20241205_ENAK_Tanggapan atas Permintaan Penjelasan Bursa_31806159_lamp1.pdf

                                                                                      Lampiran 1

1. Pada tanggal 12 November 2024 Perseroan         1. On November 12, 2024, the Company
   telah melakukan pembelian lahan yang               acquired land located in Padalarang
   berlokasi di Padalarang Bandung yang akan          Bandung which will be used for the main
   digunakan untuk main kitchen. Agar                 kitchen. Please explain about:
   dijelaskan mengenai:                               a. The background of the land purchase
   a. Latar belakang pembelian lahan tersebut             considering that the Company
       mengingat Perseroan sebelumnya telah               previously had a main kitchen located
       memiliki main kitchen yang berlokasi di            in Bandung as well, why was the land
       Bandung juga, mengapa pembelian                    purchase not made in other potential
       lahan tidak dilakukan di daerah potensial          areas?
       lainnya?                                       b. The direction of the Company's
   b. Arah strategi bisnis Perseroan dengan               business strategy with the addition of
       adanya penambahan main kitchen                     the main kitchen.
       tersebut.                                      c. Timeline from the construction of the
   c. Timeline dari pembangunan main kitchen              main kitchen until it is ready to operate.
       sampai dengan siap beroperasi.

  Tanggapan:                                         Response:
  a. Pembelian lahan tersebut dikarenakan            a. The land purchase was considered
     saat ini Perseroan sedang dalam                    because the Company is currently
     perluasan      usaha,      dan   akan              expanding its business, and needs to
     mempersiapkan dapur utama untuk                    prepare the main kitchen to support
     memenuhi kebutuhan perluasan usaha                 the Company's business expansion in
     Perseroan ke depannya. Perseroan juga              the future. The Company also
     mempertimbangkan peluang lapangan                  considers        the       employment
     kerja dari para karyawan yang ada saat             opportunities of current employees in
     ini ditengah kondisi ekonomi pasca                 the midst of post-pandemic economic
     pandemi dan efektivitas kinerja dapur              conditions and the effectiveness of the
     utama saat proses pemindahan (terkait              main kitchen's performance during the
     logistik mobilisasi karyawan aktif)                moving process (related to the
     berbanding dengan kebutuhan distribusi             logistics   of     mobilizing     active
     produk harian yang tinggi.                         employees) compared to the high
                                                        daily product distribution needs.

  b. Strategi Perseroan saat ini dengan              b. The Company's current strategy with
     pembelian lahan ini adalah sejalan                 the purchase of this land is in line with
     dengan dukungan perluasan usaha                    supporting the Company's business
     Perseroan ke depannya.                             expansion in the future.


  c. Timeline dari pembangunan main kitchen          c. The timeline of the construction of the
     akan didiskusikan internal setelah                 main kitchen will be discussed
     kepastian jadwal serah terima dari                 internally after the certainty of the
     developer terjadi.                                 handover      schedule     from     the
                                                        developer occurs.


2. Sehubungan dengan pelaksanaan                2. In connection with the implementation of
   Penawaran Tender Sukarela oleh Barokah          the Voluntary Tender Offer by Barokah
   Melayu Foods Pte. Ltd. (BMF), agar              Melayu Foods Pte. Ltd. (BMF), please
   dijelaskan mengenai:                            explain about:
   a. Apakah Penawaran Tender Sukarela             a. Has the Voluntary Tender Offer been
       tersebut telah dilaksanakan? Jika sudah,       implemented? If so, what is the result
                                                                                         Page 3 of 10

   bagaimana hasil dari pelaksanaannya          of the implementation and why is there
   dan mengapa tidak terdapat keterbukaan       no information disclosure on the
   informasi atas hasil pelaksanaannya          results of the implementation to date?
   sampai dengan saat ini?                   b. Based on the Company's Monthly
b. Berdasarkan Laporan Bulanan Registrasi       Securities Holder Registration Report
   Pemegang Efek Perseroan per 31               as of October 31, 2024, there has been
   Oktober 2024 belum terdapat perubahan        no change in ownership by BMF or
   kepemilikan     oleh    BMF     maupun       change in control of the Company.
   perubahan pengendali Perseroan. Agar         Please explain this matter.
   dijelaskan mengenai hal tersebut.         c. In the event that the implementation of
c. Dalam hal pelaksanaan Penawaran              the Voluntary Tender Offer has not
   Tender Sukarela belum dilakukan, agar        been carried out, please explain the
   dijelaskan kendala yang dihadapi             obstacles faced by the Company in its
   Perseroan dalam pelaksanaannya.              implementation.
d. Strategi yang akan dilakukan BMF agar     d. The strategy that will be carried out by
   Penawaran Tender Sukarela dapat              BMF so that the Voluntary Tender
   dilaksanakan      sebagaimana      yang      Offer can be implemented as stated in
   disampaikan       dalam     keterbukaan      the previous information disclosure.
   informasi sebelumnya.

Tanggapan:                                   Response:
a. Sampai    surat   ini disampaikan,        a. Until this letter is submitted, the
   Penawaran tender sukarela tersebut           voluntary tender offer is still awaiting
   saat ini masih menunggu konfirmasi           further confirmation from OJK, so the
   lebih lanjut dari OJK, sehingga              Company        has     not      provided
   Perseroan     belum    memberikan            information disclosure on the results
   keterbukaan informasi atas hasil             of its implementation.
   pelaksanaannya.

b. Laporan Bulanan Registrasi Pemegang       b. The Company's Monthly Report of
   Efek Perseroan per 31 Oktober 2024           Registration of Securities Holders as
   belum terdapat perubahan kepemilikan         of 31st October 2024 has no change in
   oleh      BMF     maupun     perubahan       ownership by BMF or change in
   pengendali Perseroan, karena sampai          control of the Company, because until
   surat ini disampaikan, Penawaran tender      this letter is submitted, the voluntary
   sukarela tersebut saat ini masih             tender offer is currently still awaiting
   menunggu konfirmasi lebih lanjut dari        further confirmation from OJK.
   OJK.

c. Sampai    surat  ini  disampaikan,        c. Until this letter is submitted, the
   Penawaran tender sukarela tersebut           voluntary tender offer is currently
   saat ini masih menunggu konfirmasi           awaiting further confirmation from
   lebih lanjut dari OJK, sehingga              OJK, so the Company has not been
   Perseroan belum dapat melanjutkan            able     to    proceed   with    its
   pelaksanaannya.                              implementation.

d. Sebagai      perusahaan      sasaran,     d. The Company will continue to wait for
   Perseroan akan menunggu konfirmasi           further confirmation from OJK to
   lebih lanjut dari OJK untuk dapat            proceed with the voluntary tender
   melanjutkan penawaran tender sukarela        offer.
   tersebut.




                                                                              Page 4 of 10

3. Berdasarkan Catatan atas Laporan               3. Based on Notes to Financial Statements
   Keuangan (CALK) no. 5 dan 6, kas dan              (CALK) no. 5 and 6, the Company's cash
   piutang usaha Perseroan pada tahun 2024           and trade receivables in 2024 decreased
   mengalami penurunan masing-masing                 by 60% and 51% respectively. Please
   sebesar 60% dan 51%. Agar dijelaskan              explain regarding:
   mengenai:                                         a. The cause of the decrease in the two
   a. Penyebab penurunan kedua akun                     accounts.
      tersebut.                                      b. Are there any obstacles to the
   b. Apakah terdapat kendala atas kerja                Company's cooperation with BCA,
      sama Perseroan dengan BCA,                        considering that during 2024 cash
      mengingat selama tahun 2024 kas dan               and cash equivalents and trade
      setara kas serta piutang usaha dari               receivables from this party have
      pihak tersebut mengalami penurunan                decreased significantly? Please
      yang cukup signifikan? Agar dijelaskan.           explain.

   Tanggapan:                                        Response:
   a. Kas    per    30     September      2024       a. Cash as of 30th September 2024
      dibandingkan dengan kas per 31                    compared to cash as of 31st
      Desember 2023 turun karena diakhir                December 2023 decreased because
      tahun jadwal pembayaran ke supplier               at the end of the year the payment
      maksimal 1-2 minggu sebelum akhir                 schedule to suppliers is a maximum of
      tahun, sehingga diakhir tahun (31                 1-2 weeks before the end of the year,
      Desember 2023) kecenderungan saldo                so at the end of the year (31st
      kas akan tinggi. Piutang usaha sebagian           December 2023) the trend for cash
      besar merupakan transaksi yang                    balances to be high. Trade
      dilakukan melalui mesin EDC dimana                receivables are mostly transactions
      settlementnya sekitar 1-3 hari. Saldo per         made through EDC machines where
      31 Desember 2023 tinggi karena per 31             settlement is around 1-3 days. The
      Desember 2023 jatuh pada hari Minggu,             balance as of 31st December 2023
      yang artinya ada transaksi penjualan              was high because 31st December
      selama 3 hari yang belum diterima atau            2023 occurred on a Sunday, which
      masih tercatat sebagai piutang usaha              means that there were 3 days of sales
      dibandingkan dengan 30 September                  transactions that have not been
      2024 yang jatuh pada hari Senin,                  received or are still recorded as
      sehingga hanya terutang 1 hari.                   accounts receivable compared to 30th
                                                        September 2024 which occurred on
                                                        Monday, so only 1 day is payable.

   b. Sampai dengan saat ini tidak ada               b. Until now there are no obstacles to
      kendala atas kerjasama dengan BCA                 cooperation with BCA and the
      dan Perseroan tidak memiliki                      Company has no delays in debt
      keterlambatan pembayaran cicilan                  instalments payment.
      hutang.


4. Berdasarkan CALK no. 9 akun uang muka          4. Based on CALK no. 9, the advance
   selama tahun 2024 mengalami peningkatan           payment account during 2024 has
   sebesar 58,8%, agar dijelaskan mengenai:          increased by 58.8%, please explain:
   a. Penyebab peningkatan uang muka                 a. The cause of the increase in
      tersebut.                                         advances.
   b. Jenis aset yang dibeli Perseroan dengan        b. Types of assets purchased by the
      uang muka sebesar Rp27 miliar selama              Company with advances amounting
      tahun 2024.                                       to Rp27 billion during 2024.


                                                                                    Page 5 of 10

   Tanggapan:                                     Response:
   a. Peningkatan uang muka terutama              a. The increase in advance payment
      dikarenakan adanya pembayaran cicilan          was mainly due to instalments
      atas pembelian asset tanah dan                 payments for the purchase of land
      bangunan di Ecopark                            and building assets in Ecopark

   b. Jenis asset atas uang muka yaitu tanah       b.     The type of asset for advance
      dan bangunan yang berlokasi di                    payment was land and buildings
      Ecopark (Padalarang) total senilai Rp             located in Ecopark (Padalarang) with
      24 miliar.                                        a total value of IDR 24 billion.


5. Berdasarkan CALK no. 13 terkait aset hak 5. Based on CALK no. 13 related to use right
   guna, per 30 September 2024 mengalami       assets, as of September 30, 2024, there
   penurunan sebesar 2,6% jika dibandingkan    was a decrease of 2.6% compared to
   tahun 2023. Sementara tahun 2023 aset hak   2023. While in 2023 the right to use
   guna mengalami peningkatan hampir 45%       assets increased by almost 45% in line
   seiring    dengan      rencana    ekspansi  with the expansion plan for additional
   penambahan      gerai.    Agar   dijelaskan outlets. Please explain about:
   mengenai:                                   a. The cause of the decrease in right of
   a. Penyebab penurunan aset hak guna per        use assets as of September 30, 2024.
      30 September 2024 tersebut.              b. How is the Company's strategy to
   b. Bagaimana strategi Perseroan untuk          continue adding outlets in 2024 while
      terus melakukan penambahan gerai            on the other hand there is a decrease
      pada tahun 2024 sementara disisi lain       in the right to use assets? (the
      terdapat penurunan aset hak guna            addition of right to use assets in 2024
      tersebut? (penambahan aset hak guna         is only about 40% compared to 2023).
      pada tahun 2024 baru sekitar 40% jika
     dibanding tahun 2023).

   Tanggapan:                                     Response:
   a. Nilai perolehan asset hak guna per 30       a. The acquisition value of the right to use
      September 2024 dibandingkan per 31             assets as of 30th September 2024
      Desember 2023 mengalami kenaikan               compared to 31st December 2023
      sebesar Rp 98 miliar. Di sisi lain,            increased by IDR 98 billion. On the
      akumulasi penyusutan naik sebesar Rp           other hand, accumulated depreciation
      109 miliar sehingga nilai asset hak guna       increased by Rp 109 billion, resulting
      bersih turun sebesar Rp 9 miliar. Apabila      in a net decrease in the value of right-
      dibandingkan dengan kenaikan asset             of-use assets by Rp 9 billion. When
      hak guna per 31 Desember 2023, saldo           compared to the increase in right-to-
      periode 30 September 2024 lebih kecil          use assets as of 31st December 2023,
      dikarenakan kenaikan jumlah outlet             the balance as of 30th September 2024
      pada tahun 2023 sebanyak 28 outlet             was smaller due to the increase in the
      sedangkan pada September 2024                  number of outlets in 2023 by 28 outlets
      sebanyak 5 outlet.                             while in September 2024 by 5 outlets.

   b. Tahun 2024 ini, penambahan outlet lebih     b. In 2024, the addition of outlets was
      kecil dibanding 2023 karena Perseroan          slightly smaller compared to 2023
      melihat kondisi perekenomian saat ini          because the Company considered the
      yang mana deflasi selama 5 bulan               current economic condition where
      terakhir sehingga untuk meminimalisir          deflation has occurred for the last 5
      risiko bisnis, Perseroan mendepankan           months so that to minimize business
      prinsip kehati-hatian dan rencana              risk, the Company prioritizes the
      matang untuk pembukaan gerai baru.             principle of prudence and careful
      Hal ini memang berdampak pada
                                                                                    Page 6 of 10

      penambahan aset hak guna masih                    planning for the opening of new
      belum signifikan. Namun Perseroan                 outlets.      This has impacted the
      menjalankan strategi bisnis dengan                addition of right to use assets, yet still
      melakukan studi kelayakan atas lokasi             not significant. However, the Company
      gerai baru dan melihat kondisi market             carries out a business strategy by
      yang ada. Strategi lainnya yaitu                  conducting feasibility studies on the
      Perseroan melakukan penambahan                    location of new outlets and looking at
      gerai dengan memanfaatkan fasilitas               existing market conditions. Another
      pinjaman dari BCA dan juga working                strategy is that the Company
      capital.                                          expanded its stores by utilizing loan
                                                        facilities from BCA and also working
                                                        capital.


6. Agar dijelaskan mengenai nature dari aset      6. Please explain the nature of other assets
   lain-lain yang berupa uang jaminan sebesar        in the form of security deposits amounting
   Rp55 miliar dimana jumlahnya terus                to Rp55 billion, which has been
   meningkat sejak tahun 2022 sebagaimana            increasing since 2022 as per CALK no.
   CALK no. 14.                                      14.

   Tanggapan:                                        Response:
   Uang jaminan adalah bagian dari perjanjian        A security deposit is part of the rental
   sewa dimana penyewa harus memberikan              agreement where the tenant must provide
   uang jaminan selama penyewa masih                 a security deposit while the tenant is still
   menyewa ditempat tersebut dan akan                renting the premises and will be returned
   dikembalikan jika sudah tidak menyewa             if the tenant is no longer renting
   kembali (refundable deposit). Nilai uang          (refundable deposit). The amount of the
   jaminan biasanya sekitar 2-3 kali dari nilai      security deposit is usually around 2-3
   sewa atau service charge per bulan. Jumlah        times of the monthly rent or service
   uang jaminan terus meningkat seiring              charge. The total amount of the security
   dengan penambahan outlet.                         deposit keeps increasing along with the
                                                     addition of outlets.


7. Berdasarkan CALK no. 19 Perseroan              7. Based on CALK no. 19, the Company has
   memiliki utang proyek senilai Rp25,8 miliar       a payable related to project worth Rp25.8
   per 30 September 2024. Agar dijelaskan            billion as of 30th September 2024. Please
   mengenai nature dari utang proyek tersebut        explain the nature of the project debt
   termasuk pihak yang terlibat.                     including the parties involved.

   Tanggapan:                                        Response:
   Hutang proyek merupakan hutang kepada             Payables related to project represent
   kontraktor/supplier yang berkaitan dengan         payables to contractors/suppliers related
   pembangunan/investasi atas outlet baru            to the construction/investment of new or
   atau renovasi.                                    renovated outlets.


8. Agar dijelaskan mengenai strategi efisiensi    8. To explain the efficiency strategies that
   yang akan dilakukan Perseroan untuk terus         will be carried out by the Company to
   mempertahankan pertumbuhan laba bersih            continue to maintain net profit growth in
   dimasa mendatang seiring dengan                   the future in line with the Company's
   ekspansi yang dilakukan Perseroan.                expansion.



                                                                                        Page 7 of 10

   Tanggapan:                                         Response:
   Secara umum, Perseroan terus melakukan             Generally, the Company plans to
   peningkatan         produktivitas    dengan        increase productivity by optimizing
   mengoptimalkan sumber daya yang tersedia           available      resources    to     achieve
   dan dimonitor secara periodik untuk                competitive advantage. The strategy is
   mencapai keunggulan kompetitif. Strategi           planned to be carried out in production,
   tersebut direncanakan akan dilakukan pada          distribution, marketing, and customer
   lini produksi, distribusi, pemasaran, hingga       service. In addition, the Company
   layanan untuk pelanggan. Selain itu,               identifies and reduces unnecessary costs
   Perseroan mengidentifikasi dan mengurangi          and responds to market changes more
   biaya     yang tidak diperlukan         serta      quickly and flexibly, which allows the
   merespons perubahan pasar lebih cepat              Company to adjust its strategy according
   dan     fleksibel,    yang     memungkinkan        to market needs and demands, among
   Perseroan menyesuaikan strateginya sesuai          others by offering products at more
   dengan kebutuhan dan permintaan pasar              competitive prices, increasing customer
   dimana salah satunya dengan menawarkan             satisfaction, and expanding market
   produk dengan harga yang lebih kompetitif,         share. The Company also believes it is
   meningkatkan customer satisfaction, dan            necessary        to   regularly     monitor
   memperluas pangsa pasar. Perseroan juga            operational performance using key
   merasa perlu dilakukannya memantau                 metrics on production cycles, inventory
   secara       rutin     kinerja    operasional      levels, and resource utilization efficiency
   menggunakan menggunakan key metrics                levels       to     make        sustainable
   pada siklus produksi, tingkat persediaan,          improvements.
   dan tingkat efisiensi penggunaan sumber
   daya untuk membuat perbaikan yang
   bersifat sustain.


9. Perseroan memiliki likuiditas yang rendah       9. The Company has low liquidity compared
   jika dibandingkan industry. Per 30                 to the industry. As of September 30,
   September 2024 Perseroan masih                     2024, the Company still booked a current
   membukukan current ratio sebesar 0,33x             ratio of 0.33x and working capital is also
   dan working capital juga bernilai negatif.         negative. Please explain the Company's
   Mohon penjelasan Perseroan mengenai                strategy to improve the Company's
   strategi Perseroan untuk memperbaiki               liquidity in the future.
   likuiditas Perseroan di masa mendatang

   Tanggapan:                                         Response:

   Dalam memperbaiki likuiditas, Perseroan            In order to improve liquidity, the Company
   akan mengoptimalkan transaksi penjualan            will optimize sales transactions and
   serta melakukan strategi efisiensi seperti         conduct      efficiency    strategies   as
   yang telah disebutkan pada point 8 di atas.        mentioned in point 8 above.




                                                                                       Page 8 of 10

10. Pada periode September 2024 Perseroan        10. In September 2024, the Company
   membukukan laba bersih meningkat jika            recorded an increase in net profit
   dibandingkan September 2023 sebesar              compared to September 2023 by 35.9%.
   35,9%. Agar dijelaskan pertimbangan              Please explain the consideration of the
   Perseroan tidak melakukan pembayaran             Company not paying dividends to
   dividen kepada pemegang saham                    shareholders as was done in the
   sebagiamana dilakukan pada periode               previous period.
   sebelumnya.

  Tanggapan:                                        Response:
  Tahun buku periode 2024 belum berakhir            The financial year 2024 has not ended yet
  dan sampai surat ini disampaikan,                 and until this letter is submitted, the
  Perseroan belum memutuskan mengenai               Company has not decided on the
  pembagian dividen kepada pemegang                 distribution of dividends to shareholders
  saham sebagaimana yang pernah dilakukan           as has been done in the previous period.
  pada periode sebelumnya.


11. Perseroan membukukan kinerja penjualan, 11. The Company recorded lower sales,
   laba bruto, laba usaha, dan laba bersih per gross profit, operating profit, and net profit
   31 Desember 2023 dan 30 September 2024      as of 31 December 2023 and 30
   (annualized)      yang      lebih   rendah  September 2024 (annualized) compared
   dibandingkan proyeksi keuangan yang telah   to the financial projections that have been
   disampaikan kepada Bursa pada proses        submitted to the Stock Exchange during
   Penawaran Umum. Mohon disampaikan:          the Public Offering process. Please
   a. Latar belakang rendahnya realisasi       explain:
      kinerja laba rugi Perseroan.             a. The background of the low realization
   b. Strategi Perseroan untuk memperbaiki hal     of the Company's profit and loss
      ini sehingga dapat membukukan kinerja        performance.
      keuangan sesuai proyeksi sebelumnya      b. The Company's strategy to improve
      pada akhir tahun 2024 atau periode-          this situation so that financial
      periode selanjutnya.                         performance can be recorded in
                                                   accordance with previous projections
                                                   at the end of 2024 or subsequent
                                                   periods.


  Tanggapan:                                       Response:
  a. Kondisi perekonomian secara nasional          a. National economic conditions that
     yang terjadi pada tahun 2024 ini kurang          occurred in 2024 were not quite
     mendukung pertumbuhan diberbagai                 favourable for growth in various
     industri, sehingga menyebabkan daya              industries, causing low purchasing
     beli    masyarakat     melemah      serta        power and the growth of umkm in
     bertumbuhnya umkm di industri sejenis            similar industries that reached various
     yang menjangkau berbagai segmen                  segments       contributed    to    the
     yang ada menjadi kontribusi terhadap             Company's performance. In addition,
     kinerja Perseroan. Disamping itu, juga           there is also the impact of world
     terdapat dampak dari geopolitik dunia            geopolitics that is in the midst of
     yang sedang memanas. Walaupun                    heating     up.    Nevertheless,    the
     demikian, Perseroan tetap optimis                Company remains optimistic about
     terhadap kinerja Perseroan melalui               the Company's performance through
     strategi yang dijalankan pada b berikut.         the strategies implemented in the
                                                      bullet point b below.


                                                                                    Page 9 of 10

  b. Perseroan      berencana  melakukan         b. The Company will pursue the
     strategi yang telah dipaparkan pada            strategies described in number 8 in
     nomor 8 sehingga dapat mencapai hasil          order to achieve more optimal results.
     yang lebih optimal.


12. Informasi/fakta/kejadian penting lainnya   12. Other important information/facts/events
   yang material dan dapat mempengaruhi           that are material and may affect the price
   harga Efek Perseroan serta kelangsungan        of the Company's Securities and the
   hidup Perseroan yang belum diungkapkan         survival of the Company that have not
   kepada publik.                                 been disclosed to the public.

   Tanggapan:                                    Response:
   Perseroan telah menandatangani perjanjian     The Company has signed a credit
   kredit dengan PT Bank Central Asia Tbk        agreement with PT Bank Central Asia Tbk
   pada tanggal 4 Desember 2024 untuk            on 4th December 2024 to support the
   mendukung kegiatan usaha Perseroan. Atas      Company's business activities. For this
   hal    tersebut,   Perseroan   membuat        information, the Company prepares a
   keterbukaan informasi.                        disclosure of information.




                                                                                 Page 10 of 10