Source file signed link, expires in 15 minutes
Extracted text 267
Page 1
FOSTERING GROWTH
MENGAWAL PERTUMBUHAN
2023
Laporan Tahunan
Annual Report
Page 2
LAPORAN TAHUNAN 2023 | ANNUAL REPORT 2023 1
Page 3
DAFTAR ISI
Table Of Content
01
Daftar Pemegang Saham Berdasarkan Klasifikasi 40
Classified Shareholders List
KINERJA 2023
Informasi Entitas Anak
2023 Performances Subsidiary Information 41
Informasi Akuntan Publik (AP) dan Kantor Akuntan
Ikhtisar Keuangan 6 Publik (KAP)
Financial Highlights 41
Inforamtion on Public Accountant and Public
Accountant Firm
Ikhtisar Saham 9
Stock Highlights Lembaga dan Profesi Penunjang Pasar Modal 41
Capital Market Supporting Institutions and Profesionals
Aksi Korporasi 12
Corporate Action Kronologi Pencatatan Saham 42
Chronology of Stocklisting
Penghentian Perdagangan Saham 12
Suspension on Stock Trading Sumber Daya Manusia 43
Human Resources
Peristiwa Penting 2023 13
Event Highlights 2023 Program Pengembangan Diri dan Pelatihan 45
Training Programs
Alamat Kantor dan/atau Kantor Cabang 47
Office Address and/or Branch Office
02 LAPORAN MANAJEMEN
Management Report
Jaringan Restoran
Restaurant Outlets
Sertifikat dan Penghargaan
Awards and Certification
48
50
Laporan Dewan Komisaris 14
Board of Commissioners Report Produk Marketing 51
Laporan Direksi Marketing Products
Board of Directors Report 18
03 PROFIL PERUSAHAAN
Company Profile 04 ANALISA DAN PEMBAHASAN
MANAJEMEN
Management Discussion and Analysis
Identitas Perusahaan 26
Company Identity Tinjauan Makroekonomi 58
Macroeconomic Overview
Sekilas Perusahaan 27
Company at a Glance Tinjauan Industri 59
Industry Overview
Kegiatan Usaha Menurut Anggaran Dasar
Business Activities According to the Articles of 28 Tinjauan Operasi Per Segmen Usaha 59
Association Review of Operations Per Business Segment
Keanggotaan Asosiasi Tinjauan Keuangan 61
28 Financial Overview
Association Member
Visi, Misi dan Nilai Perusahaan Rasio-Rasio Keuangan Penting 67
30 Key Financial Ratio
Vision, Mission and Company’s Value
Struktur Organisasi Kemampuan Membayar Utang dan Tingkat
32 Kolektibilitas Piutang
Organization Structure 68
Ability to Pay Liability and Account Receivable
Profil Dewan Komisaris Collectibility
34
Board of Commissioners Profile
Struktur Modal 68
Profil Direksi Capital Stucture
36
Board of Directors Profile
Target, Realisasi, dan Proyeksi 69
Hubungan Afiliasi antara Anggota Dewan Komisaris Target, Realization, and Projection
dan Anggota Direksi 39 Ikatan Material untuk Investasi Barang Modal
Affiliation Relationship between Members of the Board 69
of Commissioners and the Board of Directors Bond Instrument for Capital Investment
Tabel Rangkap Jabatan Dewan Komisaris dan Direksi Realisasi Investasi/Belanja Barang Modal 69
Dual Positions of Board of Commissioners and Board 39 Realization of Capital Expenditure/Investment
of Directors Table
Investasi, Ekspansi, Divestasi, Akuisisi, dan Restrukturasi
Perubahan Signifikan di 2023 Investment, Expansion, Divestiture, Acquisition, and 69
39 Restructuring
Significant Change in 2023
Informasi Kepemilikan Saham Transaksi yang Mengandung Benturan Kepentingan
40 dan Transaksi Afiliasi
Shareholding Information 70
Transactions with Conflicts of Interest and Affiliated
Transactios
2 PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL TBK
Page 4
Dividen dan Kebijakan Dividen 70 Kode Etik 100
Dividends and Dividend Policy Code of Conduct
Program Kepemilikan Saham untuk Karyawan atau Sistem Pelaporan Pelanggaran 101
Manajemen 70 Whistleblowing System
Employee or Management Stock Ownership Plan
Anti Korupsi 102
Informasi Material Setelah Tanggal Laporan Akuntan Anti Corruption
Material Information Subsequent to the Accountant’s 70
Report Date Sanksi Administratif 102
Administrative Sanctions
Perubahan Peraturan Perundang-Undangan yang
Berdampak Signifikan Terhadap Perusahaan 71 Perkara Penting
Changes of Regulation with Significant Effect 102
Important Cases
Perubahan Kebijakan Akutansi 71 Prinsip dan Rekomendasi Tata Kelola Perusahaan
Amendment in Accounting Policies Good Corporate Governance Principals and 104
Recommendation
Prospek Usaha 72
Business Prospect
PERNYATAAN ANGGOTA DEWAN KOMISARIS
Aspek Pemasaran 73 DAN DIREKSI TENTANG TANGGUNG JAWAB ATAS
Marketing Aspects
LAPORAN TAHUNAN 2023 110
Statement of Board Commissioners and Directors
Quality Assurance 74 Responsibility for The 2022 Annual Report
Quality Assurance
Departemen Teknologi Informasi 77
Information Technology Department
Inisiatif Strategi dan Pengembangan Teknologi
Informasi Tahun 2023 77
Strategic Initiatives and Information Technology
Development in 2023
LAPORAN KEBERLANJUTAN
Tantangan Teknologi Informasi 78 Sustainability Report
Information Technology Challenges
Strategi di Tahun 2024 78 Strategi Keberlanjutan
Strategy in 2024 113
Sustainability Strategy
Ikhtisar Kinerja Keberlanjutan 117
Performance on Sustainability Aspect
05 TATA KELOLA PERUSAHAAN Profil Perusahaan 117
Company Profile
Good Corporate Governance
Penjelasan Direksi 153
Director’s Remark
Dasar Hukum Penerapan GCG 82
Legal Basis of GCG Implementation Tata Kelola Keberlanjutan 159
Sustainability Governance
Rapat Umum Pemegang Saham 82
General Meeting of Shareholders Kinerja Keberlanjutan 165
Sustainability Performace
Paparan Publik 85
Public Expose
INDEKS OJK NO.16 /SEOJK.04/2021 PT PIONEERINDO
Dewan Komisaris 86 GOURMET INTERNATIONAL 2021
Board of Commissioners 178
OJK Index No.16 /SEOJK.04/2021
Direksi PT Pioneerindo Gourmet International 2021
88
Board of Directors
LEMBAR UMPAN BALIK
Komite Audit Feedback Sheets 183
90
Audit Committee
LAPORAN KEUANGAN
Komite Nominasi dan Remunerasi 92 Financial Report 185
Nomination and Remuneration Comittee
Sekretaris Perusahaan 93
Corporate Secretary
Unit Audit Internal 95
Internal Audit Unit
Perkara Penting 98
Important Cases
Program Kepemilikan Saham oleh Pegawai dan Direksi 98
Employee and Directors Stock Ownership Program
Sistem Manajemen Risiko 99
Risk Management System
Pernyataan Direksi dan/atau Dewan Komisaris atas
Kecukupan Sistem Pengendalian Internal dan Sistem
Manajemen Resiko 100
Statement from the Board of Directors and Board of
Commissioners on the Adequacy of Internal Control
System and Risk Management Systems
LAPORAN TAHUNAN 2023 | ANNUAL REPORT 2023 3
Page 5
01 KINERJA 2023
2023 Performance
PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
4 PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
Page 6
LAPORAN TAHUNAN 2023 | ANNUAL REPORT 2023 5
Page 7
01 KINERJA 2023
2023 Performance
IKHTISAR KEUANGAN
Financial Highlights
Dalam Ribuan Rupiah
/ In Thousand Rupiah
Hasil Usaha Dan Keuangan
2023 2022 2021
Results Of Operation and Financial
Pendapatan Usaha-Bersih
623.950.741 555.686.213 423.068.585
Operating Revenues-Net
Laba Bruto
380.205.064 337.255.829 251.961.898
Gross Profit
Laba Usaha
20.866.973 14.881.924 (5.508.773)
Operating Income
Laba Tahun Berjalan
17.604.981 9.766.379 (17.619.819)
Profit (Loss) for the Year
Laba Tahun Berjalan yang Dapat
Diatribusikan Kepada:
Profit for the Year
Attributable to:
- Pemilik Entitas Induk
16.055.548 8.718.956 (17.603.059)
- Owner of the Parent
- Kepentingan Non Pengendali
1.549.433 1.047.423 (16.760)
- Non Controlling Interest
Total Penghasilan Komprehensif Tahun Berjalan
18.227.767 9.795.059 (17.631.742)
Total Comprehensive Income for the Year
Total Penghasilan Komprehensif yang dapat diatribusikan kepada:
Total Comprehensive Income Attributable to:
- Pemilik Entitas Induk
16.779.989 8.717.248 (17.601.315)
- Owner of the Parent
- Kepentingan Non Pengendali
1.447.778 1.077.811 (30.427)
- Non-Controlling Interest
Ebitda
47.965.903 44.099.498 18.002.627
Ebitda
Total Saham Beredar
220.808 220.808 220.808
Total Stock Issued
Laporan Posisi Keuangan Konsolidasian 2023 2022 2021
Consolidated Statements of Financial Position
Jumlah Aset
Total Assets 328.934.944 291.721.506 323.191.361
Aset Lancar
Current Assets 95.419.585 81.832.774 72.020.215
Aset Tidak Lancar
Non-current Assets 233.515.359 209.888.732 251.171.146
Jumlah Liabilitas
Total Liabilities 178.083.339 156.645.405 195.313.251
Liabilitas Jangka Pendek
Current Liabilities 122.989.794 108.090.199 129.805.892
Liabilitas Jangka Panjang
Long Term Liabilities 55.093.545 48.555.206 65.507.359
Jumlah Ekuitas
Total Equity 150.851.605 135.076.101 127.878.110
6 PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
Page 8
Laporan Arus Kas Konsolidasian 2023 2022 2021
Consolidated Statements of Cash Flows
Arus kas bersih yang dihasilkann dari aktivitas operasi
Net cash flows generated from operating activities 69.178.166 38.604.766 44.994.864
Arus kas bersih yang digunakan untuk aktivitas investasi
Net cash flows used investing activites (21.230.900) (11.762.082) (15.759.908)
Arus kas bersih yang digunakan untuk aktivitas padanan
Net cash flow used in financing activites (42.150.320) (35.446.116) (52.265.249)
(Penurunan) / kenaikan bersih kas dan setara kas
Net (decrease)/increase in cash and cash equivalents 5.796.945 (8.603.432) (23.030.293)
Kas dan setara kas pada awal tahun
Cash and cash equivalents at beginning of the year 24.432.212 33.035.644 56.065.937
Kas dan setara kas pada akhir tahun
Cash and cash equivalents at end of the year 30.229.157 24.432.212 33.035.644
Posisi Saham (Rp Penuh) 2023 2022 2021
Stock Position
Laba per Saham
72,7 39,5 (79,7)
Earnings per Share
Harga Saham terhadap Laba per Saham
35,6 88,6 (87,8)
Price Earning Ratio (x)
Harga Saham
2.590 3.500 7.000
Share Price
Rasio Keuangan (%) 2023 2022 2021
Stock Position
Laba Tahun Berjalan terhadap Pendapatan Usaha-Bersih
Profit Margin-Net 2,8 1,8 (4,2)
Laba Tahun Berjalan terhadap Total Aset
Return on Assets 5,4 3,3 (5,5)
Laba Tahun Berjalan terhadap Total Ekuitas (13,8)
Return on Equity 11,7 7,2
Total Aset Lancar terhadap Liabilitas Lancar
Current Ratio 77,6 75,7 55,5
Total Liabilitas terhadap Total Aset
Liabilities to Assets Ratio 54,1 53,7 60,4
Total Liabilitas terhadap Total Ekutas
Liabilities to Equity Ratio 118,1 116,0 152,7
LAPORAN TAHUNAN 2023 | ANNUAL REPORT 2023 7
Page 9
01 KINERJA 2023
2023 Performance
Pendapatan Usaha-Bersih Total Aset
Operating Revenures-Net Total Asset
Dalam Miliar Rupiah / In Billion Rupiah Dalam Miliar Rupiah / In Billion Rupiah
800 800
700 624,0 700
600 555,7 600
500 423,0 500
328,9
400 400 323,1
291,7
300 300
200 200
100 100
0 0
2021 2022 2023 2021 2022 2023
Laba Usaha Jumlah Equitas
Operating Income Total Equity
Dalam Miliar Rupiah / In Billion Rupiah
Dalam Miliar Rupiah / In Billion Rupiah
800
50
700
40
20,9
30 600
20 14,9
500
10
400
0
-10 300
(5,5) 150,9
-20 200 135,1
127,8
-30 100
-40
0
-50
2021 2022 2023
2021 2022 2023
Laba Tahun Berjalan Liabilitas
Income for the Year Liability
Dalam Miliar Rupiah / In Billion Rupiah Dalam Miliar Rupiah / In Billion Rupiah
50 800
40 700
30
17,6 600
20 9,8
500
10
0 400
-10 300
195,3
-20 (17,6) 178,1
200 156,7
-30
-40 100
-50 0
2021 2022 2023 2021 2022 2023
8 PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
Page 10
Pendapatan Usaha-Bersih
Operating Revenues-Net
Dalam Ribuan Rupiah
In Thousand Rupiah
CFC
91,7% 571.964.727
Sapo
3,3% 20.613.617
Sugakiya
3,3% 20.514.470
Cal Donat
1,5% 9.223.502
Lain-lain / Others
0,3% 1.634.425
Lain-lain
Total
Others
100% 623.950.741
91,7% 3,3% 3,3% 1,5% 0,3%
• CFC Own 225
• CFC Subsidiaries 55
• CFC Franchise 11
8
16
6
Total Store 321
Store Group 310
IKHTISAR SAHAM
Stock Highlights
Catatan Harga saham Perusahaan yang diperdagangkan di Recorded share prices the Company traded on The Indonesia
lantai Bursa Efek Indonesia selama dua tahun terakhir adalah Stock Exhange during the last two years were as follows:
sebagai berikut:
2023 2022
Kuartal
Kuarter
Tertinggi Terendah Penutupan Tertinggi Terendah Penutupan
Highest Lowest Closing Highest Lowest Closing
I 3.600 1.945 1.965 7.750 5.050 6.000
II 1.965 1.605 1.605 6.000 2.970 3.230
III 2.450 1.500 1.500 6.500 2.730 5.100
IV 6.675 1.315 2.590 5.300 3.080 3.500
LAPORAN TAHUNAN 2023 | ANNUAL REPORT 2023 9
Page 11
01 KINERJA 2023
2023 Performance
Nilai Transaksi Saham 2023
Monthly Stock Perfomance Graph 2023
Nilai
Value
(Rp)
1.400.000
1.200.000
1.000.000
800.000
600.000
400.000
200.000
0
JAN FEB MAR APR MAY JUN JUL AUG SEP OCT NOV DES
Volume Nilai/Value
Grafik Volume Perdagangan Saham Bulanan 2023
Monthly Stock Perfomance Graph 2023
Unit
800.000
6.000
700.000
5.000
600.000
4.000
500.000
3.000
400.000
2.000
300.000
1.000
200.000
100.000
JAN FEB MAR APR MAY JUN JUL AUG SEP OCT NOV DES
Volume Nilai/Value
10 PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
Page 12
Grafik Kinerja Harga Saham Bulanan 2023
Monthly Stock Price Performance Graph 2023
Dalam Ribuan Rupiah
In Thousand Rupiah
Rp
8.000 8.000
7.000 7.000
6.000 6.000
5.000 5.000
4.000 4.000
3.000 3.000
2.000 2.000
1.000 1.000
0 0
JAN FEB MAR APR MAY JUN JUL AUG SEP OCT NOV DEC
Tertinggi / highest Terendah / Lowest Penutupan / Closing
Rekapitulasi Perdagangan Saham
Recapitulation of Shares Trading
Keterangan
2023 2022
Description
Volume (Lembar Saham) 209.500
746.600
Volume (Shares)
Nilai Transaksi (Rp) 1.054.178.500
1.935.499.000
Value (Rp)
Frekuensi (x) 1.137
1.172
Frequency (x)
LAPORAN TAHUNAN 2023 | ANNUAL REPORT 2023 11
Page 13
01 KINERJA 2023
2023 Performance
AKSI KORPORASI
Corporate Action
Pada tahun 2023, Perusahaan tidak melakukan aksi korporasi, baik In 2023, company did not conduct any corporate actions, whether in
dalam bentuk pemecahan saham, penggabungan saham, dividen the form of stock splits, reverse stock, stock dividends, bonus share
saham, pembagian saham bonus, maupun perubahan nilai nominal distributions, or changes in the nominal value of shares.
saham.
PENGHENTIAN PEDAGANGAN SAHAM
Suspension on Stock Trading
Pada Tahun 2023, Perusahaan mengalami penghentian sementara In 2023, the Company experienced two temporary suspensions of
perdagangan saham sebanyak dua kali yaitu; pertama pada tanggal stock trading: first on November 16, 2023, until November 17, 2023,
16 November 2023 sampai tanggal 17 November 2023 dan kedua and secondly on November 20, 2023, until November 29, 2023.
pada tanggal 20 November 2023 sampai 29 November 2023. Alasan The reason for these temporary suspensions was explained by the
Penghentian sementara perdagangan saham ini sudah dijelaskan Company’s Board of Directors through a Public Exposé Incident
oleh Direksi Perseroan melalui Public Ekspos Insidentil pada hari on Wednesday, November 22, 2023, at 10:00 AM WIB at the CFC
rabu, tanggal 22 November 2023 jam 10.00 Wib di Gedung CFC Center Building in West Jakarta. The Company’s Board of Directors
Center Jakarta Barat, Direksi Perseroan telah menyampaikan kepada informed journalists that the temporary suspension of stock trading
wartawan bahwa penghentian sementara perdagangan saham ini occurred entirely due to the stock market mechanism. Additionally,
sepenuhnya terjadi akibat mekanisme pasar bursa. Ditambahkan the Company’s Directors stated that the Company had no corporate
lagi oleh Direksi Perseroan bahwa Perseroan tidak memilki rencana action plans at the end of 2023 or the beginning of 2024, leading the
aksi koporasi diakhir tahun 2023 atau awal tahun 2024, sehingga Directors to conclude that the temporary suspension of stock trading
Direksi menyimpulkan bahwa penghentian sementara perdagangan occurred entirely due to the stock market mechanism, resulting in
saham ini sepenuhnya terjadi akibat mekanisme pasar bursa the temporary suspension of the Company’s stock trading or Unusual
yang mengakibatkan penghentian sementara perdagangan saham Market Activity (UMA).
Perseroan atau Unusual Market Activity (UMA).
Tanggal suspensi perdagangan Saham Tanggal Dibuka Perdagangan Saham Keterangan
Share trading suspension date Stock Trading Open Date Description
Peningkatan harga saham PT Pioneerindo
Gourmet International Tbk (PTSP) di luar
Kamis, 16 November 2023 Tanggal 17 November 2023
kebiasaan
(Unusual Market Activity)
Penurunan harga saham PT Pioneerindo
Gourmet International Tbk (PTSP) di luar
Senin, 20 November 2023 Tanggal 29 November 2023
kebiasaan
(Unusual Market Activity)
12 PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
Page 14
KEJADIAN PENTING DI 2023
Event Highlights in 2023
26 Mei 2023 | May the 26th, 2023
RUPTS, RUPSLB & Paparan Publik, Gedung CFC Center, Jakarta
AGMS & Public Expose, CFC Center Building, Jakarta
16 - 18 November 2023 | November the 16 - 18th, 2023
Rapat Kerja Nasional Lembang, Bandung
National Work Meeting - Lembang, Bandung
LAPORAN TAHUNAN 2023 | ANNUAL REPORT 2023 13
Page 15
02 LAPORAN MANAJEMEN
Management Report
PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
12
12 PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
Page 16
LAPORAN TAHUNAN
LAPORAN 2023 || ANNUAL
TAHUNAN 2023 ANNUAL REPORT
REPORT 2023
2023 13
13
Page 17
02 LAPORAN MANAJEMEN
Management Report
Bostomi Tjhin
Suharman Leeris Harni
Komisaris Utama Komisaris Independen
President Commissioner Independent Commissioner
LAPORAN DEWAN KOMISARIS
Board of Commissioners Report
Para pemegang saham dan para pemangku Dear Shareholders and Stakeholders,
kepentingan yang terhormat,
Kepada para pemegang saham dan pemangku kepentingan Before discussing the achievements of the company in 2023, let
yang terhormat. Sebelum membahas pencapaian perusahaan di us begin this occasion by expressing gratitude to the Almighty
tahun 2023 marilah pada kesemapatan kali ini kita awali dengan God for His blessings. It is by His grace that the company has
mengucapkan syukur kepada Tuhan Yang Maha Esa karena atas successfully navigated through the dynamics of the year 2023.
rahmat-Nya, perusahaan mampu melewati tahun 2023 yang
dengan penuh dinamika.
Tinjauan Makroekonomi Macroeconomic Overview
Kondisi global pada tahun 2023 dipenuhi oleh beberapa The global condition in 2023 was filled with several challenges
tantangan yang menghambat fase pemulihan ekonomi dunia. that hindered the phase of global economic recovery. Market
Adapun dinamika pasar yang terjadi karena kelanjutan perang dynamics occurred due to the continuation of the trade war
dagang Amerika Serikat-Tiongkok, perang Rusia-Ukraina, between the United States and China, the Russia-Ukraine war,
serta dengan adanya ketegangan konflik di Timur Tengah yang and the tension in conflicts in the Middle East, causing commodity
mengakibatkan ketidakstabilan harga komoditas, inflasi, resesi price instability, inflation, recession, and disrupted trade routes.
dan jalur perdagangan yang terhambat. Salah satu badan One of the world’s financial institutions, the International
lembaga keuangan dunia International Monetary Fund (IMF) Monetary Fund (IMF), released data that global growth in 2023
mengeluarkan data bahwa pertumbuhan dunia tahun 2023 slowed to around 3.0% compared to the previous year’s record
melambat berada pada kisaran 3,0% bila dibandingkan dari of 3.4%.
pencatatan di tahun sebelumnya sebesar 3,4%.
Dengan dinamika ekonomi global yang terjadi, pertumbuhan With the global economic dynamics that occurred, economic
ekonomi di negara-negara maju turut berdampak mengalami growth in developed countries also experienced instability,
instabilitas, terutama di Uni Eropa. Pada tahun 2023, Uni Eropa especially in the European Union. In 2023, the European Union
14 PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
Page 18
mengalami penurunan pertumbuhan ekonomi yang signifikan experienced a significant decline in economic growth from
dari 3,3% menjadi 0,7%. Negara maju lainnya seperti Amerika 3.3% to 0.7%. Other advanced economies such as the United
Serikat juga terpengaruh oleh ketidakstabilan ekonomi, dengan States were also affected by economic instability, with stagnant
pertumbuhan yang stagnan sebesar 2,1% dibandingkan dengan growth at 2.1% compared to the previous year. However, in Asia,
tahun sebelumnya. Namun, di Asia, Tiongkok berhasil mencatat China managed to record positive economic growth of 5.0%, an
pertumbuhan ekonomi yang positif sebesar 5,0%, meningkat increase from the previous year’s 3.0%.
dari tahun sebelumnya yang sebesar 3,0%.
Pertumbuhan ekonomi Indonesia menunjukkan stabilitas pada Indonesia’s economic growth showed stability in 2023. According
tahun 2023. Menurut data dari Badan Pusat Statistik (BPS), to data from the Central Statistics Agency (BPS), Indonesia’s
pertumbuhan ekonomi Indonesia tercatat pada tingkat 5,1%, economic growth was recorded at a rate of 5.1%, slightly down
sedikit menurun dari angka 5,3% pada tahun sebelumnya, from 5.3% in the previous year, but this achievement remained
namun pencapaian tersebut berada pada tingkat stabil. Faktor stable. Factors that contributed to this achievement were the
yang membantu pencapaian ini adalah peningkatan konsumsi increase in household consumption and investment throughout
rumah tangga serta peningkatan investasi sepanjang tahun the year. Indonesia’s inflation also decreased from 5.5% to 2.6%
tersebut. Inflasi Indonesia juga mengalami penurunan dari in 2023, compared to the previous year, due to government policy
angka 5,5% menjadi 2,6% di tahun 2023, dibandingkan dengan initiatives and infrastructure project continuity. This indicates that
tahun sebelumnya, hal tersebut terjadi karena dorongan dari Indonesia’s economy has experienced stable recovery.
kebijakan pemerintah dan kelanjutan proyek infrastruktur. Hal
ini menunjukkan bahwa ekonomi Indonesia telah mengalami
pemulihan yang stabil.
Penilaian Kinerja Direksi Performance Assessment of the Board of Directors
Setelah melewati masa Pandemi Covid-19 ditahun 2020, After navigating through the Covid-19 pandemic in 2020, the
perusahaan telah membukukan pertumbuhan yang positif Company has recorded positive growth for three consecutive
selama 3 tahun berturut-turut mulai dari 2021 (pasca Covid) years from 2021 (post-Covid) until 2023. Certainly, in our
sampai dengan tahun 2023. Tentunya semua pencapaian ini assessment, the Board of Directors and its staff have
menurut penilaian kami, direksi dan jajarannya telah mampu diligently and accurately executed work plans or strategies.
menjalankan rencana kerja atau strategi dengan sungguh-
sungguh dan tepat.
Dewan komisaris juga mengapresiasi kinerja Direksi perihal The Board of Commissioners also appreciates the performance
penambahan gerai baru diberbagai wilayah di Indonesia yang of the Directors regarding the addition of new outlets in various
secara komulatif berjumlah menjadi 321 gerai, dibanding tahun regions of Indonesia, totaling 321 outlets cumulatively, compared
sebelumnya sebanyak 307 gerai. to 307 outlets in the previous year.
Ditengah adanya tantangan kenaikan harga beragam komoditas Amidst the challenges of rising prices of various commodities
dunia akibat dari krisis geopolitis, kami berpendapat direksi telah worldwide due to geopolitical crises, we believe the directors
berhasil menjaga keseimbangan harga terutama bahan-bahan have successfully maintained price balance, especially for
pokok yang dipergunakan. Ini dapat kita lihat dari pencapaian essential ingredients. This can be seen from the achievement
food cost ditahun 2023 yang lebih rendah sekitar 0,3% apabila of food costs in 2023, which were lower by about 0.3%
dibandingkan dengan tahun 2022. Meskipun pada akhirnya compared to 2022. Although ultimately, some had to be
sebagian harus dialihkan ke konsumen dalam bentuk kenaikan passed on to consumers in the form of price increases.
harga.
Dalam menjalankan ekspansi usaha Perusahaan In carrying out business expansion, the Company
memaksimalkan potensi aset yang ada dan berkualitas sehingga maximized the potential of existing and quality assets,
secara produktifitas aset menjadi lebih baik dan berkelanjutan. resulting in better and sustainable asset productivity.
Perusahaan sepanjang tahun 2023 berhasil menurunkan Throughout 2023, the Company succeeded in reducing
pinjaman kredit investasi ke bank BCA sebesar Rp6,6 miliar dari investment credit loans to BCA bank by IDR6.6 billion from
Rp14,8 miliar ditahun 2022 menjadi Rp8,2 miliar ditahun 2023. IDR14.8 billion in 2022 to IDR8.2 billion in 2023.
Sejalan apa yang telah kami uraikan diatas, kami kembali In line with what we have outlined above, we once again
mengapresiasi kinerja direksi yang telah berhasil membukukan appreciate the performance of the directors who have managed
pertumbuhan laba tahun berjalan sebesar 80,3% dari Rp9,8 to achieve a year-on-year profit growth of 80.3% from Rp9.8
miliar ditahun 2022 menjadi Rp17,6 miliar ditahun 2023. billion in 2022 to Rp17.6 billion in 2023.
LAPORAN TAHUNAN 2023 | ANNUAL REPORT 2023 15
Page 19
02 LAPORAN MANAJEMEN
Management Report
Prospek 2024 Prospect for 2024
Memasuki tahun 2024, Dewan Komisaris menilai bahwa Entering 2024, the Board of Commissioners assesses that the
prospek usaha yang telah dirancangkan oleh Direksi telah business prospects outlined by the Directors are in line with the
sesuai dengan perkembangan waktu. Dengan tren pemulihan current developments. With the trend of Indonesia’s economic
ekonomi Indonesia yang telah terjadi serta pencatatan kinerja recovery that has occurred and the positive performance
yang positif di tahun 2023, Dewan Komisaris optimis bahwa hal recorded in 2023, the Board of Commissioners is optimistic that
tersebut akan mendukung Perusahaan yang bergerak pada this will support the Company operating in the food and beverage
sektor makanan dan minuman mampu membawa Perusahaan sector to bring the Company into a new momentum in the future.
ke dalam momentum baru di masa mendatang.
Komite di Bawah Dewan Komisaris Committee under the Board of Commissioners
Pada tahun 2023, Dewan Komisaris menjalankan fungsi In 2023, the Board of Commissioners carried out its supervisory
pengawasannya dengan bantuan Sekretaris Perusahaan, function with the assistance of the Company Secretary, the
Komite Audit, serta Komite Nominasi dan Remunerasi. Dewan Audit Committee, and the Nomination and Remuneration
Komisaris menilai bahwa setiap tugas yang telah dilakukan Committee. The Board of Commissioners assessed that each
oleh setiap komite telah berjalan dengan baik sesuai dengan task carried out by each committee has been conducted well
kewenangannya, dan mengucapkan apresiasi atas komitmen in accordance with its authority, and expresses appreciation for
yang telah diberikan. Hal ini terbukti dari hasil laporan dan the commitment given. This is evidenced by the detailed reports
rekomendasi yang secara rinci disampaikan kepada Dewan and recommendations submitted to the Board of Commissioners
Komisaris selama tahun 2023. throughout 2023.
Tata Kelola Perusahaan yang Baik Good Corporate Governance
Perusahaan telah menjalankan kegiatan operasional The Company has conducted its daily operational activities in
kesehariannya dengan mengacu pada sebagaimana yang accordance with the principles of Good Corporate Governance
tertera pada prinsip-prinsip Tata Kelola Perusahaan yang Baik (GCG). The Company believes that every activity carried out in
(Good Corporate Governance / GCG). Perusahaan meyakini accordance with GCG is a key factor in achieving the Company’s
bahwa setiap aktivitas yang dilakukan sesuai dengan GCG success and sustainability, and the application of GCG can
merupakan faktor utama dalam menuju kesuksesan dan maintain the trust of Shareholders and Stakeholders.
kelangsungan usaha Perusahaan, selain itu penerapan GCG
mampu mempertahankan kepercayaan dari pada Pemegang
Saham dan Pemangku Kepentingan.
Perusahaan memastikan bahwa setiap keputusan dan The Company ensures that every decision and policy
kebijakan yang telah dijalankan oleh Perusahaan telah sesuai implemented by the Company complies with Government
dengan Peraturan Pemerintah dan ketentuan dari Otoritas Jasa Regulations and provisions from the Financial Services Authority
Keuangan (OJK) dan pasar modal yang berlaku seperti yang (OJK) and applicable capital market regulations as stated in
tertera pada POJK NO.21/POJK-04/2015 tentang Penerapan POJK NO.21/POJK-04/2015 regarding the Implementation of
Pedoman Tata Kelola Perusahaan terbuka. Selain itu, Dewan Guidelines for Open Company Governance. Additionally, the
Komisaris turut menjalankan fungsinya dalam memberikan Board of Commissioners also carries out its function in providing
saran dan masukan terhadap keputusan strategi kepada Direksi advice and input on strategic decisions to the Directors in
dalam melaksanakan kegiatan operasional Perusahaan. carrying out the Company’s operational activities.
16 PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
Page 20
Komposisi Dewan Komisaris Changes in the composition of the Board of
Commissioners
Di tahun 2023, susunan Dewan Komisaris Perusahaan tidak In 2023, the composition of the Company’s Board of
mengalami perubahaan. Berdasarkan hal tersebut, komposisi Commissioners did not change. Based on this, the composition
Dewan Komisaris Perusahaan adalah sebagai berikut: of the Company’s Board of Commissioners is as follows:
Komisaris Utama : Bostomi Suharman President Commissioner : Bostomi Suharman
Komisaris Independen : Tjhin Leeris Harni Independent Commissioner : Tjhin Leeris Harni
Apresiasi Appreciation
Sebagai penutup, Dewan Komisaris ingin mengungkapkan In conclusion, the Board of Commissioners would like to express
rasa apresiasi kepada para Pemegang Saham dan Pemangku appreciation to the Shareholders and Stakeholders for the trust
Kepentingan atas kepercayaan yang telah diberikan kepada given to the Company. Additionally, the Board of Commissioners
Perusahaan. Tidak lepas dari itu, Dewan Komisaris juga ingin would like to extend gratitude to all Directors, Management, and
menyampaikan rasa terima kasih kepada seluruh jajaran Direksi, employees for their commitment, dedication, and hard work
Manajemen, dan karyawan atas komitmen, dedikasi, dan kerja throughout 2023.
keras yang telah diberikan sepanjang tahun 2023.
Dewan Komisaris percaya bahwa dengan kerjasama yang The Board of Commissioners believes that with strong
kuat, hubungan yang terjalin baik, serta inovasi dan strategi cooperation, good relationships, as well as effective innovation
yang efektif, Perusahaan akan mampu menghadapi berbagai and strategies, the Company will be able to face various
tantangan dan mencapai kesuksesan jangka panjang. challenges and achieve long-term success.
Jakarta, April 2024
Atas Nama Dewan Komisaris
On Behalf of the Board of Commissioners
PT Pioneerindo Gourmet International Tbk
Bostomi Suharman
Komisaris Utama
President Commissioner
LAPORAN TAHUNAN 2023 | ANNUAL REPORT 2023 17
Page 21
02 LAPORAN MANAJEMEN
Management Report
Iskonda Edi Teh
Japiar Budhi Triyento Kian Kun
Direktur Direktur Utama Direktur
Director President Director Director
LAPORAN DIREKSI
Board of Directors Report
Pemegang Saham dan Pemangku Kepentingan Dear Shareholders and Stakeholders,
Perusahaan yang terhormat,
Pada kesempatan yang diberikan ini, izinkan kami selaku Direksi On this occasion, allow us as the Board of Directors to offer
untuk memanjatkan puji syukur kepada Tuhan Yang Maha Esa praises and gratitude to the Almighty God for His blessings,
karena atas berkat-Nya, Perusahaan mampu melalui berbagai enabling the Company to navigate through various challenges
macam tantangan di tahun 2023. in 2023.
Tinjauan Makroekonomi Macroeconomic Overview
Pada tahun 2023, ekonomi global menghadapi tantangan In 2023, the global economy faced dynamic challenges,
dinamis terutama akibat krisis geopolitik di beberapa wilayah especially due to geopolitical crises in regions such as Ukraine
seperti Ukraina dan Timur Tengah, yang semakin diperparah oleh and the Middle East, exacerbated by trade tensions between the
ketegangan perdagangan antara Amerika Serikat dan Tiongkok. United States and China. These challenges triggered energy and
Tantangan tersebut memicu krisis energi, pangan, serta lonjakan food crises, as well as spikes in commodity prices, disrupting
harga komoditas yang mengganggu kinerja ekspor dunia. global export performance.
Pertumbuhan ekonomi Indonesia menunjukkan sedikit Indonesia’s economic growth showed a slight decrease from the
penurunan dari tahun sebelumnya 5,3%, ekonomi nasional tetap previous year’s 5.3%, but the national economy still demonstrated
menunjukkan kinerja solid dengan pertumbuhan sebesar 5,1%. solid performance with a growth rate of 5.0%. This growth was
Penapaian ini didorong oleh konsumsi rumah tangga dan sektor driven by household consumption and investment sectors,
investasi, mencerminkan tren stabil kinerja ekonomi nasional. reflecting a trend of stable national economic performance.
Sektor-sektor seperti manufaktur, perdagangan, pertanian, Sectors such as manufacturing, trade, agriculture, construction,
konstruksi, dan pertambangan menjadi kontributor utama and mining were the main contributors to national economic
terhadap pertumbuhan ekonomi nasional pada tahun 2023. growth in 2023. Additionally, the national inflation rate was
Selain itu, tingkat inflasi nasional berhasil ditekan menjadi 2,6%, successfully kept at 2.6%, down from 5.5% in the previous year,
yang menurun dari 5,5% pada tahun sebelumnya, hal tersebut indicating success in maintaining price stability.
menunjukkan keberhasilan dalam menjaga stabilitas harga.
18 PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
Page 22
Menurut data yang dirilis oleh Badan Pusat Statistik (BPS), sektor According to data released by the Central Statistics Agency
makanan dan minuman di Indonesia pada tahun 2023 terus (BPS), the food and beverage sector in Indonesia in 2023
menunjukkan pertumbuhan yang signifikan, mencapai 10,0% continued to show significant growth, reaching 10.0% with a
dengan angka distribusi sebesar 2,5%. Pertumbuhan ini didorong distribution figure of 2.5%. This growth was driven by increased
oleh peningkatan mobilitas masyarakat dan penyelenggaraan community mobility and the hosting of international events such
acara internasional seperti Piala Dunia U-17, KTT ASEAN, as the FIFA U-17 World Cup, ASEAN Summit, Mandalika MotoGP,
MotoGP Mandalika, serta persiapan untuk pemilihan umum. and preparations for general elections. Moreover, according to
Selain itu, menurut data Kementerian Perindustrian Republik data from the Indonesian Ministry of Industry (Kemenperin RI),
Indonesia (Kemenperin RI) bahwa sektor makanan dan minuman the food and beverage sector recorded a positive trade balance
mencatatkan neraca dagang positif sebesar 25,2 miliar dolar AS of $25.2 billion, with exports in 2023 reaching $41.7 billion and
dengan nilai ekspor di tahun 2023 mencapai 41,7 miliar dolar AS imports at $16.5 billion.
dan impor sebesar 16,5 miliar dolar AS.
Strategi Usaha Business Strategy
Dalam menjalankan perannya dalam pengelolaan Perusahaan, In fulfilling its role in managing the Company, the Board of Directors
Direksi memiliki tanggung jawab yang sangat penting dalam has a crucial responsibility in designing and implementing
merancang dan menerapkan strategi. Direksi secara konsisten strategies. The Directors consistently develop strategies while
mengembangkan strategi dengan memperhitungkan situasi considering changing circumstances. Additionally, the Directors
yang berubah. Selain itu, Direksi secara teratur mengevaluasi regularly evaluate the implementation of the Company’s
implementasi strategi Perusahaan untuk memastikan kinerja strategies to ensure long-term optimal performance.
yang optimal dalam jangka panjang.
Kinerja Operasional 2023 Operational Performance 2023
Perusahaan sepanjang tahun 2023 berhasil membukukan Throughout 2023, the Company successfully recorded a
kenaikan pendapatan usaha sebesar 12,3% atau Rp. 68,3 miliar 12.3% increase in revenue, amounting to Rp68.3 billion. The
yang menjadi penopang dari pertumbuhan ini adalah adanya main drivers of this growth were the increase in the number
kenaikan jumlah transaksi sebesar 8,9% atau 736.777 transaksi of transactions by 8.9%, totaling 736,777 transactions, and
dan kenaikan average check (rata-rata belanja) sebesar 2,2% a 2.2% increase in average check amounting to Rp1442.
atau Rp. 1442.
Untuk dapat menarik konsumen baru dan permintaan pelanggan To attract new consumers and meet customer demands,
beberapa produk baru yang diluncurkan sepanjang tahun 2023 several new products were launched in 2023, such as BBQ
seperti Ayam Saus Barbeque, Ayam Saus Lada Hitam, Tropical Chicken, Black Pepper Chicken, Tropical Drinks, and Sweet
Drinks, Sweet Drinks untuk CFC dan Sapo dibuatkan paket-paket Drinks for CFC and Sapo. Thematic packages were created,
yang tematik seperti Paket Chefs Siganture Series, Ramadhan including the Chefs Signature Series, Ramadhan Special,
Special, Menu Taste Of Peranakan, Finger Food dan Sugakiya Taste Of Peranakan Menu, Finger Food, and Sugakiya items
seperti Curry Ramen, Curry Rice, Sora Tanmen, Chili Tomato like Curry Ramen, Curry Rice, Sora Tanmen, Chili Tomato
Ramen dan Cal Donat seperti Bomboloni dan Doffle. Semua Ramen, and Cal Donat like Bomboloni and Doffle. All these
produk baru tersebut juga memberikan kontribusi terhadap new products also contributed to the revenue increase.
kenaikan pendapatan.
Beban pokok penjualan cukup terkendali dari 39,5% ditahun Cost of goods sold was effectively managed, decreasing
2022 menjadi 39.2% ditahun 2023. Tentunya ini akibat dari from 39.5% in 2022 to 39.2% in 2023. This was due to
kemampuan perusahaan menjaga keseimbangan harga jual dan the Company’s ability to maintain a balance between
pembelian bahan baku pokok yang dipergunakan. selling prices and the purchase of raw materials.
Dampak kenaikan harga bahan bakar minyak (BBM) khusus The impact of rising fuel prices, particularly for Pertalite,
yang Pertalite dan kenaikan upah minimum tahun 2023 juga and the minimum wage increase in 2023 posed challenges
menjadi tantangan bagi perusahaan sehingga perusahaan for the company. Therefore, the company implemented
melakukan inisiatif kenaikan harga jual di tahun 2023 secara measured and cautious price increases in 2023.
terukur dan hati-hati.
Perusahaan berhasil membukukan laba tahun berjalan sebesar The Company achieved a net profit of Rp17.6 billion and an
Rp17,6 miliar dan ebitda sebesar Rp48,0 miliar. Seluruh kegiatan ebitda of Rp48.0 billion. All investment activities, such as
investasi dalam hal pembukaan gerai baru dibiayai oleh dana opening new outlets, were funded by internal cash reserves
kas internal tanpa perlu adanya penambahan pinjaman baru without the need for additional loans from banks. Throughout
dari bank. Sepanjang tahun 2023 perusahaan menambah atau 2023, the company added or opened 20 new outlets, bringing
membuka gerai baru sebanyak 20 gerai dan sampai akhir tahun the total number of outlets to 321 by the end of the year.
jumlah gerai menjadi 321 gerai.
Dengan pencapaian tersebut, Perusahaan berharap bahwa hal With these achievements, the Company hopes to create new
tersebut akan membawa momentum baru untuk keberlangsungan momentum for its sustainability. Additionally, it aims to improve
Perusahaan. Selain itu, Perusahaan berharap hal tersebut dapat operational and financial performance in the future.
meningkatnya kinerja operasional dan finansial pada masa
mendatang.
LAPORAN TAHUNAN 2023 | ANNUAL REPORT 2023 19
Page 23
02 LAPORAN MANAJEMEN
Management Report
Peranan Direksi Dalam Perumusan Strategi Role of the Board of Directors in Strategy Formulation
Sepanjang tahun 2023 keadaan pasar ekonomi telah berdampak Throughout 2023, market conditions directly impacted the
langsung pada kegiatan oprasional Perusahaan. Oleh karena itu, Company’s operational activities. Therefore, the Company
Perusahaan telah menetapkan berbagai strategi sebagai berikut: established various strategies, including:
1. Diskusi virtual mingguan antara direksi dan regional 1. Weekly virtual discussions between the directors and
manager seluruh wilayah dan seluruh kepala divisi regional managers of all regions and division heads
mengenai kinerja masing-masing gerai melalui Dashboard regarding the performance of each outlet through the
Management System (DMS). Dashboard Management System (DMS).
2. Menghitung jumlah karyawan yang optimal di gerai 2. Calculating the optimal number of employees at outlets
berdasarkan kinerja yang ditargetkan. based on targeted performance.
3. Melakukan relokasi untuk gerai yang tidak produktif. 3. Relocating unproductive outlets.
4. Menjalankan program pemasaran yang dapat mendorong 4. mplementing marketing programs to drive sales growth
peningkatan penjualan melalui transaksi online. through online transactions.
5. Mengoptimalkan aset yang masih produktif. 5. Optimizing productive assets.
6. Melakukan kontrol terhadap setiap pengeluaran atau biaya. 6. Controlling every expense.
7. Menggunakan teknologi digital untuk memaksimalkan 7. Using digital technology to maximize various tasks and
berbagai tugas dan fungsi secara efektif dan efisien. functions effectively and efficiently.
Proses yang Dilakukan Direksi Dalam Implementasi Process of Strategy Implementation by the Board of
Strategi Directors
Dalam menjalankan strategi, Direksi selalu memperhatikan In executing strategies, the Directors always consider essential
faktor-faktor esensial yang mencerminkan kinerja bisnis factors reflecting the Company’s business performance. The
Perusahaan. Direksi memantau laporan keuangan secara Directors monitor financial reports regularly, financial ratios, and
berkala, rasio keuangan, dan hasil rapat koordinasi dengan the results of coordination meetings with each business unit.
setiap unit bisnis. Selain itu, Direksi menjaga komunikasi Additionally, the Directors maintain good communication and
yang baik dan mengawasi koordinasi antar unit bisnis untuk oversee coordination among business units to ensure effective
memastikan implementasi strategi berjalan efektif. strategy implementation.
Perbandingan Antara Hasil yang Dicapai dengan Comparison Between Achieved and Targeted
yang Ditargetkan Results
Didasari oleh hasil Laporan Keuangan Perusahaan tahun 2023, Based on the results of the Company’s 2023 Financial Report,
Perusahaan mendapati bahwa realisasi target operasional the Company found that the realization of operational and
maupun finansial telah tercapai dengan baik. Hal tersebut dapat financial targets had been achieved well. This can be seen from
dilihat dari realisasi pendapatan Perusahaan yang meningkat the Company’s realized revenue which increased by 12.3% when
sebesar 12,3% bila dibandingkan dengan target yang telah compared to the predetermined target of 10% - 12%.The Company’s
ditentukan sebesar 10% - 12%. Realisasi laba Perusahaan turut profit realization also exceeded the target with an increase of
melampaui target dengan pencapaian naik sebesar 80,3%, bila 80.3%, when compared to the predetermined target of 25%
dibandingkan dengan target yang telah ditentukan sebesar 25%.
Pencapaian tersebut mencerminkan kemampuan adaptif These achievements reflect the Company’s adaptive ability in
Perusahaan dalam menghadapi perubahan bisnis dan facing business changes and its efficiency in managing risks.
kemampuannya dalam mengelola risiko secara efisien. This success is the result of solid teamwork throughout the
Keberhasilan ini merupakan hasil dari kerja sama tim yang Company that is always committed to achieving common goals.
solid dari seluruh Perusahaan yang selalu berkomitmen untuk Additionally, the local market situation played a significant role in
mencapai tujuan bersama. Di samping itu, situasi pasar lokal turut supporting the achievement of this success.
berperan penting dalam mendukun pencapaian kesuksesan ini.
Kendala Yang Dihadapi oleh Perusahaan Challenges Faced by the Company
Dengan adanya tekanan global akibat krisis geopolitik, hal Global pressures due to geopolitical crises led to disruptions in
tersebut menyebabkan disrupsi pada harga pasokan termasuk supply prices, including food commodities, causing an increase
komoditas pangan yang menyebabkan kenaikan harga bahan in raw material prices, which was one of the challenges for the
baku yang menjadi salah satu tantangan bagi Perusahaan di Company in 2023. Other challenges faced by the Company
tahun 2023. Tantangan lainnya yang dihadapi oleh Perusahaan included the increase in fuel prices, particularly Pertalite, and
merupaka kenaikan harga bahan bakar minyak (BBM) khusus the increase in the minimum wage in 2023. Consequently, the
yang Pertalite dan kenaikan upah minimum tahun 2023 juga Company initiated measured and careful price increases in 2023.
menjadi tantangan bagi perusahaan sehingga perusahaan
melakukan inisiatif kenaikan harga jual di tahun 2023 secara
terukur dan hati-hati.
20 PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
Page 24
Prospek 2024 Prospects for 2024
Pertumbuhan industri bagi penyedia makanan dan minuman The growth of the food and beverage (F&B) industry in 2023
(F&B) di tahun 2023 semakin membaik disebabkan pulihnya improved due to the recovery of the economy following the
perekonomian pasca pandemi pada tahun sebelumnya. previous year’s pandemic. Government policies implemented
Kebijakan-kebijkan pemeritah yang sudah dibuatkan pada pasca post-pandemic stimulated increased purchasing power, which
pandemi memberikan efek stimulus peningkatan daya beli ultimately had a positive effect on the Company.
masyarakat yang pada akhirnya memberikan efek positif bagi
Perusahaan.
Keyakinan ini didukung oleh pencapaian pertumbuhan ekonomi This confidence is supported by Indonesia’s better economic
Indonesia yang lebih baik dari tahun 2022 ke tahun 2023 growth from 2022 to 2023, despite the world economy
walaupun perekonomian di dunia mengalami pertumbuhan experiencing slower economic growth due to geopolitical crises.
ekonomi yang melambat akibat krisis geopolitik. Perusahaan The Company remains optimistic that economic growth in 2024
tetap optimis pada tahun 2024 pertumbuhan ekonomi akan will be much better than the previous year, despite changes in
jauh lebih baik dari pada tahun sebelumnya meskipun adanya government and uncertain political situations.
perubahan pemerintahan serta situasi politik yang mengalami
ketidakpastian.
Perusahaan senantiasa merespon tantangan bisnis pada The Company continuously responds to business challenges
tahun 2024 terutama mengenai kenaikan bahan baku guna in 2024, especially regarding the increase in raw materials
menaikan profitabilitas melalui perbaikan produktifitas secara to increase profitability through continuous productivity
berkelanjutan. Selain itu transaksi secara digital atau online akan improvements. Additionally, digital or online transactions will be
ditingkatkan sesuai dengan perkembangan digitalisasi. enhanced in line with digitalization developments.
Pada tahun 2024, Perusahaan akan tetap menambah gerai di In 2024, the Company will continue to add outlets throughout
seluruh Indonesia dan mempertahankan kualitas produk sejalan Indonesia and maintain product quality in line with innovations
dengan inovasi untuk meningkatkan kualitas produk sehingga to improve product quality, making them acceptable to the public.
dapat diterima oleh masyarakat.
Perubahan Komposisi Direksi Changes in the Composition of the Board of
Directors
Tidak ada perubahan dalam susunan Direksi pada tahun 2023. There were no changes in the composition of the Board of
Pada tanggal 31 Desember 2023, susunan anggota Direksi Directors in 2023. As of December 31, 2023, the composition of
adalah sebagai berikut: the Board of Directors was as follows:
Direktur Utama : Edi Triyento President Director : Edi Triyento
Direktur : Teh Kian Kun Director : Iskonda Japiar Budhi
Direktur : Iskonda Japiar Budhi Director : Teh Kian Kun
Pengelolaan Sumber Daya Manusia Human Resources Management
Perusahaan memahami betapa pentingnya peran Sumber Daya The Company understands the importance of Human Resources
Manusia (SDM) dalam menjaga kelancaran operasionalnya. Oleh (HR) in maintaining its operational smoothness. Therefore, in
karena itu, dalam pengelolaan SDM, Perusahaan berkomitmen managing HR, the Company is committed to considering various
untuk memperhatikan berbagai aspek, termasuk keseimbangan aspects, including work balance, diversity, gender equality, and
kerja, keberagaman, kesetaraan gender, serta lingkungan kerja a safe and comfortable working environment. The main goal
yang aman dan nyaman. Tujuan utamanya adalah mencapai is to achieve optimal performance, which is pursued through
kinerja yang optimal, yang diperjuangkan melalui peningkatan increasing employee competence and professionalism through
kompetensi dan profesionalisme karyawan melalui berbagai various training programs, both internally and through cooperation
program pelatihan, baik yang diselenggarakan secara internal with third parties. Additionally, the Company prioritizes good
maupun melalui kerjasama dengan pihak ketiga. Selain itu, labor practices and always ensures that employees’ rights are
Perusahaan juga mengutamakan praktik ketenagakerjaan yang protected and fulfilled.
baik dan selalu memastikan bahwa hak-hak karyawan terlindungi
dan terpenuhi.
LAPORAN TAHUNAN 2023 | ANNUAL REPORT 2023 21
Page 25
02 LAPORAN MANAJEMEN
Management Report
Komitmen Terhadap Tata Kelola Perusahaan Commitment to Corporate Governance
Perusahaan meyakini bahwa prinsip-prinsip Tata Kelola The Company believes that the principles of Good Corporate
Perusahaan yang Baik (GCG) adalah kunci utama dalam Governance (GCG) are the key to achieving solid performance.
mencapai kinerja yang solid. Implementasi GCG tidak hanya The implementation of GCG not only adds value to Shareholders
memberikan nilai tambah bagi Pemegang Saham dan and Stakeholders but also increases trust and integrity in the
Pemangku Kepentingan, tetapi juga meningkatkan kepercayaan Company. Additionally, the Company actively engages in internal
serta integritas Perusahaan. Selain itu, Perusahaan secara socialization to all employees to ensure a deep understanding
aktif terlibat dalam sosialisasi internal kepada semua karyawan of the importance of GCG. This step not only strengthens the
untuk memastikan pemahaman yang mendalam tentang Company’s culture but also brings long-term benefits in building
pentingnya GCG. Langkah ini tidak hanya memperkuat budaya the Company’s reputation as an entity that always prioritizes
Perusahaan, tetapi juga membawa manfaat jangka panjang sustainable principles.
dalam membangun reputasi Perusahaan sebagai entitas yang
selalu mengutamakan prinsip-prinsip berkelanjutan.
Apresiasi Commitment to Corporate Governance
Menutup laporan ini, Direksi senantiasa mengucapkan terima In closing this report, the Directors always express their gratitude
kasih kepada Dewan Komisaris atas panduan dan bimbingan to the Board of Commissioners for the guidance and direction
yang telah diberikan. Direksi juga mengungkapkan terima kasih provided. The Directors also express their gratitude to all
kepada seluruh jajaran manajemen dan karyawan atas dedikasi management and employees for their dedication and hard work
dan kerja keras yang telah membantu Perusahaan mewujudkan in helping the Company achieve good performance.
pencapaian kinerja yang baik.
Selain itu, Direksi ingin mengungkapkan rasa terima kasih yang Additionally, the Directors would like to express their heartfelt
sebanyak-banyaknya kepada para Pemangku Kepentingan dan gratitude to all Stakeholders and Shareholders for the support
Pemegang Saham atas dukungan dan kepercayaan yang telah and trust given to the Company. With the solid synergy that has
diberikan kepada Perusahaan. Dengan sinergi yang telah terjalin been established, the Company hopes to continue achieving
dengan solid, Perusahaan berharap dapat terus mewujudkan better and sustainable business growth.
pertumbuhan bisnis yang lebih baik dan berkesinambungan.
Jakarta, April 2024
Atas Nama Direksi
On Behalf of the Board of Directors
PT Pioneerindo Gourmet International Tbk
Edi Triyento
Direktur Utama / President Director
22 PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
Page 26
LAPORAN TAHUNAN 2023 | ANNUAL REPORT 2023 23
Page 27
03 PROFIL PERUSAHAAN
Company Profile
PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
24 PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
Page 28
LAPORAN TAHUNAN 2023 | ANNUAL REPORT 2023 25
Page 29
03 PROFIL PERUSAHAAN
Company Profile
IDENTITAS PERUSAHAAN
Company Identity
Nama Perusahaan / Company’s Name: PT Pioneerindo Gourmet International Tbk
Bidang Usaha / Line of Business: Makanan dan Restoran sebagai pemegang hak merek dagang
untuk CFC, Cal Donat, Sapo, dan Sugakiya
Food and Restaurant as the trademark holder for CFC, Cal
Donat, Sapo, and Sugakiya.
Tanggal Pendirian / Date of Establishment: 13 Desember 1983 / 13 December 1983
Landasan Hukum Pendirian: Akta Pendirian No. 84 Tanggal 13 Desember 1983, disahkan
Legal Basis of Establishment: oleh Menteri Kehakiman RI berdasarkan SK No. C2-2169
HT.01.01. TH.84 Tanggal 10 April 1984
The Establishment Deed No. 84 dated December 13, 1983,
ratified by the Indonesian Minister of Justice based on the
Decree No. C2-2169 HT.01.01.TH.84 April 10, 1984
Modal Dasar / Authorized Capital: Rp. 441.616.000.000
Modal Ditempatkan dan Disetor Penuh: Rp.110.404.000.000
Issued and Paid-up Capital:
Kantor Pusat / Head Office: Jl. Palmerah Utara No.100, Jakarta Barat 11480, Indonesia
Fax / Fax: (021) 53662012
Telepon / Telephone: (021) 53662013 / 53668999
Hotline / Hotline 0811-951-616
Situs Web / Website: www.cfcindonesia.com
Email / Surat Elektronik : pioneerindo@cfcindonesia.com
Facebook: CFC Indonesia
Instagram: cfcindonesia_official
Tiktok: cfcindonesia_official
26 PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
Page 30
SEKILAS PERUSAHAAN
Company at a Glance
PT Pioneerindo Gourmet International Tbk telah berkiprah PT Pioneerindo Gourmet International Tbk has been active for
selama 40 tahun di Indonesia, tepatnya sejak tahun 1983 (dengan 40 years in Indonesia, precisely since 1983 (under the name PT
nama PT Putra Sejahtera Pioneerindo). Perusahaan mengawali Putra Sejahtera Pioneerindo). The Company started its business
bisnis sebagai pemegang hak California Pioneer Chicken, as the rights holder of California Pioneer Chicken, a fast food
franchise makanan siap saji dari Amerika Serikat. Namun, pada franchise from the United States. However, in 1989, the Company
tahun 1989, Perusahaan memutuskan untuk memproduksi decided to produce and market its own brand under the name
dan memasarkan merk sendiri dengan nama California Fried California Fried Chicken (CFC). The business fundamentals were
Chicken (CFC). Fundamental bisnis juga diperkuat dengan also strengthened by establishing franchises and subsidiaries,
membentuk waralaba dan anak perusahaan, yaitu PT Putra Asia namely PT Putra Asia Perdana Indah and PT Pioneerindo
Perdana Indah dan PT Pioneerindo Sugakico Indonesia demi Sugakico Indonesia to support the Company’s performance.
mendukung kinerja Perusahaan. Anggaran Dasar Perusahaan The Company’s Articles of Association have undergone several
telah mengalami beberapa perubahan. Anggaran Dasar amendments. Anggaran Dasar Perusahaan telah mengalami
Perusahaan telah mengalami beberapa perubahan. Perubahan beberapa perubahan. The Company’s Articles of Association
terbaru dilakukan berdasarkan Akta Notaris Nomor 70 Tanggal have undergone several changes. The latest changes were
26 Mei 2023. Daftar Perusahaan Nomor AHU-0113785. made based on Notarial Deed Number 70 dated 26 May 2023.
AH.01.11.Tahun 2023 Tanggal 19 Juni 2023. Company Register Number AHU-0113785.AH.01.11.Year 2023
dated 19 June 2023.
Perusahaan melakukan ekspansi bisnis dan memasuki pasar The Company expanded its business and entered another food
makanan lain dengan membuka Cal Donat pada tahun 1993. Cal market by opening Cal Donat in 1993. Cal Donat markets donuts
Donat memasarkan produk donat dan roti dan restoran keluarga and bread products and a family restaurant under the name Sapo
dengan nama Sapo Oriental yang menyediakan pengalamanan Oriental that provides customers with an oriental experience in the
khas oriental bagi pelanggan dalam bentuk wadah tanah liat form of claypot in 1996. The Company consistently maintains its
(claypot) pada tahun 1996. Perusahaan konsisten menjaga business continuity to gain public trust, and this was implemented
keberlangsungan bisnis yang dijalankan untuk mendapatkan with the listing of the Company as a Public Company on the
kepercayaan publik, dan ini diimplementasikan dengan Indonesia Stock Exchange (IDX) with the stock code PTSP in 1994.
pencatatan Perusahaan sebagai Perusahaan Publik di Bursa
Efek Indonesia (BEI) dengan kode saham PTSP pada tahun
1994.
Pada tahun 2001, Perusahaan menjalankan revitalisasi bisnis dan In 2001, the Company revitalized its business and changed its
mengganti nama menjadi PT Pioneerindo Gourmet International name to PT Pioneerindo Gourmet International Tbk in an
Tbk sebagai upaya mengikuti perkembangan industri makanan effort to keep up with the fast food industry. The Company also
cepat saji. Perusahaan juga selalu mengikuti selera pelanggan always follows the changing tastes of customers by making
yang terus berubah dengan melakukan perbaikan mutu di quality improvements in various things, such as: products, outlet
berbagai hal, seperti: produk, tampilan outlet dan pelayanan. appearance and services.
Pada tahun 2017 Perusahaan kembali melakukan ekspansi In 2017 the Company again expanded its business and
bisnis dan bekerjasama dengan Perusahaan Jepang Sugakico collaborated with Japanese Company Sugakico System Co.,
System Co., Ltd. Sugakico merupakan perusahaan ramen Ltd. Sugakico is a “Sugakiya” ramen company from Nagoya,
“Sugakiya” dari Nagoya, Jepang. Kerjasama ini diawali dengan Japan. This collaboration began with the establishment of
pendirian PT Pioneerindo Sugakico Indonesia yang merupakan PT Pioneerindo Sugakico Indonesia which is a subsidiary of
anak Perusahaan untuk memasarkan produk ramen dengan the Company to market ramen products with the trademark
merk dagang “Sugakiya”. 24 Desember 2017 merupakan hari “Sugakiya”. December 24, 2017 was a historic day as the
bersejarah karena Perusahaan berhasil mencapai penjualan Company achieved cash sales of Rp500 Billion or Rp0.5 Trillion.
tunai senilai Rp500 Miliar atau Rp0,5 Triliun.
After more than 40 years of doing business in Indonesia, the
Setelah 40 tahun lebih berbisnis di Indonesia, Perusahaan telah Company has made great contributed greatly to the people of
memberikan sumbangsih besar kepada masyarakat Indonesia, Indonesia, among others by providing jobs, enriching the culinary
di antaranya dengan menyediakan lapangan pekerjaan, world in Indonesia, playing an active role in various CSR activities
memperkaya dunia kuliner di Indonesia, berperan aktif dalam and so on. The Company realizes that there are still many
berbagai kegiatan CSR dan lain sebagainya. Perusahaan shortcomings that must be improved in business management,
menyadari masih banyak kekurangan yang harus diperbaiki but with the sincerity and hard work of employees, the Company
dalam pengelolaan bisnis, namun dengan ketulusan dan kerja believes tha t these shortcomings can be turned into excellence.
keras karyawan, Perusahaan yakin kekurangan tersebut dapat
diubah menjadi keunggulan.
Saat ini perusahaan memiliki 4 merek dagang dengan 321 gerai Currently, the company has 4 brands with 321 stores
pada akhir tahun 2023, yaitu 291 gerai CFC, 8 gerai Sapo dan by the end of 2023, namely 291 CFC stores, 8 Sapo
16 gerai Cal Donat serta 6 gerai Sugakiya. stores and 16 Cal Donat stores and 6 Sugakiya stores.
LAPORAN TAHUNAN 2023 | ANNUAL REPORT 2023 27
Page 31
03 PROFIL PERUSAHAAN
Company Profile
KEGIATAN USAHA MENURUT ANGGARAN DASAR
Business Activities According to the Articles of Association
Sebagaimana termaktub dalam Anggaran Dasar Perusahaan, As set forth in the Company’s Articles of Association, the Company’s
maksud dan tujuan Perusahaan dapat dijabarkan sebagai berikut: objectives and purposes can be summarized as follows:
1. Maksud dan tujuan Perusahaan berusaha dalam bidang 1. The Company’s objectives and purposes are to engage
makanan, restoran, perdagangan, pengangkutan, in the business of food, restaurants, trade, transportation,
perwakilan dan/atau peragenan, perindustrian, pertanian representation and/or agency, industry, agriculture, and
dan jasa. services.
2. Untuk mencapai maksud dan tujuan tersebut di atas, 2. To achieve the above objectives and purposes, the
Perusahaan dapat melaksanakan: Company may carry out the following:
a. Kegiatan usaha utama, yaitu: membuat makanan dan a. Core business activities: to manufacture food and
mengusahakan restoran. operate restaurants
b. Kegiatan usaha penunjang, yaitu: b. Supporting business activities:
i. Menjalankan usaha dalam bidang perdagangan i. To engage in the business of trade, including
secara ekspor, import, interinsulair dan lokal, export, import, inter-island and local trade, both
baik atas perhitungan sendiri maupun atas on its own account and on behalf of others on
perhitungan pihak lain secara komisi, demikian a commission basis, as well as trading activities
pula usaha-usaha perdagangan sebagai as a supplier, wholesaler, dealer and distributor;
leveransir (supplier), grosir, dealer dan distributor;
ii. To engage in the business of transportation
ii. Menjalankan usaha dalam bidang pengangkutan
related to the above businesses;
yang berkaitan dengan usaha tersebut di atas;
iii. To engage in the business and act as a
iii. Menjalankan usaha dan bertindak sebagai representative and/or agent of other companies
perwakilan dan/atau peragenan dari perusahaan- both in and outside Indonesia;
perusahaan lain baik di dalam maupun di luar
negeri; iv. To engage in the business of industry related to
iv. Menjalankan usaha dalam bidang perindustrian the above businesses;
yang berkaitan dengan usaha tersebut di atas; v. To engage in the business of agriculture,
v. Menjalankan usaha dalam bidang pertanian, plantations, and livestock related to the above
perkebunan dan peternakan yang berkaitan businesses;
dengan usaha tersebut di atas;
vi. Menjalankan usaha dalam bidang jasa dan vi. To engage in the business of services and
konsultasi dalam segala hal yang berkaitan consulting in all matters related to the above
dengan usaha tersebut di atas, kecuali konsultasi businesses, except for legal and tax consulting.
di bidang hukum dan pajak.
KEANGGOTAAN ASOSIASI
Association Member
Sesuai dengan kegiatan usaha Perusahaan, Perusahaan In accordance with the Company’s business activities, the
berafiliasi dengan dua asosiasi emiten. Selama tahun 2023, Company is affiliated with two issuer associations. During 2023,
Perusahaan bergabung dengan Asosiasi Waralaba Indonesia the Company joined the Indonesian Franchise Association (AFI)
(AFI) dan Perhimpunan Hotel dan Restoran Indonesia (PHRI). and the Indonesian Hotel and Restaurant Association (PHRI).
Asosiasi Franchise Indonesia (AFI) Perhimpunan Hotel dan Restoran Indonesia (PHRI)
Indonesian Franchise Associaiton (AFI) Indonesian Hotel and Restaurant Association
28 PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
Page 32
LAPORAN TAHUNAN 2023 | ANNUAL REPORT 2023 29
Page 33
03 PROFIL PERUSAHAAN
Company Profile
VISI, MISI DAN NILAI PERUSAHAAN
Vision, Mission, and Corporate’s Value
VISI
MENJADI RESTORAN CEPAT SAJI NASIONAL
NOMOR 1 DI INDONESIA
MISI
Menciptakan organisasi
yang dapat dipercaya
dan bermanfaat bagi
stakeholder.
Menciptakan kepuasan
pelanggan dengan
menyediakan jaringan
outlet yang nyaman,
produk berkualitas dan
pelayanan yang ramah.
Menciptakan lingkungan
NILAI-NILAI PERUSAHAAN
yang baik bagi karyawan
untuk berkarya dan
CORPORATE VALUES
berkembang.
C O R P O R A T E ’ S
30 PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
Page 34
VISION
TO BECOME THE NUMBER ONE NATIONAL
FAST FOOD RESTAURANT IN INDONESIA
MISSION
Creating a trustworthy
organization that is
beneficial for stakeholders.
To deliver customer
satisfaction by providing
comfortable outlet network,
quality products and friendly
services.
To promote positive working
environment for employee
to grow and to thrive.
V A L U E
LAPORAN TAHUNAN 2023 | ANNUAL REPORT 2023 31
31
Page 35
03 PROFIL PERUSAHAAN
Company Profile
STRUKTUR ORGANISASI
Organization Structure
Pemegang Saham
Shareholders
Board of Commissioners
BOSTOMI SUHARMAN (President Commissioner)
TJHIN LEERIS HARNI (Independent Commissioner
President Director
EDI TRIYENTO (President Director)
Director
TEH KIAN KUN
Corporate Secretary
TEH KIAN KUN
HR & GA Dept
Accounting Dept Manager
Manager
Tri Y
Sari Y
Finance Dept Purchasing Dept
Manager Manager
Effendi S Sundari
Quality Assurance Dept
Manager Business Development Dept
Manager
K. Ikhsan
In Amullah
IT Dept
Manager
Training Center Dept
Hendra S Manager
Hanna J
Maintenance Dept
Manager
Hotto P Business Insight Dept
Manager
Franchise & Controller Dept
Manager Daniel S
Dhian S
DC Dept Legal Dept
Manager Manager
Erikson P
Teddy I
32 PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
Page 36
)
r)
Audit Comittee
Audit Comittee Chief
TJHIN LEERIS HARNI
Director
ISKONDA JAPIAR BUDHI
Internal Audit
DANIEL S
CFC
Operational Dept
Manager
Darmawan W
Sapo,&
SAPO Sugakiya,
Sugakiya
dan Cal Donat
Operational Dept
Operational
ManagerManager
Ririn K
Construction Dept
Manager
Zakiyyah Q.A
Marketing Dept
Manager
Fiska R
Dept
New Product Design
Manager
Gia Y
LAPORAN TAHUNAN 2023 | ANNUAL REPORT 2023 33
Page 37
03 PROFIL PERUSAHAAN
Company Profile
PROFIL DEWAN KOMISARIS
Board of Commissioners Profile
BOSTOMI
SUHARMAN
Komisaris Utama
President Commissioner
Seorang Warga Negara Indonesia Lahir di Jakarta pada tanggal 26 Indonesian citizen, born in Jakarta on August 26, 1981, obtained
Agustus 1981, berhasil menyelesaikan pendidikan di bidang Supply Chain education in Supply Chain Management at Arizona State University,
Management, di Arizona State University, USA. Pada tahun 2006 menjabat USA. In 2006, he served the role of Logistics Analyst at Transpacific
sebagai Logistics Analyst di Transpacific Foods, Irvine, USA. Kemudian Foods, Irvine, USA. Then, he served as the Regional Programming/
menjabat sebagai Regional Programming/Marketing Manager di Time Marketing Manager at Time Warner Cable, Los Angeles, USA from 2006
Warner Cable, Los Angeles, USA pada tahun 2006 - 2009. Sejak tahun to 2009. From 2009 to 2010, he held the position of Online Marketing
2009 - 2010 beliau menjabat sebagai Online Marketing Manager di Global Manager at Global Razer Pte Ltd, Singapore. He then served as Co-
Razer Pte Ltd, Singapore. Selanjutnya pada tahun 2010 - 2011 menjabat Founder at Euvoria.com from 2010 to 2011. In 2011 to 2012, he was the
sebagai Co-Founder di Euvoria.com. Tahun 2011 - 2012 menjabat Marketing Manager at LUSH Hong Kong Ltd, Hong Kong. From 2012 to
sebagai Marketing Manager di LUSH Hong Kong Ltd, Hong Kong. Tahun 2013, he founded Jampi.com. In 2013, he served the role of Associate
2012 - 2013 Menjadi Founder Jampi.com. Pada tahun 2013 menjabat Director of Supply Chain at PT Pioneerindo Gourmet International
sebagai Associate Director of Supply Chain di PT Pioneerindo Gourmet Tbk, and by Deed No. 55 dated May 9, 2019, executed by Notary Mala
International Tbk, kemudian berdasarkan Akta Nomor 55 tanggal 09 Mei Mukti, S.H., LL.M., he was appointed as a Director of the Company until
2019 oleh Notaris Mala Mukti, S.H., LL.M. Beliau diangkat menjadi Direktur June 2022. Currently, he serves as the President Commissioner at PT
Perusahaan sampai dengan Juni 2022. Saat ini Beliau menjabat sebagai Pioneerindo Gourmet International Tbk and PT Pioneerino Sugakico
Komisaris Utama di PT Pioneerindo Gourmet International Tbk dan PT Indonesia, and as Commissioner at PT Bayu Buana Tbk.
Pioneerino Sugakico Indonesia dan sebagai Komisaris di PT Bayu Buana
Tbk.
34 PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
Page 38
TJHIN LEERIS
HARNI
Komisaris Independen
Independent Commissioner
Lahir di Jakarta pada tanggal 05 Oktober 1967, Tjhin Leeris Born in Jakarta on October 5, 1967, Tjhin Leeris Harni is an Indonesian
Harni adalah seorang Warga Negara Indonesia yang berhasil citizen who obtained education in the Accounting Department of the
menyelesaikan pendidikan di Jurusan AkuntansiYayasan Administrasi Administration Foundation in 1986 and AKSEK LPK Tarakanita in
pada tahun 1986 dan AKSEK LPK Tarakanita pada tahun 1989. 1989. Since 2022, she has served as an Independent Commissioner
Sejak tahun 2022, beliau menjabat sebagai Komisaris Independen of the Company and currently as the Chairman of the Company’s
Perusahaan dan sekaligus sebagai Ketua Komite Audit Perusahaan. Audit Committee.
Pengangkatannya didasarkan pada Keputusan Rapat Umum Her appointment is based on the Decision of the Extraordinary
Pemegang Saham Luar Biasa tanggal 22 Desember 2022, yang General Meeting of Shareholders on December 22, 2022, which was
disahkan oleh Akta Pernyataan Keputusan Rapat Umum Pemegang ratified by the Deed of Statement of the Decision of the Extraordinary
Saham Luar Biasa No. 110 oleh Notaris Mala Mukti, S.H, ILM. General Meeting of Shareholders No. 110 by Notary Mala Mukti, S.H,
Sebelumnya, beliau telah diangkat berdasarkan akta pengangkatan ILM. Previously, she was appointed based on the appointment deed
No. 44 tanggal 9 Mei 2018 oleh Notaris Mala Mukti, SH, LLM. No. 44 dated May 9, 2018, by Notary Mala Mukti, SH, LLM.
Riwayat pekerjaannya meliputi berbagai posisi di Divisi Property PSP Her work history included various positions in the Property Division
Group dari tahun 1990 hingga 1997, seperti Sekretaris, Legal Officer, of PSP Group from 1990 to 1997, such as Secretary, Legal Officer,
dan Chief Legal. Selanjutnya, beliau menjabat sebagai Corporate and Chief Legal. She also served as Corporate Secretary Legal and
Secretary Legal dan Lisence di PT Triputra sejak tahun 2001,serta License at PT Triputra since 2001, and as President Director at PT
saat ini menjabat sebagai Komisaris di PT Mandala Prima Perkasa. Mandala Prima Perkasa since 2009.
Tjhin Leeris Harni juga merangkap jabatan sebagai Ketua Komite Tjhin Leeris Harni also holds the position of Chairman of the Audit
Audit di Perusahaan, tanpa memiliki hubungan afiliasi dengan anggota Committee in the Company, without having any affiliation with
Dewan Komisaris lainnya, Direksi, atau pemegang saham utama dan other members of the Board of Commissioners, Directors, or major
pengendali. Selain itu, beliau tidak memiliki saham di Perusahaan. shareholders and controllers. Additionally, she does not hold any
shares in the Company.
Dalam pernyataan independensinya, Tjhin Leeris Harnimenegaskan In her independence statement, Tjhin Leeris Harni asserts that
bahwa sebagai Komisaris Independen Perusahaan, beliau tidak as an Independent Commissioner of the Company, she has no
memiliki hubungan keuangan, kepengurusan, kepemilikan saham, financial, managerial, shareholding, or family relationships with other
atau hubungan keluarga dengan anggota komisaris lainnya, Direksi, commissioners, Directors, or Controlling Shareholders that could
atau Pemegang Saham Pengendali yang dapat mempengaruhi affect her ability to act independently. Thus, she carries out oversight
kemampuannya untuk bertindak secara independen. Dengan functions independently.
demikian, beliau menjalankan fungsi pengawasan secara
independen.
LAPORAN TAHUNAN 2023 | ANNUAL REPORT 2023 35
Page 39
03 PROFIL PERUSAHAAN
Company Profile
PROFIL DIREKSI
Board of Director Profile
EDI
TRIYENTO
Direktur Utama
President Director
Seorang Warga Negara Indonesia lahir di Sintang pada tanggal 19 Mei Indonesian citizen, born in Sintang on May 19, 1976, obtained education
1976, berhasil menyelesaikan pendidikan di bidang Teknik Industri, di salah in Industrial Engineering at one of Indonesia’s prestigious universities,
satu Universitas ternama di Indonesia, Institut Teknologi 10 November, Institut Teknologi 10 November, Surabaya. From 2000 to 2003, he
Surabaya. Pada tahun 2000 - 2003 menjabat sebagai HR Operation served as HR Operation Manager at IAO Group. He then worked as
a Senior Consultant at GPM from 2003 to 2006. From 2006 to 2011,
Manager di IAO Group. Kemudian menjabat sebagai Senior Consultant di
he held the position of HR Director at AJBS Group. In 2012, he served
GPM pada tahun 2003 - 2006. Sejak tahun 2006 - 2011 beliau menjabat
as the Regional HR Manager at GoodHope Asia Ltd. From 2012 to
sebagai HR Director di AJBS Group. Selanjutnya pada tahun 2012
2014, he served as HR Associate Director at PT Pioneerindo Gourmet
menjabat sebagai Regional HR Manager (GoodHope Asia Ltd). Di tahun International Tbk, and since 2014, he has been appointed as HR
2012 hingga tahun 2014 beliau menjabat sebagai HR Associate Director Director. He was appointed as an Independent Director since 2017. Mr.
di PT Pioneerindo Gourmet International Tbk, dan sejak 2014 diangkat Edi Triyento was appointed as the Chief Executive Director, replacing
sebagai HR Director. Beliau diangkat menjadi Direktur Independen Mr. Henkie Sutjieawan, pursuant to Deed of Appointment No. 67 dated
sejak tahun 2017. Bapak Edi Triyento diangkat menjadi Direktur Utama 08/14/2020 executed by Notary Mala Mukti SH, LLM.
menggantikan Bapak Henkie Sutjieawan berdasarkan akta pengangkatan
No. 67 tanggal 14/08/2020 yang di buat oleh Notaris Mala Mukti SH, LLM.
36 PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
Page 40
TEH
KIAN KUN
Direktur
Director
Seorang Warga Negara Indonesia lahir di Pematang Siantar Indonesia citizen, born in Pematang Siantar in 1968, obtained
pada tahun 1968, menyelesaikan pendidikan Jurusan Akuntansi education in the Accounting Department of the Faculty of
Fakultas Ekonomi di Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Yayasan Economics at the Indonesian Administration Foundation School
Administrasi Indonesia pada tahun 1993. Sebelumnya, beliau of Economics in 1993. Previously, he served as Assistant Director
pernah menjabat sebagai asisten Direktur PT ABDA Insurance, at PT ABDA Insurance, Tbk. He held positions as Director at PT
Tbk. Direktur PT Putra Swareka Perdana, Direktur Utama PT Putra Swareka Perdana, President Director at PT BPR Kumara
BPR Kumara Abadi dan PT BPR Mitrakarya Aratamulia. Sejak Abadi, and PT BPR Mitrakarya Aratamulia. Since 2007, he has
tahun 2007 beliau bergabung dengan PT Pioneerindo Gourmet been with PT Pioneerindo Gourmet International, Tbk as Director
International, Tbk sebagai Direktur. Beliau diangkat kembali He was reappointed as director on August 14, 2020, under Deed
sebagai direktur pada tanggal 14 Agustus 2020 dengan Akta No. 67, dated 14/08/2020 by Notary Mala Mukti SH, LLM. He
No. 67, tgl 14/08/2020 oleh Notaris Mala Mukti SH, LLM. Beliau currently also serves as a Director at PT Putra Asia Perdana
saat ini juga menjabat sebagai Direktur di PT Putra Asia Perdana Indah and as a Director at PT Pioneerindo Sugakico Indonesia.
Indah dan Direktur di PT Pioneerindo Sugakico Indonesia.
LAPORAN TAHUNAN 2023 | ANNUAL REPORT 2023 37
Page 41
03 PROFIL PERUSAHAAN
Company Profile
ISKONDA
JAPIAR BUDHI
Direktur
Director
Seorang Warga Negara Indonesia lahir di Bandung, 5 Januari Indonesia citizen, born in Bandung on January 5, 1958, obtained
1958. Beliau lulusan Arsitektur di UK tahun 1982. Pada tahun a degree in Architecture from the UK in 1982. From 1985 to 1990,
1985 - 1990 menjabat sebagai Managing Director di Putra he served as the Managing Director at Putra Asia Perdana Indah.
Asia Perdana Indah. Kemudian menjabat juga sebagai Direktur Subsequently, he also held the position of Chief Executive Officer
Utama di Perusahaan yang sama sejak tahun 1990 - sekarang. at the same company from 1990 to the present. From 2006 to
Sejak 2006 - April 2011, beliau menjabat sebagai Komisaris di April 2011, he served as a Commissioner at PT Pioneerindo
PT Pioneerindo Gourmet International Tbk dan sejak Mei 2011. Gourmet International Tbk and since May 2011, he has been
Sekarang beliau menjabat sebagai Direktur. Beliau diangkat serving as the Director. He was reappointed as a director on
kembali sebagai Direktur pada tanggal 14 Agustus 2020 dengan August 14, 2020, with Deed No. 67, dated 08/14/2020 by Notary
Akta No. 67, tgl 14/08/2020 oleh Notaris Mala Mukti SH, LLM. Mala Mukti SH, LLM.
38 PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
Page 42
HUBUNGAN AFILIASI ANTARA ANGGOTA DEWAN KOMISARIS
DAN ANGGOTA DIREKSI
Affiliation Relationship between Members of the Board of Commissioners and The Board of Directors
Hubungan Finansial dengan Hubungan Keluarga dengan
Financial Relation with Family Relation with
Nama / Name Pemegang Saham Pemegang Saham
BOC BOD Shareholder BOC BOD Shareholder
Ya Tidak Ya Tidak Ya Tidak Ya Tidak Ya Tidak Ya Tidak
Yes No Yes No Yes No Yes No Yes No Yes No
Dewan Komisaris / Board of Commissioners
Bostomi Suharman √ - - √ - √ - √ - √ - √
Tjhin Leeris Harni - √ - √ - √ - √ - √ - √
Direksi / Board of Directors
Edi Triyento - √ - √ - √ - √ - √ - √
Iskonda Japiar Budhi - √ - √ - √ - √ - √ - √
Teh Kian Kun - √ - √ - √ - √ - √ - √
TABEL RANGKAP JABATAN DEWAN KOMISARIS DAN DIREKSI
Dual Positions of Board of Commissioners and Board of Directors Table
Jabatan di PT PGI Jabatan di Perusahaan Lain
Nama / Name Institusi / Institution
Position in PT PGI Position in Other Company
Bostomi Suharman Komisaris Utama Komisaris Utama
President Commissioner PT Pioneeriondo Sugakico Indonesia
President Commissioner PT Bayu Buana Tbk
Komisaris
Commissioner
Komisaris Independen &
Tjhin Leeris Harni Ketua Komite Audit PT Mandala Prima Perkasa
Komisaris
Independent Commissioner &
Commissioner
Chief Audit Comittee
Direktur Utama
Direktur Utama PT Pioneeriondo Sugakico Indonesia
President Director
Edi Triyento President Director PT Putra Asia Perdana Indah
Komisaris
Commissioner
Direktur Utama
Iskonda Japiar Budhi Direktur / Director PT Putra Asia Perdana Indah
President Director
Direktur / Director PT Putra Asia Perdana Indah
Teh Kian Kun Direktur / Director
Direktur / Director PT Pioneeriondo Sugakico Indonesia
PERUBAHAN SIGNIFIKAN DI TAHUN 2023
Significant Changes in 2023
Pada tahun 2023 tidak terdapat perubahan signifikan terhadap In 2023 there will be no significant changes related to the
Perusahaan seperti penggabungan usaha, penutupan pabrik, Company such as business mergers, closing factories, or
atau pembukaan unit usaha baru. opening new business units.
LAPORAN TAHUNAN 2023 | ANNUAL REPORT 2023 39
Page 43
03 PROFIL PERUSAHAAN
Company Profile
INFORMASI KEPEMILIKAN SAHAM
Shareholdings Information
Pemegang Saham yang Memiliki 5% (lima persen) atau Lebih Saham
Shareholders Owning 5% (five percent) or More Shares
Nama Pemegang Saham Jumlah Saham Persentage
Shareholders Number of Shares Pecentage
*PT Graha Sentosa Persada 61.000.666 27,63%
Standard Chartered Bank SG S/A VP Bank 31.214.900 14,14%
A/C VP Bank (Singapore) LTD
Union Bancaire Privee, UBP SA Singapore 22.816.634 10,33%
Branch
PT Bayu Buana Tbk 19.652.000 8,90%
Bank Of Singapore Limited 12.062.520 5,46%
Masyarakat / Public < 5% 74.061.280 33,54%
TOTAL 220.808.000 100,00%
*Pemegang Saham Pengendali
*Controlling Shareholder
Penerima Manfaat Akhir dari Kepemilikan Saham
Final Beneficiaries of Share Ownerships
No Nama
name
1 Dwijanto G
KEPEMILIKAN SAHAM DEWAN KOMISARIS DAN DIREKSI
Shareownership of Board of Commissioners and Board of Directors
Nama Pemegang Saham Jumlah Saham Persentage
Shareholders Number of Shares Pecentage
Dewan Komisaris tidak ada 0%
Direksi tidak ada 0%
**Dewan Komisaris dan Direksi tidak ada memliki kepemilikan saham
**The Board of Commissioners and the Board of Directors did not own any shares
DAFTAR PEMEGANG SAHAM BERDASARKAN KLASIFIKASI
Classified Shareholders List
No Kode Efek Status Investor Saham Persentase
1 PTSP Institution - Foreign 18 120.926.634 54,77
2 PTSP Perusahaan Terbatas 9 83.008.366 37,59
3 PTSP Asuransi 2 9.937.800 4,50
4 PTSP Singapore - Tax Treaty 2 5.666.400 2,57
5 PTSP Individual - Domestic 548 1.257.600 0,57
6 PTSP Individual - Foreign 3 7.000 0,00
7 PTSP Broker 1 2.000 0,00
8 PTSP Pension Fund 1 2.000 0,00
9 PTSP Switzerland - Tax Treaty 1 200 0,00
Total 585 220.808.000 100,00
40 PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
Page 44
INFORMASI ENTITAS ANAK
Subsidiary Information
Domisili Aktivitas Utama Presentase Kepemilikan Tahun Beroperasi Jumlah Aset
Entitas Anak
Domicile Main Activities Precentage of Ownership Year Operation Total Assets (Rp)
Subsidiary
2023
PT Putra Asia Bandung Restoran Ayam Goreng Januari 1985 41.217.068
51,00%
Perdana Indah Fried Chicken Restaurant January 1985
PT Pioneeriondo Jakarta Restoran Cepat Saji Ramen November 2017 22.132.419
Fast Food Ramen Noodle 65,00%
Sugakico Indonesia November 2017
Restaurant
INFORMASI AKUNTAN PUBLIK (AP) DAN KANTOR AKUNTAN
PUBLIK (KAP)
Information on Public Accountant and Public Accountant Firm
Lembaga / Profesi Nama Alamat Biaya Jasa Yang Diberikan Periode Penugasan
Institution / Profession Name Address Fee Services Profided Term of Assignment
Audit Umum atas
RSM Indonesia Laporan Keuangan
KAP Amir Abadi Jusuf,
Kantor Akuntan Publik Plaza Asia Jl. Jendral Konsolidasian 16 Oktober sampai
Aryanto, Mawar & Rp195.000.000
Public Accounting Firm Sudirman Kav 59, PT Pioneerindo 31 Maret 2024
Rekan
Jakarta 12190 Gourmet International
Tbk dan Entitas Anak
LEMBAGA DAN PROFESI PENUNJANG PASAR MODAL
Capital Market Supporting Institutions and Professionals
PT. Bursa Efek Indonesia PT. Edi Indonesia
Alamat / Address: Gedung Bursa Efek Indonesia Tower I Alamat / Address: Wisma SMR
Jl. Jendral Sudirman Kav 52-53, Jakarta 12190 Jl. Yos Sudarso Kav 89, Jakarta 14350
Telepon / Phone: 021-5150515, Faksimile: 021-5150091 Telepon / Phone: 021-6515130, Faksimile: 021-6515131
PT. Otoritas Jasa Keuangan Notaris Mala Mukti
Alamat / Address: Gedung Sumitro Djojohadikusumo, Alamat / Address: XA Tower Lantai 27 Jalan Prof. Dr. Satrio Kav.
Jl. Lapangan Banteng Timur No. 2-4, Jakarta 10710 18 Jakarta Selatan 12940
Telepon / Phone: 021-29600000, Faksimile: 021-3857917 Telepon / Phone: 021-30056229
PT. Kustodian Sentral Efek Indonesia
Alamat / Address: Gedung Bursa Efek Jakarta Tower I
Jl. Jendral Sudirman Kav 52-53, Jakarta 12190
Telepon / Phone: 021-52991099, Faksimile: 021-52991199
LAPORAN TAHUNAN 2023 | ANNUAL REPORT 2023 41
Page 45
03 PROFIL PERUSAHAAN
Company Profile
KRONOLOGI PENCATATAN SAHAM
Chronology of Stocklisting
Penawaran umum perdana efek Perusahaan terdiri dari The Company’s initial public offering was consist of 9,000,000
9.000.000 saham kepada masyarakat dan telah dinyatakan shares to public and was declared effective by the Chairman
efektif sesuai dengan Surat Keputusan Ketua Badan Pengawas of Capital Market Supervisory Agency (Bapepam) decree
Pasar Modal (Bapepam) No. S-520/PM/1994 tanggal 29 Maret No. S- 520/PM/1994, dated March 29, 1994, and subsequently,
1994, dan selanjutnya saham tersebut dicatatkan di Bursa Efek listed at the Jakarta Stock exchange on May 30, 1994.
Jakarta pada tanggal 30 Mei 1994.
Tahun
Pencatatan Tindakan Korporasi Penambahan Lembar Saham Total Lembar Saham
Years of Corporate Action Shares Addition Total Shares
Recording
Penawaran Um um Saham
1994 9.000.000 31.000.000
Initial Public Offering
Pemecahan nilai nominal saham dari Rp1.000
menjadi Rp500 dengan rasio perbandingan
pemecahan 1:2 kali.
31.000.000 62.000.000
The stock split from Rp1,000 to Rp500 with a
split ratio of 1:2 times
1995
Penerbitan 62.000.000 saham bonus, setiap
pemegang 1 saham lama menerima 1 saham
bonus.
62.000.000 124.000.000
Issuance of 31,000,000 bonus shares, the holder
of 1 old shares entitled 1 bonus share.
Penerbitan 96.808.000 saham baru akibat
restrukturisasi modal dasar Perusahaan
96.808.000 110.404.000
Issuance of 96,808,000 new shares as a result
of restructuring of the company’s authorized
capital
2000
Penerbitan 110.404.000 saham bonus, setiap
pemegang 1 saham lama menerima 1 saham
bonus.
110.404.000 220.808.000
Issuance of 110.404.000 bonus shares, the
holder of 1 old shares entitled 1 bonus share.
42 PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
Page 46
SUMBER DAYA MANUSIA
Human Resources
Sebagai aset Perusahaan yang secara langsung memegang As a company asset that directly plays a very important role,
peranan yang sangat penting, Sumber daya manusia merupakan human resources are the main component that is closely related
komponen utama yang berkaitan erat dengan kelangsungan to the sustainability of the Company’s business. The company
usaha Perusahaan. Perusahaan secara konsisten senantiasa consistently strives to improve the quality of human resources
berupaya untuk meningkatkan kualitas sumber daya manusia through various training programs, facilities, benefits and
melalui berbagai program pelatihan, fasilitas, tunjangan dan remuneration according to legislation.
remunerasi sesuai perundang-undangan.
Komposisi Sumber Daya Manusia Human Resources Composition
Pada tahun 2023, jumlah karyawan Perusahaan mengalami In 2023, the number of Company employees had increased to
peningkatan menjadi 1.651 orang dibandingkan tahun 2022 yang 1.651 people compared to 1.059 people in 2022.
berjumlah 1.059 orang.
Komposisi Menurut Jenjang Pendidikan
Composition Based on Academic Background
2023 2022
Jenjang Pendidikan
Academic Background
Jumlah Persentase Jumlah Persentase
Total Percentage Total Percentage
S2 6 0,4% 4 0,3%
S1 91 5,5% 87 8,2%
Diploma 43 2,6% 44 4,2%
SMA / SMK 1.511 91,5% 924 87,3%
TOTAL 1.651 100% 1.059 100%
Komposisi Menurut Jenjang Usia
Composition Based on Age
2023 2022
Usia
Age Jumlah Persentase Jumlah Persentase
Total Percentage Total Percentage
20 - 25 685 41,5% 189 17,8%
26 - 30 330 20,0% 287 27,1%
31 - 35 306 18,5% 263 24,8%
36 - 40 121 7,3% 110 10,4%
41 - 45 80 4,8% 91 8,6%
46 - 50 82 5,0% 65 6,1%
51 - 55 37 2,2% 40 3,8%
56 - 60 10 0,6% 14 1,3%
TOTAL 1.651 100% 1.059 100%
LAPORAN TAHUNAN 2023 | ANNUAL REPORT 2023 43
Page 47
03 PROFIL PERUSAHAAN
Company Profile
Komposisi Menurut Jenis Kelamin
Composition Based on Sex
2023 2022
Jenis Kelamin
Sex Jumlah Persentase Jumlah Persentase
Total Percentage Total Percentage
Laki - Laki 1154 69,9% 780 73,6%
Male
Perempuan 497 30,1% 279 26,4%
Female
TOTAL 1.651 100% 1.059 100%
Komposisi Menurut Jabatan
Composition Based on Title
2023 2022
Jabatan
Title Jumlah Persentase Jumlah Persentase
Total Percentage Total Percentage
OFFICE
General Manager 3 0,2% 3 0,3%
Manager 19 1,2% 24 2,3%
Assisstant Manager 23 1,4% 15 1,4%
Supervisor 77 4,6% 76 7,2%
Staff 115 6,7% 111 10,5%
OPERATION
Store Manager 221 13,4% 194 18,3%
Ass. Store Manager 314 19,0% 276 26,1%
Crew Senior 273 16,54% 258 24,4%
Crew Junior 606 36,71% - -
TOTAL 1.651 100% 1.059 100%
Status Ketanagakerjaan
Composition Based on Sex
2023 2022
Status Pegawai
Employment Status Jumlah Persentase Jumlah Persentase
Total Percentage Total Percentage
Pegawai Tetap 681 41,3% 780 73,6%
Full Time Employee
Pegawai Kontrak 970 58,7% 279 26,4%
Contract Employee
TOTAL 1.651 100% 1.059 100%
44 PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
Page 48
PROGRAM PENGEMBANGAN DIRI DAN PELATIHAN
Training Programs
Sumber Daya Manusia (SDM) merupakan penggerak utama perusahaan. Human resources are the main drivers of the Company. To compete in
Agar dapat bersaing dalam persaingan bisnis, perusahaan dituntut the business environment, the Company is required to obtain, develop,
untuk memperoleh, mengembangkan, dan mempertahankan SDM yang and retain high-quality human resources. With the improvement in the
berkualitas. Dengan meningkatnya kualitas SDM diharapkan karyawan quality of human resources, employees are expected to work productively
dapat bekerja secara produktif dan profesional sehingga kinerja yang and professionally, achieving satisfactory performance according to the
dicapainya lebih memuaskan sesuai standar kerja yang ditargetkan. targeted work standards.
Berdasarkan hal itulah divisi Training Center (TC) mengupayakan agar Based on these principles, the Training Center Department endeavors
kinerja SDM dapat meningkat dengan memfasilitasi berbagai program to enhance the performance of human resources by facilitating various
pengembangan sesuai dengan kebutuhan masing-masing SDM. Berikut development programs tailored to the needs of each individual. Below are
adalah beberapa hal yang dilakukan oleh divisi Training Center (TC) pada some of the initiatives conducted by the Training Center (TC) in 2023:
tahun 2023 :
Nama Training Keterangan Tanggal
Training Name Description Date
Re-Training Standar Kepuasan pelanggan merupakan salah satu misi perusahaan, salah satu kiat mencapai Periode 2023
Operational Prosedur kepuasan pelanggan dengan menyajikan product berkualitas sesuai dengan standar. Oleh 2023 Period
Re-Training Standard karena itu TC mengadakan re-training SOP pembuatan produk kepada seluruh tim operational.
Operational Procedures Dengan adanya re-training ini TC berharap kepuasan pelanggan tercapai sehingga mampu
menciptakan pelanggan loyal. Re-Training SOP dilakukan setiap bulan.
Customer satisfaction is one of the Company’s missions, and achieving customer satisfaction
involves providing quality products according to standards. Therefore, TC conducts re-training
on product manufacturing SOPs for the entire operational team. Through this re-training, TC
aims to achieve customer satisfaction and create loyal customers. SOP re-training is conducted
monthly.
Program Training Promosi Untuk melahirkan pemimpin yang berkualitas dan mumpuni dalam menjalankan tanggung July - September
AM dan RM jawabnya sebagai Area Manager dan Regional Manager maka TC berperan dalam memberikan 2023
AM and RM Promotion training dan pendampingan kepada calon Area Manager dan Regional Manager yang telah July - September
Training Program terpilih sebelumnya melalui seleksi yang ketat. 2023
Program training dan pendampingan dilakukan selama tiga bulan dengan metode online, offline
training dan On The Job training yang didampingi langsung oleh tim trainer beserta Regional
Manager. Tahun 2023 TC telah melahirkan 4 Area Manager dan 4 Regional Manager. Program
dilakukan pada bulan Juli – September 2023.
To produce qualified and competent leaders in their roles as Area Managers and Regional
Managers, TC provides training and mentoring to selected candidates through rigorous selection
processes. The training and mentoring program lasts for three months, utilizing online and offline
training methods as well as On-The-Job training directly supervised by trainers and Regional
Managers. In 2023, TC produced 4 Area Managers and 4 Regional Managers. The program was
conducted from July to September 2023.
Program Operation Trainee Operation Trainee merupakan suatu program pembekalan bagi Crew Store yang akan Maret - Juni &
Operation Trainee Program dipromosikan menjadi Assistant Store Manager. Program ini diharapakan bisa menghasilkan Agustus -
Asssitant Store Manager yang mempunyai jiwa kepemimpinan, tanggung jawab terhadap November 2023
pekerjaan dan rasa memiliki yang tinggi sehingga diharapkan dapat memberi kontribusi positif March - June
bagi perusahaan. & August -
Program dilakukan dengan metode tatap muka bagi peserta dalam kota dan Online Training bagi November 2023
peserta luar kota. Program juga dilakukan dengan On The Job Training yang didampingi langsung
oleh trainer dan Area Manager. Di tahun 2023 TC telah melahirkan 114 Store Leader. Program
dilakukan 2 batch yaitu pada bulan Maret – Juni dan Agustus – November 2023.
The Operation Trainee program is designed to prepare Store Crew members for promotion
to Assistant Store Managers. This program aims to develop Assistant Store Managers with
leadership qualities, job responsibilities, and a strong sense of ownership, thus contributing
positively to the Company. The program includes face-to-face training for participants in the same
city and online training for participants from other cities. On-The-Job Training is also provided,
supervised directly by trainers and Area Managers. In 2023, TC produced 114 Store Leaders.
The program was conducted in two batches, from March to June and August to November 2023.
TC Cup Pemahaman SOP adalah kunci dari terciptanya kepuasan pelanggan. Kami mengemas suatu Desember 2023
TC Cup kegiatan yang bertujuan agar tim store tetap mempelajari SOP namun dengan cara yang berbeda December 2023
dari training dan lebih menyenangkan yaitu TC Cup. Program TC Cup ini merupakan kompetisi
pemahaman SOP antar store untuk meraih gelar juara satu. Program TC Cup ini melahirkan juara
dan mendapatkan hadiah.
Understanding SOPs is key to achieving customer satisfaction. We organized an activity called
TC Cup to ensure that store teams continue to learn SOPs in an engaging and enjoyable way.
The TC Cup program is a competition on SOP understanding among stores to achieve first
place. This program produced champions who received prizes. TC Cup was held in December
2023.
LAPORAN TAHUNAN 2023 | ANNUAL REPORT 2023 45
Page 49
03 PROFIL PERUSAHAAN
Company Profile
Nama Training Keterangan Tanggal
Training Name Description Date
Stress Prevention in Rutinitas pekerjaan setiap hari dengan tekanan yang mungkin dihadapi, bisa jadi akan membuat Maret 2023
Workplace dampak negative kepada karyawan seperti stress kerja. Oleh karena itu, kami mengadakan March 2023
Stress Prevention In suatu kegiatan Sharing dengan mengundang seorang psikolog untuk memberikan materi diskusi
Workplace terkait pencegahan stress di tempat kerja. Dengan adanya kegiatan ini diharapkan karyawan
dapat mencegah bahkan mengatasi stress kerja sehingga tidak mengganggu performa. Kegiatan
ini diikuti oleh karyawan level Supervisor sampai Manager dengan total 50 peserta.
Daily work routines coupled with potential pressures may lead to negative impacts on employees
such as work stress. Therefore, we organized a sharing activity by inviting a psychologist to
discuss stress prevention in the workplace. Through this activity, employees are expected to
prevent or overcome work stress, thus maintaining their performance. This activity was attended
by employees from Supervisor to Manager levels, with a total of 50 participants. The activity took
place in March 2023.
Training Keamanan Pangan Sesuai misi perusahaan yaitu menciptakan kepuasan pelanggan, maka kami menyadari bahwa Februari 2023
Food Safety Training kepuasan pelanggan dapat diawali dengan disajikannya makanan yang aman dikonsumsi February 2023
oleh pelanggan. Oleh karena itu, kami meagadakan training kemananan pangan dengan
mengundang seorang ahli di bidangnya. Harapannya agar peserta dapat menyadari akan
pentingnya keamanan pangan dan penanganan pangan yang layak konsumsi dan bebas dari
sumber penyakit. Kegiatan training ini diikuti oleh 54 peserta.
In line with the Company’s mission to create customer satisfaction, we recognize that customer
satisfaction begins with serving safe food. Therefore, we conducted food safety training by inviting
an expert in the field. The aim is to raise awareness among participants about the importance of
food safety and proper food handling to ensure food safety and freedom from disease sources.
The training was attended by 54 participants and took place in February 2023.
Training for Trainer Dalam menciptakan SDM yang berperforma tinggi, diperlukan pembelajaran yang terus menerus August 2023
Training for Trainer dan berkelanjutan. Dengan luasnya cakupan store yang menyebar di seluruh Indonesia, maka August 2023
training berkelanjutan bisa tercipta dengan melibatkan Area Manager seluruh Indonesia untuk
memberikan training langsung di store. Namun sebelum itu, kami membekali Area Manager
materi training for trainer dengan mengundang trainer eksternal. Harapannya dengan kegiatan
ini, Area Manager mampu menjadi seorang trainer yang handal sehingga cita-cita menciptakan
SDM berpeforma tinggi dapat dicapai. Training for trainer ini diikuti oleh 54 peserta.
Continuous and sustainable learning is required to create high-performing human resources.
With stores spread across Indonesia, continuous training can be achieved by involving all Area
Managers to provide direct training at the store level. However, before that, we equipped Area
Managers with training-for-trainer materials by inviting external trainers. The aim is to enable Area
Managers to become reliable trainers, thus achieving the goal of creating high-performing human
resources. Training for trainers was attended by 54 participants and took place in August 2023.
Beauty Class Kepuasan pelanggan merupakan hal penting dalam keberlangsungan bisnis makanan dan Oktober -
Beauty Class minuman. Untuk mencapai kepuasan pelanggan tersebut kamipun menyadari bahwa selain Desember 2023
meningkatkan kemampuan SDM dalam melayani, ada satu hal penting yang juga harus October -
ditingkatkan yaitu kepercayaan diri SDM. Oleh karena itu, kami mengadakan kegiatan beauty December 2023
class bekerja sama dengan salah satu brand kosmetik ternama demi tercapainya kepercayaan
diri para sales advisor. Dalam kegiatan ini SDM diberikan pemahaman pentingnya kepercayaan
diri dalam berhadapan dengan customer juga praktek dalam ber makeup. Kegiatan ini diikuti
oleh 422 peserta.
Customer satisfaction is crucial for the sustainability of the food and beverage business. To
achieve customer satisfaction, we realize that besides improving the abilities of human resources
in serving, there is another important aspect to be improved: the confidence of human resources.
Therefore, we organized a beauty class activity in collaboration with a well-known cosmetic
brand to boost the confidence of sales advisors. In this activity, participants were given an
understanding of the importance of self-confidence in dealing with customers as well as practical
makeup application. The activity was attended by 422 participants and took place from October
to December 2023.
46 PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
Page 50
ALAMAT KANTOR DAN/ATAU KANTOR CABANG
Office Address and/or Branch Office
Jaringan kantor pusat dan kantor cabang :
The headquarters and branches :
Kantor Pusat Telepon Faksimile
Headquarter Telephone Faximile
+62 21 53662012
Jl. Palmerah Utara No. 100 Jakarta Barat 11480 +62 21 53668999
+62 21 5366 2014
Kantor Cabang Telepon Faksimile
Branch Office Telephone Faximile
Jl. Karyajasa No. 88, Pangkalan Mansyur, Medan. 20143 +62 61 7869709 +62 61 7869786
Jl. S. Parman No.143, Padang. 25132 +62 751 445312 +62 751 7052113
Jl. R.E. Martadinata No. 04, Kel. Sei Buah Kec. Ilir Timur 2, Palembang. +62711 562 5996 +62 711 562 5996
Pergudangan Ramajaya No. 10-11, Jl. Raya By Pass Juanda Baru Sedati, Sidoarjo 61243 +62 31 8671218 +62 31 8671617
LAPORAN TAHUNAN 2023 | ANNUAL REPORT 2023 47
Page 51
03 PROFIL PERUSAHAAN
Company Profile
JARINGAN RESTORAN
Restaurant Outlets
Head Office PT Pioneerindo Gourmet International Tbk
California Fried Chicken (CFC) | 291 Gerai Sapo Oriental | 8 Gerai
48 PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
Page 52
Caldonat | 16 Gerai Sugakiya | 6 Gerai
LAPORAN TAHUNAN 2023 | ANNUAL REPORT 2023 49
Page 53
03 PROFIL PERUSAHAAN
Company Profile
SERTIFIKAT DAN PENGHARGAAN
Awards and Certifications
50 PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
Page 54
PRODUK MARKETING
Our Marketing Products
LAPORAN TAHUNAN 2023 | ANNUAL REPORT 2023 51
Page 55
03 PROFIL PERUSAHAAN
Company Profile
52 PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
Page 56
LAPORAN TAHUNAN 2023 | ANNUAL REPORT 2023 53
Page 57
03 PROFIL PERUSAHAAN
Company Profile
54 PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
Page 58
LAPORAN TAHUNAN 2023 | ANNUAL REPORT 2023 55
Page 59
04 Analisa dan Pembahasan Manajemen
Management Discussion and Analysis
PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
56 PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
Page 60
LAPORAN TAHUNAN 2023 | ANNUAL REPORT 2023 57
Page 61
04 Analisa dan Pembahasan Manajemen
Management Discussion and Analysis
TINJAUAN MAKROEKONOMI
Macroeconomic Overview
Ekonomi global pada tahun 2023 tetap mengalami beberapa The global economy in 2023 continued to face several challenges
tantangan yang mempengaruhi perekonomian global yang that affected the global economy, resulting in a slowdown in global
mengakibatkan melambatnya pertumbuhan ekonomi global. economic growth. Based on data released by the International
Berdasarkan data yang dikeluarkan International Monetary Fund Monetary Fund (IMF), global economic growth declined to around
(IMF), pertumbuhan ekonomi global menurun pada angka kisaran 3.0% from 3.5% compared to the previous year. The main factors
3,0% dari angka 3,5% dibandingkan tahun sebelumnya. Faktor contributing to this were the ongoing geopolitical conflict between
utama terjadinya hal tersebut dikarenakan keberlanjutan dari konflik Russia and Ukraine, resulting in commodity price fluctuations and
geopolitik antara Rusia dan Ukraina, mengakibatkan fluktuasi harga energy crises, as well as the trade war between the United States
komoditas dan krisis energi, serta perang dagang antara Amerika and China. Furthermore, increasing tensions in the Middle East also
Serikat dan Tiongkok. Tidak hanya itu, meningkatnya ketegangan di contributed to recession, inflation, and trade disruptions, causing
Timur Tengah turut berkontribusi pada resesi, inflasi, dan gangguan market price instability.
perdagangan, menyebabkan ketidakstabilan harga pasar.
Dengan faktor-faktor tersebut, negara-negara maju pemimpin With these factors, leading advanced economies such as the
ekonomi seperti Uni Eropa turut merasakan dampaknya yang dapat European Union also felt their impact, as seen in economic growth
dilihat dari pertumbuhan ekonomi yang mengalami kontraksi dari contracting from 3.3% from the previous year to around 0.7%. The
3,3% dari tahun sebelumnya menjadi kisaran 0,7%. Hal yang sama same situation occurred in the United States, which experienced a
turut terjadi pada Amerika Serikat yang mengalami perlambatan slowdown with stagnation with growth similar to the previous year,
dengan stagnasi dengan pertumbuhan yang sama dengan tahun around 2.1%. Meanwhile, in Asia, China managed to show solid
sebelumnya, sekitar 2,1%. Sementara di Asia, negara Tiongkok growth with an increased achievement of around 5.0% compared
berhasil menunjukkan pertumbuhan yang solid dengan pencapaian to the previous year’s 3.0%. Additionally, the global inflation rate
meningkat pada kisaran 5,0% bila dibandingkan dari tahun decreased from 8.8% to around 6.8% in 2023, but this figure still
sebelumnya 3,0%. Selain itu, angka inflasi global menurun dari 8,8% remained relatively high compared to the pre-pandemic period.
menjadi sekitar 6,8% di tahun 2023, tetapi angka tersebut masih
tergolong tinggi dibandingkan dengan periode pra-pandemi.
Perekonomian Indonesia di tahun 2023 menunjukkan angka yang Indonesia’s economy in 2023 showed relatively stable figures with a
relatif stabil dengan pertumbuhan 5,05%, meskipun angka tersebut growth rate of 5.05%, although this figure slightly decreased from the
sedikit menurun dari tahun sebelumnya yang mencapai 5,31%. previous year’s 5.31%. Another achievement Indonesia successfully
Prestasi lain yang Indonesia berhasil capai di tahun 2023 adalah made in 2023 was the control of inflation, which decreased from
terkendalinya angka inflasi yang menurun dari angka 5,51% menjadi 5.51% to a stable level at 2.61%. This was mainly due to the
level stabil di angka 2,61%. Hal ini terutama disebabkan oleh kontribusi strong contribution from economic sectors such as manufacturing,
yang kuat dari sektor-sektor ekonomi seperti industri pengolahan, trade, agriculture, construction, and mining, which showed positive
perdagangan, pertanian, konstruksi, dan pertambangan, yang performance throughout the year.
menunjukkan kinerja yang positif di sepanjang tahun.
Secara struktural, ekonomi Indonesia tetap terfokus pada pulau Jawa Structurally, Indonesia’s economy remained focused on the islands
dan Sumatera, dengan kontribusi masing-masing sebesar 57,05% of Java and Sumatra, with contributions of 57.05% and 22.01%
dan 22,01%. Meskipun begitu, perlu dicatat bahwa Maluku & Papua, respectively. However, it should be noted that Maluku & Papua,
Sulawesi, dan Kalimantan mengalami pertumbuhan yang paling Sulawesi, and Kalimantan experienced the highest growth in 2023.
tinggi di tahun 2023. Berdasarkan oleh PDB yang berlaku, Indonesia Based on the applicable GDP, Indonesia recorded an increase from
mencatatkan peningkatan dari Rp19.558,4 triliun menjadi Rp20.892,4 Rp19,558.4 trillion to Rp20,892.4 trillion. Additionally, Indonesia’s
triliun. Selain itu, PDB per kapita Indonesia juga meningkat dari GDP per capita also increased from Rp71.0 million or US$4,783.9 to
Rp71,0 juta atau US$4.783,9 menjadi Rp75 juta atau US$4.919,7 Rp75 million or US$4,919.7 throughout 2023.
sepanjang tahun 2023.
58 PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
Page 62
TINJAUAN INDUSTRI
Industry Overview
Sektor makanan dan minuman Indonesia di tahun 2023 tetap The Indonesian food and beverage sector in 2023 continued to
menunjukkan pertumbuhan yang kuat dengan angka 10,01% dan show strong growth with a figure of 10.01% and a distribution figure
angka distribusi 2,52%. Hal tersebut disebabkan oleh dengan adanya of 2.52%. This was due to the push from increased mobility of the
dorongan dari peningkatan mobilitas masyarakat, penyelenggaraan population, hosting of international events such as the FIFA U-17
event internasional seperti Piala Dunia U-17, pertemuan KTT World Cup, ASEAN Summit meetings, Mandalika MotoGP, and
ASEAN, MotoGP Mandalika, dan persiapan pemilihan umum. preparations for general elections.
Kementerian Perindustrian Republik Indonesia (Kemenperin RI) turut The Ministry of Industry of the Republic of Indonesia (Kemenperin
menjelaskan bahwa pertumbuhan sektor makanan dan minuman RI) also explained that the growth of Indonesia’s food and beverage
Indonesia menunjukkan kinerja positif pada tahun 2023. Hal tersebut sector showed positive performance in 2023. This was based on data
berdasarkan dari data sektor makanan dan minuman yang berhasil from the food and beverage sector, which successfully recorded a
mencatatkan neraca dagang positif dengan nilai US$25,21 miliar positive trade balance with a value of US$25.21 billion, along with
seiring dengan nilai ekspor US$41,70 miliar dan nilai impor yang export value of US$41.70 billion and import value reaching US$16.49
mencapai US$16,49 miliar. billion.
TINJAUAN OPERASI PER SEGMEN USAHA
Review of Operations Per Business Segment
Perusahaan membagi kegiatan operasionalnya menjadi The Company divides its operational activities into several
beberapa segmen usaha sebagai berikut: business segments as follows:
Gerai CFC yang ada di seluruh indonesia ada sebanyak 291 gerai naik dari sebelumnya sebanyak 276 gerai. Segmen CFC ini
bergerak dibidang makanan cepat saji dengan produk utama Ayam Fried Chicken membukukan kenaikan penjualan sebesar
12,3% atau 63 miliar di banding tahun sebelumnya. Kontribusi Penjualan CFC ini terhadap Perusahaan sebesar 91,7 % .
The number of CFC outlets throughout Indonesia has increased to 291 outlets from the previous 276 outlets. This CFC segment
operates in the Fried Chicken food industry and recorded a sales increase of 12,3% or 63 billion compared to the previous year.
The contribution of CFC sales to the Company is 91,7%.
LAPORAN TAHUNAN 2023 | ANNUAL REPORT 2023 59
Page 63
04 Analisa dan Pembahasan Manajemen
Management Discussion and Analysis
Gerai sapo saat ini ada sebanyak 8 gerai meningkat di banding tahun lalu sebanyak 6 gerai. Segmen Sapo ini bergerak
di makanan chinese food yang lebih bersifat makan untuk keluarga. Penjualan Segmen Sapo juga meningkat 16,1%
atau sebesar 2.9 miliar dibanding tahun lalu. Kontribusi Segmen ini terhadap Penjualan Perusahaan mencapai
3,3 % .
There are currently 8 SAPO outlets, up from 6 outlets last year. The SAPO segment focuses on family-oriented food. Sales in the
SAPO segment also increased by 16,1% or 2.9 billion compared to last year. The contribution of this segment to the Company’s
sales reaches 3,3%.
Gerai Cal donat saat ini ada sebanyak 16 gerai turun di banding tahun sebelumnya ada 19 gerai. Segmen Cal donat ini bergerak
di bidang donat dan roti. Penjualan Segmen Cal donat mengalami Penurunan sebesar 8,7 % atau 874 Juta di banding tahun lalu.
Kontribusi Segemen ini terhadap penjualan perusahaan sebesar 1,5 %
There are currently 16 CAL DONAT outlets, down from 19 outlets the previous year. The CAL DONAT segment operates in
the donut and bread industry. Sales in the CAL DONAT segment decreased by 8,7% or 874 million compared to last year. The
contribution of this segment to the Company’s sales is 1,5%.
Penjualan segmen ini baru di buka di tahun 2018, sampai saat ini sudah memupyai 6 gerai. Penjualan
Segemen Sugakiya ini dibidang makanan berupa mie ramen. Penjualan di segmen ini mengalami peningkatan
22 % atau sebesar 3.7 miliar di banding tahun lalu. Kontribusi segmen ini terhadap penjualan perusahaan sebesar 3,3%
This segment was opened in 2018 and currently has 6 outlets. Sales in the SUGAKIYA segment, which specializes in ramen
noodles, increased by 22% or 3.7 billion compared to last year. The contribution of this segment to the Company’s sales is 3,3%.
60 PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
Page 64
TINJAUAN KEUANGAN
Financial Overview
Tinjauan keuangan disusun berdasarkan laporan posisi The following financial review is based on PT Pioneerindo Gourmet
keuangan PT Pioneerindo Gourmet International Tbk tanggal International Tbk’s balance sheet as of December 31, 2023, and
31 Desember 2023, serta laporan laba rugi dan penghasilan its statement of profit and loss and other comprehensive income
komprehensif lain yang telah sesuai dengan Standar Akuntansi for the year ended on that date, in accordance with Indonesian
Keuangan di Indonesia. Financial Accounting Standards.
Kantor Akuntan Publik Amir Abadi Jusuf, Aryanto, Mawar & The public accounting firm Amir Abadi Jusuf, Aryanto, Mawar &
Rekan yang telah mengaudit laporan keuangan tersebut, dengan Rekan has audited the financial statements and has expressed
menyatakan laporan keuangan menyajikan secara wajar, dalam an unmodified opinion that the financial statements present fairly,
semua hal yang material. in all material respects.
Laporan Posisi Keuangan Balance Sheet
Total aset Perusahaan naik sebesar 12.8 % dari Rp 291.7 miliar Total assets of the Company increased by 12.8% from Rp 291.7
di tahun 2022 menjadi Rp 328.9 miliar di tahun 2023, Kenaikan billion in 2022 to Rp 328.9 billion in 2023. This increase was due
ini disebabkan kenaikan aset lancar sebesar 16,6 % dari tahun to 16.6% increase in current assets from Rp 81.8 billion in 2022
2022 sebesar Rp 81,8 miliar menjadi Rp 95,4 miliar di tahun to Rp 95.4 billion in 2023 and an 11.3% increase in non-current
2023 dan kenaikan aset tidak lancar sebesar 11,3% dari Rp assets from Rp 209.9 billion in 2022 to Rp 233.5 billion in 2023.
209.9 miliar di tahun 2022 menjadi Rp 233,5 miliar pada tahun
2023.
Pada sisi liabilitas perusahaan mencatat kenaikan liabilitas On the liabilities side, the Company recorded a 13.7% increase
sebesar 13,7 % dari Rp156.6 miliar di tahun 2022 menjadi in liabilities from Rp 156.6 billion in 2022 to Rp 178.0 billion in
Rp178,0 miliar pada tahun 2023. 2023.
Ekuitas perusahaan mengalami kenaikan sebesar 11.7 % dari Company equity increased by 11.7% from Rp 135.0 billion in
Rp135.0 miliar di tahun 2022 menjadi Rp150.8 miliar pada tahun 2022 to Rp 150.8 billion in 2023.
2023.
Keterangan Perubahan
Description 2023 2022
Growth
Aset Lancar
Current Assets 95.419.585 81.832.774 16,6%
Aset Tidak Lancar
Non-current Assets 233.515.359 209.888.732 11,3%
Jumlah Aset
Total Assets 328.934.944 291.721.506 12,8%
Liabilitas Jangka Pendek
Current Liabilities 122.989.794 108.090.199 13,8%
Liabilitas Jangka Panjang
Non-Current Liabilities 55.093.545 48.555.206 13,5%
Jumlah Liabilitas
Total Liabilities 178.083.339 156.645.405 13,7%
Ekuitas
Equity 150.851.605 135.076.101 11,7%
Total Liabilitas dan Ekuitas
Total Liabilities and Equity 328.934.944 291.721.506 12,8%
Aset Lancar Non-Current Assets
Perusahaan membukukan total aset lancar sebesar Rp95.4 miliar The company recorded a total current asset of Rp95.4 billion in
pada tahun 2023 atau tumbuh 16,6% dibandingkan tahun 2022 2023, marking a growth of 16.6% compared to Rp81.8 billion
sebesar Rp 81.8 miliar. Pertumbuhan ini disebabkan kenaikan in 2022. This increase is due to an increase in the Inventory
pada akun Persediaan yang terdiri dari persediaan bahan baku account, comprising of raw material inventory which increased
yang naik 27,1% dari tahun 2022 sebesar RP 33,7 miliar menjadi by 27.1% from Rp33.7 billion in 2022 to Rp42 billion in 2023, and
Rp 42 miliar di tahun 2023 dan kenaikan persediaan non bahan an increase in non-raw material inventory which also increased
baku yang juga naik 25,7% dari tahun 2022 sebesar Rp 6,7 miliar by 25.7% from Rp6.7 billion in 2022 to Rp8.5 billion in 2023.
menjadi Rp 8,5 miliar di tahun 2023. Sehingga secara kumulatif Cumulatively, the inventory account increased by 26.8% from
akun persediaan naik sebesar 26,8% dari Rp40.5 miliar di tahun Rp40.5 billion in 2022 to Rp51.3 billion in 2023. This increase
2022 menjadi Rp51.3 miliar di tahun 2023. Kenaikan akun ini aligns with the company’s business activities in 2023.
sejalan dengan aktivitas usaha Perusahaan di tahun 2023.
Sementara kas dan setara kas naik 23.7% atau sebesar Rp5.8 Meanwhile, cash and cash equivalents increased by 23.7% or
miliar dari Rp 24.4 miliar di tahun 2022 menjadi Rp 30.2 miliar Rp5.8 billion from Rp24.4 billion in 2022 to Rp30.2 billion in 2023.
di tahun 2023.
LAPORAN TAHUNAN 2023 | ANNUAL REPORT 2023 61
Page 65
04 Analisa dan Pembahasan Manajemen
Management Discussion and Analysis
Keterangan Perubahan
Description 2023 2022
Growth
Kas dan setara kas
Cash and cash equivalents 30.229.157 24.432.212 23,7%
Piutang usaha
Trade receivable 5.027.867 4.522.276 11,2%
Persediaan
Inventories 51.339.098 40.473.745 26,8%
Pajak dibayar di muka
Prepaid tax 2.787.888 5.610.244 -50,3%
Biaya dibayar di muka
Prepaid Expence 4.019.733 4.251.183 -5,4%
Aset lancar lainnya
Other current assets 2.015.843 2.543.114 -20,7%
Total aset lancar
Total current assets 95.419.585 81.832.774 16,6%
Aset Tidak Lancar Non-Current Assets
Aset tidak lancar perusahaan naik mencapai 11,3% atau sebesar The Company’s non-current assets increased by 11.3% or Rp
Rp23.6 miliar dari tahun 2022 sebesar Rp209 miliar menjadi 23.6 billion from Rp 209 billion in 2022 to Rp 233.5 billion in 2023.
sebesar Rp233.5 miliar di tahun 2023. Kontribusi kenaikan This increase is in line with the increase in right-of-use assets,
disebabkan oleh akun aset hak guna yang meningkat 72,1% dari which rose from Rp 69.5 billion or 72.1% of right-of-use assets in
aset hak guna di tahun 2022 sebesar Rp 40,4 miliar menjadi
2022 to Rp 139.5 billion in 2023. This account represents lease
Rp69,5 miliar di tahun 2023. Akun ini merupakan kontrak Sewa
atas gerai yang digunakan dalam kegiatan operasional dengan contracts for stores used in operations with varying lease terms
masa sewa beragam hingga 5 tahun of up to 5 years.
Untuk aset tetap mengalami penurunan 3,7% dari Rp152.5 miliar Fixed assets experienced a 3.7% decrease from Rp 152.4 billion
di tahun 2022 menjadi Rp146.9 miliar di tahun 2023. Penurunan in 2022 to Rp 146.8 billion in 2023. The decrease in fixed assets
aset tetap disebabkan karena adanya amortisasi dan penyusutan was due to an increase in depreciation expense in 2023.
aset di tahun 2023.
Keterangan Perubahan
Description 2023 2022
Growth
Aset keuangan tidak lancar lainnya
Other non current financial assets 9.576.295 9.104.428 5,2%
Asek hat guna
Right of used assets 69.469.849 40.366.338 72,1%
Aset tetap
Property and Equitment 146.856.659 152.477.560 -3,7%
Aset pajak tangguhan
Deferred tax assets 219.544 317.269 -30,8%
Aset tidak lancar lainnya
Other non current assets 7.393.013 7.623.137 -3,0%
Total aset lancar
Totalnon current assets 233.515.360 209.888.732 11,3%
Liabilitas Jangka Pendek Liabilitas Jangka Pendek
Liablitas Perusahaan jangka pendek mengalami kenaikan 13.8% The company’s short-term liabilities experienced an increase of
atau sebesar Rp14.9 miliar dari tahun 2022 sebesar Rp108.1 13.8%, or Rp14.9 billion, from Rp108.1 billion in 2022 to Rp123.0
miliar menjadi Rp123.0 miliar di tahun 2023. Kenaikan ini billion in 2023. This increase was due to an 82.2% rise in short-
disebabkan kenaikan liabilitas sewa jangka pendek naik 82,2% term lease liabilities from Rp14.4 billion in 2022 to Rp26.3 billion
dari Rp14.4 miliar di tahun 2022 menjadi Rp 26.3 miliar di tahun in 2023. This is due to the signing of many new lease agreements
2023. Hal ini disebabkan karena di tahun 2023 banyak perjanjian for outlets and extensions of existing leases with a maximum
sewa gerai baru dan perpanjangan sewa existing dengan lease term of 2 years in 2023.
maksimal masa sewa gerai 2 tahun.
Kenaikan Liabilitas keuangan jangka pendek lainnya sebesar Other short-term financial liabilities increased by 33.2%, from
33.2% dari Rp 17.5 miliar di tahun 2022 menjadi Rp 23.3 miliar Rp17.5 billion in 2022 to Rp23.3 billion in 2023, due to an
di tahun 2023, ini dikarenakan peningkatan utang usaha non increase in non-raw material business debt.
bahan baku.
Beban akrual mengalami penurunan sebesar 39.2% dari tahun Accrual expenses decreased by 39.2%, from Rp19.4 billion
2022 sebesar Rp19,4 miliar di banding 2023 sebesar Rp11.8 in 2022 to Rp11.8 billion in 2023. This decrease was due to a
miliar. Penurunan ini di sebabkan beban akrual gaji dari Rp6.1 decrease in accrued salary expenses from Rp6.1 billion in 2022
miliar di tahun 2022 turun menjadi Rp 820 juta pada tahun 2023 to Rp820 million in 2023, a decrease of 86.6%, or Rp5.3 billion.
,turun sebsar 86,6 % atau sebesar Rp 5.3 miliar. Beban akrual Other accrual expenses also decreased by 89.0%, from Rp5.2
lain-lain juga mengalami penurunan 89,0 % dari Rp 5.2 miliar di billion in 2022 to Rp1.7 billion in 2023.
tahun 2022 turun menjadi Rp 1.7 miliar di tahun 2023.
62 PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
Page 66
Keterangan Perubahan
2023 2022
Description Growth
Utang bank jangka pendek
Short term bank loans 19.955.355 18.691.741 6,8%
Utang usaha pihak ketiga
Trade payables 25.548.375 21.033.029 21,5%
Liabilitas keuangan jangka pendek lainnya
Other current financial liabilities 23.320.195 17.506.927 33,2%
Beban akrual
Accrued expenses 11.788.076 19.372.908 -39,2%
Liabilitas sewa jangka pendek
Other non current assets 26.293.534 14.434.487 82,2%
Bagian lancar utang bank dan lembaga keuangan lainnya
Current portion of long term liabilities 6.205.666 6.999.550 -11,3%
Hutang pajak
Taxes Paybles 9.878.593 10.051.557 -1,7%
Total liabilitas jangka pendek
Total current liabilities 122.989.794 108.090.199 13,8%
Liabilitas Jangka Panjang Long-Term Liability
Perusahaan mencatat kenaikan liabilitas jangka panjang yang The Company recorded an increase in long-term liabilities
meningkat 13,5% atau sebesar Rp6.5 milar dari tahun 2022 of 13.5% or Rp 6.5 billion, from Rp 48.5 billion in 2022 to Rp
sebesar Rp48.6 miliar menjadi Rp55.1 miliar pada tahun 2023. 55.0 billion in 2023. This increase was mainly due to 111.6%
Kenaikan ini disebabkan oleh liabilitas sewa yang naik 111,6% rise in lease liabilities, from Rp 11.9 billion in 2022 to Rp 25.4
dari Rp12.0 miliar pada tahun 2022 menjadi Rp25.4 miliar di
billion in 2023. The increase in long-term lease liabilities was
tahun 2023. Kenaikan liabilitas sewa jangka panjang di sebabkan
adanya kenaikan sewa gerai baru dengan masa sewa selama attributed to the commencement of new store leases with a five-
5 tahun. Selain itu utang bank dan lembaga keuangan jangka year term. Meanwhile, long-term bank and financial institution
panjang mengalami penurunan sebesar 74,3% dari Rp7.8 miliar debt decreased by 74.3%, from Rp 7.8 billion in 2022 to Rp 1.9
di tahun 2022 menjadi Rp2.0 miliar di tahun 2023. Penurunan billion in 2023. This decrease in long-term debt was due to the
utang jangka panjang ini di karenakan pelunasan pinjaman repayment of investment credit loans at Bank BCA.
kredit investasi di bank BCA.
Keterangan Perubahan
Description 2023 2022
Growth
Liabilitas pajak tanggungan
Deferred tax liabilities 18.032.643 18.052.419 -0,1%
Liabilitas jangka panjang sewa
Long term liabilities, net of current portion liabilities 25.384.031 11.995.859 111,6%
Liabilitas jangka panjang utang bank
Other current financial liabilities 1.997.784 7.788.100 -74,3%
Liabilitas imbalan kerja
Accrued expenses 9.679.087 10.718.828 -9,7%
Total liabilitas jangka panjang
Total current liabilities 55.093.545 48.555.206 13,5%
Ekuitas Equity
Perusahaan membukukan ekuitas sebesar Rp150.9 miliar The company recorded equity amounting to Rp150.9 billion,
meningkat 11,7% di banding tahun sebelumnya sebesar representing an 11.7% increase compared to the previous year’s
Rp135.1 miliar. Meningkatnya saldo ekuitas dipengaruhi oleh Rp135.1 billion. The rise in equity balance was influenced by the
meningkatnya saldo laba yang belum ditentukan penggunaannya increase in retained earnings balance, which amounted to Rp6.3
sebesar Rp6.3 miliar di tahun 2022 menjadi Rp22.4 miliar di billion in 2022 and rose to Rp22.4 billion in 2023.
tahun 2023.
LAPORAN TAHUNAN 2023 | ANNUAL REPORT 2023 63
Page 67
04 Analisa dan Pembahasan Manajemen
Management Discussion and Analysis
Keterangan Perubahan
Description 2023 2022
Growth
Modal ditempatkan dan disetor penuh
Issued and paid-up capital 110.404.000 110.404.000 0,0%
Tambahan modal disetor
Additional paid in capital 6.800.000 6.800.000 0,0%
Komponen ekuitas lainnya
Other equity components 63.443 63.443 0,0%
Penghasilan komprehensif lain
Other comprehensice Income (6.940.930) (7.665.371) -9,5%
Saldo laba
Retained Earnings
Telah ditentukan penghunaanya
Appropriated 75.968 75.968 0,0%
Belum ditentukan penggunannya
Unpropriated 22.370.398 6.314.850 254,3%
Kepentingan non pengendali
Owner of the parents 18.087.727 19.083.211 -5,3%
Total Ekuitas
Total Equity 150.851.606 135.076.101 11,7%
Laporan Laba Rugi dan Penghasilan Komprehensif Statement of Profit and Loss and Other
Lain Comprehensive Income
Perusahaan telah membukukan laba tahun berjalan sebesar The Company recorded net income for the year of Rp 17.6 billion
Rp17.6 miliar di tahun 2023 naik 80,3% di banding tahun lalu in 2023, an increase of 80.3% compared to Rp 9.7 billion in the
sebesar Rp9.8 miliar . previous year.
64 PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
Page 68
Keterangan Perubahan
Description 2023 2022
Growth
Pendapatan
Operating revenues 623.950.741 555.686.213 12,3%
Beban Pokok Penjualan
Cost of goods sold (243.745.677) (218.430.384) 11,6%
Laba Bruto
Gross Profit 380.205.064 337.255.829 12,7%
Beban Penjualan
Selling Expanses (281.562.872) (242.981.546) 15,9%
Beban Umum dan Administrasi
General and Administrative Expenses (84.304.416) (76.076.036) 10,8%
Beban Lainnya
Other Expenses (1.456.349) (9.167.177) -84,1%
Pendapatan Lainnya
Other Incomes 7.985.545 5.850.854 36,5%
Laba Usaha
Operating Profit 20.855.972 14.881.924 40,2%
Beban Keuangan
Financial Changes (2.959.564) (3.625.366) -18,4%
Pendapatan Keuangan
Financial Income 336.725 386.852 -13,0%
Laba Sebelum Pajak
Profit before Tax 18.244.133 11.643.410 56,7%
Beban Pajak Penghasilan
Income Tax Expenses (639.153) (1.877.031) -65,9%
Laba Tahun Berjalan
Profit for the Year 17.604.980 9.766.379 80,3%
Penghasilan Komprehensif lain
Income 622.786 28.680 2071,1%
Total Penhasilan Komprehensi Tahun Berjalan
Total Comprehensive Income for the Year 18.227.766 9.795.059 86,1%
Laba Tahun Berjalan yang dapat diatribusikan kepada:
Profit for the Year Attributable To :
Pemilik Entitas Induk
Owner of the Parent 16.055.548 8.718.956 84,1%
Kepentingan non Pengendali
Non Controlling Interest 1.549.433 1.047.423 47,9%
Total Penghasilan Komprehensif yang dapat Diatribusikan Kepada:
Total Comprehensive Income Attributable To: 17.604.981 9.766.379 80,3%
Pemilik Entitas Induk
Owner of the Parent 16.779.989 8.717.248 92,5%
Kepentingan Non Pengendali
Non Controlling Interest 1.447.778 1.077.811 34,3%
18.227.767 9.795.059 86,1%
Laba Per Saham Dasar
Basic Eearning Per Share 73.71 39.49 84,1%
Pendapatan Usaha Revenue
Tahun 2023 Perusahaan membukukan pertumbuhan pendapatan In 2023, the Company’s revenue grew by 12.5%, from Rp 553.7
naik 12,3% dari Rp555.7 miliar di tahun 2022 menjadi Rp624.0 billion in 2022 to Rp 622.3 billion in 2023. This growth was driven
miliar di tahun 2023. Kenaikan ini disebabkan peningkatan by an 8.9% increase in the number of transactions and a 2.2%
jumlah transaksi sebesar 8,9% dan peningkatan rata-rata increase in the average transaction value (average cheque).
berbelanja (average cheque) naik sebesar 2,2%
CFC merupakan penyumbang utama pendapatan perusahaan CFC remained the primary contributor to the Company’s revenue,
sebesar 91,7% dari total pendapatan tahun 2023, selain CFC, accounting for 91.7% of total revenue in 2023. Sapo, Cal Donat,
Sapo menyumbang 3,3 %, Sugakiya 3,3%, Cal Donat 1,5 %, and Sugakiya contributed 3.3%, 1.5%, and 3.3%, respectively.
dan pendapatan lain 0,3%.
LAPORAN TAHUNAN 2023 | ANNUAL REPORT 2023 65
Page 69
04 Analisa dan Pembahasan Manajemen
Management Discussion and Analysis
Beban Pokok Penjualan Cost of Goods Sold
Pada tahun 2023 perusahaan mencatat beban pokok penjualan In 2023, the Company recorded a 0.3% decrease in cost of
turun 0,3% dari 39,5% di tahun 2022 menjadi 39.2% di tahun goods sold, from 39.5% in 2022 to 39.2% in 2023. This decrease
2023. Penurunan harga pokok ini disebabkan perusahaan in cost of goods sold is due to the Company’s strict control over
melakukan kontrol yang ketat terhadap perencanaan penjualan. sales planning.
Beban Usaha Beban Usaha
Beban penjualan mengalami kenaikan sebesar 15,9% atau Selling expenses increased by 15.9% or Rp38.6 million, from
sebesar Rp38.6 juta dari Rp243.0 miliar di tahun 2022 menjadi Rp243.0 billion in 2022 to Rp281.6 billion in 2023. General and
Rp281.6 miliar di tahun 2023. Beban umum administrasi administrative expenses increased by 10.8% or Rp8.2 million,
mengalami kenaikan sebesar 10,8% atau sebesar Rp8.2 juta di from Rp76.0 billion in 2022 to Rp84.3 billion in 2023.
sebesar Rp76.0 miliar tahun 2022 menjadi Rp84.3 miliar di tahun
2023.
Kenaikan beban penjualan antara lain: Liabilities for the increase in selling expenses include:
• Kenaikan biaya gaji dan tunjangan 29.1% atau sebesar • Employee salary and benefit expenses increased by
Rp 20,6 miliar . Biaya gaji pada tahun 2023 sebesar Rp 29.1% or Rp 20.6 billion. Salary expenses in 2023
91.5 miliar dan tahun 2022 sebesar Rp 70.9 miliar. amounted to Rp 91.5 billion and Rp 70.9 billion
Kenaikan ini disebabkan adanya penambahan jumlah in 2022. This increase was due to the addition of
karyawan untuk gerai yang buka di tahun 2023 dan employees for stores that opened in 2023 and annual
kenaikan upah tahunan. wage increases.
• Biaya Sewa dan service charge dan biaya hak sewa • Rental and service charge expenses and right-of-use
guna naik 9,2 % atau sebesar Rp 6.8 miliar di tahun lease expenses increased by 9.2% or Rp 6.8 billion
2023 biaya sewa,service charge dan hak sewa guna in 2023. Rental, service charge, and right-of-use
sebesar Rp 80,8 miliar di banding tahun 2022 sebesar lease expenses amounted to Rp 80.8 billion in 2023
74 miliar. Kenaikan ini disebabkan adanya penyesuain compared to Rp 74 billion in 2022. This increase was
tarif sewa dari land lord dan penambahan gerai baru. due to rental rate adjustments from landlords and the
• Biaya utilitas naik 15,2% atau Rp 6.6 miliar, biaya addition of new stores.
utilitis di tahun 2023 adalah sebesar Rp 50,7 miliar • Utility expenses increased by 15.2% or Rp 6.6 billion.
di bandingkan biaya utilitis di tahun 2022 sebesar Rp Utility expenses in 2023 amounted to Rp 50.7 billion
44 miliar. Adapun kenaikan ini disebabkan adanya compared to Rp 44 billion in 2022. This increase was
kenaikan tarif listrik, harga gas, dan penambahan due to rising electricity rates, gas prices, and the
gerai baru. addition of new stores.
• Kenaikan biaya perlengkapan dan peralatan sebesar • Supplies and equipment expenses increased by
30,8% atau sebesar Rp1.1 miliar . Biaya perlengkapan 30.8% or Rp 1.1 billion. Supplies expenses in 2023
tahun 2023 sebesar Rp4.8 miliar di banding tahun amounted to Rp 4.8 billion compared to Rp 3.7 billion
2022 sebesar Rp3.7 miliar. Kenaikan ini di sebabkan in 2022. This increase was due to the replacement and
pergantian dan perbaikan peralatan di gerai existing. repair of equipment in existing stores.
• Kenaikan biaya perbaikan dan pemeliharaan sebesar • Repair and maintenance expenses increased by
28,3 % atau sebesar Rp1.3miliar, biaya perbaikan 28.3% or Rp 1.3 billion. Repair expenses in 2023
pada tahun 2023 sebesar Rp6 miliar di banding tahun amounted to Rp 6 billion compared to Rp 4.7 billion in
2022 sebesar Rp4.7 miliar,Kenaikan ini disebabkan 2022. This increase was due to repairs to restaurant
perbaikan alat-alat restoran yang ada di gerai existing. equipment in existing stores.
Kenaikan Beban Umum dan Administrasi antara lain: Increase in General and Administrative Expenses include:
• Kenaikan biaya gaji naik sebesar 6,2 % atau Rp2.7 • Compensation expenses increased by 6.2% or Rp2.7
miliar, baiaya gaji pada tahun 2023 sebesar Rp45.0 billion, from Rp43.0 billion in 2022 to Rp45.0 billion
miliar di banding tahun 2022 sebesar Rp43.0 miliar. in 2023. However, the contribution of compensation
Namun kontribusi biaya gaji terhadap sales mengalami expenses to sales decreased from 7.7% in 2022 to
penurunan dari 7,7% di tahun 2022 menjadi 7,3% di 7.3% in 2023.
tahun 2023.
• Kenaikan biaya angkut, perjalanan dan transportasi • Transportation and travel expenses increased by
naik 33.9 % atau Rp3.4 miliar, biaya angkut pada 33.9% or Rp3.4 billion, from Rp10.0 billion in 2022 to
tahun 2023 sebesar Rp3.4 miliar di banding tahun Rp13.4 billion in 2023. The contribution to sales also
2022 sebesar Rp10 miliar. Kontribusi terhadap sales increased from 1.8% in 2022 to 2.2% in 2023. This
juga meningkat dari 1,8% di tahun 2022 menjadi 2,2% increase was mainly due to the rise in gasoline prices
di tahun 2023. Kenaikan ini di sebabkan meningkatnya in September 2022 and the expansion of new stores.
harga bahan bakar pertalite yang terjadi di bulan
september 2022 dan bertambahnya gerai baru.
Beban Keuangan Financial Expenses
Perusahaan membukukan penurunan beban keuangan sebesar The company recorded financial expenses of Rp 3.6 billion in
18,4% atau sebesar Rp665 juta dari tahun 2022 sebesar 2022, decreasing to Rp 3.1 billion in 2023. This was due to the
Rp3.6 miliar menjadi Rp3.1 miliar di tahun 2023. Hal ini company’s repayment of loans to BCA.
disebabkan oleh Perusahaan melakukan pelunasan pinjaman
ke BCA.
Laba per lembar saham atau Earning Per Share (EPS) yang Earnings Per Share (EPS) distributed to the parent entity’s
di bagi dengan pemilik entitas induk pada tahun 2023 sebesar owners in 2023 amounted to Rp 73.7 compared to Rp 39.5 in
Rp73,7 dibanding tahun 2022 sebesar Rp39,5. 2022.
66 PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
Page 70
Keterangan Perubahan
Description 2023 2022
Growth
Arus kas dari aktivitas operasi
Cash Flow from Operating 69.178.166 38.604.466 79,2%
Arus Kas dari Aktivitas Investasi
Cash Flow from Invesasi (21.230.900) (11.762.082) 80,5%
Arus Kas dari Aktivitas Pendanaan
Cash Flow from Financing (42.150.320) (35.446.116) 18,9%
Kenaikan (Penurunan) bersih kas dan setara kas
Net Increase (Decrease) in cash and Cash Equivalen 5.796.945 (8.603.432) -167,4%
Kas dan Setara Kas pada Awal Tahun
Cash and Cash Equivalent at Beginning of the Year 24.432.212 33.035.644 -26,0%
Kas dan Setara Kas pada Akhir Tahun
Cash and Cash Equivalent at the end of the Year 30.229.157 24.432.212 23,7%
Arus Kas dari Aktivitas Operasi Cash Flow from Operating Activities
Perusahaan berhasil mencatat hasil positif dari aktivitas The Company generated positive cash flow from operating
operasi yang sebesar Rp69.2 miliar di tahun 2023 di banding activities of Rp69,2 billion in 2023 compared to Rp 38.6 billion in
tahun sebelumnya Rp38.6 miliar atau meningkat 79,2%. Hal ini the prior year, an increase of 79.2%. This was due to an increase
disebabkan meningkatnya penerimaan dari pelanggan menjadi in revenue from customers to Rp624,2 billion compared to Rp
Rp624.0 miliar di banding tahun sebelumnya Rp555.7 miliar. 553 billion in the prior year.
Arus Kas dari Aktivitas Investasi Cash Flow from Investing Activities
Perusahaan pada tahun 2023 mecatat penambahan aset In 2023, the Company recorded an increase in property, plant,
tetap dan renovasi senilai Rp21.4 miliar di banding tahun 2022 and equipment (PP&E) and renovations of Rp 21.4 billion
sebesar Rp12.2 miliar. Sejalan dengan bertambahnya gerai compared to Rp 12.2 billion in 2022. In line with the expansion
baru secara kumulatif kas neto yang digunakan untuk aktivitas of outlets, the cumulative net cash used for investing activities
investasi mencapai Rp21.2 miliar di tahun 2023 naik di banding reached Rp 21.2 billion in 2023, an increase from Rp 11.8 billion
tahun sebelumnya Rp11.8 miliar. in the previous year.
Arus Kas dari Aktivitas Pendanaan Cash Flows from Financing Activities
Perusahaan mencatat kas netto yang diperoleh dari aktivitas The Company recorded net cash provided by financing activities
pendanaan sebesar Rp42.1 miliar di tahun 2023 dibanding kas of Rp42.1 billion in 2023 compared to net cash provided by
neto yang diperoleh dari aktivitas pendanaan tahun sebelumnya financing activities of Rp35.4 billion in the previous year. This was
sebesar Rp35.4 miliar. Hal ini disebabkan Perusahaan melakukan mainly due to the Company’s repayment of lease liabilities and
pembayaran di muka liabilitas sewa, dan pelunasan utang bank long-term bank debt.
jangka panjang.
RASIO-RASIO KEUANGAN PENTING
Key Financial Ratios
Kinerja keuangan Perusahaan yang diukur dengan rasio-rasio The Company’s financial performance is measured by the
keuangan yang di sajikan dalam tabel berikut ini: financial ratios presented in the following table:
Rasio-Rasio Keuangan
Key Financial Ratio 2023 2022
Laba Rugi Bersih
Net loss (Profit) Margin 2,8% 1,8%
Total Rugi (Laba) terhadap Total Aset
Net Loss (Income) to Total Assets 5,4% 3,3%
Total Rugi (Laba) terhadap Total Ekuitas
Net Loss (Income) to Total Equity 11,7% 7,2%
Rasio Lancar
Current Ratio 77,6% 75,7%
Liabilitas Jangka Pendek terhadap Total Aset
Current Debt to Total Assets 37,4% 37,1%
Liabilitas Jangka Panjang terhadap Total Aset
Non Current Debt to Total Assets 16,7% 16,6%
Total Liabilitas terhadap Total Ekuitas
Debt to Equity Ratio 118,1% 116,0%
LAPORAN TAHUNAN 2023 | ANNUAL REPORT 2023 67
Page 71
04 Analisa dan Pembahasan Manajemen
Management Discussion and Analysis
KEMAMPUAN MEMBAYAR UTANG DAN TINGKAT
KOLEKTIBILITAS PIUTANG
Ability To Pay Liability And Account Recievable Collectibility
Kemampuan Membayar Utang The Company Ability to Pay Liability
Perusahaan menggunakan tiga rasio keuangan yaitu rasio The company’s debt payment capacity is assessed using three
Likuiditas, Rasio Solvabilitas dan rasio rentabilitas untuk financial ratios: liquidity ratio, solvency ratio, and profitability ratio.
mengukur kemampuan membayar hutang.
Rasio Likuiditas Liquidity Ratio
Rasio likuiditas diukur dari rasio lancar perusahaan sebesar The liquidity ratio is measured by the company’s current ratio,
77,6% pada tahun 2023 dibandingkan 75,7% pada tahun which was 77.6% in 2023 compared to 75.7% in the previous
sebelumnya. year.
Rasio Solvabilitas Solvency Ratio
Rasio utang terhadap ekuitas perusahaan tercatat sebesar The company’s debt-to-equity ratio was recorded at 118.1% in
118,1% pada tahun 2023 dan 116,0% pada tahun 2022. 2023 and 116.0% in 2022.
Rasio Rentabilitas Profitability Ratio
Untuk mengukur rasio rentabilitas perusahaan menggunakan To measure the company’s profitability ratio, net profit margin
margin laba bersih, dimana semakin tinggi margin laba bersih is used, where the higher the net profit margin, the better the
semakin baik pula rasio solvabilitasnya. solvency ratio.
Laba bersih yang di bukukan perusahaan sebesar 2,8% pada The company’s recorded net profit was 2.8% in 2023 compared
tahun 2023 dibanding tahun sebelumnya 1,8%. to 1.8% in the previous year.
STRUKTUR MODAL
Capital Structure
Struktur Modal Persahaan Company’s Capital Structure
Untuk menjaga kelangsungan usaha, manajemen menggunakan To ensure business continuity, management monitors capital
cara untuk memantau modal dengan metode rasio liabilitas using the debt-to-equity ratio method.
terhadap ekuitas.
Kebijakan Manajemen atas Struktur Modal Management Policy on Capital Structure
Pengelolaan struktur modal dilakukan untuk memastikan bahwa Capital structure management is carried out to ensure that the
perusahaan mampu untuk melanjutkan kelangsungan usaha company is able to continue its business and to ensure that the
dan untuk memastikan pemenuhan batasan resiko kecukupan capital adequacy risk limits are met. The review of the capital
modal. Tinjauan struktur pemodalan dilakukan oleh direksi structure is carried out by the board of directors by considering
dengan mempertimbangkan biaya permodalan dan resiko yang the cost of capital and the risks associated with capital. The
terkait dengan modal. Perusahaan berupaya meminimalkan company strives to minimize the cost of capital so that it can
biaya modal sehingga dapat memaksimalkan nilai perusahaan. maximize the value of the company. Therefore, the policy of
Oleh karena itu kebijakan dalam mencari pendanaan akan seeking funding will always take into account the financial risks
selalu memperhitungkan resiko keuangan yang mungkin timbul that may arise in the future.
di masa depan.
Dasar Penetapan Kebijakan Managemen Atas Basis for Determining Management Policy on Capital
Struktur Modal Structure
Dasar penentu kebijakan atas struktur modal Perusahaan The basis for determining the Company’s capital structure
di dasarkan beberapa petimbangan diantaranya kondisi policy is based on several considerations, including economic
ekonomi,potensi pertumbuhan bisnis,dukungan permodalandari conditions, business growth potential, shareholder capital
pemegangsaham dan target rasio permodalan menjadi support, and capital ratio targets. Based on this capital plan, the
dasar bagi Perusahaan. Berdasarkan rencanapermodalan ini company always manages business growth sustainably while
perusahaan senantiasa mengelola pertumbuhan bisnis secara maintaining an adequate capital structure or exceeding the terms
berkelanjutandengan tetap mengelola struktur permodalan yang of bank loan covenants.
memadai atau diatas memenuhi ketentuan covenants pinjaman
dari bank.
68 PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
Page 72
TARGET, REALISASI, DAN PROYEKSI
Target, Realization, and Projection
Keterangan Target Realisasi Target
Description 2023 2023 2024
Pendapatan
Revenues 622.368.559 623.950.741 686.345.815
Laba/Rugi
Profit/Loss 12.207.974 17.604.981 22.136.500
Aset
Asset 320.893.656 328.934.944 361.824.438
Struktur Modal
Capital Structure
Ekuitas
Equity 147.284.075 150.851.605 165.936.765
Pinjaman Jangka Panjang
Long Term Loan 1.997.784 1.997.784 1.997.784
Pinjaman Jangka Pendek
Short Term Loan 6.205.666 6.205.666 6.205.666
IKATAN MATERIAL UNTUK INVESTASI BARANG MODAL
Bond Instrument for Capital Investment
Ikatan yang material untuk investasi barang modal The material commitment for capital goods investment
Perusahaan untuk melindungi risiko dari posisi mata by the Company is intended to hedge against foreign
uang asing currency risks.
Perusahaan tidak ada ikatan material untuk investasi barang Company has no material commitments for investment in capital
modal yang transaksinya mempergunakan mata uang asing. goods whose transactions use foreign currency
REALISASI INVESTASI/BELANJA BARANG MODAL
Realization of capital expenditure/investment
Dasar Penetapan Kebijakan Manajemen Atas Struktur Basis for Determining Management Policy on Capital
Modal Structure
Perusahaan secara rutin melakukan investasi barang modal The Company regularly invests in fixed assets in the form of property,
berupa aset tetap. Perusahaan membukukan investasi barang plant and equipment. The Company recorded property, plant and
modal senilai Rp21.4 miliar pada tahun 2023. Belanja modal equipment investments of Rp 21.4 billion in 2023. The company’s
Perusahaan pada periode 2 tahun terakhir adalah sebagai capital expenditures for the past two years are as follows:
berikut:
Realisasi Investasi Tujuan
2023 2022
Investment Realization Purpose
Perlengkapan Restoran
6.520.471 1.553.039 Ekspansi Bisnis
Restaurants Equipments
Renovasi Bangunan Sewa
12.476.117 9.280.551
Renovation of Rented Building
Kendaraan Bermotor
1.950.145 1.084.237
Motor Vehicles
Furniture
486.549 289.530
Furniture
Total 21.415.282 12.207.357
INVESTASI, EKSPANSI, DIVESTASI, AKUISISI DAN
RESTRUKTURISASI
Investment, Expansion, Divestiture, Acquisition And Restructuring
Pada 31 Desember 2023, Perusahaan tidak melakukan investasi, As of December 31, 2023, the Company did not engage in any
ekspansi, divestasi, akuisisi, dan restrukturisasi sehingga tidak investment, expansion, divestment, acquisition, or restructuring
menyajikan informasi terkait hal ini. activities. Therefore, no information related to these matters is
presented.
LAPORAN TAHUNAN 2023 | ANNUAL REPORT 2023 69
Page 73
04 Analisa dan Pembahasan Manajemen
Management Discussion and Analysis
TRANSAKSI YANG MENGANDUNG BENTURAN KEPENTINGAN
DAN TRANSAKSI AFILIASI
Transactions with conflicts of interest and affiliated transactions
Perusahaan tidak melakukan transaksi yang mengandung The Company did not engage in any transactions involving
benturan kepentingan di sepanjang tahun 2023. Perusahaan conflicts of interest throughout 2023. The Company did enter into
melakukan transaksi dengan pihak berelasi. Penjelasan lebih transactions with related parties. A more detailed explanation of
lengkap terkait transaksi berelasi yang secara rinci tercantum related party transactions is provided in Note 28 of the financial
dalam catatan 28 yang termuat dalam laporan keuangan tahun statements included in this report.
ini.
DIVIDEN DAN KEBIJAKAN DIVIDEN
Dividends And Dividend Policy
Kebijakan Pemberian Deviden tetap melalui keputusan Rapat The Company’s dividend policy remains subject to the decision of
Umum pemegang Saham. Setiap Tahun perusahaan mendapat the General Meeting of Shareholders. Each year, the Company
Deviden dari anak perusahaan. receives dividends from its subsidiaries.
PROGRAM KEPEMILIKAN SAHAM UNTUK KARYAWAN ATAU
MANAJEMEN
Employee Or Management Stock Ownership Plan
Perusahaan tidak memiliki program kepemilikan saham bagi The Company does not have an employee or management stock
karyawan/manajemen per 31 Desember 2023. ownership plan as of December 31, 2023.
INFORMASI MATERIAL SETELAH TANGGAL LAPORAN
AKUNTAN
Material Information Subsequent To The Accountant’s Report Date
Sepanjang tahun 2023, tidak ada Informasi Material Setelah There were no material events or transactions that occurred
Tanggal Laporan Akuntan, sehingga informasi tersebut tidak subsequent to the accountant’s report date for the year ended
dapat disajikan pada Laporan Tahunan ini. December 31, 2023. Therefore, no disclosure of such matters is
required in this Annual Report.
70 PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
Page 74
PERUBAHAN PERATURAN PERUNDANG-UNDANGAN YANG
BERDAMPAK SIGNIFIKAN TERHADAP PERUSAHAAN
Changes of Regulation with Significant Effect
Selama tahun 2023, tidak terjadi perubahan peraturan The Company considers that there have been no changes in laws
perundang-undangan yang berdampak signifikan terhadap and regulations that have a significant effect on the Company’s
Perusahaan. financial statements for fiscal year 2023.
PERUBAHAN KEBIJAKAN AKUNTANSI
Amendment in Accounting Policies
DSAK-IAI telah menerbitkan beberapa standar baru, amendemen DSAK-IAI has issued several new standards, amendments and
dan penyesuaian atas standar, serta interpretasi atas standar improvement to standards, and interpretations of the standards
namun belum berlaku efektif untuk periode yang dimulai pada but not yet effective for the period beginning on January 1, 2022.
1 Januari 2023.
Amendemen dan revisi atas standar yang berlaku efektif untuk Amendment and revised to standards which effective for periods
periode yang dimulai pada atau setelah 1 Januari 2023, dengan beginning on or after January 1, 2023, with early adoption is
penerapan dini diperkenankan yaitu: permitted, are as follows:
• Amendemen PSAK 1: Penyajian Laporan Keuangan • Amendments PSAK 1: Presentation of Financial Statements
tentang Pengungkapan Kebijakan Akuntansi; regarding Disclosure of Accounting Policies;
• Amendemen PSAK 1: Penyajian Laporan Keuangan • Amendments PSAK 1: Presentation of Financial Statements
tentang Klasifikasi Liabilitas sebagai Jangka Pendek regarding Classification of Liabilities as a Current or Non
atau Jangka Panjang; Current;
• Amendemen PSAK 25: Kebijakan Akuntansi, • Amendments PSAK 25: Accounting Policies, Changes in
Perubahan Estimasi Akuntansi, dan Kesalahan Accounting Estimates and Errors regarding Definition of
tentang Definisi Estimasi Akuntansi; Accounting Estimates;
• Amendemen PSAK 46: Pajak Penghasilan tentang • Amendments PSAK 46: Income Tax regarding Deferred
Pajak Tangguhan terkait Aset dan Liabilitas yang Tax related to Assets and Liabilities arising from a Single
timbul dari Transaksi Tunggal; dan Transaction; and
• Revisi PSAK 107: Akuntansi Ijarah. • Revised PSAK 107: Accounting for Ijara.
Standar baru dan amendemen atas standar yang berlaku efektif New standard and amendment to standard which effective
untuk periode yang dimulai pada atau setelah 1 Januari 2025, for periods beginning on or after January 1, 2025, with early
dengan penerapan dini diperkenankan yaitu: adoption is permitted are as follows:
• PSAK 74: Kontrak Asuransi; dan • PSAK 74: Insurance Contract; and
• Amendemen PSAK 74: Kontrak Asuransi tentang • Amendments PSAK 74: Insurance Contract regarding
Penerapan Awal PSAK 74 dan PSAK 71 – Informasi Initial Application of PSAK 74 and PSAK 71 – Comparative
Komparatif. Information.
LAPORAN TAHUNAN 2023 | ANNUAL REPORT 2023 71
Page 75
04 Analisa dan Pembahasan Manajemen
Management Discussion and Analysis
PROSPEK USAHA
Business Prospect
Pada tahun 2023, industri makanan dan minuman diketahui In 2023, Indonesia’s food and beverage industry made a
menyumbang nilai yang positif pada neraca perdagangan. Lebih significant contribution to the country’s trade balance. The sector
jauh lagi, industri ini menempati posisi ketiga investasi yang emerged as the third most attractive investment destination in
paling diminati di Indonesia serta industri yang mampu menyerap Indonesia and provided employment opportunities for over 5
lebih dari 5 juta tenaga kerja. Badan Pusat Statistik (BPS) juga million individuals. According to Statistics Indonesia (BPS),
mencatat bahwa terjadi pertumbuhan di industri makanan dan the food and beverage industry witnessed substantial growth
minuman yang cukup signifikan dibandingkan dengan tahun compared to 2022.
2022.
Pertumbuhan per kuartal tahun 2023, ekonomi nasional secara Throughout 2023, the national economy cumulatively grew by
kumulatif mampu tumbuh 5,05%. Konsistensi pertumbuhan ini 5.05%, demonstrating resilience and outperforming many other
menandakan daya tahan dan kinerja perekonomian Indonesia nations. The food and beverage industry stood out as one of the
yang lebih baik dibandingkan banyak negara lain. Sementara itu fastest-growing sectors during this period.
sisi industri makanan dan minuman menjadi salah satu sektor
dengan pertumbuhan yang tertinggi.
Pertumbuhan industri penyediaan makanan dan minuman tahun The food and beverage industry is expected to experience
2024 dipercaya yang mampu lebih tinggi dibandingkan tahun stronger growth in 2024 compared to 2023. This is supported
2023, berdasarkan IKK nasional Survei Konsumen Februari by the February 2024 National Consumer Survey (IKK) which
2024 mengindikasikan optimisme konsumen terhadap kondisi indicates that consumer optimism regarding economic conditions
ekonomi tetap kuat. Hal tersebut tecermin dari Indeks Keyakinan remains strong. This is reflected in the February 2024 Consumer
Konsumen (IKK) Februari 2024 yang berada pada zona optimis Confidence Index (IKK) which is in the optimistic zone (>100) at
(>100) sebesar 123,1. Tetap kuatnya keyakinan konsumen pada 123.1. The continued strong consumer confidence in February
Februari 2024 didorong oleh keyakinan konsumen terhadap 2024 is driven by consumer confidence in both current economic
kondisi ekonomi saat ini maupun ekspektasi terhadap ekonomi conditions and optimistic expectations for the future economy.
ke depan yang tetap optimis. Indeks Kondisi Ekonomi Saat Ini The Current Economic Conditions Index (IKE) and the Consumer
(IKE) dan Indeks Ekspektasi Konsumen (IEK) Februari 2024 Expectations Index (IEK) for February 2024 were recorded
tercatat masing-masing sebesar 110,9 dan 135,3. Hal ini dapat at 110.9 and 135.3, respectively. This can be seen from the
dilihat dari perbaikan Indeks Keyakinan Konsumen (IKK) yang improvement in the Consumer Confidence Index (IKK) which has
memiliki kecenderungan mengalami peningkatan di sepanjang shown an upward trend throughout 2024.
tahun 2024.
Jumlah penduduk masyarakat indonesia juga menjadi target Indonesia’s substantial population base serves as a key
utama prospek usaha Perusahaan karena mampu menyumbang target market for the Company’s business endeavors, having
kenaikan sales sebesar 12,3% persen di tahun 2023, disebakan contributed a remarkable 12,3% sales increase in 2023. This
oleh populasi Indonesia kebanyakan menghabiskan uang growth is mainly due to Indonesia’s consumption patterns, with a
mereka di makanan dan minuman atau Food & Beverage (F&B). significant portion of the population’s spending allocated to food
Secara demografi, 53,81 persen mayoritas populasi ini diisi and beverage (F&B) products. From a demographic perspective,
oleh milenial dan generasi Z yang suka mencoba produk dan the majority of this population, comprising 53.81%, falls within
pengalaman baru. the millennial and Gen Z generations, characterized by their
openness to exploring new products and experiences.
Dewan Komisaris juga senantiasa mendorong dan mendukung The Board of Commissioners remains committed to fostering
upaya - upaya Direksi untuk memanfaatkan peluang-peluang and supporting the Company’s management team in effectively
tersebut secara optimal. Dewan Komisaris memandang capitalizing on these emerging opportunities. The Board
bahwa Direksi telah memetakan prospek usaha dan rencana recognizes the comprehensive mapping of business prospects
ke depan dengan baik. Dengan penerapan strategi yang and strategic planning undertaken by the management. With the
telah direncanakan, Perusahaan diharapkan dapat mencapai diligent implementation of the devised strategies, the Company
pertumbuhan kinerja yang baik secara berkelanjutan. is poised to achieve sustainable and robust performance growth.
72 PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
Page 76
ASPEK PEMASARAN
Marketing Aspects
Kompetisi di tahun 2023 semakin penuh tantangan, sehingga Competition in 2023 is becoming increasingly challenging, so
perusahaan perlu semakin berinovasi dari sisi marketing maupun the Company needs to innovate more in terms of marketing and
pengembangan produk. product development.
Beberapa promo tematik baru diluncurkan di tahun ini, dengan Several new thematic promotions were launched this
berfokus pada promo di waktu tertentu yang dijalankan secara year, focusing on promotions at specific times consistently
konsisten sepanjang tahun. Promo-promo tersebut dijalankan di throughout the year. These promotions were carried out at
CFC dan Sapo Oriental, beberapa diantaranya : Paket Nampol CFC and Sapo Oriental, including: Nampol Package every
setiap hari Senin-Kamis jam 2-5 sore, Promo HOKI tiap awal Monday-Thursday from 2-5 pm, HOKI Promo every beginning
bulan tgl 1-5, dan Promo Happy Hour di Sapo Oriental. CFC juga of the month from the 1st to the 5th, and Happy Hour Promo
kembali menjalankan Promo Telkomsel, yang cukup berhasil at Sapo Oriental. CFC also reintroduced the Telkomsel
mendatangkan tambahan traffic dan sales. Promo, which successfully brought additional traffic and sales.
Tahun 2023 juga bertepatan dengan Hari Jadi CFC yg ke-40, 2023 also coincides with CFC’s 40th anniversary, specifically in
tepatnya di bulan Desember. CFC menghadirkan Promo khusus December. CFC introduced a special Anniversary Promo offering
Hari Jadi dengan menawarkan paket yang sangat menarik very attractive packages for only 40,000 Rupiah. Promotion was
dengan harga Serba 40 Ribu. Promosi dilakukan cukup gencar di done aggressively on social media in collaboration with several paid
social media bekerjasama dengan beberapa akun paid promote. promotion accounts. In addition to bringing in additional traffic and
Selain untuk mendatangkan tambahan traffic dan sales, promo ini sales, this promo also aimed to strengthen the Company’s brand
juga bertujuan untuk semakin menguatkan brand CFC sebagai as a local brand that has been present for 40 years in Indonesia.
brand lokal yang telah hadir selama 40 tahun di Indonesia.
Setelah vakum cukup lama, CFC juga kembali menghadirkan After a long hiatus, CFC also reintroduced the Fun Meal
paket Fun Meal dengan mainan terbaru, diantaranya Fun Meal package with new toys, including Fun Meal Car Robots
Car Robots dan Fun Mel Dino Robo-Car. Konsep mainan yang and Fun Meal Dino Robo-Car. The concept of the toys
dihadirkan adalah mainan yang dapat dirakit, sehingga ada introduced is toys that can be assembled, thus having an
unsur edukasinya. Kedua tema mainan tersebut mendapatkan educational element. Both toy themes received a fairly good
sambutan yang cukup baik dan mendapat ulasan yang cukup response and quite positive reviews from CFC customers.
positif dari customer CFC.
Selain promo-promo menarik, perusahaan juga tetap konsisten In addition to attractive promotions, the Company also
menghadirkan menu-menu terbaru. Setelah peluncuran menu consistently introduced new menu items. Following the launch
minuman di tahun sebelumnya yang mendapatkan respons of beverage menus in the previous year, which received a good
cukup baik, di tahun 2023 ini CFC kembali menghadirkan response, in 2023 CFC introduced several new beverage menus,
beberapa menu minuman terbaru, diantaranya : Sweet Drinks including: Sweet Drinks Series and Tropical Drinks Series. In
Series dan Tropical Drinks Series. Selain dari pilihan menu yang addition to a variety of menu options, the prices offered were
cukup bervariasi, harga yang dihadirkan juga cukup kompetitif, also competitive, so these new beverage menus received
sehingga menu-menu minuman baru ini mendapatkan respons very good responses and made a significant contribution
yang sangat baik dan memberikan kontribusi sales yang cukup to sales. In addition to beverage menus, the Company also
signifikan. Selain menu minuman, CFC juga menghadirkan introduced a new innovation for the Fried Chicken menu, by
terobosan terbaru untuk menu Ayam Goreng, dengan introducing the Grilled Chicken menu. This Grilled Chicken
menghadirkan menu Ayam Bakar. Menu Ayam Bakar ini hadir menu comes in sauce options that will change periodically,
dalam pilihan saos yang akan berganti secara periodik, di tahun in 2023 it is available in Black Pepper and Barbecue flavors.
2023 ini hadir dalam pilihan rasa Lada Hitam dan Barbeque.
Sapo Oriental juga menghadirkan beberapa menu baru Sapo Oriental also introduced several new menus including:
diantaranya : Taste of Japan, Chinese Authentic, Taste of Taste of Japan, Chinese Authentic, Taste of Peranakan, and
Peranakan, dan Chef’s Signature. Menu-menu baru tersebut Chef’s Signature. These new menus are available for a limited
hadir untuk periode terbatas 3-4 bulan, sehingga customer akan period of 3-4 months, so customers will always have new
selalu mendapatkan pilihan menu baru setiap berkunjung ke menu choices every time they visit Sapo Oriental. In addition
Sapo Oriental. Selain menu baru, Sapo Oriental juga melebarkan to new menus, Sapo Oriental also expanded its services to
service yang ditawarkan ke layanan Buffet. Layanan Buffet ini include Buffet services. The Buffet service is available to meet
hadir untuk menjawab kebutuhan customer untuk pelaksanaan customer needs for events such as gatherings, meetings, social
event seperti gathering, meeting, arisan, ulang tahun, gatherings, birthdays, engagements, etc. The Buffet program
lamaran,dsb. Program Buffet di Sapo Oriental mulai diluncurkan at Sapo Oriental was launched during the Ramadan month in
saat bulan Ramadhan 2023, dan masih terus dijalankan dan 2023 and continues to be implemented and developed until now.
dikembangkan hingga sekarang.
Dari sisi online delivery, perusahaan juga terus melakukan From the online delivery perspective, the Company also
aktivitas yang dapat terus meningkatkan transaksi dan sales, continues to engage in activities that can continuously increase
baik dari sisi penawaran sku promo yang bervariasi dengan transactions and sales, both in terms of offering a variety of
harga yang menarik, maupun dari sisi kegiatan iklan yang dapat promotional SKUs at attractive prices, and in terms of advertising
meningkatkan exposure brand di platform online delivery. Brand activities that can increase brand exposure on online delivery
juga kerap kali bekerjasama dengan platform delivery dalam platforms. The brand also frequently collaborates with delivery
promo tematik seperti sku exclusive dan promo flash sale. platforms in thematic promotions such as exclusive SKUs and
flash sale promotions.
LAPORAN TAHUNAN 2023 | ANNUAL REPORT 2023 73
Page 77
04 Analisa dan Pembahasan Manajemen
Management Discussion and Analysis
QUALITY ASSURANCE
Quality Assurance
Quality Assurance (QA) sebagai divisi yang bertanggung jawab The Quality Assurance (QA) division plays a crucial role in the
atas penjaminan kualitas, sehingga memiliki peran penting Company’s operations by ensuring product quality. QA activities
dalam kegiatan operasional Perusahaan. Aktivitas kegiatan QA focus on monitoring food safety and improving quality across
fokus pada pengawasan keamanan pangan dan kualitas lebih restaurants, warehouses, and suppliers, with a particular
baik di restoran, gudang dan pemasok, dengan memperhatikan emphasis on Halal compliance, encompassing raw materials,
pemenuhan kualifikasi halal, mulai dari bahan baku, penanganan, handling, processing, and finished products served to customers.
pengolahan sampai dengan produk jadi yang disajikan kepada
pelanggan.
Fokus Kegiatan Tahun 2023 2023 Key Activities
Untuk menjamin kualitas produk, QA melakukan audit sebagai To guarantee product quality, QA conducts audits to oversee
bentuk pengawasan atas kualitas produk Perusahaan sejak the Company’s product quality from raw material procurement
dari pengadaan bahan baku hingga dalam rangka memastikan to ensuring product safety and quality throughout the supply
keamanan dan kualitas produk pada setiap rantai pasokan. chain. In general, QA audits for food safety and quality oversight
Secara umum, audit yang dilakukan oleh QA untuk pengawasan of suppliers are conducted using Food Safety Audits (FSA) &
keamanan pangan dan kualitas yang ditujukan kepada pemasok Quality System Audits (QSA).
dengan menggunakan Food Safety Audit (FSA) & Quality
System Audit (QSA)
• FSA, termasuk didalamnya mencakup penilaian terhadap • FSA, includes an assessment of food safety risks, hazard
risiko keamanan pangan, analisa bahaya dan titik kendali analysis and critical control points (HACCP), food safety
kritis (HACCP), budaya keamanan pangan termasuk culture including implementation, counterfeit & food safety,
Implementasi, pemalsuan & keselamatan pangan, pest prevention, GMP & Hygienic practices as well as
pencegahan hama, praktik GMP & Higienis serta Kesehatan Employee Health, prevention & monitoring of foreign objects
Karyawan, pencegahan & pengawasan benda asing in raw materials and products, microbiological monitoring
pada bahan baku dan produk, pemantauan & pengujian & analysis, facility maintenance & sanitation, supplier
mikrobiologi serta analisa, pemeliharaan fasilitas & sanitasi, approval, supplier traceability capabilities;
persetujuan pemasok, kemampuan supplier melakukan
telusur; • •QSA, includes a quality culture emphasizing how suppliers
• QSA, termasuk didalamnya mencakup budaya kualitas ensure that quality is a habit and established policy,
yang menekankan bagaimana pemasok memastikan along with a special team focused on quality supervision,
bahwa kualitas harus sudah menjadi kebiasaan dan objectives, monthly reviews; assessment of product quality
ditetapkan policy serta tim khusus fokus pada pengawasan risks, document control, product & raw material quality
kualitas, tujuan, review bulanan; penilaian risiko kualitas management, implemented supplier approval programs,
produk,pengendalian dokumen, manajemen kualitas produk process supervision, storage and shipment of final products,
& bahan baku, program persetujuan supplier yang sudah non-conforming product supervision, personnel training and
diimplementasikan, pengawasan proses, penyimpanan dan skill assessment, continuous improvement, and food safety
pengiriman produk akhir, pengawasan produk tidak sesuai, issues.
personal yang melakukan tugas sudah mendapat pelatihan
dan penilalan skill, perbaikan berkelanjutan, dan masalah
keselamatan pangan.
Selain itu, QA juga memastikan pemasok melakukan pengawasan Furthermore, Quality Assurance (QA) also ensures that
terhadap kesejahteraan hewan (ayam hidup) yang nantinya suppliers oversee the welfare of animals (live chickens) that will
menjadi bahan baku yang akan dikirim kepada PT. Pioneerindo later become raw materials to be delivered to PT. Pioneerindo
Gourmet International. Bentuk penerapan kesejahteraan hewan Gourmet International. The implementation of animal welfare
yang dimaksud disini adalah, sebelum dilakukan pengiriman dari referred to here involves, before shipment from the farm to the
farm ke Rumah Potong Ayam (RPA) perlu lebih dulu ditetapkan Poultry Slaughtering House (RPA), the need to first determine
jumlah ayam hidup per keranjang sesuai dengan berat ayam the number of live chickens per crate according to the weight of
hidup yang dipanen (kisaran 12-15 ekor per keranjang). Hal ini the harvested live chickens (approximately 12-15 chickens per
bertujuan untuk mengatur kepadatan per keranjang supaya ayam crate). This is intended to regulate the density per crate so that
hidup tidak mengalami panik sepanjang pengiriman. Kemudian live chickens do not experience panic throughout the shipment
saat diterima di RPA, ayam hidup diistirahatkan dengan diberi process. Then, upon receipt at the RPA, live chickens are rested
blower mist di area istirahat. by being provided with mist blowers in the resting area.
Hal lain yang dilakukan adalah pemberian “breast plate” agar In addition to the above, a “breast plate” is placed on the chicken
saat ayam diletakkan dalam sackle, maka “breast plate” bisa to gently massage its chest while it is in the shackle, calming it
mengusap bagian dada ayam hidup sehingga ayam menjadi lebih before the “stunning” process. The “stunning” process is carried
tenang sebelum dilanjutkan ke proses “stunning” (pemingsanan). out using an “electrical water bath,” where water is infused with
Proses “stunning” dilakukan dengan menggunakan “electrical a low-voltage electric current, complying with halal slaughter
water bath” yaitu air dialiri sejumlah arus listrik dengan voltase requirements. This “stunning” process ensures that the chicken
rendah, yang memenuhi persyaratan penyembelihan secara is not stressed prior to slaughter. The farm veterinarian must
halal. Proses “stunning” ini membuat ayam tidak stres saat also monitor antibiotic usage if necessary, to prevent the spread
akan disembelih. Dokter hewan farm juga harus memperhatikan of harmful chicken diseases to other chickens and humans.
penggunaan antibiotic jika memang diperlukan, untuk Additionally, chicken suppliers must have a program in place to
memastikan tidak ada penyakit ayam yang berbahaya bagi ayam ensure that supplying farms maintain clean and hygienic coops.
lainnya dan manusia. Selain itu, pemasok ayam juga harus
memiliki program bagaimana farm yang memasok ayam hidup
memperhatikan dan menjaga kebersihan kandangnya.
Audit FSA dan QSA kepada pemasok tidak hanya ditujukan pada The FSA and QSA audits of suppliers are not solely focused on
74 PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
Page 78
pemeriksaan pemenuhan standar terhadap fasilitas, tetapi juga examining compliance with facility standards, but also includes
pada sistem, dokumentasi/data, pelaksanaan operasional sesuai scrutinizing systems, documentation/data, operational execution
dengan aturan yang ditentukan oleh masing-masing pemasok, in accordance with the regulations stipulated by each supplier,
dan kemampuan pelaksana atau SDM sesuai dengan tanggung and the capabilities of personnel in alignment with their assigned
jawab tugas yang dipegang. responsibilities.
Penetapan Persyaratan bagi Pemasok Initial Application Requirements
Persyaratan dan sertifikasi yang harus dipenuhi saat pengajuan To qualify as a chicken supplier, applicants must meet the
awal sebagai pemasok ayam yang di tetapkan oleh QA bagi following requirements and obtain the necessary certifications,
pemasok, diantaranya: as determined by the QA department:
• Memiliki Sertifikat Halal & Nomor Kontrol Veteriner. • Possessed Halal Certificate and Veterinary Control Number
• Melengkapi Biosecurity Checklist • Completion of the Biosecurity Checklist
• Melengkapi Form Key Animal Indicator • Completion of the Key Animal Indicator Form
• Mengikuti pelatihan manual audit FSA & manual evaluasi • Participation in training on the FSA audit manual, cutting
Cutting Sheet, pengisian Spesifikasi dan Quality Assurance sheet evaluation manual, specification filling, and Quality
Program Assurance Program
• Mengikuti Food Safety Audit yang dilakukan oleh Auditor • Undergo a Food Safety Audit conducted by a QA Auditor
QA dan harus mencapai hasil “Passed” and achieve a “Passed” result
Sesudah lulus FSA, selanjutnya pemasok akan melakukan hal- Upon successful completion of the FSA, suppliers are required to
hal berikut: undertake the following:
• Mengirim sample ayam ke lab untuk dilakukan pengujian • Send chicken samples to a laboratory for testing in
sesuai persyaratan pemerintah dan menginformasikan accordance with government regulations and inform NPD
hasil uji lab tersebut ke NPD of the test results
• Mengirimkan sample ayam potong 9 untuk kemudian • Submit chicken cut 9 samples for joint cutting sheet
dilakukan evaluasi cutting sheet bersama, oleh NPD dan evaluation with NPD and the chicken supplier
pemasok ayam. • Complete and submit all necessary documents to the
• Melengkapi dokumen yang diperlukan dan mengirimkan ke Purchasing Division
Divisi Purchasing • Include a Certificate of Analysis (COA) with each delivery of
• Menyertakan dokumen Certificate of Analysis (COA) pada chicken raw materials to CFC
setiap kali pengiriman bahan baku ayam kepada CFC
Selain itu, bagi pemasok kemasan yang kontak langsung dengan In addition to the general supplier requirements, packaging
makanan, saat awal pengajuan mereka harus mengirimka suppliers that have direct contact with food must submit the
dokumen yang diperlukan, seperti: following documents at the time of initial application:
• Sertifikat GPSI (FSSC, BRC, IFS, SOF) • Food Safety System Certification (FSSC, BRC, IFS, SOF)
• Sertifikat Halal (Animal Free Statement) • Halal Certification (Animal Free Statement)
• Jika menggunakan bahan baku kertas, harus dilengkapi • FSC Certification (if using paper-based raw materials)
Sertifikat FSC
• CoA bahan baku • Certificate of Analysis (CoA) for raw materials
• Material Safety Data Sheet (MSDS) yang menyatakan • Material Safety Data Sheet (MSDS) indicating that the raw
bahwa bahan baku yang pakai aman kontak terhadap materials used are safe for food contact
makanan
Pemantauan Terhadap Proses Internal Internal Process Monitoring
Selain melakukan evaluasi terhadap pemasok, QA juga In addition to supplier evaluation, the Quality Assurance (QA)
melakukan pengendalian keamanan pangan dan kualitas team also conducts food safety and quality control of warehouses
terhadap gudang yaitu melalui Distribution Quality. through Distribution Quality.
QA juga melakukan audit internal melalui Restaurant Operation The QA team also conducts internal audits through Restaurant
Evaluation (ROE) ke gerai CFC, SAPO Oriental, Caldonat dan Operation Evaluation (ROE) at CFC, SAPO Oriental, Caldonat,
Sugakiya, Tujuan dari ROE adalah mendorong tim Operasional and Sugakiya outlets. The objective of the ROE is to encourage
dalam hal tercapainya target yaitu menjalankan operasional the Operational team to achieve the target of implementing
sesuai standar prosedur keamanan pangan dan kualitas yang operations in accordance with applicable food safety and quality
berlaku, sampai akhirnya menjadi budaya kerja atau kebiasaan standard procedures, until it becomes a work culture or good
baik semua karyawan di restoran. habit for all restaurant employees.
Rata-rata jumlah kunjungan ROE pada masing-masing gerai The average Customer Frequency (ROE) for CFC, SAPO
CFC, SAPO Oriental, Caldonat dan Sugakiya pada tahun 2023 Oriental, Caldonat, and Sugakiya outlets in the Jabodetabek
adalah 4 kali dalam satu tahun untuk gerai di area jabodetabek, area in 2023 was 4 visits per year. For CFC outlets outside
dan 2 kali dalam satu tahun untuk gerai CFC diluar jabodetabek. Jabodetabek, the average Customer Frequency was 2 visits per
year.
Sertifikasi Halal Halal Certification
Halal merupakan salah satu bagian terpenting dalam industri Halal certification is a crucial aspect of the fast-food industry.
restoran cepat saji, karena makanan dari restoran dengan Restaurants with Halal labels assure consumers of the ethical
label halal dapat memberikan rasa aman bagi konsumen dan and Halal production of their food.
merupakan jaminan bahwa makanan tersebut diproduksi dengan
cara halal dan beretika.
Dengan dilengkapi Sertifikat Halal, maka perusahaan memiliki To enhance customer trust and loyalty, and to maintain PT.
daya saing tinggi untuk membangun kepercayaan serta loyalitas Pioneerindo Gourmet International Tbk’s Halal Certification, QA
konsumen, dan untuk mempertahankan kepemilikan Sertifikasi continuously undertakes renewal procedures.
Halal PT Pioneerindo Gourmet International Tbk, QA secara
berkelanjutan melakukan perpanjangan.
LAPORAN TAHUNAN 2023 | ANNUAL REPORT 2023 75
Page 79
04 Analisa dan Pembahasan Manajemen
Management Discussion and Analysis
Strategi QA di tahun 2024 QA Strategy for 2024
Dalam rangka menjamin kualitas seiring bertambahnya gerai di To ensure quality in line with the expansion of stores in various
berbagai wilayah, maka perlu adanya peningkatan pengawasan regions, there is a need for routine monitoring by QA to ensure
secara rutin yang dilakukan oleh QA guna memastikan Quality, that Quality, Service, and Cleanliness (QSC) are maintained and
implemented consistently.
Service dan Cleanliness (QSC) dijaga dan dijalankan secara
konsisten.
Untuk peningkatan pengawasan, strategi yang dilakukan oleh To improve monitoring, the strategy implemented by QA is to
QA adalah dengan menempatkan tim Auditor di wilayah, dimana place Auditor teams in the regions, where previously the auditor
sebelum nya tim auditor hanya terpusat di Jakarta. Dan nantinya teams were only centralized in Jakarta. And later, this auditor
tim auditor ini memiliki area kerja di wilayah sekitar dengan team will have a work area in the surrounding area so that the
begitu maka system pengawasan dapat lebih sering dilakukan. monitoring system can be carried out more frequently. The next
Strategi berikutnya yang dilakukan oleh QA adalah dengan strategy implemented by QA is to add a virtual ROE method
where previously ROE was only carried out face-to-face (coming
menambah metode ROE secara virtual dimana sebelumnya
directly to the store). With the addition of a virtual ROE method,
ROE hanya dilakukan secara tatap muka (datang langsung ke this can certainly improve the monitoring system because the
gerai), Dengan penambahan metode ROE secara virtual, hal number of ROEs in each store can increase from before.
ini pastinya dapat meningkatkan system pengawasan karena
jumlah ROE di masing-masing store dapat bertambah dari
sebelumnya.
76 PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
Page 80
DEPARTEMEN TEKNOLOGI INFORMASI
Information Technology Department
“Pengembangan aplikasi dan pembaharuan teknologi harus terus dilakukan agar
dapat menyesuaikan dengan perubahan digital saat ini dengan didukung inovasi dan
fasilitas yang canggih. Perbaikan teknologi dan aplikasi merupakan salah satu dari
strategi divisi Teknologi Informasi dalam jangka panjang”.
"The continuous development and modernization of applications and technologies are imperative to adapt to
the current digital changes, supported by innovation and sophisticated facilities. Technology and application
enhancements are key components of the long-term strategy of the Information Technology division".
INISIATIF STRATEGI DAN PENGEMBANGAN TEKNOLOGI
INFORMASI TAHUN 2023
Strategic Initiatives And Information Technology Development In 2023
Program kerja divisi Teknologi Informasi selama tahun 2023 The Company’s Information Technology (IT) work program
meliputi pengembangan sistem baru untuk menunjang for 2023 focused on developing new systems to support
aplikasi penjualan sehingga memudahkan pelanggan dalam sales applications, making it easier for customers to conduct
bertransaksi. PT Pioneerindo Gourmet International Tbk transactions. PT Pioneerindo Gourmet International Tbk placed a
memusatkan perhatian pada transformasi digital di sepanjang strong emphasis on digital transformation throughout 2023. The
tahun 2023. PT Pioneerindo Gourmet International Tbk membuat Company developed an Android-based NEXT LEVEL Point of
aplikasi Point Of Sales (POS) NEXT LEVEL berbasis Android Sales (POS) application that streamlines cashier operations at
yang memudahkan kasir dalam melayani customer di CFC, CFC, SAPO Oriental, and Sugakiya restaurants.
SAPO Oriental, dan Sugakiya.
Aplikasi POS NEXT LEVEL berbasis Android dapat melakukan The Android-based NEXT LEVEL POS application enables the
pantauan terhadap hasil peningkatan penjualan berdasarkan monitoring of sales performance by food and beverage category.
kategori makanan dan minuman.
PT Pioneerindo Gourmet International Tbk sedang mengerjakan PT Pioneerindo Gourmet International Tbk is currently developing
aplikasi pemesanan pelanggan berbasis QR-Code dan akan a QR-code based customer ordering application that will be
diimplementasikan pada tahun 2024 di SAPO Oriental. Jadi, implemented in 2024 at SAPO Oriental restaurants. Customers
LAPORAN TAHUNAN 2023 | ANNUAL REPORT 2023 77
Page 81
04 Analisa dan Pembahasan Manajemen
Management Discussion and Analysis
pelanggan datang ke restauran dan scan QR code yang tertera will be able to scan a QR code located on each table to place
di setiap meja, sehingga memudahkan pelanggan melakukan their orders conveniently.
order di meja masing-masing.
Pengembangan aplikasi internal disebut E-PORTAL, aplikasi The Company is also developing an internal application called
berbasis web untuk ticketing, report sales, inventory dan digital E-PORTAL, a web-based application for ticketing, sales reporting,
SOP (Standard Operational Procedure). Selain itu, Aplikasi ini inventory management, and digital SOPs (Standard Operational
juga terdapat Modul Dashboard Management System yang Procedures). This application also includes a Dashboard
dapat melihat maping sales diseluruh Indonesia berdasarkan Management System module that allows users to visualize sales
titik ordinat agar memudahkan para manajerial dalam analisa data across Indonesia by geographic coordinates, facilitating
data sales perstore. sales analysis per store for managerial staff.
Disrupsi digital dan berbagai bentuk disrupsi lainnya telah The rapid advancement of digital technologies and other
memberikan dampak besar pada lanscape bisnis, mengharuskan disruptive forces has significantly impacted the business
perusahaan untuk menyesuaikan diri dengan cepat agar tidak landscape, necessitating swift adaptation from organizations to
ketinggalan. remain competitive.
Oleh karena itu perusahaan perlu perubahan strategi dan To achieve a competitive edge in this dynamic environment,
pendekatan bisnis baru untuk meraih keunggulan kompetitif. companies must adopt new business strategies and approaches.
Salah satu cara efektif dengan menerapkan digitalisasi bisnis, Digitalization of business processes, including data analytics,
seperti pengelolaan data analitik, optimalisasi platform digital, optimization of digital platforms, and the utilization of cutting-edge
dan pemanfaatan teknologi terkini untuk meningkatkan efisiensi technologies, offers an effective means to enhance operational
dan efektifitas bisnis. Digitalisasi bisnis diyakini akan memberikan efficiency and effectiveness. By embracing digital transformation,
perusahaan keunggulan : faster, cheaper, and better. companies can gain the advantage of being faster, cheaper, and
better.
TANTANGAN TEKNOLOGI INFORMASI
Information Technology Challenges
Pengembangan Kompetensi tim IT dan user sebagai pengguna Enhancing the competency of the IT team and users as end-
seperti training dan seminar dalam meningkatkan pengetahuan users through training sessions and seminars to augment their
dalam dunia teknologi, merupakan bagian dari Strategi knowledge in the realm of technology forms an integral part of the
Departemen IT dalam menjawab kebutuhan teknologi informasi IT Department’s strategy in addressing the current information
pada saat ini. technology needs.
STRATEGI DI TAHUN 2024
Strategy in 2024
PT Pioneerindo Gourmet International Tbk selalu berupaya PT Pioneerindo Gourmet International Tbk is consistently
agar data bisa terpusat dalam satu data dan selalu memberikan striving to centralize data into a unified system and to provide
pelatihan memadai kepada semua tim IT agar senantiasa comprehensive training to all IT teams to ensure they stay
mengikuti Trend Technology terkini. abreast of the latest technology trends.
Fokus utama PT Pioneerindo Gourmet International Tbk di tahun The primary focus of PT Pioneerindo Gourmet International Tbk
2024 adalah melakukan pengembangan terhadap Aplikasi POS in 2024 is to develop the POS NEXT LEVEL Application, Web
NEXT LEVEL, Aplikasi Web Ordering, E-PORTAL, DMS, dan Ordering Application, E-PORTAL, DMS, and SAP ERP.
ERP SAP.
78 PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
Page 82
CFC MALEO TOWN SQUARE
CFC AMBON CITY CENTER
LAPORAN TAHUNAN 2023 | ANNUAL REPORT 2023 79
Page 83
05 TATA KELOLA PERUSAHAAN
Good Corporate Governance
PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
80 PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
Page 84
LAPORAN TAHUNAN 2023 | ANNUAL REPORT 2023 81
Page 85
05 TATA KELOLA PERUSAHAAN
Good Corporate Governance
DASAR HUKUM PENERAPAN GCG
Legal Basis of GCG Implementation
Hukum Penerapan Hukum GCG Legal Basic For Implementing GCG
Dasar hukum bagi penerapan Good Corporate Governance The legal basis for the implementation of Good Corporate
(GCG) memiliki peran krusial dalam menentukan keberhasilan Governance (GCG) plays a crucial role in determining the success
Perusahaan. Perusahaan meyakini bahwa untuk mencapai of the Company. The Company believes that in order to achieve
pertumbuhan berkelanjutan dan meningkatkan kepercayaan sustainable growth and increase the trust of Shareholders and
Pemegang Saham serta Pemangku Kepentingan, konsistensi Stakeholders, consistency in the implementation of GCG is
penerapan GCG menjadi suatu keharusan guna menjamin imperative to ensure business sustainability, maintain the trust
keberlanjutan bisnis, merawat kepercayaan Pemangku of Stakeholders, improve the integrity of the Company, and
Kepentingan, meningkatkan integritas Perusahaan, dan strengthen public confidence. The Company’s success depends
memperkuat kepercayaan masyarakat. Keberhasilan not only on professionalism and innovation, but also on the
Perusahaan tidak hanya tergantung pada profesionalisme dan consistent and continuous implementation of GCG within the
inovasi, melainkan juga pada konsekutivitas implementasi GCG Company. GCG implementation is the responsibility of all parties
yang dilaksanakan dengan baik dan terus-menerus di lingkungan in the Company, from members of the Board of Commissioners
Perusahaan. Penerapan GCG menjadi tanggung jawab semua and the Board of Directors to all employees.
pihak di Perusahaan, dari anggota Dewan Komisaris dan Direksi
hingga seluruh karyawan.
Pelaksanaan GCG GCG Implementation
Berdasarkan Undang-Undang Nomor 40 Tahun 2007 tentang Based on Law No. 40/2007 on Limited Liability Companies,
Perusahaan Terbatas, struktur organisasi suatu perusahaan the organizational structure of a company involves three main
melibatkan tiga entitas utama, yaitu Rapat Umum Pemegang entities, which are the General Meeting of Shareholders (GMS),
Saham (RUPS), Dewan Komisaris, dan Direksi. Struktur the Board of Commissioners, and the Board of Directors. The
organisasi Perusahaan terfokus pada kerja sama antara Dewan Company’s organizational structure focuses on the cooperation
Komisaris dan Direksi. Kedua entitas ini memiliki tugas dan between the Board of Commissioners and the Board of Directors.
tanggung jawab yang telah diatur oleh Anggaran Dasar dan These two entities have duties and responsibilities that have
perundang-undangan yang berlaku. Dewan Komisaris dan been regulated by the Articles of Association and applicable
Direksi diharapkan bekerja secara sinergis guna mencapai visi, laws. The Board of Commissioners and the Board of Directors
misi, dan nilai-nilai yang telah ditetapkan oleh Perusahaan, serta are expected to work closely to achieve the vision, mission and
memastikan kelangsungan operasional bisnis Perusahaan. values set by the Company, as well as to ensure the continuity of
the Company’s business operations.
Struktur Tata Kelola Organization Structure
Struktur organisasi terdiri dari Rapat Umum Pemegang Saham The organizational structure consists of the General Meeting
(RUPS), Dewan Komisaris, Direksi, Komite Audit, Audit Internal, of Shareholders (GMS), Board of Commissioners, Board of
Manajemen Risiko, Sekretaris Perusahaan, dan Karyawan. Directors, Audit Committee, Internal Audit, Risk Management,
Corporate Secretary, and Employees.
RAPAT UMUM PEMEGANG SAHAM
General Meeting of Shareholders
Rapat Umum Pemegang saham (RUPS) merupakan organ The General Meeting of Shareholders (GMS) is the highest
tertinggi Perusahaan yang menjadi wadah pemegang saham organ of the Company which is the forum for shareholders to
untuk mengambil keputusan di atas wewenang Direksi dan make decisions that are within the authority of the Board of
Dewan Komisaris. RUPS memberikan kesempatan kepada Directors and Board of Commissioners. The GMS provides an
pemegang saham untuk memberikan keputusan tentang opportunity for shareholders to make decisions regarding the use
penggunaan modal Perusahaan sejalan dengan Anggaran of the Company’s capital in line with the Articles of Association
Dasar dan Undang-undang Perusahaan Terbatas. and the Limited Liability Company Law.
RUPS terdiri dari Rapat Umum Pemegang Saham Tahunan The GMS consists of an Annual General Meeting of Shareholders
(RUPST), yang dilaksanakan sekali dalam setahun, dan (AGMS), which is held once a year, and an Extraordinary General
Rapat Umum Pemegang Saham Luar Biasa (RUPSLB) yang Meeting of Shareholders (EGMS), which is held if necessary.
diselenggarakan jika diperlukan. RUPS juga berfungsi sebagai The GMS also functions as a forum for accountability for the
forum pertanggungjawaban kinerja Dewan Komisaris dan performance of the Board of Commissioners and Members of
Anggota Direksi dalam tahun buku. the Board of Directors in the financial year.
Berikut ini adalah wewenang RUPS: Following are the authorities of the GMS:
• Mengangkat dan memberhentikan Dewan Komisaris • Appoint and dismiss the Board of Commissioners and
dan Anggota Direksi; members of the Board of Directors;
• Menentukan remunerasi Dewan Komisaris dan Anggota • Determine the remuneration for the Board of Commissioners
Direksi; and Members of the Board of Directors;
• Menilai kinerja Dewan Komisaris dan Anggota Direksi; • Assess the performance of the Board of Commissioners
82 PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
Page 86
and members of the Board of Directors;
• Menyetujui perubahan Anggaran Dasar; • Approve changes to the Articles of Association;
• Menyetujui laporan tahunan; • Approve the annual report;
• Menentukan alokasi penggunaan profit; • Determine the allocation of the use of profits;
• Menunjuk akuntan publik. • Appoint a public accountant.
Pada tanggal 26 Mei 2023, Perusahaan mengadakan Rapat On May 26, 2023, the Company held an Annual General
Umum Pemegang Saham Tahunan (RUPST) dan Rapat Umum Meeting of Shareholders (AGMS). And on December 22,
Pemegang Saham Luar Biasa (RUPSLB) 2022, the Company held an Extraordinary General Meeting of
secara bersamaan. Resolusi dari kedua Shareholders (EGMS). The resolutions of the two GMS are :
RUPS tersebut adalah :
Rapat Umum Pemegang Saham Tahunan / Annual General Meeting of Shareholders
No. 26 Mei 2023 / May 2, 2023
Rapat Umum Pemegang Saham Tahunan (RUPST) Annual General Meeting of Shareholders (AGMS)
1. Mata Acara Pertama: First Agenda:
1. a. Menerima baik dan menyetujui Laporan Direksi Perusahaan 1. a. Received and approved the Company’s Board of Directors’
mengenai Hasil Usaha dan Kegiatan Perusahaan selama Tahun Report on the Company’s Business and Activities for the
2022 (dua ribu dua puluh dua) Year 2022.
b. Mengesahkan Laporan Keuangan Perusahaan Tahun Buku b. Approved the Company’s Financial Statements for the
2022 (dua ribu dua puluh dua) yang telah diaudit oleh Fiscal Year 2022, which were audited by the Public
Kantor Akuntan Publik AMIR ABADI JUSUF, ARYANTO, Accounting Firm AMIR ABADI JUSUF, ARYANTO,
MAWAR & REKAN dengan opini “Wajar Dalam Semua Hal MAWAR & REKAN, with the opinion “Fairly Presented in
yang Material” sebagaimana dinyatakan dalam Laporan All Material Aspects,” as stated in Report Number
Nomor 00258/2.1030/AU.1/05/1155-2/1/III/2023 tanggal 00258/2.1030/AU.1/05/1155-2/1/III/2023 dated March 30,
tiga puluh Maret dua ribu dua puluh tiga 30 Maret 2023 2023
c. Mengesahkan Laporan Tugas Pengawasan Dewan c. Approved the Supervisory Duties Report of the Company’s
Komisaris Perusahaan untuk Tahun Buku 2022 (dua ribu Board of Commissioners for the Fiscal Year 2022.
duapuluh dua).
2. Dengan disetujuinya Laporan Hasil Usaha dan Kegiatan 2. Following the approval of the Company’s Business and Activities
Perusahaan serta disahkannya Laporan Keuangan Perusahaan Report and the ratification of the Company’s Financial Statements
untuk Tahun Buku yang berakhir pada tanggal 31 Desember for the fiscal year ending on 31 December 2022, full settlement and
2022, maka dengan demikian juga memberikan pelunasan dan
discharge (acquit et decharge) were thereby granted to all members
pembebasan tanggung jawab sepenuhnya (acquit et decharge)
kepada seluruh anggota Direksi Perusahaan atas semua of the Company’s Board of Directors for all managerial actions and
tindakan kepengurusan serta kepada seluruh anggota Dewan to all members of the Company’s Board of Commissioners for
Komisaris Perusahaan atas tindakan pengawasan yang mereka their supervisory actions carried out during the Fiscal Year 2022,
jalankan selama Tahun Buku 2022 sepanjang tindakan mereka as long as their actions were reflected in the Company’s Financial
tercermin pada Laporan Keuangan Perusahaan. Statements.
2. Mata Acara Kedua: Second Agenda:
Pimpinan rapat mempersilakan Tuan TEH KIAN KUN selaku The Chairman of the meeting invited Mr. TEH KIAN KUN as the
Direktur Keuangan Perusahaan untuk menyampaikan Finance Director of the Company to deliver his presentation
paparannya terkait penetapan penggunaan laba Perusahaan regarding the determination of the use of the Company’s profit
Tahun Buku 2022, sebagai berikut: for the Financial Year 2022, as follows:
Sebagaimana dalam Neraca dan Laporan Laba Rugi As stated in the Balance Sheet and Income Statement of
Perusahaan untuk tahun buku yang berakhir pada tanggal the Company for the financial year that ended on December
31 Desember 2022 yang telah saya paparkan dalam Laporan 31, 2022 which I have presented in the Directors’ Report on
Direksi mengenai Hasil Usaha dan Kegiatan Perusahaan, the Results of the Company’s Business and Activities, the
Perusahaan telah membukukan keuntungan sebesar Company has recorded a profit of Rp8,718,956,000.00 (eight
Rp8.718.956.000,00 (delapan miliar tujuh ratus delapan belas billion seven hundred eighteen millionnine hundred fifty six
juta sembilan ratus lima puluh enam ribu rupiah). thousand rupiah).
Direksi Perusahaan mengusulkan penggunaan laba The Board of Directors of the Company proposed that the
Perusahaan Tahun Buku 2022 sebesar Rp8.718.956.000,00 Company’s profit for the financial year 2022 amounting to
(delapan miliar tujuh ratus delapan belas juta sembilan ratus Rp8,718,956,000.00 (eight billion seven hundred eighteen
lima puluh enam ribu rupiah) akan digunakan untuk keperluan million nine hundred fifty six thousand rupiah) will be used for
kegiatan operasional dan investasi pembukaan store baru. operational activities and investment in opening new stores.
Oleh karenanya tidak ada pembagian dividen untuk tahun Therefore, there will be no dividend distribution for the financial
buku 2022. year 2022.
3. Mata Acara Ketiga: Third Agenda:
Menyetujui pemberian kuasa dan wewenang kepada Approved authorization to the Board of Commissioners to
Dewan Komisaris untuk menetapkan besarnya gaji dan/atau determine the amount of salary and/or other benefits of
tunjangan lainnya dari anggota Direksi dan anggota Dewan members of the Board of Directors and members of the
Komisaris Perusahaan kepada Dewan Komisaris dengan Board of Commissioners of the Company to the Board of
hak substitusi kepada Komisaris Utama dan Direktur Utama Commissioners with the right of substitution to the President
Perusahaan. Commissioner and President Director of the Company.
LAPORAN TAHUNAN 2023 | ANNUAL REPORT 2023 83
Page 87
05 TATA KELOLA PERUSAHAAN
Good Corporate Governance
Mata Acara Keempat: Fourth Agenda:
1. Menyetujui untuk memberikan persetujuan dan 1. Approved to grant approval and authorization had
wewenang kepada Dewan Komisaris Perusahaan untuk been given to the Company’s Board of Commissioners
menunjuk Kantor Akuntan Publik dan Akuntan Publik to appoint a Public Accountant Office and Public
yang akan memeriksa atau mengaudit pembukuan Accountant to examine or audit the Company’s books for
Perusahaan Tahun Buku 2023 (dua ribu dua puluh tiga) the 2023 Fiscal Year, with the criteria that the appointed
dengan kriteria akuntan publik yang ditunjuk merupakan public accountant was an Independent Public Accountant
Akuntan Publik Independen yang terdaftar di Otoritas registered with the Financial Services Authority.
Jasa Keuangan; dan 2. Authorized the Board of Commissioners of the Company
2. Memberikan wewenang kepada Dewan Komisaris had been given the authority to determine the honorarium
Perusahaan untuk menetapkan honorarium akuntan for the public accountant and other appointment
publik dan persyaratan penunjukan lainnya serta requirements. Based on the Audit Committee’s
berdasarkan rekomendasi Komite Audit, untuk mengganti recommendation, the decision was made to replace the
Kantor Akuntan Publik yang akan memberikan jasa audit Public Accountant Office that would have provided audit
laporan keuangan Perusahaan untuk Tahun Buku 2023. services for the Company’s financial statements for the
2023 Fiscal Year.
No. Rapat Umum Pemegang Saham Luar Biasa / Extraordinary General Meeting of Shareholders
26 Mei 2023 / May 6, 2023
Rapat Umum Pemegang Saham Luar Biasa (RUPSLB) Extraordinary General Meeting of Shareholders (EGMS)
1. Mata Acara Pertama: First Agenda:
Menyetujui untuk memberikan persetujuan kepada Direksi yang Approval to authorize the Company Board of Commissioners to take
pelaksanaannya dikuasakan kepada Dewan Komisaris Perusahaan action, as delegated by the Board of Directors, to lend from Banks,
untuk melakukan tindakan untuk meminjam dari Bank, Perusahaan Venture Capital Companies, Financial Companies, or other Third
Modal Ventura, Perusahaan Pembiayaan, maupun Pihak Ketiga lainnya Parties, as well as to pledge and/or transfer a substantial share or all of
serta menjaminkan dan/atau mengalihkan sebagian besar atau seluruh the Company’s assets, by the provisions of Article 102 of Law Number
harta kekayaan Perusahaan dengan memperhatikan ketentuan Pasal 40 of 2007 concerning Limited Liability Companies, within 2 years from
102 Undang-undang Nomor 40 Tahun 2007 tentang Perusahaan the closing of this EGM.
Terbatas dalam jangka waktu 2 tahun terhitung sejak ditutupnya
RUPSLB ini.
2. Mata Acara Kedua: Second Agenda:
1. Menyetujui untuk mengubah ketentuan Pasal 19 ayat 9 Anggaran 1. Approval to amend Article 19 paragraph 9 of the Company’s
Dasar Perusahaan guna diselaraskan dengan Peraturan Otoritas Articles of Association to align with the Financial Services
Jasa Keuangan Nomor 14/POJK.04/2022 Tentang Penyampaian Authority Regulation Number 14/POJK.04/2022 Regarding
Laporan Keuangan Berkala Emiten Atau Perusahaan Publik. Submission of Periodic Financial Reports of Issuers or Public
Companies.
2. Menyetujui untuk memberikan kewenangan kepada Direksi 2. Approval to give power and authority to the Board of Directors,
Perusahaan dengan hak substitusi untuk menyusun dan with the right of substitution, to draft and restate all the provisions
menyatakan kembali seluruh isi pasal dalam Anggaran Dasar of the Company’s Articles of Association or the amendment of
Perusahaan atau perubahan Pasal 19 ayat 9 Anggaran Dasar Article 19 paragraph 9 of the Company’s Articles of Association
Perusahaan sebagaimana keputusan nomor 1 mata acara as per decision number 1 of Agenda Number Two, in a deed
Kedua RUPSLB ini, dalam akta Notaris dan memberitahukan before a Notary and to notify the amendment to the Minister of
perubahan Anggaran Dasar ini kepada Menteri Hukum dan Hak Law and Human Rights of the Republic of Indonesia and other
Asasi Manusia Republik Indonesia maupun instansi lainnya, relevant authorities, as well as to undergo all necessary actions
serta melakukan segala tindakan yang diperlukan sesuai under applicable laws and regulations, including the changes
dengan ketentuan peraturan perundang-undangan yang berlaku and/or additions to the amendments to the Company’s Articles of
termasuk untuk melakukan perubahan dan/atau penambahan Association decided upon in this EGM, if deemed necessary, in
atas perubahan Anggaran Dasar Perusahaan yang telah compliance with prevailing legislation.
diputuskan dalam RUPSLB ini, apabila dianggap perlu dengan
memperhatikan ketentuan perundangan yang berlaku.
84 PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
Page 88
Pencataan dan dokumentasi hasil RUPS Documentation of GMS Resolution
Laporan Pencatatan Ringkasan Risalah RUPST telah The AGMS Summary Minutes Listing Report has been
disampaikan Perusahaan pada tanggal 30 Mei 2023 kepada submitted by the Company on May 30th, 2023 to the
Otoritas Jasa Keuangan (OJK) dan Bursa Efek Indonesia Financial Services Authority (OJK) and the Indonesia
Dokumen tersebut juga dapat diakses melalui situs web Stock Exchange. The document can also be accessed
Perusahaan. through the Company’s website.
Realisasi RUPS tahun 2023 Realisasi RUPS tahun 2023
Untuk memeriksa laporan keuangan Perusahaan periode To examine The Company’s financial statements for the period of
tahun 2023, Perusahaan menunjuk Kantor Akuntan Publik Amir 2023, the company appointed the Public Accounting Firm of Amir
Abadi Jusuf, Aryanto, Mawar, dan Rekan. Abadi Jusuf, Aryanto, Mawar, and Partners.
Keputusan RUPS Tahun 2023 dan Realisasinya 2023 GMS Decision & Realization
Perihal keputusan RUPS tahun 2023, keseluruhannya telah Regarding the 2022 GMS decisions, all of them have been realized,
direalisasikan, tanpa ada satu keputusan pun yang belum without a single decision that has not been realized.
terealisasi.
PAPARAN PUBLIK
Public Expose
Berdasarkan Keputusan Direksi PT. Bursa Efek Jakarta Based on the Decree of the Board of Directors of PT. Jakarta
Nomor: Kep-306/BEJ/07-2004 Tentang Peraturan Nomor I-E Stock Exchange Number: Kep-306/BEJ/07-2004 Concerning
Tentang Kewajiban Penyampaian Informasi, setiap Perusahaan Regulation Number I-E Regarding Obligations for Submitting
Tercatat wajib melakukan Paparan Publik yang bertujuan Information, every Listed Company is required to conduct a
untuk menjabarkan performa setiap Perusahaan Tercatat Public Expose which aims to describe the performance of each
agar informasi mengenai performa Perusahaan tersebut Listed Company so that information regarding the performance
dapat diakses secara mudah oleh semua lapisan masyarakat. of the Company can be accessed easily by the general public.
Pada tahun 2023, Perusahaan telah menyelenggarakan In 2023, the Company has held an Annual Public Expose, on May
Paparan Publik Tahunan, pada tanggal 26 Mei 2023 yang 26th, 2023 which will be held at the PT Pioneerindo Gourmet
diselenggarakan di Gedung Kantor PT Pioneerindo Gourmet International Tbk Office Building, Jalan Palmerah Utara No. 100,
International Tbk, Jalan Palmerah Utara No. 100, Jakarta Barat. West Jakarta.
HEAD DEPARTMENT PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
LAPORAN TAHUNAN 2023 | ANNUAL REPORT 2023 85
Page 89
05 TATA KELOLA PERUSAHAAN
Good Corporate Governance
DEWAN KOMISARIS
Board of Commissioners
Dewan Komisaris, sesuai Undang-Undang dan Anggaran Dasar, The Board of Commissioners, in accordance with the law and the
melakukan pengawasan umum dan khusus serta memberikan Articles of Association, conducts general and special supervision
rekomendasi kepada Direksi. and provides recommendations to the Board of Directors.
Tugas dan Tanggungjawab Dewan Komisaris Duties and Responsibilities of the Board of
Commissioners
Dewan Komisaris memiliki tanggung jawab mengawasi efektivitas The Board of Commissioners has the responsibility of overseeing
kebijakan, kinerja, keputusan, dan penerapan GCG oleh Direksi. the effectiveness of policies, performance, decisions, and the
Selain itu, Dewan Komisaris bekerja secara independen dan implementation of GCG by the Board of Directors. In addition, the
bertanggung jawab kepada RUPS. Board of Commissioners works independently and is responsible
to the GMS.
Komposisi Dewan Komisaris Board of Commissioners Composition
Dewan Komisaris Perusahaan terdiri dari dua orang profesional The Company’s Board of Commissioners consists of two
yang dipilih oleh RUPS, dengan tanggung jawab kepada professionals elected by the GMS, with responsibility to the
Pemegang Saham, dan masa jabatan selama lima tahun. Shareholders, and a five-year term of office. The composition of
Susunan Dewan Komisaris Perusahaan pada periode pelaporan the Company’s Board of Commissioners in the current reporting
saat ini adalah sebagai berikut: period is as follows:
Nama / Name Jabatan / Position
Komisaris Utama
Bostomi Suharman
President Commissioner
Komisaris Independen
Tjhin Leeris Harni
Independent Commissioner
Piagam Dewan Komisaris Board of Commissioners’ Charter
Piagam Dewan Komisaris mencakup kode etik sebagai panduan The Board of Commissioners Charter includes a code of ethics
dalam menjalankan tugas dan kewajiban. Dokumen ini sesuai as a guide in carrying out duties and obligations. This document
dengan ketentuan POJK No. 33/POJK.04/2014, peraturan Bursa complies with the provisions of POJK No. 33/POJK.04/2014,
Efek Indonesia (BEI), dan Anggaran Dasar Perusahaan. the regulations of the Indonesia Stock Exchange (IDX), and the
Company’s Articles of Association.
Prosedur & Dasar Penetapan Remunerasi Komisaris Procedures and Basis for Determining Remuneration
Dalam keputusan RUPS, remunerasi untuk Dewan Komisaris In the GMS decision, remuneration for the Board of Commissioners
ditetapkan melalui Rapat Dewan Komisaris, sejalan dengan is determined through the Board of Commissioners Meeting,
fungsi remunerasi yang diemban oleh Dewan Komisaris. Variabel aligned with the remuneration function carried out by the Board of
yang digunakan untuk menentukan remunerasi bagi anggota Commissioners. The variables used to determine remuneration
Komisaris mencakup: for members of the Board of Commissioners include:
1. Key Performance Indicator (KPI): Indikator kinerja kunci 1. Key Performance Indicator (KPI): Key performance
yang mencerminkan pencapaian tujuan strategis dan indicators that reflect the achievement of the Company’s
operasional Perusahaan. strategic and operational objectives.
2. Kinerja Perusahaan: Evaluasi prestasi keseluruhan 2. Company Performance: Evaluation of the Company’s
Perusahaan, mencakup pertumbuhan, profitabilitas, dan overall performance, including growth, profitability, and
pencapaian target bisnis lainnya. achievement of other business targets.
3. Pertimbangan target dan strategi jangka panjang 3. Consideration of the Company’s long-term targets and
Perusahaan: Faktor-faktor seperti pencapaian target jangka strategy: Factors such as the achievement of long-term
panjang dan kontribusi terhadap strategi bisnis perusahaan targets and contribution to the company’s business strategy
menjadi pertimbangan dalam penentuan remunerasi. are taken into consideration in determining remuneration.
Independensi Komisaris Board of Commissioners Independence
Anggota Dewan Komisaris menjalankan tugasnya secara Members of the Board of Commissioners perform their duties
independen tanpa adanya intervensi dari pihak manapun. independently without any intervention from any party.
Komite di Bawah Dewan Komisaris Committee under the Board of Commissioners
Komite Audit bertanggung jawab untuk menjalankan fungsi The Audit Committee is responsible for carrying out the Company’s
audit Perusahaan. Pada tahun 2023, Komite Audit berhasil audit function. In 2023, the Audit Committee successfully carried
melaksanakan tugas dan kewajibannya dengan baik. out its duties and obligations well.
86 PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
Page 90
Penilaian atas Kinerja Komite Dibawah Dewan Performance Assessment of Committees Under The
Komisaris Board of Commissioners
Dalam melaksanakan tugas Pengawasan Dewan Komisaris In performing its oversight duties, the Board of Commissioners
dapat membentuk Komite yang bertanggung jawab langsung may establish Committees that directly responsible to the Board
kepada Dewan Komisaris. Saat ini Dewan Komisaris memiliki of Commissioners. Currently the Board of Commissioners
satu komite di bawah Dewan Komisaris yaitu Komite Audit. has one committee, namely the Audit Committee. The Board
Dewan Komisaris menilai bahwa mekanisme pengawasan yang of Commissioners considers that the monitoring mechanism
dilakukan oleh organ pendukung telah berjalan dengan optimal. carried out by the supporting organs has been running optimally.
Selama tahun 2023, secara umum Dewan Komisaris memandang In general, the Board of Commissioners considers that the Audit
bahwa Komite Audit telah menjalankan tugasnya dengan efisien Committee has performed their duties efficiently during 2023 in
berdasarkan prinsip GCG dan tujuan Perusahaan. Penilaian accordance with GCG principles and the Company’s objective.
ini dilaksanakan berdasarkan laporan pelaksanaan tugas dan This assessment is undertaken based on the report on the
tanggung jawab yang disampaikan oleh Komite Audit. implementation of duties and responsibilities, which is submitted
by the Audit Committee.
Prosedur Pelaksanaan Penilaian Kinerja Direksi dan Procedures for the Performance Assessment of the
Dewan Komisaris Board of Directors and the Board of Commissioners
Supervisi operasional dilakukan melalui rapat yang diadakan Operational supervision is conducted through meetings held
satu kali setiap dua minggu, yaitu setiap hari Kamis. Dalam once every two weeks, on Thursdays. In this meeting, the
pertemuan ini, Direksi membahas isu-isu penting terkait Board of Directors discusses important issues related to the
pelaksanaan kegiatan bisnis, serta memeriksa Risalah Komite implementation of business activities, and reviews the Minutes of
Audit jika ada. the Audit Committee if there are any.
Pihak yang Melakukan Penilaian The Party Conducting the Assessment
Berdasarkan fungsi nominasi dan remunerasi, Dewan Komisaris Based on the nomination and remuneration function, the Board
memiliki kewenangan untuk menilai kinerja Direksi. Pada of Commissioners has the authority to assess the performance of
Rapat Umum Pemegang Saham (RUPS), Dewan Komisaris the Board of Directors. At the General Meeting of Shareholders
menyampaikan rekomendasi hasil penilaian kinerja tersebut. (GMS), the Board of Commissioners submits recommendations
Evaluasi kinerja Direksi dan Dewan Komisaris dilakukan saat on the results of the performance assessment. The performance
RUPS, dan laporan penilaian diserahkan bersamaan dengan evaluation of the Board of Directors and Board of Commissioners
laporan tugas pengawasan dan manajemen Perusahaan selama is conducted at the GMS, and the assessment report is submitted
tahun buku. Selanjutnya, dalam RUPS, Dewan Komisaris dan together with the report on the Company’s supervisory and
Direksi dibebaskan secara penuh dari tugas dan kewajiban management duties during the financial year. Furthermore, at the
operasional selama tahun buku tersebut. Perusahaan juga GMS, the Board of Commissioners and the Board of Directors
menerapkan metode penilaian mandiri untuk mengevaluasi are fully relieved of their operational duties and obligations during
kinerja Direksi dan Dewan Komisaris. the financial year. The Company also applies a self-assessment
method to evaluate the performance of the BOD and BOC.
Remunerasi Dewan Komisaris dan Direksi The Party Conducting the Assessment
Pada tahun 2023, remunerasi untuk Dewan Komisaris dan In 2023, remuneration for the Board of Commissioners is
Direksi adalah sebesar Rp5.950.400.000. Rp5.950.400.000.
Fungsi Nominasi dan Remunerasi Nomination and Remuneration Functions
Perusahaan tidak membentuk Komite Nominasi dan Remunerasi The Company does not establish a Nomination and Remuneration
karena yakin bahwa Dewan Komisaris mampu melaksanakan Committee as the Company believes that the Board of
tugas pengawasan dan menilai kinerja Direksi dan Dewan Commissioners is capable of carrying out its supervisory duties
Komisaris secara bersamaan. Keputusan ini sejalan dengan and assessing the performance of the Board of Directors and Board
POJK No.34/POJK04/2014 tentang Komite Nominasi dan of Commissioners simultaneously. This decision is aligned with
Remunerasi Emiten atau Perusahaan Publik. Dewan Komisaris POJK No.34/POJK04/2014 on the Nomination and Remuneration
pada tahun 2023 memiliki tanggung jawab Nominasi dan Committee of Issuers or Public Companies. The Board of
Remunerasi dengan fungsi sebagai berikut: Commissioners in 2023 has the responsibility of Nomination and
Remuneration with the following functions:
1. Mengevaluasi kinerja Direksi dan Dewan Komisaris 1. Evaluate the performance of the Board of Directors and
2. Merancang struktur remunerasi untuk Direksi dan Dewan Board of Commissioners.
Komisaris. 2. Drafting the remuneration structure for the Board of
Directors and Board of Commissioners.
3. Menyusun kebijakan dan menetapkan remunerasi untuk 3. Develop policies and determine remuneration for the Board
Direksi dan Dewan Komisaris. of Directors and Board of Commissioners.
Pendidikan / Pelatihan Education / Training
Pada tahun 2023, tidak ada pendidikan maupun pelatihan yang In 2023, there was no education or training attended by members
diikuti anggota Dewan Komisaris. of the Board of Commissioners.
Frekuensi Rapat dan Kehadiran Meeting Frequency and Attendance
Rapat Dewan Komisaris harus diadakan minimal 2 kali setiap The Board of Commissioners meetings must be held at least twice
bulan, sementara Rapat Gabungan Dewan Komisaris dan Direksi a month, while the Joint Meeting of the Board of Commissioners
minimal 1 kali setiap bulan. Pada tahun 2023, Dewan Komisaris and the Board of Directors must be held at least once a month.
mengadakan 24 kali Rapat Internal dan 12 kali Rapat Gabungan. In 2023, the Board of Commissioners held 24 Internal Meetings
Berikut adalah daftar kehadiran Dewan Komisaris dalam Rapat and 12 Joint Meetings. The following is a list of the attendance
Internal dan Rapat Gabungan: of the Board of Commissioners in Internal Meetings and Joint
Meetings:
LAPORAN TAHUNAN 2023 | ANNUAL REPORT 2023 87
Page 91
05 TATA KELOLA PERUSAHAAN
Good Corporate Governance
Daftar Kehadiran Rapat Dewan Komisaris, dan Rapat Gabungan Dewan Komisaris dan Direksi
List of Attendance of the Board of Commissioners’ Meeting and Joint Meeting Board of Commissioners
Rapat Dewan Komisaris Rapat Gabungan Dewan Komisaris
Board of Commissioners Meeting Board of Commissioners Joint Meeting
Nama / Name
Kehadiran Persentase Kehadiran Persentase
Attendance Percentage Attendance Percentage
Bostomi Suharman 24 100,0% 12 100,0%
Tjhin Leeris Harni 24 100,0% 12 100,0%
DIREKSI
Board of Directors
Berdasarkan Anggaran Dasar Perusahaan, Direksi memiliki Based on the Company’s Articles of Association, the Board of
tugas untuk mengelola Perusahaan dan bertindak sebagai Directors has the duty to manage the Company and act as the
pelaksana kebijakan Perusahaan. Setiap langkah yang diambil executor of the Company’s policies. Every step taken by the
oleh Direksi harus sejalan dengan maksud, tujuan, dan strategi Board of Directors must be in line with the Company’s goals,
Perusahaan yang telah ditetapkan oleh Rapat Umum Pemegang objectives and strategies that have been set by the General
Saham (RUPS) dan Anggaran Dasar. Meeting of Shareholders (GMS) and the Articles of Association.
Tugas dan Tanggung Jawab Direksi Duties and Responsibilities of the Board of Directors
Direksi memiliki tugas untuk menerapkan visi dan misi The Board of Directors has the duty to implement the Company’s
Perusahaan serta mengoptimalkan kegiatan operasionalnya. vision and mission and optimize its operational activities. The
Direksi juga berkewajiban menyusun strategi bisnis Perusahaan Board of Directors is also obliged to formulate the Company’s
dan merencanakan kerja tahunan yang selaras dengan visi, business strategy and annual work plan in line with the
misi, dan nilai-nilai Perusahaan. Anggota Direksi diwajibkan Company’s vision, mission, and values. Members of the Board
melaksanakan tugas yang telah diberikan, termasuk pengambilan of Directors are required to carry out the duties they have been
keputusan berdasarkan porsi tugas, wewenang, dan hal-hal lain assigned, including decision-making based on the portion of
yang diatur dalam Anggaran Dasar serta peraturan yang berlaku. duties, authority, and other matters stipulated in the Articles of
Association and applicable regulations.
Komposisi Direksi Board of Directors Composition
Anggota Direksi Perusahaan disesuaikan dengan kebutuhan The members of the Company’s Board of Directors are tailored
dan strategi Perusahaan, yang menitikberatkan pada efektivitas to the needs and strategies of the Company, which emphasizes
dan ketepatan dalam proses pengambilan keputusan. Pada effectiveness and accuracy in the decision-making process. As
tanggal 31 Desember 2023, susunan anggota Direksi terdiri dari of December 31, 2023, the composition of the Board of Directors
1 Presiden Direktur dan 2 Direktur. consists of 1 President Director and 2 Directors.
Nama / Name Jabatan / Position
Edi Triyento Direktur Utama
President Director
Teh Kian Kun Direktur
Director
Iskonda Japiar Budhi Direktur
Director
Piagam Direksi Board of Directors’ Charter
Piagam Direksi merangkum tugas, kewajiban, kode etik, The Board of Directors Charter summarizes the duties,
dan kebijakan Direksi. Dokumen ini memberikan penjelasan obligations, code of ethics and policies of the Board of Directors.
terperinci mengenai kode etik dan kegiatan Direksi secara This document provides a detailed explanation of the code of
terstruktur dan sistematis, bertujuan agar dapat dipahami dan ethics and activities of the Board of Directors in a structured and
dilaksanakan secara konsisten demi mewujudkan visi dan misi systematic manner, aiming to be understood and implemented
Perusahaan. Piagam Direksi dibuat berdasarkan ketentuan consistently in order to realize the Company’s vision and mission.
POJK No.33/POJK.04/2014, peraturan Bursa Efek Indonesia The Board of Directors Charter is based on the provisions of POJK
(BEI), dan Anggaran Dasar Perusahaan. No.33/POJK.04/2014, the regulations of the Indonesia Stock
Exchange (IDX), and the Company’s Articles of Association.
Prosedur & Dasar Penetapan Remunerasi Direksi Procedure & Basis for Determination of Directors’
Remuneration
Remunerasi untuk Direksi ditetapkan melalui Rapat Dewan Remuneration for the Board of Directors is determined through the
Komisaris, sesuai dengan kewenangan dan fungsi remunerasi Board of Commissioners Meeting, in accordance with the authority
88 PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
Page 92
Dewan Komisaris yang didasarkan pada keputusan Rapat and remuneration function of the Board of Commissioners based
Umum Pemegang Saham (RUPS). Faktor-faktor yang digunakan on the decision of the General Meeting of Shareholders (GMS).
untuk menentukan remunerasi Direksi meliputi: The factors used to determine the remuneration of the Board of
1. Key Performance Indicator (KPI): Indikator kinerja kunci Directors include:
yang mencerminkan pencapaian tujuan strategis. 1. Key Performance Indicator (KPI): Key performance indicators
2. Kinerja Perusahaan: Evaluasi kinerja keseluruhan that reflect the achievement of strategic objectives.
Perusahaan, termasuk pertumbuhan dan profitabilitas. 2. Company Performance: Evaluation of the Company’s overall
3. Pertimbangan sasaran dan strategi jangka panjang performance, including growth and profitability.
Perusahaan: Faktor-faktor seperti pencapaian sasaran 3. Consideration of the Company’s long-term goals and
jangka panjang dan kontribusi terhadap strategi bisnis strategies: Factors such as achievement of long-term goals
Perusahaan. and contribution to the Company’s business strategy.
Independensi Direksi Directors’ Independence
Direksi Perusahaan telah memenuhi unsur Kriteria Independensi The Company’s Board of Directors has fulfilled the Independence
yang diatur dalam POJK No.33/POJK.04/2014, seperti berikut: Criteria elements stipulated in POJK No.33/POJK.04/2014, as
• Tidak memiliki saham Perusahaan baik secara langsung follows:
maupun tidak langsung. • Has no shares in the Company either directly or indirectly.
• Tidak memiliki afiliasi dengan Dewan Komisaris, Direksi, • Has no affiliation with the Board of Commissioners, Board of
atau Pemegang Saham Utama. Directors, or Major Shareholders.
• Tidak memiliki hubungan usaha dengan Perusahaan, baik • Has no business relationship with the Company, either directly
secara langsung maupun tidak langsung. or indirectly.
Berdasarkan kriteria-kriteria tersebut, Direksi dapat menjalankan Based on these criteria, the Board of Directors can perform its
tugasnya secara independen tanpa adanya intervensi dari pihak duties independently without any intervention from other parties.
lain.
Penilaian Terhadap Kinerja Komite di Bawah Direksi Assessment of the Performance of Committees under
the Board of Directors
Perusahaan tidak memiliki Komite dibawah Direksi. The Company does not have any committee under the Board of
Directors.
Remunerasi Dewan Komisaris dan Direksi Remuneration for the Board of Commissioners and
Remunerasi Dewan Komisaris dan Direksi pada tahun 2023 Directors
telah ditetapkan sebesar Rp5.950.400.000 The remuneration of the Board of Commissioners and Directors
in 2023 has been set at Rp5.950.400.000
Pendidikan / Pelatihan Education / Training
Pada tahun 2023, tidak ada pendidikan maupun pelatihan yang In 2023, there was no education or training attended by members
diikuti anggota Direksi. of the Board of Directors.
Frekuensi Rapat dan Kehadiran Frequency of Meetings and Attendance
Direksi diwajibkan untuk menggelar Rapat Internal sebanyak The Board of Directors is required to hold 2 Internal Meetings
2 kali setiap bulan dan 1 kali Rapat Gabungan dengan Dewan per month and 1 Joint Meeting with the Board of Commissioners
Komisaris setiap bulan. Pertemuan tersebut membahas berbagai per month. The meetings discuss various aspects, including
aspek, termasuk penilaian kinerja Perusahaan, unit usaha, performance assessment of the Company, business units,
anggaran dan realisasi, rencana kerja, masalah operasional, budget and realization, work plans, operational issues, corporate
aksi korporasi, kinerja keuangan, dan hal-hal lainnya. Pada actions, financial performance, and other matters. In 2023, the
tahun 2023, Direksi berhasil menyelenggarakan 24 kali Rapat Board of Directors successfully held 24 Internal Meetings and
Internal dan 12 kali Rapat Gabungan sesuai dengan ketentuan 12 Joint Meetings in accordance with the stipulated provisions.
yang ditetapkan. Berikut merupakan daftar kehadiran Direksi The following is a list of attendance of the Board of Directors in
dalam Rapat Internal dan Rapat Gabungan: Internal Meetings and Joint Meetings:
Daftar Kehadiran Rapat Direksi
List of Attendance of the Board of Directors’s Meeting
Rapat Dewan Komisaris Rapat Gabungan Dewan Komisaris
Board of Commissioners Meeting Board of Commissioners Joint Meeting
Nama / Name
Kehadiran Persentase Kehadiran Persentase
Attendance Percentage Attendance Percentage
Edi Triyento 24 100,0% 12 100,0%
Teh Kian Kun 24 100,0% 12 100,0%
Iskonda Japiar Budhi 24 100,0% 12 100,0%
LAPORAN TAHUNAN 2023 | ANNUAL REPORT 2023 89
Page 93
05 TATA KELOLA PERUSAHAAN
Good Corporate Governance
KOMITE AUDIT
Audit Committee
TJHIN LEERIS HARNI TJHIN LEERIS HARNI
Ketua Komite Audit Chief of Audit Committee
Warga negara Indonesia,lahir di Jakarta tahun 1967 menjabat An Indonesian citizen, born in Jakarta in 1967, served as the
sebagai Ketua Komite Audit sejak tahun 2023 berdasarkan Chairwoman of the Audit Committee since 2023 based on the
Surat Keputusan Dewan Komisaris No. 001/PGI/Kom/I/2023 Board of Commissioners’ Decree No. 001/PGI/Kom/I/2023
dan merangkap menjadi salah satu Komisaris Independen and concurrently held the position of one of the Independent
Perusahaan. Profil lengkap beliau dapat ditemukan pada profil Commissioners of the Company. Her complete profile could be
dewan komisaris dalam Laporan Tahunan ini. found in the board of commissioners’ profile in this Annual Report.
TEDDY SUJANA TEDDY SUJANA
Anggota Komite Audit Member of Audit Committee
Warga Negara Indonesia, lahir di Bogor, tahun 1967 menjabat Indonesian citizen, born in Bogor in 1967, has served as a
sebagai Anggota Komite Audit sejak tahun 2023 berdasarkan Member of the Audit Committee since 2023, according to Board
Surat Keputusan Dewan Komisaris No. 001/PGI/Kom/I/2023. of Commissioners Decree No. 001/PGI/Kom/I/2023. Appointed
Ditunjuk sebagai Vice President Finance & Accounting di PT. as Vice President of Finance & Accounting at PT. Bayu Buana
Bayu Buana Tbk. pada tahun 1997 hingga sekarang. Tbk. in 1997 to present.
Mendapatkan gelar Diploma Manajemen Keuangan di Akademi He obtained a Diploma in Financial Management from the Bogor
Manajemen Kesatuan Bogor. Karirnya di mulai pada tahun 1986 Unity Management Academy. His career started in 1986 – 1987
– 1987 sebagai Finance Staff di PT. Cahaya Sakti Furintraco. as a Finance Staff at PT. Cahaya Sakti Furintraco. He then
Selanjutnya menjabat sebagai Internal Audit di PT. Tiga Buana served as an Internal Auditor at PT. Tiga Buana Enterprise from
Enterprise pada tahun 1987 – 1988. Sebagai Chief Accounting di 1987 – 1988. He held the position of Chief Accountant at PT.
PT. Cahaya Sakti Multi Intraco pada tahun 1988 – 1990. Sebagai Cahaya Sakti Multi Intraco from 1988 – 1990. As Asst. Finance
Asst. Finance & Accounting Manager di PT. Tomaco Tour & & Accounting Manager at PT. Tomaco Tour & Travel from 1990
Travel pada tahun 1990 – 1996. Sebagai Finance & Accounting – 1996. He served as Finance & Accounting Manager at PT. Jet
Manager di PT. Jet Tour Indonesia pada tahun 1996 – 1997. Tour Indonesia from 1996 – 1997. Currently, he remains active as
Sekarang masih aktif menjabat sebagai Direktur Utama di PT. the Managing Director of PT. Alfaz Tour since 2018.
Alfaz Tour dari tahun 2018.
ENDANG SULISTYOWATI ENDANG SULISTYOWATI
Anggota Komite Audit Member of Audit Committee
Warga Negara Indonesia, lahir di Madiun, tahun 1967 menjabat Indonesia citizen, born in Madiun in 1967, currently serves as a
sebagai Anggota Komite Audit sejak tahun 2023 berdasarkan Member of the Audit Committee since 2023 based to the Board
Surat Keputusan Dewan Komisaris No. 001/PGI/Kom/I/2023. of Commissioners’ Decree No. 001/PGI/Kom/I/2023. Previously
Ditunjuk sebagai Senior Manager Finance di PT. Dharma Buana appointed as Senior Finance Manager at PT. Dharma Buana
Experindo pada bulan Juni 2012 hingga sekarang. Experindo in June 2012, continuing to hold the position to date.
90 PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
Page 94
Mendapatkan gelar D3 dari Universitas Brawijaya Malang Obtained a D3 degree from Universitas Brawijaya Malang and
dan S1 dari Universitas Gajayana Malang. Karirnya di dunia a Bachelor’s degree from Universitas Gajayana Malang. Started
keuangan dimulai pada tahun 1993-1994 di PT. Bank Global finance career in 1993-1994 at PT. Bank Global International as a
International sebagai Staff Accounting. Lalu melanjutkan karir Staff Accountant. Then worked at PT. Putra Surya Multidana, as
di Putra Surya Multidana dengan posisi terakhir sebagai Branch Branch Finance Manager in Tangerang from 1994-2001. Served
Finance Manager Cabang Tangerang pada 1994-2001. Sebagai as Manager Accounting at PT. Dharmatama Megah Finance
Manager Accounting di PT. Dharmatama Megah Finance pada from 2004 to March 2010, and then as Manager Accounting at
2004 - Maret 2010. Lalu menjabat sebagai Manager Accounting PT. Permata Finance Indonesia from April 2010 to May 2012..
PT. Permata Finance Indonesia dari April 2010 hingga Mei 2012.
Dasar Hukum untuk Pembentukan Komite Audit Legal Basis for the Establishment of the Audit
Committee
Dasar Hukum Pembentukan Komite Audit melibatkan beberapa The Legal Basis for the Establishment of the Audit Committee
regulasi sebagai berikut: involves the following regulations:
1. Undang-Undang No. 40/2007 tentang Perusahaan Terbatas; 1. Law No. 40/2007 on Limited Liability Companies; Law No.
UU No. 8/1995 tentang Pasar Modal; 8/1995 on Capital Markets;
2. Peraturan Otoritas Jasa Keuangan (POJK) No. 56/ 2. Financial Services Authority Regulation (POJK) No.
POJK.04/2015 mengenai Pembentukan dan Pedoman 56/POJK.04/2015 regarding the Establishment and
Pelaksanaan Komite Audit; Implementation Guidelines of the Audit Committee;
3. Ketentuan dalam Anggaran Dasar Perusahaan terkait tugas 3. Provisions in the Company’s Articles of Association
dan wewenang Dewan Komisaris; regarding the duties and authorities of the Board of
4. Surat Keputusan Dewan Komisaris Perusahaan No. 001/ Commissioners;
PGI/Kom/I/2023. 4. Decree of the Company’s Board of Commissioners No. 001/
PGI/Kom/I/2023.
Piagam Komite Audit Audit Committee Charter
Saat melaksanakan tugasnya, Komite Audit mengacu pada In carrying out its duties, the Audit Committee shall refer to the
Piagam Komite Audit yang disahkan oleh Dewan Komisaris Audit Committee Charter, which was ratified by the Board of
dan Direksi pada tanggal 18 Desember 2019. Dasar hukum Commissioners and the Board of Directors on December 18,
penyusunan Piagam Komite Audit adalah Peraturan Otoritas Jasa 2019. The legal basis for the preparation of the Audit Committee
Keuangan (POJK) No. 55/POJK.04/2015 tentang Pembentukan Charter is the Financial Services Authority Regulation (POJK) No.
dan Pedoman Pelaksanaan Kerja Komite Audit. 55/POJK.04/2015 concerning the Establishment and Guidelines
for the Implementation of the Audit Committee.
Periode dan Masa Jabatan Anggota Komite Audit Term of Office of Audit Committee Members
Masa jabatan anggota Komite Audit yang berasal dari Dewan The term of office of Audit Committee members from the Board
Komisaris tidak boleh melebihi masa jabatan Komisaris. Selain of Commissioners may not exceed the term of office of the
itu, anggota Komite Audit hanya dapat diangkat kembali untuk Commissioner. In addition, Audit Committee members may only
satu periode berikutnya. be reappointed for one subsequent period.
Independensi Komite Audit Audit Committee Independence
Anggota Komite Audit Perusahaan memenuhi kriteria Members of the Company’s Audit Committee fulfill the following
independensi sebagaimana berikut: independence criteria:
1. Tidak merupakan bagian dari Kantor Akuntan Publik yang 1. Not part of the Public Accounting Firm that provides audit
memberikan jasa audit dan non-audit kepada Perusahaan and non-audit services to the Company within the last 1
dalam jangka waktu 1 (satu) tahun terakhir. (one) year.
2. Tidak memiliki kepemilikan saham Perusahaan, baik secara 2. Has no share ownership in the Company, either directly or
langsung maupun tidak langsung. indirectly.
3. Tidak memiliki afiliasi dengan Perusahaan, Komisaris, 3. Not affiliated with the Company, Commissioners, Directors,
Direksi, dan Pemegang Saham pengendali. and controlling Shareholders.
4. Tidak terlibat dalam kegiatan bisnis dengan Perusahaan, 4. Not involved in business activities with the Company, either
baik secara langsung maupun tidak langsung. directly or indirectly.
Wewenang Komite Audit Wewenang Komite Audit
Dalam menjalankan tugasnya, Komite Audit memiliki wewenang In carrying out its duties, the Audit Committee has the following
sebagai berikut: authority:
1. Memperoleh akses ke dokumen, data, dan informasi 1. Obtain access to the Company’s documents, data, and
Perusahaan terkait karyawan, dana, aset, dan sumber daya information related to employees, funds, assets, and
yang diperlukan. necessary resources.
2. Berkomunikasi secara langsung dengan karyawan, 2. Communicate directly with employees, including the
termasuk Direksi, dan pihak yang terlibat dalam fungsi audit Board of Directors, and parties involved in internal audit,
internal, manajemen risiko, dan akuntansi mengenai tugas risk management, and accounting functions regarding the
dan tanggung jawab Komite Audit. duties and responsibilities of the Audit Committee.
3. Melibatkan pihak independen untuk membantu pelaksanaan 3. Engage independent parties to assist in the performance of
tugas mereka, jika diperlukan. their duties, if necessary.
4. Memiliki wewenang lain yang diberikan oleh Dewan 4. Have other authorities granted by the Board of
Komisaris. Commissioners.
Laporan Komite Audit Audit Committee Report
Pada tahun 2023, Komite Audit Perusahaan melaksanakan In 2023, the Company’s Audit Committee carried out its various
beragam tanggung jawabnya dengan seksama. Beberapa di responsibilities diligently. Some of them include:
antaranya mencakup:
1. Pemeriksaan terhadap informasi keuangan Perusahaan, 1. Audit of the Company’s financial information, including
termasuk laporan keuangan, proyeksi, dan berbagai financial statements, projections, and various related
laporan terkait. reports.
2. Penilaian terhadap tingkat kepatuhan Perusahaan terhadap 2. Assessment of the Company’s level of compliance with
regulasi yang mengatur kegiatan bisnisnya. regulations governing its business activities.
3. Penyampaian pendapat dalam menghadapi perbedaan 3. Expressing opinions in the face of differences in views
pandangan antara manajemen dan akuntan terkait jasa between management and accountants regarding the
yang diberikan. services provided.
4. Memberikan saran terkait pemilihan Kantor Akuntan Publik, 4. Providing advice regarding the selection of the Public
LAPORAN TAHUNAN 2023 | ANNUAL REPORT 2023 91
Page 95
05 TATA KELOLA PERUSAHAAN
Good Corporate Governance
dengan mempertimbangkan kriteria independensi dan Accounting Firm, taking into account the criteria of
lingkup penugasan. independence and scope of the assignment.
5. Pemeriksaan hasil audit internal dan langkah-langkah 5. Audit of internal audit results and the Board of Directors’
tindak lanjut Direksi terkait temuan dari audit tersebut. follow-up steps related to the findings of the audit.
6. Evaluasi pelaksanaan manajemen risiko oleh Direksi, 6. Evaluating the implementation of risk management by the
terutama jika Perusahaan tidak memiliki Komite Pemantau. Board of Directors, especially if the Company does not have
a Risk Monitoring Committee.
7. Menanggapi pengaduan terkait proses akuntansi dan 7. Responding to complaints related to the Company’s
pelaporan keuangan Perusahaan. accounting and financial reporting processes.
8. Berkonsultasi dengan Dewan Komisaris mengenai potensi 8. Consult with the Board of Commissioners regarding
benturan kepentingan di dalam Perusahaan. potential conflicts of interest within the Company.
9. Memastikan kerahasiaan terjaga terhadap dokumen, data, 9. Ensure confidentiality is maintained of the Company’s
dan informasi Perusahaan. documents, data and information.
Pendidikan / Pelatihan Education / Training
Di tahun 2023, tidak ada pendidikan / pelatihan yang diikuti oleh In 2023, there was no education/training attended by Audit
anggota Komite Audit. Committee members.
Frekuensi Rapat dan Kehadiran Meeting Frequency and Attendance
Selama tahun 2023, Komite Audit telah melaksanakan rapat 4 During 2023, the Audit Committee held 4 meetings.
kali.
Daftar Kehadiran Rapat Komite Audit
List of Attendance of the Audit Committee’s Meeting
Rapat Komite Audit
Audit Committee Meeting
Nama / Name
Kehadiran Persentase
Attendance Percentage
Tjhin Leeris Harni 4 100%
Teddy Sujana 4 100%
Endang Sulistyowati 4 100%
KOMITE NOMINASI DAN REMUNERASI
Nomination and Remuneration Comittee
Perusahaan belum memiliki Komite Nominasi dan Remunerasi. The Company has not established the Nomination and
Sesuai dengan Peraturan Otoritas Jasa Keuangan Remuneration Committee. In accordance with the Financial
No 34/ POJK.04/2014, fungsi Nominasi dan Remunerasi Services Authority Regulation No. 34/ POJK.04/2014, the
DewanKomisaris dan Direksi berada pada Dewan Komisaris Nomination and Remuneration function of the Board of
Perusahaan. Commissioners and the Board of Directors are held by the Board
of Commissioners of the Company.
Alasan Tidak Dibentuknya Komite Nominasi dan The Reason for Unforming the Nomination and
Remunerasi Remuneration Committee
Hingga 31 Desember 2023, Perusahaan tidak membentuk As of December 31, 2023, the Company did not establish a
Komite Nominasi dan Remunerasi. Adapun seluruh prosedur Nomination and Remuneration Committee. All nomination and
nominasi dan remunerasi, rapat mengenai agenda nominasi remuneration procedures, meetings regarding the nomination
dan/atau remunerasi, serta penyusunan pedoman dilaksanakan and/or remuneration agenda, and preparation of guidelines
oleh Dewan Komisaris Perusahaan sejalan dengan POJK No. carried out by the Company’s Board of Commissioners in line
34/POJK.04/2014 tentang Komite Nominasi dan Remunerasi with POJK No. 34/POJK.04/2014 concerning the Nomination and
Emiten atau Perusahaan Publik. Remuneration Committee of Issuers or Public Companies.
Dalam menjalankan fungsinya, Dewan Komisaris telah In carrying out its functions, the Board of Commissioners
menetapkan prosedur dan mekanisme remunerasi melalui has established remuneration procedures and mechanisms
pelaksanaan rapat dengan agenda nominasi dan/atau remunerasi by implementing meetings with a nomination and/or
sebanyak 2 (dua) kali selama tahun 2023. Dewan Komisaris remuneration agenda 2 (two) times throughout 2023. The
juga telah memberikan saran/masukan dan rekomendasi dalam Board of Commissioners has also provided advice/input and
menjalankan fungsi nominasi dan remunerasi Perusahaan. recommendations in carrying out the Company’s nomination and
remuneration functions.
Meski demikian, tidak menutup kemungkinan Perusahaan However, it is possible for the Company to establish a Nomination
dapat membentuk Komite Nominasi dan Remunerasi di masa and Remuneration Committee in the future to complete the
mendatang untuk melengkapi fungsi atau komite- komite yang functions or committees that can support the performance of
dapat mendukung kinerja Dewan Komisaris maupun Direksi the Board of Commissioners and the Board of Directors as a
dalam menjalankan prinsip-prinsip GCG di Perusahaan. supporter of the implementation of GCG principles within the
Company.
92 PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
Page 96
Terkait dengan Fungsi Nominasi Regarding Nomination functions:
1. Memberikan rekomendasi mengenai : 1. Provide recommendations on :
• Komposisi jabatan anggota Direksi dan/atau anggota • Composition of positions for members of the
Dewan Komisaris; Board of Directors and/or members of the Board of
Commissioners;
• Kebijakan dan kriteria yang dibutuhkan dalam proses • Policies and criteria needed in the Nomination process;
Nominasi; dan and
• Kebijakan evaluasi kinerja bagi anggota Direksi dan/ • Performance evaluation policies for members of the
atau anggota Dewan Komisaris. Board of Directors and/or members of the Board of
Commissioners.
2. Membantu melakukan penilaian kinerja anggota Direksi 2. Assist the performance of members of the Board of
dan/atau anggota Dewan Komisaris berdasarkan tolok ukur Directors and/or members of the Board of Commissioners
yang telah disusun sebagai bahan evaluasi; based on established benchmarks;
3. Memberikan rekomendasi mengenai program 3. Provide recommendations on the development programs
pengembangan kemampuan anggota Direksi dan/atau for the capabilities of members of the Board of Directors
anggota Dewan Komisaris; dan and/or members of the Board of Commissioners; and
4. Memberikan usulan calon yang memenuhi syarat sebagai 4. Propose qualified candidates as members of the Board of
anggota Direksi dan/atau anggota Dewan Komisaris untuk Directors and/or members of the Board of Commissioners
disampaikan kepada RUPS forpresentation to the General Meeting of Shareholders.
Terkait dengan Fungsi Remunerasi Regarding Remuneration functions
1. Memberikan rekomendasi mengenai : 1. Provide recommendations on
• Struktur Remunerasi; • Remuneration structure;
• Kebijakan atas Remunerasi; dan • Remuneration policies; and
• Besaran atas Remunerasi. • Remuneration amounts
2. Melakukan penilaian kinerja dengan kesesuaian 2. Assessing performance with the appropriateness of
Remunerasi yang diterima masing-masing anggota Direksi remuneration received by each member of the Board of
dan/atau anggota Dewan Komisaris. Directors and/or members of the Board of Commissioners
Laporan Kegiatan Komite Nominasi Dan Remunerasi Nomination and Remuneration Committee Activity
Report
Perusahaan tidak membentuk Komite Nominasi dan Remunerasi. The company does not establish a Nomination and Remuneration
Adapun seluruh prosedur nominasi dan remunerasi, rapat Committee. All nomination and remuneration procedures,
mengenai agenda nominasi dan/atau remunerasi, serta meetings regarding nomination and/or remuneration agendas,
penyusunan pedoman dilaksanakan oleh Dewan Komisaris and guideline development are conducted by the Company’s
Perusahaan sejalan dengan POJK No. 34/POJK.04/2014 tentang Board of Commissioners in line with POJK No. 34/POJK.04/2014
Komite Nominasi dan Remunerasi Emiten atau Perusahaan regarding the Nomination and Remuneration Committee of
Publik. Sehingga Perusahaan tidak dapat melaporkan kegiatan Issuers or Public Companies. Therefore, the Company cannot
Komite Nominasi dan Remunerasi. report the activities of the Nomination and Remuneration
Committee.
SEKRETARIS PERUSAHAAN
Corporate Secretary
Profil Sekretaris Perusahaan Corporate Secretary Profile
Perusahaan telah menunjuk Bapak Teh Kian Kun sebagai The Company has appointed Mr. Teh Kian Kun as Corporate
Sekretaris Perusahaan berdasarkan Surat Keputusan Direksi Secretary based on board of directors’ decision letter No.008/
No.008/PGI/DIR-MGM/I/15. Informasi lebih lanjut mengenai PGI/DIR-MGM/I/15. Further information regarding his profile can
profil beliau dapat ditemukan dalam profil Dewan Direksi. be found in the Board of Directors profile.
Dasar Hukum untuk Sekretaris Perusahaan Legal Basis for the Corporate Secretary
Pada tahun 2023 Sekretaris Perusahaan telah menjalankan In 2023, the Corporate Secretary has implemented the duties and
tugas dan tanggung jawab sesuai dengan kriteria POJK No. 35/ responsibilities in accordance with POJK No. 35/POJK.04/2014,
POJK.04/2014, sebagai berikut: as follows:
1. Membuat pelaporan dalam rangka memenuhi kewajiban 1. Submit report as required by Financial Services Authority,
peraturan Otoritas Jasa Keuangan, 2. Provide special register of all members of the Board of
2. Membuat catatan khusus dari semua anggota Dewan Commissioners, Board of Directors and respective family
Komisaris, Direksi dan anggota keluarga mereka untuk members to ensure that non-existence of conflict of interest
memastikan bahwa tidak ada konflik kepentingan,
3. Menyampaikan pelaporan bulanan atas pemegang saham 3. Submit reporting on shareholders with 5% or more
dengan kepemilikan 5% atau lebih, ownership
4. Memfasilitasi pelaksanaan Rapat Umum Pemegang Saham 4. Facilitate the General Meeting of Shareholders and Public
dan Paparan Publik serta konferensi pers dalam rapat-rapat Expose as well as press conference in those meetings, and
tersebut dan
5. Menghadiri sosialisasi perusahaan dan acara yang 5. Attending socialization and event held by the Financial
diselenggarakan oleh Otoritas Jasa Keuangan. Services Authority.
LAPORAN TAHUNAN 2023 | ANNUAL REPORT 2023 93
Page 97
05 TATA KELOLA PERUSAHAAN
Good Corporate Governance
Tugas dan Tanggung Jawab Duties and responsibilities
Tugas dan kewajiban Sekretaris Perusahaan diatur dalam The duties and obligations of the Corporate Secretary are
POJK Nomor 35/POJK.04/2014. Selama tahun 2023, Sekretaris regulated in POJK Number 35/POJK.04/2014. During 2023,
Perusahaan telah menunaikan tanggung jawabnya dengan the Corporate Secretary has fulfilled its responsibilities, including:
penuh dedikasi, termasuk: 1. Actively follows the developments in the Capital Market,
1. Aktif mengikuti perkembangan di Pasar Modal, khususnya especially in monitoring the prevailing regulations.
dalam pemantauan terhadap peraturan yang berlaku. 2. Providing insights and recommendations to the Board of
2. Memberikan pandangan dan rekomendasi kepada Direksi Directors and Board of Commissioners to always comply
dan Dewan Komisaris agar selalu mematuhi peraturan with applicable Capital Market regulations.
Pasar Modal yang berlaku. 3. Supporting the Board of Directors and Board of
3. Mendukung Direksi dan Dewan Komisaris dalam Commissioners in the management of various aspects of
pengelolaan berbagai aspek Perusahaan, antara lain: the Company, among others:
a. Memastikan keterbukaan informasi kepada a. Ensuring information disclosure to the public, including
masyarakat, termasuk pengelolaan informasi di Situs the management of information on the Company’s
Web Perusahaan. Website.
b. Menjamin penyerahan laporan kepada Otoritas Jasa b. Ensuring the timely submission of reports to the
Keuangan dilakukan dengan tepat waktu. Financial Services Authority.
c. Mengatur dan mendokumentasikan Rapat Umum c. Organizing and documenting the General Meeting of
Pemegang Saham. Shareholders.
d. Mengorganisir serta mendokumentasikan Rapat d. Organizing and documenting the Meetings of the Board
Direksi dan/atau Dewan Komisaris. of Directors and/or Board of Commissioners.
e. Mengkoordinasikan program orientasi untuk Direksi e. Coordinate the orientation program for the Board of
dan/atau Dewan Komisaris. Directors and/or Board of Commissioners.
4. Bertindak sebagai perantara efektif antara Perusahaan, 4. Act as an effective intermediary between the Company,
Pemegang Saham, OJK, dan pihak-pihak terkait Shareholders, OJK, and other relevant parties.
lainnya.
Pelatihan / Pendidikan Training / Education
Pada tahun 2023 tidak ada pelatihan / pendidikan yang diikuti In 2023 there was no training/education attended by the
oleh Sekretaris Perusahaan. Corporate Secretary.
Pelaksanaan Tugas Sekretaris Perusahaan Duties Implementation of Corporate Secretary
Selama tahun 2023, Sekretaris Perusahaan melaksanakan In 2023, the Corporate Secretary has implemented the duties and
berbagai kegiatan sebagai berikut: responsibilities in accordance with POJK No. 35/POJK.04/2014,
as follows:
1. Membuat pelaporan dalam rangka memenuhi kewajiban 1. Submit report as required by Financial Services Authority,
peraturan Otoritas Jasa Keuangan,
2. Membuat catatan khusus dari semua anggota Dewan 2. Provide special register of all members of the Board of
Komisaris, Direksi dan anggota keluarga mereka untuk Commissioners, Board of Directors and respective family
memastikan bahwa tidak ada konflik kepentingan, members to ensure that non-existence of conflict of interest
3. Menyampaikan pelaporan bulanan atas pemegang saham 3. Submit reporting on shareholders with 5% or more
dengan kepemilikan 5% atau lebih, ownership
4. Memfasilitasi pelaksanaan Rapat Umum Pemegang Saham 4. Facilitate the General Meeting of Shareholders and Public
dan Paparan Publik serta konferensi pers dalam rapat-rapat Expose as well as press conference in those meetings, and
tersebut dan
5. Menghadiri sosialisasi perusahaan dan acara yang 5. Attending socialization and event held by the Financial
diselenggarakan oleh Otoritas Jasa Keuangan. Services Authority.
94 PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
Page 98
UNIT AUDIT INTERNAL
Internal Audit Unit
Profil Internal Audit
Daniel Sitompul, lahir pada 10 Januari 1986 di Tapanuli Utara,
adalah seorang profesional di bidang audit internal. Beliau
memperoleh gelar D3 Akuntansi dari Universitas Kristen
Indonesia dan S1 Akuntansi dari Universitas Jayabaya. Dengan
pengalaman yang beragam, beliau telah meniti karirnya sebagai
Staff Internal Audit di PT Pioneerindo Gourmet International Tbk
pada 2008-2011, Supervisor Internal Audit di PT. Millenia Mega
Mandiri pada 2011-2014, serta Supervisor Internal Audit di PT
Griya Mie Sejati pada 2015. Kemudian, beliau menjabat sebagai
Asisten Manager Internal Audit antara tahun 2016-2018, dan
pada tahun 2019, beliau ditempatkan sebagai Manager Internal
Audit di PT Pioneerindo Gourmet International Tbk dengan
nomor Surat Keputusan Direksi No.003/PGI/DIR-MGM/IX/20.
Internal Audit Unit
Daniel Sitompul, born on January 10, 1986 in North Tapanuli, is
a professional in the field of internal audit. He obtained a Diploma
in Accounting from the Indonesian Christian University and a
Bachelor’s Degree in Accounting from Jayabaya University. With
diverse experience, he has pursued his career as Internal Audit
Staff at PT Pioneerindo Gourmet International Tbk in 2008-2011,
Internal Audit Supervisor at PT. Millenia Mega Mandiri in 2011-
2014, as well as Internal Audit Supervisor at PT Griya Mie Sejati
in 2015. Then, he served as Assistant Manager of Internal Audit
Daniel Sitompul between 2016-2018, and in 2019, he was placed as Manager of
Internal Audit Internal Audit at PT Pioneerindo Gourmet International Tbk with
Audit Internal director’s decision letter number No.003/PGI/DIR-MGM/IX/20.
Piagam Internal Audit Internal Audit Charter
Perusahaan telah memiliki Piagam Internal Audit (Charter) The Company has the Internal Audit Charter, as the guideline
yang berfungsi sebagai panduan dan pedoman kerja unit ini. and manual for this unit. The Internal Audit Charter is established
Piagam Internal Audit ditetapkan melalui Keputusan Direksi yang by the Board of Directors and approved by the Board of
disahkan oleh Dewan Komisaris tanggal 19 Desember 2019 Commissioners on Desember 19, 2019.
Pendidikan / Pelatihan Education / Training
Pada tahun 2023, Unit Audit Internal tidak mengikuti pendidikan In 2023, the Internal Audit Unit did not attend any special education
atau pelatihan khusus. or training.
Struktur dan Kedudukan Unit Audit Internal Structure and Position of the Internal Audit Unit
Berdasarkan Piagam Audit Internal, secara struktural kedudukan Structurally, as stipulated in the Internal Audit Charter, the
Unit Audit Internal berada di bawah Direktur Utama dan memiliki Internal Audit Unit is assigned under the President Director and
hubungan fungsional dengan Komite Audit. has functional relationship with the Audit Committee.
Pengangkatan dan Pemberhentian Ketua Audit Appointment and Dismissal of Head of Internal Audit
Internal In accordance with Financial
Sesuai dengan Peraturan Otoritas Jasa Keuangan No. 56/ Services Authority Regulation No. 56/POJK.04/2015. The Head of
POJK.04/2015 Kepala Audit Internal Perusahaan diangkat dan Internal Audit of the Company is appointed and dismissed by the
diberhentikan oleh Direktur Utama melalui persetujuan Dewan President Director and approved by the Board of Commissioners.
Komisaris.
Rapat Umum Pemegang Saham
General Meeting of Shareholders
Dewan Komisaris Direksi
Board Of Commissioners Board Of Directors
Komite Audit Audit Internal
Audit Committee Internal Audit
LAPORAN TAHUNAN 2023 | ANNUAL REPORT 2023 95
Page 99
05 TATA KELOLA PERUSAHAAN
Good Corporate Governance
Pelaksanaan Tugas Unit Audit Internal Implementation of the Internal Audit Unit Duties
Tugas dan tanggung jawab yang telah dilakukan oleh Unit Audit The duties and responsibilities that have been implemented by
Internal sepanjang tahun 2023 adalah sebagai berikut: the Internal Audit Unit throughout 2023 is as follows:
1. Melakukan proses audit; 1. Conduct an audit process;
2. Membantu manajemen dalam melakukan pemeriksaan atas 2. Assist management in conducting inspections on several
beberapa hal yang berada di luar rencana audit tahunan; matters outside the annual audit plan;
3. Memantau jalannya kegiatan Perusahaan agar tetap sesua 3. Monitor the Company’s activities so that they comply with
dengan peraturan-peraturan yang berlaku; the prevailing regulations;
4. Mengkaji SOP Perusahaan untuk memastikan kecukupan 4. Review the Company’s SOP to ensure the adequacy of the
pengendalian internal Perusahaan; Company’s internal control;
5. Melakukan pemantauan atas tindak lanjut hasil audit dan 5. Monitor the follow-up of audit results and make follow-up
membuat laporan tindak lanjut setiap bulan; reports every month;
6. Memberikan konsultasi atas perbaikan proses bisnis bagi 6. Provide consultation on improving business processes for
masing-masing divisi; each division
7. Melaksanakan audit pada seluruh unit restoran. 7. Conducting audits on all restaurant units
8. Operational Audit 8. Operational Audit
• Stock Opname Inventory Store • Store Inventory
• Cash Opname • Cash Opname
• Analisa Permakaian Persediaan Store • Store Inventory Utilization Analysis
9. Financial Audit Kantor Wilayah 9. Financial Audit Kantor Wilayah
• Anggaran • Budget
• Gudang (Stock & Cash opname) • Warehouse (Stock & Cash opname)
• Setoran Sales • Sales Deposit
10. Compliance Audit 10. Compliance Audit
• Sampling SOP Standar Pemakaian Bahan Baku • Sampling SOP Standard Usage of Raw Materials
Wewenang Unit Audit Internal meliputi The Authorities of the Internal Audit Unit include
Unit Audit Internal memiliki sejumlah tugas dan fungsi penting, The Internal Audit Unit has a number of important duties and
termasuk: functions, including:
• Mengakses informasi Perusahaan yang relevan sesuai • Accessing relevant Company information in accordance
dengan tugas dan fungsinya. with its duties and functions.
• Berkomunikasi secara langsung dengan Direksi, Dewan • Communicate directly with the Board of Directors,
Komisaris, dan/atau Komite Audit, serta berinteraksi dengan Board of Commissioners, and/or Audit Committee, and
anggota Direksi, Dewan Komisaris, dan/atau Komite Audit. interact with members of the Board of Directors, Board of
Commissioners, and/or Audit Committee.
• Mengadakan pertemuan rutin dan insidentil dengan Direksi, • Holding regular and incidental meetings with the Board of
Dewan Komisaris, dan/atau Komite Audit untuk membahas Directors, Board of Commissioners, and/or Audit Committee
perkembangan terkini dan temuan audit. to discuss recent developments and audit findings.
• Mengkoordinasikan kegiatan dengan Auditor Eksternal • Coordinate activities with the External Auditor to ensure
guna memastikan keterbukaan dan keselarasan dalam transparency and alignment in the conduct of external
penyelenggaraan audit eksternal. audits.
Kegiatan Unit Audit Internal 2023 Internal Audit Unit Activities 2023
Unit Audit Internal bertugas membantu Direksi dalam memantau Internal Audit Unit assists the Board of Directors in monitoring
efektivitas pengendalian dan memastikan semua prosedur the effectiveness of controls and ensures all operational
manajemen operasional sesuai dengan kebijakan dan SOP management procedures are in accordance with existing
yang ada termasuk dalam Sistem Manajemen Mutu yang ada. policies and SOPs included in the existing Quality Management
Audit Internal melakukan audit reguler di semua gerai di seluruh System. Internal Audit performs regular audits of all outlets and
Indonesia, dan melaporkan hasil temuan mereka kepada Restaurant throughout Indonesia, and reports their findings to
Department Head dan General Manager terkait. the Department Head and General Manager.
Pada tahun 2023 Unit Audit Internal melaksanakan tugas dan In 2023 the Internal Audit Unit performs its duties and
tanggung jawabnya sesuai dengan Pedoman Kerja Unit Audit responsibilities in accordance with the Internal Audit Charter as
Internal sebagai berikut: follows:
1. Membuat rencana audit tahunan dengan menggunakan 1. Create an annual audit plan using a risk-based methodology,
metodologi yang berbasis risiko, dan selanjutnya and then submit the plan to the President Director for
menyampaikan rencana tersebut kepada Direktur Utama approval.
untuk mendapat persetujuan. 2. Implement an audit plan approved by the President Director,
2. Mengimplementasikan rencana audit yang telah disetujui including the assignment or special project of management
oleh Direktur Utama, termasuk penugasan atau proyek or the Audit Committee.
khusus dari manajemen atau Komite Audit.
3. Memeriksa atau mengkaji: 3. Audit or reviewing:
• Kecukupan dan efektifitas pengendalian intern yang • The adequacy and effectiveness of existing internal
ada. controls.
• Kehandalan dan integritas informasi keuangan • Reliability and integrity of financial information and
96 PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
Page 100
dan kegiatan operasional, termasuk alat untuk operational activities, including tools for identifying,
mengidentifikasi, mengukur dan mengklasifikasi dan measuring and classifying and reporting such
melaporkan informasi dimaksud. information.
• Sistem yang dibangun untuk memastikan kepatuhan • Systems built to ensure compliance with plans,
kepada rencana, kebijakan, prosedur, undang-undang policies, procedures, laws and regulations that impact
dan regulasi yang dampaknya signifikan terhadap significantly on operational and reporting activities.
kegiatan operasional dan pelaporan.
• Alat untuk mengamankan aset dari berbagai • Tools for securing assets from damage, loss, fire, theft,
kerusakan, kehilangan, kebakaran, pencurian, misuse.
penyalahgunaan. • Usage of all human resources economically and
• Penggunaan semua sumber daya manusia yang ada efficiently.
secara ekonomis dan efisien.
• Efektivitas Program dan kegiatan operasi sesuai • Effectiveness of Programs and operations in
dengan sasaran dan tujuan yang direncanakan accordance with all planned goals and objectives.
4. Membuat laporan berkala mengenai ringkasan hasil 4. Provide periodic reports on the summary of audit activity
kegiatan audit yang ditujukan kepada Direktur Utama, results addressed to the President Director, the Board of
Dewan Komisaris dan Komite Audit. Commissioners and the Audit Committee.
5. Memantau, menganalisis, melakukan kajian dan 5. Monitor, analyze, conduct studies and report on the
melaporkan pelaksanaan tindak lanjut temuan audit yang implementation of follow-up audit findings conducted by the
dilakukan oleh auditor. auditor.
6. Menginformasikan kecenderungan perkembangan dan 6. Inform development trend and practices in the field of
praktik yang berhasil dalam bidang internal auditing kepada internal auditing to the Audit Committee.
Komite Audit.
7. Bekerja sama dengan Komite Audit. 7. Working closely with the Audit Committee.
8. Melakukan pemeriksaan dan penilaian atas efisiensi dan 8. Conduct examination and assessment of efficiency and
efektivitas di bidang keuangan, akuntansi, operasional, effectiveness in finance, accounting, operations, human
sumber daya manusia, pemasaran, teknologi informasi dan resources, marketing, information technology and other
kegiatan lainnya. activities.
9. Memberikan saran perbaikan dan informasi yang obyektif 9. Provide suggestion for improvements and objective
tentang kegiatan yang diperiksa pada semua tingkat information on the activities examined at all levels of
manajemen. management.
10. Menyusun program untuk mengevaluasi mutu kegiatan 10. Develop a program to evaluate the quality of internal audit
audit internal yang dilakukannya. activities it undertakes.
Sistem Pengendalian Internal Internal control system
Sistem pengendalian internal merupakan aspek yang tidak The Internal control system is an aspect that cannot be separated
dapat dipisahkan dari penerapan manajemen risiko. Sistem from the implementation of risk management. The internal
pengendalian internal merupakan aspek penting dalam control system is an important aspect in the sound and safe
manajemen Perusahaan yang sehat dan aman. Perusahaan management of the Company. The Company uses three lines
menggunakan pendekatan tiga lini pertahanan (three lines of of defense approach in implementing the internal control system
defense) dalam penerapan sistem pengendalian internal yang which is described as follows:
dijelaskan sebagai berikut:
1. First Lines of Defense
1. First Lines of Defense
Bisnis Unit bertindak sebagai risk owner di Perusahaan
The Business Unit that acts as the risk owner in theCompany
memiliki kewajiban untuk:
has obligations to:
a. Melakukan identifikasi atas risiko yang melekat serta
a. Identifying the inherent risks and the methods,
metode, asumsi, dan variabel yang digunakan dalam
assumptions, and variables used in risk assessment;
pengukuran risiko;
b. Ensuring the risk control process for each risk;
b. Memastikan proses pengendalian risiko untuk masing-
masing risiko;
c. Implementing risk management policiesand
c. Menerapkan kebijakan manajemen risiko dan
carrying out recommendations on risk management.
menjalankan rekomendasi atas penanganan risiko.
2. Second Lines of Defense
2. Second Lines of Defense
The Risk Management Department is the second line of
Bagian Manajemen Risiko menjadi second lines of defense
defense in the Company which has theobligations to:
di Perusahaan yang memiliki kewajiban untuk:
a. Evaluating the risks submitted by the riskowner;
a. Melakukan evaluasi atas risiko yang disampaikan oleh
risk owner;
b. Performing analysis, methods, and design of risk
b. Melakukan analisa, metode dan desain mekanisme
assessment mechanisms in accordancewith the
pengukuran risiko yang sesuai dengan kompleksitas
complexity of the Company;
Perusahaan;
c. Memantau pelaksanaan strategi manajemen risiko
c. Monitoring the implementation of the Company’s risk
Perusahaan;
management strategy;
d. Melakukan pemantauan terhadap posisi risiko
d. Monitoring the Company’s risk position;
Perusahaan;
e. Melakukan evaluasi dan memastikan seluruh risk
e. Evaluating and ensuring all risk owners understand
owner memahami dan menjalankan proses bisnis
and carry out business processes in accordance with
LAPORAN TAHUNAN 2023 | ANNUAL REPORT 2023 97
Page 101
05 TATA KELOLA PERUSAHAAN
Good Corporate Governance
sesuai dengan regulasi dan ketentuan yang berlaku. prevailing regulations and provisions.
Bagian Kepatuhan turut menjadi second lines of defense di The Compliance Department is the second line of defense
Perusahaan yang memiliki kewajiban untuk: in the Company which has the obligations to:
• Melakukan evaluasi dan memastikan seluruh • Evaluating and ensuring all risk owners
risk owner memahami dan menjalankan proses understand and carry out business processes
bisnis sesuai dengan regulasi dan ketentuan in accordance with prevailing regulations and
yang berlaku; provisions;
• Mengelola dan meminimalkan risiko kepatuhan; • Managing and minimizing compliance risk;
• Bertindak sebagai koordinator atas penerapan • Acting as a coordinator for implementing
fungsi kepatuhan terhadap seluruh kegiatan the compliance function in all of the
usaha Perusahaan untuk mencapai GCG. Company’sbusiness activities to achieve good
corporate governance.
3. Third Lines of Defense 3. Third Lines of Defense
Dalam hal ini, Unit Audit Internal selaku third lines of In this matter, the Internal Audit Unit is the third line of
defense di Perusahaan memiliki kewajiban untuk: defense in the Company which has theobligations to:
a. Melakukan evaluasi atas kepatuhan seluruh jenjang a. Evaluating the compliance of all levels of organization
organisasi terhadap kebijakan dan prosedur yang to the stipulated policies and procedures;
ditetapkan;
b. Melakukan evaluasi atas efektivitas penerapan b. Evaluating the effectiveness of the Company’s risk
manajemen risiko Perusahaan; management implementation;
c. Melakukan evaluasi atas efektivitas budaya risiko c. Evaluating the effectiveness of the Company’s risk
Perusahaan. culture.
Efektivitas Sistem Pengendalian Internal Internal Control System Effectiveness
Audit yang efektif adalah sistem yang membantu pengerjaan An effective audit is a system that supports the implementation
audit agar dapat diselesaikan dengan cepat, akurat, dapat of audits to be completed quickly, accurately, and accountably.
dipertanggungjawabkan.
PERKARA PENTING
Important Cases
Tahun 2023, Perusahaan, Dewan Komisaris, maupun Direksi In 2023, the Company, the Board of Commissioners, and the
Perusahaan tidak terlibat dalam perkara atau gugatan baik Board of Directors were not involved in any case or lawsuit
secara perdata maupun pidana yang secara materil dapat either civil or criminal that could materially affect the Company’s
mempengaruhi situasi finansial Perusahaan. financial situation.
Kewajiban Memiliki Kebijakan Mengenai Informasi Requirement to Have a Policy on Share Ownership
Kepemilikan Saham Information
Anggota Dewan Komisaris dan Direksi apabila memiliki saham Members of the Board of Commissioners and the Board of
maka wajib untuk mengungkapkan kepemilikan saham tersebut Directors, if they hold shares, are obliged to disclose their share
dan setiap perubahan kepemilikan saham Perusahaan paling ownership, and any changes in share ownership of the Company
tidak 3 hari kerja setelah terjadinya kepemilikan atau perubahan at least 3 working days after the occurrence of ownership or
kepemilikan atas saham tersebut. changes in ownership of such shares.
Budaya Perusahaan Corporate Culture
Perusahaan tidak menyusun Budaya Perusahaan secara The Company has not developed a specific Corporate Culture.
spesifik. Meskipun demikian, nilai-nilai Perusahaan dan Kode Etik However, the Company’s values and Code of Ethics cover aspects
Perusahaan telah mencakup aspek etika bisnis dan komunikasi of business ethics and communication within the Company.
di lingkungan Perusahaan.
PROGRAM KEPEMILIKAN SAHAM OLEH PEGAWAI DAN
DIREKSI
Employee and Directors Stock Ownership Program
Perusahaan tidak mempunyai program kepemilikan saham oleh The Company did not have a Management Stock Ownership
manajemen (Management Stock Ownership Program/MSOP) Program (MSOP) and/or an Employee Stock Ownership Program
dan/atau program kepemilkan saham oleh karyawan (Employee (ESOP).
Stock Ownership/ESOP.
98 PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
Page 102
SISTEM MANAJEMEN RISIKO
Risk Management System
Perusahaan menyadari bahwa Manajemen Risiko merupakan The Company acknowledges that risk management is an essential
elemen penting dalam kerangka tata kelola perusahaan yang element in the frameworks of good corporate governance, and is
baik, serta merupakan bagian integral dari praktek manajemen an integral part of good management practice. The intent is to
yang baik. Tujuan Penerapan Manajemen Risiko adalah untuk embed risk management principles and practices into strategy
menanamkan prinsip-prinsip praktik manajemen risiko dalam development and day-to-day operational processes in a very
pengembangan strategi dan proses operasional sehari- practical way in order to add value to the Company.
hari dengan cara yang sangat praktis untuk menambah nilai
Perusahaan.
Manajemen Risiko di dalam Perusahaan berfungsi untuk Risk Management within the Company aims to determine the
menentukan risiko yang dapat diterima oleh Perusahaan Company’s risk appetite as well as to mitigate the risks that may
serta mitigasi atas risiko yang mungkin dan/atau telah terjadi. or has occurred. The Company’s Risk Management is consisting
Manajemen Risiko Perusahaan terdiri dari proses identifikasi, of identification, measurement, monitoring and controlling of all
pengukuran, pemantauan, dan pengendalian risiko terhadap risk types managed by the Company on the Company’s activities.
seluruh jenis-jenis risiko yang dikelola oleh Perusahaan pada
aktivitas Perusahaan.
Jenis Risiko Perusahaan & Mitigasi Risiko Financial Risk Management Objectives and Policies
Sebagai pelaku terbesar dalam usaha restoran cepat saji, The Company, being the largest player in fast-food restaurant
Perusahaan tidak terlepas dari risiko- risiko usaha yang business is inseparable from business risks that affect sales
berpengaruh terhadap kinerja penjualan, keuntungan atau performance, profit or store development. The general risks and
pengembangan gerai. Adapun risiko umum dan penanganannya handling include the following:
antara lain sebagai berikut:
Persaingan Competition
Seiring berkembangnya industri dan munculnya berbagai As the industry grows and the emergence of various fast
pemain bisnis makanan cepat saji di , persaingan food business players in , business competition is a risk that
usaha merupakan risiko yang tidak dapat dihindari oleh cannot be avoided by the Company. Thus, the Company
Perusahaan. Dengan demikian, Perusahaan harus memiliki must have a structured business strategy and system
strategi usaha dan sistem yang terstruktur yang didukung supported by a reliable workforce.
oleh tenaga kerja yang handal.
Perusahaan terus melaksanakan inovasi dalam pemasaran The Company continues to innovate in marketing with
dengan program yang menargetkan kategori anak-anak, programs targeting the categories of children, youth, young
remaja, dewasa muda, dan keluarga dengan menekankan adults and families by emphasizing product diversification
diversifikasi produk dan peningkatan standar dalam and upgrading standard in delivering customer satisfaction.
memberikan kepuasan konsumen.
Perusahaan juga menerapkan strategi untuk memberikan The Company also adopt strategy to deliver quality products
kualitas produk dan layanan, perluasan jaringan bisnis, and services, expand business network, promote brand
mempromosikan citra merek melalui kegiatan PR, image through PR activities, as well as effective marketing
serta program pemasaran yang efektif yang berfokus programs that focus on periodic promotion, value offer,
pada promosi periodik, menawarkan nilai, produk baru, new product development, as well as product renewal. In
dan pengembangan produk. Selain itu, Perusahaan addition, the Company is continually committed to apply
berkomitmen untuk terus menerapkan diferensiasi merek exceptional brand differentiation through innovation in
yang luar biasa melalui inovasi dalam pemasaran merek brand marketing to address this competitive scenario.
untuk mengatasi skenario kompetitif ini.
Melengkapi upaya ini, Perusahaan terus berupaya untuk Complementing these efforts, the Company continues to
menghadirkan desain baru yang inovatif dan trendi yang strive in delivering innovative and trendy new designs that
membuat restoran lebih menarik, meriah, dan menghibur, make restaurants more exciting, lively, and entertaining,
tanpa menghilangkan elemen dasar dari merek. Perusahaan without losing the basic elements of the brand. The
selalu berkonsentrasi pada pasar kompetitif yang sulit Company always focus on the difficult competitive market in
di wilayah metro melalui renovasi dan peningkatan citra, the metro area through renovation and image enhancement,
mengutamakan gerai freestanding untuk memanfaatkan prioritizes freestanding outlets to exploit vast business
peluang usaha yang luas, dan pada saat yang sama terus opportunities, and at the same time continuously expand
memperluas jaringan restoran untuk mencakup kota-kota restaurant chain to cover secondary cities to make brands
sekunder untuk membuat merek yang lebih mudah diakses more accessible to consumer.
oleh konsumen.
Harga Bahan Baku Raw Material Prices
Harga pasar ayam sebagai salah satu bahan baku utama The market price of chicken always fluctuates quite
cukup sering berfluktuasi tergantung pada ketersediaan frequently depending on the availability of broilers from
ayam dari peternakan. Untuk menstabilkan kondisi ini, existing farms in and usually high during the peak season.
selain melakukan kontrak kerja sama dengan vendor yang In order to stabilize this condition, the Company aside from
telah dipilih untuk periode tertentu, Perusahaan melakukan usually entering into supply contract with selected suppliers
investasi pada perusahaan asosiasi yang bergerak dalam for a specified period, invested in an associated company
usaha rumah pemotongan ayam. Selain itu, Perusahaan engaged in chicken slaughterhouse business. Additionally,
LAPORAN TAHUNAN 2023 | ANNUAL REPORT 2023 99
Page 103
05 TATA KELOLA PERUSAHAAN
Good Corporate Governance
biasanya memanfaatkan peluang untuk menyimpan the Company usually avails of the opportunity to build up
persediaan produk ayam dari pasar terbuka ketika harga stocks of chicken products sourced from the open market
rendah atau ketika pasokan melebihi permintaan. during periods when the price is low or when market supply
exceeds demand.
PERNYATAAN DIREKSI DAN/ATAU DEWAN KOMISARIS ATAS
KECUKUPAN SISTEM PENGENDALIAN INTERNAL & SISTEM
MANAJEMEN RISIKO
Statement from the Board of Directors and Board of Commissioners on the Adequacy of Internal Control Systems & Risk
Management Systems
Setelah melakukan peninjauan menyeluruh bersama manajemen After conducting a comprehensive review with management and
dan unit bisnis, Direksi dan Dewan Komisaris menilai bahwa sistem business units, the Board of Directors and Board of Commissioners
pengendalian internal dan manajemen risiko Perusahaan telah assess that the Company’s internal control and risk management
cukup memadai dalam mengidentifikasi risiko dan menerapkan systems are sufficiently effective in identifying risks and
tindakan preventif, sehingga Perusahaan dapat mengidentifikasi implementing proactive measures, enabling the Company to
dan mengurangi risiko tersebut. identify and mitigate these risks.
KODE ETIK
Code of Conduct
Kode Etik Perusahaan dibuat dengan maksud untuk The Company’s Code of Ethics was created with the intention
memperkuat nilai-nilai kepercayaan, profesionalisme, integritas, of strengthening the values of trust, professionalism, integrity,
disiplin, tanggung jawab, responsif, inisiatif, keahlian di discipline, responsibility, responsiveness, initiative, expertise in
bidangnya, kerjasama, kepekaan, kepedulian, dan mencegah the field, cooperation, sensitivity, care, and preventing abuse of
penyalahgunaan jabatan. Penerapan Kode Etik diharapkan position. The implementation of the Code of Ethics is expected to
dapat meningkatkan kepercayaan Pemegang Saham terhadap increase Shareholders’ trust in the Company.
Perusahaan.
Perwujudan Kode Etik Perusahaan mencakup sistem pelaporan The embodiment of the Company’s Code of Ethics includes a
yang dapat dimanfaatkan oleh karyawan untuk melaporkan reporting system that can be utilized by employees to report
pelanggaran kode etik kepada atasan. Laporan tersebut akan violations of the code of ethics to superiors. The report will be
diproses dengan syarat dilengkapi bukti yang memadai. Sanksi processed provided that adequate evidence is provided. Sanctions
akan diberlakukan sesuai dengan peraturan yang berlaku will be applied in accordance with applicable regulations against
terhadap setiap pelanggaran kode etik. Kode Etik Perusahaan any violation of the code of ethics. The Company’s Code of Ethics
berlaku bagi seluruh jajaran staf, anggota Direksi, dan anggota applies to all staff members, members of the Board of Directors
Dewan Komisaris Perusahaan. and members of the Board of Commissioners of the Company.
Poin-poin kunci dalam Kode Etik Perusahaan mencakup: Key points in the Company’s Code of Conduct include:
• Karyawan diwajibkan menjalankan tugas dengan penuh • Employees are required to perform their duties with
dedikasi. dedication.
• kekeluargaan dengan karyawan Perusahaan harus • New hires who are related to employees of the Company are
dihindari. prohibited.
• Suap dalam segala bentuk dilarang di Perusahaan. • Bribery in all forms is prohibited in the Company.
• Perusahaan menolak menerima hadiah atau bingkisan dari • The Company refuses to accept gifts or parcels from other
pihak lain sebagai bentuk balas jasa atau ungkapan simpati. parties as a form of reward or expression of sympathy.
• Karyawan tidak diizinkan melakukan aktivitas yang dapat • Employees are not permitted to engage in activities that may
mengganggu jam kerja dan konsentrasi. interfere with working hours and concentration.
• Hubungan antar-karyawan didasarkan pada nilai saling • Relationships between employees are based on the values
percaya, saling menghargai, kejujuran, dan saling of mutual trust, mutual respect, honesty, and mutual respect
menghormati sesuai dengan nilai-nilai Perusahaan. in accordance with the Company’s values.
• Menjaga kerahasiaan informasi Perusahaan, konsumen, • Maintain the confidentiality of Company information,
relasi, atau rekanan sesuai dengan peraturan yang berlaku. consumers, relations, or partners in accordance with
applicable regulations.
• Karyawan diwajibkan melayani setiap konsumen dengan • Employees are required to serve every customer with a
sikap profesional, sopan, ramah, dan wajar. professional, polite, friendly, and reasonable attitude.
Kode Etik Perusahaan telah diperkenalkan kepada semua The Company’s Code of Ethics has been introduced to all members
anggota Perusahaan, termasuk Dewan Komisaris, Direksi, dan of the Company, including the Board of Commissioners, Board of
seluruh karyawan melalui beberapa cara, antara lain: Directors, and all employees through several ways, among others:
• Pengiriman email administrator kepada seluruh karyawan. • Sending an administrator email to all employees.
• Proses penandatanganan surat perjanjian kerja antara • Signing of employment agreement between the Company’s
pekerja Perusahaan dan manajemen Perusahaan. employees and the Company’s management.
100 PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
Page 104
• Distribusi buku panduan kepada seluruh anggota • Distribution of guidebooks to all members of the Company.
Perusahaan.
Penegakan Kode Etik Perusahaan dijalankan melalui mekanisme Enforcement of the Company’s Code of Ethics is carried out
pelaporan yang memungkinkan karyawan untuk melaporkan through a reporting mechanism that allows employees to report
dugaan pelanggaran kode etik kepada atasan. Untuk memastikan alleged violations of the code of ethics to superiors. To ensure
kredibilitas, laporan tersebut akan ditindaklanjuti dengan cermat credibility, such reports will be followed up carefully if accompanied
apabila disertai data dan/atau bukti-bukti yang akurat. Sanksi by accurate data and/or evidence. Sanctions will be applied in
akan diterapkan sebagai respons terhadap setiap pelanggaran response to any violation of the code of conduct, in accordance
kode etik, sesuai dengan peraturan yang berlaku. Kode Etik with applicable regulations. The Company’s Code of Ethics binds
Perusahaan mengikat seluruh anggota staf, Direksi, dan Dewan all members of staff, the Board of Directors and the Board of
Komisaris Perusahaan. Commissioners of the Company.
SISTEM PELAPORAN PELANGGARAN
Whistleblowing System
Karyawan yang mengetahui adanya pelanggaran Kode Etik Employees who are aware of violations of the Code of Ethics
diwajibkan untuk melaporkannya kepada atasan atau Unit Kerja are required to report them to their superiors or designated
yang ditunjuk, dengan menyertakan bukti yang mencukupi. Work Units, by including sufficient evidence. The Whistleblowing
Prosedur pelaporan Whistleblowing System mencakup langkah- System reporting procedure includes the following steps:
langkah berikut:
1. Karyawan dapat melaporkan pelanggaran dan 1. Employees can report violations and discuss them with their
membahasnya dengan atasan atau Unit Kerja yang ditunjuk. superiors or designated Work Units.
2. Perusahaan wajib menjaga kerahasiaan identitas pelapor 2. The Company is obliged to maintain the confidentiality of
dan isi laporan, serta memberikan perlindungan kepada the reporter’s identity and the contents of the report, as well
pelapor dan pihak yang membantu proses investigasi dari as provide protection to the reporter and parties who assist
potensi tindakan balasan terkait pelaporan tersebut. the investigation process from potential retaliation related
to the reporting.
3. Perlindungan yang diberikan oleh Perusahaan termasuk 3. The protection provided by the Company includes legal
perlindungan hukum jika diperlukan. protection if necessary.
4. Perusahaan akan menindaklanjuti pelaporan pelanggaran 4. The Company will follow up on whistleblowing that is
yang disertai dengan bukti awal yang memadai. accompanied by sufficient preliminary evidence.
5. Karyawan yang terbukti melanggar berhak melakukan 5. Employees who are proven to have violated have the right
pembelaan terhadap tuduhan pelanggaran sebelum to defend against allegations of violations before sanctions
diberlakukan sanksi sesuai kebijakan Perusahaan. are imposed in accordance with Company policy.
6. Pemberian sanksi dilakukan oleh Direksi dengan 6. Sanctioning is carried out by the Board of Directors by
mempertimbangkan usulan Kepala Pengawasan Internal considering the proposal of the Head of Internal Audit
(sebagai koordinator investigasi) dan atasan langsung (as investigation coordinator) and the employee’s direct
karyawan. supervisor.
Perlindungan Bagi Pelapor Protection For Whistleblower
Perusahaan memberikan jaminan perlindungan kepada pelapor The Company guarantees protection to whistleblowers by
dengan menjaga kerahasiaan identitasnya, termasuk nama, maintaining the confidentiality of their identity, including name,
alamat, nomor telepon, email, dan unit kerja. Selain itu, pelapor address, telephone number, email, and work unit. In addition,
berhak untuk melaporkan pelanggaran secara anonim tanpa the whistleblower has the right to report violations anonymously
mencantumkan identitasnya. without stating his/her identity.
Penanganan dan Pihak Pengelola Pengaduan Report Handling and Management
Audit Internal memiliki tanggung jawab untuk mengelola Internal Audit has the responsibility to manage and follow up on
dan menindaklanjuti laporan pengaduan yang diterima oleh complaints received by the Company. If necessary, Internal Audit
Perusahaan. Apabila diperlukan, Audit Internal akan melaksanakan will carry out further investigations related to the complaint report.
investigasi lebih lanjut terkait laporan pengaduan tersebut.
Hasil Laporan Pengaduan Pelanggaran Results of Whistleblowing Reports of
Pada tahun 2023, tidak ada laporan pengaduan pelanggaran In 2023, there was no violation complaint report received by the
yang diterima Perusahaan. Company.
LAPORAN TAHUNAN 2023 | ANNUAL REPORT 2023 101
Page 105
05 TATA KELOLA PERUSAHAAN
Good Corporate Governance
ANTI KORUPSI
Anti - Corruption
Perusahaan secara penuh mendukung ketegasan pemerintah The Company fully supports the government’s firmness in eradi-
dalam memberantas korupsi, yang merupakan tindak pidana cating corruption, which is an extraordinary criminal offense and
dan kejahatan luar biasa yang sangat merugikan keuangan crime that is very detrimental to state finances. The Company’s
negara. Kebijakan antikorupsi Perusahaan mengacu pada anti-corruption policy refers to Law No. 20 of 2001 on the Amend-
Undang-Undang No. 20 Tahun 2001 tentang Perubahan atas ment to Law No. 31 of 1999 on the Eradication of Corruption.
Undang-Undang No. 31 Tahun 1999 tentang Pemberantasan
Tindak Pidana Korupsi.
Perusahaan mengatur larangan korupsi dalam Kode Etiknya, The Company regulates the prohibition of corruption in its Code
yang mencakup kebijakan terkait hadiah dan sumbangan of Conduct, which includes policies related to unauthorized gifts
(donasi) yang tidak dibenarkan. Dalam konteks ini, seluruh and donations. In this context, all officers and employees of the
pengurus dan karyawan Perusahaan dilarang secara hukum Company are prohibited by law and business ethics from receiv-
dan etika usaha menerima dan memberikan hadiah, sumbangan ing and giving gifts, donations of money or goods, rebates (dis-
uang atau barang, rabat (discount), komisi, pinjaman tanpa counts), commissions, interest-free loans, travel tickets, lodging
bunga, tiket perjalanan, fasilitas penginapan, perjalanan wisata, facilities, travel, free medical treatment, and other facilities (gratu-
pengobatan cuma-cuma, dan fasilitas lainnya (gratifikasi) baik ities) both at home and abroad. This prohibition applies to trans-
di dalam maupun di luar negeri. Larangan ini berlaku untuk actions conducted with or without the use of electronic means, in
transaksi yang dilakukan dengan atau tanpa menggunakan accordance with Law No. 20 of 2001 Article 12 B paragraph (1).
sarana elektronik, sesuai dengan Undang-Undang No. 20 Tahun
2001 Pasal 12 B ayat (1).
Perusahaan, sejalan dengan komitmennya terhadap pencegahan The Company, in line with its commitment to corruption preven-
korupsi, telah mengimplementasikan kebijakan antisuap. Dalam tion, has implemented an anti-bribery policy. In this context, brib-
konteks ini, suap didefinisikan sebagai segala bentuk pemberian ery is defined as any form of giving or requesting money, com-
atau permintaan uang, komisi, pinjaman, hadiah, kenikmatan, missions, loans, gifts, favors, facilities, or anything that has the
fasilitas, atau apapun yang memiliki nilai manfaat ekonomi. value of an economic benefit. The gift or request can be direct
Pemberian atau permintaan tersebut dapat bersifat langsung or indirect, with the aim of obtaining preferential treatment or a
maupun tidak langsung, dengan tujuan untuk memperoleh favorable attitude. Violation of the prohibition of bribery will be
perlakuan istimewa atau sikap yang memihak. Pelanggaran subject to sanctions in accordance with applicable regulations.
terhadap larangan suap tersebut akan dikenakan sanksi sesuai
dengan ketentuan yang berlaku.
Kebijakan anti korupsi telah disosialisasikan kepada seluruh The anti-corruption policy has been socialized to all employees.
karyawan. Sedangkan untuk karyawan baru, sosialisasi akan Meanwhile, for new employees, socialization will be carried out
dilakukan melalui program orientasi. through an orientation program.
SANKSI ADMINISTRATIF
Administrative Sanctions
Perusahaan tidak ada mendapatkan sanksi administratif per 31 As of December 31, 2023, the Company has not incurred any
Desember 2023. administrative sanctions.
PERKARA PENTING
Important Cases
Pada tahun 2023, tidak ada perkara hukum apapun yang In 2023, there were no legal cases that had a material impact on
berdampak material terhadap kelangsungan usaha Perusahaan. the Company’s business continuity.
102 PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
Page 106
DISTRIBUTION CENTER PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
LAPORAN TAHUNAN 2023 | ANNUAL REPORT 2023 103
Page 107
05 TATA KELOLA PERUSAHAAN
Good Corporate Governance
PRINSIP DAN REKOMENDASI TATA KELOLA PERUSAHAAN
Good Corporate Governance Principals and Recommendation
Hubungan Perusahaan Terbuka dengan Pemegang Saham dalam menjamin Hak-Hak Pemegang Saham
Relationship between Public Company and Shareholders in Ensuring the Rights of Shareholders
Prinsip 1
Meningkatkan Nilai Penyelenggaraan Rapat Umum Pemegang Saham (RUPS)
Enhancing the Value of General Meeting of Shareholders (GMS)
Pedoman Tata Kelola Perusahaan Terbuka Penerapan di Perusahaan
Governance Guideline for Public Company Implementation in the Company
1.1 Perusahaan terbuka memiliki cara atau prosedur teknis Perusahaan telah memenuhi rekomendasi ini. Tata cara
pengumpulan suara (voting) baik secara terbuka maupun mengenai pengambilan suara baik secara terbuka maupun
tertutup yang mengedepankan independensi dan secara tertutup diatur di dalam Anggaran Dasar Perusahaan.
kepentingan pemegang saham. Dalam pelaksanaan setiap RUPS, mekanisme pengambilan
suara merupakan bagian dari tata tertib rapat yang
diinformasikan kepada para pemegang saham di awal rapat.
The Public Company has a way or technical procedure for The Company has complied with this recommendation.
both open and closed voting that prioritize independency The procedures for voting both openly and closed are
and interest of Shareholders regulated in the Articles of Association of the Company. In the
implementation of each GMS, the voting mechanism is part of a
meeting order that is informed to shareholders at the beginning
of the meeting.
1.2 Seluruh anggota Direksi dan anggota Dewan Komisaris Perusahaan telah memenuhi rekomendasi ini
perusahaan terbuka hadir dalam RUPS Tahunan
All members of the Board of Directors and the Board of The Company has fulfilled this recommendation
Commissioners of Public Company attend the Annual GMS
1.3 Ringkasan risalah RUPS tersedia dalam situs web Perusahaan telah memenuhi rekomendasi ini
perusahaan terbuka paling sedikit selama 1 (satu) tahun
The Summary of Minutes of GMS is available in the Public The Company has fulfilled this recommendation
Company’s website at least for one (1) year.
Prinsip 2
Meningkatkan Kualitas Perusahaan Terbuka dengan Pemegang Saham atau Investor
Enhancing the Quality of Communication between Public Company with Shareholder or Investor
2.1 Perusahaan terbuka memiliki suatu kebijakan komunikasi Perusahaan telah memenuhi rekomendasi ini
dengan pemegang saham atau investor
Public Company has communication policy with the The Company has fulfilled this recommendation
Shareholder and Investor.
2.2 Perusahaan terbuka mengungkapkan kebijakan komunikasi Perusahaan telah memenuhi rekomendasi ini
perusahaan terbuka dengan pemegang saham atau
investor dalam situs web
The Public Company discloses the Communication Policy of The Company has fulfilled this recommendation
Public Company with shareholders or investors in Website
104 PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
Page 108
Fungsi dan Peran Dewan Komisaris
Function and Roles of the Board of Commissioners
Prinsip 3
Memperkuat Keanggotaan dan Komposisi Dewan Komisaris
Strenghten the membership composition of the Board of Commissioners
3.1 Penentuan jumlah anggota Dewan Komisaris Perusahaan telah memenuhi rekomendasi ini dengan mengacu
mempertimbangkan kondisi perusahaan terbuka kepada peraturan terkait dan Anggaran Dasar Perusahaan.
Determination of the total members of the Board of The Company has complied with this recommendation in
Commissioners took into account on the condition of the accordance with prevailing regulation and Articles of Association.
Public Company
3.2 Penentuan komposisi anggota Dewan Komisaris Perusahaan telah memenuhi rekomendasi ini dengan mengacu
memperhatikan keberagaman keahlian, pengetahuan, dan kepada peraturan yang terkait.
pengalaman yang dibutuhkan
Determination on the composition of members of the Board The Company has complied with this recommendation in
of Commissioners considered on diversity of expertise, accordance with prevailing regulation and Articles of Association
knowledge and required experience.
Prinsip 4
Meningkatkan Kualitas Pelaksanaan Tugas dan Tanggung Jawab Komisaris
Enhancing the Quality of Implementation on Duties and Responsibilities of The Board of Commissioner
4.1 Dewan Komisaris mempunyai kebijakan penilaian sendiri Perusahaan telah memenuhi rekomendasi ini
(self assessment) untuk menilai kinerja Dewan Komisaris
The Board of Commissioners has Self Assessment The Company has fulfilled this recommendation
Policy to evaluate the performance of the Board of
Commissioners
4.2 Kebijakan penilaian sendiri (self assessment) untuk menilai Perusahaan telah memenuhi rekomendasi ini
kinerja Dewan Komisaris, diungkapkan melalui laporan
tahunan perusahaan terbuka
The Self Assessment Policy to evaluate the performance The Company has fulfilled this recommendation
of the Board of Commissioners is disclosed in the Annual
Report of Public Company
4.3 Dewan Komisaris mempunyai kebijakan terkait Perusahaan telah memenuhi rekomendasi ini
pengunduran diri anggota Dewan Komisaris apabila terlibat
dalam kejahatan keuangan
The Company has fulfilled this recommendation
The Board of Commissioners has policy on resignation of
member of the Board of Commissioner when involved in
financial crime.
4.4 Dewan Komisaris atau komite yang menjalankan fungsi Perusahaan telah memenuhi rekomendasi ini
nominasi dan remunerasi menyusun kebijakan suksesi
dalam proses nominasi anggota Direksi
The Board of Commissioners or Committee that perform The Company has fulfilled this recommendation
the Remuneration and Nomination function formulate the
succession policy in the nomination process of member of
the Board of Directors.
LAPORAN TAHUNAN 2023 | ANNUAL REPORT 2023 105
Page 109
05 TATA KELOLA PERUSAHAAN
Good Corporate Governance
Prinsip 6
Meningkatkan Kualitas Pelaksanaan Tugas dan Tanggung Jawab Direksi
Enhancing the Quality of Implementation on Duties and Responsibilities of The Board of Directors
6.1 Direksi mempunyai kebijakan penilaian sendiri (self Perusahaan telah memenuhi rekomendasi ini
assessment) untuk menilai kinerja Direksi
Enhancing the Quality of Implementation on Duties and The Company has fulfilled this recommendation
Responsibilities of The Board of Directors
6.2 Kebijakan penilaian sendiri (self assessment) untuk menilai Perusahaan telah memenuhi rekomendasi ini
kinerja Direksi diungkapkan melalui laporan tahunan
perusahaan terbuka
The Self Assessment Policy to evaluate the performance of The Company has fulfilled this recommendation
the Board of Directors is disclosed in the Annual Report of
Public Company
6.3 Direksi mempunyai kebijakan terkait pengunduran diri Perusahaan telah memenuhi rekomendasi ini
anggota Direksi apabila terlibat dalam kejahatan keuangan
The Board of Directors has policy on resignation of member The Company has fulfilled this recommendation
of the Board of Commissioner when involved in financial
crime
Fungsi dan Peran Direksi
Function and Roles of the Board of DIrectors
Prinsip 5
Memperkuat Keanggotaan dan Komposisi Direksi
Strenghten the membership composition of the Board of Directors
5.1 Penentuan jumlah anggota Direksi mempertimbangkan Perusahaan telah memenuhi rekomendasi dengan mengacu
kondisi perusahaan terbuka serta efektivitas dalam kepada peraturan terkait dan Anggaran Dasar Perusahaan.
pengambilan keputusan
The Company has complied with this recommendation in
Determination of total members of the Board of Directors accordance with prevailing regulation and Articles of Association.
took into account on the condition of the Public Company
5.2 Penentuan komposisi anggota Direksi memperhatikan Perusahaan telah memenuhi rekomendasi ini dengan mengacu
keberagaman keahlian, pengetahuan, dan pengalaman kepada peraturan terkait.
yang dibutuhkan
Determination on the composition of members of the The Company has complied with this recommendation in
Board of Directors has considered on diversity of expertise, accordance with prevailing regulation.
knowledge and required experience
5.3 Anggota Direksi yang membawahi bidang akuntansi atau Perusahaan telah memenuhi rekomendasi ini
keuangan memiliki keahlian dan / atau pengetahuan di
bidang akuntansi
Member of the Board of Directors in charge of accounting or The Company has fulfilled this recommendation
finance has expertise and / or knowledge in accounting field
Partisipasi Pemangku Kepentingan
Stakeholders Participation
Prinsip 7
Meningkatkan Aspek Tata Kelola Perusahaan melalui Partisipasi Pemangku Kepentingan
Enhancing Governance Aspect Through Stakeholders Participation
7.1 Perusahaan terbuka memiliki kebijakan untuk mencegah Perusahaan telah memenuhi rekomendasi ini
terjadinya insider trading
The Public Company has Policy to prevent Insider Trading The Company has fulfilled this recommendation
106 PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
Page 110
7.2 Perusaahaan terbuka memiliki kebijakan anti-korupsi dan Perusahaan telah memenuhi rekomendasi ini
anti-fraud
The Company has fulfilled this recommendation
Public Company has anti corruption and fraud policy
7.3 Perusahaan terbuka memiliki kebijakan tentang seleksi dan Perusahaan telah memenuhi rekomendasi ini
peningkatan kemampuan pemasok atau vendor
The Public Company has policy on vendor or supplier The Company has fulfilled this recommendation
selection and capability improvement
7.4 Perusahaan terbuka memiliki kebijakan tentang pemenuhan Perusahaan telah memenuhi rekomendasi ini
hak-hak kreditur
The Public Company has policy on fulfillment of creditor The Company has fulfilled this recommendation
rights
7.5 Perusahaan terbuka memiliki kebijakan system Perusahaan telah memiliki sistem whistleblowing sebagaimana
whistleblowing telah diungkapkan di dalam laporan tahunan Perusahaan.
The Company has the Whistleblowing System The Company has a whistleblowing system as disclosed in the
Company’s annual report.
7.6 Perusahaan memiliki kebijakan pemberian insentif jangka Struktur remunerasi Direksi yang berlaku saat ini dinilai telah
panjang kepada Direksi mampu mendukung kinerja Direksi yang akan memberikan
dampak jangka panjang bagi kinerja Perusahaan.
The Public Company has a long-term incentive policy for The current remuneration structure of the Board of Directors is
the Board of Directors and employees. considered to have been able to support the performance of the
Board of Directors which will have a long-term impact on the
Company’s performance.
Keterbukaan Informasi
Disclosure
Prinsip 8
Meningkatkan Pelaksanaan Keterbukaan Informasi
Enhancing the Disclosure Implementation
8.1 Perusahaan terbuka memanfaatkan penggunaan teknologi Perusahaan telah memenuhi rekomendasi ini
informasi secara lebih luas selain situs web sebagai media
keterbukaan Informasi
The Public Company utilize technology information wider The Company has fulfilled this recommendation
than the Website as a media for information disclosure
8.2 Laporan tahunan perusahaan terbuka mengungkapkan Perusahaan telah memenuhi rekomendasi ini dengan
pemilik manfaat akhir dalam kepemilikan saham mengungkapkan struktur pemegang saham utama dan
perusahaan terbuka paling sedikit 5% (lima persen), selain pengendali di dalam laporan tahunan
pengungkapan pemilik manfaat akhir dalam kepemilikan
saham perusahaan terbuka melalui pemegang saham
utama dan pengendali.
The Annual Report of Public Company disclose the ultimate The Company has complied with this recommendation by
benefit owner in Public Company share ownership at disclosing the structure of the main and controlling shareholders
least 5% (five percent), other than final beneficial owner in the annual report
disclosures in ownership shares of the Public Company
through main and controlling shareholder.
LAPORAN TAHUNAN 2023 | ANNUAL REPORT 2023 107
Page 111
05 TATA KELOLA PERUSAHAAN
Good Corporate Governance
DAFTAR INDEKS POJK51 / SEOJK16
POJK51 / SEOJK16 Index
No Indeks Nama Indeks Halaman
Index No. Index Name Page
Strategi Keberlanjutan / Sustainability Strategy
A.1 Penjelasan Strategi Keberlanjutan | Explanation Sustainability Strategy
Ikhtisar Kinerja Keberlanjutan / Sustainability Performance Highlights
B.1 Ikhtisar Kinerja Ekonomi | Economic Performance Highlights
B.2 Ikhtisar Kinerja Lingkungan Hidup | Environmental Performance Highlihts
B.3 Ikhtisar Kinerja Sosial | Social Performance Highlights
Profil Perusahaan / Company Profile
C.1 Visi, Misi, dan Nilai Keberlanjutan | Vision, Mission, and Value of Sustainability
C.2 Alamat Perusahaan | Company’s Address
C.3 Skala Perusahaan | Scale Enterprise
C.4 Produk, Layanan, dan Kegiatan Usaha yang Dijalankan | Products, services and business activities
C.5 Keanggotaan Pada Asosiasi | Member of Association
C.6 Perubahan Organisasi Bersifat Signifikan | Change of Significant Organization
Penjelasan Direksi / Directors Statement
D.1 Penjelasan Direksi | Directors Statement
Tata Kelola Berkelanjutan / Sustainability Governance
E.1 Penanggungjawab Penerapan Keuangan Keberlanjutan | Management of Sustainable FInance Implementation
E.2 Pengembangan Kompetensi Terkait Keuangan Berkelanjutan | Competency Development Related
Sustainable Finance
E.3 Penilaian Risiko atas Penerapan Keuangan Berkelanjutan | Risk Assessment for Sustainable
Finance Implementation
E.4 Hubungan Dengan Pemangku Kepentingan | Stakeholder Engagement
E.5 Permasalahan Terhadap Penerapan Keuangan Berkelanjutan | Challenges of Sustainable
Financial Implementation
Kinerja Keberlanjutan / Sustainability Performance
F.1 Kegiatan Membangun Budaya Keberlanjutan | Building A Culture of Sustainability
Kinerja Ekonomi / Economic Performance
F.2 Perbandingan Target dan Kinerja Produksi, Portofolio, Target Pembiayaan, atau Investasi, Pendapatan dan
Laba Rugi | Comparison of performance targets and production, portfolios, financial targets, or investment,
revenue and profit and loss
F.3 Perbandingan Target dan Kinerja Portofolio, Target Pembiayaan, atau Investasi Pada Instrumen Keuangan
atau Proyek Yang Sejalan | Comparison of performance targets and production, portfolios, financial targets, or
investment on Financial Instruments or projects in line with Sustainable Finance Implementation.
Kinerja Lingkungan / Environmental Performance
Umum | General
F.4 Biaya Lingkungan Hidup | Environmental Costs
Aspek Material | Material Aspects
F.5 Penggunaan Material Yang Ramah Lingkungan | The Use of Environmentally Friendly Materials
Aspek Energi | Energy Aspects
F.6 Jumlah dan Intensitas Energi Yang Digunakan | The number and the intensity of energy use
F.7 Upaya dan Pencapaian Efisiensi Energi dan Penggunaan Energi Terbarukan | The efforts and achievements
made energy efficiency including the use of renewable energy sources
Aspek Air / Water Aspects
F.8 Penggunaan Air | Water Consumption
108 PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
Page 112
No Indeks Nama Indeks Halaman
Index No. Index Name Page
Aspek Keanekaragaman Hayati / Biodiversity Aspects
F.9 Dampak Dari Wilayah Operasional Yang Dekat atau Berada Di Daerah Konservasi atau
Memiliki Keanekaragaman Hayati | The impact of operational areas near or in the area of
conservation or biodiversity
F.10 Usaha Konservasi Keanekaragaman Hayati | Biodiversity conservation efforts
Aspek Keanekaragaman Hayati / Biodiversity Aspects
F.11 Jumlah dan Intensitas Emisi Yang Dihasilkan Berdasarkan Jenisnya | The number and
intensity of emissions produced by type
F.12 Upaya dan Pencapaian Pengurangan Emisi Yang Dilakukan | The efforts and achievement
of emission reductions undertaken
LAPORAN TAHUNAN 2023 | ANNUAL REPORT 2023 109
Page 113
PIONEERINDO
PERNYATAAN ANGGOTA DEWAN KOMISARIS DAN DIREKSI TENTANG
TANGGUNG JAWAB ATAS LAPORAN TAHUNAN 2023
STATEMENT OF BOARD COMMISSIONERS AND DIRECTORS RESPONSIBILITY FOR
THE 2023 ANNUAL REPORT
Kami menyatakan bahwa semua informasi yang terdapat dalam We hereby state that all of the contained information herein
Laporan Tahunan PT Pioneerindo Gourmet International Tbk has been fully disclosed in this 2023 Annual Report of
tahun 2023 telah dibuat dengan lengkap serta bertanggung PT Pioneerindo Gourmet International Tbk and we are fully
jawab penuh atas kebenaran isi laporan. responsible for the accountabilility of the content.
Demikian pernyataan ini dibuat dengan sebenarnya. The Declaration has been made truthfully.
Jakarta, April 2024 Jakarta, April 2024
DEWAN KOMISARIS
BOARD OF COMMISSIONERS
BOSTOMI SUHARMAN
Komisaris Utama
President Commissioner
TJHIN LEERIS HARNI
Komisaris Independen
Independent Commissioner
DIREKSI
BOARD OF DIRECTORS
EDI TRIYENTO
Direktur Utama
President Director
TEH KIAN KUN ISKONDA JAPIAR BUDHI
Direktur Direktur
Director Director
Page 114
Page 115
01 STRATEGI KEBERLANJUTAN
Sustainability Strategy
PT PIONEERINDO INTERNATIONAL Tbk
112
112 PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
Page 116
LAPORAN
LAPORANKEBERLANJUTAN
KEBERLANJUTAN2023
2023 | | SUSTAINABILITY
SUSTAINABILITY REPORT
REPORT 2023 113
113
Page 117
01 STRATEGI KEBERLANJUTAN
Sustainability Strategy
Laporan ini menyajikan data terkait pencapaian keberlanjutan This report presents data related to the sustainability
PT Pioneerindo Gourmet International Tbk (“Perusahaan”) achievements of PT Pioneerindo Gourmet International Tbk
selama periode 1 Januari hingga 31 Desember 2023, dan (“the Company”) during the period from January 1 to December
merupakan dokumen pertama dalam seri laporan Perusahaan. 31, 2023, and is the first document in the Company’s series
Tidak terdapat perubahan atau revisi pada informasi yang of reports. There have been no changes or revisions to the
disampaikan. Komitmen Perusahaan untuk adalah menerbitkan provided information. The Company is committed to publishing
laporan ini secara tahunan. Penyusunan laporan mengikuti this report annually. The preparation of the report follows the
ketentuan Peraturan Pengendalian Keuangan (POJK) No. 51/ provisions of Financial Services Authority Regulation (POJK) No.
POJK 03/2017 tentang Penerapan Pembiayaan Berkelanjutan 51/POJK 03/2017 regarding the Implementation of Sustainable
oleh Lembaga Jasa Keuangan, Emiten, dan Perusahaan Publik. Finance by Financial Institutions, Issuers, and Public Companies.
Demikian juga, Perusahaan merujuk pada standar Global Additionally, the Company refers to the Global Reporting Initiative
Reporting Initiative (GRI) dalam penyajian informasi keuangan, (GRI) standards in presenting financial information, based on
yang didasarkan pada laporan keuangan konsolidasi yang telah consolidated financial statements that have undergone the audit
melewati proses audit. Rincian kinerja lingkungan, sosial, dan process. Details of environmental, social, and governance (ESG)
tata kelola (ESG) mencakup aspek-aspek material yang telah performance include identified material aspects, as well as
diidentifikasi, serta dukungan terhadap tujuan keberlanjutan. support for sustainability goals. All information related to these
Seluruh informasi terkait isu-isu material ini diperoleh dari kantor material issues is obtained from the headquarters in Jakarta and
pusat di Jakarta dan anak perusahaan, dengan keberlanjutan subsidiaries, with the sustainability of these issues aligning with
isu-isu tersebut sejalan dengan strategi perusahaan dan telah the company’s strategy and having received approval from the
mendapatkan persetujuan dari Direksi. Board of Directors.
Dalam mewujudkan keberlanjutan, Perusahaan secara In achieving sustainability, the Company consistently adopts a
konsisten mengadopsi pendekatan yang seimbang di aspek balanced approach in the economic, social, and environmental
ekonomi, sosial, dan lingkungan dalam seluruh operasionalnya. aspects throughout its operations. By integrating these three
Dengan mengintegrasikan ketiga aspek ini, Perusahaan aspects, the Company believes it can meet both current and future
meyakini bahwa dapat memenuhi kebutuhan saat ini dan masa needs. The Company’s business activities align with Indonesia’s
depan. Kegiatan usaha Perusahaan sejalan dengan Tujuan Sustainable Development Goals (SDGs), emphasizing and
Pembangunan Berkelanjutan (TPB) Indonesia, menekankan ensuring the sustainability of environmental integrity, safety, well-
dan menjamin keberlanjutan integritas lingkungan, keselamatan, being, and quality of life for the current and future generations.
kesejahteraan, dan kualitas hidup bagi generasi sekarang dan
masa mendatang.
TUJUAN STRATEGI KEBERLANJUTAN
Goals of Sustainability Strategy
Berdasarkan Visi Perusahaan yang mengamanatkan “Menjadi Based on the Company’s Vision that mandates “To become
Restoran Cepat Saji Nasional Nomor 1 di Indonesia,” Perusahaan the Number 1 National Fast Food Restaurant in Indonesia,” the
mengimplementasikan strategi keberlanjutan dengan tujuan Company implements sustainability strategies with the following
sebagai berikut: objectives:
1. Menyokong penerapan prinsip-prinsip keberlanjutan yang 1. Supporting the implementation of sustainability principles
mencakup aspek ekonomi, sosial, dan lingkungan serta covering economic, social, and environmental aspects,
tata kelola perusahaan. along with corporate governance.
2. Mendorong peran aktif dari tiap personel Perusahaan 2. Encouraging active participation from each personnel
dengan mengembangkan kapasitas yang diperlukan by enhancing their capacities to fulfill their roles and
untuk melaksanakan fungsi dan tanggung jawab mereka, responsibilities, while simultaneously integrating
sekaligus mengintegrasikan aspek keberlanjutan sesuai sustainability aspects based on their functional levels.
dengan tingkat fungsional mereka. 3. Monitoring and ensuring the sustainability of social aspects
3. Memantau dan memastikan keberlanjutan aspek sosial internally to accomplish the Company’s mission.
secara internal guna mencapai misi Perusahaan.
114 PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
Page 118
RUJUKAN YANG DIGUNAKAN SEBAGAI ACUAN
Reference Used as Guidance
Untuk menyelaraskan Laporan Keberlanjutan dengan ketentuan To align the Sustainability Report with the provisions set forth
yang ditetapkan dalam Peraturan Otoritas Jasa Keuangan (POJK) in the Financial Services Authority Regulation (POJK) Number
Nomor 51/POJK.03/2017 mengenai Penerapan Keuangan 51/POJK.03/2017 regarding the Implementation of Sustainable
Berkelanjutan Bagi Lembaga Jasa Keuangan, Emiten, dan Finance for Financial Institutions, Issuers, and Public
Perusahaan Publik, Perusahaan mengacu pada petunjuk yang Companies, the Company refers to the guidelines outlined in the
diuraikan dalam Surat Edaran Otoritas Jasa Keuangan (SEOJK) Financial Services Authority Circular Letter (SEOJK) Number
Nomor 16/SEOJK.04/2021 tentang kewajiban penyusunan 16/SEOJK.04/2021 on the obligation to prepare sustainability
laporan keberlanjutan sebagai panduan utama. reports as the main reference.
RENCANA STRATEGI BISNIS
Business Strategy Plan
Perusahaan telah merancang Rencana Strategis yang sejalan The Company has crafted a Strategic Plan that aligns with the
dengan Visi dan Misi Perusahaan. Pelaksanaan Visi dan Company’s Vision and Mission. The implementation of these
Misi tersebut terwujud melalui operasional dan bisnis yang Vision and Mission statements is realized through integrated
terintegrasi dengan aspek ekonomi, sosial, dan lingkungan. operations and business practices encompassing economic,
Kegiatan operasional dan bisnis mencakup efisiensi energi listrik, social, and environmental aspects. Operational and business
penggunaan air, penggunaan bahan bakar minyak, pengelolaan activities include the efficient use of electricity, water consumption,
limbah, pengembangan masyarakat sekitar, serta upaya oil fuel usage, waste management, community development, and
perlindungan yang bertujuan meningkatkan kualitas lingkungan. protection efforts aimed at enhancing environmental quality.
SISTEM MONITORING, EVALUASI, DAN MITIGASI
Monitoring, Evaluation, and Mitigation System
Perusahaan melaksanakan sistem monitoring, evaluasi, dan The Company implements a monitoring, evaluation, and
mitigasi dalam setiap aktivitas operasional melalui rapat- mitigation system in every operational activity through meetings
rapat yang melibatkan Dewan Komisaris, Direksi, Bisnis, involving the Board of Commissioners, Board of Directors,
dan Operasional. Selain itu, Perusahaan juga menerapkan Business, and Operations. Additionally, the Company also
pengendalian internal yang mencakup seluruh unit kerja untuk enforces internal controls that cover all work units to ensure
memastikan kelancaran penerapan Aspek Berkelanjutan di the smooth implementation of Sustainable Aspects across
seluruh lini bisnis. Proses Monitoring, Evaluasi, dan Mitigasi all business lines. The Monitoring, Evaluation, and Mitigation
ini dijalankan melalui implementasi Sistem Manajemen Mutu, process are executed through the implementation of Quality
Keselamatan dan Kesehatan Kerja (K3), dan Lingkungan. Management, Occupational Health and Safety (OHS), and
Environmental Management Systems.
LAPORAN KEBERLANJUTAN 2023 | SUSTAINABILITY REPORT 2023 115
Page 119
02 IKHTISAR KINERJA KEBERLANJUTAN
Performance On Sustainability Aspects
PT PIONEERINDO INTERNATIONAL Tbk
116
116 PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
Page 120
LAPORAN
LAPORANKEBERLANJUTAN
KEBERLANJUTAN2023
2023 | | SUSTAINABILITY
SUSTAINABILITY REPORT
REPORT 2023
2023 117
117
Page 121
02 IKHTISAR KINERJA KEBERLANJUTAN
Performance On Sustainability Aspects
ASPEK EKONOMI
Economic Aspect
Hasil Usaha Dan Keuangan
Results Of Operation And Financial 2023 2022 2021
Pendapatan Usaha-Bersih
623.950.741 555.686.213 423.068.585
Operating Revenues-Net
Laba Bruto
380.205.064 337.255.829 251.961.898
Gross Profit
Laba Usaha
20.866.973 14.881.924 (5.508.773)
Operating Income
Laba Tahun Berjalan
17.604.981 9.766.379 (17.619.819)
Profit (Loss) for the Year
Kuantitas Produksi
Production Quantity
Jenis Material
Material Type
2023
Ayam 1.825.491 kg
Tepung 1.142.450 kg
Beras 752.480 kg
Minyak Goreng 661.644 kg
Pendapatan Usaha-Bersih Total Aset
Operating Revenues-Net Total Assets
Dalam Miliar Rupiah / In Billion Rupiah Dalam Miliar Rupiah / In Billion Rupiah
800 800
700 623,4 700
600 555,7 600
500 423,0 500
328,9
400 400 323,1
291,7
300 300
200 200
100 100
0 0
2021 2022 2023 2021 2022 2023
118 PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
Page 122
Laba Usaha Jumlah Ekuitas
Operating Income Total Equity
Dalam Miliar Rupiah / In Billion Rupiah Dalam Miliar Rupiah / In Billion Rupiah
50 800
40 700
30 20,9
600
20 14,9
500
10
0 400
-10 300
(5,5)
-20 145,5 150,8
200 127,8
-30
-40 100
-50 0
2021 2022 2023 2021 2022 2023
Laba Tahun Berjalan Liabilitas
Income for the Year Liability
Dalam Miliar Rupiah / In Billion Rupiah Dalam Miliar Rupiah / In Billion Rupiah
50 800
40
700
30
17,6 600
20 9,8
10 500
0 400
-10
300
-20 195,3
(17,6) 156,7 178,1
200
-30
-40 100
-50 0
2021 2022 2023 2021 2022 2023
ASPEK LINGKUNGAN
Environmental Aspect
Jenis Material Satuan
2023 2022 2021
Material Type Unit
Listrik
Rp 23.387.679.726 21.301.106.504 21.452.711.309
Electricity
Air
Rp 1.465.285.350 1.281.238.177 879.554.007
Water
Gas
Rp 24.599.978.981 20.123.076.657 10.959.762.642
Gas
ASPEK SOSIAL
Social Aspect
Keterangan
2023 2022 2021
Information
Jumlah Karyawan (Orang)
1.651 1.059 1.027
Total Employees (person)
LAPORAN KEBERLANJUTAN 2023 | SUSTAINABILITY REPORT 2023 119
Page 123
03 PROFIL PERUSAHAAN
Company Profile
PT PIONEERINDO INTERNATIONAL Tbk
120
120 PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
Page 124
LAPORAN 121
LAPORANKEBERLANJUTAN
KEBERLANJUTAN2023
2023 | | SUSTAINABILITY
SUSTAINABILITY REPORT
REPORT 2023
2023 121
Page 125
03 PROFIL PERUSAHAAN
Company Profile
IDENTITAS PERUSAHAAN
Company Identity
Nama Perusahaan / Company’s Name: PT Pioneerindo Gourmet International Tbk
Bidang Usaha / Line of Business: Makanan dan Restoran sebagai pemegang hak merek dagang
untuk CFC, Cal Donat, Sapo, dan Sugakiya
Food and Restaurant as the trademark holder for CFC, Cal
Donat, Sapo, and Sugakiya.
Tanggal Pendirian / Date of Establishment: 13 Desember 1983 / 13 December 1983
Landasan Hukum Pendirian: Akta Pendirian No. 84 Tanggal 13 Desember 1983, disahkan
Legal Basis of Establishment: oleh Menteri Kehakiman RI berdasarkan SK No. C2-2169
HT.01.01. TH.84 Tanggal 10 April 1984
The Establishment Deed No. 84 dated December 13, 1983, rati-
fied by the Indonesian Minister of Justice based on the Decree
No. C2-2169 HT.01.01.TH.84 April 10, 1984
Modal Dasar / Authorized Capital: Rp. 441.616.000.000
Modal Ditempatkan dan Disetor Penuh: Rp.110.404.000.000
Issued and Paid-up Capital:
Kantor Pusat / Head Office: Jl. Palmerah Utara No.100, Jakarta Barat 11480, Indonesia
Fax / Fax: (021) 53662012
Telepon / Telephone: (021) 53662013 / 53668999
Hotline / Hotline 0811-951-616
Situs Web / Website: www.cfcindonesia.com
Email / Surat Elektronik : pioneerindo@cfcindonesia.com
Facebook: CFC Indonesia
Instagram: cfcindonesia_official
Tiktok: cfcindonesia_official
122 PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
Page 126
SEKILAS PERUSAHAAN
Company at a Glance
PT Pioneerindo Gourmet International Tbk telah berkiprah PT Pioneerindo Gourmet International Tbk has been active for
selama 40 tahun di Indonesia, tepatnya sejak tahun 1983 (dengan 40 years in Indonesia, precisely since 1983 (under the name PT
nama PT Putra Sejahtera Pioneerindo). Perusahaan mengawali Putra Sejahtera Pioneerindo). The Company started its business
bisnis sebagai pemegang hak California Pioneer Chicken, as the rights holder of California Pioneer Chicken, a fast food
franchise makanan siap saji dari Amerika Serikat. Namun, pada franchise from the United States. However, in 1989, the Company
tahun 1989, Perusahaan memutuskan untuk memproduksi decided to produce and market its own brand under the name
dan memasarkan merk sendiri dengan nama California Fried California Fried Chicken (CFC). The business fundamentals were
Chicken (CFC). Fundamental bisnis juga diperkuat dengan also strengthened by establishing franchises and subsidiaries,
membentuk waralaba dan anak perusahaan, yaitu PT Putra Asia namely PT Putra Asia Perdana Indah and PT Pioneerindo
Perdana Indah dan PT Pioneerindo Sugakico Indonesia demi Sugakico Indonesia to support the Company’s performance.
mendukung kinerja Perusahaan. Anggaran Dasar Perusahaan The Company’s Articles of Association have undergone several
telah mengalami beberapa perubahan. Anggaran Dasar amendments. Anggaran Dasar Perusahaan telah mengalami
Perusahaan telah mengalami beberapa perubahan. Perubahan beberapa perubahan. The Company’s Articles of Association
terbaru dilakukan berdasarkan Akta Notaris Nomor 70 Tanggal have undergone several changes. The latest changes were
26 Mei 2023. Daftar Perusahaan Nomor AHU-0113785. made based on Notarial Deed Number 70 dated 26 May 2023.
AH.01.11.Tahun 2023 Tanggal 19 Juni 2023. Company Register Number AHU-0113785.AH.01.11.Year 2023
dated 19 June 2023.
Perusahaan melakukan ekspansi bisnis dan memasuki pasar The Company expanded its business and entered another food
makanan lain dengan membuka Cal Donat pada tahun 1993. Cal market by opening Cal Donat in 1993. Cal Donat markets donuts
Donat memasarkan produk donat dan roti dan restoran keluarga and bread products and a family restaurant under the name Sapo
dengan nama Sapo Oriental yang menyediakan pengalamanan Oriental that provides customers with an oriental experience in the
khas oriental bagi pelanggan dalam bentuk wadah tanah liat form of claypot in 1996. The Company consistently maintains its
(claypot) pada tahun 1996. Perusahaan konsisten menjaga business continuity to gain public trust, and this was implemented
keberlangsungan bisnis yang dijalankan untuk mendapatkan with the listing of the Company as a Public Company on the
kepercayaan publik, dan ini diimplementasikan dengan Indonesia Stock Exchange (IDX) with the stock code PTSP in 1994.
pencatatan Perusahaan sebagai Perusahaan Publik di Bursa
Efek Indonesia (BEI) dengan kode saham PTSP pada tahun
1994.
Pada tahun 2001, Perusahaan menjalankan revitalisasi bisnis dan In 2001, the Company revitalized its business and changed its
mengganti nama menjadi PT Pioneerindo Gourmet International name to PT Pioneerindo Gourmet International Tbk in an
Tbk sebagai upaya mengikuti perkembangan industri makanan effort to keep up with the fast food industry. The Company also
cepat saji. Perusahaan juga selalu mengikuti selera pelanggan always follows the changing tastes of customers by making
yang terus berubah dengan melakukan perbaikan mutu di quality improvements in various things, such as: products, outlet
berbagai hal, seperti: produk, tampilan outlet dan pelayanan. appearance and services.
Pada tahun 2017 Perusahaan kembali melakukan ekspansi In 2017 the Company again expanded its business and
bisnis dan bekerjasama dengan Perusahaan Jepang Sugakico collaborated with Japanese Company Sugakico System Co.,
System Co., Ltd. Sugakico merupakan perusahaan ramen Ltd. Sugakico is a “Sugakiya” ramen company from Nagoya,
“Sugakiya” dari Nagoya, Jepang. Kerjasama ini diawali dengan Japan. This collaboration began with the establishment of
pendirian PT Pioneerindo Sugakico Indonesia yang merupakan PT Pioneerindo Sugakico Indonesia which is a subsidiary of
anak Perusahaan untuk memasarkan produk ramen dengan the Company to market ramen products with the trademark
merk dagang “Sugakiya”. 24 Desember 2017 merupakan hari “Sugakiya”. December 24, 2017 was a historic day as the
bersejarah karena Perusahaan berhasil mencapai penjualan Company achieved cash sales of Rp500 Billion or Rp0.5 Trillion.
tunai senilai Rp500 Miliar atau Rp0,5 Triliun.
After more than 40 years of doing business in Indonesia, the
Setelah 40 tahun lebih berbisnis di Indonesia, Perusahaan telah Company has made great contributed greatly to the people of
memberikan sumbangsih besar kepada masyarakat Indonesia, Indonesia, among others by providing jobs, enriching the culinary
di antaranya dengan menyediakan lapangan pekerjaan, world in Indonesia, playing an active role in various CSR activities
memperkaya dunia kuliner di Indonesia, berperan aktif dalam and so on. The Company realizes that there are still many
berbagai kegiatan CSR dan lain sebagainya. Perusahaan shortcomings that must be improved in business management,
menyadari masih banyak kekurangan yang harus diperbaiki but with the sincerity and hard work of employees, the Company
dalam pengelolaan bisnis, namun dengan ketulusan dan kerja believes tha t these shortcomings can be turned into excellence.
keras karyawan, Perusahaan yakin kekurangan tersebut dapat
diubah menjadi keunggulan.
Saat ini perusahaan memiliki 4 merek dagang dengan 321 gerai Currently, the company has 4 brands with 321 stores
pada akhir tahun 2023, yaitu 291 gerai CFC, 8 gerai Sapo dan by the end of 2023, namely 291 CFC stores, 8 Sapo
16 gerai Cal Donat serta 6 gerai Sugakiya. stores and 16 Cal Donat stores and 6 Sugakiya stores.
LAPORAN KEBERLANJUTAN 2023 | SUSTAINABILITY REPORT 2023 123
Page 127
03 PROFIL PERUSAHAAN
Company Profile
VISI, MISI DAN NILAI PERUSAHAAN
Vision, Mission, and Corporate’s Value
VISI
MENJADI RESTORAN CEPAT SAJI NASIONAL
NOMOR 1 DI INDONESIA
MISI
Menciptakan organisasi
yang dapat dipercaya
dan bermanfaat bagi
stakeholder.
Menciptakan kepuasan
pelanggan dengan
menyediakan jaringan
outlet yang nyaman,
produk berkualitas dan
pelayanan yang ramah.
Menciptakan lingkungan
NILAI-NILAI PERUSAHAAN
yang baik bagi karyawan
untuk berkarya dan
CORPORATE VALUES
berkembang.
C O R P O R A T E ’ S
124 PT
PTPIONEERINDO
PIONEERINDOGOURMET
GOURMETINTERNATIONAL
INTERNATIONALTbk
Tbk
Page 128
VISION
TO BECOME THE NUMBER ONE NATIONAL
FAST FOOD RESTAURANT IN INDONESIA
MISSION
Creating a trustworthy
organization that is
beneficial for stakeholders.
To deliver customer
satisfaction by providing
comfortable outlet network,
quality products and friendly
services.
To promote positive working
environment
C Ofor
R Pemployee
ORATE VALUES
to grow and to thrive.
V A L U E
LAPORAN
LAPORANKEBERLANJUTAN 2023 | | SUSTAINABILITY
KEBERLANJUTAN2023 SUSTAINABILITY REPORT 2023 125
125
Page 129
03 PROFIL PERUSAHAAN
Company Profile
KEGIATAN USAHA MENURUT ANGGARAN DASAR
Business Activities According to the Articles of Association
Sebagaimana termaktub dalam Anggaran Dasar Perusahaan, As stated in the Company’s Articles of Association, the purposes
maksud dan tujuan Perusahaan dapat dijabarkan sebagai berikut: and objectives of the Company can be outlined as follows:
Maksud dan tujuan Perusahaan berusaha dalam bidang The Company’s aims and objectives are in the fields of food,
makanan, restoran, perdagangan, pengangkutan, perwakilan restaurants, trade, transportation, representation and/or agency,
dan/atau peragenan, perindustrian, pertanian dan jasa. industry, agriculture and services.
Untuk mencapai maksud dan tujuan tersebut di atas, Perusahaan To achieve the aforementioned purposes and objectives, the
dapat melaksanakan: Company may carry out:
1. Kegiatan usaha utama, yaitu: membuat makanan dan 1. Primary business activities, namely: producing food and
mengusahakan restoran. operating restaurants.
2. Kegiatan usaha penunjang, yaitu: 2. Supporting business activities, namely:
a. Menjalankan usaha dalam bidang perdagangan a. Conducting business in the field of trade, including
secara ekspor, import, interinsulair dan lokal, baik export, import, inter-island, and local trade, both on
atas perhitungan sendiri maupun atas perhitungan its own account and on behalf of others either on a
pihak lain secara komisi, demikian pula usaha-usaha commission basis, as well as trading activities as
perdagangan sebagai leveransir (supplier), grosir, suppliers, wholesalers, dealers, and distributors;
dealer dan distributor; b. Operating in the transportation sector related to the
b. Menjalankan usaha dalam bidang pengangkutan yang above-mentioned business;
berkaitan dengan usaha tersebut di atas;
c. Menjalankan usaha dan bertindak sebagai perwakilan c. Operating and acting as representatives and/or agencies
dan/atau peragenan dari perusahaan- perusahaan of other companies both domestically and internationally;
lain baik di dalam maupun di luar negeri;
d. Menjalankan usaha dalam bidang perindustrian yang d. Operating in industrial sectors related to the above-
berkaitan dengan usaha tersebut di atas; mentioned business;
e. Menjalankan usaha dalam bidang pertanian, e. Engaging in agricultural, plantation, and livestock
perkebunan dan peternakan yang berkaitan dengan activities related to the above-mentioned business;
usaha tersebut di atas;
f. Menjalankan usaha dalam bidang jasa dan konsultasi f. Operating in service and consultancy sectors in all
dalam segala hal yang berkaitan dengan usaha matters related to the above-mentioned business, except
tersebut di atas, kecuali konsultasi di bidang hukum for legal and tax consultancy.
dan pajak.
KEANGGOTAAN ASOSIASI
Association Member
Sesuai dengan kegiatan usaha Perusahaan, Perusahaan berafiliasi In accordance with the Company’s business activities, the
dengan dua asosiasi emiten. Selama tahun 2022, Perusahaan Company is affiliated with two issuer associations. During 2022,
bergabung dengan Asosiasi Waralaba Indonesia (AFI) dan
the Company joined the Indonesian Franchise Association (AFI)
Perhimpunan Hotel dan Restoran Indonesia (PHRI).
and the Indonesian Hotel and Restaurant Association (PHRI).
Asosiasi Franchise Indonesia (AFI) Perhimpunan Hotel dan Restoran Indonesia (PHRI)
Indonesian Franchise Associaiton (AFI) Indonesian Hotel and Restaurant Association
126 PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
Page 130
PERUBAHAN SIGNIFIKAN DI TAHUN 2023
Significant Changes in 2023
Pada tahun 2023 tidak terdapat perubahan terkait Perusahaan In 2023 there will be no changes related to the Company such
seperti penggabungan usaha, penutupan pabrik, atau as business mergers, closing factories, or opening new business
pembukaan unit usaha baru. units.
LAPORAN KEBERLANJUTAN 2023 | SUSTAINABILITY REPORT 2023 127
127
Page 131
03 PROFIL PERUSAHAAN
Company Profile
STRUKTUR ORGANISASI
Organization Structure
Pemegang Saham
Shareholders
Board of Commissioners
BOSTOMI SUHARMAN (President Commissioner)
TJHIN LEERIS HARNI (Independent Commissioner)
President Director
EDI TRIYENTO (President Director)
Director
TEH KIAN KUN
Corporate Secretary
TEH KIAN KUN
HR & GA Dept
Accounting Dept Manager
Manager
Tri Y
Sari Y
Finance Dept Purchasing Dept
Manager Manager
Effendi S Sundari
Quality Assurance Dept
Manager Business Development Dept
Manager
K. Ikhsan
In Amullah
IT Dept
Manager
Training Center Dept
Hendra S Manager
Hanna J
Maintenance Dept
Manager
Hotto P Business Insight Dept
Manager
Franchise & Controller Dept
Manager Daniel S
Dhian S
DC Dept Legal Dept
Manager Manager
Erikson P
Teddy I
128 PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
Page 132
Audit Comitteee
Audit Comittee Chief
TJHIN LEERIS HARNI
Director
ISKONDA JAPIAR BUDHI
Internal Audit
DANIEL S
CFC
Operational Dept
Manager
Darmawan W
Sapo, Sugakiya,
dan Cal Donat
Operational Manager
Ririn K
Construction Dept
Manager
Zakiyyah Q.A
Marketing Dept
Manager
Fiska R
Dept
New Product Design
Manager
Gia Y
LAPORAN KEBERLANJUTAN 2023 | SUSTAINABILITY REPORT 2023 129
Page 133
03 PROFIL PERUSAHAAN
Company Profile
PROFIL DEWAN KOMISARIS
Board of Commissioners Profile
BOSTOMI
SUHARMAN
Komisaris Utama
President Commissioner
Seorang Warga Negara Indonesia Lahir di Jakarta pada tanggal 26 Indonesian citizen, born in Jakarta on August 26, 1981, obtained
Agustus 1981, berhasil menyelesaikan pendidikan di bidang Supply Chain education in Supply Chain Management at Arizona State University,
Management, di Arizona State University, USA. Pada tahun 2006 menjabat USA. In 2006, he served the role of Logistics Analyst at Transpacific
sebagai Logistics Analyst di Transpacific Foods, Irvine, USA. Kemudian Foods, Irvine, USA. Then, he served as the Regional Programming/
menjabat sebagai Regional Programming/Marketing Manager di Time Marketing Manager at Time Warner Cable, Los Angeles, USA from 2006
to 2009. From 2009 to 2010, he held the position of Online Marketing
Warner Cable, Los Angeles, USA pada tahun 2006 - 2009. Sejak tahun
Manager at Global Razer Pte Ltd, Singapore. He then served as Co-
2009 - 2010 beliau menjabat sebagai Online Marketing Manager di Global
Founder at Euvoria.com from 2010 to 2011. In 2011 to 2012, he was the
Razer Pte Ltd, Singapore. Selanjutnya pada tahun 2010 - 2011 menjabat
Marketing Manager at LUSH Hong Kong Ltd, Hong Kong. From 2012 to
sebagai Co-Founder di Euvoria.com. Tahun 2011 - 2012 menjabat 2013, he founded Jampi.com. In 2013, he served the role of Associate
sebagai Marketing Manager di LUSH Hong Kong Ltd, Hong Kong. Tahun Director of Supply Chain at PT Pioneerindo Gourmet International
2012 - 2013 Menjadi Founder Jampi.com. Pada tahun 2013 menjabat Tbk, and by Deed No. 55 dated May 9, 2019, executed by Notary Mala
sebagai Associate Director of Supply Chain di PT Pioneerindo Gourmet Mukti, S.H., LL.M., he was appointed as a Director of the Company until
International Tbk, kemudian berdasarkan Akta Nomor 55 tanggal 09 Mei June 2022. Currently, he serves as the President Commissioner at PT
2019 oleh Notaris Mala Mukti, S.H., LL.M. Beliau diangkat menjadi Direktur Pioneerindo Gourmet International Tbk and PT Pioneerino Sugakico
Perusahaan sampai dengan Juni 2022. Saat ini Beliau menjabat sebagai Indonesia, and as Commissioner at PT Bayu Buana Tbk.
Komisaris Utama di PT Pioneerindo Gourmet International Tbk dan PT
Pioneerino Sugakico Indonesia dan sebagai Komisaris di PT Bayu Buana
Tbk.
130 PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
Page 134
TJHIN LEERIS
HARNI
Komisaris Independen
Independent Commissioner
Lahir di Jakarta pada tanggal 05 Oktober 1967, Tjhin Leeris Born in Jakarta on October 5, 1967, Tjhin Leeris Harni is an Indonesian
Harni adalah seorang Warga Negara Indonesia yang berhasil citizen who obtained education in the Accounting Department of the
menyelesaikan pendidikan di Jurusan AkuntansiYayasan Administrasi Administration Foundation in 1986 and AKSEK LPK Tarakanita in
pada tahun 1986 dan AKSEK LPK Tarakanita pada tahun 1989. 1989. Since 2022, she has served as an Independent Commissioner
Sejak tahun 2022, beliau menjabat sebagai Komisaris Independen of the Company and currently as the Chairman of the Company’s
Perusahaan dan sekaligus sebagai Ketua Komite Audit Perusahaan. Audit Committee.
Pengangkatannya didasarkan pada Keputusan Rapat Umum Her appointment is based on the Decision of the Extraordinary
Pemegang Saham Luar Biasa tanggal 22 Desember 2022, yang General Meeting of Shareholders on December 22, 2022, which was
disahkan oleh Akta Pernyataan Keputusan Rapat Umum Pemegang ratified by the Deed of Statement of the Decision of the Extraordinary
Saham Luar Biasa No. 110 oleh Notaris Mala Mukti, S.H, ILM. General Meeting of Shareholders No. 110 by Notary Mala Mukti, S.H,
Sebelumnya, beliau telah diangkat berdasarkan akta pengangkatan ILM. Previously, she was appointed based on the appointment deed
No. 44 tanggal 9 Mei 2018 oleh Notaris Mala Mukti, SH, LLM. No. 44 dated May 9, 2018, by Notary Mala Mukti, SH, LLM.
Riwayat pekerjaannya meliputi berbagai posisi di Divisi Property PSP Her work history included various positions in the Property Division
Group dari tahun 1990 hingga 1997, seperti Sekretaris, Legal Officer, of PSP Group from 1990 to 1997, such as Secretary, Legal Officer,
dan Chief Legal. Selanjutnya, beliau menjabat sebagai Corporate and Chief Legal. She also served as Corporate Secretary Legal and
Secretary Legal dan Lisence di PT Triputra sejak tahun 2001, serta License at PT Triputra since 2001, and as President Director at PT
saat ini menjabat sebagai Komisaris di PT Mandala Prima Perkasa. Mandala Prima Perkasa since 2009.
Tjhin Leeris Harni juga merangkap jabatan sebagai Ketua Komite Tjhin Leeris Harni also holds the position of Chairman of the Audit
Audit di Perusahaan, tanpa memiliki hubungan afiliasi dengan anggota Committee in the Company, without having any affiliation with
Dewan Komisaris lainnya, Direksi, atau pemegang saham utama dan other members of the Board of Commissioners, Directors, or major
pengendali. Selain itu, beliau tidak memiliki saham di Perusahaan. shareholders and controllers. Additionally, she does not hold any
shares in the Company.
Dalam pernyataan independensinya, Tjhin Leeris Harnimenegaskan In her independence statement, Tjhin Leeris Harni asserts that
bahwa sebagai Komisaris Independen Perusahaan, beliau tidak as an Independent Commissioner of the Company, she has no
memiliki hubungan keuangan, kepengurusan, kepemilikan saham, financial, managerial, shareholding, or family relationships with other
atau hubungan keluarga dengan anggota komisaris lainnya, Direksi, commissioners, Directors, or Controlling Shareholders that could
atau Pemegang Saham Pengendali yang dapat mempengaruhi affect her ability to act independently. Thus, she carries out oversight
kemampuannya untuk bertindak secara independen. Dengan functions independently.
demikian, beliau menjalankan fungsi pengawasan secara
independen.
LAPORAN KEBERLANJUTAN 2023 | SUSTAINABILITY REPORT 2023 131
Page 135
03 PROFIL PERUSAHAAN
Company Profile
PROFIL DIREKSI
Board of Director Profile
EDI
TRIYENTO
Direktur Utama
President Director
Seorang Warga Negara Indonesia lahir di Sintang pada tanggal 19 Mei Indonesian citizen, born in Sintang on May 19, 1976, obtained education
1976, berhasil menyelesaikan pendidikan di bidang Teknik Industri, di salah in Industrial Engineering at one of Indonesia’s prestigious universities,
satu Universitas ternama di Indonesia, Institut Teknologi 10 November, Institut Teknologi 10 November, Surabaya. From 2000 to 2003, he
Surabaya. Pada tahun 2000 - 2003 menjabat sebagai HR Operation served as HR Operation Manager at IAO Group. He then worked as
a Senior Consultant at GPM from 2003 to 2006. From 2006 to 2011,
Manager di IAO Group. Kemudian menjabat sebagai Senior Consultant di
he held the position of HR Director at AJBS Group. In 2012, he served
GPM pada tahun 2003 - 2006. Sejak tahun 2006 - 2011 beliau menjabat
as the Regional HR Manager at GoodHope Asia Ltd. From 2012 to
sebagai HR Director di AJBS Group. Selanjutnya pada tahun 2012 menjabat
2014, he served as HR Associate Director at PT Pioneerindo Gourmet
sebagai Regional HR Manager (GoodHope Asia Ltd). Di tahun 2012 International Tbk, and since 2014, he has been appointed as HR
hingga tahun 2014 beliau menjabat sebagai HR Associate Director di PT Director. He was appointed as an Independent Director since 2017. Mr.
Pioneerindo Gourmet International Tbk, dan sejak 2014 diangkat sebagai Edi Triyento was appointed as the Chief Executive Director, replacing
HR Director. Beliau diangkat menjadi Direktur Independen sejak tahun Mr. Henkie Sutjieawan, pursuant to Deed of Appointment No. 67 dated
2017. Bapak Edi Triyento diangkat menjadi Direktur utama menggantikan 08/14/2020 executed by Notary Mala Mukti SH, LLM.
Bapak Henkie Sutjieawan berdasarkan akta pengangkatan No. 67 tanggal
14/08/2020 yang di buat oleh Notaris Mala Mukti SH, LLM.
132 PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
Page 136
TEH
KIAN KUN
Direktur
Director
Seorang Warga Negara Indonesia lahir di Pematang Siantar pada tahun Indonesia citizen, born in Pematang Siantar in 1968, obtained education
1968, menyelesaikan pendidikan Jurusan Akuntansi Fakultas Ekonomi di in the Accounting Department of the Faculty of Economics at the
Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Yayasan Administrasi Indonesia pada tahun Indonesian Administration Foundation School of Economics in 1993.
1993. Sebelumnya, beliau pernah menjabat sebagai asisten Direktur PT Previously, he served as Assistant Director at PT ABDA Insurance, Tbk.
He held positions as Director at PT Putra Swareka Perdana, President
ABDA Insurance, Tbk. Direktur PT Putra Swareka Perdana, Direktur Utama
Director at PT BPR Kumara Abadi, and PT BPR Mitrakarya Aratamulia.
PT BPR Kumara Abadi dan PT BPR Mitrakarya Aratamulia. Sejak tahun
Since 2007, he has been with PT Pioneerindo Gourmet International,
2007 beliau bergabung dengan PT Pioneerindo Gourmet International, Tbk
Tbk as Director. He was reappointed as director on August 14, 2020,
sebagai Direktur. Beliau diangkat kembali sebagai direktur pada tanggal 14 under Deed No. 67, dated 14/08/2020 by Notary Mala Mukti SH, LLM. He
Agustus 2020 dengan Akta No. 67, tgl 14/08/2020 oleh Notaris Mala Mukti currently also serves as a Director at PT Putra Asia Perdana Indah and
SH, LLM. Beliau saat ini juga menjabat sebagai Direktur di PT Putra Asia as a Director at PT Pioneerindo Sugakico Indonesia.
Perdana Indah dan Direktur di PT Pioneerindo Sugakico Indonesia.
LAPORAN KEBERLANJUTAN 2023 | SUSTAINABILITY REPORT 2023 133
Page 137
03 PROFIL PERUSAHAAN
Company Profile
ISKONDA
JAPIAR BUDHI
Direktur
Director
Seorang Warga Negara Indonesia lahir di Bandung, 5 Januari 1958. Beliau Indonesia citizen, born in Bandung on January 5, 1958, obtained
lulusan Arsitektur di UK tahun 1982. Pada tahun 1985 - 1990 menjabat a degree in Architecture from the UK in 1982. From 1985 to 1990,
sebagai Managing Director di Putra Asia Perdana Indah. Kemudian he served as the Managing Director at Putra Asia Perdana Indah.
menjabat juga sebagai Direktur Utama di Perusahaan yang sama sejak Subsequently, he also held the position of Chief Executive Officer at the
same company from 1990 to the present. From 2006 to April 2011, he
tahun 1990 - sekarang. Sejak 2006 - April 2011, beliau menjabat sebagai
served as a Commissioner at PT Pioneerindo Gourmet International
Komisaris di PT Pioneerindo Gourmet International Tbk dan sejak Mei
Tbk and since May 2011, he has been serving as the Director. He was
2011. Sekarang beliau menjabat sebagai Direktur. Beliau diangkat kembali
reappointed as a director on August 14, 2020, with Deed No. 67, dated
sebagai Direktur pada tanggal 14 Agustus 2020 dengan Akta No. 67, tgl 08/14/2020 by Notary Mala Mukti SH, LLM.
14/08/2020 oleh Notaris Mala Mukti SH, LLM.
134 PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
Page 138
HUBUNGAN AFILIASI ANTARA ANGGOTA DEWAN KOMISARIS
DAN ANGGOTA DIREKSI
Affiliation Relationship between Members of the Board of Commissioners and The Board of Directors
Hubungan Finansial dengan Hubungan Keluarga dengan
Financial Relation with Family Relation with
Nama / Name Pemegang Saham Pemegang Saham
BOC BOD Shareholder BOC BOD Shareholder
Ya Tidak Ya Tidak Ya Tidak Ya Tidak Ya Tidak Ya Tidak
Yes No Yes No Yes No Yes No Yes No Yes No
Dewan Komisaris / Board of Commissioners
Bostomi Suharman √ - - √ - √ - √ - √ - √
Tjhin Leeris Harni - √ - √ - √ - √ - √ - √
Direksi / Board of Directors
Edi Triyento - √ - √ - √ - √ - √ - √
Iskonda Japiar Budhi - √ - √ - √ - √ - √ - √
Teh Kian Kun - √ - √ - √ - √ - √ - √
TABEL RANGKAP JABATAN DEWAN KOMISARIS DAN DIREKSI
Dual Positions of Board of Commissioners and Board of Directors Table
Jabatan di PT PGI Jabatan di Perusahaan Lain
Nama / Name Institusi / Institution
Position in PT PGI Position in Other Company
Bostomi Suharman Komisaris Utama Komisaris Utama
President Commissioner President Commissioner PT Pioneeriondo Sugakico Indonesia
Komisaris PT Bayu Buana Tbk
Commissioner
Komisaris Independen &
Tjhin Leeris Harni Komite Audit PT Mandala Prima Perkasa
Komisaris
Independent Commissioner &
Commissioner
Audit Comittee
Direktur Utama PT Pioneeriondo Sugakico Indonesia
Direktur Utama
President Director
Edi Triyento President Director
Komisaris PT Putra Asia Perdana Indah
Commissioner
Direktur Utama PT Putra Asia Perdana Indah
Iskonda Japiar Budhi Direktur / Director
President Director
Direktur / Director PT Putra Asia Perdana Indah
Teh Kian Kun Direktur / Director
Direktur / Director PT Pioneeriondo Sugakico Indonesia
LAPORAN KEBERLANJUTAN 2023 | SUSTAINABILITY REPORT 2023 135
Page 139
03 PROFIL PERUSAHAAN
Company Profile
INFORMASI KEPEMILIKAN SAHAM
Shareholdings Information
Pemegang Saham yang Memiliki 5% (lima persen) atau Lebih Saham
Shareholders Owning 5% (five percent) or More Shares
Nama Pemegang Saham Jumlah Saham Persentage
Shareholders Number of Shares Pecentage
*PT Graha Sentosa Persada 61.000.666 27,53%
Standard Chartered Bank SG S/A VP Bank 31.214.900 14,14%
A/C VP Bank (Singapore) LTD
Union Bancaire Privee, UBP SA Singapore 22.816.634 10,33%
Branch
PT Bayu Buana Tbk 19.652.000 8,90%
Bank Of Singapore Limited 12.635.320 5,72%
Masyarakat / Public < 5% 73.488.480 33,18%
TOTAL 220.808.000 100,00%
*Pemegang Saham Pengendali
*Controlling Shareholder
Final Beneficiaries of Share Ownerships
Final Beneficiaries of Share Ownerships
No Name
1 Dwijanto G
KEPEMILIKAN SAHAM DEWAN KOMISARIS DAN DIREKSI
Shareownership of Board of Commissioners and Board of Directors
Nama Pemegang Saham Jumlah Saham Persentage
Shareholders Number of Shares Pecentage
Dewan Komisaris Tidak ada 0%
Direksi Tidak ada 0%
**Dewan Komisaris dan Direksi tidak ada memliki kepemilikan saham
**The Board of Commissioners and the Board of Directors did not own any shares
136 PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
Page 140
DAFTAR PEMEGANG SAHAM BERDASARKAN KLASIFIKASI
Classified Shareholders List
No Kode Efek Status Investor Saham Persentase
1 PTSP Institution - Foreign 18 120.926.634 54,77
2 PTSP Perusahaan Terbatas 9 83.008.366 37,59
3 PTSP Asuransi 2 9.937.800 4,50
4 PTSP Singapore - Tax Treaty 2 5.666.400 2,57
5 PTSP Individual - Domestic 548 1.257.600 0,57
6 PTSP Individual - Foreign 3 7.000 0,00
7 PTSP Broker 1 2.000 0,00
8 PTSP Pension Fund 1 2.000 0,00
9 PTSP Switzerland - Tax Treaty 1 200 0,00
Total 585 220.808.000 100,00
INFORMASI ENTITAS ANAK
Subsidiary Information
Domisili Aktivitas Utama Presentase Kepemilikan Tahun Beroperasi Jumlah Aset
Entitas Anak
Domicile Main Activities Precentage of Ownership Year Operation Total Assets (Rp)
Subsidiary
2023
PT Putra Asia Bandung Restoran Ayam Goreng Januari 1985 41.217.068
51,00%
Perdana Indah Fried Chicken Restaurant January 1985
PT Pioneeriondo Jakarta Restoran Cepat Saji Ramen November 2017 22.132.419
Fast Food Ramen Noodle 65,00%
Sugakico Indonesia November 2017
Restaurant
LAPORAN KEBERLANJUTAN 2023 | SUSTAINABILITY REPORT 2023 137
Page 141
03 PROFIL PERUSAHAAN
Company Profile
LEMBAGA DAN PROFESI PENUNJANG PASAR MODAL
Capital Market Supporting Institutions and Professionals
PT. Bursa Efek Indonesia PT. Edi Indonesia
Alamat / Address: Gedung Bursa Efek Indonesia Tower I Alamat / Address: Wisma SMR
Jl. Jendral Sudirman Kav 52-53, Jakarta 12190 Jl. Yos Sudarso Kav 89, Jakarta 14350
Telepon / Phone: 021-5150515, Faksimile: 021-5150091 Telepon / Phone: 021-6515130, Faksimile: 021-6515131
PT. Otoritas Jasa Keuangan KAP Amir Abadi Jusuf, Aryanto, Mawar & Rekan
Alamat / Address: Gedung Sumitro Djojohadikusumo, Alamat / Address: RSM Indonesia Plaza Asia
Jl. Lapangan Banteng Timur No. 2-4, Jakarta 10710 Jl. Jendral Sudirman Kav 59, Jakarta 12190
Telepon / Phone: 021-29600000, Faksimile: 021-3857917 Telepon / Phone: 021-51401340, Faksimile: 021-51401350
PT. Kustodian Sentral Efek Indonesia
Alamat / Address: Gedung Bursa Efek Jakarta Tower I
Jl. Jendral Sudirman Kav 52-53, Jakarta 12190
Telepon / Phone: 021-52991099, Faksimile: 021-52991199
KRONOLOGI PENCATATAN SAHAM
Chronology of Stocklisting
Penawaran umum perdana efek Grup terdiri dari 9.000.000 The Group’s initial public offering was consist of 9,000,000
saham kepada masyarakat dan telah dinyatakan efektif sesuai shares to public and was declared effective by the Chairman
dengan Surat Keputusan Ketua Badan Pengawas Pasar Modal of Capital Market Supervisory Agency (Bapepam) decree
(Bapepam) No. S-520/PM/1994 tanggal 29 Maret 1994, dan No. S- 520/PM/1994, dated March 29, 1994, and subsequently,
selanjutnya saham tersebut dicatatkan di Bursa Efek Jakarta listed at the Jakarta Stock exchange on May 30, 1994.
pada tanggal 30 Mei 1994.
Tahun
Pencatatan Tindakan Korporasi Penambahan Lembar Saham Total Lembar Saham
Years of Corporate Action Shares Addition Total Shares
Recording
Penawaran Um um Saham
1994 9.000.000 31.000.000
Initial Public Offering
Pemecahan nilai nominal saham dari Rp1.000
menjadi Rp500 dengan rasio perbandingan
pemecahan 1:2 kali.
31.000.000 62.000.000
The stock split from Rp1,000 to Rp500 with a
split ratio of 1:2 times
1995
Penerbitan 62.000.000 saham bonus, setiap
pemegang 1 saham lama menerima 1 saham
bonus.
62.000.000 124.000.000
Issuance of 31,000,000 bonus shares, the holder
of 1 old shares entitled 1 bonus share.
Penerbitan 96.808.000 saham baru akibat
restrukturisasi modal dasar Perusahaan
96.808.000 110.404.000
Issuance of 96,808,000 new shares as a result
of restructuring of the company’s authorized
capital
2000
Penerbitan 110.404.000 saham bonus, setiap
pemegang 1 saham lama menerima 1 saham
bonus.
110.404.000 220.808.000
Issuance of 110.404.000 bonus shares, the
holder of 1 old shares entitled 1 bonus share.
138 PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
Page 142
SUMBER DAYA MANUSIA
Human Resources
Sebagai aset Perusahaan yang secara langsung memegang As a company asset that directly plays a very important role,
peranan yang sangat penting, Sumber daya manusia merupakan human resources are the main component that is closely related
komponen utama yang berkaitan erat dengan kelangsungan to the sustainability of the Company’s business. The company
usaha Perusahaan. Perusahaan secara konsisten senantiasa consistently strives to improve the quality of human resources
berupaya untuk meningkatkan kualitas sumber daya manusia through various training programs, facilities, benefits and
melalui berbagai program pelatihan, fasilitas, tunjangan dan remuneration according to legislation.
remunerasi sesuai perundang-undangan.
Komposisi Sumber Daya Manusia Human Resources Composition
Pada tahun 2023, jumlah karyawan Perusahaan mengalami In 2023, the number of Company employees had increased to
peningkatan menjadi 1.651 orang dibandingkan tahun 2022 yang 1.651 people compared to 1.059 people in 2022.
berjumlah 1.059 orang.
Komposisi Menurut Jenjang Pendidikan
Composition Based on Academic Background
2023 2022
Jenjang Pendidikan
Academic Background
Jumlah Persentase Jumlah Persentase
Total Percentage Total Percentage
S2 6 0,4% 4 0,3%
S1 91 5,5% 87 8,2%
Diploma 43 2,6% 44 4,2%
SMA / SMK 1.511 91,5% 924 87,3%
TOTAL 1.651 100% 1.059 100%
Komposisi Menurut Jenjang Usia
Composition Based on Age
2023 2022
Usia
Age Jumlah Persentase Jumlah Persentase
Total Percentage Total Percentage
20 - 25 685 41,5% 189 17,8%
26 - 30 330 20,0% 287 27,1%
31 - 35 306 18,5% 263 24,8%
36 - 40 121 7,3% 110 10,4%
41 - 45 80 4,8% 91 8,6%
46 - 50 82 5,0% 65 6,1%
51 - 55 37 2,2% 40 3,8%
56-60 10 0,6% 14 1,3%
TOTAL 1.651 100% 1.059 100%
LAPORAN KEBERLANJUTAN 2023 | SUSTAINABILITY REPORT 2023 139
Page 143
03 PROFIL PERUSAHAAN
Company Profile
Komposisi Menurut Jenis Kelamin
Composition Based on Sex
2023 2022
Jenis Kelamin
Sex Jumlah Persentase Jumlah Persentase
Total Percentage Total Percentage
Laki - Laki 1154 69,9% 780 73,6%
Male
Perempuan 497 30,1% 279 26,4%
Female
TOTAL 1.651 100% 1.059 100%
Komposisi Menurut Jabatan
Composition Based on Title
2023 2022
Jabatan
Title Jumlah Persentase Jumlah Persentase
Total Percentage Total Percentage
OFFICE
General Manager 3 0,2% 3 0,3%
Manager 19 1,2% 24 2,3%
Assisstant Manager 23 1,4% 15 1,4%
Supervisor 77 4,6% 76 7,2%
Staff 115 6,7% 111 10,5%
OPERATION
Store Manager 221 13,4% 194 18,3%
Ass. Store Manager 314 19,0% 276 26,1%
Crew Senior 273 16,54% 258 24,4%
Crew Junior 606 36,71%
TOTAL 1.651 100% 1.059 100%
Status Ketanagakerjaan
Composition Based on Sex
2023 2022
Status Pegawai
Employment Status Jumlah Persentase Jumlah Persentase
Total Percentage Total Percentage
Pegawai Tetap 681 41,3% 780 73,6%
Full Time Employee
Pegawai Kontrak 970 58,7% 279 26,4%
Contract Employee
TOTAL 1.651 100% 1.059 100%
140 PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
Page 144
PROGRAM PENGEMBANGAN DIRI DAN PELATIHAN
Training Programs
SDM merupakan penggerak utama perusahaan. Agar dapat bersaing Human resources are the main drivers of the Company. To compete in
dalam persaingan bisnis, perusahaan dituntut untuk memperoleh, the business environment, the Company is required to obtain, develop,
mengembangkan, dan mempertahankan SDM yang berkualitas. Dengan and retain high-quality human resources. With the improvement in the
meningkatnya kualitas SDM diharapkan karyawan dapat bekerja quality of human resources, employees are expected to work productively
secara produktif dan profesional sehingga kinerja yang dicapainya lebih and professionally, achieving satisfactory performance according to the
memuaskan sesuai standar kerja yang ditargetkan. targeted work standards.
Berdasarkan hal itulah Training Center Department mengupayakan agar Based on these principles, the Training Center Department endeavors
kinerja SDM dapat meningkat dengan memfasilitasi berbagai program to enhance the performance of human resources by facilitating various
pengembangan sesuai dengan kebutuhan masing-masing SDM. Berikut development programs tailored to the needs of each individual. Below are
adalah beberapa hal yang dilakukan oleh Training Center (TC) pada tahun some of the initiatives conducted by the Training Center (TC) in 2023:
2023 :
Nama Training Keterangan Tanggal
Training Name Description Date
Re-Training Standar Kepuasan pelanggan merupakan salah satu misi perusahaan, salah satu kiat mencapai Periode 2023
Operational Prosedur kepuasan pelanggan dengan menyajikan product berkualitas sesuai dengan standar. Oleh 2023 Period
Re-Training Standard karena itu TC mengadakan re-training SOP pembuatan produk kepada seluruh tim operational.
Operational Procedures Dengan adanya re-training ini TC berharap kepuasan pelanggan tercapai sehingga mampu
menciptakan pelanggan loyal. Re-Training SOP dilakukan setiap bulan.
Customer satisfaction is one of the Company’s missions, and achieving customer satisfaction
involves providing quality products according to standards. Therefore, TC conducts re-training
on product manufacturing SOPs for the entire operational team. Through this re-training, TC
aims to achieve customer satisfaction and create loyal customers. SOP re-training is conducted
monthly.
Program Training Promosi Untuk melahirkan pemimpin yang berkualitas dan mumpuni dalam menjalankan tanggung July - September
AM dan RM jawabnya sebagai Area Manager dan Regional Manager maka TC berperan dalam memberikan 2023
AM and RM Promotion training dan pendampingan kepada calon Area Manager dan Regional Manager yang telah July - September
Training Program terpilih sebelumnya melalui seleksi yang ketat. 2023
Program training dan pendampingan dilakukan selama tiga bulan dengan metode online, offline
training dan On The Job training yang didampingi langsung oleh tim trainer beserta Regional
Manager. Tahun 2023 TC telah melahirkan 4 Area Manager dan 4 Regional Manager. Program
dilakukan pada bulan Juli – September 2023.
To produce qualified and competent leaders in their roles as Area Managers and Regional
Managers, TC provides training and mentoring to selected candidates through rigorous selection
processes. The training and mentoring program lasts for three months, utilizing online and offline
training methods as well as On-The-Job training directly supervised by trainers and Regional
Managers. In 2023, TC produced 4 Area Managers and 4 Regional Managers. The program was
conducted from July to September 2023.
Program Operation Trainee Operation Trainee merupakan suatu program pembekalan bagi Crew Store yang akan Maret - Juni &
Operation Trainee Program dipromosikan menjadi Assistant Store Manager. Program ini diharapakan bisa menghasilkan Agustus -
Asssitant Store Manager yang mempunyai jiwa kepemimpinan, tanggung jawab terhadap November 2023
pekerjaan dan rasa memiliki yang tinggi sehingga diharapkan dapat memberi kontribusi positif March - June
bagi perusahaan. & August -
Program dilakukan dengan metode tatap muka bagi peserta dalam kota dan Online Training bagi November 2023
peserta luar kota. Program juga dilakukan dengan On The Job Training yang didampingi langsung
oleh trainer dan Area Manager. Di tahun 2023 TC telah melahirkan 114 Store Leader. Program
dilakukan 2 batch yaitu pada bulan Maret – Juni dan Agustus – November 2023.
The Operation Trainee program is designed to prepare Store Crew members for promotion
to Assistant Store Managers. This program aims to develop Assistant Store Managers with
leadership qualities, job responsibilities, and a strong sense of ownership, thus contributing
positively to the Company. The program includes face-to-face training for participants in the same
city and online training for participants from other cities. On-The-Job Training is also provided,
supervised directly by trainers and Area Managers. In 2023, TC produced 114 Store Leaders.
The program was conducted in two batches, from March to June and August to November 2023.
TC Cup Pemahaman SOP adalah kunci dari terciptanya kepuasan pelanggan. Kami mengemas suatu Desember 2023
TC Cup kegiatan yang bertujuan agar tim store tetap mempelajari SOP namun dengan cara yang berbeda December 2023
dari training dan lebih menyenangkan yaitu TC Cup. Program TC Cup ini merupakan kompetisi
pemahaman SOP antar store untuk meraih gelar juara satu. Program TC Cup ini melahirkan juara
dan mendapatkan hadiah.
Understanding SOPs is key to achieving customer satisfaction. We organized an activity called
TC Cup to ensure that store teams continue to learn SOPs in an engaging and enjoyable way.
The TC Cup program is a competition on SOP understanding among stores to achieve first
place. This program produced champions who received prizes. TC Cup was held in December
2023.
LAPORAN KEBERLANJUTAN 2023 | SUSTAINABILITY REPORT 2023 141
Page 145
03 PROFIL PERUSAHAAN
Company Profile
Nama Training Keterangan Tanggal
Training Name Description Date
Stress Prevention in Rutinitas pekerjaan setiap hari dengan tekanan yang mungkin dihadapi, bisa jadi akan membuat Maret 2023
Workplace dampak negative kepada karyawan seperti stress kerja. Oleh karena itu, kami mengadakan March 2023
Stress Prevention In suatu kegiatan Sharing dengan mengundang seorang psikolog untuk memberikan materi diskusi
Workplace terkait pencegahan stress di tempat kerja. Dengan adanya kegiatan ini diharapkan karyawan
dapat mencegah bahkan mengatasi stress kerja sehingga tidak mengganggu performa. Kegiatan
ini diikuti oleh karyawan level Supervisor sampai Manager dengan total 50 peserta.
Daily work routines coupled with potential pressures may lead to negative impacts on employees
such as work stress. Therefore, we organized a sharing activity by inviting a psychologist to
discuss stress prevention in the workplace. Through this activity, employees are expected to
prevent or overcome work stress, thus maintaining their performance. This activity was attended
by employees from Supervisor to Manager levels, with a total of 50 participants. The activity took
place in March 2023.
Training Keamanan Pangan Sesuai misi perusahaan yaitu menciptakan kepuasan pelanggan, maka kami menyadari bahwa Februari 2023
Food Safety Training kepuasan pelanggan dapat diawali dengan disajikannya makanan yang aman dikonsumsi February 2023
oleh pelanggan. Oleh karena itu, kami meagadakan training kemananan pangan dengan
mengundang seorang ahli di bidangnya. Harapannya agar peserta dapat menyadari akan
pentingnya keamanan pangan dan penanganan pangan yang layak konsumsi dan bebas dari
sumber penyakit. Kegiatan training ini diikuti oleh 54 peserta.
In line with the Company’s mission to create customer satisfaction, we recognize that customer
satisfaction begins with serving safe food. Therefore, we conducted food safety training by inviting
an expert in the field. The aim is to raise awareness among participants about the importance of
food safety and proper food handling to ensure food safety and freedom from disease sources.
The training was attended by 54 participants and took place in February 2023.
Training for Trainer Dalam menciptakan SDM yang berperforma tinggi, diperlukan pembelajaran yang terus menerus August 2023
Training for Trainer dan berkelanjutan. Dengan luasnya cakupan store yang menyebar di seluruh Indonesia, maka August 2023
training berkelanjutan bisa tercipta dengan melibatkan Area Manager seluruh Indonesia untuk
memberikan training langsung di store. Namun sebelum itu, kami membekali Area Manager
materi training for trainer dengan mengundang trainer eksternal. Harapannya dengan kegiatan
ini, Area Manager mampu menjadi seorang trainer yang handal sehingga cita-cita menciptakan
SDM berpeforma tinggi dapat dicapai. Training for trainer ini diikuti oleh 54 peserta.
Continuous and sustainable learning is required to create high-performing human resources.
With stores spread across Indonesia, continuous training can be achieved by involving all Area
Managers to provide direct training at the store level. However, before that, we equipped Area
Managers with training-for-trainer materials by inviting external trainers. The aim is to enable Area
Managers to become reliable trainers, thus achieving the goal of creating high-performing human
resources. Training for trainers was attended by 54 participants and took place in August 2023.
Beauty Class Kepuasan pelanggan merupakan hal penting dalam keberlangsungan bisnis makanan dan Oktober -
Beauty Class minuman. Untuk mencapai kepuasan pelanggan tersebut kamipun menyadari bahwa selain Desember 2023
meningkatkan kemampuan SDM dalam melayani, ada satu hal penting yang juga harus October -
ditingkatkan yaitu kepercayaan diri SDM. Oleh karena itu, kami mengadakan kegiatan beauty December 2023
class bekerja sama dengan salah satu brand kosmetik ternama demi tercapainya kepercayaan
diri para sales advisor. Dalam kegiatan ini SDM diberikan pemahaman pentingnya kepercayaan
diri dalam berhadapan dengan customer juga praktek dalam ber makeup. Kegiatan ini diikuti
oleh 422 peserta.
Customer satisfaction is crucial for the sustainability of the food and beverage business. To
achieve customer satisfaction, we realize that besides improving the abilities of human resources
in serving, there is another important aspect to be improved: the confidence of human resources.
Therefore, we organized a beauty class activity in collaboration with a well-known cosmetic
brand to boost the confidence of sales advisors. In this activity, participants were given an
understanding of the importance of self-confidence in dealing with customers as well as practical
makeup application. The activity was attended by 422 participants and took place from October
to December 2023.
142 PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
Page 146
ALAMAT KANTOR DAN/ATAU KANTOR CABANG
Office Address and/or Branch Office
Jaringan kantor pusat dan kantor cabang : The headquarters and branches :
Kantor Pusat Telepon Faksimile
Headquarter Telephone Faximile
+62 21 53662012
Jl. Palmerah Utara No. 100 Jakarta Barat 11480 +62 21 53668999
+62 21 5366 2014
Kantor Cabang Telepon Faksimile
Branch Office Telephone Faximile
Jl. Karyajasa No. 88, Pangkalan Mansyur, Medan. 20143 +62 61 7869709 +62 61 7869786
Jl. S. Parman No.143, Padang. 25132 +62 751 445312 +62 751 7052113
Jl. R.E. Martadinata No. 04, Kel. Sei Buah Kec. Ilir Timur 2, Palembang. +62711 562 5996 +62 711 562 5996
Pergudangan Ramajaya No. 10-11, Jl. Raya By Pass Juanda Baru Sedati, Sidoarjo 61243 +62 31 8671218 +62 31 8671617
LAPORAN KEBERLANJUTAN 2023 | SUSTAINABILITY REPORT 2023 143
Page 147
03 PROFIL PERUSAHAAN
Company Profile
JARINGAN RESTORAN
Restaurant Outlets
Head Office PT Pioneerindo Gourmet International Tbk
California Fried Chicken (CFC) | 291 Gerai Sapo Oriental | 8 Gerai
144 PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
Page 148
Caldonat | 16 Gerai Sugakiya | 6 Gerai
LAPORAN KEBERLANJUTAN 2023 | SUSTAINABILITY REPORT 2023 145
Page 149
03 PROFIL PERUSAHAAN
Company Profile
SERTIFIKAT DAN PENGHARGAAN
Awards and Certifications
146 PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
Page 150
PRODUK MARKETING
Our Marketing Products
LAPORAN KEBERLANJUTAN 2023 | SUSTAINABILITY REPORT 2023 147
Page 151
03 PROFIL PERUSAHAAN
Company Profile
148 PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
Page 152
LAPORAN KEBERLANJUTAN 2023 | SUSTAINABILITY REPORT 2023 149
Page 153
03 PROFIL PERUSAHAAN
Company Profile
150 PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
Page 154
LAPORAN KEBERLANJUTAN 2023 | SUSTAINABILITY REPORT 2023 151
Page 155
04 PENJELASAN DIREKSI
Director’s Remark
PT PIONEERINDO INTERNATIONAL Tbk
152
152 PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
Page 156
LAPORAN
LAPORANKEBERLANJUTAN
KEBERLANJUTAN2023
2023 | | SUSTAINABILITY
SUSTAINABILITY REPORT
REPORT 2023
2023 153
153
Page 157
04 PENJELASAN DIREKSI
Director’s Remark
PENJELASAN DIREKSI
Board of Director’s Remark
Edi Triyento
Direktur Utama
President Director
Kepada Para Pemangku Kepentingan yang Terhormat, Dear Distinguished Stakeholders,
Perusahaan berkomitmen untuk mempertahankan standar The Company is committed to maintaining consistent and
layanan yang konsisten dan berkelanjutan di industri makanan sustainable service standards in the fast food industry, with a
cepat saji, dengan fokus pada penyediaan masakan berkualitas focus on providing quality cuisine to customers. The Company
bagi para pelanggan. Perusahaan bertekad untuk mencapai is determined to achieve sustainability in economic, social, and
keberlanjutan dalam aspek ekonomi, sosial, dan lingkungan, environmental aspects, and supports initiatives that are in line
serta mendukung inisiatif yang sejalan dengan prinsip-prinsip with Sustainability principles in the industry.
Keberlanjutan dalam industri ini.
Kebijakan Untuk Mengatasi Tantangan Dalam Policies to Address Challenges in Achieving
Mencapai Strategi Keberlanjutan Sustainability Strategy
Kebijakan Perusahaan untuk menghadapi tantangan dalam The Company’s policies to address challenges in achieving
mencapai strategi keberlanjutan telah disesuaikan dengan tren its sustainability strategy have been aligned with global trends
global dan prinsip-prinsip Keberlanjutan. Perusahaan berusaha and Sustainability principles. The Company strives to reduce
untuk mengurangi ketimpangan sosial, disparitas, dan menjaga social inequality, disparity, and preserve the environment. The
kelestarian lingkungan. Perusahaan merancang kebijakan dan Company designs policies and strategies that consider the
strategi yang mempertimbangkan dampak operasional terhadap impact of operations on society, the environment, and sustainable
masyarakat, lingkungan, dan tata kelola yang berkelanjutan governance, especially in the aspect of product responsibility.
terutama pada aspek tanggung jawab produk.
Nilai Keberlanjutan Sustainability Value
Perusahaan menerapkan nilai keberlanjutan dalam kegiatan The Company applies sustainability values in its business
bisnisnya dengan menjunjung tinggi kepuasan pelanggan activities by upholding customer satisfaction as the key to
sebagai kunci pertumbuhan berkelanjutan. Kualitas layanan dan sustainable growth. Service quality and customer satisfaction are
kepuasan pelanggan menjadi prioritas utama dalam strategi top priorities in the Company’s strategy.
Perusahaan.
Respon Perusahaan Terhadap Isu-Isu yang Terkait The Company’s Response to Sustainability-Related
Keberlanjutan Issues
Respon Perusahaan terhadap isu-isu yang terkait keberlanjutan Sustainability related issues are increasingly being addressed
semakin meningkat seiring dengan kesadaran akan tantangan by the Company in line with the awareness of social and
sosial dan lingkungan. Perusahaan berkomitmen untuk environmental challenges. The Company is committed to
154 PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
Page 158
mengubah operasional mereka agar lebih ramah lingkungan dan transforming its operations to be more environmentally friendly
memberikan dampak sosial yang positif bagi komunitas. Prinsip- and have a positive social impact on the community. Sustainability
prinsip keberlanjutan secara progresif diintegrasikan ke dalam principles are progressively integrated into all aspects of the
semua aspek operasional Perusahaan melalui kolaborasi antar Company’s operations through inter-departmental collaboration
departemen dan keterlibatan pemangku kepentingan. and stakeholder engagement.
Komitmen Perusahaan Dalam Menerapkan The Company’s Commitment in Implementing
Keberlanjutan Sustainability
Komitmen Perusahaan dalam menerapkan keberlanjutan Sustainability is one of the Company’s strongest commitments,
semakin kuat, terutama menghadapi perubahan perilaku especially in the face of changing consumer behavior. The
konsumen. Perusahaan terus berupaya menciptakan lingkungan Company continually strives to create an environmentally
industri yang ramah lingkungan dengan meningkatkan efisiensi friendly business environment by improving efficiency in resource
penggunaan sumber daya dan mendukung pemasok serta utilization and supporting local suppliers and distributors who are
distributor lokal yang berkomitmen pada praktik berkelanjutan. committed to sustainable practices. Through these measures,
Melalui langkah-langkah ini, Perusahaan bertujuan untuk the Company aims to create a more sustainable business
menciptakan lingkungan industri yang lebih berkelanjutan, environment, benefiting customers, local communities, and the
memberikan manfaat bagi pelanggan, komunitas lokal, dan environment as a whole.
lingkungan secara keseluruhan.
Perusahaan secara rutin mengevaluasi implementasi praktik The Company regularly evaluates the implementation of their
Lingkungan, Sosial, dan Tata Kelola (ESG) mereka untuk Environmental, Social, and Governance (ESG) practices to
memastikan konsistensi dengan prinsip-prinsip Keberlanjutan, ensure consistency with Sustainability principles, engage all
melibatkan semua pemangku kepentingan, dan mempertahankan stakeholders, and maintain shared values.
nilai-nilai bersama.
Prestasi Kinerja Berkelanjutan Sustainable Performance Achievements
Pada tahun 2023, Perusahaan berhasil mencapai pencapaian In 2023, the Company successfully achieved sustainable
kinerja berkelanjutan melalui implementasi praktik bisnis yang performance through the implementation of responsible business
bertanggung jawab secara ekonomi, sosial, dan lingkungan. practices economically, socially, and environmentally. This was
Hal ini terutama diwujudkan dari terjaganya mutu dan kualitas primarily manifested in maintaining the quality and excellence of
produk Perusahaan. the Company’s products.
Tantangan dalam Penerapan Kebijakan Berkelanjutan Challenges in Implementing Sustainable Policies
Menerapkan kebijakan berkelanjutan dalam industri makanan Implementing sustainable policies in the fast food industry
cepat saji tidak terlepas dari tantangan. Salah satu tantangan is not without its challenges. Among the major challenges
utama yang dihadapi adalah mengubah paradigma bisnis faced is changing the conventional business paradigm that
konvensional yang kurang memperhatikan aspek lingkungan pays little attention to environmental and social aspects into a
dan sosial menjadi model bisnis yang berorientasi pada sustainability-oriented business model. This involves introducing
keberlanjutan. Hal ini melibatkan pengenalan dan penerapan and implementing environmentally friendly food production
teknologi serta praktik produksi makanan yang ramah technologies and practices, as well as ensuring that every stage
lingkungan, serta memastikan bahwa setiap tahap operasi of production operations considers its impact on the surrounding
produksi mempertimbangkan dampaknya terhadap lingkungan environment.
sekitar.
Di samping itu, Perusahaan juga dihadapkan pada tantangan In addition, the Company is also faced with the challenge of
membangun kesadaran dan keterlibatan seluruh pemangku building awareness and involvement of all stakeholders, including
kepentingan, termasuk karyawan, pelanggan, pemasok, dan employees, customers, suppliers and local communities, in
masyarakat setempat, dalam upaya keberlanjutan. Penerapan sustainability efforts. The implementation of sustainable policies
kebijakan berkelanjutan juga memerlukan investasi yang also requires significant investment in terms of time, resources
signifikan dalam hal waktu, sumber daya, dan modal untuk and capital to develop infrastructure and processes that are in
mengembangkan infrastruktur dan proses yang sesuai dengan line with sustainability principles.
prinsip-prinsip keberlanjutan.
Tantangan lainnya adalah memastikan kepatuhan terhadap Yet another challenge is to ensure compliance with applicable
peraturan dan regulasi lingkungan serta tata kelola yang berlaku. environmental and governance rules and regulations. This
Hal ini melibatkan pemahaman mendalam tentang regulasi involves an in-depth understanding of existing regulations and
yang ada dan kemampuan untuk menyesuaikan kebijakan dan the ability to adapt the Company’s policies and procedures
prosedur Perusahaan sesuai dengan perubahan regulasi yang according to regulatory changes that may occur.
mungkin terjadi.
Terakhir, dalam industri makanan cepat saji, tantangan Finally, in the fast food industry, challenges to sustainability
keberlanjutan juga meliputi aspek teknis seperti manajemen also include technical aspects such as waste management and
limbah dan efisiensi energi dalam proses produksi makanan. energy efficiency in the food production process. Overcoming
Mengatasi tantangan-tantangan ini merupakan langkah krusial these challenges is a crucial step in implementing an effective
dalam menerapkan kebijakan berkelanjutan yang efektif dan and sustainable sustainability policy for the Company in the fast
berkelanjutan bagi Perusahaan di industri makanan cepat saji. food industry.
Penerapan Keberlanjutan Sustainability Implementation
Berlandaskan prinsip-prinsip Perusahaan - (Integrity, Grounded in the Company’s principles - (Integrity, Convenience,
Convenience, Loyalty, Excellence, Affability, Next Level), Loyalty, Excellence, Affability, Next Level), the Company has
Perusahaan telah melaksanakan beberapa inisiatif tanggung implemented several social and environmental responsibility
jawab sosial dan lingkungan pada tahun 2023, termasuk upaya initiatives by 2023, including water and energy conservation
konservasi air dan energi, serta pemberdayaan tenaga kerja. efforts, and workforce empowerment.
LAPORAN KEBERLANJUTAN 2023 | SUSTAINABILITY REPORT 2023 155
Page 159
04 PENJELASAN DIREKSI
Director’s Remark
Aspek Ekonomi Economic Aspect
Secara finansial, Perusahaan telah melewati tahun 2023 dengan Financially, the Company has passed through 2023 with satisfactory
pencapaian yang memuaskan. Hal tersebut dapat dilihat dari achievements. This can be seen from the Net Revenue which
Pendapatan Usaha Bersih tercatat sebesar Rp623,95 miliar amounted to Rp623.95 billion, reflecting a 12.28% increase from
yang meningkat sebesar 12,28% dari tahun sebelumnya yang the previous year’s Rp555.68 billion. In terms of expenses, the
tercatat sebesar Rp555,68 miliar. Dari segi beban, Perusahaan Company recorded Cost of Goods Sold amounting to Rp243.74
mencatatkan Beban Pokok Penjualan sebesar Rp243,74 miliar billion in 2023, representing an 11.58% increase from 2022’s
di tahun 2023, meningkat 11,58% dari tahun 2022 yang tercatat Rp218.43 billion. The Cost of Goods Sold remained relatively
sebesar Rp218,43 miliar. Beban pokok penjualan cukup terkendali controlled, decreasing from 39.5% in 2022 to 39.2% in 2023.
dari 39,5% di tahun 2022 menjadi 39.2% ditahun 2023. Tentunya This is undoubtedly due to the Company’s ability to maintain a
ini akibat dari kemampuan Perusahaan menjaga keseimbangan balance between selling prices and the purchase of raw materials.
harga jual dan pembelian bahan baku pokok yang dipergunakan.
Dari segi laba, Perusahaan mencatatkan Laba Tahun Berjalan In terms of profit, the Company recorded a significant increase
Perusahaan mengalami peningkatan sebesar 80,32% dari in Year-to-Date Profit, rising by 80.32% from Rp9.76 billion to
Rp9,76 miliar menjadi sebesar Rp17,60 miliar di tahun 2023, Rp17.60 billion in 2023. Additionally, the EBITDA amounted to
serta EBITDA sebesar Rp48,0 miliar, atas pencapaian tersebut Rp48.0 billion. With these achievements, all investment activities
seluruh kegiatan investasi dalam hal pembukaan gerai baru dapat such as the opening of new outlets could be financed by internal
dibiayai oleh dana kas internal tanpa perlu adanya penambahan cash reserves without the need for additional borrowing from
pinjaman baru dari bank. banks.
Aspek Lingkungan Environmental Aspects
Perusahaan telah mengambil langkah besar dalam menciptakan The Company has made great strides in creating a sustainable
lingkungan yang berwawasan berkelanjutan di dalam setiap environment within each restaurant. In addition to using
restoran. Selain menggunakan bahan daur ulang, Perusahaan recycled materials, the Company is committed to reducing
berkomitmen untuk mengurangi emisi karbon, mengurangi carbon emissions, reducing plastic use (zero straw), and
penggunaan plastik (zero straw), dan limbah. Perusahaan juga waste. The Company also reduces unnecessary water and
mengurangi konsumsi air dan energi yang tidak perlu, serta energy consumption, and carries out greening activities in the
melaksanakan kegiatan penghijauan di lingkungan operasional. operational environment. As part of the Company’s commitment
Sebagai komitmen Perusahaan terhadap daur ulang, to recycling, the Company has been using used paint cans as
Perusahaan telah menggunakan kaleng cat bekas sebagai pot pots for plants in the greening program.
untuk tanaman dalam program penghijauan.
Aspek Sosial Social Aspect
Perusahaan meyakini bahwa program Corporate Social The Company believed that Corporate Social Responsibility
Responsibility (CSR) merupakan bagian integral dari strategi (CSR) programs were an integral part of the Company’s
pengembangan Perusahaan. Pengelolaan program CSR development strategy. The management of CSR programs
dilakukan secara profesional mulai dari perencanaan anggaran, was conducted professionally, starting from budget planning,
perencanaan program, implementasi, dan evaluasi secara mandiri. program planning, implementation, and independent evaluation.
Sebagai wujud kepedulian sosial dan komitmen terhadap As a manifestation of social concern and commitment to corporate
tanggung jawab sosial perusahaan, maka sepanjang tahun 2023, social responsibility, throughout the year 2023, the Company
Perusahaan menjalankan berbagai kegiatan CSR seperti acara carried out various CSR activities such as Christmas events
Natal bersama anak-anak yatim piatu di Panti Asuhan Holy Angel, with orphaned children at the Holy Angel Orphanage, celebrated
perayaan hari kemerdekaan RI, peringatan hari batik nasional, Indonesia’s Independence Day, commemorated National Batik Day,
acara buka puasa bersama, hingga kegiatan donor darah. organized Iftar gatherings, and conducted blood donation drives.
Dalam aspek ketenagakerjaan, sebagai wujud kepedulian In terms of employment, as a manifestation of concern for
terhadap peningkatan mutu Sumber Daya Manusia (SDM), improving the quality of Human Resources (HR), the Company
Perusahaan secara rutin menyelenggarakan dan melibatkan routinely organized and involved employees in training programs.
karyawan dalam program pelatihan. Perusahaan meyakini The Company believed that effective HR management practices
bahwa praktik manajemen SDM yang efektif dapat mengurangi could reduce employee turnover rates
tingkat turnover karyawan.
Aspek Tata Kelola Governance Aspects
Mengenai kesejahteraan karyawan, Perusahaan berusaha untuk In terms of employee welfare, the Company strives to empower
memberdayakan semua orang, tanpa diskriminasi berdasarkan everyone, without discrimination based on gender. The Company
jenis kelamin. Perusahaan menyelenggarakan acara pelatihan organizes intensive external and internal training events to
eksternal dan internal yang intensif untuk meningkatkan improve the quality of staff and seeks personnel with potential to
kualitas staf dan mencari personel yang memiliki potensi untuk mentor them as branch managers.
membimbing mereka sebagai manajer cabang.
Strategi Mencapai Tujuan Strategy to Achieve Goals
Menyambut tahun 2024, Perusahaan telah merencanakan Looking forward to 2024, the Company has planned a strategy to
strategi untuk melanjutkan aksi keberlanjutan mereka. Selain continue its sustainability initiatives. In addition to maintaining the
meneruskan kebijakan zero straw, penghematan energi, dan air, zero straw policy, energy and water savings, the Company will
Perusahaan akan melanjutkan program penghijauan mereka di continue their greening program in the operational environment.
lingkungan operasional. Upaya pemberdayaan kesejahteraan Efforts to empower the welfare and improve the quality of
dan peningkatan kualitas karyawan yang sudah mereka lakukan employees that they have done in recent years will also be
dalam beberapa tahun terakhir juga akan dilanjutkan di tahun continued in 2024, along with CSR activities that the Company
2024, bersamaan dengan kegiatan CSR yang telah direncanakan has planned for the new year.
Perusahaan untuk tahun baru.
The Company faces several challenges in implementing its
Perusahaan menghadapi beberapa tantangan dalam
156 PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
Page 160
menerapkan strategi pembangunan berkelanjutan di tahun 2024. sustainable development strategy in 2024. Dissemination of
Sosialisasi kebijakan terkait tanggung jawab seperti pemilahan policies related to responsibilities such as waste segregation
sampah dan penghematan energi akan terus ditingkatkan and energy saving will continue to be improved to achieve total
untuk mencapai internalisasi yang total dan menyeluruh dalam and thorough internalization in the implementation of these
pelaksanaan kebijakan tersebut dan membantu pengembangan policies and assist the Company’s business development, so
bisnis Perusahaan, sehingga budaya pembangunan that a culture of sustainable development can be created in the
berkelanjutan dapat tercipta di lingkungan operasional. operational environment.
Pemanfaatan Peluang Bisnis Utilization of Business Opportunities
Perusahaan menyadari adanya peluang dalam perkembangan The Company recognizes the opportunity in technological
teknologi sebagai strategi pemasaran dan penjualan yang development as a potential marketing and sales strategy. With the
berpotensi. Dengan permintaan yang terus meningkat growing demand for fast food, especially in the growing domestic
untuk makanan cepat saji, terutama di pasar domestik yang market, the Company sees an opportunity to expand its market
berkembang, Perusahaan melihat peluang untuk memperluas share by utilizing digital technology to increase the visibility and
pangsa pasar dengan memanfaatkan teknologi digital accessibility of its products. The use of digital platforms to reach
untuk meningkatkan visibilitas dan aksesibilitas produknya. consumers and strategic cooperation with technology providers
Penggunaan platform digital untuk menjangkau konsumen can improve operational efficiency and speed up the food
dan kerja sama strategis dengan penyedia teknologi dapat production process.
meningkatkan efisiensi operasional dan mempercepat proses
produksi makanan.
Faktor Eksternal dan Keberlanjutan External Factors and Sustainability
Namun demikian, Perusahaan juga harus mempertimbangkan However, the Company must also consider external factors that
faktor-faktor eksternal yang berpotensi memengaruhi could potentially affect the sustainability of its operations, such
keberlanjutan operasionalnya, seperti fluktuasi harga bahan as fluctuations in raw material prices, changes in environmental
baku, perubahan regulasi lingkungan, dan tuntutan masyarakat regulations, and public demands for sustainable food production.
terhadap produksi makanan yang berkelanjutan. Oleh karena Therefore, the sustainability strategy should not only aim to
itu, strategi keberlanjutan harus tidak hanya bertujuan untuk mitigate the negative impact of such external factors, but also to
mengurangi dampak negatif dari faktor-faktor eksternal tersebut, capitalize on growth opportunities in the fast food sector, while
tetapi juga untuk memanfaatkan peluang pertumbuhan di sektor prioritizing social and environmental responsibility.
makanan cepat saji, dengan tetap memprioritaskan tanggung
jawab sosial dan lingkungan.
Penutup
Perusahaan menaruh prioritas pada transparansi dan komunikasi Closure
yang efektif dalam memperkenalkan upaya keberlanjutan The Company prioritizes transparency and effective
kepada para pemangku kepentingan dan masyarakat secara communication in introducing its sustainability efforts to its
luas. Oleh karena itu, Perusahaan berkomitmen untuk merilis stakeholders and the public at large. Therefore, the Company
Laporan Keberlanjutan sebagai sarana untuk meningkatkan is committed to releasing a Sustainability Report as a means
pemahaman dan kesadaran tentang inisiatif keberlanjutan to increase understanding and awareness of its sustainability
yang telah dijalankan. Laporan ini bukan hanya menjadi catatan initiatives. This report is not only a documentary record, but
dokumentasi, tetapi juga merupakan ungkapan terima kasih also an expression of sincere gratitude to shareholders and
yang tulus kepada para pemegang saham dan pemangku stakeholders for their support and loyalty throughout 2023. With
kepentingan atas dukungan dan kesetiaan mereka sepanjang this step, the Company hopes to inspire all parties to join with
tahun 2023. Dengan langkah ini, Perusahaan berharap dapat passion and determination in achieving the overall sustainability
menginspirasi semua pihak untuk bergabung dengan semangat goals and targets, and create a sustainable positive impact on
dan tekad dalam mencapai tujuan serta target keberlanjutan the environment and society.
secara menyeluruh, serta menciptakan dampak positif yang
berkelanjutan bagi lingkungan dan masyarakat.
Jakarta, April 2024
Atas Nama Direksi
On Behalf of the Board of Directors
PT Pioneerindo Gourmet International Tbk
Edi Triyento
Direktur Utama / President Director
LAPORAN KEBERLANJUTAN 2023 | SUSTAINABILITY REPORT 2023 157
Page 161
05 TATA KELOLA BERKELANJUTAN
Sustainability Governance
PT PIONEERINDO INTERNATIONAL Tbk
158
158 PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
Page 162
LAPORAN
LAPORANKEBERLANJUTAN
KEBERLANJUTAN2023
2023 | | SUSTAINABILITY
SUSTAINABILITY REPORT
REPORT 2023
2023 159
159
Page 163
05 TATA KELOLA BERKELANJUTAN
Sustainability Governance
PENANGGUNG JAWAB PENERAPAN KEUANGAN
BERKELANJUTAN
Responsible Party for the Implementation of Sustainable Finance
Perusahaan dengan sepenuh hati berkomitmen untuk The company is wholeheartedly committed to implementing
menerapkan Tata Kelola Keberlanjutan, yang didasarkan Sustainability Governance, which is based on the principle of
pada prinsip menjaga keseimbangan antara aspek ekonomi, maintaining a balance between economic, environmental, and
lingkungan, dan sosial. Perusahaan tidak hanya menekankan social aspects. The company not only emphasizes achieving
pencapaian kinerja keuangan yang unggul, melainkan juga excellent financial performance but also takes a committed
mengambil sikap komitmen terhadap keberlanjutan lingkungan stance towards environmental sustainability and social issues.
dan kepedulian terhadap isu-isu sosial. Keyakinan Perusahaan The company’s belief is that the implementation of Sustainability
adalah bahwa penerapan Tata Kelola Keberlanjutan dapat Governance can enhance Stakeholder trust and have a positive
meningkatkan kepercayaan Pemangku Kepentingan dan impact on the company’s future development. The primary
memberikan dampak positif pada perkembangan masa depan responsibility for sustainability implementation is undertaken
Perusahaan. Tanggung jawab utama dalam implementasi by the Board of Directors, who are responsible for formulating
keberlanjutan diemban oleh Direksi, yang bertanggung jawab sustainability policies, coordinating sustainable practices in
dalam merumuskan kebijakan keberlanjutan, mengkoordinasikan relevant divisions, and managing the flow of sustainability-
praktik berkelanjutan di divisi terkait, serta mengelola alur related data and information. To ensure coordination across
data dan informasi terkait keberlanjutan. Untuk memastikan departments, the company has established a sustainability unit
koordinasi antardepartemen, Perusahaan membentuk unit kerja under the supervision of the Board of Directors.
keberlanjutan yang berada di bawah pengawasan Direksi.
Tugas dan Wewenang
Unit Kerja
Duties and Authorities
Units
Direksi 1. Bertanggung Jawab terhadap Pelaksanaan Strategi Keberlanjutan.
The Board of Directors To be responsible for the overall implementation of Sustainability Strategy.
2. Wajib melaksanakan dan mengelola Program Aksi Aspek Keberlanjutan sesuai dengan program yang
telah direncanakan dan disetujui.
Obliged to implement and manage the Sustainability Aspect Action Program in accordance with the
planned and agreed program
Sekretaris Perusahaan 1. Mengkoordinasikan penyusunan Strategi Keberlanjutan tahap berikutnya.
Corporate Secretary To coordinate preparation Sustainability Strategy of the next phase.
2. Menyusun Laporan Keberlanjutan dan melaporkan kepada Dewan Komisaris dan Direksi serta OJK.
To prepare the Sustainability Report and to report to the Board of Commissioners and the Board of
Directors as well as the OJK.
Pengembangan Usaha 1. Pengkajian Produk Perusahaan sesuai dengan Aspek Keberlanjutan.
Business Development Assessment of Corporate Products in accordance with Sustainablity Aspect
2. Mempersiapkan Produk kategori Keberlanjutan.
To prepare Corporate Products for Sustainable category.
Legal 1. Mengkaji penyusunan Pedoman Perusahaan terkait Aspek Keberlanjutan.
To study the Corporate Guidelines for Sustainability Aspect.
2. Mengkaji integrasi aspek risiko hukum dalam penerapan Aspek Keberlanjutan.
To study the integration of legal risk aspects in implementing Sustainability Aspect.
Akunting & Pajak 1. Pelaporan bulanan terkait realisasi penyaluran pembiayaan produk dan/atau jasa Aspek Keberlanjutan.
Accounting & Tax Monthly report related to realization of distribution of financing for Sustainability Aspect products and/or
services.
SDM 1. Melakukan pelatihan peningkatan kompetensi terkait program penerapan Aspek Keberlanjutan.
HR To conduct competency improvement training related to Sustainability Aspect implementation program.
Penanggungjawab atas Penerapan Bisnis 1. Membangun dan menerapkan budaya Berkelanjutan dalam setiap divisi di unit Perusahaan guna
Keberlanjutan mendukung keberlanjutan Perusahaan.
Sustainable Business Implementation To build and implement a Sustainable culture in each unit division to support the Company’s
Responsible Person sustainability.
2. Memantau pelaksanaan Aspek Berkelanjutan dan melaporkannya secara berkala kepada Direksi yang
bertanggungjawab atas aspek keberlanjutan.
To monitor the Sustainability Aspect implementation and regularly report to the Board of Directors
responsible to sustainability aspect.
160 PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
Page 164
PENGEMBANGAN KOMPETENSI TERKAIT KEUANGAN
BERKELANJUTAN
Development of Competencies Related to Sustainable Finance
Guna mendukung pelaksanaan program Aspek Keberlanjutan, To support the implementation of the Sustainability Aspects
Perusahaan menjalin kerjasama dan kolaborasi dengan berbagai program, the Company collaborates with various parties
pihak yang memiliki keahlian dalam implementasi Aspek possessing expertise in the implementation of Sustainability
Keberlanjutan. Perusahaan secara aktif menyelenggarakan Aspects. The Company actively organizes various internal
berbagai kegiatan workshop dan pelatihan internal sebagai workshops and training activities as part of efforts to disseminate
bagian dari upaya untuk mensosialisasikan pengetahuan knowledge about Sustainability Aspects.
mengenai Aspek Keberlanjutan.
PENILAIAN RISIKO ATAS PENERAPAN KEUANGAN
BERKELANJUTAN
Assessment of Risks in the Implementation of Sustainable Finance
Penerapan manajemen risiko adalah langkah untuk The implementation of risk management is a crucial step to
meminimalkan risiko kerugian keuangan Perusahaan. Adapun minimize financial losses for the Company. The objectives of
tujuan dari penerapan manajemen risiko Perusahaan dapat implementing risk management in the Company can be outlined
dijabarkan sebagai berikut: as follows:
1. Melindungi Perusahaan dari potensi risiko yang signifikan 1. The implementation of risk management is a crucial step to
yang dapat menghambat pencapaian tujuan Perusahaan. minimize financial losses for the Company. The objectives
2. Menyediakan kerangka kerja manajemen risiko yang of implementing risk management in the Company can be
konsisten terhadap risiko yang terkait dengan proses bisnis outlined as follows.
Perusahaan. 2. Providing a consistent risk management framework for risks
3. Mendorong manajemen untuk mengambil tindakan proaktif related to the Company’s business processes.
dalam mengurangi risiko kerugian, menjadikan manajemen 3. Encouraging management to proactively take actions to
risiko sebagai faktor peningkatan kinerja Perusahaan. reduce the risk of losses, making risk management a factor
4. Mendorong penerapan pendekatan berhati-hati dalam in improving the Company’s performance.
menghadapi risiko sebagai strategi untuk maksimalkan nilai 4. Promoting the application of a cautious approach in dealing
Perusahaan dan mencapai tujuan. with risks as a strategy to maximize the Company’s value
5. Membangun pemahaman mendalam tentang risiko dan and achieve its goals.
pentingnya manajemen risiko sebagai bagian dari budaya 5. Building a deep understanding of risks and the importance
Perusahaan. of risk management as part of the Company’s culture.
6. Meningkatkan kinerja Perusahaan dengan menyajikan 6. Enhancing the Company’s performance by presenting
informasi risiko melalui peta risiko, yang dapat membantu risk information through risk maps, which can assist
manajemen dalam merancang strategi dan melakukan management in designing strategies and continuously
perbaikan terus-menerus dalam proses manajemen risiko. improving the risk management process.
LAPORAN KEBERLANJUTAN 2023 | SUSTAINABILITY REPORT 2023 161
Page 165
05 TATA KELOLA BERKELANJUTAN
Sustainability Governance
HUBUNGAN DENGAN PEMANGKU KEPENTINGAN
Relationship with Stakeholders
Pemangku Kepentingan merupakan kelompok individu atau Stakeholders are individuals or entities with an interest in
entitas yang memiliki kepentingan terhadap aktivitas Perusahaan. the Company’s activities. Shareholders play a crucial role in
Pemegang Saham memiliki peran penting dalam pengambilan strategic decision-making and the achievement of the company’s
keputusan strategis dan pencapaian tujuan perusahaan. Direksi goals. The Board of Directors is responsible for the day-to-
bertanggung jawab atas pengelolaan operasional sehari-hari day management of the Company’s operations. The Board of
Perusahaan. Dewan Komisaris memiliki peran pengawasan dan Commissioners has a supervisory role and provides strategic
memberikan arahan strategis kepada Direksi. guidance to the Board of Directors.
Unit Kerja Tugas dan Wewenang
Units Duties and Authorities
Karyawan Briefing, forum peningkatan kinerja, pelatihan/pendidikan karyawan.
Employees Briefing, performance improvement forum, employees training/education.
Investor / Pemegang Saham Rapat Umum Pemegang Saham.
Investor / Shareholders General Meeting of Shareholders.
Regulator Laporan kepatuhan sesuai ketentuan regulator.
Regulator Compliance report in accordance with the regulations.
Mitra bisnis Kontrak dan perjanjian kerja.
Business Partners Work contracts and agreements.
Komunitas / Asosiasi Pertemuan dan diskusi dengan komunitas/asosiasi
Community / Asscociation Meeting and discussion with communities/asspciation.
Pelanggan / tenant Survei Kepuasan Pelanggan.
Customer / tenant Customer satisfaction survey.
Masyarakat Pelibatan karyawan, kunjungan/komunikasi dengan masyarakat dan pelaksanaan
Society program tanggung jawab sosial.
Employee engagement, visit/communication with community and implementation
corporate social program responsibility (CSR).
Demi membina hubungan yang positif dan memastikan In order to foster positive relationships and ensure continuous
terjalinnya komunikasi yang berkesinambungan dengan seluruh communication with all Stakeholders, the Company consistently
Pemangku Kepentingan, Perusahaan konsisten menerapkan implements appropriate communication strategies. This
strategi komunikasi yang tepat. Pendekatan ini bertujuan untuk
approach aims to ensure that two-way communication takes
menjamin bahwa komunikasi dua arah berlangsung dengan
place effectively, both internally and externally.
efektif, baik di lingkup internal maupun eksternal.
162 PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
Page 166
PERMASALAHAN TERHADAP PENERAPAN KEUANGAN
BERKELANJUTAN
Issues Regarding the Implementation of Sustainable Finance
Dalam menerapkan Keuangan Berkelanjutan, Perusahaan In implementing Sustainable Finance, the Company faces
menghadapi tantangan terkait integrasi manajemen sumber challenges related to the integration of human resources
daya manusia terhadap aspek keberlanjutan. Oleh karena itu, management into sustainability aspects. Therefore, the Company
Perusahaan memberikan prioritas pada internalisasi konsep prioritizes the internalization of the Sustainability Aspects
Aspek Keberlanjutan dengan menyosialisasikan pengetahuan concept by disseminating knowledge and increasing awareness
dan meningkatkan kesadaran akan pentingnya penerapan Aspek of the importance of implementing Sustainability Aspects to
Keberlanjutan kepada seluruh karyawan. Dengan demikian, all employees. Consequently, the Company actively involves
Perusahaan secara aktif melibatkan karyawan dalam sejumlah employees in various training programs related to Sustainability
pelatihan terkait Aspek Keberlanjutan. Aspects.
Fokus utama Perusahaan adalah internalisasi konsep Aspek The Company’s primary focus is the internalization of the
Keberlanjutan melalui penyampaian pengetahuan dan Sustainability Aspects concept through the delivery of knowledge
peningkatan kesadaran akan pentingnya penerapan Aspek and increasing awareness of the importance of implementing
Keberlanjutan kepada seluruh karyawan. Oleh karena itu, Sustainability Aspects among all employees. Therefore, the
Perusahaan secara konsisten mendorong partisipasi karyawan Company consistently encourages employee participation
dalam berbagai kesempatan terkait Aspek Keberlanjutan. in various opportunities related to Sustainability Aspects.
Meskipun demikian, dengan melakukan penyesuaian strategi Nevertheless, by adjusting operational strategies appropriately,
operasional yang tepat, Perusahaan berhasil mempertahankan the Company has successfully maintained a balance to retain
keseimbangan untuk tetap memegang keunggulan kompetitifnya its competitive advantage while ensuring alignment between
sambil menjaga keselarasan antara aspek ekonomi, sosial, dan economic, social, and environmental aspects.
lingkungan.
LAPORAN KEBERLANJUTAN 2023 | SUSTAINABILITY REPORT 2023 163
Page 167
06 KINERJA KEBERLANJUTAN
Sustainability Performance
PT PIONEERINDO INTERNATIONAL Tbk
164 PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
Page 168
LAPORAN
LAPORANKEBERLANJUTAN
KEBERLANJUTAN2023
2023 | | SUSTAINABILITY
SUSTAINABILITY REPORT
REPORT 2023 165
165
Page 169
06 KINERJA KEBERLANJUTAN
Sustainability Performance
KEGIATAN MEMBANGUN BUDAYA KEBERLANJUTAN
Activities to Build a Culture of Sustainability
Perusahaan telah menegaskan komitmennya untuk mendukung The company has reaffirmed its commitment to supporting the
pencapaian berbagai rumusan tujuan keberlanjutan. Visi dan misi achievement of various sustainability objectives. The company’s
perusahaan telah dijabarkan secara khusus demi tercapainya vision and mission have been specifically articulated to achieve
tujuan keberlanjutan tersebut. Selanjutnya, penjabaran tersebut these sustainability goals. Furthermore, this articulation
merupakan elaborasi dari visi perusahaan terkait lingkungan is an elaboration of the company’s vision regarding social
sosial, dan tata kelola yang terintegrasi dalam pencapaian target environment, and governance integrated into achieving balanced
ekonomi dan operasional yang seimbang. Program-program economic and operational targets. The programs implemented
yang diterapkan oleh perusahaan untuk mencapai tujuan by the company to achieve these sustainability goals are diverse
keberlanjutan tersebut beragam, namun secara inti mengacu but fundamentally refer to efforts to meet the expectations of
pada upaya-upaya untuk memenuhi harapan-harapan pemangku identified stakeholders.
kepentingan yang telah diidentifikasi.
Program tersebut mencakup: The program includes:
• Pelaksanaan Tanggung Jawab Terhadap Konsumen/ • Implementation of Responsibilities to Consumers/
Pelanggan. Customers.
• Pengelolaan dan Pelaksanaan Program • Management and Implementation of the Company’s Social
Pengembangan Sosial Kemasyarakatan atau CSR Community Development Program or CSR.
Perusahaan.
• Pengelolaan Lingkungan • Management of the environment
• Pengelolaan Sumber Daya Manusia • Human Resources Management
• Pengelolaan Aspek Kesehatan dan Keselamatan Kerja. • Management of Occupational Health and Safety Aspects.
KINERJA EKONOMI
Economic Performance
Di samping pelaksanaan divestasi, Perusahaan juga In addition to divestment implementation, the Company also
melaksanakan restrukturisasi hutang, reorganisasi korporat, carried out debt restructuring, corporate reorganization,
fokus pada pelanggan, dan menerapkan efisiensi. Sementara customer focus, and efficiency implementation. Meanwhile, the
itu, strategi ofensif yang dijalankan oleh Perusahaan secara Company’s gradual post-pandemic offensive strategy includes
bertahap pasca pandemi meliputi ekspansi pasar, implementasi market expansion, technology implementation (IT), collaboration
teknologi (TI), kolaborasi dengan investor, melakukan diversifikasi with investors, diversification aligned with the Company’s core
yang selaras dengan inti bisnis Perusahaan, dan transformasi lini business, and business line transformation.
bisnis.
Seiring dengan tahun pemulihan ekonomi yang berlangsung, With the ongoing economic recovery year and massive
serta upaya vaksinasi pandemi yang masif dan pemulihan pandemic vaccination efforts and population mobility recovery,
mobilitas penduduk, Perusahaan merasa yakin akan laju the Company is confident in the performance improvement trend
peningkatan kinerja di tahun 2023. Dari perspektif pendapatan in 2023. From a revenue perspective, the Company recorded
usaha, Perusahaan mencatat pertumbuhan sekitar 12,3% growth of approximately 12.3% compared to 2022. This certainly
dibandingkan dengan tahun 2022. Hal ini tentunya memberikan has a positive impact on the Company’s operational side,
dampak positif terhadap sisi operasional Perusahaan yang showing an increase from the previous year.
menunjukkan peningkatan dari tahun sebelumnya.
PERBANDINGAN TARGET DAN KINERJA
Comparison Of Target And Performance
Keterangan Target 2023 Realisasi 2023 Percentase
Description 2023 Target 2023 Realization Percentage
Penjualan / Sales Rp 694.607.766 Rp 623.950.741 12%
Laba Periode Berjalan / Profit Current Period Rp 18.004.270 Rp 17.604.981 25%
Perusahaan mencatatkan Penjualan pada tahun 2023 sebesar The Company recorded Sales in 2023 amounting to Rp623.95
Rp623,95 juta. Laba Periode Berjalan Perusahaan tercatat billion. The Company’s Period Profit was recorded at Rp17.60
sebesar Rp17,60 juta. Kendati belum mencapai target yang billion. Although not reaching the set targets, the Company will
ditetapkan, Perusahaan akan senantiasa meningkatkan continuously improve its performance by implementing various
performa dengan melakukan berbagai strategi penjualan serta sales strategies and operational efficiencies
efisiensi operasional Perusahaan.
166 PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
Page 170
KINERJA LINGKUNGAN HIDUP
Environmental Performance
Biaya Lingkungan Hidup Environmental Costs
Demi memenuhi kewajiban dalam bidang Tanggung Jawab To fulfill obligations in the field of Social and Environmental
Sosial dan Lingkungan (TJSL), perusahaan telah mengambil Responsibility (SER), the company has taken strategic steps
langkah strategis dengan menjalankan serta membiayai by implementing and financing a Tree Planting Program at
Program Penanaman Pohon di lokasi kantor pusat perusahaan. the company’s headquarters location. This program has been
Program ini telah dimulai sejak tahun 2021 dan terus berlanjut ongoing since 2021 and continues to date.
hingga saat ini.
Keterangan
Description
2023 2022 2021
Penanaman Pohon Rp.2.500.000 Rp2.200.000 Rp2.109.000
Penanaman Pohon di Area Store Perusahaan Tree Plantation within the Corporate’s Store Area
SAPO Grand Centro Bintaro Head Office PT Pioneerindo Gourmet International Tbk
LAPORAN KEBERLANJUTAN 2023 | SUSTAINABILITY REPORT 2023 167
Page 171
06 KINERJA KEBERLANJUTAN
Sustainability Performance
Penggunaan Bahan/Material Utilization of Ingredients/Materials
CFC, berdasarkan operasional perusahaan yang berada di CFC, based on the company’s operations in the fast food
sektor makanan siap saji, memahami pentingnya keberadaan sector, understands the importance of raw materials. Overall,
bahan baku/material. Secara keseluruhan, semua material all materials used are based on renewable resources. Details
yang dipergunakan didasarkan pada sumber daya terbarukan. regarding the volume and types of raw materials utilized by the
Perincian mengenai volume dan jenis bahan baku yang Company throughout 2023 are outlined as follows:
dimanfaatkan oleh Perusahaan sepanjang tahun 2023 diuraikan
sebagai berikut:
Nama Produk Satuan
2023 2022 2021
Product Name Unit
Ayam Kg 1.952.655 1.852.491 1.677.137
Tepung Kg 1.176.499 1.142.450 935.050
Beras Kg 850.537 752.480 522.410
Minyak Goreng Kg 747.658 661.644 574.185
Packaging Kertas (Snack Box) 300pcs/ctn Ctn 132.700 128.137 130.892
Packaging Kertas (Diner Box) 300pcs/ctn Ctn 21.470 10.265 22.802
Packaging Kertas (ff large Box) 1500pcs/ctn Ctn 8.484 7.337 5.780
Packaging Kertas (chicken tray) 1000pcs/ctn Ctn 71.183 64.897 43.966
Grand Total 4.961.185 4.592.701 3.912.222
ada tahun 2023, Perusahaan mencatatkan peningkatan In 2023, the Company recorded an increase in the use of
penggunaan bahan & material dari 4.592.701 di tahun 2022, materials from 4,592,701 in 2022 to 4,961,185 in 2023. This
menjadi 4.961.185 di tahun 2023. Nilai ini meningkat terutama increase was mainly due to the increased volume of chicken,
disebabkan oleh meningkatnya volume ayam, beras, minyak rice, cooking oil, and paper packaging in 2023.
goreng, serta packaging kertas yang meningkat pada tahun
2023.
Energi Listrik Electric Energy
Jenis Material Satuan
Material Type 2023 2022 2021
Unit
Listrik Rp 23.387.679.726 21.301.106.504 21.452.711.309
Penggunaan listrik Perusahaan pada tahun 2022 tercatat sebesar The Company’s electricity usage in 2022 was recorded at Rp21.30
Rp21,30 miliar, meningkat sebesar Rp2,09 miliar menjadi billion, increasing to Rp23.39 billion in 2023. Although there was
Rp23,39 miliar pada tahun 2023. Kendati masih menunjukkan still an increase in electricity usage in 2023, the Company will
peningkatan pada penggunaan listrik di tahun 2023, Perusahaan continuously strive for efficiency in electricity usage and utilize
akan senantiasa melakukan efisiensi pada penggunaan listrik energy optimally.
serta memanfaatkan energi secara optimal.
Penggunaan Emisi Emission Usage
Jenis Material Satuan
2023 2022 2021
Material Type Unit
Gas Rp 24.599.978.981 20.123.076.657 10.959.762.642
Perusahaan menggunakan gas dalam pelaksanaan aktivitas The Company uses gas in its operational activities. In 2023,
operasionalnya. Pada tahun 2023, Perusahaan mencatatkan the Company recorded an increase in gas usage from Rp20.12
peningkatan penggunaan gas dari Rp20,12 miliar di tahun 2022, billion in 2022 to Rp24.60 billion in 2023.
menjadi Rp24,60 miliar di tahun 2023
168 PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
Page 172
Penggunaan Air Water Usage
Satuan 2021
2023 2022
Unit
Rp 1.465.285.350 1.281.238.177 879.554.007
Perusahaan senantiasa melakukan penghematan penggunaan The Company always seeks to save water usage to reduce
air demi mengurangi dampak negatif terhadap lingkungan negative impacts on the environment. The Company continuously
hidup. Perusahaan senantiasa melakukan sosialisasi terkait conducts socialization regarding water conservation to all levels
penghematan air kepada seluruh jajaran Perusahaan. Pada of the Company. In 2023, the Company recorded water usage of
tahun 2023, Perusahaan mencatatkan penggunaan air sebesar Rp1.47 billion.
Rp 1,47 miliar.
Pengelolaan Limbah Waste Management
Sebagian besar bahan yang diperoleh oleh Perusahaan The majority of the materials procured by the Company are
bersumber dari alam, dengan kualifikasi sebagai bahan derived from natural sources and are classified as renewable
terbarukan, sehingga ketersediaannya tidak terbatas untuk resources, ensuring their limitless availability for reuse. The
digunakan kembali. Perusahaan terus berkomitmen untuk Company remains committed to optimizing their utilization.
memanfaatkannya secara optimal.
KEANEKARAGAMAN HAYATI
Biodiversity
Kegiatan operasional Perusahaan yang berfokus pada sektor The operational activities of the Company focused on the
makanan siap saji dinilai tidak berpengaruh terhadap kelestarian fast food sector are assessed not to affect environmental
lingkungan maupun berpotensi menimbulkan dampak terhadap sustainability or potentially impact biodiversity. However, in its
keanekaragaman hayati. Namun, Perusahaan dalam upayanya efforts to uphold sustainability principles, the Company remains
menjunjung tinggi prinsip keberlanjutan, tetap berkomitmen committed to considering and preserving biodiversity in all its
untuk memperhatikan dan menjaga keanekaragaman hayati business activities. In order to realize this commitment and to
dalam seluruh aktivitas usahanya. Dalam rangka mewujudkan ensure the sustainability efforts of the Company, the Company’s
komitmen tersebut, serta untuk memastikan kelangsungan vision and mission are formulated with policies supported to
upaya keberlanjutan Perusahaan, visi dan misi Perusahaan achieve sustainability in the business operations and operations
dirumuskan dengan kebijakan yang didukung untuk mencapai of the Company.
keberlanjutan dalam operasi bisnis dan operasional Perusahaan.
PENGADUAN MASALAH LINGKUNGAN
Environmental Problem Complaint
Sebagai entitas korporat yang menjunjung tinggi prinsip-prinsip As a sustainability-oriented company, the Company has
keberlanjutan, Perusahaan telah merancang suatu mekanisme developed a complaint mechanism for environmental problems
resmi untuk menangani keluhan-keluhan yang berkaitan dengan related to the disposal of food waste. During 2023, the Company
masalah lingkungan terutama terkait dengan pembuangan did not receive any material complaints related to environmental
limbah sisa makanan. Selama tahun 2023, Perusahaan tidak management submitted by the public.
menerima keluhan yang memiliki dampak signifikan terhadap
pengelolaan lingkungan yang diajukan oleh pihak masyarakat.
LAPORAN KEBERLANJUTAN 2023 | SUSTAINABILITY REPORT 2023 169
Page 173
06 KINERJA KEBERLANJUTAN
Sustainability Performance
KINERJA SOSIAL
Social Performance
Komitmen Memberikan Layanan atas Produk yang Commitment to Provide Dervices for Equal Products
Setara kepada Konsumen to Consumers
Konsumen atau pelanggan memiliki peran penting dalam kegiatan Consumers/customers play a vital role in the operational
operasional Perusahaan. Keberadaan dan kepuasan konsumen activities of the Company. The existence and satisfaction of
menentukan arah perkembangan serta keberlangsungan consumers determine the direction of development and the
bisnis Perusahaan. Semakin banyak konsumen yang berhasil sustainability of the Company’s business. The more consumers
diperoleh, dipertahankan, dan menjadi pelanggan loyal, maka that are successfully achieved, retained, and even become loyal
kelangsungan usaha Perusahaan akan semakin terjamin. customers, the sustainability of the Company’s business will
Sebaliknya, ketidakpuasan konsumen dapat berpotensi be more guaranteed. Vice versa. Reflecting on the importance
merugikan citra dan kelangsungan usaha Perusahaan. of consumers/customers, the Company continues to strive
to provide the best and equal products and services to all
consumers without exception.
Menyadari pentingnya peran konsumen, Perusahaan Providing the best service to consumers is the Company’s top
berkomitmen untuk menyediakan produk dan layanan terbaik priority, manifested through innovation in marketing, distribution,
kepada seluruh konsumen tanpa kecuali. Pelayanan terbaik service placement, and the establishment of effective complaint
bagi konsumen merupakan prioritas utama Perusahaan, channels. The Company strives to provide the best solutions
yang diwujudkan melalui inovasi dalam pemasaran, distribusi, promptly for every consumer complaint. The Company’s
penempatan layanan, serta pendirian saluran pengaduan yang commitment to the best service is also a form of compliance
efektif. Perusahaan berupaya maksimal untuk memberikan solusi with the Republic of Indonesia Law No. 8 of 1999 concerning
terbaik dengan cepat atas setiap keluhan konsumen. Komitmen Consumer Protection. The Company ensures that the quality of
Perusahaan terhadap pelayanan terbaik juga merupakan bentuk products and services at each outlet meets established standards
kepatuhan terhadap Undang-Undang Republik Indonesia No. by involving consumers in the quality measurement process.
8 Tahun 1999 tentang Perlindungan Konsumen. Perusahaan Quality control of products and services is carried out through
memastikan kualitas produk dan layanan di setiap gerai memenuhi the application of quality management involving consumer
standar yang ditetapkan, dengan melibatkan konsumen dalam participation in evaluating product and service quality. Along
proses pengukuran kualitas. Pengendalian kualitas produk dan with these efforts, during the respective reporting period, there
layanan dilakukan melalui penerapan manajemen mutu yang were no incidents of violations of health and safety requirements
melibatkan partisipasi konsumen dalam melakukan evaluasi related to products and services provided and offered by the
terhadap kualitas produk dan layanan. Seiring dengan rangkaian Company to customers. Furthermore, no products were recalled
upaya tersebut, pada periode pelaporan yang bersangkutan, due to failure to meet the standards set by the Company.
tidak ada kejadian pelanggaran terhadap persyaratan kesehatan
dan keselamatan terkait dengan produk dan layanan yang
disediakan dan ditawarkan oleh Perusahaan kepada pelanggan.
Terlebih lagi, tidak ada produk yang ditarik kembali karena tidak
memenuhi standar yang telah ditetapkan oleh Perusahaan.
Untuk mempertahankan standar layanan terbaik, Perusahaan To maintain the highest service standards, the Company
menerapkan Sistem Manajemen Keselamatan & Kesehatan implements a Occupational Health & Safety Management
Kerja (SMK3). Dalam kerangka ini, proses seleksi mitra vendor System (SMK3). Within this framework, vendor partner
dilakukan melalui evaluasi CSMS. Kemudian, setiap mitra harus selection processes are conducted through CSMS evaluations.
memenuhi passing grade dalam uji kelayakan untuk memastikan Subsequently, each partner must meet the passing grade in
kualitas serta keamanan dalam penyediaan layanan kepada feasibility tests to ensure quality and safety in service provision
pelanggan. to customers.
Proses monitoring dan kontrol dilakukan secara rutin. Monitoring Routine monitoring and control processes are carried out.
dan control dilaksanakan melalui program Inspeksi Keselamatan Monitoring and control are implemented through Occupational
& Kesehatan Kerja untuk memeriksa implementasi program Health & Safety Inspection programs to examine the
pencegahan kecelakaan dan jaminan keselamatan kerja. Hasil implementation of accident prevention programs and job safety
inspeksi tersebut kemudian dilaporkan dan diambil langkah assurance. The inspection results are then reported and follow-
tindak lanjutnya up steps are taken.
Monitoring dan controlling dijalankan melalui Audit Internal Monitoring and controlling are carried out through periodic
Keselamatan & Kesehatan Kerja yang dilakukan secara berkala Internal Occupational Health & Safety Audits conducted every
setiap semester oleh auditor yang telah bersertifikasi dan memiliki semester by certified auditors with the required competencies.
kompetensi yang diperlukan. Audit internal dilakukan dengan Internal audits are conducted with the aim of ensuring that the
tujuan memastikan bahwa sistem manajemen keselamatan & occupational health & safety management system operates in
kesehatan kerja beroperasi sesuai dengan standar perusahaan accordance with company standards comprehensively.
secara menyeluruh.
Selain itu, Perusahaan juga telah menetapkan sistem evaluasi Additionally, the Company has established a performance
kinerja yang dapat langsung dinilai oleh pelanggan. Hasil evaluation system that can be directly assessed by customers.
penilaian dari pelanggan bersama dengan hasil inspeksi The assessment results from customers, along with inspection
dan audit menjadi dasar evaluasi untuk peningkatan yang and audit results, form the basis for continuous improvement,
berkelanjutan, yang akhirnya akan menciptakan produk dan ultimately creating safe products and services for consumers/
layanan yang aman bagi konsumen/pelanggan. customers.
170 PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
Page 174
KETENAGAKERJAAN
Employment
Kesetaraan Kesempatan Bekerja Equal Employment Opportunity
Dalam mencapai visi Perusahaan untuk menjadi restoran In achieving the Company’s vision to become a leading fast-
cepat saji terkemuka di Indonesia, dedikasi serta kerja keras food restaurant chain in Indonesia, the dedication and hard work
dari setiap karyawan memegang peranan kunci. Oleh karena of each employee play a crucial role. Therefore, the Company
itu, Perusahaan menegakkan prinsip kesetaraan kesempatan upholds the principle of equal opportunity for all individuals to
bagi semua individu untuk bergabung sebagai bagian dari tim join as part of the Company’s workforce. The Company values
karyawan Perusahaan. Perusahaan menghargai keragaman dan diversity and enforces non-discrimination principles based on
menegakkan prinsip non-diskriminasi berdasarkan gender, suku, gender, ethnicity, religion, race, and political affiliation in the
agama, ras, dan afiliasi politik dalam proses rekrutmen serta recruitment and promotion processes. The Company strongly
promosi jabatan. Perusahaan menolak dengan tegas praktik rejects forced labor practices and the employment of underage
kerja paksa dan penempatan karyawan di bawah umur. Setiap individuals. Every employee is treated with respect and dignity,
karyawan diperlakukan dengan hormat dan manusiawi, dengan with rights and responsibilities regulated in accordance with the
hak dan kewajiban yang diatur dalam Peraturan Perusahaan Company’s Regulations as stipulated in the provisions of the
sesuai dengan ketentuan Undang-Undang Cipta Kerja No. 11 Omnibus Law No. 11 of 2020.
tahun 2020.
Kesetaraan Gender Gender equality
Perusahaan berkomitmen tegas untuk memegang teguh The Company upholds the principle of equality in employment
prinsip kesetaraan dalam kesempatan bekerja di segala jajaran opportunities at all levels of the Company. All forms of employee
Perusahaan. Proses rekrutmen karyawan dilakukan dengan recruitment processes are carried out transparently, fairly, based
transparan, adil, dan berdasarkan kualifikasi serta kebutuhan on qualifications and needs. The company always ensures that
perusahaan tanpa memandang jenis kelamin. the work environment is free from discrimination and is fair to all
genders
Tenaga Kerja Anak dan Tenaga Kerja Paksa Child Labor and Forced Labor
Sejalan dengan regulasi pemerintah terkait ketenagakerjaan, Referring to government regulations regarding manpower,
Perusahaan berkomitmen kuat dan menentang keras the Company is committed and firmly against hiring underage
penggunaan tenaga kerja anak serta praktik kerja paksa. employees and forced labor.
Lingkungan Kerja yang Aman Safe Work Environment
Perusahaan berkomitmen untuk membuat lingkungan kerja yang Our commitment to creating a safe work environment is realized
aman dengan twerujudnya standar Keselamatan dan Kesehatan by implementing OHS which is intended to protect employees,
Kerja (K3) yang bertujuan untuk melindungi semua pihak yang contractors, suppliers and workers. In projects that are under
terlibat, termasuk karyawan, kontraktor, pemasok, dan pekerja. construction, the management of K3 refers to the Regulation of
Dalam setiap proyek yang sedang dalam tahap pembangunan, the Minister of Manpower No. PER 05/MEN/1996, Government
pengelolaan K3 kami mengacu pada regulasi yang telah Regulation Number 50 of 2012 concerning Implementation of
ditetapkan, seperti Peraturan Menteri Tenaga Kerja No. PER 05/ Occupational Health and Safety Management System (SMK3),
MEN/1996, Peraturan Pemerintah Nomor 50 Tahun 2012 tentang as well as SMK3 audits.
Penerapan Sistem Manajemen Keselamatan dan Kesehatan
Kerja (SMK3), serta audit SMK3.
Setiap gerai perusahaan kami dilengkapi dengan dokumen At each outlet that has been managed by the Company, we
Emergency Action Plan dan Standar Operasional Prosedur have documents on the Emergency Action Plan system and
(SOP), serta fasilitas dan infrastruktur pendukung untuk sistem Standard Operating Procedures (SOP), supporting facilities and
Manajemen Keselamatan Kebakaran Gedung (MKKG). Selain infrastructure for the Building Fire Safety Management (MKKG)
itu, kami juga menyediakan peralatan pertolongan pertama system, as well as supporting equipment for first aid and rescue
dan penyelamatan serta mengelola aspek lingkungan dengan and environmental management.
sungguh-sungguh.
Perusahaan dan masyarakat secara umum telah memasuki The company and the general public have entered the post-
era pasca pandemi. Selama pandemi, Perusahaan telah pandemic era. During the pandemic, the company has
berupaya untuk mematuhi kebijakan pemerintah dengan endeavored to comply with government policies by implementing
menerapkan protokol kesehatan secara komprehensif comprehensive health protocols in all its operational activities.
dalam semua aktivitas operasionalnya. Berbaga upaya telah Various efforts have been made to ensure the safety of employees
dilakukan untuk menjaga karyawan tetap aman saat sedang while conducting company operational activities, such as
menjalankan kegiatan operasional perusahaan, misalnya mandating the use of masks for all working employees, installing
seperti mewajibkan penggunaan masker bagi seluruh karyawan sinks at every entrance point of restaurants and kitchens, and
yang bekerja, memasang wastafel di setiap titik pintu masuk conducting routine check-ups to monitor the health status of
restoran serta dapur, hingga melakukan kegiatan check-up rutin employees. Now, the company has ensured that all employees
untuk memeriksa tingkat kesehatan karyawan yang bekerja. have received a minimum of 2 doses of vaccination.
Kini, Perusahaan telah memastikan seluruh karyawan sudah
mendapatkab vaksinasi minimal 2 dosis.
LAPORAN KEBERLANJUTAN 2023 | SUSTAINABILITY REPORT 2023 171
Page 175
06 KINERJA KEBERLANJUTAN
Sustainability Performance
Komitmen Perusahaan terhadap pengelolaan K3 telah berhasil The company’s commitment to Occupational Health and Safety
mengurangi insiden kecelakaan kerja maupun Penyakit Akibat (OHS) management has successfully reduced workplace
Kerja (PAK). Selama tahun 2023, tidak ada laporan kecelakaan accident incidents and Occupational Diseases (ODs). Throughout
kerja yang mengakibatkan karyawan mengalami cedera fatal 2023, there were no reports of workplace accidents resulting in
atau PAK dengan dampak yang serius. fatal injuries to employees or serious ODs.
Demi memastikan keselamatan dan kesehatan karyawan, To ensure the safety and health of employees, the company
Perusahaan secara konsisten melakukan pemetaan dan consistently conducts mapping and identification of job types
identifikasi terhadap jenis pekerjaan yang memiliki risiko tinggi that pose high risks to their safety and health. Jobs are classified
terhadap keselamatan dan kesehatan mereka. Pekerjaan as high risk if they have the potential to cause injury, serious
diklasifikasikan sebagai risiko tinggi jika memiliki potensi untuk illness, permanent disability, or even death. We implement
menyebabkan cedera, penyakit serius, kecacatan permanen, various strategies and measures to reduce the risk of workplace
atau bahkan kematian. Kami mengimplementasikan berbagai accidents, including providing supportive equipment to maintain
strategi dan langkah-langkah untuk mengurangi risiko kecelakaan work safety and security.
kerja, termasuk penyediaan peralatan pendukung yang menjaga
keamanan dan keselamatan kerja.
Pelatihan dan Pengembangan Karyawan Employee Training and Development
Tenaga kerja yang memiliki kemampuan dan kompetensi A workforce with good skills and competencies is a key factor
yang baik merupakan faktor kunci dalam kesuksesan suatu in a company’s success. Therefore, the company believes that
perusahaan. Oleh karena itu, perusahaan meyakini bahwa developing employee skills is a crucial aspect in supporting and
pengembangan kemampuan karyawan merupakan aspek yang ensuring the sustainable growth of the company’s business. In
sangat penting dalam mendukung dan menjamin kelangsungan line with this belief, the company regularly organizes education
pertumbuhan bisnis perusahaan. Sesuai dengan keyakinan and training programs for all employees. The company’s
tersebut, perusahaan secara berkala menyelenggarakan commitment to ensuring that every worker participates in job
program pendidikan dan pelatihan bagi seluruh karyawan. training activities is evidenced by the implementation of online
Komitmen Perusahaan dalam memastikan tiap tenaga kerja training activities in 2023.
melaksanakan kegiatan pelatihan kerja ditunjukkan dengan
terlaksananya kegiatan pelatihan secara daring di tahun 2023.
172 PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
Page 176
MASYARAKAT
Community
Dampak Operasi terhadap Masyarakat Sekitar Impact of Operations on the Surrounding Community
Dengan kegiatan operasional Perusahaan di sektor makanan The company is known as a restaurant and fast food outlet. The
siap saji, secara tidak langsung, dampak ekonomi juga dapat presence of a company with such characteristics has an indirect
dirasakan oleh masyarakat lokal. Misalnya, Perusahaan economic impact on the community around the company’s
memberikan peluang pekerjaan bagi warga lokal serta operations. Among other things, they can join as workers after
menciptakan lapangan kerja bagi mereka yang ingin bergabung passing the recruitment process. Not only that, the existence
dengan tim Perusahaan. Selain itu, keberadaan Perusahaan of the Company also opens up opportunities for local business
juga membuka kesempatan bagi pelaku usaha lokal untuk actors to become suppliers or vendors of goods and services
berkolaborasi dengan Perusahaan sebagai pemasok atau needed by the Company. These positive impacts will undoubtedly
vendor barang dan jasa yang dibutuhkan oleh Perusahaan. Oleh improve the standard of living and the economy of the local
karena itu, Perusahaan yakin bahwa melalui aktivitas bisnisnya, community.
Perusahaan dapat memberikan manfaat yang berkelanjutan dan
ikut meningkatkan kesejahteraan masyarakat setempat.
Dalam pelaksanaannya, Tanggung Jawab Sosial Perusahaan In its implementation, CSR in the Company is consistently realized
(Corporate Social Responsibility/CSR) di Perusahaan through the Corporate Social Responsibility (CSR) Program.
diwujudkan secara konsisten melalui program-program CSR. To obtain optimal results, prior to implementing the program,
Sebelum melaksanakan program-program tersebut, Perusahaan the Company seeks to establish communication with the local
berusaha untuk berkomunikasi dengan masyarakat setempat. community. Through this process, the CSR programs organized
Proses ini memastikan bahwa program-program CSR yang by the Company will be truly aligned and in accordance with their
diselenggarakan sesuai dengan kebutuhan masyarakat needs. In addition to meeting the needs of the local community,
setempat. Selain itu, pelaksanaan program-program tersebut the implementation of these programs is also the Company’s
sejalan dengan dukungan Perusahaan terhadap pencapaian support for the achievement of the Sustainable Development
Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (Sustainable Development Goals (SDGs), which the Government is currently promoting.
Goals/SDGs), yang saat ini menjadi fokus Pemerintah.
Pengaduan Masyarakat Public Complaints
Perusahaan tidak menerima pengaduan dalam bentuk apapun The Company does not receive any complaints in any form
terkait hal-hal yang bertentangan dengan etika, integritas, regarding matters that are contrary to ethics, integrity, norms,
norma-norma, dan dugaan pelanggaran peraturan atau tindakan and alleged violations of regulations or actions that disturb the
yang mengganggu lingkungan hidup sepanjang tahun 2023. environment throughout 2023.
Kegiatan Tanggung Jawab Sosial Lingkungan (TJSL) Social and Environmental Responsibility Activities
Program Corporate Social Responsibility (CSR) merupakan The CSR program is an integral part of the company’s development
bagian integral dari strategi pengembangan perusahaan. strategy. The management of the CSR program is carried out
Pengelolaan program CSR dilakukan secara profesional dan professionally and is part of the duties and responsibilities of the
merupakan bagian dari tanggung jawab divisi Sekretaris Corporate Secretary division. The Corporate Secretary who is
Perusahaan. Sekretaris Perusahaan memiliki tanggung jawab responsible for implementing the Company’s CSR programs, is
utama dalam pelaksanaan program CSR Perusahaan, termasuk also responsible for preparing budget planning, program planning,
perencanaan anggaran, perencanaan program, implementasi, implementation and evaluation independently, including managing
dan evaluasi secara mandiri, termasuk pengelolaan anggaran the CSR program implementation budget that has been determined
pelaksanaan program CSR yang telah ditetapkan dalam by the Company.
Perusahaan.
Dalam konteks pengelolaan program CSR Perusahaan, Regarding duties and responsibilities in managing the Company’s
Sekretaris Perusahaan secara langsung bertanggung jawab CSR program, the Corporate Secretary reports directly to the
kepada Direktur Keuangan & Manajemen Risiko. Ringkasan Director of Finance & Risk Management. The description of the
dari Program CSR yang dilaksanakan oleh Perusahaan selama CSR Program carried out during 2023 by the Company is as follows:
tahun 2023 adalah sebagai berikut:
LAPORAN KEBERLANJUTAN 2023 | SUSTAINABILITY REPORT 2023 173
Page 177
06 KINERJA KEBERLANJUTAN
Sustainability Performance
Natal Bersama, Panti Asuhan Holy Angel, Bekasi - Christmas Celebration, Holy Angel Orphanage, Bekasi
15 Desember 2023 | December the 15th, 2023
Sebagai wujud kepedulian sosial dan komitmen terhadap As a form of social care and commitment to corporate social
tanggung jawab sosial perusahaan, pada tanggal 15 Desember responsibility, on December 15, 2023, the company held a
2023, perusahaan mengadakan acara Natal bersama anak-anak Christmas event with orphans at the Holy Angel Orphanage,
yatim piatu di Panti Asuhan Holy Angel, Jatiasih, Bekasi, Jawa Jatiasih, Bekasi, West Java.
Barat.
Perayaan HUT Kemerdekaan Republik Indonesia - Celebrating Indonesia Independence Day
25 Agustus 2023 | August the 17th, 2023
Sebagai bentuk rasa cinta tanah air dan nasionalisme, As a form of love for the country and nationalism, the company
perusahaan mengadakan perayaan Hari Kemerdekaan Republik held a celebration of the 77th Independence Day of the Republic
Indonesia ke-77 pada tanggal 25 Agustus 2023. Bertempat di of Indonesia on August 25, 2023. Taking place at the CFC
gedung CFC Center, Palmerah, kegiatan ini dimeriahkan dengan Center building, Palmerah, the event was enlivened with various
berbagai lomba dan hiburan bagi seluruh karyawan. competitions and entertainment for all employees.
Hari Batik Nasional 2023 - National Batik Day
2 Oktober 2023 | October the 2nd, 2023
Pada tanggal 2 Oktober 2023, dalam rangka memperingati Hari On October 2, 2023, in order to commemorate National Batik
Batik Nasional, perusahaan mengadakan kegiatan mengenakan Day, the company held a batik-wearing event for all employees.
batik bagi seluruh karyawan. Kegiatan ini diselenggarakan This event was held at the CFC Center building, Palmerah, and
di gedung CFC Center, Palmerah, dan bertujuan untuk aimed to increase love and pride for Indonesian batik culture.
meningkatkan rasa cinta dan bangga terhadap budaya batik
Indonesia.
174 PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
Page 178
Buka Puasa Bersama - Iftar Gathering
14 April 2023 | April the 14th, 2023
Pada tanggal 14 April 2023, CFC mengadakan acara buka puasa On April 14 2023, CFC held an iftar event at the CFC Center which
bersama di CFC Center yang dipenuhi dengan kehangatan dan was filled with warmth and a spirit of brotherhood. The event is
semangat persaudaraan. Acara tersebut menjadi kesempatan an important opportunity for Muslims from various backgrounds
penting bagi umat Muslim dari berbagai latar belakang untuk to unite in breaking the fast. Apart from being a forum for sharing
bersatu dalam ibadah berbuka puasa. Selain sebagai wadah happiness, this event also aims to strengthen relations between
untuk berbagi kebahagiaan, acara ini juga bertujuan untuk communities and deepen the values of solidarity.
mempererat hubungan antar komunitas serta memperdalam
nilai-nilai solidaritas.
Donor Darah di Gedung CFC Center - Blood Donation at CFC Center Building
15 Februari, 21 Juni, dan 25 Oktober 2023 | February 15th, June 21th, and October the 25th, 2023
Perusahaan berkomitmen untuk menjalankan tanggung jawab The Company is committed to fulfilling its social responsibility
sosialnya dengan aktif berkontribusi dalam kegiatan donor darah. by actively contributing to blood donation activities. In 2023, the
Pada tahun 2023, Perusahaan telah menyelenggarakan tiga kali Company has organized three blood donation events which were
kegiatan donor darah yang bertempat di gedung CFC Center, held at the CFC Center building, Palmerah, on February 15, June
Palmerah, pada tanggal 15 Februari, 21 Juni, dan 25 Oktober. 21, and October 25.
LAPORAN KEBERLANJUTAN 2023 | SUSTAINABILITY REPORT 2023 175
Page 179
06 KINERJA KEBERLANJUTAN
Sustainability Performance
TANGGUNG JAWAB PENGEMBANGAN PRODUK DAN / ATAU
JASA KEUANGAN BERKELANJUTAN
Responsibility for the Development of Sustainable Financial Products and/or Services
Inovasi dan Pengembangan Produk / Jasa Sustainable Product / Service Innovation and
Berkelanjutan Development
Perusahaan mengakui meningkatnya persaingan dalam sektor The company acknowledges the increasing competition in the
makanan cepat saji. Sebagai respons terhadap tantangan ini, fast-food sector. In response to this challenge, the Company
Perusahaan berkomitmen untuk terus mengembangkan inovasi is committed to continually developing product and service
produk dan jasa guna memperoleh keunggulan kompetitif. Pada innovations to gain competitive advantage. In 2023, several
tahun 2023, sejumlah inovasi telah dilakukan, khususnya dalam innovations have been made, particularly in the procurement
proses pengadaan produk dan pelayanan. process of products and services.
Dalam upaya menjaga kualitas layanan kepada pelanggan serta In an effort to maintain service quality to customers and prevent
mencegah risiko terhadap keselamatan dan kesehatan mereka, risks to their safety and health, the Company implements a Safety
Perusahaan menerapkan Sistem Manajemen Keselamatan & and Health Management System (SMK3). The vendor selection
Kesehatan Kerja (SMK3). Proses seleksi vendor sebagai mitra process as working partners is conducted through the Critical
kerja dilakukan melalui Critical Safety Management System Safety Management System (CSMS), applying a passing grade
(CSMS), dengan menerapkan passing grade untuk memastikan to ensure compliance with the Company’s safety and security
kepatuhan terhadap standar keselamatan dan keamanan standards.
Perusahaan.
Supervisi rutin atas implementasi SMK3 dilakukan oleh Routine supervision of SMK3 implementation is carried out
Internal Audit Keselamatan & Kesehatan Kerja, yang dilakukan by the Internal Occupational Safety & Health Audit, performed
oleh personel yang terampil dalam bidang audit. Tujuan dari by personnel skilled in audit procedures. The objective of this
internal audit ini adalah memastikan bahwa sistem manajemen internal audit is to ensure that the occupational safety & health
keselamatan & kesehatan kerja beroperasi sesuai dengan management system operates in accordance with the company
standar perusahaan secara menyeluruh. Selain itu, Perusahaan standards comprehensively. Additionally, the Company also
juga menerapkan sistem penilaian kinerja yang memungkinkan implements a performance assessment system that allows
konsumen/pelanggan untuk memberikan umpan balik langsung, consumers/customers to provide direct feedback, ultimately
yang pada akhirnya akan memastikan produk dan jasa yang ensuring safe products and services for consumers/customers.
aman bagi konsumen/pelanggan.
Produk / Jasa yang sudah dievaluasi keamanannya Products / Services that have been evaluated for
Safety
Perusahaan menerapkan sistem pemeriksaan yang sesuai The company uses a checking system according to standard
dengan standar Prosedur guna menghasilkan produk sesuai procedures to produce products that meet specifications
dengan spesifikasi kenyamanan, keselamatan, dan kualitas for comfort, safety and high quality. The Company’s Quality
tinggi. Proses Pengendalian Kualitas Perusahaan dijalankan Control process is very strict and according to standards,
secara ketat dan sesuai standar, yang dilakukan pada setiap which is carried out at every stage of the process, from review,
tahap proses, mulai dari peninjauan, verifikasi, hingga produksi. verification to production. Quality Control is also carried out in
Pengendalian Kualitas juga dilaksanakan dalam proses the procurement process, receipt of raw materials, storage of raw
pengadaan, penerimaan bahan baku, penyimpanan bahan baku, materials, production processes, storage of finished materials
proses produksi, penyimpanan produk jadi, dan pengemasan and packaging in accordance with Quality Control and Product
sesuai dengan Prosedur Pengendalian Mutu dan Keamanan Safety Procedures.
Produk.
Pengendalian Dampak Lainnya Other Impact Control
Semua produk yang disajikan kepada pelanggan dipastikan telah All products served to customers have been standardized, both
memenuhi standar, baik dari segi bahan baku sesuai Standar in terms of raw materials according to the Indonesian National
Nasional Indonesia (SNI) maupun kebersihan tempat produksi. Standard (SNI) and the cleanliness of the place for the process
of making the food.
Jumlah Produk/Jasa yang ditarik kembali The Number of Recalled Products/Services
Sejalan dengan komitmen untuk memberikan produk dan In line with our commitment to provide the best products and
layanan terbaik, Perusahaan menjamin bahwa kualitas produk services, the Company ensures that the quality of the products
yang dihasilkan sesuai dengan standar kebersihan dan produced meets body hygiene and health standards. This quality
kesehatan tubuh. Jaminan kualitas tersebut dikelola melalui assurance is managed through the implementation of quality
penerapan manajemen mutu yang melibatkan partisipasi management involving consumer participation in assessing
konsumen dalam menilai kualitas makanan tersebut. Melalui the quality of the food. Through a series of these efforts, in the
serangkaian upaya ini, dalam laporan tahunan tidak terdapat reporting year there were no incidents of
insiden ketidakpatuhan terkait dengan dampak kesehatan dan non-compliance with regard to the health and safety impacts of
keselamatan dari produk dan layanan yang disediakan oleh the products and services owned and offered by the Company
Perusahaan kepada pelanggan. Selain itu, tidak ada produk to customers. In addition, there were also no products that were
176 PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
Page 180
yang ditarik kembali karena tidak memenuhi spesifikasi yang recalled because they did not meet the specifications requested
ditetapkan oleh Perusahaan. by the Company.
Survei kepuasan pelanggan Customer Satisfaction Survey
Informasi mengenai kepuasan pelanggan terhadap produk dan Information regarding customer satisfaction with our products
layanan merupakan aspek yang esensial dan menjadi penentu and services is an essential aspect and determinant of the
kualitas produk-produk yang dihasilkan oleh Perusahaan. quality of the products produced by the Company. By obtaining
Dengan memperoleh informasi tersebut, Perusahaan dapat this information, the Company can identify any deficiencies
mengidentifikasi setiap kekurangan yang perlu diperbaiki dalam that need to be addressed in business management, product
pengelolaan bisnis, pengembangan produk, serta strategi development, and marketing strategies to remain competitive in
pemasaran agar dapat tetap kompetitif dalam memenuhi meeting customer satisfaction.
kepuasan pelanggan.
Pengumpulan data kepuasan pelanggan dilakukan secara Data collection on customer satisfaction is conducted periodically
berkala untuk memastikan peningkatan kontinu dalam kepuasan to ensure continuous improvement in customer satisfaction.
pelanggan. Selain itu, Perusahaan juga memberikan jaminan Additionally, the Company also provides legal protection
perlindungan hukum bagi pelanggan yang tercantum dalam guarantees for customers outlined in every agreement and
setiap perjanjian dan kontrak yang disepakati dalam transaksi. contract agreed upon in transactions. This action is taken to
Tindakan ini dilakukan untuk memastikan bahwa kedua ensure that both parties, the Company and the customers, have
belah pihak, baik Perusahaan maupun pelanggan, memiliki appropriate legal protection related to the contents of the agreed-
perlindungan hukum yang sesuai terkait dengan isi perjanjian upon agreements.
yang telah disepakati.
Laporan survei kepuasan pelanggan disusun oleh Divisi Customer satisfaction survey reports are compiled by the
Pemasaran dan kemudian diserahkan kepada divisi terkait Marketing Division and then submitted to the relevant divisions
untuk evaluasi lebih lanjut. Laporan tersebut digunakan sebagai for further evaluation. These reports are used as the basis for
dasar evaluasi untuk terus meningkatkan kepuasan pelanggan. evaluation to continually improve customer satisfaction. In 2023,
Pada tahun 2023, tidak terdapat masukan, keluhan, pengaduan, no significant feedback, complaints, grievances, or suggestions
atau saran yang signifikan yang diterima oleh Divisi Pemasaran were received by the Company’s Marketing Division.
Perusahaan.
LAPORAN KEBERLANJUTAN 2023 | SUSTAINABILITY REPORT 2023 177
Page 181
06 KINERJA KEBERLANJUTAN
Sustainability Performance
INDEKS OJK NO.16/SEOJK.04/2021 PT PIONEERINDO GOURMET INTERATIONAL 2023
OJK Index No.16/SEOJK.04/2021 PT Pioneerindo Gourmet International 2023
Halaman
Keterangan Description
Page
I. Ketentuan Umum I. General Provision
1. Laporan tahunan emiten atau perusahaan publik merupakan √ 1. Annual report of a listed Corporate is one of the most important
sumber informasi penting bagi investor atau pemegang sources as the base for investors or shareholders in making
saham sebagai salah satu dasar pertimbangan dalam investment decision, and is a means of monitoring issuers or
pengambilan keputusan investasi dan sarana pengawasan public Corporate.
terhadap emiten atau perusahaan publik.
2. Seiring dengan perkembangan pasar modal dan √ 2. Along with the development of capital market and the
meningkatnya kebutuhan investor atau pemegang saham growing needs of investors or shareholders regarding
atas keterbukaan informasi, Direksi dan Dewan Komisaris information disclosure, the Board of Directors and the Board
dituntut untuk meningkatkan kualitas keterbukaan informasi of Commissioners are required to improve the quality of
melalui Laporan Tahunan. information disclosure through annual report.
3. Laporan tahunan yang disusun secara teratur dan informatif √ 3. Annual report should be prepared in an orderly manner
dapat memberikan kemudahan bagi investor atau pemegang and should be informative to provide conveniences for the
saham dalam memperoleh informasi yang dibutuhkan. investors or shareholders in getting the information they need.
4. Surat Edaran Otoritas Jasa Keuangan ini merupakan √ 4. This Financial Services Authority Circular Letter is a guideline
pedoman bagi emiten atau perusahaan publik yang wajib for issuers or public companies that must be applied in
diterapkan dalam menyusun laporan tahunan. preparing annual reports.
II. Bentuk Laporan Tahunan II. Format of Annual Report
1. Laporan tahunan disajikan dalam bentuk dokumen cetak dan √ 1. Annual Report should be presented in the printed format and
salinan dokumen elektronik. in electronic document copy.
2. Laporan tahunan yang disajikan dalam bentuk dokumen √ 2. The printed version of the annual report should be printed on
cetak, dicetak pada kertas yang berwarna terang, berkualitas light-colored paper of fine quality, in A4 size, bound and can
baik, berukuran A4, dijilid, dan dapat diperbanyak dengan be reproduced in good quality.
kualitas yang baik.
3. Laporan Tahunan yang disajikan dalam bentuk salinan √ 3. The annual report presented in electronic document format is
dokumen elektronik merupakan Laporan Tahunan yang the annual report converted into pdf format.
dikonversi dalam format pdf.
III. Isi Laporan Tahunan III. Content of Annual Report
Kinerja 2023 2023 Performance
1. Ikhtisar data keuangan penting; 06 1. Summary of key financial information;
2. Informasi saham; 09 2. Stock information;
3. Kejadian penting 2023 3. Event Highlights in 2023
13
Laporan manajemen Management report
1. Laporan direksi; 18 1. The board of directors report;
2. Laporan komisaris; 14 2. The board of commissioners report;
Profil Perusahaan Corporate Profile
1. Nama emiten atau perusahaan publik termasuk apabila 26 1. Name of Issuer or Public Corporate, including change
terdapat perubahan nama, alasan perubahan, dan tanggal of name, reason of change, and the effective date of the
efektif perubahan nama pada tahun buku; change of name during the year under review;
2. Akses terhadap emiten atau perusahaan publik termasuk 27 2. Access to Issuer or public Corporate, including branch office
kantor cabang atau kantor perwakilan yang memungkinkan or representative office, where public can have access of
masyarakat dapat memperoleh informasi mengenai Emiten information of the Issuer or public Corporate, which include:
atau perusahaan publik, yang meliputi: Riwayat singkat Brief history of the Issuer or public Corporate;
emiten atau perusahaan publik;
3. Visi dan misi emiten atau perusahaan publik; 30 3. Vision and mission of the issuer or public Corporate;
4. Kegiatan usaha menurut anggaran dasar terakhir, kegiatan - 4. Line of business according to the latest articles of
usaha yang dijalankan pada tahun buku, serta jenis barang association, and types of products and/or services
dan/atau jasa yang dihasilkan; produced;
5. Struktur organisasi emiten atau perusahaan publik dalam 32 5. Structure of organization of the Issuer or public Corporate
bentuk bagan, paling sedikit sampai dengan struktur 1 (satu) in chart form, at least 1 (one) level below the board of
tingkat di bawah direksi, disertai dengan nama dan jabatan; directors, with the names and titles;
178 PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
Page 182
Halaman
Keterangan Description
Page
III. Isi Laporan Tahunan III. Content of Annual Report
6. Profil direksi; 36 6. The board of directors profiles;
7. Profil dewan komisaris; 34 7. The board of commissioners profiles;
8. Dalam hal terdapat perubahan susunan anggota direksi dan/ - 8. In the event that there were changes in the composition of
atau anggota dewan komisaris yang terjadi setelah tahun the board of commissioners and/or the board of directors
buku berakhir sampai dengan batas waktu penyampaian occurring between the period after year-end until the date
laporan tahunan, susunan yang dicantumkan dalam laporan the annual report submitted, then the last and the previous
tahunan adalah susunan anggota direksi dan/atau anggota composition of the board of commissioners and/or the board
dewan komisaris yang terakhir dan sebelumnya; of directors shall be stated in the annual report;
9. Jumlah karyawan dan deskripsi sebaran tingkat pendidikan 9. Number of employees and description of distribution of
dan usia karyawan dalam tahun buku; 43 education level and age of the employee in the year under
review;
10. Informasi pemegang saham dan persentase kepemilikan 10. Information of shareholders and ownership percentage at
pada akhir tahun buku; 40 the end of the fiscal year;
11. Nama entitas anak, perusahaan asosiasi, perusahaan 11. Name of subsidiaries, associated companies, joint venture
ventura bersama dimana dmiten atau perusahaan publik 41 controlled by Issuers or public Corporate, with entity,
memiliki pengendalian bersama entitas, beserta persentase percentage of stock ownership, line of business, total assets
kepemilikan saham, bidang usaha, total aset, dan status and operating status of the issuers of public Corporate;
operasi emiten atau perusahaan publik tersebut;
12. Kronologi pencatatan saham, jumlah saham, nilai nominal, 12. Chronology of share listing, number of shares, nominal
dan harga penawaran dari awal pencatatan hingga akhir 42 value, and offering price from the beginning of listing to
tahun buku serta nama Bursa Efek dimana saham emiten the end of the financial year as well as the name of the
atau perusahaan publik dicatatkan; Stock Exchange where the shares of the issuer or public
Corporate are listed;
13. Nama dan alamat lembaga dan/atau profesi penunjang 41 13. Name and address of capital market supporting institutions
pasar modal; and/or professionals;
14. Penghargaan dan/atau sertifikasi yang diterima emiten atau 14. Awards and/or certification of national and international
perusahaan publik baik yang berskala nasional maupun 42 scales bestowed on the issuer or public Corporate during
internasional dalam tahun buku terakhir; the last fiscal year;
Analisis dan Pembahasan Manajemen Management and Discussion Analysis
1. Tinjauan operasi per segmen operasi sesuai dengan jenis 1. Operational review per business segment, according to the
industri emiten atau perusahaan publik; 59 type of industry of the issuer or public Corporate;
2. Kinerja keuangan komprehensif yang mencakup 2. Comprehensive financial performance analysis which
perbandingan kinerja keuangan dalam 2 (dua) tahun buku 61 includes a comparison between the financial performance
terakhir, penjelasan tentang penyebab adanya perubahan of the last 2 (two) fiscal years, and explanation on the
dan dampak perubahan tersebut; causes and effects of such changes;
3. Kemampuan membayar hutang dengan menyajikan 3. The capacity to pay debts by including the computation of
perhitungan rasio yang relevan; 68 relevant ratios;
4. Tingkat kolektibilitas piutang emiten atau perusahaan Publik 4. Accounts receivable collectability of the issuer or public
dengan menyajikan perhitungan rasio yang relevan; - Corporate, including the computation of the relevant ratios;
5. Struktur modal (capital structure) dan kebijakan manajemen 5. Capital structure and management policies concerning
atas struktur modal (capital structure) tersebut disertai 68 capital structure, including the basis for determining the said
dasar penentuan kebijakan dimaksud; policy;
6. Bahasan mengenai ikatan yang material untuk investasi 6. Discussion on material bond for the investment of capital
barang modal; 69 goods,
7. Bahasan mengenai investasi barang modal yang 7. Discussion on investment of capital goods which was
direalisasikan dalam tahun buku terakhir; 69 realized in the last fiscal year, at least include:
8. informasi dan fakta material yang terjadi setelah tanggal 8. Material Information and facts that occurring after the date
laporan akuntan; 70 of the accountant’s report;
9. Prospek usaha dari emiten atau perusahaan publik 9. Information on the prospects of the issuer or public
dikaitkan dengan kondisi industri, ekonomi secara umum 72 Corporate in connection with industry,economy in general,
dan pasar internasional disertai data pendukung kuantitatif accompanied with supporting quantitative data if there is a
dari sumber data yang layak dipercaya; reliable data source;
10. Perbandingan antara target/proyeksi pada awal tahun buku 10. Comparison between target/projection at beginning of year
dengan hasil yang dicapai; 69 and result;
LAPORAN KEBERLANJUTAN 2023 | SUSTAINABILITY REPORT 2023 179
Page 183
06 KINERJA KEBERLANJUTAN
Sustainability Performance
Halaman
Keterangan Description
Page
III. Isi Laporan Tahunan III. Content of Annual Report
11. Target/proyeksi yang ingin dicapai emiten atau perusahaan 69 11. Target/projection at most for the next one year of the issuer
publik untuk 1 (satu) tahun mendatang; or public Corporate,
12. Aspek pemasaran atas barang dan/atau jasa emiten 73 12. Marketing aspects of the Corporate’s products and/or
atau perusahaan publik, paling sedikit mengenai strategi services the Issuer or Public Corporate, among others
pemasaran dan pangsa pasar; marketing strategy and market share;
13. Uraian mengenai dividen selama 2 (dua) tahun buku - 13. Description regarding the dividend policy during the last 2
terakhir; (two) fiscal years;
14. Realisasi penggunaan dana hasil penawaran umum; - 14. Use of proceeds from Public Offerings;
15. Informasi material, antara lain mengenai investasi, - 15. Material information (if any), among others concerning
ekspansi, divestasi, penggabungan/peleburan usaha, investment, expansion, divestment, acquisition, debt/
akuisisi, restrukturisasi hutang modal, transaksi afiliasi, capital restructuring, transactions with related parties and
dan transaksi yang mengandung benturan kepentingan, transactions with conflict of interest that occurred during
yang terjadi pada tahun buku; the year under review;
16. Perubahan ketentuan peraturan perundang-undangan 71 16. Changes in regulation which have a significant effect
yang berpengaruh signifikan terhadap emiten atau on the Issuer or Public Corporate and impacts on the
perusahaan publik dan dampaknya terhadap laporan Corporate;
keuangan;
17. Perubahan kebijakan akuntansi, alasan dan dampaknya 71 17. Changes in the accounting policy, rationale and impact on
terhadap laporan keuangan; the financial statement;
Tata Kelola Emiten atau Perusahaan Publik Corporate Governance of the Issuer or Public Corporate
1. Direksi; 88 1. The board of directors;
2. Dewan komisaris; 86 2. The board of commissioners;
3. Komite audit; 90 3. Audit committee;
4. Komite lain yang dimiliki emiten atau perusahaan publik - 4. Other committee of the issuer or public Corporate formed
dalam rangka mendukung fungsi dan tugas direksi dan/ to support the function and duty of the board of directors
atau dewan Komisaris; and/or the board of commissioners;
5. Sekretaris perusahaan; 93 5. Corporate secretary;
6. Unit audit internal; 95 6. Internal audit unit;
7. Uraian mengenai sistem pengendalian internal (internal 97 7. Description on internal control system adopted by the
control) yang diterapkan oleh emiten atau perusahaan issuer or public Corporate;
publik;
8. Sistem manajemen risiko yang diterapkan oleh emiten 99 8. The risk management system implemented by the issuer
atau perusahaan publik; or public Corporate;
9. Perkara penting yang dihadapi oleh emiten atau 102 9. Important cases faced by the issuer or public Corporate,
oerusahaan publik, entitas anak, anggota direksi dan subsidiaries, current members of the board of
anggota dewan komisaris (jika ada); commissioners and the board of directors (if any);
10. Informasi tentang sanksi administratif yang dikenakan 102 10. Information about administrative sanctions imposed to
kepada emiten atau perusahaan publik, anggota dewan issuer or public Corporate, members of the board of
komisaris dan direksi, oleh otoritas pasar modal dan commissioners and the board of directors, by the capital
otoritas lainnya pada tahun buku (jika ada); market authority and other authorities during the last fiscal
year (if any);
11. Informasi mengenai kode etik emiten atau perusahaan 100 11. Information about codes of conduct of the issuer or public
publik; Corporate;
12. Informasi mengenai budaya perusahaan (corporate - 12. Information about corporate culture (if any) of the issuer or
culture) atau nilai-nilai perusahaan (jika ada); public Corporate;
13. Uraian mengenai program kepemilikan saham oleh 98 13. Description of employee or management stock ownership
karyawan dan/atau manajemen yang dilaksanakan emiten program of the issuer or public Corporate;
atau perusahaan publik (jika ada);
14. Uraian mengenai sistem pelaporan pelanggaran 101 14. Description of whistleblowing system at the issuer or public
(whistleblowing system) di emiten atau perusahaan publik Corporate (if any);
(jika ada);
15. Penerapan atas pedoman tata kelola perusahaan terbuka - 15. Implementation of the guidelines of corporate governance
bagi emiten yang menerbitkan efek bersifat ekuitas atau for public companies for Issuer issuing equity-based
perusahaan publik; securities or public Corporate;
180 PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
Page 184
Halaman
Keterangan Description
Page
III. Isi Laporan Tahunan III. Content of Annual Report
Surat Pernyataan Anggota Direksi dan Anggota Dewan 110 Letter of Statement of the Board of Directors and the Board
Komisaris tentang Tanggung Jawab atas Laporan Tahunan of Commissioners regarding the Responsibility for Annual
Reporting
Laporan Keuangan Tahunan yang Telah Diaudit - Audited Annual Financial Statement
IV. Isi Laporan Keberlanjutan IV. Content of Sustainability Report
Strategi Keberlanjutan Sustainability Strategy
1. Penjelasan Strategi Keberlanjutan 114 1. Elaboration on Sustainability Strategy
Ikhtisar Kinerja Aspek Keberlanjutan Overview of Performance on Sustainability Aspects
1. Aspek ekonomi 118 1. Economic aspects
• Kuantitas produksi atau jasa yang dijual • quantity of products or services sold
• Pendapatan atau penjualan • revenue or sales
• Laba atau rugi bersih • net profit or loss
• Produk ramah lingkungan • environment-friendly products
• Pelibatan pihak lokal yang berkaitan dengan proses • engagement of local stakeholders concerning the
bisnis Keuangan Keberlanjutan. Sustainability business process
2. Aspek Lingkungan Hidup 119 2. Environmental aspects
• Penggunaan energi • energy consumption
• Pengurangan emisi yang dihasilkan • emission reductions achieved
• Pengurangan limbah dan efluen • reduction of waste and effluent
• Pelestarian keanekaragaman hayati • biodiversity conservation
3. Aspek Sosial 119 3. Social Aspect
Penjelasan Direksi Directors’ Report
1. Kebijakan untuk merespon tantangan dalam pemenuhan 154 1. Policy for responding to challenges in fulfilling the
strategi keberlanjutan sustainability strategy
2. Penerapan keuangan berkelanjutan - 2. Implementation of Sustainable Finance
3. Strategi pencapaian target 156 3. Target achievement strategy
Tata Kelola Keberlanjutan Sustainability Governance
1. Penanggung Jawab Penerapan Keuangan Berkelanjutan 160 1. PIC for the Implementation of Sustainable Finance
2. Pengembangan Kompetensi Terkait Keuangan 161 2. Competency Development on Sustainable Finance
Berkelanjutan
3. Penilaian Risiko Atas Penerapan Keuangan Berkelanjutan 161 3. Risk Assessment on the Implementation of Sustainable
Finance;
4. Hubungan Dengan Pemangku Kepentingan 162 4. Stakeholder Relations
5. Permasalahan Terhadap Penerapan Keuangan 163 5. Obstacles in implementing Sustainable Finance
berkelanjutan
Kinerja Keberlanjutan Sustainability Aspect Performance
1. Kegiatan Membangun Budaya Keberlanjutan 166 1. Activities to Build a Culture of Sustainability
2. Kinerja Ekonomi 166 2. Economic Aspect
• Perbandingan Target dan Kinerja Produksi, Portofolio, • Comparison of Target and Performance of Production,
Target Pembiayaan, atau Investasi, Pendapatan dan Portfolio, Target Financing, or Investment, Income and
Laba Rugi Profit and Loss
• Perbandingan Target dan Kinerja Portofolio, Target • Comparison of Portfolio Targets and Performance,
Pembiayaan, atau Investasi pada Instrumen Keuangan Financing Targets, or Investments in Financial
atau Proyek yang Sejalan dengan Keuangan Instruments or Projects Compatible with Sustainable
Berkelanjutan Finance
LAPORAN KEBERLANJUTAN 2023 | SUSTAINABILITY REPORT 2023 181
Page 185
06 KINERJA KEBERLANJUTAN
Sustainability Performance
IV. Isi Laporan Keberlanjutan IV. Content of Sustainability Report
3. Kinerja Lingkungan Hidup 167 3. Environmental Aspect
• Aspek Umum 167 • General Aspect
a. Biaya Lingkungan Hidup a. Environmental Cost
• Aspek Material 168 • Material Aspect
a. Penggunaan Material yang Ramah Lingkungan a. Use of Environmentally Friendly Materials
• Aspek Energi 168 • Energy Aspect
a. Jumlah dan Intensitas Energi yang Digunakan a. Amount and Intensity of Energy Used
b. Upaya dan Pencapaian Efisiensi Energi dan b. Efforts and Achievements of Energy Efficiency and
Penggunaan Energi Terbarukan Use of Renewable Energy
• Aspek Air 169 • Water Aspect
a. Penggunaan air a. Water usage
• Aspek Keanekaragaman Hayati 169 • Biodiversity Aspect
a. Dampak dari Wilayah Operasional yang Dekat a. Impact of Operational Areas Near or Located in
atau Berada di Daerah Konservasi atau Memiliki Conservation Areas or Areas with Biodiversity
Keanekaragaman Hayati
b. Usaha Konservasi Keanekaragaman Hayati b. Biodiversity Conservation Effort
• Aspek Emisi tidak ada • Emission Aspect
a. Jumlah dan Intensitas Emisi yang Dihasilkan none a. Amount and Intensity of Emissions Produced by
Berdasarkan Jenisnya Type
b. Upaya dan Pencapaian Pengurangan Emisi yang b. Emission Reduction Efforts and Achievements
Dilakukan
• Aspek Limbah Dan Efluen tidak ada • Waste and effluent aspects
a. Jumlah Limbah dan Efluen yang Dihasilkan none a. Amount of Waste and Effluent Produced by Type
Berdasarkan Jenis
b. Mekanisme Pengelolaan Limbah dan Efluen b. Waste and Effluent Management Mechanism
c. Tumpahan yang Terjadi (jika ada) c. Waste Spills that Occur (if any)
• Aspek Pengaduan Terkait Lingkungan Hidup 169 • Complaints Related to the Environment Aspects
a. Jumlah dan Materi Pengaduan Lingkungan Hidup a. Number and Material of Environmental Complaints
yang Diterima dan Diselesaikan. Received and Resolved.
• Kinerja Sosial 170 • Social Aspect
a. Komitmen untuk Memberikan Layanan atas Produk a. Commitment to Providing Services for Equal
dan/atau Jasa yang Setara kepada Konsumen Products and/or Services to Consumers
• Aspek Ketenagakerjaan 171 • Employment Aspect
a. Kesetaraan Kesempatan Bekerja a. Equal Employment Opportunity
b. Tenaga Kerja Anak dan Tenaga Kerja Paksa b. Child Labor and Forced Labor
c. Upah Minimum Regional c. Regional Minimum Wage
d. Lingkungan Bekerja yang Layak dan Aman d. Decent and Safe Working Environment
e. Pelatihan dan Pengembangan Kemampuan e. Employee Capabilities Training and Development
Pegawai
• Aspek Masyarakat 173 • Community Aspect
a. Dampak Operasi Terhadap Masyarakat Sekitar a. Impact of Operations on Surrounding Communities
b. Pengaduan Masyarakat b. Public Complaint
c. Kegiatan Tanggung Jawab Sosial Lingkungan c. Environmental and Social Responsibility Activities
• Tanggung Jawab Pengembangan Produk/Jasa - • Sustainable Product/Service Development Aspect
Berkelanjutan
a. Inovasi dan Pengembangan Produk/Jasa a. Innovation and Development of Sustainable
Keuangan Berkelanjutan Financial Products/Services
b. Produk/Jasa yang Sudah Dievaluasi Keamanannya b. Safety Evaluated Products/Services for Customers
bagi Pelanggan
c. Dampak Produk/Jasa c. Product/Service Impact
d. Jumlah Produk yang Ditarik Kembali d. Number of Products Recall
e. Survei Kepuasan Pelanggan Terhadap Produk e. Customer Satisfaction Survey on Sustainable
dan/atau Jasa Keuangan Berkelanjutan Financial Products and/or Services
• Lain-lain • Others
a. Verifikasi Tertulis dari Pihak Independen (jika ada) tidak ada a. Written Verification from an Independent Party (if
none any)
b. Lembar Umpan Balik 183 b. Feedback Sheet
c. Tanggapan Terhadap Umpan Balik Laporan tidak ada c. Feedback on Previous Year’s Sustainability Report
Keberlanjutan Tahun Sebelumnya none
d. Daftar Pengungkapan Sesuai Peraturan Otoritas - d. List of Disclosures According to Financial Services
Jasa Keuangan Nomor 51/POJK.03/2017 tentang Authority Regulation Number 51/POJK.03/2017
Penerapan Keuangan Berkelanjutan bagi Lembaga concerning the Implementation of Sustainable
Jasa Keuangan, Emiten, dan Perusahaan Publik Finance for Financial Services Institutions, Issuers,
and Public Companies
182 PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
Page 186
LEMBAR UMPAN BALIK
Feedback Sheet
Laporan ini menyajikan informasi terkait kinerja Perusahaan This report presents information related to performance of the
dalam aspek ekonomi, sosial, dan lingkungan. Bank sangat Corporate in economic, social, and environmental aspects. The
mengharapkan kritik, masukan, atau saran dari Bapak/Ibu/ Bank welcomes your criticisms, feedback or suggestions for
Saudara untuk meningkatkan kualitas laporan keberlanjutan improving quality of the subsequent sustainable reports.
berikutnya.
Pertanyaan Setuju Tidak Setuju
Questions Agree Disagree
Laporan Keberlanjutan ini telah memberikan informasi yang bermanfaat mengenai kinerja
ekonomi, sosial, dan lingkungan Perusahaan.
This Sustainability Report has provided useful information on economic, social, and
environmental performance of the Corporate.
Data dan informasi yang diungkapkan mudah dipahami, lengkap, transparan, dan berimbang.
Data and information disclosed are easy to understand, complete, transparent, and balanced.
Data dan informasi yang disajikan berguna dalam pengambilan keputusan.
Data and information presented are useful for making decision.
Laporan ini menarik dan mudah dibaca.
This report is interesting and easy to read.
Mohon berikan nilai mengenai aspek yang terdapat dalam Please score on aspects presented in this Report. (1 = most
Laporan ini. (1 = paling penting, 2 = penting, 3 = tidak penting, 4 important, 2 = important, 3 = not important, 4 = very important).
= sangat tidak penting).
Kinerja Ekonomi Ketenagakerjaan Pengelolaan Limbah
Economic Performance Employment Waste Treatment
Portofolio Produk Penggunaan Energi Privasi Nasabah
Product Portfolio Energy Consumption Customer Privacy
Pelatihan dan Pendidikan Kesetaraan Gender dan Kesempatan Anti Korupsi dan Anti Fraud
Training and Education Kerja yang Adil Anti-Corruption and Anti-Fraud
Gender Equality and Fair Job
Opportunity
Teknologi Informasi Kesehatan dan Keselamatan Kerja Pengurangan Emisi
Information Technology Work Health and Safety Emission Reduction
Mohon berikan komentar/saran/usulan bagi laporan ini. / Please give your comments/suggestions/ideas for this report
........................................................................................................................................................................................................................
........................................................................................................................................................................................................................
........................................................................................................................................................................................................................
........................................................................................................................
Profil Anda / Your Profile
Nama / Name :
Pekerjaan / Occupation :
Nama Lembaga/Perusahaan / Name of Agency/Corporate :
Kontak (telepon, email) / Contact (phone, e-mail) :
Kategori Pemangku Kepentingan / Category of Stakeholder
Investor / Investor Nasabah / Customer Pegawai / Employee Distributor / Distributor
Media / Media Masyarakat / Public Pemerintah / Government Lain-lain / Other
Saran dan tanggapan yang Anda berikan atas informasi yang Sara Nawang Wulan Jl. Palmerah Utara No.100, RT.1/RW.7, Palmerah, Kec.
disajikan dalam Laporan ini mohon dikirimkan kepada: Sekretaris Direksi Palmerah, Kota Jakarta Barat, Daerah Khusus Ibukota
Please send your suggestion and response to information Board of Director’s Secretary Jakarta 11480
presented in this Report to: Phone : (021) 53668999
LAPORAN KEBERLANJUTAN 2023 | SUSTAINABILITY REPORT 2023 183
Page 187
06 KINERJA KEBERLANJUTAN
Sustainability Performance
LAPORAN KEUANGAN
Financial Report
Laporan Keuangan Konsolidasian dan Laporan Auditor Independen
The Consolidated Financial Statements and Independent Auditor’s Report
PT Pioneerindo Gourmet International Tbk
dan anak perusahaan untuk tahun-tahun yang berakhir pada
31 Desember 2023 dan 2022.
and subsidiaries for the years ended December 31st, 2023 and 2022.
184 PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
Page 188
PT PIONEERINDO GOURMET PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk INTERNATIONAL Tbk DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES Laporan Keuangan Konsolidasian Consolidated Financial Statements Untuk Tahun-tahun yang Berakhir pada For the Years Ended Tanggal 31 Desember 2023 dan 2022 December 31, 2023 and 2022 D1/March 28, 2024 paraf:
Page 189
PT PIONEERINDO GOURMET PT PIONEERINDO GOURMET
INTERNATIONAL Tbk INTERNATIONAL Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
Daftar Isi Halaman/ Table of Contents
Page
Surat Pernyataan Direksi Director’s Statement Letter
Laporan Auditor Independen Independent Auditor’s Report
Laporan Keuangan Konsolidasian Consolidated Financial Statements
Untuk Tahun-tahun yang Berakhir pada For the Years Ended
Tanggal 31 Desember 2023 dan 2022 December 31, 2023 and 2022
Laporan Posisi Keuangan Consolidated Statements of
1
Konsolidasian Financial Position
Laporan Laba Rugi dan Penghasilan Consolidated Statements of Profit or Loss
2
Komprehensif Lain Konsolidasian and Other Comprehensive Income
Laporan Perubahan Ekuitas Consolidated Statements of
3
Konsolidasian Changes in Equity
Laporan Arus Kas Konsolidasian 4 Consolidated Statements of Cash Flows
Catatan Atas Laporan Keuangan Notes to the Consolidated
5
Konsolidasian Financial Statements
Page 190
Page 191
Page 192
Page 193
Page 194
Page 195
Page 196
Page 197
PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
LAPORAN POSISI KEUANGAN CONSOLIDATED STATEMENTS OF
KONSOLIDASIAN FINANCIAL POSITION
Per 31 Desember 2023 dan 2022 As of December 31, 2023 and 2022
(Disajikan dalam Ribuan Rupiah, (Expressed in Thousands of Rupiah,
kecuali Dinyatakan Lain) unless Otherwise Stated)
Catatan/ 2023 2022
Note Rp Rp
ASET ASSETS
ASET LANCAR CURRENT ASSETS
Kas dan Setara Kas 3, 31, 33 30,229,157 24,432,212 Cash and Cash Equivalent
Piutang Usaha 4, 33 4,408,369 4,522,276 Trade Receivables
Aset Keuangan Lancar Lainnya 33 619,498 -- Other Current Financial Assets
Persediaan 5 51,339,098 40,473,745 Inventories
Pajak Dibayar di Muka 15.a 2,787,888 5,610,244 Prepaid Tax
Biaya Dibayar di Muka 6 4,019,733 4,251,183 Prepaid Expenses
Aset Lancar Lainnya 7 2,015,843 2,543,114 Other Current Assets
Total Aset Lancar 95,419,585 81,832,774 Total Current Assets
ASET TIDAK LANCAR NON CURRENT ASSETS
Aset Keuangan Tidak Lancar Lainnya 8, 33 9,576,295 9,104,428 Other Non Current Financial Assets
Aset Hak Guna 9 69,469,849 40,366,338 Right of Used Assets
Aset Tetap 10 146,856,659 152,477,560 Property and Equipment
Aset Pajak Tangguhan 15.c 219,544 317,269 Deferred Tax Assets
Aset Tidak Lancar Lainnya 11 7,393,013 7,623,137 Other Non Current Assets
Total Aset Tidak Lancar 233,515,359 209,888,732 Total Non Current Assets
TOTAL ASET 328,934,944 291,721,506 TOTAL ASSETS
LIABILITAS DAN EKUITAS LIABILITIES AND EQUITY
LIABILITAS JANGKA PENDEK CURRENT LIABILITIES
Utang Bank Jangka Pendek 12, 33 19,955,355 18,691,741 Short Term Bank Loans
Utang Usaha 13, 33 25,548,375 21,033,029 Trade Payables
Beban Akrual 14, 33 11,788,076 19,372,908 Accrued Expenses
Utang Pajak 15.d 9,878,593 10,051,557 Taxes Payable
Liabilitas Keuangan Jangka Pendek Lainnya 16, 33 23,320,195 17,506,927 Other Current Financial Liabilities
Bagian Jangka Pendek dari Liabilitas Jangka Panjang Current Portion of Long Term Liabilities
Liabilitas Sewa 17 26,293,534 14,434,487 Lease Laibilities
Utang Bank 18 6,205,666 6,999,550 Bank Loans
Total Liabilitas Jangka Pendek 122,989,794 108,090,199 Total Current Liabilities
LIABILITAS JANGKA PANJANG NON CURRENT LIABILITIES
Liabilitas Pajak Tangguhan 15.c 18,032,643 18,052,419 Deferred Tax Liabilities
Liabilitas Jangka Panjang, setelah dikurangi Long Term Liabilities,
bagian Jangka Pendek net of current portion
Liabilitas Sewa 17 25,384,031 11,995,859 Lease Laibilities
Utang Bank 18, 33 1,997,784 7,788,100 Bank Loans
Liabilitas Imbalan Kerja 19 9,679,087 10,718,828 Employee Benefits Liabilities
Total Liabilitas Jangka Panjang 55,093,545 48,555,206 Total Non Current Liabilities
TOTAL LIABILITAS 178,083,339 156,645,405 TOTAL LIABILITIES
EKUITAS EQUITY
Ekuitas yang Dapat Diatribusikan kepada Equity Attributable to
Pemilik Entitas Induk Owners of the Parent
Modal Saham - nilai nominal Rp500 (Rupiah penuh) Share Capital - Rp500 (Full amount) Par Value
per saham per share
Modal Dasar - 883.232.000 saham Authorized Capital - 883,232,000 shares
Modal Ditempatkan dan Disetor Penuh Issued and Paid-Up Capital
220.808.000 saham 21 110,404,000 110,404,000 220,808,000 shares
Tambahan Modal Disetor - Bersih 22 6,800,000 6,800,000 Additional Paid-In Capital - Net
Komponen Ekuitas Lainnya 63,443 63,443 Other Equity Components
Penghasilan Komprehensif Lain (6,940,930) (7,665,371) Other Comprehensive Income
Saldo Laba Retained Earnings
Telah Ditentukan Penggunaannya 75,968 75,968 Appropriated
Belum Ditentukan Penggunaannya 22,370,398 6,314,850 Unappropriated
Ekuitas yang Dapat Diatribusikan kepada Equity Attributable to
Pemilik Entitas Induk 132,772,878 115,992,890 Owners of the Parent
Kepentingan Non Pengendali 20 18,078,727 19,083,211 Non Controlling Interests
TOTAL EKUITAS 150,851,605 135,076,101 TOTAL EQUITY
TOTAL LIABILITAS DAN EKUITAS 328,934,944 291,721,506 TOTAL LIABILITIES AND EQUITY
STOCKHOLDERS' E
Catatan terlampir merupakan bagian tidak terpisahkan dari The accompanying notes form an intergral part of these
laporan keuangan konsolidasian secara keseluruhan consolidated financial statements taken as a whole
D1/March 28, 2024 1 paraf:
Page 198
PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
LAPORAN LABA RUGI DAN PENGHASILAN CONSOLIDATED STATEMENTS OF PROFIT OR
KOMPREHENSIF LAIN KONSOLIDASIAN LOSS AND OTHER COMPREHENSIVE INCOME
Untuk Tahun-tahun yang Berakhir pada For the Years Ended
Tanggal 31 Desember 2023 dan 2022 December 31, 2023 and 2022
(Disajikan dalam Ribuan Rupiah, (Expressed in Thousands of Rupiah,
kecuali Dinyatakan Lain) unless Otherwise Stated)
Catatan/ 2023 2022
Note Rp Rp
PENDAPATAN USAHA - BERSIH 23, 32 623,950,741 555,686,213 OPERATING REVENUES - NET
BEBAN POKOK PENJUALAN 24 (243,745,677) (218,430,384) COST OF GOODS SOLD
LABA BRUTO 380,205,064 337,255,829 GROSS PROFIT
Beban Penjualan 25, 32 (281,562,872) (242,981,546) Selling Expenses
Beban Umum dan Administrasi 26, 32 (84,304,416) (76,076,036) General and Administrative Expenses
Beban Lainnya 27.b, 32 (1,456,349) (9,167,177) Other Expenses
Pendapatan Lainnya 27.a, 32 7,985,545 5,850,854 Other Income
LABA USAHA 20,866,973 14,881,924 OPERATING PROFIT
Beban Keuangan (2,959,564) (3,625,366) Financial Charges
Pendapatan Keuangan 336,725 386,852 Financial Incomes
LABA SEBELUM PAJAK 18,244,134 11,643,410 PROFIT BEFORE TAX
Beban Pajak Penghasilan 15.b, 32 (639,153) (1,877,031) Income Tax Expenses
LABA TAHUN BERJALAN 17,604,981 9,766,379 PROFIT FOR THE YEAR
PENGHASILAN KOMPREHENSIF LAIN OTHER COMPREHENSIVE INCOME
Pos yang Tidak akan Direklasifikasi ke Item that Will Not be Reclassified to
Laba Rugi Profit or Loss
Pengukuran Kembali atas Program Remeasurement on Defined Benefit
Imbalan Pasti 19 798,443 36,769 Plan
Pajak Penghasilan atas Pengukuran Kembali Income Tax of Remeasurement of
Liabilitas Imbalan Kerja 15.c (175,657) (8,089) Employee Benefit Liabilities
622,786 28,680
TOTAL PENGHASILAN KOMPREHENSIF TOTAL COMPREHENSIVE INCOME
TAHUN BERJALAN 18,227,767 9,795,059 FOR THE YEAR
LABA TAHUN BERJALAN YANG PROFIT FOR THE YEAR
DAPAT DIATRIBUSIKAN KEPADA: ATTRIBUTABLE TO:
Pemilik Entitas Induk 16,055,548 8,718,956 Owner of the Parent
Kepentingan Non Pengendali 1,549,433 1,047,423 Non Controlling Interest
17,604,981 9,766,379
TOTAL PENGHASILAN KOMPREHENSIF TOTAL COMPREHENSIVE INCOME
YANG DAPAT DIATRIBUSIKAN KEPADA: ATTRIBUTABLE TO:
Pemilik Entitas Induk 16,779,989 8,717,248 Owner of the Parent
Kepentingan Non Pengendali 1,447,778 1,077,811 Non Controlling Interest
18,227,767 9,795,059
LABA (RUGI) PER SAHAM DASAR 29 72.71 39.49 BASIC EARNINGS PER SHARE
(Rupiah Penuh) (Full Amount)
Kami telah mereview dan menyetujui:
(_____________________) (_____________________)
Direktur Utama Direktur Keuangan
Catatan terlampir merupakan bagian tidak terpisahkan dari The accompanying notes form an intergral part of these
laporan keuangan konsolidasian secara keseluruhan consolidated financial statements taken as a whole
D1/March 28, 2024 2 paraf:
Page 199
PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
LAPORAN PERUBAHAN EKUITAS KONSOLIDASIAN CONSOLIDATED STATEMENTS OF CHANGES IN EQUITY
Untuk Tahun-tahun yang Berakhir pada Tanggal 31 Desember 2023 dan 2022 For the Years Ended December 31, 2023 and 2022
(Disajikan dalam Ribuan Rupiah, kecuali Dinyatakan Lain) (Expressed in Thousands of Rupiah, unless Otherwise Stated)
Ekuitas yang Dapat diatribusikan kepada Pemilik Entitas Induk/
Equity Attributable to Owners of the Parent Entity
Catatan/ Modal Saham/ Tambahan Modal Disetor/ Selisih Transaksi Pendapatan Saldo Laba/ Ekuitas yang Dapat
Note Share Capital Additional Paid In Capital Perubahan Ekuitas Komprehensif Retained Earnings Diatribusikan
Agio Saham/ Tambahan Entitas Anak/ Lainnya/ kepada Pemilik
Share Premium Modal Disetor Difference Arising Other Comprehensive Entitas Induk/ Kepentingan
atas from Transaction Income Ditentukan Belum Ditentukan Equity Non Pengendali/
Pengampunan Resulting in Changes Penggunaannya/ Penggunaannya/ Attributable to Non Controlling Total Ekuitas/
Pajak/ in the Equity of Appropriated Unappropriated Owners of the Parent Interest Total Equity
Paid-in Capital Subsidiaries
from
Tax Amnesty
Rp Rp Rp Rp Rp Rp Rp Rp Rp Rp
SALDO PER 31 DESEMBER 2021 21 110,404,000 5,900,000 900,000 63,443 (7,663,663) 75,968 (2,404,106) 107,275,642 20,602,468 127,878,110 BALANCE AS OF DECEMBER 31, 2021
Laba Tahun Berjalan -- -- -- -- -- -- 8,718,956 8,718,956 1,047,423 9,766,379 Income for the Year
Dividen -- -- -- -- -- -- -- -- (2,597,068) (2,597,068) Dividend
Penghasilan Komprehensif Lain Other Comprehensive Income
Pengukuran Kembali Program Imbalan Pasti -- -- -- -- (1,708) -- -- (1,708) 30,388 28,680 Remeasurement of Defined Benefit Plan
SALDO PER 31 DESEMBER 2022 21 110,404,000 5,900,000 900,000 63,443 (7,665,371) 75,968 6,314,850 115,992,890 19,083,210 135,076,101 BALANCE AS OF DECEMBER 31, 2022
Laba Tahun Berjalan -- -- -- -- -- -- 16,055,548 16,055,548 1,549,433 17,604,981 Income for the Year
Dividen -- -- -- -- -- -- -- -- (2,452,262) (2,452,262) Dividend
Penghasilan Komprehensif Lain Other Comprehensive Income
Pengukuran Kembali Program Imbalan Pasti -- -- -- -- 724,441 -- -- 724,441 (101,655) 622,786 Remeasurement of Defined Benefit Plan
SALDO PER 31 DESEMBER 2023 21 110,404,000 5,900,000 900,000 63,443 (6,940,930) 75,968 22,370,398 132,772,878 18,078,727 150,851,605 BALANCE AS OF DECEMBER 31, 2023
Catatan terlampir merupakan bagian tidak terpisahkan dari The accompanying form an intergral part of these
laporan keuangan konsolidasian secara keseluruhan consolidated financial statements taken as a whole
D1/March 28, 2024 3 paraf
Page 200
PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
LAPORAN ARUS KAS KONSOLIDASIAN CONSOLIDATED STATEMENTS OF CASH FLOWS
Untuk Tahun-tahun yang Berakhir pada For the Years Ended
Tanggal 31 Desember 2023 dan 2022 December 31, 2023 and 2022
(Dinyatakan dalam Ribuan Rupiah, (Expressed in Thousands of Rupiah,
kecuali Dinyatakan Lain) unless Otherwise Stated)
Catatan/ 2023 2022
Note Rp Rp
ARUS KAS DARI AKTIVITAS CASH FLOWS FROM OPERATING
OPERASI ACTIVITIES
Penerimaan Kas dari Pelanggan 624,249,023 552,961,578 Received from Customers
Pembayaran Pajak Penghasilan (11,552,357) (5,989,010) Cash Paid for Income Tax
Pembayaran kepada Karyawan (136,050,210) (113,927,745) Payments for Employess
Pembayaran Biaya Keuangan (2,959,564) (3,625,366) Payment of Financial Costs
Pembayaran kepada Pemasok dan Pihak Ketiga (405,094,135) (391,425,614) Payment to Suppliers and Third Parties
Penerimaan Restitusi Pajak Penghasilan 585,409 610,923 Received from Tax Income Restitution
Arus Kas Bersih Diperoleh Net Cash Flows Provided by
dari Aktivitas Operasi 69,178,166 38,604,766 Operating Activities
ARUS KAS DARI AKTIVITAS CASH FLOWS FROM INVESTING
INVESTASI ACTIVITIES
Penerimaan Penjualan Aset Tetap 10 184,383 445,275 Proceeds from Sale of Fixed Assets
Pembelian Aset Tetap 10 (21,415,282) (12,207,357) Purchases of Fixed Assets
Arus Kas Bersih Digunakan untuk Net Cash Flows Used in
Aktivitas Investasi (21,230,900) (11,762,082) Investing Activities
ARUS KAS DARI AKTIVITAS CASH FLOWS FROM FINANCING
PENDANAAN ACTIVITIES
Pembayaran Dividen (2,452,262) -- Dividends Payments
Penerimaan Utang Bank Jangka Pendek - Time Loan Revolving -- 10,000,000 Receipt of Short-term Bank Loans - Time Loan Revolving
Penerimaan Utang Bank Jangka Pendek - Rekening Koran -- 532,750 Receipt of Short-term Bank Loans - Overdraft
Pembayaran Utang Bank Jangka Pendek - Time Loan Revolving 12 (10,000,000) (10,000,000) Payment of Short-term Bank Loans - Time Loan Revolving
Pembayaran Utang Bank Jangka Panjang 18 (6,584,200) (10,463,729) Payment of Long-Term Bank Loans
Penerimaan Utang Bank Jangka Pendek - Rekening Koran 11,263,614 -- Receipt of Short-Term - Overdraft
Pembayaran Liabilitas Sewa (34,377,472) (25,515,137) Payment of Lease Liabilities
Arus Kas Bersih Digunakan untuk Net Cash Flows Used in
Aktivitas Pendanaan (42,150,320) (35,446,116) Financing Activities
NET INCREASE (DECREASE) IN
KENAIKAN (PENURUNAN) BERSIH KAS DAN SETARA KAS 5,796,945 (8,603,432) CASH AND CASH EQUIVALENT
CASH AND CASH EQUIVALENT
KAS DAN SETARA KAS PADA AWAL TAHUN 24,432,212 33,035,644 AT BEGINNING OF THE YEAR
KAS DAN SETARA KAS PADA AKHIR TAHUN 30,229,157 24,432,212 CASH AND CASH EQUIVALENT AT END OF THE YEAR
KAS DAN SETARA KAS PADA AKHIR TAHUN CASH AND CASH EQUIVALENT AT THE END
TERDIRI DARI: 3 OF THE YEAR CONSIST OF:
Kas 9,552,902 7,017,930 Cash
Bank 16,176,254 12,914,282 Bank
Deposito Berjangka 4,500,000 4,500,000 Time Deposits
Total 30,229,157 24,432,212 Total
Informasi Tambahan Arus Kas disajikan Supplemental Cash Flows Information is Presented
pada Catatan 34. in Note 34.
Kami telah mereview dan menyetujui:
(_____________________) (_____________________)
Direktur Utama Direktur Keuangan
Catatan terlampir merupakan bagian tidak terpisahkan dari The accompanying notes form an intergral part of these
laporan keuangan konsolidasian secara keseluruhan consolidated financial statements taken as a whole
D1/March 28, 2024 4 paraf:
Page 201
PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN FINANCIAL STATEMENTS
Untuk Tahun-tahun yang Berakhir pada For the Years Ended
Tanggal 31 Desember 2023 dan 2022 December 31, 2023 and 2022
(Disajikan dalam Ribuan Rupiah, (Expressed in Thousands of Rupiah,
kecuali Dinyatakan Lain) unless Otherwise Stated)
1. Umum 1. General
1.a. Pendirian Perusahaan 1.a. The Company’s Establishment
PT Pioneerindo Gourmet International Tbk PT Pioneerindo Gourmet International Tbk (“the
(“Perusahaan”), semula bernama PT Putra Company”) formerly known as PT Putra Sejahtera
Sejahtera Pioneerindo Tbk didirikan berdasarkan Pioneerindo Tbk was established under on
Akta Notaris Arikanti Natakusumah, S.H., No. 84 Notarial Deed of Arikanti Natakusumah, S.H.,
tanggal 13 Desember 1983. Akta Pendirian ini No.84 dated December 13, 1983. The Articles of
telah mendapat persetujuan dari Menteri Association was approved by the Minister of
Kehakiman Republik Indonesia dengan Surat Justice of the Republic of Indonesia in his Decree
Keputusan No. C2-2169-HT.01.01.TH.84 tanggal No.C2-2169-HT.01.01.TH.84 dated April 10, 1984
10 April 1984 dan didaftarkan pada Pengadilan and registered at the State Court of Central
Negeri Jakarta Pusat dengan nomor pendaftaran Jakarta under registration No.1218/1984 dated
1218/1984 tanggal 4 Mei 1984. May 4, 1984.
Anggaran dasar Perusahaan telah beberapa kali The Company’s Articles of Association has been
mengalami perubahan, terakhir berdasarkan Akta amended several times, the latest was based on
Pernyataan Keputusan Rapat Pemegang Saham Notarial Deed No. 61 dated August 20, 2021 of
No. 61 tanggal 20 Agustus 2021, dari notaris Mala the General Meeting of Shareholders from Mala
Mukti, S.H., LL.M., Notaris di Jakarta, mengenai Mukti, S.H., LL.M., a Notary in Jakarta, concerning
perubahan anggaran dasar Perusahaan. Akta the changes of the Company’s Articles of
tersebut telah diterima dan dicatat dalam Association. The Deed had been received and
Database Sistem Badan Hukum (Sismin Bakum) recorded on Legal Entity Administrative System
Direktorat Jenderal Administrasi Hukum Umum Database (Sismin Bakum) of the Directorate
Departemen Kehakiman dan Hak Asasi Manusia General of Legal Administration of Ministry of Law
Republik Indonesia No. AHU-0050380.AH.01.02, and Human Rights of the Republic of Indonesia
tanggal 16 September 2021. No. AHU-0050380.AH.01.02, dated September
16, 2021.
Aktivitas utama Perusahaan saat ini adalah usaha The Company’s main activity is engaged in
penyediaan makanan dan minuman dengan restaurant business using the trademark of
menggunakan merek dagang “California Fried “California Fried Chicken” abbreviated as CFC,
Chicken” yang disingkat CFC, Sapo Oriental dan Sapo Oriental and Cal Donat. All trademarks had
Cal Donat. Semua merek dagang tersebut telah been registered at the Ministry of Justice of the
didaftarkan pada Departemen Kehakiman Republic of Indonesia, Directorate General of
Republik Indonesia Direktorat Jenderal Hak Cipta, Copyright, Patent and Trademark with registration
Paten dan Merek Dagang, masing-masing dengan number No. 362925, No. 382249 and No. 412199
nomor pendaftaran No. 362925, No. 382249, dan dated June 26, 1996, August 15, 1997, and
No. 412199 pada tanggal 26 Juni 1996, June 21, 1996, respectively. In 2009 all
15 Agustus 1997, dan 21 Juni 1996. Pada tahun trademarks was extended with registration number
2009 semua merek dagang telah diperpanjang No. IDM 000177144, No. IDM 000164976 and No.
masing-masing dengan nomor pendaftaran No. IDM 000164977 on June 2, 2009, April 16, 2009
IDM 000177144, No. IDM 000164976 dan No. and, April 16, 2009. The Company’s commercial
IDM 000164977 pada tanggal 2 Juni 2009, 16 operation started in 1984.
April 2009 dan 16 April 2009. Perusahaan mulai
beroperasi secara komersial pada tahun 1984.
Kantor pusat Perusahaan terletak di Gedung CFC The Company’s head office is located at CFC
Center, Jl. Palmerah Utara No. 100 Jakarta Barat. Center Building, Jl. Palmerah Utara No. 100 West
Jakarta.
Jumlah gerai yang dimiliki oleh Perusahaan dan The total of outlets owned by the Company and
Entitas Anak dan gerai waralaba yang tersebar di Subsidiaries and franchisee throughout Indonesia
seluruh Indonesia sebanyak 321 dan 307 gerai are 321 and 307 outlets as of December 31, 2023
masing-masing pada tanggal 31 Desember 2023 and 2022, respectively.
dan 2022.
5
Page 202
PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Untuk Tahun-tahun yang Berakhir pada For the Years Ended
Tanggal 31 Desember 2023 dan 2022 December 31, 2023 and 2022
(Disajikan dalam Ribuan Rupiah, (Expressed in Thousands of Rupiah,
kecuali Dinyatakan Lain) unless Otherwise Stated)
1.b. Penawaran Umum Saham Perusahaan 1.b. The Company’s Public Offerings of Shares
Penawaran umum perdana efek Grup terdiri dari The Group’s initial public offering was consist of
9.000.000 saham kepada masyarakat dan telah 9,000,000 shares to public and was declared
dinyatakan efektif sesuai dengan Surat Keputusan effective by the Chairman of Capital Market
Ketua Badan Pengawas Pasar Modal (Bapepam) Supervisory Agency (Bapepam) decree No. S-
No. S-520/PM/1994 tanggal 29 Maret 1994, dan 520/PM/1994, dated March 29, 1994, and
selanjutnya saham tersebut dicatatkan di Bursa subsequently, listed at the Jakarta Stock
Efek Jakarta pada tanggal 30 Mei 1994. Exchange on May 30, 1994.
1.c.Struktur Entitas Anak 1.c. Subsidiaries’ Structure
Perusahaan memiliki, baik langsung maupun tidak The Company has ownership interest of more
langsung, lebih dari 50% saham entitas anak than 50%, directly or indirectly, in the following
sebagai berikut: subsidiaries:
Domisili/ Aktivitas Persentase Tahun Operasi Jumlah Aset/
Domicile Utama/ Kepemilikan/ Komersial/ Total Assets
Main Percentage of Years of
Activities Ownership Commercial 2023 2022
% Operation Rp Rp
PT Putra Asia Perdana Indah Bandung Restoran Ayam Goreng/ 51.00 Januari 1985/ 41,217,068 40,784,723
Fried Chicken January 1985
Restaurant
PT Pioneeriondo Sugakico Indonesia Jakarta Restoran Cepat Saji Ramen/ 65.00 November 2017/ 22,132,419 27,525,815
Fast Food Ramen November 2017
Noodle Restaurant
Dalam laporan keuangan konsolidasian ini In these consolidated financial statements, the
Perusahaan dan entitas anak secara bersama- Company and its subsidiaries are collectively
sama disebut sebagai “Grup”. referred as “the Group”.
Perusahaan tidak memiliki entitas induk The Company does not have a controlling parent
pengendali karena tidak terdapat pemegang entity since there are no stockholders that has
saham yang memiliki porsi kepemilikan efektif effective ownership or voting rights above 50%.
atau hak suara di atas 50%.
1.d. Dewan Komisaris, Dewan Direksi, Komite 1.d. Board of Commissioners, Board of Directors,
Audit, Sekretaris Perusahaan dan Karyawan Audit Committee, Corporate Secretary and
Employees
Berdasarkan Akta Notaris Mala Mukti, S.H., LL.M., Based on Notarial Deed No. 110 dated December
No. 110 tanggal 22 Desember 2022 susunan 2022 22, 2022 of Mala Mukti, S.H., LL.M., the
Dewan Komisaris dan Dewan Direksi Perusahaan composition of the Company’s Board of
pada tanggal 31 Desember 2023 dan 2022 adalah Commissioners and Board of Directors on
sebagai berikut: December 31, 2023 and 2022 is as follows:
2023 dan/and 2022
Komisaris: Commissioners:
Komisaris Utama Bostomi Suharman President Commissioner
Komisaris *) Tjhin Leeris Harni Commissioner *)
Direktur: Directors:
Direktur Utama Edi Triyento President Director
Direktur Iskonda Japiar Budhi Director
Direktur Teh Kian Kun Director
6
Page 203
PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Untuk Tahun-tahun yang Berakhir pada For the Years Ended
Tanggal 31 Desember 2023 dan 2022 December 31, 2023 and 2022
(Disajikan dalam Ribuan Rupiah, (Expressed in Thousands of Rupiah,
kecuali Dinyatakan Lain) unless Otherwise Stated)
2023 dan/and 2022
Komite Audit: Audit Committee:
Ketua Murniaty Kartono Chairman
Anggota Teddy Sujana Member
Anggota Endang Sulistyowati Member
Audit Internal Daniel Sitompul Internal Audit
Sekretaris Perusahaan Teh Kian Kun Corporate Secretary
*) Merangkap sebagai komisaris independen/ Concurrently as an independent commissioner
Pada tanggal 31 Desember 2023 dan 2022, As of December 31, 2023 and 2022, the Group
jumlah karyawan tetap Grup masing-masing has 794 and 859 permanent employees,
sebanyak 794 dan 859 orang (tidak diaudit). respectively (unaudited).
2. Informasi Kebijakan Akuntansi Material 2. Material Accounting Policies Information
2.a. Pernyataan Kepatuhan 2.a. Statement of Compliance
Laporan keuangan konsolidasian telah disusun The consolidated financial statements were
dan disajikan sesuai dengan Standar Akuntansi prepared and presented in accordance with
Keuangan di Indonesia yang meliputi Pernyataan Indonesian Financial Accounting Standards which
Standar Akuntansi Keuangan (PSAK) dan include the Statement of Financial Accounting
Interpretasi Standar Akuntansi Keuangan (ISAK) Standards (PSAK) and Interpretation of Financial
yang diterbitkan oleh Dewan Standar Akuntansi Accounting Standards (ISAK) issued by the
Keuangan–Ikatan Akuntan Indonesia (DSAK – Financial Accounting Standard Board–Indonesian
IAI), serta peraturan Pasar Modal yang berlaku Institute of Accountant (DSAK – IAI), and
antara lain Peraturan Otoritas Jasa regulations in the Capital Market include
Keuangan/Badan Pengawas Pasar Modal dan Regulations of Financial Sevices Authority/Capital
Lembaga Keuangan (OJK/Bapepam-LK) Market and Supervisory Board and Financial
No.VIII.G.7 tentang pedoman penyajian laporan Institution (OJK/Bapepam-LK) No. VIII.G.7
keuangan, keputusan Ketua Bapepam-LK regarding guidelines for the presentation of
No.KEP-347/BL/2012 tentang penyajian dan financial statements, decree of Chairman of
pengungkapan laporan keuangan emiten atau Bapepam-LK No. KEP-347/BL/2012 regarding
perusahaan publik. presentation and disclosure of financial
statements of the issuer or public company.
2.b. Dasar Pengukuran dan Penyusunan Laporan 2.b. The Basis of Measurement and Preparation of
Keuangan Konsolidasian The Consolidated Financial Statements
Laporan keuangan konsolidasian disusun dan The consolidated financial statements have been
disajikan berdasarkan asumsi kelangsungan prepared and presented based on going concern
usaha serta atas dasar akrual, kecuali laporan assumption and accrual basis of accounting,
arus kas konsolidasian. Dasar pengukuran dalam except for the consolidated statements of cash
penyusunan laporan keuangan konsolidasian ini flows. Basis of measurement in preparation of
adalah konsep biaya perolehan, kecuali beberapa these consolidated financial statements is the
akun tertentu yang didasarkan pengukuran lain historical costs concept, except for certain
sebagaimana dijelaskan dalam kebijakan accounts which have been prepared on the basis
akuntansi masing-masing akun tersebut. Biaya of other measurements as described in their
perolehan umumnya didasarkan pada nilai wajar respective policies. Historical cost is generally
imbalan yang diserahkan dalam pemerolehan based on the fair value of the consideration given
aset. in exchange for assets.
Laporan arus kas konsolidasian disajikan dengan The consolidated statements of cash flows are
metode langsung dengan mengelompokkan arus prepared using the direct method by classifying
kas dalam aktivitas operasi, investasi dan cash flows into operating, investing and financing
pendanaan. activities.
7
Page 204
PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Untuk Tahun-tahun yang Berakhir pada For the Years Ended
Tanggal 31 Desember 2023 dan 2022 December 31, 2023 and 2022
(Disajikan dalam Ribuan Rupiah, (Expressed in Thousands of Rupiah,
kecuali Dinyatakan Lain) unless Otherwise Stated)
Mata uang penyajian yang digunakan dalam The presentation currency used in the preparation
penyusunan laporan keuangan konsolidasian ini of the consolidated financial statements is Rupiah
adalah Rupiah yang merupakan mata uang which is the functional currency of the Group.
fungsional Grup. Setiap entitas di dalam Grup Each entity in the Group determines its own
menetapkan mata uang fungsional sendiri dan functional currency and items included in the
unsur-unsur dalam laporan keuangan dari setiap financial statements of each entity are measured
entitas diukur berdasarkan mata uang fungsional using that functional currency.
tersebut.
2.c. Standar Akuntansi Keuangan yang Berlaku 2.c. Financial Accounting Standards Effective in
Efektif pada Tahun Berjalan the Current Year
Berikut amendemen dan revisi atas standar yang The following are amendment and revised to
berlaku efektif untuk periode pelaporan tahunan standards which effective for annual reporting
yang dimulai pada atau setelah 1 Januari 2023, periods beginning on or after January 1, 2023,
dengan penerapan dini diperkenankan yaitu: with early adoption is permitted, are as follows:
• Amendemen PSAK 1: Penyajian Laporan • Amendments PSAK 1: Presentation of
Keuangan tentang Pengungkapan Kebijakan Financial Statements regarding Disclosure of
Akuntansi; Accounting Policies;
• Amendemen PSAK 16: Aset Tetap tentang • Amendment to PSAK 16: Fixed Assets
Hasil sebelum Penggunaan yang related to Proceeds before Intended Use;
Diintensikan;
• Amendemen PSAK 25: Kebijakan Akuntansi, • Amendments PSAK 25: Accounting Policies,
Perubahan Estimasi Akuntansi, dan Changes in Accounting Estimates and Errors
Kesalahan tentang Definisi Estimasi regarding Definition of Accounting Estimates;
Akuntansi;
• Amendemen PSAK 46: Pajak Penghasilan • Amendments PSAK 46: Income Tax
tentang Pajak Tangguhan terkait Aset dan regarding Deferred Tax related to Assets and
Liabilitas yang timbul dari Transaksi Tunggal; Liabilities arising from a Single Transaction;
dan and
• Revisi PSAK 107: Akuntansi Ijarah. • Revised PSAK 107: Accounting for Ijara.
Implementasi standar-standar tersebut tidak The implementation of the above standards had
memiliki dampak yang material terhadap jumlah no material on the amounts reported for the
yang dilaporkan di periode berjalan atau tahun current period or prior financial year.
sebelumnya.
2.d. Prinsip-prinsip Konsolidasian 2.d. Principles of Consolidation
Laporan keuangan konsolidasian mencakup The consolidated financial statements incorporate
laporan keuangan Grup dan entitas-entitas anak the financial statements of the Group and
seperti disebutkan pada Catatan 1.c. Subsidiaries as described in Note 1.c.
Entitas anak adalah entitas yang dikendalikan Subsidiaries are entities controlled by the Group,
oleh Grup, yakni Grup terekspos, atau memiliki that is the Group is exposed, or has rights, to
hak, atas imbal hasil variabel dari keterlibatannya variable returns from its involvement with the
dengan entitas dan memiliki kemampuan untuk entity and has the ability to affect those returns
mempengaruhi imbal hasil tersebut melalui through its current ability to direct the entity’s
kemampuan kini untuk mengarahkan aktivitas relevant activities (power over the investee).
relevan dari entitas (kekuasaan atas investee).
Keberadaan dan dampak dari hak suara The existence and effect of potential voting rights
potensial yang dapat dilaksanakan atau that exercisable or convertible on the date of the
dikonversi pada tanggal periode pelaporan harus reporting period should be considered when
dipertimbangkan ketika menilai apakah suatu assessing whether an entity has the power to
entitas mempunyai kekuasaan untuk mengatur govern financial and operating policies of another
kebijakan keuangan dan operasional entitas lain. entity.
8
Page 205
PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Untuk Tahun-tahun yang Berakhir pada For the Years Ended
Tanggal 31 Desember 2023 dan 2022 December 31, 2023 and 2022
(Disajikan dalam Ribuan Rupiah, (Expressed in Thousands of Rupiah,
kecuali Dinyatakan Lain) unless Otherwise Stated)
Laporan keuangan Grup mencakup hasil usaha, The Group’s financial statements incorporate the
arus kas, aset dan liabilitas dari Grup dan seluruh results, cash flows, assets and liabilities of the
entitas anak yang, secara langsung dan tidak Group and all of its directly and indirectly
langsung, dikendalikan oleh Grup. Entitas anak controlled subsidiaries. Subsidiaries are
dikonsolidasikan sejak tanggal efektif akuisisi, consolidated from the effective date of
yaitu tanggal dimana Grup secara efektif acquisition, which is the date on which the Group
memperoleh pengendalian atas bisnis yang effectively obtains control of the acquired
diakuisisi, sampai tanggal pengendalian berakhir. business, until that control ceases.
Entitas induk menyusun laporan keuangan A parent prepares consolidated financial
konsolidasian dengan menggunakan kebijakan statements using uniform accounting policies for
akuntansi yang sama untuk transaksi dan like transactions and other events in similar
peristiwa lain dalam keadaan yang serupa. circumstances. All intragroup transactions,
Seluruh transaksi, saldo, laba, beban, dan arus balances, income, expenses and cash flows are
kas dalam intra kelompok usaha terkait dengan eliminated in full on consolidation.
transaksi antar entitas dalam grup dieliminasi
secara penuh.
Grup mengatribusikan laba rugi dan setiap The Group attributed the profit and loss and each
komponen dari penghasilan komprehensif lain component of other comprehensive income to the
kepada pemilik entitas induk dan kepentingan owners of the parent and non-controlling interest
nonpengendali meskipun hal tersebut even though this results in the non-controlling
mengakibatkan kepentingan nonpengendali interests having a deficit balance. The Group
memiliki saldo defisit. Grup menyajikan presents non-controlling interest in equity in the
kepentingan nonpengendali di ekuitas dalam consolidated statement of financial position,
laporan posisi keuangan konsolidasian, terpisah separately from the equity owners of the parent.
dari ekuitas pemilik entitas induk.
Perubahan dalam bagian kepemilikan entitas Changes in the parent’s ownership interest in
induk pada entitas anak yang tidak subsidiaries that do not result in loss of control are
mengakibatkan hilangnya pengendalian adalah equity transactions (i.e. transactions with owners
transaksi ekuitas (yaitu transaksi dengan pemilik in their capacity as owners). When the proportion
dalam kapasitasnya sebagai pemilik). Ketika of equity held by non-controlling interest change,
proporsi ekuitas yang dimiliki oleh kepentingan the Group adjusted the carrying amounts of the
nonpengendali berubah, Grup menyesuaikan controlling interest and non-controlling interest to
jumlah tercatat kepentingan pengendali dan reflect the changes in their relative interest in the
kepentingan nonpengendali untuk mencerminkan subsidiaries.
perubahan kepemilikan relatifnya dalam entitas
anak.
Selisih antara jumlah dimana kepentingan Any difference between the amount by which the
nonpengendali disesuaikan dan nilai wajar dari non-controlling interests are adjusted and the fair
jumlah yang diterima atau dibayarkan diakui value of the consideration paid or received is
langsung dalam ekuitas dan diatribusikan pada recognized directly in equity and attributed to the
pemilik dari entitas induk. owners of the parent.
9
Page 206
PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Untuk Tahun-tahun yang Berakhir pada For the Years Ended
Tanggal 31 Desember 2023 dan 2022 December 31, 2023 and 2022
(Disajikan dalam Ribuan Rupiah, (Expressed in Thousands of Rupiah,
kecuali Dinyatakan Lain) unless Otherwise Stated)
Jika Grup kehilangan pengendalian, maka Grup: If the Group loses control, the Group:
(a) Menghentikan pengakuan aset (termasuk (a) Derecognizes the assets (including
goodwill) dan liabilitas entitas anak pada goodwill) and liabilities of the subsidiaries at
jumlah tercatatnya ketika pengendalian their carrying amounts at the date when
hilang; control is lost;
(b) Menghentikan pengakuan jumlah tercatat (b) Derecognize the carrying amount of any
setiap kepentingan nonpengendali pada non-controlling interests in the former
entitas anak terdahulu ketika pengendalian subsidiaries at the date when control is lost
hilang (termasuk setiap komponen (including any components of other
penghasilan komprehensif lain yang comprehensive income attributable to
diatribusikan pada kepentingan them);
nonpengendali);
(c) Mengakui nilai wajar pembayaran yang (c) Recognizes the fair value of the
diterima (jika ada) dari transaksi, peristiwa, consideration received, if any, from the
atau keadaan yang mengakibatkan hilangnya transaction, event or circumstances that
pengendalian; resulted in the loss of control;
(d) Mengakui sisa investasi pada entitas anak (d) Recognizes any investment retained in the
terdahulu pada nilai wajarnya pada tanggal former subsidiary at fair value at the date
hilangnya pengendalian; when control is lost;
(e) Mereklasifikasi ke laba rugi, atau (e) Reclassifies to profit or loss, or transfer
mengalihkan secara langsung ke saldo laba directly to retained earnings if required by
jika disyaratkan oleh SAK lain, jumlah yang other SAKs, the amount recognized in other
diakui dalam penghasilan komprehensif lain comprehensive income in relation to the
dalam kaitan dengan entitas anak; subsidiaries;
(f) Mengakui perbedaan apapun yang dihasilkan (f) Recognizes any resulting difference as a
sebagai keuntungan atau kerugian dalam gain or loss attributable to the parent.
laba rugi yang diatribusikan kepada entitas
induk.
2.e. Transaksi dan Saldo dalam Mata Uang Asing 2.e. Foreign Currency Transactions and Balances
Dalam menyiapkan laporan keuangan, setiap In preparing financial statements, each of the
entitas di dalam Grup mencatat dengan entities within the Group record by using the
menggunakan mata uang dari lingkungan currency of the primary economic environment in
ekonomi utama di mana entitas beroperasi (“mata which the entity operates (“the functional
uang fungsional”). Mata uang fungsional Grup dan currency”). The functional currency of the Group
seluruh entitas anak adalah Rupiah. and all the subsidiaries is Rupiah.
Transaksi-transaksi selama tahun berjalan dalam Transactions during the year in foreign
mata uang asing dicatat dalam Rupiah dengan currencies are recorded in Rupiah by applying to
kurs spot antara Rupiah dan valuta asing pada the foreign currency amount the spot exchange
tanggal transaksi. Pada akhir periode pelaporan, rate between Rupiah and the foreign currency at
pos moneter dalam mata uang asing dijabarkan the date of transactions. At the end of reporting
ke dalam Rupiah menggunakan kurs penutup, period, foreign currency monetary items are
yaitu kurs tengah Bank Indonesia pada translated to Rupiah using the closing rate, i.e
31 Desember 2023 dan 2022 sebagai berikut: middle rate of Bank of Indonesia at December
31, 2023 and 2022 as follows:
2023 2022
Rp Rp
1 Dolar Amerika Serikat (USD) 15,416 15,731 1 United States Dollar (USD)
Selisih kurs yang timbul dari penyelesaian pos Exchange differences arising on the settlement of
moneter dan dari penjabaran pos moneter dalam monetary items or on translating monetary items
mata uang asing diakui dalam laba rugi. in foreign currencies are recognized in profit or
loss.
10
Page 207
PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Untuk Tahun-tahun yang Berakhir pada For the Years Ended
Tanggal 31 Desember 2023 dan 2022 December 31, 2023 and 2022
(Disajikan dalam Ribuan Rupiah, (Expressed in Thousands of Rupiah,
kecuali Dinyatakan Lain) unless Otherwise Stated)
2.f. Kas dan Setara Kas 2.f. Cash and Cash Equivalents
Kas dan setara kas termasuk kas, kas di bank Cash and cash equivalents are cash on hand,
(rekening giro), dan deposito berjangka yang cash in banks (demand deposits) and time
jatuh tempo dalam jangka waktu tiga bulan atau deposits with maturity periods of three months or
kurang pada saat penempatan yang tidak less at the time of placement that are not used as
digunakan sebagai jaminan atau tidak dibatasi collateral or are not restricted.
penggunaannya.
2.g. Persediaan 2.g. Inventories
Persediaan dinyatakan berdasarkan jumlah Inventories are carried at the lower of cost and
terendah antara biaya perolehan dan nilai net realizable value. The cost of inventories
realisasi neto. Biaya persediaan terdiri dari comprise all costs of purchase, costs of
seluruh biaya pembelian, biaya konversi, dan conversion and other costs incurred in bringing
biaya lain yang timbul sampai persediaan berada the inventories to their present location and
dalam kondisi dan lokasi saat ini. Biaya condition. Cost is determined using the first-in
perolehan ditentukan dengan metode masuk first-out (FIFO) method. Net realizable value is
pertama keluar pertama (FIFO). Nilai realisasi the estimated selling price in the ordinary course
neto merupakan taksiran harga jual dalam of business less the estimated costs of
kegiatan usaha biasa dikurangi estimasi biaya completion and the estimated costs necessary to
penyelesaian dan estimasi biaya yang diperlukan make the sale.
untuk membuat penjualan.
Setiap penurunan nilai persediaan di bawah The amount of any write-down of inventories to
biaya perolehan menjadi nilai realisasi neto dan net realizable value and all losses of inventories
seluruh kerugian persediaan diakui sebagai shall be recognized as an expense in the period
beban pada periode terjadinya penurunan atau the write-down or loss occurs. The amount of any
kerugian tersebut. Setiap pemulihan kembali reversal of any write-down of inventories, arising
penurunan nilai persediaan karena peningkatan from an increase in net realizable value, is
kembali nilai realisasi neto, diakui sebagai recognized as a reduction in the amount of
pengurangan terhadap jumlah beban persediaan inventories recognized as an expense in the
pada periode terjadinya pemulihan tersebut. period in which the reversal occurs.
2.h. Biaya Dibayar di Muka 2.h. Prepaid Expenses
Biaya dibayar di muka diamortisasi selama masa Prepaid expenses are amortized over their
manfaatnya dengan menggunakan metode garis beneficial periods by using the straight-line
lurus. method.
2.i. Aset Tetap 2.i. Property and Equiptment
Aset tetap pada awalnya diakui sebesar biaya Property and Equiptment are initially recognized
perolehan yang meliputi harga perolehannya dan at cost, which comprises its purchase price and
setiap biaya yang dapat diatribusikan langsung any cost directly attributable in bringing the
untuk membawa aset ke kondisi dan lokasi yang assets to the location and condition necessary for
diinginkan agar aset siap digunakan sesuai it to be capable of operating in the manner
intensi manajemen. intended by management.
Apabila relevan, biaya perolehan juga dapat When applicable, the cost may also comprises
mencakup estimasi awal biaya pembongkaran the initial estimate of the costs of dismantling and
dan pemindahan aset tetap dan restorasi lokasi removing the item and restoring the site on which
aset tetap, kewajiban tersebut timbul ketika aset it is located, the obligation for which an entity
tetap diperoleh atau sebagai konsekuensi incurs either when the item is acquired or as a
penggunaan aset tetap selama periode tertentu consequence of having used the item during a
untuk tujuan selain untuk memproduksi particular period for purposes other than to
persediaan selama periode tersebut. produce inventories during that period.
11
Page 208
PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Untuk Tahun-tahun yang Berakhir pada For the Years Ended
Tanggal 31 Desember 2023 dan 2022 December 31, 2023 and 2022
(Disajikan dalam Ribuan Rupiah, (Expressed in Thousands of Rupiah,
kecuali Dinyatakan Lain) unless Otherwise Stated)
Setelah pengakuan awal, aset tetap kecuali tanah After initial recognition, property and equiptment,
dinyatakan sebesar biaya perolehan dikurangi except land, are carried at its cost less any
akumulasi penyusutan dan akumulasi rugi accumulated depreciation, and any accumulated
penurunan nilai. impairment losses.
Tanah diakui sebesar harga perolehannya dan Lands are recognized at its cost and are not
tidak disusutkan. depreciated.
Penyusutan aset tetap dimulai pada saat aset Depreciation of property and equiptment starts
tersebut siap untuk digunakan sesuai maksud when its available for use and its computed by
penggunaannya dan dihitung dengan using straight-line method based on the
menggunakan metode garis lurus berdasarkan estimated useful lives of assets as follows:
estimasi masa manfaat ekonomis aset sebagai
berikut:
Tahun/Years
Bangunan 20 Building
Furniture 10 Furniture
Mesin 10 Machineries
Perlengkapan Restoran 2 dan/and 10 Restaurants Equipments
Kendaraan Bermotor 5 Motor Vehicles
Renovasi Bangunan Sewa 10 Renovation of Rented Building
Aset tetap yang dikonstruksi sendiri disajikan Self-constructed property and equiptment are
sebagai bagian aset tetap sebagai “Aset dalam presented as part of the fixed assets under “Asset
Konstruksi” dan dinyatakan sebesar biaya in Construction” and are stated at its cost. All
perolehannya. Semua biaya, termasuk biaya costs, including borrowing costs, incurred in
pinjaman, yang terjadi sehubungan dengan relation with the construction of these assets are
konstruksi aset tersebut dikapitalisasi sebagai capitalized as part of the cost of assets in
bagian dari biaya perolehan aset tetap dalam construction. Cost of assets in construction shall
konstruksi. Biaya perolehan aset tetap dalam exclude any internal profits, cost of abnormal
konstruksi tidak termasuk setiap laba internal, amounts of wasted material, labor, or other
jumlah tidak normal dari biaya pemborosan yang resources incurred.
terjadi dalam pemakaian bahan baku, tenaga
kerja atau sumber daya lain.
Akumulasi biaya perolehan yang akan The accumulated costs will be transferred to the
dipindahkan ke masing-masing pos aset tetap respective property and equiptment items at the
yang sesuai pada saat aset tersebut selesai time the asset is completed or ready for use and
dikerjakan atau siap digunakan dan disusutkan are depreciated since the operation.
sejak beroperasi.
Nilai tercatat dari suatu aset tetap dihentikan The carrying amount of an item of fixed assets are
pengakuannya pada saat pelepasan atau ketika derecognized on disposal or when no future
tidak terdapat lagi manfaat ekonomis masa economic benefits are expected from its use or
depan yang diharapkan dari penggunaan atau disposal. Any gain or loss arrising from
pelepasannya. Keuntungan atau kerugian yang derecognition (that determined as the difference
timbul dari penghentian pengakuan tersebut between the net disposal proceeds, if any, and the
(yang ditentukan sebesar selisih antara jumlah carrying amount of the item) is included in profit or
hasil pelepasan neto, jika ada, dan jumlah loss when item is derecognized.
tercatatnya) dimasukkan dalam laba rugi pada
saat penghentian pengakuan tersebut dilakukan.
Pada akhir periode pelaporan, Grup melakukan At the end of each reporting period, the Group
penelaahan berkala atas masa manfaat, nilai made regular review of the useful lives, residual
residu, metode penyusutan, dan sisa umur values, depreciation method and residual life
pemakaian berdasarkan kondisi teknis. based on the technical conditions.
12
Page 209
PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Untuk Tahun-tahun yang Berakhir pada For the Years Ended
Tanggal 31 Desember 2023 dan 2022 December 31, 2023 and 2022
(Disajikan dalam Ribuan Rupiah, (Expressed in Thousands of Rupiah,
kecuali Dinyatakan Lain) unless Otherwise Stated)
2.j. Aset Takberwujud 2.j. Intangible Asset
Aset takberwujud dengan umur manfaat terbatas Intangible asset with finite useful life
Aset takberwujud dengan umur manfaat terbatas Intangible asset with finite life is amortized over
diamortisasi selama umur manfaat ekonomis the economic useful life by using a straight-line
dengan metode garis lurus (atau metode lainnya method (or other method as it reflecst the pattern
sepanjang mencerminkan pola manfaat ekonomis in which the asset’s future economic benefits are
masa depan yang diperkirakan dikonsumsi oleh expected to be consumed by the entity).
entitas).
Amortisasi dihitung sebagai penghapusan biaya Amortization is calculated so as to write off the
perolehan aset, dikurangi nilai residunya, atas cost of the asset, less its estimated residual value,
umur ekonomisnya. over its useful economic life.
Periode amortisasi dan metode amortisasi untuk The amortization period and the amortization
aset takberwujud dengan umur manfaat terbatas method for an intangible asset with a finite useful
ditelaah setidaknya setiap akhir tahun buku. life are reviewed at least at each financial year-
end.
Aset takberwujud merupakan hak paten atas Intangible asset represents patent of trademark
merek dagang, disajikan sebesar nilai tercatat, which is carried at carrying amount which is
yaitu biaya perolehan dikurangi akumulasi acquisition cost less accumulated amortization.
amortisasi. Aset takberwujud diamortisasi Intangible assets is amortized using the straight-
berdasarkan masa manfaatnya 5 (lima) tahun. line method based on the estimated useful life of 5
(five) years.
2.k. Sewa 2.k. Leases
Grup sebagai penyewa (lessee) The Group as lessees
Pada tanggal insepsi kontrak, Grup menilai At inception of a contract, the Group shall assess
apakah kontrak merupakan, atau mengandung whether the contract is, or contains, a lease. A
sewa. Suatu kontrak merupakan atau contract is, or contains, a lease if the contract
mengandung sewa jika kontrak tersebut conveys the right to control the use of an identified
memberikan hak untuk mengendalikan asset for a period of time in exchange for
penggunaan aset identifikasian selama suatu consideration.
jangka waktu untuk dipertukarkan dengan
imbalan.
Untuk menilai apakah suatu kontrak memberikan To assess whether a contract conveys the right to
hak untuk mengendalikan penggunaan aset control the use of an identified asset, the Group
identifikasian, Grup menilai apakah: assesses whether:
(a) Kontrak melibatkan penggunaan suatu aset (a) The contract involves the use of an identified
identifikasian ini dapat ditentukan secara asset this may be specified explicitly or
eksplisit atau implisit dan secara fisik dapat implicitly and should be physically distinct or
dibedakan atau mewakili secara substansial represents substantially all of the capacity of a
seluruh kapasitas aset yang secara fisik physically distinct asset. If the supplier has the
dapat dibedakan. Jika pemasok memiliki substantive substitution right, then the asset is
hak substitusi substantif, maka aset tersebut not identified;
tidak teridentifikasi;
(b) Grup memiliki hak untuk memperoleh (b) The Group has the right to obtain substantially
secara substansial seluruh manfaat all of the economic benefits from use of the
ekonomis dari penggunaan aset selama asset throughout the period of use; and
periode penggunaan; dan
(c) Grup memiliki untuk mengarahkan (c) The Group has the right to direct the use of the
penggunaan aset identifikasian. Grup identified asset. The Group has this right when
memiliki hak ini ketika hak pengambilan it has the decision making rights that are most
keputusan yang paling relevan untuk relevant to changing how and for what purpose
mengubah bagaimana dan untuk tujuan apa the asset is used. In certain circumstances
13
Page 210
PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Untuk Tahun-tahun yang Berakhir pada For the Years Ended
Tanggal 31 Desember 2023 dan 2022 December 31, 2023 and 2022
(Disajikan dalam Ribuan Rupiah, (Expressed in Thousands of Rupiah,
kecuali Dinyatakan Lain) unless Otherwise Stated)
aset tersebut digunakan. Dalam kondisi where all the decisions about how and
tertentu di mana semua keputusan tentang for what purpose the asset is used
bagaimana dan untuk tujuan apa aset are predetermined, the Group has
digunakan telah ditentukan sebelumnya, the right to direct the use of the asset if either:
Grup memiliki hak untuk mengarahkan
penggunaan aset tersebut jika:
• Grup memiliki hak mengoperasikan aset; • the Group has the right to operate the
atau asset; or
• Grup mendesain aset dengan cara • the Group designed the asset in a way that
menetapkan sebelumnya bagaimana predetermines how and for what purpose
dan untuk tujuan apa aset akan the asset will be used.
digunakan.
Pada tanggal insepsi atau pada saat penilaian At inception date or on reassessment of a contract
kembali suatu kontrak yang mengandung suatu that contains a lease component, the Group
komponen sewa, Grup mengalokasikan imbalan allocates consideration in the contract to each
dalam kontrak ke masing-masing komponen lease component on the basis of their relative
sewa berdasarkan harga tersendiri relatif dari stand-alone prices.
komponen sewa.
Pembayaran sewa yang termasuk dalam indeks Lease payments included in the measurement of
utang sewa meliputi: pembayaran sewa tetap, the lease liability comprise the following: fixed
sewa variabel yang bergantung pada indeks, payments, variable lease payments that depend
jumlah yang akan dibayarkan dalam jaminan nilai on an index, amounts expected to be payable
residu dan harga eksekusi opsi beli, opsi under a residual value guarantee and the exercise
perpanjangan atau penalti penghentikan jika price under a purchase option, optional renewal
Grup cukup pasti akan mengeksekusi opsi period or penalties for early termination of a lease
tersebut. unless the Group is reasonably certain not to
terminate early.
Grup mengakui aset hak guna dan liabilitas sewa The Group recognizes a right of use asset and a
pada tanggal dimulainya sewa. Aset hak guna lease liability at the lease commencement date.
awalnya diukur pada biaya perolehan, yang The right of use asset is initially measured at cost,
terdiri dari jumlah pengukuran awal dari liabilitas which comprises the initial amount of the lease
sewa disesuaikan dengan pembayaran sewa liability adjusted for any lease payments made at
yang dilakukan pada atau sebelum tanggal or before the commencement date, plus any initial
permulaan, ditambah dengan biaya langsung direct costs incurred and an estimate of costs to
awal yang dikeluarkan, dan estimasi biaya untuk dismantle and remove the underlying asset or to
membongkar dan memindahkan aset pendasar restore the underlying asset or the site on which it
atau untuk merestorasi aset pendasar atau is located, less any lease incentives received.
tempat di mana aset berada, dikurangi insentif
sewa yang diterima.
Jika penyewa mengalihkan kepemilikan aset If the lessee transfers ownership of the underlying
pendasar pada akhir masa sewa atau jika biaya asset at the end of the lease term or if the cost of
perolehan aset hak guna merefleksikan penyewa acquisition of the asset rights indicates the lessee
akan mengeksekusi opsi beli, maka penyewa will exercise the call option, then the right-of-use
menyusutkan aset hak guna dari tanggal asset will be depreciated from the beginning of the
permulaan hingga akhir umur manfaat aset lease term to the end of the underlying asset’s
pendasar. Periode penyusutan untuk aset hak useful life. The depreciation periods for the right-
guna dengan opsi beli yang dieksekusi tersebut of-use assets with buy options executed should
mengacu pada ketentuan masa manfaat aset refer to the policy for the property, plant and
tetap. equipment.
14
Page 211
PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Untuk Tahun-tahun yang Berakhir pada For the Years Ended
Tanggal 31 Desember 2023 dan 2022 December 31, 2023 and 2022
(Disajikan dalam Ribuan Rupiah, (Expressed in Thousands of Rupiah,
kecuali Dinyatakan Lain) unless Otherwise Stated)
Liabilitas sewa awalnya diukur pada nilai kini atas The lease liability is initially measured at the
pembayaran sewa yang belum dibayar pada present value of the lease payments that are not
tanggal permulaan, didiskontokan menggunakan yet paid at the commencement date, discounted
suku bunga implisit dalam sewa atau, jika suku using the interest rate implicit in the lease or, if
bunga tersebut tidak dapat ditentukan, digunakan that rate cannot be readily determined, the
suku bunga pinjaman inkremental Grup. Group’s incremental borrowing rate. Generally,
Umumnya, Grup menggunakan suku bunga the Group uses its incremental borrowing rate as
pinjaman inkremental sebagai suku bunga the discount rate.
diskonto.
Setelah pengakuan awal, liabilitas sewa diukur After the initial acquisition of a lease liability is
pada biaya perolehan diamortisasi menggunakan measured at amortized cost using the effective
metode suku bunga efektif. Liabilitas sewa diukur interest method. It is remeasured when there is a
kembali ketika ada perubahan pembayaran sewa change in future lease payments arising from a
masa depan yang timbul dari perubahan indeks change in an index or rate, if there is a change in
atau suku bunga, jika ada perubahan estimasi the Group estimate of the amount expected to be
Grup atas jumlah yang diperkirakan akan dibayar payable under a residual value guarantee, or if the
dalam jaminan nilai residual, atau jika Grup Group changes its assessment of whether it will
mengubah penilaiannya apakah akan exercise a purchase, extension or termination
mengeksekusi opsi beli, perpanjangan atau option.
penghentian.
Ketika liabilitas sewa diukur kembali dengan cara When the lease liability is remeasured in this way,
ini, penyesuaian terkait dilakukan terhadap a corresponding adjustment is made to the
jumlah tercatat aset hak guna, atau dicatat dalam carrying amount of the right-of-use assets, or is
laba rugi jika jumlah tercatat aset hak guna telah recorded in profit or loss if the carrying amount of
berkurang menjadi nol. the right-of-use asset has been reduced to zero.
Grup menerapkan pengecualian untuk sewa The Group applies the exemption for low-value
jangka pendek dan sewa aset bernilai rendah assets on a leaseby-lease basis; and for all other
berdasarkan sewa per sewa. leases of low value asset.
Selanjutnya, pembayaran atas kontrak yang Furthermore, payments associated with contracts
termasuk ke dalam pengecualian, yakni included in the exception, which are payments
pembayaran atas sewa jangka pendek dan sewa associated with all short-term leases and certain
aset bernilai rendah diakui pada metode garis leases of all low-value assets are recognized on a
lurus dan dibebankan pada laba rugi. straight-line basis as an expense in profit or loss.
Pembayaran sewa terkait dengan sewa yang The lease payments associated with those leases
dikecualikan tersebut diakui sebagai beban will be recognized as an expense on a straight-
dengan menggunakan metode garis lurus selama line basis over the lease term.
masa sewa.
Sewa jangka pendek adalah sewa dengan masa Short-term leases are leases with a lease term of
sewa kurang dari atau sama dengan 12 months or less. Low-value assets are those of
12 bulan. Sewa aset bernilai rendah adalah sewa general equipments which comprise of computers,
untuk perlengkapan umum seperti komputer, tablets, mobile phones and small items of office
laptop, telepon genggam, dan perlengkapan supplies, and other assets which have value less
kantor lainnya, serta aset lain yang harga than the maximum amount of low value set in the
barunya tidak lebih dari plafon nilai rendah yang Group’s policy.
ditetapkan oleh Grup.
Grup sebagai pemberi sewa (lessor) The Group as lessor
Sewa dimana Grup tidak mengalihkan secara Leases where the Group does not transfer
subtansial seluruh risiko dan manfaat yang terkait substantially all the risks and rewards incidental to
dengan kepemilikan aset diklasifikasikan sebagai ownership are classified as operating leases.
sewa operasi. Biaya langsung awal sehubungan Initial direct costs incurred in negotiating an
15
Page 212
PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Untuk Tahun-tahun yang Berakhir pada For the Years Ended
Tanggal 31 Desember 2023 dan 2022 December 31, 2023 and 2022
(Disajikan dalam Ribuan Rupiah, (Expressed in Thousands of Rupiah,
kecuali Dinyatakan Lain) unless Otherwise Stated)
proses negosiasi sewa operasi ditambahkan ke operating lease are added to the carrying amount
jumlah tercatat dari aset sewaan dan diakui of the leased asset and recognized as expense
sebagai beban selama masa sewa dengan dasar over the lease term on the same basis as rental
yang sama dengan pendapatan sewa. income. Operating lease income is recognized as
Pendapatan sewa operasi diakui sebagai income on a straight-line basis over the lease
pendapatan atas dasar garis lurus selama masa term.
sewa.
2.l. Imbalan Kerja 2.l. Employee Benefit
Imbalan Kerja Jangka Pendek Short-term Employee Benefits
Imbalan kerja jangka pendek diakui ketika Short-term employee benefits are recognized
pekerja telah memberikan jasanya dalam suatu when an employee has rendered service during
periode akuntansi, sebesar jumlah tidak accounting period, at the undiscounted amount of
terdiskonto dari imbalan kerja jangka pendek short-term employee benefits expected to be
yang diharapkan akan dibayar sebagai imbalan paid in exchange for that service.
atas jasa tersebut.
Imbalan kerja jangka pendek mencakup antara Short-term employee benefits include such as
lain upah, gaji, bonus dan insentif. wages, salaries, bonus and incentive.
Imbalan Pascakerja Post-employment Benefits
Imbalan pasca kerja seperti pensiun, uang pisah Post-employment benefits such as retirement,
dan uang penghargaan masa kerja. Grup severance and service payments. The Group
memberikan imbalan pascakerja minimum provides minimum post-employment benefits to
kepada karyawan yang berhak berdasarkan eligible employees based on Omnibus Law on Job
Undang-Undang Cipta Kerja No. 11 Tahun 2020 Creation No. 11 Year 2022 and Government
dan Peraturan Pemerintah No. 35 Tahun 2021 Regulation No. 35 of 2021 which is effective on
mulai berlaku pada 1 Januari 2021 yang telah January 1, 2021 which has changed from the
berubah dari sebelumnya Undang-Undang No. previous Law No. 13 Year 2003 concerning Labor
13 tahun 2003 tentang Ketenagakerjaan. Law.
Grup mengakui jumlah liabilitas imbalan pasti The Group recognizes the amount of the net
neto sebesar nilai kini kewajiban imbalan pasti defined benefit liability at the present value of the
pada akhir periode pelaporan dikurangi nilai defined benefit obligation at the end of the
wajar aset program yang dihitung oleh aktuaris reporting period less the fair value of plan assets
independen dengan menggunakan metode which calculated by independent actuaries using
Projected Unit Credit. Nilai kini kewajiban the Projected Unit Credit method. Present value
imbalan imbalan pasti ditentukan dengan benefit obligation determine by discounting the
mendiskontokan imbalan tersebut. benefit.
Grup mencatat tidak hanya kewajiban hukum The Group account not only for its legal obligation
berdasarkan persyaratan formal program under the formal terms of a defined benefit plan,
imbalan pasti, tetapi juga kewajiban konstruktif but also for any constructive obligation that arises
yang timbul dari praktik informal entitas. from the entity’s informal practices.
Biaya jasa kini, biaya jasa lalu dan keuntungan Current service cost, past service cost and gain or
atau kerugian atas penyelesaian, serta bunga loss on settlement, and net interest on the net
neto atas liabilitas (aset) imbalan pasti neto defined benefit liability (asset) are recognized in
diakui dalam laba rugi. profit and loss.
Pengukuran kembali atas liabilitas (aset) The remeasurement of the net defined benefit
imbalan pasti neto yang terdiri dari keuntungan liability (assets) comprises actuarial gains and
dan kerugian aktuarial, imbal hasil atas aset losses, the return on plan assets, and any change
program dan setiap perubahan dampak batas in effect of the asset ceiling are recognized in
atas aset diakui sebagai penghasilan other comprehensive income.
komprehensif lain.
16
Page 213
PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Untuk Tahun-tahun yang Berakhir pada For the Years Ended
Tanggal 31 Desember 2023 dan 2022 December 31, 2023 and 2022
(Disajikan dalam Ribuan Rupiah, (Expressed in Thousands of Rupiah,
kecuali Dinyatakan Lain) unless Otherwise Stated)
Pesangon Termination Benefits
Grup mengakui pesangon sebagai liabilitas dan The Group recognizes a liability and expense for
beban pada tanggal yang lebih awal di antara: termination benefits at the earlier of the following
dates:
a) Ketika Grup tidak dapat lagi menarik tawaran a) When the Group can no longer withdraw the
atas imbalan tersebut; dan offer of those benefits; and
b) Ketika Grup mengakui biaya untuk b) When the Group recognizes costs for a
restrukturisasi yang berada dalam ruang restructuring that is within the scope of
lingkup PSAK 57 dan melibatkan PSAK 57 and involves payment of
pembayaran pesangon. termination benefits.
Grup mengukur pesangon pada saat pengakuan The Group measures termination benefits on
awal, dan mengukur dan mengakui perubahan initial recognition, and measures and recognizes
selanjutnya, sesuai dengan sifat imbalan kerja. subsequent changes, in accordance with the
nature of the employee benefits.
2.m. Pengakuan Pendapatan dan Beban 2.m. Revenue and Expense Recognition
Pendapatan diakui bila besar kemungkinan Revenue is recognized when it is probable that
manfaat ekonomi akan diperoleh oleh Grup dan the economic benefits will flow to the Group and
jumlahnya dapat diukur secara handal. the amount of revenue can be measured reliably.
Pendapatan diukur berdasarkan penerimaan Revenue is measured based on the cash receipt
tunai dari cash register, sedangkan biaya from cash register, while the cost charged to the
dibebankan pada periode yang sama dengan same period with related revenue, according to
pendapatan yang bersangkutan, sesuai dengan the principle of matching of cost against the
asas pencocokan biaya terhadap pendapatan. revenue.
Pendapatan dari kontrak dengan pelanggan Revenue from contract with customers
Grup mengakui pendapatan sesuai dengan The Group recognizes revenues in accordance
PSAK 72, “Pendapatan dari Kontrak dengan with PSAK 72, “Revenue from Contracts with
Pelanggan”, dengan melakukan analisis transaksi Customers”, by performing transaction analysis
melalui metode lima langkah pengakuan through the five steps of income recognition
pendapatan sebagai berikut: model as follows:
(i) Identifikasi kontrak dengan pelanggan (i) Identify contracts with a customer with
dengan kriteria sebagai berikut; certain criteria as follows:
- Kontrak telah disetujui oleh pihak-pihak - The contract has been agreed by the
terkait dalam kontrak parties involved in the contract
- Grup bisa mengidentifikasi hak dari pihak- - The Group can identify the rights of
pihak terkait dan jangka waktu relevant parties and the term of payment
pembayaran dari barang atau jasa yang for the goods or services to be transferred
akan dialihkan
- Kontrak memiliki substansi komersial - The contract has commercial substance
- Besar kemungkinan Grup akan menerima - It is probable that the Group will receive
imbalan atas barang atau jasa yang benefits for the goods or services
dialihkan transferred
(ii) Identifikasi kewajiban pelaksanaan dalam (ii) Identify the performance obligations in the
kontrak. Kewajiban pelaksanaan merupakan contract. Performance obligations are
janji-janji dalam kontrak untuk menyerahkan promises in a contract to transfer to a
barang atau jasa yang memiliki karakteristik customer goods or services that are distinct;
berbeda ke pelanggan;
(iii) Penetapan harga transaksi. Harga transaksi (iii) Determine the transaction price. Transaction
merupakan jumlah imbalan yang berhak price is the amount of consideration to which
diperoleh suatu entitas sebagai kompensasi an entity expects to be entitled in exchange
atas diserahkannya barang atau jasa yang for transferring promised goods or services
dijanjikan ke pelanggan. Jika imbalan yang to a customer. If the consideration promised
dijanjikan di kontrak mengandung suatu in a contract includes a variable amount, the
jumlah yang bersifat variabel, maka Grup Group estimates the amount of consideration
17
Page 214
PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Untuk Tahun-tahun yang Berakhir pada For the Years Ended
Tanggal 31 Desember 2023 dan 2022 December 31, 2023 and 2022
(Disajikan dalam Ribuan Rupiah, (Expressed in Thousands of Rupiah,
kecuali Dinyatakan Lain) unless Otherwise Stated)
membuat estimasi jumlah imbalan tersebut to which it expects to be entitled in exchange
sebesar jumlah yang diharapkan berhak for transferring the promised goods or
diterima atas diserahkannya barang atau jasa services to a customer less the estimated
yang dijanjikan ke pelanggan dikurangi amount of service level guarantee which will
dengan estimasi jumlah jaminan kinerja jasa be paid during the contract period;
yang akan dibayarkan selama periode
kontrak;
(iv) Alokasi harga transaksi ke setiap kewajiban (iv) Allocate the transaction price to each
pelaksanaan dengan menggunakan dasar performance obligation on the basis of the
harga jual berdiri sendiri relatif dari setiap relative stand-alone selling prices of each
barang atau jasa berbeda yang dijanjikan di distinct goods or services promised in the
kontrak. Ketika tidak dapat diamati secara contract. Where these are not directly
langsung, harga jual berdiri sendiri relatif observable, the relative stand-alone selling
diperkirakan berdasarkan biaya yang price are estimated based on expected cost
diharapkan ditambah marjin; plus margin;
(v) Pengakuan pendapatan ketika kewajiban (v) Recognize revenue when performance
pelaksanaan telah dipenuhi dengan obligation is satisfied by transferring a
menyerahkan barang atau jasa yang promised goods or services to a customer
dijanjikan ke pelanggan (ketika pelanggan (which is when the customer obtains control
telah memiliki kendali atas barang atau jasa of that goods or services).
tersebut).
Pendapatan dari penjualan barang diakui ketika Revenue from sales of goods is recognized when
pengendalian dialihkan kepada pelanggan. control transfers to the customer. There may be
Terdapat kondisi di mana pertimbangan circumstances when judgement is required based
diperlukan berdasarkan lima indikator on the five indicators of control below:
pengendalian di bawah ini:
(i) Pelanggan secara simultan menerima dan (i) The customer simultaneously receives and
mengonsumsi manfaat yang dihasilkan dari consumes the benefits provided by the
pelaksanaan Grup selama Grup Group performance as the Group perform;
melaksanakan kewajiban pelaksanaannya;
(ii) Pelaksanaan Grup menimbulkan atau (ii) The Group performance creates or enhances
meningkatkan aset (sebagai contoh, an asset (for example, work in progress) that
pekerjaan dalam proses) yang dikendalikan the customer controls as the asset is created
pelanggan selama aset tersebut ditimbulkan or enhanced; or
atau ditingkatkan; atau
(iii) Pelaksanaan Grup tidak menimbulkan suatu (iii) The Group performance does not create an
aset dengan penggunaan alternatif bagi asset with alternative use to the Group and
Grup dan Grup memiliki hak atas the Group has an enforceable right to
pembayaran yang dapat dipaksakan atas payment for performance completed to date.
pelaksanaan yang telah diselesaikan
sampai tanggal pelaporan.
(iv) Pelaksanaan Grup tidak menimbulkan suatu (iv) The Group performance does not create an
aset dengan penggunaan alternatif bagi asset with alternative use to the Group and
Grup dan Grup memiliki hak atas the Group has an enforceable right to
pembayaran yang dapat dipaksakan atas payment for performance completed to date.
pelaksanaan yang telah diselesaikan
sampai tanggal pelaporan.
(v) Untuk setiap kewajiban pelaksanaan yang (v) For each performance obligation satisfied
dipenuhi sepanjang waktu, Grup mengakui over time, the Group recognizes revenue
pendapatan sepanjang waktu dengan over time by measuring the progress towards
mengukur kemajuan terhadap penyelesaian complete satisfaction of that performance
penuh atas kewajiban pelaksanaan. obligation.
18
Page 215
PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Untuk Tahun-tahun yang Berakhir pada For the Years Ended
Tanggal 31 Desember 2023 dan 2022 December 31, 2023 and 2022
(Disajikan dalam Ribuan Rupiah, (Expressed in Thousands of Rupiah,
kecuali Dinyatakan Lain) unless Otherwise Stated)
Grup menerapkan metode output untuk The Group applies the output method for
mengukur kemajuan entitas. Grup measuring progress. The Group excludes from
mengecualikan dari pengukuran kemajuan setiap the measure of progress any goods or services
barang atau jasa di mana Grup tidak for which the Group does not transfer control to a
mengalihkan pengendalian kepada pelanggan. customer.
Grup mengakui pendapatan atas kewajiban The Group recognizes revenue for a performance
pelaksanaan yang dipenuhi sepanjang waktu obligation satisfied overtime only if the Group can
hanya jika entitas dapat mengukur kemajuan reasonably measure its progress towards
secara wajar terhadap penyelesaian penuh atas complete satisfaction of the performance
kewajiban pelaksanaan. Dalam beberapa obligation. In some circumstances, the Group may
keadaan, Grup mungkin tidak dapat mengukur not be able to reasonably measure the outcome of
hasil kewajiban pelaksanaan secara wajar, tetapi a performance obligation, but the Group expects
Grup memperkirakan untuk memulihkan biaya to recover the costs incurred in satisfying the
yang terjadi dalam memenuhi kewajiban performance obligation. In those circumstances,
pelaksanaan. Dalam keadaan tersebut, Grup the Group recognises revenue only to the extent
mengakui pendapatan hanya sejumlah biaya of the costs incurred until such time that it can
yang terjadi sampai waktu tertentu di mana Grup reasonably measure the outcome of the
dapat mengukur hasil kewajiban pelaksanaan performance obligation.
secara wajar.
Beban diakui pada saat terjadinya dengan dasar Expenses are recognized as incurred on an
akrual. accruals basis.
2.n. Pendapatan Royalti 2.n. Royalty Revenue
Pendapatan royalti merupakan hasil yang Royalty revenue represents income which is
diperhitungkan sebesar persentase tertentu dari computed at certain percent of gross sales of
penjualan kotor entitas waralaba yang memakai franchisee using the Company’s trademark and
merek dagang berikut logo California Fried logo of California Fried Chicken. Royalty revenue
Chicken milik Perusahaan. Pendapatan royalti is computed and recognized based on the
dihitung dan diakui berdasarkan penjualan kotor franchisee’s monthly gross sales.
bulanan entitas waralaba.
2.o. Initial Fee 2.o. Initial Fee
Initial fee merupakan pendapatan yang diterima Initial fee represents revenue received by the
Grup dengan entitas waralaba yang Group with the franchisee of California Fried
menggunakan merek dagang berikut logo Chicken trademark and logo. The amount of the
California Fried Chicken milik Grup. Besarnya fee fee is defined in Franchise Agreement depends
ini ditetapkan dalam perjanjian waralaba on the location or the place of franchise Group
tergantung lokasi atau tempat usaha dimana was established. The initial fee is recognized
Grup waralaba tersebut didirikan. Pendapatan upon signing of the franchise and license
initial fee diakui pada saat penandatanganan agreement.
perjanjian waralaba dan lisensi.
2.p. Pajak Penghasilan 2.p. Income Tax
Beban pajak adalah jumlah gabungan pajak kini Tax expense is the aggregate amount included in
dan pajak tangguhan yang diperhitungkan the determination of profit or loss for the period in
dalam menentukan laba rugi pada suatu respect of current tax and deferred tax. Current
periode. Pajak kini dan pajak tangguhan diakui tax and deferred tax is recognized in profit or loss,
dalam laba rugi, kecuali pajak penghasilan yang except for income tax arising from transactions or
timbul dari transaksi atau peristiwa yang diakui events that are recognized in other
dalam penghasilan komprehensif lain atau comprehensive income or directly in equity. In this
secara langsung di ekuitas. Dalam hal ini, pajak case, the tax is recognized in other
tersebut masing-masing diakui dalam comprehensive income or equity, respectively.
penghasilan komprehensif lain atau ekuitas.
19
Page 216
PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Untuk Tahun-tahun yang Berakhir pada For the Years Ended
Tanggal 31 Desember 2023 dan 2022 December 31, 2023 and 2022
(Disajikan dalam Ribuan Rupiah, (Expressed in Thousands of Rupiah,
kecuali Dinyatakan Lain) unless Otherwise Stated)
Jumlah pajak kini untuk periode berjalan dan Current tax for current and prior periods shall, to
periode sebelumnya yang belum dibayar diakui the extent unpaid, be recognized as a liability. If
sebagai liabilitas. Jika jumlah pajak yang telah the amount already paid in respect of current and
dibayar untuk periode berjalan dan periode- prior periods exceeds the amount due for those
periode sebelumnya melebihi jumlah pajak yang periods, the excess shall be recognized as an
terutang untuk periode tersebut, maka asset. Current tax liabilities (assets) for the
kelebihannya diakui sebagai aset. Liabilitas current and prior periods shall be measured at the
(aset) pajak kini untuk periode berjalan dan amount expected to be paid to (recovered from)
periode sebelumnya diukur sebesar jumlah yang the taxation authorities, using the tax rates (and
diperkirakan akan dibayar kepada (direstitusi tax laws) that have been enacted or substantively
dari) otoritas perpajakan, yang dihitung enacted by the end of the reporting period.
menggunakan tarif pajak (dan undang-undang
pajak) yang telah berlaku atau secara substantif
telah berlaku pada akhir periode pelaporan.
Manfaat terkait dengan rugi pajak yang dapat Tax benefits relating to tax loss that can be
ditarik untuk memulihkan pajak kini dari periode carried back to recover current tax of a previous
sebelumnya diakui sebagai aset. Aset pajak periods are recognized as an asset. Deferred tax
tangguhan diakui untuk akumulasi rugi pajak asset is recognized for the carryforward of
belum dikompensasi dan kredit pajak belum unused tax losses and unused tax credit to the
dimanfaatkan sepanjang kemungkinan besar extent that it is probable that future taxable profit
laba kena pajak masa depan akan tersedia will be available against which the unused tax
untuk dimanfaatkan dengan rugi pajak belum losses and unused tax credits can be utilized.
dikompensasi dan kredit pajak belum
dimanfaatkan.
Seluruh perbedaan temporer kena pajak diakui A deferred tax liability shall be recognized for all
sebagai liabilitas pajak tangguhan, kecuali taxable temporary differences, except to the
perbedaan temporer kena pajak yang berasal extent that the deferred tax liability arises from:
dari:
a) Pengakuan awal goodwill; atau a) The initial recognition of goodwill; or
b) Pengakuan awal aset atau liabilitas dari b) The initial recognition of an asset or liability
transaksi yang bukan kombinasi bisnis dan in a transaction which is not a business
pada saat transaksi tidak mempengaruhi combination and at the time of the
laba akuntansi atau laba kena pajak (rugi transaction, affects neither accounting profit
pajak); dan nor taxable profit (tax loss); and
c) Pada saat transaksi tidak menimbulkan c) At the time of transaction, does not give rise
perbedaan temporer kena pajak dan to equal taxable and deductible temporary
perbedaan temporer dapat dikurangkan differences.
dalam jumlah yang sama.
Aset pajak tangguhan diakui untuk seluruh A deferred tax asset shall be recognized for all
perbedaan temporer dapat dikurangkan deductible temporary differences to the extent
sepanjang kemungkinan besar laba kena pajak that it is probable that taxable profit will be
akan tersedia sehingga perbedaan temporer available against which the deductible temporary
dapat dimanfaatkan untuk mengurangi laba difference can be utilized, unless the deferred tax
dimaksud, kecuali jika aset pajak tangguhan asset arises from the initial recognition of an
timbul dari pengakuan awal aset atau asset or liability in a transaction that is not a
pengakuan awal liabilitas dalam transaksi yang business combination and at the time of the
bukan kombinasi bisnis dan pada saat transaksi transaction, does not give rise to equal taxable
tidak menimbulkan perbedaan temporer kena and deductible temporary differences.
pajak dan perbedaan temporer dapat
dikurangkan dalam jumlah yang sama.
Aset dan liabilitas pajak tangguhan diukur Deferred tax assets and liabilities are measured
dengan menggunakan tarif pajak yang at the tax rates that are expected to apply to the
diharapkan berlaku ketika aset dipulihkan atau period when the asset is realized or the liability is
20
Page 217
PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Untuk Tahun-tahun yang Berakhir pada For the Years Ended
Tanggal 31 Desember 2023 dan 2022 December 31, 2023 and 2022
(Disajikan dalam Ribuan Rupiah, (Expressed in Thousands of Rupiah,
kecuali Dinyatakan Lain) unless Otherwise Stated)
liabilitas diselesaikan, berdasarkan tarif pajak settled, based on tax rates (and tax laws) that
(dan peraturan pajak) yang telah berlaku atau have been enacted or substantively enacted by
secara substantif telah berlaku pada akhir the end of the reporting period. The
periode pelaporan. Pengukuran aset dan measurement of deferred tax liabilities and
liabilitas pajak tangguhan mencerminkan deferred tax assets shall reflect the tax
konsekuensi pajak yang sesuai dengan cara consequences that would follow from the manner
Grup memperkirakan, pada akhir periode in which the Group expects, at the end of the
pelaporan, untuk memulihkan atau reporting period, to recover or settle the carrying
menyelesaikan jumlah tercatat aset dan amount of its assets and liabilities.
liabilitasnya.
Jumlah tercatat aset pajak tangguhan ditelaah The carrying amount of a deferred tax asset
ulang pada akhir periode pelaporan. Grup reviewed at the end of each reporting period. The
mengurangi jumlah tercatat aset pajak Group shall reduce the carrying amount of a
tangguhan jika kemungkinan besar laba kena deferred tax asset to the extent that it is no longer
pajak tidak lagi tersedia dalam jumlah yang probable that sufficient taxable profit will be
memadai untuk mengkompensasikan sebagian available to allow the benefit of part or all of that
atau seluruh aset pajak tangguhan tersebut. deferred tax asset to be utilized. Any such
Setiap pengurangan tersebut dilakukan reduction shall be reversed to the extent that it
pembalikan atas aset pajak tangguhan hingga becomes probable that sufficient taxable profit
kemungkinan besar laba kena pajak yang will be available.
tersedia jumlahnya memadai.
Grup melakukan saling hapus aset pajak The Group offset deferred tax assets and
tangguhan dan liabilitas pajak tangguhan jika deferred tax liabilities if, and only if:
dan hanya jika:
a) Grup memiliki hak yang dapat dipaksakan a) The Group has a legally enforceable right to
secara hukum untuk melakukan saling set off current tax assets against current tax
hapus aset pajak kini terhadap liabilitas liabilities; and
pajak kini; dan
b) Aset pajak tangguhan dan liabilitas pajak b) The deferred tax assets and the deferred tax
tangguhan terkait dengan pajak penghasilan liabilities relate to income taxes levied by the
yang dikenakan oleh otoritas perpajakan same taxation authority on either:
yang sama atas:
i. Entitas kena pajak yang sama; atau i. The same taxable entity; or
ii. Entitas kena pajak yang berbeda yang ii. Different taxable entities which intend
bermaksud untuk memulihkan aset dan either to settle current tax liabilities and
liabilitas pajak kini dengan dasar neto, assets on a net basis, or to realize the
atau merealisasikan aset dan assets and settle the liabilities
menyelesaikan liabilitas secara simultaneously, in each future period in
bersamaan, pada setiap periode masa which significant amounts of deferred tax
depan dimana jumlah signifikan atas aset liabilities or assets are expected to be
atau liabilitas pajak tangguhan settled or recovered.
diperkirakan untuk diselesaikan atau
dipulihkan.
Grup melakukan saling hapus atas aset pajak The Group offset current tax assets and current
kini dan liabilitas pajak kini jika dan hanya jika, tax liabilities if, and only if, the Group:
Grup:
a) Memiliki hak yang dapat dipaksakan secara a) Has legally enforceable right to set off the
hukum untuk melakukan saling hapus atas recognized amounts; and
jumlah yang diakui; dan
b) Bermaksud untuk menyelesaikan dengan b) Intends either to settle on a net basis, or to
dasar neto atau merealisasikan aset dan realize the assets and settle liabilities
menyelesaikan liabilitas secara bersamaan. simultaneously.
21
Page 218
PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Untuk Tahun-tahun yang Berakhir pada For the Years Ended
Tanggal 31 Desember 2023 dan 2022 December 31, 2023 and 2022
(Disajikan dalam Ribuan Rupiah, (Expressed in Thousands of Rupiah,
kecuali Dinyatakan Lain) unless Otherwise Stated)
2.q. Aset dan Liabilitas Pengampunan Pajak 2.q. Tax Amnesty Assets and Liabilities
Aset Pengampunan Pajak dan Liabilitas Tax Amnesty Assets and Liabilities are
Pengampunan Pajak diakui pada saat Surat recognized upon the issuance of Surat
Keterangan Pengampunan Pajak (SKPP) Keterangan Pengampunan Pajak (SKPP) by the
diterbitkan oleh Menteri Keuangan Republik Ministry of Finance of Republic of Indonesia, and
Indonesia, dan tidak diakui secara neto (saling they are not recognized as net amount (offset).
hapus). Selisih antara Aset Pengampunan Pajak The difference between Tax Amnesty Assets and
dan Liabilitas Pengampunan Pajak diakui Tax Amnesty Liabilities are recognized as
sebagai Tambahan Modal Disetor. Additional Paid in Capital.
Aset Pengampunan Pajak pada awalnya diakui Tax Amnesty Assets are initially recognized at
sebesar nilai yang disetujui dalam SKPP. the value stated in SKPP.
Liabilitas Pengampunan Pajak pada awalnya Tax Amnesty Liabilities are initially measured at
diakui sebesar nilai kas dan setara kas yang the amount of cash or cash equivalents to be
masih harus dibayarkan oleh Grup sesuai settled by the Group according to the contractual
kewajiban kontraktual atas perolehan Aset obligation with respect to the acquisition of
Pengampunan Pajak. respective Tax Amnesty Assets.
Uang tebusan yang dibayarkan oleh Grup untuk The redemption money paid by the Group to
memperoleh pengampunan pajak diakui obtain the tax amnesty is recognized as expense
sebagai beban pada periode dimana SKPP in the period in which the Group receives SKPP.
diterima oleh Grup.
Setelah pengakuan awal, Aset dan Liabilitas After initial recognition, Tax Amnesty Assets and
Pengampunan Pajak diukur sesuai dengan SAK Liabilities are measured in accordance with
yang relevan sesuai dengan klasifikasi masing- respective relevant SAKs according to the
masing Aset dan Liabilitas Pengampunan Pajak. classification of each Tax Amnesty Assets and
Liabilities.
Sehubungan dengan Aset dan Liabilitas With respect to Tax Amnesty Assets and
Pengampunan Pajak yang diakui, Grup telah Liabilities recognized, the Group has disclosed
mengungkapkan dalam laporan keuangannya: the following in its financial statements:
a) Tanggal SKPP; a) The date of SKPP;
b) Jumlah yang diakui sebagai Aset b) Amount recognized as Tax Amnesty Assets
Pengampunan Pajak sesuai SKPP; in accordance with SKPP;
c) Jumlah yang diakui sebagai Liabilitas c) Amount recognized as Tax Amnesty
Pengampunan Pajak. Liabilities.
2.r. Transaksi dan Saldo dengan Pihak Berelasi 2.r. Related Parties Transactions and Balances
Pihak berelasi adalah orang atau entitas yang A related party is a person or an entity that is
terkait dengan entitas pelapor: related to the reporting entity:
a) Orang atau anggota keluarga dekatnya a) A person or a close member of that person’s
mempunyai relasi dengan entitas pelapor jika family is related to a reporting entity if that
orang tersebut: person:
i. Memiliki pengendalian atau pengendalian i. Has control or joint control of the reporting
bersama atas entitas pelapor; entity;
ii. Memiliki pengaruh signifikan atas entitas ii. Has significant influence over the
pelapor; atau reporting entity; or
iii. Merupakan personil manajemen kunci iii. Is a member of the key management
entitas pelapor atau entitas induk dari personnel of the reporting entity or of a
entitas pelapor. parent of the reporting entity.
b) Suatu entitas berelasi dengan entitas pelapor b) An entity is related to the reporting entity if
jika memenuhi salah satu hal berikut: any of the following conditions applies:
22
Page 219
PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Untuk Tahun-tahun yang Berakhir pada For the Years Ended
Tanggal 31 Desember 2023 dan 2022 December 31, 2023 and 2022
(Disajikan dalam Ribuan Rupiah, (Expressed in Thousands of Rupiah,
kecuali Dinyatakan Lain) unless Otherwise Stated)
i. Entitas dan entitas pelapor adalah anggota i. The entity and the reporting entity are
dari kelompok usaha yang sama (artinya members of the same group (which
entitas induk, entitas anak, dan entitas means that each parent, subsidiary and
anak berikutnya saling berelasi dengan fellow subsidiary is related to the others);
entitas lain);
ii. Satu entitas adalah entitas asosiasi atau ii. One entity is an associate or joint venture
ventura bersama dari entitas lain (atau of the other entity (or an associate or joint
entitas asosiasi atau ventura bersama venture of a member of a group of which
yang merupakan anggota suatu kelompok the other entity is a member);
usaha, yang mana entitas lain tersebut
adalah anggotanya);
iii. Kedua entitas tersebut adalah ventura iii. Both entities are joint ventures of the
bersama dari pihak ketiga yang sama; same third party;
iv. Satu entitas adalah ventura bersama dari iv. One entity is a joint venture of a third
entitas ketiga dan entitas yang lain adalah entity and the other entity is an associate
entitas asosiasi dari entitas ketiga; of the third entity;
v. Entitas tersebut adalah suatu program v. The entity is a post-employment benefit
imbalan pascakerja untuk imbalan kerja plan for the benefit of employees of either
dari salah satu entitas pelapor atau entitas the reporting entity, or an entity related to
yang terkait dengan entitas pelapor. Jika the reporting entity. If the reporting entity
entitas pelapor adalah entitas yang in itself such a plan, the sponsoring
menyelenggarakan program tersebut, employers are also related to the
maka entitas sponsor juga berelasi dengan reporting entity;
entitas pelapor;
vi. Entitas yang dikendalikan atau vi. The entity is controlled or jointly controlled
dikendalikan bersama oleh orang yang by a person identified in (a); or
diidentifikasi dalam huruf (a); atau
vii. Orang yang diidentifikasi dalam huruf (a) vii. A person identified in (a) (i) has significant
(i) memiliki pengaruh signifikan atas influence over the entity or is a member of
entitas atau personil manajemen kunci the key management personnel of the
entitas (atau entitas induk dari entitas); entity (or of a parent of the entity);
viii. Entitas, atau anggota dari kelompok yang viii. Entities, or members of the Group to
mana entitas merupakan bagian dari which the entity is part of the Group,
kelompok tersebut, menyediakan jasa providing services to the entity's key
personil manajemen kunci kepada entitas management personnel or to the parent
palapor atau kepada entitas induk dari entity of the reporting entity.
entitas pelapor.
2.s. Instrumen Keuangan 2.s. Financial Instrument
Pengakuan dan Pengukuran Awal Initial Recognition and Measurement
Grup mengukur pada nilai wajarnya. Dalam hal The Group measures all financial assets and
aset keuangan atau liabilitas keuangan tidak financial liabilities at its fair value. In the case of
diukur pada nilai wajar melalui laba rugi, nilai a financial asset or financial liability not at fair
wajar tersebut ditambah atau dikurang dengan value through profit or loss, fair value plus or
biaya transaksi yang dapat diatribusikan secara minus with the transaction costs that are directly
langsung dengan perolehan atau penerbitan aset attributable to the acquisition or issue of the
keuangan atau liabilitas keuangan tersebut. Biaya financial asset or financial liability. Transaction
transaksi yang dikeluarkan sehubungan dengan costs incurred on acquisition of a financial asset
perolehan aset keuangan dan penerbitan liabilitas and issue of a financial liability classified at fair
keuangan yang diklasifikasikan pada nilai wajar value through profit or loss are expensed
melalui laba rugi dibebankan segera. immediately.
Nilai wajar instrumen keuangan pada pengakuan The fair value of a financial instrument on initial
awal biasanya sama dengan harga transaksi (yaitu recognition is usually the same as the transaction
nilai wajar imbalan yang diberikan atau diterima). price (i.e the fair value of the consideration given
23
Page 220
PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Untuk Tahun-tahun yang Berakhir pada For the Years Ended
Tanggal 31 Desember 2023 dan 2022 December 31, 2023 and 2022
(Disajikan dalam Ribuan Rupiah, (Expressed in Thousands of Rupiah,
kecuali Dinyatakan Lain) unless Otherwise Stated)
Jika nilai wajar instrumen keuangan pada saat or received). If the fair value of a financial
pengakuan awal berbeda dari harga transaksinya, instrument at initial recognition differs from the
Grup mengakui perbedaan antara nilai wajar pada transaction price, the Group recognizes the
saat pengakuan awal dan harga transaksi sebagai difference between the fair value at initial
keuntungan atau kerugian. recognition and the transaction price as gain or
loss.
Pengukuran Selanjutnya Aset Keuangan Subsequent Measurement of Financial Assets
Aset keuangan Grup diklasifikasikan sebagai The Group’s financial assets are classified into
berikut: aset keuangan yang diukur pada biaya the following specified categories: financial
perolehan yang diamortisasi, aset keuangan yang assets at amortized costs, financial assets at fair
diukur pada nilai wajar melalui penghasilan value through other comprehensive income, and
komprehensif lain, aset keuangan yang diukur financial assets at fair value through profit or
pada nilai wajar melalui laba rugi. loss.
i. Aset Keuangan yang Diukur pada Biaya i. Financial Assets Measured at Amortized
Perolehan Diamortisasi Costs
1) Aset keuangan dikelola dalam model 1) The financial asset is held within a
bisnis yang bertujuan untuk memiliki aset business model whose objective is to
keuangan dalam rangka mendapatkan hold financial assets in order to collect
arus kas kontraktual saja; dan contractual cash flows; and
2) Persyaratan kontraktual dari aset 2) The contractual terms of the financial
keuangan tersebut memberikan hak asset give rise to payments on specified
pada tanggal tertentu atas arus kas yang dates to cash flows that are Solely
semata dari pembayaran pokok dan Payments of Principal and Interest
bunga (solely payments of principal and (“SPPI”) on the principal amount
interest - SPPI) dari jumlah pokok outstanding.
terutang.
Aset keuangan ini diukur pada jumlah yang The financial asset is measured at the
diakui pada awal pengakuan dikurangi amount recognized at initial recognition
dengan pembayaran pokok, kemudian minus principal repayments, plus or minus
dikurangi atau ditambah dengan jumlah the cumulative amortization of any difference
amortisasi kumulatif atas perbedaan jumlah between that initial amount and the maturity
pengakuan awal dengan jumlah pada saat amount and any loss allowance.
jatuh tempo, dan penurunan nilainya.
Pendapatan keuangan dihitung dengan Interest income is calculated using the
menggunakan metode suku bunga efektif dan effective interest method and is recognized in
diakui di laba rugi. Perubahan pada nilai wajar profit or loss. Changes in fair value are
diakui di laba rugi ketika aset dihentikan atau recognized in profit and loss when the asset
direklasifikasi. is derecognized or reclassified.
Aset keuangan yang diklasifikasikan menjadi Financial assets classified to amortized cost
aset keuangan yang diukur pada biaya may be sold where there is an increase in
perolehan diamortisasi dapat dijual ketika credit risk. Disposals for other reasons are
terdapat peningkatan risiko kredit. permitted but such sales should be
Penghentian untuk alasan lain diperbolehkan insignificant in value or infrequent in nature.
namun jumlah penjualan tersebut harus tidak
signifikan jumlahnya atau tidak sering.
24
Page 221
PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Untuk Tahun-tahun yang Berakhir pada For the Years Ended
Tanggal 31 Desember 2023 dan 2022 December 31, 2023 and 2022
(Disajikan dalam Ribuan Rupiah, (Expressed in Thousands of Rupiah,
kecuali Dinyatakan Lain) unless Otherwise Stated)
ii. Aset Keuangan yang Diukur pada Nilai Wajar ii. Financial Assets Measured at Fair Value
Melalui Penghasilan Komprehensif Lain Through Other Comprehensive Income
(”FVTOCI”) (“FVTOCI”)
Aset keuangan diukur pada FVTOCI jika The financial assets are measured at
kedua kondisi berikut terpenuhi: FVTOCI if these conditions are met:
1) Aset keuangan dikelola dalam model 1) The financial asset is held within a
bisnis yang tujuannya akan terpenuhi business model whose objective is
dengan mendapatkan arus kas achieved by both collecting contractual
kontraktual dan menjual aset keuangan; cash flows and selling financial assets;
dan and
2) Persyaratan kontraktual dari aset 2) The contractual terms of the financial
keuangan tersebut memberikan hak asset give rise to payments on
pada tanggal tertentu atas arus kas yang specified dates to cash flows that are
semata dari pembayaran pokok dan Solely Payments of Principal and
bunga (solely payments of principal and Interest (“SPPI”) on the principal
interest - SPPI) dari jumlah pokok amount outstanding.
terutang.
Aset keuangan tersebut diukur sebesar nilai The financial assets are measured at fair
wajar. Keuntungan atau kerugian diakui value. The changes in fair value are
dalam penghasilan komprehensif lain, recognized initially in other comprehensive
kecuali untuk kerugian akibat penurunan nilai income (OCI), except for impairment gains
dan keuntungan atau kerugian akibat and losses, and a portion of foreign
perubahan kurs, diakui pada laba rugi. exchange gains and losses, are recognized
Ketika aset keuangan tersebut dihentikan in profit or loss. When the asset is
pengakuannya atau direklasifikasi, derecognized or reclassified, changes in fair
keuntungan atau kerugian kumulatif yang value previously recognized in other
sebelumnya diakui dalam penghasilan comprehensive income and accumulated in
komprehensif lain direklasifikasi dari ekuitas equity are reclassified from equity to profit
ke laba rugi sebagai penyesuaian and loss as a reclassification adjustment.
reklasifikasi.
iii. Aset Keuangan yang Diukur pada Nilai Wajar iii. Financial Assets at Fair Value Through Profit
Melalui Laba Rugi (“FVTPL”) or Loss (“FVTPL”)
Aset keuangan yang diukur pada FVTPL Financial assets measured at FVTPL are
adalah aset keuangan yang tidak memenuhi those which do not meet both criteria for
kriteria untuk diukur pada biaya perolehan neither amortized costs nor FVTOCI.
diamortisasi atau untuk diukur FVTOCI.
Setelah pengakuan awal, aset keuangan After initial recognition, FVTPL financial
yang diukur pada FVTPL diukur pada nilai assets are measured at fair value. The
wajarnya. Keuntungan atau kerugian yang changes in fair value are recognized in profit
timbul dari perubahan nilai wajar aset or loss.
keuangan diakui dalam laba rugi.
Aset keuangan berupa derivatif dan investasi Financial assets in form of derivatives and
pada instrumen ekuitas tidak memenuhi investment in equity instrument are not
kriteria untuk diukur pada biaya perolehan eligible to meet both criteria for amortized
diamortisasi atau kriteria untuk diukur pada costs or fair value through other
FVTOCI, sehingga diukur pada FVTPL. comprehensive income FVTOCI. Hence,
Namun demikian, Grup dapat menetapkan these are measured at fair value through
pilihan yang tidak dapat dibatalkan saat profit or loss FVTPL. Nonetheless, the Group
pengakuan awal atas investasi pada may irrevocably designate an investment in
instrumen ekuitas yang bukan untuk an equity instrument which is not held for
diperjualbelikan dalam waktu dekat (held for trading in any time soon as FVTOCI. This
trading) untuk diukur pada FVTOCI. designation result in gains and losses to be
25
Page 222
PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Untuk Tahun-tahun yang Berakhir pada For the Years Ended
Tanggal 31 Desember 2023 dan 2022 December 31, 2023 and 2022
(Disajikan dalam Ribuan Rupiah, (Expressed in Thousands of Rupiah,
kecuali Dinyatakan Lain) unless Otherwise Stated)
Penetapan ini menyebabkan semua presented in other comprehensive income,
keuntungan atau kerugian disajikan di except for dividend income on a qualifying
penghasilan komprehensif lain, kecuali investment which is recognized in profit or
pendapatan dividen tetap diakui di laba rugi. loss. Cumulative gains or losses previously
Keuntungan atau kerugian kumulatif yang recognized in other comprehensive income
sebelumnya diakui dalam penghasilan are reclassified to retained earnings, not to
komprehensif lain direklasifikasi ke saldo profit or loss.
laba tidak melalui laba rugi.
Penurunan Nilai Aset Keuangan Impairment of Financial Assets
Grup mengakui kerugian kredit ekspektasian untuk The Group recognise expected credit loss for its
aset keuangan yang diukur pada biaya perolehan financial assets measured at amortized costs and
diamortisasi, aset keuangan yang diukur pada financial assets measured at FVTOCI, lease
FVTOCI, piutang sewa, aset kontrak atau receivables, contract assets or loan commitments
komitmen pinjaman dan kontrak jaminan and financial guarantee contracts. Financial asset
keuangan. Aset keuangan yang berupa investasi in form of investment in equity instrument is not
pada instrumen ekuitas tidak dilakukan penurunan impaired.
nilai.
Pada setiap tanggal pelaporan, Grup mengukur At the end of each reporting date, the Group
penyisihan kerugian instrumen keuangan sejumlah calculates any impairment provision in financial
kerugian kredit ekspektasian sepanjang umurnya instruments based on its lifetime expected credit
jika risiko kredit atas instrumen keuangan tersebut loss if the credit risk of the financial instruments
telah meningkat secara signifikan sejak has increased significantly since its initial
pengakuan awal. Namun, jika risiko kredit recognition. However, if credit risk has not
instrumen keuangan tersebut tidak meningkat increased significantly since initial recognition,
secara signifikan sejak pengakuan awal, maka then 12 months expected credit loss is recognized.
mengakui sejumlah kerugian kredit ekspektasian
12 bulan.
Grup menerapkan metode yang disederhanakan The Group applied a simplified approach to
untuk mengukur kerugian kredit ekspektasian measure such expected credit loss for trade
tersebut terhadap piutang usaha dan aset kontrak receivables and contract assets without significant
tanpa komponen pendanaan yang signifikan. financing component.
Grup menganggap aset keuangan gagal bayar The Group considers a financial asset to be in
ketika pihak ketiga tidak mampu membayar default when the counterparty is unlikely to pay its
kewajiban kreditnya kepada Grup secara penuh. credit obligations to the Group in full. The
Periode maksimum yang dipertimbangkan ketika maximum period considered when estimating
memperkirakan kerugian kredit ekspektasian expected credit loss is the maximum contractual
adalah periode maksimum kontrak dimana Grup period over which the Group is exposed to credit
terekspos terhadap risiko kredit. risk.
Penyisihan kerugian diakui sebagai pengurang Impairment losses are recognized as a deduction
jumlah tercatat aset keuangan kecuali untuk aset in financial assets’ carrying amount, except for
keuangan yang diukur pada FVTOCI yang financial assets measured at FVTOCI where its
penyisihan kerugiannya diakui dalam penghasilan impairment is recognized in other comprehensive
komprehensif lain. Sedangkan jumlah kerugian income. The expected credit loss (or recovery of
kredit ekspektasian (atau pemulihan kerugian credit loss) is recognized in profit or loss, as gains
kredit) diakui dalam laba rugi, sebagai keuntungan or losses of financial asset impairment.
atau kerugian penurunan nilai.
Pengukuran kerugian kredit ekspektasian dari The expected credit loss of financial intruments are
instrumen keuangan dilakukan dengan suatu cara conducted by a means which reflect:
yang mencerminkan:
26
Page 223
PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Untuk Tahun-tahun yang Berakhir pada For the Years Ended
Tanggal 31 Desember 2023 dan 2022 December 31, 2023 and 2022
(Disajikan dalam Ribuan Rupiah, (Expressed in Thousands of Rupiah,
kecuali Dinyatakan Lain) unless Otherwise Stated)
i. Jumlah yang tidak bias dan rata-rata i. An unbiased and probability-weighted amount
probabilitas tertimbang yang ditentukan that reflects a range of possible outcomes;
dengan mengevaluasi serangkaian
kemungkinan yang dapat terjadi;
ii. Nilai waktu uang; dan ii. Time value of money; and
iii. Informasi yang wajar dan terdukung yang iii. Reasonable and supportable information that
tersedia tanpa biaya atau upaya berlebihan is available without undue cost or effort about
pada tanggal pelaporan mengenai peristiwa past events, current conditions and forecasts
masa lalu, kondisi kini, dan perkiraan kondisi of future conditions.
ekonomi masa depan.
Aset keuangan dapat dianggap tidak mengalami Financial assets may be considered to not having
peningkatan risiko kredit secara signifikan sejak significant increase in credit risk since initial
pengakuan awal jika aset keuangan memiliki recognition if the financial assets have a low
risiko kredit yang rendah pada tanggal pelaporan. credit risk at the reporting date. Credit risk on
Risiko kredit pada instrumen keuangan dianggap financial instrument may be considered be low if
rendah ketika aset keuangan tersebut memiliki there is a low risk of default, the borrower has a
risiko gagal bayar yang rendah, peminjam strong capacity to meet its contractual cash flow
memiliki kapasitas yang kuat untuk memenuhi obligations in the near term and adverse changes
kewajiban arus kas kontraktualnya dalam jangka in economic and business conditions in the longer
waktu dekat dan memburuknya kondisi ekonomis term may, but will not necessarily, reduce the
dan bisnis dalam jangka waktu panjang mungkin, ability of the borrower to fulfil its contractual cash
namun tidak selalu, menurunkan kemampuan flow obligations. To determine whether a financial
peminjam untuk memenuhi kewajiban arus kas asset has a low credit risk, the Group may use
kontraktualnya. Untuk menentukan apakah aset internal credit risk rating or external assessment.
keuangan memiliki risiko kredit rendah, Grup For example, a financial asset with ‘investment
dapat menggunakan peringkat risiko kredit grade’ according to external assessment has a
internal atau penilaian eksternal. Misal, aset low credit risk rating, thus it does not experience
keuangan dengan peringkat “investment grade” an increase in significant credit risk since initial
berdasarkan penilaian eksternal merupakan recognition.
instrumen yang memiliki risiko kredit yang
rendah, sehingga tidak mengalami peningkatan
risiko kredit secara signifikan sejak pengakuan
awal.
Reklasifikasi Reclassification
Grup mereklasifikasi aset keuangan ketika Grup The Group reclassifies a financial asset if and
mengubah tujuan model bisnis untuk pengelolaan only if the Companies business model objective
aset keuangan sehingga penilaian sebelumnya for its financial assets changes so its previous
menjadi tidak dapat diterapkan. model assessment would no longer apply.
Ketika Grup mereklasifikasi aset keuangan, maka If the Group reclassifies a financial asset, it is
Grup menerapkan reklasifikasi secara prospektif required the Group to apply the reclassification
dari tanggal reklasifikasi. Grup tidak menyajikan prospectively from the reclassification date. The
kembali keuntungan, kerugian (termasuk Group does not restate previously recognized
keuntungan atau kerugian penurunan nilai), atau gains, losses (including impairment gains or
bunga yang diakui sebelumnya. losses) or interest.
27
Page 224
PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Untuk Tahun-tahun yang Berakhir pada For the Years Ended
Tanggal 31 Desember 2023 dan 2022 December 31, 2023 and 2022
(Disajikan dalam Ribuan Rupiah, (Expressed in Thousands of Rupiah,
kecuali Dinyatakan Lain) unless Otherwise Stated)
Ketika Grup mereklasifikasi aset keuangan keluar When the Group reclassifies its financial
dari kategori pengukuran biaya perolehan asset out of the amortized cost into FVTPL, then
diamortisasi menjadi kategori FVTPL, nilai its fair value is measured at reclassification date.
wajarnya diukur pada tanggal reklasifikasi. Any gains or losses resulted from the difference
Keuntungan atau kerugian yang timbul dari selisih between previous amortized cost and its fair
antara biaya perolehan diamortisasi sebelumnya value is recognized in profit or loss. Otherwise, if
dan nilai wajar aset keuangan diakui dalam laba the Group reclassifies its financial asset from
rugi. Pada saat Grup melakukan reklasifikasi FVTPL into amortized cost, then its fair value at
sebaliknya, yaitu dari aset keuangan kategori the date of reclassification becomes new gross
FVTPL menjadi kategori pengukuran biaya carrying amount.
perolehan diamortisasi, maka nilai wajar pada
tanggal reklasifikasi menjadi jumlah tercatat bruto
yang baru.
Pada saat Grup mereklasifikasi aset keuangan When the Group reclassifies its financial asset out
keluar dari kategori pengukuran biaya perolehan of the amortized cost into FVTOCI, its fair value is
diamortisasi menjadi kategori FVTOCI, nilai measured at the reclassification date. Any gains
wajarnya diukur pada tanggal reklasifikasi. or losses resulted from the difference between
Keuntungan atau kerugian yang timbul dari selisih previous amortized cost and fair value is
antara biaya perolehan diamortisasi sebelumnya recognized in other comprehensive income.
dan nilai wajar aset keuangan diakui dalam Effective interest rate and expected credit loss
penghasilan komprehensif lain. Suku bunga measurement are not adjusted as a result of the
efektif dan pengukuran kerugian kredit reclassification. Otherwise, when the Group
ekspektasian tidak disesuaikan sebagai akibat reclassifies its financial asset out of the fair value
dari reklasifikasi. Ketika Grup mereklasifikasi aset through other comprehensive income into
keuangan sebaliknya, yaitu keluar dari kategori amortized cost, the financial asset is reclassified
FVTOCI menjadi kategori pengukuran biaya by its fair value at the reclassification date.
perolehan diamortisasi, aset keuangan However, any cumulative gains or losses
direklasifikasi pada nilai wajarnya pada tanggal previously recognized in other comprehensive
reklasifikasi. Akan tetapi keuntungan atau income are omitted from equity and adjusted to
kerugian kumulatif yang sebelumnya diakui dalam the financial asset’s fair value at the date of
penghasilan komprehensif lain dihapus dari reclassification. Consequently, at the
ekuitas dan disesuaikan terhadap nilai wajar aset reclassification date, the financial asset is
keuangan pada tanggal reklasifikasi. Akibatnya, measured the same way as if it were amortized
pada tanggal reklasifikasi aset keuangan diukur cost.
seperti halnya jika aset keuangan tersebut selalu
diukur pada biaya perolehan diamortisasi.
Penyesuaian ini memengaruhi penghasilan This adjustment affects other comprehensive
komprehensif lain tetapi tidak memengaruhi laba income but not profit or loss, and hence it is not a
rugi, dan karenanya bukan merupakan reclassification adjustment. Effective interest rate
penyesuaian reklasifikasi. Suku bunga efektif and expected credit loss are no longer adjusted
dan pengukuran kerugian kredit ekspektasian as a result of the reclassification.
tidak disesuaikan sebagai akibat dari reklasifikasi.
Pada saat Grup mereklasifikasi aset keuangan When the Group reclassifies its financial asset out
keluar dari kategori pengukuran FVTPL menjadi of the FVTPL into FVTOCI, the financial asset is
kategori pengukuran FVTOCI, aset keuangan measured at its fair value. Similarly, when the
tetap diukur pada nilai wajarnya. Sama halnya, Group reclassifies its financial asset out of the
ketika Grup mereklasifikasi aset keuangan keluar FVTOCI into FVTPL, the financial asset is
dari kategori FVTOCI menjadi kategori measured at its fair value. Any gains or losses
pengukuran FVTPL, aset keuangan tetap diukur previously recognized in other comprehensive
pada nilai wajarnya. Keuntungan atau kerugian income are reclassified out of the equity to profit
kumulatif yang sebelumnya diakui di penghasilan or loss as a reclassification adjustment at the date
komprehensif lain direklasifikasi dari ekuitas ke of reclassification.
laba rugi sebagai penyesuaian reklasifikasi pada
tanggal reklasifikasi.
28
Page 225
PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Untuk Tahun-tahun yang Berakhir pada For the Years Ended
Tanggal 31 Desember 2023 dan 2022 December 31, 2023 and 2022
(Disajikan dalam Ribuan Rupiah, (Expressed in Thousands of Rupiah,
kecuali Dinyatakan Lain) unless Otherwise Stated)
Pengukuran Selanjutnya Liabilitas Keuangan Subsequent Measurement of Financial
Liabilities
Grup mengklasifikasikan seluruh liabilitas The Group shall classify all financial liabilities as
keuangan sehingga setelah pengakuan awal subsequently measured at amortised cost, except
liabilitas keuangan diukur pada biaya perolehan for:
diamortisasi, kecuali:
(a) Liabilitas keuangan pada nilai wajar melalui (a) Financial liabilities at fair value through profit
laba rugi. Liabiitas dimaksud, termasuk or loss. Such liabilities, including derivatives
derivatif yang merupakan liabiliatas, that are liabilities, shall be subsequently
selanjutnya akan diukur pada nilai wajar. measured at fair value.
(b) Liabitas keuangan yang timbul ketika (b) Financial liabilities that arise when a transfer
pengalihan aset keuangan yang tidak of a financial asset does not qualify for
memenuhi kualifikasi penghentian derecognition or when the continuing
pengakuan atau ketika pendekatan involvement approach applies.
keterlibatan berkelanjutan diterapkan.
(c) Kontrak jaminan keuangan dan komitmen (c) Financial guarantee contracts and
untuk menyediakan pinjaman dengan suku commitments to provide a loan at a
bunga dibawah pasar. Setelah pengakuan below‑market interest rate. After initial
awal, penerbit kontrak dan penerbit recognition, an issuer of such a contract and
komitmen selanjutnya mengukur kontrak an issuer of such a commitment shall
tersebut sebesar jumlah yang lebih tinggi subsequently measure it at the higher of:
antara:
(i) Jumlah penyisihan kerugian dan (i) The amount of the loss allowance
(ii) Jumlah yang pertama kali diakui (ii) The amount initially recognised less, when
dikurangi dengan, jika sesuai, jumlah appropriate, the cumulative amount of
kumulatif dari penghasilan yang diakui income recognised in accordance with the
sesuai dengan prinsip PSAK 72 principles of PSAK 72.
(d) Imbalan kontijensi yang diakui oleh pihak (d) Contingent consideration recognised by an
pengakusisi dalam kombinasi bisnis ketika acquirer in a business combination to which
PSAK 22 diterapkan. Imbalan kontijensi PSAK 22 applies. Such contingent
selanjutnya diukur pada nilai wajar dan consideration shall subsequently be
selisihnya dalam laba rugi. measured at fair value with changes
recognised in profit or loss.
Saat pengakuan awal, Grup dapat membuat At initial recognition, the Group may irrevocably
penetapan yang takterbatalkan untuk mengukur designate a financial liability as measured at fair
liabilitas keuangan pada nilai wajar melalui laba value through profit or loss when permitted by the
rugi, jika diizinkan oleh standar atau jika standard or when doing so results in more
penetapan akan menghasilkan informasi yang relevant information, because either:
lebih relevan, karena:
(a) mengeliminasi atau mengurangi secara (a) it eliminates or significantly reduces a
signifikan inkosistensi pengukuran atau measurement or recognition inconsistency
pengakuan (kadang disebut sebagai (sometimes referred to as ‘an accounting
“accounting mismatch”) yang dapat timbul mismatch’) that would otherwise arise from
dari pengukuran aset atau liabilitas atau measuring assets or liabilities or recognising
pengakuan keuntungan dan kerugian atas the gains and losses on them on different
aset atau liabilitas dengan dasar yang bases; or
berbeda beda; atau
(b) sekelompok liabilitas keuangan atau aset (b) a group of financial liabilities or financial
keuangan dan liabilitas keuangan dikelola assets and financial liabilities is managed and
dan kinerjanya dievaluasi berdasarkan nilai its performance is evaluated on a fair value
wajar, sesuai manajemen risiko atau basis, in accordance with a documented risk
strategi investasi yang terdokumentasi, dan management or investment strategy, and
informasi dengan dasar nilai wajar information about the group is provided
dimaksud atas kelompok tersebut internally on that basis to the Group’s key
disediakan secara internal untuk personil management personnel.
manajemen kunci Grup.
29
Page 226
PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Untuk Tahun-tahun yang Berakhir pada For the Years Ended
Tanggal 31 Desember 2023 dan 2022 December 31, 2023 and 2022
(Disajikan dalam Ribuan Rupiah, (Expressed in Thousands of Rupiah,
kecuali Dinyatakan Lain) unless Otherwise Stated)
Penghentian Pengakuan Aset dan Liabilitas Derecognition of Financial Assets and
Keuangan Liabilities
Grup menghentikan pengakuan aset keuangan, The Group derecognize a financial asset when,
jika dan hanya jika hak kontraktual atas arus kas and only when the contractual rights to the cash
yang berasal dari aset keuangan berakhir atau flows from the financial asset expire or the Group
Grup mengalihkan hak kontraktual untuk transfer the contractual rights to receive the cash
menerima kas yang berasal dari aset keuangan flows of the financial asset or retains the
atau tetap memiliki hak kontraktual untuk contractual rights to receive the cash flows but
menerima kas tetapi juga menanggung kewajiban assumes a contractual obligation to pay the cash
kontraktual untuk membayar arus kas yang flows to one or more recipients in an
diterima tersebut kepada satu atau lebih pihak arrangement. If the Group transfers substantially
penerima melalui suatu kesepakatan. Jika Grup all the risks and rewards of ownership of
secara substansial mengalihkan seluruh risiko dan the financial asset, the Group derecognize
manfaat atas kepemilikan aset keuangan, maka the financial asset and recognize separately
Grup menghentikan pengakuan aset keuangan as asset or liabilities any rights and obligation
dan mengakui secara terpisah sebagai aset atau created or retained in the transfer. If the Group
liabilitas untuk setiap hak dan kewajiban yang neither transfer nor retains substantially all the
timbul atau yang masih dimiliki dalam pengalihan risks and rewards of ownership of the financial
tersebut. Jika Grup secara substansial tidak asset and has retained control, the Group
mengalihkan dan tidak memiliki seluruh risiko dan continue to recognize the financial asset
manfaat atas kepemilikan aset keuangan tersebut to the extent of its continuing involvement in
dan masih memiliki pengendalian, maka Grup the financial asset.
mengakui aset keuangan sebesar keterlibatan
berkelanjutan dengan aset keuangan tersebut.
Jika Grup secara substansial masih memiliki If the Group retains substantially all the risks and
seluruh risiko dan manfaat atas kepemilikan aset rewards of ownership of the financial asset, the
keuangan, maka Grup tetap mengakui aset Group continue to recognize the financial asset.
keuangan tersebut.
Grup menghentikan pengakuan liabilitas The Group remove a financial liability from its
keuangan, jika dan hanya jika, liabilitas keuangan statement of financial position when, and only
tersebut berakhir, yaitu ketika kewajiban yang when, it is extinguished, i.e when the obligation
ditetapkan dalam kontrak dilepaskan atau specified in the contract is discharged or
dibatalkan atau kedaluwarsa. cancelled or expires.
Metode Suku Bunga Efektif The Effective Interest Method
Metode suku bunga efektif adalah metode yang The effective interest method is a method of
digunakan untuk menghitung biaya perolehan calculating the amortized cost of a financial asset
diamortisasi dari aset atau liabilitas keuangan or a financial liability (or group of financial assets
(atau kelompok aset atau liabilitas keuangan) dan or financial liabilities) and of allocating the
metode untuk mengalokasikan pendapatan bunga interest income or interest expense over the
atau beban bunga selama periode yang relevan. relevant period.
Suku bunga efektif adalah suku bunga yang The effective interest rate is the rate that exactly
secara tepat mendiskontokan estimasi discount estimated future cash payments or
pembayaran atau penerimaan kas masa depan receipts through the expected life of the financial
selama perkiraan umur dari instrumen keuangan, instrument or, when appropriate, a shorter
atau jika lebih tepat, digunakan periode yang lebih period to the net carrying amount of the financial
singkat untuk memperoleh jumlah tercatat neto asset or financial liability. When calculating the
dari aset keuangan atau liabilitas keuangan. Pada effective interest rate, the Group estimate cash
saat menghitung suku bunga efektif, Grup flows considering all contractual terms of the
mengestimasi arus kas dengan financial instrument, for example, prepayment,
mempertimbangkan seluruh persyaratan call and similar option, but shall not consider
kontraktual dalam instrumen keuangan tersebut, future credit losses. The calculation includes all
seperti pelunasan dipercepat, opsi beli dan opsi fees and points paid or received between parties
30
Page 227
PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Untuk Tahun-tahun yang Berakhir pada For the Years Ended
Tanggal 31 Desember 2023 dan 2022 December 31, 2023 and 2022
(Disajikan dalam Ribuan Rupiah, (Expressed in Thousands of Rupiah,
kecuali Dinyatakan Lain) unless Otherwise Stated)
serupa lain, tetapi tidak mempertimbangkan to the contract that are an integral part of the
kerugian kredit masa depan. Perhitungan ini effective interest rate, transaction costs, and all
mencakup seluruh komisi dan bentuk lain yang other premiums or discounts.
dibayarkan atau diterima oleh pihak-pihak dalam
kontrak yang merupakan bagian tak terpisahkan
dari suku bunga efektif, biaya transaksi, dan
seluruh premium atau diskonto lain.
Pengukuran Nilai Wajar Fair Value Measurement
Nilai wajar adalah harga yang akan diterima untuk Fair value is the price that would be received to
menjual suatu aset atau harga yang akan dibayar sell an asset or paid to transfer a liability in an
untuk mengalihkan suatu liabilitas dalam transaksi orderly transaction between market participants
teratur antara pelaku pasar pada tanggal at the measurement date.
pengukuran.
Nilai wajar aset dan liabilitas keuangan diestimasi The fair value of financial assets and financial
untuk keperluan pengakuan dan pengukuran atau liabilities must be estimated for recognition and
untuk keperluan pengungkapan. measurement or for disclosure purposes.
Nilai wajar dikategorikan dalam level yang Fair values are categorised into different levels in
berbeda dalam suatu hierarki nilai wajar a fair value hierarchy based on the degree to
berdasarkan pada apakah input suatu pengukuran which the inputs to the measurement are
dapat diobservasi dan signifikansi input terhadap observable and the significance of the inputs to
keseluruhan pengukuran nilai wajar: the fair value measurement in its entirety:
(i) Harga kuotasian (tanpa penyesuaian) di pasar (i) Quoted prices (unadjusted) in active markets
aktif untuk aset atau liabilitas yang identik for identical assets or liabilities that can be
yang dapat diakses pada tanggal pengukuran accessed at the measurement date (Level
(Level 1); 1);
(ii) Input selain harga kuotasian yang termasuk (ii) Inputs other than quoted prices included in
dalam Level 1 yang dapat diobservasi untuk Level 1 that are observable for the assets or
aset atau liabilitas, baik secara langsung liabilities, either directly or indirectly (Level
maupun tidak langsung (Level 2); 2);
(iii) Input yang tidak dapat diobservasi untuk aset (iii) Unobservable inputs for the assets or
atau liabilitas (Level 3). liabilities (Level 3).
Dalam mengukur nilai wajar aset atau liabilitas, When measuring the fair value of an asset or a
Grup sebisa mungkin menggunakan data pasar liability, the Group uses market observable data to
yang dapat diobservasi. Apabila nilai wajar aset the extent possible. If the fair value of an asset or
atau liabilitas tidak dapat diobservasi secara a liability is not directly observable, the Group uses
langsung, Grup menggunakan teknik penilaian valuation techniques that appropriate in the
yang sesuai dengan keadaannya dan circumstances and maximizes the use of relevant
memaksimalkan penggunaan input yang dapat observable inputs and minimizes the use of
diobservasi yang relevan dan meminimalkan unobservable inputs.
penggunaan input yang tidak dapat diobservasi.
Perpindahan antara level hierarki nilai wajar diakui Transfers between levels of the fair value
oleh Grup pada akhir periode pelaporan dimana hierarchy are recognised by the Group at the end
perpindahan terjadi. of the reporting period during which the change
occurred.
2.t. Segmen Operasi 2.t. Operating Segment
Grup menyajikan segmen operasi berdasarkan Group presented operating segments based on
informasi keuangan yang digunakan oleh the financial information used by the chief
pengambil keputusan operasional dalam menilai operating decision maker in assessing the
kinerja segmen dan menentukan alokasi sumber performance of segments and in the allocation of
daya yang dimilikinya. Segmetasi berdasarkan resources. The segments are based on the
31
Page 228
PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Untuk Tahun-tahun yang Berakhir pada For the Years Ended
Tanggal 31 Desember 2023 dan 2022 December 31, 2023 and 2022
(Disajikan dalam Ribuan Rupiah, (Expressed in Thousands of Rupiah,
kecuali Dinyatakan Lain) unless Otherwise Stated)
aktivitas dari setiap kegiatan operasi entitas legal activities of each of the operating legal entities
didalam Grup. within the Group.
Segmen operasi adalah suatu komponen dari An Operating segment is a component of entity
entitas: which:
• Yang terlibat dalam aktivitas bisnis yang • That engages in business activities from which it
memperoleh pendapatan dan menimbulkan may earn revenue and incur expenses (including
beban (termasuk pendapatan dan beban yang revenue and expenses relating to the
terkait dengan transaksi dengan komponen transactions with other components with the
lain dari entitas yang sama); same entity);
• Hasil operasinya dikaji ulang secara berkala • Whose operating results are reviewed regularly
oleh kepala operasional untuk pembuatan by chief operating decision maker to make
keputusan tentang sumber daya yang decisions regarding the resources to be
dialokasikan pada segmen tersebut dan allocated to the segment and assess its
menilai kinerjanya; dan performance; and
• Tersedia informasi keuangan yang dapat • For which discrete financial information is
dipisahkan available.
Informasi yang digunakan oleh pengambil Information reported to the chief operating
keputusan operasional dalam rangka alokasi decision maker for the purpose of resource
sumber daya dan penilaian kinerja terfokus pada allocation and performance assessment is more
kategori pada setiap produk yang menyerupai specifically focused on the category of each
informasi segmen yang dilaporkan di periode product, which is similar to the business segment
sebelumnya. Seluruh transaksi antar segmen reported in the prior period. All transactions
telah dieliminasi. between segments have been eliminated.
2.u. Laba Per Saham 2.u.Earnings Per Share
Laba per saham dasar dihitung dengan membagi Basic earnings per share is computed by dividing
laba atau rugi yang dapat diatribusikan kepada the profit or loss attributable to ordinary equity
pemegang saham biasa entitas induk dengan holders of the parent entity by the weighted
jumlah rata-rata tertimbang saham biasa yang average number of ordinary shares outstanding
beredar dalam suatu periode. during the period.
Untuk tujuan penghitungan laba per saham For the purpose of calculation diluted earnings per
dilusian, Grup menyesuaikan laba atau rugi yang share, the Group shall adjust profit or loss
dapat diatribusikan kepada pemegang saham attributable to ordinary equity holders of the parent
biasa entitas induk dan jumlah rata-rata entity, and the weighted average number of
tertimbang saham yang beredar, atas dampak shares outstanding, for the effect of all dilutive
dari seluruh instrument berpotensi saham biasa potential ordinary shares.
yang bersifat dilutif.
2.v. Penurunan Nilai Aset 2.v.Impairment of Assets
Pada setiap akhir periode pelaporan, Grup At the end of each reporting period, the Group
menilai apakah terdapat indikasi aset mengalami assess whether there is any indication that an
penurunan nilai. Jika terdapat indikasi tersebut, asset may be impaired. If any such indication
Grup mengestimasi jumlah terpulihkan aset exists, the Group shall estimate the recoverable
tersebut. Jumlah terpulihkan ditentukan atas amount of the asset. Recoverable amount is
suatu aset individual, dan jika tidak determined for an individual asset, if its is not
memungkinkan, Grup menentukan jumlah possible, the Group determines the recoverable
terpulihkan dari unit penghasil kas dari aset amount of the asset’s cash-generating unit.
tersebut.
Jumlah terpulihkan adalah jumlah yang lebih The recoverable amount is the higher of fair value
tinggi antara nilai wajar dikurangi biaya less costs to sell and its value in use. Value in use
pelepasan dengan nilai pakainya. Nilai pakai is the present value of the estimated future cash
adalah nilai kini dari arus kas yang diharapkan flows of the asset or cash generating unit. Present
32
Page 229
PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Untuk Tahun-tahun yang Berakhir pada For the Years Ended
Tanggal 31 Desember 2023 dan 2022 December 31, 2023 and 2022
(Disajikan dalam Ribuan Rupiah, (Expressed in Thousands of Rupiah,
kecuali Dinyatakan Lain) unless Otherwise Stated)
akan diterima dari aset atau unit penghasil kas. values are computed using pre-tax discount rates
Nilai kini dihitung dengan menggunakan tingkat that reflect the time value of money and the risks
diskonto sebelum pajak yang mencerminkan nilai specific to the asset or unit whose impairment is
waktu uang dan risiko spesifik atas aset atau unit being measured.
yang penurunan nilainya diukur.
Jika, dan hanya jika, jumlah terpulihkan aset lebih If, and only if, the recoverable amount of an asset
kecil dari jumlah tercatatnya, maka jumlah is less than its carrying amount, the carrying
tercatat aset diturunkan menjadi sebesar jumlah amount of the asset shall be reduced to its
terpulihkan. Penurunan tersebut adalah rugi recoverable amount. The reduction is an
penurunan nilai dan segera diakui dalam laba impairment loss and is recognized immediately in
rugi. profit or loss.
Rugi penurunan nilai yang telah diakui dalam An impairment loss recognized in prior period for
periode sebelumnya untuk aset selain goodwill an asset other than goodwill is reversed if, and
dibalik jika, dan hanya jika, terdapat perubahan only if, there has been a change in the estimates
estimasi yang digunakan untuk menentukan used to determine the asset’s recoverable amount
jumlah terpulihkan aset tersebut sejak rugi since the last impairment loss was recognized. If
penurunan nilai terakhir diakui. Jika demikian, this is the case, the carrying amount of the asset
jumlah tercatat aset dinaikan ke jumlah shall be increased to its recoverable amount. That
terpulihkannya. Kenaikan ini merupakan suatu increase is a reversal of an impairment loss.
pembalikan rugi penurunan nilai.
2.w. Sumber Ketidakpastian Estimasi dan 2.w.Source of Estimation Uncertainty and Critical
Pertimbangan Akuntansi yang Penting Accounting Judgements
Penyusunan laporan keuangan konsolidasian The preparation of the Group consolidated
Grup mengharuskan manajemen untuk membuat financial statements requires management to make
pertimbangan, estimasi dan asumsi yang judgments, estimates and assumptions that affect
mempengaruhi jumlah yang dilaporkan dari the reported amounts of revenues, expenses,
pendapatan, beban, aset dan liabilitas, dan assets and liabilities, and the disclosure of
pengungkapan atas liabilitas kontinjensi, pada contingent liabilities, at the end of the reporting
akhir periode pelaporan. Ketidakpastian period. Uncertainty about these assumptions and
mengenai asumsi dan estimasi tersebut dapat estimates could result in outcomes that require a
mengakibatkan penyesuaian material material adjustment to the carrying amount of the
terhadap nilai tercatat pada aset dan liabilitas asset and liability affected in future periods.
dalam periode pelaporan berikutnya.
i. Estimasi dan Asumsi Akuntansi yang i. Critical Accounting Estimates and
Penting Assumptions
Asumsi utama masa depan dan sumber utama The key assumptions concerning the future
ketidakpastian estimasi lain pada tanggal and other key sources of estimation
pelaporan yang memiliki risiko signifikan bagi uncertainty at the reporting date that have a
penyesuaian yang material terhadap nilai significant risk of causing a material
tercatat aset dan liabilitas untuk tahun adjustment to the carrying amounts of assets
berikutnya diungkapkan di bawah ini. Grup and liabilities within the next financial year are
mendasarkan asumsi dan estimasi pada disclosed below. The Group based its
parameter yang tersedia pada saat laporan assumptions and estimates on parameters
keuangan disusun. Asumsi dan situasi available when the financial statements were
mengenai perkembangan masa depan prepared. Existing circumstances and
mungkin berubah akibat perubahan pasar atau assumptions about future developments may
situasi di luar kendali Grup. Perubahan change due to market changes or
tersebut dicerminkan dalam asumsi terkait circumstances arising beyond the control of
pada saat terjadinya. the Group. Such changes are reflected in the
assumptions when they occur.
33
Page 230
PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Untuk Tahun-tahun yang Berakhir pada For the Years Ended
Tanggal 31 Desember 2023 dan 2022 December 31, 2023 and 2022
(Disajikan dalam Ribuan Rupiah, (Expressed in Thousands of Rupiah,
kecuali Dinyatakan Lain) unless Otherwise Stated)
Estimasi Umur Manfaat Aset Tetap Estimated useful lives of property and
Grup melakukan penelaahan berkala atas equipment
masa manfaat ekonomis aset tetap The Group reviews periodically the estimated
berdasarkan faktor-faktor seperti kondisi teknis useful lives of property and equipment based
dan perkembangan teknologi di masa depan. on factors such as technical specification and
Hasil operasi di masa depan akan dipengaruhi future technological developments. Future
secara material atas perubahan estimasi ini results of operations could be materially
yang diakibatkan oleh perubahan faktor yang affected by changes in these estimates brought
telah disebutkan di atas. Nilai tercatat aset about by changes in the factors mentioned.
tetap disajikan dalam Catatan 10. The carrying value of property and equipment
is disclosed in Note 10.
Imbalan Kerja Post Employment Benefits
Nilai kini liabilitas imbalan kerja tergantung The present value of the post-employment
pada beberapa faktor yang ditentukan dengan benefits obligations depends on a number of
dasar dengan menggunakan beberapa factors that are determined on an actuarial
asumsi. Asumsi yang digunakan antara lain basis using a number of assumptions. The
mencakup tingkat diskonto, tingkat kenaikan assumptions include such as, the discount
gaji, dan tingkat pengunduran diri. Perubahan rate, salary Increase rate and resignation rate.
asumsi ini akan mempengaruhi jumlah tercatat Any changes in these assumptions will impact
imbalan kerja. the carrying amount of post-employment
benefits obligations.
Grup menentukan tingkat diskonto yang sesuai The Group determines the appropriate discount
pada akhir periode pelaporan, yakni tingkat rate at the end of each reporting period. This is
suku bunga yang harus digunakan untuk the interest rate that should be used to
menentukan nilai kini arus kas keluar masa determine the present value of estimated future
depan estimasian yang diharapkan untuk cash outflows expected to be required to settle
menyelesaikan liabilitas. Dalam menentukan the obligations. In determining the appropriate
tingkat suku bunga yang sesuai, Grup discount rate, the Group considers the interest
mempertimbangkan tingkat suku bunga rates of government bonds that are
obligasi pemerintah yang didenominasikan denominated in the currency in which the
dalam mata uang imbalan akan dibayar dan benefits will be paid and that have terms to
memiliki jangka waktu yang serupa dengan maturity approximating the terms of the related
jangka waktu liabilitas yang terkait. obligation.
Asumsi kunci liabilitas Imbalan kerja sebagian Other key assumption for post-employment
ditentukan berdasarkan kondisi pasar saat ini. benefit obligations is based in part on current
Informasi tambahan diungkapkan pada market conditions. Additional information is
Catatan 19. disclosed in Note 19.
Estimasi Cadangan untuk Penurunan Nilai Estimating Provision for Impairment Losses on
Atas Piutang Receivables
Grup mengakui penyisihan kerugian untuk The Group recognizes a loss allowance for
kerugian kredit ekspektasian (“ECL”) atas expected credit losses (“ECL”) on trade and
piutang usaha dan piutang lain-lain dan aset other accounts receivable and contract assets.
kontrak. Nilai kerugian kredit ekspektasian The amount of expected credit losses is
diperbarui pada tanggal pelaporan untuk updated at each reporting date to reflect
mencerminkan perubahan risiko kredit sejak changes in credit risk since initial recognition of
pengakuan awal masing-masing instrumen the respective financial instrument.
keuangan.
34
Page 231
PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Untuk Tahun-tahun yang Berakhir pada For the Years Ended
Tanggal 31 Desember 2023 dan 2022 December 31, 2023 and 2022
(Disajikan dalam Ribuan Rupiah, (Expressed in Thousands of Rupiah,
kecuali Dinyatakan Lain) unless Otherwise Stated)
Grup selalu mengakui ECL sepanjang The Group always recognizes lifetime ECL for
umurnya untuk piutang usaha dan aset trade accounts receivable and contract assets.
kontrak. Kerugian kredit ekspektasian atas The expected credit losses on these financial
aset keuangan diestimasi menggunakan assets are estimated using a provision matrix
matriks provisi berdasarkan pengalaman based on the Group’s historical credit loss
kerugian kredit historis Grup, disesuaikan experience, adjusted for factors that are
untuk faktor spesifik debitur, kondisi ekonomi specific to the debtors, general economic
umum serta penilaian atas arah kondisi kini conditions and an assessment of both the
dan perkiraan masa depan pada tanggal current as well as the forecast direction of
pelaporan, termasuk nilai waktu atas uang jika conditions at the reporting date, including time
tepat. value of money where appropriate.
Untuk semua instrumen keuangan lainnya, For all other financial instruments, the Group
Grup mengakui ECL sepanjang umur ketika recognizes lifetime ECL when there has been a
telah ada peningkatan risiko kredit yang significant increase in credit risk since initial
signifikan sejak pengakuan awal. Jika, recognition. If, on the other hand, the credit risk
sebaliknya, risiko kredit pada instrumen on the financial instrument has not increased
keuangan tidak meningkat secara signifikan significantly since initial recognition, the Group
sejak pengakuan awal, Grup mengukur measures the loss allowance for that financial
penyisihan kerugian untuk instrumen keuangan instrument at an amount equal to 12-months
tersebut sejumlah ECL 12 bulan. Penilaian ECL. The assessment of whether lifetime ECL
apakah ECL sepanjang umur harus diakui should be recognized is based on significant
didasarkan pada peningkatan signifikan dalam increases in the likelihood or risk of a default
kemungkinan terjadinya atau pada risiko gagal occurring since initial recognition instead of on
bayar sejak pengakuan awal dan bukan evidence of a financial asset being credit
didasarkan pada bukti aset keuangan yang impaired at the reporting date or an actual
mengalami kerugian kredit pada tanggal default occurring.
pelaporan atau kejadian gagal bayar
sebenarnya.
Kerugian kredit ekspektasian sepanjang umur Lifetime ECL represents the expected credit
merupakan kerugian kredit ekspektasian yang losses that will result from all possible default
timbul dari seluruh kemungkinan peristiwa events over the expected life of a financial
gagal bayar selama perkiraan umur instrumen instrument. In contrast, 12-months ECL
keuangan. Sebaliknya, ECL 12 bulan mewakili represents the portion of lifetime ECL that is
porsi ECL sepanjang umur yang timbul dari expected to result from default events on a
peristiwa gagal bayar pada instrumen financial instrument that are possible within 12
keuangan yang mungkin terjadi dalam months after the reporting date.
12 bulan setelah tanggal pelaporan.
Pajak Penghasilan Income tax
Pertimbangan signifikan dilakukan dalam Significant judgment is involved in determining
menentukan provisi atas pajak penghasilan provision for corporate income tax. There are
badan. Terdapat transaksi dan perhitungan certain transactions and computation for which
tertentu yang penentuan pajak akhirnya adalah the ultimate tax determination is uncertain
tidak pasti sepanjang kegiatan usaha normal. during the ordinary course of business. The
Grup mengakui liabilitas atas pajak Group recognizes liabilities for expected
penghasilan badan berdasarkan estimasi corporate income tax issues based on
apakah terdapat tambahan pajak penghasilan estimates of whether additional corporate
badan. income tax will be due.
35
Page 232
PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Untuk Tahun-tahun yang Berakhir pada For the Years Ended
Tanggal 31 Desember 2023 dan 2022 December 31, 2023 and 2022
(Disajikan dalam Ribuan Rupiah, (Expressed in Thousands of Rupiah,
kecuali Dinyatakan Lain) unless Otherwise Stated)
Nilai Wajar Instrumen Keuangan Fair Value of Financial Instruments
Bila nilai wajar aset keuangan dan liabilitas Where the fair value of financial assets and
keuangan yang tercatat pada laporan posisi financial liabilities recorded on the statement of
keuangan tidak tersedia di pasar aktif, financial position cannot be derived from active
ditentukan dengan menggunakan berbagai markets, they are determined using a variety of
teknik penilaian termasuk penggunaan model valuation techniques that include the use of
matematika. Masukan (input) untuk model ini mathematical models. The inputs to these
berasal dari data pasar yang bisa diamati models are derived from observable market
sepanjang data tersebut tersedia. Bila data data where possible, but where observable
pasar yang bisa diamati tersebut tidak tersedia, market data are not available, management
pertimbangan manajemen diperlukan untuk judgment is required to establish fair values.
menentukan nilai wajar. Pertimbangan tersebut The judgments include considerations of
mencakup pertimbangan likuiditas dan liquidity and model inputs such as volatility for
masukan model seperti volatilitas untuk long-term derivatives and discount rates,
transaksi derivatif yang berjangka waktu prepayment rates, and default rate
panjang dan tingkat diskonto, tingkat assumptions. The other disclosure on fair value
pelunasan dipercepat dan asumsi tingkat gagal is presented in Note 33.
bayar. Pengungkapan lebih lanjut tentang nilai
wajar terdapat dalam Catatan 33.
Penurunan Nilai Goodwill dan Aset Impairment of Goodwill and Intangible Asset
Takberwujud
Menentukan apakah suatu goodwill dan aset Determining whether goodwill and intangible
takberwujud turun nilainya mengharuskan asset are impaired requires an estimation of
estimasi nilai pakai unit penghasil kas dimana the value in use of the cash-generating units to
goodwill dan aset takberwujud dialokasikan. which goodwill and intangible asset have been
allocated.
Perhitungan nilai pakai mengharuskan The value in use calculation requires the
manajemen untuk mengestimasi arus kas management to estimate the future cash flows
masa depan yang diharapkan timbul dari unit expected to arise from the cash-generating
penghasil kas yang menggunakan tingkat unit using an appropriate growth rate and a
pertumbuhan yang tepat dan tingkat diskonto suitable discount rate in order to calculate
yang sesuai untuk perhitungan nilai kini. present value.
ii. Pertimbangan Penting dalam Penentuan ii. Critical Judgements in Applying the
Kebijakan Akuntansi Accounting Policies
Pertimbangan berikut ini dibuat oleh The following judgments are made by
manajemen dalam rangka penerapan management in the process of applying the
kebijakan akuntansi Grup yang memiliki Group’s accounting policies that have the most
pengaruh paling signifikan atas jumlah yang significant effects on the amounts recognized
diakui dalam laporan keuangan konsolidasian. in the consolidated financial statements.
36
Page 233
PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Untuk Tahun-tahun yang Berakhir pada For the Years Ended
Tanggal 31 Desember 2023 dan 2022 December 31, 2023 and 2022
(Disajikan dalam Ribuan Rupiah, (Expressed in Thousands of Rupiah,
kecuali Dinyatakan Lain) unless Otherwise Stated)
Penentuan Mata Uang Fungsional Determination of Functional Currency
Mata uang fungsional dari setiap entitas The functional currency of each entity in the
dalam Grup dalam mata uang dari lingkungan Group is the currency from the primary
ekonomi utama dimana entitas tersebut economic environment where such entity
beroperasi. Mata uang tersebut adalah mata operates. Those currencies that influence the
uang yang mempengaruhi pendapatan dan revenues and costs of each respective entity.
biaya dari masing-masing entitas. Penentuan The determination of functional currency may
mata uang fungsional membutuhkan require judgment due to various complexities,
pertimbangan karena berbagai kompleksitas among others, the entity may conduct
antara lain suatu entitas dapat bertransaksi transactions in more than one currency in its
dalam lebih dari satu mata uang dalam daily business activities.
aktivitas usahanya sehari-hari.
Klasifikasi Aset dan Liabilitas Keuangan Classification of Financial Assets and
Liabilities
Grup menetapkan klasifikasi atas aset dan The Group determines the classifications of
liabilitas tertentu sebagai aset keuangan certain assets and liabilities as financial assets
dan liabilitas keuangan dengan and financial liabilities by judging if they meet
mempertimbangkan bila definisi yang the definition set forth in PSAK 71.
ditetapkan PSAK 71. Dengan demikian, aset Accordingly, the financial assets and financial
keuangan dan liabilitas keuangan diakui liabilities are accounted for in accordance with
sesuai dengan kebijakan akuntansi Grup the Group’s accounting policies disclosed in
seperti diungkapkan pada Catatan 2.s. Note 2.s.
3. Kas dan Setara Kas 3. Cash and Cash Equivalent
2023 2022
Rp Rp
Kas/Cash on Hand
Rupiah
Kas Kecil/ Petty Cash 9,552,902 7,017,930
Bank/Cash in Banks
Rupiah
PT Bank Central Asia Tbk 7,157,066 5,059,192
PT Bank Mandiri (Persero)Tbk 5,826,623 5,630,886
PT Bank Permata Tbk 2,455,225 1,666,503
PT Bank Rakyat Indonesia (Persero) Tbk 444,972 223,906
PT Bank CIMB Niaga Tbk 153,067 60,207
PT Bank Negara Indonesia (Persero) Tbk 11,718 142,623
PT Bank Syariah Indonesia Tbk 17,099 17,279
Dolar Amerika Serikat/United State Dollar
PT Bank Central Asia Tbk 110,485 113,686
Subtotal/ Subtotal 16,176,254 12,914,282
Deposito Berjangka/ Time Deposits
Rupiah
PT Bank Central Asia Tbk 3,000,000 2,000,000
PT Bank Permata Tbk 1,500,000 1,500,000
PT Bank Rakyat Indonesia (Persero) Tbk -- 1,000,000
Subtotal/ Subtotal 4,500,000 4,500,000
Total 30,229,157 24,432,212
Deposito Berjangka/Time Deposits :
Rupiah
Tingkat Bunga/Interest Rate 2.75-4.5 % 3.20-7.10 %
Periode Jatuh Tempo/Maturity 1 bulan/month 1 bulan/month
37
Page 234
PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Untuk Tahun-tahun yang Berakhir pada For the Years Ended
Tanggal 31 Desember 2023 dan 2022 December 31, 2023 and 2022
(Disajikan dalam Ribuan Rupiah, (Expressed in Thousands of Rupiah,
kecuali Dinyatakan Lain) unless Otherwise Stated)
4. Piutang Usaha 4. Trade Receivables
a. Berdasarkan Pelanggan a. By Customer Categories
2023 2022
Rp Rp
Pihak Ketiga 3,868,999 4,384,574 Third Parties
Piutang Kartu Kredit 700,624 299,956 Credit Card Receivable
Total 4,569,623 4,684,530 Total
Dikurangi: Cadangan Kerugian Penurunan Nilai (161,254) (162,254) Less : Allowance for Impairment Losses
Total - Bersih 4,408,369 4,522,276 Total - Net
b. Berdasarkan Umur b. By Aging Categories
2023 2022
Rp Rp
Belum Jatuh Tempo 2,229,381 3,240,757 Not yet due
Lewat Jatuh Tempo: Past due:
Kurang dari 30 hari 1,328,047 779,204 Under 30 days
31 - 60 hari 238,761 382,928 31 - 60 days
Lebih dari 61 hari 773,434 281,641 Over 61 days
Total 4,569,623 4,684,530 Total
Dikurangi: Cadangan Kerugian Penurunan Nilai (161,254) (162,254) Less: Allowance for Impairment Losses
Total - Bersih 4,408,369 4,522,276 Total - Net
Mutasi penyisihan penurunan nilai piutang adalah A movement of the allowance for impairment of
sebagai berikut: trade receivable is as follows:
2023 2022
Rp Rp
Saldo Awal (162,254) (40,212) Beginning Balance
Cadangan piutang tak tertagih -- (162,254) Allowance for doubtful accounts
Pemulihan (Catatan 27.a) 1,000 40,212 Recoveries (Note 27.a)
Saldo Akhir Tahun (161,254) (162,254) Ending Balance
Berdasarkan hasil penelaahan terhadap saldo Based on the review of the year-end accounts
piutang usaha pada akhir tahun, Manajemen receivable balance, Management believes that
berpendapat bahwa tidak terdapat penurunan there is no impairment and all accounts receivable
nilai dan seluruh piutang usaha dapat tertagih are collectible, therefore no provision for
sehingga tidak dibentuk penyisihan penurunan impairment of receivables is necessary.
nilai piutang.
c. Berdasarkan Mata Uang c. By Currencies Categories
Seluruh piutang usaha Grup dalam mata uang All trade receivables of the Groups are
Rupiah. denominated in Rupiah.
Pada tanggal 31 Desember 2023 dan 2022, tidak As of December 31, 2023 and 2022, there was no
terdapat piutang usaha yang dijadikan sebagai trade receivables as collateral.
jaminan.
38
Page 235
PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Untuk Tahun-tahun yang Berakhir pada For the Years Ended
Tanggal 31 Desember 2023 dan 2022 December 31, 2023 and 2022
(Disajikan dalam Ribuan Rupiah, (Expressed in Thousands of Rupiah,
kecuali Dinyatakan Lain) unless Otherwise Stated)
5. Persediaan 5. Inventories
2023 2022
Rp Rp
Persediaan Barang Dagangan Merchandise Inventory
Ayam Segar dan Ayam Marinasi 15,626,254 11,246,706 Fresh and Marinated Chicken
Bahan Pelengkap 10,773,962 7,573,753 Complimentary Material
Bahan Pembungkus 7,223,356 6,982,063 Packaging
Bahan Makanan 6,032,836 4,076,855 Food Material
Bahan Minuman 2,873,043 2,943,858 Beverage Ingredients
Persediaan dalam Perjalanan 351,052 920,663 Inventory in Transit
42,880,503 33,743,898
Persediaan Non Barang Dagangan Non Merchandise Inventory
Suku Cadang 2,810,604 2,038,726 Spareparts
Suvenir 2,691,537 1,976,732 Souvenir
Gas dan Bahan Pembersih 1,478,187 1,285,062 Gas and Cleaner
Seragam 219,705 150,947 Uniform
Lain-lain 1,258,563 1,278,380 Others
8,458,596 6,729,847
Total 51,339,098 40,473,745 Total
Persediaan Grup sebesar Rp25.000.000 dijadikan The Group inventories amounted to Rp25,000,000 are
jaminan atas fasilitas pinjaman yang diperoleh dari pledged as collateral for loans obtained from PT Bank
PT Bank Central Asia Tbk (Catatan 12 dan 18). Central Asia Tbk (Notes 12 and 18).
Persediaan barang dagangan Grup per 31 Desember The Group merchandise inventories as of December
2023 dan 2022 telah diasuransikan kepada 31, 2023 and 2022, were insured by PT Asuransi FPG
PT Asuransi FPG Indonesia, pihak ketiga, dengan nilai Indonesia, third party, with coverage amounting to
pertanggungan masing-masing sebesar Rp26.959.000 Rp26,959,000 and Rp27,039,500, respectively.
dan Rp27.039.500. Manajemen berpendapat bahwa Management believes that the insurance coverage is
jumlah pertanggungan tersebut cukup untuk menutupi adequate to cover possible losses.
kemungkinan kerugian yang timbul.
Manajemen Grup berkeyakinan bahwa tidak terjadi The Group Management believes that there is no
penurunan terhadap nilai persediaan serta tidak material impairment to the value of inventories and
terdapat persediaan yang usang. there are no obsolete inventory.
Biaya persediaan yang diakui sebagai beban pokok The cost of inventories recognized as cost of sales for
penjualan untuk tahun-tahun yang berakhir pada the years ended December 31, 2023 and 2022
tanggal 31 Desember 2023 dan 2022 masing-masing amounting to Rp243,745,677 and Rp218,430,384,
sebesar Rp243.745.677 dan Rp218.430.384 respectively (Note 24).
(Catatan 24).
6. Biaya Dibayar Di Muka 6. Prepaid Expenses
2023 2022
Rp Rp
Sewa 1,867,547 1,988,531 Rental
Biaya Layanan Tambahan 375,775 273,326 Service Charge
Asuransi 229,049 156,448 Insurance
Lain-lain 1,547,362 1,832,878 Others
Total 4,019,733 4,251,183 Total
Sewa merupakan pembayaran di muka atas sewa Rental represents the advance payment of rental for
gerai dengan masa sewa kurang dari satu tahun. outlets with lease term is less than one year.
39
Page 236
PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Untuk Tahun-tahun yang Berakhir pada For the Years Ended
Tanggal 31 Desember 2023 dan 2022 December 31, 2023 and 2022
(Disajikan dalam Ribuan Rupiah, (Expressed in Thousands of Rupiah,
kecuali Dinyatakan Lain) unless Otherwise Stated)
7. Aset Lancar Lainnya 7. Other Current Assets
Akun ini merupakan uang muka renovasi gerai, This accounts represents advance payments for
pembelian persediaan dan operasional lainnya, outlets renovation, purchase of inventories and other
masing-masing sebesar Rp2.015.843 dan operational advances amounted to Rp2,015,843 and
Rp2.543.114 pada tanggal 31 Desember 2023 dan Rp2,543,114 as of December 31, 2023 and 2022,
2022. respectively.
8. Aset Keuangan Tidak Lancar Lainnya 8. Other Non-Current Financial Assets
2023 2022
Rp Rp
Uang Jaminan Sewa Gerai 9,283,478 8,832,110 Outlets Rental Deposits
Uang Jaminan Listrik, Telepon dan Lainnya 292,817 272,318 Electricity, Telephone and Other Deposits
Total 9,576,295 9,104,428 Total
Uang jaminan sewa gerai dikenakan atas lokasi gerai Outlets rental deposits are charged to outlet locations
yang disyaratkan pengelola gedung dalam perjanjian. which is required by the building management in
Uang jaminan ini dapat diterima kembali bila Grup agreement. The deposits is refundable if the Group
telah memenuhi segala liabilitas yang disyaratkan have fullfilled all obligations required at the time of the
pada saat kontrak sewa berakhir. rental contract ended.
9. Aset Hak Guna 9. Right-of-Use-Assets
2023
Saldo Awal/ Penambahan/ Pengurangan/ Saldo Akhir/
Beginning Additions Deductions Ending
Balance Balance
Rp Rp Rp Rp
Harga Perolehan Acquisition Cost
Bangunan 132,625,264 62,487,796 42,809,349 152,303,711 Building
Total 132,625,264 62,487,796 42,809,349 152,303,711 Total
Akumulasi Penyusutan Accumulated Depreciation
Bangunan 92,258,926 33,384,286 42,809,349 82,833,862 Building
Total 92,258,926 33,384,286 42,809,349 82,833,862 Total
Nilai Buku 40,366,338 69,469,849 Book Value
2022
Saldo Awal/ Penambahan/ Pengurangan/ Saldo Akhir/
Beginning Additions Deductions Ending
Balance Balance
Rp Rp Rp Rp
Harga Perolehan Acquisition Cost
Bangunan 132,213,713 14,240,196 13,828,645 132,625,264 Building
Total 132,213,713 14,240,196 13,828,645 132,625,264 Total
Akumulasi Penyusutan Accumulated Depreciation
Bangunan 70,274,644 28,606,743 6,622,461 92,258,926 Building
Total 70,274,644 28,606,743 6,622,461 92,258,926 Total
Nilai Buku 61,939,069 40,366,338 Book Value
40
Page 237
PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Untuk Tahun-tahun yang Berakhir pada For the Years Ended
Tanggal 31 Desember 2023 dan 2022 December 31, 2023 and 2022
(Disajikan dalam Ribuan Rupiah, (Expressed in Thousands of Rupiah,
kecuali Dinyatakan Lain) unless Otherwise Stated)
Pembebanan penyusutan dialokasikan sebagai Depreciation expenses is allocated as follows:
berikut:
2023 2022
Rp Rp
Beban Penjualan (Catatan 25) 32,242,933 28,606,743 Selling Expenses (Note 25)
Beban Umum dan Administrasi (Catatan 26) 1,141,352 -- General and Administrative Expenses (Note 26)
33,384,286 28,606,743
10. Aset Tetap 10. Property and Equipment
2023
Saldo Awal/ Penambahan/ Pengurangan/ Reklasifikasi/ Saldo Akhir/
Beginning Additions Deductions Reclassification Ending
Balance Balance
Rp Rp Rp Rp Rp
Harga Perolehan Acquisition Cost
Kepemilikan Langsung Direct Ownership
Hak atas Tanah 25,657,519 -- -- -- 25,657,519 Landrights
Bangunan 9,557,751 -- -- -- 9,557,751 Building
Mesin 1,064,847 -- -- -- 1,064,847 Machineries
Kendaraan Bermotor 15,628,554 1,950,145 140,050 -- 17,438,649 Motor Vehicles
Furniture 21,179,297 468,549 96,814 -- 21,551,032 Furniture
Perlengkapan Restoran 126,896,101 6,520,471 1,763,335 -- 131,653,238 Restaurants Equipments
Subtotal 199,984,070 8,939,165 2,000,199 -- 206,923,036 Subtotal
Renovasi Bangunan Sewa 170,714,372 12,476,117 547,141 -- 182,643,348 Renovation of Rented Building
Total 370,698,442 21,415,282 2,547,340 -- 389,566,384 Total
Akumulasi Penyusutan Accumulated Depreciation
Kepemilikan Langsung Direct Ownership
Bangunan 5,379,025 377,613 -- -- 5,756,638 Building
Mesin 517,902 17,089 -- -- 534,991 Machineries
Kendaraan Bermotor 11,786,360 1,936,321 139,282 -- 13,583,399 Motor Vehicles
Furniture 14,964,578 883,988 75,809 -- 15,772,756 Furniture
Perlengkapan Restoran 81,037,280 9,107,256 1,589,660 -- 88,554,876 Restaurants Equipments
Subtotal 113,685,145 12,322,267 1,804,751 -- 124,202,661 Subtotal
Renovasi Bangunan Sewa 104,535,737 14,439,939 468,612 -- 118,507,064 Renovation of Rented Building
Total 218,220,882 26,762,205 2,273,363 -- 242,709,725 Total
Nilai buku bersih 152,477,559 146,856,659 Net book value
2022
Saldo Awal/ Penambahan/ Pengurangan/ Reklasifikasi/ Saldo Akhir/
Beginning Additions Deductions Reclassification Ending
Balance Balance
Rp Rp Rp Rp Rp
Harga Perolehan Acquisition Cost
Kepemilikan Langsung Direct Ownership
Hak atas Tanah 25,657,519 -- -- -- 25,657,519 Landrights
Bangunan 9,557,751 -- -- -- 9,557,751 Building
Mesin 1,016,847 -- -- 48,000 1,064,847 Machineries
Kendaraan Bermotor 16,824,342 1,084,237 2,280,025 -- 15,628,554 Motor Vehicles
Furniture 21,387,796 289,530 498,029 -- 21,179,297 Furniture
Perlengkapan Restoran 131,698,291 1,553,039 6,307,228 (48,000) 126,896,101 Restaurants Equipments
Subtotal 206,142,546 2,926,806 9,085,282 -- 199,984,070 Subtotal
Renovasi Bangunan Sewa 2,539,631 9,280,551 3,263,292 -- 170,714,372 Renovation of Rented Building
Total 208,682,177 12,207,357 12,348,574 -- 370,698,442 Total
Akumulasi Penyusutan Accumulated Depreciation
Kepemilikan Langsung Direct Ownership
Bangunan 5,001,412 377,613 -- -- 5,379,025 Building
Mesin 466,370 51,532 -- -- 517,902 Machineries
Kendaraan Bermotor 10,905,304 3,159,544 2,278,488 -- 11,786,360 Motor Vehicles
Furniture 14,337,854 991,791 365,067 -- 14,964,578 Furniture
Perlengkapan Restoran 76,364,204 10,195,036 5,521,960 -- 81,037,280 Restaurants Equipments
Subtotal 107,075,144 14,775,516 8,165,515 -- 113,685,145 Subtotal
Renovasi Bangunan Sewa 91,798,121 14,055,206 1,317,590 -- 104,535,737 Renovation of Rented Building
Total 198,873,265 28,830,722 9,483,105 -- 218,220,882 Total
Nilai buku bersih 9,808,912 152,477,560 Net book value
41
Page 238
PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Untuk Tahun-tahun yang Berakhir pada For the Years Ended
Tanggal 31 Desember 2023 dan 2022 December 31, 2023 and 2022
(Disajikan dalam Ribuan Rupiah, (Expressed in Thousands of Rupiah,
kecuali Dinyatakan Lain) unless Otherwise Stated)
Rincian pengurangan aset tetap yang merupakan Deductions in property and equiptment which
penjualan aset adalah sebagai berikut: represent sale of assets are as follows:
2023 2022
Rp Rp
Harga Jual 184,383 445,275 Selling Price
Nilai Buku 273,977 421,337 Book Value
Untung (Rugi) Penjualan Aset Tetap (Catatan 27.b) (89,595) 23,938 Gain (Loss) on Disposal of Fixed Assets (Note 27.b)
Rugi Penghapusan Aset Tetap (Catatan 27.b) -- (2,444,132) Loss on Write-off of Fixed Assets (Note 27.b)
Total (89,595) (2,420,194) Total
Pembebanan penyusutan tahun 2023 dan 2022 Depreciation expenses for 2023 and 2022 are as
adalah sebagai berikut: follows:
2023 2022
Rp Rp
Beban Penjualan (Catatan 25) 17,843,363 17,804,512 Selling Expenses (Note 25)
Beban Umum dan Administrasi (Catatan 26) 8,918,842 11,026,210 General and Administrative Expenses (Note 26)
Total 26,762,205 28,830,722 Total
Aset tetap berupa tanah, bangunan, mesin dan Property and equipment such as land, buildings,
peralatan dijadikan jaminan atas fasilitas pinjaman machineries and equipments are pledged as collateral
yang diperoleh dari PT Bank Central Asia Tbk for loan obtained from PT Bank Central Asia Tbk
(Catatan 12 dan 18). (Notes 12 and 18).
Aset tetap Grup per 31 Desember 2023 dan The Group’s property and equipment as of
31 Desember 2022 telah di asuransikan kepada December 31, 2023 and December 31, 2022 have
PT Asuransi FPG Indonesia, pihak ketiga, masing- been insured by PT Asuransi FPG Indonesia, third
masing dengan nilai pertanggungan sebesar party, with the coverage value of Rp187.487.126 and
Rp187.487.126 dan Rp185.692.550. Manajemen Rp185,692,550, respectively. Management believes
berpendapat bahwa nilai pertanggungan tersebut that the coverage value is adequate to cover possible
cukup untuk menutupi kemungkinan kerugian atas loss over the insured assets.
aset yang dipertanggungkan.
Renovasi bangunan sewa per 31 Desember 2023 dan Renovation of rented building as of December 31,
2022 telah diasuransikan kepada PT Asuransi FPG 2023 and 2022 have been insured by PT Asuransi
Indonesia, pihak ketiga, masing-masing dengan nilai FPG Indonesia, third party, with coverage value of
pertanggungan sebesar Rp137.063.500 dan Rp137,063,500 and Rp139,800,500, respectively.
Rp139.800.500. Manajemen berkeyakinan bahwa nilai Management believes that the coverage value is
pertanggungan tersebut cukup untuk menutupi adequate to cover any possible loss.
kemungkinan kerugian yang timbul.
Pada tanggal 31 Desember 2023 dan 2022 As of December 31, 2023 and 2022, Management
Manajemen berkeyakinan bahwa tidak ada indikasi believes that there are no indications of changes in
perubahan keadaan-keadaan yang menyebabkan aset condition that might cause an impairment in value of
mengalami penurunan nilai. assets.
11. Aset Tidak Lancar Lainnya 11. Other Non Current Assets
Akun ini merupakan aset yang belum digunakan This account represents unused assets such as store
seperti perlengkapan restoran yang dibeli untuk equipments purchased to be used for new outlets by
digunakan untuk gerai baru oleh Grup, masing-masing the Group, amounting to Rp7,393,013 dan
sebesar Rp7.393.013 dan Rp7.623.137 pada tanggal Rp7,623,137 as of December 31, 2023 and 2022,
31 Desember 2023 dan 2022. respectively.
42
Page 239
PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Untuk Tahun-tahun yang Berakhir pada For the Years Ended
Tanggal 31 Desember 2023 dan 2022 December 31, 2023 and 2022
(Disajikan dalam Ribuan Rupiah, (Expressed in Thousands of Rupiah,
kecuali Dinyatakan Lain) unless Otherwise Stated)
12. Utang Bank Jangka Pendek 12. Short Term Bank Loans
2023 2022
Rp Rp
PT Bank Central Asia Tbk PT Bank Central Asia Tbk
Kredit Rekening Koran 19,955,355 8,691,741 Overdrafts
Time Loan Revolving -- 10,000,000 Time Loan Revolving
Total 19,955,355 18,691,741 Total
Kredit Rekening Koran Overdraft
Pada tanggal 10 Agustus 2009, Perusahaan On August 10, 2009, the Company obtained Current
mendapatkan fasilitas Pinjaman Rekening Koran Account Loan facility with ceiling of Rp7,500,000 from
dengan plafond Rp7.500.000 dari PT Bank Central PT Bank Central Asia Tbk. This facility agreement has
Asia Tbk. Perjanjian fasilitas ini telah mengalami been amended several times, most recently based on
beberapa kali perubahan, terakhir berdasarkan Akta the Amendment Deed of Credit Agreement No.
Perubahan Perjanjian Kredit No. 01204/ALK- 01204/ALK-KOM/2022 dated November 9, 2022, the
KOM/2022 tanggal 9 November 2022, Perusahaan Company obtained an extension of its current account
mendapatkan perpanjangan fasilitas pinjaman facility loan of Rp25,000,000. This facility bears
Rekening Koran sebesar Rp25.000.000. Fasilitas ini interest at 8.25% per annum and 0.5% provision with a
dikenakan bunga 8,25% per tahun dan provisi 0,5% term up to November 10, 2023. Based on agreement
dengan jangka waktu sampai dengan 10 Nopember no. 00363, the Company agreed to extend the loan on
2023. Berdasarkan perjanjian nomor 00363 March 14, 2024 (Note 36).
Perusahaan telah menyetujui perpanjangan pinjaman
pada tanggal 14 Maret 2024 (Catatan 36).
Saldo pinjaman ini per 31 Desember 2023 dan 2022 The outstanding loans as of December 31, 2023 and
adalah masing-masing sebesar Rp19.955.355 dan 2022 amounting to Rp19,955,355 and Rp8,691,741.
Rp8.691.741.
Time Loan Revolving Time Loan Revolving
Pada tanggal tanggal 22 Juli 2011, Perusahaan Based on loan agreement dated July 22, 2011, the
memperoleh fasilitas pinjaman Time Loan Revolving Company obtained Time Loan Revolving facility with
dengan jumlah plafon Rp2.500.000. Perjanjian fasilitas maximum limit of Rp2,500,000. This facility agreement
ini telah mengalami perubahan, terakhir berdasarkan has been amended, most recently based on the
Akta Perubahan Perjanjian Kredit No. 01204/ALK- Amendment Deed of Credit Agreement No.
KOM/2022 tanggal 9 November 2022, Perusahaan 01204/ALK-KOM/2022 dated November 9, 2022, the
mendapatkan perpanjangan kredit maksimum Company received an extension maximum credit limit
Rp10.000.000 yang jatuh tempo pada 10 Nopember of Rp10,000,000 which will mature on November 10,
2023. Pada 31 Desember 2023 dan 2022, fasilitas ini 2023. As of December 31, 2023 and 2022, this facility
dikenakan bunga masing-masing 8,25% dan 8,25%, bears interest at 8.25% and 8.25%, respectively per
serta provisi 0,5% per tahun. annum and provision of 0.5% per annum.
Saldo pinjaman ini per 31 Desember 2023 dan 2022 The outstanding balance of loan as of December 31,
masing-masing adalah sebesar nihil dan 2023 and 2022 amounting to nil and Rp10,000,000,
Rp10.000.000. Jumlah pembayaran selama tahun respectively. Total payments during 2023 and 2022
2023 dan 2022 masing-masing adalah sebesar amounted to Rp10,000,000 and Rp10,000,000
Rp10.000.000 dan Rp10.000.000. Pinjaman ini sudah respectively. This loan has been paid off in April 2023.
lunas pada bulan April 2023.
Utang bank ini dijamin dengan aset Perusahaan This bank loans are secured by the Company’s assets
sebagai berikut: as follows:
a. Tanah dan bangunan seluas 1.350 meter persegi a. Land and building covering 1,350 square meters
dengan Sertifikat Hak Guna Bangunan (SHGB) under Building Right Title (SHGB) No. 481
No. 481 atas nama Perusahaan, yang terletak di registered under the name of the Company,
Jl. AH. Nasution No. 88, Kelurahan Pangkalan located at Jl. AH. Nasution No. 88, Pangkalan
Masyhur, Kecamatan Medan Johor, Kotamadya Masyhur Sub District, Medan Johor District,
Medan (Catatan 10); Medan City (Note 10);
43
Page 240
PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Untuk Tahun-tahun yang Berakhir pada For the Years Ended
Tanggal 31 Desember 2023 dan 2022 December 31, 2023 and 2022
(Disajikan dalam Ribuan Rupiah, (Expressed in Thousands of Rupiah,
kecuali Dinyatakan Lain) unless Otherwise Stated)
b. Tanah dan bangunan (ruko) seluas 108 meter b. Land and building (shophouse) covering 108
persegi dengan Sertifikat Hak Guna Bangunan square meters under Building Right Title (SHGB)
(SHGB) No. 548 atas nama Perusahaan, yang No.548 registered under the name of the
terletak di Komplek Ruko Harapan Baru 1 Blok Company, located at Komplek Ruko Harapan
DA-3 No. 14, Kelurahan Kotabaru, Kecamatan Baru 1 Blok DA-3 No. 14, Kotabaru Sub District,
Bekasi Barat, Kabupaten Bekasi (Catatan 10); West Bekasi District, Bekasi Regency (Note 10);
c. Tanah dan bangunan (ruko) seluas 170 meter c. Land and building (shophouse) covering 170
persegi dengan Sertifikat Hak Guna Bangunan square meters under Building Right Title (SHGB)
(SHGB) No. 549 atas nama Perusahaan, yang No.549 registered under the name of the
terletak di Komplek Ruko Harapan Baru 1 Blok Company, located at Komplek Ruko Harapan
DA-3 No. 15, Kelurahan Kotabaru, Kecamatan Baru 1 Blok DA-3 No. 15, Kotabaru Sub District,
Bekasi Barat, Kabupaten Bekasi (Catatan 10); West Bekasi District, Bekasi Regency (Note 10);
d. Tanah dan bangunan seluas 270 meter persegi d. Land and building covering 270 square meters
dengan Sertifikat Hak Guna Bangunan (SHGB) under Building Right Title (SHGB) No. 722
No. 722 atas nama Perusahaan, yang terletak di registered under the name of the Company,
Jl. Pondok Kopi Raya Blok A6 No 14-A, Kelurahan located at Jl. Pondok Kopi Raya Blok A6 No. 14-
Pondok Kopi, Kecamatan Duren Sawit, Jakarta A, Pondok Kopi Sub District, Duren Sawit District,
Timur (Catatan 10); East Jakarta (Note 10);
e. Persediaan barang berupa bahan makanan dan e. Inventories of goods in the form of food and
minuman yang dimiliki oleh Perusahaan beverages that are owned by the Company
(Catatan 5). (Note 5).
Selama kredit belum lunas, Perusahaan diwajibkan: As long as the credit the Company is required:
a. Tidak memperbolehkan mengalihkan atau a. Do not allow to transfer or change the brand of
mengubah merek CFC, Sapo Oriental, dan Cal CFC, Sapo Oriental, and Cal Donut;
Donut;
b. Menjaga Financial Covenant sebagai berikut: b. Maintain the Financial Covenants:
• Rasio Debt to Equity maksimal 2,5x; • Debt to Equity ratio maximal 2.5x;
• Rasio (Cash Eqv + Account Receivable + • (Cash Eqv + Account Receivable + Inventory)/
Inventory)/ (STBL + Account Payable) (STBL + Account Payable) ratio ≥ 1.0x;
sebesar ≥ 1,0x;
• Rasio Debt Service Coverage (EBITDA) • Debt Service Coverage Ratio (EBITDA) ≥
≥ 1,0x; 1.0x;
Pada tahun 2023, Perusahaan telah memenuhi rasio In 2023, the Company has complied with financial
keuangan yang disyaratkan dalam bank covenant. ratios required under the bank covenants.
13. Utang Usaha 13. Trade Payables
a. Berdasarkan Pelanggan a. By Customer Categories
Merupakan utang usaha kepada pihak ketiga atas Represents trade payables to third parties for
pembelian persediaan sebesar Rp25.548.735 dan purchase of inventories amounting to
Rp Rp21.033.029 pada 31 Desember 2023 dan Rp25,548,735 and Rp21,033,029 as of December
2022. 31, 2023 and 2022.
44
Page 241
PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Untuk Tahun-tahun yang Berakhir pada For the Years Ended
Tanggal 31 Desember 2023 dan 2022 December 31, 2023 and 2022
(Disajikan dalam Ribuan Rupiah, (Expressed in Thousands of Rupiah,
kecuali Dinyatakan Lain) unless Otherwise Stated)
b. Berdasarkan Umur b. By Aging Categories
Rincian umur utang usaha pihak ketiga dihitung A detail of aging trade payables-third parties based
sejak tanggal faktur adalah sebagai berikut: on its invoice date is as follows:
2023 2022
Rp Rp
Belum Jatuh Tempo/ Not Yet Due 19,706,045 18,555,519
Telah Jatuh Tempo/ Due :
1 - 30 Hari/ Days 5,829,829 2,452,819
31 - 60 Hari/ Days -- --
Lebih dari 61 Hari/ More than 61 Days 12,500 24,691
Total 25,548,375 21,033,029
c. Berdasarkan Mata Uang c. By Currencies Categories
Seluruh utang usaha Grup adalah dalam mata All the Group’s trade payables are denominated in
uang Rupiah. Rupiah.
14. Beban Akrual 14. Accrued Expenses
2023 2022
Rp Rp
Sewa dan Service Charge 6,601,981 5,587,939 Rent and Service Charges
Listrik, Air, Telepon, dan Gas 2,403,907 2,207,102 Electricity, Water, Telephone and Gas
Gaji dan Upah 819,623 6,133,471 Wages and Salaries
Biaya Operasional Toko 286,181 211,522 Store Operational Cost
Lain-lain 1,676,384 5,232,874 Others
Total 11,788,076 19,372,908 Total
15. Perpajakan 15. Taxation
a. Pajak Dibayar Di Muka a. Prepaid Tax
2023 2022
Rp Rp
Perusahaan The Company
Pajak Penghasilan: ` Income Tax:
Pasal 28A - 2023 1,317,126 -- Article 28A - 2023
Pasal 28A - 2022 1,470,762 1,470,762 Article 28A - 2022
Pasal 28A - 2021 -- 1,119,163 Article 28A - 2021
Pajak Pertambahan Nilai -- 2,835,944 Value Added Taxes
Entitas Anak Subsidiaries
Pasal 28A - 2020 -- 184,375 Article 28A - 2020
Total 2,787,888 5,610,244 Total
45
Page 242
PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Untuk Tahun-tahun yang Berakhir pada For the Years Ended
Tanggal 31 Desember 2023 dan 2022 December 31, 2023 and 2022
(Disajikan dalam Ribuan Rupiah, (Expressed in Thousands of Rupiah,
kecuali Dinyatakan Lain) unless Otherwise Stated)
b. Beban Pajak Penghasilan b. Income Tax Expenses
2023 2022
Rp Rp
Pajak Kini: Current Tax:
Perusahaan The Company
Penyesuaian Tahun Sebelumnya -- (127,060) Prior Year Adjustment
Entitas Anak Subsidiaries
Tahun Berjalan (730,062) (645,783) Current Year
Penyesuaian Tahun Sebelumnya (6,800) (181,001) Prior Year Adjustment
Pajak Tangguhan: Deferred Tax:
Perusahaan The Company
Tahun Berjalan 283,897 (724,582) Current Year
Entitas Anak Subsidiaries
Tahun Berjalan (186,187) (198,605) Current Year
Total Beban Pajak Penghasilan Total Consolidated Income
Konsolidasian- Bersih (639,153) (1,877,031) Tax Expenses - Net
Pajak Kini Current Tax
Rekonsiliasi antara laba sebelum pajak penghasilan A reconciliation between income before income tax as
menurut laporan laba rugi komprehensif konsolidasian presented in the consolidated statements of
dengan laba fiskal untuk tahun-tahun yang berakhir comprehensive income with tax income for the years
pada tanggal 31 Desember 2023 dan 2022 adalah ended December 31, 2023 and 2022, is as follows:
sebagai berikut:
2023 2022
Rp Rp
Laba / (Rugi) Sebelum Pajak Sesuai Income / (Loss) Before Taxes as Presented in
Laporan Laba Rugi dan Penghasilan Komprehensif Consolidated Statements of Profit or Loss and
Lain Konsolidasian 18,244,134 11,643,410 Other Comprehensive Income
Dikurangi : Less:
(Rugi)/ Laba Sebelum Pajak Entitas Anak 2,601,121 2,072,812 (Loss)/ Income Before IncomeTax of Subsidiaries
(Rugi)/ Laba Sebelum Pajak (Loss)/ Income Before
Penghasilan Perusahaan 15,643,014 9,570,598 Income Tax of The Company
Perbedaan Waktu: Timing Differences:
Penyusutan Aset Tetap 1,861,746 (2,839,372) Depreciation of Fixed Assets
Manfaat Imbalan Kerja (337,746) (2,408,108) Employee Benefits
Liabilitas Sewa (26,470,383) (22,113,796) Lease Liabilities
Aset Hak Guna 26,237,820 20,281,915 Depreciation of Right-of-use Assets
Pemulihan (Cadangan) Piutang Tidak Tertagih (1,000) 122,043 Recovery (Allowances) of Trade Recievables
1,290,438 (3,293,556)
Perbedaan Permanen: Permanent Differences:
(Rugi)/ Laba Penjualan Aset Tetap (165,297) 305,026 (Loss)/ Gain on Seling Fixed Assets
Laba Penghapusan Aset Lain-lain -- 467,028 Gain on Other Assets Written Off
Pendapatan Deposito Berjangka Interest Income on Time Deposit
dan Jasa Giro (50,799) (61,117) and Current Accounts
Pendapatan Dividen (2,450,000) (3,060,000) Dividend Income
Lain-lain (637,407) 617,874 Others
(3,303,503) (1,731,189)
Laba (Rugi) Kena Pajak 13,629,948 4,545,853 Taxable Income (Loss)
Rugi Fiskal : Fiscal Loss :
2021 (19,253,294) (19,253,294) 2021
2020 (52,171,832) (52,171,832) 2020
Akumulasi Rugi Fiskal (57,795,178) (66,879,273) Fiscal Loss Accumulated
Beban Pajak Kini dengan Current Tax Expenses
Tarif Pajak yang Berlaku -- -- with Prevailing Tax Rate
Dikurangi: Less:
Pajak Penghasilan Dibayar di Muka Prepaid Income Taxes
Pasal 23 (1,317,126) (1,470,762) Article 23 - 2023
Pajak Penghasilan Lebih Bayar (1,317,126) (1,470,762) Income Tax Over Payment
46
Page 243
PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Untuk Tahun-tahun yang Berakhir pada For the Years Ended
Tanggal 31 Desember 2023 dan 2022 December 31, 2023 and 2022
(Disajikan dalam Ribuan Rupiah, (Expressed in Thousands of Rupiah,
kecuali Dinyatakan Lain) unless Otherwise Stated)
Sesuai dengan Undang-Undang Perpajakan In accordance with Indonesia Taxation Law, corporate
Indonesia, pajak penghasilan badan dihitung secara income tax is calculated for the Company and each of
tahunan untuk Perusahaan dan masing-masing its subsidiaries in the understanding that they are
entitas anak sebagai entitas hukum yang terpisah separate legal entities (the consolidated financial
(laporan keuangan konsolidasian tidak dapat statements are not permitted for computing corporate
digunakan untuk menghitung pajak penghasilan income tax) on an annual basis.
badan).
Penghasilan kena pajak menjadi dasar penyusunan The taxable income is the basis for the preparation of
SPT untuk periode setiap tahun yang disajikan dalam tax returns every year period presented in the
laporan keuangan konsolidasian. consolidated financial statements.
c. Aset (Liabilitas) Pajak Tangguhan c. Deferred Tax Assets (Liabilities)
Rincian aset dan liabilitas pajak tangguhan, seperti The detail of deferred asset and liabilities as
yang disajikan dalam laporan posisi keuangan presented in consolidated statements of financial
konsolidasian tanggal 31 Desember 2023 dan 2022 position as of December 31, 2023 and 2022 are as
adalah sebagai berikut: follows:
31 Desember 2022/ Dikreditkan Dikreditkan 31 Desember 2023/
December 31, 2022 (Dibebankan) pada (Dibebankan) pada December 31, 2023
Laba Rugi/ Penghasilan
Credit (Charged) to Komprehensif Lain/
Profit or Loss Charged (Credit) to
Other Comprehensive
Income
Rp Rp Rp Rp
Aset Pajak Tangguhan Deferred Tax Assets
Entitas Anak Subsidiaries
PT Putra Asia Perdana Indah 317,269 (156,239) 58,514 219,544 PT Putra Asia Perdana Indah
Total 317,269 (156,239) 58,514 219,544 Total
Liabilitas Pajak Tangguhan Deferred Tax Liabilities
Perusahaan The
TheCompany
Company
Penyisihan Penurunan Nilai Provision for Impairment
Piutang Usaha 35,696 (220) -- 35,476 of Trade Receivables
Imbalan Kerja 2,173,151 (74,305) (240,612) 1,858,234 Employee Benefits
Penyusutan Aset Tetap (21,075,396) 409,584 -- (20,665,812) Depreciation of Fixed Assets
Aset Hak Guna (8,880,594) 5,772,320 -- (3,108,274) Depreciation of Right of Use Assets
Kewajiban Sewa 9,854,512 (5,823,484) -- 4,031,028 Lease Liabilities
Subtotal (17,892,631) 283,895 (240,612) (17,849,347) Subtotal
Entitas Anak Subsidiary
PT Pioneerindo Sugakico Indonesia (159,788) (29,948) 6,440 (183,296) PT Pioneerindo Sugakico Indonesia
Total (18,052,419) 253,947 (234,172) (18,032,643) Total
31 Desember 2021/ Dikreditkan Dikreditkan 31 Desember 2022/
December 31, 2021 (Dibebankan) pada (Dibebankan) pada December 31, 2022
Laba Rugi/ Penghasilan
Credit (Charged) to Komprehensif Lain/
Profit or Loss Charged (Credit) to
Other Comprehensive
Income
Rp Rp Rp Rp
Aset Pajak Tangguhan Deferred Tax Assets
Entitas Anak Subsidiaries
PT Putra Asia Perdana Indah 500,939 (166,178) (17,492) 317,269 PT Putra Asia Perdana Indah
Total 500,939 (166,178) (17,492) 317,269 Total
Liabilitas Pajak Tangguhan Deferred Tax Liabilities
Perusahaan The Company
Penyisihan Penurunan Nilai Provision for Impairment
Piutang Usaha 8,847 26,849 -- 35,696 of Trade Receivables
Imbalan Kerja 2,693,532 (529,784) 9,403 2,173,151 Employee Benefits
Penyusutan Aset Tetap (20,450,734) (624,662) -- (21,075,396) Depreciation of Fixed Assets
Aset Hak Guna (8,321,031) (559,563) -- (8,880,594) Depreciation of Right of Use Assets
Kewajiban Sewa 8,891,935 962,577 -- 9,854,512 Lease Liabilities
Subtotal (17,177,451) (724,582) 9,403 (17,892,631) Subtotal
Entitas Anak Subsidiary
PT Pioneerindo Sugakico Indonesia (127,361) (32,427) -- (159,788) PT Pioneerindo Sugakico Indonesia
Total (17,304,812) (757,009) 9,403 (18,052,419) Total
47
Page 244
PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Untuk Tahun-tahun yang Berakhir pada For the Years Ended
Tanggal 31 Desember 2023 dan 2022 December 31, 2023 and 2022
(Disajikan dalam Ribuan Rupiah, (Expressed in Thousands of Rupiah,
kecuali Dinyatakan Lain) unless Otherwise Stated)
d. Utang Pajak d. Taxes Payable
2023 2022
Rp Rp
Perusahaan The Company
Pajak Penghasilan Income Tax
Pasal 21 190,680 500,629 Article 21
Pasal 23 24,132 69,607 Article 23
Pasal 4 ayat (2) -- 207,439 Article 4 verse 2
Pasal 15 -- 600 Article 15
Pajak Pembangunan 1 7,416,536 7,387,942 Development Tax 1
Pajak Pertambahan Nilai 288,291 -- Value Added Tax
Sub Total 7,919,639 8,166,217 Sub Total
Entitas Anak Subsidiaries
Pajak Penghasilan Income Tax
Pasal 21 21,443 20,800 Article 21
Pasal 23 182,098 267,148 Article 23
Pasal 25 53,815 30,988 Article 25
Pasal 29 152,763 394,651 Article 29
Pasal 4 ayat (2) 252,300 44,572 Article 4 verse 2
Pajak Pembangunan 1 1,296,535 1,127,181 Developmet Tax 1
Sub Total 1,958,955 1,885,340 Sub Total
Total 9,878,593 10,051,557 Total
e. Pengampunan Pajak e. Tax Amnesty
Sehubungan dengan diberlakukannya Peraturan In connection with the implementation of Regulation
Menteri Keuangan No. 118/PMK.03/2016 tentang of the Minister of Finance No. 118/PMK.03/ 2016
Pelaksanaan Undang-Undang Nomor 11 Tahun on the Implementation of Law No. 11 of 2016 on
2016 tentang Pengampunan Pajak sebagaimana Tax Amnesty, as amended by Regulation of the
telah diubah dengan Peraturan Menteri Keuangan Minister of Finance No. 141/PMK.03/2016 and
No. 141/PMK.03/2016 dan Peraturan Direktorat Directorate General of Tax Regulation No. PER-
Jenderal Pajak No. PER-18/PJ/2016 tentang 18/PJ/ 2016 on Redemption Payment of Excess
Pengembalian Kelebihan Pembayaran Uang Refund in the framework of Tax Amnesty, Group’s,
Tebusan Dalam Rangka Pengampunan Pajak, participated in this tax amnesty.
Grup, melaksanakan pengampunan pajak ini.
Perusahaan The Company
Berdasarkan Surat Keterangan Pengampunan Based on Surat Keterangan Pengampunan Pajak
Pajak (SKPP) No. KET-149/PP/WPJ.07/2017 (SKPP) No. KET-149/PP/WPJ.07/2017 dated
tanggal 10 Januari 2017 yang diterbitkan oleh January 10, 2017 by the Ministry of Finance of
Menteri Keuangan Republik Indonesia, perincian Republic of Indonesia, details of the Company’s
aset Perusahaan sehubungan pengampunan pajak assets in connection of tax amnesty is fixed assets
berupa aset tetap yaitu bangunan senilai of building amounting to Rp900,000.
Rp900.000.
PT Putra Asia Perdana Indah (PAPI) PT Putra Asia Perdana Indah (PAPI)
Berdasarkan Surat Keterangan Pengampunan Based on Surat Keterangan Pengampunan Pajak
Pajak (SKPP) No. KET-29939/PP/WPJ.09/2016 (SKPP) No. KET-29939/PP/WPJ.09/2016 dated
tanggal 19 Desember 2016 yang diterbitkan oleh December 19, 2016 by the Ministry of Finance of
Menteri Keuangan Republik Indonesia, perincian Republic of Indonesia, details of the Company’s
aset Perusahaan sehubungan pengampunan pajak assets in connection of tax amnesty is cash
berupa uang tunai sebesar Rp104.399. amounting to Rp104,399.
48
Page 245
PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Untuk Tahun-tahun yang Berakhir pada For the Years Ended
Tanggal 31 Desember 2023 dan 2022 December 31, 2023 and 2022
(Disajikan dalam Ribuan Rupiah, (Expressed in Thousands of Rupiah,
kecuali Dinyatakan Lain) unless Otherwise Stated)
Program pengampunan pajak menjadi dasar bagi Tax amnesty program became the basis for the
Perusahaan dan Entitas Anak untuk melakukan Company and Subsidiaries to write-off tax assets
penghapusan aset pajak tahun 2015 dan telah year 2015 and recorded as tax expenses in 2016.
dicatat sebagai beban pajak tahun 2016.
f. Surat Ketetapan Pajak f. Tax Assessment Letter
Perusahaan The Company
Pada tanggal 13 April 2023, Perusahaan menerima On April 13, 2023, the Company received tax
Surat Ketetapan Pajak Lebih Bayar (SKPLB) Pasal assessment letter for overpayment (SKPLB) of tax
28A No. 00061/406/21/054/23 untuk tahun pajak Article 28A No. 00061/406/21/054/23 for fiscal year
2021 sebesar Rp1.119.163 dan berdasarkan 2021 amounting to Rp1,119,163 and based on the
SPMKP No. 00333A tanggal 9 Mei 2023, nilai lebih SPMKP No. 00333A dated May 9, 2023, tax
bayar pajak tersebut dikurangi dengan utang pajak overpayment was reduced by tax payable
sebesar Rp637.407, Perusahaan telah menerima amounting to Rp637.307, the Company received
sebesar Rp481.756 pada 15 Mei 2023. the tax overpayment amounting to Rp481.756. on
May 15, 2023
Berdasarkan ikhtisar hasil pembahasan akhir atas Based on the summary of the tax audit of the
Surat Ketetapan Pajak Lebih Bayar pasal 28A No. Overpayment Tax Assessment Letter of tax article
No. 00061/406/21/054/23, nilai rugi fiskal tahun 28A No. 00061/406/21/054/23, the 2021 fiscal loss
2021 yang dapat dikompensasi adalah senilai value that eligible to be compensated is
Rp19.253.294 dari Rp22.711.160 yang diakui oleh Rp19,253,294 out of Rp22,711,160 recognized by
Perusahaan the Company.
Berdasarkan ikhtisar hasil pembahasan akhir atas Based on the summary of the tax audit of the
Surat Ketetapan Pajak Lebih Bayar pasal 28A No. Overpaid Tax Assessment Letter of tax article 28A
00103/406/20/054/22, nilai rugi fiskal tahun 2020 No. 00103/406/20/054/22, the 2020 fiscal loss
yang dapat dikompensasi adalah senilai value that eligible to be compensated is
Rp52.171.832 dari Rp55.248.483 yang diakui oleh Rp52,171,832 out of Rp55,248,483 recognized by
Perusahaan the Company.
PAPI PAPI
Pada tanggal 22 April 2022, PAPI menerima Surat On June 22, 2022, PAPI received Tax Assessment
Ketetapan Pajak Lebih Bayar pasal 28A No. Letter for overpayment of tax article 28A No.
00031/406/20/459/22 untuk tahun pajak 2020 00031/406/20/459/22 for fiscal year 2020
sebesar Rp184.375 dan berdasarkan SPMKP No. amounting to Rp184,375 and based on the SPMKP
00230A tanggal 13 Mei 2022, nilai SKPLB tersebut No. 00230A dated May 13, 2022, amount of the tax
dikurangi dengan utang pajak sebesar Rp184.375. overpayment was reduced by tax payable
Pada 27 Mei 2022, Perusahaan mengajukan surat amounting to Rp184,375. On May 27, 2022, PAPI
keberatan atas nilai utang pajak yang mengurangi submit an objection for tax payable that reduced
nilai lebih bayar pajak tersebut. the amount of the tax overpayment.
Berdasarkan SPMKP No. 00126A tangal 20 Maret Based on SPMKP No. 00126A dated March 20,
2023 Direktorat Jendral Pajak menyetujui 2023, the Directorate of Taxes approved the refund
pengembalian kelebihan pembayaran pajak of overpaid taxes in the amount of Rp177,574
sejumlah Rp177.574 dari Rp184.375, nilai lebih instead of Rp184,375. The overpayment amount
bayar tersebut dikurangi dengan utang pajak was reduced by a tax debt of Rp73,922.
sebesar Rp73.922, Perusahaan telah menerima The Company has received Rp103,653
sebesar Rp103.653 pada 24 Maret 2023. on March 24, 2023.
49
Page 246
PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Untuk Tahun-tahun yang Berakhir pada For the Years Ended
Tanggal 31 Desember 2023 dan 2022 December 31, 2023 and 2022
(Disajikan dalam Ribuan Rupiah, (Expressed in Thousands of Rupiah,
kecuali Dinyatakan Lain) unless Otherwise Stated)
16. Liabilitas Keuangan Jangka Pendek Lainnya 16. Other Current Financial Liabilities
Akun ini merupakan utang lainnya kepada pihak ketiga This account represents other payable to third parties
atas pembelian lainnya selain bahan baku dan deposit for purchases other than raw materials and royalty
royalti, masing-masing sebesar Rp23.320.195 dan deposits, amounting to Rp23,320,195 and
Rp17.506.927 pada 31 Desember 2023 dan 2022. Rp17,506,927 as of December 31, 2023 and 2022,
respectively.
Seluruh liabilitas jangka pendek lainnya Grup adalah All the Group’s other current liabilities are
dalam mata uang Rupiah. denominated in Rupiah.
17. Liabilitas Sewa 17. Lease Liabilities
Jadwal pembayaran sewa minimum gedung The future minimum lease payments of building
berdasarkan perjanjian sewa Grup pada tanggal 31 required under the Group's outstanding lease
Desember 2023 dan 2022 adalah sebagai berikut: agreements as of December 31, 2023 and 2022 are
as follows:
2023 2022
Rp Rp
Kurang dari 1 Tahun 29,828,656 17,775,668 Less than 1 Year
Antara 1 - 4 Tahun 27,796,640 10,810,351 Beetwen 1 - 4 Years
Total 57,625,296 28,586,019 Total
Dikurangi: Bunga (5,947,730) (2,155,673) Less: Interest
Nilai Kini Pembayaran Sewa Minimum 51,677,565 26,430,346 Present Value of Minimum Lease Payment
Dikurangi: Less:
Bagian Jatuh Tempo Satu Tahun (26,293,534) (14,434,487) Current Potion
Bagian Jangka Panjang 25,384,031 11,995,859 Long Term Portion
Liabilitas sewa tersebut didasarkan atas kontrak Lease liabilities are based on the building lease
sewa bangunan kepada lessor dikurangi pembayaran contract to the lessor deducted with security deposit
simpanan jaminan sebagai tanggungan atas ketaatan payment as dependent upon obedience and the
dan kesanggupan lessee untuk melaksanakan semua lessee's ability to carry out all the provisions, terms,
ketetapan, syarat dan ketentuan Perjanjian Sewa and conditions of Business Lease Agreement.
Guna Usaha.
18. Utang Bank Jangka Panjang 18. Long Term Bank Loans
2023 2022
Rp Rp
PT Bank Central Asia Tbk 8,203,450 14,787,650 PT Bank Central Asia Tbk
Total 8,203,450 14,787,650 Total
Dikurangi: Bagian Lancar (6,205,666) (6,999,550) Less : Current Portion
Bagian Jangka Panjang 1,997,784 7,788,100 Non Current Portion
PT Bank Central Asia Tbk (BCA) PT Bank Central Asia Tbk (BCA)
Berdasarkan Akta Perjanjian Fasilitas Kredit No. 242 Based on Credit Facilities Agreement Deed No. 242
tanggal 29 Juni 2012, yang diaktakan oleh Notaris dated June 29, 2012, by Notarial Deed of Notary
Paulus Widodo Sugeng Haryono, S.H., yang Paulus Widodo Sugeng Haryono, S.H., which has
mengalami perubahan beberapa kali, terakhir Akta amended several times, most recently Deed of
Perubahan Perjanjian Kredit No. 03657 tanggal Amendment to Credit Agreement No.03657 dated
28 Nopember 2022, Perusahaan telah menyetujui November 28, 2022. The company has agreed to
perpanjangan pinjaman pada tanggal 14 Maret 2024 extend the loan on March 14, 2024 (Note 36) the
(Catatan 36). Perusahaan memperoleh fasilitas Company obtained an Investment Credit loan facility
pinjaman Kredit Investasi dengan rincian pinjaman with the following loan details:
sebagai berikut:
50
Page 247
PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Untuk Tahun-tahun yang Berakhir pada For the Years Ended
Tanggal 31 Desember 2023 dan 2022 December 31, 2023 and 2022
(Disajikan dalam Ribuan Rupiah, (Expressed in Thousands of Rupiah,
kecuali Dinyatakan Lain) unless Otherwise Stated)
a. Kredit Investasi 4 dengan batas kredit maksimum a. Investment Credit 4 with a maximum credit limit
Rp17.000.000 yang jatuh tempo pada 14 Juni of Rp17,000,000 due on June 14, 2021. This
2021. Fasilitas ini digunakan untuk tambahan facility is used for additional Company outlets;
outlet Perusahaan; Pinjaman ini sudah lunas pada This loan has been paid off in June 2021;
bulan Juni 2021;
b. Kredit Investasi 5 dengan batas kredit maksimum b. Investment Credit 5 with a maximum credit limit
Rp5.000.000 yang jatuh tempo pada 15 Maret of Rp5,000,000 which is due on March 15, 2022.
2022. Fasilitas ini digunakan untuk tambahan This facility is used for additional Company
outlet Perusahaan; Pinjaman ini sudah lunas pada outlets; This loan has been paid off in March
bulan Maret 2022; 2022;
c. Kredit Investasi 6 dengan batas kredit maksimum
Rp15.000.000 yang jatuh tempo pada c. Investment Credit 6 with a maximum credit limit
27 Maret 2024. of Rp15,000,000 that is due on March 27, 2024.
d. Kredit Cicilan dengan batas kredit maksimum ;
Rp5.000.000 yang jatuh tempo pada 30 Januari d. Installment credit with a maximum credit limit of
2023. Pinjaman ini digunakan untuk pembelian Rp5,000,000 which is due on January 30, 2023.
bahan baku khusus ayam, bumbu dan souvenir ; This loan is used to purchase raw materials
Pinjaman ini sudah lunas pada bulan Februari specifically for chicken, herbs and souvenirs; This
2023; loan has been paid off in February 2022;
e. Kredit Investasi 7 dengan batas kredit maksimum
Rp30.000.000 dengan jangka waktu kredit 5 e. Investment Credit 7 with a maximum credit limit
tahun dan jatuh tempo pada 4 September 2025. of Rp30,000,000 with a credit term of 5 years is
Fasilitas ini digunakan untuk tambahan outlet due on September 4, 2025. This facility is used
Perusahaan. for additional the Company’s outlets.
Sampai dengan tahun-tahun yang berakhir As of the years ended December 31, 2023 and 2022,
31 Desember 2023 dan 2022, Perusahaan mampu the Company was able to properly pay the principal
membayar dengan baik cicilan pokok dan bunga and interest installments in accordance with the
sesuai dengan ketentuan dalam Perjanjian Fasilitas provisions in the Credit Facility Agreement.
Kredit.
Jumlah pembayaran cicilan pokok selama tahun 2023 Total principal payments during 2023 and 2022 is
dan 2022 masing-masing adalah sebesar amounted to Rp6,999,550 and Rp10,463,729,
Rp6.999.550 dan Rp10.463.729. respectively.
Pada tanggal 31 Desember 2023 dan 2022 saldo As of December 31, 2023 and 2022, outstanding
pinjaman Perusahaan atas fasilitas ini adalah sebesar balances of the Company’s loan is amounted to
Rp8.203.450 dan Rp14.787.650. Rp8,203,450 and Rp14,787,650, respectively.
Utang bank untuk fasilitas kredit investasi ini dijamin Bank loans for these facility credit investment are
dengan aset Perusahaan sebagai berikut: secured by the Company’s assets as follows:
a. Tanah dan bangunan terletak di Jl Raya Pondok a. The land and building are located at Jl Raya
Kopi Blok A6 No.13, Pondok Kopi, Duren Sawit, Pondok Kopi Blok A6 No.13, Pondok Kopi, Duren
Jakarta Timur (Catatan 10); Sawit, East Jakarta (Note 10);
b. Tanah dan bangunan di Jl AH Nasution No.88, b. Land and buildings on Jl AH Nasution No.88,
Pangkalan Masyhur, Medan Johor, Medan Pangkalan Masyhur, Medan Johor, Medan
(Catatan 10); (Note 10);
c. Tanah dan bangunan berupa ruko di Jl Komplek c. Land and buildings are shophouses on Jl
Ruko Harapan Baru I Blok DA-3 No.14 & 15, Kota Komplek Ruko Harapan Baru I Blok DA-3 No.14
Baru, Bekasi Barat, Bekasi (Catatan 10); & 15, Kota Baru, West Bekasi, Bekasi (Note 10);
d. Tanah dan bangunan di Jl Palmerah utara d. Land and buildings on Jl Palmerah utara No.100,
No.100, Palmerah, Jakarta Barat (Catatan 10); Palmerah, West Jakarta (Note 10);
e. Persediaan barang berupa makanan dan e. Inventories of goods in the form of food and
minuman sebesar Rp25.000.000 (Catatan 5); beverages amounted to Rp25,000,000 (Note 5);
f. Mesin dan peralatan yang dibiayai fasilitas Kredit f. Machinery and equipment financed by
Investasi 3 sebesar Rp21.000.000 (Catatan 10); Investment Credit Facility 3 amounting to
Rp21,000,000 (Note 10);
51
Page 248
PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Untuk Tahun-tahun yang Berakhir pada For the Years Ended
Tanggal 31 Desember 2023 dan 2022 December 31, 2023 and 2022
(Disajikan dalam Ribuan Rupiah, (Expressed in Thousands of Rupiah,
kecuali Dinyatakan Lain) unless Otherwise Stated)
g. Mesin dan peralatan yang dibiayai fasilitas Kredit g. Machinery and equipment financed by the
Investasi 4 sebesar Rp9.740.000 (Catatan 10); Investment Credit 4 facility amounting to
Rp9,740,000 (Note 10);
h. Mesin dan peralatan yang dibiayai fasilitas Kredit h. Machinery and equipment funded by the
Investasi 5 sebesar Rp2.850.000 (Catatan 10); Investment Credit facility 5 amounting to
Rp2,850,000 (Note 10);
i. Mesin dan peralatan yang dibiayai menggunakan i. Machinery and equipment financed using
fasilitas Kredit Investasi 6 sebesar Rp11.390.000 Investment Credit facility 6 in the amount of
(Catatan 10). Rp.11,390,000 (Note 10).
Selama kredit belum lunas, Perusahaan diwajibkan: As long as the credit the Company is required:
a. Tidak memperbolehkan mengalihkan atau a. Do not allow to transfer or change the brand of
mengubah merek CFC, Sapo Oriental, dan Cal CFC, Sapo Oriental, and Cal Donut;
Donut;
b. Menjaga Financial Covenant sebagai berikut: b. Maintain the Financial Covenants:
• Rasio Debt to Equity maksimal 2,5x; • Debt to Equity ratio maximal 2.5x;
• Rasio (Cash Eqv + Account Receivable + • (Cash Eqv + Account Receivabale +
Inventory)/ (STBL + Account Payable) Inventory)/ (STBL + Account Payable) ratio
sebesar ≥ 1,0x; ≥ 1.0x;
• Rasio Debt Service Coverage (EBITDA) • Debt Service Coverage ratio ≥ 1.0x;
≥ 1,0x;
Pada tahun 2023, Perusahaan telah memenuhi rasio In 2023, the Company has complied with financial
keuangan yang disyaratkan dalam bank covenant. ratios required under the bank covenants.
Berdasarkan surat penyesuaian suku bunga kredit Based on an adjustment letter for credit interest
No. 160/SRT/SBK/W08/2021 tanggal 10 Agustus rates No. 160/SRT/SBK/W08/2021 dated August 10,
2021, Perusahaan mendapatkan keringanan suku 2021, the Company gets credit facility interest rate
bunga fasilitas kredit sebagai berikut: relief as follows:
• Suku bunga fasilitas Kredit Lokal dalam mata • Local Credit facility interest rate in Rupiah
uang Rupiah menjadi 8,25% p.a; currency to 8.25% p.a;
• Suku bunga fasilitas Time Loan (Revolving) • Time Loan (Revolving) facility interest rate in
dalam mata uang Rupiah menjadi 8,25% p.a; Rupiah currency to 8.25% p.a;
• Suku bunga fasilitas Installment Loan dalam • Installment Loan facility interest rate in Rupiah
mata uang Rupiah menjadi 8,25% p.a; currency to 8.25% p.a;
• Suku bunga fasilitas Kredit Investasi dalam mata • Investment Credit facility interest rate in Rupiah
uang Rupiah menjadi 8,25% p.a. currency to 8.25% p.a.
19. Liabilitas Imbalan Kerja 19. Employee Benefits Liabilities
Jumlah karyawan yang berhak mendapat imbalan The number of employees who are entitled to receive
pascakerja pada tanggal 31 Desember 2023 dan 2022 the benefit as of December 31, 2023 and 2022 are
masing-masing adalah 794 dan 859 karyawan. 794 and 859 employees, respectively.
Liabilitas diestimasi atas imbalan kerja dihitung oleh Estimated liabilities on employee benefits are
Kantor Konsultan Aktuaria Agus Setyadi, FSAI calculated by Kantor Konsultan Aktuaria Agus Setyadi,
(d/h PT Prima Bhaksana Lestari), aktuaris FSAI (formerly PT Prima Bhaksana Lestari),
independen, yang menerbitkan laporan No. independent actuary, which issued their report
043/PBL/KE/I/2024 dan No. 079/PBL/KE/II/2023 No. 043/PBL/KE/I/2024 and No. 079/PBL/KE/II/2023
masing-masing pada tanggal 29 Januari 2024 dan 27 dated January 29, 2024 and February 27, 2023,
Februari 2023. respectively.
52
Page 249
PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Untuk Tahun-tahun yang Berakhir pada For the Years Ended
Tanggal 31 Desember 2023 dan 2022 December 31, 2023 and 2022
(Disajikan dalam Ribuan Rupiah, (Expressed in Thousands of Rupiah,
kecuali Dinyatakan Lain) unless Otherwise Stated)
Asumsi aktuaria yang digunakan dalam menentukan Actuarial assumptions used for determination of
beban dan liabilitas imbalan kerja pada tanggal expenses and liabilities of employee benefits as of
31 Desember 2023 dan 2022, adalah sebagai berikut: December 31, 2023 and 2022, are as follows:
2023 2022
Usia Pensiun Normal 58 tahun/58 years old Normal Pension Age
Tingkat Diskonto 6.93% 7.43% Discount Rate
Tingkat Kenaikan Gaji 3.00% 3.00% Salary Increment Rate
Tabel Mortalita TMI IV - 2019 TMI IV - 2019 Mortality Rate
Tingkat Pengunduran Diri Umur/Age 18 - 35 = 18% per tahun/per annum Resignation Rate
Umur/Age 36 - 44 = 15% per tahun/per annum
Umur/Age 45 - 54 = 10% per tahun/per annum
Diatas umur/Over the Age 54 = 0%
Metode Projected Unit Credit Method
Liabilitas imbalan kerja yang diakui di laporan posisi Employee benefits liabilities recognized in the
keuangan konsolidasian adalah sebagai berikut: consolidated statements of financial position are as
follows:
2023 2022
Rp Rp
Nilai Kini Liabilitas Imbalan Pasti 9,679,087 10,718,828 Present Value of Defined Benefits Obligation
Beban yang diakui di laporan laba rugi dan The amount recognized in the consolidated
penghasilan komprehensif lain konsolidasian adalah statements of profit or loss and other comprehensive
sebagai berikut: income are as follows:
2023 2022
Rp Rp
Beban Jasa Kini 632,484 692,822 Current Service Cost
Biaya (Manfaat) Jasa Lalu -- (2,169,871) Past Service Cost (Benefit)
Beban Bunga 796,409 727,830 Interest Cost
Total Beban (Manfaat) Kerja Karyawan 1,428,893 (749,219) Total Employee (Benefit) Expense
Mutasi liabilitas imbalan kerja adalah sebagai berikut: The movement in employee benefits liabilities are as
follows:
2023 2022
Rp Rp
Saldo Awal Tahun 10,718,828 13,311,513 Balance at the Beginning of the Year
Nilai Kini Kewajiban - Penyesuaian Present Value of Liabilities - Adjustment
Beban Imbalan Kerja Tahun Berjalan 1,428,893 (749,219) Current Employee Benefits Expenses
Kerugian (Keuntungan) Aktuarial pada Actuarial Loss (Gain) on Other
Penghasilan Komprehensif Lainnya (798,443) (36,769) Comprehensive Income
Pembayaran Imbalan PascaKerja pada
Tahun Berjalan (1,670,190) (1,806,697) Current Severance Payment
Saldo Akhir Tahun 9,679,087 10,718,828 Balance at the End of Year
Rekonsiliasi perubahan nilai kini liabilitas imbalan pasti Reconciliation of change in present value of defined
adalah sebagai berikut: benefit liabilities are as follows:
2023 2022
Rp Rp
Nilai Kini Liabilitas Imbalan Pasti Present Value of Defined Benefits Obligation
Awal Tahun 10,718,828 13,311,513 at Beginning of Year
Beban Jasa Kini 632,484 692,822 Current Service Cost
Beban Jasa Lalu -- (2,169,871) Past Service Cost
Beban Bunga 796,409 727,830 Interest Cost
Pembayaran Imbalan (1,670,190) (1,806,697) Expected Benefit Payment
(Keuntungan) Kerugian Aktuarial pada Actuarial (Gain) Loss on Other
Penghasilan Komprehensif Lainnya: Comprehensive Income:
Penyesuaian atas Pengalaman (1,098,904) (110,297) Experience - Adjustment
Perubahan Asumsi Demografis -- -- Change in Demographic Assumptions
Perubahan Asumsi Keuangan 300,461 73,528 Change in Financial Assumptions
Nilai Kini Liabilitas Imbalan Pasti Present Value of Defined Benefits Obligation
Akhir Tahun 9,679,087 10,718,828 at End of Year
53
Page 250
PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Untuk Tahun-tahun yang Berakhir pada For the Years Ended
Tanggal 31 Desember 2023 dan 2022 December 31, 2023 and 2022
(Disajikan dalam Ribuan Rupiah, (Expressed in Thousands of Rupiah,
kecuali Dinyatakan Lain) unless Otherwise Stated)
Imbalan kerja yang diakui dalam penghasilan Employment benefit recognized in the other
komprehensif lain adalah: comprehensive income are:
2023 2022
Rp Rp
Kerugian Aktuaria yang Actuarial Loss
diakui Awal Periode 11,582,263 11,619,032 Recognized-Beginning
Kerugian/ (Keuntungan) Aktuaria Current Year Actuarial
Bersih Tahun Berjalan- Kewajiban (798,443) (36,769) Loss/ (Gain), Net - Liability
Kerugian Aktuaria yang Actuarial Loss
diakui Akhir Periode 10,783,820 11,582,263 Recognized-Ending
Program imbalan pasti memberikan eksposur Grup The defined benefit plan typically expose the Group to
terhadap risiko aktuarial seperti risiko tingkat bunga actuarial risks such as interest risk, as follows:
sebagai berikut:
Risiko Tingkat Bunga Interest Rate Risk
Nilai kini liabilitas imbalan pasti dihitung menggunakan The present value of the defined benefit liabilities is
tingkat diskonto yang ditetapkan dengan mengacu calculated using a discount rate determined by
pada imbal hasil obligasi korporasi berkualitas tinggi. reference to yields on high quality corporate bonds. A
Penurunan suku bunga obligasi akan meningkatkan decrease in the bond interest rate will increase the
liabilitas program. plan liability.
Risiko Gaji Salary risk
Nilai kini kewajiban imbalan pasti dihitung dengan The present value of the defined benefit plan liability is
mengacu pada gaji masa depan peserta program. calculated by reference to the future salaries of plan
Dengan demikian, kenaikan gaji peserta program participants. As such, an increase in the salary of the
akan meningkatkan liabilitas program tersebut. plan participants will increase the plan’s liability.
Asumsi aktuarial yang signifikan untuk penentuan Significant actuarial assumptions for the determination
kewajiban imbalan pasti adalah tingkat diskonto dan of the defined obligation are discount rate and
kenaikan gaji yang diharapkan. Sensitivitas analisis di expected salary increase. The sensitivity analysis
bawah ini ditentukan berdasarkan masing-masing below have been determined based on reasonably
perubahan asumsi yang mungkin terjadi pada akhir possible changes of the respective assumptions
periode pelaporan, dengan semua asumsi lain occurring at the end of the reporting period, while all
konstan. other assumptions constant.
Analisa Sensitivitas Sensitivity Analysis
2023 2022
Rp Rp
Analisa Sensitivitas Tingkat Diskonto Sensitivity Analysis of Discount Rate
Jika Tingkat + 1% 9,142,243 10,235,473 If Rate + 1%
Jika Tingkat - 1% 9,297,105 11,250,240 If Rate - 1%
Jatuh Tempo Profil Liabilitas Manfaat Pasti Maturity Profile of the Defined Benefit Obligation
2023 2022
Rp Rp
Present Value of Benefits
Nilai kini Manfaat Diharapkan akan Dibayar di: Expected to be Paid in:
- 0 - 1 tahun 259,247 2,179,876 - 0 - 1 year
- 2 - 5 tahun 5,032,795 6,511,112 - 2 - 5 years
- 5 - 10 tahun 10,503,800 8,499,133 - 5 - 10 years
- 10 tahun dan selebihnya 154,203,070 161,177,573 - 10 years and more
54
Page 251
PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Untuk Tahun-tahun yang Berakhir pada For the Years Ended
Tanggal 31 Desember 2023 dan 2022 December 31, 2023 and 2022
(Disajikan dalam Ribuan Rupiah, (Expressed in Thousands of Rupiah,
kecuali Dinyatakan Lain) unless Otherwise Stated)
20. Kepentingan Nonpengendali 20. Noncontrolling Interest
Kepentingan nonpengendali pada entitas merupakan Noncontrolling interest in subsidiary represents shares
hak pemegang saham minoritas pada PT Putra Asia of noncontrolling shareholders in PT Putra Asia
Perdana Indah dan PT Pioneerindo Sugakico Perdana Indah and PT Pioneerindo Sugakico
Indonesia sesuai dengan kepemilikannya pada ekuitas Indonesia according to its shares of ownership in the
dan laba rugi dan penghasilan komprehensif lain pada equity and profit or loss and other comprehensive
entitas anak. income in subsidiaries entity.
2023 2022
Rp Rp
PT Putra Asia Perdana Indah 12,892,849 13,803,880 PT Putra Asia Perdana Indah
PT Pioneerindo Sugakico Indonesia 5,185,878 5,279,331 PT Pioneerindo Sugakico Indonesia
Total 18,078,727 19,083,211 Total
21. Modal Saham 21. Share Capital
Susunan pemegang saham Grup berdasarkan laporan Composition of the Group’s stockholders based on
PT EDI Indonesia, Biro Administrasi Efek pada report from PT EDI Indonesia, Share Registrar as of
31 Desember 2023 dan 2022 adalah sebagai berikut: December 31, 2023 and 2022 is as follows:
2023
Jumlah Persentase Jumlah/
Saham/ Kepemilikan/ Total
Number of Percentage of
Shares Ownership
(Lembar/
Pemegang Saham Shares) (%) Rp Stockholders
PT Graha Sentosa Persada 61,000,666 27.63 30,500,333 PT Graha Sentosa Persada
Standard Chartered Bank SG 31,214,900 14.14 15,607,450 Standard Chartered Bank SG
Union Bancaire Privee, UBP SA Singapore Branch 22,816,634 10.33 11,408,317 Union Bancaire Privee, UBP SA Singapore Branch
PT Bayu Buana Tbk 19,652,000 8.90 9,826,000 PT Bayu Buana Tbk
Bank of Singapore Limited 12,062,520 5.46 6,031,260 Bank of Singapore Limited
Masyarakat/Publik (masing-masing di bawah 5%) 74,061,280 33.54 37,030,640 Public (each below 5 %)
Total 220,808,000 100.00 110,404,000 Total
2022
Jumlah Persentase Jumlah/
Saham/ Kepemilikan/ Total
Number of Percentage of
Shares Ownership
(Lembar/
Pemegang Saham Shares) (%) Rp Stockholders
PT Graha Sentosa Persada 61,000,666 27.63 30,500,333 PT Graha Sentosa Persada
Standard Chartered Bank SG 31,214,900 14.14 15,607,450 Standard Chartered Bank SG
Union Bancaire Privee, UBP SA Singapore Branch 22,816,634 10.33 11,408,317 Union Bancaire Privee, UBP SA Singapore Branch
PT Bayu Buana Tbk 19,652,000 8.90 9,826,000 PT Bayu Buana Tbk
Masyarakat/Publik (masing-masing di bawah 5%) 86,123,800 39.00 43,061,900 Public (each below 5 %)
Total 220,808,000 100.00 110,404,000 Total
55
Page 252
PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Untuk Tahun-tahun yang Berakhir pada For the Years Ended
Tanggal 31 Desember 2023 dan 2022 December 31, 2023 and 2022
(Disajikan dalam Ribuan Rupiah, (Expressed in Thousands of Rupiah,
kecuali Dinyatakan Lain) unless Otherwise Stated)
22. Tambahan Modal Disetor 22. Additional Paid-in Capital
2023 2022
Rp Rp
Agio Saham Agio
Hasil Penjualan 9.000.000 lembar Saham Proceeds from Sale of 9,000,000
dengan nilai @ Rp5.100 45,900,000 45,900,000 Shares @ Rp5,100
Nilai nominal 9.000.000 lembar Saham Fair Value of 9,000,000
dengan nilai @ Rp1.000 (9,000,000) (9,000,000) Shares @ Rp1,000
36,900,000 36,900,000
Dikurangi: Saham Bonus (31,000,000) (31,000,000) Less: Distribution of Bonus Shares
5,900,000 5,900,000
Pengampunan Pajak Tax Amnesty
Selisih Nilai Aset dan Liabilitas Difference Between Assets and Liabilities
Pengampunan Pajak (Catatan 15.e) 900,000 900,000 of Tax Amnesty (Note 15.e)
Total 6,800,000 6,800,000 Total
Akun ini merupakan selisih antara hasil penjualan This account represents the difference between the
saham (agio saham) kepada masyarakat (penawaran price in which the shares were sold to the public (initial
umum perdana) dengan nilai nominalnya yang public offering) and its par value in 1994 after
dilakukan tahun 1994 setelah dikurangi dengan deducting the bonus shares issued in 1995 and details
pelunasan saham bonus yang dikeluarkan tahun 1995 of the Group’s assets in connection with tax amnesty
dan perincian aset Grup sehubungan pengampunan are fixed assets - land and building.
pajak berupa aset tetap - tanah dan bangunan.
23. Pendapatan Usaha - Bersih 23. Operating Revenues - Net
Akun ini merupakan pendapatan dari penjualan Grup This account represents revenue generated by the
masing-masing pada 310 dan 294 gerai pada tahun Group from the 310 and 294 outlets in 2023 and 2022,
2023 dan 2022 dengan rincian sebagai berikut: respectively, with the following details:
2023 2022
Rp Rp
California Fried Chicken 571,964,727 508,996,973 California Fried Chicken
Sapo Oriental 20,613,617 17,760,527 Sapo Oriental
Sugakiya 20,514,470 16,819,114 Sugakiya
Cal Donat 9,223,502 10,098,164 Cal Donat
Subtotal 622,316,316 553,674,778 Subtotal
Pendapatan dari Royalti dan Franchise Fee 1,634,425 2,011,435 Revenue from Royalty and Franchise Fee
Total 623,950,741 555,686,213 Total
24. Beban Pokok Penjualan 24. Cost of Goods Sold
2023 2022
Rp Rp
Persediaan Awal 33,743,898 24,816,571 Beginning Balance of Inventories
Pembelian 252,882,281 227,357,711 Purchases
Barang Tersedia untuk Dijual 286,626,179 252,174,282 Goods Available for Sale
Persediaan Akhir (42,880,503) (33,743,898) Ending Balance of Inventories
Beban Pokok Penjualan 243,745,677 218,430,384 Cost of Goods Sold
56
Page 253
PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Untuk Tahun-tahun yang Berakhir pada For the Years Ended
Tanggal 31 Desember 2023 dan 2022 December 31, 2023 and 2022
(Disajikan dalam Ribuan Rupiah, (Expressed in Thousands of Rupiah,
kecuali Dinyatakan Lain) unless Otherwise Stated)
25. Beban Penjualan 25. Selling Expenses
2023 2022
Rp Rp
Gaji dan Tunjangan 91,589,496 70,941,961 Salaries and Allowances
Listrik, Air, dan Telepon 50,736,989 44,059,178 Electricity, Water and Telephone
Sewa dan Service Charge 48,619,884 45,419,330 Rent and Service Charges
Penyusutan Aset Hak Guna (Catatan 9) 32,242,933 28,606,743 Right of Use Assets Depreciation (Note 9)
Biaya Pemasaran 18,460,593 21,818,562 Marketing Expenses
Penyusutan Aset Tetap (Catatan 10) 17,843,363 17,804,512 Depreciation of Fixed Assets (Note 10)
Suku Cadang 6,068,161 4,729,173 Spareparts
Alat-alat Kantor 4,828,559 3,692,889 Office Supplies
Ekspedisi, Perjalanan dan Transportasi 3,181,640 2,495,774 Expedition, Travel and Transportation
Iuran dan Retribusi 1,299,419 1,208,880 Fees and Retribution
Lain-lain 6,691,834 2,204,544 Others
Total 281,562,872 242,981,546 Total
26. Beban Umum dan Administrasi 26. General and Administrative Expenses
2023 2022
Rp Rp
Gaji dan Tunjangan 45,668,127 42,985,784 Salaries and Allowances
Biaya Angkut, Perjalanan dan Transportasi 13,470,107 10,059,390 Expedition, Travel and Transportation
Penyusutan Aset Tetap (Catatan 10) 8,918,842 11,026,210 Depreciation of Fixed Assets (Note 10)
Listrik, Air, dan Telepon 4,038,691 3,754,246 Electricity, Water and Telephone
Suku Cadang 3,156,408 2,461,566 Usage of Spareparts
Iuran dan Retribusi 2,905,583 2,526,351 Fees and Retribution
Perlengkapan dan Peralatan 1,524,445 1,128,822 Fixtures and Fittings
Penyusutan Aset Hak Guna (Catatan 9) 1,141,352 -- Right of Use Assets Depreciation (Note 9)
Jasa Profesional dan Pelatihan 473,460 535,125 Professional Fees and Training
Sewa dan Service Charge 114,671 225,771 Rent and Service Charges
Beban Kesejahteraan Karyawan 1,428,893 (749,219) Employee Benefits Expense
Lain-lain 1,463,836 2,121,990 Others
Total 84,304,416 76,076,036 Total
27. Pendapatan (Beban) Lainnya 27. Other Income (Expenses)
a. Pendapatan Lainnya a. Other Incomes
2023 2022
Rp Rp
Pendapatan Sponsorship 2,837,660 2,555,954 Sponsorship Income
Selisih Pembayaran Sewa Variabel 105,653 886,164 Difference in Variable Lease Payments
Pemulihan Piutang Usaha (Catatan 4.b) 1,000 40,212 Recovery of Trade Receivables (Note 4.b)
Diskon dan Klaim Asuransi -- 598,470 Discount and Claim of Insurance
Laba Selisih Kurs -- 71,334 Gain on Foreign Exchange
Lain-lain 5,034,432 1,698,720 Others
Total 7,978,745 5,850,854 Total
57
Page 254
PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Untuk Tahun-tahun yang Berakhir pada For the Years Ended
Tanggal 31 Desember 2023 dan 2022 December 31, 2023 and 2022
(Disajikan dalam Ribuan Rupiah, (Expressed in Thousands of Rupiah,
kecuali Dinyatakan Lain) unless Otherwise Stated)
b. Beban Lainnya b. Other Expenses
2023 2022
Rp Rp
Rugi Penghapusan Aset Tetap (Catatan 10) -- (2,444,132) Loss on Write-off of Fixed Assets (Note 10)
Rugi Penjualan Aset Tetap (Catatan 10) (89,595) (23,938) Loss on Disposal of Fixed Assets (Note 10)
Rugi Selisih Kurs (402,891) -- Loss on Foreign Exchange
Lain-lain (963,864) (6,879,694) Others
Total (1,456,349) (9,347,764) Total
28. Transaksi dengan Pihak-pihak Berelasi 28. Related Parties Transactions
Manajemen kunci termasuk Dewan Direksi, Dewan Key management includes Board of Directors, Board
Komisaris dan personil manajemen kunci lainnya of Commisioners and other key management
(Catatan 1.d). personnel (Note 1.d).
Tidak ada imbalan pascakerja untuk personil No post employment benefit for key management
manajemen kunci. Manfaat jangka pendek untuk personnel. The short-term benefits for key
personil manajemen kunci merupakan gaji kepada management personnel represents salaries paid to
Dewan Direksi dan Dewan Komisaris pada tahun 2023 Board of Directors and Board of Commisioners in
dan 2022 masing-masing sebesar Rp5.950.400 dan 2023 and 2022 amounting to Rp5,950,400 and
Rp6.124.900. Rp6,124,900, respectively.
Hubungan dan sifat saldo transaksi dengan pihak- The relationship and nature of transactions with
pihak berelasi adalah sebagai berikut: related parties are as follows:
No. Pihak Berelasi/ Hubungan dengan Transaksi/
Related Parties Perusahaan/ Transaction
Relationship
1. Komisaris dan Direksi/ Manajemen Kunci/ Key Beban Gaji dan Tunjangan/ Salaries and
Commissioners and Management Allowance
Directors
Seluruh transaksi dengan pihak berelasi telah All transactions with related parties have been
diungkapkan dalam laporan keuangan konsolidasian. disclosed the consolidated financial statements.
29. Laba per Saham Dasar 29. Basic Earnings Per Share
2023 2022
Rp Rp
Laba Tahun Berjalan yang Dapat Gain for the Year
Diatribusikan kepada Pemilik Attributable to Owner of the
Entitas Induk (Rupiah Penuh) 16,055,548,100 8,718,955,918 Parent Entity (Full Amount)
Total Saham Beredar (Lembar) 220,808,000 220,808,000 Total Common Outstanding Share (shares)
Laba per Saham Dasar (Rupiah Penuh) 72.71 39.49 Basic Earnings per Share (Full Amount)
58
Page 255
PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Untuk Tahun-tahun yang Berakhir pada For the Years Ended
Tanggal 31 Desember 2023 dan 2022 December 31, 2023 and 2022
(Disajikan dalam Ribuan Rupiah, (Expressed in Thousands of Rupiah,
kecuali Dinyatakan Lain) unless Otherwise Stated)
30. Ikatan dan Perjanjian 30. Commitments and Agreements
Perusahaan The Company
Waralaba Franchise
Perusahaan melakukan kerjasama waralaba dengan The Company entered into franchise agreements
pihak ketiga untuk menggunakan merek dagang with third parties to use the Companys trademark
milik Perusahaan “California Fried Chicken (CFC)”. “California Fried Chicken (CFC)”. According to the
Sesuai dengan perjanjian waralaba, masing-masing franchise agreement, each franchisee shall pay an
pihak pengguna hak waralaba diwajibkan membayar initial fee to the Company amounting to Rp125,000
kepada Perusahaan berupa biaya waralaba (initial and 7% royalty fee from gross sales.
fee) sebesar Rp125.000 dan biaya royalty sebesar
7% dari penjualan kotor.
Jumlah gerai waralaba sampai dengan 31 Desember The number of franchise outlets as of December 31,
2023 dan 2022 masing-masing sebanyak 11 gerai 2023 and 2022 totalled 11 outlets and 13 outlets,
dan 13 gerai yang tersebar di beberapa wilayah di repectively which located in several area throughout
Indonesia. Jangka waktu perjanjian selama 5 (lima) Indonesia. The term of agreement is 5 (five) years,
tahun, perjanjian terakhir sampai dengan tahun which the latest will be ended in 2028.
2028.
PT Shopee International Indonesia PT Shopee International Indonesia
Perusahaan melakukan kerjasama dengan The Company collaborates with PT Shopee
PT Shopee International Indonesia (“Shopee”) pada International Indonesia in December 15, 2020, in the
15 Desember 2020, berupa Layanan ShopeeFood form of ShopeeFood Service that displays CFC
yang menampilkan Merchant CFC dengan jangka Merchants with a period of one year, and shall be
waktu satu tahun, dan akan diperpanjang secara renewed automatically. The Company will be
otomatis. Perusahaan akan dikenakan biaya layanan charged an additional service fee to Shopee and
tambahan kepada Shopee serta tidak ada jaminan there is no guarantee in this agreement.
dalam perjanjian ini.
Pada tahun 2023 dan 2022, Perusahaan tetap In 2023 and 2022, the Company still cooperates with
melanjutkan kerjasama dengan Shopee berupa Shopee in the form of ShopeeFood Services
Layanan ShopeeFood yang menampilkan Merchant featuring CFC Merchant with a period of two months,
CFC dengan jangka waktu dua bulan, dimana where the Company will carry out a Discount
Perusahaan akan melakukan Skema Diskon: Scheme:
• Diskon 40% maksimal Rp20 dengan minimal • 40% discount for a maximum of Rp20 with a
transaksi Rp40; minimum transaction of Rp40;
• Diskon 30%; maksimal Rp30 dengan minimal • 30% discount for a maximum of Rp30 with a
transaksi Rp70; minimum transaction of Rp70;
• Diskon 35% maksimal Rp25 minimal transaksi • 35% discount for a maximum of Rp25 with a
Rp60; minimum transaction of Rp60;
• Skema cofounding Shopee 50% dan CFC 50% • Shopee cofounding scheme 50% and CFC 50%
dan skema komisi normal 12%. and normal commission scheme 12%.
Perusahaan akan dikenakan biaya layanan The Company will be charged an additional service
tambahan kepada Shopee serta tidak ada jaminan fee to Shopee and there is no guarantee in this
dalam perjanjian ini. agreement.
PT Grab Teknologi Indonesia “Grab” PT Grab Teknologi Indonesia “Grab”
Perusahaan melakukan kerjasama dengan PT Grab The Company collaborated with PT Grab Teknologi
Teknologi Indonesia pada 13 Juli 2020, melalui Grab Indonesia on July 13, 2020, through the Grab App
App yang menampilkan Merchant CFC dengan featuring Merchant CFCs with a two-year period of
jangka waktu dua tahun diperpanjang secara automatic renewal. The Company will be charged a
otomatis. Perusahaan akan dikenakan biaya jasa 15% service fee (excluding VAT) for every food
sebesar 15% (tidak termasuk PPN) untuk setiap and/or beverage order through the Grab App ordered
59
Page 256
PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Untuk Tahun-tahun yang Berakhir pada For the Years Ended
Tanggal 31 Desember 2023 dan 2022 December 31, 2023 and 2022
(Disajikan dalam Ribuan Rupiah, (Expressed in Thousands of Rupiah,
kecuali Dinyatakan Lain) unless Otherwise Stated)
pemesanan makanan dan/atau minuman melalui by the end user. The cost of this service is calculated
Grab App yang dipesan oleh pengguna akhir. Biaya from the selling price before adding the restaurant
jasa ini dihitung dari harga jual sebelum tax.
ditambahkan pajak rumah makan.
PT Aplikasi Karya Anak Bangsa PT Aplikasi Karya Anak Bangsa
Perusahaan melanjutkan kerjasama dengan The Company continues the collaboration with PT
PT Aplikasi Karya Anak Bangsa pada tahun 2023 Aplikasi Karya Anak Bangsa in 2023 in the form of a
berupa promo Voucher Gofood dengan ketentuan GoFood Voucher promo with the following
sebagai berikut: conditions:
• Jangka waktu promo 23 November 2023 – 24 • Promo period for November 23, 2023 – Februari
Januari 2024; 24, 2024;
• Berlaku di outlet CFC, SAPO, dan Sugakiya; • Valid at CFC, SAPO and Sugakiya outlets;
• Berlaku di 12 Kota besar yaitu Jabodetabek, • Valid in 12 cities that is Jabodetabek, Medan,
Medan, Palembang, Bandung, Semarang, Jogja, Palembang, Bandung, Semarang, Jogja,
Surabaya, Denpasar, Malang, Makassar, Surabaya, Denpasar, Malang, Makassar,
Balikpapan, dan Solo; Balikpapan, dan Solo;
• Diskon 25% maksimal Rp14 dengan minimal • 25% discount for a maximum of Rp14 with a
transaksi Rp60; minimum transaction of Rp60;
• Diskon 15% maksimal Rp12 dengan minimal • 15% discount for a maximum of Rp12 with a
transaksi Rp55; minimum transaction of Rp55;
• Diskon 20% maksimal Rp19 dengan minimal • 20% discount for a maximum of Rp19 with a
transaksi Rp85; minimum transaction of Rp85;
• Diskon 20% maksimal Rp27 dengan minimal • 20% discount for a maximum of Rp27 with a
transaksi Rp120; minimum transaction of Rp120;
• Skema cofounding GoFood 40% dan CFC 60% • GoFood cofounding scheme 40% and CFC 60%
dan skema komisi 13% and commission scheme 13%
31. Transaksi dan Saldo dalam 31. Balances and Transactions in
Mata Uang Asing Foreign Currency
Pada tanggal 31 Desember 2023 dan 2022, Grup As of December 31, 2023 and 2022, the Group’s
mempunyai aset dan liabilitas moneter dalam mata monetary assets and liabilities denominated in
uang asing sebagai berikut: foreign currency are as follows:
Mata Uang Asing / Foreign Currency Ekuivalen / Equivalent Rupiah
2023 2022 2023 2022
Aset / Asset
Bank / Cash in Bank
Pihak Ketiga / Third Parties USD 7,166.92 7,226.88 110,485 113,686
Total - Bersih / Total - Net 110,485 113,686
32. Informasi Segmen 32. Segment Information
Manajemen telah menentukan segmen operasi Management has determined the operating
berdasarkan laporan yang ditelaah oleh Direksi, segments based on the reports reviewed by the
yang telah diidentifikasikan sebagai pengambil Board of Directors, which has been identified as the
keputusan operasional Grup, dalam mengambil Group's chief operating decision maker, which make
keputusan strategis. strategic decisions.
Segmen dikelompokan menjadi 4 (empat) unit bisnis Segment are grouped into 4 (four) strategic business
strategik yang menawarkan produk yang berbeda units which provide various products consist of fried
yaitu ayam goreng (CFC), masakan oriental (Sapo chicken (CFC), oriental food (Sapo Oriental), donuts
Oriental), donat (Cal Donat) dan ramen (Sugakiya). (Cal Donuts) and ramen (Sugakiya).
60
Page 257
PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Untuk Tahun-tahun yang Berakhir pada For the Years Ended
Tanggal 31 Desember 2023 dan 2022 December 31, 2023 and 2022
(Disajikan dalam Ribuan Rupiah, (Expressed in Thousands of Rupiah,
kecuali Dinyatakan Lain) unless Otherwise Stated)
Jumlah yang dilaporkan kepada pengambil The amounts provided to the chief operating
keputusan operasional sehubungan dengan jumlah decision-maker with respect to total assets and
aset dan liabilitas diukur dengan cara yang konsisten liabilities are measured in a manner consistent with
dengan yang dilaporkan dalam laporan keuangan that of the consolidated financial statements. These
konsolidasian. Aset dan liabilitas ini dialokasikan assets and liabilities are allocated based on the
berdasarkan operasi segmen. operations of the segment.
Tidak ada pendapatan, aset, dan liabilitas yang tidak There are no revenue, assets, and liabilities that
dapat dialokasikan kepada operasi segmen tertentu. cannot be allocated to a particular operating
segment.
2023
California Fried Sapo Cal Sugakiya Total/ Eliminasi/ Konsolidasian/
Chicken Oriental Donat Total Elimination Consolidated
Rp Rp Rp Rp Rp Rp Rp
Pendapatan Revenues
Pihak Eksternal 565,430,780 20,613,617 9,223,502 20,514,470 615,782,369 8,168,372 623,950,741 External Parties
Jumlah Pendapatan 565,430,780 20,613,617 9,223,502 20,514,470 615,782,369 8,168,372 623,950,741 Total Revenues
Hasil Segmen 339,593,559 12,766,908 5,578,657 14,097,568 372,036,692 8,168,372 380,205,064 Segment Results
Beban Penjualan (241,459,972) (14,502,790) (4,124,965) (13,150,235) (273,237,962) (8,168,372) (281,562,872) Selling Expenses
Beban Umum dan administrasi (79,887,151) (991,961) (1,883,197) (1,542,108) (84,304,416) -- (84,304,416) General and Administrative Expenses
Beban Lainnya (1,449,549) Other Expenses
Pendapatan Lainnya 7,978,745 Other Income
Biaya Keuangan (2,959,564) Finance Charges
Penghasilan Keuangan 336,725 Finance Incomes
Laba Sebelum Pajak 18,244,133 Income Before Income Tax
Beban Pajak Penghasilan (639,153) Income Tax
Laba Tahun Berjalan 17,604,981 Income for the Year
2023
California Fried Sapo Cal Sugakiya Total/ Eliminasi/ Konsolidasian/
Chicken Oriental Donat Total Elimination Consolidated
Rp Rp Rp Rp Rp Rp Rp
Aset Segmen 228,084,740 10,042,364 2,571,726 22,165,015 262,911,946 24,232,305 287,144,252 Segment Assets
Aset tidak dapat Dialokasi -- -- -- -- -- 41,790,692 Unallocated Assets
Total Aset 228,084,740 10,042,364 2,571,726 22,165,015 262,911,946 24,232,305 328,934,944 Total Assets
Liabilitas Segmen 108,906,028 -- -- 108,906,028 -- 108,906,028 Segment Liabilities
Liabilitas tidak dapat Dialokasi -- -- -- -- -- 69,177,311 Unallocated Liabilities
Jumlah Liabilitas 108,906,028 -- -- 108,906,028 -- 178,083,339 Total Liabilities
2023
California Fried Sapo Cal Sugakiya Konsolidasian/
Chicken Oriental Donat Consolidated
Rp Rp Rp Rp Rp
Arus Kas dari Aktivitas Operasi 60,608,152 2,806,635 28,942 5,734,438 69,178,166 Cash Flows from Operating Activities
Arus Kas dari Aktivitas Investasi Cash Flows from Investing Activities
(20,684,735) (524,808) 138,958 (160,315) (21,230,900)
Arus Kas dari Aktivitas Pendanaan (42,150,320) -- -- -- (42,150,320) Cash Flows from Financing Activities
2022
California Fried Sapo Cal Sugakiya Total/ Eliminasi/ Konsolidasian/
Chicken Oriental Donat Total Elimination Consolidated
Rp Rp Rp Rp Rp Rp Rp
Pendapatan Revenues
Pihak Eksternal 503,485,871 17,760,527 10,098,165 16,819,114 548,163,677 7,522,536 555,686,213 External Parties
Jumlah Pendapatan 503,485,871 17,760,527 10,098,165 16,819,114 548,163,677 7,522,536 555,686,213 Total Revenues
Hasil Segmen 312,266,616 10,851,262 5,179,896 1,435,519 329,733,293 7,522,536 337,255,829 Segment Results
Beban Penjualan (208,091,520) (11,750,760) (3,977,036) (11,639,694) (235,459,010) (7,522,536) (242,981,546) Selling Expenses
Beban Umum dan administrasi (71,900,871) (880,975) (1,871,544) (1,422,646) (76,076,036) -- (76,076,036) General and Administrative Expenses
Beban Lainnya (9,167,177) Other Expenses
Pendapatan Lainnya 5,850,854 Other Income
Biaya Keuangan (3,625,366) Finance Charges
Penghasilan Keuangan 386,852 Finance Incomes
Laba Sebelum Pajak 11,643,410 Income Before Income Tax
Beban Pajak Penghasilan (1,877,031) Income Tax
Laba Tahun Berjalan 9,766,379 Income for the Year
61
Page 258
PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Untuk Tahun-tahun yang Berakhir pada For the Years Ended
Tanggal 31 Desember 2023 dan 2022 December 31, 2023 and 2022
(Disajikan dalam Ribuan Rupiah, (Expressed in Thousands of Rupiah,
kecuali Dinyatakan Lain) unless Otherwise Stated)
2022
California Fried Sapo Cal Sugakiya Total/ Eliminasi/ Konsolidasian/
Chicken Oriental Donat Total Elimination Consolidated
Rp Rp Rp Rp Rp Rp Rp
Aset Segmen 157,074,133 9,073,642 2,625,471 27,062,648 195,835,894 62,491,543 258,327,437 Segment Assets
Aset tidak dapat Dialokasi -- -- -- -- -- -- 33,394,069 Unallocated Assets
Total Aset 157,074,133 9,073,642 2,625,471 27,062,648 195,835,894 62,491,543 291,721,506 Total Assets
Liabilitas Segmen 94,259,239 -- -- -- 94,259,239 -- 94,259,239 Segment Liabilities
Liabilitas tidak dapat Dialokasi -- -- -- -- -- -- 62,386,166 Unallocated Liabilities
Jumlah Liabilitas 94,259,239 -- -- -- 94,259,239 -- 156,645,405 Total Liabilities
2022
California Fried Sapo Cal Sugakiya Konsolidasian/
Chicken Oriental Donat Consolidated
Rp Rp Rp Rp Rp
Arus Kas dari Aktivitas Operasi 48,243,646 (383,797) 668,757 (9,923,841) 38,604,766 Cash Flows from Operating Activities
Arus Kas dari Aktivitas Investasi Cash Flows from Investing Activities
(7,606,673) (865,963) (367,366) (2,922,079) (11,762,082)
Arus Kas dari Aktivitas Pendanaan (35,446,116) -- -- -- (35,446,116) Cash Flows from Financing Activities
Grup tidak menyajikan informasi geografis dalam The Group does not disclose geographical information
catatan atas laporan keuangan, karena informasi yang in the notes to the consolidated financial statements,
relevan digunakan untuk pengambilan keputusan since relevant information used for the Management’s
Manajemen didasarkan pada informasi segmen usaha decision making is based on the operating segment
atas produk yang ditawarkan. information for the deliverable products.
Seluruh kegiatan Grup dijalankan dan terpusat di Whole operation of the Group are solely based in
Indonesia. Indonesia.
33. Manajemen Risiko Keuangan 33. Financial Risks Management
a. Manajemen Risiko Modal a. Capital Risk Management
Tujuan Grup ketika mengelola modal adalah The Group’s objectives when managing capital
untuk mempertahankan kelangsungan usaha are to safeguard the Group’s ability to continue
Grup serta memaksimalkan manfaat bagi as a going concern whilst seeking to maximize
pemegang saham dan pemangku kepentingan benefits to shareholders and other stakeholders.
lainnya.
Grup secara aktif dan rutin menelaah dan The Group actively and regularly reviews and
mengelola struktur permodalan untuk manages its capital structure to ensure optimal
memastikan struktur modal dan hasil capital structure and shareholder returns, taking
pengembalian ke pemegang saham yang into consideration the future capital requirements
optimal, dengan mempertimbangkan kebutuhan and capital efficiency of the Group, prevailing and
modal masa depan dan efisiensi modal Grup, projected profitability, projected operating cash
profitabilitas masa sekarang dan yang akan flows, projected capital expenditures and
datang, proyeksi arus kas operasi, proyeksi projected strategic investment opportunities. In
belanja modal dan proyeksi peluang investasi order to maintain or adjust the capital structure,
yang strategis. Dalam rangka mempertahankan the Group may adjust the amount of dividends
atau menyesuaikan struktur modal, Grup dapat paid to shareholders, issue new shares or sell
menyesuaikan jumlah dividen yang dibayarkan assets to reduce debt.
kepada para pemegang saham, mengeluarkan
saham baru atau menjual aset untuk mengurangi
utang.
62
Page 259
PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Untuk Tahun-tahun yang Berakhir pada For the Years Ended
Tanggal 31 Desember 2023 dan 2022 December 31, 2023 and 2022
(Disajikan dalam Ribuan Rupiah, (Expressed in Thousands of Rupiah,
kecuali Dinyatakan Lain) unless Otherwise Stated)
Grup memonitor modal berdasarkan rasio The Group monitors capital on the basis of the
gearing konsolidasian. Rasio gearing dihitung Group’s consolidated gearing ratio. The gearing
dengan membagi pinjaman bersih dengan jumlah ratio is calculated as net debt divided by adjusted
ekuitas yang disesuaikan. Pinjaman bersih equity. Net debt is calculated as total borrowings
dihitung dengan mengurangkan jumlah pinjaman less cash and cash equivalents and restricted
dengan kas dan setara kas serta kas yang funds.
dibatasi penggunaannya.
Rasio gearing pada tanggal 31 Desember 2023 The gearing ratios as of December 31, 2023 and
dan 2022 adalah sebagai berikut: 2022 are as follows:
2023 2022
Rp Rp
Total Utang Bank 28,158,805 33,479,391 Total Bank Loans
Dikurangi: Less:
Kas dan Setara Kas 30,229,157 24,432,212 Cash and Cash Equivalents
Pinjaman - Bersih (2,070,353) 9,047,179 Net - Payable
Total Ekuitas yang Disesuaikan 132,772,878 115,992,890 Adjusted Equity
Rasio Gearing Konsolidasian -2% 8% Consolidated Gearing Ratio
b. Tujuan dan Kebijakan Manajemen Risiko b. Financial Risk Management Objectives and
Keuangan Policies
Tujuan dan kebijakan manajemen risiko Group’s financial risk management and policy
keuangan Grup adalah untuk memastikan bahwa seeks to ensure that adequate financial
sumber daya keuangan yang memadai tersedia resources are available for operation and
untuk operasi dan pengembangan bisnis, serta development of its business, while managing its
untuk mengelola risiko mata uang asing, kredit, exposure to currency, credit, and liquidity risks.
dan risiko likuiditas. Grup beroperasi dengan Group operates within defined guidelines that are
pedoman yang telah ditentukan yang telah approved by the Board of Directors.
disetujui oleh Dewan Direksi.
i. Manajemen Risiko Mata Uang Asing i. Foreign Currency Risk Management
Grup terekspos pengaruh fluktuasi nilai tukar The Group is exposed to the effect of foreign
mata uang asing terutama karena transaksi currency exchange rate fluctuation mainly
yang didenominasi dalam mata uang asing because of foreign currency denominated
seperti pendapatan usaha dan pembelian transactions such as revenues and purchases
didenominasi dalam mata uang asing. denominated in foreign currency.
Analisis sensitivitas mata uang asing Foreign currency sensitivity analysis
Grup terutama terekspos terhadap Dolar The Group is mainly exposed to the US Dollar.
Amerika Serikat. Tabel berikut merinci The following table details the Group’s
sensitivitas Grup terhadap peningkatan dan sensitivity to a 1% increase and decrease in
penurunan 1% dalam Rupiah terhadap mata Rupiah against the relevant foreign currencies
uang asing yang relevan pada tahun 2023 dan in 2023 and 2022, respectively. 1% is the
2022. 1% adalah tingkat sensitivitas yang sensitivity rate used when reporting foreign
digunakan ketika melaporkan secara internal currency risk internally to key management
risiko mata uang asing kepada para personnel and represents management's
manajemen kunci, dan merupakan penilaian assessment of the reasonably possible change
manajemen terhadap perubahan yang in foreign exchange rates. The sensitivity
mungkin terjadi pada nilai tukar valuta asing. analysis includes only outstanding foreign
Analisis sensitivitas hanya mencakup item currency denominated monetary items and
mata uang asing moneter yang ada dan adjusts their translation at the period end for a
menyesuaikan translasinya pada akhir periode 1% change in foreign currency rates.
untuk perubahan 1% dalam nilai tukar mata
uang asing.
63
Page 260
PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Untuk Tahun-tahun yang Berakhir pada For the Years Ended
Tanggal 31 Desember 2023 dan 2022 December 31, 2023 and 2022
(Disajikan dalam Ribuan Rupiah, (Expressed in Thousands of Rupiah,
kecuali Dinyatakan Lain) unless Otherwise Stated)
Tabel berikut menunjukkan sensitivitas The following tables demonstrates the
kemungkinan perubahan tingkat pertukaran sensitivity to a reasonably possible change in
mata uang asing terhadap Rupiah, dengan foreign currencies against Rupiah, with all
asumsi variabel lain konstan, dampak other variable held constant, with the effect to
terhadap laba sebelum beban pajak the income before corporate income tax
penghasilan sebagai berikut: expense as follows:
2023 2022
Rp Rp
Dampak Terhadap Laba Sebelum Pajak Penghasilan Effect on Income Before Income Tax
Perubahan tingkat pertukaran terhadap Rupiah (1%) 1,105 1,137 Change in exchange rate against Rupiah (1%)
Perubahan tingkat pertukaran terhadap Rupiah (-1%) (1,105) (1,137) Change in exchange rate against Rupiah (-1%)
ii. Risiko Suku Bunga ii. Interest Rate Risks
Grup terekspos risiko suku bunga terutama The Groups is exposed to interest rate risk
menyangkut liabilitas keuangan. Untuk primarily related to financial liabilities. To
meminimalkan risiko tingkat suku bunga, Grup minimize interest rate risk, the Group manages
mengelola beban bunga dengan melakukan interest expense by monitoring the impact of
pengawasan terhadap dampak pergerakan interest rate movements to minimize the
suku bunga untuk meminimalisasi dampak negative impact on the Group.
negatif terhadap Grup.
Tabel berikut menganalisis rincian liabilitas The following table analyse the breakdown of
keuangan berdasarkan jenis bunga: financial liabilities by type of Interest:
2023 2022
Rp Rp
Bunga Mengambang 28,158,805 33,479,391 Floating Interest
Tanpa Bunga 60,656,647 57,912,864 Without Interest
Total 88,815,452 91,392,255 Total
Tabel berikut ini menunjukan sensitivitas The following table demonstrates the sensitivity
kemungkinan perubahan tingkat pertukaran to a reasonably possible change in interest
tingkat bunga pinjaman. Dengan asumsi rates on that portion of loans. With all other
variable lain konstan, laba sebelum beban variables held constant, the consolidated
pajak konsolidasian dipengaruhi oleh tingkat income before tax expenses is affected by the
suku bunga mengambang sebagai berikut: impact on floating rate loans as follows:
2023 2022
Rp Rp
Dampak Terhadap Laba Sebelum Pajak Penghasilan Effect on Income Before Income Tax
Perubahan tingkat pertukaran terhadap Rupiah (1%) (232,310) (276,205) Change in exchange rate against Rupiah (1%)
Perubahan tingkat pertukaran terhadap Rupiah (-1%) 232,310 276,205 Change in exchange rate against Rupiah (-1%)
iii. Manajemen Risiko Kredit iii. Credit Risk Management
Risiko kredit mengacu pada risiko rekanan Credit risk refers to the risk that a counter party
gagal dalam memenuhi kewajiban will default on its contractual obligation
kontraktualnya yang mengakibatkan kerugian resulting in financial loss to the Group.
keuangan bagi Grup.
Risiko kredit Grup terutama melekat pada kas The Group’s credit risk is primarily attributed to
dan setara kas, piutang usaha dan piutang its cash and cash equivalents, accounts
lain-lain. Grup menempatkan kas dan setara receivable and other receivables. The Group
kas pada institusi keuangan yang layak serta places its cash and cash equivalents with credit
terpercaya. Piutang usaha dilakukan dengan worthy financial institutions. Accounts
pihak ketiga terpercaya dan pihak berelasi. receivable are entered with respected and
Eksposur Grup dan pihak lawan dimonitor credit worthy third parties and related parties.
64
Page 261
PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Untuk Tahun-tahun yang Berakhir pada For the Years Ended
Tanggal 31 Desember 2023 dan 2022 December 31, 2023 and 2022
(Disajikan dalam Ribuan Rupiah, (Expressed in Thousands of Rupiah,
kecuali Dinyatakan Lain) unless Otherwise Stated)
secara terus menerus dan nilai agregat Group’s exposure and its counterparties are
transaksi terkait tersebar di antara pihak lawan continuously monitored and the aggregate
yang telah disetujui. Eksposur kredit value of transactions concluded is spread
dikendalikan oleh batasan (limit) pihak lawan amongst approved counterparties. Credit
yang ditinjau dan disetujui oleh Dewan Direksi. exposure is controlled by counterparties limits
that are reviewed by the Board of Directors.
Nilai tercatat aset keuangan pada laporan The carrying amount of financial assets
keuangan setelah dikurangi dengan cadangan recorded in the financial statements, net of any
kerugian mencerminkan eksposur Grup allowance for losses represents Group’s
terhadap risiko kredit. exposure to credit risk.
Piutang usaha terdiri dari sejumlah besar Accounts receivable consist of a large number
pelanggan, tersebar di berbagai industri dsan of customers, spread across diverse industries
wilayah geografis. Evaluasi kredit yang sedang and geographical areas. Ongoing credit
berlangsung dilakukan atas kondisi keuangan evaluation is performed on the financial
piutang usaha. condition of accounts receivable.
Risiko kredit pada dana likuid dan instrumen The credit risk on liquid funds and derivative
keuangan derivatif terbatas karena pihak lawan financial instruments is limited because the
adalah bank dengan peringkat kredit tinggi counterparties are banks with high credit-
yang dinilai oleh lembaga pemeringkat kredit ratings assigned by international credit-rating
internasional. agencies.
2023 2022
Rp Rp
Kas dan Setara Kas 30,229,157 24,432,212 Cash on Cash Equivalents
Piutang Usaha 4,408,369 4,522,276 Trade Receivables
Aset Keuangan Lancar Lainnya 619,498 - Other Current Financial Assets
Aset Keuangan Tidak Lancar Lainnya 9,576,295 9,104,428 Other Non Current Financial Assets
Total 44,833,319 38,058,916 Total
iv. Risiko Likuiditas iv. Liquidity Risk
Tanggung jawab utama untuk manajemen Ultimate responsibility for liquidity risk
risiko likuiditas terletak pada dewan direksi, management rests with the board of directors,
yang telah membentuk kerangka kerja which has established an appropriate liquidity
manajemen risiko likuiditas yang sesuai untuk risk management framework for the
manajemen Grup dan pendanaan jangka management of the Group short, medium and
pendek, menengah dan jangka panjang dan long-term funding and liquidity management
persyaratan manajemen likuiditas. Grup requirements. The Group manages liquidity risk
mengelola risiko likuiditas dengan memelihara by maintaning adequate reserves, banking
cadangan yang memadai, fasilitas perbankan facilities and reserve borrowing facilities, by
dan cadangan fasilitas pinjaman, dengan terus continuously monitoring forecast and actual
memantau arus kas perkiraan dan aktual, dan cash flows, and by matching the maturity
dengan cara mencocokkan profil jatuh tempo profiles of financial assets and liabilities.
aset dan liabilitas keuangan.
Tabel risiko likuiditas Liquidity risk tables
Tabel berikut menganalisis liabilitas keuangan The following table analyzes financial liabilities
yang diukur pada biaya perolehan diamortisasi measured at amortized cost to its remaining
berdasarkan sisa umur jatuh temponya: maturity:
65
Page 262
PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Untuk Tahun-tahun yang Berakhir pada For the Years Ended
Tanggal 31 Desember 2023 dan 2022 December 31, 2023 and 2022
(Disajikan dalam Ribuan Rupiah, (Expressed in Thousands of Rupiah,
kecuali Dinyatakan Lain) unless Otherwise Stated)
2023
Kurang dari 1 - 2 Tahun/ 2 - 5 Tahun/ Diatas 5 Tahun/ Jumlah/ Total Nilai Wajar/
Satu Tahun/Less Years Years More than 5 Years Fair Value
than One Year
Liabilitas Keuangan Diukur pada
Biaya Perolehan Diamortisasi:
Utang Usaha 25,548,375 -- -- -- 25,548,375 25,548,375
Liabilitas Keuangan Jangka Pendek Lainnya 23,320,195 -- -- -- 23,320,195 23,320,195
Beban Akrual 11,788,075 -- -- -- 11,788,075 11,788,075
Utang Bank Jangka Pendek 19,955,355 -- -- -- 19,955,355 19,955,355
Utang Bank Jangka Panjang 6,205,666 - 1,997,784 -- 8,203,450 8,203,450
Total 86,817,666 -- 1,997,784 -- 88,815,450 88,815,450
2022
Kurang dari 1 - 2 Tahun/ 2 - 5 Tahun/ Diatas 5 Tahun/ Jumlah/ Total Nilai Wajar/
Satu Tahun/Less Years Years More than 5 Years Fair Value
than One Year
Rp Rp Rp Rp Rp Rp
Liabilitas Keuangan Diukur pada Financial Liabilities at Amortized
Biaya Perolehan Diamortisasi: Cost:
Utang Usaha 21,033,029 -- -- -- 21,033,029 21,033,029 Trade Payables
Liabilitas Keuangan Jangka Pendek Lainnya 17,506,927 -- -- -- 17,506,927 17,506,927 Other Current Financial Liabilites
Beban Akrual 19,372,908 -- -- -- 19,372,908 19,372,908 Accrued Expenses
Utang Bank Jangka Pendek 18,691,741 -- -- -- 18,691,741 18,691,741 Short Term Bank Loans
Utang Bank Jangka Panjang 6,999,550 -- -- 7,788,100 14,787,650 14,787,650 Long Term of Bank Loans
Total 83,604,155 -- -- 7,788,100 91,392,255 91,392,255 Total
c. Nilai Wajar Instrumen Keuangan c. Fair Value of Financial Instruments
Jumlah tercatat aset keuangan dan liabilitas The carrying amounts of financial assets and
keuangan yang diakui di laporan keuangan financial liabilities recognized in the financial
mendekati nilai wajarnya karena jatuh tempo statements are close to fair value because of their
dalam jangka pendek sementara nilai wajar short-term maturity while the fair value of financial
derivatif keuangan (yaitu kontrak forward valuta derivatives (i.e. forward foreign exchange
asing) diukur dengan menggunakan kurs forward contracts) are measured using quoted forward
valuta asing yang dikuotasikan dan kurva yield foreign exchange rates and yield curves derived
yang berasal dari penawaran tingkat bunga yang from quoted interest rates matching the maturities
dikuotasikan sesuai dengan jatuh tempo kontrak. of the contract.
2023 2022
Nilai Tercatat/ Nilai Wajar/ Nilai Tercatat/ Nilai Wajar/
Carrying Value Fair Value Carrying Value Fair Value
Rp Rp Rp Rp
Aset Keuangan Financial Assets
Kas dan Bank 30,229,157 30,229,157 24,432,212 24,432,212 Cash on Hand and in Banks
Piutang Usaha 4,408,369 4,408,369 4,522,276 4,522,276 Trade Receivable
Aset Keuangan Lancar Lainnya 619,498 619,498 -- -- Other Current Financial Assets
Aset Keuangan Tidak Lancar Lainnya 9,576,295 9,576,295 9,104,428 9,104,428 Other Non Current Financial Assets
Total 44,833,319 44,833,319 38,058,916 38,058,916 Total
Liabilitas Keuangan Financial Liabilities
Utang Bank Jangka Pendek 19,955,355 19,955,355 18,691,741 18,691,741 Short Term Bank Loans
Utang Usaha 25,548,375 25,548,375 21,033,029 21,033,029 Trade Payables
Liabilitas Keuangan Jangka Pendek Lainnya 23,320,195 23,320,195 17,506,927 17,506,927 Other Current Financial Liabilites
Beban Akrual 11,788,075 11,788,075 19,372,908 19,372,908 Accrued Expenses
Bagian Jangka Pendek dari Current Portion of Long Term Bank Loans
Utang Bank Jangka Panjang 6,205,666 6,205,666 6,999,550 6,999,550
Utang Bank Jangka Panjang 1,997,784 1,997,784 7,788,100 7,788,100 Long Term Bank Loans
Total 88,815,450 88,815,450 91,392,255 91,392,255 Total
Manajemen berpendapat bahwa nilai buku dari The Management believes that the book value of
aset dan liabilitas keuangannya mendekati nilai financial assets and liabilities are approaching fair
wajar dari aset dan liabilitas keuangan tersebut value of the assets and financial liabilities as at
pada tanggal 31 Desember 2023 dan 2022, December 31, 2023 and 2022, as the impact of
karena dampak pendiskontoan yang tidak discounting is not significant.
signifikan.
66
Page 263
PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Untuk Tahun-tahun yang Berakhir pada For the Years Ended
Tanggal 31 Desember 2023 dan 2022 December 31, 2023 and 2022
(Disajikan dalam Ribuan Rupiah, (Expressed in Thousands of Rupiah,
kecuali Dinyatakan Lain) unless Otherwise Stated)
34. Informasi Tambahan Arus Kas 34. Supplemental Cash Flows Information
Rekonsiliasi Liabilitas yang Timbul dari Reconciliation of Liabilities Arising from
Aktivitas Pendanaan Financing Activities
Perubahan Nonkas/
31 Desember/ Arus Kas/ Cash Flow Non-cash Changes 31 Desember/
December 31, Penambahan/ Pembayaran/ Penambahan/ December 31,
2022 Additional Payment Additional 2023
Rp Rp Rp Rp Rp
Utang Bank Jangka Pendek: Short-term Bank Loan:
Time Loan Revolving 10,000,000 -- (10,000,000) -- -- Time Loan Revolving
Rekening Koran 8,691,741 11,263,614 -- -- 19,955,355 Current Account
Utang Bank Jangka Panjang 14,787,650 -- (6,584,200) -- 8,203,450 Long-term Bank Loans
Liabiitas Sewa 26,430,346 -- (34,377,472) 59,624,691 51,677,565 Lease Liabilities
Jumlah Liabilitas dari Total Libilities from
Aktivitas Pendanaan 59,909,737 11,263,614 (50,961,672) 59,624,691 79,836,370 Financing Activities
Perubahan Nonkas/
31 Desember/ Arus Kas/ Cash Flow Non-cash Changes 31 Desember/
December 31, Penambahan/ Pembayaran/ Penambahan/ December 31,
2021 Additional Payment Additional 2022
Rp Rp Rp Rp Rp
Utang Bank Jangka Pendek: Short-term Bank Loan:
Time Loan Revolving 10,000,000 10,000,000 (10,000,000) -- 10,000,000 Time Loan Revolving
Rekening Koran 8,158,991 532,750 -- -- 8,691,741 Current Account
Utang Bank Jangka Panjang 25,251,379 -- (10,463,729) -- 14,787,650 Long-term Bank Loans
Liabiitas Sewa 45,606,386 -- (25,515,137) 6,339,097 26,430,346 Lease Liabilities
Jumlah Liabilitas dari Total Libilities from
Aktivitas Pendanaan 89,016,756 10,532,750 (45,978,866) 6,339,097 59,909,737 Financing Activities
37. 35. Standar Akuntansi Keuangan yang Telah38. 35. Financial Accounting Standard which
Disahkan Namun Belum Berlaku Efektif Has Been Issued but Not Yet Effective
DSAK-IAI telah menerbitkan beberapa standar DSAK-IAI has issued several new standards,
baru, amandemen dan penyesuaian atas amendments and improvement to standards, and
standar, serta interpretasi atas standar namun interpretations of the standards but not yet
belum berlaku efektif untuk periode yang dimulai effective for the period beginning on January 1,
pada 1 Januari 2023. 2023.
Amandemen dan revisi atas standar yang berlaku Amendment and revised to standards which
efektif untuk periode yang dimulai pada atau effective for periods beginning on or after January
setelah 1 Januari 2024, dengan penerapan dini 1, 2024, with early adoption is permitted, are as
diperkenankan yaitu: follows:
• Amendemen PSAK 1: Penyajian Laporan • Amendments PSAK 1: Presentation of
Keuangan tentang Liabilitas Jangka Panjang Financial Statements related to Non- Current
Dengan Kovenan; Liabilities with Covenants;
• Amendemen PSAK 73: Liabilitas Sewa dalam • Amendments PSAK 73: Lease Liability in a
Jual dan Sewa–Balik; Sale and Leaseback;
• Amendemen PSAK 2: Laporan Arus Kas dan • Amendments PSAK 2: Statement of Cash
PSAK 60: Instrumen Keuangan: Flows and PSAK 60: Financial Instrument:
Pengungkapan tentang pengaturan Disclosure regarding supplier finance
pembiayaan pemasok; agreement
• Revisi PSAK 101: Penyajian Laporan • Revised PSAK 101: Presentation of Shariah
Keuangan Syariah; dan Financial Statements; and
• Revisi PSAK 109: Akuntansi Zakat, Infak, • Revised PSAK 109: Accounting of Zakah,
dan Sedekah. Infaq, and Sadaqah.
Standar baru dan amendemen atas standar yang New standard and amendment to standard which
berlaku efektif untuk periode yang dimulai pada effective for periods beginning on or after January
atau setelah 1 Januari 2025, dengan penerapan 1, 2025, with early adoption is permitted, are as
dini diperkenankan yaitu: follows:
• PSAK 74: Kontrak Asuransi; • PSAK 74: Insurance Contract;
67
Page 264
PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Untuk Tahun-tahun yang Berakhir pada For the Years Ended
Tanggal 31 Desember 2023 dan 2022 December 31, 2023 and 2022
(Disajikan dalam Ribuan Rupiah, (Expressed in Thousands of Rupiah,
kecuali Dinyatakan Lain) unless Otherwise Stated)
• Amendemen PSAK 74: Kontrak Asuransi • Amendments PSAK 74: Insurance Contract
tentang Penerapan Awal PSAK 74 dan PSAK regarding Initial Application of PSAK 74 and
71 – Informasi Komparatif; dan PSAK 71 – Comparative Information; and
Amendemen PSAK 10: Pengaruh Perubahan • Amendments PSAK 10: Foreign Exchange
Kurs Valuta Asing tentang kekurangan Rate regarding lack of exchangeability.
ketertukaran.
Beberapa PSAK juga diamendemen yang Several PSAKs were also amended which were
merupakan amendemen konsekuensial karena consequential amendments due to the enactment of
berlakunya PSAK 74: Kontrak Asuransi, yaitu: PSAK 74: Insurance Contracts, as follows:
• PSAK 1: Penyajian Laporan Keuangan; • PSAK 1: Presentation of Financial Statements;
• PSAK 2: Laporan Arus Kas; • PSAK 2: Statement of Cash Flows;
• PSAK 13: Properti Investasi; • PSAK 13: Investment Property;
• PSAK 15: Investasi pada Entitas Asosiasi dan • PSAK 15: Investment in Associated Entities
Ventura Bersama; and Joint Ventures;
• PSAK 16: Aset Tetap; • PSAK 16: Fixed Assets;
• PSAK 19: Aset Takberwujud; • PSAK 19: Intangible Assets;
• PSAK 22: Kombinasi Bisnis; • PSAK 22: Business Combinations;
• PSAK 24: Imbalan Kerja; • PSAK 24: Employee Benefits;
• PSAK 48: Penurunan Nilai Aset; • PSAK 48: Impairment of Asset;
• PSAK 50: Instrumen Keuangan Penyajian; • PSAK 50: Financial Instruments: Presentation;
• PSAK 57: Provisi, Liabilitas Kontijensi dan • PSAK 57: Provisions, Contingent Liabilities
Aset Kontijensi; and Contingent Assets;
• PSAK 58: Aset Tidak Lancar yang Dikuasai • PSAK 58: Non-Current Assets Held for Sale
untuk Dijual dan Operasi yang Dihentikan; and Discontinued Operations;
• PSAK 60: Instrumen Keuangan: • PSAK 60: Financial Instruments: Disclosures
Pengungkapan;
• PSAK 71: Instrumen Keuangan; dan • PSAK 71: Financial Instruments; and
• PSAK 72: Pendapatan dari Kontrak dengan • PSAK 72: Income from Contracts with
Pelanggan. Customers.
Hingga tanggal laporan keuangan ini diotorisasi, Until the date of the financial statements is
Perusahaan masih melakukan evaluasi atas authorized, the Group is still evaluating the potential
dampak potensial dari penerapan standar baru, impact of the adoption of new standards,
amandemen standar dan interpretasi standar amendments to standards and interpretations of
tersebut. these standards.
DSAK-IAI juga mengesahkan perubahan DSAK-IAI also ratified changes to the numbering pf
penomoran PSAK dan ISAK yang berlaku efektif 1 PSAK and ISAK which will be effective on January
Januari 2024, dimana perubahan ini tidak 1, 2024. This change does not affect the substance
memengaruhi substansi pengaturan dalam of the requirement in each PSAK and ISAK.
masing-masing PSAK dan ISAK tersebut.
39. 36. Peristiwa Setelah Tanggal Pelaporan 40. 36. Event After Reporting Period
PT Bank Central Asia Tbk (BCA) PT Bank Central Asia Tbk (BCA)
Berdasarkan Akta Perjanjian Fasilitas Kredit No. 242 Based on Credit Facilities Agreement Deed No. 242
tanggal 29 Juni 2012, yang diaktakan oleh Notaris dated June 29, 2012, by Notarial Deed of Notary
Paulus Widodo Sugeng Haryono, S.H., yang Paulus Widodo Sugeng Haryono, S.H., which has
mengalami perubahan beberapa kali, terakhir Akta amended several times, most recently Deed of
Perubahan Perjanjian Kredit No. 00363 tanggal Amendment to Credit Agreement No.00363 dated
14 Maret 2024. Perusahaan memperoleh fasilitas March 14, 2024. The Company obtained an Investment
pinjaman Kredit Investasi dengan rincian pinjaman Credit loan facility with the following loan details:
sebagai berikut:
a. Kredit lokal (rekening Koran) dengan batas kredit a. Local credit (bank statement) with a maximum
maksimum Rp25.000.000; credit limit of Rp25,000,000;
68
Page 265
PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Untuk Tahun-tahun yang Berakhir pada For the Years Ended
Tanggal 31 Desember 2023 dan 2022 December 31, 2023 and 2022
(Disajikan dalam Ribuan Rupiah, (Expressed in Thousands of Rupiah,
kecuali Dinyatakan Lain) unless Otherwise Stated)
b. Time Loan Revolving dengan batas kredit b. Time Loan with a maximum credit limit of
maksimum Rp10.000.000; Rp10,000,000;
c. Kredit Investasi 6 dengan batas kredit maksimum c. Investment Credit 6 with a maximum credit limit of
Rp15.000.000 yang jatuh tempo pada Rp15,000,000 that is due on March 27, 2024;
27 Maret 2024;
d. Kredit Cicilan dengan batas kredit maksimum d. Installment credit with a maximum credit limit of
Rp5.000.000 yang jatuh tempo pada 30 Januari Rp5,000,000 which is due on January 30, 2023.
2023. Pinjaman ini digunakan untuk pembelian This loan is used to purchase raw materials
bahan baku khusus ayam, bumbu dan souvenir; ; specifically for chicken, herbs and souvenirs; This
Pinjaman ini sudah lunas pada bulan Februari loan has been paid off in February 2023;
2023;
e. Kredit Investasi 7 dengan batas kredit maksimum e. Investment Credit 7 with a maximum credit limit of
Rp30.000.000 dengan jangka waktu kredit 5 tahun Rp30,000,000 with a credit term of 5 years is due
dan jatuh tempo pada 4 September 2025. Fasilitas on September 4, 2025. This facility is used for
ini digunakan untuk tambahan outlet Perusahaan. additional Company’s outlets.
Utang bank untuk fasilitas kredit investasi ini dijamin Bank loans for these facility credit investment are
dengan aset Perusahaan sebagai berikut: secured by the Company’s assets as follows:
a. Tanah dan bangunan terletak di Jl Raya Pondok a. The land and building are located at Jl Raya
Kopi Blok A6 No.13, Pondok Kopi, Duren Sawit, Pondok Kopi Blok A6 No.13, Pondok Kopi, Duren
Jakarta Timur (Catatan 10); Sawit, East Jakarta (Note 10);
b. Tanah dan bangunan di Jl AH Nasution No.88, b. Land and buildings on Jl AH Nasution No.88,
Pangkalan Masyhur, Medan Johor, Medan Pangkalan Masyhur, Medan Johor, Medan
(Catatan 10); (Note 10);
c. Tanah dan bangunan berupa ruko di Jl Komplek c. Land and buildings are shophouses on Jl Komplek
Ruko Harapan Baru I Blok DA-3 No.14 & 15, Kota Ruko Harapan Baru I Blok DA-3 No.14 & 15, Kota
Baru, Bekasi Barat, Bekasi (Catatan 10); Baru, West Bekasi, Bekasi (Note 10);
d. Tanah dan bangunan di Jl Palmerah utara No.100, d. Land and buildings on Jl Palmerah utara No.100,
Palmerah, Jakarta Barat (Catatan 10); Palmerah, West Jakarta (Note 10);
e. Persediaan barang berupa makanan dan minuman e. Inventories of goods in the form of food and
sebesar Rp25.000.000 (Catatan 5); beverages amounted to Rp25,000,000 (Note 5);
f. Mesin dan peralatan yang dibiayai fasilitas Kredit f. Machinery and equipment financed by Investment
Investasi 3 sebesar Rp21.000.000 (Catatan 10); Credit Facility 3 amounting to Rp21,000,000 (Note
10);
g. Mesin dan peralatan yang dibiayai fasilitas Kredit g. Machinery and equipment financed by the
Investasi 4 sebesar Rp9.740.000 (Catatan 10); Investment Credit 4 facility amounting to
Rp9,740,000 (Note 10);
h. Mesin dan peralatan yang dibiayai fasilitas Kredit h. Machinery and equipment funded by the
Investasi 5 sebesar Rp2.850.000 (Catatan 10); Investment Credit facility 5 amounting to
Rp2,850,000 (Note 10);
i. Mesin dan peralatan yang dibiayai menggunakan i. Machinery and equipment financed using
fasilitas Kredit Investasi 6 sebesar Rp11.390.000 Investment Credit facility 6 in the amount of
(Catatan 10). Rp.11,390,000 (Note 10).
Selama kredit belum lunas, Perusahaan diwajibkan: As long as the credit the Company is required:
a. Tidak memperbolehkan mengalihkan atau a. Do not allow to transfer or change the brand of
mengubah merek CFC, Sapo Oriental, dan Cal CFC, Sapo Oriental, and Cal Donut;
Donut; b. Maintain the Financial Covenants:
b. Menjaga Financial Covenant sebagai berikut: • Debt to Equity ratio maximal 2.5x;
• Rasio Debt to Equity maksimal 2,5x; • (Cash Eqv + Account Receivabale +
• Rasio (Cash Eqv + Account Receivable + Inventory)/ (STBL + Account Payable) ratio ≥
Inventory)/ (STBL + Account Payable) 1.0x;
sebesar ≥ 1,0x;
• Rasio Debt Service Coverage (EBITDA) • Debt Service Coverage ratio ≥ 1.0x;
≥ 1,0x;
69
Page 266
PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk PT PIONEERINDO GOURMET INTERNATIONAL Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (Lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (Continued)
Untuk Tahun-tahun yang Berakhir pada For the Years Ended
Tanggal 31 Desember 2023 dan 2022 December 31, 2023 and 2022
(Disajikan dalam Ribuan Rupiah, (Expressed in Thousands of Rupiah,
kecuali Dinyatakan Lain) unless Otherwise Stated)
37. Tanggung Jawab dan Penerbitan 37. Responsibility and Authorisation of
Laporan Keuangan Konsolidasian Consolidated Financial Statements
Manajemen Grup bertanggung jawab atas The management of the Group is responsible for
penyusunan dan penyajian laporan keuangan the preparation and presentation of the
konsolidasian. Laporan keuangan konsolidasian consolidated financial statements. The
telah diotorisasi dan disetujui untuk terbit oleh consolidated financial statement have been
Direksi pada tanggal 28 Maret 2024. authorized and approved for issuance by the
Board of Directors on March 28, 2024.
ran keuangan PT Pioneerindo Gourmet International Tbk terdiri dari Laporan Posisi Keuangan Konsolidasian per
31 Desember 2021 dan 2020 serta Laporan Laba Rugi dan Penghasilan Komprehensif Lain Konsolidasian,
Laporan Perubahan Ekuitas Konsolidasian, Laporan Arus Kas Konsolidasian dan Catatan Atas Laporan Keuangan
Konsolidasian untuk tahun-tahun yang berakhir pada tanggal tersebut, telah kami review dan disetujui untuk
diterbitkan.
(_____________________) (_____________________)
Direktur Utama Direktur
70
Page 267
Jl. Palmerah Utara No. 100, Jakarta 11480 Telephone : (021) 53662013 / 53668999 Fax : (021) 53662012 www.cfcindonesia.com
Names mentioned 113 people and organisations named in the text · linked when the evidence is strong
unresolved
person
Collectibility
· Komisaris
p.3
unresolved
person
Tabel Rangkap
· Komisaris
p.3 ×3
unresolved
org
Departemen Teknologi Informasi
p.4
unresolved
org
PT PIONEERINDO
p.4 ×4
unresolved
org
Pusat Statistik
p.18 ×3
unresolved
person
Committee
· Komisaris
p.19 ×2
unresolved
org
Financial Services Authority
p.19 ×12
unresolved
org
Kementerian Perindustrian Republik
p.22
unresolved
org
Ministry of Industry
p.22 ×2
unresolved
org
Menteri Kehakiman RI
p.29
unresolved
org
Minister of Justice
p.29
unresolved
org
PT Putra Sejahtera Pioneerindo
p.30
unresolved
org
PT Putra Asia
p.30 ×2
unresolved
org
PT Putra Asia Perdana Indah
· President Director
p.30 ×11
unresolved
org
PT Pioneerindo Perdana Indah
p.30
unresolved
org
PT Pioneerindo Sugakico Indonesia
p.30 ×4
unresolved
org
Indonesia Stock Exchange
p.30 ×3
unresolved
org
Global Razer Pte Ltd
p.37
unresolved
org
Co-Razer Pte Ltd
p.37
unresolved
org
LUSH Hong Kong Ltd
p.37 ×2
unresolved
org
PT Pioneerindo Gourmet
p.37 ×7
unresolved
org
Notary Mala International Tbk
p.37
unresolved
person
Mukti
p.37
unresolved
org
PT Pioneerino Sugakico
p.37
unresolved
person
Notary Mala Mukti
p.38 ×4
unresolved
org
PT Triputra
p.38 ×4
unresolved
org
GoodHope Asia Ltd.
p.39 ×2
unresolved
person
Henkie Sutjieawan
· Direktur Independen
p.39 ×2
unresolved
org
PT ABDA Insurance
p.40 ×2
unresolved
org
PT Putra Swareka Perdana
p.40
unresolved
org
PT BPR Kumara BPR Kumara Abadi
p.40
unresolved
org
PT BPR Mitrakarya Aratamulia.
p.40
unresolved
org
PT BPR Mitrakarya Aratamulia. Since
p.40
unresolved
org
PT Putra Asia Perdana
p.40 ×2
unresolved
org
PT Pioneerindo Sugakico Indonesia. Indah
p.40
unresolved
person
Subsequently
· Direktur
p.41
unresolved
org
Gourmet International Tbk
p.41 ×2
unresolved
org
PT PGI
p.42 ×4
unresolved
org
PT Pioneeriondo Sugakico
· President Commissioner
p.42 ×8
unresolved
org
PT Pioneeriondo Sugakico Indonesia
p.42 ×5
unresolved
org
PT Pioneeriondo Sugakico Indonesia President Director Edi Triyento
p.42
unresolved
org
PT Putra Asia Perdana Indah Teh Kian Kun
p.42 ×2
unresolved
org
PT Pioneeriondo Sugakico Indonesia PERUBAHAN SIGNIFIKAN DI TAHUN
p.42
unresolved
—
ANNUAL REPORT 2023
p.42
unresolved
org
*PT Graha Sentosa Persada
p.43 ×3
unresolved
org
Standard Chartered Bank SG S/A VP Bank
p.43 ×2
unresolved
org
Bank SG S
p.43 ×2
unresolved
org
Union Bancaire Privee, UBP SA Singapore
p.43 ×2
unresolved
—
Dwijanto G
p.43 ×2
unresolved
org
PT Pioneeriondo
p.44
unresolved
org
Asia
· Kantor Akuntan Publik
p.44
unresolved
org
PT. Kustodian Sentral Efek Indonesia
p.44
unresolved
org
Sentral Efek Indonesia
p.44
unresolved
org
Pengawas
p.45
unresolved
org
Bapepam
p.45 ×8
unresolved
org
Kementerian Perindustrian Republik Indonesia
p.62
unresolved
org
Kantor Akuntan Publik Amir Abadi Jusuf
p.64 ×2
unresolved
org
Mawar & Rekan
p.64 ×3
unresolved
org
Bank BCA.
p.66
unresolved
org
PT. Pioneerindo Gourmet International. Bentuk
p.77
unresolved
org
Departemen IT
p.81
unresolved
org
Menteri Hukum dan Hak
p.87
unresolved
org
Kantor Akuntan Publik Amir
p.88
unresolved
person
Piagam
· Komisaris
p.89 ×2
unresolved
person
Independensi
· Komisaris
p.89
unresolved
org
PT. Cahaya Sakti Furintraco.
p.93
unresolved
org
PT. Cahaya Sakti Furintraco. He
p.93
unresolved
org
PT. Tiga Buana
p.93
unresolved
org
PT. Tiga Buana Enterprise
p.93
unresolved
org
PT. Cahaya Sakti Multi Intraco
p.93
unresolved
org
PT. Tomaco Tour
p.93 ×2
unresolved
org
PT. Jet Manager
p.93
unresolved
org
PT. Jet Tour Indonesia
p.93
unresolved
org
PT. Alfaz Tour
p.93
unresolved
org
PT. Dharma Buana
p.93
unresolved
org
PT. Dharma Buana Experindo
p.93
unresolved
org
PT. Bank Global International
p.94
unresolved
org
PT. Putra Surya Multidana
p.94
unresolved
org
PT. Dharmatama Megah Finance Manager Accounting
p.94
unresolved
org
PT. Dharmatama Megah Finance
p.94
unresolved
org
PT. Permata Finance Indonesia
p.94 ×2
unresolved
person
Committee Charter
· Komisaris
p.94
unresolved
person
Nomination
· Komisaris
p.95
unresolved
person
Profile
· Sekretaris Perusahaan
p.96
unresolved
org
PT. Millenia Mega Mandiri
p.98 ×2
unresolved
org
PT Griya Mie Sejati
p.98 ×2
unresolved
org
PIONEERINDO INTERNATIONAL Tbk
p.115 ×2
unresolved
org
PT Putra Asia Perdana Indah Iskonda Japiar Budhi
p.138
unresolved
—
SUSTAINABILITY REPORT 2023
p.138
unresolved
org
PT PIONEERINDO GOURMET INTERATIONAL
p.181
unresolved
org
Pengawas Pasar Modal
p.202
unresolved
person
Employees Berdasarkan Akta Notaris Mala Mukti
p.202 ×7
unresolved
org
PT Aplikasi Karya Anak Bangsa
p.256 ×2
unresolved
org
PT Aplikasi Karya Anak Bangsa Perusahaan
p.256
Extraction attempts how the parser did, and what it refused
Nothing structured was extracted from this document — the attempts below say why.
No extraction attempted yet.