Komite yang menjalankan fungsi Belum Fungsi nominasi dan remunerasi dijalankan
Nominasi dan Remunerasi menyusun kebijakan suksesi dilaksanakan / oleh Dewan Komisaris dan Perseroan belum
dalam proses nominasi anggota Direksi / The Board of Unfulfilled membentuk Komite Nominasi dan Remunerasi
Commissioners or the Committee that performs the (KNR) / The nomination and remuneration function
functions of Nomination and Remuneration Formulate a is carried out by the Board of Commissioners and
succession policy in the nomination process for members the Company has not established a Nomination
of the Board of Directors. and Remuneration Committee (NRC).
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
238 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 241
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
Aspek/Prinsip/Rekomendasi /
No Status Keterangan / Description
Aspect/ Principle/ Recommendation
Fungsi dan Peran Direksi / Function and Role of the Board of Directors
5 Prinsip 5: / Principle 5:
Memperkuat keanggotaan dan komposisi Direksi /
Strengthens the Membership and Composition of the Board of Directors
Penentuan jumlah anggota Direksi mempertimbangkan Terpenuhi / Penentuan komposisi Direksi telah disesuaikan
kondisi Perusahaan Terbuka, serta efektivitas dalam Fulfilled dengan kondisi Perseroan / Determination of the
pengambilan keputusan / Determination of the number composition of the Board of Directors has been
of members of the Board of Directors takes into account adjusted to the conditions of the Company
the condition of the Public Company and effectiveness
in decision making.
Penentuan komposisi anggota Direksi memperhatikan Terpenuhi / Anggota Direksi yang menjabat saat ini memiliki
keberagaman keahlian, pengetahuan, dan pengalaman Fulfilled keahlian, pengetahuan, dan pengalaman yang
yang dibutuhkan / Determination of the composition of dibutuhkan Perseroan / The current members of
members of the Board of Directors takes into account, the Board of Directors have the skills, knowledge
the diversity of expertise, knowledge, and experience and experience required by the Company.
needed.
Anggota Direksi yang membawahi bidang akuntansi Terpenuhi/ Direktur yang membawahi bidang akuntansi dan
atau keuangan memiliki keahlian dan/atau pengetahuan Fulfilled keuangan memiliki pengetahuan, keahlian, dan
di bidang akuntansi. / Members of the Board of Directors pengalaman di bidang terkait / Directors in charge
in charge of accounting or finance have expertise and/or of accounting and finance have knowledge,
knowledge in accounting. expertise, and experience in related fields
6 Prinsip 6: / Principle 6:
Meningkatkan kualitas pelaksanaan tugas dan tanggung Jawab Direksi /
Improves the Quality of the Board of Directors’ Duties and Responsibilities Implementation
Direksi mempunyai kebijakan penilaian sendiri (self- Terpenuhi / Penilaian kinerja Direksi dilakukan oleh
assessment) untuk menilai kinerja Direksi / The Board Fulfilled Pemegang Saham pada saat RUPS. Kebijakan
of Directors has a selfassessment policy to assess the penilaian sendiri (self-assessment) untuk menilai
performance of the Board of Directors. kinerja Direksi masih dalam tahap pertimbangan
/ The performance assessment of the Board of
Directors is conducted by the Shareholders at
the GMS. The self-assessment policy to assess
the performance of the Board of Directors is still
under consideration.
Kebijakan penilaian sendiri (self-assessment) untuk Terpenuhi / Penilaian kinerja Direksi diungkapkan pada bagian
menilai kinerja Direksi diungkapkan melalui Laporan Fulfilled Penilaian Kinerja Organ Perseroan dalam Laporan
Tahunan Perusahaan Terbuka / The self-assessment Tahunan ini / The performance assessment of the
policy to assess the performance of the Board of Board of Directors is disclosed in the Performance
Directors is disclosed through the annual report of the Assessment of the Company’s Organs section of
Public Company. this Annual Report.
Direksi mempunyai kebijakan terkait pengunduran Terpenuhi / Kebijakan terkait pengunduran diri anggota
diri anggota Direksi apabila terlibat dalam kejahatan Fulfilled Direksi, termasuk apabila terlibat dalam kejahatan
keuangan / The Board of Directors has a policy regarding keuangan, diatur dalam Anggaran Dasar
the resignation of members of the Board of Directors if Perseroan / Policies related to the resignation of
involved in financial crimes. members of the Board of Directors, including if
involved in financial crimes, are regulated in the
Company’s Articles of Association.
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 239
Annual And Sustainability Report 2024
Page 242
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
Aspek/Prinsip/Rekomendasi /
No Status Keterangan / Description
Aspect/ Principle/ Recommendation
Partisipasi Pemangku Kepentingan / Stakeholder Participation
7 Prinsip 7: Principle 7:
Meningkatkan aspek tata kelola Perusahaan melalui partisipasi pemangku kepentingan / Strengthens the
Membership and Composition of the Board of Directors
Perusahaan Terbuka memiliki kebijakan untuk mencegah Terpenuhi / Perseroan memiliki kebijakan mencegah insider
terjadinya insider trading / The Public Company has a Fulfilled trading / The Company has a policy to prevent
policy to prevent insider trading insider trading
Perusahaan Terbuka memiliki kebijakan anti korupsi dan Terpenuhi / Perseroan memiliki kebijakan anti korupsi dan
anti-fraud / The Public Company has an anti-corruption Fulfilled anti-fraud / The Company has an anti-corruption
and anti-fraud policy and anti-fraud policy.
Perusahaan Terbuka memiliki kebijakan tentang seleksi Terpenuhi / Perseroan memiliki kebijakan terkait seleksi dan
dan peningkatan kemampuan pemasok atau vendor / Fulfilled peningkatan kemampuan vendor / The Company
The Public Company has a policy on the selection and has policies related to the selection and upgrading
improvement of suppliers or vendors of vendors
Perusahaan Terbuka memiliki kebijakan tentang Terpenuhi / Perseroan memiliki kebijakan terkait hak-hak
pemenuhan hak-hak kreditur / The Public Company has Fulfilled kreditur / The Company has policies related to
a policy on the fulfillment of creditors’ rights creditor rights
Perusahaan Terbuka memiliki kebijakan sistem Terpenuhi / Perseroan memiliki kebijakan sistem pelaporan
whistleblowing / The Public Company has a Fulfilled pelanggaran/WBS / The Company has a violation
whistleblowing system policy reporting system/WBS policy
Perusahaan Terbuka memiliki kebijakan pemberian Terpenuhi / Perseroan memiliki kebijakan tersebut / The
insentif jangka panjang kepada Direksi dan karyawan / Fulfilled Company has such policies
The Public Company has a policy of providing long-term
incentives to the Board of Directors and employees
Keterbukaan Informasi / Information Disclosure
8 Prinsip 8: / Principle 8:
Meningkatkan pelaksanaan keterbukaan informasi/
Improves the Implementation of Information Disclosure
Perusahaan Terbuka memanfaatkan penggunaan Terpenuhi / Akses informasi website dapat diakses melalui
teknologi informasi secara lebih luas selain situs Fulfilled www.skbfood.id/ Access to website information
web sebagai media keterbukaan informasi / The can be accessed through www.skbfood.id
Public Company utilizes the wider use of information
technology other than the Website as a medium for
information disclosure.
Laporan Tahunan Perusahaan Terbuka mengungkapkan Terpenuhi / Informasi terkait pemilik manfaat terakhir
pemilik manfaat akhir dalam kepemilikan saham Fulfilled Perseroan diungkapkan pada bagian Pemegang
perusahaan terbuka paling sedikit 5%, selain Saham Utama dan Pengendali Bab Profil
pengungkapan pemilik manfaat akhir dalam kepemilikan Perusahaan dalam Laporan Tahunan ini /
saham perusahaan terbuka melalui Pemegang Saham Information related to the last beneficial owner
Utama dan Pengendali / The Annual Report of the of the Company is disclosed in the Major and
Public Company discloses the final beneficial owner in Controlling Shareholders section of the Company
the share ownership of the Public Company at least Profile Chapter in this Annual Report.
5% (five percent), in addition to the disclosure of the
final beneficial owner in the share ownership of the
Public Company through the majority and controlling
shareholders.
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
240 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 243
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
Halaman ini sengaja dikosongkan
This page is intentionally left blank
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 241
Annual And Sustainability Report 2024
Page 244
Page 245
LAPORAN KEBERLANJUTAN Sustainability Report
Page 246
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
LAPORAN KEBERLANJUTAN
Sustainability Report
STRATEGI DAN KOMITMEN KEBERLANJUTAN SUSTAINABILITY STRATEGY AND
(POJK A.1) COMMITMENT (POJK A.1)
Dalam menjalankan bisnisnya, SKB Food berkomitmen In running its business, SKB Food is committed to
mengimplementasikan nilai-nilai keberlanjutan melalui implementing sustainability values through Social
kegiatan Tanggung Jawab Sosial dan Lingkungan (TJSL). and Environmental Responsibility (CSR) activities. This
Komitmen tersebut dijalankan di seluruh lini bisnis Perseroan commitment is carried out in all lines of the Company’s
dengan senantiasa memperhatikan aspek lingkungan, business by always paying attention to environmental, social
sosial dan tata kelola yang baik. Upaya ini dilakukan and good governance aspects. This effort is carried out as
sebagai perwujudan dari tanggung jawab Perseroan a manifestation of the Company’s responsibility in fulfilling
dalam pemenuhan terhadap pemberian manfaat dan nilai the provision of benefits and added value to stakeholders.
tambah kepada para pemangku kepentingan. Pemenuhan The fulfillment of sustainability is carried out by aligning
keberlanjutan ini dilakukan dengan menyelaraskan pada with the Indonesian Sustainable Development Goals, and
Tujuan Pembangunan Berkelanjutan Indonesia, dan the provisions of applicable laws and regulations.
ketentuan peraturan perundang-undangan yang berlaku.
Implementasi keberlanjutan yang dijalankan SKB Food The implementation of sustainability carried out by SKB
dilakukan dengan menghadirkan produk dan jasa dengan Food is carried out by presenting products and services with
layanan terbaik dan sesuai dengan kebutuhan pelanggan. the best service and in accordance with customer needs.
Selain itu, Perseroan juga menjalin kerja sama dan hubungan In addition, the Company also establishes cooperation and
baik kepada seluruh pemangku kepentingan, di antaranya good relations with all stakeholders, including suppliers,
kepada pemasok, dan masyarakat. Dalam hal ini, SKB Food and the community. In this case, SKB Food has maintained a
telah menjaga rantai pasok yang sesuai dengan standar supply chain that is in accordance with standards and quality.
dan berkualitas. Perseroan juga merealisasikan pemenuhan The Company also realizes the fulfillment of responsibilities
tanggung jawab kepada masyarakat melalui program TJSL. to the community through the TJSL program.
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
244 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 247
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
Strategi dan komitmen keberlanjutan ini menjadi faktor This sustainability strategy and commitment is the main
utama sebagai penggerak kegiatan operasional khususnya factor driving operational activities, especially in an effort to
dalam upaya meningkatkan pertumbuhan kinerja improve the Company’s performance growth. Furthermore,
Perseroan. Lebih lanjut, SKB Food juga telah menyusun dan SKB Food has also compiled and planned for sustainability
merencanakan keberlanjutan dalam pengimplementasian in implementation in accordance with the Company’s vision,
sesuai dengan visi, misi, nilai dan budaya Perseroan. mission, values and culture.
SKB Food telah memiliki pedoman penerapan nilai-nilai SKB Food has guidelines for implementing sustainability
keberlanjutan dalam menjalankan operasional bisnisnya. values in carrying out its business operations. The Company
Perseroan berpedoman pada prinsip–prinsip keberlanjutan is guided by sustainability principles that are designed in
yang dirancang sesuai dengan kebutuhan Perseroan dan accordance with the needs of the Company and follow
mengikuti arah kebijakan Perseroan yang disampaikan the direction of the Company’s policy which is conveyed
sebagai berikut: as follows:
1. Prinsip Investasi Bertanggung Jawab; 1. Principle of Responsible Investment;
2. Prinsip Strategi dan Praktik Bisnis Berkelanjutan; 2. Principle of Sustainable Business Strategies and Practices;
3. Prinsip Pengelolaan Risiko Sosial dan Lingkungan Hidup; 3. Principle of Social and Environmental Risk Management;
4. Prinsip Tata Kelola; 4. Principle of Governance;
5. Prinsip Komunikasi yang Informatif; 5. Principle of Informative Communication;
6. Prinsip Inklusif; 6. Principle of Inclusiveness;
7. Prinsip Pengembangan Sektor Unggulan Prioritas; 7. Principle of Priority Leading Sector Development;
8. Prinsip Koordinasi dan Kolaborasi. 8. Principle of Coordination and Collaboration.
Perseroan menyadari bahwa implementasi dari strategi The Company realizes that the implementation of the
keberlanjutan merupakan sebuah komitmen atas sustainability strategy is a commitment to the implementation
pelaksanaan tanggung jawab Perseroan dalam jangka of the Company’s responsibilities in the long term which
panjang yang harus dilaksanakan secara konsisten dan must be carried out consistently and continuously.
berkesinambungan.
DASAR HUKUM KEBERLANJUTAN LEGAL BASIS FOR SUSTAINABILITY
Dalam menjalankan nilai-nilai keberlanjutan, Perseroan In implementing sustainability values, the Company is
berpedoman pada ketentuan dan peraturan perundang- guided by the following laws and regulations:
undangan sebagai berikut:
1. Undang-Undang (UU) No. 40 tahun 2007 tentang 1. Law (UU) No. 40 of 2007 on Limited Liability Companies
Perseroan Terbatas yang memberikan kewajiban bagi which provides an obligation for the Company to carry
Perseroan untuk melakukan Tanggung Jawab Sosial out Social and Environmental Responsibility (CSR);
dan Lingkungan (TJSL);
2. Undang-Undang (UU) No. 32 Tahun 2009 tentang 2. Law (UU) No. 32 of 2009 concerning Environmental
Perlindungan dan Pengelolaan Lingkungan Hidup; Protection and Management;
3. Undang-Undang (UU) No. 13 Tahun 2011 tentang 3. Law (UU) No. 13 of 2011 concerning Handling the Poor;
Penanganan Fakir Miskin;
4. Undang-Undang (UU) No.11 tahun 2020 tentang Cipta 4. Law (UU) No.11 of 2020 concerning Job Creation;
Kerja;
5. Peraturan Presiden (Perpres) No. 59 tahun 2017 5. Presidential Regulation (Perpres) No. 59 of 2017
tentang Pelaksanaan Pencapaian Tujuan Pembangunan concerning the Implementation of Achieving the
Berkelanjutan (TPB); Sustainable Development Goals (SDGs);
6. Peraturan Presiden (Perpres) RI No. 18 Tahun 2020 6. Presidential Regulation (Perpres) No. 18 of 2020
tentang Rencana Pembangunan Jangka Menengah concerning the National Medium-Term Development
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 245
Annual And Sustainability Report 2024
Page 248
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
Nasional Tahun 2020-2024; Plan for 2020-2024;
7. Peraturan Pemerintah (PP) No. 47 Tahun 2012 tentang 7. Government Regulation (PP) No. 47 of 2012 concerning
Tanggung Jawab Sosial dan Lingkungan Perseroan Social and Environmental Responsibility of Limited
Terbatas; Liability Companies;
8. Peraturan Pemerintah (PP) No. 5 tahun 2021 tentang 8. Government Regulation (PP) No. 5 of 2021 concerning
Penyelenggaraan Perizinan Berusaha Berbasis Risiko; the Implementation of Risk-Based Business Licensing;
9. Peraturan Otoritas Jasa Keuangan (POJK) No. 51/ 9. Financial Services Authority Regulation (POJK) No. 51/
POJK.03/2017 tentang Penerapan Keuangan POJK.03/2017 on the Implementation of Sustainable
Berkelanjutan bagi Lembaga Jasa Keuangan, Emiten Finance for Financial Services Institutions, Issuers and
dan Perusahaan Publik; Public Companies;
10. Surat Edaran Otoritas Jasa Keuangan (SEOJK) No. 10. Circular Letter of the Financial Services Authority (SEOJK)
16/SEOJK.04/2021 tentang Bentuk dan Isi Laporan No. 16/SEOJK.04/2021 regarding the Form and Content
Tahunan Emiten atau Perusahaan Publik; of the Annual Report of Issuers or Public Companies;
11. Ketentuan SDGs (Sustainable Development Goals); serta 11. Provisions of theSustainable Development Goals(SDGs);
as well as
12. Ketentuan ESG (Environment, Social, and Governance) 12. ESG (Environment, Social, and Governance)
Otoritas Jasa Keuangan (OJK). requirements of the Financial Services Authority (OJK).
STRATEGI KEBERLANJUTAN TERHADAP SUSTAINABILITY STRATEGY TOWARDS
TUJUAN PEMBANGUNAN BERKELANJUTAN SUSTAINABLE DEVELOPMENT GOALS
SKB Food bergerak di bidang makanan/minuman dan SKB Food is engaged in food/beverage and food supply
waralaba serta penjualan food supply, dengan demikian franchising and sales, thus the Company always implements
Perseroan senantiasa menerapkan keberlanjutan sebagai sustainability as part of the company’s operations by
bagian dari operasional perusahaan dengan melakukan collaborating with suppliers and business partners to realize
kerja sama dari para pemasok dan mitra bisnis untuk an integrated and sustainable supply chain.
mewujudkan rantai pasok yang terintegrasi dan
berkelanjutan.
Dalam implementasinya, SKB Food menerapkan standar In its implementation, SKB Food applies sustainability
keberlanjutan sesuai dengan standar Environmental, standards in accordance with the Environmental, Social,
Social, and Governance (ESG) yang merupakan salah and Governance (ESG) standards, which are one of the
satu parameter pelaksanaan pembangunan Sustainable parameters for implementing the Sustainable Development
Development Goals/SDGs. Implementasi ESG dilakukan Goals (SDGs). ESG implementation is carried out by
dengan mengedepankan kegiatan pembangunan, investasi prioritizing sustainable development, investment and
maupun bisnis yang berkelanjutan sesuai dengan tiga business activities in accordance with these three criteria,
kriteria tersebut yaitu lingkungan, sosial serta tata kelola. namely environment, social and governance.
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
246 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 249
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
Lebih lanjut, SKB Food telah menerapkan nilai keberlanjutan Furthermore, SKB Food has implemented sustainability
berdasarkan prinsip ESG. Upaya ini menjadi komitmen values based on ESG principles. This effort is the Company’s
Perseroan dalam menjalankan praktik bisnis yang baik commitment in carrying out good business practices by
dengan mengedepankan nilai keberlanjutan untuk prioritizing sustainability values to create added value and
menciptakan nilai tambah dan pemberian manfaat kepada provide benefits to all stakeholders of the Company.
seluruh pemangku kepentingan Perseroan.
SKB Food terus memperkuat komitmen keberlanjutan yang SKB Food continues to strengthen sustainability
telah terintegrasi pada program-program keberlanjutan commitments that have been integrated into the Company’s
Perseroan yang berdampak langsung maupun tidak sustainability programs that have a direct or indirect impact
langsung terhadap pencapaian Tujuan Pembangunan on the achievement of the Sustainable Development Goals
Berkelanjutan dengan tujuan sebagai berikut: with the following objectives:
Tabel Implementasi SDGs / Table of SDGs Implementation
Poin SDGs / SDGs Point Implementasi dan Tujuan / Implementation and Objective
Memperkuat Rantai Pasokan yang andal dan terintegrasi /
Strengthen a reliable and integrated Supply Chain
Melakukan Pemberdayaan komunitas Masyarakat /
Empower communities
Memperkuat Hak Asasi Manusia dan seluruh Pemangku Kepentingan /
Strengthen Human Rights and all Stakeholders
Memberikan kesempatan bagi seluruh karyawan /
Provide opportunities for all employees
Menciptakan nilai untuk kepentingan Perusahaan dan Pemangku
Kepentingan /
Create values for the benefit of the Company and Stakeholders
Memperhatikan tanggung jawab terhadap lingkungan /
Take responsibility for the environment
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 247
Annual And Sustainability Report 2024
Page 250
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
BUDAYA KEBERLANJUTAN (POJK F.1) CULTURE OF SUSTAINABILITY (POJK F.1)
SKB Food akan terus meningkatkan inisiatif-inisiatif SKB Food will continue to enhance sustainability initiatives
keberlanjutan dengan mengawali kegiatan membangun by initiating activities to build a culture of sustainability
budaya keberlanjutan di seluruh kegiatan operasional throughout the Company’s operations. The implementation
Perseroan. Implementasi budaya keberlanjutan dilakukan of a culture of sustainability is carried out in line with
agar sejalan dengan proses internalisasi budaya perusahaan. the process of internalizing corporate culture. This is
Hal ini sebagai upaya Perseroan untuk terus menyinergikan the Company’s effort to continue to synergize all of the
seluruh insan Perseroan dalam menciptakan dampak positif Company’s people in creating a positive impact for all
bagi seluruh Pemangku Kepentingan terutama pelanggan Stakeholders, especially customers and partners.
dan mitra kerja Perusahaan.
SKB Food memiliki nilai-nilai yang dijunjung tinggi oleh SKB Food has values that are upheld by all Company
seluruh insan Perseroan dalam mewujudkan budaya personnel in realizing a culture of sustainability in the work
keberlanjutan di lingkungan kerja. Nilai-nilai tersebut di environment. These values include:
antaranya:
Achievement Orientation Berorientasi pada pencapaian-pencapaian terbaik / Oriented to the best achievements
Customer Satisfaction Mengutamakan dan mengedepankan kepuasan dari pelanggan, ataupun mitra kerja / Prioritize and
hierarchize the satisfaction of customers, or work partners
Teamwork Menjunjung tinggi nilai kinerja tim yang baik dalam menjalankan bisnis Perusahaan / Uphold the value
of good team performance in running the Company’s business
Innovation Terus berinovasi dalam mengembangkan bisnis Perusahaan / Continue to innovate in developing the
Company’s business
Ownership Menanamkan rasa kepemilikan tinggi terhadap Perusahaan guna meningkatkan loyalitas dan kinerja
Perusahaan / Instill a high sense of ownership of the Company to increase loyalty and Company
performance
Neaty (5R) Ringkas, Rapi, Resik, Rawat, dan Rajin. / Concise, Neat, Clean, Care, and Diligent.
Achievement Orientation Customer Satisfaction
Adalah Berorientasi pada Mengutamakan dan mengedepankan
pencapaian-pencapaian terbaik kepuasan dari pelanggan, ataupun
/ is oriented on the best mitra kerja / Prioritize and hierarchize
achievements the satisfaction of customers, or work
partners
1 2
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
248 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 251
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
IKHTISAR KINERJA KEBERLANJUTAN
Sustainability Performance Overview
ASPEK EKONOMI (POJK B.1)
ECONOMIC ASPECTS (POJK B.1)
Aspek Keuangan / Financial Aspects
(Dalam Rupiah) / (In Rupiah)
Uraian / Description 2024 2023 2023
Bahan Baku / Raw Materials 541.212.087.835 383.098.244.234 353.372.785.721
Waralaba / Franchise 1.372.792.792 3.176.319.697 2.179.478.144
Makanan & Minuman / Food & Beverage 40.259.443.251 21.213.981.357 20.334.684.714
Pendapatan atau Penjualan / Revenue or Sales 582.844.323.878 407.488.545.288 375.886.948.579
Laba atau Rugi Bersih / Net Profit or Loss (15.662.550.066) 103.504.509.946 10.427.101.196
ASPEK LINGKUNGAN HIDUP (POJK B.2)
ENVIRONMENTAL ASPECTS (POJK B.2)
Penggunaan energi Energy use
126.720 Kwh
55.404 Kwh
31.818 Kwh
3.716,2 Kwh
2023 2024* 2023 2024*
Kantor Pusat Area Operasional
Head Office Operational Area
*) Peningkatan diakibatkan oleh Kantor pindah gedung yang lebih luas, karyawan meningkat, dan aktivitas operasional. / The increase was due to the Office moving
into a larger building, increased employees, and operational activities.
Pengurangan emisi yang dihasilkan Reduction of emissions generated
1. Mengadopsi Praktik Pengelolaan Sumber Daya 1. Adopting Sustainable Natural Resource
Alam yang Berkelanjutan. Management Practices.
2. Penggunaan lampu LED di beberapa area 2. Use of LED lights in some of the company’s
operasional perusahaan. operational areas.
3. Penghematan energi lift di area operasional 3. Energy saving elevator in operational areas
terutama ketika jam istirahat. especially during break time.
4. Penggunaan teknologi Virtual Meeting untuk 4. Use of Virtual Meeting technology to reduce
mengurangi emisi yang dihasilkan dari perjalanan emissions generated from business trips or
bisnis atau rapat yang melibatkan transportasi. meetings involving transportation.
5. Membentuk “Green Corner” di area operasional 5. Establishing a “Green Corner” in the company’s
perusahaan. operational areas.
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 249
Annual And Sustainability Report 2024
Page 252
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
Pengurangan limbah dan efluen Waste and effluent reduction
1. Perseroan menerapkan budaya paperless serta 1. The Company implements a paperless culture and
menggunakan AC inverter (produk ramah uses inverter air conditioners (environmentally
lingkungan). friendly products).
2. Pemanfaatan limbah dari penyortiran ikan untuk 2. Utilization of waste from fish sorting for cat food.
makanan kucing.
3. Pemanfaatan sekam padi yang merupakan limbah 3. Utilization of rice husk which is a waste from rice
dari penggilingan padi dapat digunakan menjadi milling can be used as fuel or animal feed.
bahan bakar atau pakan ternak.
4. Fasilitas Pengumpulan dan Daur Ulang untuk 4. Collection and Recycling facilities for employees.
karyawan.
5. Mengurangi emisi dari proses pembuangan limbah 5. Reduce emissions from the waste disposal process
dengan cara mendaur ulang lebih banyak bahan by recycling more materials and reducing the use
dan mengurangi penggunaan bahan sekali pakai. of disposable materials.
ASPEK SOSIAL (POJK B.3)
SOCIAL ASPECT (POJK B.3)
Jumlah Waralaba Jumlah Karyawan
Number of Franchises Number of Employees
1.094
unit / units
39
unit / units
38
orang / people
55
orang / people
2023 2024* 2023 2024
*) Di tahun 2024, Perseroan mengubah alih operasional dengan fokus
penjualan pada segmen bahan baku dan segmen makanan dan minuman.
/ In 2024, the Company changed its operational direction with a sales
focus on the raw materials and food and beverage segments.
Jumlah Pemasok Number of Suppliers
Number of Franchises Number of Employees
35 38 2024 Rp59.550.000
orang / people pihak / people
2023 2024 2023 Rp19.890.000
Dampak bagi masyarakat: Impact on society:
1. Perseroan menyediakan bisnis food supply yang 1. The Company provides a food supply business that
dapat dimanfaatkan bagi para distributor atau can be utilized by distributors or supply partners
mitra pemasok serta bisnis waralaba untuk bekerja and franchise businesses to work with local
sama dengan UMKM Lokal. MSMEs.
2. Perseroan melakukan kegiatan CSR yang dapat 2. The Company conducts CSR activities that can
memberikan manfaat bagi masyarakat sekitar di benefit the surrounding community in the Head
wilayah Kantor Pusat maupun area operasional. Office area and operational areas.
3. Penciptaan lapangan kerja. 3. Job creation.
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
250 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 253
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
ASPEK PRODUK ATAU JASA YANG DIHASILKAN
ASPECTS OF THE PRODUCT OR SERVICE PRODUCED
Penggunaan material yang ramah lingkungan Use of environmentally friendly materials
1. Perseroan menggunakan material yang ramah 1. The Company uses environmentally friendly
lingkungan seperti container bekas di outlet. materials such as used containers in outlets.
2. Entitas Anak Perseroan juga menggunakan pupuk 2. The Company’s Subsidiaries also use organic
organik dalam proses penanaman sehingga fertilizer in the planting process to produce organic
menghasilkan produk beras organik yang memiliki rice products that have high value for consumers.
nilai manfaat yang tinggi bagi Konsumen.
Kualitas Produk yang dihasilkan bagi Konsumen Quality of Products produced for Consumers
1. Pada bisnis food supply untuk produk beras 1. In the food supply business for rice products
yang dipasarkan ke pasar-pasar retail, tradisional marketed to retail markets, traditional markets
maupun pemasok lainnya senantiasa dijaga and other suppliers, product quality is always
kualitas produknya. maintained.
2. Produk ikan yang diperjualbelikan senantiasa 2. Fish products that are traded are always sorted in
dilakukan penyortiran agar mengetahui kualitas order to know the quality of the traded fish is of
ikan diperdagangkan merupakan kualitas tinggi. high quality.
3. Produk brand-brand yang dimiliki serta yang 3. Brand products owned and those that collaborate
berkolaborasi dengan waralaba UMKM juga with MSME franchises are also always maintained
senantiasa dijaga kualitasnya in quality.
Pelibatan pihak lokal yang berkaitan dengan Involvement of local parties related to Sustainable
proses bisnis Keuangan Berkelanjutan Finance business processes
1. Perseroan berupaya melibatkan pihak lokal 1. The Company seeks to involve local parties and
maupun UMKM lokal dalam menjalankan kegiatan local MSMEs in carrying out food supply and
usaha food supply maupun waralaba. franchise business activities.
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 251
Annual And Sustainability Report 2024
Page 254
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
PENJELASAN DIREKSI (POJK D.1)
Explanation of The Board of Directors
Para Pemegang Saham dan Pemangku kepentingan Honorable Shareholders and Stakeholders,
yang terhormat,
Laporan Keberlanjutan PT Sari Kreasi Boga Tbk merupakan The Sustainability Report of PT Sari Kreasi Boga Tbk is an
laporan yang terintegrasi dengan Laporan Tahunan integrated report with the Company’s Annual Report for
Perseroan Tahun Buku 2024 yang disusun dengan the Financial Year 2024, which is prepared based on the
berpedoman pada Peraturan Otoritas Jasa Keuangan No. 51/ Financial Services Authority Regulation No. 51/POJK.03/2017
POJK.03/2017 tentang Penerapan Keuangan Berkelanjutan concerning the Implementation of Sustainable Finance for
bagi Lembaga Jasa Keuangan, Emiten, dan Perusahaan Financial Services Institutions, Issuers, and Public Companies
Publik dan Surat Edaran Otoritas Jasa Keuangan No. 16/ and Financial Services Authority Circular Letter No. 16/
SEOJK.04/2021 tentang Bentuk dan Isi Laporan Tahunan SEOJK.04/2021 concerning the Form and Content of the
Emiten atau Perusahaan Publik. Annual Report of Issuers or Public Companies.
Sebagai entitas bisnis yang telah mencatatkan saham As a business entity that has been listed on the Indonesia
di Bursa Efek Indonesia, kami selalu menaruh perhatian Stock Exchange, we always pay attention to sustainability
kepada isu-isu keberlanjutan sebagaimana yang telah issues as has become government policy in realizing
menjadi kebijakan pemerintah dalam merealisasikan the target of achieving theSustainable Development
target pencapaian Tujuan Pembangunan Keberlanjutan Goals(SDGs).
(Sustainable Development Goals/SDG).
SKB Food senantiasa berpartisipasi aktif dalam SKB Food always actively participates in the success of
menyukseskan tujuan tersebut sesuai dengan bidang these goals in accordance with the business fields that
usaha yang dijalankan. Partisipasi aktif tersebut tidak are carried out. This active participation does not merely
semata-mata sekadar memenuhi kewajiban terhadap fulfill obligations to regulators, but continues to improve
regulator, melainkan terus berupaya meningkatkan kualitas the quality of the application of sustainability values in
penerapan nilai-nilai keberlanjutan dalam setiap operasional every business operation, including related to governance,
usaha, termasuk terkait dengan tata kelola, prinsip kehati- prudential principles, and continues to be oriented towards
hatian, dan terus berorientasi pada pertumbuhan bisnis sustainable business growth.
yang berkesinambungan.
KOMITMEN KEBERLANJUTAN SUSTAINABILITY COMMITMENT
Komitmen keberlanjutan dilakukan oleh Perseroan Sustainability commitment has been carried out by the
sejak awal berdiri hingga saat ini. SKB Food konsisten Company since its inception until now. SKB Food consistently
mengimplementasikan program keberlanjutan yang implements sustainability programs based on the scale of
berlandaskan pada skala usaha dan aktivitas bisnis yang business and business activities, all of which are oriented in
semua itu diorientasikan dalam mendukung upaya supporting sustainability efforts and Environmental, Social,
keberlanjutan dan aspek Environmental, Social, and and Government (ESG) aspects in operational activities.
Government (ESG) dalam kegiatan operasional.
Implementasikan strategi keberlanjutan juga merupakan The implementation of sustainability strategies is also a
sumber penggerak kegiatan operasional khususnya dalam source of driving operational activities, especially in an
upaya meningkatkan pertumbuhan kinerja Perseroan. effort to improve the Company’s performance growth.
Kinerja keberlanjutan ini menjadi orientasi bagi Perseroan This sustainability performance is an orientation for the
sebagai keberhasilan bisnis yang dijalankan di setiap Company as the success of the business carried out each
tahunnya. Prinsip keberlanjutan dijalankan selaras dengan year. Sustainability principles are implemented in line with
visi, misi dan budaya Perseroan. the Company’s vision, mission and culture.
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
252 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 255
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
Selain itu, komitmen keberlanjutan ini menjadi parameter In addition, this sustainability commitment is a parameter
pelaksanaan pembangunan berdasarkan pedoman SDGs for the implementation of development based on the SDGs
yang mengedepankan kegiatan bisnis berkelanjutan guidelines that prioritize sustainable business activities
dengan tiga elemen utama, yakni lingkungan, sosial, with three main elements, namely environment, social
dan tata kelola. Hal ini dilakukan untuk menciptakan and governance. This is done to create quality products
produk dan layanan yang berkualitas. Dalam hal ini, SKB and services. In this case, SKB Food always maintains good
Food senantiasa menjaga hubungan baik terhadap rantai relations with the supply chain so that it is expected to meet
pasokan sehingga diharapkan dapat memenuhi kebutuhan the Company’s needs and have quality product standards.
Perseroan dan memiliki standar produk yang bermutu dan
berkualitas.
Komitmen keberlanjutan ini diharapkan dapat This sustainability commitment is expected to bring value
menghadirkan nilai dan keberlanjutan SKB Food yang and sustainability to SKB Food which is based on ideas
berlandaskan pada ide dan inovasi untuk terus bergerak and innovation to continue to move into a high-quality
menjadi perusahaan food supply berkualitas tinggi dan food supply company and franchises that produce new
waralaba yang mencetak pelaku entrepreneur baru. entrepreneurs.
TANTANGAN DAN STRATEGI SUSTAINABILITY CHALLENGES AND
KEBERLANJUTAN STRATEGIES
Tantangan dan Langkah Strategis Penyelesaiannya Challenges and Strategic Steps for Resolution
SKB Food bergerak di bidang usaha food supply, makanan SKB Food is engaged in the food supply business, food and
dan minuman serta waralaba. Setiap tahunnya tantangan beverages and franchising. Every year the challenges faced
yang dihadapi beragam, mulai dari rantai pasok, hingga vary, ranging from the supply chain, to product quality. It
kualitas produk. Selain itu juga mengenai inovasi produk, is also about product innovation, packaging, and customer
kemasan, hingga aktivitas pembelian oleh pelanggan. purchasing activities.
Di tahun 2024, kendala yang dihadapi SKB Food dalam In 2024, the obstacles faced by SKB Food in running a
menjalankan bisnis yang berkelanjutan di antaranya: sustainable business include:
1. Tantangan dalam Pengelolaan Limbah dan 1. Challenges in Waste and Packaging Management:
Pengemasan:
- Limbah makanan dan pengemasan menjadi salah satu - Food waste and packaging is one of the biggest
tantangan terbesar dalam industri makanan. Upaya challenges in the food industry. Efforts to overcome
untuk menanggulanginya adalah dengan melakukan this are to conduct good food waste management
pengelolaan limbah makanan yang baik dan and use environmentally friendly packaging.
menggunakan pengemasan yang ramah lingkungan.
- Daur ulang dan pengurangan limbah dengan - Recycling and waste reduction by conducting
melakukan proses daur ulang limbah untuk waste recycling processes to reduce food waste in
mengurangi sisa makanan dalam produksi atau production or distribution is a challenge on a large
distribusi menjadi tantangan dalam skala bisnis yang business scale.
besar.
2. Perubahan Iklim dan Dampaknya terhadap Rantai 2. Climate Change and its Impact on Supply Chains
Pasokan
- Perubahan iklim menyebabkan cuaca yang tidak - Climate change is causing erratic weather that will
menentu akan berdampak pada ketergantungan impact SKB Food’s dependence on agricultural raw
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 253
Annual And Sustainability Report 2024
Page 256
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
SKB Food terhadap bahan baku pertanian serta materials as well as fisheries.
perikanan.
- Perubahan iklim juga dapat mempengaruhi - Climate change can also affect the quality of raw
kualitas bahan baku, hingga pada akhirnya dapat materials, which in turn can affect the quality of
mempengaruhi kualitas produk yang dihasilkan oleh products produced by the company.
perusahaan.
3. Penggunaan Kemasan Plastik 3. Use of Plastic Packaging
- Meskipun ada dorongan untuk menggunakan - Although there is a push to use environmentally
kemasan ramah lingkungan, seperti yang terbuat friendly packaging, such as those made from
dari bahan daur ulang atau bahan biodegradable. recycled or biodegradable materials. To date, SKB
Hingga saat ini, SKB Food senantiasa beralih dari Food has been moving away from traditional plastic
kemasan plastik tradisional, meskipun masih packaging, although it still faces obstacles in the
menghadapi kendala dalam prosesnya. process.
- Belum memadainya Infrastruktur daur ulang - Inadequate recycling infrastructure causes difficulties
menyebabkan kesulitan dalam memastikan bahwa in ensuring that the packaging will be properly
kemasan tersebut akan diproses dengan benar processed after use by consumers.
setelah digunakan oleh konsumen.
Dari tantangan dan kendala yang dihadapi, langkah From the challenges and obstacles faced, the strategic steps
strategis yang dilakukan Perseroan adalah sebagai berikut: taken by the Company are as follows:
1. Pengelolaan Limbah dan Pengemasan 1. Waste Management and Packaging
- Menerapkan sistem pengelolaan limbah yang - Implement an efficient waste management system,
efisien, termasuk kompos dan daur ulang limbah including composting and recycling of food waste.
makanan.
- Beralih ke kemasan ramah lingkungan - Switch to environmentally friendly packaging
(biodegradable dan daur ulang) secara bertahap. (biodegradable and recyclable) gradually.
2. Menghadapi Dampak Perubahan Iklim 2. Dealing with Climate Change Impacts
- Diversifikasi sumber bahan baku pertanian dan - Diversify sources of agricultural raw materials and
perikanan untuk mengurangi ketergantungan pada fisheries to reduce dependence on climate-affected
pasokan yang terpengaruh iklim. supplies.
- Memperkuat kemitraan dengan pemasok yang - Strengthen partnerships with suppliers who
menerapkan praktik keberlanjutan untuk menjaga implement sustainable practices to maintain product
kualitas produk. quality.
3. Penggantian Kemasan Plastik dan Infrastruktur 3. Plastic Packaging Replacement and Recycling
Daur Ulang Infrastructure
- Bekerja sama dengan mitra daur ulang untuk - Work with recycling partners to strengthen
memperkuat sistem pengolahan kemasan ramah environmentally friendly packaging processing
lingkungan. systems.
Strategi Keberlanjutan Sustainability Strategy
Implementasi keberlanjutan yang dilakukan SKB Food The implementation of sustainability by SKB Food in
dalam menjalankan operasional bisnisnya yaitu dengan carrying out its business operations is by aligning policies
menyelaraskan kebijakan dan pedoman pada TPB/SDGs. and guidelines with the SDGs. These efforts are made so
Upaya tersebut dilakukan agar Perseroan berhasil mencapai that the Company can successfully achieve the goals of
tujuan dari visi Perseroan. SKB Food berpedoman pada the Company’s vision. SKB Food is guided by sustainability
prinsip-prinsip keberlanjutan sebagai panduan dalam principles as a guide in implementing sustainable business
melaksanakan praktik bisnis keberlanjutan pada setiap practices in every decision-making and short-term strategy
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
254 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 257
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
pengambil keputusan maupun penetapan strategi jangka setting. The sustainability principles are designed according
pendek. Prinsip keberlanjutan tersebut dirancang sesuai to the needs of the Company and follow the direction of
dengan kebutuhan Perseroan dan mengikuti arah kebijakan the Company’s policies including:
Perseroan diantaranya meliputi: 1. Principles of Responsible Investment;
1. Prinsip Investasi Bertanggung Jawab; 2. Principles of Sustainable Business Strategies and
2. Prinsip Strategi dan Praktik Bisnis Berkelanjutan; Practices;
3. Prinsip Pengelolaan Risiko Sosial dan Lingkungan Hidup; 3. Principles of Social and Environmental Risk Management;
4. Prinsip Tata Kelola; 4. Principles of Governance;
5. Prinsip Komunikasi yang Informatif; 5. Informative Communication Principle;
6. Prinsip Inklusif; 6. Principle of Inclusiveness;
7. Prinsip Pengembangan Sektor Unggulan Prioritas; 7. Principle of Priority Leading Sector Development;
8. Prinsip Koordinasi dan Kolaborasi. 8. Principles of Coordination and Collaboration.
PENCAPAIAN KINERJA KEBERLANJUTAN SUSTAINABILITY PERFORMANCE
ACHIEVEMENT
Dari aspek ekonomi, di tahun 2024, Perseroan berhasil From the economic aspect, in 2024, the Company managed
mencatatkan nilai pendapatan sejumlah Rp582,84 miliar, to record a revenue value of Rp582,84 billion, an increase
mengalami kenaikan sebesar 43,04% jika dibandingkan of 43,04% when compared to the acquisition of revenue
dengan perolehan nilai pendapatan di tahun sebelumnya value in the previous year of Rp407,49 billion. The revenue
sejumlah Rp407,49 miliar. Perolehan nilai pendapatan berasal of sales of raw materials segment amounting to Rp541.21
dari penjualan segmen bahan baku sejumlah Rp541,21 billion, food and beverage segment amounting to Rp40.26
miliar, segmen makanan dan minuman sejumlah Rp40,26 billion and franchise segment amounting to Rp1.37 billion.
miliar dan segmen waralaba sejumlah Rp1,37 milair.
Dari aspek sosial, Perseroan telah merealisasikan biaya On the social aspect, the Company has realized social and
tanggung jawab sosial dan lingkungan pada bidang environmental responsibility, community, and health costs.
sosial, kemasyarakatan dan kesehatan. Implementasi The implementation of TJSL is carried out in order to fulfill
TJSL dilakukan dalam rangka memenuhi kewajiban obligations in providing value and benefits to stakeholders.
dalam pemberian nilai dan manfaat kepada pemangku In this regard, SKB Food regularly evaluates and improves
kepentingan. Dalam hal ini, secara berkala, SKB Food the quality of TJSL realization for the coming year. This
senantiasa melakukan evaluasi dan peningkatan kualitas effort is made to improve the provision of TJSL that is more
atas realisasi TJSL untuk tahun mendatang. Upaya ini useful and right on target.
dilakukan untuk meningkatkan pemberian TJSL yang lebih
bermanfaat dan tepat sasaran.
Dari aspek lingkungan, Perseroan telah melakukan banyak From the environmental aspect, the Company has
inovasi untuk meningkatkan pengembangan di bidang made many innovations to improve development in the
lingkungan. SKB Food telah memanfaatkan penggunaan environmental field. SKB Food has utilized the use of
container untuk outlet kebab, dalam hal ini Perseroan containers for kebab outlets, in this case the Company
berhasil menggunakan material ramah lingkungan dalam has succeeded in using environmentally friendly materials
menjalankan operasional usahanya. Selain itu, Perseroan in carrying out its business operations. In addition, the
telah melakukan efisien pengolahan limbah dengan teknik Company has carried out efficient waste management with
3R yaitu barang dapat diperbaiki (repair), didaur ulang the 3R technique, namely goods can berepaired,recycled,
(recycle), atau digunakan kembali (reuse). orreused.
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 255
Annual And Sustainability Report 2024
Page 258
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
Sedangkan untuk segmen usaha food supply, sisa bahan As for the food supply business segment, the remaining
baku seperti ikan dan daging yang tidak layak dijual akan raw materials such as fish and meat that are not suitable
dimanfaatkan menjadi pakan hewan dan ternak. Dalam hal for sale will be utilized as animal and livestock feed. In
ini, bahan baku dapat kembali berguna dan mengurangi this case, the raw materials can be reused and reduce the
jumlah limbah Perseroan. Selain itu, untuk produk beras, amount of waste. In addition, for rice products, rice husk
limbah kulit padi dan gabah dimanfaatkan sebagai pakan and grain waste is utilized as animal feed and also husks
ternak dan juga sekam dijadikan sebagai briket. Upaya are used as briquettes. These efforts are made as a form of
tersebut dilakukan sebagai bentuk komitmen SKB Food SKB Food’s commitment to always implement zero waste
untuk senantiasa menerapkan zero waste management management, namely recycling waste that can be utilized.
yakni mendaur ulang limbah yang dapat dimanfaatkan.
Di tahun 2024, Perseroan menjalankan operasional In 2024, the Company runs business operations with
usaha dengan tata kelola yang berkelanjutan dan sustainable governance and is aligned with the SDGs. The
diselaraskan dengan TPB/SDGs. Wujud implementasi yang implementation is carried out through the commitment of
dilakukan melalui komitmen “Agent of Change” dengan “Agent of Change” by positioning that all employees of
memposisikan bahwa seluruh insan Perseroan mampu the Company are able to apply environmentally friendly
menerapkan budaya dan perilaku yang ramah lingkungan culture and behavior in the office environment such as
di lingkungan kantor seperti penghematan listrik dan air, saving electricity and water, sorting waste, developing an
pemilahan sampah, mengembangkan e-learning system, e-learning system, and greening in the office environment
dan penghijauan di area lingkungan kantor. Upaya tersebut area. These efforts are made as a strategic step to realize
dilakukan sebagai langkah strategis untuk mewujudkan sustainability performance in the Company’s environment.
kinerja keberlanjutan di lingkungan Perseroan.
STRATEGI PENCAPAIAN TARGET DAN STRATEGY TO ACHIEVE TARGETS AND
PROSPEK USAHA BUSINESS PROSPECTS
SKB Food berkomitmen menjalankan bisnis sejalan dengan SKB Food is committed to conducting business in line with
prinsip keberlanjutan di bidang ekonomi, sosial, dan the principles of sustainability in the economic, social and
lingkungan. Dalam hal ini, SKB Food memiliki orientasi environmental fields. In this regard, SKB Food has a large
besar dalam segmen food supply dan waralaba. Di tahun orientation in the food supply and franchise segments.
2024, Perseroan telah menyusun langkah strategis untuk In 2024, the Company has formulated strategic steps to
meningkatkan pertumbuhan bisnis dari segi operasional increase business growth from an operational and financial
dan keuangan. perspective.
Strategi pencapaian target telah disusun berdasarkan The strategy to achieve the target has been prepared based
pandangan atas prospek dan kondisi perkembangan bisnis on a view of the prospects and conditions of the Company’s
Perseroan. SKB Food telah menyusun langkah-langkah business development. SKB Food has developed strategic
strategis seperti dengan melakukan perbaikan dalam rantai steps such as making improvements in the production
produksi dari hulu hingga hilir tetap mengedepankan chain from upstream to downstream while still prioritizing
aspek kelestarian lingkungan. SKB Food mengoptimalkan aspects of environmental sustainability. SKB Food optimizes
sumber daya untuk memperluas rantai distribusi dan resources to expand the distribution chain and open new
pembukaan segmen baru yang menjangkau market segments that reach domestic and regional markets. Thus,
domestik dan regional. Sehingga diharapkan, SKB Food SKB Food is expected to be able to reach business expansion
mampu menjangkau perluasan bisnis di berbagai wilayah in various regions in Indonesia.
di Indonesia.
Lebih lanjut, Perseroan juga telah menjalankan strategi Furthermore, the Company has also implemented other
keberlanjutan lainnya sebagai berikut: sustainability strategies as follows:
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
256 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 259
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
1. Menambah hub distribusi bahan baku di beberapa 1. Add raw material distribution hubs in several areas in
daerah yang ada di pulau Jawa dan Sumatera. Java and Sumatra.
2. Mengembangkan dan menambah fasilitas pengolahan 2. Develop and expand fish processing and trading facilities
dan trading ikan untuk memenuhi segmen pasar to cater to the industrial market segment.
industri.
3. Mengembangkan brand-brand kuliner melalui sistem 3. Develop culinary brands through a partnership system
kemitraan di seluruh wilayah Indonesia. throughout Indonesia.
4. Memperkuat bisnis food supply dengan merilis produk- 4. Strengthen the food supply business by releasing new
produk baru yang menargetkan market B to C. products targeting the B to C market.
Berdasarkan rencana Pemerintah Indonesia, Perseroan Based on the Indonesian Government’s plan, the Company
optimis bahwa adanya perkembangan pada industri is optimistic that there will be growth in the food and
makanan dan minuman. Melihat bahwa terdapat program beverage industry. Seeing that there are government
pemerintah yang berkaitan dengan makanan bergizi untuk programs related to nutritious food for the community.
masyarakat. Dalam hal ini, SKB Food memperkirakan In this case, SKB Food estimates that there will be a surge
bahwa akan terdapat lonjakan permintaan akan kebutuhan in demand for food supply needs . Seeing this projection,
food supply. Melihat proyeksi tersebut, Perseroan tengah the Company is establishing harmonious relationships with
menjalin hubungan harmonis dengan para pemasok dan suppliers and partners in the provision of food supply. Thus,
mitra dalam penyediaan food supply. Dengan demikian, it is expected that these conditions will have a positive
diharapkan kondisi tersebut mampu memberikan dampak impact on the Company’s business growth in the future.
positif terhadap pertumbuhan bisnis Perseroan di masa
mendatang.
PENUTUP CLOSING
Kinerja keberlanjutan yang dilakukan Perseroan diharapkan The Company’s sustainability performance is expected to
mampu memberikan dampak positif bagi pemangku have a positive impact on stakeholders. In this case, the
kepentingan. Dalam hal ini, Perseroan mampu memenuhi Company is able to fulfill its responsibilities in providing
tanggung jawabnya dalam memberikan nilai dan manfaat value and benefits to society. In addition, the Company has
kepada masyarakat. Selain itu, Perseroan juga telah also carried out operations based on economic, social, and
menjalankan operasional berdasarkan aspek ekonomi, environmental aspects. Various sustainability efforts have
sosial, dan lingkungan. Berbagai upaya keberlanjutan telah been carried out and aligned with the principles of SDGs.
dijalankan dan diselaraskan dengan prinsip TPB/SDGs. Upaya These efforts are expected to provide growth in operational
tersebut diharapkan dapat memberikan pertumbuhan pada and financial performance and realize a sustainable
kinerja operasional dan keuangan serta mewujudkan bisnis business.
yang berkelanjutan.
Lebih lanjut, SKB Food mengucapkan apresiasi dan terima Furthermore, SKB Food expresses its appreciation and
kasih kepada seluruh pemangku kepentingan yang telah gratitude to all stakeholders who have supported business
mendukung operasional bisnis, sehingga Perseroan mampu operations, so that the Company is able to run its operations
menjalankan operasionalnya dengan baik. Apresiasi yang well. The highest appreciation is also given to all employees
setinggi-tingginya juga diberikan kepada seluruh karyawan for their dedication and hard work to the Company, which
atas dedikasi dan kerja kerasnya kepada Perseroan, yang has given good performance to the Company. Thus, the
telah memberikan kinerja baik terhadap Perseroan. Dengan Company is expected to be able to survive and improve
demikian, Perseroan diharapkan mampu bertahan dan performance to realize sustainable business in the future.
meningkatkan kinerja untuk mewujudkan bisnis yang
berkelanjutan dimasa mendatang.
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 257
Annual And Sustainability Report 2024
Page 260
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
TATA KELOLA KEBERLANJUTAN
Sustainability Governance
Perseroan senantiasa mewujudkan penerapan tata kelola The Company always realizes the implementation of
keberlanjutan menjadi bagian yang tidak terpisahkan dari sustainability governance as an integral part of the
kegiatan pengelolaan perusahaan, hal ini agar terwujudnya company’s management activities, this is in order to realize
pencapaian pertumbuhan dan kesinambungan usaha the achievement of growth and sustainability of the
Perseroan dalam jangka panjang serta memberikan Company’s business in the long term and have a positive
dampak positif bagi seluruh Pemangku Kepentingan. impact on all Stakeholders. In managing sustainability, the
Dalam mengelola keberlanjutan, Perseroan menerapkan Company applies Good Corporate Governance (GCG) by
Tata Kelola Perusahaan yang baik atau Good Corporate realizing the following basic principles:
Governance (GCG) yakni dengan mewujudkan prinsip
dasar sebagai berikut:
1. Transparansi (Transparency); 1. Transparency;
2. Akuntabilitas (Accountability); 2. Accountability;
3. Tanggung Jawab (Responsibility); 3. Responsibility;
4. Independensi (Independency); dan 4. Independency; and
5. Kewajaran (Fairness). 5. Fairness.
Dalam menjalankan praktik GCG, seluruh kegiatan In performing GCG practices, all of the Company’s activities
Perseroan mengacu pada Undang-Undang, peraturan refer to the Law, regulations from the government and
dari pemerintah dan regulator terkait, seperti Otoritas related regulators, such as the Financial Services Authority
Jasa Keuangan (OJK), Bursa Efek Indonesia (BEI), Pedoman (OJK), the Indonesia Stock Exchange (IDX), the Indonesian
Umum GCG Indonesia serta Anggaran Dasar Perusahaan. GCG General Guidelines and the Company’s Articles of
Association.
PEDOMAN TATA KELOLA KEBERLANJUTAN SUSTAINABILITY GOVERNANCE GUIDELINES
Implementasi GCG Perseroan dijalankan berdasarkan pada The Company’s GCG implementation is based on the
ketentuan sebagai berikut: following provisions:
1. Undang-Undang No. 40 tahun 2007 tentang Perseroan 1. Law No. 40 of 2007 on Limited Liability Companies
Terbatas yang memberikan kewajiban bagi Perseroan which provides an obligation for the Company to carry
untuk melakukan Tanggung Jawab Sosial dan out Social and Environmental Responsibility (CSR); as
Lingkungan (TJSL); serta well as
2. Undang-Undang No. 32 Tahun 2009 tentang 2. Law No. 32 of 2009 on Environmental Protection and
Perlindungan dan Pengelolaan Lingkungan Hidup; Management;
3. Undang-Undang No.11 tahun 2020 tentang Cipta 3. Law No.11 of 2020 concerning Job Creation;
Kerja;
4. Peraturan Presiden No.59 tahun 2017 tentang 4. Presidential Regulation No.59 of 2017 concerning
Pelaksanaan Pencapaian Tujuan Pembangunan the Implementation of Achieving the Sustainable
Berkelanjutan (TPB); Development Goals (SDGs);
5. Peraturan Presiden RI No. 18 Tahun 2020 tentang 5. Presidential Regulation No. 18 of 2020 concerning the
Rencana Pembangunan Jangka Menengah Nasional National Medium-Term Development Plan for 2020-
Tahun 2020-2024; 2024;
6. Peraturan Menteri Sosial RI No. 13 tahun 2012 6. Regulation of the Indonesian Minister of Social Affairs
tentang Forum Tanggung Jawab Dunia Usaha dalam No. 13 of 2012 concerning the Business World
Penyelenggaraan Kesejahteraan Sosial; Responsibility Forum in the Implementation of Social
Welfare;
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
258 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 261
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
7. Peraturan Otoritas Jasa Keuangan No. 51/POJK.03/2017 7. Financial Services Authority Regulation No. 51/
tentang Penerapan Keuangan Berkelanjutan bagi POJK.03/2017 on the Implementation of Sustainable
Lembaga Jasa Keuangan, Emiten dan Perusahaan Finance for Financial Services Institutions, Issuers and
Publik; Public Companies;
8. Surat Edaran Otoritas Jasa Keuangan No. 16/ 8. Circular Letter of the Financial Services Authority Number
SEOJK.04/2021 tentang Bentuk dan Isi Laporan 16/SEJK.04/2021 regarding the Form and Content of
Tahunan Emiten atau Perusahaan Publik; the Annual Report of Issuers or Public Companies;
9. Surat Edaran Otoritas Jasa Keuangan No. 32/ 9. Circular Letter of the Financial Services Authority
SEOJK.04/2015 tentang Pedoman Tata Kelola No. 32/ SEOJK.04/2015 regarding Guidelines for the
Perusahaan Terbuka; Governance of Public Companies;
10. Anggaran Dasar Perseroan. 10. Articles of Association of the Company.
PENANGGUNG JAWAB (POJK E.1) PERSON IN CHARGE (POJK E.1)
Aktivitas kinerja keberlanjutan SKB Food seluruhnya SKB Food’s sustainability performance activities are
berada di bawah tanggung jawab Direksi Utama. Direktur entirely under the responsibility of the President Director.
Utama secara kolektif kolegial bekerja sama dengan The President Director works collectively and collegially
seluruh anggota Direksi. Dalam melaksanakan kegiatan with all members of the Board of Directors. In carrying
usaha berkelanjutan dipimpin langsung oleh Direktur out sustainable business activities, the President Director
Utama dengan dibantu oleh Sekretaris Perusahaan dalam is directly led by the Corporate Secretary in technical
koordinasi teknisnya. coordination.
Selanjutnya, masing-masing Divisi menjadi penanggung Furthermore, each Division is responsible for the
jawab pelaksanaan program kegiatan usaha berkelanjutan implementation of sustainable business activity programs
sesuai dengan kapasitasnya masing-masing. Namun, in accordance with their respective capacities. However,
secara keseluruhan, rencana dan realisasi terkait mengenai overall, plans and realizations related to the budget in
anggaran dalam pelaksanaan program ekonomi, sosial dan the implementation of sustainable economic, social and
lingkungan berkelanjutan berada dalam naungan Direktur environmental programs are under the auspices of the
Keuangan. Finance Director.
Informasi penanggung jawab kinerja keberlanjutan yang Information on the person in charge of sustainability
dijalankan SKB Food adalah sebagai berikut: performance at SKB Food is as follows:
Tabel Penanggung Jawab Tata Kelola Keberlanjutan / [G-01, 03, 06]
Table of Sustainability Management Persons in Charge
Posisi / Job Title Tanggung Jawab / Responsibility
Direktur Utama / President Director Penanggung jawab secara keseluruhan terhadap berjalannya Tata Kelola Berkelanjutan
di Perseroan / Overall in charge for the implementation of Sustainable Governance in the
Company
Direktur Operasional & Human Resources / Penanggung jawab program sosial berkelanjutan / In charge of sustainable social programs
Director of Operations & Human Resources
Direktur Marketing & Public Relation / Penanggung jawab program lingkungan berkelanjutan / In charge of the sustainable
Director of Marketing & Public Relations environment program
Direktur Bisnis & Development / Director of Penanggung jawab dalam pelaksanaan program Ekonomi Berkelanjutan / In charge of the
Business & Development implementation of the Sustainable Economy program
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 259
Annual And Sustainability Report 2024
Page 262
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
Dalam implementasinya, tata kelola keberlanjutan SKB In its implementation, SKB Food’s sustainability governance
Food telah memenuhi dan mematuhi standar terbaik yang has met and complied with the best applicable standards
berlaku di industri. Kemudian secara operasional kebijakan in the industry. Then operationally, policies and standard
dan prosedur operasional standar telah tersusun secara operating procedures have been arranged appropriately
tepat pada seluruh proses bisnis. Sehingga di harapkan in all business processes. It is expected that the objectives
tujuan dari nilai-nilai keberlanjutan dapat terpenuhi dan of sustainability values can be fulfilled and have a positive
berdampak positif terhadap operasional dan keuangan impact on the Company’s operations and finances.
Perseroan.
Lebih lanjut, tiap-tiap organ tata kelola yaitu Direksi dan Furthermore, each of the governance bodies, namely the
Dewan Komisaris telah melaksanakan rapat baik secara Board of Directors and the Board of Commissioners, has
internal atau gabungan. Selain itu, Direksi dan Dewan held meetings either internally or jointly. In addition, the
Komisaris juga telah mengikuti program pelatihan Board of Directors and the Board of Commissioners have
dan pengembangan untuk meningkatkan fungsi atas also participated in training and development programs to
pelaksanaan tugas dan tanggung jawabnya kepada improve their performance in carrying out their duties and
Perseroan. Serta, Direksi dan Dewan Komisaris telah responsibilities to the Company. In addition, the Board of
memiliki penilaian atas kinerja yang dilakukan di sepanjang Directors and the Board of Commissioners have assessed their
tahun 2024. Informasi pelaksanaan rapat, penilaian kinerja, performance throughout 2024. Information regarding the
dan program pelatihan atau pengembangan kompetensi conduct of meetings, performance evaluations, and training or
Direksi dan Dewan Komisaris telah disampaikan dalam bab competency development programs for the Board of Directors
Tata Kelola Perusahaan dalam laporan ini. [G-02, 04, 05] and the Board of Commissioners has been presented in the
Corporate Governance section of this report. [G-02, 04, 05]
MANAJEMEN RISIKO (POJK E.3) RISK MANAGEMENT (POJK E.3)
Implementasi tata kelola berkelanjutan telah dilengkap The implementation of sustainable governance has been
dengan sistem manajemen risiko yang memadai. Sistem complemented by an adequate risk management system.
Manajemen Risiko telah tersedia dengan kebijakan dan A Risk Management System is in place with standardized
prosedur operasional standar. Hal ini dilakukan sebagai upaya operational policies and procedures. This is done as an
untuk mengontrol pelaksanaan operasional terhadap risiko- effort to control the implementation of operations against
risiko yang mungkin akan berdampak. Selain itu, Perseroan risks that may have an impact. In addition, the Company
juga memastikan bahwa setiap risiko telah teridentifikasi dan also ensures that every risk has been identified and there
terdapat upaya mitigasi terhadap risiko tersebut. are mitigation efforts against these risks.
Proses identifikasi, pengukuran, pemantauan dan The process of identifying, measuring, monitoring and
pengendalian risiko atas penerapan aktivitas berkelanjutan controlling risks on the implementation of sustainable
di Perseroan sejalan dengan penerapan sistem manajemen activities in the Company is in line with the implementation
risiko. Penerapan sistem manajemen risiko juga dilakukan of the risk management system. The implementation of
secara memadai dan terus melakukan perbaikan–perbaikan the risk management system is also carried out adequately
untuk memperoleh hasil yang lebih baik dan sesuai dengan and continues to make improvements to obtain better
ketentuan regulator. Perseroan memastikan bahwa sistem results and in accordance with regulatory requirements.
manajemen risiko yang dilaksanakan oleh seluruh unit kerja The Company ensures that the risk management system
yang merupakan proses yang konsisten dan secara rutin implemented by all work units is a consistent process and is
diterapkan sesuai ketentuan yang berlaku. routinely applied in accordance with applicable regulations.
Dengan sistem manajemen risiko yang baik, diharapkan With a good risk management system, it is expected that
operasional yang dijalankan perseroan dapat tumbuh dan the operations carried out by the company can grow and
membawa dampak positif terhadap kinerja SKB Food saat have a positive impact on SKB Food’s current and future
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
260 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 263
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
ini dan di masa mendatang. Lebih lanjut, mengenai Sistem performance. Furthermore, the Risk Management System
Manajemen Risiko telah disampaikan dalam bab Tata Kelola has been presented in the Corporate Governance chapter
Perusahaan dalam laporan ini. of this report.
PELIBATAN PEMANGKU KEPENTINGAN (POJK STAKEHOLDER ENGAGEMENT (POJK E.4) [G-07]
E.4) [G-07]
Pemangku kepentingan memiliki pengaruh penting bagi Stakeholders have an important influence on the
keberlangsungan bisnis Perseroan. Dalam hal ini, pemangku sustainability of the Company’s business. In this regard,
kepentingan memiliki peran dan fungsi masing-masing. stakeholders have their respective roles and functions. In
Secara khusus, para pemangku kepentingan, baik individu particular, stakeholders, both individuals and groups, also
maupun kelompok, juga turut mengembangkan bisnis dan help develop the business and influence the Company’s
mempengaruhi kinerja Perseroan. performance.
Di sepanjang tahun 2024, SKB Food menjaga dan menjalin Throughout 2024, SKB Food maintains and builds
hubungan yang harmonis dengan memberikan perlakuan harmonious relationships by treating all stakeholders
yang adil kepada seluruh pemangku kepentingan. [G- fairly. Fair treatment is based on each stakeholder’s rights
07] Perlakuan yang adil dijalankan berdasarkan hak dan and obligations. [G-07] The Company engages with
kewajiban tiap-tiap pemangku kepentingan. Perseroan stakeholders to assist them and maintain sustainable
melibatkan pemangku kepentingan dengan tujuan untuk business continuity. Furthermore, SKB Food has identified
membantu dan menjaga keberlangsungan bisnis yang key stakeholder groups that significantly influence business
berkelanjutan. Lebih lanjut, Perseroan telah melakukan sustainability and the achievement of the Company’s
identifikasi kelompok pemangku kepentingan utama yang objectives. Information on the Company’s stakeholder
memiliki pengaruh signifikan terhadap keberlanjutan bisnis engagement is as follows:
dan pencapaian tujuan Perseroan. Informasi pelibatan
pemangku kepentingan Perseroan adalah sebagai berikut:
Tabel Pelibatan Pemangku Kepentingan / Table of Stakeholder Engagement
Frekuensi
Pemangku
Metode Pelibatan / Engagement Dasar Pemilihan / Basis of Pelibatan / Isu Utama Kepentingan /
Kepentingan /
Method Selection Engagement Key Issues of Interest
Stakeholder
Frequency
Investor · Mengadakan RUPS Tahunan / Memiliki peran sentral · 1 (satu) · Mendapatkan informasi
Pemegang Hold Annual General Meeting sebagai pemodal dan kali yang transparan mengenai
Saham / of Shareholders pemilik Perusahaan / Has a setahun pencapaian kinerja
Shareholder · Mengadakan RUPS Luar Biasa / central role as financier and · Sesuai Perseroan / Obtain
Investor Hold extraordinary GMS owner of the Company kebutuhan transparent information
· Menerbitkan laporan tahunan / · / 1 (one) about the Company’s
Publish annual report time a performance achievements
· Menerbitkan laporan / Issue year · Pembagian dividen /
report · As needed Dividend distribution
· Keberlanjutan / Sustainability · Terpenuhinya hak-hak
report pemegang saham /
· Menerbitkan laporan keuangan Fulfillment of shareholders’
/ Issue financial report rights
· Pengangkatan auditor
eksternal / Appointment of
external auditor
· Transparansi informasi aksi
korporasi. / Transparency
of corporate action
information.
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 261
Annual And Sustainability Report 2024
Page 264
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
Frekuensi
Pemangku
Metode Pelibatan / Engagement Dasar Pemilihan / Basis of Pelibatan / Isu Utama Kepentingan /
Kepentingan /
Method Selection Engagement Key Issues of Interest
Stakeholder
Frequency
Pelanggan dan · Website / Website Mitra terpenting sebagai · Setiap saat · Pengaduan konsumen atas
Konsumen / · Media Sosial / Social Media penyumbang pendapatan · Sesuai produk dan/atau jasa /
Customer and · Layanan konsumen / Customer Perusahaan / The most kebutuhan Consumer complaints about
Consumer Service important partner as · / Anytime products and/or services
a contributor to the · As needed · Informasi produk dan/
atau jasa. / Product and/or
Company’s revenue service information.
Karyawan / · Media komunikasi internal Garda terdepan perusahaan · Mingguan · Sosialisasi kebijakan
Employee (email & education portal), dalam menjalankan seluruh · Sesuai dan pedoman internal /
Surat Edaran, Surat Keputusan, aktivitas usaha / The kebutuhan Socialization of internal
Memo Internal / Internal frontline of the company · / Weekly policies and guidelines
communication media (email in carrying out all business · As needed · Membayarkan hak
& education portal), Circular karyawan sesuai ketentuan
Letter, Decision Letter, Internal activities Pay employee rights
Memo according to the provisions
· Rapat berkala bersama dengan · Membangun employee
karyawan / Periodic meetings engagement / Build
with employees employee engagement
· Pelatihan karyawan / Employee
training
Pemerintah · Sesi dengar pendapat / Listening Pihak paling berpengaruh Sesuai · Pemenuhan kewajiban
dan Regulator / session dalam memberikan kebutuhan / terhadap perundang-
Government and · Sosialisasi mengenai regulasi kepastian usaha / Most As needed undangan dan regulasi
Regulator terbaru. / Socialization of the influential party in providing yang berlaku / Fulfillment
latest regulations business certainty of obligations to applicable
laws and regulations
· Membangun komunikasi
dan menjaga hubungan
baik secara rutin / Build
communication and
maintain good relationships
on a regular basis
· Memastikan terpenuhinya
seluruh ketentuan hukum. /
Ensure the fulfillment of all
legal requirements.
Pemasok / Perjanjian Kerja sama dengan Menjadi pihak yang Sesuai · Mekanisme pengadaan jasa
Supplier Pemasok / Cooperation memastikan kegiatan kebutuhan / secara adil dan transparan /
Agreement with Suppliers produksi dapat berjalan As needed Fair and transparent service
lancar / Being the party that procurement mechanism
ensures production activities · Penyelesaian pembayaran
jasa yang tepat waktu. /
can run smoothly Timely completion of service
payments.
Komunitas / Kegiatan TJSL / TJSL Activity Sebagai ekosistem / Sesuai · Melaksanakan kegiatan TJSL
Masyarakat / komunitas terpenting yang kebutuhan / secara rutin / Carry out TJSL
Community/ memastikan kelangsungan As needed activities on a regular basis
Society usaha Perusahaan / As the · Memastikan keberadaan /
most important ecosystem/ Perusahaan memberikan
manfaat bagi masyarakat /
community that ensures Ensure the existence of The
the Company’s business company provides benefits
continuity to the community
Media · Website Mitra penting yang dapat Sesuai · Press Conference dan
· Media Sosial mempengaruhi pencitraan kebutuhan / Media gathering; / Press
· / Website positif atau negatif As needed Conference and Media
· Social Media Perseroan / Important gathering;
partners that can influence · Placement iklan/advertorial
/ Advetorial placement
the Company’s positive or
negative image
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
262 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 265
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
Frekuensi
Pemangku
Metode Pelibatan / Engagement Dasar Pemilihan / Basis of Pelibatan / Isu Utama Kepentingan /
Kepentingan /
Method Selection Engagement Key Issues of Interest
Stakeholder
Frequency
Mitra UMKM Perjanjian Kerja sama dengan Relasi yang menjadi garda Sesuai Memberikan layanan terbaik
/ waralaba / Mitra UMKM / waralaba / terdepan dalam menunjang kebutuhan / kepada mitra UMKM/waralaba
MSME/franchise Cooperation Agreement with kegiatan bisnis/penjualan As needed / Provide the best service to
partners MSME/franchise Partners / Relationships that are at MSME/franchise partners
the forefront of supporting
business/sales activities
Perseroan melihat bahwa pemangku kepentingan memiliki The Company sees that stakeholders have a role in the
peran dalam keberlangsungan pertumbuhan bisnis. sustainability of business growth. Stakeholders are expected
Pemangku kepentingan diharapkan dapat memberikan to provide input or criticism on operational activities carried
masukan ataupun kritikan terhadap kegiatan operasional out during 2024. This is done to achieve a dynamic balance
yang dijalankan selama tahun 2024. Hal ini dilakukan and harmony in value creation and a positive impact on the
untuk mencapai keseimbangan dan keharmonisan yang Company’s growth. Therefore, it is hoped that there will be
dinamis dalam penciptaan nilai dan dampak positif bagi no conflicts between the Company’s stakeholders. In this
pertumbuhan Perseroan. Sehingga diharapkan tidak adanya regard, the Company has a policy governing conflicts of
konflik yang terjadi antar para pemangku kepentingan interest among the Company’s stakeholders [G-09].
Perseroan. Dalam hal ini, Perseroan memiliki kebijakan
yang mengatur mengenai konflik pemangku kepentingan
Perusahaan [G-09]
PENGEMBANGAN KOMPETENSI TERKAIT COMPETENCY DEVELOPMENT RELATED TO
AKTIVITAS BERKELANJUTAN (POJK E.2) [G-05] SUSTAINABLE ACTIVITIES (POJK E.2) [G-05]
Di tahun 2024, SKB Food telah melakukan pengembangan In 2024, SKB Food performed sustainability competency
kompetensi keberlanjutan kepada insan Perseroan. Dalam development for the Company’s people. In its
implementasinya, Perseroan senantiasa memberikan implementation, the Company always provides competency
fasilitas pengembangan kompetensi untuk meningkatkan development facilities to improve individual capabilities.
kemampuan individu. Sehingga diharapkan dapat So that it is expected to have a good influence on the
memberikan pengaruh baik terhadap kinerja Perseroan. Company’s performance.
Pengembangan kompetensi keberlanjutan dilakukan Sustainability competency development is carried out
secara menyeluruh di setiap aspek operasional. Fasilitas thoroughly in every aspect of operations. Competency
pengembangan kompetensi diberikan kepada Dewan development facilities are provided to the Board of
Komisaris, Direksi, dan Karyawan dalam bentuk pendidikan Commissioners, Directors, and Employees in the form
dan pelatihan. Informasi mengenai pengembangan of education and training. Information on competency
kompetensi telah disampaikan pada bab Tinjauan Unit development has been presented in the Business Support
Pendukung Bisnis dalam laporan ini. Unit Review chapter of this report.
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 263
Annual And Sustainability Report 2024
Page 266
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
PERMASALAHAN TERHADAP PENERAPAN ISSUES ON SUSTAINABLE IMPLEMENTATION
BERKELANJUTAN (POJK E.5) [G-07] (POJK E.5) [G-07]
Berdasarkan POJK No. 51/POJK.03/2017 pasal 8, Perseroan Based on POJK No. 51/POJK.03/2017 article 8, the
diharuskan mengalokasikan sebagian dana Tanggung Company is required to allocate a portion of its Social
Jawab Sosial dan Lingkungan (TSJL) dalam bentuk kegiatan and Environmental Responsibility (CSR) funds in the form
keberlanjutan di bidang ekonomi, sosial dan lingkungan. of sustainability activities in the economic, social and
Pelaksanaan atas TJSL Perseroan direalisasikan dalam environmental fields. The implementation of the Company’s
bentuk kegiatan CSR. TJSL is realized in the form of CSR activities.
Dalam implementasinya, Perseroan memiliki kebijakan In its implementation, the Company has policies regarding
mengenai standar operasional dan juga kode etik yang operational standards and a code of ethics that each
harus dijalankan oleh tiap-tiap karyawan di setiap jenjang employee, regardless of position, must carry out. These
level jabatan. Upaya ini dilakukan agar tidak terjadi efforts are intended to prevent any negative impacts
dampak negatif yang dihasilkan dari aktivitas operasional di resulting from operational activities in 2024.
sepanjang tahun 2024.
Sepanjang tahun 2024, tidak terdapat permasalahan Throughout 2024, there were no problems encountered
yang dihadapi dalam penerapan aktivitas keberlanjutan di in the implementation of sustainability activities within
lingkungan Perseroan. Secara berkala, Perseroan menjaga the Company. Periodically, the Company maintains and
dan meningkatkan kualitas TJSL setiap tahunnya. Dalam hal improves the quality of TJSL every year. In this case, these
ini, upaya tersebut diharapkan dapat memenuhi pemberian efforts are expected to fulfill the provision of value and
nilai dan manfaat kepada pemangku kepentingan. benefits to stakeholders.
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
264 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 267
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
KINERJA KEBERLANJUTAN
Sustainability Performance
KINERJA EKONOMI ECONOMIC PERFORMANCE
Perbandingan Target dan Kinerja Produksi, Investasi, Comparison of Production, Investment, Revenue and
Pendapatan dan Laba Rugi (POJK F.2) Profit and Loss Targets And Performance (POJK F.2)
Informasi perbandingan target dan kinerja produksi, Information on the comparison of targets and performance
investasi, pendapatan dan laba rugi Perseroan selama tahun of production, investment, revenue and profit or loss of the
2023-2024 adalah sebagai berikut: Company during 2023-2024 is as follows:
Tabel Perbandingan Target dan Realisasi Keuangan Keberlanjutan /
Comparison Table of Sustainability Financial Target and Realization
2024 2023
Uraian / Pencapaian / Pencapaian /
No Realisasi / Realisasi /
Description Target Achievement Target Achievement
Realization Realization
(%) (%)
Kinerja Keuangan / Financial Performance
1 Aset / Assets 425.715.941.604 479.359.337.759 112,60 521.420.156.496 425.715.941.604 81,65
2 Penjualan / 580.733.687.568 582.844.323.878 100,36 435.576.509.928 407.488.545.288 93,55
Pendapatan /
Sales/Revenue
3 Laba Bruto / Gross 118.576.366.574 79.438.144.985 66,99 82.740.560.307 91.792.949.020 110,94
Profit
4 Laba Usaha / 80.365.023.220 45.308.700.888 56,38 46.916.272.063 45.993.769.383 98,03
Operating Profit
5 Laba Bersih Tahun 59.514.655.031 (15.662.550.066) (26,32) 105.635.791.418 125.257.722.600 118,58
Berjalan / Net
Profit for the Year
Pendapatan Segmen Usaha / Business Segment Revenue
1 Bahan Baku / Raw 541.891.578.939 541.212.087.835 99,87 402.469.167.007 383.098.244.234 95,19
Material
2 Waralaba / 7.205.000.000 1.372.792.792 19,05 3.955.000.000 3.176.319.697 80,31
Franchise
3 Makanan dan 31.637.108.629 40.259.443.251 127,25 29.152.342.921 21.213.981.357 72,77
Minuman / Food &
Beverage
Jumlah Penjualan / 580.733.687.568 582.844.323.878 100,36 435.576.509.928 407.488.545.288 93,55
Total Sales
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 265
Annual And Sustainability Report 2024
Page 268
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
KINERJA KEUANGAN FINANCIAL PERFORMANCE
Di tahun 2024, Perseroan berhasil membukukan total In 2024, the Company managed to book total revenue
pendapatan sejumlah Rp407,49 miliar dari target sejumlah of Rp582,84 billion from the target of Rp580,73 billion,
Rp580,73 miliar, nilai tersebut mengalami peningkatan the value has increased when compared to the acquisition
sebesar 43,03% jika dibandingkan dengan perolehan in 2023 of Rp407,49 billion and achieving a target of
di tahun 2023 sejumlah Rp521,42 miliar dan mencapai 100.36%. Yet, the Company obtained an unsatisfactory
target sebesar 100,36%. Namun, Perseroan memperoleh profit recording due to the high burden of liabilities borne
pencatatan laba yang tidak memuaskan yang dikarenakan by the Company. In 2024, the Company recorded a loss for
oleh tingginya beban kewajiban yang ditanggung oleh the year of Rp15.66 billion, a decrease of 115.13% from
Perseroan. Di tahun 2024, Perseroan mencatatkan rugi the profit in 2023 of Rp103.50 billion.
tahun berjalan sejumlah Rp15,66 miliar atau menurun
sebesar 115,13% dari perolehan laba di tahun 2023
sejumlah Rp103,50 miliar.
KINERJA PENJUALAN PER SEGMEN USAHA SALES PERFORMANCE PER BUSINESS
SEGMENT
Segmen usaha SKB Food terdiri dari bahan baku, waralaba, SKB Food’s business segments consist of raw materials,
serta makanan dan minuman. Di tahun 2024, pendapatan franchising, and food and beverages. In 2024, revenue from
dari segmen usaha bahan baku sejumlah Rp541,21 the raw materials business segment amounted to Rp541,21
miliar, mengalami peningkatan sebesar 41,27% jika billion, an increase of 41.27% compared to the previous
dibandingkan dengan perolehan dari tahun sebelumnya year’s revenue of Rp398.10 billion. Then revenue for the
sejumlah Rp398,10 miliar. Kemudian pendapatan untuk food and beverage segment amounted to Rp40.26 billion,
segmen makanan dan minuman sejumlah Rp40,26 miliar, an increase of 89.78% when compared to the acquisition
mengalami peningkatan sebesar 89,78% jika dibandingkan from the previous year of Rp21.21 billion. Meanwhile,
dengan perolehan dari tahun sebelumnya sejumlah revenue from the franchise segment amounted to Rp1.37
Rp21,21 miliar. Sedangkan, pendapatan dari segmen billion, a decrease of 56.78% compared to the previous
waralaba sejumlah Rp1,37 miliar, mengalami penurunan year’s revenue of Rp3.18 billion.
sebesar 56,78% jika dibandingkan dengan perolehan dari
tahun sebelumnya sejumlah Rp3,18 miliar.
Kontribusi penjualan terbesar berada di wilayah DKI Jakarta The largest contribution to sales came from the DKI Jakarta
dengan kontribusi sebesar 37,81% atau sejumlah Rp220,39 region, with a contribution of 37.81% or Rp220,220.3938
miliar, wilayah Jawa Barat dengan kontribusi sebesar billion, followed by the West Java region with a contribution
23,30% atau sejumlah Rp135,80 miliar dan wilayah Banten of 23.30% or Rp1,535.80 billion, and the Banten region
dengan kontribusi sebesar 14,84% atau sejumlah Rp86,58 with a contribution of 14.8448% or Rp86.58 billion.
miliar.
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
266 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 269
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
Jika ditinjau dari segmen usaha berdasarkan wilayah, Considering the business segments based on region, the
segmen bahan baku memperoleh nilai pendapatan raw materials segment achieved the highest revenue in
tertinggi di wilayah DKI Jakarta dengan kontribusi sebesar the DKI Jakarta region, contributing 37.99% or Rp219.93
37,99% atau sejumlah Rp219,93 miliar, wilayah Jawa billion, followed by the West Java region with a contribution
Barat dengan kontribusi sebesar 23,31% atau sejumlah of 23.31% or Rp134.94 billion, and the Banten region with
Rp134,94 miliar dan wilayah Banten dengan kontribusi a contribution of 14.94% or Rp86.47 billion. The franchise
sebesar 14,94% atau sejumlah Rp86,47 miliar. Segmen segment has a strong market share in the West Java
waralaba memiliki pangsa pasar yang baik di wilayah Jawa region with a contribution of 31.54% or a total revenue of
Barat dengan kontribusi sebesar 31,54% atau dengan Rp458.04 million, the Jakarta Special Capital Region with
total pendapatan sejumlah Rp458,04 juta, wilayah DKI a contribution of 28.96% or a total revenue of Rp419.04
Jakarta dengan kontribusi sebesar 28,96% atau dengan million, and the Riau Islands region with a contribution
total pendapatan sejumlah Rp419,04 juta dan wilayah of 15.25% or a total revenue of Rp220.72 million. The
Kepulauan Riau dengan kontribusi sebesar 15,25% atau food and beverage segment has a strong market share
dengan total pendapatan sejumlah Rp220,72 juta. Segmen in East Java, contributing 80.14% or a total revenue of
makanan dan minuman memiliki pangsa pasar yang baik Rp2.02 billion, West Java, with a contribution of 16.28%
di wilayah Jawa Timur dengan kontribusi sebesar 80,14% or a total revenue of Rp411.17 million, and Jakarta, with
atau dengan total pendapatan sejumlah Rp2,02 miliar, a contribution of 1.35% or a total revenue of Rp34.21
wilayah Jawa Barat dengan kontribusi sebesar 16,28% million.
atau dengan total pendapatan sejumlah Rp411,17 juta dan
wilayah DKI Jakarta dengan kontribusi sebesar 1,35% atau
dengan total pendapatan sejumlah Rp34,21 juta.
Perbandingan Target dan Kinerja Produksi, Investasi, Comparison of Targets and Performance of Production,
pada Instrumen Keberlanjutan (POJK F.3) Investment, on Sustainability Instruments (POJK F.3)
Di tahun 2024, Perseroan melakukan investasi pada In 2024, the Company conducted investment in
instrumen keberlanjutan yang diselaraskan dalam aktivitas sustainability instruments that are aligned with business
operasional usaha seperti kredit perumahan ramah operational activities such as environmentally friendly
lingkungan, kredit untuk kegiatan konsumsi dan produksi housing credit, credit for responsible consumption and
yang bertanggung jawab. production activities.
Biaya Lingkungan Hidup (POJK F.4) Environmental Cost (POJK F.4)
Di tahun 2024, tidak terdapat aktivitas bisnis yang In 2024, there were no business activities related to the
berkaitan dengan lingkungan, sehingga Perseroan tidak environment, so the Company did not realize environmental
merealisasikan biaya lingkungan hidup. Namun Perseroan costs. However, the Company has realized Social and
telah merealisasikan biaya Tanggung Jawab Sosial dan Environmental Responsibility costs of Rp59.55 million.
Lingkungan sejumlah Rp59,55 juta.
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 267
Annual And Sustainability Report 2024
Page 270
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
KINERJA LINGKUNGAN HIDUP ENVIRONMENTAL PERFORMANCE
Dalam menjalankan bisnis Perseroan, SKB Food berupaya In running the Company’s business, SKB Food strives to
untuk menjalankan tanggung jawab sosial dan lingkungan carry out social and environmental responsibility (CSR)
(TJSL) dalam kegiatan bisnis perusahaan. SKB Food in the company’s business activities. SKB Food always
senantiasa mengedepankan keselarasan aspek lingkungan prioritizes the harmony of environmental aspects in carrying
hidup dalam melaksanakan kegiatan bisnis dan operasional. out business and operational activities.
PENGGUNAAN MATERIAL YANG RAMAH LINGKUNGAN USE OF ENVIRONMENTALLY FRIENDLY MATERIALS
(POJK F.5) (POJK F.5)
Budaya keberlanjutan senantiasa dijalankan dengan The culture of sustainability is always carried out by
menerapkan green lifestyle di area kantor. Upaya ini implementing a green lifestyle in the office area. This effort
dilakukan agar terciptanya lingkungan kerja yang bersih dan is made to create a clean and environmentally friendly
ramah lingkungan. Selain itu, dalam menjalankan operasional work environment. In addition, in carrying out its business
bisnisnya, SKB Food juga menerapkan kinerja keberlanjutan operations, SKB Food also applies sustainability performance
di setiap kegiatan usahanya. Upaya tersebut dilakukan in each of its business activities. These efforts are made to
untuk menciptakan dampak positif terhadap pertumbuhan create a positive impact on sustainable operational and
operasional dan keuangan yang berkelanjutan. financial growth.
Dalam menjalankan kegiatan usaha, SKB Food telah In carrying out business activities, SKB Food has utilized
memanfaatkan container yang ramah lingkungan yang environmentally friendly containers which are used as
dijadikan sebagai outlet untuk container kebab. Lebih outlets for kebab containers. Furthermore, in the raw
lanjut, di segmen bahan baku, SKB Food telah melakukan material segment, SKB Food has collaborated with third
kerja sama dengan pihak ketiga dalam pengadaan material parties in the procurement of environmentally friendly
ramah yang lingkungan berupa penggunaan greased materials in the form of using greased using food grade
dengan menggunakan bahan food grade untuk mesin- materials for production machines.
mesin produksi.
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
268 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 271
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
SKB Food bersama entitas anak PT Lazizaa Rahmat SKB Food together with its subsidiary PT Lazizaa Rahmat
Semesta juga telah memanfaatkan pupuk organik yang Semesta has also utilized organic fertilizer used in rice
digunakan dalam penanaman padi. Upaya ini dilakukan planting. This effort is made to produce healthier and higher
agar menghasilkan beras organik yang lebih sehat dan quality organic rice. This effort is SKB Food’s commitment
berkualitas. Upaya tersebut menjadi komitmen SKB Food through PT Lazizaa Rahmat Semesta to carry out the organic
melalui PT Lazizaa Rahmat Semesta untuk melakukan proses cultivation process without using chemical fertilizers and
budidaya organik tanpa menggunakan pupuk dan pestisida pesticides, as well as being able to maintain the quality of
kimia, juga mampu menjaga kualitas zat hara pada tanah. nutrients in the soil. So that it is expected to have a positive
Sehingga diharapkan mampu memberikan dampak positif impact and maintain environmental sustainability and the
dan menjaga kelestarian lingkungan serta keseimbangan balance of ecosystems in nature.
ekosistem di alam.
Penggunaan Kertas Paper Use
Informasi penggunaan kertas oleh Perseroan selama 2 (dua) Information on the use of paper by the Company for the
tahun terakhir adalah sebagai berikut: last 2 (two) years is as follows:
Tabel Penggunaan Kertas tahun 2023 – 2024 / Table of Paper Use in 2023 - 2024
Uraian / Description Satuan / Unit 2024 2023
Kertas / Paper Pack/rim / ream 50 84
Penggunaan kertas di tahun 2024 mengalami penurunan Paper usage in 2024 decreased by 40.48% from 84 reams in
sebesar 40,48% dari 84 rim di tahun 2023 menjadi 50 2023 to 50 reams. The company successfully implemented
rim. Perseroan berhasil melakukan upaya efisiensi pada efficiency measures in paper usage in 2024.
penggunaan kertas d tahun 2024.
Efisiensi Kertas Paper Efficiency
Di tahun 2024, Perseroan berhasil melakukan efisiensi In 2024, the Company succeeded in reducing the use of
penggunaan kertas dengan mengimplementasikan budaya paper by implementing a paperless culture for administrative
paperless untuk aktivitas administrasi di lingkungan kerja. activities in the work environment. The Company has also
Perseroan juga telah mengimplementasikan penggunaan implemented the use of technology and digitalization in
teknologi dan digitalisasi dalam operasional usaha. business operations. Leave requests, overtime, and other
Pengajuan cuti, lembur, dan aktivitas lainnya tidak lagi activities no longer use paper, but instead use the Talenta
menggunakan kertas, melainkan dengan menggunakan application. The Company also uses electronic mail (email),
aplikasi Talenta. Perseroan juga melakukan penggunaan PDF file sharing, and used paper.
surat elektronik (email), sharing file PDF, dan penggunaan
kertas bolak-balik atau used paper.
Energi (POJK F.6, F.7) [E-03] Energy (POJK F.6, F.7) [E-03]
Dalam menjalankan kegiatan operasional sehari-hari, SKB In carrying out daily operational activities, SKB Food
Food menggunakan energi listrik yang sepenuhnya dipasok uses electrical energy which is fully supplied by the State
oleh Perusahaan Listrik Negara (PLN). Selain energi listrik, Electricity Company (PLN). In addition to electricity, the
Perseroan juga menggunakan bahan bakar gas untuk Company also uses gas fuel for processing operations.
kegiatan operasional pengolahan.
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 269
Annual And Sustainability Report 2024
Page 272
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
Jumlah dan Intensitas Energi yang Digunakan (POJK Amount and Intensity Of Energy Used (POJK F.6)
F.6)
Informasi penggunaan energi Perseroan di tahun 2023- Information on the Company’s energy use in 2023-2024 is
2024 adalah sebagai berikut: as follows:
Tabel Penggunaan Energi tahun 2023 – 2024 / Table of Energy Use in 2023 - 2024
Uraian / Description Satuan / Unit 2024* 2023
Di Area Operasional / In Operational Areas
Listrik / Electricity kWh 126.720 31.818
Di Area Kantor Pusat / In Head Office Area
Listrik / Electricity kWh 55.404 3.716,2
*) Peningkatan diakibatkan oleh Kantor pindah gedung yang lebih luas, karyawan meningkat, dan aktivitas operasional./ The increase was due to the
Office moving into a larger building, increased employees, and operational activities.
Efisiensi Listrik (POJK F.7) [E-06, 07] Electricity Efficiency (POJK F.7) [E-06, 07]
Komitmen keberlanjutan yang dilakukan SKB Food terhadap SKB Food’s sustainability commitment to energy use is
penggunaan energi dilakukan dengan cara sebagai berikut: carried out in the following ways:
1. Mematikan lampu terutama di saat waktu kegiatan 1. Turning off the lights especially during times of inactivity.
operasional tidak aktif.
2. Memasang lampu berjenis LED. 2. Installing LED type lights.
3. Mengoptimalkan penggunaan listrik dengan 3. Optimizing the use of electricity with the use of timers
penggunaan timer dan inverter. and inverters.
4. Melakukan switching dari mesin lama ke mesin baru 4. Switching from old machines to new machines that are
yang lebih hemat energi. more energy efficient.
5. Menggunakan bahan bakar gas atau listrik, yang 5. Using gas or electric fuel, which previously used diesel.
sebelumnya menggunakan solar.
6. Menghemat penggunaan pendingin ruangan dengan 6. Saving the use of air conditioners by turning them off
cara mematikannya jika sudah tidak diperlukan. when not needed.
7. Pemanfaatan panel surya di atap rumah produksi atau 7. Utilizing solar panels on the roof of the production
gudang di area operasional. house or warehouse in the operational area.
8. Pengurangan penggunaan lift untuk karyawan. 8. Reducing the use of elevators for employees.
Selain itu, Perseroan juga berkomitmen untuk mengurangi In addition, the Company is also committed to reducing
emisi (termasuk emisi Gas Rumah Kaca) dalam menjalankan emissions (including greenhouse gas emissions) in its
operasionalnya. Hal ini dilakukan sebagai upaya untuk operations. These efforts are carried out in order to achieve
mewujudkan Net Zero Emmission di masa mendatang dan Net Zero Emissions in the future and are in line with
sejalan dengan program pemerintah terkait keberlanjutan. government programs related to sustainability.
Penggunaan Air [E-04] Water Usage [E-04]
Perseroan menggunakan air yang berasal dari sumur air The Company uses water from groundwater wells, and
tanah, dan air bersih yang disediakan oleh Perusahaan clean water provided by the Regional Water Company
Daerah Air Minum (PDAM). Informasi penggunaan air (PDAM). Information on the Company’s water usage for the
Perseroan selama 2 (dua) tahun terakhir adalah sebagai last 2 (two) years is as follows:
berikut:
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
270 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 273
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
Tabel Penggunaan Kertas tahun 2023 – 2024 / Table of Paper Use in 2023 - 2024
Uraian / Description Satuan / Unit 2024 2023
Air Sumur* / Well Water Liter 144.000 N/A
*) Di tahun 2024, konsumsi air yang digunakan untuk kegiatan operasional di kantor Pusat maupun area Operasional dengan menggunakan air sumur
sehingga tidak terdapat perhitungan penggunaan air secara umum. / In 2024, the water consumption used for operational activities at the Head office
and Operational areas uses well water so there is no calculation of general water use.
Penghematan Air (POJK F.8) Water Saving (POJK F.8)
Dalam implementasinya, Perseroan menerapkan budaya In its implementation, the Company applies a culture of
hemat terhadap penggunaan air di lingkungan kerja. saving water in the work environment. The Company always
Perseroan senantiasa melakukan himbauan kepada seluruh makes an appeal to all SKB Food personnel in terms of the
insan SKB Food dalam hal penggunaan sumber-sumber air use of water sources in the office and operational areas.
di area kantor maupun area operasional. Himbauan tersebut The appeal is carried out by providing direct information in
dilakukan dengan memberikan informasi langsung dalam meetings, or other verbal information through educational
rapat, atau pun informasi verbal lainnya melalui poster posters in the bathroom area. In addition, through
edukasi di area kamar mandi. Selain itu, melalui Manajemen Building Management, the Company maintains good
Gedung Perseroan menjalin komunikasi baik terhadap communication on the maintenance of water installations
perawatan instalasi air di wilayah kantor. Informasi efisiensi in the office area. Information on water efficiency carried
air yang dilakukan Perseroan adalah sebagai berikut: out by the Company is as follows:
1. Mengoptimalkan pemakaian air dari water treatment 1. Optimizing the use of water from water treatment for
untuk kegiatan operasional; operational activities;
2. Melakukan perbaikan dan penggantian instalasi air jika 2. Repairing and replacing water installations if leaks occur;
terjadi kebocoran;
3. Melakukan Pemantauan dan pengukuran kualitas baku 3. Monitoring and measuring the quality of water quality
mutu air untuk memastikan sumber air tidak mengalami standards to ensure that water sources are not polluted;
pencemaran;
4. Optimalisasi penggunaan air dari sumber mata air untuk 4. Optimizing the use of water from springs for operational
kebutuhan operasional; needs;
5. Penggunaan kran air ramah lingkungan untuk mengatur 5. Use of environmentally friendly water taps to regulate
volume air yang keluar. the volume of water released.
Limbah dan Efluen [E-05] Waste and Effluent [E-05]
Hingga 31 Desember 2024, Perseroan belum melakukan Per December 31, 2024, the Company did not calculate
perhitungan terhadap limbah, dan Perseroan tidak waste, and the Company does not produce effluent in
menghasilkan efluen dalam menjalankan operasional carrying out its business operations. The Company is
bisnisnya. Dalam menjalankan operasionalnya, Perseroan committed to continuously reducing the waste it produces
berkomitmen untuk senantiasa melakukan pengurangan in conducting its operations. This step is taken to conduct
terhadap limbah yang dihasilkan. Langkah ini dilakukan sustainable operations and increase awareness of the
untuk menjalankan operasional yang berkelanjutan dan environment.
meningkatkan kepedulian terhadap lingkungan hidup.
Pengelolaan Limbah dan Efluen (POJK F.13, F.14, F.15) Waste and Effluent Management (POJK F.13, F.14, F.15)
SKB Food memiliki komitmen dalam melakukan SKB Food is committed to managing the waste and
pengelolaan terhadap limbah dan efluen yang dihasilkan. effluent it produces. These efforts are made as a rare
Upaya tersebut dilakukan sebagai langka tanggung jawab responsibility for the business operations carried out. SKB
terhadap operasional bisnis yang dijalankan. SKB Food Food implements a zero waste culture with the 3R waste
menerapkan budaya zero waste dengan pengolahan treatment method, which categorizes waste that can still
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 271
Annual And Sustainability Report 2024
Page 274
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
limbah metode 3R, yaitu dengan mengategorikan limbah be reused byrepairing,recycling, orreusing properly. If these
yang masih dapat digunakan kembali dengan cara efforts cannot be done by the Company, it will use third
diperbaiki (repair), didaur ulang (recycle), atau digunakan parties or partners who have certification in the field of
kembali (reuse) dengan baik. Apabila upaya tersebut tidak waste management from the Ministry of Environment to
bisa dilakukan oleh Perseroan, maka akan menggunakan manage the waste generated by the Company.
pihak ketiga atau pihak rekanan yang memiliki sertifikasi di
bidang pengelolaan limbah dari Kementerian Lingkungan
Hidup untuk melakukan pengelolaan terhadap limbah yang
dihasilkan Perseroan.
Dalam menjalankan operasional bisnisnya, Perseroan In perfroming its business operations, the Company strives
berupaya untuk tidak menghasilkan limbah atau efluen not to produce waste or effluent that can pollute the
yang dapat mencemari lingkungan. Komitmen ini dilakukan environment. This commitment is made as a sustainability
sebagai upaya keberlanjutan yang dilakukan SKB Food di effort by SKB Food in the environmental field.
bidang lingkungan.
· Pengelolaan Limbah Padat non Bahan Berbahaya · Non-Hazardous Solid Waste Management (Non-B3)
(Non – B3) (POJK F.13, F.14) (POJK F.13, F.14)
Beragam limbah padat tidak berbahaya yang dihasilkan Various non-hazardous solid wastes are generated by
Perseroan, mulai dari kemasan makanan hingga bahan the Company, ranging from food packaging to raw
baku. Seluruh limbah yang dihasilkan akan dilakukan materials. All waste generated will be managed before
pengelolaan sebelum dibuang kepada tempat being disposed to landfills. This is done to reduce the
pembuangan akhir. Hal ini dilakukan untuk mengurangi negative impact on the environment.
dampak negatif terhadap lingkungan.
SKB Food menghasilkan limbah kertas, kemasan bekas SKB Food generates paper waste, used packaging
dan sisa dari makanan, kemasan dari kegiatan operasional. and leftovers from food, packaging from operational
Selain itu juga terdapat limbah sampah ekonomis seperti activities. In addition, there is also economic waste such
kardus bekas, botol plastik bekas maupun botol kaleng as used cardboard boxes, used plastic bottles and used
bekas dilakukan pemilihan. Sampah tersebut akan cans. The waste will be processed using the 3R method.
dilakukan pengolahan dengan metode 3R. Apabila If it cannot be processed, the Company will send the
tidak bisa diolah, maka Perseroan akan mengirimkan waste to a third party for destruction, then it will be
limbah tersebut kepada pihak ketiga untuk dilakukan processed again.
penghancuran, selanjutnya akan diolah kembali.
Mengenai limbah bahan baku, Perseroan melakukan Regarding raw material waste, the Company processes
pengolahan terhadap limbah ikan dengan kualitas fish waste with low / damaged quality that cannot be
rendah/rusak yang tidak dapat diperjualbelikan, maka traded, so the Company cooperates with third parties to
Perseroan bekerja sama dengan pihak ketiga untuk manage the fish waste to be processed into cat food. As
mengelola limbah ikan tersebut untuk diproses menjadi for rice food supply activities, in the process of refining
makanan kucing. Sedangkan untuk kegiatan food rice into rice there is rice skin waste. The husk waste can
supply beras, dalam proses penyulingan padi menjadi be utilized as animal feed.
beras terdapat limbah kulit padi. Limbah kulit pada
tersebut dapat dimanfaatkan untuk pakan ternak.
Perseroan juga melakukan pengolahan terhadap The Company also processes rice husks into materials
sekam padi menjadi bahan yang lebih bermanfaat bagi that are more useful for agricultural businesses such as
usaha pertanian seperti bahan bakar sekam atau arang husk fuel or husk charcoal. Rice husk is believed to be
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
272 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 275
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
sekam. Sekam padi diyakini sebagai salah satu sumber one of the biomass energy sources that can produce
energi biomassa yang dapat menghasilkan bahan bakar fuel to reduce dependence on non-renewable energy.
untuk mengurangi ketergantungan pada energi tidak Rice husk is also believed to reduce greenhouse gas
terbarukan. Sekam padi ini juga diyakni dapat mengurangi (GHG) emissions. In addition to being used as fuel
emisi gas rumah kaca (GRK). Selain dimanfaatkan bahan for processing, rice husk charcoal is also traded to
bakar untuk proses pengolahan, arang sekam padi juga entrepreneurs of husk briquette products so that it
diperjualbelikan kepada pengusaha produk briket sekam can have a higher selling value. The rice husk briquette
sehingga mampu memiliki nilai jual yang lebih tinggi. product is an added value for SKB Food, which is able to
Dari produk briket dari sekam padi tersebut menjadi create waste into useful products. This is also an effort
nilai tambah bagi SKB Food yang mampu menciptakan by the Company to create zero waste in performing
limbah menjadi produk yang bermanfaat. Hal tersebut operational activities.
juga menjadi upaya Perseroan untuk menciptakan zero
waste dalam menjalankan kegiatan operasional.
Kemudian untuk limbah cair atau efluen berupa limbah Then for liquid waste or effluent in the form of domestic
cair domestik dan limbah cair industri. Limbah domestik liquid waste and industrial liquid waste. Domestic waste in
berupa air limbah dari kegiatan operasional kantor, the form of wastewater from office operational activities,
langsung dialirkan menuju Sewage Treatment Plant (STP) directly flowed to the Sewage Treatment Plant (STP) to
untuk diolah sebelum dibuang ke saluran pembuangan. be treated before being discharged into the sewer. Then
Lalu limbah cair industri berupa air sisa proses produksi, industrial liquid waste in the form of residual water from
kemudian diolah di Instalasi Pengolahan Air Limbah the production process, then treated at the Wastewater
(IPAL) sebelum dibuang ke badan air atau dialirkan ke Treatment Plant (WWTP) before being discharged
IPAL kawasan bagi kegiatan operasional yang berada di into water bodies or flowed to the regional WWTP for
dalam Kawasan Industri. operational activities located in the Industrial Estate.
Dalam pengelolaan limbah padat tidak berbahaya, In the management of non-hazardous solid waste, the
Perseroan meyakini bahwa telah melakukan prosedur Company believes that it has carried out responsible
pengolahan yang bertanggung jawab dan sesuai processing procedures and is in accordance with
dengan prosedur ditetapkan Pemerintah maupun procedures set by the Government and regulations
regulasi mengenai pengelolaan limbah. regarding waste management.
· Pengelolaan Limbah Bahan Berbahaya (B3) (POJK · Hazardous Waste Management (B3) (POJK F.13,
F.13, F.14) F.14)
Di tahun 2024, Perseroan tidak menghasilkan limbah In 2024, the Company will not produce hazardous waste
yang berbahaya dari aktivitas operasional yang from its operational activities. However, the Company
dilakukan. Namun, Perseroan telah memiliki prosedur has procedures and provisions that will be carried out for
dan ketentuan yang akan dilakukan terhadap limbah hazardous waste. The procedure refers to Government
berbahaya. Prosedur tersebut mengacu pada Peraturan Regulation No. 22 of 2021 on the Implementation of
Pemerintah No. 22 tahun 2021 tentang Penyelenggaraan Environmental Protection and Management.
Perlindungan dan Pengelolaan Lingkungan Hidup.
Limbah berbahaya akan ditempatkan di TPS yang sudah Hazardous waste will be placed in a TPS that has
mendapatkan izin atau sesuai dengan rincian teknis obtained a permit or in accordance with the technical
Penyimpanan Limbah B3. Limbah B3 tersebut kemudian details of Hazardous Waste Storage. The hazardous
diserahkan ke Pengelola Limbah B3 berizin dengan waste is then handed over to licensed hazardous waste
menggunakan transporter yang juga memiliki izin dari managers using transporters that are also licensed by
regulator. the regulator.
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 273
Annual And Sustainability Report 2024
Page 276
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
· Tumpahan yang Terjadi (POJK F.15) · Spills Occurred (POJK F.15)
Hingga 31 Desember 2024, tidak terdapat tumpahan Until December 31, 2024, no spills have occurred
yang terjadi dari aktivitas pengolahan limbah yang from the waste treatment activities generated by the
dihasilkan Perseroan. Dengan demikian, informasi Company. Therefore, such information is not presented
tersebut tidak disajikan dalam laporan ini. in this report.
Emisi (POJK F.11, F.12) [E-01] Emissions (POJK F.11, F.12) [E-01]
Perseroan meyakini bahwa proses bisnis dapat memberikan The Company believes that business processes can have an
dampak terhadap lingkungan, beberapa diantaranya yakni impact on the environment, some of which are the release
pelepasan karbon (CO2), emisi gas, dan partikel lainnya of carbon (CO2), gas emissions, and other particles that can
yang dapat memicu efek gas rumah kaca dan polusi udara. trigger the greenhouse gas effect and air pollution. In 2024,
Di tahun 2024, SKB Food belum melakukan perhitungan SKB Food has not yet calculated the emissions produced.
terhadap emisi yang dihasilkan.
Jumlah dan Intensitas Emisi yang Dihasilkan (POJK Amount And Intensity Of Emissions Produced (POJK
F.11) [E-02] F.11) [E-02]
Informasi emisi Perseroan selama 2 (dua) tahun terakhir The Company’s emission information for the last 2 (two)
adalah sebagai berikut: years is as follows:
Tabel Emisi Perseroan tahun 2023 – 2024 / Table of Emission of the Company in 2023 - 2024
Uraian / Description Satuan / Unit 2024* 2023
Listrik / Electricity Kg/CO2e 182.124 35.534
*) Peningkatan terjadi karena jumlah energi yang digunakan bertambah besar/ The increase occured because the amount of energy used is greater
Pengendalian Emisi (POJK F.12) [E-06, 07] Emission Control (POJK F.12) [E-06, 07]
SKB Food berinisiatif untuk memberikan kontribusi dalam SKB Food takes the initiative to contribute to reducing its
mengurangi jejak karbon serta meminimalkan pelepasan carbon footprint and minimizing the release of carbon
karbon ke udara menuju karbon netral (zero net carbon). into the air towards carbon neutral (zero net carbon).
Komitmen pengendalian emisi dilakukan dengan melakukan Commitment to emission control is carried out by conducting
pemantauan secara berkala, dan diuji oleh Lembaga regular monitoring, and tested by an accredited institution.
yang terakreditasi. Lebih lanjut, berdasarkan Peraturan Furthermore, based on Government Regulation No. 41 of
Pemerintah No. 41 Tahun 1999 tentang Pengendalian 1999 concerning Air Pollution Control, SKB Food strives to
Pencemaran Udara, SKB Food berupaya untuk melakukan control emissions and carbon in the processing technology
pengendalian emisi dan karbon pada teknologi pengolahan used. SKB Food’s efforts in controlling Greenhouse Gas
yang digunakan. Usaha SKB Food dalam pengendalian (GHG) emissions are carried out with the following initiative
emisi Gas Rumah Kaca (GRK) dilakukan dengan langkah steps:
inisiatif sebagai berikut:
Tabel Pengendalian Emisi Perseroan / Table of Emission Control of the Company
Emisi / Emission Sumber / Source Inisiatif Pengendalian / Control Initiative
Emisi GRK / GHG Emissions Scope 2 (Listrik yang Memonitoring penggunaan listrik diiringi dengan tindakan penghematan
digunakan energi listrik seperti mengganti lampu konvensional dengan lampu LED,
dan perawatan rutin untuk mesin – mesin operasional / Monitor the use
of electricity accompanied by electrical energy saving measures such as
replacing conventional lights with LED lights, and routine maintenance for
operational machines.
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
274 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 277
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
Emisi / Emission Sumber / Source Inisiatif Pengendalian / Control Initiative
Emisi Udara / Air Emissione
Partikulat (debu) / Particulate Lingkungan Area Luar Melakukan penanaman pohon di area lingkungan Perseroan maupun
matter (dust) operasional / Plant trees in the Company’s environmental and operational
areas
Emisi zat perusak ozon (ODS) Refrigerator dan Mengonversi peralatan pendingin yang digunakan dalam fasilitas
/ Ozone depleting substance peralatan Air penyimpanan ke jenis freon yang ramah ozon / Convert refrigeration
(ODS) emissions Conditioner equipment used in storage facilities to ozone-friendly freon types
Emisi Pencemaran Udara / Air Boiler dan Genset Pemeliharaan rutin dan pengukuran emisi. / Routine maintenance and
Pollution Emissions emission measurement.
KEANEKARAGAMAN HAYATI (POJK F.9, F.10) BIODIVERSITY (POJK F.9, F.10)
Dampak Wilayah Operasional Terhadap Impact of Operational Areas on Biodiversity (POJK F.9)
Keanekaragaman Hayati (POJK F.9)
Hingga 31 Desember 2024, tidak terdapat dampak Until December 31, 2024, there is no impact on biodiversity
terhadap keanekaragaman hayati yang dihasilkan dari resulting from the Company’s operational activities. This is
aktivitas operasional Perseroan. Hal ini dikarenakan wilayah because the Company’s operational areas are not adjacent
operasional Perseroan tidak berdekatan atau berada to or located in conservation areas or have biodiversity.
di daerah konservasi atau memiliki keanekaragaman However, the Company is committed to conserving
hayati. Namun, Perseroan berkomitmen untuk melakukan biodiversity. This is done as a form of responsibility, and
pelestarian keanekaragaman hayati. Hal ini dilakukan helps maintain environmental ecosystems and can reduce
sebagai bentuk tanggung jawab, dan membantu menjaga emissions.
ekosistem lingkungan serta dapat mereduksi emisi.
Usaha Konservasi Keanekaragaman Hayati (POJK F.10) Biodiversity Conservation Efforts (POJK F.10)
Di tahun 2024, SKB Food melakukan upaya konservasi In 2024, SKB Food made conservation efforts in the form
dalam bentuk penataan lingkungan hijau di area operasional of green environmental arrangements in operational areas
dengan melakukan penanaman pohon. Program penataan by planting trees. This environmental arrangement program
lingkungan ini juga sebagai bentuk komitmen Perseroan is also a form of the Company’s commitment to continue
untuk tetap memperhatikan kelestarian flora dengan to pay attention to the preservation of flora by greening
melakukan penghijauan di sekitar area operasional. Upaya around the operational area. These efforts are carried out
tersebut dilakukan dengan harapan mampu mengurangi with the hope of reducing CO2 levels in the operational
kadar CO2 di kawasan operasional. area.
Upaya lainnya yang dilakukan Perseroan di sepanjang tahun Other efforts made by the Company throughout 2024 are
2024 adalah sebagai berikut: as follows:
1. SKB Food berkomitmen untuk menjaga keragaman 1. SKB Food is committed to preserving biodiversity by
hayati dengan menjaga habitat alami di sekitar area maintaining natural habitats around operational areas.
operasional.
2. Perseroan mengimplementasikan prinsip-prinsip 2. The Company implements the principles of sustainability
keberlanjutan dalam pengelolaan sumber daya alam, in the management of natural resources, including the
termasuk penggunaan air dan energi secara efisien efficient use of water and energy to reduce the impact
untuk mengurangi dampak terhadap ekosistem sekitar. on the surrounding ecosystem.
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 275
Annual And Sustainability Report 2024
Page 278
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
Pengaduan Lingkungan Hidup (POJK F.16) Environmental Complaint (POJK F.16)
SKB Food bergerak di bidang usaha food supply dan SKB Food is engaged in the food supply and franchise
waralaba, kegiatan usaha Perseroan tidak bersinggungan business, the Company’s business activities do not have direct
langsung terhadap lingkungan. Meskipun demikian, contact with the environment. Nevertheless, the Company
Perseroan memiliki komitmen untuk terus menjaga kinerja has a commitment to continue to maintain environmental
lingkungan hidup dalam kegiatan operasional. Komitmen performance in operational activities. This commitment is
ini diujudkan dengan menyediakannya fasilitas pengaduan realized by providing a complaint facility for stakeholders
kepada pemangku kepentingan untuk memberikan usulan to provide suggestions and input on operational activities
dan masukan terhadap aktivitas operasional yang dilakukan carried out by the Company.
Perseroan.
Di tahun 2024, tidak terdapat pengaduan yang masuk In 2024, no complaints were received from the public
masyarakat maupun pihak berwenang mengenai dampak or authorities regarding the impact of the Company’s
operasional Perseroan terhadap lingkungan di area Kantor operations on the environment in the Head Office and
Pusat maupun area Operasional. Namun, apabila terdapat Operational areas. However, if there are complaints, the
pengaduan, maka Perseroan akan menindaklanjuti setiap Company will follow up on each incoming complaint with
pengaduan yang masuk dengan penuh tanggung jawab full responsibility and process it properly and transparently.
dan diproses dengan baik serta transparan. Upaya tersebut These efforts are the Company’s commitment in realizing
menjadi komitmen Perseroan dalam mewujudkan kinerja sustainable performance.
yang berkelanjutan.
KINERJA SOSIAL SOCIAL PERFORMANCE
Komitmen Layanan yang Setara Kepada Konsumen Commitment To Equal Service To Consumers (POJK
(POJK F.17) F.17)
Dalam menjalankan operasional usahanya, Perseroan In running its business operations, the Company is
berkomitmen untuk hadirkan layanan dengan kualitas committed to providing the best quality and equal service
terbaik dan setara kepada seluruh pelanggan SKB Food. to all SKB Food customers. This commitment will be realized
Komitmen ini akan diwujudkan dengan dilengkapinya by equipping superior Human Resources (HR) and the
Sumber Daya Manusia (SDM) yang unggul dan ketersediaan availability of quality products. These efforts are expected
produk yang berkualitas. Upaya tersebut diharapkan to realize a sustainable business and have a positive impact
mampu mewujudkan bisnis yang berkelanjutan dan on the Company’s current and future business growth.
memberikan dampak positif terhadap pertumbuhan usaha
Perseroan saat ini dan di masa mendatang.
Aspek Ketenagakerjaan Employment Aspect
SKB Food menyadari bahwa SDM adalah aset berharga SKB Food realizes that human resources are valuable and
dan penting bagi Perseroan dalam menjalankan usahanya important assets for the Company in running its business
dan untuk mewujudkan tujuan SKB Food. Perseroan and to realize SKB Food’s goals. The Company is fully
berkomitmen penuh untuk terus meningkatkan potensi committed to continuously improving the best potential
terbaik karyawan dengan mengembangkan berbagai of its employees by developing various training and
pelatihan dan pengembangan kompetensi, agar terus competency development, in order to continuously improve
dapat meningkatkan produktivitas karyawan. employee productivity.
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
276 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 279
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
Berdasarkan Undang-Undang No. 13 tahun 2003 Based on Law No. 13 of 2003 concerning Manpower, as
tentang Ketenagakerjaan, yang diubah melalui Undang- amended by Law No. 11 of 2020 concerning Job Creation,
Undang Nomor 11 Tahun 2020 tentang Cipta Kerja, SKB Food always conducts responsible HR management,
SKB Food senantiasa melakukan pengelolaan SDM starting from planning, selection and recruitment, career
secara bertanggung jawab, mulai perencanaan, seleksi management, remuneration, to social security and
dan perekrutan, manajemen karier, remunerasi, hingga retirement. SKB Food also always pays attention to employee
jaminan sosial dan pensiun. SKB Food juga senantiasa management according to the principles of equality and
memperhatikan pengelolaan karyawan sesuai prinsip fairness which are implemented to all employees.
kesetaraan dan keadilan yang diimplementasikan kepada
seluruh karyawan.
Strategi SDM Tahun 2024 People Strategy In 2024
SDM adalah kunci keberhasilan Perseroan, dalam hal ini HR is the key to the Company’s success, in this case the
Perseroan senantiasa menghadirkan SDM yang unggul Company always presents superior and quality HR. The
dan berkualitas. Perseroan telah memiliki strategi dan Company has a strategy and HR management to answer
pengelolaan SDM untuk menjawab tantangan yang the challenges that are present in the company’s operational
hadir dalam kegiatan operasional maupun aktivitas bisnis activities and business activities. These strategic steps are
perusahaan. Langkah strategis tersebut secara berkala telah regularly reviewed and improved, with the hope that the
ditinjau dan ditingkatkan, dengan harapan agar upaya efforts made can realize the growth and sustainability of
yang dilakukan dapat mewujudkan pertumbuhan dan SKB Food in the future.
keberlanjutan SKB Food di masa mendatang.
Di tahun 2024, langkah strategis yang dilakukan Perseroan In 2024, the strategic steps taken by the Company to create
untuk menciptakan SDM yang unggul dan berkualitas superior and quality human resources are as follows:
adalah dengan melakukan hal-hal sebagai berikut:
1. Penguatan untuk pengembangan kompetensi Dewan 1. Strengthening the competency development of the
Komisaris dan Direksi; Board of Commissioners and Directors;
2. Penguatan untuk pengembangan kompetensi 2. Strengthening for the development of financial and
pengetahuan keuangan dan perpajakan; taxation knowledge competencies;
3. Penguatan bagi SDM Perseroan terhadap informasi– 3. Strengthening the Company’s human resources on the
informasi terkini terutama mengenai food supply; latest information, especially on food supply;
4. Dengan semakin masif digitalisasi diperlukan 4. With the increasingly massive digitalization, it is
pengembangan kompetensi SDM terkait digitalisasi necessary to develop HR competencies related to
terutama pengembangan sosial media; digitalization, especially social media development;
Kesetaraan Gender dan Kesempatan Bekerja (POJK Equal Employment Opportunity (POJK F.18) [S-01. 02,
F.18) [S-01. 02, 08] 08]
Praktik operasional bisnis SKB Food dilakukan dengan SKB Food’s business operational practices are carried out by
mengedepankan prinsip kesetaraan gender dan perlakuan prioritizing the principles of equality and equal treatment
yang sama kepada seluruh insan Perseroan. Perseroan to all of the Company’s people. The Company does not
tidak membeda-bedakan suku, ras atau golongan kepada discriminate against ethnicity, race or class to employees
karyawan dalam melakukan aktivitas pekerjaannya. in carrying out their work activities. This commitment is
Komitmen ini diwujudkan dengan menjamin praktik realized by ensuring work practices without discrimination.
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 277
Annual And Sustainability Report 2024
Page 280
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
kerja tanpa adanya diskriminasi. Lebih lanjut, Perseroan Furthermore, the Company always presents a work
senantiasa menghadirkan lingkungan kerja yang environment that respects the differences of each individual
menghargai perbedaan tiap-tiap individu dan menjadikan and makes diversity an important element that shapes the
keberagaman sebagai unsur penting yang membentuk jati Company’s identity. In 2024, the ratio of male to female
diri Perseroan. Di tahun 2024, jumlah karyawan Laki-laki employees was 44:56% of the total workforce.
dan Perempuan memiliki perbandingan sebesar 44:56%
dari total keseluruhan karyawan.
Uraian / Description 2024 2023 2022
Laki-laki / Male 24 19 2
Perempuan / Female 31 19 79
Total 55 38 81
Lebih lanjut, wujud dari implementasi kesetaraan Furthermore, the implementation of equality for workers
bagi pekerja dimulai dari tahap perekrutan hingga starts from the recruitment stage to competency
pengembangan kompetensi bagi karyawan. Dalam hal development for employees. In terms of employee
perekrutan karyawan, Perseroan senantiasa memberikan recruitment, the Company always gives high attention and
perhatian dan komitmen yang tinggi dalam hal kesetaraan commitment in terms of equality and fairness as a whole
dan keadilan secara menyeluruh bagi seluruh calon for all prospective employees. The recruitment process
karyawan. Proses rekrutmen yang diterapkan SKB applied by SKB Food is carried out transparently and
Food dilakukan secara transparan dan memberikan provides equal opportunities for applicants regardless of
kesempatan yang sama bagi pelamar terlepas dari jenis gender or SARA. This is done by the Company by providing
kelamin maupun SARA. Hal tersebut dilakukan Perseroan the widest possible opportunity for everyone to be able to
dengan memberikan kesempatan yang seluas-luasnya join and become part of the SKB Food family, while taking
kepada setiap orang untuk dapat bergabung dan menjadi into account that the prospective employee has met the
bagian dari keluarga besar SKB Food, dengan tetap specified criteria or requirements.
memperhatikan bahwa calon karyawan tersebut telah
memenuhi kriteria atau persyaratan yang ditentukan.
Selain itu, Perseroan juga berupaya untuk menciptakan In addition, the Company also strives to create a healthy
tempat kerja yang sehat dan aman yang dibangun dengan and safe workplace built on a culture of mutual respect,
budaya saling menghormati, serta memberikan kesempatan and provides equal opportunities regardless of individual
yang setara tanpa memandang latar belakang individu. backgrounds.
Dalam hal pengembangan kompetensi, Perseroan In terms of competency development, the Company provides
memberikan kesempatan yang sama untuk berkarir dan equal opportunities for career and skill development for
mengembangkan keahlian masing-masing karyawan. Dalam each employee. In this case, SKB Food provides equal
hal ini, SKB Food memberikan dukungan dan kesempatan support and opportunities to all employees, both male and
yang setara kepada semua karyawan baik karyawan laki- female employees, to achieve their best potential. So that
laki ataupun perempuan untuk dapat mencapai potensi it is expected to be able to improve performance and have
terbaiknya. Sehingga diharapkan mampu meningkatkan a positive impact on the Company’s business growth in the
kinerja dan memberikan dampak positif bagi pertumbuhan future.
bisnis Perseroan di masa mendatang.
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
278 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 281
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
Lebih lanjut, hingga 31 Desember 2024, Perseroan Furthermore, until December 31, 2024, the Company does
tidak menerima bentuk pelanggaran ataupun tindakan not accept violations or acts of discrimination that occur in
diskriminasi yang terjadi di lingkungan kerja. Dengan the work environment. Thus, the Company hopes to create
demikian, Perseroan berharap terciptanya praktik kerja clean and healthy work practices in the SKB Food work
yang bersih dan sehat di lingkungan kerja SKB Food. [S-08] environment. [S-08]
Pernyataan tidak Pernah Memberlakukan Sistem Statement of Never Enforcing Forced Labor System
Kerja Paksa dan Memperkerjakan Tenaga Kerja Anak And Employing Child Labor (POJK F.19) [S-10]
(POJK F.19) [S-10]
SKB Food menjalankan operasional usaha berdasarkan SKB Food carries out business operations based on article
pasal 77 Undang-Undang No. 13 tahun 2003 tentang 77 of Law No. 13 of 2003 concerning Manpower, regarding
Ketenagakerjaan, mengenai waktu kerja. Waktu kerja yang working time. The working hours applicable within SKB
berlaku di lingkungan SKB Food adalah sebagai berikut: Food are as follows:
• 7 (tujuh) jam 1 (satu) hari; atau • 7 (seven) hours 1 (one) day; or
• 40 (empat puluh) jam 1 (satu) minggu untuk 6 (enam) • 40 (forty) hours 1 (one) week for 6 (six) working days in
hari kerja dalam 1 (satu) minggu. 1 (one) week.
Kebijakan ini berlaku bagi seluruh kegiatan operasional SKB This policy applies to all operational activities of SKB
Food sebagaimana tertuang di dalam Peraturan Perusahaan Food as stated in the Company Regulations. Clear rules
yang disusun. Aturan jelas mengenai jam kerja karyawan regarding employee working hours as well as the rights and
serta hak dan kewajiban yang menyertainya, tercantum obligations that come with them, are listed in the Company
dalam Peraturan Perusahaan yang ditandatangani oleh Regulations signed by every employee. So that it is certain,
setiap karyawan. Sehingga dipastikan, di tahun 2024 tidak in 2024 there will be no forced labor practices in the SKB
adanya praktik kerja paksa di lingkungan kerja SKB Food. Food work environment.
Selain itu, SKB Food juga tidak mempekerjakan pekerja In addition, SKB Food also does not employ child labor. In this
anak. Dalam hal ini, Perseroan telah mengatur usia pekerja case, the Company has regulated the age of workers with
dengan batasan minimal umur usia 18 tahun. SKB Food a minimum age limit of 18 years old. SKB Food guarantees
menjamin tidak adanya karyawan di bawah usia minimum. that there are no employees under the minimum age.
Dengan adanya kebijakan yang jelas tentang usia minimal With a clear policy on the minimum age of employees and
karyawan maupun jam kerja, diharapkan praktik kerja di working hours, it is expected that work practices in the SKB
lingkungan SKB Food sesuai dengan aturan dan ketentuan Food environment are in accordance with applicable rules
yang berlaku. Sehingga diharapkan dapat memberikan and regulations. So that it is expected to have a positive
dampak positif bagi pertumbuhan dan keberlanjutan bisnis impact on the growth and sustainability of the Company’s
Perseroan di masa kini dan mendatang. business in the present and future.
Lebih lanjut Perseroan juga menerapkan peraturan Furthermore, the Company implements regulations in
sesuai dengan pedoman Hak Asasi Manusia (HAM) yang accordance with applicable human rights guidelines. This
berlaku. Implementasi ini memberikan dampak positif bagi implementation has had a positive impact on the Company’s
operasional Perseroan, hingga 31 Desember 2024 tidak operations, with no human rights violations occurring
terdapat pelanggaran terkait HAM di lingkungan Perseroan. within the Company as of December 31, 2024. [S-07, 09]
[S-07, 09]
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 279
Annual And Sustainability Report 2024
Page 282
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
Pemberian Remunerasi yang Adil Bagi Karyawan dan Fair Remuneration for Employees and Fulfillment of
Pemenuhan Upah Minimum Regional (POJK F.20) Regional Minimum Wage (POJK F.20)
Praktik kerja SKB Food dijalankan dengan penuh tanggung SKB Food’s working practices are carried out responsibly
jawab dan sejalan dengan ketentuan peraturan yang belaku. and in line with applicable regulations. This also includes
Hal ini juga meliputi dengan pemberian remunerasi yang adil providing fair and equal remuneration to employees. The
dan setara kepada karyawan. Perseroan telah menerapkan Company has implemented payroll standards based on
standar penggajian berdasarkan pemeringkatan pegawai, employee ranking, position level and performance of
jenjang jabatan maupun kinerja setiap karyawan. Perseroan each employee. The Company provides a competitive
memberikan sistem remunerasi dilakukan secara kompetitif, remuneration system, taking into account and complying
dengan memperhatikan dan mematuhi Undang-Undang with labor laws and the Provincial Minimum Wage (UMP) or
ketenagakerjaan dan Peraturan Upah Minimum Provinsi City / District Minimum Wage regulations that apply in the
(UMP) atau Upah Minimum Kota / Kabupaten yang berlaku operational area.
di area operasional.
SKB Food berupaya untuk memberikan remunerasi yang adil SKB Food strives to provide fair remuneration to employees
pada karyawan dengan tidak membedakan berdasarkan jenis by not differentiating based on gender, ethnicity or race, but
kelamin, suku ataupun ras, namun pemberian remunerasi providing remuneration based on employee performance at
berdasarkan kinerja karyawan di setiap level jabatan. each position level.
Informasi remunerasi karyawan di tahun 2024 adalah Information on employee remuneration in 2024 is as
sebagai berikut: follows:
Tabel Perbandingan Gaji Pokok Karyawan dengan Upah Minimum Provinsi (UMP) tahun 2024 /
Table of Comparison Employee Basic Salary with Provincial Minimum Wage (UMP) in 2024
Gaji Pokok di Level Upah Minimum Rasio Gaji Dasar
Terendah (Rp) / Base Provinsi 2024 (Rp) / Dibandingkan UMP
Uraian / Description Lokasi / Location
Salary at the Lowest Provincial Minimum (%) / Ratio of Basic
Level (IR) Wage 2024 (Rp) Salary to UMP (%)
Kantor Pusat / Head DKI Jakarta 4.901.798 4.901.798 100,00
Office
PT Lazizaa Rahmat Jawa Timur / East Java 2.040.244 4.365.133 213,95
Semesta
PT Sumber Asri Sejahtera Jawa Timur / East Java 2.040.244 2.190.216 107,35
Dalam tabel di atas dinyatakan bahwa imbalan jasa pegawai In the table above, it is stated that the service remuneration
tetap SKB Food untuk golongan terendah diberikan setara of SKB Food’s permanent employees for the lowest class
(100%) dengan upah minimum provinsi yang ditetapkan is given equivalent (100%) to the provincial minimum
oleh masing-masing Pemerintah Daerah setempat. wage determined by each local government. Meanwhile,
Sedangkan imbalan jasa pegawai tetap pada 2 (dua) Entitas the service remuneration of permanent employees at 2
Anak untuk golongan terendah juga diberikan lebih tinggi (two) Subsidiaries for the lowest class is also given higher
(>100%) dengan upah minimum provinsi yang ditetapkan (>100%) with the provincial minimum wage determined by
oleh masing-masing Pemerintah Daerah setempat. each local government.
Selain dengan distribusi imbal jasa (gaji), Perseroan In addition to the distribution of remuneration (salary),
juga menyediakan fasilitas penunjang yang diberikan the Company also provides supporting facilities provided
kepada seluruh karyawan baik karyawan tetap maupun to all employees, both permanent and non-permanent
karyawan tidak tetap, sebagai upaya untuk meningkatkan employees, as an effort to increase the Company’s
produktivitas Perseroan. Informasi fasilitas tunjangan lainnya productivity. Information on other benefit facilities received
yang diterima oleh karyawan adalah sebagai berikut: by employees is as follows:
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
280 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 283
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
Tabel Perbedaan Tunjangan yang Diberikan kepada Karyawan Tetap dan Tidak Tetap /
Table of Differences in Benefits Provided to Permanent and Non-permanent Employees
Karyawan Tetap / Karyawan Kontrak /
No Uraian / Description
Permanent Employee Contracted Employee
1 BPJS Kesehatan / Social Security Agency on Health √ √
2 BPJS Ketenagakerjaan / Social Security Administrator for √ √
Employment
3 Jaminan Kecelakaan Kerja / Work Accident Insurance √ √
4 Jaminan Kematian / Death Insurance √ √
5 Tunjangan Hari Raya / Holiday Allowance √ √
6 Cuti Melahirkan/ Maternal Leave √ √
7 Dana Pensiun / Pension Fund √ √
SKB Food juga memberikan bonus lainnya sebagai apresiasi SKB Food also provides other bonuses as appreciation
kepada karyawan. Bonus tersebut diberikan dengan to employees. The bonus is given by considering the
mempertimbangkan pencapaian kinerja Perseroan atas Company’s performance achievement for the efforts given
upaya yang diberikan oleh karyawan. Apresiasi ini diberikan by the employees. This appreciation is given to motivate
untuk memotivasi dan meningkatkan semangat karyawan and increase employee enthusiasm at work.
dalam bekerja.
Rekrutmen dan Turnover Recruitment and Turnover
Rekrutmen Recruitment
SKB Food menjalankan proses rekrutmen secara transparan SKB Food carries out the recruitment process in a transparent
dan bertanggung jawab. Rekrutmen dilakukan dalam and responsible manner. Recruitment is carried out in order
rangka untuk mencari dan menghadirkan calon karyawan to find and present potential employee candidates to help
potensial untuk membantu merealisasikan tujuan Perseroan. realize the Company’s goals.
Proses rekrutmen dilakukan dengan memperhatikan The recruitment process is carried out by taking into account
kemampuan dan karakteristik yang dibutuhkan oleh the abilities and characteristics required by the Company. In
Perseroan. Dalam hal ini, pelaksanaan rekrutmen karyawan this case, the implementation of employee recruitment is
dilakukan dan menjadi tanggung jawab Head of Human carried out and is the responsibility of the Head of Human
Resources and General Affair. Proses rekrutmen dilakukan Resources and General Affair. The recruitment process
sesuai dengan standar dan jumlahnya disesuaikan dengan is carried out in accordance with the standards and the
kebutuhan Perseroan. number is adjusted to the Company’s needs.
Perseroan memberikan kesempatan yang adil dan sama The Company provides fair and equal opportunities for the
untuk seluruh masyarakat, dan dijalankan sesuai dengan entire community, and is carried out in accordance with
ketentuan peraturan yang berlaku. Komitmen ini dilakukan applicable regulations. This commitment is made as an
sebagai upaya implementasi prinsip tata kelola yang baik effort to implement the principles of good governance in
terhadap proses rekrutmen. Sehingga diharapkan, SKB the recruitment process. So that it is expected, SKB Food
Food memiliki karyawan yang unggul dan berkualitas, serta has superior and qualified employees, and in accordance
sesuai dengan kebutuhan Perseroan. with the needs of the Company.
Hingga 31 Desember 2024, SKB Food telah melakukan Per December 31, 2024, SKB Food has conducted a
proses rekrutmen yang baik dan berhasil memiliki karyawan good recruitment process and managed to have 13 new
baru sebanyak 13 orang. Mekanisme rekrutmen karyawan employees. The employee recruitment mechanism refers to
mengacu pada SOP No. SKB/PR-HRG/01 tanggal 06 Maret SOP No. SKB/PR-HRG/01 dated March 06, 2023 concerning
2023 tentang Penerimaan Karyawan . Employee Recruitment.
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 281
Annual And Sustainability Report 2024
Page 284
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
Program perekrutan Perseroan dilakukan melalui situs web The Company’s recruitment program is conducted through
Perseroan maupun platform sosial media seperti LinkedIn. the Company’s website and social media platforms such as
Perseroan juga memberikan kesempatan terhadap lulusan LinkedIn. The Company also provides opportunities for new
baru dari berbagai perguruan tinggi secara selektif, yang graduates from various universities selectively, who have the
memiliki potensi dan keahlian sesuai kebutuhan Perseroan. potential and expertise according to the Company’s needs.
Informasi rekrutmen Perseroan selama 2 (dua) tahun The Company’s recruitment information for the last 2 (two)
terakhir adalah sebagai berikut: years is as follows:
Tabel Rekrutmen Perseroan tahun 2023 – 2024 / Table of Company Recruitment in 2023-2024
Uraian / Description 2024 2023
Rekrutmen / Recruitment 13 5
Turnover [S-04] Turnover [S-04]
Perputaran karyawan di lingkungan Perseroan berjalan Employee turnover within the Company is healthy, in this
dengan sehat, dalam hal ini Perseroan juga melakukan case the Company also carries out the process of terminating
proses pemberhentian hubungan kerja yang dikarenakan employment due to several reasons, starting from normal
oleh beberapa sebab, dimulai dari pensiun normal, retirement, resignation or dismissal (PHK).
mengundurkan diri maupun diberhentikan (PHK).
Di tahun 2024, tingkat turnover karyawan sebesar 11,7%, In 2024, the employee turnover rate was 11,7%, an
mengalami peningkatan/penurunan jika dibandingkan increase/decrease when compared to the turnover rate in
dengan tingkat turnover di tahun 2023 sebesar 41.75%. 2023 of 41.75%. Information on the Company’s employee
Informasi tingkat turnover karyawan Perseroan selama 2 turnover rate for the last 2 (two) years is as follows:
(dua) tahun terakhir adalah sebagai berikut:
Tabel Tingkat Turnover Karyawan tahun 2023 – 2024 / Table of Employee Turnover Rate in 2023 - 2024
Uraian / Description 2024 2023
Jumlah Karyawan yang Keluar / Number of Employees Resigned 11 43
Jumlah Karyawan yang Awal Tahun / Number of Employees at the 39 64
Beginning of the Year
Jumlah Karyawan yang Akhir Tahun / Number of Employees at the End of 55 39
the Year
Tingkat Turnover (%) / Turnover Rate (%) 11,7 41,75
Status Pekerja [S-04] Employee Status [S-04]
Berdasarkan status pekerja, di tahun 2024 Perseroan Based on employee status, in 2024, the Company has 7
memiliki karyawan tetap sebanyak 7 orang dan karyawan permanent employees and 48 temporary employees, with a
tidak tetap sebanyak 48 orang dengan total keseluruhan total of 55 employees.
sebanyak 55 karyawan.
Komposisi Karyawan Menurut Status Hubungan Kerja Composition of Employee by Employment Status
Tabel Komposisi Karyawan Menurut Status Hubungan Kerja / Table of Employee Composition by Employment Status
Uraian / Description 2024 2023 2023
Tetap / Permanent 7 4 5
Tidak Tetap / Temporary 48 32 46
Total 55 38 81
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
282 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 285
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
Keselamatan dan Kesehatan Kerja (K3) [S-11] Occupational Safety and Health (K3) [S-11]
Kebijakan K3 di Lingkungan Perseroan K3 Policy In The Company Environment
Operasional usaha dijalankan sesuai dengan prosedur Business operations are carried out in accordance with
standar berdasarkan Kesehatan dan Keselamatan Kerja standard procedures based on Occupational Health and
(K3). Dalam implementasinya, SKB Food berkomitmen Safety (OHS). In its implementation, SKB Food is committed
menjalankan operasional dengan baik dan dikelola secara to running operations properly and responsibly managed.
bertanggung jawab. SKB Food senantiasa menyediakan SKB Food always provides a safe, comfortable, decent
lingkungan kerja yang aman, nyaman, layak dan bebas dari and accident-free work environment which is one of the
kecelakaan kerja yang menjadi salah satu unsur penting important elements in building employee morale.
dalam membangun semangat kerja karyawan.
Lebih lanjut, Perseroan telah memiliki kebijakan mengenai Furthermore, the Company has a policy regarding K3
tata kelola K3 di lingkungan kerja. Kebijakan Keselamatan governance in the work environment. The Company’s
dan Kesehatan Kerja (K3) yang diadakan Perseroan Occupational Safety and Health (OHS) policy aims to protect
bertujuan untuk melindungi tenaga kerja atas hak dan the workforce for their rights and safety in carrying out
keselamatannya dalam melakukan pekerjaannya serta their work and to ensure the safety of other people in the
menjamin keselamatan orang lain yang berada di area workplace area. The Company’s OHS policy is based on the
tempat kerja. Kebijakan K3 Perseroan berlandaskan kepada following provisions:
ketentuan sebagai berikut:
1. Undang-Undang No. 36 Tahun 2009 tentang Kesehatan; 1. Law No. 36 of 2009 concerning Health;
2. Undang-Undang No. 13 tahun 2003 tentang 2. Law No. 13 of 2003 concerning Labor;
Ketenagakerjaan;
3. Undang-Undang No.11 tahun 2020 tentang Cipta 3. Law No.11 of 2020 concerning Job Creation;
Kerja;
4. Peraturan Menteri Tenaga Kerja No. 5 tahun 1996 4. Minister of Labor Regulation No. 5 of 1996 concerning
tentang Sistem Manajemen Keselamatan dan Kesehatan Occupational Safety and Health Management System.
Kerja.
Penerapan K3 Di Lingkungan Perseroan [S-11] Implementation of K3 In The Company Environment
[S-11]
Implementasi K3 Perseroan dijalankan sesuai dengan Sistem The Company’s OHS implementation is carried out in
Manajemen Kesehatan dan Keselamatan Kerja (SMK3) yang accordance with the Occupational Health and Safety
dimiliki SKB Food. Dalam pelaksanaannya, SMK3 melibatkan Management System (SMK3) owned by SKB Food. In
seluruh insan Perseroan dan wajib untuk dipatuhi. Hal ini its implementation, SMK3 involves all employees of the
guna mewujudkan zero accident di area operasional SKB Company and must be complied with. This is to realize
Food sehingga kenyamanan dan keselamatan kerja dapat zero accident in SKB Food’s operational area so that work
tercapai. comfort and safety can be achieved.
SKB Food menerapkan SMK3 dengan upaya-upaya sebagai SKB Food implements SMK3 with the following efforts:
berikut:
1. Pelatihan dan simulasi tanggap darurat dan bencana 1. Emergency and disaster response training and
dengan bekerja sama dengan pihak ketiga; simulations in collaboration with third parties;
2. Perlengkapan kesehatan seperti hand sanitizer dan 2. Health equipment such as hand sanitizers and masks in
masker di tempat kerja; the workplace;
3. Atribut, peralatan dan perlengkapan keselamatan kerja; 3. Work safety attributes, equipment and supplies; as well
serta as
4. Pengobatan Pertama Pada Kecelakaan (P3K). 4. First Aid Treatment (P3K).
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 283
Annual And Sustainability Report 2024
Page 286
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
Perseroan meyakini bahwa upaya implementasi SMK3 di The Company believes that the implementation of SMK3
wilayah operasional mampu menciptakan lingkungan kerja in operational areas is able to create a decent, safe and
yang layak, aman dan nyaman kepada seluruh karyawan. comfortable working environment for all employees. This
Sehingga diharapkan akan menghasilkan dampak positif is expected to have a positive impact on the Company’s
terhadap pertumbuhan bisnis dan keberlanjutan Perseroan current and future business growth and sustainability.
saat ini dan di masa mendatang.
Lingkungan Bekerja yang Layak dan Aman (POJK F.21) Decent and Safe Working Environment (POJK F.21)
Implementasi SMK3 yang baik akan membuahkan lingkungan A good implementation of SMK3 will result in a decent and
bekerja yang layak dan aman untuk seluruh insan Perseroan. safe working environment for all of the Company’s people.
Bagi SKB Food, lingkungan kerja yang aman dan nyaman For SKB Food, a safe and comfortable working environment
dapat memberikan pengaruh terhadap semangat kerja can have an influence on employee morale which leads to
karyawan yang berujung pada peningkatan kinerja karyawan. improved employee performance.
SKB Food menjamin bahwa kesehatan dan keselamatan SKB Food ensures that employee health and safety is
karyawan adalah prioritas. Komitmen ini menjadi kunci a priority. This commitment is key to delivering good
untuk menghadirkan kinerja baik terhadap operasional dan operational and financial performance. In this regard,
keuangan Perseroan. Dalam hal ini, Perseroan senantiasa the Company always completes supporting facilities in
melengkapi fasilitas pendukung yang sesuai dengan accordance with applicable standards and regulations,
standar dan ketentuan yang berlaku, seperti penataan such as the arrangement of office space that refers to the
ruang kantor yang mengacu pada kelengkapan dan completeness and work facilities, as well as an adequate
fasilitas kerja, serta lingkungan yang memadai. Perseroan environment. The Company has also equipped the building
juga telah melengkapi bangunan gedung dengan fasilitas with facilities such as alarms as an early warning system, or
berupa alarm sebagai sistem peringatan dini, ataupun Alat Light Fire Extinguishers (APAR).
Pemadam Api Ringan (APAR).
Perseroan juga memberikan kesempatan pengembangan The Company also provides competency development
kompetensi kepada karyawan dengan berbagai pelatihan- opportunities to employees with various trainings that
pelatihan yang dapat diikuti oleh karyawan. Kegiatan can be attended by employees. Such training activities
pelatihan tersebut seperti sosialisasi K3, pelatihan fire drill, include OHS socialization, fire drill training, or other disaster
atau pelatihan evakuasi tanggap bencana lainnya. response evacuation training.
Selain itu, Perseroan juga memberikan fasilitas Layanan In addition, the Company also provides Counseling
Konseling untuk berkonsultasi dengan para konselor Service facilities to consult with professional counselors or
profesional atau psikolog konselor berpengalaman untuk experienced counselor psychologists to provide the best
memberikan layanan terbaik bagi pekerja. service for workers.
Tingkat Kecelakaan Kerja [S-06] Work Accident Rate [S-06]
Di tahun 2024, tidak terdapat kejadian yang membahayakan In 2024, there were no incidents that endangered employees
karyawan dalam menjalankan aktivitas pekerjaannya. in carrying out their work activities. Thus, the efforts made
Dengan demikian, upaya yang dilakukan SKB Food mampu by SKB Food are able to have a positive impact in creating a
memberikan dampak positif dalam menciptakan lingkungan decent and safe working environment. These efforts were
bekerja yang layak dan aman. Upaya ini dilakukan untuk made to maintain zero accidents within the Company.
menjaga zero accident di lingkungan Perseroan.
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
284 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 287
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
Pelatihan dan Pengembangan Kompetensi Yang Continuous Training and Competency Development
Berkesinambungan (POJK F.22) (POJK F.22)
Hingga 31 Desember 2024, Perseroan telah memberikan Until December 31, 2024, the Company has provided
fasilitas pengembangan kompetensi dalam bentuk competency development facilities in the form of
pendidikan ataupun pelatihan-pelatihan berkelanjutan continuing education or training to employees. Information
kepada karyawan. Informasi pengembangan kompetensi on employee competency development is presented in
karyawan telah disajikan dalam Laporan Tahunan pada bab the Annual Report in the Business Support Unit Overview
Tinjauan Unit Pendukung Bisnis (TUPB). chapter.
Jam Pelatihan Karyawan [S-05] Employee Training Hours [S-05]
SKB Food menganggap bahwa dengan diberikannya SKB Food considers that the provision of HR knowledge and
pengetahuan dan keterampilan SDM mampu meningkatkan skills can increase the competitiveness and added value of
daya saing dan nilai tambah Perseroan. Hal tersebut dapat the Company. This can shape HR by providing innovative
membentuk SDM dengan memberikan pemikiran-pemikiran thoughts and strategic steps in operational activities. These
inovatif dan langkah strategis dalam kegiatan operasional. efforts are made as a form of increasing capabilities and
Upaya tersebut dilakukan sebagai bentuk peningkatan expertise, as well as the competitiveness of the Company.
kapabilitas dan keahlian, serta daya saing Perseroan. So that it is expected to be able to realize the sustainability
Sehingga diharapkan mampu mewujudkan keberlanjutan of the Company’s business and bring positive growth to
bisnis Perseroan dan membawa pertumbuhan positif SKB Food’s operational and financial performance.
terhadap kinerja operasional dan keuangan SKB Food.
Informasi rata-rata jam pelatihan karyawan dan pelatihan Information on average employee training hours and
yang diikuti berdasarkan jenis kelamin dan level jabatan di training attended by gender and position level in 2024 is
tahun 2024 adalah sebagai berikut: as follows:
Tabel Rata-rata Jam Pelatihan Per Karyawan tahun 2024 / Table of Average Training Hours Per Employee in 2024
Jumlah Karyawan Yang Mengikuti
Uraian / Jumlah Jam Pelatihan / Total Training
Pelatihan / Number of Employees
Description Hours
Attended the Training
Keseluruhan / Overall 14 286 jam/ hours
Jenis Kelamin / Gender
Pria / Male 3 48
Wanita / Female 11 238
Level Jabatan / Position Level
Dewan Komisaris / Board of Commissioners 2 60
Direksi / Board of Directors 3 72
Manajer / Manager 1 24
Tabel Total Pelatihan Berdasarkan Jenis Kelamin dan Level Jabatan tahun 2023 – 2024 /
Table of Total Training by Gender and Position Level in 2023 - 2024
No Uraian / Description 2024 2023
Jenis Kelamin / Gender
1 Laki-laki / Male 3 6
2 Wanita / Female 11 2
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 285
Annual And Sustainability Report 2024
Page 288
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
No Uraian / Description 2024 2023
Level Jabatan / Position Level
1 Dewan Komisaris / Board of Commissioners 2 7
2 Direksi / Board of Directors 3 8
3 Kepala Departemen / Head of Deparment - 4
4 Manajer / Manager 1 -
Aspek Masyarakat Community Aspect
Perseroan menjalankan program tanggung jawab di bidang The Company carries out social responsibility programs in
sosial-masyarakat selaras dengan Tujuan Pembangunan line with the SustainableDevelopment Goals (SDGs). This is
Berkelanjutan (TPB)/Sustainable Development Goals (SDGs). done to ensure that these programs can provide value and
Hal ini dilakukan guna memastikan bahwa program- benefits to stakeholders. It is expected that the operations
program tersebut dapat memberikan nilai dan manfaat carried out by the Company can have a positive impact
kepada pemangku kepentingan. Sehingga diharapkan in realizing development and independence as well as
operasional yang dijalankan Perseroan dapat memberikan providing welfare to the community around the operational
dampak positif dalam mewujudkan perkembangan dan area.
kemandirian serta memberikan kesejahteraan kepada
masyarakat sekitar wilayah operasional.
Kegiatan Tanggung Jawab Sosial dan Lingkungan Social and Environmental Responsibility (TJSL)
(TJSL) (POJK F.25) [S-12] Activities (POJK F.25) [S-12]
Seluruh program pengembangan masyarakat SKB All of SKB Food’s community development programs
Food didasari dengan mempertimbangkan kebutuhan are based on the needs of the local community. n 2024,
masyarakat setempat. Di tahun 2024, Perseroan telah the Company has committed Rp59.55 million to TJSL.
merealisasikan biaya TJSL sejumlah Rp59,55 juta. Informasi Information on the Company’s social responsibility activities
aktivitas tanggung jawab sosial Perseroan di tahun 2024 in 2024 is as follows:
adalah sebagai berikut:
Tabel Tanggung Jawab Sosial Perseroan tahun 2024 / Table of Corporate Social Responsibility in 2024
Bidang
Tanggal / Poin TPB / Jenis Kegiatan /
Kegiatan / Dampak / Impact Biaya / Cost
Date SDG Point Type of Activity
Field of Activity
29 Maret 11, 12, 16 Sosial/ Social CSR Gebyar Acara ini memperkuat pesan berbagi di Rp11.550.000
2024 / Cahaya Ramadhan bulan suci Ramadhan, mengajarkan nilai
March 29, 2024/ CSR of kedermawanan, kesederhanaan, dan rasa
2024 Gebyar Cahaya syukur kepada anak-anak yang terlibat,
Ramadhan 2024 sekaligus memberikan kebanggaan
dan kepuasan bagi karyawan yang
berpartisipasi, mempererat hubungan
antar mereka, serta meningkatkan
moral dan semangat tim dalam
berkontribusi langsung pada kegiatan
sosial yang bermanfaat./ The event
reinforced the message of sharing in
the holy month of Ramadan, teaching
the values of generosity, simplicity, and
gratitude to the children involved, while
providing pride and satisfaction for the
participating employees, strengthening
the relationships between them, as well
as boosting morale and team spirit in
contributing directly to beneficial social
activities.
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
286 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 289
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
Bidang
Tanggal / Poin TPB / Jenis Kegiatan /
Kegiatan / Dampak / Impact Biaya / Cost
Date SDG Point Type of Activity
Field of Activity
Juni/ June 11, 12, 16 Sosial/ Social CSR Kurban/ CSR Kegiatan CSR kurban memberikan Rp24.000.000
2024 of Qurbani manfaat langsung kepada masyarakat
yang membutuhkan melalui pembagian
daging kurban, meningkatkan kepedulian
sosial, membangun citra positif
perusahaan, serta memberikan kepuasan
dan kebanggaan kepada karyawan
yang terlibat, sambil memperkuat nilai
keagamaan, meningkatkan solidaritas,
dan pemberdayaan ekonomi lokal./
Qurbani CSR activities provide direct
benefits to people in need through the
distribution of sacrificial meat, increase
social awareness, build a positive image
of the company, and provide satisfaction
and pride to employees involved, while
strengthening religious values, increasing
solidarity, and empowering the local
economy.
09 Agustus 1, 2, 4, 8 Sosial/ Social CSR PT Sari Kreasi CSR PT Sari Kreasi Boga Tbk. bersama Rp14.000.000
2024/ Boga Tbk. bersama Batumbu dalam mendukung pemuda
August 09, Batumbu dukung tani Karawang memberikan dampak
204 pemuda tani positif dengan memberdayakan pemuda
Karawang/ CSR melalui pelatihan pertanian modern,
of PT Sari Kreasi meningkatkan kemandirian ekonomi,
Boga Tbk. with memperkuat sektor pertanian lokal,
Batumbu supports mendorong inovasi, memperbaiki
Karawang’s farmer ketahanan pangan, membangun citra
youths positif perusahaan, serta meningkatkan
keterlibatan komunitas dan kepedulian
sosial./ PT Sari Kreasi Boga Tbk.'s CSR
with Batumbu in supporting Karawang's
youth farmers has a positive impact by
empowering youth through modern
agricultural training, increasing economic
independence, strengthening the
local agricultural sector, encouraging
innovation, improving food security,
building a positive image of the company,
and increasing community involvement
and social care.
06 1, 2, 4, 8 Sosial/ Social CSR PT Sari Kreasi CSR PT Sari Kreasi Boga Tbk. bersama Rp4.000.000
November Boga Tbk. bersama Bank Muamalat mendukung UMKM
2024 / Bank Muamalat Pahlawan Pejuang Keluarga dengan
November dukung UMKM memberikan keringanan kemitraan dan
06, 2024 Pahlawan Pejuang pendanaan, yang meningkatkan akses
Keluarga/ CSR modal, daya saing, dan kesejahteraan
of PT Sari Kreasi ekonomi, serta memperkuat citra
Boga Tbk. with positif perusahaan dan bank dalam
Bank Muamalat pemberdayaan ekonomi lokal./ CSR of PT
supports MSMEs Sari Kreasi Boga Tbk. together with Bank
of Family Fighting Muamalat supports MSMEs of Family
Heroes Fighting Heroes by providing partnership
and funding relief, which improves access
to capital, competitiveness, and economic
welfare, and strengthens the positive
image of the company and bank in local
economic empowerment.
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 287
Annual And Sustainability Report 2024
Page 290
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
Bidang
Tanggal / Poin TPB / Jenis Kegiatan /
Kegiatan / Dampak / Impact Biaya / Cost
Date SDG Point Type of Activity
Field of Activity
23 3, 4, 8 Sosial/ Social CSR PT Sari Kreasi CSR PT Sari Kreasi Boga Tbk. bersama Rp6.000.000
Desember Boga Tbk. bekerja RS Kanker Dharmais dalam donor darah
2024/ sama dengan RS dan bagi-bagi kebab meningkatkan
December Kanker Dharmais kesadaran donor darah, membantu
23, 2024 dalam Donor kebutuhan darah di rumah sakit, serta
darah dan bagi- memberikan dukungan moral bagi pasien
bagi kebab/ CSR of kanker, sekaligus memperkuat citra
PT Sari Kreasi Boga positif perusahaan dalam mendukung
Tbk. collaborates kesehatan masyarakat./ PT Sari Kreasi
with Dharmais Boga Tbk.'s CSR with Dharmais Cancer
Cancer Hospital Hospital in blood donation and kebab
in blood donation distribution increased blood donation
and kebab awareness, helped the hospital's blood
distribution. needs, and provided moral support for
cancer patients, while strengthening the
company's positive image in supporting
public health.
Dampak Operasi Terhadap Masyarakat Sekitar (POJK Impact of Operations on Surrounding Communities
F.23) (POJK F.23)
Implementasi Tanggung Jawab Sosial dan Lingkungan (TJSL) The implementation of the Company’s Social and
Perseroan dilakukan sebagai bentuk pemberian manfaat Environmental Responsibility (CSR) is carried out as a form
kepada pemangku kepentingan dalam bidang ekonomi, of providing benefits to stakeholders in the economic,
sosial, dan lingkungan. Pelaksanaan TJSL diharapkan tepat social and environmental fields. The implementation of TJSL
sasaran dan dapat memerikan dampak positif terhadap is expected to be right on target and can have a positive
pertumbuhan dan kesejahteraan masyarakat. Sehingga impact on the growth and welfare of the community. Thus,
diharapkan pemberian TJSL ini mampu meningkatkan dan it is expected that the provision of TJSL is able to improve
menghadirkan ekonomi sirkuler di tengah masyarakat. and present a circular economy in the community.
Dalam praktiknya, Perseroan melibatkan pihak-pihak In practice, the Company involves local parties to support
lokal untuk mendukung peningkatan perekonomian di the improvement of the economy in Indonesia. The
Indonesia. Perseroan telah melakukan due diligence Hak Company has conducted human rights due diligence on
Asasi Manusia terhadap vendor dalam rantai pasokan guna vendors in the supply chain to ensure that vendors respect
memastikan bahwa vendor-vendor menghormati prinsip- human rights principles in their operations.
prinsip HAM dalam operasinya.
Pengaduan Masyarakat (POJK F.24) Public Complaints (POJK F.24)
Perseroan telah memiliki layanan pengaduan yang dapat The Company has a grievance service that can be accessed
diakses oleh masyarakat. Layanan pengaduan ini dapat by the public. This grievance service can be submitted via
disampaikan melalui surat atau surat elektronik yang mail or electronic mail addressed to the business office of
tertuju pada kantor usaha Perseroan dan Entitas Anak the Company and its Subsidiaries in each operational area.
di masing-masing wilayah operasional. Segala bentuk All forms of complaints related to operational activities can
pengaduan yang berkaitan terhadap aktivitas operasional be submitted and will be immediately followed up until
dapat disampaikan dan akan segera di tindak lanjuti they are resolved properly and transparently. SKB Food is
hingga diselesaikan dengan baik dan transparan. SKB Food committed to carrying out business operations properly and
berkomitmen menjalankan operasional usaha dengan baik responsibly.
dan bertanggung jawab.
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
288 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 291
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
Hingga 31 Desember 2024, tidak terdapat pengaduan dari Until December 31, 2024, no complaints from the public
masyarakat terkait aktivitas operasional yang dilakukan di regarding operational activities carried out throughout
sepanjang tahun 2024. 2024.
TANGGUNG JAWAB PRODUK
Product Responsibility
SKB Food bertanggung jawab atas seluruh produk dan SKB Food is responsible for all products and services
jasa yang diberikan kepada seluruh pelanggan. Hal ini provided to all customers. This is a form of the Company’s
sebagai bentuk komitmen Perseroan dalam menyediakan commitment in providing superior and quality products and
produk dan jasa yang unggul dan berkualitas. Kualitas dan services. Product quality and safety is a top priority for the
keamanan produk menjadi prioritas utama bagi Perseroan. Company. Raw materials, food and beverage products, and
Produk bahan baku, makanan dan minuman, serta layanan franchise services are ensured to meet the standards.
waralaba yang dijalankan dipastikan telah memenuhi
standar.
SKB Food senantiasa memastikan setiap proses produksi SKB Food always ensures that every production process
mengacu kepada standar mutu yang ditetapkan oleh refers to the quality standards set by the Government and is
Pemerintah dan telah sesuai dengan Peraturan yang in accordance with applicable regulations, starting from the
berlaku, mulai dari pemilihan bahan baku, proses produksi selection of raw materials, the production process until it is
hingga siap dipasarkan. ready to be marketed.
Inovasi dan Pengembangan Produk (POJK F.26) Innovation and Product Development (POJK F.26)
Dalam menjalankan operasional bisnisnya, SKB Food In carrying out its business operations, SKB Food always
senantiasa melakukan inovasi untuk menghadirkan berbagai innovates to present various product advantages that
keunggulan produk yang dapat dikonsumsi untuk semua can be consumed for all groups ranging from children to
kalangan mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. adults. The Company is committed to creating quality and
Perseroan berkomitmen untuk menciptakan produk yang nutritious products for the people of Indonesia.
bermutu dan bergizi bagi masyarakat Indonesia.
Komitmen tersebut dibuktikan dengan berkolaborasi This commitment is proven by collaborating with MSMEs
bersama UMKM untuk hadirkan kesejahteraan di tengah to bring prosperity to the community. This effort is in
masyarakat. Upaya tersebut sesuai dengan misi SKB accordance with SKB Food’s mission in “Creating quality,
Food dalam “Mencetak entrepreneur yang berkualitas, professional, competitive entrepreneurs in the food &
profesional, berdaya saing di bidang makanan & minuman”. beverage sector”.
Di tahun 2024, SKB Food berhasil meluncurkan 1 (satu) In 2024, SKB Food successfully launched 1 (one) new
produk baru, yaitu ESKABEH SEAFOOD. Dengan demikian, product, namely ESKABEH SEAFOOD. Thus, SKB Food has
SKB Food memiliki berbagai brand existing seperti Sate various existing brands such as Sate RSPP, Street Sushi,
RSPP, Street Sushi, Nasi Kulit Syuurga, Makciak, Steak 36 Syuurga Skin Rice, Makciak, Steak 36 and Yamin qu.
dan Yamin qu.
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 289
Annual And Sustainability Report 2024
Page 292
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
Secara berkala, SKB Food senantiasa melakukan perluasan Periodically, SKB Food continues to expand by enlarging the
dengan memperbesar bisnis food supply seperti komoditi food supply business such as meat commodities, processed
daging, daging olahan, ikan, telur, susu, minyak dan meat, fish, eggs, milk, oil and rice, by continuing to develop
beras, dengan terus melakukan pengembangan rantai the food distribution chain and opening new market
distribusi pangan maupun pembukaan segmen pasar baru segments in the food supply sector in Indonesia. With all
pada bidang food supply di Indonesia. Dengan segala the business development carried out, SKB Food is expected
pengembangan bisnis yang dilakukan, SKB Food diharapkan to be the best choice and partner in business cooperation.
mampu menjadi pilihan dan mitra terbaik dalam kerja sama Furthermore, SKB Food is able to meet the needs of the
bisnis. Lebih lanjut, SKB Food mampu memenuhi kebutuhan community in the National and International Markets, and
masyarakat di Pasar Nasional maupun Internasional, dan realize business sustainability.
mewujudkan keberlanjutan bisnis.
Produk Sudah Dievaluasi Keamanannya bagi Products Have Been Evaluated for Customer Safety
Pelanggan (POJK F.27) (POJK F.27)
Perseroan menjamin bahwa seluruh produk dan layanan The Company guarantees that all products and services have
yang dimiliki telah dievaluasi dan memenuhi keamanan serta been evaluated and meet safety and quality. The Company
mutu. Perseroan memiliki fasilitas produksi yang memenuhi has production facilities that meet standards recognized by
standar yang diakui oleh lembaga nasional. Seluruh produk national institutions. All food products produced and sold
makanan yang diproduksi dan dijual oleh Perseroan telah by the Company have gone through a rigorous evaluation
melalui proses evaluasi dan pengujian secara ketat melalui and testing process through the certification of the Food
sertifikasi Badan Pengawasan obat dan Makanan (BPOM) and Drug Monitoring Agency (BPOM) of the Republic of
Republik Indonesia, dan sertifikasi Halal dari MUI. Indonesia, and Halal certification from MUI.
Pada bisnis food supply untuk produk beras yang dipasarkan In the food supply business, rice products that are marketed
ke pasar-pasar retail, tradisional maupun pemasok lainnya to retail markets, traditional markets and other suppliers are
senantiasa dijaga kualitas produknya. Produk ikan yang always maintained for product quality. Fish products that
diperjualbelikan juga telah dilakukan penyortiran dengan are traded have also been sorted with the aim that only fish
tujuan agar hanya ikan dengan kualitas baik yang with good quality are traded to customers.
diperjualbelikan kepada pelanggan.
Kemudian, dengan dimilikinya sertifikasi tersebut, The certification is expected to increase customer confidence
diharapkan dapat meningkatkan kepercayaan pelanggan in SKB Food products, and become the Company’s
terhadap produk SKB Food, dan menjadi komitmen commitment in maintaining quality in all operational
Perseroan dalam menjaga kualitas di seluruh kegiatan activities, from production, storage, to packaging and
operasional, mulai dari produksi, penyimpanan, hingga distribution.
pengemasan dan distribusi.
Dampak Produk (POJK F.28) Product Impact (POJK F.28)
Operasional bisnis yang dijalankan secara sistematis Business operations that are carried out systematically
dan dengan SDM yang berkualitas, diharapkan mampu and with qualified human resources, are expected to have
memberikan dampak positif terhadap keberlangsungan a positive impact on the sustainability and growth of the
dan pertumbuhan bisnis Perseroan. Company’s business.
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
290 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 293
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
Seluruh produk SKB Food telah dilengkapi dengan informasi All SKB Food products have been equipped with product
label produk yang di dalamnya terdapat informasi kandungan label information which includes nutritional information, so
gizi, sehingga dapat menjaga kepercayaan konsumen atas as to maintain consumer confidence in SKB Food products
produk SKB Food dan membantu konsumen untuk memilih and help consumers to choose the desired product. The
produk yang diinginkan. Keterangan produk tersebut juga product description also provides an understanding to
memberikan pemahaman kepada konsumen terkait konsumsi consumers regarding the ideal consumption of good
ideal asupan gizi yang baik untuk konsumsi hariannya. nutritional intake for their daily consumption.
Sedangkan untuk segmen food supply, SKB Food memiliki As for the food supply segment , SKB Food has a food
jaringan distribusi pangan yang memenuhi standar mutu distribution network that meets quality standards and is
dan tersebar di beberapa wilayah Indonesia. Keberadaan spread across several regions of Indonesia. The existence of
distributor SKB Food diharapkan dapat memenuhi SKB Food distributors is expected to meet the food needs of
kebutuhan pangan kepada mitra dan pelanggan. partners and customers.
Di tahun 2024, tidak terdapat dampak yang dihasilkan In 2024, there will be no impact resulting from the products
dari produk dan jasa yang diberikan Perseroan kepada and services provided by the Company to customers. This is
pelanggan. Hal ini menjadi komitmen SKB Food dalam SKB Food’s commitment in providing the best and quality
menyediakan produk dan layanan yang terbaik dan products and services to customers.
berkualitas kepada pelanggan.
Saluran Pengaduan Konsumen Consumer Complaint Channel
SKB Food menyediakan saluran pengaduan bagi konsumen SKB Food provides a complaint channel for consumers
untuk menyampaikan segala bentuk saran atau masukan to convey all forms of suggestions or input as well as
serta keluhan mengenai layanan dan produk yang complaints about services and products provided by the
disediakan oleh Perseroan. Perseroan menyediakan Company. The Company provides various communication
beragam saluran akses komunikasi dan layanan informasi access channels and information services for consumers
bagi konsumen mulai dari telepon, faksimili maupun surat ranging from telephone, facsimile and electronic mail
elektronik (e-mail), dengan informasi sebagai berikut: (e-mail), with the following information:
Saluran Pengaduan Konsumen / Consumer Complaint Channel
Telepon / Phone (021) 3878 2104
Faksimili / Faximile (021) 7463 7390
Website www.skbfood.id
Email corporatesecretary@skbfood.id
Hingga 31 Desember 2024, tidak terdapat pengaduan dari As of December 31, 2024, there were no complaints
masyarakat yang masuk dan diterima Perusahaan. Sehingga from the public received by the Company. Therefore, the
informasi tersebut tidak disajikan dalam laporan ini. information is not presented in this report.
Jumlah Produk yang Ditarik Kembali (POJK F.29) Number of Products Recalled (POJK F.29)
Hingga 31 Desember 2024, tidak terdapat produk yang As of December 31, 2024, no products were recalled from
ditarik dari peredaran oleh Badan Pengawas Obat dan circulation by the Food and Drug Administration (BPOM) or
Makanan (BPOM) atau dikembalikan oleh pelanggan. returned by customers.
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 291
Annual And Sustainability Report 2024
Page 294
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
Dalam hal ini, SKB Food berkomitmen untuk menghasilkan In this regard, SKB Food is committed to producing products
produk yang memenuhi aspek keamanan pangan, kualitas that meet the aspects of food safety, quality and halal. In
dan halal. Dalam kebijakan mutu yang dimiliki, Perseroan its quality policy, the Company emphasizes the fulfillment
menekankan pada pemenuhan prinsip dan standar yang of generally accepted and current principles and standards,
berlaku secara umum dan terkini terutama keamanan especially food safety and quality. The Company also strives
pangan dan mutu. Perseroan juga berupaya menaati to comply with food product regulations by implementing
pada regulasi produk pangan dengan menerapkan processing and quality checks that meet applicable
proses pengolahan dan pengecekan kualitas yang sudah standards, to ensure that all products produced are safe
memenuhi standar yang berlaku, untuk memastikan semua and of high quality.
produk yang dihasilkan aman dan bermutu.
Survei Kepuasan Pelanggan Terhadap Produk Customer Satisfaction Survey on Sustainable Products
Berkelanjutan (POJK F.30) (POJK F.30)
Di tahun 2024, Perseroan tidak melaksanakan survei In 2024, the Company did not conduct a customer
kepuasan pelanggan terhadap layanan dan produk yang satisfaction survey on the services and products produced.
dihasilkan.
VERIFIKASI TERTULIS DARI PIHAK INDEPENDEN (POJK G.1)
Written Verification From an Independent Party
Di tahun 2024, tidak terdapat verifikasi tertulis dari pihak In 2024, there was no written verification from an
independen terhadap Laporan Tahunan dan Laporan independent party on the Annual Report and Sustainability
Keberlanjutan PT Sari Kreasi Boga Tbk. Sehingga informasi Report of PT Sari Kreasi Boga Tbk. Therefore, this information
tersebut tidak disajikan dalam laporan ini. is not presented in this report.
TANGGAPAN TERHADAP UMPAN BALIK LAPORAN TAHUN
SEBELUMNYA (POJK G.3)
Response to Previous Year Report Feedback
Di tahun 2024, tidak terdapat tanggapan mengenai umpan In 2024, there is no responses to feedback on the Annual
balik Laporan Tahunan dan Laporan Keberlanjutan PT Sari Report and Sustainability Report of PT Sari Kreasi Boga Tbk.
Kreasi Boga Tbk. Sehingga informasi tersebut tidak disajikan Therefore, this information is not presented in this report.
dalam laporan ini.
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
292 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 295
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
LEMBAR UMPAN BALIK (POJK G.2)
Feedback Form
Terima kasih kepada Bapak/Ibu/Saudara yang telah berkenan Thank you to you for reading the Annual Report and
membaca Laporan Tahunan dan Laporan Keberlanjutan Sustainability Report of PT Sari Kreasi Boga Tbk in 2024. This
PT Sari Kreasi Boga Tbk tahun 2024. Lembar umpan balik feedback form is designed to improve the content of the
ini dibuat untuk meningkatkan isi Laporan Keberlanjutan Sustainability Report in the coming years. We hope that you
pada tahun-tahun mendatang. Kami berharap Bapak/Ibu/ are willing to fill in this feedback form by marking (circle)
Saudara bersedia untuk mengisi lembar umpan balik ini the selected answer and filling in the available points, then
dengan memberi tanda (lingkaran) pada jawaban yang send the feedback form to us.
dipilih dan mengisi titik-titik yang tersedia, kemudian
mengirimkan lembar umpan balik tersebut kepada kami.
Identitas Pengirim / Identity of the Sender:
Nama / Name : …………………………………………………………………………………………
Instansi/Perusahaan / Agency/ Company : …………………………………………………………………………………………
Email : …………………………………………………………………………………………
Nomor Telepon / Phone Number : …………………………………………………………………………………………
Identifikasi menurut kategori pemangku kepentingan: Identifikasi menurut kategori pemangku kepentingan:
a. Pelanggan a. Customer
b. Pegawai/Organisasi Pegawai b. Employee/Employee Organization
c. Pemegang saham c. Shareholder
d. Pemerintah/Regulator d. Government/ Regulator
e. Mitra kerja/Pemasok e. Supplier
f. Media massa f. Mass media
g. Masyarakat g. Public
h. Lain-lain: ……………………………………............. h. Others: …………………………………….............
1. Laporan Keberlanjutan ini sudah memberikan informasi 1. This Sustainability Report has provided clear information
yang jelas mengenai kinerja ekonomi, sosial dan regarding the economic, social and environmental
lingkungan PT Sari Kreasi Boga Tbk di tahun 2024: performance of PT Sari Kreasi Boga Tbk in 2024:
a. Setuju a. Agree
b. Tidak Setuju b. Disagree
c. Tidak tahu c. Not sure
2. Laporan Keberlanjutan ini sudah memberikan informasi 2. This Sustainability Report has provided clear information
yang jelas mengenai pemenuhan tanggung jawab sosial regarding the fulfillment of social and environmental
dan lingkungan PT Sari Kreasi Boga Tbk di tahun 2024: responsibility of PT Sari Kreasi Boga Tbk in 2024:
a. Setuju a. Agree
b. Tidak Setuju b. Disagree
c. Tidak tahu c. Not sure
3. Materi dan data dalam Laporan Keberlanjutan PT Sari 3. The material and data in this Sustainability Report of PT
Kreasi Boga Tbk di tahun 2024 ini mudah dimengerti Sari Kreasi Boga Tbk in 2024 are easy to understand and
dan dipahami: comprehend:
a. Setuju a. Agree
b. Tidak Setuju b. Disagree
c. Tidak tahu c. Not sure
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 293
Annual And Sustainability Report 2024
Page 296
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
4. Materi dan data dalam Laporan Keberlanjutan PT Sari 4. The material and data in the Sustainability Report of PT
Kreasi Boga Tbk di tahun 2024 ini sudah cukup lengkap: Sari Kreasi Boga Tbk in 2024 is quite complete:
a. Setuju a. Agree
b. Tidak Setuju b. Disagree
c. Tidak tahu c. Not sure
5. Apakah desain, tata letak, grafis dan foto-foto dalam 5. Are the design, layout, graphics and photos in this
Laporan Keberlanjutan ini sudah bagus? Sustainability Report satisfactory?
a. Setuju a. Agree
b. Tidak Setuju b. Disagree
c. Tidak tahu c. Not sure
6. Informasi apa yang paling bermanfaat dari Laporan 6. What is the most useful information of the Sustainability
Keberlanjutan PT Sari Kreasi Boga Tbk di tahun 2024? Report of PT Sari Kreasi Boga Tbk in 2024?
_______________________________________________ _______________________________________________
_______________________________________________ _______________________________________________
_______________________________________________ _______________________________________________
_______________________________________________ _______________________________________________
_______________________________________________ _______________________________________________
7. Informasi apa yang dinilai kurang bermanfaat dari 7. What information is considered less useful of the
Laporan Keberlanjutan PT Sari Kreasi Boga Tbk di tahun Sustainability Report of PT Sari Kreasi Boga Tbk in 2024?
2024?
_______________________________________________ _______________________________________________
_______________________________________________ _______________________________________________
_______________________________________________ _______________________________________________
_______________________________________________ _______________________________________________
_______________________________________________ _______________________________________________
8. Informasi apa yang dinilai masih kurang dari Laporan 8. What information is considered still lacking of the
Keberlanjutan PT Sari Kreasi Boga Tbk di tahun 2024 Sustainability Report of PT Sari Kreasi Boga Tbk in 2024
dan perlu ditambahkan pada Laporan Keberlanjutan and needs to be added in the next Sustainability Report?
mendatang?
_______________________________________________ _______________________________________________
_______________________________________________ _______________________________________________
_______________________________________________ _______________________________________________
_______________________________________________ _______________________________________________
_______________________________________________ _______________________________________________
Kirimkan lembar umpan balik melalui: Submit the feedback form via:
PT Sari Kreasi Boga Tbk PT Sari Kreasi Boga Tbk
Beltway Office Park Tower A, Lantai 3 Beltway Office Park Tower A, Lantai 3
Jl. Ampera Raya Ragunan, Kec. Pasar Minggu, Kota Jakarta Jl. Ampera Raya Ragunan, Kec. Pasar Minggu, Kota Jakarta
Selatan, Jakarta 12540 Selatan, Jakarta 12540
Email : corporatesecretary@skbfood.id Email : corporatesecretary@skbfood.id
Telepon : (021) 3878 2104 Phone : (021) 3878 2104
Faksimili : (021) 7463 7390 Faximile : (021) 7463 7390
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
294 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 297
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
INDEKS POJK NO.51/POJK.03/2017 (POJK G.4)
Index of POJK No.51/POJK.03/2017
Indeks / Index Pengungkapan / Disclosure Halaman / Page
Strategi Keberlanjutan / Sustainability Strategy
A.1 Penjelasan Strategi Keberlanjutan / Sustainability Strategy Explanation 244
Ikhtisar Kinerja Keberlanjutan / Sustainability Performance Overview
B.1 Ikhtisar Kinerja Ekonomi / Economic Performance Overview 249
B.2 Ikhtisar Kinerja Lingkungan Hidup / Environmental Performance Overview 249-250
B.3 Ikhtisar Kinerja Sosial / Social Performance Overview 250
Profil Perusahaan / Company Profile
C.1 Visi, Misi, dan Nilai Keberlanjutan / Vision, mission, and sustainability values 62-63
C.2 Alamat Perusahaan / Company Address 54
C.3 Skala Perusahaan / Company Scale 69
Produk, Layanan, dan Kegiatan Usaha yang Dijalankan / Products, Services, and Business 64-68
C.4
Activities
C.5 Keanggotaan pada Asosiasi / Association Membership 91
C.6 Perubahan pada Organisasi yang Bersifat Signifikan / Significant Changes to the Organization 61, 77, 84
Penjelasan Direksi / Board of Directros Explanation
D.1 Penjelasan Direksi / Board of Directors Explanation 252-256
Tata Kelola Keberlanjutan / Sustainability Governance
Penanggungjawab Penerapan Keuangan Berkelanjutan / Party in Charge of Sustainable 259
E.1
Finance Implementation
Pengembangan Kompetensi Terkait Keuangan Berkelanjutan / Competency Development on 263
E.2
Sustainable Finance
Penilaian Risiko atas Penerapan Keuangan Berkelanjutan / Risk Assessment on Sustainable 260-261
E.3
Finance Implementation
E.4 Hubungan dengan Pemangku Kepentingan / Stakeholder Relations 261-263
Permasalahan terhadap Penerapan Keuangan Berkelanjutan / Issues on Sustainable Finance 264
E.5
Implementation
Kinerja Keberlanjutan / Sustainability Performance
F.1 Kegiatan Membangun Budaya Keberlanjutan / Activities to Build A Culture of Sustainability 248
Kinerja Ekonomi / Economic Performance
Perbandingan Target dan Kinerja Produksi, Target Pembiayaan, atau Investasi, Pendapatan dan 265
F.2 Laba Rugi / Comparison of Target and Performance of Production, Financing or Investment,
Revenues, and Profit (Loss)
Perbandingan Target dan Kinerja Produksi, Target Pembiayaan, atau Investasi pada Instrumen 267
F.3 Keuangan atau Proyek yang Sejalan / Comparison of Target and Performance of Production,
Financing, or Investment on Financial Instruments or Relevant Projects
Umum / General
F.4 Biaya Lingkungan Hidup / Environmental Costs 267
Aspek Material / Material Aspect
F.5 Penggunaan Material yang Ramah Lingkungan / Use of Eco-Friendly Materials 268-269
Aspek Energi / Energi Aspect
F.6 Jumlah dan Intensitas Energi yang Digunakan / Total and Intensity of Energy Used 269-270
Upaya dan Pencapaian Efisiensi Energi dan Penggunaan Energi Terbarukan / Efforts and 269-270
F.7
achievements of Energy Efficiency and Use of Renewable Energy
Aspek Air / Water Aspect
F.8 Penggunaan Air / Water Usage 271
Aspek Keanekaragaman Hayati / Biodiversity Aspect
Dampak dari Wilayah Operasional yang Dekat atau Berada di Daerah Konservasi atau Memiliki 275
F.9 Keanekaragaman Hayati / Impact of Operational Area in or Near Conservation or Biodiverse
area
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 295
Annual And Sustainability Report 2024
Page 298
Kilas Kinerja Laporan Manajemen Profil Perusahaan Tinjauan Unit Pendukung Bisnis Analisis dan Pembahasan Manajemen
Performance Review Management Report Company Profile Business Supporting Unit Overview Management Discussion and Analysis
Indeks / Index Pengungkapan / Disclosure Halaman / Page
F.10 Usaha Konservasi Keanekaragaman Hayati / Biodiversity Conservation Efforts 275
Aspek Emisi / Emission Aspect
Jumlah dan Intensitas Emisi yang Dihasilkan Berdasarkan Jenisnya / Total and Intensity of 274-275
F.11
Emission Generated by Type
Upaya dan Pencapaian Pengurangan Emisi yang Dilakukan / Efforts and Achievement of 274-275
F.12
Emission Reduction
Aspek Limbah Dan Efluen / Waste And Effluent Aspect
Jumlah Limbah dan Efluen yang Dihasilkan Berdasarkan Jenis / Total Waste and Effluent 271-273
F.13
Generated by Type
F.14 Mekanisme Pengelolaan Limbah dan Efluen / Waste and Effluent Management Mechanism 271-273
F.15 Tumpahan yang Terjadi (Jika Ada) / Spills Occurred (If Any) 274
Aspek Pengaduan Terkait Lingkungan Hidup / Environment-Related Complaint Aspect
Jumlah dan Materi Pengaduan Lingkungan Hidup yang Diterima dan Diselesaikan / Total and 276
F.16
Materials of Environmental Complaints Received and Resolved
Kinerja Sosial / Social Performance
Komitmen LJK, Emiten, atau Perusahaan Publik untuk Memberikan Layanan atas Produk dan/ 276
F.17 atau Jasa yang Setara kepada Konsumen / Commitment of LJK, Issuer, or Public Company to
Provide Equal Products/Services o Customers
Aspek Ketenagakerjaan / Employment Aspect
F.18 Keseteraan Kesempatan Bekerja / Equal Employment Opportunity 277-279
F.19 Tenaga Kerja Anak dan Tenaga Kerja Paksa / Child Labor and Forced Labor 279
F.20 Upah Minum Regional / Regional Minium Wage 280
F.21 Lingkungan Bekerja yang Layak Dan Aman / Safe and Decent Work Environment 284
Pelatihan dan Pengembangan Kemampuan Pegawai / Employee Capability Training and 285
F.22
Development
Aspek Masyarakat / Community Aspect
F.23 Dampak Operasi Terhadap Masyarakat Sekitar / Operational Impact to Local Communities 288
F.24 Pengaduan Masyarakat / Community Complaint 288-289
Kegiatan Tanggung Jawab Sosial dan Lingkungan (TJSL) / Social and Environmental 286-288
F.25
Responsibility (TJSL) Activities
Tanggung Jawab Pengembangan Produk/Jasa Berkelanjutan / Sustainable Product/Service Development Responsibilities
Inovasi dan Pengembangan Produk/Jasa Keuangan Berkelanjutan / Innovation and 289-290
F.26
Development of Sustainable Finance Products/Services
Produk/Jasa Yang Sudah Dievaluasi Keamanannya Bagi Pelanggan / Products/Services 290
F.27
Evaluated for Customer Safety
F.28 Dampak Produk/Jasa / Impact of Products/Services 290-291
F.29 Jumlah Produk Yang Ditarik Kembali / Total Recalled Products 291-292
Survei Kepuasan Pelanggan Terhadap Produk Dan/Atau Jasa Keuangan Berkelanjutan / 292
F.30
Customer Satisfaction Survey on Sustainable Finance Products/Services
Lain-Lain / Others
Verifikasi Tertulis dari Pihak Independen (Jika Ada) / Written Verification from Independent 292
G.1
Party (If Any)
G.2 Lembar Umpan Balik / Feedback Form 293-294
Tanggapan Terhdap Umpan Balik Laporan Tahun Sebelumnya / Response to Feedbacks of 292
G.3
Previous Year’s Annual Report
Daftar Pengungkapan sesuai POJK 51/2017 / List of Disclosures in Accordance with POJK 295-297
G.4
51/2017
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
296 Going Wider to Achieve Superior Performance
Page 299
Tata Kelola Perusahaan Laporan Keberlanjutan Laporan Keuangan
Good Corporate Governance Sustainability Report Financial Report
METRIK ESG OJK
METRIK ESG OJK
Kode/ Code Metrik/ Matrix Halaman/ Page
Kinerja Lingkungan (E)/ Environmental Performance (E)
E-01 Laporan Emisi Gas Rumah Kaca/ Greenhouse Gas Emissions Report 274
E-02 Intensitas Emisi Gas Rumah Kaca/ Greenhouse Gas Emission Intensity 274
E-03 Konsumsi Energi Listrik/ Electricity Consumption 269
E-04 Konsumsi Air/ Water Consumption 270
E-05 Limbah yang Dihasilkan/ Waste Generated 271
E-06 Komitmen Perusahaan untuk Mencapai Target Net Zero Emission/ Company Commitment to 274
Achieve Net Zero Emission Target
E-07 Komitmen Perusahaan untuk mengurangi Emisi Gas Rumah Kaca/ Company Commitment to 274
Reduce Greenhouse Gas Emissions
Kinerja Tata Kelola (G)/ Governance Performance (G)
G-01 Keberagaman Manajemen dan Independensi/ Management Diversity and Independence 259
G-02 Total Kehadiran Direksi dan Komisaris ke Rapat Gabungan/ Total Attendance of Directors 260
and Commissioners at Joint Meetings
G-03 Kebijakan Pemisaan Chairman of the Board dan CEO/ Separation Policy of the Chairman of 259
the Board and CEO
G-04 Kebijakan Penilaian Direksi dan Dewan Komisaris/ Assessment Policy for the Board of 260
Directors and Board of Commissioners
G-05 Kebijakan Pelatihan Direksi dan Dewan Komisaris/ Training Policy for the Board of Directors 260, 263
and Board of Commissioners
G-06 Kriteria Khusus Pemilihan Dewan komisaris dan Direksi/ Special Criteria for the Election of 256
the Board of Commissioners and Board of Directors
G-07 Kode Etik dan/atau Anti-Korupsi/ Code of Ethics and/or Anti-Corruption 261-264
G-08 Kebijakan Perlakuan Adil terhadap Pemegang Saham/ Fair Treatment Policy for Shareholders 261
G-09 Pencegahan Konflik Kepentingan/ Conflict of Interest Prevention 263
Kinerja Sosial (S)/ Social Performance (S)
S-01 Kesetaraan Gender/ Gender Equality 277
S-02 Pegawai Berdasarkan Gender dan Kelompok Umur/ Employees by Gender and Age Group 277-278
S-03 Tingkat Pergantian Pegawai/ Employee Turnover Rate 282
S-04 Jumlah Pegawai Sementara/ Number of Temporary Employees 282
S-05 Pelatihan dan Pengembangan Pegawai/ Training and Development of Employees 285
S-06 Jumlah Kecelakaan Kerja/ Number of Occupational Accidents 284
S-07 Kejadian Pelanggaran Hak Asasi Manusia/ Incidents of Human Rights Violation 279
S-08 Kebijakan Pelecehan Seksual dan/Atau Non-Diskriminasi/ Sexual Harassment and/or Non- 277
Discrimination Policies
S-09 Kebijakan Pekerja Anak dan/atau Pekerja Paksa/ Child Labor and/or Forced Labor Policies 279
S-10 Kebijakan Mengenai Kesehatan dan Keselamatan Kerja (K3) serta Lingkungan Kerja yang 279
Aman dan Layak Diberikan kepada Seluruh karyawan/ Policy Regarding Occupational Health
and Safety (OHS) and a Safe and Proper Work Environment Provided to All Employees
S-11 Corporate Social Responsibility 283
PT SARI KREASI BOGA TBK
LAPORAN TAHUNAN DAN KEBERLANJUTAN 2024 297
Annual And Sustainability Report 2024
Page 300
PT SARI KREASI BOGA TBK
DAN ENTITAS ANAK/
AND SUBSIDIARIES
Laporan Keuangan Konsolidasian
Pada 31 Desember 2024 dan
Untuk Tahun yang Berakhir
Pada Tanggal Tersebut
Beserta Laporan Auditor Independen
Consolidated Financial Statements
As Of December 31, 2024
And For The Year Then Ended
And Independent Auditor’s Report
Page 301
These original report included herein are in Indonesian language.
PT SARI KREASI BOGA Tbk PT SARI KREASI BOGA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
TANGGAL 31 DESEMBER 2024 AS AT DECEMBER 31, 2024
BESERTA LAPORAN AUDITOR INDEPENDEN WITH INDEPENDENT AUDITOR’S REPORT
Daftar Isi Table of Contents
Halaman/
Pages
Surat Pernyataan Direksi Directors’ Statement Letter
Laporan Auditor Independen Independent Auditor’s Report
Laporan Posisi Keuangan Konsolidasian 1-2 Consolidated Statements of Financial position
Laporan Laba Rugi dan Penghasilan Consolidated Statements of Profit or Loss
Komprehensif Lain Konsolidasian 3 and Other Comprehensive Income
Laporan Perubahan Ekuitas Konsolidasian 4-5 Consolidated Statements of Changes in Equity
Laporan Arus Kas Konsolidasian 6-7 Consolidated Statements of Cash Flows
Catatan Atas Laporan Keuangan Konsolidasian 8 - 107 Notes to the Consolidated Financial Statements
Page 302
Page 303
•Aia^pee|ico ulau} +o lie io |eJa^as o} Jo quoNqau |euo!ysujeiu| i|essnE| Jaquec] aL|} u!uwM uJJu |enp!NPu! o| jeu"e JejaJ o} pesn ua#o s! ||essnt| Jequed .quoll^}eu
ieuo!}euie|u| ||assnd jequed eui uiio! suJilu eseli} `Jal|}a6o| .seo!Nes |euo!Sse!oJd apv\oud pue e}eJedo (|z]c|) |euoHeujg}u| |iassng jqued !o suJJu JeqLueuJ eu| L|o!Il^^
japun puejq eL|i s! ||assnz] Jaquec] .|euo!]euJe}u| |iessng Jaqueci !o ouly JapuJauJ e s! [ooz/9.w>|/c6o c]E» squequnooov o!|qnc] peJe}s!6ed - ueMaJ a ouoque!|eH
'lnqesJel
s¥e)UOM iuEiep ue¥!edues!p }nqesie} |ei| suodseieu
!ule¥ }!pne Bueu!e6eq 6ue}uet !ue¥ uese|elued
•}xe}uoo lions u! pep!^ord s! je#eur `!u! ueMeq !p eiuetn }!pne ieii ¥n]un .}nqesje]
}!pne ^ey uons pessaJppe }!pne Jno Mow !o uo#duosap euie}n }!pne ieii se}e iit3s!djet !u!do niens ue¥e}eAueu
jno `Moieq je#euj }!pne hey eu} Jo± .sue#eur eseu} ¥ep!| !iue¥ uBp `|!expe} ue!sep!iosuqu ue6uene¥
uo uo!u!do e}ejedes e ep!^oud lou op eN\ pue `uoaieu} uejode| se}e !iuBH !u!do ue¥sniunjeu iut3iBp uep
uo!u!do Jno 6u!uuJo4 u! pue `e|ouM e se s}ueuJe}e|s
'ueiininieseN eicoes ue!sEp!iosuo¥ ue6uene] ueiode|
|e!oueuu pe|ep!|osuoo eli} !o }!pne jno jo }xa}uoo seie !iue¥ }!pnB s¥e}uo¥ iueiep ue¥!edues!p inqesjet
eu} u! pessaippe aieN\ sue#eur eseui .jee^ }uaiino au} loll-ieH .ue|e|Jeq unue} ue!sep!iosuo¥ ue6ueneH
jo S}ueuie}e}S |e!oueuu Pe}ep!|oSuco eu} !o }!Pne jno uejode| seiB !iue¥ }!pne ueiep ue¥u!u6!s 6u!|ed
u! coueou!u6!s }soLu !o aieiv\ `}ueu)Bpn[ |euo!sse!Qid 6ueA ieii ut3Hedruequ `!uue¥ ieuo!se|oJd ue6uequ!ued
jno u! `}eu} sua#eui esoii} ale sue#eui }!pne ^e» }n.nueu `6ueA iei|-IOU ue|epe eu-etn t!pne |eH
sJaneeN I!pnv Aal» Cue)n )!pnv len
•uo!u!do Jno Jqu s!seq e
ep!^Qid o} eieudoJdde pue }ue!ou|ns s! peu!e}qo e^Bu •!ue¥ !u!do !6eq s!seq n}ens ue¥e!peAueu
eN\ eouep!^e }!pne eu} }eii} e^e!|eq eM .s}ueurai!nbaj ¥niun tede} uep dn¥no ueiepe ue|oJed !ure" i|e|e|
eseli} u}!M eouepiocoe u! se!}!|!q!suodsaj |eo!u]e jei!}o 6ueA |!pne !}¥nq eMueq u!¥eA !iuex .}nqesJe} uen}ue}e¥
`Jno Pa||Iu|n! e^eu eM pue `e!seuopu| u! S}uelue|e|s uequesepjeq eAuu!ei e¥!}e qeMe.r 6un66uei !unueiueu
|e!oueuu pe}ep!|osuoo eli} !o }!pne jno o} }ue^e|eu ue|ei !uJeH uep `e!seuopui !p ue!sep!iosuo¥ ue6ueneH
aJe }eu} S}ueuJaJ!nbaJ |eo!u}e eu} u]!N\ eouepJoooe uejodei sole !ue¥ t!pne iueiep uB^eie. 6ueA e¥!}e
u! dnouo eu} !o }uepuedepu! ale eM .uodeu Jno uen}uete¥ ue¥Jesepjeq dnJ9 dt3peuJe} uepuedepu!
!o udeu6ered s}ueuJe}e}s |e!oueu!± pe}ep!|osuoo eu} !o !iuex .!iue¥ uejode| eped ue!sep!|osuox ue6uenex
flpnv eu} Jo! Se!}!|!q!Suodsez] S|o}!pnv eu] u! pequosep uejodei se}e i!pnv depei|jei Joi!pnv qeMer 6un66ue].
Jeuun! aue SPJepuets esou} jepun se!}!|!q!suodsai iei6eled iueiep }nruei i|!qei ue¥!eln!p }nqes-et jepue}s
Jno .(avdo||„) S}ue}unocov O!|qnd Peu!Weo }runueu !ujeH qeMe| 6un66ue| .(n|dv|„) e!Seuopu|
!o e}nmsu| ue!seuopu| eu} ^q peiis!|qe}se bu!upnv uo xp!|qnd ue|un¥v |n}!}su| ue|o ue¥de}e}!p 6ueA |!pnv
spJepue|s u}!lv\ eouepJoooe u! }!pne Jno pe|onpuoo eM iepueis ue*-esepJeq !uJeH }!pnB ue¥eues¥eieiu !iuex
uo!u!do io! sl.sea !u!do s!sea
spiepue}s 6u!}unooov •e!seuopui !p ue6ueney !sue}un¥v Jepue}s
|e!oueu!] ue!Seuopu| u}!M eouepioooe u! `papue ue6uep lenses `tnqesle) |e66ue} ept3d J!uHt3Jeq
uel|} Jee^ eu} Jo! SN\ou useo pue eoueuJJojJed |e!oueuu 6ueA uniiet ¥n|un eAuue!sep!|osuoH sex snje uep
pe}ep!|osuco s}! pue `trzoz ` [c Jaqureoea !o se dnouo ue6uene¥ e|Jeu!¥ ewes `pzoz Jeqluesea Lc |e66ue}
eu} !o uo!}!sod |e!oueuu pe}ep!|osuoo eu} `s]oadsaJ dnJ9 ue!sep!|osuoH u86ueneH !s!sod `ieue|eu 6ueA
|eue}eui Ilo u! `^|J!e! }uesaid s}ueLue}e}s |e!oueuu loll eniues ujieiep `je|eM eieoes ueH!!eAueur .!dlueiiei
pe+ep!iosuoo 6u!^ueduicooe eu] `uo!u!do jno u| ue!sep!iosuo¥ ue6uenei ueJodei '!lue¥ !u!do ]njnueN
-uo!}euuio]u! se!o!iod bu!}unoooe •ie!jeieu !sue}un¥e ue¥e|!qeH !seiuioiu! irnseujei
`ue!sep!|osuqu ue6ueneH uejode| se}e ue|e]co ewes
|eue}eui 6u!pn|ou! `s}ueuJe}e}s |e!oueuu pa|ep!|osuoo
eu} o} Se|ou pue `Pepue ueu} Jee^ eu} Jo| sMou `}nqesle} ie66ue} eped j!u¥ejeq 6ueA unue} ¥n}un
useo !o }uaure}e}s pa}ep!|osuoo pue fu!nbe u! se6ueuo ue!sep!iosuo¥ sex snje uejode| uep 'ue!sep!|osuoH
!o }ueljje}e}s pe}ep!|osuoo `eujoou! e^!sueuevduJoo se|!n¥e ueueqnjed uelodei `ue!sep!|osuo¥ u!ei
jeii}o pue sso| Jo }uoud !o }ueuie]e}s pe}ep!iosuoo eu} i!suei|ejduo¥ uei!sei|6ued uep !6nj eqe| ueiodei ewes
`7ZoZ JequJesea Lc |e66ue} ue!sep!iosuoH ue6uene¥
pue `pzoz ` [c JequJcoea }o se uo!}!sod |e!oueuu eu} !o
}ueuje}ets pe}ep!|osuoo au} esudurco uo!ulv\ `(udnoro !s!sod ue.odei uep !-!p-e} 6ueA `(udnJ9„) eAu¥euv
al!L) seue!P!sqns S}! Pue Mq|. e6oE| !SeaJ» yes I.c] !0 se}!iu] uep ¥qi. e6oa !sBeJx !Jes I.d ue!sep!|osuoH
s}uaure}e}s |e!oueuu pe}ep!|osuoo eu} petlpne e^eu aM ue6uene¥ uelode| }!pne6ueu l|e|e| !luex
uO!u.'do !u!do
Mqi. e6oa !SeeJ» ues |d ¥qL e6oa !seeJN !Jes Ld
SJO]OaJ!C]
pile sieuo!sS!uiLuoo !o PJeog `SJep|ouxpo}S evil. !s¥ej!a uep s!Jes!uox ueMea 'iueues 6ue6eued
wodaa s,Joi!pnv iu®pu®d®pu| uepuod®pu| Io}!pnv ueiodei
9zoziiN w i-a [9 w9Oi i.nvi697O.zizzo io .ON uod®q 9ZOZ/lAV I/I,-e L91,/90/ L.nv/697o.z/zzo Lo .oN ueJodei
•eben6ue| ue!seuopu| eu} u! s! u!eJeu pepnpu! uodej |eu!buo elii.
oElcop!S . ttAt?qt?]ns . SuBJt'ur3S . SunputiE :L|®uelfl
unoo.uBT3Iouolut?IT3u.Mj`lj`^
09 -8i7€T99£ [Z Z;9+ iiassntl JaMJq] O
I;!souopu| -oT€Z| I?ut'¥t}f
o| .^t!H 8uednlt;un!S aL .If
tyo£# IooU i 13Zt?Td I?lu!ulv
uEM3t]8ouoluE!|eH H
Page 304
:s!seq 6u!|dures uo peseq uonoadsu! }ueuinoop :pr!}ed !rn uequesepJeq ueuin¥op uees¥ueued
ii6ncuu] suoHoesueJ] eseuoJnd el|} 6u!pooai !nieieu ue!iequed !s¥esueJi ue}e}eoued
u! pesn e}ep elm !o rfu|!qe!|aJ eu} 6u!ssessv .q iueiep ue¥eun6!p 6ueA eiep ueiepueeH !ei!ueIN .q
:bu!picoer eseuound !o bupee} peuJJqued .e :ue!iequed ue}eicoued ue!!n6ued ue¥nHe|eN .e
:a^oqe sueueur }!pne ^ey eu} o} :seie !p euetn i!pne ieii
puodsai o} sainpcocud Mpne 6uwio||o| eli} }no pequeo suodseieu ¥n}un !u! in¥!jeq t!pne Jnpesord ueHn¥eieu
e^eu eM `e^oqe sJeueur Mpne hey eu} qu puodsaJ o|. iieiei !uie¥ `se}e !p eiuein i!pne lew uodseieul `¥n`un
:®suods®a 1!pnv :t!Pnv suodseti
•ue!ieqiued
•SeseuQJnd }o bu!piooaJ eu} o| }ueuia}ess!uu ue}B)eoued ueiie|eseN depeuJe) !sue}odJeq
|equeyod eu} sou pue poued 6uquodaJ eu] !o uep ue-odeied epo!ied j!iMe ¥n}un ue!sep!iosuoH
pus eu} }e euJoou! e^!sueuerduJco pue ssoi pue s]uoJd u!e| }!iejediuo¥ uei!sei|6ued uep !6nJ eqei ue-ode|
!o pe}ep!|osuco ei|} o} |euapeur s! peseuound s|eue}euJ iLle|ep depei|ie) ie!ie)eu )nqesiei ue!|equed seie
iv\e) ]o }unouie eu} esneoeq eaie S!u} uo snco! eM !ei!u euejBx !u! eeie eped sn¥oi ue¥}ediueueu !iuex
:SJaceevu 1!pnv ^®H eu} io uonduosea :eLLlem )!pnv ieH se)e uese|eru®d
u!piooau peseuoun S|eue}euJ MEW !o }ueuJSsessv n¥eq uei|eq ue!ieqiue se}e ue)e)eoue
:s!seq 6u!|dures uo peseq uo!}oedsu! }ueuLlnoop :q!}ed !!n uequesepJeq ueiun¥op uees¥ueued
L|6nouu} uonoesuc2J} enue^a] eu] bu!pooej !nieieu ueiedepued !s¥esueJt ue|e|coued
u! pesn e|Bp eu} }o fu!|!qe!|aJ eu} 6u!ssessv .q ujeiep ue¥eun6!p 6ueA e|ep ueiepugeH !e|!ueIN .q
:bu!picoai enue^ai ]o 6u!}se} peuJJo!Jed .e :ue)edepued ue}e}coued ue!!n6ued ue¥n¥e|ew .e
:e^oqe sJeHeur }!pne ^eM eu] o} :sBte !p eiuein }!pne loll
puodsai o} saJnpeooJd }!pne bu!iv\o||oi eu} }no peuJeo suodsejeiu ¥n}un !u! in¥!Jeq |!pne JnpesoJd uB¥n¥eieuj
e^eu eiv\ `e^oqe sJe#eur }.Ipne hey eu} o} puodsaJ o|. ue|ei !iue¥ `seie !p eiuein }!pne loll uodseJeur ¥ntun
:®suodseq I!Pnv :}!pnv suodset]
•ue}edepued
•enue^ai !o bu!pjooa) ue)e)coued ueiie|ese¥ depeu.ei !sue}odieq
eii} o} ]ueuJe}ess!ur |eque}od eu} sou pue poued uep ueiode|ed epo!Ied ji!iMe ¥n}un ue!sep!|osuo¥
bu!uodau eu} !o pue el|} }e euroou! e^!sueuaidurco u!ei }!te-eduo" uei!sei|6ued uep !6ni eqei ue.ode|
pue sso| pue swoJd |o pe|ep!|osuco eu] o} |eue}euJ s! uleiep depeque| |e!ie)eu )nqesle) ue}edepued se}e
enue^aj !o ]unouJe eu} esneceq eale s!u] uo snoay eM !e|!u eueie¥ !u! eeie eped sn¥oi ueN)edueueu !iLJex
:suaceew upnv ^ex ®u. !o uorsduosea :euJem )!pnv |eH se)e uesei®rued
u!piooai enue^au !o }ueuJssessv se}e ue)e}eoue
•j!dueiJe} ue!sep!|osuo¥ ue6uene*
•s]uoue}e]s ue.odei se}e !iue¥ !u!do !6Bq s!seq ueHe!peAueu `iul
|e!oueuu pe}ep!|osuoo 6u!^ueduiocoe eu| uo uo!u!do ueMeq !p eiLJe}n )!pne |eii suodseleu Nniun ue¥n¥ei!p
jno jol s!seq eu} ep!^oJd saJnpeooJd eu} bu!pn|ou! 6uE^ Jnpesold ]nseuJe| `!iueM i!pne JnpesoJd
`sainpeooud }!pne Jno !o sNnsai eu|. .s}ueuJe|e}s
|!seH .J!dueue} ue!sep!|osuoH ue6ueneH ueJodei
|e!oueuu pa}ep!|osuco 6u!^uedurocoe eu} jo ujeiep ieueieu ue!reAued ueiieiese¥ oH!s!j se}e !iue¥
]ueuJese|ss!uJ |eue}euJ !o sMsu ei|} !o }ueuJssesse Jno ue!ei!ued suodsejieu ¥n]un u!esep!p 6ueA Inpesojd
o}j)uodsau o} peub!sap sainpeooud !o eoueuJJqued eu] ueeues¥eied dn¥eoueiu !iue¥ i!pne `ni! eueje¥
pepn|ou! }!pne Jno `^|6u!piooov .Mo|ap pa}eo!unuluuoo l|e|o .!u! ueMeq !p ueq!seH!uniuo¥!p 6ueA eiuein
jeHeur }!Pne ^eH eu} o} uope|aJ u! 6u!pn|ou! `wodaJ )!pne ieii ue6uep ue6unqni|es ¥nseuuei '!LLleM ueJode|
ino !o udeu6Bued s}uoue]e}s |e!oueu!± pe}ep!rosuoo eped ue!sep!|osuox u86uenex ueJodei se}e t!pnv
eu} !o }!pnv el|} Joy seD!|!q!suodseH s|o}!pnv depeuJe} Jo|!pnv qeMer 6un66ueL ]eJ6t3Jed iueiep
au} u! pequosep sa#!|!q!suodsaJ eu} pe||u|ny e^eu eM ueH!eJn!p 6ueA qeMer 6un66uei !i|nueueu i|eie} !iuex
•e6en6ue| ue!seuopu| eu} u! s! u!aJeu pepn|ou! uodaJ |eu!buo eu|
iiassng JaMJq] a
uEMet]78ouoluE!|aH H
Page 305
•ei|esn 6ue}n!d opies !seuJJuuoH ueHn¥e|eIN .P
:eoue|eq se|qe^!eoou epEtl} uJJuuoo .P
:seoue|eq :eiiesn 6uB`n!d opies depei|ie} ue¥euei|Iepes!p
e|qe^!eoai apeJ} Jay pou}eur uoecudde pau!|dur!s ue}e¥epued epo}eu ueyeun66ueu ue6uep
a 6u!sn suo!}e|no|eoai pue s}se} }no 6u!^ueo .o !iequje¥ ue6uni!i|jed uep ue!{n6ued ue¥n¥e|ew .o
:s!seq 6u!|dules uo peseq uo!}oedsu! }ueurnoop :¥!}ed !!n ue¥jesepJeq ueiun¥op uees¥ueued
u6noJl|} suo!}e}nui e|qe^!coai epou} 6u#e|no|eo !nieieu euesn 6ue}n!d !se]nul ue6unt!ujed
u! pesn elep eu} !o h!|!qe!|aJ el!} bu!ssessv .q uueiep ue¥eun6!p 6ueA e}ep ueiepueey !ei!ueIN .q
:se|qe^!eoaj
epej} }o bu!}sei uo»e}nur pr.o 6u!^ueo -e :eiiesn 6ue}n!d !se}nu ue!rn6ued ue¥n¥eieIN .e
:a^oqe sje#eur }!pne ^eH eu} o] :se}e !p eiuein ]!pne loll
puodseu o] saJnpeooud }!pne 6u!N\o||ay eu} }no PauJeo suodsejeur Hn}un !u! }n¥!Jeq }!pne JnpesoJd ueHnHeieu
e^eu aN` `e^oqe sle#eur }!pne Aey el!} o} puodsaJ oj. iieiei !uje¥ `seie !p eiue}n }!pne loll uodseJeuJ ¥niun
:alsuodseu 1!Pnv :}!Pnv suodset]
•s}esse ie}o} pe}ep!|osuoo s,dnouo eu} •dnJ9 ue!sep!|osuqu }ese |e|o) uep %7z !|!¥eMeu
!o %frz S|uesaJdar uo!uM `uo!||!q o I [dH |o se|qe^!eoaj 6ueA JBA|!u oLLdt] jeseqes o}eu Bi|Bsn 6ue}n!d
}eu apcu} pepjooaJ dncuo eu} `pzoz `[c JequJeoaa ie}coueuJ dnJ9 `7zoz JequJesea Lc |e66ue| eped .!e|!u
}o sv .}ueou!eduJ! u! }|nsai o} ie!}ue}od eu} sew pue ueunjnued ue¥inqu!ueiu !sueiodjeq uep ut3jodeied
poued 6uquodal eu} !o pue au} }e s}ueuJe}e}s |e!oueuu epoued J!lMe eped ue!sep!iosuo¥ ue6uene¥ uejodei
pe}ep!|osuoo eii] o} |eua}eur s! se|qe^!eoaJ epeJ} eu] depeuie} ie!je}eu |nqesJei euesn 6ue}n!d sole ieicoie}
!o en|e^ 6u!rfueo eu} esncoeq eaue s!I!} uo snoo! eM !ei!u Bueje¥ !u! eeJe eped snHo} ue¥]edlueueur !luex
:sJ®ne|ii| i!pnv ^®» aui io uond!Josaa :eLLlem )!pnv ieH se)e uese|®ruod
eiqe^!eoal apej} !o }ueulssesse }ueuii!e se}e !ei!u ueunjnue
:uee!pesjed
:s}unoo fuo}ue^u! |eo!s^ud eu} ueeNqeq fuo}ue^u! ¥!su l|e|un| eje}uB uee!pesied ue6uep
!o 6u!}sa} suo!}e|no|eoai pue s}se} prio 6u!^iJeo 'P !|eqiue¥ ue6un}!i|jed uep ue!rn6ued ue¥n¥eieIN .p
:dnoJo eu}!o uo#eNesqo seuo}ue^u! PeulJquec] .a dnio uee!pesJed ¥!s!u !seruesqo ueHn¥e|eIN .o
:s!seq 6u!|dures uo paseq uo!}oedsu! }ueuinoop :¥!}ed !In ue¥jBsepjeq ueiun¥op ueesHuelued
u6nouli} suo!}eunur e|qe^!eoai epEu] bu!}e|noieo !n|eieiu uee!pesued !se}nu ue6un}!iiJed
u! pesn e}ep eli} !o ft!|!qe!|eu eu} 6u!ssessv .q ueiep ueHeun6!p 6ueA eiBp ue|epuee¥ !B|!ueN .q
:seuo}ue^u! }o buuse} uo!}e}nur }no 6u!fueo 'e :uBe!pesjed !se}nu ue!rn6ued ueHn¥eieN .e
:e^oqe sie#euJ }!pne hey eu} o} :se}e !p eiuein }!pne loll
puodsau o} sevnpeooud }!pne 6u!N\o||ay eu} }no peuJeo suodsejeu Hn`un !u! in}!ieq |!pne jnpesojd uBHn¥e|eu
e^eu eM `a^oqe sueneul }!pne hey eu} o} puodsaj oi. iieie} !iue¥ `se`e !p eure}n i!pne ieu uodseJeu ¥n}un
:esuodsed .!Pnv :|!pnv suodset]
•s}asse |e}o} pe}ep!|osuoo s,dnouo eu} •dnJ9 ue!sep!iosuqu }ese ie}o} uep %9L !"eMeu
!o %9 [ s}uesaJdau uo!ulv\ `uo!||!q z8.7LdH o} bu!}unouJe 6ueA ieA|!u z8.pfdt] JBseqes o}eu uee!pesjed
seuo}ue^u! }au pepJooau dncuo eu} `trzoz `[C }e}couelu dnJ9 `pzoz Jequlesea Lc ie66ue| eped .!e|!u
iequJeoea !o sv .}uauJJ!eduJ! u! }|nsaJ o} |eque}od eu} ueunjinued ue¥inqiu!ueu !sue}odjeq uep ueiodeied
sew pue poued 6uquodeu eu} !o pua eu} }e s}ueuie}e}s epo!jed j!i|¥e Sped ue!sep!iosuoH ue6uene¥ uejodei
|e!oueuu pe}ep!|osuoo eii} ap |eue}eur s! rfuo}ue^u! eu} dBpeiije} ie!jeieu inqesjei uee!pesjed se}e }B}co-e}
!o en|e^ 6u!fueo eu} esncoeq eaie s!u} uo snoey eM !Bi!u euele] !u! eeie eped sn¥oi uB¥iedueueu !iuew
:sLenew }!pnv ^a)x eiii |o uo!}duos®a :CLUE)n ]!pnv |eH se)e uese|eruod
seuo}ue^u! }o iueussesse }ueuii!e uee!pesje sole !ei!u ueuninue !Senle^J
•ebenbue| ue!seuopu| eu} u! s! u!aJeu pepn|ou! uodaj |eu!6uo eL|i
iiassng JaDIJq] o
uEMet]78ouo}uE!|eH tH
Page 306
•s}ueuunoop
•ue^eieJ 6ue^ ueueque) 6unMnpued
6u!uoddns ]ue^e|au |euoENppe u!e}qo pue
eoueunsse a}enbepe aroul u!e}qo o} pe}eoo| ueuJnMop i|e|OJeueuJ eves !epELLJeu
s! ^]iedcud }ueuu}se^u! el|} aiauiv\ uo!}eco| ii!qe| 6ueA ueu!¥eAe¥ ue|oJediueu ¥n|un
eu} o} suo!}eiuesqo |eo!sAud pue sfls!^ }onpuoo .a epe tnqeslei !seise^u! !uedoJd eueiu !p !se¥o|
:en|e^ ^}Iedcud }ueuu}se^u! e¥ ¥!si] !seruesqo uep ue6n|uny ueMn¥e|eIN .a
au} |o sseu!e! eu} |o 6u!pue}suepun ue u!e}qo :!se'se^u!
o} |es!eJdde eu] o} Je#e| uo!}eo!unuiLuoo e pues !uedoJd !ei!u ueje!eMe¥ seie ueueiieued
pue suo!}e|no|eo s,eouso eo!Nes |es!euddv ueio.edueu ¥n}un !ei!ued epedeH !seH!unuJOH
o!|qnc| }uepuedepu| eu} 6u!sn sequedoud ieins uiji6ueu uep uepuedepu| ¥!|qnd !e|!ued
}ueujtse^u! }o s}|nsaJ uopenie^au au} ]o eser Jo]uex ue6un|!uJed uep !se|se^u! !|jedoid
en|e^ eu} }o ssaue|qeuoseaJ eu} e}en|e^e eM .q !senie^eJ i!seu !ei!u ueJe!BMe¥ !sen|e^e6ueN .q
:rfuedcud }ueuiise^u! au] jo4 d!usueuiv\o !o |ooud :!se]se^u! !uedoJd sete ue"i!uede¥
u!e}qo o} sernpcocud pe}ueuJe|duJ! e^el| eM .e nete/uep ueueioJed !]qnq ue¥}edepueIN .e
:®suods®d 1!Pnv :t!Pnv suods®t]
•dnoro eu] o] Je||es
•dnJ9 eH ienrued !jep
eu} Luou! eLueu eu} JalsueJ} o] pesseoo)d 6u!eq i|!is seNi
je#e| d!i!sieuN\o xper!p eli} `uodaJ s!u} !o uopeo!|qnd eiuEu M!ieq sesoid LLleiep i|!seu 6uns6uei ueM!|!uedeH
eii} |!}un .}ueurear6e peep eseuoJnd pue e|es el|} iejns `uexp}!qJe}!p !u! ueJodei !edues .!|eq ien| eMe
pue }ueurncop eseuound ei|} ^i|eoENoeds `d!usJeulv\o lo ueiruBhed uep `ue!|equled ueuln¥op ni!eA ueq!i!uedeH
}ocud Jqu peMco| eM .s}esse |e}o} S,dncuo el|] |o %frz !}¥nq e¥ ueinsn|eued ue¥n¥Bieu !uex .dnJ9 lose |e|o|
Jot s}unoooe uo!uN\ `rtyedoud }ueuj}se^u! ue se pasn !Jep %pz dnHcoueu 6ueA `JeAi!u Lz`£L Ldt] Jeseqes
seN\ |Bu} pue| Joy uo!||!q [z.L[[da pled dnouo eu|. !se}se^u! !uedoJd ueH!pe!!p 6ueA ueuet |eteoueu drug
:sJausew l!pnv ^aix ®u} |o uoryduosaa :euJem )!pnv len se)e uese|®ru®d
}ueuuise^u! !o u!|sa} an|e^ }uaujj!e !seise^u! !ue !ei!u ueunjnue
•s}ueljie}e|s |e!oueuu
•j!due|je} ue!sep!iosuo¥ ue6ueney ueJodei
pe]ep!|osuoo 6u!^ueduroooe eu} o} 8e PUB
oF se}oN u! pepn|ou! aue JeneuJ s!u} ap pe}e|aJ Se}e 8e uep oL ue}e}eo lueiep dn¥eoie} !u!
sounso|os!p }ue^e|aa .^]Jed pr!ui e |su!e6e ieu ue6uep }!eque) ue^eieJ 6ue^ uedeM6un6ued
•e6!ie¥ ¥eii!d depeque| dnJ9 uJnHnii }eiieseued
Jos!^pe |e6a| s.dnoro eu} uuou} ]ueuJnoop
suoluurns |ebe| 6u!pn|ou! `s}esse pexu |o !IBp uln]ni| !seLLlos ueiun]op Mnseulje) deie)
d!IisJeulv\o Jog s}ueulnoop 6u!uoddns 6u!u!e}qo .P lose ue¥!i!ued 6u"npued ueun¥op iieioJeueIN .p
:s}esse pexu !o eoue|s!xe eiuesqo :lose pexu
o} suopeNesqo |eo!s^ud pue s}!s!^ xpnpuoo .o !sue]s!sHe depeuJe} ¥!sg !seruesqo ue¥nHeieN .o
:s!seq 6u!|dulBS uo pesBq uo!xpedsu! queulncop :¥!}ed !|n ue¥jesepleq ueiun¥op ueeeyueuJed
u6noru} suo!}e}nuJ s}esse pexu 6u!}e|no|eo !n|B|eiu de}e} }ese !seinu ue6un|!uJed
u! pesn e}ep eu] }o fu!|!qe!|aJ eu] 6u!ssassv .q iueiep ueHeun6!p 6ueA eiep ue|epueeH !ei!ueN .q
:s}esse pexu io 6upee} uo!}e}nur prio 6u!fueo .e :de}et tese !seinu ue!|n6ued ue¥n¥e|eN .e
..e^oqe sueneuu }!pne ^ey eu} o} :seie !p eue}n }!pne lew
puodsal o} seunpeocud upne 6u!Mo||ey eu} }no peuJeo suodseleu Hn|un !u! }n¥!-eq |!pne Jnpesold ue¥n¥eieu
e^eu eiv\ `e^oqe sJeueul }!pne Any eu} o} puodsal o|. i|eie} !iueH `se}e !p euJein t!pne loll uodseJeu ¥n}un
:®suods®g .!pnv :l!Pnv suods®ti
•s}esse |e|o| pe|ep!|osuoo s.dncuo •dnJ9 uB!sep!|osuqu lose |e|o} !Jep %C L
eu} jo %£ [ s}uesaJdaJ uo!uM `uo!||!q 89.ogda |o }esse !|!HeMeu 6ueA JeA|!u 89`ogdd Jeseqes o]eu deie} iese
pexu }eu pepJooau dncuo eu} `?ZOZ `[C JeqLueoea }e}coueuJ dnJ9 `}zoz Jeqiueseo Lc |e66uet eped .!ei!u
|o sv .}ueuii!edur! u! NnsaJ o} |e!que}od eu} sou pue ueunjnued ue"nqiu!ueiu !sue}odjeq uep ueiodeied
Poued 6uquodaJ eu} !o Pue eu} |e s}ueuJole]s |e!oueuu epoued J!u*e eped ue!sep!|osuo¥ ue6ueneH uelodei
I)a}ep!|osuoo eu} o| |eue}euJ s! s]esse paxy el!} depeque} |eue|eu |nqesJe} de}e} }ese sete ieiEx)je}
|o en|e^ 6u!fueo eu} esneoap eaJe s!u} uo snoQ| eM !ei!u euele¥ !u! eeie eped sn¥oi ue¥iedueueu !iuex
:suenew }!pnv ^®H eu} io uoquduos®a :eue}n i!pnv |eH sole uese|®!uod
s}esse pexu |o ]ueuJssesse }ueuu!e e)e} lose se}e !ei!u ueurunue !Senle^=
•e6en6ue| uB!seuopu| el!} u! s! u!ajeu pepniou! uodeJ |eu!6uo eu|
iiassng JaDIJq] o
uE¥at]Bouolue!|eH tH
Page 307
•inqesje} !se¥!uniuo¥ sole
¥!iqnd ue6u!}uede¥ }eeiueu !u!qe|eu je|eM ejcoes
•suo!}eo!unu]ujoo lions ueH!seMeds¥e!p ueHe |nqesie] iei| ue¥!se¥!unuo6ueu
!o s}ueueq }Saue}u! o!|qnd eu} u6!aNqno o} pe}cedxa !Iep ue¥!6njeuj 6ueA !suen¥esuo¥ eueJex !lueH
^|qeuoseau eq P|noM sje#eul uons 6u!}eo!unuiuJoo uepuedepu! jo}!pne uejodei uueiep ue¥!se¥!uniuo¥!p
!o seouenbesuoo asjaxpe eu} esncoeq uodaJ s|o}!pne iieioq ¥ep!} eue`n }!pne lew ntens eMueq
}uepuedepu! jno u! peieo!unuuuLloo eq lou p|nous ue¥n}ueueur !uJe¥ `!peuet 6ueJe| ie6ues 6ueA !s!puoH
JeHeur }!pne ^eM e }ei]} eu!uiie}ep eiv\ `seoueisuinoLI!o ujeiep `e¥!ie¥ ne}e inqesje} eue}n }!pne ieu 6ueiue}
ereu ^|euuaJ}xe u! `uauM JO sJe#eui }!pne xp!|qnd uede¥6un6ued 6ueJeieu ue6uepun-6uepunied
^ey uons jo ainso|os!p o!|qnd }!q!uojd suone|n6au pug uejniejed !|enoe¥ !ure¥ uepuedepu! joi!pne
sMe| sse|un uodej sio}!pne }uepuedepu! jno u! sje#eLu uejodei uneiep tnqesjei eiue}n }!pne loll ueH!eJn6ueu
}!pne ^ey uons equosep eM .sJeneur ]!pne fueuJud ei!} !iuex .euetn upne loll !peruelu eAueueJeH` ueio
eq o} aJayaJeu} pue s}ueuie}e}s |e!oueuu pa}ep!|osuoo uep !u!¥ epoued ue!sep!|osuoH ue6uene¥ ueJode| se}e
s,peuad ]uaLJno eu} !o }!pne eu} u! }ueou!ub!s }soui }!pne iueiep ueHu!u6!s 6u!ied 6uBA }nqesJe] lew-lou
eu} eq o} sJe#eur asou} pau!uiie}ep eN\ `eoueue^o6 ue¥n|ueueu !uLle¥ `e|o|eH e|e| se}e qeMe| 6un66ueueq
u}!lv\ peineuo esou} o} pe}eo!unuJu)cO sje#eui eli} uiou± 6ueA ¥ei|!d epede¥ ueH!se¥!unuo¥!p 6ueA lew-lew !Jea
•s}ueuie}eis |e!Oueuu pe}ep!|OsuOO •]!due|je} ue!sep!|osuo¥ ue6ueneH
6u!^ueduuoooe eu} u! |i!iv\poo6 !o bu!}se} }ueuii!edur! ue-odei eped mMpoo6 !e|!u ueunjnued ue!in6ued se}e
uo sainso|os!p eu} !o ^oenbape eu] pe}en|e^e oslo eM uede¥6un6ued uedn¥noe¥ !senie^e6ueu e6n| !luex
•suo!}dujnsse hey u! se6ueuo e|q!ssod •euretn !siunse se}e u!H6unu 6ueA ie|eM ueiieqnled
^|qeuoseev uo peseq s}unoule esn u! en|e^ eu} uequesepieq !e¥ed !ei!u i|Biunr sole se}!^!i!sues
uo s!s^|eue fa!^!}!sues peuJJqued oslo eM .s}seoauqu s!s!|BUB ugHn¥e|eu e6n| !luex .se¥ snie !s¥eAojd
lv\ou useo al!} 6u!pn|ou! ||!iv\poo6 ei|] |o uo!}en|e^ ei!] ¥nseunei //./Mpoo6 ue!ei!ued iueiep s!}eiue}eu
|o ^oejncoe |eo!}euiei!}euj eii} paxpeuo eM .s]unoule ueiejn¥ee¥ es¥!iieuLieu !iuex .ue¥u!|ndJe} l|eiun|
e|qeja^ooaj ei!} 6u!]eur!}sa u! pesn suo!}durnsse !seiu!}se ue¥n¥eieu iueiep ueHeun6!p 6ueA eiue}n
hey pue A6o|opou}eur eu} !o ssaue}eudcudde eu} !siunse uep !6oiopo}eu ue¥eAeieH !senie^e6ueu
bu!}en|e^e eM .fa!^!xpe!qo pue `ft!|!qedeo `aoue}edurco !iuBx .BAuse}!^!i¥e|qo uep `se}!i!qBdEH `!sue}eduJo¥
s}! pessesse pue uodaJ s,uedxe }uel»e6eueuu !ei!ueuj uep ueue|eueu ie¥ed uBjodei !senie^e6ueu
eu} pe}en|e^e eM .sseooJd bu!}se} }ueuii!edur! ||!Mpoo6 !iuex .//./Mpoof !ei!u ueunjnued uelln6ued
s.}ueure6eueuu eu] !o 6u!pue|sJepun ue peu!e}qo eM sesojd se}e ueiuei|euued niens iieioJeiueu !uiex
:®suodset| 1!Pnv :}!Pnv suodset]
•s}ueuJe}eis |e!oueuu pa}ep!|osuoo •j!diueijei ue!sep!iosuo¥ ue6ueneH
6u!^ueduuocoe eu} o} 9| pue a sa}oN u! papn|ou! ueJode| sete 9L uep z ue}e}eo lue|ep dnHcoJe|
ere jeneur s!u} o} pe}e|aj sainso|Os!p }ue^e|eg !u! ieii ue6uep i!eHie| ue^eieJ 6ueA uedeH6un6ued
•tzoz Jeqluesea I.8 ie66ue}
•?zoz ` [c JequJcoea }o se sd] !o uo!}!s!nbee eu} urqu
stl| !s!s!n¥e se}e ii!Mpoo6 ue6uep ue6unqniies
||!Mpoo6 eu} o} uo!}e|ai u! esn u! enie^ !o uo!}e|no|eo eli} !e¥ed !ei!u ue6un}!ujed sete !u!do ue¥!jeqiueu
uo uo!u!do ue ep!^oud o} uedxe s,}ueuie6eueur e6e6ue Hn}un uelue|eueu jeHed ue6uep ue}e¥!jed ue¥n¥eieu
lou p!p }ueuJebeuevv .se}euJ!yse pue suo!}durnsse Hep!| ueule[eueIN .ueHu!u6!s 6ueA !seiu!ise uep
`s]u eur6pn I }ueou! u6!s ser !nbai uo!}e|no|eo •!sunse `ue6uequ!ued ue¥nijelueu lul ue6un|!uJed
s!ui. .iioeoudde eujoou! bu!sn uo!}eino|eo esn u! en|e^ •ue}edepued ue}e¥epued ue¥eun66u.eul !e¥ed !B|!u
^q peu!uiia}ep s! }!un 6ulteleue6 useo eu] jo }unouie ue6un}!ujed ue6uep ue¥n}uet!p }nqesie` se¥ i!sei|6ued
e|qEue^Ooai eu} pue s]ueule}e}S |e!oueuu pe}ep!iosuoo }!un !jep ue¥ii!indie] i|Biun| uep ue!sep!iosuo¥
el|} o} |eua}euJ s! sE]] |o uo!}!s!nboe au} urcu! ue6uene¥ uejodei !6eq ie!je}eu st]| !s!s!n¥e
}unouje |i!Mpoo6 eu} esneoeq }!pne jno o] }ueou!u6!s se}e ii!Mpoo6 !ei!u eue-e¥ !iug¥ |!pne !6eq ueHu!u6!s
s! ||!iv\poo6 ]o 6u!}se} }ueuii!edur! |enuue s!iii !u! i|!Mpoo6 ueunue} !ei!u ueuninued ue![n6ued
'S]esse •dnJo ue!sep!|osuo¥ ]ese
|e}o} pe}ep!|osuoo s.dnouo eu} |o %c s}uesoudaJ uo!uN\ |e)o} !Jep %c !|!MeMeu 6ue^ `(qsd|„) e}seuJes }elLJuet]
`(«st|]„) e}seuJes }euJuea eez!ze] id !o uo!}!s!nboe
eez!ze| I.d !s!s!n¥e sole JeA|!u 9z`cLdt] Jeseqes
eu} uJqu| uo!||!q 9z.c[da !o ||!N\poo6 }eu peprcoau o}eu |i!Mpoo6 }e}eoueu dnJ9 '7zoZ Jequlesea LC
dnouo eu} `trzoz ` [c Jequleoea !o sv .peu!eduJ! aq lew ie66uBi eped .!ei!u ueuninued !ueie6ueur u!¥6unu
}unoure bu!^ueo eli} }eu} e}eo!pu! seoue+suinou!o ueuN\ eAuieieoie} !ei!u eMi|eq !sex!pu! }edepje} e¥!ie¥
pue ^||enuue }see| }e }uauii!eduj! jo! pe|se} s! ||!^^pooo uep uni|ei de!ies !ei!u ueunjnued ¥niun !rn!p ii!Mpooo
•.sJ®new .!pnv ^aiw eu} |o uopduosea :euLIgm i!pnv ieH sete ueseieru®d
e}seLues ieuJueH eez!Ze] I.c] e}seiues |eluuet] eez!ze| lc]
oe eu] ujor! ||!iv\poo u!}se} }ueuu!e !s!s!n¥e st3iB ii!MpOO !e[!u ueurunue
•e6enbuei ue!seuopu| eu} u! s! u!aJeu pepn|ou! uodeJ |eu!6uo el|j.
i|assntl JaMJRI 0
uEM3t]Bouolue!|aH tH
Page 308
•ie!je}eur ueifeAued ueiieiese¥ 6unpue6ueu
•pe}e}ss!ui ^||e.ue}euL note `i!pne eiueies ue|ojed !iue¥ 6ueA ueueueued
eq o} sieadde es!iweuio Jo `}!pne eu} u! peu!e}qo ne]e .!diue|je} ue!sep!iosuo¥ ue6ueneH ueJode|
ebpe|MouM jno io s}ueule}e}s |e!oueuu pe}ep!|osuoo ue6uep ie!Ieteur ue!sueis!suo¥Hep!ie¥ 6unpue6ueur
6u!^ueduJcooe eu] u]qu ]ue}s!suoou! ^||eua|eu] s! uBuni|ei. ueiodei iie¥ede ue¥6uequ!uedueu
`eAuue¥euesHeieu iue|ep ` uep e!pesjei
uodeg |enuuv eu} Jeu}euM Jep!suoo `os 6u!op u! `pue
e|qe|!e^e seuJooeq }! ualiM uodeg |enuuv eu} Peer o} e¥!}e¥ ueunue]. ueJodei coeqiueu xn|un ueiepe !iue¥
s! de!|!q!suodsai jno `s}ueuie}e}s |e!oueuu pa]ep!|osuoo qeMer 6un66ue} `j!diueijei ue!sep!iosuo¥ ue6uene¥
6u!^uedujoooe el!} !o }!pne jno u}!N\ uo!}oeuuoo u| uejodei seie !iue¥ }!pne ue6uep ue6unqni|es
•wodet| |enuuv eu} uo eoueunsse •}nqesiei ueuniiei uelodei se}e undede
!o uiiey hue ssaidxe lou op eM `^|6u!pjoooe pue ueu!preAe¥ ¥niueq ue¥e}eAueu ¥ep!` !uje¥ `n}! 6ueJeH
uodeH |enuuv eu}Je^co lou seop s}uoue|e}s |e!oueuu ueio uep `ueunl|ej. ueJode| dn¥coueu ¥ep!i i!dueijei
pe}ep!|osuoo 6u!^ueduJcooe eu} uo uo!u!do Jno ue!sep!iosuo¥ ue6uenei ue-odei sole !ule¥ !u!do
•uodaJ
•!u! jo}!pne uejodei |e66uei iieie}es
Sio}!Pne S!u} !o e}ep eu] je#e Sn o} eiqB|!e^e epeui
eq o} pe}oadxe s! uodaJ |enuue eui .uoarau} uodaJ !iue¥ !6eq e!pesje} ue¥e ue¥deieii!p ueuni|ei uelodei
•!ujex uepuedepu! -ot!pne ue.odei uep j!dueile}
sio]!pne }uepuedepu! jno pue s}ueuia}e]s |e!oueuu
pe]ep!iosuco 6u!^uedurcooe ueu} Jal|}o (uuodeg ue!sep!iosuo* ue6uene¥ uejodei u!e|es (uueuni|B].
|enuuv euj.D) uoded |enuuv tzoz eu} u! pepn|ou! ueJode|„) 7zoz unuet ueunl|ej. uejodei iue|ep
uo!}eLuiosu! eii} sesuduJco uo»euuo!u! Jeu}o elii. urn}uco-e} 6ueA !seiuloiu! !iiep !j!ple` u!ei !seiujoiui
•uo!}eLulolu! jeu}o eu} Jqu e|q!suodsaJ s! }ueura6euevv •u!ei !seulloiu! sete qeMer 6un66ueueq ueurereueIN
uol.}euno!u I Jeulo u!ei !seunoiui
ue!ienoe6ued edue}
je|eM !u!do ue¥e}eAueu pzoz }eJeIN 8z |e66ueue}
•uo!u!do peu!|enbun ue pessaudxe trzoz `8Z uoueoN
eAuuejodei iueiep 6ueA u!ei uepuedepu! joi!pne
petep uodau S!u u! oulv\ Jo}!pne }uapuedepu! ieu}oue Aq ue|o t!pne!p l|e|e| }nqesie| ie66ue} Sped j!i|¥eieq
pe}.Ipne ueeq sew }! pepue ueu} Jee^ eu} Jq Pue 7ZOZ 6ueA uniiet ¥n}un uep 7zoz Jequlesec] LC |e66ue}
` [c JequJcoea !o se s}ueuJe}e|s |e!oueug pa}ep!|osuoo ue!sep!iosuo¥ ue6ueney ueJodei depeuJe} |!}eJedluo¥
eii} o} sain6u e^!}Eueduroo se pe}uesaJd are i|o!uiv\ e¥6ue !e6eqes ueH!res!p 6ueA ]nqesje] iE66uet eped
`Pepue ueu| Jee^ au} Jo| PUB CZoZ '[C JequLleoaa !o i!i"ejeq 6ueA unuet ¥n}un uep CZoZ Jeqlueseo LC
se dnouo ei!} !o }ueu)e}e}s |e!oueuu pa}ep!|osuco eu|. |e66ue| dn-9 ue!sep!iosuoH u86uene¥ uejodei
Ieue|N Jew.O u!el leH
'(zp e]ON)
•(z7 ue|e}eo) |e6e6 `|!sel|ieq Hep!} !se!peu
|n!sscoonsun seM sscocud uope!peuJ eu} `uodaJ
sio}!pne ]uepuedepu! eu} !o e}ep eu} o} dn .uo!||!q sesojd uepuedepu! joi!pne uejodei ie66uei ue6uep
C6.[8de] o} bu!}unoure }ueurd!nbe pug Meu!uoeur !edlues .JeA|!u c6`Lcda Jeseqes dnJ9 uB}eieJed
sdnouo eu| ^||e!oedse `s}esse pexu 6u!ssessodai uep u!seiu-u!seiu eiue}nje` detet }ese !ieqiue¥
pue uo!||!q o6.add o} 6u!}unoure sa|qe^!eoaJ Jeu}o ¥!jeueu uep jeA|!u o6`zdt] Ieseqes u!ei-u!ei 6ue}n!d
ioe|ioo o} sscooud uo!}e!peul eu} u! s! }ueure6eueur !ieqiue¥ ii!6eueur ¥n}un !se!peu sesoid iueiep dnJ9
s,dnoJ9 el|} `s}ueuJe}e|s |e!oueuu pe}ep!|osuoo eu} o} ueue|eueu `ue!sep!iosuoH ue6uene¥ ueJodei se}e
8C pue 9 [ `o[ se|oN au} o} uo!}ua#e MeJp Jeuuny eM 8C uep 9L `0 L uete|eo eH eMeqiueiu !ue} }nruei u!qei
•!u! |eu ue6uep ue6unqni|es
•Jeneur s!u} !o }oedsai
!se¥I]!polu!P Hep!| !uJeH !u!do + uete}eo eped
u! pelu!poul lou s! uo!u!do Jno .fr a}oN u! paso|os!p de¥6un!p eueu!86eqes |nqesue| ie66uet J!lMeJeq
se pepue ueu} Jee^ eu}Jey pue czoz ` [c JequJcoea !o 6ueA unue} ¥n|un uep Czoz Jequeseo Lc |866uet
se |e!oueuu !o s}ueuie}e}s pe}ep!|osuco eu} o} pe!|dde ue!sep!|osuo¥ ue6uene¥ ueiodei eped ueHdeje|!p
uaeq e^eu }eu] }ueur}snflpe eu} pe}!pne e^eu eM ueiet 6ueA ue!enseAued }!pne6ueu i|eiet !iuex
•CZoZ u! s}ueule}e}s •CZoZ unue} Sped ue6uene¥ uejodei
|e!oueuu pe}ep!|osuoo !o uo!}e}uasajd eu} uiiquco ue!|eAued uexp!enseAueu ¥niun !ieqiue¥ ue¥!|es!p
o} pe}e}saJ ueeq sou }eu} pepue ueu} JeeA eii} Jay pue ueie} |nqesJet ie66ue} eped j!u¥eJeq 6ueA unue| uep
PUB CZoZ ` Lc JequJeoea !o se s|e!oueuu !o s]ueule}e}s CZoz Jeqluesea Lc |e66uet ue!esep!iosuo¥ ue6uene¥
peiep!|osuoo eu} `fr e]oN o} uonue#e iueJp eM uejode| `7 ue}e}eo e¥ ue!|euJed eMeqlueu !uex
Jainew !o s!sei]dur= ieH n)ens ueue¥eued
•e6enbuei ue!seuopu| eu} u! s! u!aJeu pepniou! uodeJ |eu!buo euj.
iiassng JaDIJq] o
uey3t]78ouoiuE!ieH tH
Page 309
'}nqesje) ue!sep!iosuo¥
ue6uene¥ uelodei uequesepreq eun66ued
ueio i!qiue!p 6ueA !iuouo¥e uesninde¥ !i|rue6ueueur
ueMe Je!eM eJcoes uey!sei¥eds¥e!p iedep
`}e6e-6e eicoes undneu ienp!^!pu! ejcoes ¥!eq `eq!r
•s}ueuie}e}s |e!oueuu pe}ep!|osuoo eseu} |o s!seq
ieue}eu de66ue!p uep uelie|eseM undneu ue6ueJnoey
eu} uo ueHe} sJesn !o suo!s!oep o!uJouooa eu} couenuu! ueio ue¥qeqes!p |edep ue!|eAued ueiieiesex
•epe tnqesJei loll e¥!te¥ ie!Ie}eu ue!|eAued ueiie|ese¥
o] papedxe aq ^|qeuoseaJ p|noo ^eli} `aie6aJ66e eu}
u! jo ^||enp!^!pu! `!! ieueieuJ paJep!suco ale pue joue !s¥e]epueu nieies ue¥e |dv| l|e|o ug¥dete|!p
io pnej! ujcu! esue ueo S}ueule}e}ss!vu .s|s!xe }! ueuM 6ueA }!pnv iepue}s ue¥Jesepreq ue¥eues¥ei!p
}uelue}e}ss.IIu |eue}eur e ]oa}ep SAeM|e ||!M Vc]O|| eul )!pne eMi|eq ueu!ue! n)ens ue¥edrueuJ ueMnq
Aq pel|s!|qe|se 6u!}!pnv uo Spiepue}s u}!M eouepJcooe uniueu `!66u!| ueu!HeAeH }eH6u!| n}ens ue¥ednJeu
u! paxpnpuoo }!pne ue |eu} ea|uEuen6 e lou s! }nq !epelueu ueu!HeAex .!u-e¥ !u!do dn¥couelu
`couelnsse }o |e^e| u6!u e s! eoueJnsse e|qeuoseea 6ueA uepuedepu! -o}!pne ue-odei ue¥i!qjeueiu
•uo!u!do Jno sepn|ou! }eu} wodau sio"pne }uepuedepu!
¥n}un uep `ueueiese¥ undneu ue6ueinoe¥ iieio
ue. 6nss! o} but .`j-bij6' jo pnir!---o} 5nrf jeu]5u^ ue¥qeqes!p 6ueA ¥!eq `iB!je}Bu ue!!eAued ueue|BseH
`}ueure}e}ss!uJ |eue]eul ulou! earl ale e|oulv\ a se
!iep seqeq ueuruniesey eJeoes ue!sep!iosuoM
s}ueuie}e}S |e!Oueuu PO|ep!|oSuoo eu} Jeu}euM }noqB ue6ueneM ueJode| l|eMede Cue)ue) !epeLLJeu
eoueinsse e|qeuosear u!e}qo o} are se^!xpe!qo Jno ueu!¥eAey ueioJeiueu ¥niun iie|epe !iue¥ uen|n].
s.u®ue.e.s |e!oueu!± pei.ep!|osuoo ue!sep!iosuoN ue6uen®N uerodt;I
®u} |o 1!Pnv ®u} JOI se!}!|!q!suods®g ,suo.!pnv se)e )!pnv depeL|J®) Jo)!pnv qeMer 6un66ueL
•sscocud 6u!wodaJ •dnJo ue!sep!|osuox ue6ueneH ue-odeied
|e!ouBuu pelep!|osuoo s,dnouo eu} 6u!easJe^o sesold !seMe6ueu ¥n}un qeMe[ 6un66ueueq
Jot e|q!suodsai ale eoueure^o6 uuNi pebJeuo esol|i. eioie¥ e}B} sole qeMB! 6un66ueueq 6ueA ¥eii!c]
•eAuue¥eues¥e|eu u!eies s!}s!ieeJ 6ueA
i!}euieiie !q!i!iueu Hep!` ne}e `!seJedo uex!`uei|6ueu
'OS OP 01
neie dnJ9 !sep!n¥!ieu ¥ntun !sue}u! !¥!i!iueu
mq e^!}euJe}|e o!]s!|eaJ ou sew Jo `suo!}euedo eseeo o} ueue|eueu !ienoeH 'eiiesn ue6uns6ueiey !sue}un¥B
Jo dnoJ9 eu} e}ep!nb!| o| spue|u! Jeu}!e }ueuJe6euBur s!seq ue¥eun66ueu uep `euesn ue6uns6ue|ey
sse|un `6uHunocoe !o s!seq uieouco 6u!o6 eu} ue6uep ue}!e¥jeq 6ueA iei|-|eii `eAu!s!puo¥ ue6uep
6u!sn pue uiaouoo 6u!o6 o} pa}e|ai si®neur `e|qeo!|dde !enses `ueNdeM6un6ueu 'e^uei|esn ue6uns6ueieM
se `6u!so|os!p `uieouco 6u!o6 a se enu!}uco o} rfu|!qe ueMUEi|euedueu iLJe|ep dnJo uendueue¥
s,dnouo eu} bu!ssesse Jay a|q!suodsai s! }ueurebeueui !ei!ueu Hn}un qeMer 6un66ueueq ueuereueu
`s}ueuJa}e|s |e!oueuu pa}ep!|osuoo eu} 6uuedaJd u| `ue!sep!iosuo¥ ue6ueney uejodei ueunsnAued iue|eo
•Joue io pnej} •ueueieseH undneu ue6uEJnoeM ue|o ueNqeqes!p
o} enp Jeu}euM `}ueure|e|ss!uJ |eue]eur uro}} aiaL] Cue 6ueA ¥!eq `ie!ie}eu ue!|eAued ueiie|eseH uep seqeq
}eu} s}ueuJe|B}s |e!oueuu payep!|osuoo !o uo!|RIedard 6ue^ ue!sep!|osuqu ue6uene¥ uBjodei ueunsn^ued
eu} e|qeue o} Messeoeu s! seu!uue}ep ]ueure6eueur ueNu!¥6unueu ¥n)un ueuerEueu iie|o nued de66ue!p
se |ou}uco |ewe]u! lions Jot pue `piepue}s 6u!}unooov 6ueA ieujeiu! ue!|epue6ued seie uep `e!seuopui !p
|e!oueu!± ue!seuopu| u}qu eouepioooe u! s}ueuie}e}s ue6uenex !sueiunw Jepuers ue6uep !enses inqesjei
|e!oueuu paiep!|osuoo uons !o uope}uesevd i!e! ue!sep!iosuoH ue6ueney ueJodei Je|eM uelleAued
pue uoHEuedaJd eu} Jqu e|q!suodser s! }ueure6euew uep ueunsn^ued se}e qeMe| 6un66ueueq ueue!eueIN
siu®Iuape.s ie!oueu!± ue!sep!|osuoN ue6uen®x ueJod€|
pai|ep!|osuoo ®u. Jqu ®Ouou®^oo ul!M P®GJeuo depei|i®) eioi®N e|eL se)e qeMer 6un66ue)J®a
asoui pue .ueur®Beue|N |o sers!|!q!suodseH 6ue^ MeL|!d uep ueu®reuew qeA^er 6un66ueL
•n|e|Jeq 6ue^ ue6uepun-6uepunjed
uejnie-ed ue¥jesepjeq }ede} ue¥epu!i i!que6ueu
•suo!}e|n6ai pue slv\e| a|qeo!|dde eu} uo uep B|oiey e}e} se}e qeMe| 6un66ueueq 6ueA
peseq suo!]oe e}eudoJdde eMe} pue coueure^o6 u]!M ¥eii!d epede¥ `nqes-ei loll ue¥!se¥!unuo6ueu ¥n`un
pa6ieva a§ati} o} |e»etu at]|} eteo!untilunoo o} pai!t`bai ut=+F>^]e``.p \\Lieyi `e^u`Li:re/\Ep `p \B\}5\R\Li ue\fe^Ned
ale eiv\ `u!aJeu} }uauJe}e|SS!ur |eue|euJ e S! aLleu} uei|eieseH niens |edepJe| eMueq ue"ndu!Aueu
}eu} epn|ouoo aM !! `uodea |enuuv el!} peal el^ ueuM !ue¥ e¥!| `ueuni|e]. uelodei eoBquJeu !uJe¥ e¥!tex
•e6en6uei ue!seuopu| eL|} u! s! u!aJeu pepn|ou! uodeu |eu!6uo eu|
|iassng J3MJu 0
uey3t]78ouolue!|eH tH
Page 310
•JefeM
•uope}uesaud J!e! se^a!uoe }eu}
ue!!e^ued !t3dEoueu 6ue^ eico n}ens u86dep
jeuueuj a u! s}ue^e pue suo!}oesuEtl] 6u!^uepun eAu!jesBpueu 6ueA eM!}sued uep !SHesueJ|
eu} }uesaJdaJ s}uauJe}e}s |e!oueuu pe]ep!|osuoo ue¥u!uuneoueuj ue!sep!iosuo¥ ue6ueneH uejodBi
el|} Jeu}euM Pue `sainso|os!p el|} 6u!pn|ou! ue¥ede uep `e^uuede¥6un6ued ¥nseuiie)
`s}uoue}e}s |e!oueuu pa}ep!|osuoo eu} !o ]ua}uoo `ueuniniese¥ eitsoes uE!sep!|osuo¥ ue6ueneM
pue ain}oru}s `uo!}e}uesaJd ||eue^o eu} e]en|e^= . uejodei !s! uep 'jn`Hnjis `ue!|eAued !sen|e^e6ueIN .
•euBsn uE6uns6ue|e¥ ueMuel|eLledueu
}edep ¥ep!] dnJ9 ue¥qeqeAueu tedep
uedep eseiu !s!puoH ne|e BM!]sued `uniueN
•!u.e¥ uepuedepu! io}!pne ueiodei ie66ue} e66u!u
•ujeouoo 6u!o6 a se enu!}uoo o} aseeo
ue|oJed!p 6ueA }!pne !|¥nq Sped ue¥jesBp!p
o} dncuo eu} esneo ^euJ suo!}!puco jo s}ue^e !iue¥ ueindu!sex .!iue¥ !u!do !se¥u!polueu
`!epeueu ¥ep!| }nqesjet uedex6un6ued
oun}n! `je^alv\oH .uodaJ s!oi!pne }uepuadepu! jno
!o e}ep eu} o} dn pau!e}qo eouep!^a flpne ei!} uo eH!r `neie ue!sep!iosuo" ue6uene¥ uejode|
peseq Cue suo!sn|ouco Jno .uo!u!do Jno fu!pouJ o} ujeiep ]!e¥je| uedeH6un6ued 0¥ !uue¥ uepedepu!
`e}enbepeu! aue sainsoios!p lions !! `jo s]ueuje}e}s joi!pnB uejodEi iuBiBp ue!|ei|Ied xueueu
|e!Oueuu peyep!|osuoo eu} u! salnso|Os!p pa}e|ai ¥ntun ue¥snieii!p !ule¥ 'ie!je}eu ue!]sed¥ep!}e¥
eu} o} uodaJ s|o}!pne }uepuedepu! jno u! uoqua#e niBns iedep-ei eMiieq ue¥indu!Aueu
Mejp o} pai!nbau ale eM `s+s!xe fuu!eueoun !ure¥ e¥!}ew . eAueuesn ue6uns6ue|e¥
|eue}eur e }eu} epn|ouoo eiv\!| .uieouoo 6u!o6 e se ueyuei|euedueu ¥n}un dnJ9 uendueueM
enu!]uco o} fu!|!qe s,dnoJ9 eu} uo |qnop }ueou!u6!s sole ue¥i]!u6!s uen6eleH ue¥qeqeAueu }edep
}seo ^euJ }eu] suo!}!puoo jo s}ue^e o} pe}e|aJ 6ueA !s!puo¥ ne`e eM!]sued ue6uep }!expe} 6ueA
s}s!xe fuu!euaoun ieue}eul e jel!}eL|iv\ `peu!e}qo ie!je}Buj ue!}sed¥ep!}e¥ n}ens }edepJe} iieHede
`iieiojed!p 6ueA t!pne !}prnq ue¥jesBpjeq `uep
couep!^e }!pne eu} uo peseq `pue 6u!}unocoe
!o s!seq uicouco 6u!o6 eu} !o esn s}ueure6eueur ueuereueu ueio euesn ue6uns6ueieH !sue}un¥e
!o sseue}eudojdde eu} uo epn|ouoo . s!seq ueeun66ued uetede}eH ue"ndur!AueIN .
•}ueujebeueur ^q epeuJ •ueue|eueu iieio
sainso|os!p pa}e|aj pue se}eui!}se 6uuunoooe }enq!p 6ueA }!e¥je| uede¥6un6ued uep !sue}un¥e
!o sseue|qeuoseai eu} pue pesn se!o!iod !seiu!ise ueJe|eMeH ewes ue¥eun6!p 6ueA
15u!}unocoe !o sseue}eudordde eu} e}en|eng . !sue}un¥e uBxe|!qey ue}ede}e¥ !sen|e^e6ueN .
•|ou]uoo |euia}u! s,dnQJ9 •dnJ9 ieuJeiu! ue!iepue6ued
eu} !o sseue^!}oe#e eu} uo uo!u!do ue 6u!ssaudxe uBsei!^"eiee¥ se}e !u!do ue¥e}eAueu uenfni
!o esodjnd eu} joS Iou }nq `seoue}sulnou!o Hn}un ue¥nq !detet `eAu!s!puo¥ ue6uep !enses
eu} u! e}eudoudde aJe }eii] sarnpeooud }ede} 6ueA t!pne inpeso.d u!esepueu ¥n}un
}!pne u6!sep o} jepjo u! }!pne eii} o} }ue^e|aj }!pnB ue6uep ue^eiel 6ueA |euie}u! ue!iepue6ued
|ou]uoo |euia}u! !o 6u!pue}slepun ue u!e}qo . 6ue}ue} ueuel|eued n}ens ue|oJoueN .
•ieuie}u! ue!iBpue6ued ue!eqe6ued ne]e
`iiBies uee}eAujed `e|e6ues Ejeoes ue6ue|!u6ued
'|or|uoo `uensieujed `!snio¥ ue¥}eq!ieu }edep ue6uejnoe¥
|euJe}u! !o epque^o eu} jo `suo!}e}ueserdaus!ur eueje¥ 'uBi|eiese¥ i|eio ue¥qeqes!p 6ueA
`suo!ss!ujo |euo!}ue}u! `rfue6io! `uo!sn||oo
!jep !66u!} i|!qei ue6uejnoe¥ i|eio ue¥qeqes!p
e^|o^u! ^eur pnei! se `jcuie urqu bu!tlnsaj 6ueA ie!jeteu ue!reAued uei|eiBse¥ n}ens
euo jo! ueL|} Jeu6!u s! pneJ| uroi] 6uRInsaJ eAu!s¥etepJe} ¥ep!} o¥!s!a .!iuB¥ !u!do !6eq s!seq
}ueule}e]ss!ui |euapeur e 6u#oe|ep lou }o Msu eu| ue¥e!peAueu ¥niun tede} uep dnHno 6ueA |!pne
•uo!u!do jno io| s!seq a ep!^oud o} e}eudojdde pue
"nq ueioieiueiu ewes `|nqesJe} o¥!s!J depeuje}
}ue!oouns s! }eu} eouep!^e }!pne u!e|qo pue `sMSu i!suodsej 6ueA }!pnE .npesojd ue¥euesHeieur
esou} o} e^!Suodsau sernpcoQid }!pne uiiqued pue uep u!esepueur `uei|eiese¥ undneu ue6uejnee¥
u6!sep `joiie jo pnEu! 0} enp Jeu}euM `S}ueuJe}e}S i|eio ue¥qeqes!p 6ueA ¥!eq .ue!sep!|osuo¥
|e!Oueuu Pa}ep!|oSuoo el]} }o }ueuia}e}ss!w ue6uene¥ uejodei ujeiep iE!je]eu ueileAued
|eye}euu jo sHsu eu} ssesse pue fuquep| . ueiieieseH o¥!s!J !e|!ueuJ uBp !se¥u!|uep!6ueIN .
:oslo eM -}!pne au} }nou6nouu} Lus!o!}deHs :e6n| !luex .}!pne eueies ieuo!se]ojd eius!s!ide¥s
|euo!sse!cud u!e}u!eur pue }ueurbpn[ ieuo!sse|cud uBHuei|euedueu uBp |euo!se|oJd ue6uequ!ued
as!ouexe elv\ `vdo|| aL|} ^q Peus!|qe}Se bu!"Pnv ueHdeJeueur !iueH `|dv| ue|o ue¥dete|!p 6ueA }!pnv
uo spiepue}S u}!M eouepJoooe u! "Pne ue !o Wed sv jepueis ue¥.esepjeq }!pne n}ens !jEp ue!6eq !e6eqes
•e6enbue| ue!seuopu| eu} u! s! u!eJeu pepn|ou! uodeJ |eu!6uo el!|
iiassng JaMJq] a
uEMat]78ouoluE!|eH H
Page 311
si.NVJ.Nnooov onancl aEitlEiisIOEia lyinand Nvi."r\yIV tio+N:v>i
•inqesle} !se¥!uniuoM se`e
•uo!}eo!unuiuLioo uons
H!iqnd ue6u!iuede¥ }eeiueu !u!qeieu Je|eM ejcoes
|o s}uaueq }sale}u! o!|qnd eu} u6!e^^}no o} pe}oedxe ue¥!se|¥edsxe!p ue¥e }nqesjet lew ueH!se¥!unuo6ueu
aq ^iqeuoseai pinoiv\ os 6u!op !o scouanbesuoo !jep uex!6njeun !suen¥esuo¥ eueJe¥ !uje¥ uepuedepu!
esJe^pe eu} esneoaq uodaJ s|o}!pne }uepuedepu! •oi!pne uejodei uleiep ue¥!se¥!unluo¥!p ue|oq ¥ep!} |el|
jno u! pe}eo!unuiuioo aq lou P|nous Je#euj ntens eMi|Bq ue¥niueueu !iue¥ `!peue} 6ueje| |e6ues
}!Pne ^eH e }eu} eu!uiJe}ep aNi `seoue}sLunou!o aiej 6ueA !s!puo¥ ureiep `eH!|e¥ ne}e }nqesjet euietn i!pne
^|eurapxe u! `ueuiv\ Jo sJeHeur }!pne ^eM uons }noqe lou 6ue}ue} ¥!iqnd uede"6un6ued 6uejeieu ue6uepun
ainsoios!p o!iqnd epn|oerd suo!}e|n6ai jo siv\e| sse|un -6uepunjed uRIn}ejed !|enoe¥ `!ue¥ uepuedepu!
uodaj sio}!pne }uepuedepu! Jno u! sJe#eu ^ey uons iot!pne uejodei ueiep euje}n }!pne loll ue¥!ejn6ueu
equosep eM .sueueur }!pne ^eH eu} aJo!areu} aJe pue !uew .eiuetn }!pne loll !perueu eAueueje] iieio
poued }uaJJno eu} !o s}ueule}e}s |e!oueuu pe}ep!|osuoo uep !u!H epo!jed ue!sep!iosuo¥ ue6uene¥ uejode| se}e
eu} !o }!Pne eu} u! eoueou!u6!s }soui io aieM }!pne ujeiep ueHI]!u6!s 6u!iBd 6ueA inqesJe| |Bl|-|eu
}eu} sJeneur esou} au!uJJa}ep eiv\ `eoueure^ob u}!N\ uB¥niueueu !ue¥ 'e|oie¥ e}e} sete qeMer 6un66ueueq
peineuo esou} u}!lv\ pe}eo!unuJUJoo sJeHeuJ eu} uJor] 6ueA ¥eii!d epede¥ ue¥!seH!uniuoH!p 6ueA |el|-lew !Jea
•}!e¥je} ueueure6ued
•spien6e!es `ue^eieJ eH!| uep .!iue¥ !suepuedepu! depeuje}
pe}e|er `a|qeo!|dde aieuiv\ pue `eouepuedapu! iinie6uedieq iereM ejeees de66ut3!p 6ue^ u!e|
Jno uo Jeeq o} }u6nou} ap ^|qeuoseaJ ^eou }eu} sJa#Bul |eu-|eu ewes ue6unqnu unJn|es `nqesje} ¥eu!d epede¥
Jeu}o PUB sd!usuo!}e|aJ Ilo uiei]} L|}!N\ a}eo!unijiLuoo ue¥!seH!unuro6ueu uep `!suepuedepu! !eue6ueu
o} pue `eouepuedepu! 6u!pje6ai s}uaural!nbau |eo!u}e ue^eiel 6ueA e¥!}e uen}ue}e¥ !un}elueu ue|e| !lueH
}ue^e|aj u}!iv\ pe!|durco e^eu eiv\ +eu} }ueuie}e}s e eMiieq e|oieH B]e) se]e qeMe| 6un66ueueq 6ue^ ¥eii!d
u}!M eoueure^o6 u}!lv\ pebJeuo esou} ep!^cud oslo eM epede¥ uee]eAujed n}ens ue¥!iequeu e6nr !ulew
']!pne eiue|es !ut3¥ l|e|o !SeHu!|uep!Je|
•tlpne jno 6uunp fy!}uep! elvi }eu}
6ueA ieuje}u! ue!iepue6ued ujeiep ue¥u!u6!s !sue!suep
|Qi}uco |euie}u! u! se!oue!ouep }ueou!ub!s hue 6u!pn|ou! de!}es ¥nseune] `ue"!u6!s }!pne uenue} ewes }!pne
`s6u!puu }!pne }ueou!u6!s pue upne eu} !o 6u!uu!} pue
seie ueHeueoueJ!p 6ueA lees uep dn¥6u!i 6ueru 'u!ei
edoos peuue|d eu} `sJe#eui jeu}o 6uoure `6u!pJeber eje}ue `!eue6ueu eioiey e}e} sete qeMe[ 6un66ueueq
eoueure^o6 u}!M pe6Jeuo esou} u}!lv\ e}eo!unululoo eM 6ueA xeu!d Bpede¥ ue¥!se}!unuo6ueun !iuex
•uo'u'do
•!uBx }!pne !u!do se}e eAuunuedes qeMer
}!pne jno joi e|q!suodsaj ^|e|os u!euraJ eM
•}rone dnou6 el!} !o eoueuJJqued pue uo!s!Nadns 6un66ueueq de}e} !ujEx .dnj6 }!pne uet3ues¥eied
`uo!]oa)!p eu} io4 e|q!suodser eje eM .s}uauLie}e}s
uep !s!AIedns 'ueiieje se}e qeMer 6un66ueueq
|e!oueuu pe}ep!|osuoo eu} uo uo!u!do ue !luex .ue!sep!iosuo¥ ue6uene¥ uejodei
ssaidxe o} dncuo eu} u!u}!M se!}!^!}oe sseu!snq jo sole !u!do ue¥e|eAueu Hn|un dnJo lueiep s!us!q
se!}!}ue eu} !o uo!]euJJo4u! ie!oueuu eLi} 6u!pie6al se]!^!}¥e neie se}!tue ue6uene¥ !seuuo]u! }!e¥je}
couep!^e }!pne e}eudoudde }ue!oI!]}ns u!e}qo . iede} uep dnHno 6ueA |!pne !}¥nq ue|oJelueIN .
•e6en6ue| ue!seuopu| eu} u! s! u!aJeu pepn|ou! uodeJ |eu!6uo eui.
iiassng JaDIJq] o
ueyet]78ouoluE!|aH tH
Page 312
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI BOGA KREASI Tbk PT SARI BOGA KREASI Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
LAPORAN POSISI KEUANGAN CONSOLIDATED STATEMENTS OF
KONSOLIDASIAN FINANCIAL POSITION
PADA TANGGAL 31 DESEMBER 2024 AS OF DECEMBER 31, 2024
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
2023
(Disajikan kembali
- lihat Catatan 4/
Catatan/ As Restated
2024 Notes - see Note 4)
ASET ASSETS
ASET LANCAR CURRENT ASSETS
Kas dan setara kas 8.708.395.524 2e, 5a 9.484.813.612 Cash and cash equivalents
Kas dan setara kas yang dibatasi Restricted cash and
penggunaannya 950.000.000 2e, 5b - cash equivalent
Piutang usaha - setelah dikurangi Trade receivables - net of -
penyisihan penurunan nilai piutang allowance for impairment
sebesar Rp9.184.763.233 receivable amounting to
pada tanggal 31 Desember Rp9,184,763,233 as of
2024 dan Rp748.410.461 December 31, 2024 and
pada tanggal 31 Desember Rp748,410,461 as of
2023 116.106.312.509 6, 19, 32 63.775.194.830 December 31, 2023
Piutang lain-lain: 16, 32 Other payables:
- Pihak ketiga 9.845.320.001 4.136.257.452 Third parties -
- Pihak berelasi setelah Related parties - net of -
dikurangi penurunan nilai - allowance for impairment
piutang sebesar receivable amounting
Rp13.650.000.000 pada to Rp13,650,000,000
tanggal 31 Desember 2024 13.806.945.100 27.979.517.659 as of December 31, 2024
Persediaan - setelah dikurangi Inventories - net of -
penurunan nilai persediaan allowance for impairment
sebesar Rp14.269.811.288 inventory amounting to
pada tanggal 31 Desember Rp14,269,811,288 as of
2024 dan Rp819.508.749 December 31, 2024 and
pada tanggal 31 Desember Rp819,508,749 as of
2023 74.821.928.156 2g, 7 71.043.602.975 December 31, 2023
Biaya dibayar di muka 135.272.957 8 189.529.553 Prepaid expenses
Uang muka 7.339.170.020 8, 32 7.757.616.347 Advances
Pajak dibayar di muka 1.822.429.653 23a 1.566.843.990 Prepaid tax
Aset lancar lainnya 59.758.845 15.794.988 Other current assets
Jumlah Aset Lancar 233.595.532.765 185.949.171.406 Total Current Assets
ASET TIDAK LANCAR NON-CURRENT ASSETS
Aset pajak tangguhan 7.962.884.518 23d - Deferred tax assets
Uang muka aset tetap 24.250.000.000 9 24.250.000.000 Advanced for fixed assets
Uang muka aset tak berwujud 1.000.000.000 9 - Advanced for intangible assets
Uang muka investasi - 11 10.050.000.000 Advanced for investments
Properti investasi 117.210.000.000 2i, 14 117.210.000.000 Investment properties
Aset tetap - setelah dikurangi
akumulasi penyusutan Fixed assets - net of accumulated
sebesar Rp10.039.255.728 depreciations of
pada tanggal 31 Desember Rp10,039,255,728 as of
2024 dan Rp16.115.061.446 December 31, 2024 and
pada tanggal 31 Desember 2h, 10, 19, Rp16,115,061,446 as of
2023 60.584.818.892 28, 29 58.514.565.515 December 31, 2023
Aset hak guna 21.474.703.044 13, 28, 29 18.542.831.827 Right-of-use assets
Aset tak berwujud - bersih 20.024.550 2k, 12 6.813.901 Intangible assets - net
Goodwill - setelah dikurangi Goodwill -
penurunan nilai goodwill allowance for impairment
sebesar Rp1.368.300.201 goodwill amounting to
pada tanggal 31 Desember Rp1,368,300,201 as of
2024 dan Rpnil December 31, 2024 and
pada tanggal 31 Desember Rpnil as of
2023 13.261.373.990 15, 32 14.629.674.191 December 31, 2023
Jumlah Tidak Aset Lancar 245.763.804.994 243.203.885.434 Total Non-Current Assets
JUMLAH ASET 479.359.337.759 429.153.056.840 TOTAL ASSETS
Catatan atas Laporan Keuangan Konsolidasian terlampir The Accompanying Notes to the Consolidated Financial
merupakan bagian yang tidak terpisahkan dari Laporan Statements form an integral part of these Consolidated
Keuangan Konsolidasian secara keseluruhan. Financial Statements as a whole.
1
Page 313
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI BOGA KREASI Tbk PT SARI BOGA KREASI Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
LAPORAN POSISI KEUANGAN CONSOLIDATED STATEMENTS OF
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL POSITION (Continued)
PADA TANGGAL 31 DESEMBER 2024 AS OF DECEMBER 31, 2024
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
2023
(Disajikan kembali
- lihat Catatan 4/
Catatan/ As Restated
2024 Notes - see Note 4)
LIABILITAS DAN EKUITAS LIABILITIES AND EQUITY
LIABILITAS JANGKA
PENDEK CURRENT LIABILITIES
Utang bank jangka pendek 59.884.049.992 10, 19, 32 39.960.578.726 Short-term bank loans
Utang non bank jangka pendek 2.073.923.887 20, 32 4.373.333.000 Non-bank loan - short Term
Utang usaha 40.985.112.020 17, 32 5.261.812.803 Trade payables
Utang pajak 34.499.218.138 23b 22.831.957.525 Taxes payable
Utang lain-lain jangka pendek 1.131.421.635 20, 32 4.729.306.288 Current other payables
Liabilitas sewa - jangka panjang Lease liability - long term
setelah dikurangi jatuh tempo 630.263.815 21, 32 677.876.718 after deducting maturity
Akrual 945.566.456 18, 32 1.385.634.221 Accruals
Pendapatan diterima di muka 622.724.001 22 579.631.151 Advanced received
Jumlah Liabilitas Jangka
Pendek 140.772.279.944 79.800.130.432 Total Current Liabilities
LIABILITAS JANGKA
PANJANG NON-CURRENT LIABILITIES
Liabilitas sewa - jangka panjang Lease liability - long term
setelah dikurangi jatuh tempo 1.102.679.932 21, 32 1.616.344.988 after deducting maturity
Liabilitas pajak tangguhan 24.240.733.987 23d 17.873.174.679 Deferred tax liabilities
Liabilitas imbalan kerja 536.708.379 24, 28, 29 558.460.433 Employee benefits liabilities
Jumlah Liabilitas Jangka Total Non-Current
Panjang 25.880.122.298 20.047.980.100 Liabilities
Jumlah Liabilitas 166.652.402.242 99.848.110.532 Total Liabilities
EKUITAS EQUITY
Modal saham Shared capitals
Modal dasar - 8.720.000.000
dan 58.000 lembar saham Authorized capital - 8,720,000,000
dengan nilai nominal Rp15 dan and 58,000 with par value Rp15
Rp1.000.000 per saham and Rp1,000,000 per share
Modal ditempatkan dan disetor
penuh - 3.128.140.475 lembar Issued and fully paid capital -
saham pada tanggal 3,128,140,475 shares as of
31 Desember 2024 dan 2023 46.922.107.125 2l, 25 46.921.350.000 December 31, 2024 and 2023
Tambahan modal disetor 102.059.199.126 26 102.059.956.251 Additional Paid in Capital
Penghasilan komprehensif lain 240.083.148 175.543.873 Other comprehensive income
Saldo laba: Retained earnings:
Cadangan umum 9.000.000.000 - Appropriated for general reserve
Belum ditentukan penggunaannya 115.650.284.884 131.843.718.657 Unappropriated
Kepentingan non-pengendali 38.835.261.234 48.304.377.527 Non controlling-interest
Jumlah Ekuitas 312.706.935.517 329.304.946.308 Total Equity
JUMLAH LIABILITAS DAN TOTAL LIABILITIES AND
EKUITAS 479.359.337.759 429.153.056.840 EQUITY
Catatan atas Laporan Keuangan Konsolidasian terlampir The Accompanying Notes to the Consolidated Financial
merupakan bagian yang tidak terpisahkan dari Laporan Statements form an integral part of these Consolidated
Keuangan Konsolidasian secara keseluruhan. Financial Statements as a whole.
2
Page 314
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI BOGA KREASI Tbk PT SARI BOGA KREASI Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
LAPORAN LABA RUGI DAN PENGHASILAN CONSOLIDATED STATEMENTS OF PROFIT OR
KOMPREHENSIF LAIN KONSOLIDASIAN LOSS AND OTHER COMPREHENSIVE INCOME
Untuk Tahun yang Berakhir Pada Tanggal For Ther Year Ended
31 Desember 2024 December 31, 2024
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
2023
(Disajikan kembali
- lihat Catatan 4/
Catatan/ As Restated
2024 Notes - see Note 4)
PENDAPATAN BERSIH 582.844.323.878 2, 27 407.488.545.288 REVENUE NET
BEBAN POKOK PENJUALAN (503.406.178.893) 2, 28 (315.695.596.268) COST OF SALES
LABA KOTOR 79.438.144.985 91.792.949.020 GROSS PROFIT
BEBAN USAHA (34.129.444.097) 2, 29 (43.786.151.655) OPERATING EXPENSES
LABA USAHA 45.308.700.888 48.006.797.365 INCOME FROM OPERATIONS
PENGHASILAN (BEBAN) LAIN-LAIN 30 OTHER INCOME (EXPENSES)
Pendapatan keuangan 130.797.548 99.617.168 Interest income
Revaluasi pembelian properti Investasi - 89.210.000.000 Revaluation of investment properties
Penurunan (pemulihan) penurunan Provision (recovery) of impairment
nilai piutang (8.436.352.772) 6 1.585.026.257 values for receivables
Penurunan nilai piutang - Impairment of receivables -
pemegang saham (13.650.000.000) 16 - shareholders
Beban bunga pinjaman (10.556.371.168) (2.655.476.927) Interest expenses
Keuntungan (kerugian) pelepasan aset (6.263.224.594) 10 1.131.298.717 Gain (loss) on disposal of fixed assets
Pencadangan barang (persediaan) rusak (13.450.302.539) 7 (819.508.749) Damaged goods (inventory) reserves
Beban administrasi bank (1.714.420.726) (1.248.980.586) Administration bank expenses
Penurunan nilai goodwill (1.368.300.201) 15 - Impairment value of goodwill
Lainnya 2.651.276.268 (351.740.965) Miscellaneous
Pendapatan (beban) lain-lain - bersih (52.656.898.183) 86.950.234.915 Other income (expenses) - net
LABA (RUGI) SEBELUM TAKSIRAN INCOME (LOSS) BEFORE ESTIMATED
BEBAN PAJAK (7.348.197.295) 134.957.032.280 TAX EXPENSES
Manfaat (Beban) Pajak Penghasilan Income Tax Benefit (Expense)
- Pajak kini (9.927.881.365) 23c (12.398.445.730) Current tax -
- Pajak tangguhan 1.613.528.594 23d (19.054.076.604) Deferred tax -
LABA (RUGI) BERSIH (15.662.550.066) 103.504.509.946 NET INCOME (LOSS)
PENGHASILAN KOMPREHENSIF LAIN OTHER COMPREHENSIVE INCOME
Pos Yang Tidak Akan Direklasifikasi Item That Will Not Be Reclassified
Ke Laba Rugi: To Profit or Loss:
Keuntungan (kerugian) atas liabilitas Actual Gain (Loss) of Post Employment
Imbalan kerja - bersih 64.539.275 57.809.831 benefit liabilities - net
Jumlah Penghasilan Komprehensif Lain 64.539.275 57.809.831 Total Other Comprehensive Income
Laba (Rugi) Komprehensif Comprehensive Income (Loss)
Tahun Berjalan (15.598.010.791) 103.562.319.777 For The Year
Laba (Rugi) Tahun Berjalan yang Profit (Loss) For The Year
Dapat Diatribusikan Kepada: Attribute To:
- Pemilik entitas induk (6.193.433.773) 104.708.555.158 Entity owner partner -
- Kepentingan non-pengendali (9.469.116.293) (1.204.045.212) Non-controlling interest -
Laba (Rugi) Tahun Berjalan (15.662.550.066) 103.504.509.946 Profit (Loss) For The Year
Laba (Rugi) Komprehensif Tahun Berjalan Total Comprehensive Income (Loss)
Yang Dapat Diatribusikan Kepada: For The Year Attributable To:
- Pemilik entitas induk (6.128.894.498) 104.766.364.989 Entity owner partner -
- Kepentingan non-pengendali (9.469.116.293) (1.204.045.212) Non-controlling interest -
Laba (Rugi) Tahun Berjalan (15.598.010.791) 103.562.319.777 Profit (Loss) For The Year
Laba (Rugi) Per Saham - Dasar (1,98) 33,47 Earnings (Loss) Per Share - Basic
Catatan atas Laporan Keuangan Konsolidasian terlampir The Accompanying Notes to the Consolidated Financial
merupakan bagian yang tidak terpisahkan dari Laporan Statements form an integral part of these Consolidated
Keuangan Konsolidasian secara keseluruhan. Financial Statements as a whole.
3
Page 315
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI BOGA KREASI Tbk PT SARI BOGA KREASI Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
LAPORAN PERUBAHAN EKUITAS KONSOLIDASIAN CONSOLIDATED STATEMENT OF CHANGES IN EQUITY
Untuk Tahun yang Berakhir Pada Tanggal 31 Desember 2024 For Ther Year Ended December 31, 2024
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
Penghasilan
komprehensif Kepentingan
Tambahan modal lain/ Other Saldo laba/ non-pengendali/
Catatan/ Modal saham/ disetor/ Additional comprehensive Retained Non-controlling Jumlah Ekuitas/
Note Capital stock paid-in capital income earnings Jumlah/ Total interests Total Equity
Saldo, 1 Januari 2023 4 46.921.350.000 102.059.956.251 117.734.042 27.077.353.668 176.176.393.961 49.508.422.739 225.684.816.700 Balance, January 1, 2023
Jumlah laba (rugi) komprehensif Total comprehensive income
tahun berjalan, sebelum (loss) for the year, before
penyajian kembali 4 - - - 127.527.010.848 127.527.010.848 (2.188.379.714) 125.338.631.134 restatement
Pengaruh penyajian kembali: 4 Effect of restatement:
Aset tetap - - - 2.135.994.964 2.135.994.964 - 2.135.994.965 Fixed assets
Piutang lain-lain pihak ketiga - - - 3.470.764.513 3.470.764.513 - 3.470.764.513 Other receivables - third party
Utang pajak - - - (6.752.680.592 ) (6.752.680.592 ) - (6.752.680.592 ) Tax payables
Liabilitas pajak tangguhan - Deferred tax liabilities -
properti investasi - - - (19.626.200.000 ) (19.626.200.000 ) - (19.626.200.000 ) investment property
Perubahan pada kepentingan Changes in non-controlling
non-pengendali - - - (1.007.433.205 ) (1.007.433.205 ) - (1.007.433.205 ) interests
Pengaruh penyajian kembali Effect of restatement on
pada bagian kepentingan non- non-controlling interests
pengendali 4 - - - (981.091.539 ) (981.091.539 ) 984.334.502 3.242.963 section
Jumlah pengaruh penyajian
kembali - - - (22.760.645.859 ) (22.760.645.859 ) 984.334.502 (21.776.311.357 ) Total effect of restatement
Jumlah laba komprehensif Total comprehensive income
tahun berjalan, setelah for the year, after
penyajian kembali 104.766.364.989 104.766.364.989 (1.204.045.212) 103.562.319.777 restatement
Penghasilan komprehensif lain: Other comprehensive income:
Penghasilan komprehensif lain Other comprehensive income
- laporan laba rugi - - 57.809.831 - 57.809.831 - 57.809.831 - profit or loss
Saldo, 31 Desember 2023, Balance, December 31, 2023,
setelah penyajian kembali 46.921.350.000 102.059.956.251 175.543.873 131.843.718.657 281.000.568.781 48.304.377.527 329.304.946.308 after restatements
Catatan/Note 25 Catatan/Note 26
Catatan atas Laporan Keuangan Konsolidasian terlampir The Accompanying Notes to the Consolidated Financial
merupakan bagian yang tidak terpisahkan dari Laporan Statements form an integral part of these Consolidated
Keuangan Konsolidasian secara keseluruhan. Financial Statements as a whole.
4
Page 316
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI BOGA KREASI Tbk PT SARI BOGA KREASI Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
LAPORAN PERUBAHAN EKUITAS KONSOLIDASIAN (Lanjutan) CONSOLIDATED STATEMENT OF CHANGES IN EQUITY (Continued)
Untuk Tahun yang Berakhir Pada Tanggal 31 Desember 2024 For Ther Year Ended December 31, 2024
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
Ekuitas yang Dapat Diatribusikan kepada Pemilik Entitas Induk/
Equity Attributable to Equity Holders of the Parent Entity
Penghasilan Saldo Laba/ Retained Earnings
Tambahan Modal Komprehensif Cadangan Belum Kepentingan
Disetor/ Lain/ Other Umum/ Ditentukan Non-pengendali/
Catatan/ Modal Saham/ Additional Paid- Comprehensive Appropriated for Penggunaannya/ Non-controlling Jumlah Ekuitas/
Note Capital Stock in Capital Income General Reserve Unappropriated Jumlah/ Total Interests Total Equity
Saldo, 1 Januari 2024, setelah Balance, January 1, 2024, after
penyajian kembali 4 46.921.350.000 102.059.956.251 175.543.873 - 131.843.718.657 281.000.568.781 48.304.377.527 329.304.946.308 restatements (Note 4)
Rugi tahun berjalan - - - - (6.193.433.773 ) (6.193.433.773 ) (9.469.116.293 ) (15.662.550.066 ) Loss for the year
Eksekusi waran 757.125 (757.125) - - - - - - Warrant execution
Pembentukan cadangan umum 39 - - - 9.000.000.000 (9.000.000.000 ) - - - General reserve appropriation
Transaksi dengan pemilik dalam Transaction with owner in
kapasitasnya sebagai pemilik: capacity as owner:
Dividen 39 - - - - (1.000.000.000 ) (1.000.000.000 ) - (1.000.000.000 ) Dividend
Penghasilan komprehensif lain: Other comprehensive income:
Penghasilan komprehensif lain - Other comprehensive income
laporan laba rugi - - 64.539.275 - - 64.539.275 - 64.539.275 - profit or loss
Saldo laba konsolidasian per Consolidated retained earnings
31 Desember 2024 46.922.107.125 102.059.199.126 240.083.148 9.000.000.000 115.650.284.884 273.871.674.283 38.835.261.234 312.706.935.517 per December 31, 2024
Catatan atas Laporan Keuangan Konsolidasian terlampir The Accompanying Notes to the Consolidated Financial
merupakan bagian yang tidak terpisahkan dari Laporan Statements form an integral part of these Consolidated
Keuangan Konsolidasian secara keseluruhan. Financial Statements as a whole.
5
Page 317
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI BOGA KREASI Tbk PT SARI BOGA KREASI Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
LAPORAN ARUS KAS KONSOLIDASIAN CONSOLIDATED STATEMENT OF CASH FLOWS
Untuk Tahun yang Berakhir Pada Tanggal For Ther Year Ended
31 Desember 2024 December 31, 2024
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
Catatan/
2024 Notes 2023
ARUS KAS DARI AKTIVITAS CASH FLOWS FROM
OPERASI OPERATING ACTIVITIES
Penerimaan kas dari pelanggan 522.119.946.276 387.993.042.912 Receipt from customers
Pembayaran kas kepada pemasok (484.911.507.404) (329.159.253.735) Payment to supplier
Pembayaran kepada karyawan (8.035.391.360) (11.390.847.586) Payment to employee
Pembayaran bunga (10.718.941.168) (2.655.476.927) Interest payment
Penerimaan keuangan 130.797.548 99.617.169 Financial receipt
Penerimaan (pembayaran)
kas lainnya (12.834.869.739) 2.327.805.135 Other cash receipts (payments)
Kas bersih diperoleh dari Cash obtained from
aktivitas operasi 5.750.034.153 47.214.886.968 operating activities
Pembayaran pajak penghasilan (32.920.784) (5.900.196.146) Payment for income taxes
Kas bersih diperoleh dari Net cash provided by
aktivitas operasi 5.717.113.369 41.314.690.822 operating activities
ARUS KAS DARI AKTIVITAS CASH FLOWS FROM
INVESTASI INVESTING ACTIVITIES
Penjualan aset tetap - 1.138.687.599 Sale of fixed assets
Perolehan aset hak guna (12.400.640.000) - Acquisition of right-of-use assets
Perolehan aset tak berwujud Acquisition of intangible assets
pemilikan langsung - (13.627.801) direct ownership
Penerimaan (pembayaran) Advance receipt (payment)
uang muka investasi 10.000.000.000 (50.000.000) of investment
Perolehan aset tetap Acquisition of property
pemilikan langsung (12.166.953.610) (22.562.383.833) and equipment
Pembayaran uang muka
pembelian hak merek (1.000.000.000) - Advance payment of trademark
Pembayaran uang muka
pembelian aset tetap (1.600.000.000) (24.248.000.000) Advance payment of fixed assets
Pembayaran uang muka
pembelian persediaan (5.000.000.000) - Advance payment of inventory
Perolehan properti investasi - (28.000.000.000) Acquisition of property investment
Kas bersih digunakan untuk Net cash used for
aktivitas investasi (22.167.593.610) (73.735.324.035) investing activities
ARUS KAS DARI AKTIVITAS CASH FLOWS FROM
PENDANAAN FINANCING ACTIVITIES
Penerimaan dari utang bank 32.235.299.003 31.311.911.726 Proceed from bank loans
Pembayaran untuk utang bank (12.311.827.736) - Payment for bank Loans
Pembayaran untuk kas dan
setara kas yang dibatasi Payment for restricted cash and
penggunaannya (950.000.000) - cash equivalents
Penerimaan dari utang lain-lain 63.617.644.500 5.553.852.821 Receipt of other payables
Pembayaran untuk utang lain-lain (65.917.053.614) - Payment for other payables
Pembayaran untuk dividen tunai (1.000.000.000) - Payments of cash dividend
Penerimaan liabilitas sewa - 2.294.221.706 Receipt of lease liabilities
Kas bersih diperoleh dari
aktivitas pendanaan 15.674.062.153 39.159.986.253 Net cash used for financing activities
Catatan atas Laporan Keuangan Konsolidasian terlampir The Accompanying Notes to the Consolidated Financial
merupakan bagian yang tidak terpisahkan dari Laporan Statements form an integral part of these Consolidated
Keuangan Konsolidasian secara keseluruhan. Financial Statements as a whole.
6
Page 318
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI BOGA KREASI Tbk PT SARI BOGA KREASI Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
LAPORAN ARUS KAS CONSOLIDATED STATEMENT OF
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) CASH FLOWS (Continued
Untuk Tahun yang Berakhir Pada Tanggal For Ther Year Ended
31 Desember 2024 December 31, 2024
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
Catatan/
2024 Notes 2023
Kenaikan (penurunan) bersih kas Net increase (decrease) cash and
dan setara kas (776.418.088) 6.739.353.040 cash equivalent
Cash and cash equivalent
Kas dan setara kas awal tahun 9.484.813.612 2.745.460.572 at beginning of the years
Cash and cash equivalent
Kas dan setara kas akhir tahun 8.708.395.524 5 9.484.813.612 at ending of the years
Tambahan informasi untuk aktivitas non-kas Additional information for non-cash activities
disajikan pada Catatan 41 presented in Note 41
Catatan atas Laporan Keuangan Konsolidasian terlampir The Accompanying Notes to the Consolidated Financial
merupakan bagian yang tidak terpisahkan dari Laporan Statements form an integral part of these Consolidated
Keuangan Konsolidasian secara keseluruhan. Financial Statements as a whole.
7
Page 319
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI KREASI BOGA Tbk PT SARI KREASI BOGA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN FINANCIAL STATEMENTS
Pada Tanggal 31 Desember 2024 dan As of December 31, 2024 and
Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut For the Year Then Ended
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
1. UMUM 1. GENERAL
a. Pendirian Grup a. The Group's Establishment
PT Sari Kreasi Boga (‘’Grup’’) didirikan PT Sari Kreasi Boga (the ‘’Group’’) was
berdasarkan Akta No. 29 tanggal 17 Juli 2017 established based on Deed No. 29 dated
yang dibuat di hadapan Notaris Mahendra July 17, 2017 made before Notary Mahendra
Adinegara, S.H., M.Kn. di Jakarta. Akta Adinegara, S.H., M.Kn. in Jakarta. The deed
tersebut telah mendapat pengesahan dari has been approved by the Minister of Justice
Menteri Kehakiman Republik Indonesia of the Republic of Indonesia through Decree
melalui Surat Keputusan No. AHU- No. AHU-0030560.AH.01.01 Year 2017 dated
0030560.AH.01.01 Tahun 2017 tanggal July 18, 2017. The Group's Articles of
18 Juli 2017. Anggaran Dasar Grup telah Association have been amended several
beberapa kali mengalami perubahan, yaitu times, namely based on the Notarial Deed of
berdasarkan Akta Notaris Sugih Haryati, SH., Sugih Haryati, SH., M.Kn., No. 147 dated
M.Kn., No. 147 tanggal 31 Desember 2021 December 31, 2021 which has been ratified
yang telah disahkan oleh Menteri Hukum dan by the Minister of Law and Human Rights of
Hak Asasi Manusia Republik Indonesia the Republic of Indonesia with Decree No.
dengan Surat Keputusan No. AHU-AH.01.03.- AHU-AH.01.03.-0494712 regarding the
0494712 tentang pengakuisisian saham dan acquisition of shares and increase in paid-in
peningkatan modal disetor. capital.
Berdasarkan Akta No. 124 tanggal 28 Juni 2023 Based on Deed No. 124 dated 28 June 2023 by
oleh Notaris Sugih Haryati, SK, M.Kn, bahwa Notary Sugih Haryati, SK, M.Kn, that approved
menyetujui rencana Grup untuk menambah the Group's plan to add to the Group's business
bidang usaha Grup dan menerima pengunduran fields and accepted the resignation as well as
diri sekaligus mengangkat pengganti dari appointed a replacement for the Group's
komisaris independen Grup. independent commissioner.
Sesuai dengan pasal 3 Anggaran Dasar Grup, In accordance with article 3 of the Group's
maksud dan tujuan Grup adalah bergerak Articles of Association, the purpose and
dalam bidang Perdagangan dan Jasa. Pada objective of the Group is to engage in the trade
saat ini, kegiatan usaha Grup meliputi and services sector. At present, the Group's
Perdagangan Besar Lainnya, Perdagangan business activities include Other Wholesale
Besar bahan makanan hasil pengolahan ikan, Trading, Wholesale of processed fish food
Perdagangan Daging Sapi dan olahan, ingredients, Beef and processed Meat Trade,
Perdagangan Daging Ayam dan olahan, Industri Processed and Chicken Trade, Bakery and
Produk Roti dan Kue dan Industri Makanan dan Cake Products Industry and Processed Food
Masakan olahan. and Cuisine Industry.
Grup memulai kegiatan komersilnya sejak The Group started its commercial activities
Tahun 2017, dengan mengoperasikan since 2017, by operating under the trademarks
menggunakan merek dagang Kebab Turki Baba of Kebab Turki Baba Raffi, Coutainer Kebab,
Raffi, Countainer Kebab, Smokey Kebab, Smokey Kebab, Sueger, Kebab Kitchen, Baba
Sueger, Kebab Kitchen, Baba Rafi Cafe, Ayam Rafi Cafe, Whole Chicken, Jellyta, Raffi
Utuh, Jellyta, Raffi Express, dan Ayam Pul. Express, and Ayam Pul. The trademark/patent
Merek Dagang/Hak Patten tersebut sedang rights are currently in the registration process
dalam proses pendaftaran untuk diterbitkannya for the issuance of a certificate from the Director
sertifikat dari Dirjen HAKI Kementerian Hukum General of Intellectual Property Rights, Ministry
dan Hak Asasi Manusia Republik Indonesia, of Law and Human Rights of the Republic of
kecuali untuk merk dagang Baba Raffi, Ayam Indonesia, except for the trademarks Baba
Pul, Ayam Utuh dan Kebab Kitchen. Raffi, Chicken Pul, Whole Chicken and Kebab
Kitchen.
Grup berkedudukan di Jakarta, yang beralamat The Group is headquartered in Jakarta, which is
di Beltway Office Park, Tower A lt. 3, Jl. Ampera located at Beltway Office Park, Tower A lt. 3,
Raya RW.2, Ragunan, Kec. Ps. Minggu, Kota Jl. Ampera Raya RW.2, Ragunan, Kec.
Jakarta Selatan, DKI Jakarta 12540. Sedangkan Ps. Minggu, South Jakarta City, DKI Jakarta
lokasi kegiatan usaha Grup beralamat di 12540. Meanwhile, the location of the Group's
Jl. Pajajaran No. 1, Pamulang Barat, business activities is at Jl. Pajajaran No. 1,
Kecamatan Pamulang, Kota Tangerang Pamulang Barat, Pamulang District, South
Selatan, Banten 15417. Tangerang City, Banten 15417.
8
Page 320
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI KREASI BOGA Tbk PT SARI KREASI BOGA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Pada Tanggal 31 Desember 2024 dan As of December 31, 2024 and
Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut For the Year Then Ended
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
1. UMUM (Lanjutan) 1. GENERAL (Continued)
a. Pendirian Grup (lanjutan) a. The Group's Establishment (continued)
Grup memiliki entitas induk (Pengendali) yaitu The Group has a holding entity (Controlling)
PT Globalasia Capital Investama, yang namely PT Globalasia Capital Investama, which
merupakan pemegang saham dengan is a shareholder with ownership of 18,000
kepemilikan sebesar 18.000 Lembar saham shares or 55%.
atau 55%.
Pengendali dan pengurusan sehari hari Grup The Group's day-to-day management and
dilakukan oleh Bapak Eko Pujianto (sebagai management is carried out by Mr. Eko Pujianto
pemegang saham pengendali sebesar 51% (as the controlling shareholder of 51% of the
pada entitas induk "PT Globalasia Capital parent entity "PT Globalasia Capital
Investama"), penunjukan tersebut sebagai Investama"), the appointment as
direktur/personal pengendali telah ditetapkan director/personal controller has been
oleh para pemegang saham berdasarkan determined by the shareholders based on the
Akta Pernyataan Keputusan Pemegang Deed of Statement of Shareholder Decree
Saham No. 13 tanggal 3 September 2020. No. 13 dated September 3, 2020.
b. Dewan Komisaris, Direksi dan Karyawan b. Board Of Commisioners, Directors, dan
Employees
Susunan Dewan Komisaris, Direksi dan Komite Composition of the Group's Board of
Audit Grup pada 31 Desember 2024 dan 2023 Commissioners, Directors and Audit Comiitee
adalah sebagai berikut: as of December 31, 2024 and 2023 as follows:
a. Berdasarkan Akta No. 141 dan No. 142 a. Based on Deed No. 141 and 142 dated
tanggal 26 Juni 2024 oleh Notaris Dr. Sugih June 26, 2024 by Notary Dr. Sugih Haryati,
Haryati, SH.,M.Kn, bahwa menyetujui SH.,M.Kn, that approved changes to the
perubahan susunan Dewan Komisaris: composition of the board of commissioners:
Dewan Komisaris: Board of Commissioner:
Komisaris Utama Eko Mujianto President Commissioner
Komisaris Independen R. Iskandar Hidayat Commissioner Independen
Dewan Direksi: Board of Directors:
Direktur Utama Eko Pujianto President Director
Direktur Keuangan dan bisnis Aditya Permono Director of Finance and Business
Direktur Manajemen Risiko Director of Risk Management
dan Kepatuhan Rizki Rahmat R and Compliance
b. Berdasarkan Akta No. 74 tanggal b. Based on Deed No. 74 dated
22 November 2023 oleh Notaris Sugih November 22, 2023 by Notary Sugih
Haryati, SK, M.Kn, bahwa menyetujui Haryati, SK, M.Kn, that approved changes
perubahan susunan Dewan Komisaris: to the composition of the board of
commissioners
Dewan Komisaris: Board of Commissioner:
Komisaris Utama Eko Mujianto President Commissioner
Komisaris Wijanarko Commissioner
9
Page 321
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI KREASI BOGA Tbk PT SARI KREASI BOGA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Pada Tanggal 31 Desember 2024 dan As of December 31, 2024 and
Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut For the Year Then Ended
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
1. UMUM (Lanjutan) 1. GENERAL (Continued)
b. Dewan Komisaris, Direksi dan Karyawan b. Board Of Commisioners, Directors, dan
(lanjutan) Employees (continued)
Dewan Direksi: Board of Directors:
Direktur Utama Eko Pujianto President Director
Direktur Nilamsari Director
Direktur Rizki Rahmat R Director
Direktur Velliq Arsapranata Director
Direktur Nur Arief Budiyanto Director
Kepala komite audit Tn Wijanarko untuk tahun Mr. Wijanarko is the head of a in 2024 audit
2024 dan Kepala komite audit Nn Oliv untuk committee and Miss Oliv is the head of a in
tahun 2023. 2023 audit committee.
Kepala internal audit Tn. Ali Masykur untuk Mr. Ali Masykur is the head of internal audit in
tahun 2024 dan 2023, sekretaris Grup untuk 2024 and 2023, while Ms. Nurul Wahyuningsih
tahun 2024 dan 2023 yaitu Nn. Nurul is the Group secretary in 2024 and 2023.
Wahyuningsih.
Manajemen kunci meliputi seluruh anggota Key management includes all members of the
Dewan Komisaris dan Direksi Grup. Manajemen Board of Commissioners and Board of Directors
kunci tersebut memiliki kewenangan dan of the Group. The key management has the
tanggung jawab untuk merencanakan, authority and responsibility to plan, lead and
memimpin dan mengendalikan aktivitas Grup. control the Group's activities.
Gaji dan tunjangan Direksi dan Komisaris Grup Commissioners and Directors Remuneration for
untuk periode sampai dengan 31 Desember December 31, 2024 and 2023, amounted to
2024 dan 2023 masing-masing sebesar Rp2,652,851,647 and Rp2,524,000,000,
Rp2.652.851.647 dan Rp2.524.000.000. respectively.
Pada tanggal 31 Desember 2024 dan 2023, As of December 31, 2024 and 2023, the total
jumlah karyawan tetap Grup mempunyai number of permanent employees of the Group
masing-masing sejumlah 50 pegawai dan 54 has 50 employees and 54 employees,
pegawai. respectively.
c. Penawaran Umum Efek Grup c. Public Offering of Shares
Pada tanggal 28 Juli 2022, Grup telah On July 28, 2022, the Group obtained Effective
memperoleh Surat Pernyataan Efektif No. S- Statement Letter No. S-142/D.04/2022 from the
142/D.04/2022 dari Otoritas Jasa Keuangan Financial Service Authority ("OJK”) to conduct
(“OJK”) untuk melakukan penawaran umum an initial public offering of 948,090,000 shares
perdana saham biasa sejumlah 948.090.000 with par value of Rp15 per share through the
saham dengan nilai nominal Rp15 per saham Indonesia Stock Exchange (“BEI”). The shares
kepada masyarakat melalui Bursa Efek were offered at a price of Rp126 per share.
Indonesia (“BEI”). Saham tersebut ditawarkan
pada harga sebesar Rp126 per saham.
Pada tanggal 5 Agustus 2022, seluruh saham On August 5, 2022, the Group has listed all of
Grup tersebut telah dicatatkan pada Bursa Efek these shares in Indonesia Stock Exchange.
Indonesia.
10
Page 322
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI KREASI BOGA Tbk PT SARI KREASI BOGA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Pada Tanggal 31 Desember 2024 dan As of December 31, 2024 and
Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut For the Year Then Ended
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
1. UMUM (Lanjutan) 1. GENERAL (Continued)
c. Penawaran Umum Efek Grup (lanjutan) c. Public Offering of Shares (continued)
Bersamaan dengan Penawaran Umum Saham Simultaneously with the Initial Public Offering,
Perdana, Grup juga menerbitkan Waran Seri 1 the Group also issued Series 1 Warrants
sebanyak 474.045.000. Setiap pemegang 2 totaling 474,045,000. Each holder of 2 Shares
Saham berhak memperoleh 1 Waran Seri 1 has the right to obtain 1 Series 1 Warrant where
dimana setiap 1 Waran Seri 1 memberikan hak each 1 Series 1 Warrant gives the holder the
kepada pemegangnya untuk membeli 1 Saham right to buy 1 Group Share issued from the
Grup yang dikeluarkan dari Portapel dengan Portapel with an exercise price of Rp158.
harga pelaksanaan Rp158. Waran Seri 1 dapat Series 1 Warrants can be exercised into Group
dilaksanakan menjadi saham Grup pada tanggal shares on February 6, 2023 up to August 7,
6 Februari 2023 sampai dengan tanggal 2023 (Note 25).
7 Agustus 2023 (Catatan 25).
d. Struktur Grup dan Entitas Anak d. The Group and Subsidiaries Structure
Jumlah kepemilikan saham pada Entitas Anak Total share ownership in Subsidiaries as
sebagai berikut: follows:
Percentage kepemilikan/ Jumlah aset sebelum eliminasi/
Percentage of ownership Total assets before elimination
31 Desember/
Mulai December 31
beroperasi/ 31 Desember/ 31 Desember/ 31 Desember/ 2023
Entitas anak/ Lokasi/ Kegiatan usaha/ Start December 31 December 31 December 31 (Disajikan
Subsidiaries Location Business activity operated 2024 2023 2024 kembali)
Pemilikan langsung/
Direct ownership
- PT Lazizaa Restoran/
Rahmat Semesta Sidoarjo Restaurant 2015 54,02% 54,02% 38.502.680.104 57.566.357.044
- Sumber Asri Produksi Beras/
Sejahtera Madiun Rice Production 2022 54,50% 54,50% 65.435.386.412 71.462.584.501
PT Lazizaa Rahmat Semesta (LRS) PT Lazizaa Rahmat Semesta (LRS)
Pada tanggal 21 November 2022, Grup On November 21, 2022, the Group acquired
mengakuisisi PT Lazizaa Rahmat Semesta PT Lazizaa Rahmat Semesta in accordance
sesuai dengan Akta No. 82 oleh Notaris Dr. with Deed No. 82 by Notary Dr. Sugih Haryati,
Sugih Haryati, SH.,M.Kn yaitu sebesar 7.090 SH.,M.Kn, namely 7,090 shares worth
lembar saham senilai Rp3.545.000.000. Rp3,545,000,000.
Pada tanggal 29 Desember 2022, Grup On December 29, 2022, the Group increased
meningkatkan modal PT Lazizaa Rahmat the capital of PT Lazizaa Rahmat Semesta in
Semesta sesuai dengan Akta No. 148 oleh accordance with Deed No. 148 by Notary
Notaris Dr. Sugih Haryati, SH.,M.Kn menjadi Dr. Sugih Haryati, SH., M.Kn to 44,902 shares
44.902 lembar saham senilai worth Rp22,451,000,000.
Rp22.451.000.000.
Aset bersih teridentifikasi pada saat akuisisi Net assets identified at the time of acquisition
sebesar Rp2.536.820.919 porsi Grup sebesar amounted to Rp2,536,820,919, the Group's
54,02% yaitu Rp1.370.366.500. portion was 54.02%, namely Rp1,370,366,500.
Pada 31 Desember 2024, Manajemen Grup On December 31, 2024, the Group
melakukan penelaahan uji penurunan nilai atas Management conducted a review of the
goodwill yang dilakukan berdasarkan estimasi goodwill impairment test based on management
manajemen dan memutuskan untuk membentuk estimates and decided to establish a goodwill
penurunan nilai atas goodwill sebesar impairment of Rp1,368,300,201 (Notes 15 and
Rp1.368.300.201 (Catatan 15 dan 30). 30). Management believes that the amount of
Manajemen berkeyakinan bahwa jumlah goodwill impairment is adequate to cover
penurunan nilai atas goodwill tersebut telah possible losses arising on December 31, 2024.
memadai untuk menutup kemungkinan kerugian
yang timbul pada 31 Desember 2024.
11
Page 323
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI KREASI BOGA Tbk PT SARI KREASI BOGA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Pada Tanggal 31 Desember 2024 dan As of December 31, 2024 and
Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut For the Year Then Ended
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
1. UMUM (Lanjutan) 1. GENERAL (Continued)
d. Struktur Grup dan Entitas Anak (lanjutan) d. The Group and Subsidiaries Structure
(Continued)
PT Sumber Asri Sejahtera (SAS) PT Sumber Asri Sejahtera (SAS)
Pada tanggal 29 November 2022, Grup On November 29, 2022, the Group established
mendirikan PT Sumber Asri Sejahtera sesuai PT Sumber Asri Sejahtera in accordance with
dengan Akta No. 55 oleh Notaris Putu Asti Deed No. 55 by Notary Putu Asti Nurtjahjati,
Nurtjahjati, S.H. Modal yang disetor dan S.H. The paid-up and issued capital is 32,700
ditempatkan yaitu sebesar 32.700 lembar shares worth Rp32,700,000,000 with 54.50%
saham senilai Rp32.700.000.000 dengan ownership.
kepemilikan sebesar 54,50%.
PT Sumber Asri Sejahtera sesuai dengan akta PT Sumber Asri Sejahtera, in accordance with
pendirian bergerak dibidang Industri the deed of establishment, is engaged in the
Pengolahan antara lain Industri penggilingan Manufacturing Industry, including the rice
padi dan penyosohan beras, industri milling and rice milling industry, the corn milling
penggilingan dan pembersihan jagung, industri and cleaning industry, the rice and corn starch
pati beras dan jagung, industri pemanis dari industry, the rice and corn sweetener industry
beras dan jagung dan perdagangan besar and other major trades.
lainnya.
2. INFORMASI KEBIJAKAN AKUNTANSI MATERIAL 2. MATERIAL ACCOUNTING POLICIES
INFORMATION
a. Dasar Penyajian Laporan Keuangan a. Basis of Preparation of Consolidated
Konsolidasian Financial Statements
Laporan keuangan konsolidasian disusun dan The consolidated financial statements have
disajikan dengan menggunakan Standar been prepared and presented in accordance
Akuntansi Keuangan di Indonesia (SAK), with Indonesian Financial Accounting Standards
meliputi pernyataan dan interpretasi yang (“SAK”), which comprise the statements and
diterbitkan oleh Dewan Standar Akuntansi interpretations issued by the Board of Financial
Keuangan Ikatan Akuntan Indonesia (DSAK) Accounting Standards of the Indonesian
serta Peraturan No. VIII.G.7 tentang “Penyajian Institute of Accountants (“DSAK”) and
dan Pengungkapan Laporan Keuangan Emiten Regulation No. VIII.G.7 regarding “Presentation
atau Grup Publik”. and Disclosures of Public Companies’ Financial
Statements”. Such consolidated financial
statements are an English translation of the
Group’s statutory report in Indonesia.
Grup telah menyusun laporan keuangan The Group has prepared the consolidated
konsolidasian dengan dasar bahwa Grup akan financial statements on the basis that it will
terus mempertahankan kelangsungan usaha. continue to operate as a going concern.
Dasar pengukuran yang digunakan adalah The measurement basis used is the historical
biaya perolehan, kecuali untuk beberapa akun cost, except for certain accounts which are
tertentu disusun berdasarkan pengukuran lain, measured on the bases described in the related
sebagaimana diuraikan dalam kebijakan accounting policies. The consolidated financial
akuntansi masing-masing akun tersebut. statements, except for the consolidated
Laporan keuangan konsolidasian, kecuali statements of cash flows, are prepared under
laporan arus kas konsolidasian disusun dengan the accrual basis of accounting.
metode akrual akuntansi.
12
Page 324
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI KREASI BOGA Tbk PT SARI KREASI BOGA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Pada Tanggal 31 Desember 2024 dan As of December 31, 2024 and
Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut For the Year Then Ended
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
2. INFORMASI KEBIJAKAN AKUNTANSI MATERIAL 2. MATERIAL ACCOUNTING POLICIES
(Lanjutan) INFORMATION (Continued)
a. Dasar Penyajian Laporan Keuangan a. Basis of Preparation of Consolidated
Konsolidasian (lanjutan) Financial Statements (continued)
Laporan arus kas konsolidasian disajikan The consolidated statements of cash flow are
dengan menggunakan metode langsung, presented using the direct method, present
menyajikan penerimaan dan pengeluaran kas receipts and payments of cash and cash
dan setara kas yang diklasifikasikan ke dalam equivalents classified into operating, investing
aktivitas operasi, investasi dan pendanaan. and financing activities.
Kebijakan akuntansi yang diterapkan dalam The accounting policies adopted in the
penyusunan laporan keuangan konsolidasian preparation of the consolidated financial
selaras dengan kebijakan akuntansi yang statements are consistent with those made in
diterapkan dalam penyusunan laporan the preparation of the Group’s consolidated
keuangan konsolidasian Grup untuk tahun yang financial statements for the year ended
berakhir pada tanggal 31 Desember 2023, December 31, 2023, except for the adoption of
kecuali bagi penerapan beberapa SAK yang several amended SAKs. As disclosed further in
telah direvisi. Seperti diungkapkan dalam the relevant succeeding Notes, several
catatan-catatan terkait atas laporan keuangan, amended and published accounting standards
beberapa standar akuntansi yang telah direvisi were adopted effective January 1, 2024.
dan diterbitkan, diterapkan efektif pada tanggal
1 Januari 2024.
Mata uang pelaporan yang digunakan dalam The reporting currency used in the preparation
penyusunan laporan keuangan konsolidasian of the consolidated financial statements is
adalah Rupiah (“Rp”) yang merupakan mata Indonesian Rupiah (“Rp”) which is the Group’s
uang fungsional Grup. functional currency.
Penyusunan dan penyajian laporan keuangan Preparation and presentation of consolidated
konsolidasian berdasarkan SAK mengharuskan financial statements based on SAK requires the
penggunaan asumsi dan estimasi akuntansi use of assumptions and certain critical
kritikal tertentu. Penyusunan dan penyajian accounting estimates. Preparation and
laporan keuangan konsolidasian juga presentation of the consolidated financial
mengharuskan manajemen untuk melakukan statements also requires management to make
pertimbangan di dalam proses penerapan judgment in the process of applying the
kebijakan akuntansi Grup. Hal yang melibatkan accounting policies of the Group. Thing
pertimbangan dengan tingkat kompleksitas yang involving consideration of the high level of
tinggi, atau asumsi dan estimasi yang bersifat complexity, or the assumptions and estimates
signifikan terhadap laporan keuangan, are significant to the financial statements, are
diungkapkan di dalam laporan keuangan pada disclosed in the financial statements in Note 3.
Catatan 3.
b. Perubahan Kebijakan Akuntansi b. Changes in Accounting Policies
Grup menerapkan pertama kali seluruh standar The Group made first time adoption of all the
baru dan/atau yang direvisi yang berlaku efektif new and/or revised standards effective for the
untuk periode yang dimulai pada atau setelah periods beginning on or after January 1, 2024,
1 Januari 2024, termasuk standar yang direvisi including the following revised standards that do
berikut ini yang tidak memiliki dampak signifikan not have significant impact to the consolidated
pada laporan keuangan konsolidasian Grup: financial statements of the Group:
13
Page 325
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI KREASI BOGA Tbk PT SARI KREASI BOGA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Pada Tanggal 31 Desember 2024 dan As of December 31, 2024 and
Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut For the Year Then Ended
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
2. INFORMASI KEBIJAKAN AKUNTANSI MATERIAL 2. MATERIAL ACCOUNTING POLICIES
(Lanjutan) INFORMATION (Continued)
b. Perubahan Kebijakan Akuntansi (lanjutan) b. Changes in Accounting Policies (continued)
Amendemen Standar Akuntansi Keuangan Amendments of Financial Accounting
(SAK) Efektif 1 Januari 2024 Standards (SAK) Effective from January 1,
2024
Nomenklatur Standar Akuntansi Keuangan Financial Accounting Standards Nomenclature
Standar ini ini mengatur penomoran baru untuk This standard regulates the new numbering
standar akuntansi keuangan yang berlaku di for financial accounting standards applicable
Indonesia yang diterbitkan oleh Dewan Standar in Indonesia issued by Financial Accounting
Akuntansi Keuangan Ikatan Akuntan Indonesia Standard Board of the Institute of Indonesia
(“DSAK IAI”). Chartered Accountants (“DSAK IAI”).
Amandemen PSAK 201 (dahulu PSAK 1): Amendment of PSAK 201 (formerly PSAK 1):
Liabilitas Jangka Panjang dengan Kovenan Non-current Liabilities with Covenants
Amandemen ini menentukan persyaratan untuk The amendments specify the requirements
mengklasifikasikan suatu liabilitas sebagai for classifying liabilities as current or non-
jangka pendek atau jangka panjang dan current and clarify:
menjelaskan:
- hal yang dimaksud sebagai hak untuk - what is meant by a right to defer settlement,
menangguhkan pelunasan,
- hak untuk menangguhkan pelunasan harus - the right to defer must exist at the end of the
ada pada akhir periode pelaporan, reporting period,
- klasifikasi tersebut tidak dipengaruhi oleh - classification is not affected by the likelihood
kemungkinan entitas akan menggunakan that an entity will exercise its deferral right,
haknya untuk menangguhkan liabilitas, dan and
- hanya jika derivatif melekat pada liabilitas - only if an embedded derivative in a
konversi tersebut adalah suatu instrumen convertible liability is an equity instrument
ekuitas, maka syarat dan ketentuan dari would the terms and conditions of a liability
suatu liabilitas konversi tidak akan will not impact its classification.
berdampak pada klasifikasinya.
Selain itu, persyaratan telah diperkenalkan In addition, a requirement has been
untuk mewajibkan pengungkapan ketika suatu introduced to require disclosure when a
kewajiban timbul dari perjanjian pinjaman yang liability arising from a loan agreement is
diklasifikasikan sebagai tidak lancar dan hak classified as non-current and the entity’s right
entitas untuk menunda penyelesaian to defer settlement is contingent on
bergantung pada kepatuhan terhadap compliance with future covenants within
persyaratan di masa depan dalam waktu dua twelve months.
belas bulan.
Amandemen PSAK 116 (dahulu PSAK 73): Amendment of PSAK 116 (formerly PSAK 73):
Liabilitas Sewa dalam Jual Beli dan Sewa-balik Lease liability in a Sale and Leaseback
Amendemen PSAK 116: Sewa menetapkan The amendment to PSAK 116: Leases
persyaratan yang digunakan penjual-penyewa specifies the requirements that a seller-
dalam mengukur kewajiban sewa yang timbul lessee uses in measuring the lease liability
dalam transaksi jual beli dan sewa-balik, untuk arising in a sale and leaseback transaction, to
memastikan penjual-penyewa tidak mengakui ensure the seller-lessee does not recognise
jumlah setiap keuntungan atau kerugian yang any amount of the gain or loss that relates to
terkait dengan hak guna yang dipertahankan. the right of use it retains.
14
Page 326
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI KREASI BOGA Tbk PT SARI KREASI BOGA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Pada Tanggal 31 Desember 2024 dan As of December 31, 2024 and
Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut For the Year Then Ended
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
2. INFORMASI KEBIJAKAN AKUNTANSI MATERIAL 2. MATERIAL ACCOUNTING POLICIES
(Lanjutan) INFORMATION (Continued)
b. Perubahan Kebijakan Akuntansi (lanjutan) b. Changes in Accounting Policies (continued)
Amendemen Standar Akuntansi Keuangan Amendments of Financial Accounting
(SAK) Efektif 1 Januari 2024 (lanjutan) Standards (SAK) Effective from January 1,
2024 (continued)
Amendemen PSAK 207 (dahulu PSAK 2) dan Amendment of PSAK 207 (formerly PSAK 2)
PSAK 107 (dahulu PSAK 60): Pengaturan and PSAK 107 (formerly PSAK 60): Supplier
Pembiayaan Pemasok Finance Arrangements
Amendemen PSAK 207 dan PSAK The amendments to PSAK 207 and PSAK
107mengklarifikasi karakteristik pengaturan 107 clarify the characteristics of supplier
pembiayaan pemasok dan mensyaratkan finance arrangements and require additional
pengungkapan tambahan atas pengaturan disclosure of such arrangements. The
pembiayaan pemasok tersebut. Persyaratan disclosure requirements in the amendments
pengungkapan dalam amendemen ini are intended to assist users of financial
dimaksudkan untuk membantu pengguna statements in understanding the effects of
laporan keuangan dalam memahami dampak supplier finance arrangements on an entity’s
pengaturan pembiayaan pemasok terhadap liabilities, cash flows and exposure to liquidity
liabilitas, arus kas, dan eksposur terhadap risiko risk.
likuiditas suatu entitas.
Mulai 1 Januari 2024, referensi masing-masing Starting January 1, 2024, the reference of each
PSAK dan ISAK akan diubah sebagaimana PSAK and ISAK will be changed as announced
diumumkan oleh DSAK-IAI. by DSAK-IAI.
c. Prinsip Konsolidasian c. Principles of Consolidation
Laporan keuangan konsolidasian meliputi The consolidated financial statements include
laporan keuangan Grup dan entitas anak yang the accounts of the Group and its subsidiaries
disajikan sebagai suatu entitas ekonomi tunggal (collectively hereinafter referred to as the
(bersama-sama untuk selanjutnya disebut “Group”) as if they formed a single entity.
sebagai “Grup”). Entitas anak adalah entitas- Subsidiaries are entities which are controlled by
entitas yang dikendalikan secara langsung the Group directly and/or indirectly.
dan/atau tidak langsung oleh Grup.
Grup menerapkan PSAK 65, “Laporan The Group applied PSAK 65, “Consolidated
Keuangan Konsolidasian”. Laporan keuangan Financial Statements”. The Consolidated
konsolidasian menggabungkan laporan financial statements incorporate the financial
keuangan Grup. statements of the Group.
Entitas anak adalah seluruh entitas (termasuk Subsidiary is all entities (including special
entitas bertujuan khusus) di mana Grup memiliki purpose entities) over which the Group has the
pengendalian untuk mengatur kebijakan power to govern the financial and operating
keuangan dan operasional. policies.
Entitas anak dikonsolidasi secara penuh sejak Subsidiary are fully consolidated from the date
tanggal akuisisi, yaitu tanggal Grup memperoleh of acquisition, being the date on which the
pengendalian, sampai dengan tanggal entitas Group obtained control, and continue to be
induk kehilangan pengendalian. consolidated until the date such control ceases.
Pengendalian dianggap ada ketika: Control is presumed to exist if:
- Grup memiliki kekuasaan; - The Group have power;
- Grup memiliki eksposur atau hak atas imbal - The Group have exposure or rights to
hasil dari variabel keterlibatannya dengan variable returns from its involvement with
entitas lainnya; dan other entities; and
15
Page 327
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI KREASI BOGA Tbk PT SARI KREASI BOGA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Pada Tanggal 31 Desember 2024 dan As of December 31, 2024 and
Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut For the Year Then Ended
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
2. INFORMASI KEBIJAKAN AKUNTANSI MATERIAL 2. MATERIAL ACCOUNTING POLICIES
(Lanjutan) INFORMATION (Continued)
c. Prinsip Konsolidasian (lanjutan) c. Principles of Consolidation (continued)
Grup memiliki kemampuan untuk menggunakan The Group have the ability to use its power
kekuasaannya atas entitas lain untuk over another entity to influence the yields of
mempengaruhi jumlah imbal hasil entitas other entities.
lainnya.
Transaksi dengan kepentingan non-pengendali Transactions with non-controlling interests that
yang tidak menimbulkan kehilangan do not result in loss of control are accounted for
pengendalian diperhitungkan sebagai transaksi as equity transactions. The difference between
ekuitas. Selisih antara nilai wajar imbalan yang the fair value of any consideration paid and the
dibayarkan dan harga saham relevan yang relevant share acquired of the carrying value of
diakuisisi sebesar nilai tercatat aset bersih, net assets of the subsidiary is recorded in
dicatat di dalam ekuitas. Keuntungan dan equity. Gains or losses on disposals to non-
kerugian pelepasan kepada kepentingan non- controlling interests are also recorded in equity.
pengendali juga dicatat di dalam ekuitas.
Rugi entitas anak yang tidak dimiliki secara Losses of a non-wholly owned subsidiary are
penuh diatribusikan pada KNP bahkan jika hal attributed to the NCI even if such losses result
ini mengakibatkan KNP mempunyai saldo in a deficit balance for the NCI.
defisit.
Jika kehilangan pengendalian atas suatu entitas In case of loss of control over a subsidiary,
anak, maka Grup: the Group:
- menghentikan pengakuan aset (termasuk - derecognises the assets (including goodwill)
setiap goodwill) dan liabilitas entitas anak; and liabilities of the subsidiary;
- menghentikan pengakuan jumlah tercatat - derecognises the carrying amount of any
setiap NCI; NCI;
- menghentikan pengakuan akumulasi selisih - derecognises the cumulative translation
penjabaran, yang dicatat di ekuitas, bila differences, recorded in equity, if any;
ada; - recognises the fair value of the consideration
- mengakui nilai wajar pembayaran yang received;
diterima; - recognises the fair value of any investment
- mengakui setiap sisa investasi pada nilai retained;
wajarnya; - recognises any surplus or deficit in
- mengakui setiap perbedaan yang statement of profit or loss and other
dihasilkan sebagai keuntungan atau comprehensive income; and
kerugian dalam Laporan laba rugi dan
penghasilan komprehensif lain; dan - reclassifies the parent’s share of
- mereklasifikasi bagian induk atas components previously recognised in other
komponen yang sebelumnya diakui sebagai comprehensive income to consolidated
pendapatan komprehensif ke Laporan laba statement of profit or loss and other
rugi dan penghasilan komprehensif lain comprehensive income or retained earnings,
konsolidasian, atau mengalihkan secara as appropriate.
langsung ke saldo laba.
Kepentingan Non-Pengendali mencerminkan Non-Controlling Interest represents the portion
bagian atas laba rugi dan aset bersih dari of the profit or loss and net assets of the
entitas anak yang tidak dapat diatribusikan subsidiary attributable to equity interests that
secara langsung maupun tidak langsung oleh are not owned directly or indirectly by the
Grup, yang masing-masing disajikan dalam Group, which is presented in the consolidated
laporan laba rugi dan penghasilan komprehensif statement of profit or loss and other
lain konsolidasian dan dalam ekuitas pada comprehensive income and under the equity
laporan posisi keuangan konsolidasian, terpisah section of the consolidated statement of
dari bagian yang dapat diatribusikan kepada financial position, respectively, separately from
pemilik entitas induk. the corresponding portion attributable to the
equity holders of the parent Group and
subsidiary.
16
Page 328
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI KREASI BOGA Tbk PT SARI KREASI BOGA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Pada Tanggal 31 Desember 2024 dan As of December 31, 2024 and
Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut For the Year Then Ended
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
2. INFORMASI KEBIJAKAN AKUNTANSI MATERIAL 2. MATERIAL ACCOUNTING POLICIES
(Lanjutan) INFORMATION (Continued)
d. Aset dan Liabilitas Keuangan dan Instrumen d. Financial Assets and Liabilities and Equity
Ekuitas instruments
1. Aset Keuangan 1. Financial Assets
Grup mengklasifikasikan aset keuangannya The Group classifies its financial assets
ke dalam salah satu kategori yang into one of the categories discussed
dijelaskan di bawah ini, tergantung pada below, depending on the purpose for
tujuan pengakuisisian aset. which the asset was acquired.
Selain daripada aset keuangan yang Other than financial assets in a qualifying
memenuhi kualifikasi hubungan lindung hedging relationship, the Group's
nilai, kebijakan akuntansi Grup di accounting policy for each category is as
kategorikan sebagai berikut: follows:
Nilai wajar melalui laporan laba rugi Fair value through profit or loss
Kategori ini terdiri dari derivatif in-the- This category comprises in-the-money
money dan out-of money di mana nilai derivatives and out-of- money derivatives
waktu mengimbangi nilai intrinsik negatif where the time value offsets the negative
(lihat bagian “Liabilitas keuangan” untuk intrinsic value (see “Financial liabilities”
derivatif out-of- money yang diklasifikasikan section for out-of- money derivatives
sebagai liabilitas). Laporan keuangan classified as liabilities). They are carried in
tersebut dicatat dalam laporan posisi the statement of financial position at fair
keuangan pada nilai wajar dengan value with changes in fair value
perubahan nilai wajar yang diakui dalam recognised in the consolidated statement
laporan laba rugi komprehensif of comprehensive income in the finance
konsolidasian dalam penghasilan atau garis income or expense line. Other than
pengeluaran keuangan. Selain instrumen derivative financial instruments which are
keuangan derivatif yang tidak dirancang not designated as hedging instruments,
sebagai instrumen lindung nilai, Grup tidak the Group does not have any assets held
memiliki aset yang dimiliki untuk for trading not does it voluntarily classify
diperdagangkan dan juga tidak secara any financial assets as being at fair value
sukarela mengklasifikasikan aset keuangan through profit or loss.
tersebut pada nilai wajar melalui laba rugi.
Biaya perolehan diamortisasi Amortised cost
Aset ini terutama muncul dari penyediaan These assets arise principally from the
barang dan jasa kepada pelanggan provision of goods and services to
(sebagai contoh piutang usaha), tetapi juga customers (eg trade receivables), but also
menggabungkan jenis aset keuangan incorporate other types of financial assets
lainnya di mana tujuannya adalah untuk where the objective is to hold these assets
memiliki aset-aset tersebut dengan tujuan in order to collect contractual cash flows
untuk mengumpulkan arus kas kontraktual and the contractual cash flows are solely
dan arus kas kontraktual adalah semata- payments of principal and interest. They
mata pembayaran pokok dan bunga. Aset are initially recognised at fair value plus
tersebut pada awalnya diakui pada nilai transaction costs that are directly
wajar ditambah biaya transaksi yang dapat attributable to their acquisition or issue,
diatribusikan secara langsung dengan and are subsequently carried at amortised
perolehan atau penerbitannya, dan cost using the effective interest rate
selanjutnya dicatat pada biaya perolehan method, less provision for impairment.
diamortisasi menggunakan metode suku
bunga efektif, dikurangi penyisihan
penurunan nilai.
17
Page 329
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI KREASI BOGA Tbk PT SARI KREASI BOGA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Pada Tanggal 31 Desember 2024 dan As of December 31, 2024 and
Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut For the Year Then Ended
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
2. INFORMASI KEBIJAKAN AKUNTANSI MATERIAL 2. MATERIAL ACCOUNTING POLICIES
(Lanjutan) INFORMATION (Continued)
d. Aset dan Liabilitas Keuangan dan Instrumen d. Financial Assets and Liabilities and Equity
Ekuitas (lanjutan) instruments (continued)
1. Aset Keuangan (lanjutan) 1. Financial Assets (continued)
Dari waktu ke waktu, Grup memilih untuk From time to time, the Group elects to
menegosiasikan kembali persyaratan jatuh renegotiate the terms of trade receivables
tempo piutang usaha dari pelanggan yang due from customers with which it has
memiliki transaksi historis yang baik. previously had a good trading history.
Negosiasi ulang seperti ini dapat mengubah Such renegotiations will lead to changes in
jangka waktu pembayaran daripada the timing of payments rather than
perubahan jumlah terutang dan, sebagai changes to the amounts owed and, in
akibatnya, arus kas baru yang diharapkan consequence, the new expected cash
terdiskonto pada tingkat suku bunga efektif flows are discounted at the original
awal dan perbedaan yang dihasilkan effective interest rate and any resulting
terhadap nilai tercatat diakui dalam laporan difference to the carrying value is
penghasilan komprehensif konsolidasian recognised in the consolidated statement
(laba operasi). of comprehensive income (operating
profit).
Pada tanggal 31 Desember 2024 dan 2023, As of December 31, 2024 and 2023, the
aset keuangan Grup yang diukur pada Group’s financial assets measured at
biaya perolehan diamortisasi terdiri dari kas amortised cost consists of cash and
dan setara kas, piutang usaha, piutang equivalents, trade receivables, nontrade
non-usaha, dana yang dibatasi receivables, restricted fund and other
penggunaannya dan aset keuangan tidak noncurrent financial asset.
lancar lainnya.
Nilai wajar melalui penghasilan Amortised cost Fair value through
komprehensif lain other comprehensive
Termasuk investasi strategis pada entitas This includes strategic investments in
publik dan entitas bukan publik yang tidak listed and unlisted entities which are not
dicatat sebagai entitas anak, entitas accounted for as subsidiaries, associates,
asosiasi, atau entitas yang dikendalikan or jointly controlled entities for which the
bersama, dimana Grup telah membuat Group has made an irrevocable election to
pemilihan yang tidak dapat dibatalkan classify the investments at fair value
untuk mengklasifikasikan investasi pada through other comprehensive income
nilai wajar melalui penghasilan rather than through profit or loss as the
komprehensif lain daripada melalui laba Group considers this measurement to be
rugi karena Grup menganggap pengukuran the most representative of the business
ini sebagai yang paling representatif dari model for these assets.
model bisnis untuk aset ini.
18
Page 330
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI KREASI BOGA Tbk PT SARI KREASI BOGA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Pada Tanggal 31 Desember 2024 dan As of December 31, 2024 and
Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut For the Year Then Ended
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
2. INFORMASI KEBIJAKAN AKUNTANSI MATERIAL 2. MATERIAL ACCOUNTING POLICIES
(Lanjutan) INFORMATION (Continued)
d. Aset dan Liabilitas Keuangan dan Instrumen d. Financial Assets and Liabilities and Equity
Ekuitas (lanjutan) instruments (continued)
1. Aset Keuangan (lanjutan) 1. Financial Assets (continued)
Nilai wajar melalui penghasilan Amortised cost Fair value through
komprehensif lain (lanjutan) other comprehensive (continued)
Penyisihan penurunan nilai untuk piutang Impairment provisions for current and non-
usaha saat ini dan tidak lancar diakui current trade receivables are recognised
berdasarkan pendekatan yang based on the simplified approach within
disederhanakan dalam PSAK 109 PSAK 109 (previously PSAK 71) using a
(sebelumnya PSAK 71) menggunakan provision matrix in the determination of the
matriks provisi dalam penentuan kerugian lifetime expected credit losses. During this
kredit ekspektasian sepanjang masa. process, the probability of the non-
Selama proses ini, probabilitas non- payment of the trade receivables is
pembayaran piutang usaha dinilai. assessed. This probability is then
Probabilitas ini kemudian dikalikan dengan multiplied by the amount of the expected
jumlah kerugian yang diharapkan yang loss arising from default to determine the
timbul dari wanprestasi untuk menentukan lifetime expected credit loss for the trade
perkiraan kerugian kredit ekpektasian receivables. For trade receivables, which
sepanjang masa untuk piutang usaha. are reported net, such provisions are
Untuk piutang usaha, yang dilaporkan recorded in a separate provision account
bersih, provisi tersebut dicatat dalam akun with the loss being recognised within cost
provisi terpisah dengan kerugian diakui of sales in the consolidated statement of
dalam beban pokok penjualan dalam comprehensive income. On confirmation
laporan laba rugi komprehensif that the trade receivable will not be
konsolidasian. Pada konfirmasi bahwa collectable, the gross carrying value of the
piutang usaha tidak akan dapat ditagih, nilai asset is written off against the associated
tercatat bruto aset dihapuskan terhadap provision.
ketentuan terkait.
Nilai tersebut dicatat pada nilai wajar They are carried at fair value with changes
dengan perubahan nilai wajar diakui dalam in fair value recognised in other
penghasilan komprehensif lain dan comprehensive income and accumulated
diakumulasikan dalam nilai wajar melalui in the fair value through other
cadangan penghasilan komprehensif lain. comprehensive income reserve. Upon
Pada saat pelepasan, saldo dalam nilai disposal, any balance within fair value
wajar melalui cadangan penghasilan through other comprehensive income
komprehensif lain direklasifikasi langsung reserve is reclassified directly to retained
ke laba ditahan. earnings and is not reclassified to profit or
loss.
Dividen diakui dalam laba rugi, kecuali Dividends are recognised in profit or loss,
dividen secara jelas menunjukkan unless the dividend clearly represents a
pemulihan sebagian dari biaya investasi, recovery of part of the cost of the
dalam hal ini jumlah dividen penuh atau investment, in which case the full or partial
sebagian dicatat terhadap jumlah tercatat amount of the dividend is recorded against
investasi terkait. the associated investments carrying
amount.
19
Page 331
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI KREASI BOGA Tbk PT SARI KREASI BOGA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Pada Tanggal 31 Desember 2024 dan As of December 31, 2024 and
Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut For the Year Then Ended
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
2. INFORMASI KEBIJAKAN AKUNTANSI MATERIAL 2. MATERIAL ACCOUNTING POLICIES
(Lanjutan) INFORMATION (Continued)
d. Aset dan Liabilitas Keuangan dan Instrumen d. Financial Assets and Liabilities and Equity
Ekuitas (lanjutan) instruments (continued)
1. Aset Keuangan (lanjutan) 1. Financial Assets (continued)
Nilai wajar melalui penghasilan Amortised cost Fair value through
komprehensif lain (lanjutan) other comprehensive (continued)
Pembelian dan penjualan aset keuangan Purchases and sales of financial assets
yang diukur pada nilai wajar melalui measured at fair value through other
penghasilan komprehensif lain diakui pada comprehensive income are recognised on
tanggal penyelesaian dengan perubahan settlement date with any change in fair
nilai wajar antara tanggal perdagangan dan value between trade date and settlement
tanggal penyelesaian diakui pada date being recognised in the fair value
cadangan yang diukur pada nilai wajar through other comprehensive income
penghasilan komprehensif lain. reserve.
Pada tanggal 31 Desember 2024 dan 2023, As of December 31, 2024 and 2023, The
Grup tidak memiliki aset keuangan yang Group has no financial assets measured at
diukur pada nilai wajar melalui penghasilan fair value through other comprehensive
komprehensif lain. income.
2. Liabilitas Keuangan 2. Financial Liabilities
Grup mengklasifikasikan liabilitas The Group classifies its financial liabilities
keuangannya ke dalam satu atau dua into one of two categories, depending on
kategori, tergantung pada tujuan liabilitas the purpose for which the liability was
tersebut diakuisisi. acquired.
Selain daripada liabilitas keuangan untuk Other than financial liabilities in a
tujuan lindung nilai, kebijakan akuntansi qualifying hedging relationship, the
milik Grup untuk setiap kategori dijelaskan Group's accounting policy for each
sebagai berikut: category is as follows:
Nilai wajar melalui laporan laba rugi Fair value through profit or loss
Kategori ini hanya terdiri dari instrumen This category comprises only out-of-the-
derivatif out-of-the-money. Instrumen money derivatives. They are carried in the
tersebut dinilai di dalam laporan posisi consolidated statement of financial
keuangan konsolidasian pada nilai wajar position at fair value with changes in fair
dengan perubahan nilai wajar yang diakui value recognised in the consolidated
di dalam laporan penghasilan komprehensif statement of comprehensive income. The
konsolidasian. Grup tidak mempunyai atau Group does not hold or issue derivative
mengeluarkan instrumen derivatif untuk instruments for speculative purposes, but
tujuan spekulasi melainkan untuk tujuan for hedging purposes. The Group does not
lindung nilai. Grup tidak memiliki liabilitas have any liabilities held for trading nor has
untuk diperdagangkan maupun ditujukan it designated any financial liabilities as
bagi semua liabilitas keuangan yang being at fair value through profit or loss.
dikelompokkan sebagai nilai wajar melalui
laporan laba rugi.
Pada tanggal 31 Desember 2024 dan 2023, As of December 31, 2024 and 2023, the
Grup tidak memiliki liabilitas keuangan Group has no financial liabilities measured
yang diukur pada nilai wajar melalui at fair value through profit or loss.
laporan laba rugi.
20
Page 332
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI KREASI BOGA Tbk PT SARI KREASI BOGA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Pada Tanggal 31 Desember 2024 dan As of December 31, 2024 and
Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut For the Year Then Ended
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
2. INFORMASI KEBIJAKAN AKUNTANSI MATERIAL 2. MATERIAL ACCOUNTING POLICIES
(Lanjutan) INFORMATION (Continued)
d. Aset dan Liabilitas Keuangan dan Instrumen d. Financial Assets and Liabilities and Equity
Ekuitas (lanjutan) instruments (continued)
2. Liabilitas Keuangan (lanjutan) 2. Financial Liabilities (continued)
Liabilitas keuangan lain Other financial liabilities
Liabilitas keuangan lain termasuk hal-hal Other financial liabilities include the
berikut: following items:
• Utang usaha dan liabilitas moneter • Trade payables and other short-term
jangka pendek lain yang pada saat monetary liabilities, which are initially
pengukuran awal diakui pada nilai recognised at fair value and
wajar dan selanjutnya dicatat pada subsequently carried at amortised
biaya perolehan diamortisasi dengan cost using the effective interest
menggunakan metode suku bunga method.
efekif.
Pada tanggal 31 Desember 2024 dan 2023, As of December 31, 2024 and 2023, the
Grup memiliki liabilitas keuangan lain Group has other financial liabilities
berupa utang usaha - pihak ketiga, utang consisting of trade payables - third parties,
non-usaha, biaya akrual dan pinjaman non-trade payables, accrued expenses
bank. and bank loans.
3. Instrumen Ekuitas 3. Equity Instruments
Instrumen keuangan yang diterbitkan oleh Financial instruments issued by the Group
Grup di klasifikasikan sebagai ekuitas are classified as equity only to the extent
hanya sebatas Ketika instrumen keuangan that they do not meet the definition of a
tersebut tidak memenuhi definisi aset atau financial liability or financial asset.
liabilitas keuangan.
Saham biasa Grup diklasifikasikan sebagai The Group's ordinary shares are classified
instrumen ekuitas. as equity instruments.
4. Pengukuran Nilai Wajar 4. Fair Value Measurement
Pengukuran nilai wajar didasarkan pada The fair value measurement is based on
asumsi bahwa transaksi untuk menjual aset the presumption that the transaction to sell
atau mengalihkan liabilitas akan terjadi: the asset or transfer the liability takes
place either:
1. di pasar utama untuk aset atau liabilitas 1. in the principal market for the asset or
tersebut; atau liability; or
2. jika tidak terdapat pasar utama, di pasar 2. if in the absence of a principal market,
yang paling menguntungkan untuk aset in the most advantageous market for
atau liabilitas tersebut. the asset or liability.
Grup harus memiliki akses ke pasar utama The Group must have access to the
atau pasar yang paling menguntungkan principal of the most advantageous market
pada tanggal pengukuran. at the measurement date.
Nilai wajar aset atau liabilitas diukur The fair value of an asset or a liability is
menggunakan asumsi yang akan measured using the assumptions that
digunakan pelaku pasar ketika menentukan market participants would use when
harga aset atau liabilitas tersebut, dengan pricing the asset or liability, assuming that
asumsi bahwa pelaku pasar bertindak market participant act in their best
dalam kepentingan ekonomi terbaiknya. economic interest.
21
Page 333
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI KREASI BOGA Tbk PT SARI KREASI BOGA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Pada Tanggal 31 Desember 2024 dan As of December 31, 2024 and
Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut For the Year Then Ended
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
2. INFORMASI KEBIJAKAN AKUNTANSI MATERIAL 2. MATERIAL ACCOUNTING POLICIES
(Lanjutan) INFORMATION (Continued)
d. Aset dan Liabilitas Keuangan dan Instrumen d. Financial Assets and Liabilities and Equity
Ekuitas (lanjutan) instruments (continued)
4. Pengukuran Nilai Wajar (lanjutan) 4. Fair Value Measurement (continued)
Pengukuran nilai wajar atas aset A fair value measurement of a non-
nonkeuangan mempertimbangkan financial asset takes into account a market
kemampuan pelaku pasar dalam participant’s ability to generate economic
menghasilkan keuntungan ekonomi dengan benefits by using the asset in its highest
penggunaan aset pada kemampuan and best use or by selling it to another
tertinggi dan terbaik aset atau dengan market participant that would use the asset
menjualnya ke pelaku pasar yang lain yang in its highest and best use.
akan menggunakan aset di kemampuan
tertinggi dan terbaik.
Ketika Grup menggunakan teknik penilaian, When the Group uses valuation
maka Grup memaksimalkan penggunaan techniques, it maximizes the use of
input yang dapat diobservasi yang relevan relevant observable inputs and minimizes
dan meminimalkan penggunaan input yang the use of unobservable inputs.
tidak dapat diobservasi.
Seluruh aset dan liabilitas yang mana nilai All assets and liabilities for which fair value
wajar aset atau liabilitas tersebut diukur is measured or disclosed in the
atau diungkapkan, dikategorikan dalam consolidated financial statements are
hirarki nilai wajar sebagai berikut: categorized within the fair value hierarchy
as follows:
Tingkat 1: Harga kuotasian (tanpa Level 1: Quoted prices (unadjusted) in
disesuaikan) di pasar aktif bagi active markets for identical
aset maupun liabilitas yang assets or liabilities that can be
identik dan dapat diakses pada accessed at the measurement
tanggal pengukuran. date.
Tingkat 2: Input selain harga kuotasian Level 2: Inputs other than quoted price
yang termasuk di dalam Tingkat included within Level 1 that are
1 yang dapat diobservasi untuk observable for the asset or
aset atau liabilitas, baik liability, either directly
langsung (misalnya, harga) (e.g.prices) or indirectly (for
maupun tidak langsung example, derivatives prices).
(misalnya, derivatif harga).
Tingkat 3: Input yang tidak dapat Level 3: Unobservable inputs for the
diobservasi untuk aset atau asset or liability.
liabilitas.
Untuk aset dan liabilitas yang diukur pada For assets and liabilities that are
nilai wajar secara berulang dalam laporan recognized in the consolidated financial
keuangan konsolidasian, maka Grup statements at fair value on a recurring
menentukan apakah telah terjadi transfer di basis, the Group determines whether
antara tingkat hirarki nilai wajar dengan transfers have occurred between levels in
cara menilai kembali pengkategorian the hierarchy by re-assessing
tingkat nilai wajar pada setiap akhir periode categorization at the end of each reporting
pelaporan. period.
22
Page 334
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI KREASI BOGA Tbk PT SARI KREASI BOGA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Pada Tanggal 31 Desember 2024 dan As of December 31, 2024 and
Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut For the Year Then Ended
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
2. INFORMASI KEBIJAKAN AKUNTANSI MATERIAL 2. MATERIAL ACCOUNTING POLICIES
(Lanjutan) INFORMATION (Continued)
d. Aset dan Liabilitas Keuangan dan Instrumen d. Financial Assets and Liabilities and Equity
Ekuitas (lanjutan) instruments (continued)
5. Penurunan Nilai dari Aset Keuangan 5. Impairment of Financial Assets
Penyisihan penurunan nilai untuk piutang Impairment provisions for current and
usaha bagian lancar dan tidak lancar diakui noncurrent trade receivables are
berdasarkan pendekatan yang recognised based on the simplified
disederhanakan dalam PSAK 109 approach within PSAK 109 (previously
(sebelumnya PSAK 71) menggunakan PSAK 71) using a provision matrix in the
matriks provisi dalam penentuan kerugian determination of the lifetime expected
kredit ekspektasian sepanjang umur. credit losses.
Selama proses ini, probabilitas non- During this process the probability of the
pembayaran piutang usaha dinilai. nonpayment of the trade receivables is
Probabilitas ini kemudian dikalikan dengan assessed. This probability is then
jumlah kerugian yang diharapkan yang multiplied by the amount of the expected
timbul dari wanprestasi untuk menentukan loss arising from default to determine the
perkiraan kerugian kredit ekspektasian lifetime expected credit loss for the trade
sepanjang umur untuk piutang usaha. receivables. For trade receivables, which
are reported.
Ketentuan penurunan nilai piutang dari Impairment provisions for other
pihakpihak berelasi dan pinjaman kepada receivables are recognised based on a
pihak-pihak berelasi diakui berdasarkan forward-looking expected credit loss
model kerugian kredit ekspektasian. model. The methodology used to
Metodologi yang digunakan untuk determine the amount of the provision is
menentukan jumlah provisi didasarkan based on whether there has been a
pada apakah telah ada peningkatan risiko significant increase in credit risk since
kredit yang signifikan sejak pengakuan initial recognition of the financial asset.
awal aset keuangan.
Aset keuangan yang risiko kreditnya tidak Financial Assets where the credit risk has
meningkat secara signifikan sejak not increased significantly since initial
pengakuan awal aset keuangan, kerugian recognition of the financial asset, 12
kredit ekspektasian 12 bulan bersama months expected credit losses along with
dengan penghasilan bunga bruto diakui. gross interest income are recognised.
Aset keuangan yang memiliki risiko kredit Financial Assets for which credit risk has
telah meningkat secara signifikan, kerugian increased significantly, lifetime expected
kredit ekspektasian sepanjang umur credit losses along with the gross interest
bersama dengan penghasilan bunga bruto income are recognised.
diakui.
Aset keuangan yang dianggap mengalami Financial Assets that are determined to be
penurunan nilai kredit, kerugian kredit credit impaired, lifetime expected credit
ekspektasian sepanjang umur serta losses along with interest income on a net
penghasilan bunga secara bersih diakui. basis are recognized.
23
Page 335
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI KREASI BOGA Tbk PT SARI KREASI BOGA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Pada Tanggal 31 Desember 2024 dan As of December 31, 2024 and
Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut For the Year Then Ended
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
2. INFORMASI KEBIJAKAN AKUNTANSI MATERIAL 2. MATERIAL ACCOUNTING POLICIES
(Lanjutan) INFORMATION (Continued)
d. Aset dan Liabilitas Keuangan dan Instrumen d. Financial Assets and Liabilities and Equity
Ekuitas (lanjutan) instruments (continued)
5. Penurunan Nilai dari Aset Keuangan 5. Impairment of Financial Assets
(lanjutan) (continued)
Arus kas masa datang dari kelompok aset Future cash flows of a group of financial
keuangan yang penurunan nilainya assets that are collectively evaluated for
dievaluasi secara kolektif, diestimasi impairment, are estimated on the basis of
berdasarkan arus kas kontraktual atas aset- historical loss experience for assets with
aset di dalam kelompok tersebut dan credit risk characteristics similar to those in
kerugian historis yang pernah dialami atas the group. Historical loss experience is
aset-aset yang memiliki karakteristik risiko adjusted on the basis of current
kredit yang serupa dengan karakteristik observable data to reflect the effects of
risiko kredit kelompok tersebut. Kerugian current conditions that did not affect the
historis yang pernah dialami kemudian period in which the historical loss
disesuaikan berdasarkan data terkini yang experience is based and to remove the
dapat diobservasi untuk mencerminkan effects of conditions in the historical period
kondisi saat ini yang tidak berpengaruh that do not exist currently.
pada periode terjadinya kerugian historis
tersebut dan untuk menghilangkan
pengaruh kondisi yang ada pada periode
historis namun sudah tidak ada lagi pada
saat ini.
6. Penghentian Pengakuan 6. Derecognation
Grup menghentikan pengakuan aset The Group derecognises financial assets
keuangan pada saat hak kontraktual atas when the contractual rights of the cash
arus kas yang berasal dari aset keuangan flows arising from the financial assets
tersebut kadaluarsa atau Grup mentransfer expire or the Group transfers all rights to
seluruh hak untuk menerima arus kas receive contractual cash flows of financial
kontraktual dari aset keuangan dalam assets in a transaction where the Group
transaksi di mana Grup secara substansial has transferred substantially all the risks
telah mentransfer seluruh risiko dan and rewards of ownership of the financial
manfaat atas kepemilikan aset keuangan assets. Any rights or obligations on the
yang ditransfer. Setiap hak atau liabilitas transferred financial assets that arise or
atas aset keuangan yang ditransfer yang are still owned by the Group are
timbul atau yang masih dimiliki oleh Grup recognised as assets or liabilities
diakui sebagai aset atau liabilitas secara separately.
terpisah.
Grup menghentikan pengakuan liabilitas The Group derecognises financial liabilities
keuangan pada saat liabilitas yang when the obligation specified in the
ditetapkan dalam kontrak dilepaskan, contract is released, canceled or expired.
dibatalkan atau kadaluarsa.
Dalam transaksi di mana Grup secara In transactions in which the Group neither
subtansial tidak memiliki atau tidak retains not transfers substantially all the
mentransfer seluruh risiko dan manfaat risks and rewards of ownership of financial
atas kepemilikan aset keuangan, Grup assets, the Group derecognises the assets
menghentikan pengakuan aset tersebut jika if they do not retain control over the
Grup tidak lagi memiliki pengendalian atas assets. The rights and obligations retained
aset tersebut. Hak dan liabilitas yang timbul in the transfer are recognised separately
atau yang masih dimiliki dalam transfer as assets and liabilities as appropriate.
tersebut diakui secara terpisah sebagai
aset atau liabilitas.
24
Page 336
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI KREASI BOGA Tbk PT SARI KREASI BOGA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Pada Tanggal 31 Desember 2024 dan As of December 31, 2024 and
Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut For the Year Then Ended
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
2. INFORMASI KEBIJAKAN AKUNTANSI MATERIAL 2. MATERIAL ACCOUNTING POLICIES
(Lanjutan) INFORMATION (Continued)
d. Aset dan Liabilitas Keuangan dan Instrumen d. Financial Assets and Liabilities and Equity
Ekuitas (lanjutan) instruments (continued)
6. Penghentian Pengakuan (lanjutan) 6. Derecognation (continued)
Dalam transfer di mana pengendalian atas In transfers in which control over the asset
aset masih dimiliki, Grup tetap mengakui is retained, the Group continues to
aset yang ditransfer tersebut sebesar recognise the assets to the extent of their
keterlibatan yang berkelanjutan, dimana continuing involvement, determined by the
tingkat keberlanjutan Grup dalam aset yang extent to which they are exposed to
ditransfer adalah sebesar perubahan nilai changes in the value of the transferred
aset yang ditransfer. assets.
7. Saling Hapus 7. Offsetting
Aset dan liabilitas keuangan saling hapus Financial assets and liabilities are offset
(offset) dan nilai bersih dilaporkan dalam and the net amount presented in the
laporan posisi keuangan konsolidasian jika, consolidated statement of financial
dan hanya jika, ada hak hukum saat ini position if, and only if, the Group has a
yang dilaksanakan untuk mengimbangi legal right to offset the amounts and
jumlah yang diakui dan ada niat untuk intends either to settle on a net basis or to
menyelesaikan secara bersih, atau untuk realize the assets and settle the liabilities
merealisasikan aset dan menyelesaikan simultaneously.
liabilitas secara bersamaan.
e. Kas dan Setara Kas e. Cash and Cash Equivalents
Kas dan setara kas terdiri dari saldo kas dan Cash and cash equivalents consist of cash on
bank, serta deposito berjangka dengan jangka hand and in banks and time deposits which
waktu jatuh tempo tiga bulan atau kurang sejak have maturities of three months or less at the
tanggal penempatan dan tidak digunakan time of placement, not pledged as collateral for
sebagai jaminan atas utang atau pinjaman serta loans or other borrowings, and are not restricted
tidak dibatasi penggunaannya. Pada laporan in use. In the statement of financial position,
posisi keuangan, cerukan disajikan bersama bank overdrafts are shown within borrowing in
sebagai pinjaman dalam liabilitas jangka current liabilities.
pendek.
f. Transaksi dengan Pihak Berelasi f. Transactions with Related Parties
Suatu pihak dianggap berelasi dengan Grup Parties considered to be related to the Group
adalah orang atau entitas yang terkait dengan are those persons or entities related to the
entitas menyiapkan laporan keuangannya entity preparing financial statements (referred to
(dirujuk sebagai “entitas pelapor”), sebagai as “reporting entity”), as follow:
berikut:
1. Orang atau anggota keluarga terdekat 1. A person or a close member of that person's
mempunyai relasi dengan entitas pelapor family is related to the reporting entity if that
jika orang tersebut: person:
a. Memiliki pengendalian atau a. Has control or joint control over the
pengendalian bersama atas entitas reporting entity;
pelapor; b. Has significant influence over the
b. Memiliki pengaruh signifikan atas reporting entity or;
entitas pelapor atau; c. Member of the key management
c. Personil manajemen kunci entitas personnel of the reporting entity or of
pelapor atau entitas induk pelapor. a parent of the reporting entity.
2. Suatu entitas berelasi dengan entitas 2. Entity is related to a reporting entity if any of
pelapor jika memenuhi salah satu hal the following conditions applies:
berikut:
25
Page 337
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI KREASI BOGA Tbk PT SARI KREASI BOGA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Pada Tanggal 31 Desember 2024 dan As of December 31, 2024 and
Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut For the Year Then Ended
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
2. INFORMASI KEBIJAKAN AKUNTANSI MATERIAL 2. MATERIAL ACCOUNTING POLICIES
(Lanjutan) INFORMATION (Continued)
f. Transaksi dengan Pihak Berelasi (lanjutan) f. Transactions with Related Parties
(continued)
a. Entitas pelapor adalah anggota dari a. The entity and the reporting entity are
kelompok usaha yang sama (artinya members of the same Group (which
entitas induk, entitas anak, dan entitas means that each parent, subsidiary
anak berikutnya terkait dengan entitas and fellow subsidiary is related to the
lain). others).
b. Satu entitas adalah entitas asosiasi b. One entity is an associate or joint
atau ventura bersama dari entitas lain venture of the other entity (or an
(atau entitas asosiasi atau ventura associate or joint venture of a member
bersama yang merupakan anggota of a Group of which the other entity is
suatu kelompok usaha, yang mana a member).
entitas lain tersebut adalah
anggotanya).
c. Kedua entitas tersebut adalah ventura c. Both entities are joint ventures of the
bersama dari pihak ketiga yang sama. same third party.
d. Satu entitas adalah ventura bersama d. One entity is a joint venture of a third
dari entitas ketiga dan entitas yang entity and the other entity is an
lain adalah entitas asosiasi dari associate of the third.
entitas ketiga.
e. Entitas tersebut adalah suatu program e. The entity is a post-employment
imbalan pasca kerja untuk imbalan defined benefit plan for the benefit of
kerja dari salah satu entitas pelapor employees of either the reporting
atau entitas yang terkait dengan entity or an entity related to the
entitas pelapor. Jika entitas pelapor reporting entity. If the reporting entity
adalah entitas yang is itself such a plan, the sponsoring
menyelenggarakan program tersebut, employers are also related to the
maka entitas sponsor juga berelasi reporting entity.
dengan entitas pelapor.
f. Entitas yang dikendalikan atau f. The entity is controlled or jointly
dikendalikan bersama oleh orang controlled by a person identified in (a).
yang diidentifikasi dalam huruf (a).
g. Orang yang diidentifikasi dalam huruf g. The person identified in (a) (1) has
(a) (1) memiliki pengaruh signifikan significant influence over the entity or
atas entitas atau personil manajemen is a member of the key management
kunci entitas (atau entitas induk dari personnel of the entity (or of a parent
entitas). of the entity).
Seluruh transaksi signifikan dengan pihak-pihak All significant transactions and balances with
yang berelasi, diungkapkan dalam Catatan 33 related parties are disclosed in the Note 33 to
atas laporan keuangan konsolidasian. consolidated financial statements.
Transaksi tersebut dilakukan berdasarkan The transaction is conducted on the terms
persyaratan yang disepakati oleh pihak-pihak. agreed by the parties.
26
Page 338
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI KREASI BOGA Tbk PT SARI KREASI BOGA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Pada Tanggal 31 Desember 2024 dan As of December 31, 2024 and
Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut For the Year Then Ended
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
2. INFORMASI KEBIJAKAN AKUNTANSI MATERIAL 2. MATERIAL ACCOUNTING POLICIES
(Lanjutan) INFORMATION (Continued)
g. Persediaan g. Inventories
Persediaan dinyatakan dengan biaya atau nilai Inventories are valued at lower of cost and net
realisasi bersih mana yang lebih rendah antara realizabel value, whichever is the lower of cost
biaya perolehan atau nilai realisasi bersih (the or net realized value. Inventories are recorded
lower of cost or net realized value). Persediaan af acquisition value using the average method.
dicatat sebesar nilai perolehan dengan
menggunakan metode rata-rata (average
method).
Biaya untuk memproses sampai dengan Costs incurred in bringing each product to its
persediaan berada dalam kondisi dan tempat present location and conditions are accounted
yang siap digunakan atau dijual, dicatat sebagai for as follows:
berikut:
- Bahan baku: Biaya pembelian dengan - Raw materials: Purchase cost on average
menggunakan metode rata-rata (average method.
method).
- Barang jadi dan barang dalam proses: - Finished goods and work in progress: Cost
Biaya bahan baku langsung dan tenaga of direct materials and labour and a
kerja dan proporsi biaya overhead proportion of manufacturing overheads
manufaktur berdasarkan kapasitas operasi based on normal operating capacity but
normal, tetapi tidak termasuk biaya excluding borrowing costs.
pinjaman.
Nilai realisasi bersih adalah taksiran harga jual Net realizable value is the estimated selling
dalam kegiatan usaha normal, dikurangi dengan price in the ordinary course of business, less
estimasi biaya penyelesaian dan taksiran biaya estimated costs of completion and the
yang diperlukan untuk melaksanakan penjualan. estimated costs necessary to make the sale.
Cadangan penurunan nilai persediaan, jika ada, Allowance for impairment of inventory, if any, is
ditentukan berdasarkan penelaahan atas provided to reduce the carrying value of
kondisi persediaan pada akhir tahun untuk inventories to their net realizable value based
menyesuaikan nilai tercatat persediaan ke nilai on the review of the conditions of inventories at
realisasi bersih. end of the years.
h. Kombinasi Bisnis dan Goodwill h. Business Combinations and Goodwill
Kombinasi bisnis jika ada, dicatat menggunakan Business combinations are accounted for using
metode akuisisi. Biaya suatu akuisisi diakui acquisition method. The cost of an acquisition is
sebagai penjumlahan atas imbalan yang measured as aggregate of the consideration
dialihkan, yang diukur pada nilai wajar pada transferred, measured at acquisition date fair
tanggal akuisisi, dan jumlah atas kepentingan value, and the amount of any non-controlling
non-pengendali dientitas yang diakuisisi. Biaya interest in the acquiree. The acquision costs
akuisisi yang terjadi dibiayakan dan dicatat incurred are expensed in the current period.
sebagai beban pada periode berjalan.
Pada tanggal akuisisi, aset teridentifikasi yang At the acquisition date, the identifiable assets
diperoleh dan liabilitas yang diambilalih diakui acquired and the liabilities assumed are
pada nilai wajar kecuali untuk aset dan liabilitas recognized at their fair value except for certain
tertentu yang diukur sesuai dengan standar assets and liabilities that are measured in
yang relevan. accordance with the relevant standards.
Selisih lebih antara penjumlahan imbalan yang The excess of the aggregate of the
dialihkan dan jumlah yang diakui untuk KNP consideration transferred and the amount
dengan aset teridentifikasi dan liabilitas yang recognized for NCI over the net indentified
diambil-alih (aset neto) dicatat sebagai goodwill. assets and liabilities assumed is recorded as
goodwill.
27
Page 339
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI KREASI BOGA Tbk PT SARI KREASI BOGA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Pada Tanggal 31 Desember 2024 dan As of December 31, 2024 and
Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut For the Year Then Ended
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
2. INFORMASI KEBIJAKAN AKUNTANSI MATERIAL 2. MATERIAL ACCOUNTING POLICIES
(Lanjutan) INFORMATION (Continued)
h. Kombinasi Bisnis dan Goodwill (lanjutan) h. Business Combinations and Goodwill
(continued)
Goodwill merupakan selisih lebih biaya Goodwill represents the excess of the cost of an
perolehan atas kepemilikan Perusahaan acquisition over the fair value of the Company’s
terhadap nilai wajar aset neto teridentifikasi share of the net identifiable assets of the
entitas anak, entitas asosiasi atau pengendalian acquired subsidiary, associate or jointly
bersama entitas pada tanggal akuisisi. controlled entity at the effective date of
Kepentingan non-pengendali diukur pada acquisition. Non-controlling interests are
proporsi kepemilikan kepentingan non- measured at their proportionate share of the net
pengendali atas aset neto teridentifikasi pada identifiable assets at the acquisition date. If the
tanggal akuisisi. Jika biaya perolehan lebih cost of acquisition is less than the fair value of
rendah dari nilai wajar aset neto yang diperoleh, the net assets acquired, the difference is
perbedaan tersebut diakui dalam laba rugi. recognized directly in profit or loss. Goodwill on
Goodwill atas akuisisi entitas asosiasi disajikan acquisitions of associates is included in
di dalam investasi pada entitas asosiasi. investment in associates. Goodwill is carried at
Goodwill dicatat sebesar biaya perolehan cost less accumulated impairment loss.
dikurangi dengan akumulasi kerugian
penurunan nilai.
Goodwill atas akuisisi entitas anak diuji Goodwill on acquisition of subsidiaries is tested
penurunan nilainya setiap tahun. Goodwill for impairment annually. Goodwill is allocated to
dialokasikan pada setiap unit penghasil kas atau cash-generating units or a group of
kelompok unit penghasil kas untuk tujuan uji cashgenerating unit for the purpose of
penurunan nilai. impairment testing.
Keuntungan atau kerugian atas pelepasan The profit or loss on disposal of subsidiaries
entitas anak dan entitas asosiasi termasuk nilai and associates includes the carrying amount of
tercatat dari goodwill yang terkait dengan entitas goodwill relating to the entity sold.
yang dijual.
i. Aset Tetap i. Fixed Assets
Grup memilih untuk menggunakan model biaya The Group has chosen the cost model as the
sebagai kebijakan akuntansi pengukuran atas accounting policy for the measurement of its
aset tetapnya. property and equipment.
Aset tetap dinilai sebesar biaya perolehan Property and equipment are value at cost less
setelah dikurangi akumulasi penyusutan dan accumulated depreciation and accumulated
akumulasi penurunan nilai, jika ada. impairment, if any.
Pada pengakuan awal, aset tetap dinilai At initial recognition, property and equipment
sebesar biaya perolehan. Biaya perolehan aset are valued at acquisition cost. The cost of
meliputi harga pembelian dan semua biaya acquisition of property and equipment includes
yang dapat diatribusikan langsung untuk the purchase price and all costs directly
membawa aset tersebut ke suatu kondisi kerja attributable to bringing the asset to working
dan kondisi lokasi bagi tujuan penggunaannya. condition and location for its intended use.
Penyusutan aset tetap dihitung dengan Depreciation of property and equipment are
menggunakan metode garis lurus (straight-line computed using the straight-line method, over
method), berdasarkan taksiran masa manfaat the estimated useful lives of the assets are as
ekonomis aset tetap, sebagai berikut: follows:
28
Page 340
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI KREASI BOGA Tbk PT SARI KREASI BOGA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Pada Tanggal 31 Desember 2024 dan As of December 31, 2024 and
Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut For the Year Then Ended
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
2. INFORMASI KEBIJAKAN AKUNTANSI MATERIAL 2. MATERIAL ACCOUNTING POLICIES
(Lanjutan) INFORMATION (Continued)
i. Aset Tetap (lanjutan) i. Fixed Assets (continued)
Tahun/ Years
Bangunan 20 Building
Renovasi bangunan 10 Building renovation
Mesin dan peralatan 4-8 Machineries and equipment
Kendaraan 8 Vehicles
Peralatan dan perabotan kantor 4 Furnitures and fixtures
Biaya-biaya setelah perolehan awal diakui DCost after the initial acquisition is recognised
sebagai bagian dari nilai tercatat aset atau as part of the carrying amount of property and
sebagai aset yang terpisah apabila ada equipment or as a separate asset if there are
kemungkinan manfaat ekonomis sehubungan economic benefits in connection with the future
dengan aset tersebut di masa mendatang akan asset will flow to the Group and the cost can be
mengalir ke Grup dan biayanya dapat diukur measured reliably.
dengan andal.
Beban perbaikan dan pemeliharaan rutin The cost of repairs and maintenance expenses
dibebankan pada laporan laba rugi dan are charged to profit or loss as incurred.
terjadinya.
Aset tetap yang sudah tidak digunakan lagi atau When property and equipment are retired or
dijual, biaya perolehan dan akumulasi otherwise disposed of, their costs and the
penyusutannya dikeluarkan dari kelompok aset related accumulated depreciation are removed
tetap yang bersangkutan dan laba atau rugi from the accounts and any resulting gain or loss
yang terjadi disajikan dalam laporan laba rugi is reflected in the statement of comprehensive
komprehensif tahun bersangkutan. income for the year.
Keuntungan atau kerugian pelepasan aset tetap Gains or losses on disposal are determined by
ditentukan dengan membandingkan penerimaan comparing proceeds with the carrying amount
dengan nilai tercatat dan dicatat ke dalam and are included in statement of comprehensive
laporan laba rugi dan penghasilan komprehensif income from operations.
lain dari operasi.
Nilai sisa, masa manfaat, dan metode The residual value, useful life and depreciation
depresiasi,ditinjau pada tiap akhir periode method are reviewed at the end of each
pelaporan, dan disesuaikan secara prospektif, reporting period and adjusted prospectively, if
sesuai keadaan. appropriate.
Apabila terdapat indikasi penurunan nilai, diakui Where an indication of impairment exists,
sebesar jumlah terpulihkan apabila nilai tercatat recognised in its recoverable amount if the
aset tersebut lebih besar dibandingkan dengan asset’s carrying amount is greater than its
jumlah terpulihkan yang diestimasi. estimated recoverable amount.
j. Properti Investasi j. Investment Property
Properti yang dimiliki untuk disewakan dalam Property that is held for long-term rental yields
jangka panjang atau untuk kenaikan harga atau or for capital appreciation or both, and that is
keduanya, dan yang tidak ditempati oleh Grup- not occupied by the companies in the
Grup di Grup konsolidasian diklasifikasikan consolidated Group, is classified as investment
sebagai properti investasi. Properti investasi property. Investment property also includes
juga mencakup properti yang sedang property that is being constructed or developed
dikonstruksi atau dikembangkan untuk for future use as investment property.
digunakan sebagai properti investasi di masa
depan.
29
Page 341
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI KREASI BOGA Tbk PT SARI KREASI BOGA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Pada Tanggal 31 Desember 2024 dan As of December 31, 2024 and
Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut For the Year Then Ended
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
2. INFORMASI KEBIJAKAN AKUNTANSI MATERIAL 2. MATERIAL ACCOUNTING POLICIES
(Lanjutan) INFORMATION (Continued)
j. Properti Investasi (lanjutan) j. Investment Property (continued)
Properti investasi awalnya diukur berdasarkan Investment property is measured initially at its
biayanya, termasuk biaya transaksi yang terkait cost, including related transaction costs and
dan biaya pinjaman yang berlaku. where applicable borrowing costs.
Setelah pengakuan awal, properti investasi After initial recognition, investment property is
dicatat sebesar nilai wajarnya. Properti investasi carried at fair value. Investment property that is
yang sedang dalam pengembangan ulang untuk being redeveloped for continuing use as
penggunaan lebih lanjut sebagai properti investment property or for which the market has
investasi atau ketika pasar menjadi kurang aktif become less active continues to be measured
tetap dicatat sebesar nilai wajarnya. Properti at fair value. Investment property under
investasi dalam konstruksi diukur menggunakan construction is measured at fair value if the fair
nilai wajar jika nilai wajar dianggap dapat diukur value is considered to be reliably determinable.
secara andal. Properti investasi dalam Investment properties under construction for
konstruksi yang nilai wajarnya tidak dapat which the fair value cannot be determined
diukur secara andal, tetapi Grup mengharapkan reliably, but for which the Group expects that
nilai wajarnya dapat diukur secara andal ketika the fair value of the property will be reliably
konstruksi selesai, diukur senilai biaya dikurangi determinable when construction is completed,
penurunan nilai sampai nilai wajarnya dapat are measured at cost less impairment until the
diukur secara andal atau konstruksi fair value becomes reliably determinable or
diselesaikan - yang mana yang lebih awal. construction is completed - whichever is earlier.
Terkadang sulit untuk mengukur secara andal It may sometimes be difficult to determine
nilai wajar dari properti investasi dalam reliably the fair value of the investment property
konstruksi. Untuk mengevaluasi apakah nilai under construction. In order to evaluate whether
wajar dari properti investasi dalam konstruksi the fair value of an investment property under
dapat diukur secara andal, manajemen construction can be determined reliably,
mempertimbangkan faktor-faktor berikut, antara management considers the following factors,
lain, provisi dari kontrak konstruksi, tahap among others, the provisions of the construction
penyelesaian, apabila properti standar (umum di contract, the stage of completion, whether the
pasaran) atau tidak standar, tingkat keandalan project/property is standard (typical for the
arus kas masuk setelah penyelesaian, risiko market) or non-standard, the level of reliability
pengembangan spesifik atas properti, of cash inflows after completion, and the
pengalaman terdahulu dengan konstruksi development risk specific to the property, past
serupa, dan status izin konstruksi. experience with similar constructions, and
status of construction permits.
Nilai wajar didasarkan kepada harga pasar aktif, Fair value is based on active market prices,
disesuaikan, jika perlu, dengan perbedaan adjusted, if necessary, for differences in the
alam, lokasi atau kondisi dari aset tersebut. Jika nature, location or condition of the specific
informasi tersebut tidak tersedia, Grup asset. If this information is not available, the
menggunakan metode penilaian alternatif, Group uses alternative valuation methods, such
seperti harga terbaru di pasar yang kurang aktif as recent prices on less active markets or
atau proyeksi arus kas yang didiskontokan. discounted cash flow projections. Valuations
Penilaian dilakukan pada tanggal neraca oleh are performed as of the financial position date
penilai ahli dengan kualifikasi yang diakui dan by professional valuers who hold recognised
relevan dan memiliki pengalaman terbaru atas and relevant professional qualifications and
lokasi dan kategori dari properti investasi dinilai. have recent experience in the location and
Penilaian ini membentuk dasar untuk nilai category of the investment property being
tercatat pada laporan keuangan konsolidasian. valued. These valuations form the basis for the
carrying amounts in the consolidated financial
statements.
30
Page 342
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI KREASI BOGA Tbk PT SARI KREASI BOGA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Pada Tanggal 31 Desember 2024 dan As of December 31, 2024 and
Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut For the Year Then Ended
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
2. INFORMASI KEBIJAKAN AKUNTANSI MATERIAL 2. MATERIAL ACCOUNTING POLICIES
(Lanjutan) INFORMATION (Continued)
j. Properti Investasi (lanjutan) j. Investment Property (continued)
Penambahan selanjutnya dikapitalisasi ke nilai Subsequent expenditure is capitalised to the
tercatat aset hanya ketika ada keuntungan asset’s carrying amount only when it is probable
ekonomi di masa yang akan datang dapat that future economic benefits associated with
dinikmati oleh Grup dari penambahan tersebut the expenditure will flow to the Group and the
dan hal tersebut dapat diukur secara andal. cost of the item can be measured reliably. All
Biaya perbaikan dan perawatan lainnya akan other repairs and maintenance costs are
menjadi biaya saat terjadi. Ketika bagian dari expensed when incurred. When part of an
properti investasi digantikan, nilai tercatat dari investment property is replaced, the carrying
bagian yang digantikan tersebut akan dihapus. amount of the replaced part is derecognized.
Perubahan nilai wajar diakui di laporan laba rugi Changes in fair values are recognised in the
dan penghasilan komprehensif lain. Properti statement of profit or loss and other
investasi tidak diakui ketika dilepas. comprehensive income. Investment properties
are derecognised when they have been
disposed.
k. Penurunan Nilai Aset Non Keuangan k. Impairment of Non Financial Assets
Grup menilai apakah terdapat indikasi bahwa At the end of each reporting period, the Group
aset nonkeuangan telah mengalami penurunan assesses whether there is any indication that
nilai. Jika terdapat indikasi adanya penurunan non-financial assets is impaired. If there are
nilai, maka Grup mengestimasi jumlah indications of impairment, the Group estimates
terpulihkan aset tersebut. the recoverable amount of the asset.
Nilai terpulihkan aset adalah jumlah lebih tinggi An asset's recoverable amount is the higher of
dibandingkan nilai wajar aset atau Unit an asset's or Cash Generating Unit’s (“CGU's”)
Penghasil Kas (“UPK”) dikurangi biaya fair value less costs of disposal its and value-in-
pelepasan dengan nilai pakainya. Nilai use. Recoverable amount is determined for an
terpulihkan ditentukan bagi aset individual, individual asset, unless the asset does not
kecuali aset tersebut tidak menghasilkan arus generate cash inflows that are largely
kas masuk yang sebagian besar independen independent of those from other assets or
dari aset lain atau kelompok aset. groups of assets.
Nilai pakai ditentukan dengan mengestimasi Value-in-use is determined by estimate the
arus kas masuk dan keluar masa depan dari future cash inflows and outflows to be derived
pemakaian aset dan dari pelepasan akhirnya from continuing use of the asset and from its
dengan menggunakan tingkat diskonto sebelum ultimate disposal using pretax discount rate that
pajak yang mencerminkan penilaian pasar saat reflects current market assesment of the time
ini dari nilai waktu uang dan risiko spesifik aset. value of money and the risks specific to the
asset.
Apabila nilai tercatat aset melebihi nilai If the carrying amount of an asset exceeds its
terpulihkannya, maka aset tersebut dicatat pada recoverable amount, the asset is written down
nilai terpulihkan. Kerugian penurunan nilai to its recoverable amount. Impairment losses
diakui di dalam laba rugi. are recognised in profit or loss.
31
Page 343
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI KREASI BOGA Tbk PT SARI KREASI BOGA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Pada Tanggal 31 Desember 2024 dan As of December 31, 2024 and
Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut For the Year Then Ended
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
2. INFORMASI KEBIJAKAN AKUNTANSI MATERIAL 2. MATERIAL ACCOUNTING POLICIES
(Lanjutan) INFORMATION (Continued)
k. Penurunan Nilai Aset Non Keuangan k. Impairment of Non Financial Assets
(lanjutan) (continued)
Pembalikan jumlah kerugian penurunan nilai Reversal on impairment loss for assets would
atas asset akan diakui, jika, dan hanya jika, be recognised if, and only if, there has been a
terdapat perubahan di dalam estimasi yang change in the estimates used to determine the
digunakan untuk menentukan nilai terpulihkan asset's recoverable amount since the last
aset sejak pengujian terkini penurunan nilai. impairment test wascarried out. If that is the
Apabila, keadaannya seperti ini, nilai tercatat case, the carrying amount of the asset is
aset meningkat sampai jumlah terpulihkan. increased to its recoverable amount. That
Kenaikan nilai tersebut tidak dapat melebihi nilai increase cannot exceed the carrying amount
tercatat yang telah ditentukan (neto setelah that would have been determined (net of
penyusutan) seandainya aset tidak mengalami depreciation) had no impairment loss been
rugi penurunan nilai sebelumnya. Pembalikan recognised previously. Reversal on impairment
rugi penurunan nilai atas aset diakui segera di losses will be immediately recognised in profit
dalam laba rugi, kecuali aset disajikan dalam or loss, except for assets measured using the
jumlah revaluasian sesuai dengan PSAK lain. revaluation model as required by other PSAK.
l. Aset Tak Berwujud l. Intangible Assets
Aset tak berwujud diukur sebesar nilai Intangible assets is measured on initial
perolehan pada pengakuan awal. Nilai recognition at cost. The cost of intangible
perolehan aset tak berwujud yang diperoleh dari assets acquired from business combinations is
kombinasi bisnis pada awalnya diakui sesuai initially recognized at fair value as at the date of
nilai wajar pada tanggal akuisisi. Umur manfaat acquisition. The useful life of intangible assets
aset tak berwujud dinilai apakah terbatas atau are assessed to be either finite or indefinite.
tidak terbatas.
Aset tak berwujud dengan umur manfaat Intangible assets with finite useful life
terbatas
Setelah pengakuan awal, aset tak berwujud Following initial recognition, intangible assets
dengan umur manfaat terbatas dicatat pada nilai with finite useful life are carried at cost less any
perolehan dikurangi akumulasi amortisasi dan accumulated amortization and accumulated
akumulasi rugi penurunan nilai, jika ada. Aset impairment loss, if any. Intangible assets with
tak berwujud dengan umur manfaat terbatas finite life are amortized over the economic
diamortisasi selama umur manfaat ekonomi dan useful life and assessed for impairment
dievaluasi apabila terdapat indikator adanya whenever there is an indication that the
penurunan nilai. Periode dan metode amortisasi intangible asset may be impaired. The
untuk aset tak berwujud dengan umur manfaat amortization period and the amortization
terbatas ditelaah setidaknya setiap akhir periode method for an intangible asset with a finite
tutup buku. useful life are reviewed at least at each financial
period end.
Aset tak berwujud dengan umur tidak terbatas Intangible assets with indefinite useful life
Setelah pengakuan awal, aset tak berwujud Following initial recognition, intangible assets
dengan umur tidak terbatas dicatat pada nilai with indefinite useful life are carried at cost less
perolehan dikurangi akumulasi rugi penurunan any accumulated impairment loss. Intangible
nilai. Aset tak berwujud dengan umur tidak assets with indefinite life are not amortized. The
terbatas tidak diamortisasi. Masa manfaat aset useful life of an intangible asset with an
tak berwujud dengan umur tidak terbatas indefinite useful life is reviewed annually to
ditinjau setiap tahun untuk menentukan apakah determine whether the useful life assessment
masa manfaat masih mendukung. Jika tidak, continues to be supportable. If not, the change
perubahan masa manfaat dari tidak terbatas in useful life from indefinite to finite is applied on
menjadi terbatas diterapkan secara prospektif. a prospective basis.
32
Page 344
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI KREASI BOGA Tbk PT SARI KREASI BOGA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Pada Tanggal 31 Desember 2024 dan As of December 31, 2024 and
Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut For the Year Then Ended
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
2. INFORMASI KEBIJAKAN AKUNTANSI MATERIAL 2. MATERIAL ACCOUNTING POLICIES
(Lanjutan) INFORMATION (Continued)
l. Aset Tak Berwujud (lanjutan) l. Intangible Assets (continued)
Aset tak berwujud dengan umur tidak terbatas Intangible assets with indefinite useful life
(lanjutan) (continued)
Aset tak berwujud dengan umur tidak terbatas Intangible assets with indefinite life is tested for
diuji untuk penurunan nilai setiap tahun dan impairment annually and when circumstances
ketika terdapat suatu indikasi bahwa nilai indicate that the carrying amount may be
tercatatnya mungkin mengalami penurunan impaired.
nilai.
m. Modal Saham m. Share Capital
Modal saham diukur pada nilai nominal untuk Share capital is measured at par value for all
seluruh saham yang ditempatkan. Pada saat shares issued. When the Group issues more
Grup menempatkan lebih dari satu jenis saham, than one class of shares, a separate account is
akun terpisah dikelola untuk tiap jenis saham maintained for each class of shares and the
dan jumlah saham yang ditempatkan. number of shares issued.
Pada saat saham terjual pada premium dan When the shares are sold at premium and
diskon, selisih antara penerimaan dan nilai discount, the difference between the proceeds
nominal dikreditkan pada akun “Tambahan and the par value is credited to the ”Additional
modal disetor” dalam laporan posisi keuangan paid-in Capital” account in the consolidated
konsolidasian. Pada saat saham ditempatkan statement of financial position. When shares
dengan kompensasi selain kas, penerimaan are issued for a consideration other than cash
diukur dengan nilai wajar kompensasi yang the proceeds are measured by the fair value of
diterima. Apabila saham ditempatkan untuk the consideration received. In case the shares
menghapus atau melunaskan liabilitas Grup, are issued to extinguish or settle the liability of
saham diukur baik pada nilai wajar saham yang the Group, the shares shall be measured either
ditempatkan atau nilai wajar liabilitas yang at the fair value of the shares issued or fair
dilunasi, mana yang lebih dapat ditentukan value of the liability settled, whichever is more
secara andal. reliably determinable.
Beban langsung yang terjadi sehubungan Direct costs incurred related to equity issuance,
dengan penerbitan ekuitas, seperti beban such as underwriting, accounting and legal
underwriting, akuntansi dan legal, biaya fees, printing costs and taxes are chargeable to
percetakan dan pajak dapat dibebankan pada the “Additional paid-in capital” account in the
akun “Tambahan modal disetor” dalam laporan consolidated statement of financial position.
posisi keuangan konsolidasian.
n. Dividen n. Dividend
Dividen diakui pada saat dividen secara legal Dividends are recognised when they become
menjadi terutang. Dividen interim diakui pada legally payable. Interim dividends are
saat diumumkan oleh Direksi. Dividen final recognised when declared by the directors.
diakui pada saat dividen diumumkan oleh para Final dividends is recognised when approved by
pemegang saham pada saat Rapat Umum the shareholders at the General Meeting of
Pemegang Saham. Shareholders.
o. Pengakuan Pendapatan dan Beban o. Revenue and Expenses Recognition
Kewajiban pelaksanaan dan waktu Performance obligations and timing of
pengakuan pendapatan revenue recognition
Grup melakukan 5 langkah penilaian sebelum The Group perform 5 steps assessment before
mengakui pendapatan sebagai berikut: recognizing revenue as follows:
33
Page 345
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI KREASI BOGA Tbk PT SARI KREASI BOGA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Pada Tanggal 31 Desember 2024 dan As of December 31, 2024 and
Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut For the Year Then Ended
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
2. INFORMASI KEBIJAKAN AKUNTANSI MATERIAL 2. MATERIAL ACCOUNTING POLICIES
(Lanjutan) INFORMATION (Continued)
o. Pengakuan Pendapatan dan Beban o. Revenue and Expenses Recognition
(lanjutan) (continued)
Kewajiban pelaksanaan dan waktu Performance obligations and timing of
pengakuan pendapatan (lanjutan) revenue recognition (continued)
1. Identifikasi kontrak dengan pelanggan. 1. Identify contract(s) with a customer.
Identifikasi kewajiban pelaksanaan dalam
kontrak.
2. Kewajiban pelaksanaan adalah janji dalam 2. Identify the performance obligations in the
kontrak untuk mentransfer barang atau jasa contract. Performance obligations are
yang berbeda kepada pelanggan. promises in a contract to transfer to a
customer goods or services that are
distinct.
3. Tentukan harga transaksi. Harga transaksi 3. Determine the transaction price.
adalah jumlah imbalan yang diharapkan Transaction price is the amount of
menjadi hak entitas sebagai imbalan untuk consideration to which an entity expects to
mentransfer barang atau jasa yang be entitled in exchange for transferring
dijanjikan kepada pelanggan. Jika promised goods or services to a customer.
pertimbangan yang dijanjikan dalam If the consideration promised in a contract
kontrak mencakup jumlah variabel, Grup includes variables amount, the Group
memperkirakan jumlah imbalan yang estimates the amount of consideration to
diharapkan berhak sebagai imbalan atas which it expects to be entitled in exchange
pengalihan barang atau jasa yang for transferring the promises goods or
dijanjikan kepada pelanggan dikurangi services to a customer less the estimated
perkiraan jumlah jaminan tingkat layanan amount of service level guarantee which
yang akan dibayarkan selama masas will be paid during the contract period.
kontrak. Alokasikan harga transaksi untuk
setiap kewajiban.
4. Alokasikan harga transaksi untuk setiap 4. Allocate the transaction price to each
kewajiban pelaksanaan atas dasar harga performance obligation on the basis of the
jual berdiri sendiri relatif dari setiap barang relative stand-alone selling prices of each
atau jasa berbeda yang dijanjikan dalam distinct goods or services promised in the
kontrak. Jika hal ini tidak dapat diamati contract. Where these are not directly
secara langsung, harga jual berdiri sendiri observable, the relative stand-alone selling
relatif diestimasi berdasarkkan biaya price are estimated based on expected
ekspektasian ditambah marjin. costplus margin.
5. Mengakui pendapatan ketika kewajiban 5. Recognise revenue when performance
pelaksanaan dipenuhi dengan mentransfer obligation is satisfied by transferring a
barang atau jasa yang dijanjikan kepada promised goods or services to a customer
pelanggan (yaitu ketika pelanggan (which is when the customer obtains
memperoleh kendali atas barang atau jasa control of that goods or services).
tersebut).
Sebagian besar pendapatan Grup berasal dari Most of the Group's revenue is derived from the
penjualan rumah hunian, rumah toko, sale of residential houses, shophouses, urban
pengelolaan perkotaan, dan tanah yang diakui management and land which are recognized at
pada waktu tertentu saat pengendalian atas the point in time when control of the goods and
barang dan jasa telah dialihkan ke pelanggan, services has been transferred to the customer,
sedangkan untuk pendapatan pengelolaan kota while for city management revenue is
diakui sepanjang waktu. recognized over time.
34
Page 346
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI KREASI BOGA Tbk PT SARI KREASI BOGA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Pada Tanggal 31 Desember 2024 dan As of December 31, 2024 and
Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut For the Year Then Ended
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
2. INFORMASI KEBIJAKAN AKUNTANSI MATERIAL 2. MATERIAL ACCOUNTING POLICIES
(Lanjutan) INFORMATION (Continued)
o. Pengakuan Pendapatan dan Beban o. Revenue and Expenses Recognition
(lanjutan) (continued)
Kewajiban pelaksanaan dan waktu Performance obligations and timing of
pengakuan pendapatan (lanjutan) revenue recognition (continued)
Sebagian besar pendapatan Grup berasal dari Most of the Group revenue is derived from fixed
kontrak harga tetap dan oleh karena itu jumlah price contracts and therefore the amount of
pendapatan yang akan diperoleh dari setiap revenue to be earned from each contract is
kontrak ditentukan dengan mengacu pada determined by reference to those fixed prices.
harga-harga tetap itu.
Mengalokasikan jumlah untuk kewajiban Allocating amounts to performance
pelaksanaan obligations
Untuk sebagian besar kontrak, ada harga For most contracts, there is a fixed unit price for
satuan tetap untuk setiap produk yang dijual, each product sold, with reductions given for
dengan pengurangan diberikan untuk pesanan bulk orders placed at a specific time. Therefore,
dalam jumlah besar pada waktu tertentu. Oleh there is no judgement involved in allocating the
karena itu, tidak ada pertimbangan dalam contract price to each unit ordered in such
mengalokasikan harga kontrak untuk setiap unit contracts (it is the total contract price divided by
yang dipesan dalam kontrak tersebut (total the number of units ordered).
harga kontrak dibagi dengan jumlah unit yang
dipesan).
Apabila salah satu atau lebih kriteria tersebut If one or more of the criteria mentioned are not
tidak terpenuhi, maka jumlah uang yang fulfilled, the payment received from the buyer
diterima dari pembeli akan diakui sebagai “Uang shall be recognised under “Customer Deposit”
muka pelanggan” di dalam laporan posisi account in the consolidated statement of
keuangan, sampai seluruh kriteria tersebut financial position until all the criteria are fulfilled.
dipenuhi.
Beban pokok penjualan lahan siap bangun The cost of land sold consists of the acquisition
terdiri dari beban perolehan dan pengeluaran- cost and other expenditures relating to its
pengeluaran lain untuk pengembangan tanah. development. The costs of residential houses
Beban pokok penjualan rumah hunian dan and shop houses sold include construction
rumah toko mencakup seluruh beban costs incurred and estimated cost to complete
pembangunan dan taksiran beban untuk the work. The estimated costs to complete the
menyelesaikan pekerjaan. Taksiran beban work are included under “Accrued Expenses”.
untuk menyelesaikan pekerjaan termasuk di The difference between the estimated costs and
dalam “Biaya yang Masih Harus Dibayar”. the actual costs of construction is charged to
Selisih antara jumlah taksiran beban dengan “Cost of Revenue” of the current year.
beban aktual pembangunan dibebankan ke
“Beban Pokok Pendapatan” tahun berjalan.
Pendapatan bunga diakui dengan Interest income is recognised as the interest
mempertimbangkan hasil efektif aset tersebut. accrues, taking into account the effective yield
on the asset.
35
Page 347
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI KREASI BOGA Tbk PT SARI KREASI BOGA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Pada Tanggal 31 Desember 2024 dan As of December 31, 2024 and
Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut For the Year Then Ended
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
2. INFORMASI KEBIJAKAN AKUNTANSI MATERIAL 2. MATERIAL ACCOUNTING POLICIES
(Lanjutan) INFORMATION (Continued)
p. Sewa p. Rent
Sebagai Pesewa As A Lessor
Pada tanggal permulaan kontrak, Grup menilai At the inception of a contract, the Group assess
apakah kontrak merupakan, atau mengandung, whether the contract is, or contains, a lease. A
sewa. Suatu kontrak merupakan atau contract is or contains a lease if the contract
mengandung sewa jika kontrak tersebut conveys the right to control the use of an
memberikan hak untuk mengendalikan identified assets for a period of time in
penggunaan aset identifikasian selama suatu exchange for consideration.
jangka waktu untuk dipertukarkan dengan
imbalan.
Pada tanggal permulaan sewa, Grup mengakui The Group recognise a right-of-use asset and a
aset hakguna dan liabilitas sewa. Aset hak-guna lease liability at the lease commencement date.
diukur pada biaya perolehan, di mana meliputi The rightof-use asset is initially measured at
jumlah pengukuran awal liabilitas sewa yang cost, which comprises the initial amount of the
disesuaikan dengan pembayaran sewa yang lease liability adjusted for any lease payment
dilakukan pada atau sebelum tanggal made at or before the commencement date,
permulaan, ditambah dengan biaya langsung plus any initial direct cost incurred and an
awal yang dikeluarkan dan estimasi biaya yang estimate of costs to dismantle and remove the
akan dikeluarkan untuk membongkar dan underlying asset or to restore the underlying
memindahkan aset pendasar atau untuk asset to the condition required by the terms and
merestorasi aset pendasar sesuai kondisi yang conditions of the lease, les any lease incentives
disyaratkan dan ketentuan sewa, dikurangi received.
dengan insentif sewa yang diterima.
Aset hak-guna kemudian disusutkan The right-of-use asset is subsequently
menggunakan metode garis lurus dari tanggal depreciated using the straight-line method from
permulaan hingga tanggal yang lebih awal the commencement date to the earlier of the
antara akhir umur manfaat aset hak-guna atau end of the useful life of the right-of-use asset or
akhir masa sewa. the end of the lease term.
Liabilitas sewa diukur pada nilai kini The lease liability is initially measured at the
pembayaran sewa yang belum dibayar pada present value of the lease payments that are
tanggal permulaan, didiskontokan dengan not paid at the commencement date,
menggunakan suku bunga implisit dalam sewa discounted using the interest rate implicit in the
atau jika suku bunga tersebut tidak dapat lease or, if that rate cannot be readily
ditentukan, maka menggunakan suku bunga determined, using incremental borrowing rate.
pinjaman inkremental. Pembayaran sewa Each lease payment is allocated between the
dialokasikan menjadi bagian pokok dan biaya liability and finance cost. The finance cost is
keuangan. Biaya keuangan dibebankan pada charged to profit or loss over the lease period
laba rugi selama periode sewa sehingga so as to produce a constant periodic rate of
menghasilkan tingkat suku bunga periodik yang interest on the remaining balance of the liability
konstan atas saldo liabilitas untuk setiap for each period.
periode.
Jika sewa mengalihkan kepemilikan aset If the lease transfers the ownership of the
pendasar kepada Grup pada akhir masa sewa underlying asset to the Group by the end of the
atau jika biaya perolehan aset hak- guna lease term or if the cost of the right- of-use
merefleksikan Grup akan mengeksekusi opsi asset reflects that the Group will exercise a
beli, maka Grup menyusutkan aset hak-guna purchase option, the Group depreciates the
dari tanggal permulaan hingga akhir umur right-of-use asset from the commencement date
manfaat aset pendasar. Jika tidak, maka Grup to the end of the useful life of the underlying
menyusutkan aset hak-guna dari tanggal asset. Otherwise, the Group depreciates the
permulaa hingga tanggal yang lebih awal antara right- of- use asset from the commencement
akhir umur manfaat aset hak- guna atau akhir date to the earlier of the end of the useful life of
masa sewa. the right-ofuse asset or the end of the lease
term.
36
Page 348
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI KREASI BOGA Tbk PT SARI KREASI BOGA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Pada Tanggal 31 Desember 2024 dan As of December 31, 2024 and
Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut For the Year Then Ended
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
2. INFORMASI KEBIJAKAN AKUNTANSI MATERIAL 2. MATERIAL ACCOUNTING POLICIES
(Lanjutan) INFORMATION (Continued)
p. Sewa (lanjutan) p. Rent (continued)
Sebagai Pesewa (lanjutan) As A Lessor (continued)
Grup memutuskan untuk tidak mengakui aset The Group has elected not to recognise right-of-
hak-guna dan liabilitas sewa untuk sewa jangka use assets and lease liabilities for short-term
pendek yang memiliki masa sewa 12 bulan atau leases that have a lease term of 12 months or
kurang. Grup mengakui pembayaran sewa atas less. The Group recognises the leases
sewa tersebut sebagai beban dengan dasar payments associated with these leases as an
garis lurus selama masa sewa. expense on a straight-line basis over the lease
term.
Grup menyajikan aset untuk sewa operasi di The Group presents an asset subject to
laporan posisi keuangan konsolidasian sesuai operating leases in its consolidated statement
sifat aset tersebut. Biaya langsung awal of financial position according to the nature of
sehubungan proses negosiasi sewa operasi the asset. Initial direct costs incurred in
ditambahkan ke nilai tercatat dari aset sewaan negotiating an operating lease are added to the
dan diakui sebagai beban selama masa sewa carrying amount of the leased asset and
dengan dasar yang sama dengan penghasilan recognised over the lease term on the same
sewa. basis as rental income.
Rental kontinjen, jika ada, diakui sebagai Contingent rents, if any, are recognised as
pendapatan pada periode terjadinya. revenue in the periods in which they are
penghasilan sewa operasi diakui sebagai earned. Lease income from operating leases is
penghasilan atas dasar garis lurus selama masa recognised as income on a straight-line method
sewa. over the lease term.
q. Liabilitas yang Diestimasi atas imbalan kerja q. Estimated Liabilities for employee benefits
Pada tanggal 30 Desember 2022, Pemerintah On December 30, 2022, Government of
Republik Indonesia mengeluarkan Peraturan Republic of Indonesia issued the Regulation in
Pemerintah Pengganti Undang-Undang (Perpu) Lieu of Law (Perpu) No. 2/2022 to replace the
No. 2/2022 untuk menggantikan Undang- Omnibus Law No. 11/2020. The Group’s post-
Undang Cipta Kerja No. 11/2020. Imbalan employment benefits for the year ended
pasca kerja Grup untuk tahun yang berakhir December 31, 2022 is determined on Perpu No.
pada 31 Desember 2022 ditentukan 2/2022.
berdasarkan Perpu No. 2/2022.
Imbalan pasca kerja Grup untuk tahun yang The Group’s post-employment benefits for the
berakhir pada 31 Desember 2021 ditentukan year ended December 31, 2021 is determined
berdasarkan Peraturan Pemerintah (PP) No. based on Government Regulation (PP) No.
35/2021 yang merupakan turunan dari Undang- 35/2021 as a guideline of the Omnibus Law No.
Undang Cipta Kerja No. 11/2020. 11/2020.
Grup memiliki program pensiun imbalan pasti The Group has defined retirement benefit
dan tidak terdapat pendanaan yang disisihkan program and there is no funding set these post-
atas imbalan pasca kerja ini. employment benefits.
Liabilitas atau aset imbalan kerja bersih adalah Liabilities or net assets of employee benefits is
agregat dari nilai kini liabilitas imbalan pasti the aggregate of the present value of the
pada akhir periode pelaporan dikurangi dengan defined benefit obligation at the end of the
nilai wajar aset program (jika ada), disesuaikan reporting period less the fair value of plan
dengan dampak yang membatasi aset imbalan assets (if any), adjusted for the effects that limit
pasti bersih terhadap batas atas aset. Batas the net defined benefit asset to the upper limit
atas aset adalah nilai sekarang dari manfaat of the asset. The upper limit asset is the present
ekonomis yang tersedia dalam bentuk value of economic benefits available in the form
pengembalian dana dari program atau of refunds from the plan or reduction in future
pengurangan iuran masa mendatang tersebut. contributions.
37
Page 349
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI KREASI BOGA Tbk PT SARI KREASI BOGA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Pada Tanggal 31 Desember 2024 dan As of December 31, 2024 and
Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut For the Year Then Ended
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
2. INFORMASI KEBIJAKAN AKUNTANSI MATERIAL 2. MATERIAL ACCOUNTING POLICIES
(Lanjutan) INFORMATION (Continued)
q. Liabilitas yang Diestimasi atas imbalan kerja q. Estimated Liabilities for employee benefits
(lanjutan) (continued)
Liabilitas imbalan pensiun tersebut merupakan The pension benefit liabilities is the present
nilai kini liabilitas imbalan pasti pada akhir value of the defined benefit liabilities at the end
periode pelaporan yang dihitung oleh aktuaris of the reporting period is calculated by
independen dengan menggunakan metode independent actuaries using the projected unit
projected unit credit. credit method.
Sesuai dengan PSAK 219 (sebelumnya Based on PSAK 219 (previously PSAK 24),
PSAK 24), “Imbalan Kerja”, biaya jasa lalu “Employee Benefit”, past-service costs are
diakui segera dalam laporan laba rugi. recognised immediately in profit or loss.
Keuntungan dan kerugian aktuarial yang timbul Actuarial gains or losses arising from
dari penyesuaian pengalaman dan perubahan experience adjustments and changes in
asumsi aktuarial segera diakui pada pelaporan actuarial assumptions is recognised
laba rugi dan penghasilan komprehensif lain immediately in consolidated statement of profit
konsolidasian. or loss and other comprehensive income.
Pengukuran kembali terdiri dari keuntungan dan Remeasurements comprising actuarial gains
kerugian aktuarial, imbal hasil aset program dan and losses, return on plan assets and any
setiap perubahan dampak batas atas aset, tidak change in the effect of the asset ceiling
termasuk jumlah yang dimasukan dalam bunga excluding net interest on defined benefit liability
neto atas liabilitas atau aset imbalan pasti. are recognised in other comprehensive income
Pengukuran kembali atas liabilitas (aset) in the period in which they arise.
imbalan pasti neto diakui dalam penghasilan Remeasurements are not reclassified to profit
komprehensif lain pada periode terjadinya. or loss in subsequent periods.
Pengukuran kembali tidak direklasifikasi ke
laba rugi.
r. Perpajakan r. Taxation
Beban pajak terdiri dari pajak kini dan Income tax expense comprises current and
tangguhan. Beban pajak diakui dalam laporan deferred tax. Income tax expense is recognized
laba rugi komprehensif kecuali untuk transaksi in the statements of profit loss comprehensive
yang berhubungan dengan transaksi diakui income except to the extent that it relates to
langsung ke ekuitas, dalam hal ini diakui items recognized directly in equity, in which case
sebagai pendapatan komprehensif lainnya. it is recognized in other comprehensive income.
Pajak kini Current tax
Aset dan liabilitas pajak kini untuk tahun Current income tax assets and liabilities for the
berjalan diukur sebesar jumlah yang diharapkan current year are measured at the amount
dapat direstitusi dari atau dibayarkan kepada expected to be recovered from or paid to the
otoritas perpajakan. Tarif pajak dan peraturan taxation authority. The tax rates and tax laws
pajak yang digunakan untuk menghitung jumlah used to compute the amount are those that have
tersebut adalah yang telah berlaku atau secara been enacted or substantively enacted as at the
substantif telah berlaku pada tanggal pelaporan. reporting date.
Bunga dan denda disajikan sebagai bagian dari Interests and penalties are presented as part of
beban operasi lain karena tidak dianggap other operating expenses since they are not
sebagai bagian dari beban pajak penghasilan. considered as part of the income tax expense.
38
Page 350
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI KREASI BOGA Tbk PT SARI KREASI BOGA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Pada Tanggal 31 Desember 2024 dan As of December 31, 2024 and
Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut For the Year Then Ended
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
2. INFORMASI KEBIJAKAN AKUNTANSI MATERIAL 2. MATERIAL ACCOUNTING POLICIES
(Lanjutan) INFORMATION (Continued)
r. Perpajakan (lanjutan) r. Taxation (continued)
Pajak kini (lanjutan) Current tax (continued)
Perubahan terhadap liabilitas perpajakan diakui Amendments to tax obligations are recorded
pada saat Surat Ketetapan Pajak (“SKP”) when the Tax Assessment Letter (“SKP”) is
diterima atau jika Perusahaan atau entitas received or if appealed against by the Company
anaknya mengajukan keberatan, pada saat or its subsidiary, when the result of the appeal is
keputusan atas keberatan tersebut telah determined.
ditetapkan.
Pajak tangguhan Deferred tax
Aset dan liabilitas pajak tangguhan diakui atas Deferred tax assets and liabilities are
perbedaan temporer dari aset dan liabilitas recognized for temporary differences between
antara pelaporan komersial dan pajak pada the financial and the tax bases of assets and
setiap tanggal laporan. Manfaat pajak masa liabilities at each reporting date. Future tax
mendatang, seperti rugi fiskal yang dapat benefits, such as the carry-forward of unused
dikompensasi, diakui sepanjang besar tax losses, are also recognized to the extent that
kemungkinan manfaat pajak tersebut dapat realization of such benefits is probable. Deferred
direalisasikan. Aset pajak tangguhan diakui tax assets are recognized for all deductible
untuk semua perbedaan temporer yang dapat temporary differences and carry forward of
dikurangkan dan akumulasi rugi fiskal yang unused tax losses, to the extent that it is
belum digunakan, sepanjang besar probable that taxable profits will be available
kemungkinan beda temporer yang boleh against which deductible temporary differences,
dikurangkan dan akumulasi rugi fiskal tersebut and the carry forward of unused tax losses can
dapat dimanfaatkan untuk mengurangi laba be utilized, except where the deferred tax asset
kena pajak pada masa mendatang, kecuali aset relating to the deductible temporary difference
pajak tangguhan yang terkait dengan arises from the initial recognition of an asset or
perbedaan permanen yang dapat dikurangkan liability in a transaction that is not a business
timbul dari pengakuan awal aset dan liabilitas combination and, at the time of the transaction,
dalam transaksi yang bukan merupakan affects neither the accounting profit nor taxable
kombinasi bisnis dan, pada saat transaksi, profit or loss; or in respect of deductible
dampaknya tidak mempengaruhi laba akuntansi temporary differences associated with
maupun laba kena pajak atau rugi; namun investments in subsidiaries, deferred tax assets
untuk perbedaan temporer dapat dikurangkan are recognized only to the extent that it is
yang terkait dengan investasi pada entitas probable that the temporary differences will
anak, aset pajak tangguhan diakui hanya reverse in the foreseeable future and taxable
sepanjang kemungkinan besar perbedaan profit will be available against which the
temporer akan dibalik dimasa depan yang dapat temporary differences can be utilized.
diperkirakan dan laba kena pajak akan tersedia
dalam jumlah yang memadai sehingga
perbedaan temporer dapat dimanfaatkan.
Jumlah tercatat aset pajak tangguhan dikaji The carrying amount of a deferred tax asset is
ulang pada akhir periode pelaporan, dan reviewed at each reporting date, and reduced to
mengurangi jumlah tercatat jika kemungkinan the extent that it is no longer probable that
besar laba kena pajak tidak lagi tersedia dalam sufficient taxable income will be available to
jumlah yang memadai untuk mengkompensasi allow all or part of the benefit of that deferred tax
sebagian atau seluruh aset pajak tangguhan. asset to be utilized. Unrecognized deferred tax
Aset pajak tangguhan yang belum diakui dinilai assets are reassessed at each reporting date
kembali pada setiap akhir periode pelaporan and are recognized to the extent that it has
dan diakui sepanjang kemungkinan besar laba become probable that future taxable income will
kena pajak mendatang akan memungkinkan allow the deferred tax assets to be recovered.
aset pajak tangguhan tersedia untuk dipulihkan.
39
Page 351
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI KREASI BOGA Tbk PT SARI KREASI BOGA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Pada Tanggal 31 Desember 2024 dan As of December 31, 2024 and
Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut For the Year Then Ended
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
2. INFORMASI KEBIJAKAN AKUNTANSI MATERIAL 2. MATERIAL ACCOUNTING POLICIES
(Lanjutan) INFORMATION (Continued)
r. Perpajakan (lanjutan) r. Taxation (continued)
Pajak tangguhan (lanjutan) Deferred tax (continued)
Aset dan liabilitas pajak tangguhan dihitung Deferred tax assets and liabilities are measured
berdasarkan tarif yang akan dikenakan pada at the tax rates that are expected to apply to the
periode saat aset direalisasikan atau liabilitas period when the asset is realized or the liability
tersebut diselesaikan, berdasarkan undang- is settled, based on tax laws that have been
undang pajak yang berlaku atau berlaku secara enacted or substantively enacted at the end of
substantif pada akhir periode laporan reporting period. The related tax effects of the
keuangan. Pengaruh pajak terkait dengan provisions for and/or reversals of all temporary
penyisihan dan/atau pemulihan semua differences during the year, including the effect
perbedaan temporer selama tahun berjalan, of change in tax rates, are included in the
termasuk pengaruh perubahan tarif pajak, statements of profit loss comprehensive income
diakui dalam laporan laba rugi komprehensif of the current year.
tahun berjalan.
Aset dan liabilitas pajak tangguhan disajikan Deferred tax assets and liabilities are offset
secara saling hapus saat hak yang dapat when a legally enforceable right exists to offset
dipaksakan secara hukum ada untuk saling current tax assets against current tax liabilities,
hapus aset pajak kini dan liabilitas pajak kini, or the deferred tax assets and the deferred tax
atau aset pajak tangguhan dan liabilitas pajak liabilities relate to the same taxable entity, or the
tangguhan berkaitan dengan entitas kena pajak Group intends to settle its current assets and
yang sama, atau Grup bermaksud untuk liabilities on a net basis.
menyelesaikan aset dan liabilitas pajak kini
dengan dasar neto.
s. Kontinjensi s. Contingencies
Liabilitas kontinjensi tidak diakui di dalam Contingent liabilities are not recognised in the
laporan keuangan. Liabilitas kontinjensi financial statements. They are disclosed in the
diungkapkan di dalam catatan atas laporan notes to financial statements unless the
keuangan kecuali kemungkinan arus keluar possibility of an outflow of resources embodying
sumber daya ekonomi adalah kecil. economic benefits is remote.
Aset kontinjensi tidak diakui di dalam laporan Contingent assets are not recognised in the
keuangan, namun diungkapkan di dalam financial statements but are disclosed in the
catatan atas laporan keuangan jika terdapat notes to financial statements when an inflow of
kemungkinan suatu arus masuk manfaat economic benefits.
ekonomis mengalir ke dalam entitas.
t. Laba per Saham t. Earnings per Share
Laba per saham dasar dihitung dengan Basic earnings per share are computed by
membagi laba neto yang dapat diatribusikan dividing profit attributable to owners of the
kepada pemilik entitas induk dengan jumlah parent Group by the weighted average number
rata-rata tertimbang saham yang beredar pada of shares outstanding during the year.
tahun yang bersangkutan.
Laba per saham dilusian dihitung dengan Diluted earnings per share are computed by
membagi laba neto yang dapat diatribusikan dividing profit attributable to owners of the
kepada pemilik entitas induk dengan jumlah parent Group by the weighted average number
rata-rata tertimbang saham yang beredar of shares outstanding as adjusted for the effects
setelah disesuaikan dengan efek berpotensi of all potential dilution.
saham biasa yang sifatnya dilutif.
40
Page 352
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI KREASI BOGA Tbk PT SARI KREASI BOGA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Pada Tanggal 31 Desember 2024 dan As of December 31, 2024 and
Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut For the Year Then Ended
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
2. INFORMASI KEBIJAKAN AKUNTANSI MATERIAL 2. MATERIAL ACCOUNTING POLICIES
(Lanjutan) INFORMATION (Continued)
u. Informasi Segmen u. Segment Information
Segmen adalah komponen yang dapat Segments are distinguishable components of
dibedakan dari Grup yang terlibat baik dalam the Group which are engaged either in
menyediakan produk produk tertentu (segmen providing certain products (business segment),
usaha), yang memiliki risiko dan imbalan yang which have risks and rewards that are different
berbeda dari segmen lainnya. Segmen operasi from other segments. Operating segments are
dilaporkan secara konsisten dengan pelaporan reported in a manner consistent with the
intern yang diberikan kepada pengambil internal reporting provided to the chief operating
keputusan pimpinan operasi. Pengambil decision-maker. The chief operating decision-
keputusan pimpinan operasi, yang maker, who is responsible for allocating
bertanggungjawab di dalam mengalokasikan resources and assessing performance of the
sumber daya dan menilai kinerja segmen operating segments, has been identified as the
operasi, telah diidentifikasi sebagai komite steering committee that makes strategic
pengendali yang membuat keputusan strategis. decisions.
Pendapatan, beban, hasil, aset dan liabilitas Segment revenues, expenses, results, assets,
segmen termasuk item-item yang dapat and liabilities include items directly attributable
diatribusikan secara langsung kepada suatu to a segment as well as things that can be
segmen serta hal-hal yang dapat dialokasikan allocated on a reasonable basis for that
dengan dasar yang memadai untuk segmen segment. Segments are determined before
tersebut. Segmen ditentukan sebelum saldo dan balances and transactions between the Group
transaksi antar Grup dieliminasi sebagai bagian are eliminated as part of the consolidation
dari proses konsolidasi. process.
v. Peristiwa Setelah Periode Pelaporan v. Events After the Reporting Period
Peristiwa setelah periode pelaporan menyajikan Events after the reporting period that provide
bukti kondisi yang terjadi pada akhir periode evidence of conditions that existed at the end of
pelaporan (peristiwa penyesuaian) yang the reporting period (adjusting events) are
dicerminkan di dalam laporan keuangan reflected in the consolidated financial
konsolidasian. statements.
Peristiwa setelah periode pelaporan yang bukan Events after the reporting period that are not
merupakan peristiwa penyesuai, diungkapkan di adjusting events are disclosed in the notes to
dalam catatan atas laporan keuangan bila financial statements when material.
material.
3. PERTIMBANGAN DAN ESTIMASI AKUNTANSI 3. SIGNIFICANT ACCOUNTING ESTIMATION AND
YANG PENTING JUDGEMENTS
Penyusunan laporan keuangan mengharuskan The preparation of financial statements requires
manajemen untuk membuat pertimbangan, estimasi management to make judgments, estimates and
dan asumsi yang akan mempengaruhi jumlah-jumlah assumptions that affect the reported amounts of
pendapatan, beban, aset dan liabilitas yang income, expenses, assets and liabilities and
dilaporkan, serta pengungkapan atas liabilitas disclosure of contingent liabilities at the end of
kontinjensi pada akhir periode pelaporan. Adanya reporting period. The uncertainty about these
ketidakpastian terkait dengan asumsi dan estimasi assumptions and estimates could result in outcome
dapat mengakibatkan penyesuaian material terhadap that required a material adjustment to the carrying
jumlah tercatat aset dan liabilitas pada periode amounts of assets and liabilities affected in the
pelaporan berikutnya. future period.
41
Page 353
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI KREASI BOGA Tbk PT SARI KREASI BOGA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Pada Tanggal 31 Desember 2024 dan As of December 31, 2024 and
Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut For the Year Then Ended
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
3. PERTIMBANGAN DAN ESTIMASI AKUNTANSI 3. SIGNIFICANT ACCOUNTING ESTIMATION AND
YANG PENTING (Lanjutan) JUDGEMENTS (Continued)
Pertimbangan dalam Penerapan Kebijakan Judgements Made in the Application of
Akuntansi Accounting Policies
Pertimbangan yang memiliki pengaruh paling The following judgements are made by management
signifikan atas jumlah-jumlah yang diakui dalam in the process of applying the Group’s accounting
laporan keuangan berikut ini dibuat oleh manajemen policies which have the most significant effects on
dalam rangka penerapan kebijakan akuntansi Grup. the amounts recognised in the financial statements.
Klasifikasi Aset dan Liabilitas Keuangan Classification of Financial Assets and Liabilities
Grup menetapkan klasifikasi atas aset dan liabilitas The Group determines the classifications of certain
tertentu sebagai aset dan liabilitas keuangan dengan assets and liabilities as financial assets and liabilities
mempertimbangkan apakah definisi yang ditetapkan by judging if they meet the definition set forth in
dalam PSAK 109 (sebelumnya PSAK 71) dipenuhi. PSAK 109 (previously PSAK 71). Financial assets
Aset dan liabilitas keuangan dicatat dan and liabilities are accounted for and Grouped in
dikelompokkan sesuai dengan kebijakan akuntansi accordance with the Group’s accounting policies as
Grup sebagaimana diungkapkan dalam Catatan 2d disclosed in Note 2d to financial statements.
atas laporan keuangan.
Sumber Estimasi Ketidakpastian Key Sources of Estimation Uncertainty
Asumsi utama terkait masa depan dan sumber utama The key assumptions concerning the future and
estimasi ketidakpastian pada tanggal pelaporan yang other key sources of estimation uncertainty at the
memiliki risiko bagi penyesuaian yang material reporting date that have a significant risk of causing
terhadap jumlah tercatat aset dan liabilitas untuk a material adjustment to the carrying amounts of
tahun berikutnya, diungkapkan di bawah ini. Grup assets and liabilities within the next financial year
mendasarkan asumsi dan estimasi pada acuan yang are disclosed below. The Group based its
tersedia pada saat laporan keuangan disusun. assumptions and estimates on parameters available
when the financial statements were prepared.
Situasi saat ini dan asumsi mengenai perkembangan The current situation and assumptions regarding
di masa depan, dapat berubah akibat perubahan future developments, may change due to market
pasar atau situasi di luar kendali Grup. Perubahan changes or situations beyond the control of the
tersebut dicerminkan dalam asumsi yang terkait pada Group. Such changes are reflected in the associated
saat terjadinya. assumptions when they occur.
Penyisihan Penurunan Nilai Piutang Allowance For Impairment of Receivables
Grup menilai penurunan nilai piutang pada setiap The Group assessed the impairment of receivables
tanggal pelaporan. Dalam menentukan apakah rugi at each reporting date. In determining whether an
penurunan nilai harus dicatat dalam laporan laba rugi, impairment loss shouldbe recorded in the income
manajemen membuat penilaian, apakah terdapat statement, management makes a judgment as to
bukti objektif bahwa kerugian telah terjadi. whether there is objective evidence that a loss has
occurred.
Manajemen juga membuat penilaian atas metodologi Management also makes an assessment of
dan asumsi untuk memperkirakan jumlah dan waktu methodologies and assumptions to estimate the
arus kas masa depan yang direview secara berkala amount and timing of future cash flows reviewed
untuk mengurangi perbedaan antara estimasi periodically to reduce the difference between actual
kerugian dan kerugian aktualnya. Nilai tercatat estimated losses and losses. The carrying amount of
piutang telah diungkapkan dalam Catatan 6. the receivables has been disclosed in Note 6.
Penyisihan Penurunan Nilai dan Keusangan Allowance For Decline in Values of Inventories
Persediaan
Penyisihan penurunan nilai dan keusangan Allowance for decline in market values and
persediaan diestimasi berdasarkan fakta dan obsolescence of inventories is estimated based on
keadaan yang tersedia, termasuk namun tidak the best available facts and circumstances, including
terbatas kepada, kondisi fisik persediaan yang but not limited to, the inventories’ own physical
dimiliki, harga jual pasar, estimasi beban conditions, their market selling prices, estimated
penyelesaian dan estimasi beban yang timbul untuk costs of completion and estimated costs to be
penjualan. incurred for their sales.
42
Page 354
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI KREASI BOGA Tbk PT SARI KREASI BOGA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Pada Tanggal 31 Desember 2024 dan As of December 31, 2024 and
Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut For the Year Then Ended
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
3. PERTIMBANGAN DAN ESTIMASI AKUNTANSI 3. SIGNIFICANT ACCOUNTING ESTIMATION AND
YANG PENTING (Lanjutan) JUDGEMENTS (Continued)
Penyisihan Penurunan Nilai dan Keusangan Allowance For Decline in Values of Inventories
Persediaan (lanjutan) (continued)
Provisi dievaluasi kembali dan disesuaikan jika The provisions are re-evaluated and adjusted as
terdapat tambahan informasi yang mempengaruhi additional information received affects the amount
jumlah yang diestimasi. Penjelasan lebih lanjut estimated. Further details are disclosed in Note 7.
diungkapkan dalam Catatan 7.
Penyusutan Aset Tetap Depreciation of Fixed Assets
Estimasi masa manfaat dan beban penyusutan dari The estimated useful lives and depreciation
aset tetap, serta amortisasi aset tak berwujud. expenses of property an equipment and amortization
Depresiasi/amortisasi dihitung berdasarkan biaya of intangible assets Depreciation/amortization is
komponen-komponen aset tetap/aset tak berwujud calculated based on the cost of fixed
dikurangi dengan nilai sisa. Estimasi utama asset/intangible assets components less the residual
mencakup estimasi masa manfaat yang bisa berbeda value. The main estimates include estimates of
signifikan dengan masa manfaat sesungguhnya. useful life that can differ significantly from the actual
Masa manfaat sesungguhnya akan bergantung pada useful life. The actual useful life will depend on
berbagai faktor seperti pemeliharaan, perkembangan various factors such as maintenance, technological
teknologi, dan sebagainya. Nilai sisa diestimasi development, and so on. The residual value is
setiap tahun berdasarkan kondisi teknis aset estimated annually based on the technical condition
tersebut. of the asset/intangible assets.
Penurunan Nilai atas Goodwill Impairment of Goodwill
Uji penurunan nilai goodwill wajib dilakukan Impairment testing of goodwill is required to be
sedikitnya setahun sekali tanpa memperhatikan performed at least annually irrespective of whether
apakah telah terjadi indikasi penurunan nilai. or not there are indications of impairment.
Penentuan nilai pakai aset tak berwujud Determining the value in use of intangible assets
membutuhkan estimasi arus kas yang diharapkan requires the estimation of cash flows expected to be
akan dihasilkan dari pemakaian berkelanjutan dan generated from the continued use and ultimate
pelepasan akhir atas aset tersebut serta tingkat disposition of such assets and a suitable discount
diskonto yang tepat untuk menghitung nilai kini. rate in order to calculate the present value.
Manajemen berkeyakinan bahwa asumsi-asumsi While it is believed that the assumptions used in the
yang digunakan dalam estimasi nilai pakai dalam estimation of the value in use of assets reflected in
laporan keuangan konsolidasian adalah tepat dan the consolidated financial statements are
wajar, namun demikian, perubahan signifikan dalam appropriate and reasonable, significant changes in
asumsi-asumsi tersebut dapat berdampak signifikan this assumption may materially affect the
pada jumlah nilai terpulihkan dan jumlah kerugian assessment of recoverable values and any resulting
penurunan nilai yang terjadi mungkin berdampak impairment loss could have a material adverse
material pada hasil operasi Grup. impact on the results of Group’s operations.
Liabilitas Imbalan Pasca Kerja Post-employment Benefits Liabilities
Pengukuran liabilitas dan beban imbalan pascakerja Measurement of the Group’s liabilities and post-
Grup bergantung pada pemilihan asumsi aktuarial employment benefits expenses are dependent on its
yang digunakan. Asumsi tersebut termasuk antara selection of certain actuarial assumption. Those
lain, tingkat diskonto, tingkat kenaikan gaji tahunan, assumptions include, among others, the discount
tingkat pengunduran diri karyawan tahunan, tingkat rate, annual increase salary rate, annual employee
kecacatan, umur pensiun dan tingkat kematian. Hasil resignation rate, disability rate, retirement age and
aktual yang berbeda dari asumsi yang ditetapkan mortality rights. Actual results that differ from the
sebelumnya, diperlakukan sesuai dengan kebijakan prior assumptions accounted for in accordance with
akuntansi sebagaimana diuraikan dalam Catatan 2p the accounting policies as described in Note 2p to
atas laporan keuangan. financial statements.
43
Page 355
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI KREASI BOGA Tbk PT SARI KREASI BOGA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Pada Tanggal 31 Desember 2024 dan As of December 31, 2024 and
Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut For the Year Then Ended
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
3. PERTIMBANGAN DAN ESTIMASI AKUNTANSI 3. SIGNIFICANT ACCOUNTING ESTIMATION AND
YANG PENTING (Lanjutan) JUDGEMENTS (Continued)
Liabilitas Imbalan Pasca Kerja (lanjutan) Post-employment Benefits Liabilities (continued)
Meskipun Grup berkeyakinan bahwa asumsi pada Although the Group believes that the assumptions at
tanggal pelaporan tersebut wajar dan telah sesuai, the reporting date were reasonable and appropriate,
perbedaan signifikan pada hasil aktual atau significant differences in actual results or significant
perubahan signifikan dalam asumsi yang ditetapkan changes in assumptions may materially affect the
Grup dapat mempengaruhi secara material liabilitas Group’s liabilities and post-employment benefits
dan beban imbalan pascakerja. Jumlah tercatat expenses. The carrying amount of post-employment
liabilitas imbalan pascakerja diungkapkan di dalam benefits liabilities are disclosed in Note 24 to
Catatan 24 atas laporan keuangan. financial statements.
Perpajakan Taxation
Ketidakpastian atas interpretasi dari peraturan pajak Uncertainty over the interpretation of complex tax
yang kompleks, perubahan peraturan pajak dan regulations, changes in tax regulations and the
jumlah dan timbulnya pendapatan kena pajak dimasa amount and generation of future taxable income,
depan, dapat menyebabkan penyesuaian di masa may result in future adjustments to recorded tax
depan atas pendapatan dan beban pajak yang telah revenues and expenses. Estimates are also made in
dicatat. Estimasi juga dilakukan dalam menentukan determining the provision for corporate income tax.
penyisihan atas pajak penghasilan badan. Terdapat There are certain transactions and calculations for
transaksi dan perhitungan tertentu yang penentuan which the ultimate tax determination is uncertain
pajak akhirnya adalah tidak pasti sepanjang kegiatan during the normal course of business.
usaha normal.
Nilai Wajar Instrumen Keuangan Fair Value of Financial Instruments
Penentuan nilai wajar instrumen keuangan Measuring fair values of financial instruments has
memerlukan adanya estimasi-estimasi tertentu. led to the use of key estimates. In markets that are
Dalam pasar yang tidak aktif, manajemen not active, management makes use of valuation
menggunakan teknik penilaian tertentu untuk techniques to measure fair value. Management
menentukan nilai wajar. Manajemen memilih teknik selects the valuations techniques that maximize the
penilaian yang dapat memaksimumkan penggunaan use of observable parameters and minimize the use
input yang dapat diobservasi dan meminimalkan of unobservable parameters to estimate the fair
penggunaan input yang tidak dapat diobservasi values. When estimating fair values in this way,
dalam menentukan nilai wajar. Ketika menentukan management has taken into account current market
nilai wajar dengan cara tersebut di atas, manajemen conditions and included appropriate risk adjustments
juga memasukkan unsur kondisi pasar saat ini serta that market participants would make.
membuat penyesuaian risiko yang dianggap tepat
akan dibuat oleh pelaku pasar.
4. PENYAJIAN KEMBALI LAPORAN KEUANGAN 4. RESTATEMENT OF FINANCIAL STATEMENTS
Pada tahun 2024, manajemen Grup menemukan In 2024, the Group's management found
kesalahan mendasar di dalam pertimbangan fundamental errors in the judgment and
(judgment) dan interpretasi fakta pada masing- interpretation of facts respectively in the shareholder
masing atas akun piutang pemegang saham, pihak receivable, related party account (see Note 6), other
berelasi (lihat Catatan 6), piutang lain-lain (lihat receivables account (see Note 16), fixed assets
Catatan 16), akun aset tetap (lihat Catatan 10), akun accounts (see Note 10), and taxes payable accounts
utang pajak di dalam penyusunan laporan keuangan in the preparation of the financial statements and
dan memutuskan untuk menyajikan kembali laporan decided to restate the financial statements of the
keuangan Grup tanggal 31 Desember 2023 dan Group as of December 31, 2023 and the year then
tahun yang berakhir tanggal tersebut. ended.
44
Page 356
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI KREASI BOGA Tbk PT SARI KREASI BOGA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Pada Tanggal 31 Desember 2024 dan As of December 31, 2024 and
Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut For the Year Then Ended
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
4. PENYAJIAN KEMBALI LAPORAN KEUANGAN 4. RESTATEMENT OF FINANCIAL STATEMENTS
(Lanjutan) (Continued)
Penyajian kembali laporan keuangan Grup tanggal The restatement of the Group's financial statements
31 Desember 2023 dan tahun yang berakhir tanggal dated December 31, 2023 and the year ended that
tersebut adalah untuk mengoreksi kesalahan sejak date is due to correct errors since the errors were
kesalahan tersebut ditemukan yaitu pada saat discovered, namely at the time of the change in the
perubahan pemegang saham Grup tanggal Group's shareholders on October 31, 2023,
31 Oktober 2023 dengan demikian tidak berdampak therefore it has no impact on the presentation for the
kepada penyajian periode terawal 1 Januari 2023/ earliest period January 1, 2023/ December 31, 2022.
31 Desember 2022.
Pengaruh dari penyajian kembali laporan keuangan The impact to the restatement of the Group's
tanggal 31 Desember 2023 dan tahun yang berakhir financial statements as of December 31, 2023 and
pada tanggal tersebut adalah sebagai berikut: the year than ended are as follows:
31 Desember 2023
Dilaporkan
sebelumnya/
Disajikan kembali/ (As Previously
(As Restated) Reported)
Piutang lain-lain: Other receivable:
Pihak ketiga 4.136.257.452 14.237.499 Third parties
Pihak berelasi 27.979.517.659 673.430.159 Related parties
Aset pajak tangguhan - 2.161.258.835 Deferred tax assets
Aset tetap - setelah dikurangi Fixed assets - net of accumulated
akumulasi penyusutan 58.514.565.515 84.344.298.900 depreciations
Total aset 429.153.056.840 425.715.941.604 Total assets
Utang pajak 22.831.957.525 15.106.570.800 Tax payables
Liabilitas pajak tangguhan 17.873.174.679 408.233.513 Deferred tax liabilities
Total liabilitas 99.848.110.532 74.634.683.938 Total liabilities
Saldo laba 131.843.718.657 154.604.364.517 Retained earnings
Kepentingan non-pengendali 48.304.377.527 47.320.043.025 Non controlling-interest
Jumlah ekuitas 329.304.946.308 351.081.257.666 Total equity
Beban usaha 43.786.151.655 45.799.179.637 Operating expenses
Penghasilan (beban) lain-lain 86.950.234.915 88.981.945.377 Other income (expenses)
Manfaat (beban) pajak penghasilan: Income tax benefits (expenses):
- Pajak kini (12.398.445.730 ) (10.290.115.556 ) Current year -
- Pajak tangguhan (19.054.076.604 ) 572.123.396 Deferred tax -
Laba (rugi) bersih tahun berjalan 103.504.509.946 125.257.722.600 Net income (loss) for the year
Laba (rugi) komprehensif Comprehensive income (loss)
tahun berjalan 103.562.319.777 125.315.532.431 for the year
Laba (rugi) bersih tahun berjalan Net income (loss) for the year
yang dapat diatribusikan attributable to:
kepada:
Pemilik entitas induk 104.766.364.989 127.527.010.848 Entity owner partner
Kepentingan non-pengendali (1.204.045.212 ) (2.211.478.417) Non-controlling interest
Laba (rugi) komprehensif Comprehensive income (loss)
tahun berjalan yang dapat for the year attributable to:
diatribusikan kepada:
Pemilik entitas induk 104.708.555.158 127.527.010.848 Entity owner partner
Kepentingan non-pengendali (1.204.045.212 ) (2.211.478.417) Non-controlling interest
Laba Per Saham - Dasar 33,47 40,75 Earnings Per Share - Basic
45
Page 357
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI KREASI BOGA Tbk PT SARI KREASI BOGA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Pada Tanggal 31 Desember 2024 dan As of December 31, 2024 and
Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut For the Year Then Ended
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
5. a. KAS DAN SETARA KAS 5. a. CASH AND CASH EQUIVALENTS
Pada tanggal 31 Desember 2024 dan 2023, akun ini As of December 31, 2024 and 2023, this account
terdiri dari: consists of:
2024 2023
Kas operasional 1.440.761.623 3.228.020.655 Operating cash
Bank: Cash in banks:
Rupiah: Rupiah:
PT Bank Rakyat Indonesia PT Bank Rakyat Indonesia
(Persero), Tbk 3.299.111.961 58.037.262 (Persero), Tbk
PT Bank Mandiri (Persero), Tbk 2.580.626.078 4.293.136.153 PT Bank Mandiri (Persero), Tbk
PT Bank Central Asia, Tbk 234.640.551 193.120.360 PT Bank Central Asia, Tbk
PT Bank DKI 63.528.353 4.700.000 PT Bank DKI
PT Bank Amar Indonesia, Tbk 18.165.421 552.869.537 PT Bank Amar Indonesia, Tbk
PT Bank Maybank Indonesia, Tbk 17.679.536 18.495.660 PT Bank Maybank Indonesia, Tbk
PT Bank Negara Indonesia PT Bank Negara Indonesia
(Persero), Tbk 15.003.805 861.310 (Persero), Tbk
PT Bank Bukopin 6.310.498 7.365.083 PT Bank Bukopin
PT IBK Bank Indonesia 4.866.632 - PT IBK Bank Indonesia
PT Bank Jtrust Indonesia, Tbk 4.488.380 - PT Bank Jtrust Indonesia, Tbk
PT Bank Negara Indonesia PT Bank Negara Indonesia
Syariah 1.445.652 1.445.652 Syariah
PT Bank Mega Syariah 1.007.418 1.050.025 PT Bank Mega Syariah
PT Bank Muamalat Indonesia, Tbk 1.375.009 875.002 PT Bank Muamalat Indonesia, Tbk
PT Bank Permata 944.626 106.696.026 PT Bank Permata
PT Bank CIMB Niaga, Tbk 845.381 - PT Bank CIMB Niaga, Tbk
PT Bank Central Asia Syariah - 548.764 PT Bank Central Asia Syariah
Dolar Amerika Serikat: United States Dollar:
PT Bank Maybank Indonesia, Tbk 16.162.000 15.416.000 PT Bank Maybank Indonesia, Tbk
PT Bank Mandiri (Persero), Tbk 1.432.600 2.176.123 PT Bank Mandiri (Persero), Tbk
Deposito: Deposit:
PT Bank Maybank Indonesia., Tbk 1.000.000.000 1.000.000.000 PT Bank Maybank Indonesia., Tbk
Jumlah kas dan setara kas 8.708.395.524 9.484.813.612 Total cash and cash equivalents
Grup tidak memiliki relasi dengan bank di mana The Group does not have any relationships with the
rekening bank ditempatkan, seluruh rekening bank banks in which banks accounts in banks are placed,
ditempatkan pada pihak ketiga. all bank accounts are placed with third party bank.
5. b. KAS DAN SETARA KAS YANG DIBATASI 5. b. RESTRICTED CASH AND CASH
PENGGUNAANNYA EQUIVALENTS
Pada tanggal 31 Desember 2024, kas dan setara kas As of December 31, 2024, cash and cash equivalent
yang dijadikan jaminan atas utang dan pinjaman which have been pledged as collateral to loans and
sebesar Rp950.000.000 untuk fasilitas pinjaman yang borrowings amounting to Rp950,000,000 for loan
diperoleh dari PT BPR Kirana Indonesia (dahulu facilities obtain from PT BPR Kirana Indonesia
PT BPR Prima Dadi Arta) disajikan sebagai kas dan (previously PT BPR Prima Dadi Arta) presented as
setara kas yang dibatasi penggunaannya. restricted cash and cash equivalent.
Sementara pada tanggal 31 Desember 2023, tidak While, as of December 31, 2023, there are no cash
ada kas dan setara kas yang dijadikan jaminan atas and cash equivalent which have been pledged as
utang dan pinjaman lainnya. collateral to loans and other borrowings.
6. PIUTANG USAHA 6. TRADE RECEIVABLES
Rincian piutang usaha pada tanggal 31 Desember The details of trade receivables as of December 31,
2024 dan 2023, adalah sebagai berikut: 2024 and 2023, are as follow:
46
Page 358
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI KREASI BOGA Tbk PT SARI KREASI BOGA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Pada Tanggal 31 Desember 2024 dan As of December 31, 2024 and
Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut For the Year Then Ended
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
6. PIUTANG USAHA (Lanjutan) 6. TRADE RECEIVABLES (Continued)
a. Berdasarkan pelanggan a. Based on customer
2024 2023
Pihak ketiga: Third parties:
CV Sinar Utama Makmur 14.775.302.810 3.640.393.644 CV Sinar Utama Makmur
PT Agri Pangan Lestari 14.746.085.477 2.479.552.719 PT Agri Pangan Lestari
PT Sami Jaya Sejahtera 13.446.987.604 3.695.335.052 PT Sami Jaya Sejahtera
PT Serasa Kita Bersama 13.400.262.979 - PT Serasa Kita Bersama
PT Sugih Kreasi Berkah 13.107.211.823 - PT Sugih Kreasi Berkah
PT Giga Semesta Nusantara 9.795.182.314 2.592.804.125 PT Giga Semesta Nusantara
PT Global Perkasa Sejahtera 8.942.798.349 3.204.527.537 PT Global Perkasa Sejahtera
PT Nurjaya Sentosa 7.454.842.257 - PT Nurjaya Sentosa
PT Samudra Perkasa Abadi 6.424.427.800 - PT Samudra Perkasa Abadi
PT Pengayom Tani Sejagad 2.545.804.800 734.171.776 PT Pengayom Tani Sejagad
PT Jejaring Indonesia Merdeka 2.192.170.000 - PT Jejaring Indonesia Merdeka
PT Kehidupan Boga Nusantara 1.654.390.000 - PT Kehidupan Boga Nusantara
PT Samudra Karunia Bersama 1.567.802.223 - PT Samudra Karunia Bersama
Arifin 1.227.652.322 822.234.122 Arifin
Dr. Teddy 958.952.000 - Dr. Teddy
Chozin 953.709.918 678.165.743 Chozin
Ruli/ Juli 895.985.000 - Ruli/ Juli
Anik 811.737.650 - Anik
Singgih 799.542.000 - Singgih
Billy 769.925.900 - Billy
Ferry 740.446.527 331.364.727 Ferry
David 725.895.000 243.641.074 David
Eni 599.765.900 247.443.837 Eni
Putri Latifah Aini 364.226.500 2.025.016.318 Putri Latifah Aini
Dedi Candra 354.507.600 1.624.490.282 Dedi Candra
Achmar 341.881.200 1.770.536.560 Achmar
Muhammad Shalihin 337.465.200 1.636.032.014 Muhammad Shalihin
Aniq 336.302.400 1.717.762.685 Aniq
Dewi Arista 305.677.800 2.045.966.662 Dewi Arista
Ahmad Muhajir 304.382.400 1.900.700.358 Ahmad Muhajir
Bowo Wijianto 293.482.500 1.917.476.394 Bowo Wijianto
Khanif Wakhid Khamzah 284.065.000 2.057.542.133 Khanif Wakhid Khamzah
Erkam Pramana 279.548.500 1.795.998.059 Erkam Pramana
Asep Irfan 275.973.000 2.222.139.288 Asep Irfan
Heri Widodo 275.225.500 1.918.894.671 Heri Widodo
Muhammad Arif Luqman 225.249.600 2.046.558.357 Muhammad Arif Luqman
Nadhif Rafi Firdaus 173.542.600 1.867.199.878 Nadhif Rafi Firdaus
PT Nusantara Edukasi Praja 27.841.004 3.037.616.846 PT Nusantara Edukasi Praja
A. Najmul Ma'arij - 1.942.459.334 A. Najmul Ma'arij
PT Nur Jaya - 1.825.582.986 PT Nur Jaya
Taufik - 1.734.605.823 Taufik
Ahmad Sanusi - 1.311.723.782 Ahmad Sanusi
PT Akusura Karya Buana - 972.099.403 PT Akusura Karya Buana
Toko Mimin - 947.000.000 Toko Mimin
Bu Lastri - 870.248.046 Bu Lastri
Pak Robin - 810.000.000 Pak Robin
Pak Eko Sragen - 540.000.000 Pak Eko Sragen
Lain-lain (dibawah Rp500 Juta) 2.574.824.285 5.316.321.056 Others (under Rp500 Million)
Jumlah piutang usaha Total trade receivables
- pihak ketiga 125.291.075.742 64.523.605.291 - third parties
47
Page 359
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI KREASI BOGA Tbk PT SARI KREASI BOGA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Pada Tanggal 31 Desember 2024 dan As of December 31, 2024 and
Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut For the Year Then Ended
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
6. PIUTANG USAHA (Lanjutan) 6. TRADE RECEIVABLES (Continued)
a. Berdasarkan pelanggan (lanjutan) a. Based on customer (continued)
2024 2023
Pihak berelasi: Related party:
PT Sari Kreasi Boga - - PT Sari Kreasi Boga
Jumlah piutang usaha Total trade receivables
- pihak berelasi - - - related parties
Jumlah 125.291.075.742 64.523.605.291 Total
Penyisihan penurunan nilai Allowance for impairment
piutang usaha (9.184.763.233) (748.410.461) of trade receivables
Jumlah piutang usaha - Total trade receivables -
berdasarkan pelanggan based on customer
- bersih 116.106.312.509 63.775.194.830 - net
b. Berdasarkan umur b. Based on age
2024 2023
Belum jatuh tempo 59.347.529.761 62.085.746.688 Not yet due
1 - 30 hari 22.237.019.385 2.437.858.603 1 - 30 days
31 - 60 hari 25.726.226.986 - 31 - 60 days
61 - 90 hari 13.013.820.450 - 61 - 90 days
Lebih dari 90 hari 4.966.479.160 - More than 90 days
Jumlah 125.291.075.742 64.523.605.291 Total
Penyisihan penurunan nilai Allowance for impairment
piutang usaha (9.184.763.233) (748.410.461) of trade receivables
Jumlah piutang usaha - Total trade receivables -
berdasarkan umur - bersih 116.106.312.509 63.775.194.830 based on age - net
Mutasi penyisihan penurunan nilai piutang usaha The movement of allowance for impairment of trade
adalah sebagai berikut: receivables is as follows:
2024 2023
Saldo awal 748.410.461 2.333.436.718 Beginning balance
Pemulihan penurunan piutang - (2.333.436.718) Recovery of debt receivables
Penyisihan tahun berjalan Allowance for current year
(Catatan 30) 8.436.352.772 748.410.461 (Note 30)
Saldo akhir 9.184.763.233 748.410.461 Ending balance
Seluruh piutang usaha di denominasi dalam mata All trade receivables are denominated in Rupiah
uang Rupiah, sebagian dari piutang usaha tersebut currency, some of these trade receivables are
dijaminkan kepada PT BPR Kirana (lihat Catatan 19). pledged to PT BPR Kirana (see Note 19).
Berdasarkan hasil penelaahan atas kerugian kredit Based on the review of the expected credit loses on
ekspetasian atas piutang usaha - pihak ketiga pada account receivables as of December 31, 2024 and
tanggal 31 Desember 2024 dan 2023, manajemen 2023, management believes allowance for
berpendapat bahwa penyisihan kerugian penurunan impaiment losses is adequate to cover possible
nilai cukup untuk menutup kemungkinan kerugian losses from uncollection.
dari tidak tertagih.
48
Page 360
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI KREASI BOGA Tbk PT SARI KREASI BOGA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Pada Tanggal 31 Desember 2024 dan As of December 31, 2024 and
Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut For the Year Then Ended
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
7. PERSEDIAAN 7. INVENTORIES
Saldo persediaan pada tanggal 31 Desember 2024 Balance of inventories as of December 31, 2024 and
dan 2023, adalah sebagai berikut: 2023, are as follow:
2024 2023
Persediaan bahan baku 88.379.595.597 71.135.012.271 Raw material inventory
Bahan pembungkus 263.190.543 269.277.855 Packaging material
Persediaan barang jadi 344.444.802 324.182.670 Finished goods inventories
Minuman 104.508.502 134.638.928 Drink
Jumlah persediaan 89.091.739.444 71.863.111.724 Total inventories
Penyisihan atas kerugian Allowance for decline in values
penurunan nilai persediaan (14.269.811.288) (819.508.749) of inventories
Jumlah persediaan - bersih 74.821.928.156 71.043.602.975 Total inventories - net
Mutasi penyisihan penurunan nilai persediaan adalah The changes of allowance for decline in value of
sebagai berikut: inventories as follows:
2024 2023
Saldo pada awal tahun 819.508.749 - Balance at the beginning of the years
Penambahan (pemulihan) Addition (recoverable) during
selama tahun berjalan the current years
(Catatan 30) 13.450.302.539 819.508.749 (Note 30)
Saldo pada akhir tahun 14.269.811.288 819.508.749 Balance at end of the years
Pada tanggal 19 Juni 2024, Grup telah mengasuransi On June 19, 2024, the Group has insured the
Bangunan dan Barang Persediaan yang berada di Building and Stock Inventory located on Jl. Pajajaran
Jl. Pajajaran 1 No. 9, Pamulang Barat, Tangerang 1 No. 9, Pamulang Barat, South Tangerang with a
Selatan dengan masa berlaku sampai dengan 15 Mei validity period of up to May 15, 2025 with a total
2025 dengan total pertanggungan sebesar coverage of Rp500,000,000. On June 19, 2024, the
Rp500.000.000. Pada Tanggal 19 Juni 2024, Grup Group also insured the Inventory Warehouse
juga mengasuransikan Gudang Persediaan yang located on Jl. Palmerah No. 67, Gelora Tanah
berada di Jl. Palmerah No. 67, Gelora Tanah Abang Abang, Jakarta Pusat with a validity period May 15,
Jakarta Pusat dengan masa berlaku sampai dengan 2025 with a total insurance value of Rp500,000,000.
15 Mei 2025 dengan total nilai pertanggungan The Group’s management believes that the sum
sebesar Rp500.000.000. Manajemen Grup insurance is sufficient to cover possible losses on
berkeyakinan bahwa nilai pertanggungan tersebut insured assets.
cukup untuk menutup kemungkinan kerugian atas
aset yang dipertanggungkan.
Pada tahun yang berakhir 31 Desember 2024 dan For the years ended December 31, 2024 and 2023,
2023, Grup telah mengasuransikan persediaan the Group has insured its inventories against fire
terhadap risiko kebakaran dan risiko lainnya. and other risk.
8. UANG MUKA DAN BIAYA DIBAYAR DI MUKA 8. ADVANCES AND PREPAID EXPENSES
Akun ini terdiri dari: This account consists of:
2024 2023
Uang muka: Advances:
Uang muka pembelian persediaan: Advance purchase of inventory:
Pembelian bahan baku 5.000.000.000 - Purchase of raw material
49
Page 361
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI KREASI BOGA Tbk PT SARI KREASI BOGA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Pada Tanggal 31 Desember 2024 dan As of December 31, 2024 and
Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut For the Year Then Ended
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
8. UANG MUKA DAN BIAYA DIBAYAR DI MUKA 8. ADVANCES AND PREPAID EXPENSES
(Lanjutan) (Continued)
2024 2023
Uang muka (lanjutan): Advances (continued):
Uang muka pembelian Advance purchase of
persediaan (lanjutan): inventory (continued):
PT Kehidupan Boga Nusantara - 3.829.300.000 PT Kehidupan Boga Nusantara
PT Wekaya Rekanda - 1.731.702.147 PT Wekaya Rekanda
PT Samudra Karunia Bersama - 1.556.605.200 PT Samudra Karunia Bersama
Uang muka pembelian aset tetap: Advance purchase of fixed assets:
Mesin dan tanah bangunan Machine and land building
(Catatan 37b) 1.600.000.000 - (Note 37b)
Uang muka operasional: Advance for operation:
Uang muka operasional 739.170.020 640.009.000 Advance for operation
Jumlah uang muka 7.339.170.020 7.757.616.347 Total advance
Biaya dibayar di muka: Prepaid expenses:
Keanggotaan 73.828.535 119.548.073 Membership
Sewa Gedung 61.444.422 69.981.480 Building rent
Jumlah biaya dibayar di muka 135.272.957 189.529.553 Total prepaid expenses
Sewa gedung merupakan pembayaran sewa gedung, Building Rent represents rental payments for
gudang, dan tempat distributor dengan jangka waktu buildings, warehouses, and distributors for a period
kurang dari 1 tahun (lihat Catatan 37b). of less than 1 year (see Note 37b).
9. UANG MUKA ASET TETAP 9. ADVANCE FOR FIXED ASSETS
Saldo uang muka aset tetap pada tanggal The balance of advance payment for fixed assets as
31 Desember 2024 dan 2023, terdiri dari: of December 31, 2024 and 2023, consist of:
2024 2023
Pihak ketiga: Third parties:
Uang muka pembelian tanah Advance purchase for land
dan mesin 24.250.000.000 24.250.000.000 and machine
Uang muka pembelian kendaraan - - Advance purchase for vehicles
Jumlah uang muka - pihak ketiga 24.250.000.000 24.250.000.000 Total advance - third parties
Pihak berelasi: Related party:
Uang muka pembelian aset Advance purchase for
tak berwujud 1.000.000.000 - intangible assets
Jumlah uang muka - pihak berelasi 1.000.000.000 - Total advance - related party
Uang muka untuk pembelian tanah yang berlokasi di Advance payment for the acquisition of land in
Yogyakarta dan Sibolga berdasarkan Akta Perjanjian Yogyakarta and Sibolga pursuant to Deed of Sale
Pengikatan Jual Beli No. 31 tanggal 29 September and acquisition Agreement No. 31 dated
2023 yang telah diaktakan oleh Notaris Suherdiman, September 29, 2023, and notarized by Notary
SH.,M.kn.,MH, di Bogor. Suherdiman, SH.,M.kn., MH, in Bogor.
50
Page 362
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI KREASI BOGA Tbk PT SARI KREASI BOGA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Pada Tanggal 31 Desember 2024 dan As of December 31, 2024 and
Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut For the Year Then Ended
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
9. UANG MUKA ASET TETAP (Lanjutan) 9. ADVANCE FOR FIXED ASSETS (Continued)
Pada tanggal 22 Mei 2024, Grup, telah On May 22, 2024, the Group, have signed a Brand
menandatangani Perjanjian Akuisisi Brand dengan Acquisition Agreement with Kebab 88 amounting to
Kebab 88 sebesar Rp1.000.000.000 yang merupakan Rp1,000,000,000, which is an advance payment for
uang muka atas pembelian brand (Catatan 33c the purchase of the brand (Notes 33c and 37a).
dan 37a).
10. ASET TETAP 10. FIXED ASSETS
Nilai buku aset tetap pada tanggal 31 Desember The book values of the fixed assets as of
2024 dan 2023, adalah sebagai berikut: December 31, 2024 and 2023, are as follows:
31 Desember 2024 /
December 31, 2024
Saldo Awal/ Saldo Akhir/
Beginning Penambahan/ Pengurangan/ Reklasifikasi/ Ending
Balance Additions Deductions Reclassifications Balance
Biaya perolehan Costs
Kepemilikan langsung Direct ownership
Tanah - - - - - Land
Renovasi bangunan 1.981.715.974 - - - 1.981.715.974 Building renovation
Mesin 32.215.217.000 - 348.500.000 - 31.866.717.000 Machine
Perabotan dan Furniture and
perlengkapan kantor 1.355.973.868 71.761.700 - - 1.427.735.568 office supplies
Kendaraan 3.564.142.427 597.860.000 400.856.428 - 3.761.145.999 Vehicles
Inventaris kantor 17.587.577.692 148.339.012 15.423.149.523 - 2.312.767.181 Office inventory
Kepemilikan tidak langsung Indirect ownership
Bangunan 17.925.000.000 11.348.992.898 - - 29.273.992.898 Building
Jumlah biaya perolehan 74.629.626.961 12.166.953.610 16.172.505.951 - 70.624.074.620 Total cost
Akumulasi penyusutan Accumulated depreciation
Kepemilikan langsung Direct ownership
Renovasi bangunan 505.572.933 196.307.597 - - 701.880.530 Building renovation
Mesin 4.436.345.044 46.656.249 209.541.667 - 4.273.459.626 Machine
Perabotan dan - Furniture and -
perlengkapan kantor 787.021.837 190.721.535 - - 977.743.372 office supplies
Kendaraan 677.934.009 458.460.716 400.856.430 - 735.538.295 Vehicles
Inventaris kantor 9.484.125.122 1.599.883.799 9.298.883.261 - 1.785.125.660 Office inventory
Kepemilikan tidak langsung Indirect ownership
Bangunan 224.062.501 1.341.445.744 - - 1.565.508.245 Building
Jumlah akumulasi
Penyusutan 16.115.061.446 3.833.475.640 9.909.281.358 - 10.039.255.728 Total accumulated depreciation
Nilai buku bersih 58.514.565.515 60.584.818.892 Net book value
31 Desember 2023/ December 31, 2023
(Disajikan kembali/ As Restated)
Saldo Awal/ Saldo Akhir/
Beginning Penambahan/ Pengurangan/ Reklasifikasi/ Ending
Balance Additions Deductions Reclassifications Balance
Biaya perolehan Costs
Kepemilikan langsung Direct ownership
Tanah 13.529.740.000 - 13.529.740.000 - - Land
Renovasi bangunan 6.782.415.030 152.228.444 4.952.927.500 - 1.981.715.974 Building renovation
Mesin 39.179.122.000 1.606.349.000 8.570.254.000 - 32.215.217.000 Machine
Perabotan dan Furniture and
perlengkapan kantor 1.031.082.581 324.891.287 - - 1.355.973.868 office supplies
Kendaraan 2.264.505.528 2.746.349.899 1.446.713.000 - 3.564.142.427 Vehicles
Inventaris kantor 17.555.950.088 31.627.604 - - 17.587.577.692 Office inventory
Kepemilikan tidak langsung Indirect ownership
Bangunan - 17.925.000.000 - - 17.925.000.000 Building
Jumlah biaya perolehan 80.342.815.227 22.786.446.234 28.499.634.500 - 74.629.626.961 Total costs
51
Page 363
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI KREASI BOGA Tbk PT SARI KREASI BOGA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Pada Tanggal 31 Desember 2024 dan As of December 31, 2024 and
Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut For the Year Then Ended
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
10. ASET TETAP (Lanjutan) 10. FIXED ASSETS (Continued)
31 Desember 2023/ December 31, 2023
(Disajikan kembali/ As Restated)
Saldo Awal/ Saldo Akhir/
Beginning Penambahan/ Pengurangan/ Reklasifikasi/ Ending
Balance Additions Deductions Reclassifications Balance
Akumulasi penyusutan Accumulated depreciation
Kepemilikan langsung Direct ownership
Renovasi bangunan 336.581.956 375.334.208 206.343.231 - 505.572.933 Building renovation
Mesin 530.191.980 4.812.117.022 905.963.958 - 4.436.345.044 Machine
Perabotan dan - Furniture and -
perlengkapan kantor 626.299.992 160.721.845 - - 787.021.837 office supplies
Kendaraan 424.334.049 333.538.489 79.938.529 - 677.934.009 Vehicles
Inventaris kantor 7.817.994.373 1.666.130.749 - - 9.484.125.122 Office inventory
Kepemilikan tidak langsung Indirect ownership
Bangunan - 224.062.501 - - 224.062.501 Building
Jumlah akumulasi
penyusutan 9.735.402.350 7.571.904.814 1.192.245.718 - 16.115.061.446 Total accumulated depreciation
Nilai buku bersih 70.607.412.877 58.514.565.515 Net book value
Alokasi beban penyusutan adalah sebagai berikut: The allocation of depreciation expense is as follows:
2023
(Disajikan
kembali/
2024 as Restated)
Beban usaha (Catatan 29) 3.833.475.640 7.571.904.814 Operating expense (Note 29)
Rincian pengurangan aset tetap kepemilikan The details of the reduction in direct ownership of
langsung yang merupakan penjualan aset tetap fixed assets which are the sale of fixed assets are as
sebagai berikut: follows:
2024 2023
Harga jual 16.172.505.951 1.138.687.599 Selling price
Nilai buku bersih (9.909.281.358) (1.134.627.517) Net book value
Keuntungan pelepasan aset tetap 6.263.224.593 4.060.082 Gain on disposal of fixed assets
Pada tanggal 19 Juni 2024, Grup telah mengasuransi On June 19, 2024, the Group has insured the
Bangunan dan Barang Persediaan yang berada di Building and Stock Inventory located on Jl. Pajajaran
Jl. Pajajaran 1 No. 9, Pamulang Barat, Tangerang 1 No. 9, Pamulang Barat, South Tangerang with a
Selatan dengan masa berlaku sampai dengan 15 Mei validity period of up to May 15, 2025 with a total
2025 dengan total pertanggungan sebesar coverage of Rp500,000,000. On June 19, 2024, the
Rp500.000.000. Pada Tanggal 19 Juni 2024, Grup Group also insured the Inventory Warehouse
juga mengasuransikan Gudang Persediaan yang located on Jl. Palmerah No. 67, Gelora Tanah
berada di Jl. Palmerah No. 67, Gelora Tanah Abang Abang, Jakarta Pusat with a validity period May 15,
Jakarta Pusat dengan masa berlaku sampai dengan 2025 with a total insurance value of Rp500,000,000.
15 Mei 2025 dengan total nilai pertanggungan The Group’s management believes that the sum
sebesar Rp500.000.000. Manajemen Grup insurance is sufficient to cover possible losses on
berkeyakinan bahwa nilai pertanggungan tersebut insured assets.
cukup untuk menutup kemungkinan kerugian atas
aset yang dipertanggungkan.
52
Page 364
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI KREASI BOGA Tbk PT SARI KREASI BOGA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Pada Tanggal 31 Desember 2024 dan As of December 31, 2024 and
Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut For the Year Then Ended
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
10. ASET TETAP (Lanjutan) 10. FIXED ASSETS (Continued)
Nilai aset tetap yang telah disusutkan penuh dan The value of fixed assets that has been fully
masih digunakan sampai dengan 31 Desember 2024 depreciated and is still being used up to
dan 2023, sebesar Rp1.794.134.254 dan December 31, 2024 and 2023, amounted to
Rp1.780.506.453. Rp1,794,134,254 and Rp1,780,506,453.
Pada tanggal 31 Desember 2024 dan 2023 (disajikan As of December 31, 2024 and 2023 (as restated),
kembali), terdapat jumlah tercatat aset tetap yang there is carrying amount of fixed assets that are not
tidak dipakai sementara masing-masing sebesar used temporarily amounting to Rp31,935,115,862
Rp31.935.115.862 dan Rp31.885.357.000. Jumlah and Rp31,885,357,000, respectively. The carrying
tercatat aset tetap yang dipakai sebesar amount of fixed assets used amounted to
Rp38.688.958.759 dan Rp26.571.764.011 pada Rp38,688,958,759 and Rp26,571,764,011 as of
tanggal 31 Desember 2024 dan 2023. December 31, 2024 and 2023.
Pada tahun 2024, Grup telah menyajikan kembali In 2024, the Group has made restated the fixed
aset tetap tahun yang berakhir tanggal 31 Desember assets for the year ended December 31, 2023, in
2023 karena adanya perubahan pemegang saham due to the change in the Group’s subsidiaries
entitas anak (lihat Catatan 10, 16, dan 30). Sesuai shareholders (see Notes 10, 16, and 30). In
dengan putusan butir 1, sebagaimana tercatat pada accordance with the decision point 1, as stated in
Notulen Rapat Umum Pemegang Saham tanggal the Minutes of the General Meeting of Shareholders
3 Oktober 2023, pengalihan saham Edi Prayitno dated October 3, 2023, the transfer of Edi Prayitno's
sebanyak 27.300 saham dilakukan setelah shares of 27,300 shares was carried out after the
pengambilan aset yang merupakan kontibusi aset withdrawing of the assets which constituted of his
dari penyertaan sahamnya di dalam entitas anak. assets contribution in the shareholder equity of the
subsidiaries.
Pengurangan di dalam mutasi pada aset tetap entitas Deductions in mutation of fixed assets of the
anak di tahun 2023 adalah penghapusan aset tetap subsidiaries for year 2023 is represent writen-off of
dari laporan keuangan Grup akibat penarikan aset fixed assets out from financial statements of the
tetap oleh Edi Prayitno, dahulu pemegang saham Group due to withdrawal the fixed asset by Edi
Entitas anak. Pada tanggal 31 Desember 2023, Prayitno, formerly shareholder of the subsidiaries.
Entitas anak mencatat piutang pemegang saham dari As of December 31, 2023, the Subsidiaries records
pemegang saham baru sebagai hasil perolehan shareholders' receivables from the new shareholder
penarikan aset tetap oleh pemagang saham lama. as a proceeds as a result of withdrawal of fixed
Perhitungan laba (rugi) sesaat setelah assets by formerly shareholder. The calculation of
penghapusan/penarikan aset tetap oleh Edi Prayitno, gain (loss) immediate after the written-off/withdrawal
pemegang saham lama, di tanggal 3 Oktober 2023 of fixed assets by Edi Prayitno, formerly shareholder,
adalah sebagai berikut: on October 3, 2023 are as follows:
2023
(Disajikan
kembali - lihat
Catatan 4)/
(as restated -
2024 see Note 4)
Biaya perolehan - 27.313.634.500 Acquisition costs
Akumulasi penyusutan sampai Accumulated depreciations
dengan tanggal penarikan up to the date of fixed assets
aset tetap - (1.140.873.135) withdrawal
Nilai buku penarikan Net Book value of fixed
aset tetap - 26.172.761.365 assets withdrwal
Piutang lain-lain pihak berelasi Other receivable related parties
sebagai hasil perolehan akibat as a proceeds as a result of
penarikan aset tetap oleh withdrawal of fixed assets by
pemegang saham lama entitas anak former shareholder of subsidiary
(Catatan 16 dan 41) - (27.300.000.000) (Notes 16 and 41)
Laba pelepasan aset tetap - 1.127.238.635 Gain on disposal of fixed assets
53
Page 365
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI KREASI BOGA Tbk PT SARI KREASI BOGA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Pada Tanggal 31 Desember 2024 dan As of December 31, 2024 and
Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut For the Year Then Ended
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
10. ASET TETAP (Lanjutan) 10. FIXED ASSETS (Continued)
Pada tahun 2024, manajemen Grup dalam proses In 2024, the Group's management is in the process
untuk menarik kembali aset tetap Grup terutama of repossessing the Group's fixed assets, especially
mesin-mesin dan peralatan sebesar machinery and equipment amounting to
Rp31.866.717.000 yang terpasang di pabrik Madiun Rp31,866,717,000 that installed in the Madiun
dan belum dapat dipindahkan ke lokasi pabrik entitas factory and cannot yet be moved to the subsidiaries
anak yang baru di Indramayu. Mesin-mesin dan new factory location in Indramayu. The machinery
peralatan yang belum dapat ditarik kembali untuk and equipment that cannot yet be repossessed for
dipindahkan adalah mesin dan peralatan yang dahulu repossession are machinery and equipment that
setoran dari PT Sari Kreasi Boga, Tbk, pemegang were previously deposits from PT Sari Kreasi Boga,
saham entitas anak. Tbk, the subsidiaries shareholder.
Pada tahun yang berakhir tanggal 31 Desember For the year ended December 31, 2024, as a
2024, sebagai konskuensi hal tersebut di atas consequence of the above, the Group's
manajemen Grup menghentikan sementara management temporarily stopped its depreciation of
penyusutan aset tetap, terutama atas aset tetap dari fixed assets, especially for fixed assets from
mesin-mesin dan peralatan yang belum dapat ditarik machinery and equipment that cannot be withdrawn
kembali dan masih berada di pabrik Madiun. Beban and are still in the Madiun factory. Depreciation of
penyusutan aset tetap yang dibebankan pada beban fixed assets charged to operating expenses in the
usaha pada dalam laporan laba rugi dan penghasilan statements of profit or loss and other comprehensive
komprehensif lain tahun 2024 dan 2023 adalah income for year 2024 and 2023 is amounting to
masing-masing sebesar Rp5.070.109 dan Rp5,070,109 and Rp4,985,030,407 (as restated),
Rp4.985.030.407 (disajikan kembali) (lihat respectively (see Notes 4).
Catatan 4).
Pada tanggal 26 Februari 2024, Entitas Anak dan On February 26, 2024, subsidiaries and Group
Grup telah mengirimkan surat peringatan kepada Edi management sent a warning letter to Edi Prayitno to
Prayitno agar memberi akses kepada manajemen provide access to the Group's management to be
Grup untuk dapat menarik kembali dan memindahkan able to withdraw and move fixed assets, especially
aset tetap terutama mesin-mesin dan peralatan machinery and equipment still remain at the Madiun
masih berada di pabrik Madiun. factory.
Lebih lanjut, pada tanggal 12 Maret 2024, Furthermore, on March 12, 2024, the management
manajemen Grup dan Grup, melalui penasehat of the Group and the Group, through the Group's
hukum Grup, telah mengirimkan surat somasi terakhir legal advisor, has sent a final warning letter and
dan pemberitahuan kepada Edi Prayitno agar segera notification to Edi Prayitno to immediately return all
mengembalikan seluruh aset-aset, mesin-mesin dan assets, machinery and equipment belonging to
peralatan milik PT Sumber Asri Sejahtera dalam PT Sumber Asri Sejahtera in the total amount of
jumlah keseluruhan sebesar Rp38.830.622.00 Rp38,830,622.00 to PT Sumber Asri Sejahtera
kepada PT Sumber Asri Sejahtera dan/atau PT Sari and/or PT Sari Kreasi Boga, Tbk as the rightful
Kreasi Boga, Tbk sebagai pemilik yang sah sesuai owner in accordance with applicable law.
hukum yang berlaku.
Sampai dengan tanggal penyelesaian laporan auditor As of the date of completion of the independent
independen, belum ada penyelesaian atas upaya auditor's report, there has been no resolution of the
penarikan aset sebagaimana diungkap di atas. asset withdrawal efforts as disclosed above.
Berdasarkan hasil penelaahan terhadap nilai yang Based on the review on the recoverable value of the
dapat diperoleh kembali dari aset tetap terdapat fixed assets, there were events or changes that
kejadian-kejadian atau perubahan-perubahan yang indicating impairment value of fixed assets as of
mengindikasikan adanya penurunan nilai aset tetap December 31, 2024. Even though, management of
pada tanggal 31 Desember 2024. Walaupun the Group and the Group continues to undertake
demikian, manajemen Grup dan Grup tetap efforts, including efforts through legal summons, to
berusaha, termasuk upaya melalui somasi hukum recover the fixed assets and believes that the entire
untuk menarik kembali aset tetap dan berkeyakinan fixed assets that remain stands located at the
dapat menarik dan memperoleh kembali seluruh aset Madiun plant site would be retrieved and recovered,
tetap yang masih berada di lokasi pabrik Madiun therefore, no provision for impairment value of fixed
sehingga tidak diperlukan untuk mencatat provisi assets is deemed necessary as of
penurunan nilai aset tetap pada tanggal 31 Desember December 31, 2024.
2024.
54
Page 366
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI KREASI BOGA Tbk PT SARI KREASI BOGA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Pada Tanggal 31 Desember 2024 dan As of December 31, 2024 and
Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut For the Year Then Ended
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
10. ASET TETAP (Lanjutan) 10. FIXED ASSETS (Continued)
Sementara pada tanggal 31 Desember 2023 While as of December 31, 2023 based on the review
berdasarkan hasil penelahaan terhadap nilai yang on the recoverable value of the fixed assets, the
dapat diperoleh kembali dari aset tetap, manajemen Group’s management believes that there is no
Grup berkeyakinan bahwa tidak ada kejadian- events or changes indicating assets impairment
kejadian atau perubahan-perubahan yang value of fixed assets as of December 31, 2023.
mengindikasikan adanya penurunan nilai aset pada
tanggal 31 Desember 2023.
Manajemen Grup juga berpendapat tidak terdapat The Group's management also believes that there is
perubahan estimasi masa manfaat dan perubahan no change in the estimated useful lives and
yang signifikan dalam ekspektasi pola konsumsi significant changes in the expected pattern of
manfaat ekonomi masa depan (metode penyusutan) consumption of future economic benefits
terhadap aset tetap tersebut. (depreciation method) for these fixed assets.
11. UANG MUKA INVESTASI 11. ADVANCES FOR INVESTMENT
Saldo uang muka investasi pada tanggal The balance of the investment advances as of
31 Desember 2024 dan 2023, adalah sebagai berikut: December 31, 2024 and 2023, are as follows:
2024 2023
PT Karya Dahono Makmur - 10.000.000.000 PT Karya Dahono Makmur
Ampera Garden (Catatan 16) - 50.000.000 Ampera Garden (Note 16)
Jumlah - 10.050.000.000 Total
Pada tanggal 5 Desember 2022, Entitas Anak On December 5, 2022 the Subsidiary Entity
PT Lazizaa Rahmat Semesta menandatangani PT Lazizaa Rahmat Semesta signed a Share Sale
Perjanjian Pengikatan Jual Beli Saham dengan Para and Purchase Agreement with the shareholders of
Pemegang saham PT Karya Dahono Makmur PT Karya Dahono Makmur in the amount of
sebesar Rp10.000.000.000, yang merupakan uang Rp10,000,000,000, which is an advance payment for
muka atas pembelian saham sebesar 54%. the purchase of 54% of the shares.
Pada tanggal 10 Juli 2024, berdasarkan surat On July 10, 2024, based on the Cancellation
Kesepakatan Pembatalan Perjanjian No. 007/SKP- Agreement Letter No. 007/SKP-PK/KDM-
PK/KDM-LRS/VI/2024, Entitas anak dan PT Karya LRS/VI/2024, the Subsidiary and PT Karya Dahono
Dahono Makmur (PT KDM) sepakat untuk Makmur (PT KDM) agreed to cancel the Investment
membatalkan perjanjian Kerjasama Penanaman Cooperation Agreement.
Modal.
Pada tanggal 29 September 2024, Entitas anak telah On September 29, 2024, the Subsidiary has
menerima seluruh pengembalian dana investasi dari received the entire investment refund from PT Karya
PT Karya Dahono Makmur sehingga pada tanggal Dahono Makmur so that on December 31, 2024, the
31 Desember 2024, saldo uang muka investasi pada advance in investment balance in the Company's
laporan posisi keuangan Perusahaan adalah sebesar financial position statement is Rpnil.
Rpnihil.
Pada bulan Juli 2023, Grup melakukan kerjasama In July 2023, the Group collaborated with Ampera
dengan Ampera Garden dalam pemberian hak Garden to grant the Group the right to carry out
melaksanakan usaha Grup di dalam area Ampera business in the Ampera Garden area (Note 16).
Garden (Catatan 16).
55
Page 367
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI KREASI BOGA Tbk PT SARI KREASI BOGA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Pada Tanggal 31 Desember 2024 dan As of December 31, 2024 and
Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut For the Year Then Ended
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
12. ASET TAK BERWUJUD 12. INTANGIBLE ASSETS
Nilai buku aset tak berwujud pada tanggal The book values of the intangible assets as of
31 Desember 2024 dan 2023, adalah sebagai berikut: December 31, 2024 and 2023, are as follows:
2024 2023
Nilai perolehan Acquisition cost
Perangkat lunak 115.174.138 83.516.056 Software
Akumulasi amortisasi Accumulated amortization
Perangkat lunak (95.149.588) (76.702.155) Software
Jumlah 20.024.550 6.813.901 Total
Alokasi beban amortisasi adalah sebagi berikut: The allocation of depreciation amortization is as
follows:
2024 2023
Beban usaha (Catatan 29) 18.447.433 21.781.643 Operating expense (Note 29)
13. ASET HAK-GUNA 13. RIGHT OF USE ASSETS
Nilai buku aset hak-guna pada tanggal 31 Desember The book values of the right of use assets as of
2024 dan 2023, adalah sebagai berikut: December 31, 2024 and 2023, are as follows:
2024 2023
Nilai perolehan Acquisition cost
Sewa gedung 32.720.020.432 23.597.522.254 Building rental
Sewa gudang 9.528.141.822 6.250.000.000 Warehouse rental
Akumulasi Amortisasi Accumulated amortization
Sewa gedung (17.338.031.329) (9.388.023.760) Building rental
Sewa gudang (3.435.427.881) (1.916.666.667) Warehouse rental
Jumlah 21.474.703.044 18.542.831.827 Total
Alokasi beban amortisasi adalah sebagi berikut: The allocation of depreciation amortization is as
follows:
2024 2023
Beban usaha (Catatan 29) 9.468.768.783 8.443.662.116 Operating expense (Notes 29)
14. PROPERTI INVESTASI 14. INVESTMENT PROPERTIES
Nilai buku properti investasi pada tanggal The book values of the investment properties as of
31 Desember 2024 dan 2023, adalah sebagai berikut: December 31, 2024 and 2023, are as follows:
56
Page 368
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI KREASI BOGA Tbk PT SARI KREASI BOGA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Pada Tanggal 31 Desember 2024 dan As of December 31, 2024 and
Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut For the Year Then Ended
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
14. PROPERTI INVESTASI (Lanjutan) 14. INVESTMENT PROPERTIES (Continued)
31 Desember 2024/
Desember 31, 2024
Penambahan hasil
Saldo awal/ Revaluasi/ Saldo akhir/
Beginning Penambahan/ Additions Pengurangan / Ending
balance Additions Evaluation Deductions balance
Nilai perolehan Acquisition costs
Tanah 117.210.000.000 - - - 117.210.000.000 Land
Nilai buku bersih 117.210.000.000 - - - 117.210.000.000 Net book value
31 Desember 2023/
Desember 31, 2023
Penambahan hasil
Saldo awal/ Revaluasi/ Saldo akhir/
Beginning Penambahan/ Additions Pengurangan / Ending
balance Additions Evaluation Deductions balance
Nilai perolehan Acquisition costs
Tanah - 28.000.000.000 89.210.000.000 - 117.210.000.000 Land
Nilai buku bersih - 28.000.000.000 89.210.000.000 - 117.210.000.000 Net book value
Nilai wajar pada tanggal 30 April 2023 ditentukan The fair value on April 30, 2023 was determined
berdasarkan penilaian dari penilai independen KJPP based on the assessment of the independent
SIH Wiryadi & Rekan dalam laporannya pada tanggal appraiser KJPP SIH Wiryadi & Partners in their
26 April 2023, dan telah sesuai dengan peraturan No. report dated April 26, 2023, and was in accordance
VIII.C.4 mengenai pedoman penilaian dan penyajian with regulation No. VIII.C.4 regarding guidelines for
laporan penilaian aset di pasar modal. valuation and presentation of asset valuation reports
in the capital market.
Hirarki nilai wajar properti investasi pada akhir tahun The fair value hierarchy of investment property at
pelaporan merupakan kategori dalam level 3 the end of the reporting year is a category in level 3
pengukuran berulang nilai wajar. Tidak terdapat of fair value recurring measurement. There were no
transfer antara level selama tahun berjalan. transfers between levels during the year.
Dalam menentukan nilai wajar, Penilai Independen In determining the fair value, the Independent
menggunakan Pendekatan Pasar yaitu pendekatan Appraiser uses the Market Approach, which is an
penilaian yang menggunakan data transaksi atau appraisal approach that uses transaction data or ids
penawaran atas properti yang sebanding dan sejenis for properties that are comparable and similar to the
dengan obyek penilaian yang didasarkan pada suatu object of valuation based on a process of
proses perbandingan dan penyesuaian. comparison and adjustment.
Pendekatan ini digunakan apabila dipasaran umum This approach is used if the general market
secara fisik didapat data untuk properti yang hampir physically obtains data for properties that are almost
sama dan tipikal dengan properti yang dinilai. the same and typical of the property being
appraised.
Pada bulan April 2023, Grup melakukan transaksi On April 2023, the Group made a land purchase
pembelian tanah yang disahkan oleh Juwita transaction that was legalized by Juwita Ariakasih,
Ariakasih, S.H., M.Kn, Notaris yang berlokasi S.H., M.Kn, a Notary located in Yogyakarta, with the
di Yogyakarta, dengan rincian sebagai berikut: following details:
Keterangan/ Jenis Akta/ Luas tanah/ Nilai/
No. Description Pemilik/ Owner Type of Agreement Surface area Amount
1. Sertifikat Hak Milik Nomor: 02776/Semugih, Bagas Istiarno Perikatan Jual Beli/ 3.279 m2 Rp547.593.000
Surat Ukur: 02471/Semugih/2020 tertanggal Sale and Purchase
03 November 2020 yang berlokasi di Agreement
Kalurahan Semugih, Kapanewon Rongkop,
Kabupaten Gunungkidul.
Sertifikat Hak Milik Nomor: 02776/Semugih, Bagas Istiarno Surat Kuasa/ Power 3.279 m2 -
Surat Ukur: 02471/Semugih/2020 tertanggal of Attorney
3 November 2020 yang berlokasi di
Kalurahan Semugih, Kapanewon Rongkop,
Kabupaten Gunungkidul.
57
Page 369
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI KREASI BOGA Tbk PT SARI KREASI BOGA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Pada Tanggal 31 Desember 2024 dan As of December 31, 2024 and
Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut For the Year Then Ended
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
14. PROPERTI INVESTASI (Lanjutan) 14. INVESTMENT PROPERTIES (Continued)
No. Keterangan/ Pemilik/ Jenis Akta/ Luas tanah/ Nilai/
Description Owner Type of Surface area Amount
Agreement
2. Sertifikat Hak Milik Nomor: 01703/Semugih, Suliyem Perikatan Jual Beli/ 1.461 m2 Rp243.987.000
Surat Ukur: 01306/Semugih/2016 Sale and Purchase
Tertanggal 21 April 2016 yang berlokasi di Agreement
kalurahan Semugih, Kapanewon Rongkop
Kabupaten Gunungkidul.
Sertifikat Hak Milik Nomor : 01703/Semugih, Suliyem Surat Kuasa/ Power 1.461 m2 -
Surat Ukur: 01306/Semugih/2016 of Attorney
Tertanggal 21 April 2016 yang berlokasi di
kalurahan Semugih, Kapanewon Rongkop
Kabupaten Gunungkidul.
3. Sertifikat hak milik Nomor 01955/ Semugih, Martino Perikatan Jual Beli/ 2.343 m2 Rp391.281.000
Surat ukur Nomor: 01569/Semugih/2019, Sale and Purchase
Tertanggal 7 Agustus 2019 Yang berlokasi Agreement
di Kalurahan Semugih Kapanewon
Rongkop, Kabupaten Gunungkidul.
Sertifikat hak milik Nomor 01955/ Semugih, Martino Surat Kuasa/ Power of 2.343 m2 -
Surat ukur Nomor: 01569/Semugih/2019, Attorney
Tertanggal 07 Agustus 2019 Yang berlokasi
di Kalurahan Semugih Kapanewon
Rongkop, Kabupaten Gunungkidul.
4. Sertifikat Hak Milik Nomor: 01807/Semugih, Sugiyarti Perikatan Jual Beli/ 8.053 m2 Rp1.344.851.000
Surat Ukur: 01422/Semugih/2019 tertanggal Sale and Purchase
7 Agustus 2019 yang berlokasi di Kalurahan Agreement
Semugih, Kapanewon Rongkop, Kabupaten
Gunungkidul.
Sertifikat Hak Milik Nomor: 01807/Semugih, Sugiyarti Surat Kuasa/ Power of 8.053 m2 -
Surat Ukur: 01422/Semugih/2019 tertanggal Attorney
7 Agustus 2019 yang berlokasi di Kalurahan
Semugih, Kapanewon Rongkop, Kabupaten
Gunungkidul.
5. Sertifikat Hak Milik Nomor: 01949/Semugih, Lastari Perikatan Jual Beli/ 1.900 m2 Rp317.300.000
Surat Ukur: 01563/Semugih/2019 tertanggal Sale and Purchase
7 Agustus 2019 yang berlokasi di Kalurahan Agreement
Semugih, Kapanewon Rongkop, Kabupaten
Gunungkidul.
Sertifikat Hak Milik Nomor: 01949/Semugih, Lastari Surat Kuasa/ Power of 1.900 m2 -
Surat Ukur: 01563/Semugih/2019 tertanggal Attorney
7 Agustus 2019 yang berlokasi di Kalurahan
Semugih, Kapanewon Rongkop, Kabupaten
Gunungkidul.
6. Sertifikat Hak Milik Nomor: 02512/Semugih, Wasiran Perikatan Jual Beli/ 6.407 m2 Rp1.069.969.000
Surat Ukur: 02133/Semugih/2020 tertanggal Sale and Purchase
15 April 2023 yang berlokasi di Kalurahan Agreement
Semugih, Kapanewon Rongkop, Kabupaten
Gunungkidul.
Sertifikat Hak Milik Nomor: 02512/Semugih, Wasiran Surat Kuasa/ Power of 6.407 m2 -
Surat Ukur: 02133/Semugih/2020 tertanggal Attorney
15 April 2023 yang berlokasi di Kalurahan
Semugih, Kapanewon Rongkop, Kabupaten
Gunungkidul.
7. Sertifikat Hak Milik Nomor: 02508/Semugih, Suparti Perikatan Jual Beli/ 5.915 m2 Rp987.805.000
Surat Ukur: 02129/Semugih/2020 tertanggal Sale and Purchase
15 April 2023 yang berlokasi di Kalurahan Agreement
Semugih, Kapanewon Rongkop, Kabupaten
Gunungkidul.
Sertifikat Hak Milik Nomor: 02508/Semugih, Suparti Surat Kuasa/ Power of 5.915 m2 -
Surat Ukur: 02129/Semugih/2020 tertanggal Attorney
15 April 2023 yang berlokasi di Kalurahan
Semugih, Kapanewon Rongkop, Kabupaten
Gunungkidul.
8. Sertifikat Hak Milik Nomor: 01046/Semugih, Sumiyarsi Perikatan Jual Beli/ 979 m2 Rp979.000.000
Surat Ukur: 00655/Semugih/2013 tertanggal Sale and Purchase
15 April 2023 yang berlokasi di Kalurahan Agreement
Semugih, Kapanewon Rongkop, Kabupaten
Gunungkidul
Sertifikat Hak Milik Nomor: 01046/Semugih, Sumiyarsi Surat Kuasa/ Power of 979 m2 -
Surat Ukur: 00655/Semugih/2013 tertanggal Attorney
15 April 2023 yang berlokasi di Kalurahan
Semugih, Kapanewon Rongkop, Kabupaten
Gunungkidul
58
Page 370
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI KREASI BOGA Tbk PT SARI KREASI BOGA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Pada Tanggal 31 Desember 2024 dan As of December 31, 2024 and
Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut For the Year Then Ended
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
14. PROPERTI INVESTASI (Lanjutan) 14. INVESTMENT PROPERTIES (Continued)
Keterangan/ Pemilik/ Jenis Akta/ Luas tanah/ Nilai/
No. Description Owner Type of Agreement Surface area Amount
9. Letter C nomor: 2947, Persil: 55, Kelas: V, Kadiran Perikatan Jual Beli/ 6.000 m2 Rp1.002.000.000
tertanggal 15 April 2023 yang berlokasi di Sale and Purchase
Kalurahan Semugih, Kapanewon Rongkop, Agreement
Kabupaten Gunungkidul Kabupaten
Gunungkidul.
Letter C nomor: 2947, Persil: 55, Kelas: V, Kadiran Surat Kuasa/ Power 6.000 m2 -
tertanggal 15 April 2023 yang berlokasi di of Attorney
Kalurahan Semugih, Kapanewon Rongkop,
Kabupaten Gunungkidul Kabupaten
Gunungkidul.
10. Letter C Nomor: 2937, Persil: 35, Kelas V, Larsinem Perikatan Jual Beli/ 3.700 m2 Rp617.900.000
Yang berlokasi di Kalurahan Gandu Sale and Purchase
Kapanewon Rongkop, Kabupaten Agreement
Gunungkidul.
Letter C Nomor: 2937, Persil: 35, Kelas V, Larsinem Surat Kuasa/ Power 3.700 m2 -
Yang berlokasi di Kalurahan Gandu of Attorney
Kapanewon Rongkop, Kabupaten
Gunungkidul.
11. Letter C nomor: 2932, Persil: 55, Kelas: V, Katino Perikatan Jual Beli/ 6.000 m2 Rp1.002.000.000
tertanggal 15 April 2023 yang berlokasi di Sale and Purchase
Kalurahan Semugih, Kapanewon Rongkop, Agreement
Kabupaten Gunungkidul Kabupaten
Gunungkidul.
Letter C nomor: 2932, Persil: 55, Kelas: V, Katino Surat Kuasa/ Power 6.000 m2 -
tertanggal 15 April 2023 yang berlokasi di of Attorney
Kalurahan Semugih, Kapanewon Rongkop,
Kabupaten Gunungkidul Kabupaten
Gunungkidul.
12. Letter C nomor: 2483, Persil: 55, Kelas: V, Lastari Perikatan Jual Beli/ 6.600 m2 Rp1.102.200.000
tertanggal 15 April 2023 yang berlokasi di Sale and Purchase
Kalurahan Semugih, Kapanewon Rongkop, Agreement
Kabupaten Gunungkidul Kabupaten
Gunungkidul.
Letter C nomor: 2483, Persil: 55, Kelas: V, Lastari Surat Kuasa/ Power 6.600 m2 -
tertanggal 15 April 2023 yang berlokasi di of Attorney
Kalurahan Semugih, Kapanewon Rongkop,
Kabupaten Gunungkidul Kabupaten
Gunungkidul.
13. Letter C Nomor: 2936, Persil: 35 Kelas: V Martino Perikatan Jual Beli/ 4.100 m2 Rp684.700.000
yang berlokasi di Kalurahan Gandu, Sale and Purchase
Kapanewon Rongkop, Kabupaten Agreement
Gunungkidul.
Letter C Nomor: 2936, Persil: 35, Kelas:V Martino Surat Kuasa/ Power 4.100 m2 -
yang berlokasi di Kalurahan Gandu, of Attorney
Kapanewon Rongkop, Kabupaten
Gunungkidul.
14. Letter C: 2932, Persil: 35, Kelas:V yang Sularmin Perikatan Jual Beli/ 6.700 m2 Rp1.118.900.000
berlokasi di Kalurahan Semugih, Sale and Purchase
Kapanewon Rongkop, Kabupaten Agreement
Gunungkidul.
Letter C: 2932, Persil: 35, Kelas:V yang Sularmin Surat Kuasa/ 6.700 m2 -
berlokasi di Kalurahan Semugih, Power of Attorney
Kapanewon Rongkop, Kabupaten
Gunungkidul.
15. Letter C: 2935, Persil: 37, Kelas:V yang Suliyem Perikatan Jual Beli/ 6.500 m2 Rp1.085.500.000
berlokasi di Kalurahan Semugih, Sale and Purchase
Kapanewon Rongkop, Kabupaten Agreement
Gunungkidul.
Letter C: 2935, Persil: 37, Kelas:V yang Suliyem Surat Kuasa/ 6.500 m2 -
berlokasi di Kalurahan Semugih, Power of Attorney
Kapanewon Rongkop, Kabupaten
Gunungkidul.
16. Letter C: 1699, Persil: 37, Kelas:V yang Tugiman Perikatan Jual Beli/ 13.500 m2 Rp2.254.500.000
berlokasi di Kalurahan Semugih, Sale and Purchase
Kapanewon Rongkop, Kabupaten Agreement
Gunungkidul.
Letter C: 1699, Persil: 37, Kelas:V yang Tugiman Surat Kuasa/ 13.500 m2 -
berlokasi di Kalurahan Semugih, Power of Attorney
Kapanewon Rongkop, Kabupaten
Gunungkidul.
17. Letter C: 02556/Gandu, Persil: 55 Kelas: V, Landep Perikatan Jual Beli/ 4.950 m2 Rp3.465.000.000
yang berlokasi di Kelurahan Gandu, Sale and Purchase
Kapanewon Rongkop, Kabupaten Agreement
Gunungkidul.
59
Page 371
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI KREASI BOGA Tbk PT SARI KREASI BOGA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Pada Tanggal 31 Desember 2024 dan As of December 31, 2024 and
Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut For the Year Then Ended
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
14. PROPERTI INVESTASI (Lanjutan) 14. INVESTMENT PROPERTIES (Continued)
Keterangan/ Jenis Akta/ Luas tanah/ Nilai/
No. Description Pemilik/ Owner Type of Agreement Surface area Amount
Letter C: 02556/Gandu, Persil: 55 Kelas: V, Landep Surat Kuasa/ 4.950 m2 -
yang berlokasi di Kelurahan Gandu, Power of Attorney
Kapanewon Rongkop, Kabupaten
Gunungkidul.
18. Letter C: 02483/Gandu, Persil: 35, Kelas: V, Lastari Perikatan Jual Beli/ 7.550 m2 Rp1.260.850.000
yang berlokasi di Kalurahan Gandu, Sale and Purchase
Kapanewon Rongkop, Kabupaten Agreement
Gunungkidul.
Letter C: 02483/Gandu, Persil: 35 Kelas: V, Lastari Surat Kuasa/ 7.550 m2 -
yang berlokasi di Kelurahan Gandu, Power of Attorney
Kapanewon Rongkop, Kabupaten
Gunungkidul.
19. Letter C: 028/Gandu, Persil: 57 Kelas :V , Waryatin Perikatan Jual Beli/ 5.000 m2 Rp835.000.000
tertanggal 15 April 2023 yang berlokasi di Sale and Purchase
Kelurahan Gandu, Kapanewon Rongkop, Agreement
Kabupaten Gunungkidul.
Letter C: 028/Gandu, Persil: 57 Kelas :V , Waryatin Surat Kuasa/ 5.000 m2 -
tertanggal 15 April 2023 yang berlokasi di Power of Attorney
Kelurahan Gandu, Kapanewon Rongkop,
Kabupaten Gunungkidul.
20. Letter C: 2934, Persil: 55 Kelas: V , Mujito Perikatan Jual Beli/ 6.800 m2 Rp1.135.600.000
tertanggal 15 April 2023 yang berlokasi di Sale and Purchase
Kalurahan Semugih, Kapanewon Rongkop, Agreement
Kabupaten Gunungkidul.
Letter C: 2934, Persil: 55 Kelas: V , Mujito Surat Kuasa/ 6.800 m2 -
tertanggal 15 April 2023 yang berlokasi di Power of Attorney
Kalurahan Semugih, Kapanewon Rongkop,
Kabupaten Gunungkidul.
21. Letter C Nomor: 2933, Persil: 35 Kelas: V Siswo Sularto Perikatan Jual Beli/ 21.597 m2 Rp3.606.699.000
yang berlokasi di Kalurahan Semugih, Sale and Purchase
Kapanewon Rongkop, Kabupaten Agreement
Gunungkidul.
Letter C Nomor: 2933, Persil: 35 Kelas: V Siswo Sularto Surat Kuasa/ 21.597 m2 -
yang berlokasi di Kalurahan Semugih, Power of Attorney
Kapanewon Rongkop, Kabupaten
Gunungkidul.
22. Letter C: 02939/Gandu, Persil: 35, Kelas: V, Tutik Prihatin Perikatan Jual Beli/ 5.150 m2 Rp860.050.000
yang berlokasi di Kalurahan Gandu, Sale and Purchase
Kapanewon Rongkop, Kabupaten Agreement
Gunungkidul.
Letter C: 02939/Gandu, Persil: 35, Kelas: V, Tutik Prihatin Surat Kuasa/ Power of 5.150 m2 -
yang berlokasi di Kalurahan Gandu, Attorney
Kapanewon Rongkop, Kabupaten
Gunungkidul.
23. Letter C: 2948/Gandu, Persil : 55, Kelas : V, Musiyatmi Perikatan Jual Beli/ 7.250 m2 Rp1.210.750.000
yang berlokasi di Kalurahan Sumugih, Sale and Purchase
Kapanewon Rongkop, Kabupaten Agreement
Gunungkidul.
Letter C: 2948/Gandu, Persil : 55, Kelas : V, Musiyatmi Surat Kuasa/ Power of 7.250 m2 -
yang berlokasi di Kalurahan Sumugih, Attorney
Kapanewon Rongkop, Kabupaten
Gunungkidul.
24. Letter C: 1835, Persil : 55, Kelas : V, yang Suparsiki Perikatan Jual Beli/ 5.700 m2 Rp951.900.000
berlokasi di Kelurahan Semugih, Sale and Purchase
Kapanewon Rongkop, Kabupaten Agreement
Gunungkidul.
Letter C: 1835, Persil : 55, Kelas : V, yang Suparsiki Surat Kuasa/ 5.700 m2 -
berlokasi di Kelurahan Semugih, Power of Attorney
Kapanewon Rongkop, Kabupaten
Gunungkidul.
Properti investasi - tanah masih dalam proses balik Investment property - land is still in the process of
nama surat kepemilikan sertifikat hak milik ke atas changing the name of the ownership certificate to
nama Grup. Dan manajemen Grup berkeyakinan the name of the Group. And the Group's
tidak terdapat halangan yang berarti untuk management believes that there are no significant
memperoleh Sertifikat Hak Milik atas properti obstacles to obtaining the Ownership Certificate for
investasi tanah. Berdasarkan hasil penelaahan land investment properties. Based on the review on
terhadap nilai yang dapat diperoleh kembali, the recoverable value, the Group’s management
manajemen Grup berkeyakinan bahwa tidak ada believes that there is no event or changes indicating
kejadian-kejadian atau perubahan-perubahan yang assets impairment of investment properties as of
mengindikasikan adanya penurunan nilai properti December 31, 2024.
investasi pada tanggal 31 Desember 2024.
60
Page 372
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI KREASI BOGA Tbk PT SARI KREASI BOGA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Pada Tanggal 31 Desember 2024 dan As of December 31, 2024 and
Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut For the Year Then Ended
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
15. GOODWILL 15. GOODWILL
Nilai buku Goodwill pada tanggal 31 Desember 2024 The book values of goodwill aseets as of
dan 2023, adalah sebagai berikut: December 31, 2024 and 2023, are as follows:
2024 2023
Nilai wajar atas imbalan yang Fair value of consideration
dialihkan 16.000.000.000 16.000.000.000 transferred
Aset bersih teridentifikasi (2.536.820.919) (2.536.820.919) Identifiable net assets
Kepentingan non pengendali 1.166.495.110 1.166.495.110 Non controlling interest
Jumlah 14.629.674.191 14.629.674.191 Total
Penurunan nilai goodwill Impairment of goodwill value
(Catatan 1d dan 30) (1.368.300.201) - (Notes 1d and 30)
Goodwill 13.261.373.990 14.629.674.191 Goodwill
Atas nilai wajar yang dialihkan sebesar 54,02% The fair value transferred by 54.02% is
adalah sebesar Rp16.000.000.000 berdasarkan Rp16,000,000,000 based on the stock valuation
laporan penilaian saham dari Kantor Jasa Penilaian report from the Dasa'at, Yudhistira and Rekan Group
Grup Dasa'at, Yudhistira dan Rekan Appraisal Services Office No. 00084/2.0041-
No. 00084/2.0041-00/BS/04/0384/1/IV/2022 tanggal 00/BS/04/0384/1/IV/2022 dated April 25, 2022.
25 April 2022.
16. PIUTANG LAIN-LAIN 16. OTHER RECEIVABLES
Saldo piutang lain-lain pada tanggal 31 Desember The balance of other receivables as of
2024 dan 2023, terdiri dari: December 31, 2024 and 2023, consists of:
2023
(Disajikan
kembali/
2024 as Restated)
Pihak ketiga: Third parties:
Tn. Budi Harmanto 4.689.250.000 - Mr. Budi Harmanto
Edi Prayitno 2.900.000.000 2.900.000.000 Edi Prayitno
PT Reneo Maju Bersama 984.000.000 - PT Reneo Maju Bersama
Peggy Karina Derek 540.000.000 - Peggy Karina Derek
Novanti Rizki Fauzia 396.070.000 - Novanti Rizki Fauzia
Jadug Trimulyo 250.000.000 - Jadug Trimulyo
Adi (Ampera) (Catatan 11) 50.000.000 - Adi (Ampera) (Note 11)
Komunal 22.000.000 - Komunal
PT Sugih Kreasi Berkah 14.000.001 - PT Sugih Kreasi Berkah
Piutang bunga - 8.150.001 Interest receivable
Lain-lain - 1.228.107.451 Others
Jumlah pihak ketiga 9.845.320.001 4.136.257.452 Total third parties
61
Page 373
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI KREASI BOGA Tbk PT SARI KREASI BOGA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Pada Tanggal 31 Desember 2024 dan As of December 31, 2024 and
Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut For the Year Then Ended
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
16. PIUTANG LAIN-LAIN (Lanjutan) 16. OTHER RECEIVABLES (Continued)
2023
(Disajikan
kembali/
2024 as Restated)
Pihak berelasi: Related parties:
Pemegang saham entitas anak 27.300.000.000 27.300.000.000 Shareholders of subsidiary
Manajemen 144.695.100 673.430.159 Management
Karyawan 12.250.000 6.087.500 Employee
Jumlah pihak berelasi 27.456.945.100 27.979.517.659 Total related parties
Penurunan nilai piutang Impairment of receivables
- pemegang saham entitas anak (13.650.000.000) - - shareholders of subsidiary
Jumlah pihak berelasi - bersih 13.806.945.100 27.979.517.659 Total related parties - net
Piutang lain-lain - pihak ketiga Other receivables - third parties
Pada tanggal 31 Desember 2024 dan 2023, sebagian As of December 31, 2024 and 2023, other
besar piutang lain-lain pihak ketiga Grup adalah receivables third parties of the Group is moslty
piutang kepada Edi Prayitno, dahulu pemegang consist the receivable to Edi Prayitno, previously
saham Entitas anak. Piutang lain-lain kepada Edi shareholder of the subsidiaries. Other receivables to
Prayitno adalah tagihan atas bantuan keuangan dan Edi Prayitno is represent financial support and
modal kerja dari Grup (Catatan 10 dan 30). Piutang working capital from the Group (Notes 10 and 30).
ini dijamin dengan mesin-mesin milik Edi Prayitno This other receivable is secured by machines owned
dengan nilai mesin sebesar nilai yang sama. Piutang by Edi Prayitno with the same amount value of the
lain-lain ini tanpa dikenakan bunga dan tanpa jangka machines. This other receivable is bear without
waktu pengembalian yang tetap. interest and without a fixed repayment period.
Pada tanggal 26 Februari 2024, manajamen Grup On February 26, 2024, the Group and Group
dan Grup telah menyampaikan surat teguran/somasi management submitted a warning letter/summons to
kepada Edi Prayitno untuk pengembalian piutang Edi Prayitno for the repayment of the other
lain-lain di atas. receivables as mention above.
Lebih lanjut, pada tanggal 12 Maret 2024, Furthermore, on March 12, 2024, the Group and
manajemen Grup dan Grup, melalui penasehat Group management, through the Group's legal
hukum Grup, telah mengirimkan surat somasi terakhir counsel, sent a final summons letter and notification
dan pemberitahuan kepada Edi Prayitno agar segera to Edi Prayitno to immediately repaid the
mengembalikan piutang. receivables.
Manajemen Grup berkeyakinan dapat menerima dan The Group's management believes that the other
memperoleh kembali seluruh piutang lain-lain dari Edi receivable would be collceted and recoverred at full
Prayitno sehingga tidak diperlukan provisi atas amount from Edi Prayitno therefore that no provision
penurunan nilai dari kemungkinan kerugian atas for impairment is required to cover possible losses
piutang lain-lain yang tidak tertagih pada tanggal from uncollected other receivables as of
31 Desember 2024 dan 2023. December 31, 2024 and 2023.
Sampai dengan tanggal penyelesaian laporan auditor Up to the date of completion of the independent
independen, belum ada penyelesaian atas upaya auditor's report, there has been no resolution of the
pengembalian piutang atas bantuan keuangan dan efforts to recover receivables of the Group's financial
modal kerja Grup dari Edi Prayitno sebagaimana support and working capital from Edi Prayitno as
diungkap di atas. Walaupun demikian, manajemen disclosed above. Even though, management of the
Grup dan Grup tetap berusaha, termasuk upaya Group and the Group continues to undertake efforts,
melalui somasi hukum, untuk menagih kembali including efforts through legal summons, to collect
piutang lain-lain. those other receivables.
62
Page 374
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI KREASI BOGA Tbk PT SARI KREASI BOGA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Pada Tanggal 31 Desember 2024 dan As of December 31, 2024 and
Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut For the Year Then Ended
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
16. PIUTANG LAIN-LAIN (lLanjutan) 16. OTHER RECEIVABLES (Continued)
Piutang lain-lain - pihak berelasi Other receivables - related parties
Piutang lain-lain pihak berelasi Grup sebagian besar Other receivables related parties are mainly consist
adalah piutang atas setoran modal dari Isroh of receivables for capital contributions from Isroh
Hasanati Amri, pemegang saham, ke dalam entitas Hasanati Amri, a shareholder, into subsidiaries.
anak.
Berdasarkan penelaahan dari status piutang lain-lain Based on a review of the status of trade receivable
pihak berelasi pada akhir periode pelaporan, related parties at the end of the reporting period,
terdapat kejadian kejadian atau perubahan- there were events or changes that indicating
perubahan yang mengindikasikan adanya penurunan impairment value of the other receivables as of
nilai pada piutang lain-lain pada tanggal December 31, 2024 and 2023.
31 Desember 2024 dan 2023.
Piutang lain-lain pihak berelasi Grup sebagian besar Other receivables related parties are mainly consist
adalah piutang atas setoran modal dari Isroh of receivables for capital contributions from Isroh
Hasanati Amri, pemegang saham, ke dalam entitas Hasanati Amri, a shareholder, into subsidiaries.
anak.
Berdasarkan hasil penelaahan atas kerugian kredit Based on the review of the expected credit loses on
ekspetasian atas piutang lain-lain pihak berelasi pada other receivables related party as of December 31,
tanggal 31 Desember 2024, manajemen Grup 2024, management of the Group believes that
berpendapat bahwa penyisihan kerugian penurunan allowance for impaiment losses is adequate to cover
nilai cukup untuk menutup kemungkinan kerugian possible losses from uncollection.
dari tidak tertagih.
17. UTANG USAHA 17. TRADE PAYABLES
Akun ini merupakan liabilitas kepada para pemasok This account represents liabilities to the suppliers
yang timbul dari pembelian bahan baku kepada mainly arising from purchase of raw materials to
pemasok sebagai berikut: suppliers are as follows:
2024 2023
Pihak ketiga: Third parties:
PT Samudra Karunia Bersama 7.137.508.000 639.631.547 PT Samudra Karunia Bersama
PT Karya Dahono Makmur 7.688.523.344 - PT Karya Dahono Makmur
PT Chelsea Jaya Samudera 4.561.954.500 1.954.999.999 PT Chelsea Jaya Samudera
PT Trimin Sinergi Selera 6.193.572.083 - PT Trimin Sinergi Selera
PT Wira Putra Bahari 5.741.415.591 - PT Wira Putra Bahari
PT Essol Indonesia Sejahtera 2.857.357.732 - PT Essol Indonesia Sejahtera
PT Jejaring Indonesia Merdeka 5.630.361.621 292.233.212 PT Jejaring Indonesia Merdeka
PT Maja Jaya Keabadian 265.346.431 - PT Maja Jaya Keabadian
PT Agri Pangan Lestari 261.073.343 - PT Agri Pangan Lestari
CV Fadafood 220.000.000 220.000.000 CV Fadafood
PT Reza Perkasa 167.846.852 167.846.852 PT Reza Perkasa
PT Suryajaya Abadiperkasa 74.949.911 366.157.070 PT Suryajaya Abadiperkasa
UD Slamet - 419.823.562 UD Slamet
PT Kehidupan Boga Nusantara - 900.100.800 PT Kehidupan Boga Nusantara
CV Pranafood Sukses Manfaat - 181.240.078 CV Pranafood Sukses Manfaat
Lain-lain (di bawah Rp50 Juta) 185.202.612 119.779.683 Others (each bellow Rp50 million)
Jumlah utang usaha - bersih 40.985.112.020 5.261.812.803 Total trade payables - net
Rincian umur utang usaha pada tanggal The aging schedule of the trade payables as of
31 Desember 2024 dan 2023, adalah sebagai berikut: December 31, 2024 and 2023, are as follows:
63
Page 375
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI KREASI BOGA Tbk PT SARI KREASI BOGA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Pada Tanggal 31 Desember 2024 dan As of December 31, 2024 and
Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut For the Year Then Ended
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
17. UTANG USAHA (Lanjutan) 17. TRADE PAYABLES (Continued)
2024 2023
Belum jatuh tempo 11.661.678.508 4.777.284.890 Not yet due
1 - 30 hari 12.662.705.624 - 1 - 30 days
31 - 60 hari 15.931.744.318 - 31 - 60 days
Lebih dari 60 hari 728.983.570 484.527.913 More than 60 days
Jumlah utang usaha - Total account payables -
berdasarkan umur - bersih 40.985.112.020 5.261.812.803 based on customer - net
18. AKRUAL 18. ACCRUALS
Saldo biaya yang masih harus dibayar pada tanggal The balance of accrued expenses as of
31 Desember 20224 dan 2023, terdiri dari: December 31, 2024 and 2023, consists of:
2024 2023
BPJS ketenagakerjaan 374.260.016 348.237.653 BPJS employment
Biaya bunga bank 267.500.000 430.070.000 Bank interest expenses
Biaya jasa profesional 135.000.000 - Professional fee expenses
Electricity, water, telephone
Listrik, air, telepon dan internet 124.370.590 124.370.590 and internet
Biaya gaji 24.874.118 474.816.086 Sallary expenses
BPJS kesehatan 14.495.100 8.139.892 BPJS of health
Lain-lain 5.066.632 - Others
Jumlah 945.566.456 1.385.634.221 Total
19. UTANG BANK JANGKA PENDEK 19. SHORT-TERM BANK LOANS
Pada tanggal 31 Desember 2024 dan 2023, utang As of December 31, 2024 and 2023, short-term bank
bank jangka pendek terdiri dari: loan consist of:
2024 2023
Utang bank jangka pendek Short-term bank loans
PT BPR Kirana Indonesia 56.000.000.000 36.000.000.000 PT BPR Kirana Indonesia
PT Bank Rakyat Indonesia PT Bank Rakyat Indonesia
(Persero) Tbk 2.886.000.000 2.962.000.000 (Persero) Tbk
PT Bank Maybank Indonesia Tbk 998.049.992 998.578.726 PT Bank Maybank Indonesia Tbk
Jumlah 59.884.049.992 39.960.578.726 Total
PT Bank Rakyat Indonesia (Persero) Tbk PT Bank Rakyat Indonesia (Persero) Tbk
Berdasarkan Surat Penawaran Putusan Kredit No. B- Based on the Offer Letter of Credit Decision No. B-
642/KCV/ADK/OL/01/2022 tanggal 28 Januari 2022, 642/KCV/ADK/OL/01/2022 dated January 28, 2022,
Grup memperoleh fasilitas Kredit Modal Kerja the Group obtained a Working Capital Credit facility
Rekening Koran dengan Maksimum Kredit Dinamis for a Current Account with a Maximum Fixed
Tetap sebesar Rp3.000.000.000 dan jangka waktu Dynamic Credit of Rp3,000,000,000 and a
pengembalian selama 3 tahun dengan tingkat bunga repayment period of 3 year with a maximum interest
maksimum 13,50%. Grup menggunakan pinjaman ini rate of 13.50%. The Group uses this loan for
untuk modal kerja. working capital.
64
Page 376
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI KREASI BOGA Tbk PT SARI KREASI BOGA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Pada Tanggal 31 Desember 2024 dan As of December 31, 2024 and
Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut For the Year Then Ended
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
19. UTANG BANK JANGKA PENDEK (Lanjutan) 19. SHORT-TERM BANK LOANS (Continued)
PT Bank Rakyat Indonesia (Persero) Tbk PT Bank Rakyat Indonesia (Persero) Tbk
(lanjutan) (continued)
Berdasarkan Akta No. 22 tanggal 30 Desember 2024 Based on Deed No. 22 dated December 30, 2024
dari Notaris Diah Renaningtyasari S.H., M.Kn., from Notary Diah Renaningtyasari S.H., M.Kn., a
notaris di Jakarta Pusat, Grup memperoleh notary in Central Jakarta, the Group obtained an
perpanjangan fasilitas Kredit Modal Kerja Dinamis extension of the Dynamic Working Capital Credit
dari perikatan kredit berdasarkan syarat dan facility from the credit agreement based on the terms
ketentuan dalam Addendum Perjanjian Kredit Modal and conditions in the Addendum to the Dynamic
Kerja Dinamis tanggal 18 Februari 2022 nomor Working Capital Credit Agreement dated February
B19/KC-V/ADK/PK/02/2022, dan Addendum 18, 2022 number B19/KC-V/ADK/PK/02/2022, and
Perubahan Syarat Kredit Modal Kerja Dinamis the Addendum to Changes to the Terms of the
tanggal 08 April 2024 nomor B.63/KC- Dynamic Working Capital Credit dated April 8, 2024
V/ADK/PK/04/2022 sebesar Rp3.000.000.000. number B.63/KC-V/ADK/PK/04/2022 amounting to
Perpanjangan ini berdasarkan surat nomor Rp3,000,000,000. This extension is based on letter
B.3920/KC-XIV/ADK/OL/12/2024 tanggal 18 number B.3920/KC-XIV/ADK/OL/12/2024 dated
Desember 2024 untuk memperpanjang jangka waktu December 18, 2024 to extend the term of the
Kredit Modal Dinamis tesebut selama 6 bulan yang Dynamic Capital Credit for 6 months starting from
terhitung sejak tanggal 14 Oktober 2024. October 14, 2024.
PT Bank Maybank Indonesia Tbk PT Bank Maybank Indonesia Tbk
Berdasarkan Perjanjian Kredit tanggal 5 Agustus Based on the Credit Agreement dated August 5,
2024, Grup memperoleh fasilitas Kredit Modal Kerja 2024, the Group obtained a Working Capital Credit
Rekening Koran dengan Maksimum Kredit Dinamis facility for a Current Account with a Maximum Fixed
Tetap sebesar Rp1.000.000.000 dan jangka waktu Dynamic Credit of Rp1,000,000,000 and a
pengembalian selama 1 tahun dengan tingkat bunga repayment period of 1 year with a maximum interest
maksimum 1,25%. Grup menggunakan pinjaman ini rate of 1.25%. The Group uses this loan for working
untuk modal kerja. capital.
PT BPR Kirana Indonesia (dahulu PT BPR Prima PT BPR Kirana Indonesia (formerly PT BPR
Dadi Arta) Prima Dadi Arta)
Berdasarkan Surat Pemberitahuan Persetujuan Based on the Offer Letter of Credit Decision No.
Kredit No. SPPK-KIRANA-UC-1224-BU0622018568- SPPK-KIRANA-UC-1224-BU0622018568-010 dated
010 tanggal 13 Desember 2024, Grup memperoleh December 13, 2024, The Group obtained approval
persetujuan terhadap permohonan kredit dengan for the credit application with the following terms and
syarat dan ketentuan serta kondisi sebagai berikut: conditions:
1. Fasilitas kredit: 1. Credit facility:
Jenis fasilitas : Sindikasi Facility type : Sindication
Plafon : Rp3.000.000.000 Ceiling : Rp3,000,000,000
Tujuan penggunaan : Raw Material Kebab Baba Rafi The intended use : Raw Material Kebab Baba Rafi
Jangka waktu : 2 bulan Periode of time : 2 months
Suku bunga : 13% p.a efektif Interest rate : 13% p.a effective
Provisi: : 0,5% p.a Provision : 0.5% p.a
2. Jaminan kredit: 2. Credit guarantee:
Piutang : Piutang dengan nilai pengikatan Receivables : Receivables with a binding value
125% dari total plafon. of 125% of the total ceiling
Deposito : Deposito dengan nilai pengikatan Deposit : Deposits with a binding value of
15% dari total plafon. 15% of the total ceiling.
Jaminan pribadi : Jaminan pribadi atas nama Eko Personal guarantee : Personal guarantee in the name
Pujianto. of Eko Pujianto.
3. Persyaratan: 3. Condition:
- Telah dilakukan penandatanganan Akta Perjanjian Kredit. - The Deed of Credit Agreement has been signed.
- Membayar lunas seluruh biaya yang berkaitan dengan - The payments in full all costs related to the realization of
realisasi kredit. credit.
65
Page 377
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI KREASI BOGA Tbk PT SARI KREASI BOGA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Pada Tanggal 31 Desember 2024 dan As of December 31, 2024 and
Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut For the Year Then Ended
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
19. UTANG BANK JANGKA PENDEK (Lanjutan) 19. SHORT-TERM BANK LOANS (Continued)
PT BPR Kirana Indonesia (dahulu PT BPR Prima PT BPR Kirana Indonesia (formerly PT BPR
Dadi Arta) (lanjutan) Prima Dadi Arta) (continued)
Berdasarkan Addendum Perjanjian Kredit No. PK- Based on the Addendum to the Credit Agreement
KIRANA-CLB-1024-BU0124022651-002 tanggal 30 No. PK-KIRANA-CLB-1024-BU0124022651-002
Oktober 2024, Grup memperoleh persetujuan dated October 30, 2024, the Group obtained
perpanjangan jangka waktu kredit dengan syarat dan approval to extend the credit term with terms and
ketentuan serta kondisi yang merujuk dan terbuat conditions as referred to and made in the Credit
dalam Perjanjian Kredit No. 13 tanggal 30 Oktober Agreement No. 13 dated October 30, 2023, for 12
2023, selama 12 bulan terhitung sejak tanggal 30 months starting from October 30, 2024 to
Oktober 2024 sampai dengan 30 Oktober 2025, October 30, 2025, with the following details:
dengan rincian sebagai berikut:
1. Fasilitas kredit: 1. Credit facility:
Jenis fasilitas : Fasilitas Kredit Modal Kerja Fixed Facility type : Fixed Loan Working Capital Kredit
Loan (“Fasilitas KMK-FL”) Facility (“KMK-FL Facility”)
Plafon : Rp30.000.000.000 Ceiling : Rp30,000,000,000
Tujuan penggunaan : Pembiayaan Modal Kerja The intended use : Working Capital Financing for Fast
Perdagangan Fast Moving Customer Moving Customer Goods Trading
Goods (FMCG) (FMCG)
Jangka waktu : 12 bulan Periode of time : 2 months
Suku bunga : 14% p.a efektif Interest rate : 14% p.a effective
Provisi : 1% p.a Provision : 1%
2. Jaminan kredit: 2. Credit guarantee:
Jaminan utama : SHM No. 11501/BENCONGAN atas Main : SHM No. 11501/BENCONGAN for a
sebidang tanah seluas 3.507 m2. plot of land measuring 3,507 m2.
Jaminan tambahan : Jaminan pribadi atas nama Eko Additional : Personal guarantee in the name of
Pujianto, dan Jaminan Badan Hukum Eko Pujianto, and Legal Entity
atas nama PT Globalasia Capital Guarantee in the name of
Investama. PT Globalasia Capital Investama.
3. Partisipasi: 3. Participation:
PT BPR Kirana Indonesia sebesar Rp5.700.000.000; PT BPR Kirana Indonesia amounted to Rp5,700,000,000;
PT BPR Nusumma Jatim sebesar Rp5.000.000.000; PT BPR Nusumma Jatim amounted to Rp5,000,000,000;
PT BPR Gianyar Partasedana sebesar Rp4.000.000.000; PT BPR Gianyar Partasedana amounted to
Rp4,000,000,000;
PT BPR Bank Kertiawan sebesar Rp3.000.000.000; PT BPR Bank Kertiawan amounted to Rp3,000,000,000;
PT BPR LSE Manggala sebesar Rp2.000.000.000; PT BPR LSE Manggala amounted to Rp2,000,000,000;
PT BPR Majesty Golden Raya sebesar Rp2.000.000.000; PT BPR Majesty Golden Raya amounted to
Rp2,000,000,000;
PT BPR Suryajaya Kubutambahan sebesar PT BPR Suryajaya Kubutambahan amounted to
Rp1.000.000.000; Rp1,000,000,000;
PT BPR Putera Dana sebesar Rp1.000.000.000; PT BPR Putera Dana amounted to Rp1,000,000,000;
PT BPR Bank Jombang Perseroda sebesar PT BPR Bank Jombang Perseroda amounted to
Rp1.000.000.000; Rp1,000,000,000;
PT BPR Parasari sebesar Rp1.000.000.000; PT BPR Parasari amounted to Rp1,000,000,000;
PT BPR Buduran Deltapurnama sebesar Rp750.000.000; PT BPR Buduran Deltapurnama amounted to
Rp750,000,000;
PT BPR Ciledug Dhana Semesta sebesar Rp500.000.000; PT BPR Ciledug Dhana Semesta amounted to
Rp500,000,000;
PT BPR Varia Centralartha sebesar Rp500.000.000; PT BPR Varia Centralartha amounted to Rp500,000,000;
PT BPT Tritunggal sebesar Rp500.000.000; PT BPR Tritunggal amounted to Rp500,000,000;
PT BPR Nusamba Ampel sebesar Rp400.000.000; PT BPR Nusamba Ampel amounted to Rp400,000,000;
PT BPR Satyadhana Artha sebesar Rp300.000.000; PT BPR Satyadhana Artha amounted to Rp300,000,000;
PT BPR Rama Ganda sebesar Rp300.000.000; PT BPR Rama Ganda amounted to Rp300,000,000;
PT BPR Menaramas Mitra sebesar Rp300.000.000; PT BPR Menaramas Mitra amounted to Rp300,000,000;
PT BPR Naga sebesar Rp300.000.000; PT BPR Naga amounted to Rp300,000,000;
PT BPR Banjar Arthasariguna sebesar Rp300.000.000; dan PT BPR Banjar Arthasariguna amounted to Rp300,000,000;
and
PT BPR Buana Dana Makmur sebesar Rp150.000.000. PT BPR Buana Dana amounted to Rp150,000,000.
Berdasarkan Surat Pemberitahuan Persetujuan Based on the Offer Letter of Credit Decision No.
Kredit No. SPPK-KIRANA-UC-1024-BU0622018568- SPPK-KIRANA-UC-1024-BU0622018568-008 dated
008 tanggal 8 Oktober 2024, Grup memperoleh October 8, 2024, The Group obtained approval for
persetujuan terhadap permohonan kredit dengan the credit application with the following terms and
syarat dan ketentuan serta kondisi sebagai berikut: conditions:
66
Page 378
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI KREASI BOGA Tbk PT SARI KREASI BOGA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Pada Tanggal 31 Desember 2024 dan As of December 31, 2024 and
Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut For the Year Then Ended
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
19. UTANG BANK JANGKA PENDEK (Lanjutan) 19. SHORT-TERM BANK LOANS (Continued)
PT BPR Kirana Indonesia (dahulu PT BPR Prima PT BPR Kirana Indonesia (formerly PT BPR
Dadi Arta) (lanjutan) Prima Dadi Arta) (continued)
1. Fasilitas kredit: 1. Credit facility:
Jenis fasilitas : Sindikasi Facility type : Sindikasi/Sindication
Plafon : Rp3.000.000.000 Ceiling : Rp3,000,000,000
Tujuan penggunaan : Raw Material Kebab Baba Rafi The intended use : Raw Material Kebab Baba Rafi
Jangka waktu : 2 bulan Periode of time : 2 bulan
Suku bunga : 13% p.a efektif Interest rate : 13% p.a effective
Provisi : 0,5% p.a Provision : 0.5% p.a
2. Jaminan kredit: 2. Credit guarantee:
Piutang usaha : Daftar piutang usaha sebesar Trade receivable : List of trade receivables amounting to
Rp3.643.185.000. Rp3,643,185,000.
Deposito : Advis deposito 10% dari total pokok Deposit : Deposit advice 10% of the total
penjaminan. principal guarantee.
3. Persyaratan: 3. Conditions:
- Telah menandatangani Akta Perjanjian Kredit. - The Deed of Credit Agreement has been signed.
- Menandatangani dan menyampaikan dokumen yang - Signed and submitted the required and requested
dipersyaratkan dan diminta. documents.
- Membayar lunas seluruh biaya yang berkaitan dengan - Pays in full all costs related to the realization of credit.
realisasi kredit.
Berdasarkan Surat Pemberitahuan Persetujuan Based on the Offer Letter of Credit Decision No.
Kredit No. 534/SNC/PDA/12/2023 tanggal 9 Januari 534/SNC/PDA/12/2023 dated January 9, 2024, the
2024, Grup memperoleh persetujuan terhadap Group obtained approval for the credit application
permohonan kredit dengan syarat dan ketentuan with the following terms and conditions:
serta kondisi sebagai berikut:
1. Fasilitas kredit: 1. Credit facility:
Jenis fasilitas : Kredit Sindikasi/Club Deal Facility type : Kredit Sindikasi/Club Deal
Plafon : Rp20.000.000.000 Ceiling : Rp20,000,000,000
Tujuan penggunaan : Modal kerja The intended use : Working capital
Jangka waktu : 12 bulan Periode of time : 12 months
Suku bunga : 14% p.a efektif Interest rate : 14% p.a effective
Provisi : 1% p.a Provision : 1% p.a
2. Jaminan kredit: 2. Credit guarantee:
Pabrik : SHM No. 2681, 03435, 03487, 03485, Factory : SHM No. 2681, 03435, 03487, 03485,
03486, 1688 dan 1689 dengan nilai 03486, 1688 and 1689, with a market
pasar sebesar Rp20.273.980.000 dan value amounted of Rp20,273,980,000,
nilai likuidasi sebesar and a liquidation value amounted of
Rp14.191.000.000. Rp14,191,000,000.
3. Persyaratan: 3. Conditions:
- Telah menandatangani Akta Perjanjian Kredit. - The Deed of Credit Agreement has been signed.
- Menandatangani dan menyampaikan dokumen yang - Signed and submitted the required and requested
dipersyaratkan dan diminta. documents.
- Membayar lunas seluruh biaya yang berkaitan dengan - Pays in full all costs related to the realization of credit.
realisasi kredit.
Berdasarkan Surat Penawaran Putusan Kredit No. 13 Based on the Offer Letter of Credit Decision No. 13
tanggal 30 Oktober 2023, Grup memperoleh dated October 30, 2023, the Group obtained
perubahan syarat dan ketentuan kredit modal kerja changes to the terms and conditions of dynamic
dinamis sebagai berikut: working capital credit as follows:
1. Fasilitas kredit: 1. Credit facility:
Jenis fasilitas : Kredit Sindikasi/Club Deal Facility type : Kredit Sindikasi/Club Deal
Plafon : Rp30.000.000.000 Ceiling : Rp30,000,000,000
Tujuan penggunaan : Modal kerja The intended use : Working Capital
Jangka waktu : 12 bulan Periode of time : 12 months
Suku bunga : 14% p.a efektif Interest rate : 14% p.a effective
Provisi : 1% p.a Provision : 1% p.a
67
Page 379
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI KREASI BOGA Tbk PT SARI KREASI BOGA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Pada Tanggal 31 Desember 2024 dan As of December 31, 2024 and
Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut For the Year Then Ended
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
19. UTANG BANK JANGKA PENDEK (Lanjutan) 19. SHORT-TERM BANK LOANS (Continued)
Berdasarkan Perjanjian Kredit Nomor PK/PDA- Based on Credit Agreement Number PK/PDA-
SKB/BU-1023-003 tanggal 26 Oktober 2023, Grup SKB/BU-1023-003 dated October 26, 2023, the
memperoleh fasilitas Kredit Modal Kerja sebesar Group obtained a working capital credit facility
Rp1.000.000.000 dan jangka waktu pengembalian Rp1,000,000,000 and a repayment period of 1 year
selama 1 tahun dengan tingkat bunga maksimum with a maximum interest rate of 21%. The Group
21%. Grup menggunakan pinjaman ini untuk modal uses this loan for working capital.
kerja.
Berdasarkan Perjanjian Kredit Nomor PK/PDA- Based on Credit Agreement Number PK/PDA-
SKB/BU-1023-001 tanggal 24 Oktober 2023, Grup SKB/BU-1023-001 dated October 24, 2023, the
memperoleh fasilitas Kredit Modal Kerja sebesar Group obtained a Working Capital Credit facility
Rp2.000.000.000 dan jangka waktu pengembalian amounted to Rp2,000,000,000 and a repayment
selama 1 tahun dengan tingkat bunga maksimum period of 1 year with a maximum interest rate of
13,50%. Grup menggunakan pinjaman ini untuk 13.50%. The Group uses this loan for working
modal kerja. capital.
Berdasarkan Perjanjian Kredit Nomor PK/PDA- Based on Credit Agreement Number PK/PDA-
SKB/BU-1023-002 tanggal 29 September 2023, Grup SKB/BU-1023-002 dated September 29, 2023, the
memperoleh fasilitas Kredit Modal Kerja sebesar Group obtained a Working Capital Credit facility
Rp3.000.000.000 dan jangka waktu pengembalian amounted to Rp3,000,000,000 and a repayment
selama 1 tahun dengan tingkat bunga makasimum period of 1 year with a maximum interest rate of
21%. Grup menggunakan pinjaman ini untuk modal 21%. The Group uses this loan for working capital.
kerja.
Selama periode fasilitas, Grup harus menjaga During the facility period, the Group must maintain
kesepakatan finansial sebagai berikut: the following financial agreements:
a. Current ratio minimal 1 kali. a. Current ratio at least 1 time.
b. Debt to equity ratio maksimal 3 kali. b. Debt to equity ratio maximum 3 times.
Untuk tahun yang berakhir pada tanggal For the years ended December 31, 2024 and 2023,
31 Desember 2024 dan 2023, rasio keuangan Grup the Group's financial ratios are as follows:
adalah sebagai berikut:
2024 2023
Rasio lancar 1,7 kali/ times 2,1 kali/ times Current ratio
Rasio utang terhadap modal 0,5 kali/ times 0,2 kali/ times Debt to equity ratio
20. UTANG LAIN-LAIN 20. OTHERS PAYABLES
Pada tanggal 31 Desember 2024 dan 2023, saldo As of December 31, 2024 and 2023, the other
utang lain-lain adalah sebagai berikut: payable are as follows:
2024 2023
Utang non bank: Non-bank loans:
PT Komunal Finansial Indonesia 2.073.923.887 2.000.000.000 PT Komunal Finansial Indonesia
PT Cerita Teknologi Indonesia - 2.000.000.000 PT Cerita Teknologi Indonesia
Lain-lain - 373.333.000 Others
Jumlah Utang non bank Total Non-bank loan -
jangka pendek 2.073.923.887 4.373.333.000 short Term
68
Page 380
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI KREASI BOGA Tbk PT SARI KREASI BOGA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Pada Tanggal 31 Desember 2024 dan As of December 31, 2024 and
Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut For the Year Then Ended
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
20. UTANG LAIN-LAIN (Lanjutan) 20. OTHERS PAYABLES (Continued)
2024 2023
Utang lain-lain jangka pendek: Current other payables:
PT Telekomunikasi Indonesia PT Telekomunikasi Indonesia
(Persero) Tbk 1.130.390.991 1.130.390.992 (Persero) Tbk
Tn. Edi Prayitno - 1.387.747.285 Mr. Edi Prayitno
PT Stock Pulsa Nasional - 1.208.030.481 PT Stock Pulsa Nasional
CV Indonesia Mobile System - 401.984.195 CV Indonesia Mobile System
PT Pos Indonesia (Persero) - 353.498.035 PT Pos Indonesia (Persero)
Koin Works - 247.655.300 Koin Works
Lain-lain 1.030.644 - Others
Jumlah utang lain-lain
jangka pendek 1.131.421.635 4.729.306.288 Total current other payables
PT Cerita Teknologi Indonesia PT Cerita Teknologi Indonesia
Berdasarkan Perjanjian Kredit Nomor RES- Based on Credit Agreement Number RES-
20231215-02627 tanggal 15 Desember 2023, Grup 20231215-02627 dated December 15, 2023, the
memperoleh fasilitas Kredit Modal Kerja sebesar Group obtained a working capital credit facility
Rp2.000.000.000 dan jangka waktu pengembalian amounted to Rp2,000,000,000 and a repayment
selama 2 bulan dengan tingkat bunga maksimum period of 2 months with a maximum interest rate of
1,27%. Grup menggunakan pinjaman ini untuk modal 1.27%. The Group uses this loan for working capital.
kerja.
PT Komunikasi Finansial Indonesia PT Komunikasi Finansial Indonesia
Berdasarkan Perjanjian Layanan Pinjam Meminjam Based on the Information Technology-Based Money
Uang Berbasis Teknologi Informasi No. Lending Service Agreement No.
PP/004/BU0622018568-KFI/X/2024 tanggal PP/004/BU0622018568-KFI/X/2024 dated
30 Oktober 2024, Grup memperoleh fasilitas kredit October 30, 2024, the Group obtained a credit
untuk Invoice Financing - Raw Material Kebab Baba facility for Invoice Financing - Raw Material Kebab
Rafi dengan jumlah pokok pinjaman sebesar Baba Rafi with a principal loan amount of
Rp2.000.000.000 dengan jangka waktu 3 bulan Rp2,000,000,000 with a term of 3 months valid from
berlaku sejak 30 Oktober 2024 dan suku bunga October 30, 2024 and an interest rate of 21% p.a.
sebesar 21% p.a.
Berdasarkan Perjanjian Kredit Nomor Based on Credit Agreement Number
PP/002/BU0622018568, Grup memperoleh fasilitas PP/002/BU0622018568, the Group obtained a
Kredit Modal Kerja sebesar Rp2.000.000.000 dan Working Capital Credit facility amounted to
jangka waktu pengembalian selama 1 tahun dengan Rp2,000,000,000 and a repayment period of 1 year
tingkat bunga maksimum 21%. Grup menggunakan with a maximum interest rate of 21%. The Group
pinjaman ini untuk modal kerja. uses this loan for working capital.
Utang lain-lain kepada pihak ketiga merupakan utang Other payables to third parties are working capital
modal kerja antara PT Sumber Asri Sejahtera kepada debt between PT Sumber Asri Sejahtera to Mr. Edi
Tn. Edi Prayitno. Prayitno.
Utang lain-lain kepada pihak ketiga merupakan utang Other payables to third parties are working capital
modal kerja antara PT Lazizaa Rahmat Semesta debt between PT Lazizaa Rahmat Semesta to the
kepada pihak ketiga tersebut. third party.
69
Page 381
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI KREASI BOGA Tbk PT SARI KREASI BOGA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Pada Tanggal 31 Desember 2024 dan As of December 31, 2024 and
Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut For the Year Then Ended
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
21. LIABILITAS SEWA 21. LEASE LIABILITIES
Saldo liabilitas sewa pada tanggal 31 Desember 2024 Lease liabilities balance as of December 31 2024
dan 2023, terdiri dari: and 2023, consists of:
2024 2023
Saldo liabilitas sewa: Balance of lease labilities:
PT Astra Sedaya Finance 466.639.455 634.140.822 PT Astra Sedaya Finance
PT CIMB Niaga Auto Finance 267.834.000 413.616.047 PT CIMB Niaga Auto Finance
PT Mandiri Tunas Finance 248.815.800 480.673.053 PT Mandiri Tunas Finance
PT BRI Multifinance Indonesia 245.680.164 - PT BRI Multifinance Indonesia
PT Kencana Dharma 198.770.351 298.087.364 PT Kencana Dharma
PT Pusaka Motor Utama 193.635.727 290.364.420 PT Pusaka Motor Utama
PT CIMB Niaga Syariah 93.686.250 - PT CIMB Niaga Syariah
PT Adira Dinamika 17.882.000 177.340.000 PT Adira Dinamika
Sub-jumlah 1.732.943.747 2.294.221.706 Sub-total
Dikurangi bagian jangka pendek (630.263.815) (677.876.718) Less the short term portion
Jumlah liabilitas sewa
jangka panjang 1.102.679.932 1.616.344.988 Total lease liabilities long term
Liabilitas Sewa merupakan pembiayaan kepada Lease Liabilities represent financing to third parties
pihak ketiga atas kepemilikan kendaraan. for vehicle ownership.
22. PENDAPATAN DITERIMA DI MUKA 22. ADVANCED RECEIVED
Saldo pendapatan diterima dimuka pada tanggal The balance of advance received as of
31 Desember 2024 dan 2023, terdiri dari: December 31, 2024 and 2023, consists of:
2024 2023
Waralaba: Franchise:
Lisensi 622.724.001 579.631.151 Licences
Jumlah 622.724.001 579.631.151 Total
Merupakan uang muka yang diterima dari customer Represents the down payment received from the
untuk membeli lisensi Franchise Kebab Babarafi. customer to purchase the Kebab Babarafi Franchise
Licence.
23. PERPAJAKAN 23. TAXATION
a. Pajak dibayar di muka a. Prepaid tax
Saldo pajak dibayar dimuka pada tanggal The balance of prepaid tax as of December 31,
31 Desember 2024 dan 2023, terdiri dari: 2024 and 2023, consists of:
2024 2023
Pajak pertambahan nilai -
masukan 1.822.429.653 1.566.843.990 Value added tax - in
Jumlah 1.822.429.653 1.566.843.990 Total
70
Page 382
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI KREASI BOGA Tbk PT SARI KREASI BOGA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Pada Tanggal 31 Desember 2024 dan As of December 31, 2024 and
Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut For the Year Then Ended
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
23. PERPAJAKAN (Lanjutan) 23. TAXATION (Continued)
b. Utang pajak b. Taxes payable
Pada tanggal 31 Desember 2024 dan 2023, utang As of December 31, 2024 and 2023, taxes
pajak terdiri dari: payable consist of:
2023
(Disajikan
kembali/
2024 as Restated)
Pajak penghasilan: income tax:
Pasal 4 (2) 6.504.696 7.104.350 Article 4 (2)
Pasal 21 131.979.129 62.779.448 Article 21
Pasal 23 4.785.279 11.465.040 Article 23
Pasal 25/29 Article 25/29
- 2018 1.466.244.490 1.466.244.490 2018 -
- 2019 2.543.763.198 2.543.763.198 2019 -
- 2022 4.340.276.103 4.340.276.103 2022 -
- 2023 12.398.445.730 12.398.445.730 2023 -
- 2024 9.894.960.581 - 2024 -
Pajak pendapatan daerah 1.478.500 1.478.500 Local income tax
Pajak pertambahan nilai -
keluaran 400.666 400.666 Value added tax - out
Pajak penghasilan
pasal 4 (2) atas sewa 1.240.064.000 - Income tax article 4 (2) on rent
Pajak final 2.470.315.766 2.000.000.000 Final tax
Jumlah 34.499.218.138 22.831.957.525 Total
Pada tahun 2024, manajemen Grup memutuskan In 2024, the Group's management decided to
untuk menyajikan kembali perhitungan beban restate the calculation of income tax expense for
pajak penghasilan tahun yang berakhir tanggal the year ended December 31, 2023 and the
31 Desember 2023 dan saldo utang pajak balance of income tax article 29 payable as of
penghasilan pasal 29 tanggal tersebut. that date. The Group's management found
Manajemen Grup menemukan kesalahan fundamental errors in the judgement and
mendasar di dalam pertimbangan (judgement) interpretation of facts regarding the calculation of
dan interpretasi fakta terhadap perhitungan beban the its income tax expense.
pajak tersebut.
c. Pajak penghasilan badan c. Corporate tax income
Rekonsiliasi antara rugi sebelum pajak The reconciliation between loss before income
penghasilan dan rugi fiskal untuk tahun yang tax and fiscal loss for the years ended
berakhir pada tanggal 31 Desember 2024 dan December 31, 2024 and 2023, is as follows:
2023, adalah sebagai berikut:
71
Page 383
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI KREASI BOGA Tbk PT SARI KREASI BOGA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Pada Tanggal 31 Desember 2024 dan As of December 31, 2024 and
Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut For the Year Then Ended
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
23. PERPAJAKAN (Lanjutan) 23. TAXATION (Continued)
c. Pajak penghasilan badan (lanjutan) c. Corporate tax income (continued)
2023
(Disajikan
kembali/
2024 as Restated)
Laba (rugi) sebelum pajak Profit (loss) before tax
konsolidasian (7.348.197.295) 134.957.032.280 consolidation
(Laba) rugi sebelum pajak (Profit) loss before tax
- entitas anak 26.637.661.118 782.591.561 - subsidiaries
Penurunan nilai goodwill 1.368.300.201 - Impairment value of goodwill
Laba sebelum pajak
- entitas induk 20.657.764.024 135.739.623.841 Profit before tax - parent
Beda Waktu: Temporary difference:
Imbalan pasca kerja 60.990.606 76.923.456 Post-employee benefits
Penyisihan penurunan
nilai piutang (dari Impairment of receivables
penyesuaian audit) 2.772.670.312 - (from audit adjustment)
Penyusutan aset hak guna 6.898.000.832 5.872.894.164 Depreciation of right-of-use
Penyusutan aset tetap 466.809.266 - Depreciation of fixed assets
Penyisihan nilai piutang 458.553.192 - Impairment of receivables
Revaluasi perolehan Revaluation of property
properti investasi - (89.210.000.000) investment
Jumlah beda waktu 10.657.024.208 (83.260.182.380) Total temporary difference
Beda tetap: Permanent difference:
Beban pajak - PPh (4) 1.240.064.000 - Tax expenses article (4)
Beban pajak - PPh 21 236.108.658 - Tax expenses article 21
Denda pajak 955.749.095 - Tax penalties
Sumbangan 673.074.249 - Donations
Entertain 148.801.867 - Entertains
Jasa giro (127.634.379) (11.568.007) Giro service
Lainnya - (782.591.563) Others
Jumlah beda tetap 3.126.163.490 (794.159.570) Total permanent difference
Estimasi laba kena pajak 34.440.951.722 51.685.281.891 Estimated taxable income
Estimasi laba kena pajak
dibulatkan 34.440.951.722 51.685.281.000 Estimated taxable income rounded
Taksiran beban pajak Estimated income taxes
penghasilan tahun berjalan: expenses current years:
Parent 7.577.009.325 11.370.761.820 Parent company
Entitas anak 2.350.872.040 1.027.683.910 Subsidairy
Taksiran beban pajak Estimated income taxes
Penghasilan tahun berjalan expenses current years
konsolidasian 9.927.881.365 12.398.445.730 consolidated
72
Page 384
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI KREASI BOGA Tbk PT SARI KREASI BOGA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Pada Tanggal 31 Desember 2024 dan As of December 31, 2024 and
Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut For the Year Then Ended
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
23. PERPAJAKAN (Lanjutan) 23. TAXATION (Continued)
c. Pajak penghasilan badan (lanjutan) c. Corporate tax income (continued)
2023
(Disajikan
kembali/
2024 as Restated)
Utang pajak penghasilan badan: Coorporate income tax payables:
(Pajak penghasilan - pasal 29) (Income tax - article 29)
Taksiran pajak penghasilan 7.577.009.325 11.370.761.820 Estimated Income taxes
Pajak dibayar di muka: Prepaid tax:
Pajak penghasilan - pasal 23 (32.920.784) - Income tax - article 23
Kurang bayar pajak Coorporate income taxes
penghasilan 7.544.088.541 11.370.761.820 payables
Entitas anak 2.350.872.040 1.027.683.910 Its subsidiaries
Kurang bayar pajak Coorporate income taxes
penghasilan - konsolidasian 9.894.960.581 12.398.445.730 payables - consolidated
d. Pajak tangguhan d. Deferred tax
Mutasi aset (liabilitas) pajak tangguhan Entitas Mutation of deferred tax assets (liabilities) Parent
Induk tanggal 31 Desember 2024 pada tarif Entity as of December 31, 2024 at maximum tax
maksimum pajak 22% serta manfaat (beban) rate 22% and tax benefits (expenses) at
pajak tangguhan pada tarif maksimum pajak 22% maximum tax rate 22% for the year ended
untuk tahun yang berakhir pada tanggal December 31, 2024, are as follows:
31 Desember 2024 , adalah sebagai berikut:
2024
Dikreditkan ke
Dibebankan ke penghasilan
laporan laba rugi/ komprehensif lain/
Charged to Credit to other
Saldo Awal/ statements of comprehensive Saldo Akhir/
Entitas Induk Beginning Balance profit or loss income Ending Balance Parents
Impairment value
Penurunan nilai of trade
piutang usaha 128.527.769 100.881.701 - 229.409.470 receivables
Persediaan 180.291.925 609.987.469 - 790.279.394 Inventories
Aset tetap: Fixed assets:
Beda waktu Temporary difference
penyusutan - 102.698.039 - 102.698.039 from depreciations
Other temporary
Beda waktu lainnya difference from net
nilai buku dari book value fixed
aset tetap - (2.347.399.129 ) (2.347.399.129) assetes
Aset hak guna: - Rght-of-use assets:
Temporary
Beda waktu difference from
amortisasi 1.768.454.343 1.517.560.184 - 3.286.014.526 amortization
Other temporary
Beda waktu lainnya difference arise from
nilai buku dari net book value right-
aset hak guna - (6.754.735.634 ) - (6.754.735.634 ) of-use assets
Imbalan kerja: Employee benefit:
Dibebankan ke Charged to profit
laba rugi 100.290.136 13.417.933 - 113.708.069 or loss
Penghasilan
komprehensif Other comprehensive
lain (16.305.336 ) - (18.203.386 ) (34.508.722 ) income
Sub-jumlah 2.161.258.836 (6.757.589.436 ) (18.203.386 ) (4.614.533.987 ) Sub-total
Properti Investasi (19.626.200.000 ) - - (19.626.200.000 ) Investment properties
Sub-jumlah (19.626.200.000 ) - - (19.626.200.000 ) Sub-total
Jumlah (17.464.941.164 ) (6.757.589.436 ) (18.203.386 ) (24.240.733.987 ) Total
73
Page 385
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI KREASI BOGA Tbk PT SARI KREASI BOGA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Pada Tanggal 31 Desember 2024 dan As of December 31, 2024 and
Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut For the Year Then Ended
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
23. PERPAJAKAN (Lanjutan) 23. TAXATION (Continued)
d. Pajak tangguhan (lanjutan) d. Deferred tax (continued)
Mutasi aset (liabilitas) pajak tangguhan Entitas Mutation of deferred tax assets (liabilities)
anak pada tanggal 31 Desember 2024 pada tarif Subsidiaries as of December 31, 2024 at
maksimum pajak 22% serta manfaat (beban) maximum tax rate 22% and tax benefits
pajak tangguhan pada tarif maksimum pajak 22% (expenses) at maximum tax rate 22% for the
untuk tahun yang berakhir pada tanggal year ended December 31, 2024, are as follows:
31 Desember 2024 , adalah sebagai berikut:
2024
Dikreditkan ke
penghasilan
Dibebankan ke komprehensif
laporan laba lain/ Credit to
rugi/ Charged other
Saldo Awal/ to statements comprehensive Saldo Akhir/
Entitas anak Beginning Balance of profit or loss income Ending Balance Subsidiaries
Impairment value
Penurunan nilai of trade
piutang usaha 36.122.532 1.755.115.909 - 1.791.238.441 receivables
Penurunan nilai
piutang lain- Impairment value of
lain pihak other receivables
berelasi - 3.003.000.000 - 3.003.000.000 related party
Beda waktu dari Temporary difference
penurunan arise from
nilai impairment value
persedaiaan - 2.349.079.090 - 2.349.079.090 of inventory
Aset hak guna: Right-of-use assets:
Temporary
Beda waktu difference from
amortisasi (483.232.544 ) (565.568.949 ) - (1.048.801.493 ) amortization
Other temporary
Beda waktu dari difference arise
nilai buku from net book
lainnya dari vaue right-of-use
aset hak guna - (387.203.994 ) - (387.203.994 ) assets
Imbalan Kerja: Employee benefit:
Dibebankan ke Charged to profit
laba rugi 38.876.496 - - 38.876.496 or loss
Akumulasi rugi Fiscal loss carry
fiskal - 2.216.695.977 - 2.216.695.977 forward
Jumlah (408.233.515 ) 8.371.118.033 - 7.962.884.518 Total
Grup berkeyakinan adalah tepat untuk mengakui The Group believes it is prudent not to recognise
aset pajak tangguhan pada entitas anak pada the deferred tax asset at this time, especially
saat ini, terutama aset pajak tangguhan yang deferred tax assets arise from fiscal loss carry-
timbul dari akumulasi rugi fiskal karena Grup yakin forward at subsidiary because the Group belives
adanya ketercukupan laba yang dapat diperoleh there is sufficient profits will be generated in the
dalam jangka waktu yang disyaratkan untuk time period required to utilise the deferred tax
memanfaatkan aset pajak tangguhan tersebut. assets.
Grup menyampaikan pajak tahunan atas dasar The Group submits its tax returns on the basis of
perhitungan sendiri (“self-assessment”). Sesuai self-assessment. In accordance with the latest
dengan perubahan terakhir atas Undang-undang amendments of the General Taxation and
Ketentuan Umum dan Tata Cara Perpajakan yang Procedural Law which became effective on
berlaku mulai tanggal 1 Januari 2008, Kantor January 1, 2008, the Tax Office may assess or
Pajak dapat menetapkan atau mengubah amend taxes within 5 years from the date the tax
besarnya kewajiban pajak dalam batas waktu 5 becomes payable.
tahun sejak tanggal terhutangnya pajak.
74
Page 386
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI KREASI BOGA Tbk PT SARI KREASI BOGA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Pada Tanggal 31 Desember 2024 dan As of December 31, 2024 and
Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut For the Year Then Ended
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
23. PERPAJAKAN (Lanjutan) 23. TAXATION (Continued)
d. Pajak tangguhan (lanjutan) d. Deferred tax (continued)
Mutasi aset (liabilitas) pajak tangguhan Entitas Mutation of deferred tax assets (liabilities) of
Induk tanggal 31 Desember 2023 (setelah Parent Entity as of December 31, 2023 (after
disajikan kembali) pada tarif maksimum pajak Restatements) at maximum tax rate 22% and tax
22% serta manfaat (beban) pajak tangguhan pada benefits (expenses) at maximum tax rate 22% for
tarif maksimum pajak 22% untuk tahun yang the year ended December 31, 2023 (after
berakhir pada tanggal 31 Desember 2023 (setelah Restatements), are as follows:
disajikan kembali), adalah sebagai berikut:
2023 (Disajikan Kembali/ As Restated) (lihat Catatan 4/ see Note 4)
Dikreditkan ke
Dibebankan ke penghasilan
laporan laba komprehensif lain/
rugi/ Charged to Credit to other
Saldo Awal/ statements of comprehensive Saldo Akhir/
Entitas Induk Beginning Balance profit or loss income Ending Balance Parent
Impairment value
Penurunan nilai of trade
piutang usaha 128.527.769 - - 128.527.769 receivables
Persediaan 180.291.925 - - 180.291.925 Inventories
Aset hak guna 476.417.625 1.292.036.717 - 1.768.454.342 Right-of-use assets
Imbalan Kerja: Employee benefit:
Dibebankan ke Charged to profit
laba rugi - 100.290.136 - 100.290.136 or loss
Penghasilan
komprehensif Other comprehensive
lain - - (16.305.336 ) (16.305.336) income
Sub-jumlah 785.237.319 1.392.326.853 (16.305.336 ) 2.161.258.836 Sub-total
Properti Investasi - (19.626.200.000 ) - (19.626.200.000) Investment properties
Sub-jumlah - (19.626.200.000 ) - (19.626.200.000) Sub-total
Jumlah 785.237.319 (18.233.873.147 ) (16.305.336 ) (17.464.941.164) Total
Mutasi aset (liabilitas) pajak tangguhan Entitas Mutation of deferred tax assets (liabilities)
Anak tanggal 31 Desember 2023 pada tarif subsidiaries of as of December 31, 2023 at
maksimum pajak 22% serta manfaat (beban) maximum tax rate 22% and tax benefits
pajak tangguhan pada tarif maksimum pajak 22% (expenses) at maximum tax rate 22% for the
untuk tahun yang berakhir pada tanggal year ended December 31, 2023, are as follows:
31 Desember 2023, adalah sebagai berikut:
2023
Dikreditkan ke
Dibebankan ke penghasilan
laporan laba komprehensif lain
rugi/ Charged to / Credit to other
Saldo Awal/ statements of comprehensive Saldo Akhir/
Entitas Anak Beginning Balance profit or loss income Ending Balance Subsidiaries
Penurunan nilai Impairment value of
piutang usaha 384.828.309 (348.705.777 ) - 36.122.532 trade receivables
Aset hak guna (11.734.863 ) (471.497.680 ) - (483.232.544 ) Right-of-use assets
Imbalan Kerja: Employee benefit:
Dibebankan ke Charged to profit
laba rugi 38.876.496 - - 38.876.496 or loss
Penghasilan
komprehensif Other comprehensive
lain - - - - income
Jumlah 411.969.942 (820.203.457 ) - (408.233.515) Total
75
Page 387
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI KREASI BOGA Tbk PT SARI KREASI BOGA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Pada Tanggal 31 Desember 2024 dan As of December 31, 2024 and
Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut For the Year Then Ended
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
23. PERPAJAKAN (Lanjutan) 23. TAXATION (Continued)
e. Administrasi perpajakan e. Tax administration
Berdasarkan Undang-Undang Perpajakan yang Under the Indonesian taxation law, the Group
berlaku di Indonesia, Grup menghitung, submits tax return on the basis of self
menetapkan dan membayar sendiri besarnya assessment. The Director General of Tax
jumlah pajak yang terutang. Direktur Jenderal (“DGT”) may assess or amend taxes within 10
Pajak (“DJP”) dapat menetapkan atau mengubah years of time the tax becomes due, or until the
kewajiban pajak dalam batas waktu 10 tahun end of 2013, whichever is earlier. There are new
sejak saat terutangnya pajak, atau akhir tahun rules applicable to fiscal year 2008 and
2013, mana yang lebih awal. Ketentuan baru yang subsequent years stipulating that the DGT may
diberlakukan terhadap tahun pajak 2008 dan assess or amend taxes within 5 years of time the
tahun-tahun selanjutnya menentukan bahwa DJP tax becomes due.
dapat menetapkan atau mengubah kewajiban
pajak tersebut dalam batas waktu 5 tahun sejak
terutangnya pajak.
Grup tidak menerapkan penurunan tarif pajak The Group does not apply the said reduction of
tersebut dalam perhitungan beban PPh badan tax rates in the computation of corporate income
seperti diungkapkan di atas karena tidak dapat tax as disclosed above since it cannot fulfill all
memenuhi seluruh persyaratan di dalamnya. the requirements set forth therein. Thus, in
Dengan demikian, sesuai dengan peraturan accordance with the authoritative tax regulations,
perpajakan yang berlaku, Grup menggunakan tarif the Group applied a single tax rate of 22%.
pajak penghasilan tunggal sebesar 22%.
f. Perubahan Undang-Undang pajak penghasilan f. Changes of tax regulation
Grup menyampaikan pajak tahunan atas dasar The Group submits its tax returns on the basis of
perhitungan sendiri (“self-assessment”). Sesuai self-assessment. In accordance with the latest
dengan perubahan terakhir atas Undang-undang amendments of the General Taxation and
Ketentuan Umum dan Tata Cara Perpajakan yang Procedural Law which became effective on
berlaku mulai tanggal 1 Januari 2008, Kantor January 1, 2008, the Tax Office may assess or
Pajak dapat menetapkan atau mengubah amend taxes within 5 years from the date the tax
besarnya kewajiban pajak dalam batas waktu 5 becomes payable.
tahun sejak tanggal terhutangnya pajak.
Undang-undang No. 7 Tahun 2021 (“UU No. Law No. 7 Year 2021 (“UU No. 7/2021”)
7/2021”)
Pada tanggal 29 Oktober 2021, Presiden Republik On October 29, 2021, the President of the
Indonesia menandatangani UU No. 7/2021 Republic of Indonesia signed UU No. 7/2021
tentang “Harmonisasi Peraturan Perpajakan”, regarding “Harmonization of Tax Regulation”,
yang menerapkan, antara lain, tarif pajak which applies, among others, the corporate
penghasilan badan sebagai berikut: income tax rate as follows:
a. Sebesar 22% yang mulai berlaku pada tahun a. 22% effective starting fiscal year 2022.
pajak 2022.
b. Perusahaan Terbuka dalam negeri dengan b. Resident publicly-listed companies in
jumlah keseluruhan saham yang disetor Indonesia whose at least 40% or more of
diperdagangkan pada bursa efek di Indonesia the total paid-up shares or other equity
paling sedikit 40% dan memenuhi instruments are listed for trading in the
persyaratan tertentu sesuai dengan peraturan Indonesia stock exchanges and meet
pemerintah, dapat memperoleh tarif sebesar certain requirements in accordance with the
3% lebih rendah dari tarif pada butir a di atas. government regulations, can earn a tariff of
3% lower than tariff as stated in point a
above.
76
Page 388
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI KREASI BOGA Tbk PT SARI KREASI BOGA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Pada Tanggal 31 Desember 2024 dan As of December 31, 2024 and
Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut For the Year Then Ended
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
23. PERPAJAKAN (Lanjutan) 23. TAXATION (Continued)
f. Perubahan Undang-Undang pajak penghasilan f. Changes of tax regulation (continued)
(lanjutan)
Undang-undang No. 7 Tahun 2021 (“UU No. Law No. 7 Year 2021 (“UU No. 7/2021”)
7/2021”) (lanjutan) (continued)
Kemudian pada tanggal 20 Desember 2022, Subsequently, on December 20, 2022, the
Presiden Republik Indonesia menandatangani President of the Republic of Indonesia signed
Peraturan Pemerintah Republik Indonesia Nomor Government Regulation of the Republic of
55 Tahun 2022 (“PP 55/2022”) tentang Indonesia No. 55 Year 2022 (“PP 55/2022”)
“Penyesuaian Pengaturan di Bidang Pajak regarding the “Adjustment of Income Tax
Penghasilan” untuk melakukan pengaturan Regulation” to manage a comprehensive and
kebijakan perpajakan yang bersifat komprehensif consolidative tax arrangements in accordance
dan konsolidatif sehubungan dengan UU with UU No.7/2021, among others to govern
No.7/2021, yang diantaranya mengatur ketentuan point b above, which is (i) Such shares are
pada butir b diatas yaitu (i) Saham tersebut harus owned by at least 300 parties, (ii) Each party of
dimiliki oleh paling sedikit 300 pihak, (ii) Masing- such shall own less than 5% of the total
masing pihak tersebut hanya boleh memiliki outstanding issued and fully paid shares, and
saham kurang dari 5% dari keseluruhan saham (iii) Requirements in point b, (i) and (ii) above
yang ditempatkan dan disetor penuh, (iii) should be fulfilled by the publicly-listed
Ketentuan butir b serta butir (i) dan (ii) harus Companies for a period of at least one hundred
dipenuhi oleh Perusahaan terbuka dalam waktu eighty three calendar’s days within one fiscal
paling sedikit seratus delapan puluh tiga hari year, and (iv) Fulfillment of the requirements as
kalender dalam jangka waktu satu tahun pajak, stated in point b and point (i) to (iii) are carried
dan (iv) Pemenuhan persyaratan sebagaimana out by the publicly-listed Companies by
dimaksud dalam butir b serta butir (i) sampai submitting their reports to the Directorate
dengan (iii) dilakukan Perusahaan terbuka dengan General of Taxes (“DGT”).
menyampaikan laporan kepada Direktorat
Jenderal Pajak (“DJP”).
Sesuai dengan peraturan perpajakan yang In accordance with the authoritative tax
berlaku, Grup menggunakan tarif pajak regulations, the Group applied a single tax rate
penghasilan tunggal sebesar 22%. of 22%
Undang-Undang (“UU”) No. 7 Tahun 2021 Law (“UU”) No. 7 year 2021 concerning
mengenai Harmonisasi Peraturan Perpajakan Harmonization of Tax Regulations which among
yang bertujuan untuk: others aims to:
1. Meningkatkan pertumbuhan perekonomian 1. Increase sustainable economic growth and
berkelanjutan dan mendukung percepatan support the acceleration of economic
pemulihan perekonomian; recovery;
2. Mengoptimalkan penerimaan negara guna 2. Optimizing state revenues to finance
membiayai pembangunan nasional secara national development independently towards
mandiri menuju masyarakat Indonesia yang a just, prosperous and prosperous
adil, makmur, dan sejahtera; Indonesian society;
3. Mewujudkan sistem perpajakan yang lebih 3. Realizing a tax system that is more fair and
berkeadilan dan berkepastian hukum; with legal certainty;
4. Meningkatkan kepatuhan sukarela Wajib 4. Improving voluntary compliance of
Pajak. taxpayers.
Undang-Undang ini pun mengatur mengenai This law also regulates strategic policies which
kebijakan strategis yang meliputi: include:
1. Tarif Pajak Penghasilan (“PPh”) 35% bagi 1. Income tax rate (“PPh”) of 35% for income
pendapatan diatas Rp5 miliar berlaku efektif 1 above Rp5 billion for domestic individual
Januari 2022; taxpayer effective January 1, 2022;
2. Pajak Pertambahan Nilai (“PPN”) naik 2. Value added tax (“VAT”) is increased to 11%
menjadi 11% berlaku efektif 1 April 2022 dan effective April 1, 2022 and 12% effective
menjadi 12% berlaku efektif 1 Januari 2025; January 1, 2025;
77
Page 389
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI KREASI BOGA Tbk PT SARI KREASI BOGA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Pada Tanggal 31 Desember 2024 dan As of December 31, 2024 and
Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut For the Year Then Ended
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
23. PERPAJAKAN (Lanjutan) 23. TAXATION (Continued)
f. Perubahan Undang-Undang pajak penghasilan f. Changes of tax regulation (continued)
(lanjutan)
Undang-undang No. 7 Tahun 2021 (“UU No. Law No. 7 Year 2021 (“UU No. 7/2021”)
7/2021”) (lanjutan) (continued)
3. PPh Badan tetap sebesar 22% berlaku efektif 3. Corporate income tax is remains the same
1 Januari 2022; at 22% effective January 1, 2022;
4. Pengungkapan sukarela Wajib Pajak; 4. Taxpayer voluntary disclosure;
5. Pajak Karbon. 5. Carbon Taxation.
g. Surat Tagihan Pajak dan Surat Ketetapan pajak g. Tax Invoice and Tax Assessment Letter
Pada tahun 2024, Entitas anak telah menerima In 2024, the Subsidiary has received Notice of
Surat Tagihan Pajak/Surat Ketetapan pajak dari Notice of Tax invoice/tax assessment letter form
Direktorat Jenderal Pajak (“DJP”) dengan jumlah of the Director General of Tax (“DGT”), in total
keseluruhan sebesar Rp470.315.767 (Catatan 29 amount for Rp470,315,767 (Notes 29 and 42a)
dan 42a) dengan rincian masing-masing sebagai with details as follows:
berikut:
Nilai Kurang Bayar
Pajak/
Jenis pajak/ Tahun Pajak/ Underpaid of Tax
Types of taxes Fiscal Years Assessment Amount
Pajak Penghasilan (PPh) Pasal/ Income Tax Article 21 2017 107.135
PPh Pasal/ Income Tax Article 21 2020 10.149.838
PPh Final/ Final Income Tax 2020 170.166.503
PPh Pasal/ Income Tax Article 23 2020 105.032.259
Pajak Pertambahan Nilai (PPN)/ Value Added Taxes (VAT) 2020 169.357.212
Pajak Penghasilan (PPh) Badan/ Corporate Income Tax 2020 1.000.000
PPN/ VAT 2021 2.002.820
PPN/ VAT 2022 5.000.000
Pajak Penghasilan (PPh) Badan/ Corporate Income Tax 2022 1.000.000
PPN/ VAT 2023 5.500.000
PPN/ VAT 2024 1.000.000
Jumlah pajak kurang bayar/ Total underpaid tax assessment 470.315.767
h. Surat Pencabutan Blokir h. Letter for Remove a Block
Pada tanggal 27 Desember 2024, Grup menerima On December 27, 2024, the Group received
surat No. S-2682/KPP.2402/2024 dari Direktorat letter No. S-2682/KPP.2402/2024 from the
Jenderal Pajak (“DJP”) untuk pencabutan blokir Directorate General of Taxes (“DGT”) for the
atas harta kekayaan Grup. Pada tanggal lifting of the block on the Group’s assets. As of
31 Desember 2024, Grup telah membayar penuh December 31, 2024, the Group has paid in full
dan mencatat sebagai beban pada beban dan and recorded it as an expense in tax expenses
denda pajak (Catatan 29). and penalties (Note 29).
24. LIABILITAS IMBALAN KERJA 24. EMPLOYEE BENEFITS LIABILITIES
Liabilitas imbalan kerja jangka panjang Grup hanya Employee benefits liabilities of the Group only
berhubungan dengan liabilitas imbalan kerja. Imbalan related to employment benefits liabilities. This
ini tidak didanakan. Grup masih dalam proses untuk benefits are not funded.The Group process for
program dana pensiun untuk karyawan. retired employee program.
78
Page 390
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI KREASI BOGA Tbk PT SARI KREASI BOGA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Pada Tanggal 31 Desember 2024 dan As of December 31, 2024 and
Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut For the Year Then Ended
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
24. LIABILITAS IMBALAN KERJA (Lanjutan) 24. EMPLOYEE BENEFITS LIABILITIES (Continued)
Grup mencatat liabilitas imbalan kerja berdasarkan The Group records the employee benefit liabilities
perhitungan yang dilakukan oleh Kantor Konsultan based on calculations made by the Actuarial
Aktuaria Syamsuddin B Salam, aktuaris independen Consulting Firm Syamsuddin B Salam, an
masing-masing tanggal 20 Januari 2025 dan independent actuary with Report dated January 20,
29 Januari 2024. Pada Tanggal 31 Desember 2024 2025 and January 29, 2024. As of December 31,
dan 2023, adapun asumsi yang digunakan untuk 2024 and 2023, the assumptions used to calculate
menghitung liabilitas imbalan kerja adalah sebagai the employee benefit liabilities are as follows:
berikut:
2024 2023
Umur pensiun normal 55 tahun/years 55 tahun/years Normal pension age
Tingkat diskonto 7,11% per tahun/ 6,81% per tahun/ Discount rate
per year per year
Tingkat kenaikan gaji 10,00% per tahun/ 10,00% per tahun/ Salary increase rate
per year per year
Tingkat mortalitas TMI-IV 2019 TMI-IV 2019 Mortality rate
Rekonsiliasi antara saldo awal dan saldo akhir dari Reconciliation between beginning and ending
liabilitas imbalan kerja selama tahun berjalan adalah balance of employment benefits liabilities are as
sebagai berikut: follows:
2024 2023
Saldo awal - Grup 381.749.087 378.940.799 Beginning balance - Group
Saldo awal - entitas anak 176.711.346 176.711.346 Beginning balance - subsidiaries
Biaya jasa kini 34.995.990 49.450.249 Current service cost
Biaya bunga 25.994.616 27.473.207 Interest cost
(Keuntungan)/ kerugian aktuaria (82.742.660) (74.115.168) Actuaria (profit)/ loss
Jumlah liabilitas imbalan kerja 536.708.379 558.460.433 Total employee benefit liabilities
Rincian beban imbalan kerja yang diakui di laba rugi The details of employment benefits expenses
(Catatan 29) adalah sebagai berikut: recognized in profit or loss (Note 29) are as follows:
2024 2023
Biaya jasa kini 34.995.990 49.450.249 Current service cost
Biaya bunga 25.994.616 27.473.207 Interest cost
Jumlah 60.990.606 76.923.456 Total
Mutasi liabilitas imbalan kerja adalah sebagai berikut: The movements of the employment benefits
liabilities are as follows:
2024 2023
Saldo awal - Grup 381.749.087 378.940.799 Beginning balance - Group
Saldo awal - entitas anak 176.711.346 176.711.346 Beginning balance - subsidiaries
Beban imbalan kerja Employee benefits expenses
(Catatan 29) 60.990.606 76.923.456 (Note 29)
Kerugian aktuaria (82.742.660) (74.115.168) Actuaria (profit)/ Loss
Jumlah 536.708.379 558.460.433 Total
79
Page 391
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI KREASI BOGA Tbk PT SARI KREASI BOGA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Pada Tanggal 31 Desember 2024 dan As of December 31, 2024 and
Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut For the Year Then Ended
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
24. LIABILITAS IMBALAN KERJA (Lanjutan) 24. EMPLOYEE BENEFITS LIABILITIES (Continued)
Analisis sensitivitas yang menunjukkan dampak A sensitivity analysis that shows the impact on
terhadap liabilitas imbalan kerja terkait dengan employee benefits liabilities related to changes in
perubahan asumsi aktuarial di bawah ini (dengan actuarial assumptions below (assuming other
asumsi variabel aktuarial lainnya dianggap konstan) actuarial variables held constant) is as follows:
adalah sebagai berikut:
Dampak terhadap liabilitas imbalan kerja/
Impact on employee benefit liabilities
31 Desember/ 31 Desember/
Perubahan asumsi/ December 31, December 31,
Changes in assumption 2024 2023
Tingkat diskonto Kenaikan/ Increase 1% 339.318.441 354.809.681 Discount rate
Penurunan/ Decrease 1% 382.784.922 411.831.785
Tingkat kenaikan gaji Kenaikan/ Increase 1% 380.896.795 409.221.664 Increasing salary
Penurunan/ Decrease 1% 340.636.895 356.571.338
Analisis sensitivitas yang disajikan di atas mungkin The sensitivity analysis presented above may not
tidak mewakili perubahan yang sebenarnya dalam represent of the actual change in the post-
kewajiban imbalan pasti mengingat bahwa perubahan employment benefit obligation as it is unlikely that
asumsi tidak terpisah satu sama lain karena the change in assumptions would occur in isolation
beberapa asumsi tersebut kemungkinan besar saling of one another as some of the assumptions may be
berkorelasi. correlated.
25. MODAL SAHAM 25. CAPITAL STOCK
Berdasarkan Akta No. 141 tanggal 26 Juni 2024 oleh Based on Deed No. 141 dated June 26, 2024, by
Notaris Sugih Haryati, SK, M.Kn, bahwa Grup Notary Sugih Haryati, SK, M.Kn, the Group agrees
menyetujui peningkatan modal ditempatkan dan to increase its issued and paid-up capital to
disetor Grup menjadi Rp46.922.107.125 atau Rp46,922,107,125, or a total of 3,128,140,475.
sejumlah 3.128.140.475.
Pada tanggal 28 Juli 2022, Grup melakukan On July 28, 2022, the Group conducted an Initial
Penawaran Umum Perdana sebanyak 948.090.000 Public Offering of 948,090,000 new shares
saham baru mewakili 30,31% dari seluruh modal representing 30.31% of the entire issued and paid-
ditempatkan dan disetor Grup dengan nilai nominal up capital of the Group with a nominal value of
Rp15. Rp15.
Pada tanggal 31 Desember 2024 dan 2023, susunan As of December 31, 2024 and 2023, the composition
pemegang saham Grup adalah sebagai berikut: of the Group shareholders is as follows:
31 Desember 2024/
December 31, 2024
Jumlah Persentase
Saham/ Pemilikan/
Number Percentage Jumlah/
Pemegang saham of Shares of Ownership Total Shareholders
PT Globalasia Capital Investama 1.200.000.000 38,36% 18.000.000.000 PT Globalasia Capital Investama
Jadug Trimulyo Ainul Amri 421.400.000 13,47% 6.321.000.000 Jadug Trimulyo Ainul Amri
Yuni Ayuningsih 196.000.000 6,27% 2.940.000.000 Yuni Ayuningsih
Nilamsari 147.000.000 4,70% 2.205.000.000 Nilamsari
Pemegang saham lainnya 1.163.740.475 37,20% 17.456.107.125 Other shareholders
Jumlah 3.128.140.475 100% 46.922.107.125 Total
80
Page 392
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI KREASI BOGA Tbk PT SARI KREASI BOGA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Pada Tanggal 31 Desember 2024 dan As of December 31, 2024 and
Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut For the Year Then Ended
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
25. MODAL SAHAM (Lanjutan) 25. CAPITAL STOCK (Continued)
Berdasarkan surat No. OPR-1313/AJK/082023 dari Based on letter No. OPR-1313/AJK/082023 from the
Biro Administrasi Efek PT Adimitra Jasa Korpora, Securities Administration Bureau of PT Adimitra
pelaksanaan Waran Seri I PT Sari Kreasi Boga, Tbk Jasa Korpora, the implementation of Series I
telah berakhir masa pelaksanaannya pada tanggal Warrants of PT Sari Kreasi Boga, Tbk has ended its
07 Agustus 2023. implementation period on August 7, 2023.
Informasi pelaksanaan Waran Seri I PT Sari Kreasi Information on the implementation of Series I
Boga, Tbk. Adalah sebagai berikut: Warrants of PT Sari Kreasi Boga, Tbk. is as follows:
Harga Pelaksanaan Rp158 (Nominal Rp 15) Execution Price
Periode Perdagangan Waran Seri I di 5 Agustus 2022 s/d 2 Agustus 2023 Trading Period of Series I Warrants on the
Pasar Reguler & Pasar Negosiasi Regular Market & Negotiation Market
Periode Perdagangan Waran Seri I di 5 Agustus 2022 s/d 4 Agustus 2023 Trading Period of Series I Warrants
Pasar Tunai in the Cash Market
Periode Pelaksanaan Waran Seri I 6 Februari 2022 s/d 7 Agustus 2023 Warrant Series I Execution Period
Akhir Masa Berlaku Waran Seri I 7 Agustus 2023 End of Term of Series I Warrants
Jumlah Waran Seri I yang diterbitkan 474.045.000 Waran Number of Series I Warrants issued
Total Pelaksanaan Waran Seri I s/d 27 Juli 50.475 Waran Total Implementation of Series I Warrants
2023 until July 27, 2023
Jumlah Waran Seri I yang tidak 473.994.525 Waran Number of Series I Warrants not exercised
dilaksanakan s/d 27 Juli 2023 as of 27 July 2023
Pembayaran Harga Pelaksanaan PT Sari Kreasi Boga Payment of Execution Price
A/C: 1220011322248
PT Bank Mandiri Persero Tbk - Ratu Plaza
Berdasarkan hasil pelaksanaan Waran Seri I yang Based on the results of the exercise of Series I
berakhir pada tanggal 7 Agustus 2023, sebanyak Warrants which ended on August 7, 2023, a total of
50.475 waran telah dikonversi menjadi saham baru 50,475 warrants have been converted into new
oleh pemegang waran. Setiap waran memberikan shares by the warrant holders. Each warrant gives
hak kepada pemegangnya untuk membeli satu the holder the right to purchase one new share at an
saham baru dengan harga pelaksanaan sebesar exercise price of Rp158 per share.
Rp158 per saham.
Akibat pelaksanaan waran tersebut, jumlah saham As a result of the exercise of the warrants, the
beredar meningkat dari semula 3.128.090.000 saham number of outstanding shares increased from
pada tanggal 31 Desember 2023 menjadi 3,128,090,000 shares on December 31, 2023 to
3.128.140.475 saham pada tanggal 31 Desember 3,128,140,475 shares on December 31, 2024. This
2024. Kenaikan jumlah saham ini juga menyebabkan increase in the number of shares also caused an
peningkatan dalam nilai nominal modal disetor dari increase in the nominal value of paid-in capital from
semula sebesar Rp46.921.350.000 pada tahun 2023 Rp46,921,350,000 in 2023 to Rp46,922,107,125 in
menjadi Rp46.922.107.125 pada tahun 2024. 2024.
31 Desember 2023/
December 31, 2023
Jumlah Persentase
Saham/ Pemilikan/
Number Percentage Jumlah/
Pemegang saham of Shares of Ownership Total Shareholders
PT Globalasia Capital Investama 1.200.000.000 38,36% 18.000.000.000 PT Globalasia Capital Investama
Jadug Trimulyo Ainul Amri 421.400.000 13,47% 6.321.000.000 Jadug Trimulyo Ainul Amri
Yuni Ayuningsih 196.000.000 6,27% 2.940.000.000 Yuni Ayuningsih
Nilamsari 147.000.000 4,70% 2.205.000.000 Nilamsari
Fuad Iskandar 58.800.000 1,88% 882.000.000 Fuad Iskandar
Velliq Arsapranata 49.000.000 1,57% 735.000.000 Velliq Arsapranata
Joe Steven 49.000.000 1,57% 735.000.000 Joe Steven
Nur Arief Budiyanto 39.200.000 1,25% 588.000.000 Nur Arief Budiyanto
Yuli Prasetya 19.600.000 0,63% 294.000.000 Yuli Prasetya
Masyarakat 948.090.000 30,30% 14.221.350.000 Public
Jumlah 3.128.090.000 100,00% 46.921.350.000 Total
81
Page 393
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI KREASI BOGA Tbk PT SARI KREASI BOGA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Pada Tanggal 31 Desember 2024 dan As of December 31, 2024 and
Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut For the Year Then Ended
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
25. MODAL SAHAM (Lanjutan) 25. CAPITAL STOCK (Continued)
Pelaksanaan Waran Seri I terjadi selama tahun 2023 The exercise of Series I Warrants occurred during
dan telah menambah jumlah saham beredar serta 2023 and has increased the number of shares
nilai nominal modal disetor. Seharusnya, perubahan outstanding and the nominal value of paid-in capital.
tersebut sudah tercermin dalam laporan keuangan These, changes should have been reflected in the
tahun 2023 jika mengikuti penyajian yang telah 2023 financial statements if they followed the
diaudit pada tahun 2024. Namun demikian, karena presentation that had been audited in 2024.
dalam laporan keuangan tahun 2023 akun modal However, because in the 2023 financial statements
saham bukan merupakan bagian dari akun yang the share capital account is not part of the accounts
(disajikan kembali) dalam laporan keuangan audited (restated) in the 2024 audited financial statements,
tahun 2024, maka terjadi selisih dalam jumlah saham there is a difference in the number of shares
beredar dan nominal modal disetor pada tahun buku outstanding and the nominal value of paid-in capital
2023. Sebagai akibatnya, terdapat perbedaan antara in the 2023 financial year. As a result, there is a
informasi historis tahun 2023 yang disajikan dalam difference between the historical information for
laporan tahun 2024 dengan data yang tercatat 2023 presented in the 2024 report and the
sebelumnya, baik dari sisi jumlah saham beredar previously recorded data, both in terms of the
maupun nilai nominalnya. number of shares outstanding and their nominal
value.
26. TAMBAHAN MODAL DISETOR 26. ADDITIONAL PAID IN CAPITAL
Akun ini terdiri dari agio saham dan biaya emisi This account consists of agio shares and share
saham dengan rincian pada tanggal 31 Desember issuance costs with details as of December 31, 2024
2024 dan 2023, sebagai berikut: and 2023, as follows:
2024 2023
Agio saham: Agio shares:
Penawaran umum perdana 105.237.990.000 105.237.990.000 Initial public offering
Biaya emisi saham: Share issuance costs:
Penawaran umum perdana (3.178.790.874) (3.178.033.749) Initial public offering
Jumlah 102.059.199.126 102.059.956.251 Total
27. PENDAPATAN BERSIH 27. NET REVENUES
Rincian pendapatan bersih Grup adalah sebagai The details of the Group’s net revenue are as
berikut: follows:
2024 2023
Pendapatan bahan baku dan Raw material and auxiliary
bahan pembantu 541.212.087.835 383.098.244.234 materials revenues
Pendapatan makanan dan minuman 40.259.443.251 21.213.981.357 Food and baverages sales
Pendapatan waralaba 1.372.792.792 3.176.319.697 Franchise sales
Pendapatan bersih 582.844.323.878 407.488.545.288 Net revenues
Rincian pendapatan berdasarkan wilayah yang The detail of revenue by region that exceeds 10% of
melebihi 10% dari total pendapatan sebagai berikut: total revenue is as follows:
82
Page 394
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI KREASI BOGA Tbk PT SARI KREASI BOGA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Pada Tanggal 31 Desember 2024 dan As of December 31, 2024 and
Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut For the Year Then Ended
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
27. PENDAPATAN BERSIH (Lanjutan) 27. NET REVENUES (Continued)
Persentase dari total pendapatan/
Jumlah/ Total Percentage of revenues
31 Desember/ 31 Desember/ 31 Desember/ 31 Desember/
December 31 December 31 December 31 December 31
2024 2023 2024 2023
DKI Jakarta 194.839.818.354 156.838.269.999 33% 38% DKI Jakarta
Jawa Barat 67.061.302.390 - 12% 0% West Java
Kepulauan Riau 65.262.478.527 - 11% 0% Riau Islands
Jawa Timur 60.255.053.047 91.928.259.688 10% 23% East Java
Jawa Tengah 1.244.416.381 61.538.350.497 0% 15% Central Java
Jumlah 388.663.068.699 310.304.880.184 66% 76% Total
28. BEBAN POKOK PENDAPATAN 28. COST OF GOODS SOLD
Beban pokok pendapatan untuk tahun yang berakhir Cost of goods sold for the year ended December 31,
31 Desember 2024 dan 2023, terdiri dari: 2024 and 2023, consists of:
2024 2023
Makanan dan minuman: Food and drink:
Persediaan awal 26.927.785.510 23.996.041.973 Beginning inventory
Pembelian 35.414.637.428 15.010.743.938 Purchase
Tersedia untuk dijual 62.342.422.938 39.006.785.911 Available for sale
Persediaan akhir (23.593.829.905) (26.927.785.510) Ending inventory
Jumlah 38.748.593.033 12.079.000.401 Total
Penggilingan padi: Rice milling:
Persediaan awal 7.250.000.000 8.041.055.893 Beginning inventory
Pembelian 74.071.094.978 83.367.473.578 Purchase
Persediaan akhir (9.224.994.559) (7.250.000.000) Ending inventory
Jumlah 72.096.100.419 84.158.529.471 Total
Bahan baku dan pembantu: Raw and auxiliary materials:
Persediaan awal 36.865.817.465 34.469.748.318 Beginning inventory
Pembelian 410.631.071.019 220.808.615.931 Purchase
Persediaan akhir (55.453.406.230) (36.046.308.716) Ending inventory
Jumlah 392.043.482.254 219.232.055.533 Total
Biaya overhead: Overhead expenses:
Biaya pengiriman dan angkutan 184.972.339 16.280.500 Shipping and Freight expenses
Biaya pengiriman penjualan 111.129.500 184.908.363 Sales shipping expenses
Kebutuhan produksi 55.121.850 24.822.000 Production needs
Tenaga kerja lapangan 4.935.500 - Field worker
Biaya pemasaran 510.000 - Fee sales marketing
Lain-lain 161.333.998 - Others
Jumlah 518.003.187 226.010.863 Total
Jumlah beban pokok pendapatan 503.406.178.893 315.695.596.268 Total cost of goods sold
83
Page 395
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI KREASI BOGA Tbk PT SARI KREASI BOGA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Pada Tanggal 31 Desember 2024 dan As of December 31, 2024 and
Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut For the Year Then Ended
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
28. BEBAN POKOK PENDAPATAN (Lanjutan) 28. COST OF GOODS SOLD (Continued)
Grup tidak memiliki pembelian bahan baku yang The Group has no purchases of raw materials that
melebihi 10% dari jumlah pembelian pada tanggal exceed 10% of the total purchases as of
31 Desember 2024 dan 2023. December 31, 2024 and 2023.
29. BEBAN USAHA 29. OPERATIONG EXPENSES
Beban usaha untuk tahun yang berakhir Operating expenses for the year ended
31 Desember 2024 dan 2023, adalah sebagai berikut: December 31, 2024 and 2023, are as follows:
2023
(Disajikan
kembali/
2024 as Restated)
Penyusutan aset hak-guna Depreciation right-to-use
(Catatan 13) 9.468.768.783 8.443.662.116 assets (Note 13)
Gaji dan tunjangan karyawan 7.745.449.391 11.390.847.587 Salaries and allowances
Penyusutan aset tetap (Catatan 10) 3.833.475.640 7.571.904.814 Depreciation fixed assets (Note 10)
Sewa 2.227.402.611 5.547.338.860 Rent
Marketing 1.960.375.971 2.216.630.061 Marketing
Pajak dan denda 1.692.351.954 - Taxes and penalties
Jasa professional 1.622.870.969 659.705.073 Profesional fee
Operasional direksi 1.438.952.026 1.416.570.068 Operational directors
Sumbangan dan jamuan 825.820.074 - Donations and receptions
Jasa manajemen 746.982.433 - Management fee
Electricity, water, telephone
Listrik, air, telepon dan iuran 502.886.301 977.939.393 and fees
Pemeliharaan & perawatan 371.313.476 457.542.509 Repair and maintenance
Transportasi 675.859.731 1.008.481.181 Transportation
Imbalan pasca kerja (Catatan 24) 60.990.606 76.923.456 Employee benefits (Note 24)
Keperluan kantor 48.217.678 1.114.871.767 Office supplies
Amortisasi (Catatan 12) 18.447.433 21.781.643 Amortization (Note 12)
Lain-lain 889.279.020 2.881.953.127 Others
Jumlah beban usaha 34.129.444.097 43.786.151.655 Total operating expenses
30. PENDAPATAN (BEBAN) LAIN-LAIN 30. OTHER INCOME (EXPENSES)
Pendapatan (beban) lain-lain untuk tahun yang Other income (expenses) for the year ended
berakhir 31 Desember 2024 dan 2023, adalah December 31, 2024 and 2023, are as follows:
sebagai berikut:
2023
(Disajikan
kembali/
2024 as Restated)
Pendapatan lain-lain: Other income:
Pendapatan lain-lain - bersih 4.056.746.377 1.754.816.478 Net others income
Pendapatan keuangan 130.797.548 99.617.168 Financial income
Laba penjualan aset tetap 23.400.733 - Gain on sales of fixed assets
Revaluasi pembelian properti Revaluation on property
investasi - 89.210.000.000 investment
84
Page 396
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI KREASI BOGA Tbk PT SARI KREASI BOGA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Pada Tanggal 31 Desember 2024 dan As of December 31, 2024 and
Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut For the Year Then Ended
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
30. PENDAPATAN (BEBAN) LAIN-LAIN (Lanjutan) 30. OTHER INCOME (EXPENSES) (Continued)
2023
(Disajikan
kembali/
2024 as Restated)
Beban lain-lain: Other expenses:
Pemulihan (penurunan) Recovery of depletion
nilai piutang (Catatan 6) (8.436.352.772) 1.585.026.257 of receivable (Note 6)
Penurunan nilai piutang - Impairment of Receivables -
pemegang saham (Catatan 16) (13.650.000.000) - Shareholders (Note 16)
Beban bunga pinjaman (10.556.371.168) (2.655.476.927) Interest expenses
(Kerugian) keuntungan kerugian (Loss) gain on release of
pelepasan aset tetap (Catatan 10) (6.263.224.593) 1.131.298.717 fixed assets (Note 10)
Pencadangan barang Damaged goods
(persediaan) rusak (Catatan 7) (13.450.302.539) (819.508.749) (Inventory) reserves (Note 7)
Beban administrasi bank (1.714.420.726) (1.248.980.586) Administration bank expense
Penurunan nilai goodwill (Catatan 15) (1.368.300.201) - Impairment of goodwill value (Note 15)
Lainnya (1.428.870.842) (2.106.557.443) Others
Jumlah pendapatan (beban)
lain-lain bersih (52.656.898.183) 86.950.234.915 Total other income (expenses) net
31. INSTRUMEN KEUANGAN 31. FINANCIAL INSTRUMENTS
Nilai wajar didefinisikan sebagai jumlah di mana Fair value is defined as the amount at which the
instrumen tersebut dapat dipertukarkan di dalam instrument could be exchanged in a current arm’s
transaksi terkini antara pihak yang berkeinginan dan length transaction between knowledgeable willing
memiliki pengetahuan yang memadai melalui suatu parties, other than in a forced or liquidation sale.
transaksi yang wajar, bukan dalam penjualan yang
dipaksakan atau penjualan likuidasi.
Grup menggunakan hierarki berikut ini untuk The Group uses the following hierarchy for
menentukan nilai wajar instrumen keuangan: determining the fair value of financial instruments:
a.Tingkat 1 : Nilai wajar diukur berdasarkan pada a. Level 1 : Fair values measured based on quoted
harga kuotasi (tidak disesuaikan) prices (unadjusted) in active markets for
dalam pasar aktif untuk aset atau identical assets or liabilities.
liabilitas sejenis.
b.Tingkat 2 : Nilai wajar diukur berdasarkan teknik- b. Level 2 : Fair values measured based on
teknik valuasi, di mana seluruh input valuation techniques for which all inputs
yang mempunyai efek yang signifikan which have a significant effect on the
atas nilai wajar dapat diobservasi, baik recorded fair values are observable,
secara langsung maupun tidak either directly or indirectly.
langsung.
c.Tingkat 3 : Nilai wajar diukur berdasarkan teknik- c. Level 3 : Fair value measured based on valuation
teknik valuasi, di mana seluruh input techniques for which inputs which have
yang mempunyai efek yang signifikan a significant effect on the recorded fair
atas nilai wajar tidak dapat diobservasi value are not based on observable
baik secara langsung maupun tidak market data.
langsung.
Pada tanggal 31 Desember 2024 dan 2023, Grup As of December 31, 2024 and 2023, the Group has
hanya memiliki aset keuangan yang diklasifikasikan only financial assets which classified as loans and
sebagai pinjaman dan piutang, dan liabilitas receivables, and financial liabilities which classified
keuangan yang diklasifikasikan sebagai liabilitas as financial liabilities measured at amortized cost.
keuangan yang dicatat berdasarkan biaya perolehan
diamortisasi.
85
Page 397
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI KREASI BOGA Tbk PT SARI KREASI BOGA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Pada Tanggal 31 Desember 2024 dan As of December 31, 2024 and
Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut For the Year Then Ended
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
31. INSTRUMEN KEUANGAN (Lanjutan) 31. FINANCIAL INSTRUMENTS (Continued)
Berikut ini adalah metode dan asumsi yang The following methods and assumptions were used
digunakan dalam mengestimasi nilai wajar dari setiap to estimate the fair value of each class of financial
golongan instrumen keuangan Grup: instrument Group:
1. Kas dan setara kas, piutang usaha, piutang lain- 1. Cash and cash equivalents, trade receivables,
lain, uang muka pembelian dan goodwill. other receivables, advance for purchases, and
goodwill.
Seluruh aset keuangan di atas merupakan aset All of the above financial assets are due within
keuangan jangka pendek yang akan jatuh tempo 12 months, thus the carrying values of the
dalam waktu 12 bulan, sehingga nilai tercatat aset financial assets approximate their fair values.
keuangan tersebut telah mencerminkan nilai wajar
dari aset keuangan tersebut.
2. Utang bank jangka pendek dan cerukan, utang 2. Short-term bank loans and overdraft, trade
usaha, utang lain-lain, liabilitas sewa dan akrual. payables, other payables, lease liabilities and
accruals.
Seluruh liabilitas keuangan di atas merupakan All of the above financial liabilities are due within
liabilitas jangka pendek yang akan jatuh tempo 12 months, thus the carrying values of the
dalam waktu 12 bulan, sehingga nilai tercatat financial liabilities approximate their fair values.
liabilitas keuangan tersebut telah mencerminkan
nilai wajar dari aset keuangan tersebut.
Di bawah ini mengikhtisarkan nilai tercatat dan The following table sets forth the carrying amounts
estimasi nilai wajar instrumen keuangan Grup yang and estimated fair values of the financial instruments
dinyatakan dalam laporan posisi keuangan: of the Group that are carried in the statement of
financial position:
31 Desember 2024/
December 31, 2024
Nilai tercatat/ Nilai wajar/
Carrying amount Fair value
Aset Keuangan Financial Assets
Aset Keuangan Yang Diukur Pada Financial Assets Measured at
Biaya Perolehan Yang Diamortisasi Amortized Cost
Kas dan setara kas 8.708.395.524 8.708.395.524 Cash and cash equivalents
Piutang usaha 116.106.312.509 116.106.312.509 Trade receivables
Piutang lain-lain - pihak ketiga 9.845.320.001 9.845.320.001 Other receivables - third parties
Piutang lain-lain - pihak berelasi 13.806.945.100 13.806.945.100 Other receivables - related parties
Uang muka 7.339.170.020 7.339.170.020 Advanced payment
Jumlah Aset Keuangan 155.806.143.154 155.806.143.154 Total Financial Assets
Liabilitas Keuangan Financial Liabilities
Liabilitas Keuangan Yang Diukur Pada Financial Liabilities Measured at
Biaya Perolehan Yang Diamortisasi Amortized Cost
Utang bank jangka pendek 59.884.049.992 59.884.049.992 Short-term bank loans
Utang non-bank jangka pendek 2.073.923.887 2.073.923.887 Non-bank loan short-term
Utang usaha 40.985.112.020 40.985.112.020 Trade payables
Utang lain-lain 1.131.421.635 1.131.421.635 Other payables
Liabilitas sewa 1.732.943.747 1.732.943.747 Lease liabilities
Akrual 945.566.456 945.566.456 Accruals
Jumlah Liabilitas Keuangan 106.753.017.737 106.753.017.737 Total Financial Liabilities
86
Page 398
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI KREASI BOGA Tbk PT SARI KREASI BOGA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Pada Tanggal 31 Desember 2024 dan As of December 31, 2024 and
Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut For the Year Then Ended
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
31. INSTRUMEN KEUANGAN (Lanjutan) 31. FINANCIAL INSTRUMENTS (Continued)
31 Desember 2023 - Disajikan Kembali
(lihat Catatan 4)/
December 31, 2023 - As Restated
(see Note 4)
Nilai tercatat/ *Nilai wajar/
Carrying amount Fair value
Aset Keuangan Financial Assets
Aset Keuangan Yang Diukur Pada Financial Assets Measured at
Biaya Perolehan Yang Diamortisasi Amortized Cost
Kas dan setara kas 9.484.813.612 9.484.813.612 Cash and cash equivalent
Piutang usaha 63.775.194.830 63.775.194.830 Trade receivables
Piutang lain-lain - pihak ketiga 4.136.257.452 4.136.257.452 Other receivables - third parties
Piutang lain-lain - pihak berelasi 27.979.517.659 27.979.517.659 Other receivables - related parties
Uang muka 7.757.616.347 7.757.616.347 Advanced payment
Jumlah Aset Keuangan 113.133.399.900 113.133.399.900 Total Financial Assets
Liabilitas Keuangan Financial Liabilities
Liabilitas Keuangan Yang Diukur Pada Financial Liabilities Measured at
Biaya Perolehan Yang Diamortisasi Amortized Cost
Utang bank jangka pendek 39.960.578.726 39.960.578.726 Short-term bank loans
Utang non-bank jangka pendek 4.373.333.000 4.373.333.000 Non-bank loan short-term
Utang usaha 5.261.812.803 5.261.812.803 Trade payables
Utang lain-lain 4.729.306.288 4.729.306.288 Other payables
Liabilitas sewa 2.294.221.706 2.294.221.706 Lease liabilities
Akrual 1.385.634.221 1.385.634.221 Accruals
Jumlah Liabilitas Keuangan 58.004.886.744 58.004.886.744 Total Financial Liabilities
32. MANAJEMEN RISIKO KEUANGAN 32. FINANCIAL RISK MANAGEMENT
Dalam aktivitas usahanya sehari-hari, Grup In the daily business activities, the Group is exposed
dihadapkan pada berbagai risiko. Risiko utama yang to various risks. The main risks facing the Group
dihadapi Grup yang timbul dari instrumen keuangan arising from financial instruments are credit risk,
adalah risiko kredit, risiko pasar (yaitu tingkat suku market risk (i.e. interest rate risk), liquidity risk and
bunga), risiko likuiditas dan risiko legal. Fungsi utama legal risk. The main functions of the Group's risk
dari manajemen risiko Grup adalah untuk management is to identify all key risks, quantify
mengidentifikasi seluruh risiko kunci, mengukur risiko these risks and manage risk positions in accordance
risiko ini dan mengelola posisi risiko sesuai dengan with Group policies and procedures. The Group
kebijakan dan tatacara Grup. Grup secara rutin review risk management policies and systems to
menelaah kebijakan dan sistem manajemen risiko adopt the changes in market, product and market
untuk menyesuaikan dengan perubahan di pasar, best practices routinely.
produk dan praktek pasar terbaik.
a. Risiko kredit a. Credit risk
Risiko kredit adalah risiko bahwa pihak lain tidak Credit risk is the risk that counterparty will not
dapat memenuhi kewajiban atas suatu instrumen meet its obligations under a financial instrument
keuangan atau kontrak pelanggan, yang or customer contract, leading to a financial loss.
menyebabkan kerugian keuangan. Tujuan Grup The Group’s objective is to seek continual
adalah untuk mencapai pertumbuhan pendapatan revenue growth while minimizing losses incurred
yang berkelanjutan dengan meminimalkan due to increased credit risk exposure. The Group
kerugian yang timbul atas eksposur peningkatan trades only with recognized and creditworthy
risiko kredit. Grup melakukan transaksi penjualan third party.
hanya dengan pihak ketiga yang memiliki
kredibilitas dan terpercaya.
87
Page 399
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI KREASI BOGA Tbk PT SARI KREASI BOGA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Pada Tanggal 31 Desember 2024 dan As of December 31, 2024 and
Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut For the Year Then Ended
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
32. MANAJEMEN RISIKO KEUANGAN (Lanjutan) 32. FINANCIAL RISK MANAGEMENT (Continued)
a. Risiko kredit (lanjutan) a. Credit risk (continued)
Selain itu, saldo piutang dipantau secara terus In addition, receivable balances are monitored on
menerus dengan tujuan untuk memastikan bahwa an ongoing basis with the objective that the
eksposur Grup terhadap risiko kredit macet tidak Group’s exposure to bad debts is not significant.
signifikan.
Saldo kas dan setara kas ditempatkan pada Cash and cash equivalentS are placed with
lembaga keuangan yang resmi dan memiliki financial institutions which are regulated and
reputasi baik. reputable.
Eksposur maksimum untuk risiko kredit adalah The maximum exposure to credit risk is
sebesar jumlah tercatat dari setiap jenis aset represented by the carrying amount of each class
keuangan di dalam laporan posisi keuangan of financial assets in the consolidated statements
konsolidasian, yang meliputi kas dan bank dan of financial position which comprise of cash on
seluruh piutang. Grup tidak memiliki jaminan hand and in bank and all receivables. The Group
secara khusus atas aset keuangan tersebut. does not hold any collateral as security.
Eksposur maksimum atas risiko kredit tercermin Maximum exposure to credit risk is reflected in
dari nilai tercatat setiap aset keuangan pada the carrying amount of each financial asset as of
tanggal 31 Desember 2024 dan 2023, adalah December 31, 2024 and 2023, as follows:
sebagai berikut:
2023
(Disajikan
kembali/
2024 as Restated)
Kas dan setara kas 8.708.395.524 9.484.813.612 Cash and cash equivalents
Piutang usaha 116.106.312.509 63.775.194.830 Trade receivables
Piutang lain-lain - pihak ketiga 9.845.320.001 4.136.257.452 Other receivables - third parties
Piutang lain-lain - pihak berelasi 13.806.945.100 27.979.517.659 Other receivables - related parties
Uang muka 7.339.170.020 7.757.616.347 Advanced payment
Jumlah 155.806.143.154 113.133.399.900 Total
b. Risiko pasar b. Market risk
Risiko pasar adalah risiko dimana nilai wajar dari Market risk is the risk that the fair value of future
arus kas masa depan dari suatu instrumen cash flows of a financial instrument will fluctuate
keuangan akan berfluktuasi karena perubahan because of changes in market prices. The Group
harga pasar. Grup dipengaruhi oleh risiko pasar, is affected by market risk, especially interest rate
terutama risiko suku bunga. risk.
Risiko suku bunga Interest rate risk
Risiko tingkat suku bunga adalah risiko dimana Interest rate risk is the risk that the fair value of
nilai wajar atau arus kas masa depan dari suatu the future cash flows of the financial instrument
instrumen keuangan berfluktuasi karena fluctuates because of changes in market interest
perubahan suku bunga pasar. Pengaruh dari rates. The effects of changes in market interest
risiko perubahan suku bunga pasar berhubungan rate risk related to the Group’s loans are subject
dengan pinjaman dari Group yang dikenakan to floating rate.
suku bunga mengambang.
88
Page 400
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI KREASI BOGA Tbk PT SARI KREASI BOGA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Pada Tanggal 31 Desember 2024 dan As of December 31, 2024 and
Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut For the Year Then Ended
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
32. MANAJEMEN RISIKO KEUANGAN (Lanjutan) 32. FINANCIAL RISK MANAGEMENT (Continued)
b. Risiko pasar (lanjutan) b. Market risk (continued)
Grup memonitor secara ketat fluktuasi suku The Group closely monitors the fluctuations in
bunga pasar dan ekspektasi pasar sehingga market interest rate and market expectations so it
dapat mengambil langkah-langkah yang paling can take necessary actions benefited most to the
menguntungkan Grup secara tepat waktu. Group in due time. The management currently
Manajemen tidak menganggap perlunya does not consider the necessity to enter into any
melakukan swap suku bunga pada saat ini. interest forward.
c. Risiko likuiditas c. Liquidity risk
Risiko likuiditas adalah risiko di mana Grup akan Liquidity risk is the risk when the Group will
mengalami kesulitan dalam memperoleh dana encounter difficulty in raising funds to meet its
guna memenuhi komitmennya atas instrumen commitments associated with financial
keuangan. instruments.
Pengelolaan terhadap risiko likuiditas dilakukan Liquidity risk is managed through maintaining the
dengan cara menjaga profil jatuh tempo antara maturity profile between financial assets and
aset dan liabilitas keuangan, penerimaan tagihan liabilities, on-time receivable collection, cash
yang tepat waktu, manajemen kas yang management which covers cash flows projection
mencakup proyeksi dan realisasi arus kas hingga and realization in the subsequent years and
beberapa tahun ke depan serta memastikan ensures the availability of financing through
ketersediaan pendanaan melalui komitmen committed credit facilities.
fasilitas kredit.
Rincian liabilitas keuangan Grup adalah sebagai The details of the financial liabilities of the Group
berikut: are as follows:
Lebih dari 1
tahun sampai Lebih dari
Dibawah dengan 3 tahun/ 3 tahun/
1 tahun/ below More than 1 year More than Jumlah/
31 Desember 2024 1 year up to 3 years 3 years Total December 31, 2024
Liabilitas Keuangan Financial Liabilities
Utang bank jangka pendek 59.884.049.992 - - 59.884.049.992 Short-term bank loans
Utang non-bank jangka pendek 2.073.923.887 - 2.073.923.887 Non-bank loan short-term
Utang usaha 40.985.112.020 - - 40.985.112.020 Trade payables
Utang lain-lain 1.131.421.635 - - 1.131.421.635 Other payables
Liabilitas sewa 630.263.815 1.102.679.932 - 1.732.943.747 Lease liabilities
Akrual 945.566.456 - - 945.566.456 Accruals
Jumlah Liabilitas Keuangan 105.650.337.805 1.102.679.932 - 106.753.017.737 Total Financial Liabilities
Lebih dari 1
tahun sampai Lebih dari
Dibawah dengan 3 tahun/ 3 tahun/
31 Desember 2023 - Disajikan 1 tahun/ below More than 1 year More than Jumlah/ December 31, 2023 - As
Kembali (Catatan 4) 1 year up to 3 years 3 years Total Restated (Note 4)
Liabilitas Keuangan Financial Liabilities
Utang bank jangka pendek 39.960.578.726 - - 39.960.578.726 Short-term bank loans
Utang non-bank jangka pendek 4.373.333.000 - 4.373.333.000 Non-bank loan short-term
Utang usaha 5.261.812.803 - - 5.261.812.803 Trade payables
Utang lain-lain 4.729.306.288 - - 4.729.306.288 Other payables
Liabilitas sewa 677.876.718 1.616.344.988 - 2.294.221.706 Lease liabilities
Akrual 1.385.634.221 - - 1.385.634.221 Accruals
Jumlah Liabilitas Keuangan 56.388.541.756 1.616.344.988 - 58.004.886.744 Total Financial Liabilities
89
Page 401
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI KREASI BOGA Tbk PT SARI KREASI BOGA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Pada Tanggal 31 Desember 2024 dan As of December 31, 2024 and
Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut For the Year Then Ended
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
32. MANAJEMEN RISIKO KEUANGAN (Lanjutan) 32. FINANCIAL RISK MANAGEMENT (Continued)
d. Risiko legal d. Risk legal
Risiko legal berupa tuntutan pidana maupun Legal risk in the form of criminal charges or civil
gugatan perdata dapat terjadi apabila terdapat suits can occur if there is (or is fulfilled) an
(atau terpenuhinya) unsur perbuatan melawan element of illegal acts. Actions against the law
hukum. Perbuatan melawan hukum adalah are actions taken by the Group in carrying out
tindakan yang dilakukan oleh Grup dalam operational activities and/or corporate actions
menjalankan kegiatan operasi dan/atau aksi that are contrary to applicable regulations.
korporasi yang bertentangan dengan regulasi
yang berlaku.
Upaya mitigasi yang telah dan akan tetap Mitigation efforts that have been and will continue
dilakukan oleh Grup untuk menghindari terjadinya to be carried out by the Group to avoid illegal
perbuatan melawan hukum adalah melakukan acts are to review every operational activity
review atas setiap kegiatan operasi dan/atau aksi and/or corporate action based on applicable
korporasi berdasarkan regulasi yang berlaku regulations before deciding to carry out a
sebelum memutuskan menjalankan transaksi. transaction.
Untuk memastikan kerangka risiko legal yang To ensure a controlled legal risk framework and
terkendali dan tetap menjaga keberlangsungan maintain business continuity, the Group carries
usaha, Grup melakukan: out:
- Analisis risiko atas suatu transaksi yang akan - Risk analysis of a transaction to be carried out,
dilakukan, dan and
- Review atas perjanjian yang akan - Review of the agreement to be signed.
ditandatangani.
Kegiatan review tersebut dapat dilakukan secara The review activity can be carried out in house or
in-house atau dengan melibatkan Konsultan by involving a Group Legal Consultant.
Hukum Grup.
Eksposur maksimum untuk risiko legal adalah The maximum exposure to legal risk is
sebesar jumlah tercatat dari setiap jenis aset di represented by the carrying amount of each class
dalam laporan keuangan baik aset keuangan of assets in the statements of financial position,
maupun aset non-keuangan. Di dalam laporan which comprise both financial assets and non-
posisi keuangan, risiko legal ini meliputi piutang financial assets. In the financial position
lain-lain pihak ketiga (Catatan 16) di dalam aset positions, legal risk includes other receivables
keuangan serta aset tetap di dalam aset non- from third parties (Note 16) as financial assets
keuangan (Catatan 10, 16 dan 38). and fixed assets as non-financial assets (Notes
10, 16 and 38).
Laporan keuangan untuk tahun yang berakhir The financial statements for the year ended
tanggal 31 Desember 2024, tidak mencakup December 31, 2024 do not include any
penyesuaian-penyesuaian yang mungkin timbul adjustments that might arise from the above legal
dari risiko legal di atas serta ketidakpastian yang risks and the uncertainties arising therefrom.
timbul darinya.
e. Pengelolaan modal e. Capital management
Tujuan Grup ketika mengelola modal adalah The objectives of the Group when managing
untuk mempertahankan kelangsungan usaha capital are to maintain the business continuity of
Grup serta memaksimalkan manfaat bagi the Group and to maximize benefits for
pemegang saham dan pemangku kepentingan shareholders and other stakeholders.
lainnya.
90
Page 402
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI KREASI BOGA Tbk PT SARI KREASI BOGA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Pada Tanggal 31 Desember 2024 dan As of December 31, 2024 and
Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut For the Year Then Ended
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
32. MANAJEMEN RISIKO KEUANGAN (Lanjutan) 32. FINANCIAL RISK MANAGEMENT (Continued)
e. Pengelolaan modal (lanjutan) e. Capital management (continued)
Grup secara aktif dan rutin menelaah dan The Group actively and regularly reviews and
mengelola struktur permodalan untuk manages the capital structure to ensure optimal
memastikan struktur modal dan hasil capital structure and returns to shareholders,
pengembalian ke pemegang saham yang optimal, taking into consideration future capital
dengan mempertimbangkan kebutuhan modal requirements and the capital efficiency of the
masa depan dan efisiensi modal Grup, Group, current and future profitability, current
profitabilitas saat ini dan yang akan datang, projection operating cash, projected capital
proyeksi arus kas operasi, proyeksi belanja modal expenditure and strategic investment opportunity
dan proyeksi peluang investasi yang strategis. projection.
Dalam rangka mempertahankan atau In order to maintain or adjust capital structure,
menyesuaikan struktur modal, Grup dapat the Group can adjust the amount of dividends
menyesuaikan jumlah dividen yang dibayarkan paid to shareholders, issue new shares or sell
kepada para pemegang saham, mengeluarkan assets to reduce debt.
saham baru atau menjual aset untuk mengurangi
utang.
Grup memonitor berdasarkan rasio gearing The Group monitor based on the consolidated
konsolidasian. Rasio gearing dihitung dengan gearing ratio. The gearing ratio is calculated by
membagi utang neto dengan total ekuitas. Utang dividing net debt by total equity. Net debt is
neto dihitung dengan mengurangkan total calculated by subtracting the total loan with cash
pinjaman dengan kas dan setara kas. and cash equivalents.
Rasio gearing sebagai berikut: Gearing ratio as follows:
2023
(Disajikan
kembali/
2024 as Restated)
Liabilitas 166.652.402.242 99.848.110.532 Liabilities
Dikurangi: Kas dan setara kas (8.708.395.524) (9.484.813.612) Less: Cash and cash equivalent
Liabilitas neto 157.944.006.718 90.363.296.920 Net liabilities
Ekuitas bersih 312.706.935.517 329.304.946.308 Net equity
Rasio gearing (%) 50,50% 27,44% Gearing ratio (%)
33. TRANSAKSI PIHAK BERELASI 33. TRANSACTION WITH RELATED PARTIES
Dalam kegiatan usahanya, Grup mengadakan In the normal course of business, the Group entered
transaksi-transaksi tertentu dengan pihak-pihak yang into certain transactions with related parties.
berelasi.
Menurut manajemen, transaksi dengan pihak yang According to management, the transactions with
berelasi dilakukan dengan persyaratan dan kondisi related parties with the normal terms and conditions
normal seperti yang dilakukan dengan pihak ketiga, as applied to third parties, except the loans
kecuali pinjaman yang diberikan kepada karyawan. extended to employees.
Sifat transaksi dan hubungan dengan pihak-pihak The nature relationships with related parties are as
berelasi adalah sebagai berikut: follows:
Pihak Hubungan Istimewa/ Sifat Hubungan/ Jenis Transaksi/
Related Parties The Nature of The Relationship Transaction Type
Isroh Hasanati Amri Pemegang Saham Entitas anak/ Penjualan, Piutang usaha dan utang Lain-
Shareholder of Subsidiaries lain/ Sales, trade receivables and other
Payables
Aditya Permono Direktur Grup/ Director of the Group Uang muka aset tak berwujud/ Advances
intangible assets
91
Page 403
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI KREASI BOGA Tbk PT SARI KREASI BOGA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Pada Tanggal 31 Desember 2024 dan As of December 31, 2024 and
Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut For the Year Then Ended
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
33. TRANSAKSI PIHAK BERELASI (lanjutan) 33. TRANSACTION WITH RELATED PARTIES
(continued)
Transaksi dan saldo dengan pihak yang berelasi Transactions and balances with the related parties
serta persentase terhadap masing-masing total and their respective percentage to total transactions
transaksi dan saldo akun-akun yang terkait, and account balances, detailed as follows:
rinciannya adalah sebagai berikut:
a. Piutang lain-lain - Pihak Berelasi a. Other receivables - Related Parties
Persentase 2023 Persentase
Terhadap Jumlah (Disajikan Terhadap Jumlah
Nama Perusahaan/ Aset/ Percentage of kembali/ as Aset/ Percentage of
Name of the Company 2024 Total Assets Restated) Total Assets
Isroh Hasanati Amri
(Catatan 16)/ (Note 16) 13.650.000.000 5,70% 13.650.000.000 6,36%
b. Uang Muka Aset Tak Berwujud Pihak Berelasi b. Advance Intangible Asset - Related Party
Persentase 2023 Persentase
Terhadap Jumlah (Disajikan Terhadap Jumlah
Nama Perusahaan/ Aset/ Percentage of kembali/ as Aset/ Percentage of
Name of the Company 2024 Total Assets Restated) Total Assets
Aditya Permono (Catatan 9
dan 37a)/ (Notes 9
and 37a) 1.000.000.000 0,21% - 0,00%
34. LABA PER SAHAM 34. EARNINGS PER SHARE
Laba per saham dasar dihitung dengan membagi rugi The basic earnings per share is computed by
tahun berjalan yang diatribusikan kepada pemilik dividing the loss current year attributable to the
entitas induk dengan jumlah rata-rata tertimbang owner of the parent entity with the weighted average
saham biasa yang beredar pada tahun bersangkutan. number of ordinary shares outstanding during the
year.
2023
(Disajikan
kembali/
2024 as Restated)
Utang lain-lain Other payable
Laba periode berjalan yang Profit For The Period
dapat diatribusikan kepada: Attributable to:
Pemilik entitas Induk (6.193.433.771) 104.708.555.157 Entity Owner Parent
Rata-rata tertimbang saham biasa Average weighted common
yang beredar 3.128.116.037 3.128.116.037 stock
Laba per saham dasar (1,98) 33,47 Profit per share basic
35. INFORMASI SEGMEN 35. INFORMATION SEGMEN
Segmen usaha Operating segment
Rinciannya adalah sebagai berikut: Ther details are as follow:
92
Page 404
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI KREASI BOGA Tbk PT SARI KREASI BOGA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Pada Tanggal 31 Desember 2024 dan As of December 31, 2024 and
Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut For the Year Then Ended
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
35. INFORMASI SEGMEN (Lanjutan) 35. INFORMATION SEGMEN (Continued)
Segmen usaha (lanjutan) Operating segment (continued)
31 Desember/ December 31, 2024
Bahan baku/ Waralaba/ Makanan & minuman/ Jumlah/
Raw material Franchise Food & beverage Total
Pendapatan 578.870.608.554 1.447.492.792 2.526.222.532 582.844.323.878 Revenues
Beban pokok pendapatan (499.974.056.857) (1.250.208.307) (2.181.913.729) (503.406.178.893) Cost of good sold
Laba kotor 78.896.551.697 197.284.485 344.308.803 79.438.144.985 Gross profit
Beban usaha (33.896.756.415) (84.760.411) (147.927.271) (34.129.444.097) Operating expenses
Laba usaha 44.999.795.282 112.524.074 196.381.532 45.308.700.888 Operating profit
Pendapatan (beban)
lain-lain (52.297.894.043) (130.773.312) (228.230.828) (52.656.898.183) Other income (expenses)
Laba sebelum pajak (7.298.098.761) (18.249.238) (31.849.296) (7.348.197.295) Profit before income tax
Beban pajak penghasilan (8.257.667.187) (20.648.679) (36.036.905) (8.314.352.771) Income tax expenses
Laba tahun berjalan (15.555.765.948) (38.897.917) (67.886.201) (15.662.550.066) Retained earnings
31 Desember/ December 31, 2024
Bahan baku/ Waralaba/ Makanan & minuman/ Jumlah/
Raw material Franchise Food & beverage Total
Aset segmen Assets segment
Jumlah aset 476.091.162.248 1.190.488.022 2.077.687.489 479.359.337.759 Total assets
Liabilitas segmen Liabilities segment
Jumlah liabilitas 165.516.199.697 413.880.930 722.321.615 166.652.402.242 Total liabilities
Ekuitas segmen Equity segment
Jumlah ekuitas 310.574.962.551 776.607.092 1.355.365.874 312.706.935.517 Total equity
Jumlah liabilitas dan
ekuitas 476.091.162.248 1.190.488.022 2.077.687.489 479.359.337.759 Total liabilities and equities
31 Desember/ December 31, 2023
Bahan baku/ Waralaba/ Makanan & minuman/ Jumlah/
Raw material Franchise Food & beverage Total
Pendapatan 397.735.891.371 3.176.319.697 6.576.334.220 407.488.545.288 Revenues
Beban pokok pendapatan (308.139.874.938 ) (2.460.805.714 ) (5.094.915.616 ) (315.695.596.268 ) Cost of good sold
Laba kotor 89.596.016.433 715.513.983 1.481.418.604 91.792.949.020 Gross profit
Beban usaha (42.738.192.913 ) (341.307.302 ) (706.651.440 ) (43.786.151.655 ) Operating expenses
Laba usaha 46.857.823.520 374.206.681 774.767.164 48.006.797.365 Operating profit
Pendapatan (beban)
lain-lain 84.869.205.743 677.765.665 1.403.263.507 86.950.234.915 Other income (expenses)
Laba sebelum pajak 131.727.029.263 1.051.972.346 2.178.030.671 134.957.032.280 Profit before income tax
Beban pajak penghasilan (30.699.751.321 ) (245.168.281 ) (507.602.732 ) (31.452.522.334 ) Income tax expenses
Laba tahun berjalan 101.027.277.942 806.804.065 1.670.427.939 103.504.509.946 Retained earnings
31 Desember/ December 31, 2023
Bahan baku/ Waralaba/ Makanan & minuman/ Jumlah/
Raw material Franchise Food & beverage Total
Aset segmen Assets segment
Jumlah aset 420.991.426.113 3.362.038.449 6.960.851.112 431.314.315.674 Total assets
Liabilitas segmen Liabilities segment
Jumlah liabilitas 99.567.921.411 795.149.638 1.646.298.317 102.009.369.366 Total liabilities
Ekuitas segmen Equity segment
Jumlah ekuitas 321.423.504.702 2.566.888.811 5.314.552.795 329.304.946.308 Total equity
Jumlah liabilitas dan
ekuitas 420.991.426.113 3.362.038.449 6.960.851.112 431.314.315.674 Total liabilities and equity
93
Page 405
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI KREASI BOGA Tbk PT SARI KREASI BOGA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Pada Tanggal 31 Desember 2024 dan As of December 31, 2024 and
Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut For the Year Then Ended
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
35. INFORMASI SEGMEN (Lanjutan) 35. INFORMATION SEGMEN (Continued)
Segmen geografis Geographical segment
31 Desember/ December 31, 2024
Bahan baku/ Waralaba/ Makanan & minuman/ Jumlah/
Raw material Franchise Food & beverage Total
Wilayah: Region:
Banten 86.467.140.565 100.000.000 16.348.410 86.583.488.975 Banten
DKI Jakarta 219.925.749.130 419.036.036 34.213.860 220.378.999.026 DKI Jakarta
Jawa Barat 134.935.018.799 458.036.036 411.174.042 135.804.228.877 Jawa Barat
Jawa Tengah 1.771.457.950 - - 1.771.457.950 Jawa Tengah
Jawa Timur 71.555.377.828 14.700.000 2.024.420.350 73.594.498.178 Jawa Timur
Kalimantan Barat 4.656.310.633 - - 4.656.310.633 Kalimantan Barat
Kalimantan Selatan 791.378.700 - - 791.378.700 Kalimantan Selatan
Kalimantan Tengah 568.661.693 - - 568.661.693 Kalimantan Tengah
Kalimantan Timur 438.728.387 - - 438.728.387 Kalimantan Timur
Kepulauan Riau 34.195.406.095 220.720.720 22.324.370 34.438.451.185 Kepulauan Riau
Lampung 1.784.212.770 - 14.791.500 1.799.004.270 Lampung
Maluku 3.816.800 - - 3.816.800 Maluku
Nusa Tenggara Barat 962.800 - - 962.800 Nusa Tenggara Barat
Nusa Tenggara Timur 3.125.811.499 15.000.000 240.000 3.141.051.499 Nusa Tenggara Timur
Papua 3.766.804.994 - - 3.766.804.994 Papua
Sulawesi Selatan 264.363.500 - - 264.363.500 Sulawesi Selatan
Sulawesi Utara 371.248.031 - - 371.248.031 Sulawesi Utara
Sumatera Barat 2.016.323.027 200.000.000 2.100.000 2.218.423.027 Sumatera Barat
Sumatera Selatan 1.422.451.857 - 175.000 1.422.626.857 Sumatera Selatan
Sumatera Utara 7.031.710.471 - - 7.031.710.471 Sumatera Utara
Bangka Belitung 2.700.948.875 20.000.000 435.000 2.721.383.875 Bangka Belitung
Yogyakarta 1.075.979.450 - - 1.075.979.450 Yogyakarta
Jambi 744.700 - - 744.700 Jambi
Jumlah 578.870.608.554 1.447.492.792 2.526.222.532 582.844.323.878 Total
31 Desember/ December 31, 2023
Bahan baku/ Waralaba/ Makanan & minuman/ Jumlah/
Raw material Franchise Food & beverage Total
Wilayah: Region:
Banten 8.260.403.523 - - 8.260.403.523 Banten
DKI Jakarta 155.339.858.302 1.498.411.697 - 156.838.269.999 DKI Jakarta
Jawa Barat 30.545.920.617 1.531.101.300 - 32.077.021.917 Jawa Barat
Jawa Tengah 61.683.639.598 - - 61.683.639.598 Jawa Tengah
Jawa Timur 85.236.925.468 115.000.000 6.576.334.220 91.928.259.688 Jawa Timur
Kalimantan Barat 942.613.022 - - 942.613.022 Kalimantan Barat
Kalimantan Selatan 146.557.728 - - 146.557.728 Kalimantan Selatan
Kalimantan Tengah 52.838.100 - - 52.838.100 Kalimantan Tengah
Kalimantan Timur 202.350.918 - - 202.350.918 Kalimantan Timur
Kalimantan Utara 39.480.400 - - 39.480.400 Kalimantan Utara
Kepulauan Riau 157.426.537 - - 157.426.537 Kepulauan Riau
Lampung 28.711.896.792 - - 28.711.896.792 Lampung
Maluku 184.406.097 - - 184.406.097 Maluku
Riau 1.421.090.090 - - 1.421.090.090 Riau
Nusa Tenggara Timur 86.507.494 - - 86.507.494 Nusa Tenggara Timur
Papua 223.261.286 - - 223.261.286 Papua
Sulawesi Barat 37.671.500 - - 37.671.500 Sulawesi Barat
Sulawesi Selatan 172.933.905 - - 172.933.905 Sulawesi Selatan
Sulawesi Utara 313.633.970 - - 313.633.970 Sulawesi Utara
Sumatera Barat 1.005.588.165 - - 1.005.588.165 Sumatera Barat
Sumatera Selatan 9.866.422.511 31.806.700 - 9.898.229.211 Sumatera Selatan
Sumatera Utara 12.978.901.583 - - 12.978.901.583 Sumatera Utara
Kepulauan Riau 56.057.947 - - 56.057.947 Kepulauan Riau
Bangka Belitung 61.413.500 - - 61.413.500 Bangka Belitung
Sulawesi Tengah 2.908.618 - - 2.908.618 Sulawesi Tengah
Ambon 3.906.100 - - 3.906.100 Ambon
Yogyakarta 1.277.600 - - 1.277.600 Yogyakarta
Jumlah 397.735.891.371 3.176.319.697 6.576.334.220 407.488.545.288 Total
94
Page 406
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI KREASI BOGA Tbk PT SARI KREASI BOGA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Pada Tanggal 31 Desember 2024 dan As of December 31, 2024 and
Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut For the Year Then Ended
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
36. ASET DAN KEWAJIBAN DALAM MATA UANG 36. ASSETS AND LIABILITIES IN FOREIGN
ASING CURRENCIES
31 Desember/ December 31, 2024 31 Desember/ December 31, 2023
Mata uang Ekuivalen Mata uang Ekuivalen
asing/ Foreign rupiah/ Rupiah asing/ Foreign rupiah/ Rupiah
Currencies Equivalent currencies equivalent
Aset Assets
Kas dan setara kas USD 1.089 17.594.600 USD 1.141 17.592.122 Cash and cash equivalent
Total aset dalam Total net monetary
mata uang asing assets in foreign
- bersih USD 1.089 17.594.600 USD 1.141 17.592.122 currencies - net
Liabilitas Liabilities
Utang usaha USD - - USD - - Trade payables
Total liabilitas dalam Total net monetary
mata uang asing liabilities in foreign
- bersih USD - - USD - - currencies - net
37. PERJANJIAN-PERJANJIAN DAN IKATAN-IKATAN 37. SIGNIFICANT AGREEMENTS AND
PENTING COMMITMENTS
Tahun 2024 Tahun 2024
a. Uang muka aset tak berwujud pihak berelasi a. Advance for intangible assets related parties
Pada tanggal 22 Mei 2024, berdasarkan surat On May 22, 2024, based on the Brand
Perjanjian Akuisisi Brand antara PT Lazizaa Acquisition Agreement letter between PT Lazizaa
Rahmat Semesta dengan Aditya Permono No. Rahmat Semesta and Aditya Permono No.
002/LRS-AP/DIR/PAB/V/2024, Entitas anak 002/LRS-AP/DIR/PAB/V/2024, the Subsidiaries
melakukan perjanjian akuisisi dengan Bapak entered into an acquisition agreement with Mr.
Aditya Permono. Entitas anak akan membeli Aditya Permono. The Subsidiaries will purchase
brand Kebab 88 dan 4 unit outlet dengan nilai the 88 brand and 4 units outlet with a value of
sebesar Rp1.000.000.000. Rp1,000,000,000.
Pembayaran atas akuisisi brand kebab 88 Payment for the acquisition of the kebab 88
adalah sebagai berikut: brand is as follows:
1. Tahap pertama sebesar Rp300.000.000 1. The first stage is Rp300,000,000 as a down
sebagai uang muka; payment;
2.. Tahap kedua merupakan pelunasan dari 2. The second stage is a recap of the Due
harga Due Diligence selesai dilakukan Diligence price completed minus the
dikurangi dengan uang muka akuisisi. acquisition down payment.
Aditya Permono adalah Direktur dari PT Sari Aditya Permono is the Director of PT Sari Kreasi
Kreasi Boga, Tbk, pihak berelasi dengan Entitas Boga, Tbk, a related party to the Subsidiaries.
anak. Entitas anak telah membayar akuisisi The Subsidiaries has paid for the acquisition of
brand 88 sebesar Rp1.000.000.000. Pada brand 88 amounting to Rp1,000,000,000. As of
tanggal 31 Desember 2024, perpindahan Hak December 31, 2024, the transfer of Intellectual
Kekayaan Intelektual (HAKI) dan hasil due Property Rights (IPR) and the results of due
diligence masih dalam proses sehingga Grup diligence are still in process so the Group still
masih mencatat sebagai uang muka aset tak records it as an advance of intangible asset
berwujud (Catatan 9). (Note 9).
95
Page 407
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI KREASI BOGA Tbk PT SARI KREASI BOGA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Pada Tanggal 31 Desember 2024 dan As of December 31, 2024 and
Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut For the Year Then Ended
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
37. PERJANJIAN-PERJANJIAN DAN IKATAN-IKATAN 37. SIGNIFICANT AGREEMENTS AND
PENTING (Lanjutan) COMMITMENTS (Continued)
Tahun 2024 (Lanjutan) Tahun 2024 (Continued)
b. Perjanjian Jual Beli Mesin dan Tanah Bangunan b. Sale and Purchase Agreement for Machine and
Land Building
Pada tanggal 19 Maret 2024, berdasarkan surat On March 19, 2024, based on the Sale and
Perjanjian Jual Beli Mesin dan Tanah Bangunan, Purchase Agreement for Machine and Land
Perusahaan melakukan perjanjian jual beli Buildings, the company entered into a sale and
dengan Bapak Haji Puad untuk pembelian, purchase agreement with Mr. Haji Puad for the
adalah sebagai berikut: purchase, as follows:
1. 2 set mesin penggilingan padi atau RMU; 1. 2 sets of rice milling unit machines or RMU;
2. Tanah bangunan yang berlokasi di Blok 2. Land for buildings located in Sukamenak
Sukamenak RT. 02, RW. 01, Kel. Tukdana, Block RT. 02, RW. 01, Tukdana Village,
Kec. Tukdana, Kab. Indramayu, Jawa Barat, Tukdana District, Indramayu Regency,
dengan sertifikat sebagai berikut: West Java, with the following certificates:
a. SHM No. 324, dengan luas 2.000 M2 a. SHM No. 324, with an area of 2,000
atas nama H. Puad dan Hj. Mahmudah; M2 in the name of H. Puad and
b. SHM No. 453 dengan luas 1.837 M2 Hj. Mahmudah;
atas nama Casta, sedang proses balik b. SHM No. 453 with an area of 1,837 M2
nama menjadi H. Puad dan Hj. in the name of Casta, in the process of
Mahmudah. changing the name to H. Puad and
Hj. Mahmudah.
Pada tanggal 31 Desember 2024, Grup telah As of December 31, 2024, the Group has paid for
membayar pembelian atas mesin dan tanah the purchase of machine, and land buildings
bangunan sebesar Rp1.600.000.000, dan amounting to Rp1,600,000,000, and recorded as
tercatat sebagai bagian akun uang muka part of account advance for purchase in the
pembelian pada laporan posisi keuangan Company's statement of consolidated financial
konsolidasian Grup (Catatan 8). position of the Group (Note 8).
c. Surat Kesepakatan Bersama c. Memorandum of Understanding
Berdasarkan Surat Kesepakatan Bersama Based on the Memorandum of Understanding on
Kesanggupan membayar Setoran Modal, surat the Willingness to Pay the Paid-in Capital, latter
tertanggal 7 Oktober 2024 antara Isroh Hasanati date October 7, 2024 between Isroh Hasanati
Amri, pemegang saham dengan Entitas anak, Amri, a shareholder with the Subsidiary, it has
telah disepakati bahwa setoran modal akan been agreed that paid-in capital will be made by
dilakukan oleh pemegang sejak November 2024 the shareholders during November 2024 to
sampai dengan Oktober 2025 ke dalam Entitas October 2025 into the Subsidiary. The capital
anak. Setoran akan dilakukan melalui secara paid-in will be made on a monthly basis and will
bulanan dan akan dilakukan pada tanggal 28 di be made on the 28th of each month.
setiap bulan.
Pada tanggal 31 Desember 2023, Entitas anak As of December 31, 2023, the Company has not
belum menerima setoran modal dari pemegang received capital paid-in from new shareholder
saham baru dan kemudian setoran modal yang and the unpaid-in capital recorded as other
belum disetor tersebut dicatat sebagai piutang receivables related parties amounting to
lain-lain pihak berelasi sebesar Rp27,300,000,000 (Notes 16 and 33) in the
Rp27.300.000.000 (Catatan 16 dan 33) pada statement of consolidated financial position. In
laporan posisi keuangan konsolidasian. Pada 2024, the Group recorded an impairement value
tahun 2024, Perusahaan mencatat penurunan of other receivable related parties of
nilai piutang lain-lain pihak berelasi sebesar Rp13,650,000,000 (Note 16) and recorded the
Rp13.650.000.000 (Catatan 16) dan mencatat balance of net other receivables related parties
saldo piutang lain-lain pihak berelasi bersih amounting Rp13,650,000,000 net-off impairment
sebesar Rp13.650.000.000 setelah dikurangi value as of December 31, 2024 in the
penurunan nilai pada tanggal 31 Desember 2024 Consolidated statement of financial position of
di dalam konsolidasian laporan posisi keuangan the Group.
Grup.
96
Page 408
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI KREASI BOGA Tbk PT SARI KREASI BOGA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Pada Tanggal 31 Desember 2024 dan As of December 31, 2024 and
Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut For the Year Then Ended
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
37. PERJANJIAN-PERJANJIAN DAN IKATAN-IKATAN 37. SIGNIFICANT AGREEMENTS AND
PENTING (Lanjutan) COMMITMENTS (Continued)
Tahun 2022 Tahun 2022
a. Pada tanggal 21 Desember 2021, Grup telah a. On December 21, 2021, the Group has
memperpanjang perjanjian sewa menyewa ruko extended the shophouse rental agreement
yang beralamat di Jl. Palmerah Utara No. 67B, which is located at Jl. Palmerah Utara No. 67B,
Kec. Tanah Abang, Jakarta Pusat, dengan masa Kec. Tanah Abang, Jakarta Pusat, with a rental
sewa selama 12 bulan sampai dengan 20 period of 12 months until December 20, 2022.
Desember 2022. Ruko tersebut digunakan oleh The shophouse is used by the Group to store
Grup sebagai tempat menyimpan barang merchandise.
dagangan.
b. Pada tanggal 21 Desember 2021, secara b. On December 21, 2021, simultaneously the
bersamaan Grup telah memperpanjang Group has extended the shophouse rental
perjanjian sewa menyewa ruko yang beralamat agreement which is located at Jl. Supriadi
di Jl. Supriadi No. 27, Kec. Ciracas Pasar Rebo No. 27, Kec. Ciracas Pasar Rebo, Jakarta
Jakarta Timur dengan masa sewa selama 12 Timur with a rental period of 12 months, Ruko
bulan, Ruko Purimas Residences Blok A No. 47 Purimas Residences Blok A No. 47 Batam
Batam Center dengan masa sewa 12 bulan, dan Center with a rental period of 12 months, and
Jl. Taman Makam Pahlawan No. 271 Desa Puri Jl. Taman Makam Pahlawan No. 271, Desa
Kec. Pati dengan masa sewa selama 24 bulan. Puri, Kec. Pati with a rental period of 24
Ruko tersebut digunakan oleh Grup sebagai months. The shophouse is used by the Group to
menyimpan barang dagangan. store merchandise.
c. Pada tanggal 21 Januari 2021, Grup telah c. On January 21, 2021, the Group has signed a
menandatangani perjanjian sewa menyewa ruko shop-house rental agreement at Jl. Pajajaran
yang beralamat Jl. Pajajaran Pamulang Blok R 3 Pamulang Block R 3 No. 8, Tangerang Selatan
No. 8, Tangerang Selatan dengan masa sewa with a rental period of 12 months until
selama 12 bulan sampai dengan 20 Januari January 20, 2022. The shophouse is used by
2022. Ruko tersebut digunakan Grup sebagai the Group as Group representative office. This
Kantor perwakilan Grup. Perjanjian ini telah agreement has been extended until January 20,
diperpanjang sampai dengan 20 Januari 2023. 2023.
d. Pada tanggal 4 Maret 2021, Grup telah d. On March 4, 2021, the Group has signed a
menandatangani perjanjian sewa menyewa ruko shop-house rental agreement at Jl. Pajajaran
yang beralamat Jl. Pajajaran Pamulang Blok R 3 Pamulang Block R 3 No. 9 South Tangerang
No. 9 Tangerang Selatan dengan masa sewa with a rental period of 12 months until
selama 12 bulan sampai dengan 28 Februari February 28, 2022. The shophouse is used by
2022. Ruko tersebut digunakan Grup sebagai the Group as Group representative office. This
Kantor perwakilan Grup. Perjanjian ini telah agreement has been extended until
diperpanjang sampai dengan 28 Februari 2023. February 28, 2023.
e. Pada tanggal 29 Oktober 2021, Grup telah e. On October 29, 2021, the Group has signed a
menandatangani perjanjian sewa menyewa Kios rental agreement for Kiosk K1/10 Pasar Kita
K1/10 Pasar Kita yang beralamat Jl. Pajajaran which is located at Jl. Pajajaran Pamulang,
Pamulang, Tangerang Selatan dengan masa Tangerang Selatan with a rental period of 12
sewa selama 12 bulan. Kios tersebut digunakan months. The kiosk is used by the Group as a
Grup sebagai gudang perlengkapan. Perjanjian warehouse for equipment. This agreement has
ini telah diperpanjang dengan sampai dengan 14 been extended until April 14, 2024.
April 2024.
f. Pada tanggal 13 Desember 2021, Grup telah f. On December 13, 2021, the Group has signed a
menandatangani perjanjian sewa menyewa rental agreement for rent the kiosk building
bangunan kios yang beralamat Jl. Pajajaran which is located at Jl. Pajajaran Raya
Raya Pamulang, Tangerang Selatan dengan Pamulang, Tangerang Selatan with a rental
masa sewa selama 12 bulan. Kios tersebut period of 12 months. The kiosk is used by
digunakan Grup sebagai gudang perlengkapan. Group as a warehouse for equipment. This
Perjanjian ini telah diperpanjang sampai dengan agreement has been extended until
14 Desember 2024. December 14, 2024.
97
Page 409
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI KREASI BOGA Tbk PT SARI KREASI BOGA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Pada Tanggal 31 Desember 2024 dan As of December 31, 2024 and
Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut For the Year Then Ended
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
37. PERJANJIAN-PERJANJIAN DAN IKATAN-IKATAN 37. SIGNIFICANT AGREEMENTS AND
PENTING (Lanjutan) COMMITMENTS (Continued)
Tahun 2022 (lanjutan) Tahun 2022 (continued)
g. Pada tanggal 21 Desember 2022 secara g. On December 21, 2022, the Group
bersamaan Grup menandatangani perjanjian simultaneously signed a warehouse rental
sewa gudang yang beralamat di Villa Bogor agreement with its address at Villa Bogor Indah
Indah 6, Cluster Fressia Blok F 13 No. 10 Pasing 6, Cluster Fressia Blok F 13 No. 10 Pasing
Jambu Sukaraja Bogor, Komplek Karya Agung Jambu Sukaraja Bogor, Komplek Karya Agung
BAA 43 Gunung Bahagia Balikpapan dan di BAA 43, Gunung Bahagia Balikpapan, and on
Jl. Jend. Sudirman Luwuk, Sulawesi Tengah, Jl. Jend. Sudirman Luwuk, Sulawesi Tengah,
dengan jangka waktu selama 1 tahun yang with a period of 1 year ending on December 20,
berakhir pada tanggal 20 Desember 2025. 2025. This building is used by the Group as a
Bangunan ini digunakan Grup sebagai tempat place to store merchandise.
penyimpanan barang dagangan.
h. Pada tanggal 16 Desember 2021, secara h. On December 16, 2021, the Group
bersamaan Grup telah menandatangani simultaneously signed a rental agreement for
perjanjian sewa menyewa bangunan kios yang the kiosk building located on Jl. A. Yani No. 94,
terletak di Jl. A. Yani No. 94, Metro Lampung Metro Lampung for 12 months, Jl. Solo - Sragen
selama 12 bulan, Jl. Solo - Sragen KM 12, KM 12, Kabaksari Karanganyar for 24 months,
Kabaksari Karanganyar selama 24 bulan, dan di and on Jl. Penjaringan, Jakarta Utara for 24
Jl. Penjaringan Jakarta Utara selama 24 bulan. months. The warehouse is used by the Group
Gudang tersebut digunakan Grup sebagai as a place to store merchandise.
tempat penyimpanan barang dagangan.
i. Pada tanggal 10 Desember 2021, Grup telah i. On December 10, 2021, the Group has signed a
menandatangani perjanjian sewa menyewa Kios rental agreement for Kiosk K/3 with the address
K/3 yang beralamat Pasar Kita Pamulang, at Pasar Kita Pamulang, Tangerang Selatan
Tangerang Selatan dengan masa sewa selama 6 with a rental period of 6 months until June 14,
bulan sampai dengan 14 Juni 2022. Kios 2022. The kiosk is used by the Group as a place
tersebut digunakan Grup sebagai tempat to store merchandise. This agreement has been
penyimpanan barang dagangan. Perjanjian ini extended until December 14, 2022.
telah diperpanjang sampai dengan 14 Desember
2022.
j. Pada tanggal 24 Desember 2022, Grup telah j. On December 24, 2022, the Group has signed a
menandatangani perjanjian sewa menyewa building rental agreement with the address at
Gedung yang beralamat di Gedung Peoplesight Peoplesight Learning Center Building, Bitung
Learning Center Bitung Timur, Sulawesi Utara Timur, Sulawesi Utara with a rental period of 12
dengan masa sewa selama 12 bulan sampai months until December 23, 2025. The building
dengan 23 Desember 2025. Gedung tersebut is used by the Group as a place to store
digunakan Grup sebagai tempat penyimpanan merchandise.
barang dagangan.
k. Pada tanggal 22 Desember 2022, Grup k. On December 22, 2022, the Group signed a
menandatangani perjanjian sewa menyewa ruko shophouse rental agreement which is located at
yang beralamat di Jl. Supriadi No. 27, Kec. Jl. Supriadi No. 27, Kec. Ciracas, Pasar Rebo,
Ciracas, Pasar Rebo, Jakarta Timur, dengan Jakarta Timur, with a rental period of 12 months
masa sewa selama 12 bulan sampai dengan until December 23, 2025. The shophouse is
23 Desember 2025. Ruko tersebut digunakan used by the Group as a warehouse for storing
oleh Grup sebagai tempat penyimpanan barang merchandise.
dagangan.
98
Page 410
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI KREASI BOGA Tbk PT SARI KREASI BOGA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Pada Tanggal 31 Desember 2024 dan As of December 31, 2024 and
Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut For the Year Then Ended
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
37. PERJANJIAN-PERJANJIAN DAN IKATAN-IKATAN 37. SIGNIFICANT AGREEMENTS AND
PENTING (Lanjutan) COMMITMENTS (Continued)
Tahun 2022 (lanjutan) Tahun 2022 (continued)
l. Pada tanggal 01 September 2022, Grup l. On September 01, 2022, the Group signed a
menandatangani perjanjian sewa menyewa ruko shophouse rental agreement which is located at
yang beralamat di Jl. Palmerah Utara No. 67B, Jl. Palmerah Utara No. 67B , Kec. Tanah
Kec. Tanah Abang, Jakarta Pusat, dengan masa Abang, Jakarta Pusat, with a rental period of 36
sewa selama 36 bulan sampai dengan months until august 01, 2025. The shophouse is
01 Agustus 2025. Ruko tersebut digunakan oleh used by the Group as a warehouse for storing
Grup sebagai Gudang penyimpanan barang merchandise.
dagangan.
m. Berdasarkan Perjanjian No. 001/SK/SW/2022 m. Based on Agreement No. 001/SK/SW/2022
tanggal 3 Oktober 2022, Grup menandatangani dated October 3, 2022, the Group signed a
Perjanjian sewa menyewa dengan PT Samudra lease agreement with PT Samudra Karunia
Karunia Bersama atas Gudang Anto yang Bersama for Warehouse Anto which is located
terletak dikawasan Pelabuhan Perikanan in the area of Samudera Nizam Zachman
Samudera Nizam Zachman Muara Baru, Jakarta Muara Baru Fishing Port, Jakarta Utara,
Utara yaitu sebesar Rp2.520.000.000 dengan amounting to Rp2,520,000,000 with a lease
jangka waktu sewa selama 3 tahun sampai term of 3 years until October 2, 2025.
dengan 2 Oktober 2025.
n. Berdasarkan Perjanjian No. 002/SK/SW/2022 n. Based on Agreement No. 002/SK/SW/2022
tanggal 6 Oktober 2022, Grup menandatangani dated October 6, 2022 the Group signed a
Perjanjian sewa menyewa dengan PT Samudra lease agreement with PT Samudra Karunia
Karunia Bersama atas Gudang Indojoy yang Bersama for the Indojoy Warehouse located in
terletak dikawasan Pelabuhan Perikanan the area Fishing Port of Samudera Nizam
Samudera Nizam Zachman Muara Baru, Jakarta Zachman Muara Baru, Jakarta Utara,
Utara yaitu sebesar Rp3.600.000.000 dengan amounting to Rp3,600,000,000 with a lease
jangka waktu sewa selama 3 tahun sampai term of 3 years until October 5, 2025.
dengan 5 Oktober 2025.
o. Berdasarkan Perjanjian No. 003/SK/SW/2022 o. Based on Agreement No. 003/SK/SW/2022
tanggal 11 Oktober 2022, Grup menandatangani dated October 11, 2022, the Group signed a
Perjanjian sewa menyewa dengan PT Samudra lease agreement with PT Samudra Karunia
Karunia Bersama atas Gudang 58 yang terletak Bersama for Warehouse 58 which is located in
dikawasan Pelabuhan Perikanan Samudera the area Fishing Port of Samudera Nizam
Nizam Zachman Muara Baru, Jakarta Utara yaitu Zachman Muara Baru, Jakarta Utara,
sebesar Rp2.880.000.000 dengan jangka waktu amounting to Rp2,880,000,000 with a lease
sewa selama 3 tahun sampai dengan 10 Oktober term of 3 years until October 10, 2025.
2025.
p. Berdasarkan Perjanjian No. 001/SK/SW/2022 p. Based on Agreement No. 001/SK/SW/2022 date
tanggal 3 Oktober 2022, Grup menandatangani October 3, 2022, the Group signed a lease
Perjanjian sewa menyewa dengan PT Wekaya agreement with PT Wekaya Rekanda for the
Rekanda atas Gudang Produksi yang terletak Production Warehouse located Jl. Palmerah
Jl. Palmerah Utara No. 67B yaitu sebesar Utara No. 67B in the amount of
Rp2.000.000.000 dengan jangka waktu sewa Rp2,000,000,000 with a lease term of 3 years
selama 3 tahun sampai dengan 2 Oktober 2025. until October 2, 2025.
q. Pada Tanggal 31 Desember 2024 dan 2023, q. As of December 31, 2024 and 2023, PT Lazizaa
PT Lazizaa Rahmat Semesta, Entitas anak, Rahmat Semesta, Subsidiaries, entered into a
melakukan perjanjian sewa menyewa, rinciannya lease agreement, with the following details:
antara lain:
99
Page 411
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI KREASI BOGA Tbk PT SARI KREASI BOGA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Pada Tanggal 31 Desember 2024 dan As of December 31, 2024 and
Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut For the Year Then Ended
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
37. PERJANJIAN-PERJANJIAN DAN IKATAN-IKATAN 37. SIGNIFICANT AGREEMENTS AND
PENTING (Lanjutan) COMMITMENTS (Continued)
Tahun 2022 (lanjutan) Tahun 2022 (continued)
Keterangan/ Pesewa/ Masa sewa/ Nilai/
No. Description Lessor Tanggal/ Date of Lease period Amount
1. Jl. WR Supratman No. 10, Kec. Mukhamad 19 Desember 2022/ 5 Tahun/ 392.692.000
Panggungrejo, Pasuruan. December 19, 2022 5 years
2. JL. KH. Mas Mansyur, Kec. Muhammad Hasan 19 Desember 2022/ 5 Tahun/ 392.692.000
Semampir, Surabaya Faid December 19, 2022 5 years
3. Desa Karesikan Kec. Bangil, Abdul Rozak, SH. 19 Desember 2022/ 5 Tahun/ 392.692.000
Pasuruan SPN December 19, 2022 5 years
4. Jl. Diponegoro No. 71, Desa Sisir, Muhammad Najib 20 Desember 2022/ 5 Tahun/ 392.692.000
Kec. Batu, Kota Batu December 20, 2022 5 years
5. Jl. Gajah Mada No, 23, Desa Bambang Purwanto 21 Desember 2022/ 5 Tahun/ 392.692.000
Kedungturi, Kab. Sidoarjo December 21, 2022 5 years
6. Jl. Kejawan No. 38, Desa Gebang Suparlan 19 Desember 2022/ 5 Tahun/ 392.692.000
Putih, Kec. Sukolilo, Surabaya December 19, 2022 5 years
7. Jl. Mayjend Bambang Yuwono Muhammad Roni 20 Desember 2022/ 5 Tahun/ 392.692.000
No. 7, Kec. Krian, Sidoarjo December 20, 2022 5 years
8. Jl. Diponegoro No. 39, Kec. Sri Wahyu 21 Desember 2022/ 5 Tahun/ 392.692.000
Kartoharjo, Madiun Suciningsih December 21, 2022 5 years
9. Jl. Munginsidi Blok M No. 2A, Rina Yusctiawati 19 Desember 2022/ 5 Tahun/ 392.692.000
Kec. Candirejo, Magetan December 19, 2022 5 years
10. Jl. Ahmad Yani No. 958, Kec. Singgih Wahyuti 20 Desember 2022/ 5 Tahun/ 392.692.000
Ngawi, Kab. Ngawi December 20, 2022 5 years
11. Jl. RA Kartini No. 02, Pesantren, Ivander Rusli 21 Desember 2022/ 5 Tahun/ 392.692.000
Pandaan, Pasuruan December 21, 2022 5 years
12. Jl. Petemon Timur, Kec. David Suryono Ali 19 Desember 2022/ 5 Tahun/ 392.692.000
Sawahan, Surabaya December 19, 2022 5 years
13. Jl. Dr. Susilo, Kec. Grogol Alyssa Sekarini 20 Desember 2022/ 5 Tahun/ 392.692.000
Petamburan, Jakarta Barat December 20, 2022 5 years
14. Jl. KH. Mansyur No. 29, Kec. Mas'ud 21 Desember 2022/ 5 Tahun/ 392.692.000
Mayangan, Probolinggo December 21, 2022 5 years
15. Jl. Hasanuddin No. 98, Kec. Rifka Mawardiana 19 Desember 2022/ 5 Tahun/ 392.692.000
Sidoarjo, Sidoarjo December 19, 2022 5 years
16. Jl. Pemuda No. 7, Desa Kauman, H. Zainal Abidin 03 Februari 2022/ 5 Tahun/ 392.692.000
Kec. Sidayu, Gresik February 03, 2022 5 years
17. Perumahan Sidokare Asri Blok Nuning Harmi 21 Maret 2022/ 5 Tahun/ 392.692.000
BA No. 10-1, Sidoarjo Susilowati March 21, 2022 5 years
18. Jl. Raya Sumorame, Desa Maldi 01 Februari 2022/ 5 Tahun/ 392.692.000
Sumorame, Kec. Candi, Sidoarjo February 01, 2022 5 years
19. Jl. Trunojoyo No. 5, Kec. Diko Yuridika Wida 10 Maret 2022/ 5 Tahun/ 392.692.000
Sidoarjo, Kab. Sidoarjo March 10, 2022 5 years
20. Jl. Raya Kenongo No. 2, Kec. H Eka Budiana 10 Maret 2022/ 5 Tahun/ 392.692.000
Tulangan, Kab. Sidoarjo March 10, 2022 5 years
21. Jl. Cemara Ujung Blok A Kec. PT Karya Dahono 10 Maret 2022/ 5 Tahun/ 5.000.000.00
Koja, Jakarta Utara. Makmur March 10, 2022 5 years 0
22. Jl. KH. Mansyur No. 29 Kec. Mas’ud 10 Maret 2022/ 1 Tahun/ 309.500.000
Mayangan Kab. Probolinggo. March 10, 2022 1 year
23. Jl. KH. Mas Mansyur Desa M. Husein Faid 3 Oktober 2022/ 1 Tahun/ 309.500.000
Ampel, Kec. Semampir, October 3, 2022 1 year
Surabaya.
24. Kampung Yadika Regency, Jl. Abdul Rozak 3 Oktober 2022/ 1 Tahun/ 309.500.000
Bader, Kec. Bangil, Kab. October 3, 2022 1 year
Pasuruan.
25. Jl. Mayjend Panjaitan No.183 Tuk Yulianto 15 Oktober 2022/ 1 Tahun/ 309.500.000
Kec. Klojen, Malang. October 15, 2022 1 year
26. Jl. Pemuda No. 7, Kec. Sidayu, H. Zainal Abidin 3 Oktober 2022/ 1 Tahun/ 309.500.000
Kab. Gresik. October 3, 2022 1 year
100
Page 412
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI KREASI BOGA Tbk PT SARI KREASI BOGA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Pada Tanggal 31 Desember 2024 dan As of December 31, 2024 and
Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut For the Year Then Ended
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
38. TUNTUTAN DAN SOMASI HUKUM 38. LEGAL SUITS AND SUMMONS
I. Pada tahun 2024, Grup telah mengirimkan surat I. In 2024, Group has sent a letter to Mr. Edi
kepada Bapak Edi Prayitno perihal Peringatan Prayitno regarding a Warning to pay off the
untuk melunasi kewajiban sebesar obligation of Rp2,900,000,000, in accordance
Rp2.900.000.000, sesuai dengan surat with the Joint Agreement on Acknowledgement
Kesepakatan Bersama Pengakuan Kewajiban of Payment Obligations No. 017/SKB-
Pembayaran No. 017/SKB-SAS/DIR/IX/2023 SAS/DIR/IX/2023 before March 4, 2024,
sebelum tanggal 4 Maret 2024, antara lain surat including letter number:
nomor:
1. Surat No. 035/SKB/DIR/SP/II/2024 tanggal 1. Letter No. 035/SKB/DIR/SP/II/2024 dated
26 Februari 2024, perihal surat Peringatan February 26, 2024, regarding the First
Satu; Warning Letter;
2. Surat No. 036/SKB/DIR/SP/II/2024 tanggal 2. Letter No. 036/SKB/DIR/SP/II/2024 dated
29 Februari 2024, perihal surat Peringatan February 29, 2024, regarding the Second
Dua; Warning Letter;
3. Surat No. 037/SKB/DIR/SP/III/2024 tanggal 3. Letter No. 037/SKB/DIR/SP/III/2024 dated
4 Maret 2024, perihal surat Peringatan Tiga; March 4, 2024, regarding the Third
Warning Letter;
II. Pada tahun 2024, Grup dalam proses untuk II. In 2024, the Group is in the process of
menarik kembali aset tetap Grup terutama repossessing the Group's fixed assets,
mesin-mesin dan peralatan sebesar especially machinery and equipment amounting
Rp31.866.717.000 yang terpasang di pabrik to Rp31,866,717,000 that installed in the
Madiun dan belum dapat dipindahkan ke lokasi Madiun factory and cannot yet be moved to the
pabrik entitas anak yang baru di Indramayu. subsidiaries new factory location in Indramayu.
Mesin-mesin dan peralatan yang belum dapat The machinery and equipment that cannot yet
ditarik kembali untuk dipindahkan adalah mesin be repossessed for repossession are machinery
dan peralatan yang dahulu setoran dari PT Sari and equipment that were previously deposits
Kreasi Boga, Tbk, pemegang saham entitas from PT Sari Kreasi Boga, Tbk, the subsidiaries
anak (Catatan 10). shareholder (Note 10).
Pada tahun yang berakhir tanggal 31 Desember For the year ended December 31, 2024, as a
2024, sebagai konsekuensi hal tersebut diatas consequence of the above, the Group's
manajemen Grup menghentikan sementara management temporarily stopped its
penyusutan aset tetap, terutama atas aset tetap depreciation of fixed assets, especially for fixed
dari mesin-mesin dan peralatan yang belum assets from machinery and equipment that
dapat ditarik kembali dan masih berada di pabrik cannot be withdrawn and are still in the Madiun
Madiun. Beban penyusutan aset tetap yang factory. Depreciation of fixed assets charged to
dibebankan pada beban usaha pada dalam operating expenses in the statements of profit
laporan laba rugi dan penghasilan komprehensif or loss and other comprehensive income for
lain tahun 2024 dan 2023, adalah masing- year 2024 and 2023, is amounting to
masing sebesar Rp5.070.109 dan Rp5,070,109 and Rp4,985,030,407 (as
Rp4.985.030.407 (disajikan kembali) (lihat restated), respectively (see Notes 4 and 10).
Catatan 4 dan 10).
III. Pada tanggal 6 Maret 2024, berdasarkan surat III. On March 6, 2024, based on letter
No. 038/UD.SAS/III/2024 dari UD Sumber Asri No. 038/UD.SAS/III/2024 from UD Sumber Asri
Sejahtera (UD SAS) kepada Bapak Eko Pujianto, Sejahtera (UD SAS) to Mr. Eko Pujianto,
Direktur utama PT Sari Kreasi Boga, Tbk, perihal President Director of PT Sari Kreasi Boga, Tbk,
tanggapan surat peringatan. Bahwa UD SAS regarding the response to the warning letter.
akan berusaha membayar kewajiban tersebut That UD SAS will try to pay the obligation in
pada bulan Maret 2025, dikarenakan kondisi March 2025, due to unstable conditions and still
yang belum stabil dan masih menunggu waiting for the disbursement of loans from
pencairan pinjaman dari PT Bank Pembangunan PT Bank Pembangunan Daerah Jawa
Daerah Jawa Timur Tbk (Bank Jatim). Timur, Tbk (Bank Jatim).
101
Page 413
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI KREASI BOGA Tbk PT SARI KREASI BOGA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Pada Tanggal 31 Desember 2024 dan As of December 31, 2024 and
Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut For the Year Then Ended
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
38. TUNTUTAN DAN SOMASI HUKUM (Lanjutan) 38. LEGAL SUITS AND SUMMONS (Continued)
IV. PT Sari Kreasi Boga, Tbk mengirimkan surat IV. PT Sari Kreasi Boga, Tbk sent a letter to Mr. Edi
kepada Bapak Edi Prayitno, berdasarkan surat Prayitno, based on letter No.
No. 040/SKB/DIR/STP/III/2024 tanggal 12 Maret 040/SKB/DIR/STP/III/2024 dated March 12,
2024, perihal tanggapan surat UD SAS 2024, regarding the response to UD SAS letter
No. 038/UD.SAS/III/2024. Bahwa berdasarkan No. 038/UD.SAS/III/2024. That based on the
Surat Kesepakatan Bersama Pengakuan Joint Agreement Letter of Acknowledgement of
Kewajiban Pembayaran No. 017/SKB- Payment Obligations No. 017/SKB-
SAS/DIR/IX/2023 kewajiban Pak Edi Prayitno SAS/DIR/IX/2023, Mr. Edi Prayitno's obligations
telah melewati batas pembayaran dan PT SKB have passed the payment deadline and PT SKB
tidak menerima keringan dan selanjutnya agar does not accept any relief and furthermore to be
dapat berkontak dengan Legal dari PT SKB yaitu able to contact the Legal of PT SKB, namely
Bapak Riyanto. Mr. Riyanto.
V. Berdasarkan surat No. 199/ADV- V. Based on letter No. 199/ADV-
RR/SOMASI/III/2024 tanggal 12 Maret 2024, dari RR/SOMASI/III/2024 dated March 12, 2024,
Law Office Advokat, Mediator & Legal Consultant from Law Office Advokat, Mediator & Legal
Riyanto, S.H. dan Rekan kepada Bapak Edi Consultant Riyanto, S.H. and Partners to Mr.
Prayitno, perihal Somasi Terakhir dan Edi Prayitno, regarding the Final Summons and
Pemberitahuan. Law office Riyanto, S.H. Notification. Law office Riyanto, S.H. acts and
bertindak dan mewakili Bapak Eko Pujianto, represents Mr. Eko Pujianto, President Director
Direktur Utama Grup bahwa pada tanggal of Group that on March 15, 2024 will take all
15 Maret 2024 akan mengambil semua Jaminan Asset Collateral if he does not pay
Aset apabila tidak membayar hutang/kewajiban debts/obligations within 2x24 hours amounting
dalam waktu 2x24 jam sebesar Rp2.900.000.000 to Rp2,900,000,000 at once in full on March 14,
sekaligus lunas pada tanggal 14 Maret 2024. 2024.
Selain yang diungkapkan didalam Catatan laporan Other than as disclosed in the notes to the financial
keuangan Grup tidak mempunyai perkara hukum statements of the Group does not involved in any
yang signifikan pada tanggal 31 Desember 2024 dan other significant legal matter as of December 31,
2023. Manajemen Grup berkeyakinan bahwa 2024 and 2023. The Group’s management believed
kewajiban atas gugatan hukum atau tuntutan dari that the eventual liabilities under these lawsuits or
pihak ketiga, jika ada, tidak akan mempengaruhi claims from third parties, if any, will not have a
posisi keuangan Grup dan hasil operasi masa yang material adverse effect on the Group’s future
akan datang secara signifikan. financial position and operating results.
39. DIVIDEN KAS, CADANGAN UMUM DAN SUSUNAN 39. CASH DIVIDENDS, GENERAL RESERVE AND
PENGURUS GRUP THE COMPOSITION OF THE GROUP’S
MANAGEMENT
Dalam Rapat Umum Pemegang Saham Tahunan At Annual General Meeting of Shareholders
(“RUPST”) yang diadakan pada tanggal 26 Juni 2024, (“AGMS”) the held on June 26, 2024 which minutes
yang risalahnya telah diaktakan dengan Akta Notaris was covered by Notarial Deed No. 141, of Notary
No. 141, Notaris Dr. Sugih Haryati, S.H., M.Kn., para Dr. Sugih Haryati, S.H., M.Kn., the shareholders
pemegang saham menyetujui antara lain: agreed among other things:
a. Penetapan penggunaan laba bersih Grup untuk a. Determination of the use of the Group's net
tahun buku yang berakhir pada tanggal profit for the financial year ended December 31,
31 Desember 2023: 2023:
- Sebesar Rp9.384.270.000 akan - Amounting to Rp9,384,270,000 will be
dialokasikan dan dibukukan sebagai allocated and recorded as general reserves.
cadangan umum.
- Sebesar Rp1.000.000.000 dibagikan - Amounting to Rp1,000,000,000 is distributed
sebagai dividen. as dividends.
- Sisanya dibukukan sebagai laba ditahan, - The remainder is recorded as retained
untuk menambah modal kerja Grup. earnings, to increase the Group's working
capital.
102
Page 414
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI KREASI BOGA Tbk PT SARI KREASI BOGA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Pada Tanggal 31 Desember 2024 dan As of December 31, 2024 and
Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut For the Year Then Ended
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
39. DIVIDEN KAS, CADANGAN UMUM DAN SUSUNAN 39. CASH DIVIDENDS, GENERAL RESERVE AND
PENGURUS GRUP (Lanjutan) THE COMPOSITION OF THE GROUP’S
MANAGEMENT (Continued)
b. Memberi kuasa dan wewenang kepada Direksi b. Granting power and authority to the Group's
Grup dengan hak substitusi untuk menetapkan Board of Directors with the right of substitution
jadwal dan tata cara pembagian dividen tahun to determine the schedule and procedures for
2023. the distribution of dividends for 2023.
c. Penerimaan Pengunduran diri Komisaris c. Acceptance of the Resignation of the Group's
Independen Grup dan Persetujuan perubahan Independent Commissioner and Approval of
susunan Komisaris Grup, sehingga susunan changes to the composition of the Group's
pengurus Grup menjadi sebagai berikut: Commissioners, so that the composition of the
Group's management becomes as follows:
Dewan Komisaris: Board of Commissioner:
Komisaris Utama Eko Mujianto President Commissioner
Komisaris Independen R. Iskandar Hidayat Commissioner Independen
Dewan Direksi: Board of Directors:
Direktur Utama Eko Pujianto President Director
Direktur Keuangan dan bisnis Aditya Permono Director of Finance and Business
Direktur Manajemen Risiko Director of Risk Management
dan Kepatuhan Rizki Rahmat R and Compliance
40. REKLASIFIKASI AKUN 40. RECLASSIFICATION OF ACCOUNTS
Reklasifikasi PT BPR Kirana Indonesia (dahulu Reklasifikasi PT BPR Kirana Indonesia (formerly
PT BPR Prima Dadi Arta) PT BPR Prima Dadi Arta)
Saldo utang pada tahun buku 2023 sebelum disajikan The balance of payables in the 2023 financial year
kembali kepada PT BPR Kirana Indonesia (dahulu before being restated to PT BPR Kirana Indonesia
PT BPR Prima Dadi Arta) sebesar Rp6.000.000.000. (formerly PT BPR Prima Dadi Arta) amounted to
Sebelumnya, dicatat dalam akun utang lain-lain Rp6,000,000,000. Previously, recorded in other
(pihak ketiga), kemudian setelah disajikan kembali. payables accounts (third parties), then after being
Akun tersebut direklasifikasi kedalam akun utang restated. The account was reclassified into a short-
bank jangka pendek, karena merupakan fasilitas term bank loans account, because it is a short-term
kredit modal kerja jangka pendek dari lembaga working capital credit facility from a bank financial
keuangan bank. institution.
Reklasifikasi PT Komunal Finansial Indonesia Reklasifikasi PT Komunal Finansial Indonesia
Saldo utang pada tahun buku 2023 sebelum disajikan The balance of payables in the 2023 financial year
kembali kepada PT Komunal Finansial Indonesia before being restated to PT Komunal Finansial
sebesar Rp2.000.000.000. Sebelumnya, dicatat Indonesia amounted to Rp2,000,000,000.
dalam akun utang lain-lain (pihak ketiga), kemudian Previously, recorded in other payables accounts
setelah disajikan kembali. Akun tersebut (third parties), then after being restated. The account
direklasifikasi kedalam akun utang lain-lain (utang was reclassified into other payables accounts (non-
non-bank), karena merupakan pinjaman yang bank loans), because it is a loan received by the
diterima oleh Grup dalam rangka pendanaan Group in order to fund the Group's operations.
operasional Grup.
103
Page 415
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI KREASI BOGA Tbk PT SARI KREASI BOGA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Pada Tanggal 31 Desember 2024 dan As of December 31, 2024 and
Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut For the Year Then Ended
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
40. REKLASIFIKASI AKUN (Lanjutan) 40. RECLASSIFICATION OF ACCOUNTS (Continued)
Reklasifikasi PT Cerita Teknologi Indonesia Reklasifikasi PT Cerita Teknologi Indonesia
Saldo utang pada tahun buku 2023 sebelum disajikan The balance of payables in the 2023 financial year
kembali kepada PT Cerita Teknologi Indonesia before being restated to PT Cerita Teknologi
(Restock.id) sebesar Rp2.000.000.000. Sebelumnya, Indonesia (Restock.id) amounted to
dicatat dalam akun utang lain-lain (pihak ketiga), Rp2,000,000,000. Previously, recorded in other
kemudian setelah disajikan kembali. Akun tersebut payables accounts (third parties), then after being
direklasifikasi kedalam akun utang lain-lain (utang restated. The account was reclassified into other
non-bank), karena merupakan pinjaman yang payables accounts (non-bank loans), because it is a
diterima oleh Grup dalam rangka pendanaan loan received by the Group in order to fund the
operasional Grup. Group's operations.
41. INFORMASI TAMBAHAN ATAS AKTIVITAS YANG 41. SUPPLEMENTARY INFORMATION FOR
TIDAK MEMPENGARUHI ARUS KAS ACTIVITIES NOT AFFECTING CASH FLOWS
Transaksi yang tidak mempengaruhi arus kas untuk Activities not effecting cash flow for year ended
tahun yang berakhir 31 Desember 2024 dan 2023, December 31, 2024 and 2023, are as follows:
adalah sebagai berikut:
2023
(Disajikan
kembali - lihat
Catatan 4)/
(as restated -
2024 see Note 4)
DARI AKTIVITAS OPERASI: FROM OPERATING ACTIVITIES:
Beban penurunan nilai piutang Impairment value of trade
usaha - pihak ketiga (8.436.352.772) - receivable - third parties
Beban penurunan nilai piutang Impairment value of other receivable
lain-lain - pihak berelasi non-cash (13.650.000.000) - - related party non-cash
Beban penurunan nilai persediaan Impairment value of inventories
Grup non-cash (13.450.302.539) - Group non-cash
Kenaikan piutang pihak berelasi Increase in related party receivables
dari pelepasan aset tetap - 27.300.000.000 from the disposal of fixed assets
Kenaikan piutang piutang lain-lain Increase in third party other
pihak ketiga - 2.900.000.000 receivables
DARI AKTIVITAS INVESTASI: FROM INVESTING ACTIVITIES:
Penurunan nilai goodwill (1.368.300.201) - Impairment value of goodwill
Revaluasi pembelian Revaluation of investment
properti Investasi - 89.210.000.000 properties
DARI AKTIVITAS PENDANAAN: FROM FINANCING ACTIVITIES
Apropisasi saldo laba untuk Appropriation of retained
cadangan umum (9.000.000.000) - earnings to general reserve
104
Page 416
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI KREASI BOGA Tbk PT SARI KREASI BOGA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Pada Tanggal 31 Desember 2024 dan As of December 31, 2024 and
Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut For the Year Then Ended
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
42. PERISTIWA-PERISTIWA SETELAH PERIODE 42. EVENTS AFTER THE REPORTING PERIOD
PELAPORAN
PT Sari Kreasi Boga, Tbk (SKB) PT Sari Kreasi Boga, Tbk (SKB)
a. Perpanjangan Pinjaman a. Loan Extensions
Pada Januari hingga Maret 2025, Grup From January up to March 2025, the Group
melakukan beberapa perpanjangan fasilitas extended several loan facilities, including:
pinjaman:
- Pinjaman dari BPR Kirana sebesar - Loan from BPR Kirana amounting to
Rp20.000.000.000 berdasarkan Perjanjian No. Rp20,000,000,000 based on Agreement No.
SPPK-KIRANA-CLB-0125-BU0124022651- SPPK-KIRANA-CLB-0125-BU0124022651-
001. 001.
- Pinjaman dari BPR Kirana sebesar - Loan from BPR Kirana amounting to
Rp3.000.000.000 berdasarkan Perjanjian No. Rp3,000,000,000 based on Agreement No.
PK-KIRANA-UC-0125-BU0622018568-001. PK-KIRANA-UC-0125-BU0622018568-001.
- Pinjaman dari BPR Kirana sebesar - Loan from BPR Kirana amounting to
Rp3.000.000.000 berdasarkan Perjanjian No. Rp3,000,000,000 based on Agreement No.
PK-KIRANA-UC-0225-BU0622018568-002. PK-KIRANA-UC-0225-BU0622018568-002.
- Pinjaman dari BPR Kirana sebesar - Loan from BPR Kirana amounting to
Rp3.000.000.000 berdasarkan Perjanjian No. Rp3,000,000,000 based on Agreement No.
PK-KIRANA-UC-0325-BU0622018568-003. PK-KIRANA-UC-0325-BU0622018568-003.
- Pinjaman dari Komunal sebesar - Loan from Komunal amounting to
Rp2.000.000.000 melalui Perjanjian Rp2,000,000,000 based on Funding
Pendanaan Lampiran 2 No. Agreement Appendix 2 No.
PP/004/BU0622018568-KFI/X/2024 dan No. PP/004/BU0622018568-KFI/X/2024 and Ref.
Ref. UKM-0125-1115-019. No. UKM-0125-1115-019.
- Pinjaman dari Komunal sebesar - Loan from Komunal amounting to
Rp2.000.000.000 melalui Perjanjian Rp2,000,000,000 based on Funding
Pendanaan Lampiran 2 No. Agreement Appendix 3 No.
PP/004/BU0622018568-KFI/X/2024 dan No. PP/004/BU0622018568-KFI/X/2024 and Ref.
Ref. UKM-0125-1115-019ext01. No. UKM-0125-1115-019ext01.
b. Penghentian dan Perpanjangan Sewa b. Lease Terminations and Extensions
Kontrak sewa beberapa ruko di Pasar Kita Lease contracts for several shophouse at Pasar
Pamulang dihentikan dan satu di antaranya Kita Pamulang were terminated and one was
diperpanjang 6 bulan: extended for 6 months:
- Sewa Ruko R3 dan Ruko K1 dihentikan. - Lease of shophouse R3 and Ruko K1 was
terminated.
- Sewa Ruko R3 No. 9 diperpanjang selama - Lease of shophouse R3 No. 9 was extended
6 bulan. for 6 months.
c. Kepemilikan Kekayaan Intelektual c. Intellectual Property Registration
Grup mendaftarkan merek dagang sebagai The Group registered trademarks are as follows:
berikut:
- Merk “Kebab Turki Baba Rafi dan Logo” - Trademark “Kebab Turki Baba Rafi and Logo”
(Kelas 35); (Class 35);
- Merk “Container Kebab by Baba Rafi dan Logo” - Trademark “Container Kebab by Baba Rafi
(Kelas 43); and Logo” (Class 43);
- Merk “Smokey Kebab dan Logo” (Kelas 35); - Trademark “Smokey Kebab and Logo”
(Class 35);
- Merk “Kebab Kitchen by Baba Rafi” (Kelas 43); - Trademark “Kebab Kitchen by Baba Rafi”
(Class 43);
- Merk “Ayam Utuh dan Logo” (Kelas 43); - Trademark “Whole Chicken and Logo”
(Class 43);
- Merk “Ayam Pul dan Logo” (Kelas 43); - Trademark “Ayam Pul and Logo” (Class 43);
- Merk “Eskabeh” (Kelas 35); - Trademark “Eskabeh” (Class 35);
- Merk “Eskabeh” (Kelas 29); - Trademark “Eskabeh” (Class 29);
- Merk “Rafina” (Kelas 30); - Trademark “Rafina” (Class 30);
- Merk “Lazizaa” (Kelas 43). - Trademark “Lazizaa” (Class 43);
105
Page 417
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI KREASI BOGA Tbk PT SARI KREASI BOGA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Pada Tanggal 31 Desember 2024 dan As of December 31, 2024 and
Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut For the Year Then Ended
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
42. PERISTIWA-PERISTIWA SETELAH PERIODE 42. EVENTS AFTER THE REPORTING PERIOD
PELAPORAN (Lanjutan) (Continued)
PT Sari Kreasi Boga, Tbk (SKB) (lanjutan) PT Sari Kreasi Boga, Tbk (SKB) (continued)
d. Perubahan Alamat Kantor Pusat d. Change of Head Office Address
Grup melakukan perubahan alamat kantor pusat The Group changed its head office address in
pada 25 Maret 2025. AD Premier Lt. 5 Suite 6, March 25, 2025. AD Premier Lt. 5 Suite 6, Jl. TB.
Jl. TB. Simatupang No. 5, Kelurahan Ragunan, Simatupang No. 5, Kelurahan Ragunan,
Kecamatan Pasar Minggu, Jakarta Selatan, DKI Kecamatan Pasar Minggu, Jakarta Selatan, DKI
Jakarta 12550. Jakarta 12550.
e. Pelepasan Aset Kendaraan Operasional e. Disposal of Operational Vehicle
Pada April 2025, Grup melepas salah satu aset In April 2025, the Group disposed of one
kendaraan operasional. operational vehicle.
f. Pengurangan Karyawan f. Reduction of Employee
Pada bulan Maret 2025, Grup melakukan efisiensi In March 2025, the Group undertook operational
melalui pengurangan karyawan. efficiency measures through reduction employee.
PT Lazizaa Rahmat Semesta (LRS) PT Lazizaa Rahmat Semesta (LRS)
Pembayaran utang pajak Payment of tax payable
Pada tanggal 8 Mei 2025, Grup telah membayar On May 8, 2025, the Group has paid part of the tax
sebagian utang pajak yang timbul dari SKP/STP payable arising from SKP/STP amounting to
sebesar Rp60.000.000 (Catatan 23c, 23f dan 29). Rp60,000,000 (Notes 23c, 23f and 19).
PT Sumber Asri Sejahtera (SAS) PT Sumber Asri Sejahtera (SAS)
a. Surat Permintaan Penjelasan atas Data dan/atau a. Letter of Request for Explanation of Data and/or
Keterangan Informations
Pada tanggal 7 Maret 2025, Grup menerima Surat On March 7, 2025, the Group received a Letter of
Permintaan Penjelasan atas Data dan/atau Request for Explanation of Data and/or
Keterangan dari Direktorat Jenderal Pajak Kantor Information from the Directorate General of
Wilayah DJP Jakarta Selatan II. Taxes, Jakarta Selatan II Regional Office of the
Directorate General of Taxes.
Sampai dengan tanggal laporan auditor Up to the date of this independent report, the
independen ini, manajemen Grup dalam proses management of the Group is in the process of
untuk memberi penjelasan dan hasil mana belum providing an explanation and the results have not
diterima. Manajemen Grup berpendapat bahwa yet been received. The management of the
hasil dari permintaan penjelasan tersebut tidak Group has an opinion that the results of the tax
memiliki dampak yang akan merugikan posisi audit will not have a material adverse impact on
keuangan dan arus kas Grup secara material. the Group financial position and cash flows.
b. Surat penjelasan dari pengacara Grup b. Explanatory letter from the Group's lawyer
Berdasarkan surat tanggal 16 April 2025, dari Based on a letter dated April 16, 2025, from the
Kantor Advokat, Mediator & Legal Consultant Law Firm, Mediator & Legal Consultant Riyanto,
Riyanto, S.H. dan Rekan, perihal Tanggapan S.H. and Partners, regarding the Response to
Surat dari PT Sumber Asri Sejahtera, entitas the Letter from PT Sumber Asri Sejahtera,
anak, tanggal 20 Februari 2025. Berdasarkan subsidiaries, dated February 20, 2025. Based on
surat tersebut dijelaskan pada tanggal 16 Maret the letter, it was explained that on March 16,
2024, telah dilaksanakan Agenda “Mediasi” 2024, a "Mediation" Agenda had been carried out
dengan Kuasa hukum Bapak Edi Prayitno, namun with Mr. Edi Prayitno's attorney, and the
mediasi tidak berhasil “gagal”. mediation was unsuccessful and "failed".
106
Page 418
These original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT SARI KREASI BOGA Tbk PT SARI KREASI BOGA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Pada Tanggal 31 Desember 2024 dan As of December 31, 2024 and
Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut For the Year Then Ended
(Dinyatakan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
42. PERISTIWA-PERISTIWA SETELAH PERIODE 42. EVENTS AFTER THE REPORTING PERIOD
PELAPORAN (Lanjutan) (Continued)
PT Sumber Asri Sejahtera (SAS) PT Sumber Asri Sejahtera (SAS)
c. Perubahan Alamat Kantor Pusat c. Change of Head Office Address
Grup mengalami perubahan alamat kantor The Group has changed its head office address
pusatnya di Jl. Panjang No. 12, Kel. Kebon Jeruk, to Jl. Panjang No. 12, Kel. Kebon Jeruk, Kec.
Kec. Kebon Jeruk, Kota Jakarta Barat, DKI Kebon Jeruk, Jakarta Barat City, DKI Jakarta
Jakarta 11530. 11530.
43. STANDAR AKUNTANSI YANG TELAH 43. ACCOUNTING STANDARDS ISSUED BUT NOT
DITERBITKAN NAMUN BELUM BERLAKU YET EFFECTIVE
EFEKTIF
Standar akuntansi yang telah diterbitkan sampai The accounting standards that have been issued up
tanggal penerbitan laporan keuangan konsolidasian to the date of issuance of the Group’s consolidated
Grup namun belum berlaku efektif diungkapkan financial statements, but not yet effective are
berikut ini. disclosed below.
Mulai efektif pada atau setelah tanggal 1 Januari Effective beginning on or after January 1, 2025
2025
PSAK 117: Kontrak Asuransi PSAK 117: Insurance Contracts
Standar akuntansi baru yang komprehensif untuk A comprehensive new accounting standard for
kontrak asuransi yang mencakup pengakuan dan insurance contracts covering recognition and
pengukuran, penyajian dan pengungkapan, pada measurement, presentation and disclosure, upon its
saat berlaku efektif PSAK 117 akan menggantikan effective date, PSAK 117 will replace PSAK 104:
PSAK 104: Kontrak Asuransi. PSAK 117 berlaku Insurance Contracts. PSAK 117 applies to all types
untuk semua jenis kontrak asuransi, jiwa, non-jiwa, of insurance contracts, life, non-life, direct insurance
asuransi langsung dan reasuransi, terlepas dari and re-insurance, regardless of the entities issuing
entitas yang menerbitkannya, serta untuk jaminan them, as well as to certain guarantees and financial
dan instrumen keuangan tertentu dengan fitur instruments with discretionary participation features,
partisipasi tidak mengikat, serta beberapa while a few scope exceptions will apply. The overall
pengecualian ruang lingkup akan berlaku. Tujuan objective of PSAK 117 is to provide an accounting
keseluruhan dari PSAK 117 adalah untuk model for insurance contracts that is more useful
menyediakan model akuntansi untuk kontrak asuransi and consistent for insurers.
yang lebih bermanfaat dan konsisten untuk asuradur.
Amandemen PSAK 221 (dahulu PSAK 10): Pengaruh Amendment PSAK 221 (formerly PSAK 10): The
Perubahan Kurs Valuta Asing - Kekurangan Effect of Changes in Foreign Exchange Rates - Lack
Ketertukaran of Exchangeability
Amandemen tersebut mengklarifikasi bagaimana The amendments clarify how an entity should
entitas harus menilai apakah suatu mata uang dapat assess whether a currency is exchangeable and
ditukarkan dan bagaimana entitas harus menentukan how it should determine a spot exchange rate when
nilai tukar spot ketika kemampuan tukarnya kurang, exchangeability is lacking, as well as require the
serta mensyaratkan pengungkapan informasi yang disclosure of information that enables users of
memungkinkan pengguna laporan keuangan financial statements to understand the impact of a
memahami dampak dari adanya mata uang yang bisa currency not being exchangeable. The amendments
ditukar. Amendemen ini berlaku efektif pada will be effective on January 1, 2025 and earlier
1 Januari 2025 dan dapat diterapkan lebih dini. application is permitted.
Standar ini tidak diharapkan memiliki dampak pada This standard is not expected to have any impact to
pelaporan keuangan Grup pada saat diadopsi untuk the financial reporting of the Group upon first time
pertama kali. adoption.
107
Page 419
Melangkah Lebih Luas, Meraih Kinerja yang Unggul
Names mentioned 138 people and organisations named in the text · linked when the evidence is strong
unresolved
org
Financial Services Authority
p.2 ×3
unresolved
org
Milik
p.3
unresolved
org
PT Lazizaa Rahmat Semesta
p.4 ×12
unresolved
org
Bank Muamalat
p.8 ×2
unresolved
person
Independensi
· Komisaris
p.10 ×3
unresolved
person
Izinkan
· Komisaris
p.26
unresolved
—
Served
· Independent Commissioner
p.33 ×2
unresolved
—
Hidayat*
p.33
unresolved
org
PT Maha Esa
p.36
unresolved
org
Bank Indonesia
p.39 ×4
unresolved
org
Pusat Statistik
p.39
unresolved
org
Kementerian Keuangan
p.40
unresolved
org
Ministry of Finance
p.40
unresolved
org
Ministry of Trade
p.40
unresolved
org
Kementerian Kelautan dan Perikanan
p.41
unresolved
org
Ministry of Maritime Affairs
p.41
unresolved
org
PT Sumber Asri
p.46
unresolved
org
PT Sumber Asri Sejahtera
p.46 ×10
unresolved
org
PT Lazizaa Rahmat
p.46
unresolved
org
Kreasi Boga Tbk
p.52 ×4
unresolved
org
Indonesia Stock Exchange
p.56 ×4
unresolved
org
PT Globalasia Capital Investama
p.56 ×16
unresolved
org
Menteri Hukum dan Hak Asasi Manusia Republik
p.56
unresolved
org
Minister of Law and Human Rights
p.56
unresolved
person
Notary Mahendra Adinegara
· Notaris
p.57 ×6
unresolved
org
Minister of Law Menteri Hukum dan Hak Asasi Manusia Republik Indonesia
p.57
unresolved
person
Notary Dr. Sugih Haryati
· Notaris
p.58 ×4
unresolved
person
Notary SH.
p.58
unresolved
org
Kementerian
p.58
unresolved
org
Ministry of Law and Human Rights dan Hak Asasi Manusia Republik Indonesia. Melalui Entitas
p.58
unresolved
org
PT Lazizaa
p.59
unresolved
org
PT Lazizaa Rahmat Semesta Rahmat Semesta
p.59
unresolved
org
PT Baba Rafi Indonesia
p.60 ×6
unresolved
org
PT Babarafi
p.60 ×2
unresolved
org
Pengawasan Obat
p.61
unresolved
org
Milik Daerah
p.61
unresolved
org
Menteri Hukum dan Hak Asasi Manusia
p.63
unresolved
org
Menteri Hukum Dan Hak Asasi Manusia AHU
p.63
unresolved
org
Minister of Law
p.63
unresolved
org
PT Bgreat Jaya Indonesia
p.76 ×2
unresolved
org
PT Pangan Energy Employment History
p.77
unresolved
org
BW Plantation Tbk
p.77 ×4
unresolved
org
PT Henan Putihrai Sekuritas
p.77 ×2
unresolved
org
PT Moody’s Indonesia
p.77 ×2
unresolved
org
PT Pardasyi Cahaya Abadi
p.77
unresolved
org
PT Concurrent Position
p.77
unresolved
org
PT Totalindo Investama Persada.
p.77
unresolved
org
PT Totalindo Investama Persada. Kepemilikan Saham
p.77
unresolved
org
Kantor Akuntan Publik Wijanarko Sogen Employment History
p.78
unresolved
org
Kantor Akuntan Publik Hadori Sugiarto Adi & Partners
p.78
unresolved
org
Kantor Akuntan Publik Hadori Sugiarto Adi
p.78
unresolved
org
Hadori Sugiarto Adi & Partners
p.78
unresolved
org
PT Trusur Unggul Teknusa
p.78 ×2
unresolved
—
Serving
· Independent Commissioner
p.79 ×2
unresolved
org
PT Bintang Asia
p.80 ×2
unresolved
org
PT Bintang Mas Nusantara Sejahtera
p.80 ×2
unresolved
org
Koperasi Pertanian
p.80
unresolved
person
Affiliation
· Komisaris
p.80 ×6
unresolved
org
Dwi Aneka Jasa Kemasindo Tbk
p.81 ×2
unresolved
org
PT Apm Japan Consulting
p.81 ×5
unresolved
org
Dwi Aneka Jaya Kemasindo Tbk
p.81 ×6
unresolved
org
PT Prima Wahana Citra
p.81
unresolved
org
PT Wira Samudra Anugrah Jaya
p.82 ×2
unresolved
org
Bank Cimbniaga Tbk
p.82 ×4
unresolved
org
PT Ayam Bakar Mas Mono
p.83 ×2
unresolved
org
PT Panen Raya Indonesia
p.83 ×2
unresolved
org
PT Booster Management Comissioner
p.83
unresolved
org
PT Booster Management
p.83
unresolved
org
PT Karya Adhisin Sukses
p.84 ×2
unresolved
org
PT. Surya Rengo Containers
p.84 ×2
unresolved
org
PT Lofhom Indonesia Jaya
p.85 ×2
unresolved
org
PT Terramas Adhijaya Propert
p.85 ×2
unresolved
org
PT Globalasia Capital Investama is a company engaged in
p.89
unresolved
org
investment for the food and beverage business sector.
p.89
unresolved
—
is the main shareholder as well as the controller
p.89
unresolved
—
is located at
p.89
unresolved
—
No.12 RT.010/001, Kebon Jeruk, Kebon Jeruk West
p.89
unresolved
—
DKI Jakarta, 11530.
p.89
unresolved
org
PT Globalasia Capital Investama JTAA
p.90
unresolved
—
Resigned
· Independent Commissioner
p.91
unresolved
person
Direct Share Ownership By
· Komisaris
p.91
unresolved
org
PT Globalasia
p.91 ×3
unresolved
person
Eko
p.91
unresolved
org
PT Globalasia Capital Investama. Beliau
p.91
unresolved
org
Lokal
p.91
unresolved
org
PT Sumber Asri Asri Sejahtera. Informasi
p.93
unresolved
org
PT Lazizaa Rahmat Semesta KEANGGOTAAN ASOSIASI
p.93
unresolved
org
PT Lazizvaa Rahmat Semesta Lokasi
p.94
unresolved
org
PT Sumber Asri Sejahtera Lokasi
p.94
unresolved
org
Jojo Sunarjo & Rekan
p.95 ×2
unresolved
org
Indonesia Heliantono & Rekan
p.95
unresolved
person
Muhamad Philosophi
· Konsultan Hukum
p.95
unresolved
person
K.H. Hasyim
p.95
unresolved
org
Penyelenggara
p.109
unresolved
person
Notary Dr. Notaris Dr. Sugih Haryati
p.151 ×13
unresolved
org
PT Globalasia Capital Investama (GCI) yang bergerak di
p.165
unresolved
—
GCI sebagai pemegang saham utama sekaligus pengendali
p.165
unresolved
—
kepemilikan saham sebanyak 1.200.000.000
p.165
unresolved
—
berkaitan dengan Perseroan dari Direksi dan/atau
p.165
unresolved
person
Present Velliq Arsapranata
· Direktur
p.167 ×19
unresolved
org
Kantor Akuntan Publik JOJO SUNARJO & REKAN
p.167
unresolved
org
Kantor Akuntan Publik JOJO SUNARJO
p.167
unresolved
org
Kantor Akuntan Publik
p.169
unresolved
person
Raden Iskandar Hidayat
p.169 ×2
unresolved
person
Olivia Adriani
· Komisaris Independen
p.172
unresolved
org
PT Erdikha Elit Sekuritas Employment History
p.213
Extraction attempts how the parser did, and what it refused
Nothing structured was extracted from this document — the attempts below say why.
No extraction attempted yet.
Other files in this announcement 1
ESG2024-RAFI.pdf
done