Back to announcement
Report PT SFI Tbk per 31 Desember 2024.pdf
Financial statement Text extracted FOODSource file signed link, expires in 15 minutes
Extracted text 77
Page 1
Page 2
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK / AND SUBSIDIARIES
Laporan Keuangan Konsolidasian Consolidated Financial Statements
Pada Tanggal 31 Desember 2024 As Of December 31, 2024
Dan Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut And For The Year Then Ended
Beserta Laporan Auditor Independen With Independent Auditor’s Report
(Mata Uang Indonesia) (Indonesian Currency)
Daftar Isi / Table of Contents
Halaman / Pages
Surat Pernyataan Direksi Directors’ Statement Letter
Laporan Auditor Independen Independent Auditor’s Report
Laporan Posisi Keuangan Konsolidasian 1-3 Consolidated Statement of Financial Position
Laporan Laba Rugi dan Consolidated Statement of Profit or Loss and
Penghasilan Komprehensif Lain Konsolidasian 4 Other Comprehensive Income
Laporan Perubahan Defisiensi Modal Consolidated Statement of Changes in
Konsolidasian 5 Capital Deficiency
Laporan Arus Kas Konsolidasian 6 Consolidated Statement of Cash Flows
Catatan atas Laporan Keuangan Konsolidasian 7 - 60 Notes to the Consolidated Financial Statements
Lampiran Entitas Induk Saja 61 - 64 Attachment Parent Entity Only
Page 3
Page 4
MORHAN & REKAN GLOBAL
Re g i ste red Pu b I i c Acco u nta nts An association of legally independent firms
Busr'ness Lbense tVo. 696/Kl\/1,y 20 1 3
LAPORAN AUDITOR INDEPENDEN I N DEPENDENT AUDITOR'S REPORT
Laporan No. 00040/2.0961/AU. 1/04/0628-1/1 /lll/2025 Re p o rl N o. 0 0 0 4 0/2. 09 6 1 /A U.. 1 /0 4/0 62 8 - 1 /1 / I I I/202 5
Pemegang Saham, Dewan Komisaris dan Direksi To the Shareholders, Boards of Commissioners and
Directors
PT Sentra Food Indonesia Tbk PT Sentra Food lndonesia Tbk
Opini Opinion
Kami telah mengaudit laporan keuangan konsolidasian We have audited the consolidated financial statements of
PT Sentra Food lndonesia Tbk dan entitas anaknya PT Sentra Food lndonesia Tbk and ifs subsrdian'es
("Grup"), yang terdiri dari laporan posisi keuangan (the "Group"), which comprise the consolidated
konsolidasian tanggal 31 Desember 2024, serta laporan statement of financial position as of December 31 , 2024,
laba rugi dan penghasilan komprehensif lain and the consolidated statement of profit orloss and other
konsolidasian, laporan perubahan defisiensi modal comprehensive income, consolidated statement of
konsolidasian dan laporan arus kas konsolidasian untuk changes in capitaldeficiency and consolidated statement
tahun yang berakhir pada tanggal tersebut, serta catatan of cash flows for the year then ended, and notes to the
atas laporan keuangan konsolidasian, termasuk consolidated financial sfatemenfs, including material
informasi kebijakan akuntansi material. a cco u nti n g pol i cy i nform ati on.
Menurut opini kami, laporan keuangan konsolidasian ln our opinion, the accompanying consolidated financial
terlampir menyajikan secara wajar, dalam semua hal sfalemenfs present fairly, in all mateial respects, the
yang material, posisi keuangan konsolidasian Grup consolidated financial position of the Group as of
tanggal 31 Desember 2024, serta kinerja keuangan December 31, 2024, and its consolidated financial
konsolidasian dan arus kas konsolidasiannya untuk performance and its consolidated cash flows for the year
tahun yang berakhir pada tanggal tersebut, sesuai then ended, in accordance with lndonesian Financial
dengan Standar Akuntansi Keuangan di lndonesia. Accounting Standards.
Basis Opini Basis for Opinion
Kami melaksanakan audit kami berdasarkan Standar We conducted our audit in accordance with Standards on
Audit yang ditetapkan oleh lnstitut Akuntan Publlk Auditing established by the lndonesian lnstitute of
lndonesia. Tanggung jawab kami menurut standar Ceftified Public Accountanfs. Our responsibilities under
tersebut diuraikan lebih lanjut dalam paragraf Tanggung fhose standards are further described in the Auditofs
Jawab Auditor terhadap Audit atas Laporan Keuangan Responsibilities for the Audit of the Consolidated
Konsolidasian pada laporan kami. Kami independen Financial Sfafemenfs paragraph of our report. We are
terhadap Grup berdasarkan ketentuan etika yang relevan independent of the Group in accordance with the ethical
dalam audit kami atas laporan keuangan konsolidasian requirements that are relevant to our audit of the
di lndonesia, dan kami telah memenuhi tanggung jawab consolidated financial sfafemenls in lndonesia, and we
etika lainnya berdasarkan ketentuan tersebut. Kami have fulfilled our other ethical responsibilities in
yakin bahwa bukti audit yang telah kami peroleh adalah accordance with fhese requirements. We believe that the
cukup dan tepat untuk menyediakan suatu basis bagi audit evidence we have obtained is sufficient and
opini audit kami. appropriate to provide a basis for our opinion.
Ketidakpastian Materia! yang Terkait dengan Material Uncertainty Related to Going Concern
Kelangsungan Usaha
Kami membawa perhatian pada Catatan 31 atas We draw attention to Note 31 to the accompanying
laporan keuangan konsolidasian terlampir, yang consolidated financial statements, which descibes that
menjelaskan bahwa Grup mengalami kerugian berulang the Group had suffered recuring /osses from ifs
dari kegiatan usahanya yang mengakibatkan jumlah operations which resulted to a total deficit amounted to
deflsit sebesar Rp74.736.978.826, defisiensi modal Rp74,736,978,826, a capital deficiency amounted
sebesar Rp2.143.148.536, dan jumlah liabilitas jangka to Rp2,143,148,536, and ,fs total current liabilities
pendek melebihi jumlah aset lancarnya sebesar exceeded its total current assefs by Rp23,172,955,954
Rp23.172.955.954 pada tanggal 31 Desember 2024. as of December 31, 2024. This condition indicates
Kondisi tersebut mengindikasikan adanya suatu existence of a mateial uncertainty that may casf
ketidakpastian material yang dapat menyebabkan significant doubt about the Group's ability to continue as
keraguan signifikan atas kemampuan Grup untuk a going concern entity. Management's plans in regard to
mempertahankan kelangsungan usahanya. Rencana the matter above are descibed in Note 31 to the
manajemen untuk mengatasi hal tersebut telah consolidated financial statements. Additionally,
diungkapkan dalam Catatan 31 atas laporan keuangan PT Super Capital lndonesia, the immediate and ultimate
konsolidasian. Selain itu, PT Super Capital lndonesia, parent entity, has given an undertaking to provide
entitas induk langsung dan terakhir, akan terus continuing financial support to the Group to enable it to
memberikan dukungan keuangan berkelanjutan kepada continue its operations and to meet its cunent liabilities
Grup untuk memungkinkannya untuk melanjutkan as and when fhese are due the next 12 months from the
operasinya dan memenuhi liabilitasnya saat dan ketika date of approval of the consolidated financial statements
akan jatuh tempo 12 bulan ke depan sejak tanggal for the year ended December 31, 2024.
persetujuan laporan keuangan konsolidasian Grup untuk
tahun yang berakhir pada tanggal 31 Desember 2024.
Generali Tower, Sth Fl
Gran Rubina Business Park at Rasuna Epicentrum
Jl. HR. Rasuna Said, Jakartal294O,lndonesia
T: +62 21291156 1O-'l'l I F: +62 2129115612
www.morhan-rekan.com
Page 5
MORHAN & REKAN [\trnra\cLoBAL.
Reg iste red Pu bl ic Accou nta nts An association of legally independent firms
Eusrrpss License No. 696/KAl,y20 1 3
Ketidakpastian Material yang Terkait dengan Material Uncertainty Related to Going Concern
Kelangsungan Usaha (lanjutan) (continued)
Laporan keuangan konsolidasian terlampir tidak The accompanying consolidated financial sfafemenfs
mencakup penyesuaian yang berkaitan dengan do not include any adjustments relating to the
pemulihan dan klasifikasijumlah aset dicatat dan atau recoverability and classification of recorded assefs
jumlah sefta klasifikasi liabilitas yang timbul dari hasil amounts and or the amounts and classification of
ketidakpastian. Opini kami tidak dimodifikasi liabilities that might result from outcome of this
sehubungan dengan hal tersebut. unceftainty. Our opinion is not modified in respect of the
matter mentioned above.
HalAudit Utama Key Audit Matters
Hal audit utama adalah hal-hal yang, menurut Key audit matters are those matters that, in our
pertimbangan profesional kami, merupakan hal yang professionaljudgment, were of most significance in our
paling signifikan dalam audit kami atas laporan audit of the consolidated financial sfatements of the
keuangan konsolidasian periode kini. Hal-hal tersebut current period. These matters were addressed rn fhe
disampaikan dalam konteks audit kami atas laporan context of our audit of the consolidated financial
keuangan konsolidasian secara keseluruhan, dan statements as a whole, and in forming our opinion
dalam merumuskan opini kami atas laporan keuangan thereon, and we do not provide a separate opinion on
konsolidasian terkait, dan kamitidak menyatakan suatu fhese matters.
opini terpisah atas hal audit utama tersebut.
Pemulihan Piutanq Usaha Recoverabilitv of Trade Receivables
Lihat Catatan 29 dan 2h (lnformasi Kebijakan Refer fo Notes 29 and 2h (Material Accounting Policy
Akuntansi Material - masing-masing lnstrumen lnformation - Financial lnstruments and lmpairment of
Keuangan dan Penurunan Nilai Aset Keuangan), Financial Assets, respectively), Note 3b (Significant
Catatan 3b (Pertimbangan, Estimasi dan Asumsi Accounting Judgments, Estimates and Assumptions -
Akuntansi yang Signifikan - Penilaian ECL) dan Assessment of ECL), Nofe 6 (Trade Receivables -
Catatan 6 (Piutang Usaha - Pihak Ketiga), Catatan 29b Third Parties), Nofe 29b (Financial Risk Management
(Kebijakan dan Tujuan Manajemen Risiko Keuangan - Objectives and Policies - Credit Risk) to the
Risiko Kredit) atas laporan keuangan konsolidasian. con sol id ated fi n anci al state me nts.
Sebagaimana dijelaskan dalam Catatan 6 atas As described in Nofe 6 to the consolidated financial
laporan keuangan konsolidasian, nilai buku bersih statements, the net outstanding balance of trade
piutang usaha sebesar Rp11.405.335.161 pada receivables amounted to Rp11,405,335,161 as of
tanggal 31 Desember 2024. Rincian piutang usaha December 31, 2024. The details of trade receivables
dan risiko kredit diungkapkan pada Catatan 29b atas and credit risk are disclosed in Note 29b to the
laporan keuangan konsolidasian, dimana jumlah consolidated financial statements, wherein total trade
piutang usaha yang diklasifikasikan sebagai jatuh receivables classified as pasf due amounted to
tempo sebesar Rp7.332.187.638 dan cadangan Rp7,332,187,638 and the recognized allowance for
kerugian penurunan nilai piutang usaha yang diakui impairmenl /osses on trade receivables amounted to
sebesar Rp3.713.126.907 pada tanggal Rp3,713,126,907 as of December 31, 2024. The
31 Desember 2024. Manajemen menerapkan asumsi- management applied assumptions in assessing fhe
asumsi dalam menilai tingkat cadangan kerugian levels of allowance for impairmenf /osses on trade
penurunan nilai piutang usaha berdasarkan fakta atau receivables based on specific known facts or
keadaan tertentu yang diketahui tentang kemampuan circumstances on customers' ability to pay and/or by
pelanggan untuk membayar dan/atau dengan reference to past default experiences. The Group
mengacu pada pengalaman gagal bayar di masa lalu. assessed at each reporting date whether there is any
Grup menilai pada setiap tanggal pelaporan apakah objective evidence that trade receivables are impaired
terdapat bukti objektif bahwa piutang usaha based on the validity of contractualterms and invoices,
mengalami penurunan nilai berdasarkan validitas analysis of customer creditworlhrness, past historical
persyaratan kontraktual dan tagihan, analisis payment trends, and expectation of repayment.
kelayakan kredit pelanggan, tren pembayaran historis
masa lalu, dan ekspektasi pembayaran.
PSAK 109, "lnstrumen Keuangan", menyatakan PSAK 109, "Financial lnstruments", sfafes that an
bahwa entitas mengukur kerugian kredit ekspektasian entity shall measure expected credit /osses of a
dari instrumen keuangan dengan suatu cara yang financial instrument in a way that reflects:
mencerminkan: (a) jumlah yang tidak bias dan (a) an unbiased and probability-weighted amount that
probabilitas tertimbang yang ditentukan dengan is determined by evaluating a range of possible
mengevaluasi serangkaian hasil yang kemungkinan outcomes; (b) the time value of money; and
dapat terjadi; (b) nilai waktu atas uang; dan (c) reasonable and suppoftable information that is
(c) informasi yang wajar dan terdukung yang tersedia available without undue cost or effort at the reporting
tanpa biaya atau upaya berlebihan pada tanggal date about pasf events, current conditions and
pelaporan mengenai peristiwa masa lalu, kondisi kini forecasfs of future economic conditions.
dan perkiraan kondisi ekonomi masa depan.
No. 00040/2. 096 1 /AU. 1 /04/0628-1 n I I l/202 5
2/9
Page 6
MORHAN & REKAN AttrnratGL.BAL
Reg i ste red Pu bl i c Acco u nta nts An association of legally independent firms
Busress Lberse No. 696/Kl\1.U2013
Hal Audit Utama (lanjutan) Key Audit Matters (continued)
Pemulihan Piutano Usaha (laniutan) Recove ra b i I ity of T rad e Re ce i v a b I e s (co nt i n u e d)
Pemulihan piutang usaha sebagai hal audit utama Recoverability of trade receivables is a key audit matter
karena subjektivitas yang melekat yang terlibat dalam due to the inherent subjectivity that is involved in making
membuat pertimbangan terkait dengan eksposur risiko judgment in relation to credit risk exposures to assess fhe
kredit untuk menilai pemulihan piutang usaha. Penilaian recoverability of trade receivables. The impairment
penurunan nilai melibatkan pertimbangan yang assessment involved significant judgments and there is
signifikan dan terdapat ketidakpastian yang melekat inherent uncertainty in the assumptions applied by the
dalam asumsi yang diterapkan oleh manajemen untuk management to evaluate the adequacy of the allowance
mengevaluasi kecukupan cadangan kerugian for impairmenl /osses and estimation of future cash
penurunan nilai dan estimasi penerimaan kas masa collection.
depan.
Bagaimana audit kami merespons Hal Audit Utama How our audit addressed fhe Key Audit Matter
a Kami memeroleh pemahaman atas penilaian a We obtained an understanding on the
manajemen atas pemulihan piutang usaha; managemenf's assessment of the recoverability of
trade receivables;
a Kami menelaah dan memeriksa persyaratan a We reviewed and checked the contractual terms
kontraktual dan faktur untuk memastikan bahwa and invoices to ensure that the Group has
Grup memiliki hak kontraktual untuk mengakui contractual right to recognize revenue and collect
pendapatan dan menagih pembayaran; payments;
a Kami menelaah dan memeriksa pemulihan piutang a We reviewed and checked the recoverability of
usaha termasuk namun tidak terbatas pada trade receivables including but not limited fo fhe tesf
pengujian penagihan selanjutnya; of su bseq ue nt col lection s;
a Kami menanyakan manajemen tentang status o We inquired management on the sfafus of
piutang dari pelanggan; rece iv a b le s f ro m c u sto m e rs;
a Kami memeriksa tagihan dan tren penjualan o We checked the collections and sa/es trends during
selama periode keuangan atas piutang usaha; the financial period of the trade receivables;
a Kami menelaah dasar estimasi manajemen atas a We reviewed the management's basis of estimation
kecukupan cadangan kerugian penurunan nilai on the adequacy of the Group's allowance for
piutang usaha Grup; dan impairmenf /osses on trade receivables; and
a Kami menilai bahwa seluruh pengungkapan yang a We assessed that all necessary disclosures
diperlukan mengenai piutang usaha telah dilakukan regarding trade receivables have been made and
dan bahwa informasi disajikan dan dijelaskan that the information is properly presented and
dengan benar. explained.
Penilaian dan an Persediaan Valuation and Existence of lnventories
Lihat Catatan 2j dan 2m (lnformasi Kebijakan Akuntansi Refer to Nofes 2j and 2m (Material Accounting
Material - masing-masing Persediaan dan Penurunan Policy lnformation - lnventories and lmpairment of
Nilai Aset Non-Keuangan) dan Catatan 7 (Persediaan) Non-Financial Assefs, respectively) and Note 7
atas laporan keuangan konsolidasian. (lnventories) to the consolidated financial sfafemenfs.
Sebagaimana dijelaskan pada Catatan 7 atas As described in Note 7 to the consolidated financial
laporan keuangan konsolidasian, jumlalf tercatat sfatemenfs, the carrying amount of inventories amounted
persediaan sebesar Rp9.024.951.085 pada tanggal to Rp9,024,951,085 as of December 31, 2024. lnventories
31 Desember 2024. Persediaan dinyatakan sebesar nilai are valued at the lower of cosf or net realizable vallte,
yang lebih rendah antara biaya perolehan atau nilai whereby coslls determined byweighted average method.
realisasi bersih, dimana ditentukan dengan metode rata-
rata tertimbang.
PSAK 202, "Persediaan", menyediakan panduan dalam PSAK 202, "lnventoies", provides guidance on the
menentuan biaya dan pengakuan selanjutnya sebagai determination of cost and ifs subseq uent recognition as
beban, termasuk setiap penurunan menjadi nilai realisasi an expense, including any write4own to net realizable
neto. Pernyataan ini juga memberikan panduan rumus value. lt also provides guidance on the cost formulas that
biaya yang digunakan untuk menentukan biaya are used fo assrgrn costs to inventories.
persediaan.
No. 00040/2.0961 /AU. 1 /04/0628-1 /1 /l tt2025
3n
Page 7
MORHAN & REKAN [\trnn\cLoBAL.
Reg i ste red Pu b I i c Acco u nta nts An association of legally independent firms
Eusress Lcerse No. 696/K 1.1/2013
Hal Audit Utama (lanjutan) Key Audit Malters (continued)
Penilaian dan Keberadaan Persediaan (laniutan) Valuation and Existence of lnventories bontinued.)
Penilaian dan keberadaan persediaan dianggap sebagai Valuation and existence of inventories is a key audit
hal audit utama karena audit kami atas persediaan matter since our audit of inventories was focused around
difokuskan pada risiko bahwa akan ada salah saji the risk that there would be a material misstatement
material yang berkaitan dengan keberadaan persediaan, relating to the existence of inventories, or that the
atau bahwa penilaian persediaan tidak sesuai dengan valuation of inventoies would not comply with the
kebijakan akuntansi yang diterapkan. accounting policies applied.
Bagaimana audit kami merespons Hal Audit Utama How our audit addressed fhe Key Audit Matter
. Kami memeroleh pemahaman alur proses dan a We obtained understanding of the process flows and
kontrol utama atas penilaian dan keberadaan key controls over inventory valuation and existence;
persediaan;
o Kami melakukan penghitungan stok fisik persediaan a We performed the physical inventory stock count on
berdasarkan basis sampel. Kami melakukan a sample basis. We performed the following
prosedur berikut selama penghitungan persediaan: procedures during inventory count: (a) selected a
(a) memilih sampel item persediaan dan sample of inventory items and compared the
membandingkan kuantitas yang kami hitung dengan quantities we counted to the quantities recorded;
kuantitas yang tercatat; (b) mengamati sampel (b) observed a sample of management's inventory
prosedur penghitungan persediaan manajemen count procedures fo assess compliance with policy;
untuk menilai kepatuhan terhadap kebijakan; dan and (c) made inquiries regarding obsolete inventory
(c) menanyakan tentang persediaan barang usang items and inspected the condition of items counted;
dan memeriksa kondisi barang yang dihitung;
. Kami mengevaluasi rasionalitas kebijakan a We evaluated the rationality of the inventory policies
persediaan seperti kebijakan penilaian persediaan such as the policy of inventory valuation and
dan provisi keusangan, serta memahami apakah provision for obsolescence, and understood
penilaian persediaan dilakukan sesuai dengan whetherthe valuation of inventory was pefformed in
kebijakan tersebut; accordance with the policy;
. Kami melakukan prosedur analitis serta pengujian a We performed analytical prccedures as wel/as fesfs
terhadap rincian transaksi individual; of details of individual transactions;
o Kami menganalisis laporan umur persediaan dan a We analyzed the inventory aging report and net
nilai realisasi bersih atas persediaan; dan realizable value of inventories; and
o Kami menilai bahwa seluruh pengungkapan yang a We assessed that all necessary disclosures
diperlukan mengenai persediaan telah dilakukan dan regarding the inventories have been made and that
bahwa informasi tersebut disajikan dan dijelaskan the information is properly presented and explained.
dengan benar.
Penoukuran dan Penurunan Nilai Aset Tetap Measurement and lmpairment of Fixed Assets
Lihat Catatan 2l dan 2m (lnformasi Kebijakan Akuntansi Refer fo Nofes 2l and 2m (Material Accounting Policy
Material - masing-masing Aset Tetap dan Penurunan lnformation - Fixed Assefs and lmpairment of Non-
Nilai Aset Non-Keuangan), Catatan 3b (Pertimbangan, Financial Assefs, respectively), Nofe 3b (Significant
Estimasi dan Asumsi Akuntansi yang Signifikan Accounting Judgments, Estimates and Assumptions -
Penyusutan Aset Tetap) dan Catatan 10 (Aset Tetap) Depreciation of Fixed Assefs) and Note 10 (Fixed
atas laporan keuangan konsolidasian. Assefs) to the consolidated financial statements.
Sebagaimana dijelaskan pada Catatan 10 atas laporan As descrbed in Note 10 to the consolidated financial
keuangan konsolidasian, nilai buku bersih aset tetap statements, the net book value of fixed assefs amounted
sebesar Rp24.877.129.493 pada
tanggal to Rp24,877,129,493 as of December 31, 2024 which
31 Desember 2024 yang merupakan 51% dan jumlah represents 51% of fofal assefs of the Group. lt would
aset Grup. Hal tersebut memiliki dampak yang signifikan have a significant impact on the consolidated financial
terhadap laporan keuangan konsolidasian jika statements if not measured properly or if these were to
mengalami penurunan nilai. be impaired.
PSAK 216, "Aset Tetap", mensyaratkan untuk mengatasi PSAK 216, "Fixed Assefs", requires to address the
masalah utama dalam akuntansi aset tetap adalah principal issues in accounting for fxed assefs such as
pengakuan penentuan jumlah tercatat,
aset, recognition of the assets, the determination of their
pembebanan penyusutan dan rugi penurunan nilai yang carrying amounts and the depreciation charges and
harus diakui sehubungan dengan aset tersebut. impairmenf /osses to be recognized in relation to these
assefs.
No. 000402. 0961 /AU. 1 /04/0628- 1 /1 /l I 12025
4/9
Page 8
MORHAN & REKAN flitrnra\GL.BAL.
Reg iste red Pu bl ic Accou nta nts An association of legally independent firms
Busrpss Lberse No. 696/Khrl.U20 1 3
Ha! Audit Utama (lanjutan) Key Audit Matters (continued)
Penqukuran dan Penurunan Nilai Aset Tetap (lanjutan) Measurement and lmpairment of Fixed Assets
bontinuedl
Aset tetap dianggap sebagai hal audit utama karena Fixed assefs are considered a key audit matter as
pengukuran penyusutan dan penurunan nilai aset tetap measurement of depreciation and impairment of fixed
mengharuskan manajemen untuk
membuat assefs require the management to make judgments,
pertimbangan, estimasi dan asumsi yang berkaitan esfimafes and assumptions related to determining the
dengan penentuan masa manfaat, metode penyusutan useful life, method of depreciation and performing a test
dan pengujian penurunan nilai aset tetap fiika ada). for the impairment of fixed assefs (it any).
Bagaimana audit kami merespons HalAudit Utama How our audit addressed fhe Key Audit Matter
. Kami memahami dan mengevaluasi proses . We understood and evaluated the process of the
perolehan aset tetap; fxed assef acq uisition ;
. Kami memeriksa dan menelaah pengendalian . We examined and reviewed the internal controls
internal terkait dengan operasional keuangan related to financial operations in connection with
sehubungan dengan aset tetap; flxed assefs;
o Kami melakukan tinjauan analitis dan memeriksa o We performed an analytical review and checked the
bukti-bukti pendukung mutasi penambahan dan su pporting evidences for the movements of additions
pengurangan pada akun aset tetap; and deductions in fixed assef s account;
. Kami memeriksa dan memverifikasi keberadaan fisik . We examined and verified the physical existence
dan kepemilikan Grup atas aset tetap tersebut; and ownership of the Group of such fixed assefs;
o Kami menguji ketepatan perhitungan penyusutan o We fested the correcfness of the computation of
sesuai dengan estimasi manajemen untuk masa depreciation in accordance with the management's
manfaat aset tetap; estimate for the useful lives of fixed assels;
. Kami mengevaluasi dan memverifikasi bahwa tidak . We evaluated and verified that there are no
terdapat indikator penurunan nilai aset tetap yang indicators of impairment of flxed assefs that require
memerlukan penelaahan penurunan nilai; dan an impairment review; and
. Kami menilai kecukupan dan ketepatan penyajian, . We assessed the adequacy and correcfness of the
pengungkapan dan kebijakan akuntansi sesuai presentation, disclosures and accounting policies in
dengan PSAK 216, "AsetTetap". accordance with PSAK 216, "Fixed Assefs".
Hal Lain Other Matter
Audit kami atas laporan keuangan konsolidasian Our audit of the accompanying consolidated financial
Grup terlampir pada tanggal 31 Desember 2024 statements of the Group as of December 31, 2024 and
dan untuk tahun yang berakhir pada tanggal for the year then ended was performed for the purpose
tersebut, dilaksanakan dengan tujuan merumuskan of forming an opinion on such consolidated financial
suatu opini atas laporan keuangan konsolidasian statements taken as a whole. The accompanying
tersebut secara keseluruhan. lnformasi keuangan financial information of PT Senfra Food lndonesia Tbk
PT Sentra Food lndonesia Tbk (Entitas lnduk), yang (Parent Entity), which comprise the statement of financial
terdiri dari laporan posisi keuangan tanggal position as of December 31, 2024, and the statement of
31 Desember 2024, serta laporan laba rugi dan profit or /oss and other comprehensive income,
penghasilan komprehensif lain, laporan perubahan statement of changes in equity and statement of cash
ekuitas dan laporan arus kas untuk tahun yang berakhir flows for the year then ended (collectively referred to as
pada tanggal tersebut (secara kolektif disebut sebagai the "Parent Entity Financial lnformation"), which is
"lnformasi Keuangan Entitas lnduk"), yang disajikan presented as asupplementary information to the
sebagai informasi tambahan terhadap laporan'keuangan accompanying consolidated financial sfafemenfs, is
konsolidasian terlampir, disajikan untuk tujuan analisis presented for the purpose of additional analysis and is
tambahan dan bukan merupakan bagian dari laporan not a required part of the accompanying consolidated
keuangan konsolidasian terlampir yang diharuskan financial statements under lndonesian Financial
menurut Standar Akuntansi Keuangan di lndonesia. Accounting Sfandards. The Parent Entity Financial
lnformasi Keuangan Entitas lnduk merupakan tanggung lnformation is the responsibility of management and was
jawab manajemen serta dihasilkan dari dan berkaitan derived from and relates directly to the underlying
langsung dengan catatan akuntansi dan catatan lainnya accounting and the other records used to prepare the
yang mendasarinya yang digunakan untuk menyusun accompanying consolidated financial statements.
laporan keuangan konsolidasian terlampir. lnformasi The Parent Entity Financial lnformation has been
Keuangan Entitas lnduk telah menjadi objek prosedur subjected to the auditing procedures applied in the audit
audit yang diterapkan dalam audit atas laporan of the accompanying consolidated financial statements
keuangan konsolidasian terlampir berdasarkan Standar in accordance with Sfandards on Auditing established by
Audit yang ditetapkan oleh lnstitut Akuntan Publik the lndonesian lnstitute of Cefiified Public Accountants.
lndonesia. Menurut opini kami, lnformasi Keuangan ln our opinion, the Parent Entity Financial lnformation is
Entitas lnduk disajikan se€ra wajar, dalam semua hal fairly stated, in all mateial respecfs, in relation to the
yang material, berkaitan dengan laporan keuangan accompanying consolidated financial statements taken
konsolidasian terlampir secara keseluruhan. as a whole.
No. 00040/2. 0961 /A U. 1 /04/0628-1 /1 /l I I2025
5/9
Page 9
MORHAN & REKAN [[trnra\GL.BAL.
Reg i ste red Pu b I i c Acco u nto nts An association of legally independent firms
Eusr'ress License No, 696/KAl.Y 201 3
lnformasi Lain Other lnformation
Manajemen bertanggung jawab atas informasi lain. Management is responsible for the other information.
lnformasi lain terdiri dari informasi yang tercantum The other information compises the information
dalam laporan tahunan, tetapi tidak termasuk laporan included in the annual report, but does not include the
keuangan konsolidasian dan laporan auditor kami. consolidated financial statements and our auditols
Laporan tahunan diharapkan akan tersedia bagi kami report thereon. The annual report is expected to be
setelah tanggal laporan auditor ini. made available fo us after the date of this auditols
repoft.
Opini kami atas laporan keuangan konsolidasian tidak Our opinion on the consolidated financial statements
mencakup informasi lain, dan oleh karena itu, kami does not cover the other information and we will not
tidak menyatakan bentuk keyakinan apapun atas express any form of assurance conclusion thereon.
informasi lain tersebut.
Sehubungan dengan audit kami atas laporan keuangan ln connection with our audit of the consolidated
konsolidasian, tanggung jawab kami adalah untuk financial statements, our responsibility is to read the
membaca informasi lain yang teridentifikasi di atas, other information identified above when it becomes
jika tersedia dan, dalam melaksanakannya, available and, in doing so, consrder whether the other
mempertimbangkan apakah informasi lain information is materially inconsistent with the
mengandung ketidakkonsistensian material dengan consolidated financial statements or our knowledge
laporan keuangan konsolidasian atau pemahaman obtained in the audit, or otherwise appears to be
yang kami peroleh selama audit, atau mengandung materially misstated.
kesalahan penyajian material.
Ketika kami membaca laporan tahunan, jika kami When we read the annual report, if we conclude that
menyimpulkan bahwa terdapat suatu kesalahan there is a material misstatement therein, we are
penyajian material didalamnya, kami diharuskan untuk required to communicate the matter to those charged
mengomunikasikan hal tersebut kepada pihak yang with governance and take appropriate actions in
bertanggung jawab atas tata kelola dan mengambil accordance with Standards on Auditing established
tindakan tepat berdasarkan Standar Audit yang by the lndonesian lnstitute ofCertified Public
ditetapkan oleh lnstitut Akuntan Publik lndonesia. Accountants.
Tanggung Jawab Manajemen dan Pihak yang Responsrbilities of Management and lhose
Bertanggung Jawab atas Tata Kelola terhadap Charged with Governance for the Consolidated
Laporan Keuangan Konsolidasian Financial Stafements
Manajemen bertanggung jawab atas penyusunan dan Management is responsible for the preparation and
penyajian wajar laporan keuangan konsolidasian fair presentation of the consolidated financial
tersebut sesuai dengan Standar Akuntansi Keuangan statements in accordance with lndonesian Financial
di lndonesia, dan atas pengendalian internal yang Accounting Standards, and for such intemalcontrol as
dianggap perlu oleh manajemen untuk memungkinkan management determines is necessa4i/ to enable the
penyusunan laporan keuangan konsolidasian yang preparation of consolidated financial statements that
bebas dari kesalahan penyajian material, baik yang are free from material misstatement, whether due to
disebabkan oleh kecurangan maupun kesalahan. fraud or error.
Dalam penyusunan laporan keuangan konsolidasian, ln preparing the consolidated financial sfafemenfs,
manajemen bertanggung jawab untuk menilai management is responsible for assessrng the Group's
kemampuan Grup dalam mempertahankan ability to continue as a going concern, disclosing, as
kelangsungan usahanya, mengungkapkan, sesuai applicable, matters related to going concern, and
dengan kondisinya, hal-hal yang berkaitan dengan using the going concern basis of accounting unless
kelangsungan usaha, dan menggunakan basis management either intends to liquidate the Group or
akuntansi kelangsungan usaha, kecuali manajemen fo cease operations, or has no realistic alternative but
memiliki intensi untuk melikuidasi Grup atau fo do so.
menghentikan operasi, atau tidak memiliki alternatif
yang realistis selain melaksanakannya.
Pihak yang bertanggung jawab atas tata kelola Ihose charged with govemance are responsible for
bertanggung jawab untuk mengawasi proses overseeing the Group's financial reporling process.
pelaporan keuangan Grup.
No. 000402.0961 /AU. 1 /04/0628- 1 n /l I 1202 5
6n
Page 10
MORHAN & REKAN [\[inrarcLoBAL.
Reg i ste red Pu b I i c Acco u nto nts An association of legally independent firms
Busrpss License No. 696/Kl\l.U 201 3
Tanggung Jawab Auditor terhadap Audit atas Auditor's Responsibilities for the Audit of the
Laporan Keuangan Konsolidasian Con sol i dated F in a nc ia I State me nts
Tujuan kami adalah untuk memeroleh keyakinan Our objectives are to obtain reasonable assurance
memadai tentang apakah laporan keuangan about whether the consolidated financial statements
konsolidasian se€ra keseluruhan bebas dari as a whole are free from material misstatement,
kesalahan penyajian material, baik yang disebabkan whether due to fraud or error, and toissue an auditols
oleh kecurangan maupun kesalahan, dan untuk report that includes our opinion. Reasonable
menerbitkan laporan auditor yang mencakup oplni assurance is a high level of assurance, but is not a
kami. Keyakinan memadai merupakan suatu tingkat guarantee that an audit conducted in accordance with
keyakinan tinggi, namun bukan merupakan suatu Standards on Auditing will always detect a material
jaminan bahwa audit yang dilaksanakan berdasarkan misstatement when if exisfs. Misstatements can aise
Standar Audit akan selalu mendeteksi kesalahan from fraud or error and are considered mateial if,
penyajian material ketika hal tersebut ada. Kesalahan individually or in the aggregate, they could reasonably
penyajian dapat disebabkan oleh kecurangan maupun be expected to influence the economic decisions of
kesalahan dan dianggap material jika, baik secara users taken on the basis of these consolidated
individual maupun secara agregat, dapat financial statements.
diekspektasikan secara wajar akan memengaruhi
keputusan ekonomi yang diambil oleh pengguna
berdasarkan laporan keuangan konsolidasian tersebut.
Sebagai bagian dari suatu audit berdasarkan Standar As parl of an audit in accordance with Standards on
Audit, kami menerapkan pertimbangan profesional dan Auditing, we exercise professional judgment and
mempertahankan skeptisisme profesional selama maintain professional skepticism throughout the audit.
audit. Kamijuga: We also:
. Mengidentifikasi dan menilai risiko kesalahan . ldentify and assess the risks of material
penyajian material dalam laporan keuangan misstatement of the consolidated financial
konsolidasian, baik yang disebabkan oleh statements, whether due to fraud or error, design
kecurangan maupun kesalahan, mendesain dan and perform audit procedures responsive to those
melaksanakan prosedur audlt yang responsif risks, and obtain audit evidence that is sufficient
terhadap risiko tersebut, serta memeroleh bukti and appropriate to provide a basis for our opinion.
audit yang cukup dan tepat untuk menyediakan The risk of not detecting a material misstatement
basis bagi opini kami. Risiko tidak terdeteksinya resulting from fraud is higher than for one resulting
kesalahan penyajian material yang disebabkan from error, as fraud may involve collusion, forgery,
oleh kecurangan lebih tinggi dari yang disebabkan intentional omissions, misrepresentations, or the
oleh kesalahan, karena kecurangan dapat override of internal control.
melibatkan kolusi, pemalsuan, penghilangan
secara sengaja, pernyataan salah, atau
pengabaian pengendalian internal.
o Memeroleh suatu pemahaman tentang a Obtain an understanding of intemal control
pengendalian internal yang relevan dengan audit relevant to the audit in order to design audit
untuk mendesain prosedur audit yang tepat sesuai procedures that are appropriate in the
dengan kondisinya, tetapi bukan untuk tujuan circumstances, but not for the puryose of
menyatakan opini atas keefektivitasan expressing an opinion on the effectiveness of fhe
pengendalian internal Grup. Group's internal control.
. Mengevaluasi ketepatan kebijakan akuntansi yang a Evaluate the appropriateness of
accounting
digunakan serta kewajaran estimasi akuntansi dan policies used and the reasonableness of
pengungkapan terkait yang dibuat oleh accounting esfimafes and related disclosures
manajemen. made by management.
No. 00040/2.09 61 /A U. 1 /04/0628- 1 /1 /l I 12025
7/9
Page 11
MORHAN & REKAN A\trnra\GL.BAL
An association of leqally independent firms
Registe red Pu bl ic Accou nta nts
Busrpss Lcerse tVo. 696/K 1,1/2013
Tanggung Jawab Auditor terhadap Audit atas Auditor's Responsibilities for the Audit of the
Laporan Keuangan Konsolidasian (lanjutan) I State m e nts ( c o nti n u e d)
C o n s o I i d ated F i n a n c i a
a Menyimpulkan ketepatan penggunaan basis o Conclude on the appropriateness of
akuntansi kelangsungan usaha oleh manajemen managemenf s Use of the going concern basis of
dan, berdasarkan bukti audit yang diperoleh, accounting and, based on the audit evidence
apakah terdapat suatu ketidakpastian material obtained, whether a material uncertainty exisfs
yang terkait dengan peristiwa atau kondisi yang related to events or conditions that may cast
dapat menyebabkan keraguan signifikan atas significant doubt on the Group's ability to continue
kemampuan Grup untuk mempertahankan as a going concern. lf we conclude that a mateial
kelangsungan usahanya. Ketika kami unceftainty exists, we arc required to draw
menyimpulkan bahwa terdapat suatu attention in our auditols report to the related
ketidakpastian material, kami diharuskan untuk drsc/osures in the
consolidated financial
menarik perhatian dalam laporan auditor kami ke statements or, if such disclosures are inadequate,
pengungkapan terkait dalam laporan keuangan to modify our opinion. Our conclusions are based
konsolidasian atau, jika pengungkapan tersebut on the audit evidence obtained up to the date of
tidak memadai, harus menentukan apakah perlu our auditor's reporT. However, future events or
untuk memodifikasi opini kami. Kesimpulan kami conditions may cause the Group to cease to
didasarkan pada bukti audit yang diperoleh hingga continue as a going concern.
tanggal laporan auditor kami. Namun, peristiwa
atau kondisi masa depan dapat menyebabkan
grup tidak dapat mempertahankan kelangsungan
usaha.
a Mengevaluasi penyajian, struktur dan isi laporan a Evaluate the overall presentation, structure and
keuangan konsolidasian secara keseluruhan, content of the consolidated financial statements,
termasuk pengungkapannya, dan apakah laporan including the disclosures, and whether the
keuangan konsolidasian mencerminkan transaksi consolidated financial statements represent the
dan peristiwa yang mendasarinya dengan suatu underlying transactions and events in a manner
cara yang mencapai penyajian wajar. that achieves fair presentation.
a Memeroleh bukti audit yang cukup dan tepat terkait a Obtain sufficient appropriate audit evidence
informasi keuangan entitas atau aktivitas bisnis regarding the financial information of the entities or
dalam Grup untuk menyatakan opini atas laporan busrness activities within the Group to express an
keuangan konsolidasian. Kami bertanggung jawab opinion on the consolidated financial statements.
atas arahan, supervisi, dan pelaksanaan audit We are responsible for the direction, supervision,
grup, Kami tetap bertanggung jawab sepenuhnya and peiormance of the group audit. We remain
atas opini audit kami. solely responsible for our audit opinion.
Kami mengomunikasikan kepada pihak yang We communicate with those charged with governance
bertanggung jawab atas tata kelola mengenai, antara regarding, among other matters, the planned scope
lain, ruang lingkup dan saat yang direncanakan atas and timing of the audit and significant audit findings,
audit, serta temuan audit signifikan, termasuk setiap including any significant deficiencies in internal control
defisiensi signifikan dalam pengendalian internal yang that we identify duing our audit.
teridentifikasi oleh kami selama audit.
Kamijuga memberikan suatu pernyataan kepada pihak We also provide fhose charged with govemance with
yang bertanggung jawab atas tata kelola bahwa kami a statement that we have complied with relevant
telah mematuhi ketentuan etika yang relevan ethical requirements regarding independence, and to
mengenai independensi, dan mengomunikasikan communicate with them all relationships and other
seluruh hubungan, serta hal-hal lain yang dianggap matters that may reasonably be thought to bear on our
secara wajar berpengaruh terhadap independensi independence, and where applicable, related
kami, dan jika relevan, pengamanan terkait. safeguards.
No. 00040/2. 0961 /AU. 1 /04/0 628'1 /1 /l I t2025
8/9
Page 12
MORHAN & REKAN [\trnia\cLoBAL.
An association of legally independent firms
Reg iste red Pu b I i c Acco u nta nts
Busrress Lbense No, 696/KAl.1/201 3
Tanggung Jawab Auditor terhadap Audit atas Auditor's Responsibilities for the Audit of the
Laporan Keuangan Konsolidasian (lanjutan) I State m e nts (c o nti n u e d)
C o n s o I i d ated F i n a n c i a
Dari hal-hal yang dikomunikasikan kepada pihak yang From the matters communicated with those charged
bertanggung jawab atas tata kelola, kami menentukan with governance, we determine those matters that
hal-haltersebut yang paling signifikan dalam audit atas were ofmost significance in the audit of the
laporan keuangan konsolidasian periode kini dan consolidated financial statements of the current period
oleh karenanya menjadi hal audit utama. Kami and are therefore the key audit matters. We describe
menguraikan hal audit utama dalam laporan auditor fhese matters in our auditols report unless law or
kami, kecuali peraturan perundang-undangan regulation precludes public disclosure about the
melarang pengungkapan publik tentang hal tersebut matter or when, in extremely rare circumstances, we
atau ketika, dalam kondisi yang sangat jarang terjadi, determine that a matter should not be communicated
kami menentukan bahwa suatu hal tidak boleh in our report because the adverse consequences of
dikomunikasikan dalam laporan kami karena doing so would reasonably be expected to outweigh
konsekuensi merugikan dari mengomunikasikan hal the public interest benefits of such communication.
tersebut akan diekspektasikan secara wajar melebihi
manfaat kepentingan publik atas komunikasi tersebut.
KANTOR AKUNTAN PUBLIK / REG'STERED PUBLIC ACCOUNTA'VTS
MORHAN DAN REKAN
Morh a nadi, GPA
Registrasi Akuntan Publik No. AP. 0628 I Public Accountant Registration No. AP. 0628
24 Marel2025 I March 24, 2025
No. 00040/2.0961 /AU. 1 /04/0628-1 /1 /l 112025
9/9
Page 13
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
LAPORAN POSISI KEUANGAN KONSOLIDASIAN CONSOLIDATED STATEMENT OF FINANCIAL POSITION
31 Desember 2024 December 31, 2024
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
Catatan /
Notes 2024 2023
ASET ASSETS
ASET LANCAR CURRENT ASSETS
Kas dan bank 2g,2i,5,28,29 728.888.503 4.109.624.763 Cash on hand and in banks
Piutang usaha - Trade receivables -
pihak ketiga - bersih 2g,6,28,29 11.405.335.161 9.048.632.273 third parties - net
Piutang lain-lain 2g,28,29 Other receivables
Pihak berelasi 2f,27 45.654.881 45.654.881 Related party
Pihak ketiga 175.965.793 221.589.663 Third parties
Persediaan 2j,7 9.024.951.085 11.052.666.578 Inventories
Uang muka dan biaya Advances and prepaid
dibayar di muka 2k,8 325.852.402 151.922.833 expenses
Pajak dibayar di muka 15a 12.148.383 - Prepaid tax
Jumlah Aset Lancar 21.718.796.208 24.630.090.991 Total Current Assets
ASET TIDAK LANCAR NON-CURRENT ASSETS
Uang muka dan biaya Advances and prepaid
dibayar di muka 2k,8 680.368.200 - expenses
Investasi 2g,9,28,29 1.000.000 1.000.000 Investment
Aset pajak tangguhan 2p,15e 995.202.727 1.318.683.157 Deferred tax assets
Aset tetap - bersih 2l,10 24.877.129.493 24.719.970.394 Fixed assets - net
Aset hak-guna - bersih 200.311.276 324.151.201 Right-of-use assets - net
Jumlah Aset Tidak Total Non-Current
Lancar 26.754.011.696 26.363.804.752 Assets
JUMLAH ASET 48.472.807.904 50.993.895.743 TOTAL ASSETS
Lihat Catatan atas Laporan Keuangan Konsolidasian terlampir yang See accompanying Notes to the Consolidated Financial Statements
merupakan bagian tidak terpisahkan dari laporan keuangan konsolidasian. which are an integral part of the consolidated financial statements.
1
Page 14
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
LAPORAN POSISI KEUANGAN KONSOLIDASIAN CONSOLIDATED STATEMENT OF FINANCIAL POSITION
(lanjutan) (continued)
31 Desember 2024 December 31, 2024
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
Catatan /
Notes 2024 2023
LIABILITAS DAN LIABILITIES AND
EKUITAS EQUITY
LIABILITAS LIABILITIES
LIABILITAS JANGKA CURRENT
PENDEK LIABILITIES
Utang bank jangka pendek 2g,11,28,29 5.777.366.502 24.172.222 Short-term bank loan
Utang usaha - Trade payables -
pihak ketiga 2g,12,28,29 21.975.011.762 10.947.679.005 third parties
Utang lain-lain 2g,13,28,29 Other payables
Pihak berelasi 2f,27 984.482.159 984.482.159 Related parties
Pihak ketiga 2.395.000.000 45.000.000 Third parties
Beban masih harus dibayar 2g,14,28,29 5.322.991.327 5.112.679.119 Accrued expenses
Utang pajak 15b 7.386.535.815 6.842.835.339 Taxes payable
Liabilitas jangka panjang Current maturities
yang jatuh tempo dalam of long-term
waktu satu tahun: liabilities:
Utang pembiayaan Consumer financing
konsumen 2g,16,28,29 1.050.364.597 631.998.981 payables
Liabilitas sewa 28 - 60.000.000 Lease liabilities
Jumlah Liabilitas Total Current
Jangka Pendek 44.891.752.162 24.648.846.825 Liabilities
LIABILITAS JANGKA NON-CURRENT
PANJANG LIABILITIES
Liabilitas jangka panjang, Long-term liabilities,
setelah dikurangi bagian net of
yang jatuh tempo dalam current
waktu satu tahun: maturities:
Utang pembiayaan Consumer financing
konsumen 2g,16,28,29 1.207.990.249 263.914.417 payables
Liabilitas diestimasi atas Estimated liabilities for
imbalan kerja karyawan 2n,17 4.516.214.029 4.654.408.623 employee benefits
Jumlah Liabilitas Total Non-Current
Jangka Panjang 5.724.204.278 4.918.323.040 Liabilities
JUMLAH LIABILITAS 50.615.956.440 29.567.169.865 TOTAL LIABILITIES
Lihat Catatan atas Laporan Keuangan Konsolidasian terlampir yang See accompanying Notes to the Consolidated Financial Statements
merupakan bagian tidak terpisahkan dari laporan keuangan konsolidasian. which are an integral part of the consolidated financial statements.
2
Page 15
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
LAPORAN POSISI KEUANGAN KONSOLIDASIAN CONSOLIDATED STATEMENT OF FINANCIAL POSITION
(lanjutan) (continued)
31 Desember 2024 December 31, 2024
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
Catatan /
Notes 2024 2023
EKUITAS EQUITY
(DEFISIENSI MODAL) (CAPITAL DEFICIENCY)
Ekuitas (Defisiensi Modal) Equity (Capital Deficiency)
yang Dapat Attributable to
Diatribusikan kepada Owners of the
Pemilik Entitas Induk Parent Entity
Modal saham - Share capital -
nilai nominal par value of
Rp100 per saham Rp100 per share
Modal dasar - Authorized -
2.000.000.000 saham 2,000,000,000 shares
Modal ditempatkan dan Issued and
disetor penuh - fully paid -
650.000.000 saham 18 65.000.000.000 65.000.000.000 650,000,000 shares
Tambahan modal disetor 2e,2q,19 6.038.294.481 6.038.294.481 Additional paid-in capital
Defisit (74.736.978.826 ) (58.297.342.979 ) Deficits
Pengukuran kembali Remeasurement of
liabilitas diestimasi atas estimated liabilities for
imbalan kerja karyawan 1.513.704.183 1.390.904.229 employee benefits
Jumlah (2.184.980.162 ) 14.131.855.731 Total
Kepentingan Non-Controlling
Non-Pengendali 2d,20 41.831.626 7.294.870.147 Interests
JUMLAH EKUITAS TOTAL EQUITY
(DEFISIENSI MODAL) (2.143.148.536 ) 21.426.725.878 (CAPITAL DEFICIENCY)
JUMLAH LIABILITAS TOTAL LIABILITIES
DAN EKUITAS AND EQUITY
(DEFISIENSI MODAL) 48.472.807.904 50.993.895.743 (CAPITAL DEFICIENCY)
Lihat Catatan atas Laporan Keuangan Konsolidasian terlampir yang See accompanying Notes to the Consolidated Financial Statements
merupakan bagian tidak terpisahkan dari laporan keuangan konsolidasian. which are an integral part of the consolidated financial statements.
3
Page 16
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
LAPORAN LABA RUGI DAN CONSOLIDATED STATEMENT OF PROFIT OR LOSS AND
PENGHASILAN KOMPREHENSIF LAIN KONSOLIDASIAN OTHER COMPREHENSIVE INCOME
Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal For The Year Ended
31 Desember 2024 December 31, 2024
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
Catatan /
Notes 2024 2023
PENJUALAN BERSIH 2o,21 82.309.072.912 77.589.046.984 NET SALES
BEBAN POKOK PENJUALAN 2o,22 (72.899.907.040 ) (63.675.697.502 ) COST OF GOODS SOLD
LABA KOTOR 9.409.165.872 13.913.349.482 GROSS PROFIT
Beban pemasaran 2o,23 (20.180.857.966) (18.365.286.729 ) Marketing expenses
Beban umum dan General and administrative
administrasi 2o,23 (12.134.911.827) (21.876.606.533 ) expenses
RUGI USAHA (22.906.603.921 ) (26.328.543.780 ) LOSSES FROM OPERATIONS
Pendapatan keuangan 2o 2.982.019 5.592.303 Finance income
Beban keuangan 2o,24 (487.342.478) (1.983.219.085) Finance costs
Pendapatan (beban) lain-lain - Other income (expenses) -
bersih 2o,25 (12.947.487 ) 7.777.835.145 net
RUGI SEBELUM PAJAK LOSSES BEFORE
PENGHASILAN (23.403.911.867 ) (20.528.335.417 ) INCOME TAX
MANFAAT (BEBAN) PAJAK DEFERRED INCOME TAX
PENGHASILAN TANGGUHAN 2p,15c (288.826.496 ) 147.418.651 BENEFIT (EXPENSE)
RUGI BERSIH NET LOSSES
TAHUN BERJALAN (23.692.738.363 ) (20.380.916.766 ) FOR THE YEAR
PENGHASILAN KOMPREHENSIF OTHER COMPREHENSIVE
LAIN INCOME
Pos yang tidak akan Item that will not be
direklasifikasi ke laba rugi: reclassified to profit or loss:
Pengukuran kembali Remeasurement of
liabilitas diestimasi atas estimated liabilities for
imbalan kerja karyawan 2n,17 157.517.883 221.797.922 employee benefits
Pajak penghasilan terkait 2p,15e (34.653.934 ) (48.795.543 ) Related income tax
JUMLAH RUGI KOMPREHENSIF TOTAL COMPREHENSIVE
TAHUN BERJALAN (23.569.874.414) (20.207.914.387) LOSSES FOR THE YEAR
RUGI BERSIH TAHUN NET LOSSES
BERJALAN YANG DAPAT FOR THE YEAR
DIATRIBUSIKAN KEPADA: ATTRIBUTABLE TO:
Pemilik entitas induk (16.439.635.847 ) (14.174.868.154 ) Owners of the parent entity
Kepentingan non-pengendali 2d (7.253.102.516 ) (6.206.048.612 ) Non-controlling interests
JUMLAH (23.692.738.363 ) (20.380.916.766) TOTAL
JUMLAH RUGI KOMPREHENSIF TOTAL COMPREHENSIVE
TAHUN BERJALAN YANG LOSSES FOR THE YEAR
DAPAT DIATRIBUSIKAN ATTRIBUTABLE
KEPADA: TO:
Pemilik entitas induk (16.316.835.893 ) (14.057.308.905 ) Owners of the parent entity
Kepentingan non-pengendali 2d (7.253.038.521 ) (6.150.605.482 ) Non-controlling interests
JUMLAH (23.569.874.414 ) (20.207.914.387 ) TOTAL
RUGI PER SAHAM BASIC AND DILUTED
DASAR DAN DILUSIAN 2r,26 (25,29 ) (21,81 ) LOSS PER SHARE
Lihat Catatan atas Laporan Keuangan Konsolidasian terlampir yang See accompanying Notes to the Consolidated Financial Statements
merupakan bagian tidak terpisahkan dari laporan keuangan konsolidasian. which are an integral part of the consolidated financial statements.
4
Page 17
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
LAPORAN PERUBAHAN DEFISIENSI MODAL KONSOLIDASIAN CONSOLIDATED STATEMENT OF CHANGES IN CAPITAL DEFICIENCY
Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal For The Year Ended
31 Desember 2024 December 31, 2024
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
Ekuitas yang Diatribusikan kepada Pemilik Entitas Induk / Equity Attributable to Owners of the Parent Entity
Pengukuran Kembali
Liabilitas Diestimasi
atas Imbalan Kerja
Karyawan /
Tambahan Remeasurement of Kepentingan
Modal Disetor / Estimated Liabilities Non-Pengendali /
Modal Saham / Additional Defisit / for Employee Jumlah / Non-Controlling Jumlah Ekuitas /
Share Capital Paid-in Capital Deficits Benefits Total Interests Total Equity
Saldo pada tanggal Balance as of
1 Januari 2023 65.000.000.000 6.038.294.481 (44.795.409.481 ) 1.946.279.636 28.189.164.636 13.466.282.956 41.655.447.592 January 1, 2023
Rugi bersih tahun berjalan - - (14.174.868.154 ) - (14.174.868.154 ) (6.206.048.612 ) (20.380.916.766 ) Net loss for the year
Penghasilan Other comprehensive
komprehensif lain - - 672.934.656 (555.375.407 ) 117.559.249 55.443.130 173.002.379 income
Penurunan modal disetor dari Decrease in paid-in capital
entitas kepentingan of non-controlling
non-pengendali - - - - - (20.807.327 ) (20.807.327 ) interest entity
Saldo pada tanggal Balance as of
31 Desember 2023 65.000.000.000 6.038.294.481 (58.297.342.979 ) 1.390.904.229 14.131.855.731 7.294.870.147 21.426.725.878 December 31, 2023
Rugi bersih tahun berjalan - - (16.439.635.847 ) - (16.439.635.847 ) (7.253.102.516 ) (23.692.738.363 ) Net loss for the year
Penghasilan Other comprehensive
komprehensif lain - - - 122.799.954 122.799.954 63.995 122.863.949 income
Saldo pada tanggal Balance as of
31 Desember 2024 65.000.000.000 6.038.294.481 (74.736.978.826 ) 1.513.704.183 (2.184.980.162 ) 41.831.626 (2.143.148.536 ) ) December 31, 2024
Lihat Catatan atas Laporan Keuangan Konsolidasian terlampir yang See accompanying Notes to the Consolidated Financial Statements
merupakan bagian tidak terpisahkan dari laporan keuangan konsolidasian. which are an integral part of the consolidated financial statements.
5
Page 18
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
LAPORAN ARUS KAS KONSOLIDASIAN CONSOLIDATED STATEMENT OF CASH FLOWS
Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal For The Year Ended
31 Desember 2024 December 31, 2024
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
Catatan /
Notes 2024 2023
ARUS KAS DARI (UNTUK) CASH FLOWS FROM (FOR)
AKTIVITAS OPERASI OPERATING ACTIVITIES
Penerimaan kas dari pelanggan 79.538.660.919 79.903.279.032 Cash received from customers
Pembayaran kas kepada pemasok (50.439.865.356) (56.305.421.006 ) Cash paid to suppliers
Pembayaran kas kepada karyawan (15.257.264.292) (16.684.611.171 ) Cash paid to employees
Pembayaran kas untuk Cash payments for
beban usaha (22.010.019.292) (29.837.539.829 ) operating expenses
Penerimaan kas lain-lain 594.987.657 2.592.021.572 Cash receipts from others
Penerimaan bunga 2.982.019 5.592.303 Interest received
Pembayaran bunga (466.809.706) (1.983.219.085 ) Interest paid
Kas Bersih Digunakan untuk Net Cash Used in
Aktivitas Operasi (8.037.328.051 ) (22.309.898.184 ) Operating Activities
ARUS KAS DARI (UNTUK) CASH FLOWS FROM (FOR)
AKTIVITAS INVESTASI INVESTING ACTIVITIES
Penerimaan penjualan aset tetap 10 341.084.229 52.889.000.000 Proceeds from sale of fixed assets
Perolehan aset tetap 10 (2.723.621.870 ) (2.946.530.152 ) Acquisition of fixed assets
Penempatan uang muka Placement of advance
pembelian aset tetap (680.368.200 ) - to purchase fixed assets
Kenaikan piutang lain-lain - Increase in other receivable -
pihak berelasi - (10.500.000 ) related party
Kas Bersih Diperoleh dari Net Cash Provided by
(Digunakan untuk) (Used in)
Aktivitas Investasi (3.062.905.841) 49.931.969.848 Investing Activities
ARUS KAS DARI (UNTUK) CASH FLOWS FROM (FOR)
AKTIVITAS PENDANAAN FINANCING ACTIVITIES
Utang bank jangka pendek Short-term bank loans
Penerimaan 11.909.914.280 19.699.604.283 Receipt
Pembayaran (6.156.720.000) (37.023.243.923 ) Repayments
Kenaikan (penurunan) utang Increase (decrease) in
lain-lain - pihak ketiga 2.350.000.000 (3.118.000 ) other payables - third parties
Utang pembiayaan konsumen Consumer financing payables
Penerimaan 361.399.449 - Receipt
Pembayaran (535.096.097) (597.222.201 ) Repayments
Pembayaran liabilitas sewa (210.000.000) (297.965.150 ) Repayments of lease liabilities
Pembayaran utang bank Repayment of long-term
jangka panjang - (7.617.437.068 ) bank loans
Penurunan modal disetor dari Decrease in paid-in capital
entitas kepentingan of non-controlling
non-pengendali - (20.807.327 ) interest entity
Kas Bersih Diperoleh dari Net Cash Provided by
(Digunakan untuk) (Used in)
Aktivitas Pendanaan 7.719.497.632 (25.860.189.386 ) Financing Activities
KENAIKAN (PENURUNAN) NET INCREASE (DECREASE)
BERSIH IN CASH ON HAND
KAS DAN BANK (3.380.736.260 ) 1.761.882.278 AND IN BANKS
KAS DAN BANK CASH ON HAND AND IN BANKS
AWAL AT THE BEGINNING
TAHUN 5 4.109.624.763 2.347.742.485 OF THE YEAR
KAS DAN BANK CASH ON HAND AND IN BANKS
5
AKHIR TAHUN 728.888.503 4.109.624.763 AT THE END OF THE YEAR
Lihat Catatan atas Laporan Keuangan Konsolidasian terlampir yang See accompanying Notes to the Consolidated Financial Statements
merupakan bagian tidak terpisahkan dari laporan keuangan konsolidasian. which are an integral part of the consolidated financial statements.
6
Page 19
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
Pada Tanggal 31 Desember 2024 As Of December 31, 2024
Dan Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut And For The Year Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
1. UMUM 1. GENERAL
a. Pendirian Perusahaan dan Informasi Umum a. The Company’s Establishment and General
Information
PT Sentra Food Indonesia Tbk (“Perusahaan”) PT Sentra Food Indonesia Tbk (the “Company”)
didirikan dengan nama PT Sentra Darmaga was established under the name of
berdasarkan Akta Notaris No. 08 oleh PT Sentra Darmaga based on Notarial Deed
Lolani Kurniati Irdham - Idroes, S.H., LLM., tanggal No. 08 of Lolani Kurniati Irdham - Idroes, S.H.,
28 September 2004. Akta Pendirian tersebut telah LLM., dated September 28, 2004. The Deed of
disahkan oleh Menteri Hukum dan Hak Asasi Establishment was approved by the Minister of
Manusia Republik Indonesia dalam Surat Law and Human Rights of the Republic of
Keputusan No. C-18892.HT.01.01-Th.2004 Indonesia on his Decision Letter
tanggal 28 Juli 2004. Adapun perubahan nama No. C-18892.HT.01.01-Th.2004 dated
Perusahaan tercantum dalam Akta Notaris No. 56 July 28, 2004. The change of name of the
oleh Humberg Lie, S.H., S.E., M.Kn., tanggal Company is stated in Notarial Deed No. 56 of
16 Agustus 2018. Perubahan tersebut telah Humberg Lie, S.H., S.E., M.Kn., dated
disahkan oleh Menteri Hukum dan Hak August 16, 2018. The amendment was approved
Asasi Manusia Republik Indonesia dalam by the Minister of Law and Human Rights of the
Surat Keputusan No. AHU-0017012.AH.01.02. Republic of Indonesia on his Decision Letter
Tahun 2018 tanggal 21 Agustus 2018. No. AHU-0017012.AH.01.02. Tahun 2018 dated
August 21, 2018.
Anggaran Dasar Perusahaan telah mengalami The Company’s Articles of Association have been
beberapa kali perubahan, terakhir dengan Akta amended several times, most recently by Notarial
Notaris No. 32 tanggal 7 Juli 2022 oleh Deed No. 32 dated July 7, 2022 of Humberg Lie,
Humberg Lie, S.H., S.E., M.Kn., tentang perubahan S.H., S.E., M.Kn., regarding the changes in
maksud dan tujuan Perusahaan. Perubahan the Company’s purpose and objectives. This
tersebut telah disahkan oleh Menteri Hukum dan amendment was approved by the Minister of
Hak Asasi Manusia Republik Indonesia dalam Law and Human Rights of the Republic
Surat Keputusan No. AHU-0130126.AH.01.11. of Indonesia on his Decision Letter
Tahun 2022 tanggal 7 Juli 2022. No. AHU-0130126.AH.01.11.Tahun 2022 dated
July 7, 2022.
Sesuai dengan Pasal 3 Anggaran Dasar In accordance with Article 3 of the Company’s
Perusahaan, ruang lingkup kegiatan Perusahaan Articles of Association, the scope of the
adalah menjalankan aktivitas Perusahaan holding, Company’s business is to carry out the activities
kegiatannya mencakup jasa yang diberikan of the holding Company, including services
penasihat dan perundingan dalam merancang provided by advisors and negotiations in
merger dan akuisisi Perusahaan. designing mergers and acquisitions of the
Company.
Perusahaan terletak di Equity Tower Lantai 29, The Company is located at Equity Tower
Unit E, Jl. Jend. Sudirman Kav. 52-53, Jakarta 29th Floor, Unit E, Jl. Jend. Sudirman Kav. 52-53,
Selatan. South Jakarta.
PT Super Capital Indonesia, suatu perusahaan PT Super Capital Indonesia, a company
yang berkedudukan di Jakarta, yang merupakan incorporated in Jakarta, is the immediate and
entitas induk langsung dan terakhir Perusahaan. ultimate parent entity of the Company.
Perusahaan mulai beroperasi secara komersial The Company started its commercial operations
pada tahun 2004. in 2004.
b. Penawaran Umum Perdana b. Initial Public Offering
Pada tanggal 28 Desember 2018, Perusahaan On December 28, 2018, the Company
memperoleh Surat Pemberitahuan Efektif obtained an Effective Statement Letter
No. S-195/D.04/2018 dari Otoritas Jasa Keuangan No. S-195/D.04/2018 from the Financial Services
(OJK) untuk melakukan penawaran umum saham Authority (OJK) to conduct initial public offering
kepada masyarakat. to the public.
Pada bulan Januari 2019, Perusahaan melakukan In January 2019, the Company made a public
penawaran umum saham kepada masyarakat offering of its shares to the public of 150,000,000
sebanyak 150.000.000 saham atau sebanyak shares or 23.07% of the total issued and fully
23,07% dari jumlah saham yang ditempatkan dan paid with a par value of Rp100 per share and with
disetor penuh dengan nilai nominal Rp100 per an offering price of Rp135 per share. The
saham dengan harga penawaran Rp135 per Company has listed all of its shares in the
saham. Perusahaan telah mencatatkan seluruh Indonesia Stock Exchange (IDX) on
sahamnya di Bursa Efek Indonesia (BEI) pada January 8, 2019.
tanggal 8 Januari 2019.
7
Page 20
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
Pada Tanggal 31 Desember 2024 As Of December 31, 2024
Dan Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut And For The Year Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
1. UMUM (lanjutan) 1. GENERAL (continued)
c. Dewan Komisaris dan Direksi, Komite Audit c. Boards of Commissioners and Directors,
serta Karyawan Audit Committee and Employees
Susunan Dewan Komisaris dan Direksi, The composition of the Company’s Boards
Perusahaan pada tanggal 31 Desember 2024 dan of Commissioners and Directors as of
2023 adalah sebagai berikut: December 31, 2024 and 2023 is as follows:
Dewan Komisaris Board of Commissioners
Komisaris Utama : Rheza R.R Susanto : President Commissioner
Komisaris : Iwan Gogo B.P Panjaitan : Commissioner
Komisaris Independen : Andreas Sugihardjo Tjendana : Independent Commissioner
Direksi Board of Directors
Direktur Utama : Agustus Sani Nugroho : President Director
Direktur : Ruliff R.S. Susanto : Director
Berdasarkan Surat Keputusan Dewan Komisaris Based on the Board of Commissioners’ Decision
No. 125/KOM/SFI/V/24 tanggal 3 Mei 2024, Letter No. 125/KOM/SFI/V/24 dated May 3, 2024,
Dewan Komisaris menyetujui perubahan susunan the Board of Commissioners approved the change
Komite Audit Perusahaan, sebagai berikut: of the Company's Audit Committee with the
composition as follows:
2024 2023
Ketua : Andreas Sugihardjo Andreas Sugihardjo : Chairman
Tjendana Tjendana
Anggota : Citra Claudia Isabella Citra Claudia Isabella : Member
Anggota : Ferry Bella Meiyani Rina Aryanti : Member
Pada tanggal 31 Desember 2024 dan As of December 31, 2024 and 2023, the Company
2023, Perusahaan dan entitas anak memiliki and subsidiaries had a total number of 73 and
masing-masing 73 dan 80 karyawan tetap 80 permanent employees, respectively
(tidak diaudit). (unaudited).
d. Struktur Entitas Anak d. Structure of Subsidiaries
Pada tanggal 31 Desember 2024 dan As of December 31, 2024 and 2023, the
2023, entitas anak yang dikonsolidasikan dan consolidated subsidiaries and the respective
persentase kepemilikan Perusahaan adalah percentage of ownerships of the Company are as
,
sebagai berikut: follows:
Mulai
Beroperasi
Komersial / Persentase Kepemilikan / Jumlah Aset (Sebelum Eliminasi) /
Jenis Usaha / Start of Percentage of Total Assets
Entitas Anak / Domisili / Nature of Commercial Ownership (Before Elimination)
Subsidiaries Domicile Business Operations 2024 2023 2024 2023
Kepemilikan
Langsung /
Direct Ownership
PT Kemang Food Jakarta Perdagangan dan 1975 68,75% 68,75% 72.829.601.374 74.840.356.827
Industries pengolahan daging /
(Kemfood) Trading and meat
processing
Kepemilikan Tidak
Langsung melalui
PT Kemang Food
Industries /
Indirect Ownership
through
PT Kemang Food
Industries
PT SAPBeverages Jakarta Minuman kemasan / 2011 99,94% 99,94% 6.305.987 6.715.986
Indonesia (SAP) Packaged beverages
PT Kemang Food Industries PT Kemang Food Industries
Pada tanggal 26 April 2018, Perusahaan On April 26, 2018, the Company acquired
mengakuisisi PT Kemang Food Industries PT Kemang Food Industries (Kemfood) under
(Kemfood) dalam transaksi restrukturisasi entitas restructuring transactions of entities under
sepengendali (lihat Catatan 4). common control (see Note 4).
8
Page 21
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
Pada Tanggal 31 Desember 2024 As Of December 31, 2024
Dan Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut And For The Year Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
1. UMUM (lanjutan) 1. GENERAL (continued)
d. Struktur Entitas Anak (lanjutan) d. Structure of Subsidiaries (continued)
PT Kemang Food Industries (lanjutan) PT Kemang Food Industries (continued)
Kemfood telah didirikan pada tanggal Kemfood was established on October 16, 1975
16 Oktober 1975 berdasarkan Akta Notaris No. 38 based on Notarial Deed No. 38 of
oleh Abdul Latief, S.H. Akta Pendirian tersebut Abdul Latief, S.H. The Deed of Establishment
telah disahkan oleh Menteri Kehakiman Republik was approved by the Minister of Justice of the
Indonesia dalam Surat Keputusan No. YA.5/392/2 Republic of Indonesia on his Decision Letter
tanggal 28 Oktober 1978 dan telah diumumkan No. YA.5/392/2 dated October 28, 1978 and was
dalam Berita Negara Republik Indonesia No. 87 published in the State Gazette of the
pada tanggal 30 Oktober 1979. Anggaran Dasar Republic of Indonesia No. 87 dated
Kemfood telah mengalami beberapa kali October 30, 1979. Kemfood’s Articles of
perubahan, terakhir dengan Akta Notaris No. 145 Association have been amended several times,
tanggal 27 Desember 2022 oleh Humberg Lie, S.H., most recently by Notarial Deed No. 145 dated
S.E., M.Kn., tentang perubahan modal ditempatkan December 27, 2022 of Humberg Lie, S.H., S.E.,
dan disetor. M.Kn., concerning the changes in the issued and
paid-up capital.
Perubahan tersebut telah diterima dan dicatat di The amendment has been accepted and
dalam database Sistem Administrasi Badan Hukum recorded in the Legal Entity Administration
Kementerian Hukum dan Hak Asasi Manusia System database of the Ministry of Law
Republik Indonesia dalam Surat Penerimaan and Human Rights of the Republic of
Pemberitahuan No. AHU-AH.01.03-0497116 Indonesia on its Acceptance Notification
tanggal 28 Desember 2022. Letter No. AHU-AH.01.03-0497116 dated
December 28, 2022.
Berdasarkan Akta Notaris No. 145 tanggal Based on Notarial Deed No. 145 dated
27 Desember 2022 oleh Humberg Lie, S.H., S.E., December 27, 2022 of Humberg Lie, S.H., S.E.,
M.Kn., PT Super Capital Indonesia menyetujui M.Kn., PT Super Capital Indonesia agreed to
untuk melakukan penyertaan 200.000 saham baru invest 200,000 new shares issued by Kemfood
oleh Kemfood atau sebesar Rp20.000.000.000. or amounted to Rp20,000,000,000. Thus,
Sehingga, kepemilikan PT Super Capital Indonesia PT Super Capital Indonesia’s ownership of
atas saham Kemfood meningkat dari 99.999 Kemfood shares increased from 99,999 shares
saham menjadi 299.999 saham atau sebesar to 299,999 shares or amounted to
Rp9.999.900.000 menjadi Rp29.999.900.000. Rp9,999,900,000 to Rp29,999,900,000. This
Akta tersebut telah diterima dan dicatat di Deed has been accepted and recorded in the
dalam database Sistem Administrasi Badan Hukum Legal Entity Administration System database of
Kementerian Hukum dan Hak Asasi Manusia the Ministry of Law and Human Rights of the
Republik Indonesia dalam Surat Penerimaan Republic of Indonesia on its Acceptance
Pemberitahuan No. AHU-AH.01.03-0497116 Notification Letter No. AHU-AH.01.03-0497116
tanggal 28 Desember 2022. dated December 28, 2022.
PT SAPBeverages Indonesia (melalui Kemfood) PT SAPBeverages Indonesia (through Kemfood)
PT SAPBeverages Indonesia (SAP) telah didirikan PT SAPBeverages Indonesia (SAP) was
pada tanggal 1 November 2011 berdasarkan Akta established on November 1, 2011 based on
Notaris No. 12 oleh Drs. Gunawan Tedjo, S.H., M.H. Notarial Deed No. 12 of Drs. Gunawan Tedjo,
Akta Pendirian tersebut telah disahkan oleh Menteri S.H., M.H. The Deed of Establishment was
Hukum dan Hak Asasi Manusia Republik Indonesia approved by the Minister of Law and Human
dalam Surat Keputusan No. AHU-55896.AH.01.01. Rights of the Republic of Indonesia on his
Tahun 2011 tanggal 16 November 2011. Decision Letter No. AHU-55896.AH.01.01.
Tahun 2011 dated November 16, 2011.
9
Page 22
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
Pada Tanggal 31 Desember 2024 As Of December 31, 2024
Dan Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut And For The Year Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
1. UMUM (lanjutan) 1. GENERAL (continued)
d. Struktur Entitas Anak (lanjutan) d. Structure of Subsidiaries (continued)
PT SAPBeverages Indonesia (melalui Kemfood) PT SAPBeverages Indonesia (through Kemfood)
(lanjutan) (continued)
Berdasarkan Akta Notaris No. 195 tanggal Based on Notarial Deed No. 195 dated
26 April 2018 oleh Humberg Lie, S.H., S.E., M.Kn., April 26, 2018 of Humberg Lie, S.H., S.E., M.Kn.,
Kemfood melakukan penyertaan 22.500 saham Kemfood has invested 22,500 new shares
baru yang diterbitkan oleh SAP sebesar issued by SAP amounted to Rp22,500,000,000.
Rp22.500.000.000. Sehingga, kepemilikan Thus, the ownership of Kemfood over SAP
Kemfood atas saham SAP meningkat dari shares increased from 34,965 shares to 57,465
34.965 saham menjadi 57.465 saham atau sebesar shares or amounted to Rp34,965,000,000 to
Rp34.965.000.000 menjadi Rp57.465.000.000 dari Rp57,465,000,000 from the total number of
saham seluruhnya 57.500 saham atau sebesar shares of 57,500 shares or amounted to
Rp57.500.000.000. Perubahan tersebut telah Rp57,500,000,000. This amendment was
disetujui oleh Kementerian Hukum dan Hak Asasi approved by the Ministry of Law and Human
Manusia Republik Indonesia dalam Surat Rights of the Republic of Indonesia on its
Keputusan No. AHU-0012512.AH.01.02. Decision Letter No. AHU-0012512.AH.01.02.
Tahun 2018 tanggal 7 Juni 2018. Tahun 2018 dated June 7, 2018.
Anggaran Dasar SAP telah mengalami beberapa SAP’s Articles of Association have been
kali perubahan, terakhir dengan Akta Notaris amended several times, most recently by Notarial
No. 31 tanggal 19 September 2023 oleh Deed No. 31 dated September 19, 2023 of
Humberg Lie, S.H., S.E., M.Kn., tentang Humberg Lie, S.H., S.E., M.Kn., regarding the
perubahan tempat kedudukan Perusahaan dan changes in the Company's domicile and
penurunan modal dasar, ditempatkan dan authorized, issued and paid-up capital, and par
disetor, serta nilai nominal saham. Perubahan value of shares. This amendment was approved
tersebut telah disetujui oleh Menteri Hukum dan Hak by the Minister of Law and Human Rights of the
Asasi Manusia Republik Indonesia dalam Surat Republic of Indonesia on his Decision Letter
Keputusan No. AHU-0067098.AH.01.02.Tahun No. AHU-0067098.AH.01.02.Tahun 2023 dated
2023 tanggal 20 September 2023. September 20, 2023.
e. Penerbitan Laporan Keuangan Konsolidasian e. Issuance of the Consolidated Financial
Statements
Laporan keuangan konsolidasian ini telah The consolidated financial statements have been
diotorisasi untuk diterbitkan oleh Direksi authorized for issuance by the Board of Directors
Perusahaan, selaku pihak yang bertanggung of the Company, as the party who is
jawab atas penyusunan dan penyelesaian responsible for the preparation and completion
laporan keuangan konsolidasian, pada tanggal of the consolidated financial statements, on
24 Maret 2025. March 24, 2025.
2. INFORMASI KEBIJAKAN AKUNTANSI MATERIAL 2. MATERIAL ACCOUNTING POLICY INFORMATION
a. Kepatuhan terhadap Standar Akuntansi a. Compliance with Financial Accounting
Keuangan (SAK) Standards (SAK)
Laporan keuangan konsolidasian Perusahaan dan The consolidated financial statements of the
entitas anak (selanjutnya disebut “Grup”) telah Company and its subsidiaries (hereinafter
disusun dan disajikan sesuai dengan SAK di referred to as the “Group”) have been prepared
Indonesia, meliputi Pernyataan Standar Akuntansi and presented in accordance with Indonesian
Keuangan (PSAK) dan Interpretasi Standar SAK, which comprise the Statements of Financial
Akuntansi Keuangan (ISAK) yang diterbitkan oleh Accounting Standards (PSAK) and
Dewan Standar Akuntansi Keuangan Ikatan Interpretations of Financial Accounting Standards
Akuntan Indonesia (DSAK IAI) serta Peraturan (ISAK) issued by the Financial Accounting
Regulator Pasar Modal yang berlaku, antara lain, Standards Board of the Institute of Indonesia
Peraturan No. VIII.G.7 tentang Pedoman Penyajian Chartered Accountants (DSAK IAI) and
Laporan Keuangan tentang penyajian dan applicable Capital Market regulations, among
Pengungkapan Laporan Keuangan Emiten atau others, Regulations No. VIII.G.7 concerning
Perusahaan Publik. Presentation and Disclosure of Financial
Statements of Issuer or Public Companies.
10
Page 23
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
Pada Tanggal 31 Desember 2024 As Of December 31, 2024
Dan Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut And For The Year Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
2. INFORMASI KEBIJAKAN AKUNTANSI MATERIAL 2. MATERIAL ACCOUNTING POLICY INFORMATION
(lanjutan) (continued)
b. Dasar Penyusunan dan Pengukuran Laporan b. Basis of Preparation and Measurement of the
Keuangan Konsolidasian Consolidated Financial Statements
Dasar pengukuran laporan keuangan konsolidasian The measurement basis used for these
ini adalah konsep biaya perolehan, kecuali consolidated financial statements is the historical
beberapa akun tertentu disusun berdasarkan cost, except for certain accounts which are
pengukuran lain, sebagaimana diuraikan dalam measured on the bases described in the related
kebijakan akuntansi masing-masing akun tersebut. accounting policies. The consolidated financial
Laporan keuangan konsolidasian ini disusun statements, except for the consolidated statement
dengan metode akrual, kecuali laporan arus kas of cash flows, are prepared on accrual basis of
konsolidasian. accounting.
Laporan arus kas konsolidasian disusun dengan The consolidated statement of cash flows is
menggunakan metode langsung di mana prepared using direct method, which receipts and
penerimaan serta pengeluaran kas diklasifikasikan payments of cash are classified into operating,
ke dalam aktivitas operasi, investasi dan investing and financing activities.
pendanaan.
Kebijakan akuntansi yang digunakan dalam The accounting policies adopted in the
penyusunan laporan keuangan konsolidasian preparation of the consolidated financial
konsisten dengan yang digunakan dalam statements are consistent with those adopted in
penyusunan laporan keuangan konsolidasian the preparation of the consolidated financial
periode sebelumnya, kecuali untuk beberapa statements in respect of the previous period,
penerapan amendemen PSAK yang berlaku efektif except for the adoption of several amendments to
1 Januari 2024 yang telah diungkapkan dalam PSAK effective January 1, 2024 as disclosed in
Catatan ini. this Note.
Mata uang pelaporan yang digunakan di dalam The reporting currency used in the preparation of
penyusunan laporan keuangan konsolidasian ini the consolidated financial statements is Rupiah
adalah Rupiah yang juga merupakan mata uang which is also the functional currency of the entities
fungsional entitas di dalam Grup. in the Group.
Perlu dicatat bahwa estimasi dan asumsi akuntansi It should be noted that the accounting estimates
yang digunakan dalam penyusunan laporan and assumptions used in the preparation of the
keuangan konsolidasian, meskipun perkiraan ini consolidated financial statements, although, these
didasarkan pada pengetahuan terbaik manajemen estimates are based on management’s best
dan penilaian dari peristiwa dan tindakan saat ini, knowledge and judgment of the current events
peristiwa yang sebenarnya mungkin akhirnya and actions, actual events may ultimately differ
berbeda dengan estimasi. Area yang kompleks atau from those estimates. The areas involving a
memerlukan tingkat pertimbangan yang lebih tinggi higher degree of judgment or complexity, or areas
atau area di mana asumsi dan estimasi berdampak where assumptions and estimate are significant to
signifikan terhadap laporan keuangan konsolidasian the consolidated financial statements are
diungkapkan di Catatan 3 atas laporan keuangan disclosed in Note 3 to the consolidated financial
konsolidasian. statements.
c. Penerapan Amendemen PSAK c. Adoption of Amendments to PSAK
Sejak 1 Januari 2024, penomoran PSAK dan ISAK Commencing January 1, 2024, the numbering of
telah diubah sebagaimana disahkan oleh DSAK IAI. PSAK and ISAK has been changed as published
by DSAK IAI.
Grup menerapkan amendemen PSAK yang wajib The Group applied amendments to PSAK that are
diberlakukan mulai 1 Januari 2024. Penerapan mandatory for application from January 1, 2024.
amendemen PSAK berikut tidak mengakibatkan The application of these amendments to PSAK
perubahan substansial terhadap kebijakan did not result in substantial changes to the
akuntansi Grup dan tidak memiliki pengaruh Group’s accounting policies and had no material
material terhadap jumlah yang dilaporkan untuk effect on the amounts reported for the current or
periode keuangan saat ini atau sebelumnya: prior financial period:
11
Page 24
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
Pada Tanggal 31 Desember 2024 As Of December 31, 2024
Dan Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut And For The Year Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
2. INFORMASI KEBIJAKAN AKUNTANSI MATERIAL 2. MATERIAL ACCOUNTING POLICY INFORMATION
(lanjutan) (continued)
c. Penerapan Amendemen PSAK (lanjutan) c. Adoption of Amendments to PSAK (continued)
• Amendemen PSAK 116, “Sewa”, tentang • Amendments to PSAK 116, “Leases”, on
Liabilitas Sewa pada Transaksi Jual dan Sewa- Lease Liability in a Sale and Leaseback;
Balik;
• Amendemen PSAK 201, “Penyajian Laporan • Amendments to PSAK 201, “Presentation of
Keuangan”, tentang Klasifikasi Liabilitas sebagai Financial Statements”, on Classification of
Jangka Pendek atau Jangka Panjang; Liabilities as Current or Non-Current;
• Amendemen PSAK 201, “Penyajian Laporan • Amendments to PSAK 201, “Presentation of
Keuangan”, tentang Liabilitas Jangka Panjang Financial Statements”, on Non-Current
dengan Kovenan; dan Liabilities with Covenants; and
• Amendemen PSAK 207, “Laporan Arus Kas”, dan • Amendments to PSAK 207, “Statement of
PSAK 107, “Instrumen Keuangan: Cash Flows”, and PSAK 107, “Financial
Pengungkapan”, tentang Pengaturan Instruments: Disclosures”, on Supplier
Pembiayaan Pemasok. Finance Arrangements.
d. Prinsip-Prinsip Konsolidasian d. Principles of Consolidation
Seluruh transaksi antar perusahaan, saldo akun dan Intercompany transactions, balances and
keuntungan atau kerugian yang belum direalisasi dari unrealized gains or losses on transactions
transaksi antar perusahaan dalam grup telah between companies in the group are eliminated.
dieliminasi.
Konsolidasi atas entitas anak dimulai sejak Consolidation of a subsidiary begins when the
Perusahaan memperoleh pengendalian atas entitas Company obtains control over the subsidiary and
anak dan berakhir ketika kehilangan pengendalian ceases when the Company loses control of the
atas entitas anak. Penghasilan dan beban entitas subsidiary. Income and expenses of a subsidiary
anak dimasukkan atau dilepaskan selama tahun acquired or disposed of during the year are
berjalan dalam laba rugi dari tanggal diperolehnya included in profit or loss from the date the
pengendalian sampai dengan tanggal ketika Company gains control until the date the
Perusahaan kehilangan pengendalian atas entitas Company ceases to control the subsidiary.
anak.
Rugi entitas anak yang tidak dimiliki secara penuh Losses of a non-wholly owned subsidiary are
diatribusikan pada Kepentingan Non-pengendali attributed to the Non-controlling Interests (NCI)
(KNP) bahkan jika hal ini mengakibatkan KNP even if such losses result in a deficit balance for
mempunyai saldo defisit. the NCI.
Jika Perusahaan kehilangan pengendalian atas If the Company loses control of a subsidiary, on
entitas anak maka Perusahaan pada tanggal the date of loss of control, the Company shall:
hilangnya pengendalian tersebut:
• Menghentikan pengakuan aset (termasuk setiap • Derecognize the assets (include goodwill)
goodwill) dan liabilitas Entitas Anak pada jumlah and liabilities of the Subsidiary at their
tercatatnya; carrying amount;
• Menghentikan pengakuan jumlah tercatat setiap • Derecognize the carrying amount of any
KNP; NCI;
• Mengakui nilai wajar pembayaran yang diterima • Recognize the fair value of the consideration
(jika ada); received (if any);
• Mengakui setiap sisa investasi pada entitas anak • Recognize the fair value of any investment
pada nilai wajarnya; retained;
• Mereklasifikasi bagian Perusahaan atas • Reclassify the Company’s share of
komponen yang sebelumnya diakui sebagai components previously recognized in other
penghasilan komprehensif lain ke laporan laba comprehensive income to the consolidated
rugi dan penghasilan komprehensif lain statement of profit or loss and other
konsolidasian, atau mengalihkan secara comprehensive income or retained earnings,
langsung ke saldo laba; dan as appropriate; and
• Mengakui setiap perbedaan yang dihasilkan • Recognize any resulting difference as gain or
sebagai keuntungan atau kerugian dalam laporan loss in the consolidated statement of profit or
laba rugi dan penghasilan komprehensif lain loss and other comprehensive income.
konsolidasian.
12
Page 25
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
Pada Tanggal 31 Desember 2024 As Of December 31, 2024
Dan Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut And For The Year Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
2. INFORMASI KEBIJAKAN AKUNTANSI MATERIAL 2. MATERIAL ACCOUNTING POLICY INFORMATION
(lanjutan) (continued)
d. Prinsip-Prinsip Konsolidasian (lanjutan) d. Principles of Consolidation (continued)
KNP mencerminkan bagian atas laba rugi dan aset NCI represents the portion of the profit or loss and
bersih dari entitas anak yang tidak dapat net assets of the subsidiaries attributable to equity
diatribusikan secara langsung maupun tidak interests that are not owned directly or indirectly
langsung pada Perusahaan, yang masing-masing by the Company, which are presented in the
disajikan dalam laporan laba rugi dan penghasilan consolidated statement of profit or loss and other
komprehensif lain konsolidasian dan dalam ekuitas comprehensive income and under the equity
pada laporan posisi keuangan konsolidasian, section of the consolidated statement of financial
terpisah dari bagian yang dapat diatribusikan kepada position, respectively, separately from the
pemilik entitas induk. corresponding portion attributable to owners of
the parent entity.
Transaksi dengan KNP yang tidak mengakibatkan Transactions with NCI that do not result in loss of
hilangnya pengendalian dicatat sebagai transaksi control are accounted for as equity transactions.
ekuitas. Selisih antara nilai wajar imbalan yang The difference between the fair value of any
dialihkan dengan bagian relatif atas jumlah tercatat consideration paid and the relevant share
aset bersih entitas anak yang diakuisisi dicatat di acquired of the carrying amount of net assets of
ekuitas. Keuntungan atau kerugian dari pelepasan the subsidiary is recorded in equity. Gains or
kepada KNP juga dicatat di ekuitas. losses on disposals to NCI are also recorded in
equity.
e. Kombinasi Bisnis Entitas Sepengendali e. Business Combination of Entities Under
Common Control
Sesuai dengan PSAK 338, “Kombinasi Bisnis Entitas In accordance with PSAK 338, “Business
Sepengendali”, hanya transaksi kombinasi bisnis Combination of Entities Under Common Control”,
entitas sepengendali akan diperhitungkan oleh only business combination transaction between
PSAK 338. Pelaporan entitas harus menentukan entities under common control would be
apakah substansi transaksi benar-benar kombinasi accounted for PSAK 338. The reporting entity
bisnis entitas sepengendali. should determine whether the transaction’s
substance is really the combination of a business
between entities under common control.
Aset dan liabilitas dari perusahaan yang diakuisisi Assets and liabilities of the acquiree are not
tidak disajikan kembali berdasarkan nilai wajar, restated to fair value instead the acquirer
melainkan Perusahaan yang mengakuisisi terus continues to assume the acquiree’s carrying
menganggap jumlah tercatat diakuisisi aset dan amount of those assets and liabilities using
liabilitas ini menggunakan metode penyatuan pooling-of-interest method. Under PSAK 338, the
kepemilikan. Berdasarkan PSAK 338, metode pooling-of-interest method should be applied
penyatuan kepemilikan harus diterapkan dimulai dari starting from the beginning of the period in the
awal jika dalam periode pelaporan atas kedua entitas year the two entities (acquirer and acquiree) first
(akuisisi dan pengakuisisi) adalah entitas came under common control.
sepengendali.
Selisih antara harga pengalihan yang dibayar adalah The difference between the transfer price paid
jumlah tercatat aset bersih yang diperoleh akan and carrying amount of net assets acquired will be
disajikan sebagai bagian dari pengakuisisi presented as part of the acquirer’s Additional
Tambahan Modal Disetor dalam ekuitas. Paid-in Capital account in equity.
Saldo “Selisih Nilai Transaksi Restrukturisasi Entitas The balance of the “Difference Arising From
Sepengendali” akan direklasifikasi dan disajikan Restructuring Transactions of Entities Under
sebagai bagian dari ekuitas pada tambahan modal Common Control” will be reclassified and
disetor pada awal penerapan standar ini dan tidak presented in equity as additional paid-in capital on
boleh direklasifikasikan dari saldo ekuitas ke laba the initial application of this standard and it should
rugi di masa depan. not be recycled such equity balance to profit or
loss in the future.
Karena transaksi restrukturisasi entitas sepengendali Since the restructuring transaction of entities
tidak mengakibatkan perubahan substansi ekonomi under common control does not result in a change
pemilikan atas aset, liabilitas, saham atau instrumen of the economic substance of the ownership of
kepemilikan lainnya yang dipertukarkan, aset atau assets, liabilities, shares or other instrument of
liabilitas yang dialihkan dicatat pada nilai buku ownership which are exchanged, assets or
sebagai kombinasi bisnis dengan menggunakan liabilities transferred are recorded at book values
metode penyatuan kepemilikan. as a business combination using the pooling-of-
interest method.
13
Page 26
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
Pada Tanggal 31 Desember 2024 As Of December 31, 2024
Dan Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut And For The Year Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
2. INFORMASI KEBIJAKAN AKUNTANSI MATERIAL 2. MATERIAL ACCOUNTING POLICY INFORMATION
(lanjutan) (continued)
e. Kombinasi Bisnis Entitas Sepengendali e. Business Combination of Entities Under
(lanjutan) Common Control (continued)
Dalam menerapkan metode penyatuan In applying the pooling-of-interest method, the
kepemilikan, komponen laporan keuangan components of the consolidated financial
konsolidasian untuk periode di mana terjadi statements for the period during which the
restrukturisasi dan untuk periode lain yang restructuring occurred and for other periods
disajikan untuk tujuan perbandingan disajikan presented in such a manner as if the
sedemikian rupa seolah-olah restrukturisasi telah restructuring has already happened since the
terjadi sejak awal periode laporan keuangan yang beginning of the earlier period presented. The
disajikan. Selisih antara jumlah tercatat investasi difference between the carrying amount of the
pada tanggal efektif dan harga pengalihan diakui investment at the effective date and the transfer
dalam akun “Selisih Nilai Transaksi Restrukturisasi price is recognized under the account “Difference
Entitas Sepengendali” yang disajikan sebagai in Value Arising from Restructuring Transactions
bagian dari ekuitas. of Entities under Common Control” as part of
equity.
f. Transaksi dengan Pihak-Pihak Berelasi f. Transactions with Related Parties
Berdasarkan PSAK 224, “Pengungkapan Pihak- Based on PSAK 224, “Related Party
Pihak Berelasi”, pihak berelasi dianggap terkait jika Disclosures”, related parties deemed related if
salah satu pihak memiliki kemampuan untuk one party has the ability to control (by way of
mengendalikan (dengan cara kepemilikan ownership, directly or indirectly) or exercise
langsung maupun tidak langsung) atau significant influence (by way of participation in
mempunyai pengaruh signifikan (dengan cara the financial and operating policies) over the
partisipasi dalam kebijakan keuangan dan other party in making financial and operating
operasional) selama pihak lain dalam membuat decisions.
keputusan keuangan dan operasional.
Pihak berelasi adalah orang atau entitas yang Related party is a person or an entity related to
terkait dengan entitas yang menyiapkan laporan the entity who prepares the consolidated
keuangan konsolidasian (entitas pelapor). financial statements (the reporting entity).
a) Orang atau anggota keluarga dekatnya a) A person or a close member of that person’s
mempunyai relasi dengan entitas pelapor jika family is related to a reporting entity if that
orang tersebut: person:
i. memiliki pengendalian atau pengendalian i. has control or joint control over the
bersama atas entitas pelapor; reporting entity;
ii. memiliki pengaruh signifikan atas entitas ii. has significant influence over the
pelapor; atau reporting entity; or
iii. merupakan personil manajemen kunci iii. is a member of the key management
entitas pelapor atau entitas induk personnel of the reporting entity or of a
dari entitas pelapor. parent of the reporting entity.
b) Suatu entitas berelasi dengan entitas pelapor b) An entity is related to the
jika memenuhi salah satu hal berikut: reporting entity if any of the following
conditions applies:
i. Entitas dan entitas pelapor adalah anggota i. The entity and the reporting entity are
dari kelompok usaha yang sama (artinya members of the same group (which
entitas induk, entitas anak, dan entitas means that each parent, subsidiary and
anak berikutnya saling berelasi dengan fellow subsidiary is related to the
entitas lain); others);
ii. Satu entitas adalah entitas asosiasi atau ii. One entity is an associate or joint
ventura bersama dari entitas lain (atau venture of the other entity (or an
entitas asosiasi atau ventura bersama associate or joint venture of a member
yang merupakan anggota suatu kelompok of a group of which the other entity is a
usaha, yang mana entitas lain tersebut member);
adalah anggotanya);
iii. Kedua entitas tersebut adalah ventura iii. Both entities are joint ventures of the
bersama dari pihak ketiga yang sama; same third party;
14
Page 27
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
Pada Tanggal 31 Desember 2024 As Of December 31, 2024
Dan Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut And For The Year Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
2. INFORMASI KEBIJAKAN AKUNTANSI MATERIAL 2. MATERIAL ACCOUNTING POLICY INFORMATION
(lanjutan) (continued)
f. Transaksi dengan Pihak-Pihak Berelasi f. Transactions with Related Parties (continued)
(lanjutan)
iv. Satu entitas adalah ventura bersama dari iv. One entity is a joint venture of the same
entitas ketiga dan entitas yang lain adalah third party and the other entity is an
entitas asosiasi dari entitas ketiga; associate of the third entity;
v. Entitas tersebut adalah suatu program v. The entity is a post-employment benefit
imbalan pascakerja untuk imbalan kerja plan for the benefit of employees of
dari salah satu entitas pelapor atau either the reporting entity or an entity
entitas yang terkait dengan entitas related to the reporting entity. If the
pelapor. Jika entitas pelapor adalah reporting entity is itself such a plan, the
entitas yang menyelenggarakan program sponsoring employers are also related to
tersebut, maka entitas sponsor juga the reporting entity;
berelasi dengan entitas pelapor;
vi. Entitas yang dikendalikan atau vi. The entity is controlled or jointly
dikendalikan bersama oleh orang yang controlled by a person identified in (a);
diidentifikasi dalam huruf (a);
vii. Orang yang diidentifikasi dalam huruf vii. A person identified in (a)(i) has
(a)(i) memiliki pengaruh signifikan atas significant influence over the entity or is
entitas atau merupakan personil a member of the key management
manajemen kunci entitas (atau entitas personnel of the entity (or a parent of the
induk dari entitas); atau entity); or
viii. Entitas, atau anggota dari kelompok yang viii. The entity, or a member of a group which
mana entitas merupakan bagian dari the entity is part of the group, providing
kelompok tersebut, menyediakan jasa personnel services of the key
personil manajemen kunci kepada entitas management to the reporting entity or
pelapor atau kepada entitas induk dari the parent of the reporting entity.
entitas pelapor.
Seluruh transaksi dan saldo yang signifikan dengan The significant transaction and balances with
pihak-pihak berelasi diungkapkan dalam Catatan 27 related parties were disclosed in Note 27 to the
atas laporan keuangan konsolidasian. consolidated financial statements.
g. Instrumen Keuangan g. Financial Instruments
Instrumen keuangan adalah setiap kontrak yang A financial instrument is any contract that gives
menimbulkan aset keuangan dari satu entitas dan rise to a financial asset of one entity and a
liabilitas keuangan atau instrumen ekuitas dari financial liability or equity instrument of another
entitas lain. entity.
Aset Keuangan Financial Assets
Pengakuan dan Pengukuran Recognition and Measurement
Aset keuangan diklasifikasikan, pada pengakuan Financial assets are classified, at initial
awal, yang selanjutnya diukur pada biaya perolehan recognition, as subsequently measured at
diamortisasi, nilai wajar melalui penghasilan amortized cost, fair value through other
komprehensif lain (FVOCI) dan nilai wajar melalui comprehensive income (FVOCI) and fair value
laba rugi (FVTPL). Klasifikasi aset keuangan pada through profit or loss (FVTPL). The classification
saat pengakuan awal tergantung pada karakteristik of financial assets at initial recognition depends
arus kas kontraktual dari aset keuangan tersebut on the financial asset’s contractual cash flow
dan model bisnis Grup untuk mengelolanya. Grup characteristics and the Group’s business model
pada awalnya mengukur aset keuangan pada nilai for managing them. The Group initially measures
wajarnya ditambah biaya transaksi, dalam hal aset a financial asset at its fair value plus transaction
keuangan bukan pada FVTPL. costs, in the case of a financial asset not at
FVTPL.
Untuk aset keuangan diklasifikasikan dan diukur In order for a financial asset to be classified and
pada biaya perolehan diamortisasi atau FVOCI, measured at amortized cost or FVOCI, it needs to
aset keuangan harus menimbulkan arus kas yang give rise to cash flows that are ‘solely payments
'semata dari pembayaran pokok dan bunga’ (SPPI) of principal and interest’ (SPPI) on the principal
dari jumlah pokok terutang. Penilaian ini disebut amount outstanding. This assessment is referred
sebagai tes SPPI dan dilakukan pada tingkat to as the SPPI test and is performed at an
instrumen. instrument level.
15
Page 28
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
Pada Tanggal 31 Desember 2024 As Of December 31, 2024
Dan Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut And For The Year Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
2. INFORMASI KEBIJAKAN AKUNTANSI MATERIAL 2. MATERIAL ACCOUNTING POLICY INFORMATION
(lanjutan) (continued)
g. Instrumen Keuangan (lanjutan) g. Financial Instruments (continued)
Aset Keuangan (lanjutan) Financial Assets (continued)
Pengakuan dan Pengukuran (lanjutan) Recognition and Measurement (continued)
Model bisnis Grup untuk mengelola aset keuangan The Group’s business model for managing
mengacu pada bagaimana Grup mengelola aset financial assets refers to how it manages its
keuangannya untuk menghasilkan arus kas. Model financial assets in order to generate cash flows.
bisnis menentukan apakah arus kas akan The business model determines whether cash
dihasilkan dari pengumpulan arus kas kontraktual, flows will result from collecting contractual cash
penjualan aset keuangan, atau keduanya. flows, selling the financial assets, or both.
Pembelian atau penjualan aset keuangan yang Purchases or sales of financial assets that require
memerlukan penyerahan aset dalam jangka waktu delivery of assets within a time frame established
yang ditetapkan oleh regulasi atau konvensi by regulation or convention in the marketplace
di pasar (perdagangan reguler) diakui pada tanggal (regular way trades) are recognized on the trade
perdagangan, yaitu, tanggal di mana Grup date, i.e., the date that the Group commits to
berkomitmen untuk membeli atau menjual aset. purchase or sell the asset.
Grup hanya memiliki aset keuangan yang The Group only had financial assets classified at
diklasifikasikan dengan biaya perolehan amortized cost and FVOCI.
diamortisasi dan FVOCI.
Aset keuangan diukur pada biaya perolehan yang Financial assets at amortized cost
diamortisasi
Grup mengukur aset keuangan pada biaya The Group measures financial assets at
perolehan diamortisasi jika kedua kondisi berikut amortized cost if both of the following conditions
terpenuhi: are met:
• Aset keuangan dimiliki dalam model bisnis • The financial asset is held within a business
dengan tujuan untuk memiliki aset keuangan model with the objective to hold financial
dalam rangka mengumpulkan arus kas assets in order to collect contractual cash
kontraktual, dan flows, and
• Persyaratan kontraktual dari aset keuangan • The contractual terms of the financial asset
menimbulkan arus kas pada tanggal tertentu give rise on specified dates to cash flows
yang semata dari pembayaran pokok dan that are solely payments of principal and
bunga dari jumlah pokok terutang. interest on the principal amount outstanding.
Aset keuangan yang diukur dengan biaya Financial assets at amortized cost are
perolehan diamortisasi selanjutnya diukur dengan subsequently measured using the effective
menggunakan metode suku bunga efektif (EIR) dan interest rate (EIR) method and are subject to
mengalami penurunan nilai. Keuntungan dan impairment. Gains and losses are recognized in
kerugian diakui dalam laba rugi pada saat aset profit or loss when the asset is derecognized,
dihentikan pengakuannya, dimodifikasi atau modified or impaired.
diturunkan nilainya.
Aset keuangan Grup yang diukur dengan biaya The Group’s financial assets at amortized cost
perolehan diamortisasi meliputi kas dan bank, include cash on hand and in banks, trade
piutang usaha - pihak ketiga dan piutang lain-lain. receivables - third parties and other receivables.
Aset keuangan diukur pada FVOCI Financial asset at FVOCI
Setelah pengakuan awal, Grup dapat memilih untuk Upon initial recognition, the Group can elect to
mengklasifikasikan investasi ekuitasnya yang tidak classify irrevocably its equity investments as
dapat ditarik kembali sebagai instrumen ekuitas di equity instruments at FVOCI when they meet the
FVOCI jika definisi ekuitas sesuai PSAK 232, definition of equity under PSAK 232, “Financial
“Instrumen Keuangan: Penyajian”, dan tidak dimiliki Instruments: Presentation”, and are not held for
untuk diperdagangkan memenuhi definisi tersebut. trading. The classification is determined on an
Klasifikasi ditentukan berdasarkan instrumen per instrument-by-instrument basis.
instrumen.
16
Page 29
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
Pada Tanggal 31 Desember 2024 As Of December 31, 2024
Dan Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut And For The Year Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
2. INFORMASI KEBIJAKAN AKUNTANSI MATERIAL 2. MATERIAL ACCOUNTING POLICY INFORMATION
(lanjutan) (continued)
g. Instrumen Keuangan (lanjutan) g. Financial Instruments (continued)
Aset Keuangan (lanjutan) Financial Assets (continued)
Pengakuan dan Pengukuran (lanjutan) Recognition and Measurement (continued)
Aset keuangan diukur pada FVOCI (lanjutan) Financial asset at FVOCI (continued)
Keuntungan dan kerugian dari aset keuangan ini Gains and losses on these financial assets are
tidak pernah didaur ulang menjadi keuntungan atau never recycled to profit or loss. Dividends are
kerugian. Dividen diakui dalam laporan laba rugi recognized in the consolidated statement of profit
dan penghasilan komprehensif lain konsolidasian or loss and other comprehensive income when
pada saat hak pembayaran telah ditetapkan, kecuali the right of payment has been established, except
jika Grup memperoleh keuntungan dari hasil when the Group benefits from such proceeds as a
tersebut sebagai pemulihan sebagian biaya recovery of part of the cost of the financial asset,
perolehan aset keuangan, dalam hal ini, in which case, such gains are recorded in other
keuntungan tersebut dicatat pada penghasilan comprehensive income. Equity instruments at
komprehensif lain. Instrumen ekuitas pada FVOCI FVOCI are not subject to impairment assessment.
tidak tunduk pada penilaian penurunan nilai.
Investasi diklasifikasikan dalam kategori ini. Investment is classified in this category.
Penghentian Pengakuan Derecognition
Aset keuangan dihentikan pengakuannya ketika Financial assets are derecognized when and only
(a) hak kontraktual untuk menerima arus kas dari when (a) the contractual rights to receive cash
aset keuangan tersebut berakhir; (b) Grup tetap flows from the financial assets have expired;
memiliki hak untuk menerima arus kas dari aset (b) the Group retains the right to receive cash
keuangan tersebut, namun telah menanggung flows from the asset, but has assumed an
kewajiban untuk membayar arus kas yang diterima obligation to pay the received cash flow in full
tanpa penundaan yang signifikan kepada pihak without material delay to a third party under a
ketiga di bawah kesepakatan ‘pass-through’; dan ‘pass-through’ arrangement; and (c) the Group
(c) Grup telah mentransfer secara substansial has transferred substantially all the risks and
seluruh risiko dan manfaat atas aset keuangan, rewards of the asset or the Group has neither
atau Grup tidak mentransfer maupun tidak memiliki transferred nor retained substantially all the risks
secara substansial seluruh risiko dan manfaat aset, and rewards of the asset, but has transferred
namun telah mentransfer pengendalian atas aset control of the asset.
tersebut.
Di mana Grup telah mentransfer hak untuk Where the Group has transferred its rights to
menerima arus kas dari aset atau telah receive cash flows from an asset or has entered
menandatangani perjanjian pass-through, dan tidak into a pass-through arrangement, and has neither
mentransfer maupun tidak memiliki secara transferred nor retained substantially all the risks
substansial seluruh risiko dan manfaat atas aset and rewards of the asset nor the transferred
keuangan atau pengendalian ditransfer dari aset, control of the asset, the asset is recognized to the
aset tersebut diakui apabila besar kemungkinannya extent of the Group’s continuing involvement in
Grup melanjutkan aset keuangan tersebut. the asset. Continuing involvement that takes the
Keterlibatan berkelanjutan yang berbentuk form of a guarantee over the transferred asset is
pemberian jaminan atas aset yang ditransfer diukur measured at the lower of the original carrying
sebesar jumlah terendah dari jumlah tercatat asli amount of the asset and the maximum amount of
aset dan jumlah maksimum pembayaran Grup. consideration that the Group could be required to
repay.
Liabilitas Keuangan Financial Liabilities
Pengakuan dan Pengukuran Recognition and Measurement
Grup mengakui liabilitas keuangan pada saat Financial liabilities are recognized when the
timbulnya liabilitas kontraktual untuk menyerahkan Group has a contractual obligation to transfer
kas atau aset keuangan lainnya kepada entitas lain. cash or other financial assets to other entities.
Pada saat pengakuan awal, dalam hal liabilitas Financial liabilities, which are not measured at fair
keuangan tidak diukur pada nilai wajar melalui laba value through profit or loss (FVTPL), are initially
rugi (FVTPL), liabilitas keuangan diukur pada nilai recognized at fair value plus transaction costs that
wajar ditambah biaya transaksi yang dapat are directly attributable to the liabilities.
diatribusikan secara langsung.
17
Page 30
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
Pada Tanggal 31 Desember 2024 As Of December 31, 2024
Dan Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut And For The Year Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
2. INFORMASI KEBIJAKAN AKUNTANSI MATERIAL 2. MATERIAL ACCOUNTING POLICY INFORMATION
(lanjutan) (continued)
g. Instrumen Keuangan (lanjutan) g. Financial Instruments (continued)
Liabilitas Keuangan (lanjutan) Financial Liabilities (continued)
Pengakuan dan Pengukuran (lanjutan) Recognition and Measurement (continued)
Setelah pengakuan awal, Grup mengukur seluruh After initial recognition, the Group measures all of
akun liabilitas keuangan pada biaya perolehan its financial liabilities at amortized cost using
diamortisasi dengan menggunakan metode suku effective interest method. The Group’s financial
bunga efektif. Liabilitas keuangan Grup meliputi liabilities include short-term bank loan, trade
utang bank jangka pendek, utang usaha - pihak payables - third parties, other payables, accrued
ketiga, utang lain-lain, beban masih harus dibayar expenses and consumer financing payables. The
dan utang pembiayaan konsumen. Grup tidak Group has no financial liability measured at
memiliki liabilitas keuangan yang diukur pada FVTPL.
FVTPL.
Penghentian Pengakuan Derecognition
Grup menghentikan pengakuan liabilitas keuangan, The Group derecognized financial liabilities, when
jika dan hanya jika, liabilitas kontraktual telah and only when, the obligation specified in the
dilepaskan atau dibatalkan atau kedaluwarsa. contract is discharged or canceled or expired.
Ketika suatu liabilitas keuangan ditukar dengan Where an existing financial liability is replaced by
liabilitas keuangan lain dari pemberi pinjaman yang another from the same lender on substantially
sama atas persyaratan yang secara substansial different terms, or the terms of an existing liability
berbeda, atau bila persyaratan dari liabilitas are substantially modified, such an exchange or
keuangan tersebut secara substansial dimodifikasi, modification is treated as derecognition of the
pertukaran atau modifikasi persyaratan tersebut original liability and the recognition of a new
dicatat sebagai penghentian pengakuan liabilitas liability, and the difference in the respective
keuangan awal dan pengakuan liabilitas keuangan carrying amounts is recognized in profit or loss.
baru dan selisih antara jumlah tercatat masing-
masing liabilitas keuangan tersebut diakui dalam
laba rugi.
Saling Hapus antar Instrumen Keuangan Offsetting Financial Instruments
Aset dan liabilitas keuangan dapat saling hapus dan Financial assets and liabilities can be offset and
nilai bersihnya disajikan dalam laporan posisi the net amount is presented in the consolidated
keuangan konsolidasian, jika dan hanya jika, statement of financial position if, and only if, 1) the
1) Grup saat ini memiliki hak yang dapat dipaksakan Group currently has rights that can be enforced by
secara hukum dengan entitas lain untuk melakukan law with other entities to offset the recognized
saling hapus atas jumlah yang telah diakui tersebut amounts and 2) intends to settle on a net basis or
dan 2) berniat untuk menyelesaikan secara neto to realize the asset and settle the liability
atau untuk merealisasikan aset dan menyelesaikan simultaneously.
liabilitasnya secara simultan.
Penentuan Nilai Wajar Determination of Fair Value
Nilai wajar didefinisikan sebagai harga yang akan Fair value is defined as the price that would be
diterima untuk menjual aset atau dibayar untuk received to sell an asset or paid to transfer a
mengalihkan liabilitas dalam transaksi yang teratur liability in an orderly transaction between market
antara pelaku pasar pada tanggal pengukuran di participants at the measurement date in the
pasar utama atau, dalam ketiadaan, paling tidak principal market or, in its absence, the most
pasar menguntungkan dimana Grup memiliki akses advantageous market to which the Group has
pada tanggal tersebut. Nilai wajar liabilitas accessed at that date. The fair value of a liability
mencerminkan risiko wanprestasinya. reflects its non-performance risk.
Jika tersedia, Grup mengukur nilai wajar instrumen When available, the Group measures the fair
keuangan dengan menggunakan harga yang value of a financial instrument using the quoted
dikutip di pasar aktif untuk instrumen tersebut. Jika price in an active market for that instrument. If
tidak ada harga dikutip di pasar aktif, maka there is no quoted price in an active market, then
Grup menggunakan teknik penilaian yang the Group uses valuation techniques that
memaksimalkan penggunaan input yang dapat maximize the use of relevant observable inputs
diamati dan meminimalkan penggunaan input yang and minimize the use of unobservable inputs.
tidak dapat diamati.
18
Page 31
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
Pada Tanggal 31 Desember 2024 As Of December 31, 2024
Dan Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut And For The Year Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
2. INFORMASI KEBIJAKAN AKUNTANSI MATERIAL 2. MATERIAL ACCOUNTING POLICY INFORMATION
(lanjutan) (continued)
h. Penurunan Nilai Aset Keuangan h. Impairment of Financial Assets
Grup mengakui penyisihan kerugian kredit The Group recognizes an allowance for expected
ekspektasian (expected credit loss/ECL) atas aset credit losses (ECL) on financial assets measured
keuangan yang diukur dengan biaya perolehan at amortized cost. ECL is a probability weighted
diamortisasi. ECL adalah perkiraan kerugian kredit estimate of credit losses.
tertimbang probabilitas.
Kerugian kredit diukur sebagai nilai sekarang dari Credit losses are measured as the present value
semua kekurangan kas (yaitu, perbedaan antara of all cash shortages (i.e., the difference between
arus kas yang jatuh tempo kepada Grup sesuai the cash flows that are due to the Group in
dengan kontrak dan arus kas yang diharapkan akan accordance with the contract and the cash flows
diterima Grup), didiskontokan dengan suku bunga that the Group is expected to receive), discounted
efektif dari aset keuangan, dan mencerminkan at the effective interest rate of the financial asset,
informasi yang wajar dan dapat didukung yang and reflects reasonable and supportable
tersedia tanpa biaya atau upaya yang tidak information that is available without undue cost or
semestinya tentang peristiwa masa lalu, kondisi effort regarding past events, current conditions,
kini, dan perkiraan kondisi ekonomi masa depan. and forecasts of future economic conditions.
Grup mengakui penyisihan penurunan nilai The Group recognizes an allowance for
berdasarkan ECL 12 bulan atau seumur hidup, impairment on a 12-month or lifetime ECL basis,
tergantung pada apakah terdapat peningkatan yang depending on whether there has been a significant
signifikan dalam risiko kredit sejak pengakuan awal. increase in credit risk since initial recognition.
Saat menentukan apakah risiko kredit aset When determining whether the credit risk of a
keuangan telah meningkat secara signifikan sejak financial asset has increased significantly since
pengakuan awal dan saat mengestimasi ECL, Grup initial recognition and when estimating ECL, the
mempertimbangkan informasi yang wajar dan Group takes into account relevant reasonable and
terdukung yang tersedia tanpa biaya atau upaya supportable information available without undue
yang berlebihan. Ini mencakup informasi dan cost or effort. It includes both quantitative and
analisis kuantitatif dan kualitatif, berdasarkan qualitative information and analysis, based on the
pengalaman historis Grup dan penilaian kredit yang Group’s historical experience and informed
diinformasikan dan termasuk informasi perkiraan credit assessment and includes forward-looking
masa depan. information.
Grup mengakui ECL seumur hidup untuk piutang The Group recognizes lifetime ECL for receivables
yang tidak mengandung komponen pembiayaan that do not contain a significant financing
yang signifikan. Grup menggunakan matriks provisi component. The Group uses a provision matrix
yang didasarkan pada pengalaman kerugian kredit that is based on the Group’s historical credit loss
historis Grup, disesuaikan dengan faktor-faktor experience, adjusted for forward-looking factors
yang bersifat perkiraan masa depan yang spesifik specific to the borrower and the economic
untuk peminjam dan lingkungan ekonomi. Pada environment. At each reporting date, the Group
setiap tanggal pelaporan, Grup menilai apakah aset assesses whether the financial assets are at
keuangan tersebut pada biaya perolehan amortized cost. A financial asset is credit impaired
diamortisasi. Aset keuangan mengalami penurunan when one or more events that adversely affect the
nilai kredit ketika satu atau lebih peristiwa yang estimated future cash flows of the financial asset
berdampak merugikan pada estimasi arus kas have occurred. Evidence of a financial asset being
masa depan dari aset keuangan telah terjadi. Bukti credit impaired includes observable data about the
aset keuangan mengalami penurunan nilai kredit following events:
mencakup data yang dapat diobservasi tentang
peristiwa berikut:
• Kesulitan keuangan signifikan yang dialami • Significant financial difficulties experienced by
penerbit atau peminjam; the issuer or borrower;
• Pelanggaran kontrak, seperti wanprestasi atau • Breach of contract, such as default or past due
peristiwa lewat jatuh tempo; events;
• Pemberi pinjaman dari peminjam, karena alasan • The lender(s) of the borrower, for economic or
ekonomi atau kontrak yang berkaitan dengan contractual reasons relating to the borrower's
kesulitan keuangan peminjam, setelah financial difficulty, having granted to the
memberikan kepada peminjam suatu konsesi borrower a concession(s) that the lender(s)
yang tidak akan dipertimbangkan oleh pemberi would not otherwise consider;
pinjaman;
19
Page 32
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
Pada Tanggal 31 Desember 2024 As Of December 31, 2024
Dan Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut And For The Year Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
2. INFORMASI KEBIJAKAN AKUNTANSI MATERIAL 2. MATERIAL ACCOUNTING POLICY INFORMATION
(lanjutan) (continued)
h. Penurunan Nilai Aset Keuangan (lanjutan) h. Impairment of Financial Assets (continued)
• Terdapat kemungkinan bahwa peminjam akan • It is becoming probable that the borrower will
dinyatakan pailit atau reorganisasi keuangan enter bankruptcy or other financial
lainnya; reorganization;
• Hilangnya pasar aktif dari aset keuangan • The disappearance of an active market for that
tersebut karena kesulitan keuangan; atau financial asset because of financial difficulties;
or
• Pembelian atau asal mula aset keuangan • The purchase or origination of a financial asset
dengan diskon besar yang mencerminkan at a deep discount that reflects the incurred
kerugian kredit yang terjadi. credit losses.
Grup menganggap aset keuangan mengalami gagal The Group considers a financial asset to be in
bayar ketika pihak lawan gagal membayar default when a counterparty fails to pay its
kewajiban kontraktualnya, atau terdapat contractual obligations, or there is a breach of other
pelanggaran persyaratan kontraktual lainnya, contractual terms, such as covenants.
seperti jaminan.
Grup secara langsung mengurangi jumlah tercatat The Group directly reduces the gross carrying
bruto dari aset keuangan ketika tidak ada amount of a financial asset when there is no
ekspektasi yang wajar untuk memulihkan arus kas reasonable expectation of recovering the
kontraktual atas aset keuangan, baik sebagian atau contractual cash flows on a financial asset, either
seluruhnya. Hal ini umumnya terjadi ketika Grup partially or in full. This is generally the case when
menentukan bahwa peminjam tidak memiliki aset the Group determines that the borrower does not
atau sumber pendapatan yang dapat menghasilkan have assets or sources of income that could
arus kas yang cukup untuk membayar kembali generate sufficient cash flows to repay the amounts
jumlah yang dikenakan penghapusan tersebut. subject to the write-off. However, financial assets
Namun, aset keuangan yang dihapusbukukan that are written off could still be subject to
masih dapat dikenakan aktivitas penegakan hukum enforcement activities in order to comply with the
untuk mematuhi prosedur Grup untuk pemulihan Group’s procedures for recovery of amounts due.
jumlah yang jatuh tempo. ECL atas aset keuangan The ECLs on financial assets at amortized cost are
pada biaya perolehan diamortisasi diakui sebagai recognized as allowance for impairment losses
cadangan kerugian penurunan nilai terhadap jumlah against the gross carrying amount of the financial
tercatat bruto aset keuangan, dengan kerugian asset, with the resulting impairment losses
penurunan nilai (atau pembalikan) yang dihasilkan (or reversals) recognized in the consolidated
diakui dalam laporan laba rugi dan penghasilan statement of profit or loss and other comprehensive
komprehensif lain konsolidasian. income.
i. Kas dan Bank i. Cash on Hand and in Banks
Kas terdiri dari kas dan kas di bank yang tidak Cash consists of cash on hand and cash in banks
digunakan sebagai jaminan serta tidak dibatasi which are not used as collateral and are not
penggunaannya. restricted.
j. Persediaan j. Inventories
Persediaan dinyatakan sebesar nilai yang lebih Inventories are valued at the lower of cost or net
rendah antara biaya perolehan atau nilai realisasi realizable value, whereby cost is determined by
bersih. Biaya perolehan ditentukan dengan metode weighted average method. Allowance for inventory
rata-rata tertimbang. Penyisihan persediaan usang obsolescence is provided based on a review of the
ditentukan berdasarkan hasil penelaahan terhadap condition of inventories at the end of the period.
keadaan masing-masing persediaan pada akhir
periode.
20
Page 33
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
Pada Tanggal 31 Desember 2024 As Of December 31, 2024
Dan Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut And For The Year Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
2. INFORMASI KEBIJAKAN AKUNTANSI MATERIAL 2. MATERIAL ACCOUNTING POLICY INFORMATION
(lanjutan) (continued)
k. Uang Muka dan Biaya Dibayar di Muka k. Advances and Prepaid Expenses
Uang Muka Advances
Uang muka pada awalnya dicatat sebesar biaya Advances are initially recorded at transaction cost,
transaksi, dan selanjutnya dicatat sebesar biaya and subsequently recorded at cost less impairment
perolehan dikurangi kerugian penurunan nilai, jika loss, if any.
ada.
Biaya Dibayar di Muka Prepaid Expenses
Biaya dibayar di muka diamortisasi selama manfaat Prepaid expenses are amortized over their
masing-masing biaya dengan menggunakan beneficial periods using the straight-line method.
metode garis lurus.
l. Aset Tetap l. Fixed Assets
Aset tetap pada awalnya dicatat sebesar biaya Fixed assets are initially recorded at cost. The cost
perolehan. Biaya perolehan aset terdiri dari harga of an asset comprises its purchase price and any
pembelian dan biaya lainnya yang dapat directly attributable cost of bringing the asset to its
diatribusikan secara langsung untuk membawa aset working condition and location for its intended use.
ke lokasi dan kondisi yang diinginkan supaya aset Subsequent to initial recognition, fixed assets,
siap digunakan sesuai. Setelah pengakuan awal, except for land, are measured at cost less
aset tetap, kecuali tanah, diukur sebesar biaya accumulated depreciation and any accumulated
perolehan dikurangi akumulasi penyusutan dan impairment losses.
akumulasi kerugian penurunan nilai.
Biaya pengurusan legal awal untuk hak atas tanah Initial legal costs incurred to obtain legal rights are
diakui sebagai bagian dari biaya perolehan tanah recognized as part of the acquisition cost of the land
dan biaya ini tidak disusutkan. Biaya yang berkaitan and these costs are not depreciated. Costs related
dengan perpanjangan hak atas tanah diakui to renewal of land rights are recognized as deferred
sebagai beban ditangguhkan dan diamortisasi charges and amortized during the period of the land
selama periode hak atas tanah atau manfaat rights or the economic useful life of land, whichever
ekonomi tanah, mana yang lebih pendek. is shorter.
Biaya setelah perolehan awal termasuk dalam Subsequent costs are included in the asset’s
jumlah tercatat aset atau diakui sebagai aset carrying amount or recognized as a separate asset,
yang terpisah, sebagaimana mestinya, apabila as appropriate, when it is probable that future
kemungkinan manfaat ekonomis di masa depan economic benefits associated with the item will flow
berkenaan dengan aset tersebut akan mengalir ke to the Group and the cost of the item can be reliably
Grup dan biaya tersebut dapat diukur secara andal. measured. The carrying amount of the replaced
Jumlah tercatat komponen yang diganti tidak diakui part is derecognized during the financial year in
selama tahun berjalan pada saat terjadinya. Biaya which they are incurred. All other repairs and
perbaikan dan pemeliharaan dibebankan ke dalam maintenance are charged to profit or loss.
laba rugi.
Penyusutan dihitung dengan menggunakan metode Depreciation is computed using the straight-line
garis lurus untuk menyusutkan nilai aset tetap, method to write down the depreciable amount of
kecuali tanah yang tidak disusutkan. Estimasi masa fixed assets, except land which is not depreciated.
manfaat aset tetap adalah sebagai berikut: The details of estimated useful lives of the related
fixed assets are as follows:
Tahun / Years Tarif / Rate
Bangunan 20 5% Buildings
Mesin 4-8 25% - 12,5% Machineries
Kendaraan 4-8 25% - 12,5% Vehicles
Peralatan 4-8 25% - 12,5% Equipment
Masa manfaat ekonomis, nilai residu, jika ada, The estimated useful lives, residual value, if any,
metode penyusutan ditelaah setiap akhir tahun dan depreciation method are reviewed at each year
pengaruh dari setiap perubahan estimasi akuntansi end, with the effect of any changes in accounting
tersebut berlaku prospektif. estimates accounted for on a prospective basis.
21
Page 34
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
Pada Tanggal 31 Desember 2024 As Of December 31, 2024
Dan Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut And For The Year Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
2. INFORMASI KEBIJAKAN AKUNTANSI MATERIAL 2. MATERIAL ACCOUNTING POLICY INFORMATION
(lanjutan) (continued)
l. Aset Tetap (lanjutan) l. Fixed Assets (continued)
Aset tetap dihentikan pengakuannya pada saat Fixed assets are derecognized upon disposal or
pelepasan atau tidak ada manfaat ekonomis di when no future economic benefits are expected
masa datang yang diharapkan dari penggunaan from its use or disposal.
atau pelepasannya.
Keuntungan atau kerugian yang muncul dari Any gain or loss arising on derecognition of the
penghentian pengakuan aset tetap (diperhitungkan assets (calculated as the difference between the
sebagai selisih antara jumlah tercatat aset dan hasil net disposal proceeds and the carrying amount of
penjualan bersih) dimasukkan pada laba rugi the asset) is included in the current period in profit
periode berjalan. or loss.
m. Penurunan Nilai Aset Non-Keuangan m. Impairment of Non-Financial Assets
Pada setiap akhir periode pelaporan, Grup The Group assesses at the end of each reporting
menelaah apakah terdapat indikasi suatu aset period, whether there is an indication that an asset
mengalami penurunan nilai. Jika terdapat indikasi may be impaired. If any such indication exists, or
tersebut atau pada saat uji tahunan penurunan nilai when annual impairment testing for an asset is
aset perlu dilakukan, maka Grup membuat estimasi required, the Group makes an estimate of the
jumlah terpulihkan aset tersebut. Aset yang asset's recoverable amount. Assets that are
diamortisasi ditelaah untuk penurunan nilai apabila subject to amortization are reviewed for impairment
terjadi kondisi atau perubahan yang whenever events or changes in circumstances
mengindikasikan bahwa jumlah tercatat aset tidak indicate that the carrying amount may not be
dapat diperoleh kembali. Kerugian penurunan nilai recoverable. An impairment loss is recognized for
diakui sebesar selisih jumlah tercatat aset terhadap the amount by which the asset’s carrying amount
jumlah terpulihkannya. Jumlah terpulihkan adalah exceeds its recoverable amount. The recoverable
jumlah yang lebih tinggi antara nilai wajar aset amount is the higher of an asset’s fair value less
dikurangi biaya penjualan dengan nilai pakai. cost of disposal and value in use. For the purposes
Untuk tujuan menguji penurunan nilai, aset of assessing impairment, assets are grouped up to
dikelompokkan hingga unit terkecil yang the lowest levels for which there are separately
menghasilkan arus kas terpisah teridentifikasi (unit identifiable cash flows (cash-generating units).
penghasil kas). Aset non-keuangan yang Non-financial assets that suffered an impairment
mengalami penurunan nilai ditelaah untuk are reviewed for possible reversal of the
kemungkinan pembalikkan atas penurunan nilai impairment at each reporting date.
tersebut pada setiap tanggal pelaporan.
n. Imbalan Kerja Karyawan n. Employee Benefits
Grup mengakui liabilitas diestimasi atas imbalan The Group recognizes estimated liabilities for
kerja karyawan sesuai dengan Peraturan employee benefits in accordance with Company
Perusahaan, Undang-undang No. 6 Tahun 2023 Regulation, Law No. 6 of 2023 or Job Creation Law
dan peraturan pelaksanaannya, Peraturan and Government Regulation No. 35 of 2021 on
Pemerintah No. 35 Tahun 2021 tentang Perjanjian Fixed Term Employment, Outsourcing, Working
Kerja Waktu Tertentu, Alih Daya, Waktu Kerja dan Hours and Rest Times and Termination. No
Waktu Istirahat serta Pemutusan Hubungan Kerja. funding has been made to this defined benefit plan.
Tidak ada pendanaan yang dibuat untuk program
imbalan pasti ini.
Liabilitas diestimasi atas imbalan kerja karyawan The Group’s estimated liabilities for employee
Grup dihitung dari nilai kini liabilitas diestimasi atas benefits are calculated as present value of
imbalan kerja pasti pada akhir periode pelaporan estimated liabilities for employee benefits at the
dikurangi nilai wajar aset program, jika ada. end of the reporting period less the fair value of
Perhitungan liabilitas diestimasi atas imbalan kerja plan assets, if any. The calculation of estimated
karyawan dilakukan dengan menggunakan metode liabilities for employee benefits is determined using
Projected Unit Credit dalam perhitungan aktuaria the Projected Unit Credit method with actuarial
yang dilakukan setiap akhir periode pelaporan. valuations conducted at the end of each reporting
period.
22
Page 35
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
Pada Tanggal 31 Desember 2024 As Of December 31, 2024
Dan Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut And For The Year Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
2. INFORMASI KEBIJAKAN AKUNTANSI MATERIAL 2. MATERIAL ACCOUNTING POLICY INFORMATION
(lanjutan) (continued)
n. Imbalan Kerja Karyawan (lanjutan) n. Employee Benefits (continued)
Pengukuran kembali liabilitas diestimasi atas Remeasurement of estimated liabilities for
imbalan kerja karyawan, meliputi a) keuntungan employee benefits included a) actuarial gain and
dan kerugian aktuarial, b) imbal hasil atas aset losses, b) return on plan assets, excluding interest,
program, tidak termasuk bunga, dan c) setiap and c) the effect of asset ceiling, excluding interest,
perubahan dampak batas atas aset, tidak termasuk is recognized in other comprehensive income as
bunga, diakui di penghasilan komprehensif lain incurred. Remeasurement is not reclassified to
pada saat terjadinya. Pengukuran kembali tidak profit or loss in subsequent periods.
direklasifikasi ke laba rugi pada periode berikutnya.
Ketika program imbalan berubah atau terdapat When the benefits of a plan are changed, or when
kurtailmen atas program, bagian imbalan yang a plan is curtailed, the portion of the changed
berubah terkait biaya jasa lalu, atau keuntungan benefit related to past service of employees, or
atau kerugian kurtailmen, diakui di laba rugi pada gain or loss on curtailment, is recognized
saat terdapat perubahan atau kurtailmen atas immediately in profit or loss when the plan
program. amendment or curtailment occurs.
Grup menentukan (penghasilan) beban bunga neto The Group determines the net interest expense
atas (aset) liabilitas diestimasi atas imbalan kerja (income) on the net estimated liabilities for
karyawan neto dengan menerapkan tingkat bunga employee benefits obligation (asset) for the period
diskonto pada awal periode pelaporan tahunan by applying the discount rate used to measure the
untuk mengukur liabilitas diestimasi atas imbalan estimated liabilities for employee benefits at the
kerja karyawan selama periode berjalan. beginning of the annual period.
Grup mengakui keuntungan dan kerugian atas The Group recognizes gains and losses on the
penyelesaian liabilitas diestimasi atas imbalan settlement of estimated liabilities for employee
kerja karyawan pada saat penyelesaian terjadi. benefits at the time of settlement. Gains or losses
Keuntungan atau kerugian atas penyelesaian on the settlement represent the difference between
merupakan selisih antara nilai kini liabilitas the present value of estimated liabilities for
diestimasi atas imbalan kerja karyawan yang employee benefits being settled as determined on
ditetapkan pada tanggal penyelesaian dengan the date of settlement and the settlement price,
harga penyelesaian, termasuk setiap aset program including any plan assets transferred and any
yang dialihkan dan setiap pembayaran yang payments made directly by the Group in connection
dilakukan secara langsung oleh Grup sehubungan with the settlement.
dengan penyelesaian tersebut.
Grup mengakui (1) biaya jasa, yang terdiri dari The Group recognizes the (1) service costs,
biaya jasa kini, biaya jasa lalu, dan setiap comprising of current service cost, past service
keuntungan atau kerugian atas penyelesaian, dan cost, and any gain or loss on settlement, and
(2) penghasilan atau beban bunga neto di laba rugi (2) net interest expense or income immediately in
pada saat terjadinya. profit or loss.
o. Pengakuan Pendapatan dan Beban o. Revenue and Expense Recognition
Pendapatan dari Kontrak dengan Pelanggan Revenue from Contracts with Customers
Grup mengakui pendapatan dari kontrak dengan The Group recognizes revenue from contracts with
pelanggan ketika atau selama Grup memenuhi customers when or while the Group fulfills its
kewajiban pelaksanaan dengan mengalihkan performance obligations by transferring the
barang atau jasa yang dijanjikan (yaitu, aset) promised goods or services (i.e., assets) to the
kepada pelanggan. Aset dialihkan ketika atau customers. Assets are transferred when or while
selama pelanggan memperoleh pengendalian atas the customer gains control of the asset.
aset tersebut.
Untuk setiap kewajiban pelaksanaan yang For each identified performance obligation,
diidentifikasi, Grup menentukan pada insepsi the Group determines at contract inception whether
kontrak apakah entitas memenuhi kewajiban the entity fulfills a performance obligation over time
pelaksanaan sepanjang waktu atau memenuhi or fulfills a performance obligation at a point in time.
kewajiban pelaksanaan pada suatu waktu tertentu. If the entity does not fulfill performance obligations
Jika entitas tidak memenuhi kewajiban over time, the performance obligations are fulfilled
pelaksanaan sepanjang waktu, maka kewajiban at a point in time.
pelaksanaan dipenuhi pada suatu waktu tertentu.
23
Page 36
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
Pada Tanggal 31 Desember 2024 As Of December 31, 2024
Dan Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut And For The Year Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
2. INFORMASI KEBIJAKAN AKUNTANSI MATERIAL 2. MATERIAL ACCOUNTING POLICY INFORMATION
(lanjutan) (continued)
o. Pengakuan Pendapatan dan Beban (lanjutan) o. Revenue and Expense Recognition (lanjutan)
Pendapatan dari Kontrak dengan Pelanggan Revenue from Contracts with Customers
(lanjutan) (continued)
Grup memenuhi kewajiban pelaksanaan dan The Group fulfills its performance obligations and
mengakui pendapatan sepanjang waktu, jika satu recognizes revenue over time, if one of the following
dari kriteria berikut terpenuhi: criteria is met:
• Pelanggan secara simultan menerima dan • Customers simultaneously receive and
mengonsumsi manfaat yang disediakan dari consume the benefits provided by the Group as
pelaksanaan Grup selama Grup melaksanakan long as the Group carries out its implementation
kewajiban pelaksanaannya; obligations;
• Pelaksanaan Grup menimbulkan atau • The Group’s operations create or increase
meningkatkan aset yang dikendalikan assets controlled by customers as long as those
pelanggan selama aset tersebut ditimbulkan assets are generated or enhanced; or
atau ditingkatkan; atau
• Pelaksanaan Grup tidak menimbulkan suatu • The Group does not give rise to an asset with
aset dengan penggunaan alternatif bagi Grup alternative uses for the Group and the Group
dan Grup memiliki hak atas pembayaran yang has the right to enforceable payments for the
dapat dipaksakan atas pelaksanaan yang telah performance that has been completed to date.
diselesaikan sampai saat ini.
Grup menerapkan PSAK 115, “Pendapatan dari The Group has adopted PSAK 115, “Revenue from
Kontrak dengan Pelanggan”, yang mensyaratkan Contracts with Customers”, which requires revenue
pengakuan pendapatan untuk memenuhi recognition to fulfill 5 (five) steps of assessment, as
5 (lima) langkah penilaian, sebagai berikut: follows:
1. Mengidentifikasi kontrak dengan pelanggan; 1. Identify contract(s) with a customer;
2. Mengidentifikasi kewajiban pelaksanaan 2. Identify the performance obligations in the
dalam kontrak. Kewajiban pelaksanaan contract. Performance obligations are promises
merupakan janji-janji dalam kontrak untuk in a contract to transfer to a customer goods or
menyerahkan barang atau jasa yang memiliki services that are distinct;
karakteristik berbeda ke pelanggan;
3. Menetapkan harga transaksi, setelah dikurangi 3. Determine the transaction price, net of
diskon, retur, insentif penjualan dan pajak discounts, returns, sales incentives and value
pertambahan nilai, yang berhak diperoleh added tax, which an entity expects to be entitled
suatu entitas sebagai kompensasi atas in exchange for transferring the promised goods
diserahkannya barang atau jasa yang or services to a customer;
dijanjikan kepada pelanggan;
4. Alokasi harga transaksi ke setiap kewajiban 4. Allocate the transaction price to each
pelaksanaan dengan menggunakan dasar performance obligation on the basis of the
harga jual berdiri sendiri relatif dari setiap relative stand-alone selling prices of each
barang atau jasa berbeda yang dijanjikan di distinct goods or services promised in the
kontrak. Ketika tidak dapat diamati secara contract. When these are not directly
langsung, harga jual berdiri sendiri relatif observable, the relative stand alone selling
diperkirakan berdasarkan biaya yang prices are estimated based on expected cost
diharapkan ditambah margin; dan plus margin; and
5. Pengakuan pendapatan ketika kewajiban 5. Recognize revenue when performance
pelaksanaan telah dipenuhi dengan obligation is satisfied by transferring a promised
menyerahkan barang atau jasa yang dijanjikan goods or services to a customer (which is when
ke pelanggan (ketika pelanggan telah memiliki the customer obtains control of those goods or
kendali atas barang atau jasa tersebut). services).
Grup menentukan apakah Grup merupakan The Group determines whether the Group is the
prinsipal atau agen untuk masing-masing barang principal or agent for certain goods or services
atau jasa tertentu yang dijanjikan kepada promised to customers. The Group has generally
pelanggan. Grup secara umum menyimpulkan concluded that the Group is the principal in its
bahwa Grup adalah prinsipal dalam kontrak revenue contracts.
pendapatannya.
24
Page 37
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
Pada Tanggal 31 Desember 2024 As Of December 31, 2024
Dan Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut And For The Year Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
2. INFORMASI KEBIJAKAN AKUNTANSI MATERIAL 2. MATERIAL ACCOUNTING POLICY INFORMATION
(lanjutan) (continued)
o. Pengakuan Pendapatan dan Beban (lanjutan) o. Revenue and Expense Recognition (lanjutan)
Pendapatan dari Kontrak dengan Pelanggan Revenue from Contracts with Customers
(lanjutan) (continued)
Kriteria pengakuan khusus berikut ini juga harus The following special recognition criteria must also
dipenuhi sebelum pendapatan diakui: be met before income is recognized:
Penjualan Barang Sale of Goods
Penjualan barang diakui pada saat pengendalian Sale of goods are recognized at the point in time
aset dialihkan kepada pelanggan, umumnya pada when control of the asset is transferred to the
saat penyerahan. Jika besar kemungkinan diskon customer, generally upon delivery. If it is probable
akan diberikan dan jumlahnya dapat diukur dengan that discounts will be granted and the amount can
andal, diskonto tersebut diakui sebagai pengurang be measured reliably, then the discount is
pendapatan pada saat penjualan diakui. recognized as a reduction of revenue as the sales
are recognized.
Piutang Receivables
Piutang adalah hak imbalan entitas yang tidak A receivable is an unconditional right of
bersyarat. Hak imbalan tidak bersyarat jika hanya consideration for an entity. The entitlement to benefit
berlalunya waktu yang disyaratkan sebelum is unconditional if only the passage of time that is
pembayaran imbalan jatuh tempo. required before payment of the benefits is due.
Pendapatan dari Sumber Lain di Luar Cakupan Revenue from Other Source Outside the Scope
PSAK 115 of PSAK 115
Pendapatan bunga diakui sebagai bunga akrual Interest income is recognized as the interest
dengan menggunakan metode suku bunga efektif accrues using effective interest method and
dan disajikan setelah dikurangi pajak penghasilan presented net of applicable income tax.
yang berlaku.
Pengakuan Beban Expense Recognition
Beban diakui pada saat terjadinya (basis akrual). Expenses are recognized when incurred (accrual
basis).
Beban bunga dari instrumen keuangan diakui dalam Interest expense for all financial instruments is
laba rugi secara akrual menggunakan metode suku recognized in profit or loss on accrual basis using
bunga efektif. the effective interest rate method.
p. Pajak Penghasilan p. Income Taxes
Beban pajak penghasilan terdiri dari jumlah beban Income tax expense represents the sum of the
pajak kini dan pajak tangguhan. current tax and deferred tax.
Pajak diakui sebagai pendapatan atau beban dan Tax is recognized as income or an expense and
termasuk dalam laba rugi untuk periode berjalan, included in profit or loss for the period, except to the
kecuali pajak yang timbul dari transaksi atau extent that the tax arises from a transaction or event
kejadian yang diakui di luar laba rugi. Pajak terkait which is recognized outside profit or loss. Tax that
dengan pos yang diakui dalam penghasilan relates to items recognized in other comprehensive
komprehensif lain, diakui dalam penghasilan income is recognized in other comprehensive
komprehensif lain dan pajak terkait dengan pos income and tax that relates to items recognized
yang diakui langsung di ekuitas, diakui langsung di directly in equity is recognized in equity.
ekuitas.
Pajak Kini Current Tax
Pajak terutang kini didasarkan pada laba kena pajak The current tax payable is based on taxable profit
tahun berjalan. Liabilitas pajak kini dihitung dengan for the year. The liability for current tax is calculated
menggunakan tarif pajak yang berlaku atau secara using tax rates that have been enacted or
substansial berlaku pada akhir periode pelaporan. substantively enacted by the end of the reporting
period.
25
Page 38
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
Pada Tanggal 31 Desember 2024 As Of December 31, 2024
Dan Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut And For The Year Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
2. INFORMASI KEBIJAKAN AKUNTANSI MATERIAL 2. MATERIAL ACCOUNTING POLICY INFORMATION
(lanjutan) (continued)
p. Pajak Penghasilan (lanjutan) p. Income Taxes (continued)
Pajak Kini (lanjutan) Current Tax (continued)
Grup secara berkala mengevaluasi jumlah yang The Group periodically evaluates the amount
dilaporkan di dalam Surat Pemberitahuan (SPT) reported in the Annual Tax Return (SPT) in relation
Tahunan terkait dengan keadaan di mana peraturan to the circumstances in which the applicable tax
pajak yang berlaku memerlukan interpretasi, jika regulations are subject to interpretation and, if
diperlukan, manajemen menghitung jumlah provisi necessary, the management will calculate the
yang mungkin timbul. amount of fees that may arise.
Pajak Tangguhan Deferred Tax
Pajak tangguhan diakui dengan menggunakan Deferred tax is recognized using the liability method
metode liabilitas atas perbedaan temporer antara on temporary differences arising between the tax
dasar pajak aset dan liabilitas dengan jumlah bases of assets and liabilities with their carrying
tercatatnya pada tanggal pelaporan. amount at the reporting date.
Liabilitas pajak tangguhan diakui untuk semua Deferred tax liabilities are recognized for all taxable
perbedaan temporer kena pajak. Aset pajak temporary differences. Deferred tax assets are
tangguhan diakui untuk semua perbedaan temporer recognized for all deductible temporary differences
yang boleh dikurangkan dan akumulasi rugi fiskal and for the carry forward of unused tax losses and
dan kredit pajak yang tidak terpakai sejauh realisasi unused tax credits to the extent the realization of
atas manfaat pajak tersebut dimungkinkan. Jumlah such tax benefit is probable. The carrying amount of
tercatat aset pajak tangguhan ditelaah pada setiap deferred tax assets is reviewed at the end of each
akhir periode pelaporan dan diturunkan apabila itu reporting period and reduced to the extent that it is
tidak lagi kemungkinan jumlah laba fiskal memadai no longer probable that sufficient taxable profit will
akan tersedia untuk mengkompensasi sebagian be available to allow all or part of the deferred tax
atau semua aset pajak tangguhan. assets to be utilized.
Aset dan liabilitas pajak tangguhan diukur dengan Deferred tax assets and liabilities are measured at
menggunakan tarif pajak yang diekspektasikan the tax rates that are expected to apply to the year
akan berlaku ketika aset dipulihkan atau liabilitas when the asset is realized or the liability is settled
diselesaikan berdasarkan tarif pajak (dan peraturan based on tax rates (and tax laws) that have been
perpajakan) yang berlaku atau secara substansial enacted or substantively enacted at the reporting
telah diberlakukan pada tanggal pelaporan. date.
Pajak tangguhan dibebankan atau dikreditkan Deferred tax is charged to or credited in profit or
dalam laba rugi, kecuali bila berhubungan dengan loss, except when it relates to items charged to or
transaksi dibebankan atau dikreditkan langsung ke credited directly in equity, in which case the
ekuitas, dalam hal pajak tangguhan tersebut juga deferred tax is also charged to or credited directly in
dibebankan atau dikreditkan langsung ke ekuitas. equity.
Aset dan liabilitas pajak tangguhan dapat saling Deferred tax assets and liabilities can be offset if,
hapus, jika dan hanya jika, 1) terdapat hak yang and only if, 1) there is a legally enforceable right to
dapat dipaksakan secara hukum untuk melakukan offset the current tax assets and liabilities and
saling hapus antara aset dan liabilitas pajak kini dan 2) the deferred tax assets and liabilities relate to the
2) aset serta liabilitas pajak tangguhan tersebut same taxable entity and the same taxation authority.
terkait dengan pajak penghasilan yang dikenakan
oleh otoritas perpajakan yang sama.
q. Aset dan Liabilitas Pengampunan Pajak q. Tax Amnesty Assets and Liabilities
Aset pengampunan pajak pada awalnya diakui The tax amnesty asset is initially measured at the
sebesar nilai aset yang dilaporkan dalam Surat amount reported in the Tax Amnesty Approval
Keterangan Pengampunan Pajak (“SKPP”) sebagai Letter (“SKPP”) as its deemed cost. Any related tax
biaya perolehannya. Liabilitas pengampunan pajak amnesty liability is measured at the amount of cash
terkait diakui sebesar kewajiban kontraktual untuk or cash equivalents that will settle the contractual
menyerahkan kas atau setara kas untuk obligation related to the acquisition of the tax
menyelesaikan kewajiban yang berkaitan langsung amnesty asset. Any difference between the tax
dengan perolehan aset pengampunan pajak. Selisih amnesty asset and the related tax amnesty liability
antara aset pengampunan pajak dan liabilitas is recorded in equity as additional paid-in capital.
pengampunan pajak diakui di ekuitas sebagai
tambahan modal disetor.
26
Page 39
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
Pada Tanggal 31 Desember 2024 As Of December 31, 2024
Dan Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut And For The Year Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
2. INFORMASI KEBIJAKAN AKUNTANSI MATERIAL 2. MATERIAL ACCOUNTING POLICY INFORMATION
(lanjutan) (continued)
q. Aset dan Liabilitas Pengampunan Pajak q. Tax Amnesty Assets and Liabilities (continued)
(lanjutan)
Tambahan modal disetor tersebut selanjutnya, tidak The additional paid-in capital shall not be
dapat diakui sebagai laba rugi direalisasi atau subsequently recycled to profit or loss or
direklasifikasi ke saldo laba. reclassified to the retained earnings.
Uang tebusan yang dibayar diakui dalam laba rugi The redemption money paid is charged directly to
pada periode SKPP diterima. profit or loss in the period when the SKPP was
received.
Tagihan pajak, aset pajak tangguhan atas Any claims for tax refund, deferred tax asset from
akumulasi rugi fiskal dan provisi atas ketidakpastian fiscal loss carryforward and provision for any
posisi pajak disesuaikan ke laba rugi pada periode uncertain tax position have been directly adjusted to
SKPP diterima. profit or loss when the SKPP was received.
Pengukuran setelah pengakuan awal dan The subsequent measurement and derecognition of
penghentian pengakuan aset dan liabilitas tax amnesty assets and liabilities are in accordance
pengampunan pajak mengacu pada SAK yang with the relevant SAK based on the nature of the
relevan sesuai dengan karakteristik aset dan assets and liabilities. The Group is allowed but not
liabilitas terkait. Grup diperkenankan namun tidak required to remeasure those tax amnesty assets
diharuskan untuk mengukur kembali aset dan and liabilities to their fair values in accordance to
liabilitas pengampunan pajak berdasarkan SAK relevant SAK as at the SKPP date. Any difference
yang relevan pada tanggal SKPP. Selisih nilai arising from the remeasurement amount and the
pengukuran kembali dengan biaya perolehan aset amount initially recognized for the tax amnesty
dan liabilitas pengampunan pajak yang telah diakui assets and the related tax amnesty liabilities shall
sebelumnya disesuaikan dalam tambahan modal be adjusted to additional paid-in capital.
disetor.
Aset dan liabilitas pengampunan pajak disajikan The tax amnesty assets and liabilities are presented
secara terpisah dari aset dan liabilitas lainnya. separately from other assets and liabilities. The tax
Saling hapus antara aset dan liabilitas amnesty assets and liabilities shall not be offset to
pengampunan pajak tidak dapat dilakukan. each other.
Grup telah memilih pengukuran kembali aset The Group has elected to remeasure certain tax
pengampunan pajak. Aset pengampunan pajak amnesty assets. As such these tax amnesty assets,
tersebut yang awalnya disajikan pada item terpisah which are initially presented under separate line
pada saat penerimaan SKPP, telah direklasifikasi items at the time of the receipt of SKPP, have been
dan disajikan bersama-sama dengan item aset reclassified out and presented together with similar
yang serupa. line items of assets.
r. Laba (Rugi) per Saham r. Earnings (Loss) per Share
Laba (rugi) per saham (LPS/RPS) dasar dihitung Basic earnings (loss) per share (EPS/LPS) is
dengan membagi laba (rugi) bersih yang dapat computed by dividing net income (loss) attributable
diatribusikan kepada pemilik entitas induk dengan to the owners of the parent with the weighted
rata-rata tertimbang jumlah saham yang beredar average number of shares outstanding during the
pada periode yang bersangkutan. period.
LPS/RPS dilusian dihitung ketika Grup memiliki Diluted EPS/LPS is calculated when the Group has
instrumen berpotensi saham biasa yang bersifat instruments which are dilutive potential ordinary
dilutif. shares.
Jika jumlah saham biasa atau efek berpotensi If the number of common shares or convertible
saham biasa naik dengan adanya penerbitan saham securities increases due to the issuance of bonus
bonus (kapitalisasi agio saham), dividen saham share (capitalization of additional paid-in capital),
(kapitalisasi laba) atau pemecahan saham, atau stock dividend (income capitalization) or stock split,
turun karena penggabungan saham, maka or decrease due to reverse stock split, then basic
perhitungan LPS/RPS dasar untuk seluruh periode EPS/LPS calculation for the period shall be adjusted
sajian harus disesuaikan secara retrospektif. retrospectively.
27
Page 40
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
Pada Tanggal 31 Desember 2024 As Of December 31, 2024
Dan Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut And For The Year Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
2. INFORMASI KEBIJAKAN AKUNTANSI MATERIAL 2. MATERIAL ACCOUNTING POLICY INFORMATION
(lanjutan) (continued)
s. Segmen Operasi s. Operating Segments
Segmen operasi dilaporkan secara konsisten Operating segments are reported in a manner
dengan pelaporan internal yang diberikan kepada consistent with the internal reporting provided to the
pengambil keputusan. Pengambil keputusan chief operating decision-maker. The chief operating
operasional bertanggung jawab untuk decision-maker is responsible for allocating
mengalokasikan sumber daya, menilai kerja resources, assessing performance of the operating
segmen operasi dan membuat keputusan strategis. segments and making strategic decisions.
Informasi yang dilaporkan kepada pengambil Information reported to the chief operating decision
keputusan operasional lebih khusus difokuskan maker is more specifically focused on the Group’s
pada aktivitas bisnis Grup yang diklasifikasikan business activities that are classified based on
berdasarkan kategori produk yang dijual oleh Grup category of products sold by the Group, which is
yang serupa dengan informasi segmen bisnis similar to the business segment information reported
dilaporkan dalam periode sebelumnya. in the prior period.
t. Transaksi dan Saldo dalam Mata Uang Asing t. Foreign Currency Transactions and Balances
Transaksi dalam mata uang asing dicatat ke dalam Transactions involving foreign currencies are
Rupiah berdasarkan kurs yang berlaku pada saat recorded in Rupiah amounts at the rates of exchange
transaksi dilakukan. Pada tanggal pelaporan, aset prevailing at the time the transactions are made. At
dan liabilitas moneter dalam mata uang asing the reporting date, monetary assets and liabilities
disajikan ke dalam mata uang Rupiah berdasarkan denominated in foreign currencies are adjusted to
kurs tengah Bank Indonesia yang berlaku pada Rupiah at middle rates of exchange issued by
tanggal tersebut. Keuntungan atau kerugian kurs Bank Indonesia at such date. Any resulting gains or
yang timbul dikreditkan atau dibebankan pada laba losses are credited or charged to profit or loss of the
rugi periode berjalan. current period.
Pada tanggal 31 Desember 2024 dan 2023, kurs As of December 31, 2024 and 2023, the exchange
nilai tukar yang digunakan oleh Grup adalah rates used by the Group are as follows:
sebagai berikut:
2024 2023
1 Euro 16.851 17.140 Euro 1
1 Dolar Amerika Serikat 16.162 15.416 United States Dollar 1
1 Dolar Singapura 11.919 11.712 Singapore Dollar 1
3. PERTIMBANGAN, ESTIMASI DAN ASUMSI 3. SIGNIFICANT ACCOUNTING JUDGMENTS,
AKUNTANSI YANG SIGNIFIKAN ESTIMATES AND ASSUMPTIONS
Penyusunan laporan keuangan konsolidasian Grup The preparation of the Group’s consolidated financial
mengharuskan manajemen untuk membuat statements requires management to make judgments,
pertimbangan, estimasi dan asumsi yang estimates and assumptions that affect the reported
mempengaruhi jumlah-jumlah pendapatan, beban, amounts of revenue, expenses, assets and liabilities and
aset dan liabilitas yang dilaporkan serta the disclosure of contingent liabilities at the reporting date.
pengungkapan atas liabilitas kontinjensi pada tiap-tiap
akhir periode pelaporan.
Pertimbangan, estimasi dan asumsi yang digunakan The judgments, estimates and assumptions used in
dalam mempersiapkan laporan keuangan preparing the consolidated financial statements have been
konsolidasian tersebut ditelaah secara berkala regularly reviewed based on historical experience and
berdasarkan pengalaman historis dan berbagai faktor, various factors, including expectation for future event that
termasuk ekspektasi dari kejadian-kejadian di masa might occur. However, uncertainty about these
depan yang mungkin terjadi. Namun, hasil aktual assumptions and estimates could result in outcomes that
dapat berbeda dengan jumlah yang diestimasi. could require a material adjustment to the carrying amount
Ketidakpastian atas asumsi serta estimasi tersebut of the asset or liability affected in future periods.
dapat menimbulkan penyesuaian material terhadap
jumlah tercatat aset dan liabilitas pada tahun
berikutnya.
28
Page 41
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
Pada Tanggal 31 Desember 2024 As Of December 31, 2024
Dan Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut And For The Year Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
3. PERTIMBANGAN, ESTIMASI DAN ASUMSI 3. SIGNIFICANT ACCOUNTING JUDGMENTS,
AKUNTANSI YANG SIGNIFIKAN (lanjutan) ESTIMATES AND ASSUMPTIONS (continued)
a. Pertimbangan a. Judgments
Pertimbangan-pertimbangan berikut dibuat oleh The following judgments are made by
manajemen dalam proses penerapan kebijakan management in the process of applying the
akuntansi Grup yang memiliki dampak yang paling Group’s accounting policies that have the most
signifikan terhadap jumlah-jumlah yang diakui significant effects on the amounts recognized in
dalam laporan keuangan konsolidasian: the consolidated financial statements:
Klasifikasi Aset dan Liabilitas Keuangan Classification of Financial Assets and Liabilities
Grup menetapkan klasifikasi aset dan liabilitas The Group determines the classifications of
tertentu sebagai aset dan liabilitas keuangan certain assets and liabilities as financial assets
dengan menilai apakah aset dan liabilitas tersebut and liabilities by judging if they meet the definition.
memenuhi definisi aset dan liabilitas keuangan. Accordingly, the financial assets and liabilities are
Dengan demikian, aset dan liabilitas keuangan accounted for in accordance with the Group’s
dicatat sesuai kebijakan akuntansi Grup yang accounting policies disclosed in Note 2g to the
diungkapkan pada Catatan 2g atas laporan consolidated financial statements.
keuangan konsolidasian.
Keberadaan Kontrak Existence of a Contract
Dokumen utama Grup untuk kontrak dengan The Group’s primary document for a contract with
pelanggan adalah pesanan pembelian yang a customer is an approved purchase order with
disetujui dengan persyaratan yang diidentifikasi terms clearly identified including the product
dengan jelas termasuk spesifikasi produk dan specification and payment terms. In addition, part
persyaratan pembayaran. Selain itu, bagian dari of the assessment process of the Group before
proses penilaian Grup sebelum pengakuan revenue recognition is to assess the probability
pendapatan adalah untuk menilai kemungkinan that the Group will collect the consideration to
bahwa Grup akan mengumpulkan imbalan yang which it will be entitled in exchange for the goods
menjadi haknya untuk ditukar dengan barang yang sold that will be transferred to the customer.
dijual yang akan dialihkan kepada pelanggan.
b. Estimasi dan Asumsi b. Estimates and Assumptions
Asumsi utama masa depan dan sumber utama The key assumptions related to the future and the
estimasi ketidakpastian lain pada tanggal pelaporan key sources of estimation uncertainty at the
yang memiliki risiko signifikan bagi penyesuaian reporting date that have a significant risk of
yang material terhadap jumlah tercatat aset dan material adjustments to the carrying amount of
liabilitas untuk periode berikutnya diungkapkan di assets and liabilities within the next period end
bawah ini. Grup mendasarkan asumsi dan estimasi are disclosed below. The Group assumptions and
pada parameter yang tersedia pada saat laporan estimates are based on reference available at the
keuangan konsolidasian disusun. Asumsi dan time the consolidated financial statements are
situasi mengenai perkembangan masa depan prepared. Current condition and assumptions
mungkin berubah akibat perubahan pasar atau regarding future developments may change due
situasi di luar kendali Grup. Perubahan tersebut to market changes or circumstances beyond the
dicerminkan dalam asumsi terkait pada saat control of the Group. These changes are reflected
terjadinya. in the related assumptions as incurred.
Penilaian ECL Assessment of ECL
Grup membentuk cadangan kerugian penurunan The Group maintains an allowance for
nilai pada tingkat yang dianggap memadai untuk impairment loss at a level considered adequate to
menyediakan potensi piutang yang tidak dapat provide for potential uncollectible receivables.
tertagih. Grup menggunakan matriks provisi piutang The Group uses a provision matrix for receivables
untuk menghitung ECL. Grup melakukan to calculate ECLs. The Group performs a regular
penelaahan berkala terhadap umur dan status review of the age and status of receivables,
piutang, yang dirancang untuk mengidentifikasi designed to identify receivables for impairment.
piutang yang mengalami penurunan nilai. Penilaian The assessment of the correlation between
korelasi antara tingkat wanprestasi yang diamati historical observed default rates, forecasted
secara historis, perkiraan kondisi ekonomi dan ECL economic conditions and ECLs is a significant
adalah perkiraan yang signifikan. Jumlah ECL estimate. The amount of ECLs is sensitive to
sensitif terhadap perubahan keadaan dan perkiraan changes in circumstances and of forecast
kondisi ekonomi. Jumlah tercatat dari piutang economic conditions. The carrying amount of
usaha - pihak ketiga diungkapkan pada Catatan 6 trade receivables - third parties is disclosed in
atas laporan keuangan konsolidasian. Note 6 to the consolidated financial statements.
29
Page 42
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
Pada Tanggal 31 Desember 2024 As Of December 31, 2024
Dan Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut And For The Year Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
3. PERTIMBANGAN, ESTIMASI DAN ASUMSI 3. SIGNIFICANT ACCOUNTING JUDGMENTS,
AKUNTANSI YANG SIGNIFIKAN (lanjutan) ESTIMATES AND ASSUMPTIONS (continued)
b. Estimasi dan Asumsi (lanjutan) b. Estimates and Assumptions (continued)
Penyusutan Aset Tetap Depreciation of Fixed Assets
Biaya perolehan aset tetap disusutkan dengan The acquisition costs of fixed assets are
menggunakan metode garis lurus berdasarkan depreciated using the straight-line method over
taksiran masa manfaat ekonomisnya. Manajemen the estimated economic useful lives.
mengestimasi masa manfaat ekonomis aset tetap Management estimates the useful lives of fixed
antara 4 sampai 20 tahun. Ini adalah umur yang assets between 4 until 20 years. These are the
secara umum diharapkan dalam industri di mana common life expectancies applied in the industry.
Grup menjalankan bisnisnya. Perubahan tingkat Changes in the expected level of usage and
pemakaian dan perkembangan teknologi dapat technological developments may affect the
mempengaruhi masa manfaat ekonomis dan nilai economic useful lives and residual values of
sisa aset dan karenanya biaya penyusutan masa these assets and therefore future depreciation
depan mungkin direvisi. Nilai buku bersih aset tetap charges could be revised. Net book value of fixed
Grup diungkapkan pada Catatan 10 atas laporan assets of the Group is disclosed in Note 10 to the
keuangan konsolidasian. consolidated financial statements.
Imbalan Kerja Karyawan Employee Benefits
Penentuan liabilitas diestimasi atas imbalan kerja The determination of the Group’s estimated
karyawan dan beban imbalan kerja karyawan Grup liabilities for employee benefits and employee
bergantung pada pemilihan asumsi yang digunakan benefits expense is dependent on its selection of
oleh aktuaris independen dalam menghitung certain assumptions used by independent actuary
jumlah-jumlah tersebut. Asumsi tersebut termasuk in calculating such amounts. Those assumptions
antara lain, tingkat diskonto, tingkat kenaikan gaji include among others, discount rates, future
tahunan, tingkat pengunduran diri karyawan annual salary increase, annual employee turn-
tahunan, tingkat kecacatan, umur pensiun dan over rate, disability rate, retirement age and
tingkat kematian. Hasil aktual yang berbeda dengan mortality rate. Actual results that differ from the
jumlah yang diestimasi diperlakukan sesuai dengan Group’s assumptions are treated in accordance
kebijakan sebagaimana diatur dalam Catatan 2n with the policies as mentioned in Note 2n to the
atas laporan keuangan konsolidasian. Sementara consolidated financial statements. While the
manajemen Grup berpendapat bahwa asumsi yang Group believes that its assumptions are
digunakan adalah wajar dan sesuai, perbedaan reasonable and appropriate, significant
signifikan dari hasil aktual atau perubahan signifikan differences in the Group’s actual experience or
dalam asumsi yang ditetapkan secara material significant changes in the Group’s assumptions
dapat mempengaruhi perkiraan jumlah liabilitas may materially affect its estimated liabilities for
diestimasi atas imbalan kerja karyawan dan beban employee benefits and employee benefits
imbalan kerja karyawan. Jumlah tercatat liabilitas expense. The carrying amount of the Group’s
diestimasi atas imbalan kerja karyawan Grup estimated liabilities for employee benefits is
diungkapkan pada Catatan 17 atas laporan disclosed in Note 17 to the consolidated financial
keuangan konsolidasian. statements.
Pajak Penghasilan Income Taxes
Perusahaan dan masing-masing entitas di dalam The Company and the respective entities in the
Grup selaku wajib pajak menghitung Group as taxpayers calculate their tax obligation
liabilitas perpajakannya secara self-assessment by self-assessment based on current tax
berdasarkan pada peraturan yang berlaku. regulations. The calculation is considered correct
Perhitungan tersebut dianggap benar selama belum to the extent that there is no tax assessment letter
terdapat ketetapan dari Direktorat Jenderal Pajak from the Directorate General of Taxes for the tax
atas jumlah pajak yang terutang atau ketika sampai amount or within 5 (five) years (maximum elapse
dengan jangka waktu 5 (lima) tahun (masa tax period) there is no tax assessment letter
daluwarsa pajak) tidak terdapat ketetapan pajak issued. The difference in the income tax liabilities
yang diterbitkan. Perbedaan jumlah pajak might arise from tax audit, new tax evidences and
penghasilan yang terutang dapat disebabkan oleh different interpretation on certain tax regulations
beberapa hal seperti pemeriksaan pajak, penemuan between management and the tax officer. Any
bukti-bukti pajak baru dan perbedaan interpretasi differences between the actual result and the
antara manajemen dan pejabat kantor pajak carrying amount could affect the amount of tax
terhadap peraturan pajak tertentu. Perbedaan hasil claim, tax obligation, tax expense and deferred
aktual dan jumlah tercatat tersebut dapat tax assets.
mempengaruhi jumlah tagihan pajak, utang pajak,
beban pajak dan aset pajak tangguhan.
30
Page 43
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
Pada Tanggal 31 Desember 2024 As Of December 31, 2024
Dan Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut And For The Year Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
3. PERTIMBANGAN, ESTIMASI DAN ASUMSI 3. SIGNIFICANT ACCOUNTING JUDGMENTS,
AKUNTANSI YANG SIGNIFIKAN (lanjutan) ESTIMATES AND ASSUMPTIONS (continued)
b. Estimasi dan Asumsi (lanjutan) b. Estimates and Assumptions (continued)
Pajak Penghasilan (lanjutan) Income Taxes (continued)
Grup mengakui liabilitas atas pajak penghasilan The Group recognizes liabilities for expected
badan berdasarkan estimasi apakah akan terdapat corporate income tax issues based on estimates
tambahan pajak penghasilan badan. Penjelasan of whether additional corporate income tax will be
lebih rinci diungkapkan dalam Catatan 15d atas due. Further details are disclosed in Note 15d to
laporan keuangan konsolidasian. the consolidated financial statements.
4. SELISIH NILAI TRANSAKSI RESTRUKTURISASI 4. DIFFERENCE ARISING FROM RESTRUCTURING
ENTITAS SEPENGENDALI TRANSACTIONS OF ENTITIES UNDER COMMON
CONTROL
Pada tanggal 26 April 2018, Perusahaan melakukan On April 26, 2018, the Company has invested in
penyertaan pada PT Kemang Food Industries dan pada PT Kemang Food Industries and on
tanggal 28 Desember 2017, Perusahaan melakukan December 28, 2017, the Company discharged the
pelepasan kepemilikan pada PT Aksara Bermakna ownership at PT Aksara Bermakna with the details as
sebagai berikut: follows:
Nilai buku pada Selisih nilai buku
saat penyertaan dengan nilai
Tanggal Nilai penyertaan Persentase (pelepasan) / investasi /
penyertaan / (pelepasan) / kepemilikan / Book value at Difference between
Nama Perusahaan / Investment Acquisition Percentage of acquisition acquisition cost
No. Company’s name date (disposal) cost ownership (disposal) date and book value
PT Kemang Food 26 April 2018 /
1. Industries April 26, 2018 (49.800.000.000) 83,32% 46.206.778.276 (3.593.221.724)
PT Aksara 4 April 2012 /
2. Bermakna April 4, 2012 90.000.000 90,00% (5.334.542) 84.665.458
Jumlah / Total (49.710.000.000) 46.201.443.734 (3.508.556.266)
Pada tanggal 28 Desember 2022, PT Super Capital On December 28, 2022, PT Super Capital Indonesia
Indonesia (SCI), induk langsung dan terakhir (SCI), the immediate and ultimate parent
Perusahaan, telah melakukan penambahan modal entity, has increased its paid-up capital in
disetor pada PT Kemang Food Industries (Kemfood), PT Kemang Food Industries (Kemfood), a subsidiary,
entitas anak, sebesar Rp20.000.000.000, yang setara amounted to Rp20,000,000,000, which is equivalent
31,25% kepemilikan. to 31.25% of ownership.
Penambahan modal disetor tersebut menyebabkan The increase in the paid-up capital caused the
saham Perusahaan pada Kemfood terdilusi, dari Company's shares in Kemfood to be diluted, from
86,84% menjadi 68,75% kepemilikan. Perusahaan 86.84% to 68.75% ownership. The Company still has
tetap memiliki pengendalian terhadap Kemfood. control over Kemfood.
Selisih yang timbul dari modal yang disetor oleh SCI, The difference arising from the paid-up capital by SCI,
dengan nilai kepemilikan Perusahaan terhadap nilai with the value of the Company's ownership of the
buku aset bersih yang terdilusi atas Kemfood, dicatat diluted book value of net assets of Kemfood, is
sebagai selisih nilai transaksi restrukturisasi entitas recorded as the difference arising from restructuring
sepengendali, dengan perhitungan sebagai berikut: transactions of entities under common control, with
the following calculation:
31
Page 44
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
Pada Tanggal 31 Desember 2024 As Of December 31, 2024
Dan Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut And For The Year Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
4. SELISIH NILAI TRANSAKSI RESTRUKTURISASI 4. DIFFERENCE ARISING FROM RESTRUCTURING
ENTITAS SEPENGENDALI (lanjutan) TRANSACTIONS OF ENTITIES UNDER COMMON
CONTROL (continued)
Jumlah / Amount
Persentase kepemilikan yang terdilusi 31,25% Diluted percentage of ownership
Nilai buku aset bersih yang terdilusi (11.677.913.439 ) Diluted book value of net assets
Penambahan modal disetor oleh SCI 20.000.000.000 Increase in paid-up capital by SCI
Selisih nilai transaksi Difference arising from restructuring
restrukturisasi transactions of entities
entitas sepengendali 8.322.086.561 under common control
Pada tanggal 31 Desember 2024 dan 2023, rincian As of December 31, 2024 and 2023, the details of the
dari selisih nilai transaksi restrukturisasi entitas difference arising from restructuring transactions of
sepengendali adalah sebagai berikut: entities under common control are as follows:
Jumlah / Amount
Dilusi penyertaan Dilution of the investment in
PT Kemang Food Industries 8.322.086.561 PT Kemang Food Industries
Pelepasan PT Aksara Bermakna 84.665.458 Disposal of PT Aksara Bermakna
Akuisisi PT Kemang Food Industries (3.593.221.724) Acquisition of PT Kemang Food Industries
Jumlah 4.813.530.295 Total
Saldo selisih nilai transaksi restrukturisasi entitas The balance of the difference in value from
sepengendali dicatat dalam akun tambahan modal restructuring transactions of entities under common
disetor (lihat Catatan 19). control is recorded in the additional paid-in capital
account (see Note 19).
5. KAS DAN BANK 5. CASH ON HAND AND IN BANKS
Akun ini terdiri dari: This account consists of:
2024 2023
Kas 27.589.600 29.018.200 Cash on hand
Kas di bank Cash in banks
PT Bank Central Asia Tbk 574.905.032 3.420.552.421 PT Bank Central Asia Tbk
PT Bank Mandiri (Persero) Tbk 99.623.233 578.366.738 PT Bank Mandiri (Persero) Tbk
PT Bank CIMB Niaga Tbk 24.875.255 25.525.255 PT Bank CIMB Niaga Tbk
PT Bank OCBC NISP Tbk 1.895.383 56.162.149 PT Bank OCBC NISP Tbk
Sub-jumlah 701.298.903 4.080.606.563 Sub-total
Jumlah 728.888.503 4.109.624.763 Total
Seluruh kas dan bank didenominasi dalam Rupiah. All cash on hand and in banks are denominated in
Rupiah.
Pada tanggal 31 Desember 2024 dan As of December 31, 2024 and 2023, there are no
2023, tidak terdapat saldo kas dan bank yang cash on hand and in banks placed to related parties
ditempatkan pada pihak berelasi ataupun yang or used as collateral.
digunakan sebagai jaminan.
32
Page 45
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
Pada Tanggal 31 Desember 2024 As Of December 31, 2024
Dan Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut And For The Year Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
6. PIUTANG USAHA - PIHAK KETIGA 6. TRADE RECEIVABLES - THIRD PARTIES
Akun ini terdiri dari: This account consists of:
a. Berdasarkan pelanggan a. Based on customers
2024 2023
PT Lion Super Indo 1.434.920.767 1.357.630.406 PT Lion Super Indo
PT Trans Retail Indonesia 1.036.182.131 4.139.301 PT Trans Retail Indonesia
Kemitraan Ghifari 757.866.199 842.008.728 Kemitraan Ghifari
PT Venus Prima Sentosa 752.872.964 677.813.260 PT Venus Prima Sentosa
PT Jaddi Pastrindo Gemilang 727.096.119 475.702.080 PT Jaddi Pastrindo Gemilang
PT Midi Utama Indonesia Tbk 456.924.071 133.978.152 PT Midi Utama Indonesia Tbk
PT Matahari Putra Prima Tbk 338.001.738 587.965.377 PT Matahari Putra Prima Tbk
UD Elize Corner 290.250.425 290.250.425 UD Elize Corner
PT Dom Pizza Indonesia 239.200.000 - PT Dom Pizza Indonesia
UD Nufood 204.358.200 - UD Nufood
PT Alfa Retailindo 193.642.430 - PT Alfa Retailindo
PT Supra Boga Lestari Tbk 168.154.950 34.266.539 PT Supra Boga Lestari Tbk
CV Aroma 162.151.065 - CV Aroma
PT Hero Retail Nusantara 153.650.657 - PT Hero Retail Nusantara
UD Putu Eka Chandra UD Putu Eka Chandra
Inditthra 146.445.125 157.062.875 Inditthra
PT Sriwijaya Artha Boga 118.244.970 110.604.506 PT Sriwijaya Artha Boga
Tn. Andri 118.021.800 118.021.800 Mr. Andri
CV Legit Putra Mandiri 104.500.000 200.750.000 CV Legit Putra Mandiri
UD Bosman - 100.420.000 UD Bosman
Lain-lain (masing-masing Others (each
di bawah Rp 100.000.000) 7.715.978.457 7.257.436.626 below Rp 100,000,000)
Jumlah 15.118.462.068 12.348.050.075 Total
Dikurangi cadangan penurunan Less allowance for impairment
nilai piutang usaha 3.713.126.907 3.299.417.802 of trade receivables
Bersih 11.405.335.161 9.048.632.273 Net
b. Berdasarkan segmen b. Based on segments
2024 2023
Daging olahan 10.582.923.448 8.643.635.053 Processed meat
Daging segar (mentah) 4.535.538.620 3.704.415.022 Fresh meat (raw)
Jumlah 15.118.462.068 12.348.050.075 Total
Dikurangi cadangan penurunan Less allowance for impairment
nilai piutang usaha 3.713.126.907 3.299.417.802 of trade receivables
Bersih 11.405.335.161 9.048.632.273 Net
c. Berdasarkan umur c. Based on aging
2024 2023
Belum jatuh tempo 7.786.274.430 5.837.466.670 Not yet due
Telah jatuh tempo: Past due:
1 - 30 hari 3.162.076.785 2.886.157.631 1 - 30 days
31 - 60 hari 441.722.878 472.677.323 31 - 60 days
61 - 90 hari 297.401.836 226.670.878 61 - 90 days
Lebih dari 90 hari 3.430.986.139 2.925.077.573 More than 90 days
Jumlah 15.118.462.068 12.348.050.075 Total
Dikurangi cadangan penurunan Less allowance for impairment
nilai piutang usaha 3.713.126.907 3.299.417.802 of trade receivables
Bersih 11.405.335.161 9.048.632.273 Net
33
Page 46
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
Pada Tanggal 31 Desember 2024 As Of December 31, 2024
Dan Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut And For The Year Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
6. PIUTANG USAHA - PIHAK KETIGA (lanjutan) 6. TRADE RECEIVABLES - THIRD PARTIES
(continued)
Rincian dan mutasi cadangan penurunan nilai piutang The details and movements of allowance for
usaha adalah sebagai berikut: impairment of trade receivables are as follows:
2024 2023
Saldo awal 3.299.417.802 2.758.042.463 Beginning balance
Penambahan (Catatan 25) 2.090.055.931 1.357.390.367 Additions (Note 25)
Pemulihan (Catatan 25) (1.676.346.826) (816.015.028) Recovery (Note 25)
Saldo akhir 3.713.126.907 3.299.417.802 Ending balance
Seluruh piutang usaha didenominasi dalam Rupiah. All trade receivables are denominated in Rupiah.
Pada tanggal 31 Desember 2024 dan As of December 31, 2024 and 2023, management
2023, manajemen berkeyakinan bahwa cadangan believes that the allowance for impairment of trade
penurunan nilai piutang usaha cukup memadai untuk receivables is sufficient to cover possible losses from
menutup kemungkinan kerugian atas penurunan nilai impairment of trade receivables on which the
piutang usaha yang dicadangkan berdasarkan historis allowance is based on payment history and
pembayaran dan komitmen pelanggan. customer’s commitment.
Pada tanggal 31 Desember 2024 dan As of December 31, 2024 and 2023, there are no trade
2023, tidak terdapat piutang usaha yang dijadikan receivables pledged as collateral.
sebagai jaminan.
7. PERSEDIAAN 7. INVENTORIES
Akun ini terdiri dari: This account consists of:
2024 2023
Bahan baku 4.367.310.817 7.413.865.706 Raw materials
Bahan dalam proses 14.677.929 21.468.020 Work in progress
Barang jadi 4.642.962.339 3.617.332.852 Finished goods
Jumlah 9.024.951.085 11.052.666.578 Total
Pada tanggal 31 Desember 2024 dan 2023, As of December 31, 2024 and 2023, the Group’s
persediaan Grup telah diasuransikan terhadap risiko inventories are insured against earthquake risk
gempa dan risiko kerugian lainnya bersama-sama and other risks of loss together with fixed assets
dengan aset tetap (lihat Catatan 10). (see Note 10).
Manajemen berkeyakinan bahwa jumlah tercatat Management believes that the carrying amount of
persediaan tersebut di atas tidak melebihi nilai inventories does not exceed its net realizable value,
realisasi bersihnya, oleh karena itu, tidak diperlukan therefore, there is no provision for impairment in value
adanya penyisihan penurunan jumlah tercatat provided for adjusting the carrying amount of
persediaan ke nilai realisasi bersihnya. inventories to its net realizable value.
Pada tanggal 31 Desember 2024 dan 2023, tidak As of December 31, 2024 and 2023, there are no
terdapat persediaan yang dijadikan sebagai jaminan. inventories pledged as collateral.
8. UANG MUKA DAN BIAYA DIBAYAR DIMUKA 8. ADVANCES AND PREPAID EXPENSES
Akun ini terdiri dari: This account consists of:
2024 2023
Lancar Current
Uang muka: Advances:
Pembelian bahan Purchase of wrapping
pembungkus 112.500.001 1.375.003 materials
Operasional 31.187.529 42.814.629 Operations
Sub-jumlah 143.687.530 44.189.632 Sub-total
34
Page 47
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
Pada Tanggal 31 Desember 2024 As Of December 31, 2024
Dan Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut And For The Year Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
8. UANG MUKA DAN BIAYA DIBAYAR DIMUKA 8. ADVANCES AND PREPAID EXPENSES (continued)
(lanjutan)
2024 2023
Lancar (lanjutan) Current (continued)
Biaya dibayar di muka: Prepaid expenses:
Asuransi 171.914.872 79.133.201 Insurance
Sewa 10.250.000 28.600.000 Rent
Sub-jumlah 182.164.872 107.733.201 Sub-total
Jumlah 325.852.402 151.922.833 Total
Tidak lancar Non-Current
Uang muka pembelian Advances for purchases of
aset tetap 680.368.200 - fixed assets
Pada tanggal 31 Desember 2024 dan 2023, uang muka As of December 31, 2024 and 2023, advances for
pembelian bahan merupakan pembayaran uang muka purchases of materials represent advance payments
Perusahaan ke pemasok untuk pembelian bahan of the Company to suppliers for the purchases of
pembungkus dan operasional yang digunakan untuk wrapping materials and supplementary supplies used
produksi daging olahan. for production of processed meat.
9. INVESTASI 9. INVESTMENT
Akun ini merupakan penyertaan saham dengan harga This account represents investment in share with
perolehan pada tanggal 31 Desember 2024 dan acquisition cost as of December 31, 2024 and
2023 sebagai berikut: 2023 as follows:
Persentase
Kepemilikan / Jumlah Lembar
Nama Perusahaan / Percentage of Harga Perolehan / Saham / Jumlah Tercatat /
Name of the Company Ownership Acquisition Cost Number of Shares Carrying Amount
PT PT Supertrada Indonesia 0,16% 1.000.000 1 1.000.000
Investasi pada PT Supertrada Indonesia terdiri dari Investment in PT Supertrada Indonesia consists of
1 saham atau 0,16% kepemilikan kepentingan dari 1 share or 0.16% ownership interest from the issued
modal saham yang ditempatkan dengan harga share capital with acquisition cost amounted to
perolehan sebesar Rp1.000.000 dan diukur pada nilai Rp1,000,000 and measured at fair value through
wajar melalui penghasilan komprehensif lain. other comprehensive income.
Investasi tersebut berdasarkan Akta Notaris No. 28 The investment is based on Notarial Deed No. 28
tanggal 21 Desember 2016 oleh Saniwati Suganda, dated December 21, 2016 of Saniwati Suganda, S.H.,
S.H., notaris di Jakarta. Akta investasi ini telah notary in Jakarta. The investment was approved by
memperoleh persetujuan dari Menteri Hukum dan Hak the Minister of Law and Human Rights of the Republic
Asasi Manusia Republik Indonesia dalam Surat of Indonesia on his Decision Letter No. AHU-
Keputusan No. AHU-AH.01.03-0110618 tanggal AH.01.03-0110618 dated December 22, 2016.
22 Desember 2016.
10. ASET TETAP 10. FIXED ASSETS
Rincian dan mutasi aset tetap adalah sebagai berikut: The details and movements of fixed assets are as
follows:
2024
Saldo Awal / Penambahan / Pengurangan / Saldo Akhir /
Beginning Balance Additions Deductions Ending Balance
Biaya Perolehan Acquisition Cost
Tanah 9.573.904.771 - - 9.573.904.771 Land
Bangunan 18.032.925.524 - - 18.032.925.524 Buildings
Mesin 28.727.654.026 2.128.448.016 27.773.418 30.828.328.624 Machineries
Kendaraan 9.582.390.832 1.985.450.000 425.816.963 11.142.023.869 Vehicles
Peralatan 2.894.074.316 145.861.950 - 3.039.936.266 Equipment
Jumlah 68.810.949.469 4.259.759.966 453.590.381 72.617.119.054 Total
35
Page 48
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
Pada Tanggal 31 Desember 2024 As Of December 31, 2024
Dan Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut And For The Year Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
10. ASET TETAP (lanjutan) 10. FIXED ASSETS (continued)
2024 (lanjutan / continued)
Saldo Awal / Penambahan / Pengurangan / Saldo Akhir /
Beginning Balance Additions Deductions Ending Balance
Akumulasi Accumulated
Penyusutan Depreciation
Bangunan 13.211.528.424 594.128.274 - 13.805.656.698 Buildings
Mesin 19.149.561.024 2.774.484.890 2.397.466 21.921.648.448 Machineries
Kendaraan 8.923.813.563 622.336.106 425.816.963 9.120.332.706 Vehicles
Peralatan 2.806.076.064 86.275.645 - 2.892.351.709 Equipment
Jumlah 44.090.979.075 4.077.224.915 428.214.429 47.739.989.561 Total
Nilai Buku Bersih 24.719.970.394 24.877.129.493 Net Book Value
2023
Saldo Awal / Penambahan / Pengurangan / Saldo Akhir /
Beginning Balance Additions Deductions Ending Balance
Biaya Perolehan Acquisition Cost
Tanah 54.570.906.262 - 44.997.001.491 9.573.904.771 Land
Bangunan 24.340.483.857 - 6.307.558.333 18.032.925.524 Buildings
Mesin 30.562.974.011 2.910.827.932 4.746.147.917 28.727.654.026 Machineries
Kendaraan 9.818.422.590 - 236.031.758 9.582.390.832 Vehicles
Peralatan 2.858.372.096 35.702.220 - 2.894.074.316 Equipment
Jumlah 122.151.158.816 2.946.530.152 56.286.739.499 68.810.949.469 Total
Akumulasi Accumulated
Penyusutan Depreciation
Bangunan 15.849.216.189 805.187.825 3.442.875.590 13.211.528.424 Buildings
Mesin 21.479.184.391 2.416.524.550 4.746.147.917 19.149.561.024 Machineries
Kendaraan 8.542.243.266 617.602.055 236.031.758 8.923.813.563 Vehicles
Peralatan 2.720.248.575 85.827.489 - 2.806.076.064 Equipment
Jumlah 48.590.892.421 3.925.141.919 8.425.055.265 44.090.979.075 Total
Nilai Buku Bersih 73.560.266.395 24.719.970.394 Net Book Value
Beban penyusutan aset tetap dialokasikan dengan Depreciation expense of fixed assets was allocated as
rincian: follows:
2024 2023
Beban pokok penjualan Cost of goods sold
(Catatan 22) 3.129.681.421 2.766.496.955 (Note 22)
Beban usaha Operating expenses
(Catatan 23) 947.543.494 1.158.644.964 (Note 23)
Jumlah 4.077.224.915 3.925.141.919 Total
Pada tanggal 31 Desember 2024 dan 2023, aset tetap As of December 31, 2024 and 2023, the Group’s fixed
Grup, termasuk persediaan, dengan asuransi assets, including inventories, are with insurance
pertanggungan terhadap seluruh risiko kerugian dan coverages against all risks of loss and insured to the
diasuransikan sebagai berikut: following:
2024 2023
PT Sunday Insurance PT Sunday Insurance
Indonesia 45.164.818.000 - Indonesia
PT Asuransi Dayin Mitra Tbk 10.450.000.000 10.450.000.000 PT Asuransi Dayin Mitra Tbk
PT Asuransi Etiqa PT Asuransi Etiqa
Internasional 820.000.000 5.336.000.000 Internasional
PT Asuransi Raksa Pratikara 698.000.000 - PT Asuransi Raksa Pratikara
PT Asuransi Sahabat Artha PT Asuransi Sahabat Artha
Proteksi 135.000.000 - Proteksi
PT Great Eastern Life PT Great Eastern Life
Indonesia - 39.630.368.000 Indonesia
PT Mandiri Tunas - 3.766.500.000 PT Mandiri Tunas
PT Asuransi Tokio Marine - 268.000.000 PT Asuransi Tokio Marine
Jumlah 57.267.818.000 59.450.868.000 Total
36
Page 49
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
Pada Tanggal 31 Desember 2024 As Of December 31, 2024
Dan Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut And For The Year Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
10. ASET TETAP (lanjutan) 10. FIXED ASSETS (continued)
Manajemen berkeyakinan bahwa nilai pertanggungan Management believes that the insurance coverages
tersebut cukup untuk menutupi kemungkinan kerugian are adequate to cover possible losses that might arise
atas aset yang dipertanggungkan. from such risks on the assets insured.
Pengurangan aset tetap timbul dari transaksi penjualan Deductions in fixed assets arise from sale of fixed
aset tetap. Rincian keuntungan atas penjualan aset assets. The details of gain on sale of fixed assets are
tetap adalah sebagai berikut: as follows:
2024 2023
Hasil penjualan 341.084.229 52.889.000.000 Proceeds from sale
Nilai buku bersih 25.375.952 47.861.684.234 Net book value
Keuntungan penjualan Gain on sale of
aset tetap (Catatan 25) 315.708.277 5.027.315.766 fixed assets (Note 25)
Rincian perolehan aset tetap untuk tahun yang berakhir The details of acquisition of fixed assets for the years
pada tanggal-tanggal 31 Desember 2024 dan 2023 ended December 31, 2024 and 2023 are as follows:
adalah sebagai berikut:
2024 2023
Pembayaran kas 2.723.621.870 2.946.530.152 Cash payment
Penambahan melalui utang Addition through
pembiayaan konsumen 1.536.138.096 - consumer financing payables
Jumlah 4.259.759.966 2.946.530.152 Total
Pada tanggal 31 Desember 2024 dan 2023, As of December 31, 2024 and 2023, management
manajemen berkeyakinan bahwa jumlah tercatat dari believes that the carrying amount of the Group’s fixed
seluruh aset tetap Grup dapat dipulihkan, sehingga, assets is fully recoverable, hence, no provision for
tidak diperlukan penurunan nilai atas aset tetap impairment in value of fixed assets is required.
tersebut.
Pada tanggal 31 Desember 2024 dan 2023, aset tetap As of December 31, 2024 and 2023, certain
tertentu dijadikan jaminan atas utang bank jangka fixed assets are used as collateral for short-term bank
pendek (lihat Catatan 11). loan (see Note 11).
11. UTANG BANK JANGKA PENDEK 11. SHORT-TERM BANK LOAN
Pada tanggal 31 Desember 2024 dan 2023, As of December 31, 2024 and 2023, this
akun ini merupakan utang bank jangka pendek account represents short-term bank loan obtained
yang diperoleh dari PT Bank Central Asia Tbk from PT Bank Central Asia Tbk amounted to
masing-masing sebesar Rp5.777.366.502 dan Rp5,777,366,502 and Rp24,172,222, respectively.
Rp24.172.222.
PT Kemang Food Industries, Entitas Anak PT Kemang Food Industries, a Subsidiary
PT Bank Central Asia Tbk PT Bank Central Asia Tbk
Pada tanggal 7 Desember 2018, PT Kemang Food On December 7, 2018, PT Kemang Food
Industries (Kemfood) telah menandatangani Perjanjian Industries (Kemfood) signed a Credit Agreement
Kredit No. 03750/PK/SLK/2018, di mana, Kemfood No. 03750/PK/SLK/2018, whereby, Kemfood has
telah mendapatkan Fasilitas Kredit Lokal (Rekening obtained a Local Credit Facility (Account Statement)
Koran) dengan maksimum kredit sebesar with a maximum credit of Rp5,800,000,000.
Rp5.800.000.000.
Fasilitas Kredit Lokal (Rekening Koran) yang diperoleh The Local Credit Facility (Account Statement)
dari PT Bank Central Asia Tbk dikenakan tarif suku obtained from PT Bank Central Asia Tbk is subject to
bunga 9,75% per tahun yang berlaku tetap selama satu an interest rate of 9.75% per annum which is valid for
tahun sejak tanggal 7 Desember 2018 dan setelah one year from December 7, 2018 and after the
berakhirnya jangka waktu tersebut akan dikenakan expiration of that period will be subject to the floating
suku bunga mengambang yang berlaku di interest rate prevailing in PT Bank Central Asia Tbk,
PT Bank Central Asia Tbk, yang besarnya dapat whose amount can be reviewed by PT Bank Central
ditinjau kembali oleh PT Bank Central Asia Tbk pada Asia Tbk at any time in accordance with monetary
setiap saat sesuai dengan perkembangan moneter, developments, calculated from debts arising from
yang dihitung dari utang yang timbul dari Fasilitas Local Credit Facility (Account Statement).
Kredit Lokal (Rekening Koran).
37
Page 50
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
Pada Tanggal 31 Desember 2024 As Of December 31, 2024
Dan Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut And For The Year Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
11. UTANG BANK JANGKA PENDEK (lanjutan) 11. SHORT-TERM BANK LOAN (continued)
PT Kemang Food Industries, Entitas Anak PT Kemang Food Industries, a Subsidiary
(lanjutan) (continued)
PT Bank Central Asia Tbk (lanjutan) PT Bank Central Asia Tbk (continued)
Berdasarkan Perjanjian Perpanjangan Jangka Waktu Based on Period Extension Agreement
No. 0888/PPK/SCB/2022 tanggal 13 September 2022, No. 0888/PPK/SCB/2022 dated September 13, 2022,
PT Bank Central Asia Tbk telah menyetujui untuk PT Bank Central Asia Tbk has agreed to set the
menetapkan tarif suku bunga menjadi 10% per tahun interest rate to 10% per annum and extend the term
dan memperpanjang jangka waktu fasilitas kredit lokal of the local credit facility until December 7, 2023.
sampai dengan tanggal 7 Desember 2023.
Fasilitas ini dijamin dengan satu unit rumah susun This facility is collateralized by one unit of
bukan hunian yang terletak di atas Hak Atas Tanah non-residential flat located in the Common Land Right
Bersama berupa Hak Guna Bangunan No. 423 in the form of Building Use Right No. 423 Senayan on
Senayan atas nama PT Graha Sampoerna yang behalf of PT Graha Sampoerna which is located at
berlokasi di Equity Tower Lantai 29 Unit E Equity Tower 29th Floor Unit E Kel. Senayan,
Kel. Senayan, Kec. Kebayoran Baru, Jakarta Selatan, Kec. Kebayoran Baru, South Jakarta, DKI Jakarta
DKI Jakarta seluas 295,2 m2, sebagaimana diuraikan with an area of 295.2 m2, as described in the
dalam Sertifikat Hak Milik atas satuan rumah susun Certificate of Ownership of the apartment unit
No. 1610/XXV/Senayan yang terdaftar atas nama No. 1610/XXV/Senayan which is registered on behalf
PT Kemang Food Industries. of PT Kemang Food Industries.
Berdasarkan Surat Pemberitahuan Perpanjangan Based on the Notification Letter for Term Extension
Jangka Waktu No. 00265/SCB/SPPJ/2023 tanggal No. 00265/SCB/SPPJ/2023 dated December 6, 2023,
6 Desember 2023, PT Bank Central Asia Tbk telah PT Bank Central Asia Tbk has agreed to extend the
menyetujui untuk memperpanjang jangka waktu term of the local credit facility until
fasilitas kredit lokal sampai dengan tanggal December 7, 2024.
7 Desember 2024.
Berdasarkan Surat Pemberitahuan Perpanjangan Based on the Notification Letter for Term
Jangka Waktu No. 00327/SCB/SPPJ/2024 tanggal Extension No. 00327/SCB/SPPJ/2024 dated
12 Desember 2024, PT Bank Central Asia Tbk telah December 12, 2024, PT Bank Central Asia Tbk has
menyetujui untuk memperpanjang jangka waktu agreed to extend the term of the local credit facility
fasilitas kredit lokal sampai dengan tanggal until December 7, 2025.
7 Desember 2025.
Selama Kemfood belum melunasi utang atau batas As long as Kemfood has not pay off the debt or the
waktu penarikan dan/atau penggunaan fasilitas kredit deadline for withdrawal and/or use of the credit facility
belum berakhir, maka tanpa persetujuan tertulis dari has not expired, then without the written consent of
PT Bank Central Asia Tbk, Kemfood tidak PT Bank Central Asia Tbk, Kemfood is not permitted
diperkenankan untuk melakukan hal-hal di bawah ini: to do the following:
1. Memperoleh pinjaman uang atau kredit baru dari 1. Obtain a new fund or credit loan from another
pihak lain dan/atau mengikatkan Kemfood sebagai party and/or bind Kemfood as guarantor in any
penanggung/penjamin dalam bentuk dan dengan form and by name and/or collateralize the
nama apapun dan/atau mengagunkan harta Kemfood's assets to another party;
kekayaan Kemfood kepada pihak lain;
2. Meminjamkan uang, termasuk tetapi tidak terbatas 2. Lend money, including but not limited to affiliated
kepada perusahaan afiliasinya, kecuali dalam companies, except in the context of carrying out
rangka menjalankan usaha sehari-hari; daily business;
3. Melakukan peleburan, penggabungan, 3. Conduct merger, amalgamation, takeover,
pengambilalihan, pembubaran atau likuidasi; dan dissolution or liquidation; and
4. Mengubah status kelembagaan. 4. Change institutional status.
38
Page 51
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
Pada Tanggal 31 Desember 2024 As Of December 31, 2024
Dan Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut And For The Year Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
12. UTANG USAHA - PIHAK KETIGA 12. TRADE PAYABLES - THIRD PARTIES
Akun ini terdiri dari: This account consists of:
a. Berdasarkan pemasok a. Based on suppliers
2024 2023
PT Agro Boga Utama 6.492.007.800 4.343.360.090 PT Agro Boga Utama
PD Matahari 2.956.472.000 918.988.000 PD Matahari
UD Barokah Agung 2.828.742.800 2.093.745.000 UD Barokah Agung
PT Geosadi Maprotec 2.470.056.654 945.410.865 PT Geosadi Maprotec
CV Sentra Protein Prima 1.503.162.000 - CV Sentra Protein Prima
PT Berdikari Putra Abadi 944.277.000 - PT Berdikari Putra Abadi
CV Agro Jaya 786.026.200 491.690.900 CV Agro Jaya
PT Markaindo Selaras 411.623.387 545.285.835 PT Markaindo Selaras
PT Indo Raksa Prakarsa 409.590.000 - PT Indo Raksa Prakarsa
CV Inti Alam Anugrah 379.336.500 283.207.600 CV Inti Alam Anugrah
PT Cipta Mitra Bersahabat 344.260.300 - PT Cipta Mitra Bersahabat
PT Jaspinco Karya Makmur 317.460.000 - PT Jaspinco Karya Makmur
PT Sinergi Ketahanan PT Sinergi Ketahanan
Pangan 299.981.500 - Pangan
Lain-lain (masing-masing Others (each
di bawah Rp 200.000.000) 1.832.015.621 1.325.990.715 below Rp 200,000,000)
Jumlah 21.975.011.762 10.947.679.005 Total
b. Berdasarkan umur b. Based on aging
2024 2023
Belum jatuh tempo 1.892.742.762 5.779.257.900 Not yet due
Telah jatuh tempo: Past due:
1 - 30 hari 5.368.025.831 1.226.453.963 1 - 30 days
31 - 60 hari 3.710.384.267 171.019.847 31 - 60 days
61 - 90 hari 5.296.071.277 192.313.400 61 - 90 days
Lebih dari 90 hari 5.707.787.625 3.578.633.895 More than 90 days
Jumlah 21.975.011.762 10.947.679.005 Total
c. Berdasarkan mata uang c. Based on currency
2024 2023
Rupiah 21.602.945.572 10.641.853.787 Rupiah
Euro 177.459.682 143.816.684 Euro
Dolar Singapura 170.625.280 139.134.224 Singapore Dollar
Dolar Amerika Serikat 23.981.228 22.874.310 United States Dollar
Jumlah 21.975.011.762 10.947.679.005 Total
Pada tanggal 31 Desember 2024 dan 2023, Grup tidak As of December 31, 2024 and 2023, the Group
memberikan jaminan terhadap masing-masing does not provide a guarantee for each supplier for
pemasok atas transaksi utang usaha. these trade payables.
13. UTANG LAIN-LAIN 13. OTHER PAYABLES
Akun ini terdiri dari: This account consists of:
2024 2023
Pihak berelasi (Catatan 27) Related parties (Note 27)
Agustus Sani Nugroho 615.075.000 615.075.000 Agustus Sani Nugroho
PT Supertrada Indonesia 369.407.159 369.407.159 PT Supertrada Indonesia
Sub-jumlah 984.482.159 984.482.159 Sub-total
Pihak ketiga Third parties
Tn. Moh Sjahrullah 2.350.000.000 - Mr. Moh Sjahrullah
CV Agro 45.000.000 45.000.000 CV Agro
Sub-jumlah 2.395.000.000 45.000.000 Sub-total
Jumlah 3.379.482.159 1.029.482.159 Total
39
Page 52
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
Pada Tanggal 31 Desember 2024 As Of December 31, 2024
Dan Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut And For The Year Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
13. UTANG LAIN-LAIN (lanjutan) 13. OTHER PAYABLES (continued)
Utang lain-lain kepada pihak berelasi tidak dikenakan Other payable to related parties are non-interest
bunga, tanpa jaminan dan dapat dibayarkan sewaktu- bearing, unsecured and repayable on demand.
waktu.
Utang lain-lain kepada Tn. Moh Sjahrullah memiliki Other payable to Mr. Moh Sjahrullah has a maturity of
jangka waktu 1 tahun dan dikenakan bunga sebesar 1 year and bears interest at 7.5% (see Note 32).
7,5% (lihat Catatan 32).
14. BEBAN MASIH HARUS DIBAYAR 14. ACCRUED EXPENSES
Akun ini terdiri dari: This account consists of:
2024 2023
Karyawan 2.955.521.358 2.731.978.252 Employees
Penyedia tenaga kerja 1.248.301.875 1.297.622.232 Outsourcing
Operasional 880.930.369 726.947.468 Operations
Lain-lain (masing-masing Others (each
di bawah Rp100.000.000) 238.237.725 356.131.167 below Rp100,000,000)
Jumlah 5.322.991.327 5.112.679.119 Total
15. PERPAJAKAN 15. TAXATION
a. Pajak Dibayar di Muka a. Prepaid Tax
Akun ini terdiri dari: This account consist of:
2024 2023
Perusahaan The Company
Pajak penghasilan Pasal 21 1.015.448 - Income tax Article 21
Entitas anak langsung Direct subsidiary
(Kemfood) (Kemfood)
Pajak penghasilan Pasal 21 11.132.935 - Income tax Article 21
Jumlah 12.148.383 - Total
b. Utang Pajak b. Taxes Payable
Akun ini terdiri dari: This account consists of:
2024 2023
Perusahaan The Company
Pajak penghasilan: Income taxes:
Pasal 21 - 12.859.323 Article 21
Pasal 23 1.208.200 1.200.000 Article 23
Sub-jumlah 1.208.200 14.059.323 Sub-total
Entitas anak langsung Direct subsidiary
(Kemfood) (Kemfood)
Pajak penghasilan: Income taxes:
Pasal 4(2) 1.608.131 232.400 Article 4(2)
Pasal 21 - 2.715.060 Article 21
Pasal 23 11.400.868 12.528.568 Article 23
Pajak Pertambahan Nilai 7.372.318.616 6.813.299.988 Value-Added Tax
Sub-jumlah 7.385.327.615 6.828.776.016 Sub-total
Jumlah 7.386.535.815 6.842.835.339 Total
40
Page 53
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
Pada Tanggal 31 Desember 2024 As Of December 31, 2024
Dan Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut And For The Year Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
15. PERPAJAKAN (lanjutan) 15. TAXATION (continued)
c. Manfaat (Beban) Pajak Penghasilan c. Income Tax Benefit (Expense)
Akun ini terdiri dari: This account consists of:
2024 2023
Perusahaan The Company
Pajak tangguhan (327.186.928 ) 139.824.034 Deferred Tax
Entitas anak langsung Direct subsidiary
(Kemfood) (Kemfood)
Pajak tangguhan 38.360.432 7.594.617 Deferred Tax
Jumlah (288.826.496 ) 147.418.651 Total
d. Pajak Penghasilan Badan d. Corporate Income Tax
Rekonsiliasi antara rugi sebelum pajak Reconciliation between losses before income
penghasilan menurut laporan laba rugi dan tax based on the consolidated statement of profit
penghasilan komprehensif lain konsolidasian dan or loss and other comprehensive income and
taksiran penghasilan kena pajak (rugi fiskal) untuk estimated taxable income (fiscal loss) for the
tahun yang berakhir pada tanggal-tanggal years ended December 31, 2024 and 2023 is as
31 Desember 2024 dan 2023 adalah sebagai follows:
berikut:
2024 2023
Rugi sebelum pajak Losses before income tax
penghasilan menurut per consolidated
laporan laba rugi dan statement of profit or loss
penghasilan komprehensif and other comprehensive
lain konsolidasian (23.403.911.867) (20.528.335.417 ) income
Dikurangi rugi sebelum Less losses before
pajak penghasilan income tax of the
entitas anak (23.248.363.411) (19.859.700.720 ) subsidiaries
Eliminasi keuntungan Elimination of gain
penjualan daging on sale of
segar (mentah) - (147.893.250 ) fresh meat (raw)
Rugi sebelum pajak Losses before income
penghasilan Perusahaan (155.548.456 ) (816.527.947 ) tax of the Company
Beda temporer: Temporary difference:
Imbalan kerja karyawan 50.184.695 361.923.785 Employee benefits
Beda permanen: Permanent difference:
Beban yang tidak dapat Non-deductible
dikurangkan 142.110.186 180.964.096 expenses
Taksiran penghasilan kena Estimated taxable income
pajak (rugi fiskal) 36.746.425 (273.640.066 ) (fiscal loss)
Taksiran penghasilan kena Estimated taxable income
pajak (rugi fiskal) (fiscal loss)
(dibulatkan) 36.746.000 (273.640.000 ) (rounded off)
Kerugian fiskal Fiscal losses
2022 (1.471.504.000 ) (1.471.504.000 ) 2022
2023 (273.640.000 ) - 2023
Akumulasi taksiran Accumulated estimated
rugi fiskal setelah fiscal losses after
kompensasi kerugian (1.708.398.000 ) (1.745.144.000 ) loss compensation
41
Page 54
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
Pada Tanggal 31 Desember 2024 As Of December 31, 2024
Dan Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut And For The Year Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
15. PERPAJAKAN (lanjutan) 15. TAXATION (continued)
e. Pajak Tangguhan e. Deferred Tax
Rincian aset pajak tangguhan pada tanggal The details of deferred tax assets as of
31 Desember 2024 dan 2023 adalah sebagai December 31, 2024 and 2023 are as follows:
berikut:
2024
Manfaat (Beban)
Pajak Penghasilan Beban Pajak
Tangguhan yang Penghasilan
Dikreditkan Tangguhan yang
(Dibebankan) ke Dibebankan pada
Laba Rugi / Penghasilan
Deferred Income Komprehensif Lain /
Tax Benefit Deferred Income
(Expense) Tax Expense
Saldo Awal / Credited Charged to Other Saldo Akhir /
Beginning (Charged) to Comprehensive Ending
Balance Profit or Loss Income Balance
Perusahaan The Company
Rugi fiskal 383.931.680 (338.227.560 ) - 45.704.120 Fiscal loss
Liabilitas diestimasi Estimated liabilities
atas imbalan kerja for employee
karyawan 85.820.391 11.040.632 (5.000.748 ) 91.860.275 benefits
Entitas anak Direct
Langsung Subsidiary
Liabilitas diestimasi Estimated liabilities
atas imbalan kerja for employee
karyawan 938.149.508 (6.789.509 ) (29.653.186 ) 901.706.813 benefits
Sewa (89.218.422 ) 45.149.941 - (44.068.481 ) Leases
Jumlah 1.318.683.157 (288.826.496) (34.653.934 ) 995.202.727 Total
2023
Manfaat (Beban)
Manfaat (Beban) Pajak Penghasilan
Pajak Penghasilan Tangguhan yang
Tangguhan yang Dikreditkan
Dikreditkan (Dibebankan) pada
(Dibebankan) ke Penghasilan
Laba Rugi / Komprehensif Lain /
Deferred Income Deferred Income
Tax Benefit Tax Benefit
(Expense) (Expense) Credited
Saldo Awal / Credited (Charged) to Other Saldo Akhir /
Beginning (Charged) to Comprehensive Ending
Balance Profit or Loss Income Balance
Perusahaan The Company
Rugi fiskal 323.730.880 60.200.800 - 383.931.680 Fiscal loss
Liabilitas diestimasi Estimated liabilities
atas imbalan for employee
kerja karyawan 5.321.482 79.623.234 875.675 85.820.391 benefits
Entitas anak Direct
Langsung Subsidiary
Liabilitas diestimasi Estimated liabilities
atas imbalan for employee
kerja karyawan 963.933.793 23.886.933 (49.671.218 ) 938.149.508 benefits
Sewa (72.926.106 ) (16.292.316 ) - (89.218.422 ) Leases
Jumlah 1.220.060.049 147.418.651 (48.795.543 1.318.683.157 Total
Pada tanggal 31 Desember 2024, Perusahaan As of December 31, 2024, the Company has
memiliki akumulasi rugi fiskal yang dapat accumulated fiscal losses carryforward
dikompensasi sebesar Rp1.708.398.000. amounted to Rp1,708,398,000. There are
Terdapat saldo atas rugi fiskal yang belum unused fiscal losses amounted to
dikompensasi sebesar Rp1.500.652.000 yang Rp1,500,652,000 that have not been recognized
tidak diakui sebagai aset pajak tangguhan karena as deferred tax asset since the management
manajemen berkeyakinan bahwa kemungkinan believes that it is not probable that future taxable
penghasilan kena pajak di masa mendatang tidak income will be available against which these
memadai untuk mengkompensasi rugi fiskal unused fiscal losses can be utilized.
tersebut.
42
Page 55
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
Pada Tanggal 31 Desember 2024 As Of December 31, 2024
Dan Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut And For The Year Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
15. PERPAJAKAN (lanjutan) 15. TAXATION (continued)
f. Surat Ketetapan Pajak f. Tax Assessment Letter
PT Kemang Food Industries, Entitas Anak PT Kemang Food Industries, a Subsidiary
Pada tanggal 17 Oktober 2019, PT Kemang Food On October 17, 2019, PT Kemang Food
Industries (Kemfood) telah menerima Surat Industries (Kemfood) has received a Tax
Tagihan Pajak (“STP”) No. 00250/107/16/007/19 Collection Letter (“STP”) No. 00250/107/16/
sebesar Rp922.139.574 atas Pajak Pertambahan 007/19 amounted to Rp922,139,574 for the
Nilai Barang dan Jasa masa Januari sampai Value-Added Tax on Goods and Services for the
dengan Desember 2016. Kemfood tidak period of January to December 2016. Kemfood
menyetujui surat tagihan pajak tersebut did not agree with the tax collection letter and
dan mengajukan keberatan pada tanggal sent objection letter dated December 9, 2019.
9 Desember 2019. Pada tanggal 10 Januari 2025, On January 10, 2025, Kemfood received the
Kemfood menerima hasil pengajuan keberatan result of the objection to the Tax Collection Letter
atas Surat Tagihan Pajak tersebut (see Note 32).
(lihat Catatan 32).
Pada tanggal 13 Juni 2024, Kemfood telah On June 13, 2024, Kemfood has received the
menerima Surat Pelaksanaan Permintaan Letter Requesting Explanation of Data and/or
Penjelasan Atas Data dan/atau Keterangan Information (“SP2DK”) No. BA017/KPP.201007/
("SP2DK") No. BA-017/KPP.201007/2024 2024 amounted to Rp649,097,435 for the
sebesar Rp649.097.435 atas Pajak Pertambahan Value-Added Tax for the period of January to
Nilai Barang dan Jasa masa Januari sampai December 2021. Kemfood has approved the
dengan Desember 2021. Kemfood menyetujui letter and has paid an amount of Rp649,097,435
berita acara tersebut dan sudah membayar charged to general and administrative
sebesar Rp649.097.435 yang dibebankan pada expenses.
beban umum dan administrasi.
16. UTANG PEMBIAYAAN KONSUMEN 16. CONSUMER FINANCING PAYABLES
Akun ini terdiri dari: This account consists of:
2024 2023
PT Dipo Star Finance 724.060.548 55.682.360 PT Dipo Star Finance
PT Mandiri Tunas Finance 662.606.389 487.539.444 PT Mandiri Tunas Finance
PT Adira Dinamika Multi PT Adira Dinamika Multi
Finance Tbk 367.093.506 - Finance Tbk
PT BCA Finance 281.005.529 - PT BCA Finance
PT Aneka Food Nusantara 175.255.540 207.691.594 PT Aneka Food Nusantara
PT Trihamas Finance 48.333.334 145.000.000 PT Trihamas Finance
Jumlah 2.258.354.846 895.913.398 Total
Dikurangi bagian yang jatuh Less
tempo dalam waktu current
satu tahun: maturities:
PT Mandiri Tunas Finance 368.370.277 367.623.333 PT Mandiri Tunas Finance
PT Dipo Star Finance 304.911.658 55.682.360 PT Dipo Star Finance
PT Aneka Food Nusantara 175.255.541 112.026.621 PT Aneka Food Nusantara
PT Adira Dinamika Multi PT Adira Dinamika Multi
Finance Tbk 87.238.659 - Finance Tbk
PT BCA Finance 66.255.128 - PT BCA Finance
PT Trihamas Finance 48.333.334 96.666.667 PT Trihamas Finance
Jumlah 1.050.364.597 631.998.981 Total
Setelah dikurangi bagian yang Net of
jatuh tempo dalam waktu current
satu tahun 1.207.990.249 263.914.417 maturities
43
Page 56
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
Pada Tanggal 31 Desember 2024 As Of December 31, 2024
Dan Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut And For The Year Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
16. UTANG PEMBIAYAAN KONSUMEN (lanjutan) 16. CONSUMER FINANCING PAYABLES (continued)
PT Kemang Food Industries, Entitas Anak PT Kemang Food Industries, a Subsidiary
PT Kemang Food Industries (Kemfood) memiliki PT Kemang Food Industries (Kemfood) has vehicle
perjanjian pembiayaan pembelian kendaraan dengan consumer financing agreement with PT Dipo Star
PT Dipo Star Finance, pihak ketiga, berdasarkan Finance, a third party, based on agreement
perjanjian No. 0004869/2/34/04/2024 tanggal No. 0004869/2/34/04/2024 dated August 9, 2024 and
9 Agustus 2024 dan No. 0004838/2/34/03/2024 No. 0004838/2/34/03/2024 dated May 6, 2024. This
tanggal 6 Mei 2024. Perjanjian ini memiliki jangka agreement has a term of 36 months and will be due
waktu 36 bulan dan akan jatuh tempo pada tanggal on July 9, 2027 and April 6, 2027 with an effective
9 Juli 2027 dan 6 April 2027 dengan tingkat suku bunga interest rate of 6.25% per annum.
efektif sebesar 6,25% per tahun.
Kemfood memiliki perjanjian pembiayaan Kemfood has vehicle consumer financing agreement
pembelian kendaraan dengan PT Mandiri Tunas with PT Mandiri Tunas Finance, a third party, based
Finance, pihak ketiga, berdasarkan perjanjian on agreement No. 9922200426, No. 9922200427,
No. 9922200426, No. 9922200427, No. 9922200429, No. 9922200429, No. 9922200430, No. 9922200431,
No. 9922200430, No. 9922200431, No. 9922200432, No. 9922200432, No. 9922200433, No. 9922200434,
No. 9922200433, No. 9922200434, No. 9922200456 No. 9922200456 and No. 9922200457 dated
dan No. 9922200457 tanggal 24 April 2022 dan April 24, 2022 and No. 5872400462, No. 5872400463,
No. 5872400462, No. 5872400463, No. 5872400464 No. 5872400464 and No. 5872400465 dated
dan No. 5872400465 tanggal 8 Agustus 2024. August 8, 2024. This agreement has a term of
Perjanjian ini memiliki jangka waktu 36 bulan dan akan 36 months and will be due on April 24, 2025 and
jatuh tempo pada tanggal 24 April 2025 dan 8 Juli 2027 July 8, 2027 with effective interest rates of 20%, 13%
dengan tingkat suku bunga efektif sebesar 20%, 13% and 11% per annum or with fixed rates of 10%, 22%
dan 11% per tahun atau suku bunga tetap sebesar and 19% per annum.
10%, 22% dan 19% per tahun.
Kemfood memiliki perjanjian pembiayaan pembelian Kemfood has vehicle consumer financing agreement
kendaraan dengan PT Adira Dinamika Multi with PT Adira Dinamika Multi Finance Tbk, a third
Finance Tbk, pihak ketiga, berdasarkan perjanjian party, based on agreement No. 010324211435 dated
No. 010324211435 tanggal 25 September 2024. September 25, 2024. This agreement has a term of
Perjanjian ini memiliki jangka waktu 48 bulan dan akan 48 months and will be due on August 25, 2028 with an
jatuh tempo pada tanggal 25 Agustus 2028 dengan interest rate of 5.18% per annum.
tingkat suku bunga sebesar 5,18% per tahun.
Kemfood memiliki perjanjian pembiayaan pembelian Kemfood has vehicle consumer financing agreement
kendaraan dengan PT BCA Finance, pihak with PT BCA Finance, a third party, based
ketiga, berdasarkan perjanjian No. 1204705135-001 on agreement No. 1204705135-001 dated
tanggal 29 November 2024. Perjanjian ini memiliki November 29, 2024. This agreement has a term of
jangka waktu 48 bulan dan akan jatuh tempo pada 48 months and will be due on October 29, 2028 with
tanggal 29 Oktober 2028 dengan tingkat suku bunga an interest rate of 6.96% per annum.
sebesar 6,96% per tahun.
Kemfood memiliki perjanjian pembiayaan kendaraan Kemfood has vehicle consumer financing agreement
dengan PT Aneka Food Nusantara, pihak ketiga, with PT Aneka Food Nusantara, a third party,
berdasarkan perjanjian tanggal 13 Mei 2022. based on agreement dated May 13, 2022. This
Perjanjian ini memiliki jangka waktu 36 bulan dan akan agreement has a term of 36 months and will be due on
jatuh tempo pada tanggal 25 Mei 2025. May 25, 2025.
Kemfood memiliki perjanjian pembiayaan pembelian Kemfood has vehicle consumer financing agreement
kendaraan dengan PT Trihamas Finance, pihak with PT Trihamas Finance, a third party, based on
ketiga, berdasarkan perjanjian No. 0080017307, agreement No. 0080017307, No. 0080017308 and
No. 0080017308 dan No. 0080017309 tanggal No. 0080017309 dated June 28, 2022. This
28 Juni 2022. Perjanjian ini memiliki jangka agreement has a term of 36 months and will be due on
waktu 36 bulan dan akan jatuh tempo pada tanggal June 28, 2025 with an interest rate of 28.62% per
28 Juni 2025 dengan tingkat suku bunga sebesar annum and 29.60% per annum.
28,62% per tahun dan 29,60% per tahun.
44
Page 57
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
Pada Tanggal 31 Desember 2024 As Of December 31, 2024
Dan Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut And For The Year Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
17. LIABILITAS DIESTIMASI ATAS IMBALAN KERJA 17. ESTIMATED LIABILITIES FOR EMPLOYEE
KARYAWAN BENEFITS
Pada tanggal 31 Desember 2024 dan 2023, Grup As of December 31, 2024 and 2023, the
mencatat liabilitas diestimasi atas imbalan kerja Group recorded the estimated liabilities for
karyawan berdasarkan aktuaria independen, employee benefits based on independent actuarial
KKA Steven & Mourits No. 1332/ST-GG-PSAK219- reports of KKA Steven & Mourits No. 1332/ST-GG-
SFI/III/2025 tanggal 19 Maret 2025 No. 1116/ST-GG- PSAK219-SFI/III/2025 dated March 19, 2025 and
PSAK24-SFI/III/2024 tanggal 14 Maret 2024 dengan No. 1116/ST-GG-PSAK24-SFI/III/2024 dated March
menggunakan metode “Projected Unit Credit” dengan 14, 2024, respectively, using the “Projected Unit
asumsi-asumsi sebagai berikut: Credit” method with the following assumptions:
2024 2023
Usia pensiun 55 tahun / years 55 tahun / years Retirement age
Tingkat kenaikan gaji 5% per tahun / per annum 5% per tahun / per annum Salary increase rate
Tingkat diskonto 7,05% per tahun / 6,55% per tahun / Discount rate
per annum per annum
Tingkat mortalita TMI IV 2019 TMI IV 2019 Mortality rate
Tingkat pengunduran diri 5% sampai usia 5% sampai usia Resignation rate
45 tahun 45 tahun
kemudian menurun kemudian menurun
linear sampai menjadi linear sampai menjadi
1% pada usia 55 tahun / 1% pada usia 55 tahun /
5% up to age 45 years 5% up to age 45 years
then decrease linearly then decrease linearly
to 1% at age 55 years to 1% at age 55 years
Rincian beban imbalan kerja karyawan yang diakui The details of the employee benefits expense
pada laporan laba rugi dan penghasilan komprehensif recognized in the consolidated statement of profit or
lain konsolidasian adalah sebagai berikut: loss and other comprehensive income are as follows:
2024 2023
Beban jasa kini 325.709.709 327.033.268 Current service cost
Beban bunga 284.386.783 280.481.038 Interest cost
Beban jasa lalu 2.009.632 657.580.890 Past service cost
Jumlah 612.106.124 1.265.095.196 Total
Kerugian (keuntungan) Actuarial loss
aktuaria yang timbul dari (gain) arising from
perubahan asumsi changes
keuangan (116.383.334 ) 73.057.006 in financial asumptions
Keuntungan aktuaria yang Actuarial gain
timbul dari perubahan arising from
penyesuaian changes in experience
pengalaman (41.134.549 ) (294.854.928 ) adjustments
Jumlah (157.517.883 ) (221.797.922 ) Total
Mutasi liabilitas diestimasi atas imbalan kerja The movements in the estimated liabilities for
karyawan pada laporan posisi keuangan konsolidasian employee benefits in the consolidated statement of
adalah sebagai berikut: financial position are as follows:
2024 2023
Saldo awal 4.654.408.623 4.405.705.794 Beginning balance
Beban imbalan kerja Employee benefits
karyawan (Catatan 23) 612.106.124 1.265.095.196 expense (Note 23)
Pembayaran imbalan (592.782.835 ) (794.594.445 ) Benefits paid
Pengukuran kembali Remeasurement of
liabilitas diestimasi atas estimated liabilities
imbalan kerja karyawan (157.517.883 ) (221.797.922 ) for employee benefits
Saldo akhir 4.516.214.029 4.654.408.623 Ending balance
45
Page 58
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
Pada Tanggal 31 Desember 2024 As Of December 31, 2024
Dan Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut And For The Year Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
17. LIABILITAS DIESTIMASI ATAS IMBALAN KERJA 17. ESTIMATED LIABILITIES FOR EMPLOYEE
KARYAWAN (lanjutan) BENEFITS (continued)
Analisis sensitivitas liabilitas diestimasi atas imbalan The sensitivity analysis of the estimated liabilities for
kerja karyawan adalah sebagai berikut: employee benefits is as follows:
2024
Dampak terhadap Liabilitas Imbalan Pasti /
Impact on Defined Benefit Liability
Perubahan Kenaikan Penurunan
Asumsi / Asumsi / Asumsi /
Change in Increase in Decrease in
Assumptions Assumptions Assumptions
Tingkat diskonto 1% (239.188.412 ) 263.781.033 Discount rate
Tingkat pertumbuhan gaji 1% 264.745.759 (244.117.870 ) Salary growth rate
2023
Dampak terhadap Liabilitas Imbalan Pasti /
Impact on Defined Benefit Liability
Perubahan Kenaikan Penurunan
Asumsi / Asumsi / Asumsi /
Change in Increase in Decrease in
Assumptions Assumptions Assumptions
Tingkat diskonto 1% (243.155.919 ) 268.518.257 Discount rate
Tingkat pertumbuhan gaji 1% 268.991.799 (246.892.378 ) Salary growth rate
18. MODAL SAHAM 18. SHARE CAPITAL
Susunan pemegang saham dan masing-masing The composition of shareholders and their respective
persentase kepemilikan pada tanggal percentage of ownerships as of December 31, 2024
31 Desember 2024 dan 2023 adalah sebagai berikut: and 2023 are as follows:
Jumlah Saham
Ditempatkan dan
Disetor Penuh / Persentase
Number of Kepemilikan /
Shares Issued Percentage Jumlah (Rp) /
Pemegang Saham and Fully Paid of Ownership Total (Rp) Shareholders
PT Super Capital Indonesia 499.999.000 76,9230% 49.999.900.000 PT Super Capital Indonesia
Agustus Sani Nugroho 1.000 0,0001% 100.000 Agustus Sani Nugroho
Masyarakat (masing- Public (each
masing di bawah 5%) 150.000.000 23,0769% 15.000.000.000 below 5%)
Jumlah 650.000.000 100,0000% 65.000.000.000 Total
Pengelolaan Modal Capital Management
Tujuan utama pengelolaan modal adalah untuk The primary objective of the capital management is to
memastikan pemeliharaan rasio modal yang sehat ensure that it maintains healthy capital ratios in order
untuk mendukung usaha dan memaksimalkan imbalan to support its business and to maximize shareholders’
bagi pemegang saham. value.
Grup mengelola struktur permodalan dan melakukan The Group manages its capital structure and makes
penyesuaian, berdasarkan perubahan kondisi adjustments to it, in line with changes in economic
ekonomi. Untuk memelihara atau menyesuaikan conditions. To maintain or adjust the capital structure,
struktur permodalan, Grup dapat menyesuaikan the Group may adjust the dividend payment to
pembayaran dividen kepada pemegang saham, shareholders, return of capital to shareholders or
imbalan modal kepada pemegang saham atau issue new shares.
menerbitkan saham baru.
Grup mengawasi modal dengan menggunakan rasio The Group monitors its capital using gearing ratio by
pengungkit dengan membagi utang bersih dengan dividing net debt with the total capital.
jumlah modal.
46
Page 59
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
Pada Tanggal 31 Desember 2024 As Of December 31, 2024
Dan Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut And For The Year Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
18. MODAL SAHAM (lanjutan) 18. SHARE CAPITAL (continued)
Pengelolaan Modal (lanjutan) Capital Management (continued)
Pada tanggal 31 Desember 2024 dan 2023, Grup As of December 31, 2024 and 2023, the Group had
memiliki rasio pengungkit negatif sebagai dampak dari a negative gearing ratio as a result of a negative
ekuitas negatif. Lihat Catatan 31 sehubungan dengan equity. See Note 31 related to the management’s
rencana manajemen untuk menjaga kemampuan Grup plans to maintain the Group’s ability to continue as a
dalam mempertahankan kelangsungan usahanya. going concern.
Kebijakan Grup adalah menjaga rasio pengungkit The Group’s policy is to maintain a gearing ratio
dalam kisaran dari perusahaan terkemuka dalam within the range of gearing ratios of the leading
industri untuk mengamankan pendanaan terhadap companies in the industry in order to secure funds at
biaya yang rasional. a reasonable cost.
Utang bersih dihitung sebagai pinjaman (utang bank Net debt is calculated as borrowings (short-term
jangka pendek, utang pembiayaan konsumen dan bank loan, consumer financing payables and lease
liabilitas sewa) ditambah utang usaha - pihak ketiga, liabilities) plus trade payables - third parties, other
utang lain-lain dan beban masih harus dibayar payables and accrued expenses less cash on hand
dikurangi kas dan bank. Jumlah modal dihitung and in banks. The total capital is calculated as equity
sebagai ekuitas (defisiensi modal) seperti yang (capital deficiency) as shown in the consolidated
disajikan dalam laporan posisi keuangan statement of financial position.
konsolidasian.
Perhitungan rasio pengungkit adalah sebagai berikut: The computation of gearing ratio is as follows:
2024 2023
Jumlah utang 38.713.206.596 18.069.925.903 Total payables
Dikurangi kas dan bank 728.888.503 4.109.624.763 Less cash on hand and in banks
Utang bersih 37.984.318.093 13.960.301.140 Net debt
Jumlah ekuitas (defisiensi modal) (2.143.148.536) 21.426.725.878 Total equity (capital deficiency)
Rasio pengungkit (17,72) 0,65 Gearing ratio
19. TAMBAHAN MODAL DISETOR 19. ADDITIONAL PAID-IN CAPITAL
Akun ini terdiri dari: This account consists of:
2024 2023
Penawaran umum perdana 5.250.000.000 5.250.000.000 Initial public offering
Selisih transaksi Difference in value from
restrukturisasi entitas restructuring transactions of
sepengendali entities under common control
(Catatan 4) 4.813.530.295 4.813.530.295 (Note 4)
Dampak penerapan Impact of the implementation
PSAK 370 20.000.000 20.000.000 of PSAK 370
Biaya emisi saham (4.045.235.814 ) (4.045.235.814 ) Stock issuance costs
Jumlah 6.038.294.481 6.038.294.481 Total
20. KEPENTINGAN NON-PENGENDALI 20. NON-CONTROLLING INTERESTS
Akun ini terdiri dari: This account consists of:
2024 2023
PT Kemang Food Industries 41.891.083 7.294.928.498 PT Kemang Food Industries
PT SAPBeverages Indonesia (59.457 ) (58.351 ) PT SAPBeverages Indonesia
Jumlah 41.831.626 7.294.870.147 Total
21. PENJUALAN BERSIH 21. NET SALES
Rincian akun ini adalah sebagai berikut: The details of this account are as follows:
2024 2023
Daging olahan 69.618.724.164 54.312.332.889 Processed meat
Daging segar (mentah) 12.690.348.748 23.276.714.095 Fresh meat (raw)
Jumlah 82.309.072.912 77.589.046.984 Total
47
Page 60
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
Pada Tanggal 31 Desember 2024 As Of December 31, 2024
Dan Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut And For The Year Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
21. PENJUALAN BERSIH (lanjutan) 21. NET SALES (continued)
Untuk tahun yang berakhir pada tanggal-tanggal For the years ended December 31, 2024 and 2023,
31 Desember 2024 dan 2023, tidak terdapat penjualan there are no sales from particular party with
dari pihak tertentu dengan nilai penjualan kumulatif cumulative sales value exceeding 10% of the net
yang melebihi 10% dari penjualan bersih. sales.
22. BEBAN POKOK PENJUALAN 22. COST OF GOODS SOLD
Rincian akun ini adalah sebagai berikut: The details of this account are as follows:
2024 2023
Bahan baku: Raw materials:
Saldo awal 7.413.865.706 7.849.291.630 Beginning balance
Pembelian 52.461.122.484 46.790.878.959 Purchases
Saldo akhir (Catatan 7) (4.367.310.817) (7.413.865.706) Ending balance (Note 7)
Bahan baku terpakai 55.507.677.373 47.226.304.883 Raw materials usage
Biaya pabrikasi 18.411.069.063 15.185.429.049 Factory overhead costs
Biaya produksi 73.918.746.436 62.411.733.932 Production costs
Barang dalam proses: Work in progress:
Saldo awal 21.468.020 20.638.175 Beginning balance
Saldo akhir (Catatan 7) (14.677.929) (21.468.020) Ending balance (Note 7)
Barang jadi: Finished goods:
Saldo awal 3.617.332.852 4.882.126.267 Beginning balance
Saldo akhir (Catatan 7) (4.642.962.339) (3.617.332.852) Ending balance (Note 7)
Jumlah beban pokok Total cost of
penjualan 72.899.907.040 63.675.697.502 goods sold
Rincian biaya pabrikasi adalah sebagai berikut: The details of factory overhead costs are as follows:
2024 2023
Gaji, upah dan tunjangan 6.386.437.013 5.960.308.545 Salaries, wages and allowances
Pemeliharaan 3.524.972.221 2.803.826.088 Maintenance
Penyusutan aset tetap Depreciation of fixed assets
(Catatan 10) 3.129.681.421 2.766.496.955 (Note 10)
Kantor dan umum 2.090.427.515 1.941.764.227 Office and general
Lain-lain (masing-masing Others (each
di bawah Rp100.000.000) 3.279.550.893 1.713.033.234 below Rp100,000,000)
Jumlah 18.411.069.063 15.185.429.049 Total
Untuk tahun yang berakhir pada tanggal-tanggal For the years ended December 31, 2024 and 2023,
31 Desember 2024 dan 2023, tidak terdapat pembelian there are no purchases from particular party with
dari pihak tertentu dengan nilai pembelian kumulatif cumulative purchase value exceeding 10% of the net
yang melebihi 10% dari penjualan bersih. sales.
23. BEBAN USAHA 23. OPERATING EXPENSES
Rincian akun ini adalah sebagai berikut: The details of this account are as follows:
2024 2023
Pemasaran Marketing
Promosi 4.283.189.915 3.555.205.681 Promotion
Perjalanan dinas dan transportasi 4.223.569.939 4.197.018.784 Travel and transportation
Gaji, upah dan tunjangan 3.167.774.894 3.093.222.355 Salaries, wages and allowances
Kantor dan umum 1.343.800.441 1.282.138.802 Office and general
Pemeliharaan 894.269.397 865.812.951 Maintenance
Sewa dan asuransi 545.794.123 424.119.596 Rent and insurance
Penyusutan aset tetap Depreciation of fixed assets
(Catatan 10) 443.729.689 410.295.702 (Note 10)
Penyusutan aset hak-guna 273.839.925 269.096.755 Depreciation of right-of-use assets
Lain-lain (masing-masing di Others (each
bawah Rp100.000.000) 5.004.889.643 4.268.376.103 below Rp100,000,000)
Sub-jumlah 20.180.857.966 18.365.286.729 Sub-total
48
Page 61
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
Pada Tanggal 31 Desember 2024 As Of December 31, 2024
Dan Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut And For The Year Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
23. BEBAN USAHA (lanjutan) 23. OPERATING EXPENSES (continued)
2024 2023
Umum dan Administrasi General and Administrative
Gaji, upah dan tunjangan 5.306.089.890 6.126.251.571 Salaries, wages and allowances
Beban pajak 1.540.850.144 1.744.211.712 Tax expense
Kantor dan umum 806.700.513 727.593.813 Office and general
Pemeliharaan 660.657.358 7.274.696.156 Maintenance
Beban imbalan kerja karyawan Employee benefits expense
(Catatan 17) 612.106.124 1.265.095.196 (Note 17)
Penyusutan aset tetap (Catatan 10) 503.813.805 748.349.262 Depreciation of fixed assets (Note 10)
Sewa dan asuransi 486.993.834 434.251.177 Rent and insurance
Tenaga ahli 455.605.977 1.785.388.000 Professional fees
Perjalanan dinas dan transportasi 240.741.327 222.891.082 Travel and transportation
Lain-lain (masing-masing di Others (each
bawah Rp100.000.000) 1.521.352.855 1.547.878.564 below Rp100,000,000)
Sub-jumlah 12.134.911.827 21.876.606.533 Sub-total
Jumlah 32.315.769.793 40.241.893.262 Total
24. BEBAN KEUANGAN 24. FINANCE COSTS
Rincian akun ini adalah sebagai berikut: The details of this account are as follows:
2024 2023
Bunga utang bank Interest on short-term
jangka pendek 248.035.703 1.570.616.056 bank loan
Bunga utang pembiayaan Interest on consumer financing
konsumen 220.973.441 177.116.238 payables
Bunga utang lain-lain 18.333.334 235.486.791 Interest on other payables
Jumlah 487.342.478 1.983.219.085 Total
25. PENDAPATAN (BEBAN) LAIN-LAIN 25. OTHER INCOME (EXPENSES)
Rincian akun ini adalah sebagai berikut: The details of this account are as follows:
2024 2023
Recovery of allowance for
Pemulihan atas penurunan nilai impairment of trade receivables
piutang usaha (Catatan 6) 1.676.346.826 816.015.028 (Note 6)
Keuntungan penjualan aset tetap Gain on sale of fixed assets
(Catatan 10) 315.708.277 5.027.315.766 (Note 10)
Penyisihan penurunan nilai Allowance for impairment of
piutang usaha (Catatan 6) (2.090.055.931 ) (1.357.390.367 ) trade receivables (Note 6)
Beban administrasi bank (91.534.210 ) (207.898.505 ) Bank administration expense
Lain-lain - bersih 176.587.551 3.499.793.223 Others - net
Bersih (12.947.487 ) 7.777.835.145 Net
26. RUGI PER SAHAM 26. LOSS PER SHARE
Perhitungan rugi saham dasar dan dilusian untuk The calculation of basic and diluted loss per share for
tahun yang berakhir pada tanggal-tanggal the years ended December 31, 2024 and 2023 is as
31 Desember 2024 dan 2023 adalah sebagai berikut: follows:
2024 2023
Rugi bersih tahun berjalan Losses for the year
yang diatribusikan kepada attributable to owners of the
entitas induk (16.439.635.847 ) (14.174.868.154 ) parent entity
Jumlah rata-rata tertimbang Weighted average
saham 650.000.000 650.000.000 number of shares
Rugi per saham Basic and diluted
dasar dan dilusian (25,29 ) (21,81 ) loss per share
Perusahaan tidak memiliki efek berpotensi saham The Company has no outstanding dilutive potential
biasa yang bersifat dilutif pada tanggal ordinary shares as of December 31, 2024 and 2023.
31 Desember 2024 dan 2023.
49
Page 62
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
Pada Tanggal 31 Desember 2024 As Of December 31, 2024
Dan Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut And For The Year Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
27. SIFAT HUBUNGAN, SALDO AKUN DAN 27. NATURE OF RELATIONSHIP, ACCOUNT
TRANSAKSI DENGAN PIHAK-PIHAK BERELASI BALANCES AND TRANSACTION WITH RELATED
PARTIES
Sifat hubungan, saldo akun dan transaksi dengan The nature of relationship and account balances and
pihak-pihak berelasi adalah sebagai berikut: transaction with related parties are as follows:
Sifat Saldo Akun dan Transaksi /
Pihak-Pihak Berelasi / Sifat Hubungan / Nature of Account Balances and
Related Parties Nature of Relationship Transaction
Agustus Sani Nugroho Direktur Utama / Utang lain-lain /
President Director Other payables
PT Supertrada Indonesia Entitas sepengendali / Piutang lain-lain dan
Entity under common control utang lain-lain /
Other receivables and
other payables
Komisaris dan Direksi / Personil Manajemen Kunci / Gaji dan tunjangan /
Commissioners and Key Management Personnel Salaries and allowances
Directors
Dalam kegiatan normal usahanya, Grup melakukan In the normal course of business, the Group entered
transaksi tertentu dengan pihak-pihak berelasi, yang into certain transactions with related parties such as:
meliputi antara lain:
2024 2023
Aset Asset
Piutang lain-lain Other receivables
PT Supertrada Indonesia 45.654.881 45.654.881 PT Supertrada Indonesia
Persentase terhadap Percentage to
jumlah aset 0,09% 0,09% total assets
Liabilitas Liability
Utang lain-lain Other payables
Agustus Sani Nugroho 615.075.000 615.075.000 Agustus Sani Nugroho
PT Supertrada Indonesia 369.407.159 369.407.159 PT Supertrada Indonesia
Jumlah 984.482.159 984.482.159 Total
Persentase terhadap Percentage to
jumlah liabilitas 1,94% 3,33% total liabilities
Jumlah gaji dan kompensasi lainnya yang diterima Total salaries and compensation paid to the Boards of
Dewan Komisaris dan Direksi Perusahaan untuk Commissioners and Directors by the Company for the
tahun yang berakhir pada tanggal-tanggal years ended December 31, 2024 and 2023 are as
31 Desember 2024 dan 2023 adalah sebagai berikut: follows:
2024 2023
Gaji dan tunjangan 1.536.000.000 1.536.000.000 Salaries and allowances
Personil manajemen kunci Perusahaan adalah orang- Key management personnel of the Company are
orang yang mempunyai kewenangan dan tanggung those people who have the authority and
jawab untuk merencanakan, memimpin dan responsibility for planning, directing and controlling
mengendalikan aktivitas Perusahaan. Seluruh anggota the activities of the Company. All members of the
Dewan Komisaris dan Direksi dianggap sebagai Boards of Commissioners and Directors are
manajemen kunci. considered as key management personnel.
50
Page 63
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
Pada Tanggal 31 Desember 2024 As Of December 31, 2024
Dan Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut And For The Year Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
28. INSTRUMEN KEUANGAN 28. FINANCIAL INSTRUMENTS
Pada tanggal 31 Desember 2024 dan 2023, jumlah As of December 31, 2024 and 2023, the carrying
tercatat aset dan liabilitas keuangan mendekati nilai amounts of financial assets and liabilities approximate
wajarnya, sebagai berikut: their fair values, as follows:
- Kas dan bank, piutang usaha - pihak ketiga dan - Cash on hand and in banks, trade receivables -
piutang lain-lain third parties and other receivables
Seluruh aset keuangan di atas jatuh tempo dalam All of the above financial assets are due within
waktu 12 bulan, sehingga jumlah tercatat aset 12 months, thus the carrying amounts of the
keuangan tersebut mendekati nilai wajarnya. financial assets approximate their fair values.
- Investasi - Investment
Investasi dicatat pada biaya perolehan karena nilai Investment is recorded at cost because the fair
wajarnya tidak dapat ditentukan secara andal. value cannot be determined reliably.
- Utang bank jangka pendek, utang usaha - pihak - Short-term bank loan, trade payables - third
ketiga, utang lain-lain dan beban masih harus parties, other payables and accrued expenses
dibayar
Seluruh liabilitas keuangan di atas jatuh tempo All of the above financial liabilities are due within
dalam waktu 12 bulan, sehingga jumlah tercatat 12 months, thus the carrying amounts of the
liabilitas keuangan tersebut mendekati nilai financial liabilities approximate their fair values.
wajarnya.
- Utang pembiayaan konsumen - Consumer financing payables
Nilai wajar utang pembiayaan konsumen diestimasi The fair value of consumer financing payables is
dengan mendiskontokan nilai sekarang dari arus estimated as the present value of all future cash
kas masa depan menggunakan suku bunga implisit. flows discounted using implicit rate.
- Liabilitas sewa - Lease liabilities
Nilai wajar liabilitas sewa diestimasi dengan The fair value of lease liabilities is estimated as the
mendiskontokan nilai sekarang dari arus kas masa present value of all future cash flows discounted
depan menggunakan suku bunga pinjaman using incremental borrowing rate.
inkremental.
29. KEBIJAKAN DAN TUJUAN MANAJEMEN RISIKO 29. FINANCIAL RISK MANAGEMENT OBJECTIVES
KEUANGAN AND POLICIES
Grup memiliki risiko mata uang asing, risiko kredit dan The Group is exposed to foreign exchange risk, credit
risiko likuiditas yang timbul dalam kegiatan usahanya. risk and liquidity risk arising in the normal course of
Manajemen secara berkesinambungan memantau business. The management continually monitors the
proses manajemen risiko Grup untuk memastikan Group’s risk management process to ensure the
tercapainya keseimbangan yang memadai antara appropriate balance between risk and control is
risiko dan pengendalian. Sistem dan kebijakan achieved. Risk management policies and systems are
manajemen risiko ditelaah secara berkala untuk reviewed regularly to reflect changes in market
menyesuaikan dengan perubahan kondisi pasar dan conditions and the Group’s activities.
aktivitas Grup.
a. Risiko Mata Uang Asing a. Foreign Exchange Risk
Grup melakukan transaksi bisnis dalam mata uang The Group transacts businesses in foreign
asing dan karena itu terkena risiko nilai tukar mata currencies and therefore exposed to foreign
uang asing. Grup tidak memiliki kebijakan lindung exchange risk. The Group does not have foreign
nilai mata uang asing. currency hedging policy.
51
Page 64
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
Pada Tanggal 31 Desember 2024 As Of December 31, 2024
Dan Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut And For The Year Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
29. KEBIJAKAN DAN TUJUAN MANAJEMEN RISIKO 29. FINANCIAL RISK MANAGEMENT OBJECTIVES
KEUANGAN (lanjutan) AND POLICIES (continued)
a. Risiko Mata Uang Asing (lanjutan) a. Foreign Exchange Risk (continued)
Pada tanggal 31 Desember 2024 dan 2023, Grup As of December 31, 2024 and 2023, the Group
memiliki liabilitas moneter dalam mata uang asing has monetary liability in foreign currencies as
dengan rincian sebagai berikut: follows:
2024 2023
Mata Uang Setara Mata Uang Setara
Asing / Rupiah / Asing / Rupiah /
Foreign Rupiah Foreign Rupiah
Currency Equivalent Currency Equivalent
Liabilitas Moneter Monetary Liability
Utang usaha Trade payables
Euro 10.531 177.459.682 8.391 143.816.684 Euro
Dolar Singapura 14.315 170.625.280 11.880 139.134.224 Singapore Dollar
Dolar Amerika United States
Serikat 1.484 23.981.228 1.484 22.874.310 Dollar
Jumlah 372.066.190 305.825.218 Total
Tabel berikut merinci sensitivitas Grup terhadap The following table details the Group’s sensitivity
perubahan dalam Rupiah terhadap mata uang to changes in Rupiah against foreign currencies.
asing. Tingkat sensitivitas di bawah ini merupakan The sensitivity rate below represents
penilaian manajemen terhadap kemungkinan management’s assessment of the reasonably
perubahan dalam nilai tukar mata uang asing. possible change in foreign exchange rates. The
Analisis sensitivitas hanya mencakup saldo item sensitivity analysis includes only outstanding
moneter berdenominasi mata uang asing yang foreign currency denominated monetary items.
beredar.
Tabel ini juga menunjukkan efek pajak setelah laba This table also indicates after tax effect in profit
rugi dan ekuitas Grup di mana mata uang di atas or loss and equity of the Group wherein the above
menguat pada persentase tertentu terhadap currencies strengthen at a certain percentage
Rupiah, dengan semua variabel lainnya tetap against Rupiah, with all other variables held
konstan. Untuk persentase pelemahan mata uang constant. For the same percentage of weakening
asing di atas terhadap Rupiah yang sama, akan of the above currencies against Rupiah, there
ada dampak yang sama dan berlawanan terhadap would be an equal and opposite impact on profit
laba rugi dan ekuitas. or loss and equity.
2024
Tingkat Dampak pada / Effect on
Sensitivitas / Laba Rugi / Ekuitas /
Sensitivity Rate Profit or Loss Equity
Euro Euro
Menguat 1,73% (2.391.483) (2.391.483) Strengthened
Melemah 1,73% 2.391.483 2.391.483 Weakened
Dolar Singapura Singapore Dollar
Menguat 1,22% (1.617.757) (1.617.757) Strengthened
Melemah 1,22% 1.617.757 1.617.757 Weakened
Dolar Amerika Serikat United States Dollar
Menguat 2,01% (376.712) (376.712) Strengthened
Melemah 2,01% 376.712 376.712 Weakened
52
Page 65
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
Pada Tanggal 31 Desember 2024 As Of December 31, 2024
Dan Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut And For The Year Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
29. KEBIJAKAN DAN TUJUAN MANAJEMEN RISIKO 29. FINANCIAL RISK MANAGEMENT OBJECTIVES
KEUANGAN (lanjutan) AND POLICIES (continued)
a. Risiko Mata Uang Asing (lanjutan) a. Foreign Exchange Risk (continued)
2023
Tingkat Dampak pada / Effect on
Sensitivitas / Laba Rugi / Ekuitas /
Sensitivity Rate Profit or Loss Equity
Euro Euro
Menguat 1,20% (1.345.890) (1.345.890) Strengthened
Melemah 1,20% 1.345.890 1.345.890 Weakened
Dolar Singapura Singapore Dollar
Menguat 1,49% (1.615.140) (1.615.140) Strengthened
Melemah 1,49% 1.615.140 1.615.140 Weakened
Dolar Amerika Serikat United States Dollar
Menguat 1,50% (267.471) (267.471) Strengthened
Melemah 1,50% 267.471 267.471 Weakened
Menurut pendapat manajemen, analisis In management’s opinion, the sensitivity analysis
sensitivitas tidak mewakili risiko nilai tukar mata is unrepresentative of the inherent foreign
uang asing yang melekat karena eksposur akhir exchange risk as the year-end exposure does not
tahun tidak mencerminkan eksposur selama tahun reflect the exposure during the year.
tersebut.
b. Risiko Kredit b. Credit Risk
Risiko kredit adalah risiko bahwa pihak lain tidak Credit risk is the risk that the counterparty will not
dapat memenuhi kewajiban atas suatu instrumen meet its obligations under a financial instrument
keuangan atau kontrak pelanggan, yang or customer contract, leading to a financial loss.
menyebabkan kerugian keuangan. Tujuan Grup The Group’s objective is to seek continuous
adalah untuk mencapai pertumbuhan pendapatan revenue growth while minimizing losses incurred
yang berkelanjutan seraya meminimalkan due to increased credit risk exposure.
kerugian yang timbul atas eksposur peningkatan
risiko kredit.
Grup melakukan transaksi penjualan hanya The Group trades only with recognized and
dengan pihak ketiga yang memiliki nama baik dan creditworthy third parties. It is the Group’s policy
terpercaya. Kebijakan Grup mengatur bahwa that all customers who wish to trade on credit
seluruh pelanggan yang akan melakukan transaksi terms are subject to credit verification procedures.
penjualan secara kredit harus melalui proses In addition, receivable balances are monitored on
verifikasi kredit. Selain itu, saldo piutang dipantau an ongoing basis with the objective that the
secara terus menerus dengan tujuan untuk Group’s exposure to bad debts is not significant.
memastikan bahwa eksposur Grup terhadap risiko
kredit macet tidak signifikan.
Eksposur maksimum untuk risiko kredit adalah The maximum exposure to credit risk is
sebesar jumlah tercatat dari setiap jenis aset represented by the carrying amount of each class
keuangan di dalam laporan posisi keuangan of financial assets in the consolidated statement
konsolidasian. of financial position.
Pada tanggal 31 Desember 2024 dan 2023, As of December 31, 2024 and 2023, the credit
kualitas kredit setiap kelas dari aset keuangan quality per class of financial assets based on the
berdasarkan penilaian Grup adalah sebagai Group’s rating is as follows:
berikut:
2024
Belum jatuh
tempo namun
tidak mengalami
penurunan nilai / Lewat jatuh
Neither past due tempo / Pencadangan / Jumlah /
nor impaired Past due Allowance Total
Kas di bank 701.298.833 - - 701.298.833 Cash in banks
Piutang usaha - Trade receivables -
pihak ketiga 7.786.274.430 7.332.187.638 (3.713.126.907) 11.405.335.161 third parties
Piutang lain-lain 221.620.674 - - 221.620.674 Other receivables
Investasi 1.000.000 - - 1.000.000 Investment
Jumlah 8.710.193.937 7.332.187.638 (3.713.126.907) 12.329.254.668 Total
53
Page 66
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
Pada Tanggal 31 Desember 2024 As Of December 31, 2024
Dan Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut And For The Year Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
29. KEBIJAKAN DAN TUJUAN MANAJEMEN RISIKO 29. FINANCIAL RISK MANAGEMENT OBJECTIVES
KEUANGAN (lanjutan) AND POLICIES (continued)
b. Risiko Kredit (lanjutan) b. Credit Risk (continued)
2023
Belum jatuh
tempo namun
tidak mengalami
penurunan nilai / Lewat jatuh
Neither past due tempo / Pencadangan / Jumlah /
nor impaired Past due Allowance Total
Kas di bank 4.080.606.563 - - 4.080.606.563 Cash in banks
Piutang usaha - Trade receivables -
pihak ketiga 5.837.466.670 6.510.583.405 (3.299.417.802) 9.048.632.273 third parties
Piutang lain-lain 267.244.544 - - 267.244.544 Other receivables
Investasi 1.000.000 - - 1.000.000 Investment
Jumlah 10.186.317.777 6.510.583.405 (3.299.417.802) 13.397.483.380 Total
Piutang usaha yang belum jatuh tempo berasal Trade receivables that are neither past due nor
dari debitur yang melakukan pembayaran tepat impaired come from creditworthy debtors with
waktu. Kas di bank ditempatkan pada lembaga good payment record with the Group. Cash in
keuangan yang resmi dan memiliki reputasi baik. banks are placed with reputable financial
institutions.
c. Risiko Likuiditas c. Liquidity Risk
Risiko likuiditas adalah risiko bahwa Grup akan Liquidity risk is the risk that the Group will
kesulitan untuk memenuhi liabilitas keuangannya encounter difficulty in meeting financial
akibat kekurangan dana. Eksposur Grup atas obligations due to shortage of funds. The
risiko likuiditas pada umumnya timbul dari Group’s exposure to liquidity risk arises primarily
ketidaksesuaian profil jatuh tempo antara aset dan from mismatch of the maturities of financial
liabilitas keuangan. assets and liabilities.
Tabel di bawah merangkum profil jatuh tempo dari The following table summarizes the maturity
liabilitas keuangan Grup berdasarkan pembayaran profile of the Group’s financial liabilities based
kontraktual yang tidak didiskontokan pada tanggal on contractual undiscounted payments as of
31 Desember 2024 dan 2023: December 31, 2024 and 2023:
2024
Kurang dari Biaya keuangan
1 tahun / 1 sampai mendatang / Seperti yang
Less than 2 tahun / Jumlah / Future finance dilaporkan /
1 year 1 to 2 years Total charges As reported
Utang bank jangka Short-term bank
pendek 5.777.366.502 - 5.777.366.502 - 5.777.366.502 loan
Utang usaha - Trade payables -
pihak ketiga 21.975.011.762 - 21.975.011.762 - 21.975.011.762 third parties
Utang lain-lain 3.379.482.159 - 3.379.482.159 - 3.379.482.159 Other payables
Beban masih harus Accrued
dibayar 5.322.991.327 - 5.322.991.327 - 5.322.991.327 expenses
Utang pembiayaan Consumer
konsumen 1.312.575.900 1.463.877.376 2.776.453.276 (518.098.430 ) 2.258.354.846 financing payables
Jumlah 37.767.427.650 1.463.877.376 39.231.305.026 (518.098.430 ) 38.713.206.596 Total
2023
Kurang dari Biaya keuangan
1 tahun / 1 sampai mendatang / Seperti yang
Less than 2 tahun / Jumlah / Future finance dilaprokan /
1 year 1 to 2 years Total charges As reported
Utang bank jangka Short-term bank
pendek 24.172.222 - 24.172.222 - 24.172.222 loan
Utang usaha - Trade payables -
pihak ketiga 10.947.679.005 - 10.947.679.005 - 10.947.679.005 third parties
Utang lain-lain 1.029.482.159 - 1.029.482.159 - 1.029.482.159 Other payables
Beban masih harus Accrued
dibayar 5.112.679.119 - 5.112.679.119 - 5.112.679.119 expenses
Utang pembiayaan Consumer
konsumen 734.991.127 306.922.575 1.041.913.702 (146.000.304 ) 895.913.398 financing payables
Liabilitas sewa 60.000.000 - 60.000.000 - 60.000.000 Lease liabilities
Jumlah 17.909.003.632 306.922.575 18.215.926.207 (146.000.304 ) 18.069.925.903 Total
54
Page 67
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
Pada Tanggal 31 Desember 2024 As Of December 31, 2024
Dan Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut And For The Year Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
30. SEGMEN OPERASI 30. OPERATING SEGMENTS
Grup melaporkan segmen-segmen berdasarkan The Group reports segments under PSAK 108
PSAK 108 berdasarkan divisi-divisi operasi, sebagai based on its operating divisions, as follows:
berikut:
1. Daging olahan 1. Processed meat
2. Daging segar (mentah) 2. Fresh meat (raw)
3. Lain-lain 3. Others
Lain-lain terdiri dari minuman kemasan. Others consist of packaged beverages.
PT SAPBeverages Indonesia, entitas anak PT SAPBeverages Indonesia, a subsidiary,
sudah tidak beroperasi. is no longer operating.
55
Page 68
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
Pada Tanggal 31 Desember 2024 As Of December 31, 2024
Dan Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut And For The Year Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
30. SEGMEN OPERASI (lanjutan) 30. OPERATING SEGMENTS (continued)
2024
Daging segar
(mentah) /
Daging olahan / Fresh meat Lain-lain / Jumlah / Eliminasi / Konsolidasian /
Processed meat (raw) Others Total Eliminations Consolidated
LAPORAN LABA RUGI DAN CONSOLIDATED STATEMENT
PENGHASILAN KOMPREHENSIF OF PROFIT OR LOSS AND OTHER
LAIN KONSOLIDASIAN COMPREHENSIVE INCOME
Penjualan bersih 69.618.724.164 12.690.348.748 - 82.309.072.912 - 82.309.072.912 Net sales
Rugi usaha (16.034.622.745 ) (6.871.981.176 ) - (22.906.603.921 ) - (22.906.603.921 ) Losses from operations
Beban keuangan (487.342.478 ) Finance costs
Rugi sebelum pajak penghasilan (23.403.911.867 ) Loss before income tax
Beban pajak penghasilan tangguhan (288.826.496 ) Deferred income tax expense
Rugi bersih tahun berjalan (23.692.738.363) Net loss for the year
Rugi bersih tahun berjalan Net loss for the year
yang dapat diatribusikan kepada: attributable to:
Pemilik Entitas Induk (16.439.635.847) Owners of the Parent Entity
Kepentingan non-pengendali (7.253.102.516) Non-controlling interests
Jumlah (23.692.738.363) Total
LAPORAN POSISI KEUANGAN CONSOLIDATED STATEMENT
KONSOLIDASIAN OF FINANCIAL POSITION
Aset segmen 34.600.955.977 14.850.939.036 6.305.987 49.458.201.000 (1.981.595.822) 47.476.605.178 Segment assets
Aset yang tidak dapat dialokasikan 996.202.726 Unallocated assets
Jumlah Aset 48.472.807.904 Total Assets
Liabilitas segmen 34.430.347.206 17.298.045.770 93.684.699 51.822.077.675 (5.722.335.264) 46.099.742.411 Segment liabilities
Liabilitas yang tidak dapat dialokasikan 4.516.214.029 Unallocated liabilities
Jumlah Liabilitas 50.615.956.440 Total Liabilities
56
Page 69
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
Pada Tanggal 31 Desember 2024 As Of December 31, 2024
Dan Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut And For The Year Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
30. SEGMEN OPERASI (lanjutan) 30. OPERATING SEGMENTS (continued)
2023
Daging segar
(mentah) /
Daging olahan / Fresh meat Lain-lain / Jumlah / Eliminasi / Konsolidasian /
Processed meat (raw) Others Total Eliminations Consolidated
LAPORAN LABA RUGI DAN CONSOLIDATED STATEMENT
PENGHASILAN KOMPREHENSIF OF PROFIT OR LOSS AND OTHER
LAIN KONSOLIDASIAN COMPREHENSIVE INCOME
Penjualan bersih 54.312.332.889 23.276.714.095 - 77.589.046.984 - 77.589.046.984 Net sales
Rugi usaha (10.954.306.765 ) (4.800.687.083 ) (10.326.253.503 ) (26.081.247.351 ) (247.296.429 ) (26.328.543.780 ) Losses from operations
Beban keuangan (1.983.219.085 ) Finance costs
Rugi sebelum pajak penghasilan (20.528.335.417 ) Loss before income tax
Manfaat pajak penghasilan tangguhan 147.418.651 Deferred income tax benefit
Rugi bersih tahun berjalan (20.380.916.766) Net loss for the year
Rugi bersih tahun berjalan Net loss for the year
yang dapat diatribusikan kepada: attributable to:
Pemilik Entitas Induk (14.174.868.154) Owners of the Parent Entity
Kepentingan non-pengendali (6.206.048.612) Non-controlling interests
Jumlah (20.380.916.766) Total
LAPORAN POSISI KEUANGAN CONSOLIDATED STATEMENT
KONSOLIDASIAN OF FINANCIAL POSITION
Aset segmen 36.009.545.991 15.491.025.557 6.715.986 51.507.287.534 (1.833.074.948) 49.674.212.586 Segment assets
Aset yang tidak dapat dialokasikan 1.319.683.157 Unallocated assets
Jumlah Aset 50.993.895.743 Total Assets
Liabilitas segmen 19.652.465.458 10.868.255.157 92.577.780 30.613.298.395 (5.700.537.153) 24.912.761.242 Segment liabilities
Liabilitas yang tidak dapat dialokasikan 4.654.408.623 Unallocated liabilities
Jumlah Liabilitas 29.567.169.865 Total Liabilities
57
Page 70
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
Pada Tanggal 31 Desember 2024 As Of December 31, 2024
Dan Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut And For The Year Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
31. KELANGSUNGAN HIDUP 31. GOING CONCERN
Laporan keuangan konsolidasian terlampir telah The accompanying consolidated financial
disusun dengan asumsi bahwa Grup akan statements have been prepared assuming that the
melanjutkan usahanya secara berkelanjutan. Group will continue as a going concern entity.
Grup mengalami kerugian berulang dari kegiatan The Group had suffered recurring losses from its
usahanya yang mengakibatkan saldo defisit sebesar operations, which resulted to a total deficit
Rp74.736.978.826, defisiensi modal sebesar amounted to Rp74,736,978,826, a capital deficiency
Rp2.143.148.536 dan jumlah liabilitas jangka amounted to Rp2,143,148,536 and its total current
pendek melebihi jumlah aset lancarnya sebesar liabilities exceeded its total current assets by
Rp23.172.955.954 pada tanggal 31 Desember 2024. Rp23,172,955,954 as of December 31, 2024.
Faktor-faktor ini, antara lain, menunjukkan adanya These factors, among others, indicate the existence
ketidakpastian material yang dapat menimbulkan of a material uncertainty that may cast significant
keraguan signifikan terhadap kemampuan Grup doubt on the Group’s ability to continue as a going
untuk melanjutkan kelangsungan usahanya. Laporan concern entity. The consolidated financial
keuangan konsolidasian tidak termasuk penyesuaian statements do not include any adjustment that might
yang mungkin timbul dari hasil ketidakpastian ini. result from the outcome of this uncertainty.
Menanggapi kondisi di atas, PT Super Capital In response to the above condition,
Indonesia, induk langsung dan terakhir Perusahaan, PT Super Capital Indonesia, the immediate and
menegaskan untuk terus memberikan dukungan ultimate parent entity, confirms to continue to
keuangan kepada Grup untuk memungkinkan Grup provide financial support to the Group to enable the
melanjutkan operasinya dan untuk memenuhi liabilitas Group to continue its operations and to meet its
jangka pendeknya pada saat jatuh tempo dalam 12 current liabilities as and when these are due within
bulan ke depan sejak tanggal persetujuan dari laporan the next 12 months from the date of approval of the
keuangan konsolidasian untuk tahun yang berakhir consolidated financial statements for the year ended
pada tanggal 31 Desember 2024. Grup juga December 31, 2024. The Group also plans to
berencana untuk melakukan tindakan sebagai berikut: implement the following actions:
1. Komitmen dari pemegang saham untuk 1. Commitments from shareholders to support the
mendukung operasional Grup; Group’s operations;
2. Secara bertahap meningkatkan target penjualan 2. Increase gradually the sales target by amount
berdasarkan jumlah dan volume; and volume;
3. Meningkatkan rencana pemasaran untuk 3. Increase greatly the marketing plan to promote
mempromosikan kualitas layanan; dan service quality; and
4. Efisiensi dalam operasional bisnis melalui 4. Efficiency in business operations by
optimalisasi sumber daya manusia dan seluruh optimization of human resources and all
potensi sumber daya. potential resources.
Manajemen yakin bahwa Grup akan mampu Management believes that the Group will continue
melanjutkan kelangsungan hidupnya. as a going concern entity.
32. HAL-HAL SIGNIFIKAN 32. SIGNIFICANT MATTERS
Perjanjian Perdamaian Peace Agreement
Berdasarkan Perjanjian Perdamaian antara Based on the Peace Agreement between
PT Kemang Food Industries (Kemfood), entitas anak, PT Kemang Food Industries (Kemfood), a subsidiary,
dan PT Inti Prima Rasa tanggal 7 Juni 2023, dijelaskan and PT Inti Prima Rasa dated June 7, 2023, it is
berikut ini: stated the following:
1. Kemfood dan PT Inti Prima Rasa sebelumnya telah 1. Kemfood and PT Inti Prima Rasa had previously
membuat dan menandatangani suatu Perjanjian drawn up and signed a Sale and Purchase
Jual Beli No. 103/lPR/PROC/111/21 tanggal Agreement No. 103/lPR/PROC/111/21 dated
30 Juli 2021 (selanjutnya disebut sebagai July 30, 2021, (hereinafter referred to as the
“Perjanjian Jual Beli") yang kemudian menimbulkan “Sale and Purchase Agreement”) which then
sengketa; gave rise to a dispute;
2. Sengketa atas Perjanjian Jual Beli tersebut 2. The dispute over the Sale and Purchase
kemudian dibawa ke ranah pengadilan dan Agreement was then brought to court and
terdaftar di Pengadilan Negeri Jakarta Timur registered at the East Jakarta District Court
di bawah register perkara perdata under the civil case register
No. 106/Pdt.G/2023/PN.Jkt.Tim (selanjutnya No. 106/Pdt.G/2023/PN.Jkt.Tim (hereinafter
disebut sebagai “Gugatan 106/2023“); referred to as “Lawsuit 106/2023”);
58
Page 71
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
Pada Tanggal 31 Desember 2024 As Of December 31, 2024
Dan Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut And For The Year Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
32. HAL-HAL SIGNIFIKAN (lanjutan) 32. SIGNIFICANT MATTERS (continued)
Perjanjian Perdamaian (lanjutan) Peace Agreement (continued)
3. Kemudian atas proses negosiasi-negosiasi yang 3. Then in the process of negotiations that took
terjadi, para pihak telah mencapai kesepakatan dan place, the parties have reached an agreement
bermaksud untuk menyepakati penyelesaian dan and intend to agree on a settlement and peace
perdamaian atas hal-hal yang menjadi pokok on the matters that are the main issue in
persoalan di dalam Gugatan 106/2023 di atas Lawsuit 106/2023 above through a final and
melalui kesepakatan damai yang final dan comprehensive peace agreement; and
menyeluruh; dan
4. Sebagai wujud perdamaian dan penyelesaian yang 4. As a form of peace and final and comprehensive
final serta menyeluruh atas sengketa jual beli, resolution of the sale and purchase dispute,
PT Inti Prima Rasa akan membayar kepada PT Inti Prima Rasa will pay Kemfood
Kemfood sebesar Rp3.500.000.000 secara tunai Rp3,500,000,000 in cash via transfer to
melalui transfer ke rekening bank milik Kemfood. Kemfood's bank account.
Pada tanggal 16 Juni 2023, Kemfood telah menerima On June 16, 2023, Kemfood received payment from
pelunasan dari PT Inti Prima Rasa atas penyelesaian PT Inti Prima Rasa for the mutually agreed dispute
sengketa yang telah disepakati bersama. settlement.
Penjualan Aset Tetap Sale of Fixed Assets
Berdasarkan Keputusan Pemegang Saham Diluar Based on the Shareholders' Decision Outside the
Rapat PT SAPBeverages Indonesia (SAP), Meeting of PT SAPBeverages Indonesia (SAP), a
entitas anak - kepemilikan tidak langsung, melalui subsidiary - indirect ownership, through PT Kemang
PT Kemang Food Industries (Kemfood), tanggal Food Industries (Kemfood), dated August 18, 2023,
18 Agustus 2023, para pemegang saham SAP yaitu SAP’s shareholders, Kemfood and PT Supertrada
Kemfood dan PT Supertrada Indonesia, memutuskan Indonesia, decided to approve the sale of SAP's fixed
untuk menyetujui penjualan aset tetap SAP berupa assets in the form of land along with buildings and
tanah beserta bangunan dan sarana pelengkap facilities covering an area of 7,368 m2, which is
diatasnya seluas 7.368 m2, yang terletak di Jl. Radar located at Jl. Radar Auri No. 14, Kel. Mekarsari,
Auri No. 14, Kel. Mekarsari, Kec. Cimanggis, Depok, Kec. Cimanggis, Depok, to PT Lasallefood Indonesia
kepada PT Lasallefood Indonesia dengan nilai with a transaction price of Rp52,252,500,000.
transaksi sebesar Rp52.252.500.000.
Perjanjian Pinjaman Loan Agreement
PT Kemang Food Industries (Kemfood) memiliki PT Kemang Food Industries (Kemfood) has loan
perjanjian pinjaman tanggal 11 September 2023 agreement dated September 11, 2023 with
dengan Tn. Moh Sjahrullah sebesar Rp 3.000.000.000. Mr. Moh Sjahrullah amounted to Rp 3,000,000,000.
Perjanjian ini memiliki jangka waktu 1 tahun sejak This loan has a term of 1 year from the date of
tanggal pencairan dan akan jatuh tempo pada tanggal dishbursement and will be due on October 29, 2025,
29 Oktober 2025, 29 November 2025 dan November 29, 2025, December 27, 2025 with an
27 Desember 2025 dengan tingkat suku bunga interest rate of 7.5% per annum.
sebesar 7,5% per tahun.
33. PERISTIWA SETELAH TANGGAL PELAPORAN 33. EVENT AFTER THE REPORTING DATE
Surat Ketetapan Pajak Tax Assessment Letter
Pada tanggal 10 Januari 2025, PT Kemang Food On January 10, 2025, PT Kemang Food Industries
Industries menerima Surat Keputusan Direktur received the Decision Letter of the Directorate
Jenderal Pajak No. KEP.00075/NKEB/WPJ.20/2025, General of Taxes No. KEP.00075/NKEB/ WPJ.20/
tentang keputusan jumlah pajak yang masih harus 2025, regarding the decision on the amount of tax
dibayar dalam Surat Tagihan Pajak (“STP”) accrued in Tax Collection Letter (“STP”) No.
No. 00250/107/16/007/19 yang sebelumnya sebesar 00250/107/16/007/19, which previously amounted to
Rp922.139.574 menjadi Rp5.097.634. Rp922,139,574 to Rp5,097,634.
59
Page 72
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
Pada Tanggal 31 Desember 2024 As Of December 31, 2024
Dan Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut And For The Year Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
34. PENERBITAN AMENDEMEN PERNYATAAN 34. ISSUANCE OF AMENDMENTS TO STATEMENTS
STANDAR AKUNTANSI KEUANGAN OF FINANCIAL ACCOUNTING STANDARDS
DSAK IAI telah menerbitkan amendemen Pernyataan DSAK IAI has issued the following amendments to
Standar Akuntansi Keuangan yang akan berlaku efektif Statements of Financial Accounting Standards which
atas laporan keuangan konsolidasian untuk periode will be applicable to the consolidated financial
tahun buku yang dimulai pada atau setelah statements with annual periods beginning on or after
1 Januari 2025: January 1, 2025:
• Amendemen PSAK 221, “Pengaruh Perubahan • Amendments to PSAK 221, “The Effects of
Kurs Valuta Asing”, tentang Kekurangan Changes in Foreign Exchange Rates”, on Lack of
Ketertukaran. Exchangeability.
Grup masih mengevaluasi dampak dari amendemen The Group is still evaluating the effects of these
Pernyataan Standar Akuntansi Keuangan di atas dan amendments to the Statements of Financial
belum dapat menentukan dampak yang timbul terkait Accounting Standards and has not yet determined the
dengan hal tersebut terhadap laporan keuangan related effects on the consolidated financial
konsolidasian. statements.
60
Page 73
Tambahan Informasi Additional Information
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
(Entitas Induk Saja) (Parent Entity Only)
LAPORAN POSISI KEUANGAN STATEMENT OF FINANCIAL POSITION
31 Desember 2024 December 31, 2024
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
2024 2023
ASET ASSETS
ASET LANCAR CURRENT ASSETS
Kas dan bank 8.942.455 7.656.750 Cash on hand and in banks
Piutang lain-lain - pihak berelasi 12.000.000 12.000.000 Other receivable - related party
Pajak dibayar di muka 1.015.448 - Prepaid tax
Jumlah Aset Lancar 21.957.903 19.656.750 Total Current Assets
ASET TIDAK LANCAR NON-CURRENT ASSETS
Investasi 66.001.100.000 66.001.100.000 Investments
Aset pajak tangguhan 137.564.395 469.752.071 Deferred tax assets
Aset tetap - bersih - 38.706.238 Fixed assets - net
Jumlah Aset Tidak Lancar 66.138.664.395 66.509.558.309 Total Non-Current Assets
JUMLAH ASET 66.160.622.298 66.529.215.059 TOTAL ASSETS
LIABILITAS DAN EKUITAS LIABILITIES AND EQUITY
LIABILITAS LIABILITIES
LIABILITAS JANGKA PENDEK CURRENT LIABILITIES
Utang lain-lain - pihak berelasi 1.802.533.178 1.661.203.556 Other payables - related parties
Beban masih harus dibayar 320.894.577 380.414.400 Accrued expenses
Utang pajak 1.208.200 14.059.323 Taxes payable
Jumlah Liabilitas Jangka Pendek 2.124.635.955 2.055.677.279 Total Current Liabilities
LIABILITAS JANGKA PANJANG NON-CURRENT LIABILITY
Liabilitas diestimasi atas imbalan Estimated liabilities for
kerja karyawan 417.546.704 390.092.682 employee benefits
JUMLAH LIABILITAS 2.542.182.659 2.445.769.961 TOTAL LIABILITIES
EKUITAS EQUITY
Modal saham - Share capital -
nilai nominal Rp100 per saham par value of Rp100 per share
Modal dasar - 2.000.000.000 saham Authorized - 2,000,000,000 shares
Modal ditempatkan dan Issued and
disetor penuh - 650.000.000 saham 65.000.000.000 65.000.000.000 fully paid - 650,000,000 shares
Tambahan modal disetor 1.214.764.186 1.214.764.186 Additional paid-in capital
Defisit (2.712.000.258 ) (2.229.264.874 ) Deficits
Pengukuran kembali liabilitas Remeasurement of estimated
diestimasi atas imbalan kerja liabilities for employee
karyawan 115.675.711 97.945.786 benefits
JUMLAH EKUITAS 63.618.439.639 64.083.445.098 TOTAL EQUITY
JUMLAH LIABILITAS TOTAL LIABILITIES
DAN EKUITAS 66.160.622.298 66.529.215.059 AND EQUITY
61
Page 74
Tambahan Informasi Additional Information
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
(Entitas Induk Saja) (Parent Entity Only)
LAPORAN LABA RUGI DAN PENGHASILAN STATEMENT OF PROFIT OR LOSS AND OTHER
KOMPREHENSIF LAIN COMPREHENSIVE INCOME
Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal For The Year Ended
31 Desember 2024 December 31, 2024
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
2024 2023
Beban umum dan administrasi (1.954.178.279 ) (2.615.657.947 ) General and administrative expenses
Pendapatan lain-lain - bersih 1.798.629.823 1.799.130.000 Other income - net
RUGI SEBELUM PAJAK (155.548.456 ) (816.527.947 ) LOSSES BEFORE
PENGHASILAN INCOME TAX
MANFAAT (BEBAN) DEFERRED
PAJAK PENGHASILAN INCOME TAX BENEFIT
TANGGUHAN (327.186.928 ) 139.824.034 (EXPENSE)
RUGI BERSIH NET LOSSES
TAHUN BERJALAN (482.735.384 ) (676.703.913 ) FOR THE YEAR
PENGHASILAN KOMPREHENSIF LAIN OTHER COMPREHENSIVE INCOME
Pos yang tidak akan direklasifikasi ke Item that will not be reclassified to
laba rugi: profit or loss:
Pengukuran kembali liabilitas diestimasi Remeasurement of estimated
atas imbalan kerja karyawan 22.730.673 (3.980.339 ) liabilities for employee benefits
Pajak penghasilan terkait (5.000.748) 875.675 Related income tax
JUMLAH RUGI KOMPREHENSIF TOTAL COMPREHENSIVE LOSSES
TAHUN BERJALAN (465.005.459 ) (679.808.577 ) FOR THE YEAR
62
Page 75
Informasi Tambahan Additional Information
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
(Entitas Induk Saja) (Parent Entity Only)
LAPORAN PERUBAHAN EKUITAS STATEMENT OF CHANGES IN EQUITY
Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal For The Year Ended
31 Desember 2024 December 31, 2024
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
Pengukuran Kembali
Liabilitas Diestimasi
atas Imbalan Kerja
Tambahan Modal Karyawan /
Disetor / Remeasurement of
Modal Saham / Additional Paid-in Defisit / Estimated Liabilities Jumlah Ekuitas /
Share Capital Capital Deficits for Employee Benefits Total Equity
Saldo pada tanggal Balance as of
1 Januari 2023 65.000.000.000 1.214.764.186 (1.552.560.961 ) 101.050.450 64.763.253.675 January 1, 2023
Rugi bersih tahun berjalan - - (676.703.913 ) - (676.703.913 ) Net loss for the year
Penghasilan Other comprehensive
komprehensif lain - - - (3.104.664 ) (3.104.664 ) income
Saldo pada tanggal Balance as of
31 Desember 2023 65.000.000.000 1.214.764.186 (2.229.264.874 ) 97.945.786 64.083.445.098 December 31, 2023
Rugi bersih tahun berjalan - - (482.735.384 ) - (482.735.384 ) Net loss for the year
Penghasilan Other comprehensive
komprehensif lain - - - 17.729.925 17.729.925 income
Saldo pada tanggal Balance as of
31 Desember 2024 65.000.000.000 1.214.764.186 (2.712.000.258 ) 115.675.711 63.618.439.639 December 31, 2024
63
Page 76
Informasi Tambahan Additional Information
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
(Entitas Induk Saja) (Parent Entity Only)
LAPORAN ARUS KAS STATEMENT OF CASH FLOWS
Untuk Tahun Yang Berakhir Pada Tanggal For The Year Ended
31 Desember 2024 December 31, 2024
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
2024 2023
ARUS KAS DARI (UNTUK) CASH FLOWS FROM (FOR)
AKTIVITAS OPERASI OPERATING ACTIVITIES
Pembayaran kas kepada karyawan (1.373.032.433 ) (1.287.930.700 ) Cash paid to employees
Pembayaran untuk beban usaha (564.634.050 ) (650.182.855 ) Cash payments for operating expenses
Penerimaan lain-lain 1.797.622.566 1.796.942.000 Other receipts
Kas Bersih Digunakan untuk Net Cash Used in
Aktivitas Operasi (140.043.917 ) (141.171.555 ) Operating Activities
ARUS KAS DARI CASH FLOWS FROM
AKTIVITAS PENDANAAN FINANCING ACTIVITY
Kenaikan bersih utang lain-lain kepada Net increase in other payables
pihak berelasi 141.329.622 140.706.750 to related parties
KENAIKAN (PENURUNAN) BERSIH NET INCREASE (DECREASE) IN
KAS DAN BANK 1.285.705 (464.805 ) CASH ON HAND AND IN BANKS
KAS DAN BANK CASH ON HAND AND IN BANKS
AWAL TAHUN 7.656.750 8.121.555 AT THE BEGINNING OF THE YEAR
KAS DAN BANK CASH ON HAND AND IN BANKS
AKHIR TAHUN 8.942.455 7.656.750 AT THE END OF THE YEAR
64
Page 77
Names mentioned 108 people and organisations named in the text · linked when the evidence is strong
unresolved
org
MORHAN & REKAN
p.4 ×9
unresolved
org
PT Sentra Food
p.4 ×4
unresolved
org
PT Senfra Food
p.8
unresolved
org
PT Sentra Darmaga
p.19 ×2
unresolved
person
Idroes
p.19 ×2
unresolved
org
Menteri Hukum dan Hak Asasi
p.19
unresolved
org
Minister of Manusia Republik Indonesia
p.19
unresolved
person
Humberg Lie
p.19 ×11
unresolved
org
Menteri Hukum dan Hak
p.19 ×3
unresolved
org
Minister of Law and Human Rights
p.19 ×3
unresolved
org
Menteri
p.19
unresolved
org
Minister of Hak Asasi Manusia Republik Indonesia
p.19
unresolved
org
PT Super Capital Indonesia
p.19 ×6
unresolved
org
PT Kemang Food
p.20 ×4
unresolved
org
PT Kemang Food Industries
p.20 ×28
unresolved
org
PT SAPBeverages
p.20
unresolved
person
Abdul Latief
p.21 ×2
unresolved
person
H. Akta Pendirian
p.21
unresolved
org
Menteri Kehakiman Republik
p.21
unresolved
org
Minister of Justice
p.21
unresolved
org
Kementerian Hukum dan Hak Asasi Manusia
p.21 ×2
unresolved
org
Ministry of Law Republik Indonesia
p.21
unresolved
org
PT Super Capital Indonesia’s
p.21
unresolved
org
Ministry of Law and Human Rights
p.21
unresolved
org
PT SAPBeverages Indonesia
p.21 ×8
unresolved
person
Drs. Gunawan Tedjo
p.21 ×3
unresolved
org
Minister of Law and Human
p.21
unresolved
org
Kementerian Hukum dan Hak Asasi
p.22
unresolved
org
Ministry of Law and Human Manusia Republik Indonesia
p.22
unresolved
org
Bank Indonesia
p.40 ×2
unresolved
org
Direktorat Jenderal Pajak
p.42
unresolved
org
Directorate General of Taxes
p.42
unresolved
org
PT Aksara Bermakna
p.43 ×3
unresolved
org
PT Aksara
p.43
unresolved
org
PT Super Capital Indonesia Indonesia
p.43
unresolved
org
PT Kemang Food Industries Pelepasan
p.44
unresolved
org
PT Aksara Bermakna Akuisisi
p.44
unresolved
org
PT Lion Super Indo
p.45 ×2
unresolved
org
PT Trans Retail Indonesia
p.45
unresolved
org
PT Trans Retail Indonesia Kemitraan Ghifari
p.45
unresolved
org
PT Venus Prima Sentosa
p.45 ×2
unresolved
org
PT Jaddi Pastrindo Gemilang
p.45 ×2
unresolved
org
PT Dom Pizza Indonesia
p.45
unresolved
org
PT Dom Pizza Indonesia UD Nufood
p.45
unresolved
org
PT Alfa Retailindo
p.45 ×2
unresolved
org
PT Hero Retail Nusantara
p.45
unresolved
org
PT Hero Retail Nusantara UD Putu Eka Chandra
p.45
unresolved
org
PT Sriwijaya Artha Boga
p.45
unresolved
org
PT Sriwijaya Artha Boga Tn. Andri
p.45
unresolved
org
Andri CV Legit Putra Mandiri
p.45
unresolved
person
Saniwati Suganda
p.47
unresolved
org
PT Sunday Insurance
p.48
unresolved
org
PT Sunday Insurance Indonesia
p.48
unresolved
org
PT Asuransi Etiqa
p.48
unresolved
org
PT Asuransi Etiqa Internasional
p.48
unresolved
org
PT Asuransi Raksa Pratikara
p.48 ×2
unresolved
org
PT Asuransi Sahabat Artha
p.48
unresolved
org
PT Asuransi Sahabat Artha Proteksi
p.48
unresolved
org
PT Great Eastern Life
p.48
unresolved
org
PT Great Eastern Life Indonesia
p.48
unresolved
org
PT Mandiri Tunas
p.48 ×3
unresolved
org
PT Asuransi Tokio Marine
p.48 ×2
unresolved
org
PT Bank Central
p.49
unresolved
org
Asia Tbk
p.49
unresolved
org
PT Kemang
p.50
unresolved
org
PT Graha Sampoerna
p.50 ×2
unresolved
org
PT Kemang Food Industries. Berdasarkan Surat Pemberitahuan Perpanjangan
p.50
unresolved
org
PT Agro Boga Utama
p.51
unresolved
org
PT Agro Boga Utama PD Matahari
p.51
unresolved
org
PT Geosadi Maprotec
p.51
unresolved
org
PT Geosadi Maprotec CV Sentra Protein Prima
p.51
unresolved
org
PT Berdikari Putra Abadi
p.51
unresolved
org
PT Berdikari Putra Abadi CV Agro Jaya
p.51
unresolved
org
PT Markaindo Selaras
p.51 ×2
unresolved
org
PT Indo Raksa Prakarsa
p.51
unresolved
org
PT Indo Raksa Prakarsa CV Inti Alam Anugrah
p.51
unresolved
org
PT Cipta Mitra Bersahabat
p.51 ×2
unresolved
org
PT Jaspinco Karya Makmur
p.51 ×2
unresolved
org
PT Supertrada Indonesia Sub-jumlah
p.51
unresolved
person
Moh Sjahrullah
p.51 ×3
unresolved
org
Moh Sjahrullah CV Agro
p.51
unresolved
org
PT Dipo Star Finance
p.55 ×5
unresolved
org
Finance Tbk
p.55 ×3
unresolved
org
PT BCA Finance
p.55 ×6
unresolved
org
PT Aneka Food Nusantara
p.55 ×6
unresolved
org
PT Trihamas Finance
p.55 ×6
unresolved
org
PT Dipo Star
p.56
unresolved
org
PT Super Capital Indonesia Agustus Sani Nugroho
p.58
unresolved
—
masing di bawah 5%)
p.58
Extraction attempts how the parser did, and what it refused
Nothing structured was extracted from this document — the attempts below say why.
No extraction attempted yet.