20241211_NEST_Laporan Informasi dan Fakta Material_31818324_lamp1.pdf

Siaran Pers: GACC Apresiasi Komitmen PT Esta Indonesia Tbk (NEST)
pada Inovasi dan Standar Keamanan Pangan
Semarang, Jawa Tengah, 9 Desember 2024 – Tim auditor General Administration of Customs
of the People's Republic of China (GACC) memberikan apresiasinya pada PT Esta Indonesia Tbk
(NEST). Sebagai perusahaan yang bergerak di bidang pengolahan dan ekspor sarang burung walet
(SBW), NEST dirasa memiliki komitmen tinggi pada inovasi maupun standar keamanan pangan
(food safety). Hal itu diungkapkan Direktur Ekspor & Compliance NEST, Dian Rochayati Sri Utami
dalam siaran pers kepada awak media, Senin (9/12).
Dian menjelaskan bahwa GACC adalah lembaga kepabeanan yang menjadi representasi penting
dari Tiongkok, sebagai salah satu negara pengimpor SBW Tanah Air terbesar di dunia. Lembaga
ini memiliki agenda tiga tahunan untuk melakukan evaluasi dan monitoring secara langsung (on
site) pada perusahaan di negara pengekspor, dimana agenda di Indonesia tahun ini berlangsung
pada 14 – 19 Oktober lalu. Sebanyak delapan perusahaan pun dipilih sebagai representasi dalam
agenda kali ini dimana salah satunya adalah NEST.
Adapun tim auditor GACC yang datang ke Indonesia tahun ini terdiri dari lima personil dan
diketuai Direktur Tingkat 1, Chen Yu. Empat personil lainnya ialah Kepala Divisi Satuan
Administrasi Bawah Bidang, Zeng Yu, Wakil Kepala Divisi, Cai Shaoxin, Wakil Kepala Divisi, Wang
Yichen, dan Ahli Senior, Li Dan. Kelima personil tersebut kemudian bekerja dalam dua tim untuk
melakukan audit secara langsung di pabrik pengolahan SBW yang ada di Jawa Tengah, Jawa Timur,
Tangerang, dan Jawa Barat.
Sebagaimana dijelaskan Dian, proses audit GACC pada dasarnya mencakup beberapa aspek
seperti dokumen legalitas, inovasi dan penelitian, hingga manajemen produksi perusahaan. NEST
sendiri selama ini telah diakui oleh lembaga sertifikasi Hazard Analysis Critical Control Point
(HACCP) PT SGS Indonesia, dan terdaftar sebagai pioner ekspor SBW ke Tingkok sejak November
2014 di The Certification and Accreditation Administration (CNCA) atau yang kemudian menjadi
GACC. Selain itu, NEST juga memiliki registrasi Produk Hewan Dalam Negeri (PHD) dan Nomor
Kontrol Veteriner (NKV) yang dikeluarkan oleh Kementerian Pertanian, serta tercatat sebagai
Eskportir Terdaftar di Kementerian Perdagangan, sekaligus memiliki sertifikat halal.
“Nah pada saat audit ke NEST, kami sampaikan performa NEST dari sejak disetujui oleh CNCA
pada November 2014 yang kemudian kami menjadi perusahaan ekspor SBW resmi pertama
kalinya ke Tiongkok pada 13 Januari 2015. Kami sampaikan juga peningkatan ekspornya, dari
dulu yang kapasitasnya hanya sekitar 4,5 ton sekarang bisa mencapai
28,5 ton. Kemudian kami sampaikan bahwa selain ekspor ke Tiongkok kami juga dapat
melakukan pengiriman ke beberapa negara lain seperti Amerika Serikat, Australia, Hong
Kong, Singapura, dan Jepang,” terang Dian.
Dalam hal penelitian, Dian menjelaskan bahwa NEST berkolaborasi dengan Badan Riset dan
Inovasi Nasional (BRIN), Badan Karantina Indonesia (Barantin), dan importir SBW ternama asal
Tiongkok yakni Xiamen Yan Palace. Kolaborasi ini dilakukan untuk mendalami berbagai macam
manfaat, kandungan, maupun nutrisi SBW, selain juga dalam rangka memetakan SBW yang
dihasilkan dari berbagai daerah di Indonesia. Menurut Dian kolaborasi ini cukup menarik
perhatian auditor GACC, dimana mereka kemudian menitipkan satu penelitian terkait studi
komparasi SBW yang dipanen dari gua, dengan SBW yang dihasilkan secara budidaya dari rumah



                      Terboyo Industri II/2, Terboyo Megah Industri
                               Semarang 50112 - Indonesia
                       telp. +62 24 658 2804, fax. +62 24 658 2806