Back to announcement
fast food indonesia_consolidation_31_des_23.pdf
Financial statement Text extracted FASTSource file signed link, expires in 15 minutes
Extracted text 108
Page 1
PT Fast Food Indonesia Tbk dan entitas anaknya/and its subsidiary Laporan keuangan konsolidasian tanggal 31 Desember 2023 dan untuk tahun yang berakhir pada tanggal tersebut beserta laporan auditor independen/ Consolidated financial statements as of December 31, 2023 and for the year then ended with independent auditor’s report
Page 2
The original financial statements included
herein are in the Indonesian language.
PT FAST FOOD INDONESIA TBK PT FAST FOOD INDONESIA TBK
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARY
LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
TANGGAL 31 DESEMBER 2023 AS OF DECEMBER 31, 2023
DAN UNTUK TAHUN YANG BERAKHIR PADA AND FOR THE YEAR THEN ENDED
TANGGAL TERSEBUT WITH INDEPENDENT AUDITOR’S REPORT
BESERTA LAPORAN AUDITOR INDEPENDEN
Daftar Isi Table of Contents
Halaman/Page
Surat Pernyataan Direksi Directors’ Statement
Laporan Auditor Independen Independent Auditor’s Report
Laporan Posisi Keuangan Konsolidasian........................ 1-2 .............. Consolidated Statement of Financial Position
Laporan Laba Rugi dan Penghasilan Consolidated Statement of Profit or Loss and
Komprehensif Lain Konsolidasian ........................... 3-4 .............................Other Comprehensive Income
Laporan Perubahan Ekuitas Konsolidasian .................... 5 ............. Consolidated Statement of Changes in Equity
Laporan Arus Kas Konsolidasian ................................... 6 ....................... Consolidated Statement of Cash Flows
Catatan atas Laporan Keuangan Konsolidasian ............. 7 - 95 .......... Notes to the Consolidated Financial Statements
****************************
Page 3
Page 4
The original report included herein is in the Indonesian
language.
Laporan Auditor Independen Independent Auditor’s Report
Laporan No. 01156/2.1032/AU.1/10/0698- Report No. 01156/2.1032/AU.1/10/0698-
3/1/IV/2024 3/1/IV/2024
Pemegang Saham, Dewan Komisaris, dan The Shareholders and the Boards of
Direksi Commissioners and Directors
PT Fast Food Indonesia Tbk PT Fast Food Indonesia Tbk
Opini Opinion
Kami telah mengaudit laporan keuangan We have audited the accompanying consolidated
konsolidasian PT Fast Food Indonesia Tbk financial statements of PT Fast Food Indonesia
(“Perusahaan”) dan entitas anaknya (secara Tbk (the “Company”) and its subsidiary
kolektif disebut sebagai “Grup”) terlampir, yang (collectively referred to as the “Group”), which
terdiri dari laporan posisi keuangan konsolidasian comprise the consolidated statement of financial
tanggal 31 Desember 2023, serta laporan laba position as of December 31, 2023, and the
rugi dan penghasilan komprehensif lain consolidated statement of profit or loss and other
konsolidasian, laporan perubahan ekuitas comprehensive income, consolidated statement
konsolidasian, dan laporan arus kas konsolidasian of changes in equity, and consolidated statement
untuk tahun yang berakhir pada tanggal tersebut, of cash flows for the year then ended, and notes
serta catatan atas laporan keuangan to the consolidated financial statements,
konsolidasian, termasuk informasi kebijakan including material accounting policy information.
akuntansi material.
Menurut opini kami, laporan keuangan In our opinion, the accompanying consolidated
konsolidasian terlampir menyajikan secara wajar, financial statements present fairly, in all material
dalam semua hal yang material, posisi keuangan respects, the consolidated financial position of
konsolidasian Grup tanggal 31 Desember 2023, the Group as of December 31, 2023, and its
serta kinerja keuangan dan arus kas consolidated financial performance and cash
konsolidasiannya untuk tahun yang berakhir pada flows for the year then ended, in accordance with
tanggal tersebut, sesuai dengan Standar Indonesian Financial Accounting Standards.
Akuntansi Keuangan di Indonesia.
Basis opini Basis for opinion
Kami melaksanakan audit kami berdasarkan We conducted our audit in accordance with
Standar Audit yang ditetapkan oleh Institut Standards on Auditing established by the
Akuntan Publik Indonesia (“IAPI”). Tanggung Indonesian Institute of Certified Public
jawab kami menurut standar tersebut diuraikan Accountants (“IICPA”). Our responsibilities under
lebih lanjut dalam paragraf Tanggung Jawab those standards are further described in the
Auditor terhadap Audit atas Laporan Keuangan Auditor’s Responsibilities for the Audit of the
Konsolidasian pada laporan kami. Kami Consolidated Financial Statements paragraph of
independen terhadap Grup berdasarkan our report. We are independent of the Group in
ketentuan etika yang relevan dalam audit kami accordance with the ethical requirements
atas laporan keuangan konsolidasian di Indonesia, relevant to our audit of the consolidated financial
dan kami telah memenuhi tanggung jawab etika statements in Indonesia, and we have fulfilled our
lainnya berdasarkan ketentuan tersebut. Kami other ethical responsibilities in accordance with
yakin bahwa bukti audit yang telah kami peroleh such requirements. We believe that the audit
adalah cukup dan tepat untuk menyediakan suatu evidence we have obtained is sufficient and
basis bagi opini kami. appropriate to provide a basis for our opinion.
i
Page 5
The original report included herein is in the Indonesian
language.
Laporan Auditor Independen (lanjutan) Independent Auditor’s Report (continued)
Laporan No. 01156/2.1032/AU.1/10/0698- Report No. 01156/2.1032/AU.1/10/0698-
3/1/IV/2024 (lanjutan) 3/1/IV/2024 (continued)
Ketidakpastian Material Terkait Kelangsungan Material Uncertainty Related to Going Concern
Usaha
Sebagaimana dijelaskan pada Catatan 37 atas As discussed in Note 37 to the accompanying
laporan keuangan konsolidasian terlampir, Grup consolidated financial statements, the Group
melaporkan kerugian untuk tahun yang berakhir reported loss for the year ended
pada tanggal 31 Desember 2023 sebesar December 31, 2023 amounting to Rp418 billion.
Rp418 milyar. Selain itu, pada tanggal In addition, as of December 31, 2023, the
31 Desember 2023, jumlah liabilitas jangka Group’s total current liabilities exceeded its total
pendek Grup melebihi jumlah aset lancar sebesar current assets by Rp1,023 billion. These
Rp1.023 milyar. Kondisi ini, serta hal-hal lain conditions, along with other matters as set forth
sebagaimana tercantum dalam Catatan 37, in Note 37, indicate the existence of a material
menunjukkan adanya ketidakpastian material uncertainty that may cast significant doubt on
yang dapat menimbulkan keraguan signifikan the Group’s ability to continue as a going
atas kemampuan Grup untuk mempertahankan concern. Our opinion is not modified in respect of
kelangsungan usahanya. Pendapat kami tidak this matter.
dimodifikasi sehubungan dengan masalah ini.
Hal audit utama Key audit matters
Hal audit utama adalah hal-hal yang, menurut Key audit matters are those matters that, in our
pertimbangan profesional kami, merupakan hal professional judgment, were of most significance
yang paling signifikan dalam audit kami atas in our audit of the consolidated financial
laporan keuangan konsolidasian periode kini. statements of the current period. In addition to
Selain hal yang diuraikan dalam paragraph the matter described in the Material Uncertainty
Ketidakpastian Material Terkait Kelangsungan Related to Going Concern paragraph, we have
Usaha, kami telah menentukan hal yang diuraikan determined the matter described below to be the
di bawah ini sebagai hal audit utama yang key audit matter to be communicated in our
dikomunikasikan dalam laporan kami. Hal audit report. Such key audit matter was addressed in
utama tersebut disampaikan dalam konteks audit the context of our audit of the consolidated
kami atas laporan keuangan konsolidasian secara financial statements taken as a whole, and in
keseluruhan, dan dalam merumuskan opini kami forming our opinion thereon, and we do not
atas laporan keuangan konsolidasian terkait, dan provide a separate opinion on such key audit
kami tidak menyatakan suatu opini terpisah atas matters. For the key audit matter below, our
hal audit utama tersebut. Untuk hal audit utama di description of how our audit addressed such key
bawah ini, penjelasan kami tentang bagaimana audit matter is provided in such context.
audit kami merespons hal tersebut disampaikan
dalam konteks tersebut.
ii
Page 6
The original report included herein is in the Indonesian
language.
Laporan Auditor Independen (lanjutan) Independent Auditor’s Report (continued)
Laporan No. 01156/2.1032/AU.1/10/0698- Report No. 01156/2.1032/AU.1/10/0698-
3/1/IV/2024 (lanjutan) 3/1/IV/2024 (continued)
Hal audit utama (lanjutan) Key audit matter (continued)
Kami telah memenuhi tanggung jawab yang We have fulfilled the responsibilities described in
diuraikan dalam paragraf Tanggung Jawab the Auditor’s Responsibilities for the Audit of the
Auditor terhadap Audit atas Laporan Keuangan Consolidated Financial Statements paragraph of
Konsolidasian pada laporan kami, termasuk our report, including in relation to the key audit
sehubungan dengan hal audit utama yang matter communicated below. Accordingly, our
dikomunikasikan di bawah ini. Oleh karena itu, audit included the performance of procedures
audit kami mencakup pelaksanaan prosedur yang designed to respond to our assessment of the
didesain untuk merespons penilaian kami atas risks of material misstatement of the
risiko kesalahan penyajian material dalam laporan accompanying consolidated financial
keuangan konsolidasian terlampir. Hasil prosedur statements. The results of our audit procedures,
audit kami, termasuk prosedur yang dilakukan including the procedures performed to address
untuk merespons hal audit utama di bawah ini, the key audit matter below, provide the basis for
menyediakan basis bagi opini kami atas laporan our opinion on the accompanying consolidated
keuangan konsolidasian terlampir. financial statements.
Evaluasi penurunan nilai atas piutang lain-lain Impairment assessment of other receivables
Penjelasan atas hal audit utama: Description of the key audit matter:
Pada tanggal 31 Desember 2023, piutang lain-lain As at December 31, 2023, the Group’s other
Grup sebelum cadangan atas kerugian kredit receivables before allowance of expected credit
ekspektasian (“KKE”) sebesar Rp382 miliar. losses (“ECL”) amounted to Rp382 billion. As
Seperti yang dipersyaratkan pada Standar required by Indonesian Financial Accounting
Akuntansi Keuangan di Indonesia, piutang lain-lain Standards other receivables as a financial asset
sebagai aset keuangan pada biaya perolehan at amortized cost, is subject to an impairment
diamortisasi, harus diuji penurunan nilainya pada test at each reporting date. The Group applies the
setiap tanggal pelaporan. Grup menerapkan simplified approach in calculating the ECL on
pendekatan yang disederhanakan dalam other receivables by establishing a provision
menghitung KKE atas piutang lain-lain dengan matrix that is based on its historical credit loss
membentuk matriks pencadangan berdasarkan experience and adjusted for forward-looking
pengalaman kerugian kredit historis dan factors specific to the debtors and its economic
disesuaikan dengan faktor-faktor berwawasan environment. This impairment assessment of
kedepan yang spesifik terhadap debitur dan other receivables is a key audit matter because
lingkungan ekonominya. Evaluasi penurunan nilai this involved significant judgement from
atas piutang lain-lain ini adalah hal audit utama management such as the definition of default, a
karena hal ini melibatkan pertimbangan yang grouping of customer and credit risk
signifikan dari manajemen, seperti definisi gagal characteristic, and incorporating forward-
bayar, pengelompokkan karakteristik pelanggan looking information.
dan risiko kredit, serta memasukkan informasi
berwawasan ke depan.
Pengungkapan yang relevan terkait dengan hal Relevant disclosures related to this matter are
ini tercakup dalam Catatan 2h, 3b dan 5 atas included in Note 2h, 3b and 5 to the financial
laporan keuangan. statements.
iii
Page 7
The original report included herein is in the Indonesian
language.
Laporan Auditor Independen (lanjutan) Independent Auditor’s Report (continued)
Laporan No. 01156/2.1032/AU.1/10/0698- Report No. 01156/2.1032/AU.1/10/0698-
3/1/IV/2024 (lanjutan) 3/1/IV/2024 (continued)
Hal audit utama (lanjutan) Key audit matter (continued)
Respons audit: Audit response:
Kami memperoleh pemahaman atas proses dan We obtained an understanding of the Group’s
metodologi yang digunakan oleh Grup dalam process and methodology in assessing the
mengevaluasi penurunan nilai atas piutang lain- impairment of other receivables.
lain.
Untuk menguji perhitungan penurunan nilai, kami To test the calculation of the impairment, we
melakukan prosedur audit yang mencakup, performed audit procedures which included,
antara lain, mengevaluasi eksposur risiko kredit among others, evaluating the Group’s credit risk
Grup berdasarkan homogenitas karakteristik exposure based on the homogeneity of credit risk
risiko kredit, menguji definisi gagal bayar characteristics, testing the definition of default
terhadap analisa kerugian kredit historis dan against analysis of historical credit loss and
kebijakan risiko kredit Grup, menguji tingkat Group’s credit risk management policies, testing
kerugian historis dengan memeriksa pemulihan historical loss rates by inspecting historical
dan penghapusan historis, memeriksa klasifikasi recoveries and write-offs, checking the
eksposur yang ada ke kelompok umur piutang classification of outstanding exposures to their
lain-lain yang sesuai, dan mengevaluasi corresponding aging of other receivables, and
pertimbangan manajemen atas informasi evaluating management’s consideration of the
berwawasan ke depan yang digunakan dalam forward-looking information used in the
perhitungan KKE. Kami juga menilai kecukupan calculation of ECL. We also assessed the
pengungkapan atas hal ini pada Catatan 2h, 3b adequacy of the disclosures on this matter in
dan 5 atas laporan keuangan konsolidasian. Note 2h, 3b and 5 to the consolidated financial
statements.
Informasi lain Other information
Manajemen bertanggung jawab atas informasi Management is responsible for the other
lain. Informasi lain terdiri dari informasi yang information. Other information comprises the
tercantum dalam Laporan Tahunan 2023 information included in the 2023 Annual Report
(“Laporan Tahunan”) selain laporan keuangan (the “Annual Report”) other than the
konsolidasian terlampir dan laporan auditor accompanying consolidated financial statements
independen kami. Laporan Tahunan diharapkan and our independent auditor’s report thereon.
akan tersedia bagi kami setelah tanggal laporan The Annual Report is expected to be made
auditor independen ini. available to us after the date of this independent
auditor’s report.
Opini kami atas laporan keuangan konsolidasian Our opinion on the accompanying consolidated
terlampir tidak mencakup Laporan Tahunan, dan financial statements does not cover the Annual
oleh karena itu, kami tidak menyatakan bentuk Report, and accordingly, we do not express any
keyakinan apapun atas Laporan Tahunan form of assurance on the Annual Report.
tersebut.
iv
Page 8
The original report included herein is in the Indonesian
language.
Laporan Auditor Independen (lanjutan) Independent Auditor’s Report (continued)
Laporan No. 01156/2.1032/AU.1/10/0698- Report No. 01156/2.1032/AU.1/10/0698-
3/1/IV/2024 (lanjutan) 3/1/IV/2024 (continued)
Informasi lain (lanjutan) Other information (continued)
Sehubungan dengan audit kami atas laporan In connection with our audit of the accompanying
keuangan konsolidasian terlampir, tanggung consolidated financial statements, our
jawab kami adalah untuk membaca Laporan responsibility is to read the Annual Report when
Tahunan ketika tersedia dan, dalam it becomes available and, in doing so, consider
melaksanakannya, mempertimbangkan apakah whether the Annual Report is materially
Laporan Tahunan mengandung inconsistent with the accompanying consolidated
ketidakkonsistensian material dengan laporan financial statements or our knowledge obtained
keuangan konsolidasian terlampir atau in the audit, or otherwise appears to be
pemahaman yang kami peroleh selama audit, materially misstated.
atau mengandung kesalahan penyajian material.
Ketika kami membaca Laporan Tahunan, jika When we read the Annual Report, if we conclude
kami menyimpulkan bahwa terdapat suatu that there is a material misstatement therein, we
kesalahan penyajian material di dalamnya, kami are required to communicate the matter to those
diharuskan untuk mengomunikasikan hal charged with governance and take appropriate
tersebut kepada pihak yang bertanggung jawab actions based on the applicable laws and
atas tata kelola dan melakukan tindakan yang regulations.
tepat berdasarkan peraturan perundang-
undangan yang berlaku.
Tanggung jawab manajemen dan pihak yang Responsibilities of management and those
bertanggung jawab atas tata kelola terhadap charged with governance for the consolidated
laporan keuangan konsolidasian financial statements
Manajemen bertanggung jawab atas penyusunan Management is responsible for the preparation
dan penyajian wajar laporan keuangan and fair presentation of the consolidated
konsolidasian tersebut sesuai dengan Standar financial statements in accordance with
Akuntansi Keuangan di Indonesia, dan atas Indonesian Financial Accounting Standards, and
pengendalian internal yang dianggap perlu oleh for such internal control as management
manajemen untuk memungkinkan penyusunan determines is necessary to enable the
laporan keuangan konsolidasian yang bebas dari preparation of consolidated financial statements
kesalahan penyajian material, baik yang that are free from material misstatement,
disebabkan oleh kecurangan maupun kesalahan. whether due to fraud or error.
Dalam penyusunan laporan keuangan In preparing the consolidated financial
konsolidasian, manajemen bertanggung jawab statements, management is responsible for
untuk menilai kemampuan Grup dalam assessing the Group’s ability to continue as a
mempertahankan kelangsungan usahanya, going concern, disclosing, as applicable, matters
mengungkapkan, sesuai dengan kondisinya, hal- related to going concern, and using the going
hal yang berkaitan dengan kelangsungan usaha, concern basis of accounting, unless management
dan menggunakan basis akuntansi kelangsungan either intends to liquidate the Group or to cease
usaha, kecuali manajemen memiliki intensi untuk its operations, or has no realistic alternative but
melikuidasi Grup atau menghentikan operasi, to do so.
atau tidak memiliki alternatif yang realistis selain
melaksanakannya.
v
Page 9
The original report included herein is in the Indonesian
language.
Laporan Auditor Independen (lanjutan) Independent Auditor’s Report (continued)
Laporan No. 01156/2.1032/AU.1/10/0698- Report No. 01156/2.1032/AU.1/10/0698-
3/1/IV/2024 (lanjutan) 3/1/IV/2024 (continued)
Tanggung jawab manajemen dan pihak yang Responsibilities of management and those
bertanggung jawab atas tata kelola terhadap charged with governance for the consolidated
laporan keuangan konsolidasian (lanjutan) financial statements (continued)
Pihak yang bertanggung jawab atas tata kelola Those charged with governance are responsible
bertanggung jawab untuk mengawasi proses for overseeing the Group’s financial reporting
pelaporan keuangan Grup. process.
Tanggung jawab auditor terhadap audit atas Auditor’s responsibilities for the audit of the
laporan keuangan konsolidasian consolidated financial statements
Tujuan kami adalah untuk memeroleh keyakinan Our objectives are to obtain reasonable
memadai tentang apakah laporan keuangan assurance about whether the consolidated
konsolidasian secara keseluruhan bebas dari financial statements taken as a whole are free
kesalahan penyajian material, baik yang from material misstatement, whether due to
disebabkan oleh kecurangan maupun kesalahan, fraud or error, and to issue an independent
dan untuk menerbitkan laporan auditor auditor’s report that includes our opinion.
independen yang mencakup opini kami. Reasonable assurance is a high level of
Keyakinan memadai merupakan suatu tingkat assurance, but is not a guarantee that an audit
keyakinan tinggi, namun bukan merupakan suatu conducted in accordance with Standards on
jaminan bahwa audit yang dilaksanakan Auditing established by the IICPA will always
berdasarkan Standar Audit yang ditetapkan oleh detect a material misstatement when it exists.
IAPI akan selalu mendeteksi kesalahan penyajian Misstatements can arise from fraud or error and
material ketika hal tersebut ada. Kesalahan are considered material if, individually or in the
penyajian dapat disebabkan oleh kecurangan aggregate, they could reasonably be expected to
maupun kesalahan dan dianggap material jika, influence the economic decisions of users taken
baik secara individual maupun agregat, dapat on the basis of these consolidated financial
diekspektasikan secara wajar akan memengaruhi statements.
keputusan ekonomi yang diambil oleh pengguna
berdasarkan laporan keuangan konsolidasian
tersebut.
vi
Page 10
The original report included herein is in the Indonesian
language.
Laporan Auditor Independen (lanjutan) Independent Auditor’s Report (continued)
Laporan No. 01156/2.1032/AU.1/10/0698- Report No. 01156/2.1032/AU.1/10/0698-
3/1/IV/2024 (lanjutan) 3/1/IV/2024 (continued)
Tanggung jawab auditor terhadap audit atas Auditor’s responsibilities for the audit of the
laporan keuangan konsolidasian (lanjutan) consolidated financial statements (continued)
Sebagai bagian dari suatu audit berdasarkan As part of an audit in accordance with Standards
Standar Audit yang ditetapkan oleh IAPI, kami on Auditing established by the IICPA, we exercise
menerapkan pertimbangan profesional dan professional judgment and maintain professional
mempertahankan skeptisisme profesional skepticism throughout the audit. We also:
selama audit. Kami juga:
Mengidentifikasi dan menilai risiko Identify and assess the risks of material
kesalahan penyajian material dalam laporan misstatement of the consolidated financial
keuangan konsolidasian, baik yang statements, whether due to fraud or error,
disebabkan oleh kecurangan maupun design and perform audit procedures
kesalahan, mendesain dan melaksanakan responsive to such risks, and obtain audit
prosedur audit yang responsif terhadap evidence that is sufficient and appropriate to
risiko tersebut, serta memeroleh bukti audit provide a basis for our opinion. The risk of
yang cukup dan tepat untuk menyediakan not detecting a material misstatement
basis bagi opini kami. Risiko tidak resulting from fraud is higher than for one
terdeteksinya suatu kesalahan penyajian resulting from error, as fraud may involve
material yang disebabkan oleh kecurangan collusion, forgery, intentional omissions,
lebih tinggi dari yang disebabkan oleh misrepresentations, or override of internal
kesalahan, karena kecurangan dapat control.
melibatkan kolusi, pemalsuan, penghilangan
secara sengaja, pernyataan salah, atau
pengabaian atas pengendalian internal.
Memeroleh suatu pemahaman tentang Obtain an understanding of internal control
pengendalian internal yang relevan dengan relevant to the audit in order to design audit
audit untuk mendesain prosedur audit yang procedures that are appropriate in the
tepat sesuai dengan kondisinya, tetapi circumstances, but not for the purpose of
bukan untuk tujuan menyatakan opini atas expressing an opinion on the effectiveness of
keefektivitasan pengendalian internal Grup. the Group’s internal control.
Mengevaluasi ketepatan kebijakan Evaluate the appropriateness of accounting
akuntansi yang digunakan serta kewajaran policies used and the reasonableness of
estimasi akuntansi dan pengungkapan accounting estimates and related
terkait yang dibuat oleh manajemen. disclosures made by management.
vii
Page 11
The original report included herein is in the Indonesian
language.
Laporan Auditor Independen (lanjutan) Independent Auditor’s Report (continued)
Laporan No. 01156/2.1032/AU.1/10/0698- Report No. 01156/2.1032/AU.1/10/0698-
3/1/IV/2024 (lanjutan) 3/1/IV/2024 (continued)
Tanggung jawab auditor terhadap audit atas Auditor’s responsibilities for the audit of the
laporan keuangan konsolidasian (lanjutan) consolidated financial statements (continued)
Sebagai bagian dari suatu audit berdasarkan As part of an audit in accordance with Standards
Standar Audit yang ditetapkan oleh IAPI, kami on Auditing established by the IICPA, we exercise
menerapkan pertimbangan profesional dan professional judgment and maintain professional
mempertahankan skeptisisme profesional skepticism throughout the audit. We also:
selama audit. Kami juga: (lanjutan) (continued)
Menyimpulkan ketepatan penggunaan basis Conclude on the appropriateness of
akuntansi kelangsungan usaha oleh management's use of the going concern
manajemen dan, berdasarkan bukti audit basis of accounting and, based on the audit
yang diperoleh, apakah terdapat suatu evidence obtained, whether a material
ketidakpastian material yang terkait dengan uncertainty exists related to events or
peristiwa atau kondisi yang dapat conditions that may cast significant doubt on
menyebabkan keraguan signifikan atas the Group's ability to continue as a going
kemampuan Grup untuk mempertahankan concern. If we conclude that a material
kelangsungan usahanya. Ketika kami uncertainty exists, we are required to draw
menyimpulkan bahwa terdapat suatu attention in our independent auditor’s report
ketidakpastian material, kami diharuskan to the related disclosures in the consolidated
untuk menarik perhatian dalam laporan financial statements or, if such disclosures
auditor independen kami ke pengungkapan are inadequate, to modify our opinion. Our
terkait dalam laporan keuangan conclusion is based on the audit evidence
konsolidasian atau, jika pengungkapan obtained up to the date of our independent
tersebut tidak memadai, memodifikasi opini auditor’s report. However, future events or
kami. Kesimpulan kami didasarkan pada conditions may cause the Group to cease to
bukti audit yang diperoleh hingga tanggal continue as a going concern.
laporan auditor independen kami. Namun,
peristiwa atau kondisi masa depan dapat
menyebabkan Grup tidak dapat
mempertahankan kelangsungan usaha.
Mengevaluasi penyajian, struktur, dan isi Evaluate the overall presentation, structure,
laporan keuangan konsolidasian secara and content of the consolidated financial
keseluruhan, termasuk pengungkapannya, statements, including the disclosures, and
dan apakah laporan keuangan konsolidasian whether the consolidated financial
mencerminkan transaksi dan peristiwa yang statements represent the underlying
mendasarinya dengan suatu cara yang transactions and events in a manner that
mencapai penyajian wajar. achieves fair presentation.
viii
Page 12
The original report included herein is in the Indonesian
language.
Laporan Auditor Independen (lanjutan) Independent Auditor’s Report (continued)
Laporan No. 01156/2.1032/AU.1/10/0698- Report No. 01156/2.1032/AU.1/10/0698-
3/1/IV/2024 (lanjutan) 3/1/IV/2024 (continued)
Tanggung jawab auditor terhadap audit atas Auditor’s responsibilities for the audit of the
laporan keuangan konsolidasian (lanjutan) consolidated financial statements (continued)
Sebagai bagian dari suatu audit berdasarkan As part of an audit in accordance with Standards
Standar Audit yang ditetapkan oleh IAPI, kami on Auditing established by the IICPA, we exercise
menerapkan pertimbangan profesional dan professional judgment and maintain professional
mempertahankan skeptisisme profesional skepticism throughout the audit. We also:
selama audit. Kami juga: (lanjutan) (continued)
Memeroleh bukti audit yang cukup dan tepat Obtain sufficient appropriate audit evidence
terkait informasi keuangan entitas atau regarding the financial information of the
aktivitas bisnis dalam Grup untuk entities or business activities within the
menyatakan opini atas laporan keuangan Group to express an opinion on the
konsolidasian. Kami bertanggung jawab atas consolidated financial statements. We are
arahan, supervisi, dan pelaksanaan audit responsible for the direction, supervision,
grup. Kami tetap bertanggung jawab and performance of the group audit. We
sepenuhnya atas opini audit kami. remain solely responsible for our audit
opinion.
Kami mengomunikasikan kepada pihak yang We communicate with those charged with
bertanggung jawab atas tata kelola mengenai, governance regarding, among other matters, the
antara lain, ruang lingkup dan saat yang planned scope and timing of the audit and
direncanakan atas audit serta temuan audit significant audit findings, including any
signifikan, termasuk setiap defisiensi signifikan significant deficiencies in internal control that we
dalam pengendalian internal yang teridentifikasi identify during our audit.
oleh kami selama audit.
Kami juga memberikan suatu pernyataan kepada We also provide those charged with governance
pihak yang bertanggung jawab atas tata kelola with a statement that we have complied with
bahwa kami telah mematuhi ketentuan etika relevant ethical requirements regarding
yang relevan mengenai independensi, dan independence, and to communicate with them all
mengomunikasikan kepada pihak tersebut relationships and other matters that may
seluruh hubungan, serta hal-hal lain yang reasonably be thought to bear on our
dianggap secara wajar berpengaruh terhadap independence, and where applicable, related
independensi kami, dan jika relevan, safeguards.
pengamanan terkait.
ix
Page 13
Page 14
The original financial statements included
herein are in the Indonesian language.
PT FAST FOOD INDONESIA TBK PT FAST FOOD INDONESIA TBK
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARY
LAPORAN POSISI KEUANGAN CONSOLIDATED STATEMENT OF
KONSOLIDASIAN FINANCIAL POSITION
Tanggal 31 Desember 2023 As of December 31, 2023
(Disajikan dalam ribuan Rupiah, (Expressed in thousands of Rupiah,
kecuali dinyatakan lain) unless otherwise stated)
31 Desember 2023/ Catatan/ 31 Desember 2022/
December 31, 2023 Notes December 31, 2022
ASET ASSETS
ASET LANCAR CURRENT ASSETS
Kas dan setara kas 208.855.281 2g,2t,4,33 548.930.673 Cash and cash equivalents
Piutang lain-lain Other receivables
Pihak ketiga 283.346.750 3,5 156.223.057 Third parties
Pihak berelasi 17.057.637 2i,5,29 29.978.464 Related parties
Persediaan 302.914.170 2j,3,6 346.929.837 Inventories
Biaya dibayar di muka 25.185.586 2m,7 80.809.564 Prepaid expenses
Aset lancar lainnya 110.182.962 8 109.288.375 Other current assets
Total Aset Lancar 947.542.386 1.272.159.970 Total Current Assets
ASET TIDAK LANCAR NON-CURRENT ASSETS
Investasi pada entitas asosiasi 48.632.411 2d,9 47.705.917 Investment in associate
Aset tetap, neto 909.284.410 2k,3,10 618.134.040 Fixed assets, net
Biaya renovasi bangunan Deferred renovation costs of
sewa ditangguhkan, neto 625.286.389 2l,3,11 584.585.219 rented buildings, net
Beban ditangguhkan, neto 266.816.883 2n,3,12 254.024.869 Deferred charges, net
Aset hak-guna, neto 526.956.593 2u,19 493.183.750 Right-of-use assets, net
Aset pajak tangguhan, neto 148.989.862 2v,3,16 215.914.914 Deferred tax assets, net
Aset tidak lancar lainnya 437.035.357 13 336.696.360 Other non-current assets
Total Aset Tidak Lancar 2.963.001.905 2.550.245.069 Total Non-current Assets
TOTAL ASET 3.910.544.291 3.822.405.039 TOTAL ASSETS
Catatan atas laporan keuangan konsolidasian terlampir merupakan The accompanying notes to the consolidated financial statements form
bagian yang tidak terpisahkan dari laporan keuangan an integral part of these consolidated financial statements.
konsolidasian secara keseluruhan.
1
Page 15
The original financial statements included
herein are in the Indonesian language.
PT FAST FOOD INDONESIA TBK PT FAST FOOD INDONESIA TBK
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARY
LAPORAN POSISI KEUANGAN CONSOLIDATED STATEMENT OF
KONSOLIDASIAN (lanjutan) FINANCIAL POSITION (continued)
Tanggal 31 Desember 2023 As of December 31, 2023
(Disajikan dalam ribuan Rupiah, (Expressed in thousands of Rupiah,
kecuali dinyatakan lain) unless otherwise stated)
31 Desember 2023/ Catatan/ 31 Desember 2022/
December 31, 2023 Notes December 31, 2022
LIABILITAS DAN EKUITAS LIABILITIES AND EQUITY
LIABILITAS LIABILITIES
LIABILITAS JANGKA PENDEK CURRENT LIABILITIES
Utang usaha 14 Trade payables
Pihak ketiga 437.514.431 354.446.990 Third parties
Pihak berelasi 64.917.902 2i,29 51.904.780 Related parties
Utang lain-lain 2t,15,33 Other payables
Pihak ketiga 402.118.488 226.185.061 Third parties
Pihak berelasi 395.037 2i,29 - Related parties
Utang pajak 132.132.370 2v,3,16 113.576.901 Taxes payable
Utang bank jangka pendek 381.432.000 17 434.600.000 Short-term bank loans
Beban akrual 112.640.586 2r,18 182.728.403 Accrued expenses
Bagian lancar atas: Current maturities of:
- liabilitas sewa 121.651.793 2u,3,19 108.454.752 lease liabilities -
- pembiayaan konsumen 14.313.447 20 15.065.263 consumer finance loans -
- utang bank - jangka panjang 255.000.000 17 60.000.000 long-term bank loans -
Bagian lancar liabilitas Current portion of
imbalan kerja 48.437.669 2p,3,21 59.470.024 employee benefits liability
Liabilitas jangka pendek lainnya 490.222 455.771 Other current liabilities
Total Liabilitas Jangka Pendek 1.971.043.945 1.606.887.945 Total Current Liabilities
LIABILITAS JANGKA PANJANG NON-CURRENT LIABILITIES
Liabilitas sewa 227.061.310 2u,3,19 224.462.164 Lease liabilities
Pembiayaan konsumen 5.544.316 20 6.292.418 Consumer finance loans
Utang bank- jangka panjang 249.719.558 17 200.000.000 Long-term bank loans
Liabilitas imbalan kerja 733.297.686 2p,3,21 723.739.768 Employee benefits liability
Total Liabilitas Jangka Panjang 1.215.622.870 1.154.494.350 Total Non-current Liabilities
Total Liabilitas 3.186.666.815 2.761.382.295 Total Liabilities
EKUITAS EQUITY
Modal saham - nilai nominal Share capital -
Rp50 (angka penuh) per saham Rp50 (full amount) per share
Modal dasar - Authorized -
15.960.000.000 saham 15,960,000,000 shares
Modal ditempatkan Issued and fully paid
dan disetor penuh - share capital -
3.990.277.158 saham 199.513.858 22 199.513.858 3,990,277,158 shares
Tambahan modal disetor 944.469 944.469 Additional paid-in capital
Dikurangi saham tresuri - Less costs of treasury stock -
3.208.000 saham (3.272.525) 2x,22 (3.272.525) 3,208,000 shares
Saldo laba Retained earnings
Ditentukan penggunaannya 15.925.381 23 15.925.381 Appropriated
Belum ditentukan
penggunaannya 498.618.472 847.911.561 Unappropriated
Kepentingan non-pengendali 12.147.821 24 - Non-controlling interests
Total Ekuitas 723.877.476 1.061.022.744 Total Equity
TOTAL LIABILITAS DAN EKUITAS 3.910.544.291 3.822.405.039 TOTAL LIABILITIES AND EQUITY
Catatan atas laporan keuangan konsolidasian terlampir merupakan The accompanying notes to the consolidated financial statements form
bagian yang tidak terpisahkan dari laporan keuangan an integral part of these consolidated financial statements.
konsolidasian secara keseluruhan.
2
Page 16
The original financial statements included
herein are in the Indonesian language.
PT FAST FOOD INDONESIA TBK PT FAST FOOD INDONESIA TBK
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARY
LAPORAN LABA RUGI DAN PENGHASILAN CONSOLIDATED STATEMENT OF
KOMPREHENSIF LAIN KONSOLIDASIAN PROFIT OR LOSS
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal AND OTHER COMPREHENSIVE INCOME
31 Desember 2023 For the Year then Ended
(Disajikan dalam ribuan Rupiah, December 31, 2023
kecuali dinyatakan lain) (Expressed in thousands of Rupiah,
unless otherwise stated)
Tahun yang berakhir pada tanggal 31 Desember/
Year ended December 31,
Catatan/
2023 Notes 2022
PENDAPATAN 5.935.004.692 2r,25 5.857.474.313 REVENUES
BEBAN POKOK PENJUALAN (2.269.607.291) 2r,2i,26,29 (2.192.746.165) COST OF GOODS SOLD
LABA BRUTO 3.665.397.401 3.664.728.148 GROSS PROFIT
Beban penjualan dan distribusi (3.191.954.131) 2r,2i,27a,29 (3.029.685.440) Selling and distribution expenses
Beban umum dan administrasi (788.834.847) 2r,2i,27b,29 (744.702.413) General and administrative expenses
Beban operasi lain (67.698.541) 2r,27c (20.870.497) Other operating expenses
Penghasilan operasi lain 81.155.767 2r,2i,27d,29 88.266.013 Other operating income
RUGI USAHA (301.934.351) (42.264.189) OPERATING LOSS
Penghasilan keuangan 6.417.381 2r 7.812.035 Finance income
Pajak final atas penghasilan keuangan (1.283.476) 2v (1.562.407) Final tax on finance income
Beban keuangan (74.047.896) 2r,17,19 (59.154.405) Finance costs
Bagian atas laba entitas asosiasi 926.494 2c,9 1.758.873 Share in profit of associate
RUGI SEBELUM PAJAK
PENGHASILAN (369.921.848) (93.410.093) LOSS BEFORE INCOME TAX
Pajak penghasilan (48.290.563) 2v,16b 15.962.424 Income tax
RUGI TAHUN BERJALAN (418.212.411) (77.447.669) LOSS FOR THE YEAR
Penghasilan komprehensif lain: Other comprehensive income:
Pos yang tidak akan Item that will not be
direklasifikasi ke laba rugi: reclassified to profit or loss:
Laba pengukuran kembali Remeasurement gain on
atas liabilitas imbalan kerja 85.079.347 2p,21 26.906.565 employee benefits liability
Pajak penghasilan terkait (18.717.456) 16c (5.919.444) Related income tax
Penghasilan komprehensif Other comprehensive income
lain tahun berjalan 66.361.891 20.987.121 for the year
TOTAL RUGI
KOMPREHENSIF TAHUN TOTAL COMPREHENSIVE
BERJALAN (351.850.520) (56.460.548) LOSS FOR THE YEAR
Catatan atas laporan keuangan konsolidasian terlampir merupakan The accompanying notes to the consolidated financial statements form
bagian yang tidak terpisahkan dari laporan keuangan an integral part of these consolidated financial statements.
konsolidasian secara keseluruhan.
3
Page 17
The original financial statements included
herein are in the Indonesian language.
PT FAST FOOD INDONESIA TBK PT FAST FOOD INDONESIA TBK
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARY
LAPORAN LABA RUGI DAN PENGHASILAN CONSOLIDATED STATEMENT OF
KOMPREHENSIF LAIN KONSOLIDASIAN PROFIT OR LOSS
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal AND OTHER COMPREHENSIVE INCOME
31 Desember 2023 For the Year then Ended
(Disajikan dalam ribuan Rupiah, December 31, 2023
kecuali dinyatakan lain) (Expressed in thousands of Rupiah,
unless otherwise stated)
Tahun yang berakhir pada tanggal 31 Desember/
Year ended December 31,
Catatan/
2023 Notes 2022
Rugi tahun berjalan yang dapat Loss for the year
diatribusikan kepada: attributable to:
Pemilik entitas induk (415.654.980) (77.447.669) Owners of the parent
Kepentingan non-pengendali (2.557.431) - Non-controlling interests
Total (418.212.411) (77.447.669) Total
Total rugi komprehensif
tahun berjalan yang dapat Total comprehensive loss for
diatribusikan kepada: the year attributable to:
Pemilik entitas induk (349.293.089) (56.460.548) Owners of the parent
Kepentingan non-pengendali (2.557.431) - Non-controlling interests
Total (351.850.520) (56.460.548) Total
RUGI PER SAHAM DASAR BASIC LOSS
(angka penuh) (104) 2w,28 (19) PER SHARE (full amount)
Catatan atas laporan keuangan konsolidasian terlampir merupakan The accompanying notes to the consolidated financial statements form
bagian yang tidak terpisahkan dari laporan keuangan an integral part of these consolidated financial statements.
konsolidasian secara keseluruhan.
4
Page 18
The original financial statements included
herein are in the Indonesian language.
PT FAST FOOD INDONESIA TBK DAN ENTITAS ANAKNYA PT FAST FOOD INDONESIA TBK AND ITS SUBSIDIARY
LAPORAN PERUBAHAN EKUITAS KONSOLIDASIAN CONSOLIDATED STATEMENT OF CHANGES IN EQUITY
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal For the Year then Ended
31 Desember 2023 December 31, 2023
(Disajikan dalam ribuan Rupiah, (Expressed in thousands of Rupiah,
kecuali dinyatakan lain) unless otherwise stated)
Ekuitas yang Dapat Diatribusikan kepada Pemilik Entitas Induk/
Equity Attributable to the Owners of the Parent
Saldo Laba/
Retained Earnings
Ditentukan
Modal Saham Penggunaannya
Ditempatkan untuk
dan Disetor Tambahan Cadangan
Penuh/ Saham Modal Umum/ Belum Kepentingan
Issued and Treasuri/ Disetor/ Appropriated Ditentukan Non-pengendali/
Catatan Fully Paid Treasury Additional for General Penggunaannya/ Non-controlling Total Ekuitas
Note Share Capital Stock Paid-in Capital Reserve Unappropriated Total Interest Total Equity
Saldo 1 Januari 2022 199.513.858 (3.272.525) 944.469 15.925.381 904.372.109 1.117.483.292 - 1.117.483.292 Balance as of January 1, 2022
Rugi tahun berjalan - - - - (77.447.669) (77.447.669) - (77.447.669) Loss for the year
Penghasilan komprehensif lain, neto 16c,23 - - - - 20.987.121 20.987.121 - 20.987.121 Other comprehensive income, net
Saldo 31 Desember 2022 199.513.858 (3.272.525) 944.469 15.925.381 847.911.561 1.061.022.744 - 1.061.022.744 Balance as of December 31, 2022
Setoran modal kepentingan
non-pengendali Capital contribution of non-controlling
entitas anak 24 - - - - - - 14.705.252 14.705.252 interest of subsidiary
Rugi tahun berjalan - - - - (415.654.980) (415.654.980) (2.557.431) (418.212.411) Loss for the year
Penghasilan komprehensif lain, neto 16c,23 - - - - 66.361.891 66.361.891 - 66.361.891 Other comprehensive income, net
Saldo 31 Desember 2023 199.513.858 (3.272.525) 944.469 15.925.381 498.618.472 711.729.655 12.147.821 723.877.476 Balance as of December 31, 2023
Catatan atas laporan keuangan konsolidasian terlampir merupakan bagian yang tidak terpisahkan The accompanying notes to the consolidated financial statements form an integral part of
dari laporan keuangan konsolidasian secara keseluruhan. these consolidated financial statements.
5
Page 19
The original financial statements included
herein are in the Indonesian language.
PT FAST FOOD INDONESIA TBK PT FAST FOOD INDONESIA TBK
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARY
LAPORAN ARUS KAS CONSOLIDATED STATEMENT OF
KONSOLIDASIAN CASH FLOWS
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal For the Year then Ended
31 Desember 2023 December 31, 2023
(Disajikan dalam ribuan Rupiah, (Expressed in thousands of Rupiah,
kecuali dinyatakan lain) unless otherwise stated)
Tahun yang berakhir pada tanggal 31 Desember/
Year ended December 31,
Catatan/
2023 Notes 2022
ARUS KAS DARI CASH FLOWS FROM
AKTIVITAS OPERASI OPERATING ACTIVITIES
Penerimaan dari pelanggan 6.085.233.153 6.033.066.484 Receipts from customers
Penerimaan bunga 5.133.903 6.249.627 Receipts of interest
Pembayaran kepada pemasok (2.250.596.396) (2.328.754.567) Payments to suppliers
Pembayaran beban operasi (2.081.660.424) (2.117.144.766) Payments of operating expenses
Pembayaran kepada karyawan (1.346.933.055) (1.303.908.776) Payments to employees
Pembayaran bunga atas utang bank (24.079.039) (20.261.962) Payments of interest on bank loans
Pembayaran bunga atas Payments of interest on
liabilitas sewa (2.084.605) (406.592) lease liabilities
Pembayaran bunga atas utang Payments of interest on
pembiayaan konsumen (1.681.475) (1.339.279) consumer finance loans
Kas neto yang diperoleh dari Net cash provided by
aktivitas operasi 383.332.062 267.500.169 operating activities
ARUS KAS DARI CASH FLOWS FROM
AKTIVITAS INVESTASI INVESTING ACTIVITIES
Penerimaan dari pelepasan aset tetap 9.939.016 10 5.672.661 Proceeds from disposal of fixed assets
Penyelesaian uang jaminan 2.637.969 2.891.514 Settlement of security deposits
Penambahan aset tetap (467.606.973) (69.062.560) Additions to fixed assets
Penambahan biaya renovasi Additions to deferred renovation
bangunan sewa ditangguhkan (190.147.687) (200.326.819) costs of rented buildings
Penambahan beban ditangguhkan (64.205.867) (76.071.254) Additions to deferred charges
Penambahan uang jaminan (2.635.899) (4.498.249) Additions to security deposits
Kas neto yang digunakan untuk Net cash used in
aktivitas investasi (712.019.441) (341.394.707) investing activities
ARUS KAS DARI CASH FLOWS FROM
AKTIVITAS PENDANAAN FINANCING ACTIVITIES
Penerimaan utang bank Proceeds from
jangka pendek 1.327.000.000 17,32 440.000.000 short-term bank loans
Penerimaan utang bank Proceeds from
jangka panjang 304.922.268 17,32 100.000.000 long-term bank loans
Penerimaan utang dari pemegang Proceeds from
saham kepentingan non-controlling interest
non-pengendali 24.231.941 15 - shareholders’ loan
Pembayaran utang bank
jangka pendek (1.380.168.000) 17,32 (288.400.000) Payments of short-term bank loans
Pembayaran liabilitas sewa (201.760.088) 19,32,35 (173.286.071) Payments of lease liabilities
Pembayaran utang bank Payments of
jangka panjang (65.000.000) 17,32 (40.000.000) long-term bank loans
Pembayaran utang pembiayaan Payments of consumer finance
konsumen (24.790.647) 20,32 (18.673.770) loans
Kas neto yang diperoleh dari
(digunakan untuk) Net cash provided by (used in)
aktivitas pendanaan (15.564.526) 19.640.159 financing activities
PENURUNAN NETO NET DECREASE IN CASH AND
KAS DAN SETARA KAS (344.251.905) (54.254.379) CASH EQUIVALENTS
KAS DARI ENTITAS ANAK BARU 4.777.597 - CASH FROM NEW SUBSIDIARY
DAMPAK NETO PERUBAHAN NET EFFECTS OF CHANGES IN
NILAI TUKAR ATAS KAS EXCHANGE RATE ON CASH
DAN SETARA KAS (601.084) 2.171.517 AND CASH EQUIVALENTS
KAS DAN SETARA KAS CASH AND CASH EQUIVALENTS
AWAL TAHUN 548.930.673 4 601.013.535 AT BEGINNING OF YEAR
KAS DAN SETARA KAS CASH AND CASH EQUIVALENTS
AKHIR TAHUN 208.855.281 4 548.930.673 AT END OF YEAR
Catatan atas laporan keuangan konsolidasian terlampir merupakan The accompanying notes to the consolidated financial statements
bagian yang tidak terpisahkan dari laporan keuangan konsolidasian form an integral part of these consolidated financial statements.
secara keseluruhan.
6
Page 20
The original financial statements included
herein are in the Indonesian language.
PT FAST FOOD INDONESIA TBK PT FAST FOOD INDONESIA TBK
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARY
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN FINANCIAL STATEMENTS
Tanggal 31 Desember 2023 dan untuk As of December 31, 2023 and
Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut for the Year Then Ended
(Disajikan dalam ribuan Rupiah, (Expressed in thousands of Rupiah,
kecuali dinyatakan lain) unless otherwise stated)
1. UMUM 1. GENERAL
PT Fast Food Indonesia Tbk (“Perusahaan”) PT Fast Food Indonesia Tbk (the “Company”) was
didirikan berdasarkan Akta Notaris Sri Rahayu, incorporated based on the Notarial Deed No. 20 of
S.H., No. 20 tanggal 19 Juni 1978. Akta pendirian Sri Rahayu, S.H., dated June 19, 1978. The deed of
tersebut telah mendapat persetujuan dari Menteri establishment was approved by the Minister of
Kehakiman Republik Indonesia melalui Surat Justice of the Republic of Indonesia through
Keputusan No. Y.A.5/245/12 tanggal 22 Mei 1979, its Decision Letter No. Y.A.5/245/12 dated
dan didaftarkan di Kantor Pengadilan Negeri May 22, 1979, was registered in the District Court of
Jakarta dengan No. 4491 tanggal 1 Oktober 1979, Jakarta under Registry No. 4491 dated
serta diumumkan dalam Tambahan No. 682 dari October 1, 1979, and was published in Supplement
Berita Negara Republik Indonesia No. 90 tanggal No. 682 of State Gazette of the Republic of Indonesia
9 November 1979. No. 90 dated November 9, 1979.
Anggaran Dasar Perusahaan telah mengalami The Company’s Articles of Association has been
beberapa kali perubahan, perubahan terakhir amended several times, with the latest amendment
berdasarkan Akta Notaris Ir. Nanette Cahyanie which was documented in Notarial Deed No. 40 of
Handari Adi Warsito, S.H., No. 40 tanggal Ir. Nanette Cahyanie Handari Adi Warsito, S.H.,
18 Juli 2022 mengenai perubahan kegiatan usaha dated July 18, 2022 concerning changes in the
penunjang Perusahaan. Perubahan ini terdaftar Company’s supporting business activities. These
dalam Kementerian Hukum dan Hak Asasi amendments were reported to and registered in the
Manusia Republik Indonesia sebagaimana Ministry of Law and Human Rights of the Republic of
terdokumentasi dalam surat No. AHU- Indonesia as documented in letter No. AHU-
0147291.AH.01.11.Tahun 2022 tanggal 29 Juli 0147291.AH.01.11.Tahun 2022 dated July 29, 2022.
2022.
Perusahaan bergerak di bidang makanan dan The Company is engaged in food and restaurant
restoran. Perusahaan memulai usaha activities. The Company started its commercial
komersialnya sejak tahun 1979. operations in 1979.
Perusahaan tidak memiliki entitas induk dan The Company has no parent and ultimate parent
entitas induk terakhir karena tidak terdapat entitas because there is no entity that has control over
yang memiliki kendali terhadap Perusahaan. the Company.
Kantor pusat Perusahaan terletak di Jl. M.T. The head office of the Company is located at Jl. M.T.
Haryono Kav.7, Jakarta, Indonesia. Haryono Kav.7, Jakarta, Indonesia.
Pada tanggal 31 Desember 2023, Perusahaan As of December 31, 2023, the Company operates
mengoperasikan 762 gerai restoran (2022: 746 762 restaurant outlets (2022: 746 restaurant outlets)
gerai restoran) (tidak diaudit). (unaudited).
7
Page 21
The original financial statements included
herein are in the Indonesian language.
PT FAST FOOD INDONESIA TBK PT FAST FOOD INDONESIA TBK
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARY
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (continued)
Tanggal 31 Desember 2023 dan untuk As of December 31, 2023 and
Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut for the Year Then Ended
(Disajikan dalam ribuan Rupiah, (Expressed in thousands of Rupiah,
kecuali dinyatakan lain) unless otherwise stated)
1. UMUM (lanjutan) 1. GENERAL (continued)
Struktur Entitas Anak Structure of the Subsidiary
Pada Juni 2022, Perusahaan mengadakan In June 2022, the Company entered into
Perjanjian Penyertaan Saham Bersyarat dengan a Conditional Share Subscription Agreement with
PT Jagonya Ayam Indonesia (JAI), dimana PT Jagonya Ayam Indonesia (JAI), whereby after the
setelah dilaksanakan transaksi dan terpenuhinya transaction was carried out and all terms and
seluruh syarat dan kondisi yang diatur dalam conditions stipulated in the agreement were fulfilled,
perjanjian, JAI akan menerbitkan dan JAI will issue and handed over all of new shares to
menyerahkan seluruh saham baru kepada the Company so that the Company will own 35,000
Perusahaan sehingga Perusahaan akan memiliki shares of series B or 70% shares in JAI. Based on
35.000 saham seri B atau 70% saham di JAI. Notarial Deed No. 50 of Viola Tariza Windianita, S.H.,
Berdasarkan Akta Notaris Viola Tariza Windianita, M.Kn., dated March 2, 2023 concerning JAI
S.H., M.Kn., No. 50 tanggal 2 Maret 2023 extraordinary general meeting of shareholders, the
mengenai pernyataan keputusan para pemegang Company has became shareholder of JAI. These
saham diluar rapat umum pemegang saham JAI, amendments were reported to and registered in the
Perusahaan telah menjadi pemegang saham dari Ministry of Law and Human Rights of the Republic of
JAI. Perubahan ini telah dilaporkan dalam Indonesia as documented in letter No. AHU-
Kementerian Hukum dan Hak Asasi Manusia 0014292.AH.01.02.Tahun 2023 dated
Republik Indonesia sebagaimana terdokumentasi March 7, 2023. JAI is located in East Java, Indonesia
dalam surat No. AHU-0014292.AH.01.02.Tahun and still in the development stage.
2023 tanggal 7 Maret 2023. JAI terletak di Jawa
Timur, Indonesia dan masih dalam tahap
pengembangan.
JAI bermaksud membangun peternakan ayam JAI intend to build an integrated chicken farm that can
terpadu yang dapat membantu Perusahaan support growth and maintain supply stability for the
dalam mendukung pertumbuhan dan menjaga Company.
stabilitas pasokan.
Pada tanggal 31 Desember 2023, Perusahaan As of December 31, 2023, The Company has the
memiliki Entitas Anak sebagai berikut: following Subsidiary:
Total Aset
Sebelum Eliminasi/
Kegiatan Persentase Kepemilikan Total Assets
Entitas Bisnis/ Efektif Kelompok Usaha (%)/ Before Eliminations
Anak/ Business Domisili/ Effective Percentage of (Dalam Ribuan Rupiah/
Subsidiary Activity Domicile Ownership of Group (%) in thousand of Rupiah)
PT Jagonya Ayam Peternakan Banyuwangi 70.00 475.020.368
Indonesia ("JAI") Ayam Jawa Timur
Terpadu/
Integrated
Chicken
Farm
8
Page 22
The original financial statements included
herein are in the Indonesian language.
PT FAST FOOD INDONESIA TBK PT FAST FOOD INDONESIA TBK
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARY
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (continued)
Tanggal 31 Desember 2023 dan untuk As of December 31, 2023 and
Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut for the Year Then Ended
(Disajikan dalam ribuan Rupiah, (Expressed in thousands of Rupiah,
kecuali dinyatakan lain) unless otherwise stated)
1. UMUM (lanjutan) 1. GENERAL (continued)
Penawaran umum dan aksi korporasi yang Public offering and corporate actions affecting
mempengaruhi modal saham yang issued and fully paid share capital
ditempatkan dan disetor penuh
Ringkasan aksi korporasi Perusahaan yang A summary of the Company’s corporate actions from
mempengaruhi efek yang diterbitkan (corporate the date of its initial public offering up to
actions) sejak penawaran umum perdana sampai December 31, 2023, is as follows:
dengan tanggal 31 Desember 2023, adalah
sebagai berikut:
Jumlah saham Nilai nominal
ditempatkan dan per saham
beredar/ (nilai penuh)/
Number of shares Par value
Tanggal/ Kegiatan Perusahaan/ issued and per share
Date Nature of corporate actions outstanding (full amount)
31 Maret 1993/ Penawaran umum perdana 44.625.000 saham/
March 31, 1993 Initial public offering of 44,625,000 shares 44.625.000 1.000
12 September 2000/ Pemecahan nilai nominal saham dari Rp1.000
September 12, 2000 (angka penuh) per saham menjadi Rp100
(angka penuh) per saham/
Stock split from Rp1,000 (full amount) per share
to Rp100 (full amount) per share 446.250.000 100
15 Juni 2011/ Pembagian dividen saham sebanyak
June 15, 2011 14.166.595 saham/
Distribution of share dividends totaling
14,166,595 shares 460.416.595 100
19 Juni 2013/ Pembagian saham bonus sebanyak 1.534.721.984
June 19, 2013 saham dari kapitalisasi agio saham/
Distribution of bonus shares totaling 1,534,721,984
shares from capitalization of additional
paid-in capital 1.995.138.579 100
28 Januari 2020/ Pemecahan nilai nominal saham dari
January 28, 2020 Rp100 (angka penuh) per saham menjadi
Rp50 (angka penuh) per saham/
Stock split from Rp100 (full amount) per share to
Rp50 (full amount) per share 3.990.277.158 50
Seluruh saham Perusahaan telah tercatat pada All of the Company’s shares are listed in the
Bursa Efek Indonesia. Indonesia Stock Exchange.
9
Page 23
The original financial statements included
herein are in the Indonesian language.
PT FAST FOOD INDONESIA TBK PT FAST FOOD INDONESIA TBK
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARY
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (continued)
Tanggal 31 Desember 2023 dan untuk As of December 31, 2023 and
Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut for the Year Then Ended
(Disajikan dalam ribuan Rupiah, (Expressed in thousands of Rupiah,
kecuali dinyatakan lain) unless otherwise stated)
1. UMUM (lanjutan) 1. GENERAL (continued)
Manajemen kunci dan informasi lainnya Key management and other information
Susunan Dewan Komisaris dan Direksi serta The composition of the Company’s Boards of
Komite Audit Perusahaan pada tanggal Commissioners and Directors and Audit Committee
31 Desember 2023 dan 2022 adalah sebagai as of December 31, 2023 and 2022 are as follows:
berikut:
Dewan Komisaris Board of Commissioners
Komisaris Utama : Anthoni Salim : President Commissioner
Wakil Komisaris Utama : Noni Rosalia Gelael Barki : Vice President Commissioner
Komisaris : Benny Setiawan Santoso : Commissioner
Komisaris : Elisabeth Gelael : Commissioner
Komisaris Independen : Gunawan Solaiman : Independent Commissioner
Komisaris Independen : Achmad Baiquni : Independent Commissioner
Direksi Directors
Direktur Utama : Ricardo Gelael : President Director
Wakil Direktur Utama : Ferry Noviar Yosaputra : Vice President Director
Direktur : Justinus Dalimin Juwono : Director
Direktur : Cahyadi Wijaya : Director
Direktur : Fabian Gelael : Director
Direktur : Adhi Indrawan : Director
Direktur : Wachjudi Martono : Director
Direktur : Omar Luthfi Anwar : Director
Komite Audit Audit Committee
Ketua : Achmad Baiquni : Chairman
Anggota : Endang Ruchijat : Member
Anggota : Kanaka Puradiredja : Member
Pada tanggal 31 Desember 2023, Grup As of December 31, 2023, the Group has 15,989
mempunyai 15.989 karyawan (2022: 15.075 employees (2022: 15,075 employees) (unaudited).
karyawan) (tidak diaudit).
Untuk tahun yang berakhir pada tanggal For the year ended December 31, 2023, total
31 Desember 2023, jumlah kompensasi bagi compensation for the key management personnel
manajemen kunci adalah sebesar Rp125.112.951 amounted to Rp125,112,951 (2022: Rp119,962,894),
(2022: Rp119.962.894), yang seluruhnya which all represent short-term employee benefits.
merupakan imbalan kerja jangka pendek.
Penyelesaian laporan keuangan Completion of the consolidated financial
konsolidasian statements
Manajemen bertanggung jawab atas penyusunan The management is responsible for the preparation
dan penyajian wajar laporan keuangan and fair presentation of the consolidated financial
konsolidasian ini sesuai dengan Standar statements in accordance with Indonesian Financial
Akuntansi Keuangan di Indonesia, yang Accounting Standards, which were completed and
diselesaikan dan disetujui untuk diterbitkan oleh authorized for issuance by the Board of Directors of
Direksi Perusahaan pada tanggal 30 April 2024. the Company on April 30, 2024.
10
Page 24
The original financial statements included
herein are in the Indonesian language.
PT FAST FOOD INDONESIA TBK PT FAST FOOD INDONESIA TBK
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARY
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (continued)
Tanggal 31 Desember 2023 dan untuk As of December 31, 2023 and
Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut for the Year Then Ended
(Disajikan dalam ribuan Rupiah, (Expressed in thousands of Rupiah,
kecuali dinyatakan lain) unless otherwise stated)
2. IKHTISAR INFORMASI KEBIJAKAN 2. SUMMARY OF MATERIAL ACCOUNTING
AKUNTANSI MATERIAL POLICIES INFORMATION
a. Dasar penyajian laporan keuangan a. Basis of preparation of the consolidated
konsolidasian financial statements
Laporan keuangan konsolidasian telah The consolidated financial statements have
disusun sesuai dengan Standar Akuntansi been prepared in accordance with Indonesian
Keuangan di Indonesia (“SAK”), yang Financial Accounting Standards (“SAK”), which
mencakup Pernyataan dan Interpretasi yang comprise the Statements and Interpretations
dikeluarkan oleh Dewan Standar Akuntansi issued by the Board of Financial Accounting
Keuangan Ikatan Akuntan Indonesia (DSAK Standards of Institute of Indonesia Chartered
IAI) dan Peraturan-Peraturan serta Pedoman Accountants (”DSAK IAI”) and the Regulations
Penyajian dan Pengungkapan Laporan and Guidelines on Financial Statement
Keuangan yang diterbitkan oleh Otoritas Jasa Presentation and Disclosures issued by
Keuangan (“OJK”). Financial Services Authority (“OJK”).
Laporan keuangan konsolidasian disusun The consolidated financial statements have
berdasarkan konsep akrual, kecuali laporan been prepared on the accrual basis, except for
arus kas konsolidasian, dengan the consolidated statement of cash flows, using
menggunakan konsep biaya historis, kecuali the historical cost concept of accounting, except
seperti yang disebutkan dalam Catatan atas as disclosed in the relevant Notes to the
laporan keuangan konsolidasian yang consolidated financial statements herein.
relevan.
Laporan arus kas konsolidasian yang The consolidated statement of cash flows, which
disajikan dengan menggunakan metode have been prepared using the direct method,
langsung, menyajikan penerimaan dan present receipts and disbursements of cash and
pengeluaran kas dan setara kas yang cash equivalents classified into operating,
diklasifikasikan ke dalam aktivitas operasi, investing and financing activities.
investasi dan pendanaan.
Kebijakan akuntansi yang diterapkan oleh The accounting policies adopted by the Group
Grup adalah selaras bagi tahun yang dicakup are consistently applied for the years covered by
oleh laporan keuangan konsolidasian, kecuali the consolidated financial statements, except for
untuk standar akuntansi baru dan revisi new and revised accounting standards as
seperti diungkapkan pada Catatan 2b. disclosed in the following Note 2b.
Grup telah menyusun laporan keuangan The Group has prepared the consolidated
konsolidasian dengan dasar bahwa Grup financial statements on the basis that it will
akan terus beroperasi secara continue to operate as a going concern.
berkesinambungan.
11
Page 25
The original financial statements included
herein are in the Indonesian language.
PT FAST FOOD INDONESIA TBK PT FAST FOOD INDONESIA TBK
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARY
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (continued)
Tanggal 31 Desember 2023 dan untuk As of December 31, 2023 and
Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut for the Year Then Ended
(Disajikan dalam ribuan Rupiah, (Expressed in thousands of Rupiah,
kecuali dinyatakan lain) unless otherwise stated)
2. IKHTISAR INFORMASI KEBIJAKAN 2. SUMMARY OF MATERIAL ACCOUNTING
AKUNTANSI MATERIAL (lanjutan) POLICIES INFORMATION (continued)
b. Perubahan kebijakan akuntansi b. Changes of accounting principles
Grup menerapkan pertama kali seluruh The Group made first time adoption of all the
standar baru dan/atau yang direvisi yang new and/or revised standards effective for the
berlaku efektif untuk periode yang dimulai periods beginning on or after January 1, 2023,
pada atau setelah 1 Januari 2023, termasuk including the following revised standards that
standar yang direvisi berikut ini yang have affected the consolidated financial
mempengaruhi laporan keuangan statements of the Group:
konsolidasian Grup:
Amendemen PSAK 1: Penyajian Laporan Amendment of PSAK 1: Presentation of
Keuangan tentang Pengungkapan Financial Statement - Disclosure of
Kebijakan Akuntansi Accounting Policies
Amendemen ini memberikan panduan dan This amendments provides guidance and
contoh untuk membantu entitas menerapkan examples to help entities apply materiality
pertimbangan materialitas dalam judgements to accounting policy disclosures.
pengungkapan kebijakan akuntansi. The amendment aim to help entities provide
Amendemen tersebut bertujuan untuk accounting policy disclosures that are more
membantu entitas menyediakan useful by replacing the requirement for entities to
pengungkapan kebijakan akuntansi yang disclose their ‘significant’ accounting policies
lebih berguna dengan mengganti persyaratan with a requirement to disclose their ‘material’
untuk mengungkapkan kebijakan akuntansi accounting policies and adding guidance on how
'signifikan' entitas dengan persyaratan untuk entities apply the concept of materiality in
mengungkapkan kebijakan akuntansi making decisions about accounting policy
'material' entitas dan menambahkan panduan disclosures.
tentang bagaimana entitas menerapkan
konsep materialitas dalam membuat
keputusan tentang pengungkapan kebijakan
akuntansi.
Amandemen tersebut berdampak pada The amendments have had an impact on the
pengungkapan kebijakan akuntansi Grup, Group’s disclosures of accounting policies, but
namun tidak berdampak pada pengukuran, not on the measurement, recognition or
pengakuan atau penyajian item apa pun presentation of any items in the Group’s
dalam laporan keuangan konsolidasian Grup. consolidated financial statements.
Amendemen PSAK 16: Aset Tetap - Hasil Amendments to PSAK 16: Fixed Assets -
sebelum Penggunaan yang Diintensikan Proceeds before Intended Use
Amendemen ini tidak memperbolehkan The amendments prohibit entities to deduct from
entitas untuk mengurangi suatu hasil the cost of an item of fixed assets, any proceeds
penjualan item yang diproduksi saat from selling items produced while bringing that
membawa aset tersebut ke lokasi dan kondisi asset to the location and condition necessary for
yang diperlukan supaya aset dapat it to be capable of operating in the manner
beroperasi sesuai dengan intensi intended by management. Instead, an entity
manajemen dari biaya perolehan suatu aset recognizes the proceeds from selling such
tetap. Sebaliknya, entitas mengakui hasil dari items, and the costs of producing those items, in
penjualan item-item tersebut, dan biaya the profit or loss.
untuk memproduksi item-item tersebut,
dalam laba rugi.
Amendemen ini tidak berdampak pada This amendment had no impact on the
laporan keuangan konsolidasian Grup. consolidated financial statements of the Group.
12
Page 26
The original financial statements included
herein are in the Indonesian language.
PT FAST FOOD INDONESIA TBK PT FAST FOOD INDONESIA TBK
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARY
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (continued)
Tanggal 31 Desember 2023 dan untuk As of December 31, 2023 and
Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut for the Year Then Ended
(Disajikan dalam ribuan Rupiah, (Expressed in thousands of Rupiah,
kecuali dinyatakan lain) unless otherwise stated)
2. IKHTISAR INFORMASI KEBIJAKAN 2. SUMMARY OF MATERIAL ACCOUNTING
AKUNTANSI MATERIAL (lanjutan) POLICIES INFORMATION (continued)
b. Perubahan kebijakan akuntansi (lanjutan) b. Changes of accounting principles
(continued)
Amendemen PSAK 25: Kebijakan Amendment of PSAK 25: Accounting
Akuntansi, Perubahan Estimasi Policies, Changes in Accounting Estimates
Akuntansi, dan Kesalahan terkait Definisi and Errors - Definition of Accounting
Estimasi Akuntansi Estimates
Amendemen tersebut memperkenalkan The amendments introduces a definition of
definisi 'estimasi akuntansi' dan ‘accounting estimates’ and clarify the distinction
mengklarifikasi perbedaan antara perubahan between changes in accounting estimates and
estimasi akuntansi dan perubahan kebijakan changes in accounting policies and the
akuntansi dan koreksi kesalahan. correction of errors. Also, they clarify how
Amendemen tersebut juga mengklarifikasi entities use measurement techniques and inputs
bagaimana entitas menggunakan teknik to develop accounting estimates.
pengukuran dan input untuk
mengembangkan estimasi akuntansi.
Amendemen ini tidak berdampak pada This amendment had no impact on the
laporan keuangan konsolidasian Grup. consolidated financial statements of the Group.
Amendemen PSAK 46: Pajak Penghasilan Amendment of PSAK 46: Income Taxes -
tentang Pajak Tangguhan Terkait Aset Deferred Tax related to Assets and Liabilities
dan Liabilitas Yang Timbul Dari Transaksi arising from a Single Transaction
Tunggal
Amendemen ini mengusulkan agar entitas This amendment proposes that entities
mengakui aset maupun liabilitas pajak recognize deferred tax assets and liabilities at
tangguhan pada saat pengakuan awalnya the time of initial recognition, for example from a
sebagai contoh dari transaksi sewa, untuk lease transaction, to eliminate differences in
mengeliminasi perbedaan praktik saat ini current practice for such transactions and similar
atas transaksi tersebut dan transaksi lain transactions.
yang serupa.
Amendemen ini tidak berdampak pada This amendment had no impact on the
laporan keuangan konsolidasian Grup. consolidated financial statements of the Group.
13
Page 27
The original financial statements included
herein are in the Indonesian language.
PT FAST FOOD INDONESIA TBK PT FAST FOOD INDONESIA TBK
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARY
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (continued)
Tanggal 31 Desember 2023 dan untuk As of December 31, 2023 and
Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut for the Year Then Ended
(Disajikan dalam ribuan Rupiah, (Expressed in thousands of Rupiah,
kecuali dinyatakan lain) unless otherwise stated)
2. IKHTISAR INFORMASI KEBIJAKAN 2. SUMMARY OF MATERIAL ACCOUNTING
AKUNTANSI MATERIAL (lanjutan) POLICIES INFORMATION (continued)
b. Perubahan kebijakan akuntansi (lanjutan) b. Changes of accounting principles
(continued)
Amendemen PSAK 46: Pajak Penghasilan Amendment of PSAK 46: Income Taxes -
- Reformasi Pajak Internasional - International Tax Reform - Pillar Two Model
Ketentuan Model Pilar Dua Rules
Amandemen PSAK 46 ini diperkenalkan The amendments to PSAK 46 have been
sebagai tanggapan terhadap aturan Model introduced in response to the Pillar Two Rules,
Pilar Dua yang diterbitkan oleh Organisasi issued by Organization for Economic Co-
Kerjasama dan Pengembangan Ekonomi operation and Development (OECD), and
atau Organization for Economic Co-operation include:
and Development (OECD), dan mencakup: • An exception to the recognition and
• Pengecualian atas pengakuan dan disclosure of deferred taxes related to the
pengungkapan informasi mengenai aset Pillar Two income taxes; and
dan liabilitas pajak tangguhan terkait
dengan pajak penghasilan Pilar Dua; dan
• Persyaratan pengungkapan bagi entitas • Disclosure requirements for affected entities
yang terkena dampak untuk membantu to help users of the financial statements
pengguna laporan keuangan lebih better understand an entity’s exposure to
memahami eksposur entitas terhadap Pillar Two income taxes arising from that
pajak penghasilan Pilar Dua yang timbul legislation, particularly before its effective
dari undang-undang tersebut, terutama date.
sebelum tanggal berlakunya undang-
undang tersebut.
Pengecualian tersebut – yang The exception – the use of which is required to
penggunaannya harus diungkapkan – segera be disclosed – applies immediately upon the
berlaku saat penerbitan amandemen ini. issue of these amendments. The remaining
Persyaratan pengungkapan lainnya berlaku disclosure requirements apply for annual
untuk periode pelaporan tahunan yang reporting periods beginning on or after
dimulai pada atau setelah 1 Januari 2023, January 1, 2023, but not for any interim periods
namun tidak untuk periode interim yang ending on or before December 31, 2023.
berakhir pada atau sebelum 31 Desember
2023.
Pada tanggal 31 Desember 2023, Perundang- As of December 31, 2023, the Pillar Two
undangan terkait pajak penghasilan Pilar Dua income taxes legislation has not yet been
belum diberlakukan atau secara substantif enacted or has not yet substantively enacted in
belum diberlakukan di Indonesia tempat Grup Indonesia where the Group operates.
beroperasi. Oleh karena itu, Grup masih dalam Therefore, the Group is still in the process of
proses melakukan penilaian atas potensi assessing the potential exposure to Pillar Two
eksposur pajak penghasilan Pilar Dua. Potensi income taxes. The potential exposure, if any, to
eksposur pajak penghasilan Pilar Dua, jika ada, Pillar Two income taxes is currently not known
saat ini tidak diketahui atau dapat diperkirakan or reasonably estimable.
secara wajar.
Amendemen ini tidak berdampak pada This amendment had no impact on the
laporan keuangan konsolidasian Grup. consolidated financial statements of the Group.
14
Page 28
The original financial statements included
herein are in the Indonesian language.
PT FAST FOOD INDONESIA TBK PT FAST FOOD INDONESIA TBK
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARY
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (continued)
Tanggal 31 Desember 2023 dan untuk As of December 31, 2023 and
Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut for the Year Then Ended
(Disajikan dalam ribuan Rupiah, (Expressed in thousands of Rupiah,
kecuali dinyatakan lain) unless otherwise stated)
2. IKHTISAR INFORMASI KEBIJAKAN 2. SUMMARY OF MATERIAL ACCOUNTING
AKUNTANSI MATERIAL (lanjutan) POLICIES INFORMATION (continued)
c. Prinsip-prinsip Konsolidasi c. Principles of Consolidation
Laporan keuangan konsolidasian meliputi The consolidated financial statements comprise
laporan keuangan Perusahaan dan entitas the financial statements of the Company and its
anak. Kendali diperoleh bila Grup terekspos subsidiary. Control is achieved when the Group is
atau memiliki hak atas imbal hasil variabel exposed, or has rights, to variable returns from its
dari keterlibatannya dengan investee dan involvement with the investee and has the ability
memiliki kemampuan untuk mempengaruhi to affect those returns through its power over the
imbal hasil tersebut melalui kekuasaannya investee. Thus, the Group controls an investee if
atas investee. Dengan demikian, investor and only if the Group has all of the following:
mengendalikan investee jika dan hanya jika
investor memiliki seluruh hal berikut ini:
i) Kekuasaan atas investee, yaitu hak yang i) Power over the investee, that is existing
ada saat ini yang memberi investor rights that give the Group current ability to
kemampuan kini untuk mengarahkan direct the relevant activities of the investee,
aktivitas relevan dari investee,
ii) Eksposur atau hak atas imbal hasil ii) Exposure, or rights, to variable returns from
variabel dari keterlibatannya dengan its involvement with the investee, and
investee, dan
iii) Kemampuan untuk menggunakan iii) The ability to use its power over the investee
kekuasaannya atas investee untuk to affect its returns.
mempengaruhi jumlah imbal hasil.
Bila Grup tidak memiliki hak suara atau hak When the Group has less than a majority of the
serupa secara mayoritas atas suatu investee, voting or similar rights of an investee, the Group
Grup mempertimbangkan semua fakta dan considers all relevant facts and circumstances in
keadaan yang relevan dalam mengevaluasi assessing whether it has power over an investee,
apakah mereka memiliki kekuasaan atas including:
investee, termasuk:
i) Pengaturan kontraktual dengan pemilik i) The contractual arrangement with the other
hak suara lainnya dari investee, vote holders of the investee,
ii) Hak yang timbul atas pengaturan ii) Rights arising from other contractual
kontraktual lain, dan arrangements, and
iii) Hak suara dan hak suara potensial yang iii) The Group's voting rights and potential voting
dimiliki Grup. rights.
Grup menilai kembali apakah mereka The Group re-assesses whether or not it controls
mengendalikan investee bila fakta dan an investee if facts and circumstances indicate
keadaan mengindikasikan adanya that there are changes to one or more of the three
perubahan terhadap satu atau lebih dari elements of control. Consolidation of a subsidiary
ketiga elemen dari pengendalian. begins when the Group obtains control over the
Konsolidasi atas entitas-entitas anak dimulai subsidiary and ceases when the Group loses
sejak Grup memperoleh pengendalian atas control of the subsidiary. Assets, liabilities,
entitas anak dan berakhir pada saat Grup income and expenses of a subsidiary acquired
kehilangan pengendalian atas entitas anak. during the year are included in the consolidated
Aset, liabilitas, penghasilan dan beban dari financial statements from the date the Group
entitas anak yang diakuisisi pada tahun gains control until the date the Group ceases to
tertentu disertakan dalam laporan keuangan control the subsidiary.
konsolidasian sejak tanggal Grup
memperoleh kendali sampai tanggal Grup
tidak lagi mengendalikan entitas anak
tersebut.
15
Page 29
The original financial statements included
herein are in the Indonesian language.
PT FAST FOOD INDONESIA TBK PT FAST FOOD INDONESIA TBK
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARY
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (continued)
Tanggal 31 Desember 2023 dan untuk As of December 31, 2023 and
Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut for the Year Then Ended
(Disajikan dalam ribuan Rupiah, (Expressed in thousands of Rupiah,
kecuali dinyatakan lain) unless otherwise stated)
2. IKHTISAR INFORMASI KEBIJAKAN 2. SUMMARY OF MATERIAL ACCOUNTING
AKUNTANSI MATERIAL (lanjutan) POLICIES INFORMATION (continued)
c. Prinsip-prinsip Konsolidasi (lanjutan) c. Principles of Consolidation (continued)
Seluruh laba rugi dan setiap komponen Profit or loss and each component of other
penghasilan komprehensif lain (“PKL”) comprehensive income (“OCI”) are attributed to
diatribusikan pada pemilik entitas induk dan the equity holders of the parent of the Group and
pada kepentingan non-pengendali (“KNP”), to the non-controlling interests (“NCI”), even if this
walaupun hal ini akan menyebabkan saldo results in the NCI having a deficit balance. When
KNP yang defisit. Bila dipandang perlu, necessary, adjustments are made to the financial
penyesuaian dilakukan terhadap laporan statements of subsidiaries to bring their
keuangan entitas anak untuk diselaraskan accounting policies into line with the Group’s
dengan kebijakan akuntansi Grup. accounting policies.
Seluruh aset dan liabilitas, ekuitas, All intra-group assets and liabilities, equity,
penghasilan dan beban dan arus kas atas income, expenses and cash flows relation to
transaksi antar anggota Grup dieliminasi transactions between members of the Group are
sepenuhnya pada saat konsolidasi. eliminated in full on consolidation.
Perubahan dalam bagian kepemilikan entitas A change in the parent’s ownership interest in a
induk pada entitas anak yang tidak subsidiary, without a loss of control, is accounted
mengakibatkan hilangnya pengendalian, for as an equity transaction. If the Group loses
dicatat sebagai transaksi ekuitas. Bila control over a subsidiary, it derecognizes the
kehilangan pengendalian atas suatu entitas related assets (including goodwill), liabilities, NCI
anak, maka Grup menghentikan pengakuan and other component of equity, while the
atas aset (termasuk goodwill), liabilitas dan difference is recognized in the profit or loss. Any
komponen lain dari ekuitas terkait, dan investment retained is recognized at fair value.
selisihnya diakui pada laba rugi. Bagian dari
investasi yang tersisa diakui pada nilai wajar.
d. Investasi pada entitas asosiasi d. Investment in associate
Entitas asosiasi adalah entitas yang An associate is an entity over which the Group
terhadapnya Grup memiliki pengaruh has significant influence. Significant influence is
signifikan. Pengaruh signifikan adalah the power to participate in the financial and
kekuasaan untuk berpartisipasi dalam operating policy decisions of the investee, but is
keputusan kebijakan keuangan dan not control or joint control over those policies.
operasional investee, tetapi tidak
mengendalikan atau mengendalikan
bersama atas kebijakan tersebut.
Pertimbangan yang dibuat dalam The considerations made in determining
menentukan pengaruh signifikan atau significant influence or joint control are similar to
pengendalian bersama adalah serupa those necessary to determine control over
dengan yang diperlukan untuk menentukan subsidiaries. The Group’s investments in its
pengendalian atas entitas anak. Investasi associate are accounted for using the equity
Grup pada entitas asosiasi dicatat dengan method.
menggunakan metode ekuitas.
Dengan metode ekuitas, investasi pada Under the equity method, the investment in an
entitas asosiasi pada awalnya diakui sebesar associate is initially recognized at cost. The
biaya perolehan. Nilai tercatat investasi carrying amount of the investment is adjusted to
disesuaikan untuk mengakui perubahan recognize changes in the Group’s share of net
bagian Grup atas aset neto entitas asosiasi assets of the associate since the acquisition date.
sejak tanggal akuisisi. Goodwill sehubungan Goodwill relating to the associate is included in
dengan entitas asosiasi termasuk dalam nilai the carrying amount of the investment and is not
tercatat investasi dan tidak diuji untuk tested for impairment separately.
penurunan nilai secara terpisah.
16
Page 30
The original financial statements included
herein are in the Indonesian language.
PT FAST FOOD INDONESIA TBK PT FAST FOOD INDONESIA TBK
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARY
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (continued)
Tanggal 31 Desember 2023 dan untuk As of December 31, 2023 and
Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut for the Year Then Ended
(Disajikan dalam ribuan Rupiah, (Expressed in thousands of Rupiah,
kecuali dinyatakan lain) unless otherwise stated)
2. IKHTISAR INFORMASI KEBIJAKAN 2. SUMMARY OF MATERIAL ACCOUNTING
AKUNTANSI MATERIAL (lanjutan) POLICIES INFORMATION (continued)
d. Investasi pada entitas asosiasi (lanjutan) d. Investment in associate (continued)
Laba rugi konsolidasian mencerminkan The consolidated profit or loss reflects the
bagian Grup atas hasil usaha entitas Group’s share of the results of operations of the
asosiasi. Setiap perubahan penghasilan associate. Any change in OCI of the associate is
komprehensif lain dari entitas asosiasi presented as part of the Group’s other
disajikan sebagai bagian dari penghasilan comprehensive income. In addition, when there
komprehensif lain Grup. Apabila telah terjadi has been a change recognized directly in the
perubahan yang diakui secara langsung equity of the associate, the Group recognizes its
dalam ekuitas entitas asosiasi tersebut, Grup share of any changes, when applicable, in the
mengakui bagiannya atas perubahan, jika consolidated statement of changes in equity.
ada, dalam laporan perubahan ekuitas Unrealized gains and losses resulting from
konsolidasian. Keuntungan dan kerugian transactions between the Group and the
yang belum direalisasi akibat transaksi associate is eliminated to the extent of the
antara Grup dengan entitas asosiasi tersebut interest in the associate.
dieliminasi sesuai kepentingan dalam entitas
asosiasi.
Keseluruhan bagian Grup atas laba rugi The aggregate of the Group’s share of profit or
entitas asosiasi disajikan pada laba rugi di loss of an associate is shown on the face of the
luar laba usaha dan merupakan laba rugi statement of profit or loss outside operating profit
setelah pajak. and represents profit or loss after tax.
Laporan keuangan entitas asosiasi disusun The financial statements of the associate is
untuk periode pelaporan yang sama dengan prepared for the same reporting period as the
Grup. Bila diperlukan, penyesuaian Group. When necessary, adjustments are made
dilakukan untuk menerapkan kebijakan to bring the accounting policies in line with those
akuntansi sesuai dengan kebijakan Grup. of the Group.
Setelah penerapan metode ekuitas, Grup After application of the equity method, the Group
menentukan apakah perlu untuk mengakui determines whether it is necessary to recognize
kerugian penurunan nilai atas investasi pada an impairment loss on its investment in its
entitas asosiasi. associate.
Pada setiap tanggal pelaporan, Grup At each reporting date, the Group determines
menentukan apakah ada bukti objektif bahwa whether there is objective evidence that the
investasi pada entitas asosiasi mengalami investment in the associate is impaired. If there is
penurunan nilai. Jika ada bukti tersebut, Grup such evidence, the Group calculates the amount
menghitung jumlah penurunan nilai sebagai of impairment as the difference between the
selisih antara jumlah yang dapat dipulihkan recoverable amount of the associate and its
dari entitas asosiasi dan nilai tercatatnya, carrying value, and then recognizes the loss
dan kemudian mengakui kerugian tersebut within ‘Share of profit of an associate’ in the
dalam 'Bagian atas laba entitas asosiasi' consolidated statement of profit or loss.
dalam laporan laba rugi konsolidasian.
Setelah kehilangan pengaruh signifikan atas Upon loss of significant influence over the
entitas asosiasi tersebut, Grup mengukur associate, the Group measures and recognizes
dan mengakui investasi yang ditahan pada any retained investment at its fair value. Any
nilai wajarnya. Selisih antara jumlah tercatat difference between the carrying amount of the
entitas asosiasi pada saat kehilangan associate upon loss of significant influence and
pengaruh signifikan dan nilai wajar investasi the fair value of the retained investment and
yang ditahan dan hasil pelepasan diakui proceeds from disposal is recognized in profit or
dalam laba rugi. loss.
17
Page 31
The original financial statements included
herein are in the Indonesian language.
PT FAST FOOD INDONESIA TBK PT FAST FOOD INDONESIA TBK
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARY
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (continued)
Tanggal 31 Desember 2023 dan untuk As of December 31, 2023 and
Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut for the Year Then Ended
(Disajikan dalam ribuan Rupiah, (Expressed in thousands of Rupiah,
kecuali dinyatakan lain) unless otherwise stated)
2. IKHTISAR INFORMASI KEBIJAKAN 2. SUMMARY OF MATERIAL ACCOUNTING
AKUNTANSI MATERIAL (lanjutan) POLICIES INFORMATION (continued)
e. Klasifikasi lancar dan tak lancar e. Current and non-current classification
Grup menyajikan aset dan liabilitas dalam The Group presents assets and liabilities in the
laporan posisi keuangan konsolidasian consolidated statement of financial position
berdasarkan klasifikasi lancar dan tak lancar. based on current and non-current classification.
Suatu aset disajikan lancar bila: An asset is current when it is:
i) akan direalisasi, dijual atau dikonsumsi i) expected to be realized or intended to be sold
dalam siklus operasi normal; or consumed in the normal operating cycle;
ii) untuk diperdagangkan; ii) held primarily for the purpose of trading;
iii) akan direalisasi dalam 12 bulan setelah iii) expected to be realized within 12 months
tanggal pelaporan, atau after the reporting period, or
iv) kas atau setara kas kecuali yang dibatasi iv) cash or cash equivalents unless restricted
penggunaannya atau akan digunakan from being exchanged or used to settle a
untuk melunasi suatu liabilitas paling liability for at least 12 months after the
tidak dalam 12 bulan setelah tanggal reporting period.
pelaporan.
Seluruh aset lain diklasifikasikan sebagai All other assets are classified as non-current.
tidak lancar.
Suatu liabilitas disajikan lancar bila: A liability is current when it is:
i) akan dilunasi dalam siklus operasi i) expected to be settled in the normal
normal; operating cycle;
ii) untuk diperdagangkan; ii) held primarily for the purpose of trading;
iii) akan dilunasi dalam 12 bulan setelah iii) due to be settled within 12 months after the
tanggal pelaporan; atau reporting period; or
iv) tidak ada hak tanpa syarat untuk iv) there is no unconditional right to defer the
menangguhkan pelunasannya dalam settlement of the liability for at least 12
paling tidak 12 bulan setelah tanggal months after the reporting period.
pelaporan.
Seluruh liabilitas lain diklasifikasikan sebagai All other liabilities are classified as non-current.
tidak lancar.
Aset dan liabilitas pajak tangguhan Deferred tax assets and liabilities are classified
diklasifikasikan sebagai aset dan liabilitas as non-current assets and liabilities.
tidak lancar.
f. Pengukuran nilai wajar f. Fair value measurement
Nilai wajar adalah harga yang akan diterima Fair value is the price that would be received to
dari menjual suatu aset atau harga yang akan sell an asset or paid to transfer a liability in an
dibayar untuk mengalihkan suatu liabilitas orderly transaction between market participants
dalam transaksi teratur antara pelaku pasar at the measurement date. The fair value
pada tanggal pengukuran. Pengukuran nilai measurement is based on the presumption that
wajar mengasumsikan bahwa transaksi untuk the transaction to sell the asset or transfer the
menjual aset atau mengalihkan liabilitas liability takes place either:
terjadi:
i) Di pasar utama untuk aset atau liabilitas i) In the principal market for the asset or liability,
tersebut, atau or
ii) Jika tidak terdapat pasar utama, di pasar ii) In the absence of a principal market, in the
yang paling menguntungkan untuk aset most advantageous market for the asset or
atau liabilitas tersebut. liability.
18
Page 32
The original financial statements included
herein are in the Indonesian language.
PT FAST FOOD INDONESIA TBK PT FAST FOOD INDONESIA TBK
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARY
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (continued)
Tanggal 31 Desember 2023 dan untuk As of December 31, 2023 and
Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut for the Year Then Ended
(Disajikan dalam ribuan Rupiah, (Expressed in thousands of Rupiah,
kecuali dinyatakan lain) unless otherwise stated)
2. IKHTISAR INFORMASI KEBIJAKAN 2. SUMMARY OF MATERIAL ACCOUNTING
AKUNTANSI MATERIAL (lanjutan) POLICIES INFORMATION (continued)
f. Pengukuran nilai wajar (lanjutan) f. Fair value measurement (continued)
Pasar utama atau pasar yang paling The principal or the most advantageous market
menguntungkan tersebut harus dapat must be accessible to by the Group.
diakses oleh Grup.
Nilai wajar dari aset atau liabilitas diukur The fair value of an asset or a liability is measured
dengan menggunakan asumsi yang akan using the assumptions that market participants
digunakan pelaku pasar ketika menentukan would use when pricing the asset or liability,
harga aset atau liabilitas tersebut, dengan assuming that market participants act in their
asumsi bahwa pelaku pasar bertindak dalam economic best interest.
kepentingan ekonomi terbaiknya.
Pengukuran nilai wajar dari suatu aset non- A fair value measurement of a non-financial asset
keuangan memperhitungkan kemampuan takes into account a market participant's ability to
pelaku pasar untuk menghasilkan manfaat generate economic benefits by using the asset in
ekonomi dengan menggunakan aset dalam its highest and best use or by selling it to another
penggunaan tertinggi dan terbaiknya atau market participant that would use the asset in its
dengan menjualnya kepada pelaku pasar lain highest and best use.
yang akan menggunakan aset tersebut pada
penggunaan tertinggi dan terbaiknya.
Grup menggunakan teknik penilaian yang The Group uses valuation techniques that are
sesuai dengan keadaan dan data yang appropriate in the circumstances and for which
memadai tersedia untuk mengukur nilai sufficient data are available to measure fair value,
wajar, dengan memaksimalkan masukan maximizing the use of relevant observable inputs
(input) yang dapat diamati (observable) yang and minimizing the use of unobservable inputs.
relevan dan meminimalkan masukan (input)
yang tidak dapat diamati (unobservable).
Semua aset dan liabilitas yang nilai wajarnya All assets and liabilities for which fair value is
diukur atau diungkapkan dalam laporan measured or disclosed in the consolidated
keuangan konsolidasian dikategorikan dalam financial statements are categorized within the
hierarki nilai wajar berdasarkan level fair value hierarchy, described as follows, based
masukan (input) paling rendah yang on the lowest level input that is significant to the
signifikan terhadap pengukuran nilai wajar fair value measurement as a whole:
secara keseluruhan sebagai berikut:
i) Level 1 - Harga kuotasian (tanpa i) Level 1 - Quoted (unadjusted) market prices
penyesuaian) di pasar aktif untuk aset in active markets for identical assets or
atau liabilitas yang identik yang dapat liabilities.
diakses entitas pada tanggal pengukuran.
ii) Level 2 - Teknik penilaian yang ii) Level 2 - Valuation techniques for which the
menggunakan tingkat masukan (input) lowest level input that is significant to the fair
yang paling rendah yang signifikan value measurement is directly or indirectly
terhadap pengukuran nilai wajar yang observable.
dapat diamati (observable) baik secara
langsung atau tidak langsung.
iii) Level 3 - Teknik penilaian yang iii) Level 3 - Valuation techniques for which the
menggunakan tingkat masukan (input) lowest level input that is significant to the fair
yang paling rendah yang signifikan value measurement is unobservable.
terhadap pengukuran nilai wajar yang
tidak dapat diamati (unobservable) baik
secara langsung atau tidak langsung.
19
Page 33
The original financial statements included
herein are in the Indonesian language.
PT FAST FOOD INDONESIA TBK PT FAST FOOD INDONESIA TBK
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARY
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (continued)
Tanggal 31 Desember 2023 dan untuk As of December 31, 2023 and
Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut for the Year Then Ended
(Disajikan dalam ribuan Rupiah, (Expressed in thousands of Rupiah,
kecuali dinyatakan lain) unless otherwise stated)
2. IKHTISAR INFORMASI KEBIJAKAN 2. SUMMARY OF MATERIAL ACCOUNTING
AKUNTANSI MATERIAL (lanjutan) POLICIES INFORMATION (continued)
f. Pengukuran nilai wajar (lanjutan) f. Fair value measurement (continued)
Untuk aset dan liabilitas yang diakui pada For assets and liabilities that are recognized in
laporan keuangan konsolidasian secara the consolidated financial statements on a
berulang, Grup menentukan apakah terdapat recurring basis, the Group determines whether
perpindahan antara level dalam hierarki transfers have occurred between levels in the
dengan melakukan evaluasi ulang atas hierarchy by re-assessing categorisation (based
penetapan kategori (berdasarkan level on the lowest level input that is significant to the
masukan (input) paling rendah yang fair value measurement as a whole) at the end of
signifikan terhadap pengukuran nilai wajar each reporting period.
secara keseluruhan) pada tiap akhir periode
pelaporan.
g. Kas dan setara kas g. Cash and cash equivalents
Kas dan setara kas terdiri dari kas, bank dan Cash and cash equivalents comprise cash on
deposito jangka pendek dengan jangka hand and in banks and short-term deposits with
waktu jatuh tempo 3 (tiga) bulan atau kurang an original maturity of 3 (three) months or less at
pada saat penempatan dan tidak dibatasi the time of placements and not restricted to use,
penggunaannya, dan memiliki risiko and subject to an insignificant risk of changes in
perubahan nilai yang tidak signifikan. value.
h. Instrumen keuangan h. Financial instruments
Instrumen keuangan adalah setiap kontrak A financial instrument is any contract that gives
yang memberikan aset keuangan bagi satu rise to a financial asset of one entity and a
entitas dan liabilitas keuangan atau ekuitas financial liability or equity instrument of another
bagi entitas lain. entity.
Aset keuangan Financial assets
Pengakuan dan pengukuran awal Initial recognition and measurement
Pada pengakuan awal, Grup mengukur aset At initial recognition, the Group measures a
keuangan pada nilai wajarnya ditambah biaya financial asset at its fair value plus transaction
transaksi, dalam hal aset keuangan tidak costs, in the case of a financial asset not at fair
diukur pada nilai wajar melalui laba rugi value through profit or loss (FVTPL). Other
(NWLR). Piutang lain-lain yang tidak receivables that do not contain a significant
mengandung komponen pembiayaan yang financing component, for which the Group has
signifikan, dimana Grup telah menerapkan applied the practical expedient are measured at
cara praktis, yaitu diukur pada harga the transaction price determined under PSAK 72,
transaksi yang ditentukan sesuai PSAK 72, as disclosed in Note 2r.
seperti diungkapkan pada Catatan 2r.
Agar aset keuangan diklasifikasikan dan In order for a financial asset to be classified and
diukur pada biaya perolehan diamortisasi measured at amortized cost or fair value through
atau nilai wajar melalui penghasilan other comprehensive income (FVOCI), it needs
komprehensif lain (NWPKL), aset keuangan to give rise to cash flows that are ‘solely
harus menghasilkan arus kas yang semata payments of principal and interest (SPPI)’ on the
dari pembayaran pokok dan bunga (SPPB) principal amount outstanding. This assessment is
dari jumlah pokok terutang. Penilaian ini referred to as the SPPI test and is performed at
disebut sebagai uji SPPB dan dilakukan pada an instrument level.
tingkat instrumen.
20
Page 34
The original financial statements included
herein are in the Indonesian language.
PT FAST FOOD INDONESIA TBK PT FAST FOOD INDONESIA TBK
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARY
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (continued)
Tanggal 31 Desember 2023 dan untuk As of December 31, 2023 and
Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut for the Year Then Ended
(Disajikan dalam ribuan Rupiah, (Expressed in thousands of Rupiah,
kecuali dinyatakan lain) unless otherwise stated)
2. IKHTISAR INFORMASI KEBIJAKAN 2. SUMMARY OF MATERIAL ACCOUNTING
AKUNTANSI MATERIAL (lanjutan) POLICIES INFORMATION (continued)
h. Instrumen keuangan (lanjutan) h. Financial instruments (continued)
Aset keuangan (lanjutan) Financial assets (continued)
Pengakuan dan pengukuran awal (lanjutan) Initial recognition and measurement (continued)
Model bisnis Grup untuk mengelola aset The Group’s business model for managing
keuangan mengacu pada bagaimana mereka financial assets refers to how it manages its
mengelola aset keuangannya untuk financial assets in order to generate cash flows.
menghasilkan arus kas. Model bisnis The business model determines whether cash
menentukan apakah arus kas akan dihasilkan flows will result from collecting contractual cash
dari penerimaan arus kas kontraktual, flows, selling the financial assets, or both.
penjualan aset keuangan, atau keduanya.
Pengukuran selanjutnya Subsequent measurement
Untuk tujuan pengukuran selanjutnya, aset For purposes of subsequent measurement,
keuangan diklasifikasikan dalam empat financial assets are classified in four categories:
kategori:
Aset keuangan pada biaya perolehan Financial assets at amortized cost (debt
diamortisasi (instrumen utang) instruments)
Aset keuangan pada NWPKL dengan Financial assets at FVOCI with recycling of
reklasifikasi ke keuntungan dan kerugian cumulative gains and losses (debt
kumulatif (instrumen utang), instruments),
Aset keuangan pada NWPKL tanpa Financial assets designated at FVOCI with
reklasifikasi ke keuntungan dan kerugian no recycling of cumulative gains and losses
kumulatif atas pelepasan (instrumen upon derecognition (equity instruments),
ekuitas), dan and
NWLR. FVTPL.
Pengukuran selanjutnya dari aset keuangan The subsequent measurement of financial assets
tergantung kepada klasifikasi masing-masing depends on their classification as described
aset keuangan seperti berikut ini: below:
Aset keuangan pada biaya perolehan Financial assets at amortized cost (debt
diamortisasi (instrumen utang) instruments)
Kategori ini adalah yang paling relevan This category is the most relevant to the Group.
dengan Grup. Grup mengukur aset keuangan The Group measures financial assets at
pada biaya perolehan diamortisasi jika kedua amortized cost if both of the following conditions
kondisi berikut terpenuhi: are met:
Aset keuangan dimiliki dalam model The financial asset is held within a business
bisnis dengan tujuan untuk memiliki aset model with the objective to hold financial
keuangan untuk mengumpulkan arus kas assets in order to collect contractual cash
kontraktual; dan flows; and
Persyaratan kontraktual dari aset The contractual terms of the financial asset
keuangan menimbulkan arus kas pada give rise on specified dates to cash flows that
tanggal tertentu yang hanya merupakan are solely payments of principal and interest
SPPB dari jumlah pokok terutang. on the principal amount outstanding.
21
Page 35
The original financial statements included
herein are in the Indonesian language.
PT FAST FOOD INDONESIA TBK PT FAST FOOD INDONESIA TBK
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARY
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (continued)
Tanggal 31 Desember 2023 dan untuk As of December 31, 2023 and
Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut for the Year Then Ended
(Disajikan dalam ribuan Rupiah, (Expressed in thousands of Rupiah,
kecuali dinyatakan lain) unless otherwise stated)
2. IKHTISAR INFORMASI KEBIJAKAN 2. SUMMARY OF MATERIAL ACCOUNTING
AKUNTANSI MATERIAL (lanjutan) POLICIES INFORMATION (continued)
h. Instrumen keuangan (lanjutan) h. Financial instruments (continued)
Aset keuangan (lanjutan) Financial assets (continued)
Pengukuran selanjutnya (lanjutan) Subsequent measurement (continued)
Aset keuangan yang diukur dengan biaya Financial assets at amortized cost are
perolehan diamortisasi selanjutnya diukur subsequently measured using the effective
dengan menggunakan metode suku bunga interest rate (“EIR”) method and are subject to
efektif (“SBE”) dan menjadi subjek impairment. The Group has no financial assets
penurunan nilai. Grup tidak memiliki aset measured at fair value through profit or loss and
keuangan yang diukur pada nilai wajar other comprehensive income.
melalui laba rugi dan penghasilan
komprehensif lain.
Penghentian pengakuan Derecognition
Aset keuangan (atau, jika berlaku, bagian dari A financial asset (or, where applicable, a part of
aset keuangan atau bagian dari kelompok a financial asset or part of a group of similar
aset keuangan serupa) terutama dihentikan financial assets) is primarily derecognized
pengakuannya (yaitu, dihapus dari laporan (i.e., removed from the Group’s consolidated
posisi keuangan konsolidasian Grup) ketika: statement of financial position) when:
Hak untuk menerima arus kas dari aset The rights to receive cash flows from the
telah kedaluwarsa; atau asset have expired; or
Grup telah mengalihkan haknya untuk The Group has transferred its rights to
menerima arus kas dari aset atau telah receive cash flows from the asset or has
mengasumsikan kewajiban untuk assumed an obligation to pay the received
membayar arus kas yang diterima cash flows in full without material delay to a
secara penuh tanpa penundaan material third party under a pass-through
kepada pihak ketiga berdasarkan arrangement; and either (a) the Group has
kesepakatan penyerahan “pass- transferred substantially all the risks and
through”; dan salah satu (a) Grup telah rewards of the asset, or (b) the Group has
mengalihkan secara substansial semua neither transferred nor retained
risiko dan manfaat aset, atau (b) Grup substantially all the risks and rewards of the
tidak mengalihkan atau memiliki secara asset, but has transferred control of the
substansial seluruh risiko dan manfaat asset.
aset, tetapi telah mengalihkan
pengendalian aset.
Ketika Grup telah mengalihkan haknya untuk When the Group has transferred its rights to
menerima arus kas dari aset atau telah receive cash flows from an asset or has entered
mengadakan kesepakatan penyerahan into a pass-through arrangement, it evaluates if,
“pass-through”, Grup mengevaluasi apakah, and to what extent, it has retained the risks and
dan sejauh mana, telah mempertahankan rewards of ownership. When it has neither
risiko dan manfaat kepemilikan. Ketika Grup transferred nor retained substantially all of the
tidak mengalihkan atau mempertahankan risks and rewards of the asset, nor transferred
secara substansial seluruh risiko dan manfaat control of the asset, the Group continues to
dari aset, atau mengalihkan pengendalian recognize the transferred asset to the extent of
atas aset, Grup terus mengakui aset yang its continuing involvement. In that case, the
ditransfer tersebut sejauh keterlibatannya Group also recognizes an associated liability.
secara berkelanjutan. Dalam kasus tersebut, The transferred asset and the associated liability
Grup juga mengakui liabilitas terkait. Aset are measured on a basis that reflects the rights
alihan dan liabilitas terkait diukur atas dasar and obligations that the Group has retained.
yang mencerminkan hak dan kewajiban yang
dimiliki Grup.
22
Page 36
The original financial statements included
herein are in the Indonesian language.
PT FAST FOOD INDONESIA TBK PT FAST FOOD INDONESIA TBK
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARY
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (continued)
Tanggal 31 Desember 2023 dan untuk As of December 31, 2023 and
Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut for the Year Then Ended
(Disajikan dalam ribuan Rupiah, (Expressed in thousands of Rupiah,
kecuali dinyatakan lain) unless otherwise stated)
2. IKHTISAR INFORMASI KEBIJAKAN 2. SUMMARY OF MATERIAL ACCOUNTING
AKUNTANSI MATERIAL (lanjutan) POLICIES INFORMATION (continued)
h. Instrumen keuangan (lanjutan) h. Financial instruments (continued)
Aset keuangan (lanjutan) Financial assets (continued)
Penghentian pengakuan (lanjutan) Derecognition (continued)
Keterlibatan berkelanjutan dalam bentuk Continuing involvement that takes the form of
jaminan atas aset yang ditransfer diukur pada a guarantee over the transferred asset is
nilai yang lebih rendah dari nilai tercatat asli measured at the lower of the original carrying
aset dan jumlah maksimum imbalan yang amount of the asset and the maximum amount of
dibutuhkan oleh Grup untuk membayar consideration that the Group could be required to
kembali. repay.
Penurunan nilai Impairment
Grup mengakui penyisihan kerugian kredit The Group recognizes an allowance for
ekspektasian (KKE) untuk semua instrumen expected credit losses (ECL) for all debt
utang yang bukan diukur pada NWLR dan instruments not held at FVTPL and financial
kontrak jaminan keuangan. KKE ditentukan guarantee contracts. ECLs are based on the
atas perbedaan antara arus kas kontraktual difference between the contractual cash flows
menurut kontrak dan semua arus kas yang due in accordance with the contract and all the
diharapkan akan diterima oleh Grup, yang cash flows that the Group expects to receive,
didiskontokan dengan perkiraan SBE orisinal. discounted at an approximation of the original
EIR.
Arus kas yang diharapkan mencakup setiap The expected cash flows include any cash flows
arus kas dari penjualan agunan yang dimiliki from the sale of collateral held or other credit
atau perbaikan kredit lainnya yang enhancements that are integral to the contractual
merupakan bagian yang tidak terpisahkan terms.
dalam ketentuan kontrak.
ECL diakui dalam dua tahap. Bila belum ECLs are recognized in two stages. When there
terdapat peningkatan risiko kredit signifikan have been significant increases in credit risks
sejak pengakuan awal, ECL diakui untuk since initial recognition, ECLs are provided for
kerugian kredit yang dihasilkan dari peristiwa credit losses that result from default events that
gagal bayar yang mungkin terjadi dalam are possible within the next 12-months (a 12-
jangka waktu 12 bulan ke depan (ECL 12 month ECL). But, when there have been
bulan). Namun, bila telah terdapat significant increases in credit risks since initial
peningkatan signifikan risiko kredit sejak recognition, a loss allowance is recognized for
pengakuan awal, penyisihan kerugian diakui credit losses expected over the remaining life of
untuk kerugian kredit yang diperkirakan the asset, irrespective of timing of the default
selama sisa umur aset, tanpa (a lifetime ECL).
mempertimbangkan waktu gagal bayar (ECL
sepanjang umurnya).
Karena piutang lain-lain tidak memiliki Because its other receivables do not contain
komponen pembiayaan signifikan, Grup significant financing component, the Group
menerapkan pendekatan yang applies a simplified approach in calculating ECL.
disederhanakan dalam perhitungan ECL. Therefore, the Group does not track changes in
Oleh karena itu, Grup tidak melacak credit risk, but instead recognizes a loss
perubahan dalam risiko kredit, namun justru allowance based on lifetime ECL at each
mengakui penyisihan kerugian berdasarkan reporting date. The Group established
ECL sepanjang umurnya pada setiap tanggal a provision matrix that is based on its historical
pelaporan. Grup membentuk matriks credit loss experience, adjusted for forward-
pencadangan berdasarkan kerugian kredit looking factors specific to the debtors and the
masa lalu, disesuaikan dengan faktor-faktor economic environment.
spesifik untuk debitur dan lingkungan
ekonomi masa depan (forward-looking) yang
relevan.
23
Page 37
The original financial statements included
herein are in the Indonesian language.
PT FAST FOOD INDONESIA TBK PT FAST FOOD INDONESIA TBK
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARY
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (continued)
Tanggal 31 Desember 2023 dan untuk As of December 31, 2023 and
Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut for the Year Then Ended
(Disajikan dalam ribuan Rupiah, (Expressed in thousands of Rupiah,
kecuali dinyatakan lain) unless otherwise stated)
2. IKHTISAR INFORMASI KEBIJAKAN 2. SUMMARY OF MATERIAL ACCOUNTING
AKUNTANSI MATERIAL (lanjutan) POLICIES INFORMATION (continued)
h. Instrumen keuangan (lanjutan) h. Financial instruments (continued)
Aset keuangan (lanjutan) Financial assets (continued)
Penurunan nilai (lanjutan) Impairment (continued)
Grup mempertimbangkan aset keuangan The Group considers a financial asset in default
mengalami kegagalan pembayaran ketika when contractual payments are 90 days past
pembayaran kontraktual telah melewati 90 due. However, in certain cases, the Group may
hari. Namun, dalam kasus tertentu, Grup juga also consider a financial asset to be in default
dapat mempertimbangkan aset keuangan when internal or external information indicates
mengalami kegagalan pembayaran ketika that the Group is unlikely to receive the
informasi internal atau eksternal outstanding contractual amounts in full before
menunjukkan bahwa Grup tidak mungkin taking into account any credit enhancements
menerima jumlah kontraktual yang masih held by the Group. A financial asset is written off
harus dibayar secara penuh sebelum when there is no reasonable expectation of
mempertimbangkan peningkatan kredit yang recovering the contractual cash flows.
dimiliki oleh Grup. Aset keuangan dihapuskan
ketika tidak ada ekspektasi yang wajar untuk
memulihkan arus kas kontraktual.
Keuntungan dan kerugian diakui dalam laba Gains and losses are recognized in profit or loss
rugi pada saat aset dihentikan when the asset is derecognized, modified or
pengakuannya, dimodifikasi atau diturunkan impaired.
nilainya.
Pengakuan dan pengukuran awal Initial recognition and measurement
Liabilitas keuangan diklasifikasikan, pada Financial liabilities are classified, at initial
pengakuan awal, sebagai liabilitas keuangan recognition, as financial liabilities at fair value
yang diukur pada nilai wajar melalui laba rugi, through profit or loss, loans and borrowings, or
utang dan pinjaman atau derivatif ditetapkan as derivatives designated as hedging
sebagai instrumen lindung nilai pada lindung instruments in an effective hedge, as
nilai yang efektif, sesuai dengan kondisinya. appropriate.
Semua liabilitas keuangan diakui pada nilai All financial liabilities are recognized initially at
wajar saat pengakuan awal dan, bagi liabilitas fair value and, in the case of loans and
keuangan dalam bentuk utang dan pinjaman, borrowings and payables, net of directly
dicatat pada nilai wajar ditambah biaya attributable transaction costs.
transaksi yang dapat diatribusikan secara
langsung.
Liabilitas keuangan Grup meliputi utang The Group’s financial liabilities include trade
usaha, utang lain-lain, beban akrual, utang payables, other payables, accrued expenses,
bank, liabilitas sewa, utang pembiayaan bank loans, lease liabilities, obligations under
konsumen, dan liabilitas jangka pendek consumer finance loans, and other current
lainnya yang diklasifikasikan menjadi liabilitas liabilities which are classified as financial
keuangan yang dicatat pada biaya perolehan liabilities at amortized cost. The Group has no
diamortisasi. Grup tidak memiliki liabilitas financial liabilities at fair value through profit or
keuangan yang diukur pada nilai wajar loss.
melalui laba rugi.
24
Page 38
The original financial statements included
herein are in the Indonesian language.
PT FAST FOOD INDONESIA TBK PT FAST FOOD INDONESIA TBK
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARY
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (continued)
Tanggal 31 Desember 2023 dan untuk As of December 31, 2023 and
Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut for the Year Then Ended
(Disajikan dalam ribuan Rupiah, (Expressed in thousands of Rupiah,
kecuali dinyatakan lain) unless otherwise stated)
2. IKHTISAR INFORMASI KEBIJAKAN 2. SUMMARY OF MATERIAL ACCOUNTING
AKUNTANSI MATERIAL (lanjutan) POLICIES INFORMATION (continued)
h. Instrumen keuangan (lanjutan) h. Financial instruments (continued)
Liabilitas keuangan Financial liabilities
Pengukuran selanjutnya Subsequent measurement
Pengukuran selanjutnya dari liabilitas The measurement of financial liabilities depends
keuangan ditentukan oleh klasifikasinya on their classification as described below:
sebagai berikut:
Utang dan pinjaman Loans and borrowings
(i) Utang dan pinjaman jangka panjang (i) Long-term interest-bearing loans and
yang dikenakan bunga borrowings
Kategori ini adalah kategori yang paling This is the category most relevant to the
relevan dengan Grup. Setelah Group. After initial recognition, interest-
pengakuan awal, utang dan pinjaman bearing loans and borrowings are
yang dikenakan bunga selanjutnya subsequently measured at amortized cost
diukur pada biaya perolehan diamortisasi using the EIR method. Gain and losses are
dengan menggunakan metode SBE. recognized in profit or loss when the
Keuntungan dan kerugian diakui dalam liabilities are derecognized as well as
laba rugi pada saat kewajiban dihentikan through the EIR amortization process.
pengakuannya serta melalui proses
amortisasi SBE.
Biaya perolehan diamortisasi dihitung Amortized cost is calculated by taking into
dengan mempertimbangkan diskonto account any discount or premium on
atau premi atas akuisisi dan biaya atau acquisition and fees or costs that are an
biaya yang merupakan bagian tidak integral part of the EIR. The EIR
terpisahkan dari SBE. Amortisasi SBE amortization is included as finance costs in
dicatat sebagai beban keuangan dalam the consolidated statement of profit or loss
laporan laba rugi dan penghasilan and other comprehensive income. This
komprehensif lain konsolidasian. category generally applies to interest
Kategori ini umumnya berlaku untuk bearing loans and borrowings.
utang dan pinjaman berbunga.
(ii) Utang dan akrual (ii) Payables and accruals
Liabilitas untuk utang usaha dan utang Liabilities for current trade and other
lain-lain dan biaya masih harus dibayar accounts payable and accrued expenses
dinyatakan sebesar jumlah tercatat, yang are stated at carrying amounts (notional
kurang lebih sebesar nilai wajarnya. amounts), which approximate their fair
values.
25
Page 39
The original financial statements included
herein are in the Indonesian language.
PT FAST FOOD INDONESIA TBK PT FAST FOOD INDONESIA TBK
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARY
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (continued)
Tanggal 31 Desember 2023 dan untuk As of December 31, 2023 and
Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut for the Year Then Ended
(Disajikan dalam ribuan Rupiah, (Expressed in thousands of Rupiah,
kecuali dinyatakan lain) unless otherwise stated)
2. IKHTISAR INFORMASI KEBIJAKAN 2. SUMMARY OF MATERIAL ACCOUNTING
AKUNTANSI MATERIAL (lanjutan) POLICIES INFORMATION (continued)
h. Instrumen keuangan (lanjutan) h. Financial instruments (continued)
Liabilitas keuangan (lanjutan) Financial liabilities (continued)
Penghentian pengakuan Derecognition
Suatu liabilitas keuangan dihentikan A financial liability is derecognized when the
pengakuannya pada saat kewajiban yang obligation under the contract is discharged or
ditetapkan dalam kontrak berakhir atau cancelled or expires.
dibatalkan atau kedaluwarsa.
Ketika sebuah liabilitas keuangan ditukar When an existing financial liability is replaced by
dengan liabilitas keuangan lain dari pemberi another from the same lender on substantially
pinjaman yang sama atas persyaratan yang different terms, or the terms of an existing liability
secara substansial berbeda, atau bila are substantially modified, such an exchange or
persyaratan dari liabilitas keuangan tersebut modification is treated as derecognition of the
secara substansial dimodifikasi, pertukaran original liability and recognition of a new liability,
atau modifikasi persyaratan tersebut dicatat and the difference in the respective carrying
sebagai penghentian pengakuan liabilitas amounts is recognized in the profit or loss.
keuangan orisinal dan pengakuan liabilitas
keuangan baru, dan selisih antara nilai
tercatat masing-masing liabilitas keuangan
tersebut diakui pada laba rugi.
Saling hapus instrumen keuangan Offsetting of financial instrument
Aset keuangan dan liabilitas keuangan Financial assets and financial liabilities are
disaling hapuskan dan nilai netonya disajikan offset, and the net amount reported in the
dalam laporan posisi keuangan konsolidasian consolidated statement of financial position if,
jika, dan hanya jika, terdapat hak secara and only if, there is a currently enforceable legal
hukum untuk melakukan saling hapus atas right to offset the recognized amounts and there
jumlah tercatat dari aset keuangan dan is an intention to settle on a net basis, or to
liabilitas keuangan tersebut dan terdapat realize the assets and settle the liabilities
intensi untuk menyelesaikan secara neto, simultaneously.
atau untuk merealisasikan aset dan
menyelesaikan liabilitas secara bersamaan.
i. Transaksi dengan pihak berelasi i. Transactions with related parties
Grup melakukan transaksi dengan pihak The Group has transactions with related parties
berelasi sesuai dengan definisi yang as defined in PSAK 7.
diuraikan pada PSAK 7.
Transaksi ini dilakukan berdasarkan The transactions are made based on terms
persyaratan yang disetujui oleh kedua belah agreed by the parties, which may not be the
pihak, yang mungkin tidak sama dengan same as those made with unrelated parties.
transaksi lain yang dilakukan dengan pihak- Significant transactions and balances with
pihak yang tidak berelasi. Transaksi dan related parties are disclosed in Note 29.
saldo yang material dengan pihak berelasi
diungkapkan dalam Catatan 29.
Kecuali diungkapkan khusus sebagai pihak Unless specifically identified as related parties,
berelasi, maka pihak-pihak lain yang the parties disclosed in the Notes to the
disebutkan dalam Catatan atas laporan consolidated financial statements are unrelated
keuangan konsolidasian merupakan pihak parties.
tidak berelasi.
26
Page 40
The original financial statements included
herein are in the Indonesian language.
PT FAST FOOD INDONESIA TBK PT FAST FOOD INDONESIA TBK
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARY
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (continued)
Tanggal 31 Desember 2023 dan untuk As of December 31, 2023 and
Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut for the Year Then Ended
(Disajikan dalam ribuan Rupiah, (Expressed in thousands of Rupiah,
kecuali dinyatakan lain) unless otherwise stated)
2. IKHTISAR INFORMASI KEBIJAKAN 2. SUMMARY OF MATERIAL ACCOUNTING
AKUNTANSI MATERIAL (lanjutan) POLICIES INFORMATION (continued)
j. Persediaan j. Inventories
Persediaan dinyatakan sebesar nilai yang Inventories are valued at the lower of cost or net
lebih rendah antara biaya perolehan atau nilai realizable value. Cost is determined using the
realisasi neto. Biaya perolehan ditentukan weighted average method and comprises all
dengan menggunakan metode rata-rata costs of purchases, costs of conversion and
tertimbang dan meliputi seluruh biaya other costs incurred in bringing the inventory to
pembelian, biaya konversi dan biaya lain its present location and condition.
yang terjadi untuk membawa persediaan ke
lokasi dan kondisinya yang sekarang.
Nilai realisasi neto persediaan adalah Net realizable value is the estimated selling price
estimasi harga jual dalam kegiatan usaha in the ordinary course of business, less
biasa dikurangi estimasi biaya penyelesaian estimated costs of completion and the estimated
dan estimasi biaya yang diperlukan untuk costs necessary to make the sale.
membuat penjualan.
Grup menetapkan penyisihan untuk nilai The Group provides an allowance for net
realisasi neto persediaan, jika ada, realizable value of inventories, if any, based on
berdasarkan hasil penelaahan berkala atas periodic reviews of the physical conditions and
kondisi fisik dan nilai realisasi neto net realizable values of the inventories.
persediaan.
k. Aset tetap k. Fixed assets
Aset tetap, kecuali tanah, dinyatakan sebesar Fixed assets, except land, are stated at cost less
biaya perolehan dikurangi akumulasi accumulated depreciation and impairment
penyusutan dan rugi penurunan nilai. Biaya losses. Such cost includes the cost of replacing
perolehan tersebut termasuk biaya part of the fixed assets when that cost is
penggantian bagian aset tetap saat biaya incurred, if the recognition criteria are met.
tersebut terjadi, jika memenuhi kriteria Likewise, when a major inspection is performed,
pengakuan. Selanjutnya, pada saat inspeksi its cost is recognized in the carrying amount of
yang signifikan dilakukan, biaya inspeksi itu the fixed assets as a replacement if the
diakui ke dalam jumlah tercatat (carrying recognition criteria are satisfied. All other repairs
amount) aset tetap sebagai suatu and maintenance costs that do not meet the
penggantian jika memenuhi kriteria recognition criteria are recognized in the
pengakuan. Semua biaya perbaikan dan consolidated statement of profit or loss and other
pemeliharaan yang tidak memenuhi kriteria comprehensive income as incurred.
pengakuan diakui dalam laporan laba rugi
dan penghasilan komprehensif lain
konsolidasian pada saat terjadinya.
Setelah pengakuan awal, aset tetap Subsequent to initial recognition, fixed assets
dinyatakan pada biaya perolehan dikurangi are carried at cost less any subsequent
akumulasi penyusutan dan kerugian accumulated depreciation and impairment
penurunan nilai. losses.
27
Page 41
The original financial statements included
herein are in the Indonesian language.
PT FAST FOOD INDONESIA TBK PT FAST FOOD INDONESIA TBK
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARY
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (continued)
Tanggal 31 Desember 2023 dan untuk As of December 31, 2023 and
Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut for the Year Then Ended
(Disajikan dalam ribuan Rupiah, (Expressed in thousands of Rupiah,
kecuali dinyatakan lain) unless otherwise stated)
2. IKHTISAR INFORMASI KEBIJAKAN 2. SUMMARY OF MATERIAL ACCOUNTING
AKUNTANSI MATERIAL (lanjutan) POLICIES INFORMATION (continued)
k. Aset tetap (lanjutan) k. Fixed assets (continued)
Penyusutan aset dimulai pada saat aset Depreciation of an asset is commenced when
tersebut siap untuk digunakan sesuai maksud the asset is available for use in the manner
penggunaannya oleh Grup dan dihitung intended by the Group and is computed using
dengan menggunakan metode garis lurus the straight-line method based on the estimated
berdasarkan estimasi masa manfaat useful life of the assets as follows:
ekonomis sebagai berikut:
Tahun/Years
Bangunan 20 Buildings
Mesin dan peralatan 4 - 10 Machinery and equipment
Kendaraan bermotor 5 Motor vehicle
Perabotan dan peralatan kantor 4 Furniture, fixtures and office equipment
Nilai tercatat atas aset tetap diestimasi The carrying amount of fixed asset is estimated
apabila terdapat peristiwa atau perubahan whenever events or changes in circumstances
keadaan yang memberikan indikasi bahwa indicate that its carrying amount may not be fully
nilai perolehan mungkin tidak sepenuhnya recoverable. Impairment in asset value, if any, is
dapat diperoleh kembali. Apabila terjadi recognized as loss in the current year’s
penurunan nilai aset, maka kerugian atas consolidated statement of profit or loss.
penurunan nilai aset diakui pada laporan laba
rugi konsolidasian tahun berjalan.
Jumlah tercatat komponen dari suatu aset The carrying amount of an item of fixed assets is
tetap dihentikan pengakuannya pada saat derecognized upon disposal or when no future
dilepaskan atau saat sudah tidak ada lagi economic benefits are expected from its use or
manfaat ekonomi masa depan yang disposal. Any gain or loss arising from the
diharapkan dari penggunaan maupun derecognition of the asset (calculated as the
pelepasannya. Keuntungan atau kerugian difference between the net disposal proceeds
yang timbul dari penghentian pengakuan and the carrying amount of the asset) is directly
tersebut (ditentukan sebesar selisih antara included in the profit or loss of tahun the item is
jumlah hasil pelepasan neto dan jumlah derecognized.
tercatatnya) dimasukkan ke dalam laba rugi
pada tahun penghentian pengakuan tersebut
dilakukan.
Nilai residu aset, masa manfaat dan metode The asset residual values, useful lives and
penyusutan dievaluasi setiap akhir tahun depreciation method are reviewed at the end of
pelaporan dan disesuaikan secara prospektif, each reporting year and adjusted prospectively,
jika dipandang perlu. if necessary.
Aset tetap dalam penyelesaian dicatat Constructions in-progress are stated at cost,
sebesar biaya perolehan, yang mencakup including capitalized borrowing costs and other
kapitalisasi beban pinjaman dan biaya-biaya charges incurred in connection with the
lainnya yang terjadi sehubungan dengan financing of the said asset constructions. The
pendanaan aset tetap dalam penyelesaian accumulated costs will be reclassified to the
tersebut. Akumulasi biaya perolehan akan appropriate “Fixed Assets” account when the
direklasifikasi ke akun “Aset Tetap” yang construction is completed. Assets under
bersangkutan pada saat aset tetap tersebut construction are not depreciated until they fulfill
telah selesai dikerjakan dan siap untuk criteria for recognition as fixed assets as
digunakan. Aset tetap dalam penyelesaian disclosed above.
tidak disusutkan sampai memenuhi syarat
pengakuan sebagai aset tetap seperti
diungkapkan di atas.
28
Page 42
The original financial statements included
herein are in the Indonesian language.
PT FAST FOOD INDONESIA TBK PT FAST FOOD INDONESIA TBK
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARY
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (continued)
Tanggal 31 Desember 2023 dan untuk As of December 31, 2023 and
Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut for the Year Then Ended
(Disajikan dalam ribuan Rupiah, (Expressed in thousands of Rupiah,
kecuali dinyatakan lain) unless otherwise stated)
2. IKHTISAR INFORMASI KEBIJAKAN 2. SUMMARY OF MATERIAL ACCOUNTING
AKUNTANSI MATERIAL (lanjutan) POLICIES INFORMATION (continued)
k. Aset tetap (lanjutan) k. Fixed assets (continued)
Beban pemeliharaan dan perbaikan Repairs and maintenance expenses are taken to
dibebankan pada laba rugi pada saat the profit or loss when they are incurred. The
terjadinya. Beban pemugaran dan cost of major renovation and restoration is
penambahan dalam jumlah besar included in the carrying amount of the related
dikapitalisasi kepada jumlah tercatat aset asset when it is probable that future economic
terkait bila besar kemungkinan bagi Grup benefits in excess of the originally assessed
manfaat ekonomi masa depan menjadi lebih standard of performance of the existing asset will
besar dari standar kinerja awal yang flow to the Group and is depreciated over the
ditetapkan sebelumnya dan disusutkan remaining useful life of the related asset.
sepanjang sisa masa manfaat aset terkait.
Tanah dinyatakan sebesar biaya perolehan Land are stated at cost and not amortized as the
dan tidak diamortisasi karena manajemen management believes that it is probable that the
berpendapat bahwa kemungkinan besar hak land rights can be renewed/extended upon
atas tanah tersebut dapat expiration.
diperbaharui/diperpanjang pada saat masa
berlakunya selesai.
Biaya pengurusan legal hak atas tanah dalam Legal cost of land rights in the form of Right to
bentuk Hak Guna Usaha (“HGU”), Hak Guna Cultivate (“Hak Guna Usaha” or “HGU”), Right to
Bangunan (“HGB”) dan Hak Pakai (“HP”) Build (“Hak Guna Bangunan” or “HGB”) and
ketika tanah diperoleh pertama kali diakui Right to Use (“Hak Pakai” or “HP”) when the land
sebagai bagian dari biaya perolehan tanah rights were acquired initially are recognized as
pada akun “Aset Tetap” dan tidak part of the cost of the land under the “Fixed
diamortisasi. Biaya pengurusan atas Assets” account and are not amortized. The
perpanjangan atau pembaruan legal hak atas extension or the legal renewal costs of land
tanah dalam bentuk HGU, HGB dan HP rights in the form of HGU, HGB and HP were
ditangguhkan dan diamortisasi yang lebih deferred and amortized over the shorter
pendek antara umur hukum hak atas tanah between the land rights' legal life and the
dan umur ekonomi tanah. economic life of the land.
l. Biaya renovasi bangunan sewa l. Deferred renovation costs of rented
ditangguhkan buildings
Akun ini merupakan biaya-biaya yang timbul This account represents the costs incurred
sehubungan dengan pekerjaan interior dan relating to the construction of interior and other
lain-lain atas bangunan yang disewa, dan improvements of rented buildings, which are
diamortisasi selama 5 sampai 10 tahun being amortized over 5 to 10 years using the
dengan menggunakan metode garis lurus straight-line method.
(straight-line method).
m. Biaya dibayar di muka m. Prepaid expenses
Biaya dibayar dimuka diamortisasi dan Prepaid expenses are amortized and charged to
dibebankan pada operasi selama masa operations over the period benefited, and are
manfaatnya, dan disajikan sebagai aset presented as current asset or non-current asset
lancar atau aset tidak lancar sesuai sifatnya based on their nature.
masing-masing.
29
Page 43
The original financial statements included
herein are in the Indonesian language.
PT FAST FOOD INDONESIA TBK PT FAST FOOD INDONESIA TBK
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARY
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (continued)
Tanggal 31 Desember 2023 dan untuk As of December 31, 2023 and
Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut for the Year Then Ended
(Disajikan dalam ribuan Rupiah, (Expressed in thousands of Rupiah,
kecuali dinyatakan lain) unless otherwise stated)
2. IKHTISAR INFORMASI KEBIJAKAN 2. SUMMARY OF MATERIAL ACCOUNTING
AKUNTANSI MATERIAL (lanjutan) POLICIES INFORMATION (continued)
n. Beban ditangguhkan n. Deferred charges
Biaya-biaya tertentu, yang mempunyai masa Certain expenditures, which benefits extend
manfaat lebih dari satu tahun, sehubungan over a period of more than one year, relating to
dengan biaya perolehan terkait initial fee atas expenses incurred in connection with initial fee
gerai baru, renewal fee atas perpanjangan paid for opening new outlets, renewal fee for
hak waralaba dan program komputer yang extention of franchise given and costs of
ditangguhkan dan tidak memenuhi syarat computer program that do not fulfill the criteria to
untuk dicatat sebagai aset tetap. be recognized as fixed assets.
Beban ditangguhkan diamortisasi dengan Deferred charges are amortized using the
menggunakan metode garis lurus (straight- straight-line method, over the estimated
line method) sesuai dengan masa manfaat beneficial periods, as follows:
sebagai berikut:
Tahun/
Years
Initial dan renewal fees 10 Initial and renewal fees
Perangkat lunak 4 Software
o. Penurunan nilai aset non-keuangan o. Impairment of non-financial assets
Pada setiap akhir tanggal pelaporan, The Group assesses, at the end of each
Grup menilai apakah terdapat indikasi suatu reporting date, whether there is an indication that
aset mengalami penurunan nilai. Jika an asset may be impaired. If any such indication
terdapat indikasi tersebut atau pada saat exists or when annual impairment testing for an
pengujian penurunan nilai aset (yaitu aset asset (i.e. an intangible asset with an indefinite
takberwujud dengan umur manfaat tidak useful life, or goodwill acquired in a business
terbatas, atau goodwill yang diperoleh dalam combination) is required, the Group estimates
suatu kombinasi bisnis) diperlukan, maka the the asset’s recoverable amount.
Grup mengestimasi jumlah terpulihkan aset
tersebut.
Jumlah terpulihkan yang ditentukan untuk An asset’s recoverable amount is the higher of
aset individual adalah jumlah yang lebih tinggi an asset’s or CGU’s fair value less costs to sell
antara nilai wajar aset atau UPK dikurangi and its value in use, and is determined for an
biaya untuk menjual dengan nilai pakainya, individual asset, unless the asset does not
kecuali aset tersebut tidak menghasilkan arus generate cash inflows that are largely
kas masuk yang sebagian besar independen independent of those from other assets or
dari aset atau kelompok aset lain. Jika nilai groups of assets. When the carrying amount of
tercatat aset atau UPK lebih besar daripada an asset or CGU exceeds its recoverable
jumlah terpulihkannya, maka aset tersebut amount, the asset is considered impaired and is
dipertimbangkan mengalami penurunan nilai written down to its recoverable amount.
dan nilai tercatat aset diturunkan menjadi
sebesar jumlah terpulihkannya.
30
Page 44
The original financial statements included
herein are in the Indonesian language.
PT FAST FOOD INDONESIA TBK PT FAST FOOD INDONESIA TBK
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARY
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (continued)
Tanggal 31 Desember 2023 dan untuk As of December 31, 2023 and
Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut for the Year Then Ended
(Disajikan dalam ribuan Rupiah, (Expressed in thousands of Rupiah,
kecuali dinyatakan lain) unless otherwise stated)
2. IKHTISAR INFORMASI KEBIJAKAN 2. SUMMARY OF MATERIAL ACCOUNTING
AKUNTANSI MATERIAL (lanjutan) POLICIES INFORMATION (continued)
o. Penurunan nilai aset non-keuangan o. Impairment of non-financial assets
(lanjutan) (continued)
Grup mendasarkan perhitungan penurunan The Group bases its impairment calculation on
nilai pada rincian perhitungan anggaran atau detailed budgets and forecast calculations,
prakiraan yang disusun secara terpisah untuk which are prepared separately for each of the
masing-masing UPK Grup atas aset Group’s CGUs to which the individual assets are
individual yang dialokasikan. Perhitungan allocated. These budgets and forecast
anggaran dan prakiraan ini secara umum calculations are generally covering a period of
mencakup periode selama lima atau sepuluh five or ten years in accordance with the stability
tahun sesuai dengan stabilitas arus kas of each estate’s cash flows. Beyond the
terkait. Setelah periode yang dianggarkan, forecasted period, the estimated cash flows are
proyeksi arus kas diestimasi dengan determined by extrapolating the forecasted cash
melakukan ekstrapolasi proyeksi yang flows using a steady long term growth rate.
dianggarkan dengan menggunakan tingkat
pertumbuhan jangka panjang yang tetap.
Dalam menghitung nilai pakai, estimasi arus In assessing the value in use, the estimated net
kas masa depan neto didiskontokan ke nilai future cash flows are discounted to their present
kini dengan menggunakan tingkat diskonto value using a pre-tax discount rate that reflects
sebelum pajak yang menggambarkan current market assessments of the time value of
penilaian pasar kini dari nilai waktu uang dan money and the risks specific to the asset. In
risiko spesifik atas aset. Dalam menentukan determining fair value less costs to sell, recent
nilai wajar dikurangi biaya untuk menjual, market transactions are taken into account, if
digunakan harga penawaran pasar terakhir, available. If no such transactions can be
jika tersedia. Jika tidak terdapat transaksi identified, an appropriate valuation model is
tersebut, Grup menggunakan model used to determine the fair value of the assets.
penilaian yang sesuai untuk menentukan nilai These calculations are corroborated by valuation
wajar aset. Perhitungan-perhitungan ini multiples or other available fair value indicators.
dikuatkan oleh penilaian berganda atau
indikator nilai wajar yang tersedia.
Kerugian penurunan nilai dari operasi yang Impairment losses of continuing operations, if
berkelanjutan, jika ada, diakui pada laba rugi any, are recognized in the profit or loss in
sesuai dengan kategori biaya yang konsisten expense categories consistent with the functions
dengan fungsi dari aset yang diturunkan of the impaired asset.
nilainya.
31
Page 45
The original financial statements included
herein are in the Indonesian language.
PT FAST FOOD INDONESIA TBK PT FAST FOOD INDONESIA TBK
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARY
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (continued)
Tanggal 31 Desember 2023 dan untuk As of December 31, 2023 and
Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut for the Year Then Ended
(Disajikan dalam ribuan Rupiah, (Expressed in thousands of Rupiah,
kecuali dinyatakan lain) unless otherwise stated)
2. IKHTISAR INFORMASI KEBIJAKAN 2. SUMMARY OF MATERIAL ACCOUNTING
AKUNTANSI MATERIAL (lanjutan) POLICIES INFORMATION (continued)
o. Penurunan nilai aset non-keuangan o. Impairment of non-financial assets
(lanjutan) (continued)
Untuk aset selain goodwill, penilaian For assets excluding goodwill, an assessment is
dilakukan pada akhir setiap tanggal made at each reporting date as to whether there
pelaporan apakah terdapat indikasi bahwa is any indication that previously recognized
rugi penurunan nilai yang telah diakui dalam impairment losses may no longer exist or may
tahun sebelumnya mungkin tidak ada lagi have decreased. If such indication exists, the
atau mungkin telah menurun. Jika indikasi asset’s or CGU’s recoverable amount is
dimaksud ditemukan, maka entitas estimated. A previously recognized impairment
mengestimasi jumlah terpulihkan aset atau loss for an asset other than goodwill is reversed
UPK tersebut. Kerugian penurunan nilai yang only if there has been a change in the
telah diakui dalam tahun sebelumnya untuk assumptions used to determine the asset’s
aset selain goodwill dibalik hanya jika recoverable amount since the last impairment
terdapat perubahan asumsi-asumsi yang loss was recognized. If that is the case, the
digunakan untuk menentukan jumlah carrying amount of the asset is increased to its
terpulihkan aset tersebut sejak rugi recoverable amount. The reversal is limited so
penurunan nilai terakhir diakui. Dalam hal ini, that the carrying amount of the assets does not
jumlah tercatat aset dinaikkan ke jumlah exceed its recoverable amount, nor exceed the
terpulihkannya. Pembalikan tersebut dibatasi carrying amount that would have been
sehingga jumlah tercatat aset tidak melebihi determined, net of depreciation, had no
jumlah terpulihkannya maupun jumlah impairment loss been recognized for the asset in
tercatat, neto setelah penyusutan, prior periods/years. Reversal of an impairment
seandainya tidak ada rugi penurunan nilai loss is recognized in the profit or loss.
yang telah diakui untuk aset tersebut pada
tahun/periode sebelumnya. Pembalikan rugi
penurunan nilai diakui pada laba rugi.
Setelah pembalikan tersebut, penyusutan After such a reversal, the depreciation charge on
aset tersebut disesuaikan di periode the said asset is adjusted in future periods to
mendatang untuk mengalokasikan jumlah allocate the asset’s revised carrying amount,
tercatat aset yang direvisi, dikurangi nilai less any residual value, on a systematic basis
sisanya, dengan dasar yang sistematis over its remaining useful life. Impairment is
selama sisa umur manfaatnya. Penurunan determined for goodwill by assessing the
nilai bagi goodwill ditetapkan dengan recoverable amount of each CGU (or group of
menentukan jumlah tercatat tiap UPK (atau CGUs) to which the goodwill relates. Where the
kelompok UPK) terkait dari goodwill tersebut. recoverable amount of the CGU is less than its
Jika jumlah terpulihkan UPK kurang dari carrying amount, an impairment loss is
jumlah tercatatnya, rugi penurunan nilai recognized. Impairment losses relating to
diakui. Rugi penurunan nilai terkait goodwill goodwill cannot be reversed in future periods.
tidak dapat dibalik pada periode berikutnya
Manajemen berpendapat bahwa tidak ada Management believes that there is no indication
indikasi penurunan nilai aset tetap dan aset of impairment in values of fixed assets and other
non-keuangan dan tidak lancar lainnya yang non-current and non-financial assets presented
disajikan dalam laporan posisi keuangan in the consolidated statement of financial
konsolidasian pada tahun yang berakhir pada position as of December 31, 2023 and 2022.
tanggal 31 Desember 2023 dan 2022.
32
Page 46
The original financial statements included
herein are in the Indonesian language.
PT FAST FOOD INDONESIA TBK PT FAST FOOD INDONESIA TBK
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARY
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (continued)
Tanggal 31 Desember 2023 dan untuk As of December 31, 2023 and
Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut for the Year Then Ended
(Disajikan dalam ribuan Rupiah, (Expressed in thousands of Rupiah,
kecuali dinyatakan lain) unless otherwise stated)
2. IKHTISAR INFORMASI KEBIJAKAN 2. SUMMARY OF MATERIAL ACCOUNTING
AKUNTANSI MATERIAL (lanjutan) POLICIES INFORMATION (continued)
p. Liabilitas imbalan kerja p. Employee benefits liability
Grup mengakui liabilitas imbalan kerja The Group recognized an unfunded employee
karyawan yang tidak didanai berdasarkan benefits liability in accordance with Company’s
Peraturan Perusahaan yang masih berlaku Regulation which was still in effect as of the
pada tanggal pelaporan dan telah memenuhi reporting date and has met the minimum
ketentuan minimum Peraturan Pemerintah provision as required by Government Regulation
Pengganti Undang-undang (Perpu) in Lieu of Law (Perpu) No. 2/2022 on Job
No. 2/2022 tentang Cipta Kerja. Creation.
Kewajiban imbalan pasti dihitung oleh The defined benefit obligation is calculated by
aktuaris independen dengan menggunakan an independent actuary using the projected unit
metode projected unit credit. credit method.
Pengukuran kembali, terdiri atas keuntungan Re-measurements, comprising of actuarial
dan kerugian aktuarial, segera diakui pada gains and losses, are recognized immediately in
laporan posisi keuangan konsolidasian the consolidated statement of financial position
dengan pengaruh langsung didebit atau with a corresponding debit or credit to retained
dikreditkan kepada saldo laba melalui earnings through OCI in the period in which they
penghasilan komprehensif lain pada periode occur. Remeasurement on employee benefits
terjadinya. Pengukuran kembali atas liabilitas liability, which recognized as other
imbalan kerja, yang diakui sebagai comprehensive income will not be reclassified to
penghasilan komprehensif lain yang tidak profit or loss in the subsequent period.
akan direklasifikasi ke laba rugi pada periode
berikutnya.
Biaya jasa lalu harus diakui sebagai beban Past service costs are recognized in profit or
pada saat yang lebih awal antara: loss at the earlier between:
i) ketika program amendemen atau i) the date of the plan amendment or
kurtailmen terjadi; dan curtailment; and
ii) ketika Grup mengakui biaya ii) the date the Group recognizes related
restrukturisasi atau imbalan terminasi restructuring costs.
terkait.
Bunga neto dihitung dengan menerapkan Net interest is calculated by applying the
tingkat diskonto yang digunakan terhadap discount rate to the net defined benefit liability or
liabilitas imbalan kerja. Grup mengakui asset. The Group recognizes the following
perubahan berikut pada liabilitas obligasi neto changes in the net defined benefit obligation
pada akun “Beban Penjualan dan Distribusi”, under “Selling and Distribution Expenses” and
dan “Beban Umum dan Administrasi” pada “General and Administrative Expenses” as
laba rugi: appropriate in the profit or loss:
i) Biaya jasa terdiri atas biaya jasa kini, i) Service costs comprising current service
biaya jasa lalu, keuntungan atau costs, past-service costs, gains or losses on
kerugian atas penyelesaian (curtailment) curtailments and non-routine settlements;
tidak rutin; dan and
ii) Beban atau penghasilan bunga neto. ii) Net interest expense or income.
33
Page 47
The original financial statements included
herein are in the Indonesian language.
PT FAST FOOD INDONESIA TBK PT FAST FOOD INDONESIA TBK
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARY
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (continued)
Tanggal 31 Desember 2023 dan untuk As of December 31, 2023 and
Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut for the Year Then Ended
(Disajikan dalam ribuan Rupiah, (Expressed in thousands of Rupiah,
kecuali dinyatakan lain) unless otherwise stated)
2. IKHTISAR INFORMASI KEBIJAKAN 2. SUMMARY OF MATERIAL ACCOUNTING
AKUNTANSI MATERIAL (lanjutan) POLICIES INFORMATION (continued)
q. Provisi q. Provisions
Provisi diakui jika Grup memiliki kewajiban Provisions are recognized when the Group has
kini (baik bersifat hukum maupun bersifat a present obligation (legal or constructive) as a
konstruktif) yang akibat peristiwa masa lalu, result of a past event, it is probable that an
besar kemungkinannya penyelesaian outflow of resources embodying economic
kewajiban tersebut mengakibatkan arus benefits will be required to settle the obligation
keluar sumber daya yang mengandung and a reliable estimate can be made of the
manfaat ekonomi dan estimasi yang andal amount of the obligation.
mengenai jumlah kewajiban tersebut dapat
dibuat.
Provisi ditelaah pada setiap tanggal Provisions are reviewed at each reporting date
pelaporan dan disesuaikan untuk and adjusted to reflect the current best estimate.
mencerminkan estimasi terbaik yang paling If it is no longer probable that an outflow of
kini. Jika arus keluar sumber daya untuk resources embodying economic benefits will be
menyelesaikan kewajiban kemungkinan required to settle the obligation, the provision is
besar tidak terjadi, maka provisi dibatalkan. reversed.
r. Pendapatan dan beban r. Revenues and expenses
Perusahaan bergerak di bidang makanan dan The Company is engaged in food and restaurant
restoran dengan memperoleh hak untuk activities and obtained the right to establish and
mendirikan dan mengoperasikan gerai operate franchise outlets Kentucky Fried
franchise merek dari Kentucky Fried Chicken Chicken (“KFC”) and Taco Bell. Revenue from
(“KFC”) dan Taco Bell. Pendapatan dari contracts with customers is recognized when
kontrak dengan pelanggan diakui ketika control of the goods are transferred to the
pengendalian atas barang, terutama makanan customers at an amount that reflects the
dan minuman dialihkan kepada pelanggan consideration to which the Company expects to
pada suatu jumlah yang mencerminkan be entitled in exchange for those goods. The
imbalan yang diharapkan Perusahaan sebagai Company has generally concluded that it is the
imbalan atas barang tersebut. Secara umum, principal in its revenue arrangements, except for
Perusahaan menyimpulkan bahwa mereka revenue from consignment sales of Compact
bertindak sebagai prinsipal dalam pengaturan Disc (“CD”).
pendapatannya, kecuali pendapatan dari
penjualan konsinyasi Compact Disc (“CD”).
Perusahaan menawarkan imbalan variabel The Company estimates the variable
berupa penyesuaian harga, loyalty points considerations such as price adjustments, loyalty
rewards dan volume penjualan. points rewards and sales volume.
Dalam menetapkan estimasi tersebut, In using expected value developed based on
manajemen menggunakan metode nilai historical experience or using most likely amount
ekspektasian yang dikembangkan developed based on historical experience taking
berdasarkan pengalaman historis, atau into account also current purchasing patterns.
metode jumlah yang paling mungkin yang
dikembangkan berdasarkan pengalaman
historis dengan mempertimbangkan juga pola
pembelian saat ini.
34
Page 48
The original financial statements included
herein are in the Indonesian language.
PT FAST FOOD INDONESIA TBK PT FAST FOOD INDONESIA TBK
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARY
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (continued)
Tanggal 31 Desember 2023 dan untuk As of December 31, 2023 and
Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut for the Year Then Ended
(Disajikan dalam ribuan Rupiah, (Expressed in thousands of Rupiah,
kecuali dinyatakan lain) unless otherwise stated)
2. IKHTISAR INFORMASI KEBIJAKAN 2. SUMMARY OF MATERIAL ACCOUNTING
AKUNTANSI MATERIAL (lanjutan) POLICIES INFORMATION (continued)
r. Pendapatan dan beban (lanjutan) r. Revenues and expenses (continued)
Manajemen menetapkan metode estimasi untuk The management established estimation method
memastikan imbalan variabel yang that ensure inclusion of these variable
kemungkinan terjadinya sangat tinggi sebagai consideration only to the extent that it is highly
salah satu faktor yang diperhitungkan dalam probable that a significant reversal in the amount
estimasi sehingga pembalikan signifikan atas of cumulative revenue recognized will not occur
jumlah pendapatan kumulatif yang telah diakui when the uncertainty associated with the variable
tidak akan terjadi pada saat ketidakpastian yang consideration is subsequently resolved.
terkait dengan imbalan variabel tersebut Meanwhile, the recognition is made when
terselesaikan dikemudian waktu. Sedangkan supporting documents have been received from
pengakuan dilakukan pada saat dokumen- customers or when it is probable price
dokumen pendukung telah diterima dari adjustments will be given.
pelanggan-pelanggan atau pada saat besar
kemungkinan bahwa penyesuaian harga akan
diberikan.
Pendapatan dari penjualan diakui berdasarkan Revenue from sales is recognized based on cash
penerimaan tunai yang dicatat oleh cash receipts from cash register, except for revenue
register, kecuali pendapatan dari penjualan from consignment sales of Compact Disc (“CD”),
konsinyasi Compact Disc (“CD”) yang diakui which is recognized based on agreed
berdasarkan persentase yang disepakati. percentage. The Company acts as an agent in
Perusahaan bertindak sebagai agen dalam acknowledge and record revenue from
mengakui dan mencatat pendapatan atas consignment sales of CD.
penjualan konsinyasi CD.
Program poin loyalitas pelanggan Customer loyalty points programme
Perusahaan memiliki program poin loyalitas, The Company has a loyalty points programme,
yang memungkinkan pelanggan untuk which allows customers to accumulate points that
mengumpulkan poin yang dapat ditukar dengan can be redeemed for free voucher. The loyalty
voucher gratis. Poin loyalitas menimbulkan points give rise to a separate performance
kewajiban pelaksanaan yang terpisah karena obligation as they provide a material right to the
memberikan hak material kepada pelanggan. customer. A portion of the transaction price is
Sebagian dari harga transaksi dialokasikan ke allocated to the loyalty points awarded to
poin loyalitas yang diberikan kepada pelanggan customers based on relative stand-alone selling
berdasarkan harga jual relatif berdiri sendiri dan price and recognized as a contract liability until the
diakui sebagai liabilitas kontrak sampai poin points are redeemed. Revenue is recognized
tersebut ditukarkan. Pendapatan diakui pada upon redemption of products by the customer.
saat penukaran produk oleh pelanggan.
Saat memperkirakan harga jual berdiri sendiri When estimating the stand-alone selling price of
dari poin loyalitas, Perusahaan the loyalty points, the Company considers the
mempertimbangkan kemungkinan pelanggan likelihood that the customer will redeem the points.
akan menebus poin tersebut. Perusahaan The Company updates its estimates of the points
memperbarui estimasi poin yang akan ditebus that will be redeemed on a semi-annual basis and
setiap semester dan setiap penyesuaian saldo any adjustments to the contract liability balance
liabilitas kontrak dibebankan pada pendapatan. are charged against revenue.
35
Page 49
The original financial statements included
herein are in the Indonesian language.
PT FAST FOOD INDONESIA TBK PT FAST FOOD INDONESIA TBK
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARY
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (continued)
Tanggal 31 Desember 2023 dan untuk As of December 31, 2023 and
Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut for the Year Then Ended
(Disajikan dalam ribuan Rupiah, (Expressed in thousands of Rupiah,
kecuali dinyatakan lain) unless otherwise stated)
2. IKHTISAR INFORMASI KEBIJAKAN 2. SUMMARY OF MATERIAL ACCOUNTING
AKUNTANSI MATERIAL (lanjutan) POLICIES INFORMATION (continued)
r. Pendapatan dan beban (lanjutan) r. Revenues and expenses (continued)
Penghasilan/Beban Bunga Interest Income/Expense
Untuk semua instrumen keuangan yang diukur For all financial instruments measured at
pada biaya perolehan diamortisasi, penghasilan amortized cost, interest income or expense is
atau beban bunga dicatat dengan recorded using the EIR, which is the rate that
menggunakan metode SBE, yaitu tingkat suku exactly discounts the estimated future cash
bunga digunakan mendiskontokan secara tepat payments or receipts over the expected life of
estimasi pembayaran atau penerimaan arus the financial instrument or a shorter period,
kas di masa yang akan datang selama umur where appropriate, to the net carrying amount of
ekpektasian dari instrumen keuangan, atau jika the financial asset or liability.
lebih sesuai, selama periode yang lebih singkat,
untuk jumlah tercatat neto dari aset atau
liabilitas keuangan.
Penghasilan Sewa Lease Income
Penghasilan sewa diakui dengan dasar garis Lease income is recognized on a straight-line
lurus selama masa sewa. basis over the lease terms.
Beban Expenses
Beban diakui pada saat terjadinya (asas akrual). Expenses are recognized when they are
incurred (accrual basis).
s. Biaya Pinjaman s. Borrowing Costs
Biaya pinjaman terdiri dari beban bunga dan Borrowing costs consist of interest expenses
biaya lain yang ditanggung Grup sehubungan and other financing charges that the Group
dengan peminjaman dana. Biaya pinjaman incurs in connection with the borrowing funds.
yang dapat diatribusikan langsung dengan Borrowing costs that are directly attributable to
perolehan, pembangunan atau pembuatan aset the acquisition, construction or production of a
kualifikasian dikapitalisasi sebagai bagian biaya qualifying asset are capitalized as part of the
perolehan aset tersebut. Biaya pinjaman cost of the related asset. All other borrowing
lainnya diakui sebagai beban pada saat terjadi costs are recognized as expenses when
Grup. incurred.
t. Transaksi dan saldo dalam mata uang asing t. Foreign currency transactions and balances
Mata uang pelaporan yang digunakan pada The reporting currency used in the consolidated
laporan keuangan konsolidasian adalah Rupiah, financial statements is Rupiah, which is the
yang merupakan mata uang fungsional Grup. Group’s functional currency.
Pendapatan dan beban Grup secara substansial The Group’s revenues and expenses are
didenominasikan dalam Rupiah. substantially denominated in Rupiah.
Transaksi dalam mata uang asing dicatat dalam Transactions involving foreign currencies are
Rupiah berdasarkan kurs yang berlaku pada recorded in Rupiah at the rates of exchange
saat transaksi dilakukan. Pada tanggal prevailing at the time the transactions are made.
pelaporan, aset dan liabilitas moneter dalam At the reporting date, monetary assets and
mata uang asing dijabarkan sesuai dengan rata- liabilities denominated in foreign currencies are
rata kurs jual dan beli yang diterbitkan oleh Bank adjusted to reflect the average of the selling and
Indonesia pada tanggal transaksi perbankan buying rates of exchange prevailing at the last
terakhir untuk tahun yang bersangkutan, dan banking transaction date of the year, as
laba atau rugi kurs yang timbul, dikreditkan atau published by Bank Indonesia, and any resulting
dibebankan pada operasi periode yang gains or losses are credited or charged to
bersangkutan. operations of the current period.
36
Page 50
The original financial statements included
herein are in the Indonesian language.
PT FAST FOOD INDONESIA TBK PT FAST FOOD INDONESIA TBK
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARY
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (continued)
Tanggal 31 Desember 2023 dan untuk As of December 31, 2023 and
Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut for the Year Then Ended
(Disajikan dalam ribuan Rupiah, (Expressed in thousands of Rupiah,
kecuali dinyatakan lain) unless otherwise stated)
2. IKHTISAR INFORMASI KEBIJAKAN 2. SUMMARY OF MATERIAL ACCOUNTING
AKUNTANSI MATERIAL (lanjutan) POLICIES INFORMATION (continued)
t. Transaksi dan saldo dalam mata uang asing t. Foreign currency transactions and balances
(lanjutan) (continued)
Pada tanggal 31 Desember 2023, nilai tukar At December 31, 2023, the exchange rate used
yang digunakan untuk 1 Dolar Amerika Serikat for 1 United States Dollar (“US Dollar” or “US$”)
(“Dolar AS” atau “AS$”) sebesar Rp15.416 was Rp15,416 (2022: Rp15,731). Transactions
(2022: Rp15.731). Transaksi dalam mata uang in foreign currencies other than US Dollar are
asing selain Dolar AS adalah tidak signifikan. not significant.
u. Sewa u. Leases
Grup menilai pada saat insepsi kontrak apabila The Group assesses at contract inception
kontrak tersebut adalah, atau mengandung, whether a contract is, or contains, a lease. That
sewa. Yaitu, bila kontrak tersebut memberikan is, if the contract conveys the right to control the
hak untuk mengendalikan penggunaan aset use of an identified asset for a period of time in
identifikasian selama suatu jangka waktu untuk exchange for consideration.
dipertukarkan dengan imbalan.
Sebagai lessee As a lessee
Grup menerapkan pendekatan pengakuan dan The Group applies a single recognition and
pengukuran tunggal untuk seluruh sewa, kecuali measurement approach for all leases, except for
untuk sewa jangka pendek dan sewa yang aset short-term leases and leases of low-value
pendasarnya bernilai rendah. Grup mengakui assets. The Group recognizes lease liabilities to
liabilitas sewa untuk melakukan pembayaran make lease payments and right-of-use assets
sewa dan aset hak-guna yang mewakili hak representing the right to use the underlying
untuk menggunakan aset pendasar. assets.
Aset hak-guna Right-of-use assets
Grup mengakui aset hak-guna pada tanggal The Group recognizes right-of-use assets at the
permulaan sewa (yaitu tanggal aset pendasar commencement date of the lease (i.e., the date
tersedia untuk digunakan). Aset hak-guna the underlying asset is available for use). Right-
diukur pada harga perolehan, dikurangi of-use assets are measured at cost, less any
akumulasi penyusutan dan penurunan nilai, accumulated depreciation and impairment
serta disesuaikan dengan pengukuran kembali losses, and adjusted for any remeasurement of
liabilitas sewa. Biaya perolehan aset hak-guna lease liabilities. The cost of right-of-use assets
mencakup jumlah liabilitas sewa yang diakui, includes the amount of lease liabilities
biaya langsung awal yang terjadi, dan recognized, initial direct costs incurred, and
pembayaran sewa yang dilakukan pada atau lease payments made at or before the
sebelum tanggal permulaan dikurangi setiap commencement date less any lease incentives
insentif sewa yang diterima. Aset hak-guna received. Right-of-use assets are depreciated on
disusutkan dengan metode garis lurus selama a straight-line basis over the lease term.
masa sewa.
Jika kepemilikan aset pendasar sewa beralih ke If ownership of the leased asset transfers to the
Grup pada akhir masa sewa atau biaya Group at the end of the lease term or the cost
perolehan mencerminkan pelaksanaan opsi reflects the exercise of a purchase option,
beli, maka penyusutan aset hak-guna dihitung depreciation is calculated using the estimated
menggunakan estimasi masa manfaat aset. useful life of the asset.The right-of-use assets
Aset hak-guna juga dievaluasi untuk penurunan are also assessed for impairment (Note 2o).
nilai (Note 2o).
Liabilitas sewa Lease liabilities
Pada tanggal dimulainya sewa, Grup mengakui At the commencement date of the lease, the
liabilitas sewa yang diukur pada nilai kini dari Group recognized lease liabilities that are
pembayaran sewa yang harus dilakukan selama measured at the present value of lease
masa sewa. payments to be made over the lease term.
37
Page 51
The original financial statements included
herein are in the Indonesian language.
PT FAST FOOD INDONESIA TBK PT FAST FOOD INDONESIA TBK
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARY
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (continued)
Tanggal 31 Desember 2023 dan untuk As of December 31, 2023 and
Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut for the Year Then Ended
(Disajikan dalam ribuan Rupiah, (Expressed in thousands of Rupiah,
kecuali dinyatakan lain) unless otherwise stated)
2. IKHTISAR INFORMASI KEBIJAKAN 2. SUMMARY OF MATERIAL ACCOUNTING
AKUNTANSI MATERIAL (lanjutan) POLICIES INFORMATION (continued)
u. Sewa (lanjutan) u. Leases (continued)
Liabilitas sewa (lanjutan) Lease liabilities (continued)
Pembayaran sewa juga mencakup harga The lease payments also include the exercise
pelaksanaan dari opsi beli yang secara wajar price of a purchase option reasonably certain to
pasti dilaksanakan oleh Grup dan pembayaran be exercised by the Group and payments of
pinalti untuk mengakhiri sewa, jika masa sewa penalties for terminating the lease, if the lease
merefleksikan adanya opsi dapat mengakhiri term reflects exercising the option to terminate.
sewa.
Pembayaran sewa variabel yang tidak Variable lease payments that do not depend on
bergantung pada indeks atau tarif yang diakui an index or a rate are recognized as expenses
sebagai beban (kecuali terjadi untuk (unless they are incurred to produce inventories)
memproduksi persediaan) pada periode di in the period in which the event or condition that
mana peristiwa atau kondisi yang memicu triggers the payment occurs.
terjadinya pembayaran.
Nilai kini pembayaran sewa didiskontokan The present value of lease payments is
menggunakan suku bunga implisit dalam sewa, discounted using the interest rate implicit in the
jika suku bunga tersebut dapat dengan segera lease, if that rate can be readily determined, or
ditentukan, atau suku bunga pinjaman the incremental borrowing rate at the lease
inkremental pada tanggal dimulainya sewa. commencement date.
Setelah tanggal permulaan, jumlah liabilitas After the commencement date, the amount of
sewa ditingkatkan untuk merefleksikan lease liabilities is increased to reflect the
penambahan bunga dan mengurangi additional of interest and reduced for the lease
pembayaran sewa yang dilakukan. Nilai tercatat payments made. The carrying amount of lease
liabilitas sewa diukur kembali jika ada liabilities is remeasured if there is a
modifikasi, perubahan masa sewa, perubahan modification, a change in the lease term, a
pembayaran sewa, atau perubahan penilaian change in the lease payments or a change in
opsi untuk membeli aset terkait (underlying the assessment of an option to purchase the
asset). underlying asset.
Sewa jangka pendek dan sewa dengan aset Short-term leases and leases of low-value
bernilai rendah assets
Grup menerapkan pengecualian pengakuan The Group applies the short-term lease
sewa jangka pendek untuk sewa yang jangka recognition exemption to its short-term leases
waktu sewanya pendek (yaitu, sewa yang (i.e., those leases that have a lease term of 12
memiliki jangka waktu sewa 12 bulan atau months or less from the commencement date
kurang dari tanggal permulaan dan tidak and do not contain a purchase option). The
memiliki opsi beli). Grup juga menerapkan Group also applies the lease of low-value assets
pengecualian pengakuan sewa dengan aset recognition exemption to leases that are
bernilai rendah untuk sewa yang aset considered to be low value. Lease payments on
pendasarnya dianggap bernilai rendah. short-term leases and leases of low-value
Pembayaran sewa untuk sewa jangka pendek underlying assets are recognized as expense on
dan sewa dari aset bernilai rendah diakui a straight-line basis over the lease term.
sebagai beban dengan metode garis lurus
selama masa sewa.
38
Page 52
The original financial statements included
herein are in the Indonesian language.
PT FAST FOOD INDONESIA TBK PT FAST FOOD INDONESIA TBK
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARY
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (continued)
Tanggal 31 Desember 2023 dan untuk As of December 31, 2023 and
Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut for the Year Then Ended
(Disajikan dalam ribuan Rupiah, (Expressed in thousands of Rupiah,
kecuali dinyatakan lain) unless otherwise stated)
2. IKHTISAR INFORMASI KEBIJAKAN 2. SUMMARY OF MATERIAL ACCOUNTING
AKUNTANSI MATERIAL (lanjutan) POLICIES INFORMATION (continued)
v. Perpajakan v. Taxation
Pajak penghasilan kini Current income tax
Aset dan liabilitas pajak kini diukur sebesar Current income tax assets and liabilities are
jumlah yang diharapkan dapat direstitusi dari measured at the amount expected to be
atau dibayarkan kepada otoritas perpajakan. recovered from or paid to the taxation authority.
Tarif pajak dan peraturan pajak yang digunakan The tax rates and tax laws used to compute the
untuk menghitung jumlah tersebut adalah yang amount are those that are enacted or
berlaku atau secara substantif telah berlaku substantively enacted at the reporting date.
pada tanggal pelaporan.
Bunga dan denda disajikan sebagai bagian dari Interests and penalties are presented as part of
penghasilan atau beban operasi lain karena other operating income or expenses since they
tidak dianggap sebagai bagian dari beban pajak are not considered as part of the income tax
penghasilan. expense.
Pajak tangguhan Deferred tax
Pajak tangguhan diakui dengan menggunakan Deferred tax is provided using the liability
metode liabilitas atas perbedaan temporer method on temporary differences between the
antara dasar pengenaan pajak dari aset dan tax bases of assets and liabilities and their
liabilitas dan jumlah tercatatnya untuk tujuan carrying amounts for financial reporting
pelaporan keuangan pada tanggal pelaporan. purposes at the reporting date.
Liabilitas pajak tangguhan diakui untuk semua Deferred tax liabilities are recognized for all
perbedaan temporer yang kena pajak, kecuali: taxable temporary differences, except:
i. liabilitas pajak tangguhan yang terjadi dari i. when the deferred tax liability arises from the
pengakuan awal goodwill atau dari aset atau initial recognition of goodwill or an asset or
liabilitas dari transaksi yang bukan transaksi liability in a transaction that is not a business
kombinasi bisnis, dan pada waktu transaksi combination and, at the time of the
tidak mempengaruhi laba akuntansi dan transaction, affects neither the accounting
laba kena pajak/rugi pajak; profit nor taxable profit or loss;
ii. dari perbedaan temporer kena pajak atas ii. in respect of taxable temporary differences
investasi pada entitas anak, entitas asosiasi associated with investments in subsidiaries,
dan kepentingan dalam pengaturan associate and interests in joint
bersama, yang saat pembalikannya dapat arrangements, when the timing of the
dikendalikan dan besar kemungkinannya reversal of the temporary differences can be
bahwa beda temporer itu tidak akan dibalik controlled and it is probable that the
dalam waktu dekat. temporary differences will not reverse in the
foreseeable future.
39
Page 53
The original financial statements included
herein are in the Indonesian language.
PT FAST FOOD INDONESIA TBK PT FAST FOOD INDONESIA TBK
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARY
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (continued)
Tanggal 31 Desember 2023 dan untuk As of December 31, 2023 and
Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut for the Year Then Ended
(Disajikan dalam ribuan Rupiah, (Expressed in thousands of Rupiah,
kecuali dinyatakan lain) unless otherwise stated)
2. IKHTISAR INFORMASI KEBIJAKAN 2. SUMMARY OF MATERIAL ACCOUNTING
AKUNTANSI MATERIAL (lanjutan) POLICIES INFORMATION (continued)
v. Perpajakan (lanjutan) v. Taxation (continued)
Pajak tangguhan (lanjutan) Deferred tax (continued)
Aset pajak tangguhan diakui untuk seluruh Deferred tax assets are recognized for all
perbedaan temporer yang dapat dikurangkan deductible temporary differences and carry
dan akumulasi rugi pajak belum dikompensasi, forward of unused tax losses, to the extent that it
bila kemungkinan besar laba kena pajak akan is probable that taxable profits will be available
tersedia sehingga perbedaan temporer dapat against which deductible temporary differences,
dikurangkan tersebut, dan rugi pajak belum and the carry forward of unused tax losses can
dikompensasi, dapat dimanfaatkan, kecuali: be utilized, except:
i. jika aset pajak tangguhan timbul dari i. when the deferred tax asset relating to the
pengakuan awal aset atau liabilitas dalam deductible temporary difference arises from
transaksi yang bukan transaksi kombinasi the initial recognition of an asset or liability in
bisnis dan tidak mempengaruhi laba a transaction that is not a business
akuntansi maupun laba kena pajak/rugi combination and, at the time of the
pajak; atau transaction, affects neither the accounting
profit nor taxable profit or loss; or
ii. dari perbedaan temporer yang dapat ii. in respect of deductible temporary
dikurangkan atas investasi pada entitas differences associated with investments in
asosiasi aset pajak tangguhan hanya diakui associate deferred tax assets are recognized
bila besar kemungkinannya bahwa beda only to the extent that it is probable that the
temporer itu tidak akan dibalik dalam waktu temporary differences will not reverse in the
dekat dan laba kena pajak dapat foreseeable future and taxable profit will be
dikompensasi dengan beda temporer available against which the temporary
tersebut. differences can be utilized.
Jumlah tercatat aset pajak tangguhan ditelaah The carrying amount of deferred tax assets is
pada setiap tanggal pelaporan dan diturunkan reviewed at each reporting date and reduced to
apabila laba fiskal mungkin tidak memadai untuk the extent that it is no longer probable that
mengkompensasi sebagian atau semua sufficient taxable profit will be available to allow
manfaat aset pajak tangguhan. Aset pajak all or part of the deferred tax asset to be utilized.
tangguhan yang tidak diakui ditinjau ulang pada Unrecognized deferred tax assets are re-
setiap tanggal pelaporan dan akan diakui assessed at each reporting date and are
apabila besar kemungkinan bahwa laba fiskal recognized to the extent that it has become
pada masa yang akan datang akan tersedia probable that future taxable profits will allow the
untuk pemulihannya. deferred tax assets to be recovered.
Aset dan liabilitas pajak tangguhan diukur Deferred tax assets and liabilities are measured
dengan menggunakan tarif pajak yang at the tax rates that are expected to apply to the
diharapkan akan berlaku pada tahun saat aset year when the asset is realized or the liability is
dipulihkan atau liabilitas diselesaikan settled, based on tax rates and tax laws that
berdasarkan tarif pajak dan peraturan pajak have been enacted or substantively enacted as
yang berlaku atau yang secara substantif telah at the reporting date.
berlaku pada tanggal pelaporan.
Pajak tangguhan atas barang yang diakui di luar Deferred tax relating to items recognized outside
laba rugi diakui di luar laba rugi. Taksiran pajak profit or loss is recognized outside profit or loss.
tangguhan diakui berkorelasi dengan transaksi Deferred tax items are recognized in correlation
pendasarnya baik di OCI maupun langsung di to the underlying transaction either in OCI or
ekuitas. directly in equity.
40
Page 54
The original financial statements included
herein are in the Indonesian language.
PT FAST FOOD INDONESIA TBK PT FAST FOOD INDONESIA TBK
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARY
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (continued)
Tanggal 31 Desember 2023 dan untuk As of December 31, 2023 and
Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut for the Year Then Ended
(Disajikan dalam ribuan Rupiah, (Expressed in thousands of Rupiah,
kecuali dinyatakan lain) unless otherwise stated)
2. IKHTISAR INFORMASI KEBIJAKAN 2. SUMMARY OF MATERIAL ACCOUNTING
AKUNTANSI MATERIAL (lanjutan) POLICIES INFORMATION (continued)
v. Perpajakan (lanjutan) v. Taxation (continued)
Pajak Pertambahan Nilai Value Added Tax
Pendapatan, beban-beban dan aset-aset diakui Revenue, expenses and assets are recognized
neto atas jumlah PPN kecuali: net of the amount of VAT except:
PPN yang muncul dari pembelian aset atau When the VAT incurred on a purchase of
jasa yang tidak dapat dikreditkan oleh kantor assets or services is not recoverable from the
pajak, yang dalam hal ini PPN diakui sebagai taxation authority, in which case the VAT is
bagian dari biaya perolehan aset atau recognized as part of the cost of acquisition
sebagai bagian dari item beban-beban yang of the asset or as part of the expense item as
diterapkan; dan applicable; and
Piutang dan utang yang disajikan termasuk When receivables and payables are stated
dengan jumlah PPN. with the amount of VAT included.
Jumlah PPN neto yang terpulihkan dari, atau The net amount of VAT recoverable from, or
terutang kepada, kantor pajak termasuk sebagai payable to, the taxation authorities is included as
bagian dari piutang atau utang pada laporan part of receivables or payables in the
posisi keuangan konsolidasian. consolidated statement of financial position.
Pajak Final Final Tax
Sesuai peraturan perpajakan di Indonesia, In accordance with the tax regulation in
Pajak final dikenakan atas nilai bruto transaksi, Indonesia, final tax is applied to the gross value
dan tetap dikenakan walaupun atas transaksi of transactions, even when the parties carrying
tersebut pelaku transaksi mengalami kerugian. the transaction recognize losses.
Pajak final tidak termasuk dalam lingkup yang Final tax is scoped out from PSAK 46: Income
diatur oleh PSAK 46: Pajak Penghasilan. Tax.
w. Laba per saham w. Earnings per share
Laba per saham dihitung berdasarkan rata-rata Earnings per share is computed based on the
tertimbang jumlah saham yang beredar selama weighted average number of issued and fully
periode yang bersangkutan. paid shares during the period.
Perusahaan tidak mempunyai efek berpotensi The Company has no outstanding dilutive
saham biasa yang bersifat dilutif pada tanggal potential ordinary shares as of
31 Desember 2023. December 31, 2023.
Apabila jumlah saham biasa yang beredar If the number of ordinary shares outstanding is
meningkat tanpa disertai peningkatan sumber increased without an increase in resources, the
daya, maka jumlah saham biasa yang beredar number of ordinary shares outstanding before
sebelum peristiwa tersebut disesuaikan dengan the event is adjusted for the proportionate
perubahan proporsional atas jumlah saham change in the number of ordinary shares
beredar seolah-olah peristiwa tersebut terjadi outstanding as if the event had occurred at the
pada permulaan dari periode sajian paling awal. beginning of the earliest period presented.
41
Page 55
The original financial statements included
herein are in the Indonesian language.
PT FAST FOOD INDONESIA TBK PT FAST FOOD INDONESIA TBK
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARY
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (continued)
Tanggal 31 Desember 2023 dan untuk As of December 31, 2023 and
Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut for the Year Then Ended
(Disajikan dalam ribuan Rupiah, (Expressed in thousands of Rupiah,
kecuali dinyatakan lain) unless otherwise stated)
2. IKHTISAR INFORMASI KEBIJAKAN 2. SUMMARY OF MATERIAL ACCOUNTING
AKUNTANSI MATERIAL (lanjutan) POLICIES INFORMATION (continued)
x. Saham tresuri x. Treasury stock
Instrumen ekuitas sendiri yang diperoleh Own equity instruments that are reacquired
kembali (saham tresuri) diakui pada harga (treasury stock) are recognized at cost and
perolehan kembali dan dikurangi dari ekuitas. deducted from equity. No gain or loss is
Tidak ada laba rugi yang diakui pada laba rugi recognized in profit or loss on the purchase, sale,
atas perolehan, penjualan kembali, penerbitan issue or cancellation of the Company’s own
atau pembatalan dari instrumen ekuitas equity instruments. Any difference between the
Perusahaan. Selisih antara jumlah tercatat dan carrying amount and the consideration, if
penerimaan, bila diterbitkan kembali, diakui reissued, is recognized as part of additional paid-
sebagai bagian dari tambahan modal disetor in capital in the equity.
pada ekuitas.
y. Dividen y. Dividends
Pembagian dividen kepada para pemegang Dividend distribution to the Company’s
saham Perusahaan diakui sebagai sebuah shareholders is recognized as a liability in the
liabilitas dalam laporan keuangan konsolidasian consolidated financial statements in the period
pada periode ketika dividen tersebut disetujui in which the dividends are approved by the
oleh para pemegang saham Perusahaan. Company’s shareholders.
z. Informasi Segmen z. Segment Information
Jumlah setiap unsur segmen dilaporkan The amount of each segment item reported is
merupakan ukuran yang dilaporkan kepada measured as reported to the chief operating
pengambil keputusan operasional untuk tujuan decision maker for the purposes of making
pengambilan keputusan untuk mengalokasikan decisions about allocating resources to the
sumber daya kepada segmen dan menilai segment and assessing its performance.
kinerjanya.
Pendapatan, beban, hasil, aset dan liabilitas Segment revenue, expenses, results, assets
segmen termasuk item-item yang dapat and liabilities include items directly attributable
diatribusikan langsung kepada suatu segmen to a segment as well as those that can be
serta hal-hal yang dapat dialokasikan dengan allocated on a reasonable basis to that
dasar yang sesuai kepada segmen tersebut. segment.
aa. Kontinjensi aa. Contingencies
Liabilitas kontinjensi diungkapkan, kecuali jika Unless the possibility of an outflow of resources
arus keluar sumber daya yang mengandung embodying economic benefits is remote,
manfaat ekonomi kemungkinannya kecil contingent liabilities are disclosed. Contingent
(remote). Aset kontinjensi tidak diakui dalam assets are not recognized in the consolidated
laporan keuangan konsolidasian, tetapi financial statements but disclosed when an
diungkapkan jika terdapat kemungkinan besar inflow of economic benefits is probable.
(probable) arus masuk manfaat ekonomi.
ab. Peristiwa setelah periode pelaporan ab. Events after the reporting period
Peristiwa setelah akhir tahun yang memberikan Post year-end events that provide additional
tambahan informasi mengenai posisi keuangan information about the Group’s financial position
Grup pada tanggal pelaporan (peristiwa at the reporting date (adjusting events), are
penyesuain) dicerminkan dalam laporan reflected in the consolidated financial
keuangan konsolidasian. Peristiwa setelah statements. Post year-end events that are not
akhir tahun yang bukan peristiwa penyesuai adjusting events are disclosed in the notes to
diungkapkan dalam catatan atas laporan the consolidated financial statements when
keuangan konsolidasian jika material. material.
42
Page 56
The original financial statements included
herein are in the Indonesian language.
PT FAST FOOD INDONESIA TBK PT FAST FOOD INDONESIA TBK
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARY
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (continued)
Tanggal 31 Desember 2023 dan untuk As of December 31, 2023 and
Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut for the Year Then Ended
(Disajikan dalam ribuan Rupiah, (Expressed in thousands of Rupiah,
kecuali dinyatakan lain) unless otherwise stated)
3. PERTIMBANGAN, ESTIMASI DAN ASUMSI 3. SIGNIFICANT JUDGMENTS, ESTIMATES AND
SIGNIFIKAN ASSUMPTIONS
Penyusunan laporan keuangan konsolidasian The preparation of the Group’s consolidated
Grup mengharuskan manajemen untuk membuat financial statements requires management to make
pertimbangan, estimasi dan asumsi yang judgments, estimates and assumptions that affect
mempengaruhi jumlah yang dilaporkan dari the reported amounts of revenues, expenses,
pendapatan, beban, aset dan liabilitas, dan assets and liabilities, and the disclosure of
pengungkapan atas liabilitas kontinjensi, pada contingent liabilities, at the end of the reporting
akhir periode pelaporan. Ketidakpastian mengenai period. Uncertainty about these assumptions and
asumsi dan estimasi tersebut dapat estimates could result in outcomes that require a
mengakibatkan penyesuaian material terhadap material adjustment to the carrying amounts of the
nilai tercatat aset dan liabilitas dalam periode asset and liability affected in future periods.
pelaporan berikutnya.
a. Pertimbangan a. Judgments
Pertimbangan berikut ini dibuat oleh The following judgments are made by
manajemen dalam rangka penerapan management in the process of applying
kebijakan akuntansi Grup yang memiliki the Group’s accounting policies that have the
pengaruh paling signifikan atas jumlah yang most significant effects on the amounts
diakui dalam laporan keuangan recognized in the consolidated financial
konsolidasian: statements:
Perpajakan Taxation
Ketidakpastian atas interpretasi dari Uncertainties exist with respect to the
peraturan pajak yang kompleks, interpretation of complex tax regulations,
perubahan peraturan pajak dan jumlah changes in tax laws, and the amount and
dan timbulnya penghasilan kena pajak di timing of future taxable income could
masa depan, dapat menyebabkan necessitate future adjustments to the
penyesuaian di masa depan atas beban recorded income tax expense or benefit.
atau manfaat pajak penghasilan yang
telah dicatat.
Pertimbangan juga dilakukan dalam Judgments is also involved in determining
menentukan provisi atas pajak provision for corporate income tax. There are
penghasilan badan. Terdapat transaksi certain transactions and computation for
dan perhitungan tertentu yang penentuan which the ultimate tax determination is
pajak akhirnya adalah tidak pasti uncertain during the ordinary course of
sepanjang kegiatan usaha normal. business.
Menentukan masa sewa kontrak dengan Determining the lease term of contracts with
opsi pembaharuan dan pengakhiran - renewal and termination options - The Group
Grup sebagai penyewa as lessee
Grup menentukan jangka waktu sewa The Group determines the lease term as the
untuk sewa yang tidak dapat dibatalkan, non-cancellable term of the lease, together
termasuk setiap periode yang tercakup with any periods covered by an option to
oleh opsi untuk memperpanjang sewa jika extend the lease if it is reasonably certain to
dipastikan secara wajar akan be exercised, or any periods covered by an
dilaksanakan, atau setiap periode yang option to terminate the lease, if it is
tercakup oleh opsi untuk mengakhiri reasonably certain not to be exercised.
sewa, jika cukup dipastikan tidak
dilakukan.
43
Page 57
The original financial statements included
herein are in the Indonesian language.
PT FAST FOOD INDONESIA TBK PT FAST FOOD INDONESIA TBK
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARY
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (continued)
Tanggal 31 Desember 2023 dan untuk As of December 31, 2023 and
Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut for the Year Then Ended
(Disajikan dalam ribuan Rupiah, (Expressed in thousands of Rupiah,
kecuali dinyatakan lain) unless otherwise stated)
3. PERTIMBANGAN, ESTIMASI DAN ASUMSI 3. SIGNIFICANT JUDGMENTS, ESTIMATES AND
SIGNIFIKAN (lanjutan) ASSUMPTIONS (continued)
a. Pertimbangan (lanjutan) a. Judgments (continued)
Menentukan masa sewa kontrak dengan Determining the lease term of contracts with
opsi pembaharuan dan pengakhiran - renewal and termination options - The Group
Grup sebagai penyewa (lanjutan) as lessee (continued)
Grup memiliki beberapa kontrak sewa The Group has several lease contracts that
yang mencakup opsi perpanjangan dan include extension and termination options.
terminasi. Grup menerapkan The Group applies judgments in evaluating
pertimbangan dalam mengevaluasi whether it is reasonably certain whether or
apakah cukup yakin akan menggunakan not to exercise the option to renew or
opsi untuk memperbarui atau terminate the lease. That is, it considers all
menghentikan sewa. Dalam hal ini, relevant factors that create an economic
mempertimbangkan semua faktor relevan incentive for it to exercise either the renewal
yang menciptakan insentif ekonomi untuk or termination. After the commencement
melakukan pembaruan atau penghentian. date, the Group reassesses the lease term if
Setelah tanggal dimulainya, Grup menilai there is a significant event or change in
kembali jangka waktu sewa jika ada circumstances that is within its control and
peristiwa atau perubahan signifikan affects its ability to exercise or not to exercise
dalam keadaan yang berada dalam the option to renew or to terminate the lease.
kendalinya dan memengaruhi
kemampuannya untuk melaksanakan
atau tidak melaksanakan opsi untuk
memperbarui atau menghentikan sewa.
b. Estimasi dan asumsi b. Estimates and assumptions
Asumsi utama masa depan dan sumber The key assumptions concerning the future and
utama estimasi ketidakpastian lain pada other key sources of estimates uncertainty at the
tanggal pelaporan yang memiliki risiko reporting date that have a significant risk of
signifikan bagi penyesuaian yang material causing a material adjustment to the carrying
terhadap nilai tercatat aset dan liabilitas untuk amounts of assets and liabilities within the next
tahun berikutnya, diungkapkan di bawah ini. financial period are disclosed below.
Grup mendasarkan asumsi dan estimasi The Group based its assumptions and estimates
pada parameter yang tersedia pada saat on parameters available when the consolidated
laporan keuangan konsolidasi disusun. financial statements were prepared. Existing
Asumsi dan situasi mengenai perkembangan circumstances and assumptions about future
masa depan, mungkin berubah akibat developments may change due to market
perubahan pasar atau situasi di luar kendali changes or circumstances arising beyond the
Grup. Perubahan tersebut dicerminkan dalam control of the Group. Such changes are reflected
asumsi terkait pada saat terjadinya. in the assumptions as they occur.
Provisi kerugian kredit ekspektasian atas Provision for expected credit losses of
piutang lain-lain other receivables
Grup menetapkan estimasi penyisihan The Group estimates impairment
penurunan nilai piutang lain-lain allowance for other receivables using
menggunakan pendekatan yang simplified approach of ECL. A provision
disederhanakan dari KKE. Matriks provisi matrix is used to determine ECL for other
digunakan untuk menghitung KKE untuk receivables, where the provision rates are
piutang lain-lain. Tarif provisi didasarkan based on days past due for groupings of
pada hari tunggakan untuk various customer segments that have
pengelompokan berbagai segmen similar loss patterns.
pelanggan yang memiliki pola kerugian
serupa.
44
Page 58
The original financial statements included
herein are in the Indonesian language.
PT FAST FOOD INDONESIA TBK PT FAST FOOD INDONESIA TBK
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARY
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (continued)
Tanggal 31 Desember 2023 dan untuk As of December 31, 2023 and
Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut for the Year Then Ended
(Disajikan dalam ribuan Rupiah, (Expressed in thousands of Rupiah,
kecuali dinyatakan lain) unless otherwise stated)
3. PERTIMBANGAN, ESTIMASI DAN ASUMSI 3. SIGNIFICANT JUDGMENTS, ESTIMATES AND
SIGNIFIKAN (lanjutan) ASSUMPTIONS (continued)
b. Estimasi dan asumsi (lanjutan) b. Estimates and assumptions (continued)
Provisi kerugian kredit ekspektasian atas Provision for expected credit losses of
piutang lain-lain (lanjutan) other receivables (continued)
Matriks provisi awalnya didasarkan pada The provision matrix is initially based on
riwayat tingkat kerugian pelanggan. Grup the customers historical observed loss
akan melakukan penyesuaian rates. The Group will adjust the historical
pengalaman kerugian historis dengan observed loss experience with forward-
informasi berwawasan ke depan. looking information. For instance, if
Misalnya, jika prakiraan kondisi ekonomi forecast economic conditions closely
yang terkait erat dengan riwayat tingkat related to the historical observed loss are
kerugian diperkirakan akan memburuk expected to deteriorate over the next year
pada tahun berikutnya yang dapat which can lead to an increased number of
menyebabkan peningkatan jumlah gagal defaults in the sectors where customers
bayar pada sektor-sektor pelanggan are operating, the historical losses are
beroperasi, riwayat tingkat kerugian adjusted accordingly. At every reporting
disesuaikan. Pada setiap tanggal date, the historical observed loss rates are
pelaporan, riwayat tingkat gagal bayar updated and changes in the forward-
yang diamati diperbarui dan perubahan looking estimates are analyzed.
dalam estimasi berwawasan ke depan
dianalisis.
Evaluasi atas korelasi antara tingkat The assessment of the correlation between
gagal bayar yang diamati secara historis, historical observed loss rates, forecast
prakiraan kondisi ekonomi dan KKE, economic conditions and ECLs, is a
adalah estmasi signifikan. Jumlah KKE significant estimate. The amount of ECLs
sensitif terhadap perubahan keadaan dan is sensitive to changes in circumstances
prakiraan kondisi ekonomi. Kerugian and of forecast economic conditions. The
kredit historis Grup dan perkiraan kondisi Group’s historical observed loss rate and
ekonomi mungkin tidak mewakili tingkat forecast of economic conditions may not be
gagal bayar pelanggan aktual di masa representative of customer’s actual default
depan. in the future.
Pada tanggal 31 Desember 2023, Grup As of December 31, 2023, the Group has
memiliki penyisihan atas kerugian kredit allowance for expected credit losses of
ekspektasian piutang lain-lain sebesar other receivables amounting to
Rp81.317.158 (2022: Rp41.223.839). Rp81,317,158 (2022: Rp41,223,839).
Penjelasan lebih lanjut diungkapkan di Further details are disclosed in Notes 5 and
Catatan 5 dan 29a. 29a.
Penyisihan atas penurunan nilai pasar dan Allowance for decline in market values and
keusangan persediaan obsolescence of inventories
Penyisihan atas penurunan nilai pasar dan Allowance for decline in market values and
keusangan persediaan diestimasi obsolescence of inventories is estimated
berdasarkan fakta dan situasi yang based on available facts and
tersedia, termasuk namun tidak terbatas circumstances, including but not limited to,
kepada, kondisi fisik persediaan yang the inventories’ own physical conditions,
dimiliki, harga jual pasar, estimasi biaya their market selling prices, estimated costs
penyelesaian, dan estimasi biaya yang of completion, and estimated costs to be
timbul untuk penjualan. Penyisihan incurred for their sales. The allowance is re-
dievaluasi kembali dan disesuaikan jika evaluated and adjusted as additional
terdapat tambahan informasi yang information received affects the amount
mempengaruhi jumlah yang diestimasi. estimated. Based on the review at the end
Berdasarkan penelaahan pada akhir of the year, the management believes that
tahun, manajemen berkeyakinan bahwa no events or circumstances indicate
tidak ada kejadian atau kondisi yang impairment of inventories.
mengindikasikan penurunan nilai
persediaan.
45
Page 59
The original financial statements included
herein are in the Indonesian language.
PT FAST FOOD INDONESIA TBK PT FAST FOOD INDONESIA TBK
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARY
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (continued)
Tanggal 31 Desember 2023 dan untuk As of December 31, 2023 and
Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut for the Year Then Ended
(Disajikan dalam ribuan Rupiah, (Expressed in thousands of Rupiah,
kecuali dinyatakan lain) unless otherwise stated)
3. PERTIMBANGAN, ESTIMASI DAN ASUMSI 3. SIGNIFICANT JUDGMENTS, ESTIMATES AND
SIGNIFIKAN (lanjutan) ASSUMPTIONS (continued)
b. Estimasi dan asumsi (lanjutan) b. Estimates and assumptions (continued)
Aset pajak tangguhan Deferred tax assets
Aset pajak tangguhan diakui atas seluruh Deferred tax assets are recognized for all
perbedaan temporer yang dapat deductible temporary differences and
dikurangkan dan rugi fiskal yang belum unused tax losses to the extent that it is
digunakan sepanjang besar probable that taxable profit will be available
kemungkinannya bahwa penghasilan kena against which the losses can be utilized.
pajak akan tersedia sehingga perbedaan Significant management estimates are
temporer yang dapat dikurangkan dan rugi required to determine the amount of deferred
fiskal tersebut dapat digunakan. Estimasi tax assets that can be recognized, based
signifikan oleh manajemen disyaratkan upon the likely timing and the level of future
dalam menentukan jumlah aset pajak taxable profits together with future tax
tangguhan yang dapat diakui, berdasarkan planning strategies. Further details are
saat penggunaan dan tingkat penghasilan disclosed in Note 16c.
kena pajak dan strategi perencanaan pajak
masa depan. Penjelasan lebih rinci
diungkapkan dalam Catatan 16c.
Liabilitas imbalan kerja Employee benefits liability
Beban imbalan kerja dan nilai kini liabilitas The cost of employee benefits and the
imbalan kerja ditentukan dengan present value of employee benefits liability
menggunakan penilaian aktuaria. Penilaian are determined using actuarial valuations.
aktual melibatkan pembuatan berbagai An actual valuation involves making various
asumsi yang mungkin berbeda dari assumptions that may differ from actual
perkembangan aktual di masa depan. developments in the future. These include
Asumsi tersebut termasuk penentuan the determination of the discount rate, future
tingkat diskonto, kenaikan gaji di masa salary increases, and mortality rates.
depan, dan tingkat kematian
Karena kompleksitas yang terlibat dalam Due to the complexities involved in the
penilaian dan sifat jangka panjangnya, valuation and its long-term nature, a defined
liabilitas imbalan kerja sangat peka benefit obligation is highly sensitive to
terhadap perubahan asumsi ini. Semua changes in these assumptions. All
asumsi ditelaah setiap tanggal pelaporan. assumptions are reviewed at each reporting
date.
Sementara Grup berkeyakinan bahwa While the Group believes that its
asumsi tersebut adalah wajar dan sesuai, assumptions are reasonable and
perbedaan signifikan pada hasil aktual atau appropriate, significant differences in
perubahan signifikan dalam asumsi yang the Group’s actual experiences or
ditetapkan Grup dapat mempengaruhi significant changes in the Group’s
secara material liabilitas imbalan kerja dan assumptions may materially affect its
beban imbalan kerja neto. Penjelasan lebih employee benefits liability and net employee
rinci diungkapkan dalam Catatan 21. benefits expense. Further details are
disclosed in Note 21.
46
Page 60
The original financial statements included
herein are in the Indonesian language.
PT FAST FOOD INDONESIA TBK PT FAST FOOD INDONESIA TBK
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARY
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (continued)
Tanggal 31 Desember 2023 dan untuk As of December 31, 2023 and
Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut for the Year Then Ended
(Disajikan dalam ribuan Rupiah, (Expressed in thousands of Rupiah,
kecuali dinyatakan lain) unless otherwise stated)
3. PERTIMBANGAN, ESTIMASI DAN ASUMSI 3. SIGNIFICANT JUDGMENTS, ESTIMATES AND
SIGNIFIKAN (lanjutan) ASSUMPTIONS (continued)
b. Estimasi dan asumsi (lanjutan) b. Estimates and assumptions (continued)
Penyusutan aset tetap, amortisasi biaya Depreciation of fixed assets, amortization of
renovasi bangunan sewa ditangguhkan dan deferred renovation costs of rented buildings
beban ditangguhkan and deferred charges
Biaya perolehan aset tetap, biaya The costs of fixed assets, deferred
perolehan renovasi bangunan sewa renovation costs of rented buildings and
ditangguhkan dan beban ditangguhkan deferred charges are depreciated/ amortized
disusutkan/diamortisasi dengan on a straight-line method over their estimated
menggunakan metode garis lurus useful life. Management properly estimates
berdasarkan estimasi masa manfaat the useful life of these fixed assets, deferred
ekonomisnya. Manajemen mengestimasi renovation costs of rented buildings and
masa manfaat ekonomis aset tetap, biaya deferred charges to be within 4 to 20 years.
renovasi bangunan sewa ditangguhkan These are common life expectancies applied
dan beban ditangguhkan antara 4 sampai in the industries where the Group conducts
dengan 20 tahun. Ini adalah umur yang its businesses. Changes in the expected
secara umum diharapkan dalam industri level of usage and technological
dimana Grup menjalankan bisnisnya. development could impact the economic
Perubahan tingkat pemakaian dan useful life and the residual values of these
perkembangan teknologi dapat assets, and therefore future depreciation
mempengaruhi masa manfaat ekonomis charges could be revised. Further details are
dan nilai sisa aset, dan karenanya beban disclosed in Notes 10, 11 and 12.
penyusutan masa depan mungkin direvisi.
Penjelasan lebih rinci diungkapkan dalam
Catatan 10, 11 dan 12.
Uji penurunan nilai goodwill Impairment test of goodwill
Penerapan metode akuisisi mensyaratkan Application of acquisition method requires
penggunaan estimasi akuntansi secara extensive use of accounting estimates to
ekstensif dalam mengalokasikan harga allocate the purchase price to the fair market
beli kepada nilai pasar wajar aset dan values of the assets and liabilities acquired,
liabilitas yang diakuisisi, termasuk aset including intangible assets. Certain business
takberwujud. Akuisisi bisnis tertentu oleh acquisition of the Group has resulted in
Grup menimbulkan goodwill, yang tidak goodwill, which is not amortized but subject
diamortisasi namun diuji bagi penurunan to an annual impairment testing and
nilai setiap tahunnya dan setiap terdapat whenever indicators of impairment exist.
indikasi penurunan nilai.
Perhitungan arus kas masa depan dalam Computation of future cash flows in
menentukan nilai wajar aset tetap dan determining the fair values of fixed assets
aset tidak lancar lainnya dari entitas yang and other non-current assets of the
diakuisisi pada tanggal akuisisi acquirees at the dates of acquisitions
melibatkan estimasi yang signifikan. involves significant estimations. While the
Walaupun manajemen berkeyakinan management believes that the assumptions
bahwa asumsi yang digunakan adalah are appropriate and reasonable, significant
tepat dan memiliki dasar yang kuat, changes of those assumptions used may
perubahan signifikan pada asumsi materially affect its assessment of
tersebut dapat mempengaruhi secara recoverable values and may lead to future
material evaluasi atas nilai terpulihkan impairment charges under PSAK 48:
dan dapat menimbulkan penurunan nilai Impairment of Assets.
sesuai PSAK 48: Penurunan Nilai Aset.
47
Page 61
The original financial statements included
herein are in the Indonesian language.
PT FAST FOOD INDONESIA TBK PT FAST FOOD INDONESIA TBK
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARY
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (continued)
Tanggal 31 Desember 2023 dan untuk As of December 31, 2023 and
Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut for the Year Then Ended
(Disajikan dalam ribuan Rupiah, (Expressed in thousands of Rupiah,
kecuali dinyatakan lain) unless otherwise stated)
3. PERTIMBANGAN, ESTIMASI DAN ASUMSI 3. SIGNIFICANT JUDGMENTS, ESTIMATES AND
SIGNIFIKAN (lanjutan) ASSUMPTIONS (continued)
b. Estimasi dan asumsi (lanjutan) b. Estimates and assumptions (continued)
Uji penurunan nilai goodwill (lanjutan) Impairment test of goodwill (continued)
Goodwill diuji untuk penurunan nilai dan Goodwill is subject to annual impairment test
jika terdapat indikasi penurunan nilai and whenever there is an indication that such
setiap tahun. Manajemen menggunakan asset may be impaired. Management uses its
pertimbangan dalam mengestimasi judgments in estimating the recoverable
jumlah terpulihkan dan menentukan value and determining if there is any
adanya indikasi penurunan nilai. indication of impairment.
Penurunan nilai terjadi pada saat nilai An impairment exists when the carrying value
tercatat aset atau UPK melebihi jumlah of an asset or CGU exceeds its recoverable
terpulihkan, yaitu yang lebih tinggi antara amount, which is the higher of its fair value
nilai wajar dikurangi biaya untuk menjual less costs to sell and its value in use.
dan nilai pakainya.
Nilai wajar dikurangi biaya penjualan dan The fair value less costs to sell and the value
nilai pakai diestimasi berdasarkan arus in use are estimated based on the net future
kas masa depan neto yang didiskontokan cash flows discounted to their present values
ke nilai kini menggunakan tingkat diskonto using a pre-tax discount rate that reflects
sebelum pajak yang menggambarkan current market assessments of the time
penilaian pasar kini dari nilai waktu uang value of money and the specific risks to the
dan risiko spesifik atas UPK terkait. related CGU.
Pada tanggal 31 Desember 2023 dan As of December 31, 2023 and 2022, based
2022 berdasarkan uji penurunan nilai on impairment test of goodwill, the
goodwill, manajemen berkeyakinan management believes that impairment of
penurunan nilai atas goodwill tidak goodwill is not necessary. Further details are
diperlukan. Penjelasan lebih rinci disclosed in Note 9.
diungkapkan dalam Catatan 9.
Estimasi atas suku bunga pinjaman Estimated the incremental borrowing rate of
inkremental atas sewa leases
Grup tidak dapat secara langsung The Group cannot readily determine the
menentukan tingkat bunga implisit dalam interest rate implicit in the lease, therefore, it
suatu sewa, oleh karena itu, Grup uses its incremental borrowing rate (IBR) to
menggunakan suku bunga pinjaman measure lease liabilities. The IBR is the rate
inkremental (IBR) untuk mengukur of interest that the Group would have to pay
liabilitas sewa. IBR adalah tingkat bunga to borrow over a similar term, and with a
yang harus dibayar Grup untuk meminjam similar security, the funds necessary to
dalam jangka waktu yang sama, dan obtain an asset of a similar value to the right-
dengan jaminan serupa, dana yang of-use asset in a similar economic
diperlukan untuk memperoleh aset environment.
dengan nilai yang sama dengan aset hak-
guna dalam lingkungan ekonomi yang
serupa.
48
Page 62
The original financial statements included
herein are in the Indonesian language.
PT FAST FOOD INDONESIA TBK PT FAST FOOD INDONESIA TBK
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARY
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (continued)
Tanggal 31 Desember 2023 dan untuk As of December 31, 2023 and
Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut for the Year Then Ended
(Disajikan dalam ribuan Rupiah, (Expressed in thousands of Rupiah,
kecuali dinyatakan lain) unless otherwise stated)
3. PERTIMBANGAN, ESTIMASI DAN ASUMSI 3. SIGNIFICANT JUDGMENTS, ESTIMATES AND
SIGNIFIKAN (lanjutan) ASSUMPTIONS (continued)
b. Estimasi dan asumsi (lanjutan) b. Estimates and assumptions (continued)
Estimasi atas suku bunga pinjaman Estimated the incremental borrowing rate of
inkremental atas sewa (lanjutan) leases (continued)
Oleh karena itu, IBR mencerminkan apa The IBR therefore reflects what the Group
yang 'harus dibayar' oleh Grup, yang ‘would have to pay’, which requires
memerlukan estimasi ketika tidak terdapat estimation when no observable rates are
tingkat suku bunga yang tersedia untuk available or when they need to be adjusted
diobservasi atau ketika mereka perlu to reflect the terms and conditions of the
disesuaikan untuk mencerminkan syarat lease. The Group estimates the IBR using
dan ketentuan dari sewa. Grup observable inputs (such as market interest
mengestimasi IBR menggunakan input rates) when available and is required to
yang dapat diamati (seperti suku bunga make certain entity-specific estimates.
pasar) jika tersedia dan diperlukan untuk
membuat estimasi spesifik untuk entitas
tertentu.
4. KAS DAN SETARA KAS 4. CASH AND CASH EQUIVALENTS
Akun ini terdiri atas: This account consists of the following:
31 Desember 2023/ 31 Desember 2022/
December 31, 2023 December 31, 2022
Kas 11.061.483 12.126.734 Cash on hand
Kas di bank - pihak ketiga Cash in banks - third parties
Rupiah Rupiah
PT Bank Central Asia Tbk 37.064.667 39.703.303 PT Bank Central Asia Tbk
PT Bank Mandiri (Persero) Tbk 22.877.411 50.509.338 PT Bank Mandiri (Persero) Tbk
PT Bank Tabungan Negara PT Bank Tabungan Negara
(Persero) Tbk 13.942.630 17.491.145 (Persero) Tbk
PT Bank Negara Indonesia PT Bank Negara Indonesia
(Persero) Tbk 8.924.228 101.435.885 (Persero) Tbk
PT Bank CIMB Niaga Tbk 3.842.178 134.140.549 PT Bank CIMB Niaga Tbk
PT Bank Rakyat Indonesia PT Bank Rakyat Indonesia
(Persero) Tbk 2.895.813 4.285.541 (Persero) Tbk
PT Bank Danamon Indonesia Tbk 1.306.590 8.582.421 PT Bank Danamon Indonesia Tbk
Lain-Lain 1.484.721 2.147.214 Others
Sub-total 92.338.238 358.295.396 Sub-total
Dolar AS US Dollar
PT Bank CIMB Niaga Tbk 6.080.305 464.059 PT Bank CIMB Niaga Tbk
PT Bank Mandiri (Persero) Tbk 1.848.511 1.571.421 PT Bank Mandiri (Persero) Tbk
Total kas di bank 100.267.054 360.330.876 Total cash in banks
49
Page 63
The original financial statements included
herein are in the Indonesian language.
PT FAST FOOD INDONESIA TBK PT FAST FOOD INDONESIA TBK
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARY
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (continued)
Tanggal 31 Desember 2023 dan untuk As of December 31, 2023 and
Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut for the Year Then Ended
(Disajikan dalam ribuan Rupiah, (Expressed in thousands of Rupiah,
kecuali dinyatakan lain) unless otherwise stated)
4. KAS DAN SETARA KAS (lanjutan) 4. CASH AND CASH EQUIVALENTS (continued)
Akun ini terdiri atas (lanjutan): This account consists of the following (continued):
31 Desember 2023/ 31 Desember 2022/
December 31, 2023 December 31, 2022
Deposito berjangka - pihak ketiga Time deposits - third parties
Rupiah Rupiah
PT Bank CIMB Niaga Tbk 26.123.243 26.106.036 PT Bank CIMB Niaga Tbk
PT Bank Negara Indonesia PT Bank Negara Indonesia
(Persero) Tbk 25.000.000 25.000.000 (Persero) Tbk
PT Bank Tabungan Negara PT Bank Tabungan Negara
(Persero) Tbk 12.000.000 12.000.000 (Persero) Tbk
PT Bank OCBC NISP Tbk 7.000.000 17.000.000 PT Bank OCBC NISP Tbk
PT Bank INA Perdana Tbk 6.297.790 6.037.097 PT Bank INA Perdana Tbk
PT Bank UOB Indonesia - 40.000.000 PT Bank UOB Indonesia
PT Bank Mandiri (Persero) Tbk - 20.000.000 PT Bank Mandiri (Persero) Tbk
PT Bank BRI Syariah - 9.000.000 PT Bank BRI Syariah
Dolar AS US Dollar
PT Bank Negara Indonesia PT Bank Negara Indonesia
(Persero) Tbk 8.691.069 8.799.155 (Persero) Tbk
PT Bank Central Asia Tbk 6.807.334 6.853.731 PT Bank Central Asia Tbk
PT Bank Mandiri (Persero) Tbk 5.607.308 5.677.044 PT Bank Mandiri (Persero) Tbk
Total deposito berjangka 97.526.744 176.473.063 Total time deposits
Total 208.855.281 548.930.673 Total
Rekening di bank memiliki tingkat bunga Accounts in banks earn interest at floating rates
mengambang sesuai dengan tingkat penawaran based on the offering rates from each bank.
pada masing-masing bank.
Suku bunga atas deposito berjangka tersebut The interest rates on the time deposits are as follows:
adalah sebagai berikut:
31 Desember 2023/ 31 Desember 2022/
December 31, 2023 December 31, 2022
Tingkat bunga deposito berjangka Interest rates per annum
per tahun on time deposits
Rupiah 3,00% - 5,75% 2,25% - 4,50% Rupiah
Dolar AS 1,00% - 2.25% 1,00% US Dollar
Pada tanggal 31 Desember 2023 dan 2022, tidak As of December 31, 2023 and 2022, there are no
ada kas dan setara kas yang dijadikan jaminan cash and cash equivalents pledged as collateral to
atas utang dan pinjaman lainnya. loans and other borrowings.
50
Page 64
The original financial statements included
herein are in the Indonesian language.
PT FAST FOOD INDONESIA TBK PT FAST FOOD INDONESIA TBK
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARY
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (continued)
Tanggal 31 Desember 2023 dan untuk As of December 31, 2023 and
Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut for the Year Then Ended
(Disajikan dalam ribuan Rupiah, (Expressed in thousands of Rupiah,
kecuali dinyatakan lain) unless otherwise stated)
5. PIUTANG LAIN-LAIN 5. OTHER RECEIVABLES
Piutang lain-lain pihak ketiga terutama merupakan Other receivables mainly represent loan receivables,
piutang pinjaman, tagihan kepada penerbit bill to electronic payment and credit card issuer and
pembayaran elektronik dan kartu kredit dan joint promotion.
kerjasama promosi.
31 Desember 2023/ 31 Desember 2022/
December 31, 2023 December 31, 2022
Pihak ketiga Third parties
PT Kharisma Inti Abadi (KIA) 180.227.682 - PT Kharisma Inti Abadi (KIA)
PT Bakrie Dharma Indonesia (BDI) 70.000.000 70.000.000 PT Bakrie Dharma Indonesia (BDI)
PT Brantwood International 30.000.000 30.000.000 PT Brantwood International
PT Reksa Transaksi Sukses Makmur 13.046.819 33.593.668 PT Reksa Transaksi Sukses Makmur
PT Tirta Investama 11.544.159 75.111 PT Tirta Investama
Lain-lain (masing-masing Others (each below
di bawah Rp10.000.000) 49.958.019 57.133.717 Rp10,000,000)
Sub-total 354.776.679 190.802.496 Sub-total
Pihak berelasi (Catatan 29a) 26.944.866 36.622.864 Related parties (Note 29a)
Total 381.721.545 227.425.360 Total
Penyisihan kerugian kredit ekspektasian (81.317.158) (41.223.839) Allowance for expected credit losses
Neto 300.404.387 186.201.521 Net
Piutang kepada KIA merupakan pinjaman terkait Receivable from KIA is loan related to project for the
dengan proyek pengembangan atlet pembalap development of Indonesian racing athletes. This
Indonesia. Proyek ini juga menunjang kegiatan project also supports marketing activities including
pemasaran termasuk pengembangan brand the development of the Company's brand awareness
awareness dan brand equity Perusahaan. Piutang and brand equity. The loan receivable will mature in
pinjaman tersebut akan jatuh tempo pada bulan August 2024, regardless of whether the project is
Agustus 2024, terlepas proyek tersebut berhasil successfully implemented or not.
atau tidak berhasil dilaksanakan.
Piutang pinjaman dari BDI tanpa bunga dan Loan receivable from BDI is non-interest bearing and
digunakan untuk mendanai proyek properti yang is used to fund a property project arranged by BDI.
direncanakan BDI. Proyek properti tersebut tidak The property project was not realized up to
terlaksana sampai dengan 31 Desember 2019 December 31, 2019 and the agreement was
dan perjanjian batal. Piutang pinjaman tersebut cancelled. The loan receivable was due in February
jatuh tempo pada Februari 2020 dan dijamin 2020 and secured with 2 billion shares of PT Bumi
dengan 2 milyar saham PT Bumi Resources Resources Minerals Tbk owned by PT Biofuel Indo
Minerals Tbk yang dimiliki oleh PT Biofuel Indo Sumatra.
Sumatra.
Piutang lain-lain kepada PT Reksa Transaksi Other receivables to PT Reksa Transaksi Sukses
Sukses Makmur merupakan piutang atas Makmur is a receivable of e-payment issuer
penyedia jasa pembayaran elektronik (Ottopay). (Ottopay).
Mutasi penyisihan kerugian kredit ekspektasian The movements of allowance for expected credit
piutang lain-lain adalah sebagai berikut: losses on other receivables are as follows:
31 Desember 2023/ 31 Desember 2022/
December 31, 2023 December 31, 2022
Saldo awal 41.223.839 51.376.210 Beginning balance
Penyisihan tahun berjalan (Catatan 27c) 40.093.319 - Allowance for the year (Note 27c)
Pemulihan penyisihan (Catatan 27d) - (10.152.371) Recovery of allowance (Note 27d)
Saldo akhir 81.317.158 41.223.839 Ending balance
51
Page 65
The original financial statements included
herein are in the Indonesian language.
PT FAST FOOD INDONESIA TBK PT FAST FOOD INDONESIA TBK
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARY
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (continued)
Tanggal 31 Desember 2023 dan untuk As of December 31, 2023 and
Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut for the Year Then Ended
(Disajikan dalam ribuan Rupiah, (Expressed in thousands of Rupiah,
kecuali dinyatakan lain) unless otherwise stated)
5. PIUTANG LAIN-LAIN (lanjutan) 5. OTHER RECEIVABLES (continued)
Berdasarkan hasil penelaahan terhadap adanya Based on the results of review for expected credit
kerugian kredit ekspektasian piutang lain-lain losses of other receivables at the end of the year, the
pada akhir tahun, manajemen berkeyakinan management believes that the allowance for
bahwa penyisihan kredit ekspektasian atas expected credit losses of other receivables is
piutang lain-lain cukup untuk menutup sufficient to cover possible losses of such
kemungkinan kerugian atas piutang tersebut. receivables.
Piutang lain-lain adalah dalam mata uang Rupiah, Other receivables are denominated in Rupiah, not
tidak dijaminkan, tidak dikenakan bunga dan guaranteed, non-interest bearing and will be settled
penyelesaiannya akan dilakukan secara tunai. in cash.
Analisa umur piutang lain-lain adalah sebagai The aging analysis of other receivables are as
berikut: follows:
31 Desember 2023/ 31 Desember 2022/
December 31, 2023 December 31, 2022
Lancar 129.494.831 60.720.766 Current
Telah jatuh tempo: Overdue:
1 - 60 hari 9.632.018 6.222.831 1 - 60 days
61 - 90 hari 19.569.074 1.092.553 61 - 90 days
Lebih dari 90 hari 223.025.622 159.389.210 More than 90 days
Total 381.721.545 227.425.360 Total
6. PERSEDIAAN 6. INVENTORIES
Persediaan terdiri dari: Inventories consists of:
31 Desember 2023/ 31 Desember 2022/
December 31, 2023 December 31, 2022
Bahan baku 156.434.547 206.886.492 Raw materials
Bahan pembungkus 55.517.920 60.898.656 Packing materials
Makanan dan minuman 41.250.478 44.951.551 Food and beverages
Persediaan lain-lain 49.711.225 34.193.138 Other inventories
Total 302.914.170 346.929.837 Total
Berdasarkan hasil penelaahan atas nilai realisasi Based on the review of net realizable value and
neto dan keadaan fisik persediaan pada akhir physical condition of the inventories at the end of the
tahun, manajemen berkeyakinan bahwa semua year, the management believes that all of the above
persediaan di atas akan dapat dijual/digunakan, inventories are salable/usable, thus an allowance for
sehingga penyisihan untuk persediaan usang dan obsolescence and decline in market value of
penurunan nilai persediaan tidak diperlukan. inventories is considered not necessary.
Pada tanggal 31 Desember 2023 dan 2022, As of December 31, 2023 and 2022, inventories,
seluruh persediaan, kecuali persediaan lain-lain excluding other inventories, were insured against
diasuransikan terhadap risiko kebakaran dan losses by fire and other risks under blanket policies
risiko lainnya berdasarkan paket polis dengan with total coverage amounting to Rp260,655,242 and
nilai pertanggungan masing-masing sebesar Rp217,507,067, respectively.
Rp260.655.242 dan Rp217.507.067.
Manajemen berkeyakinan bahwa nilai Management believes that the said amounts of
pertanggungan asuransi tersebut memadai untuk insurance coverage are adequate to cover any
menutup kemungkinan kerugian yang timbul dari possible losses that may arise from the insured risks.
risiko-risiko yang dipertanggungkan.
52
Page 66
The original financial statements included
herein are in the Indonesian language.
PT FAST FOOD INDONESIA TBK PT FAST FOOD INDONESIA TBK
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARY
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (continued)
Tanggal 31 Desember 2023 dan untuk As of December 31, 2023 and
Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut for the Year Then Ended
(Disajikan dalam ribuan Rupiah, (Expressed in thousands of Rupiah,
kecuali dinyatakan lain) unless otherwise stated)
6. PERSEDIAAN (lanjutan) 6. INVENTORIES (continued)
Pada tanggal 31 Desember 2023 dan 2022, As of December 31, 2023 and 2022, the Company’s
persediaan Perusahaan senilai Rp316.036.022 inventories amounting to Rp316,036,022 are used as
digunakan sebagai jaminan dalam bentuk fidusia collateral in the form of fiduciary for the loan to PT
atas pinjaman kepada Bank Negara Indonesia (Persero) Tbk
PT Bank Negara Indonesia (Persero) Tbk (Note 17).
(Catatan 17).
7. BIAYA DIBAYAR DI MUKA 7. PREPAID EXPENSES
Biaya dibayar di muka terdiri dari: Prepaid expenses consist of :
31 Desember 2023/ 31 Desember 2022/
December 31, 2023 December 31, 2022
Jasa dan iklan pada papan reklame 9.522.295 60.896.183 Service and billboard advertisement
Sewa 6.315.634 12.276.666 Rent
Asuransi 3.162.298 1.865.747 Insurance
Bunga atas sewa 1.691.242 1.929.748 Interest rental
Lain-lain (masing-masing Others (each below
di bawah Rp500.000) 4.494.117 3.841.220 Rp500,000)
Total 25.185.586 80.809.564 Total
Biaya dibayar dimuka sewa merupakan sewa Prepaid expenses rent represents short-term leases
jangka pendek dan sewa dengan aset bernilai and leases of low-value assets.
rendah.
8. ASET LANCAR LAINNYA 8. OTHER CURRENT ASSETS
Aset lancar lainnya merupakan uang muka Other current assets consist of advance payments for
penjualan konsinyasi, pemasaran dan promosi, consignment sales, marketing and promotions,
pengembangan bisnis, dan operasional lainnya. business development, and other operational.
31 Desember 2023/ 31 Desember 2022/
December 31, 2023 December 31, 2022
Uang muka atas pendapatan komisi Advance of commission income on
penjualan konsinyasi CD kepada sales of consignment CD
pihak berelasi (Catatan 29b) 92.337.675 105.254.798 to a related party (Note 29b)
Uang muka pembelian 9.503.833 - Advance purchase
Lain-lain (masing-masing Others (each below
di bawah Rp500.000) 8.341.454 4.033.577 Rp500,000)
Total 110.182.962 109.288.375 Total
53
Page 67
The original financial statements included
herein are in the Indonesian language.
PT FAST FOOD INDONESIA TBK PT FAST FOOD INDONESIA TBK
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARY
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (continued)
Tanggal 31 Desember 2023 dan untuk As of December 31, 2023 and
Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut for the Year Then Ended
(Disajikan dalam ribuan Rupiah, (Expressed in thousands of Rupiah,
kecuali dinyatakan lain) unless otherwise stated)
9. INVESTASI PADA ENTITAS ASOSIASI 9. INVESTMENT IN ASSOCIATE
Berikut ini adalah rincian kepemilikan saham The following describes detail of share ownership of
Perusahaan pada PT Gemilang Setia Sejahtera the Company in PT Gemilang Setia Sejahtera
(“GSS”): (“GSS”):
Tahun Beroperasi Persentase Kepemilikan
Secara Komersial/ Grup/Percentage of
Start of Ownership of the Group
Entitas Asosiasi/ Domisili/ Commercial Kegiatan Usaha/
Associate Domicile Operation Business Activities 2023 2022
PT Gemilang Setia Boyolali, Jawa 2012 Pengolahan pemotongan 40% 40%
Sejahtera Tengah hewan ayam dan sapi/
Processing of slaughter of
chicken dan cattle
Perusahaan melakukan Perjanjian Jual-Beli The Company entered into Sale and Purchase of
Saham dengan GSS, sebagaimana tertuang Shares Agreement with GSS, which was
dalam Akta Notaris Viola Tariza Windianita, SH., documented in Notarial Deed No. 60 of Viola Tariza
M.Kn. No. 60 tanggal 11 Januari 2018, dimana Windianita, SH., M.Kn., dated January 11, 2018 with
Grup memperoleh 40% kepemilikan pada saham GSS, whereby the Group acquired 40% share
GSS, melalui pembelian sebanyak 27.200 saham ownership in GSS, by purchasing 27,200 GSS’
GSS dengan harga Rp27.200.000. Grup juga shares for Rp27,200,000. The Group also give
menyerahkan dana partisipasi untuk pengurusan participation fund in changing GSS’ land certificates
perubahan sertifikat tanah GSS sebesar amounted to Rp1,800,000.
Rp1.800.000.
Saldo dan perubahan dari investasi Balance and changes in investment
31 Desember 2023/ 31 Desember 2022/
December 31, 2023 December 31, 2022
Saldo awal 47.705.917 45.947.044 Beginning balance
Bagian atas laba 926.494 1.758.873 Share of profit
Saldo akhir 48.632.411 47.705.917 Ending balance
Ringkasan informasi keuangan GSS Summary of financial information of GSS
31 Desember 2023/ 31 Desember 2022/
December 31, 2023 December 31, 2022
Total aset 119.666.302 117.473.172 Total assets
Total liabilitas (14.223.646) (14.346.749) Total liabilities
Ekuitas 105.442.656 103.126.423 Equity
Bagian Grup atas ekuitas - 40% 42.177.062 41.250.568 Group’s share in equity - 40%
Goodwill 6.455.349 6.455.349 Goodwill
Nilai tercatat atas investasi Grup 48.632.411 47.705.917 Group’s carrying amount of investment
Laba tahun berjalan 2.316.234 4.397.183 Profit for the year
Bagian atas laba 926.494 1.758.873 Share in profit
Perusahaan asosiasi tersebut memerlukan The associate company requires the Company’s
persetujuan Perusahaan untuk membagikan consent to distribute its profits. The associate
keuntungannya. Perusahaan asosiasi tidak company has no contingent liabilities or capital
memiliki liabilitas kontinjensi atau komitmen commitments as of December 31, 2023 and 2022.
modal pada tanggal 31 Desember 2023 dan 2022.
Manajemen berkeyakinan bahwa tidak terdapat Management believes that there were no indicators
indikasi penurunan nilai atas goodwill tersebut di of impairment existed on the abovementioned
atas. goodwill.
54
Page 68
The original financial statements included
herein are in the Indonesian language.
PT FAST FOOD INDONESIA TBK PT FAST FOOD INDONESIA TBK
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARY
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (continued)
Tanggal 31 Desember 2023 dan untuk As of December 31, 2023 and
Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut for the Year Then Ended
(Disajikan dalam ribuan Rupiah, (Expressed in thousands of Rupiah,
kecuali dinyatakan lain) unless otherwise stated)
10. ASET TETAP, NETO 10. FIXED ASSETS, NET
Rincian mutasi dari aset tetap adalah sebagai The details of the movements of fixed assets are as
berikut: follows:
Saldo Awal/ Saldo Akhir/
Beginning Penambahan/ Pengurangan/ Reklasifikasi/ Ending
31 Desember 2023 Balance Additions Deductions Reclassification Balance December 31, 2023
Biaya perolehan Cost
Tanah 168.895.370 190.917.590 - - 359.812.960 Land
Bangunan 56.604.072 - - - 56.604.072 Buildings
Mesin dan peralatan 1.126.335.507 67.083.627 (8.157.307) - 1.185.261.827 Machineries and equipment
Kendaraan bermotor 218.732.972 37.473.761 (18.182.519) - 238.024.214 Motor vehicles
Perabotan dan Furniture, fixtures and
peralatan kantor 180.168.816 9.526.996 (1.608.252) - 188.087.560 office equipment
Sub-total 1.750.736.737 305.001.974 (27.948.078) - 2.027.790.633 Sub-total
Aset tetap dalam
penyelesaian - 105.786.982 - - 105.786.982 Construction in-progress
Total biaya perolehan 1.750.736.737 410.788.956 * (27.948.078) - 2.133.577.615 Total cost
Akumulasi penyusutan Accumulated depreciation
Bangunan 33.320.467 1.944.202 - - 35.264.669 Buildings
Mesin dan peralatan 787.647.292 75.905.048 (5.888.454) 857.663.886 Machineries and equipment
Kendaraan bermotor 149.043.135 26.328.260 (15.272.558 ) - 160.098.837 Motor vehicles
Perabotan dan Furniture, fixtures and
peralatan kantor 162.591.803 10.158.765 (1.484.755) - 171.265.813 office equipment
Total akumulasi Total accumulated
penyusutan 1.132.602.697 114.336.275 * (22.645.767) - 1.224.293.205 depreciation
Nilai tercatat neto 618.134.040 909.284.410 Net carrying amount
*) Termasuk reklasifikasi saldo awal biaya perolehan dan akumulasi penyusutan dari JAI masing-masing sebesar Rp93.624 dan Rp7.397 dan
reklasifikasi biaya perolehan dan akumulasi penyusutan dari aset hak-guna masing-masing sebesar Rp895.000 dan Rp507.157/
include reclassifications of beginning balance of cost and accumulated depreciation from JAI amounting to Rp93,624 and Rp7,397, respectively and
reclassifications of cost and accumulated depreciation from right-of-use assets amounting to Rp895,000 and Rp507,157, respectively.
Saldo Awal/ Saldo Akhir/
Beginning Penambahan/ Pengurangan/ Reklasifikasi/ Ending
31 Desember 2022 Balance Additions Deductions Reclassification Balance December 31, 2022
Biaya perolehan Cost
Tanah 163.848.821 5.046.549 - - 168.895.370 Land
Bangunan 56.604.072 - - - 56.604.072 Buildings
Mesin dan peralatan 1.081.164.755 47.912.009 (1.228.967) (1.512.290 ) 1.126.335.507 Machineries and equipment
Kendaraan bermotor 187.040.205 36.501.468 (10.464.238) 5.655.537 218.732.972 Motor vehicles
Perabotan dan Furniture, fixtures and
peralatan kantor 172.356.850 10.023.668 (2.061.551) (150.151 ) 180.168.816 office equipment
Total biaya perolehan 1.661.014.703 99.483.694 (13.754.756) 3.993.096 * 1.750.736.737 Total cost
Akumulasi penyusutan Accumulated depreciation
Bangunan 31.024.173 2.296.294 - - 33.320.467 Buildings
Mesin dan peralatan 712.075.084 77.975.448 (1.104.738) (1.298.502 ) 787.647.292 Machineries and equipment
Kendaraan bermotor 128.735.998 21.768.492 (4.517.654 ) 3.056.299 149.043.135 Motor vehicles
Perabotan dan Furniture, fixtures and
peralatan kantor 152.654.622 12.144.327 (2.058.057) (149.089) 162.591.803 office equipment
Total akumulasi Total accumulated
penyusutan 1.024.489.877 114.184.561 (7.680.449) 1.608.708 * 1.132.602.697 depreciation
Nilai tercatat neto 636.524.826 618.134.040 Net carrying amount
*) Termasuk reklasifikasi biaya perolehan dan akumulasi penyusutan dari aset hak-guna masing-masing sebesar Rp5.655.537 dan Rp3.056.299 dan
reklasifikasi biaya perolehan dan akumulasi penyusutan ke piutang lain-lain masing-masing sebesar Rp1.662.442 dan Rp1.447.591/ include
reclassifications of cost and accumulated depreciation from right-of-use assets amounting to Rp5,655,537 and Rp3.056.299,
respectively and reclassification of cost and accumulated depreciation to other receivables amounting to Rp1,662,442 and Rp1,447,591, respectively.
55
Page 69
The original financial statements included
herein are in the Indonesian language.
PT FAST FOOD INDONESIA TBK PT FAST FOOD INDONESIA TBK
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARY
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (continued)
Tanggal 31 Desember 2023 dan untuk As of December 31, 2023 and
Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut for the Year Then Ended
(Disajikan dalam ribuan Rupiah, (Expressed in thousands of Rupiah,
kecuali dinyatakan lain) unless otherwise stated)
10. ASET TETAP, NETO (lanjutan) 10. FIXED ASSETS, NET (continued)
Untuk tahun yang berakhir pada tanggal For the year ended December 31, 2023, the addition
31 Desember 2023, penambahan aset tetap of fixed assets in the form of land by JAI represents
berupa tanah oleh JAI merupakan pembelian purchase of land with an area of 8,575,200 m2 in
sebidang tanah seluas 8.575.200 m2 yang terletak Banyuwangi, East Java. On June 23, 2022, has been
di Banyuwangi, Jawa Timur. Pada tanggal 23 Juni signed Notarial Sale and Purchase Agreement. As of
2022, telah dilakukan penandatanganan Akta Jual the date of the consolidated financial statements, the
Beli. Entitas anak telah menerima sertifikat Hak subsidiary has received the Usage Right Title of such
Guna Usaha atas tanah tersebut. Berdasarkan land. Based on the assessment results from KJPP
hasil penilaian dari KJPP Syarif, Endang & Rekan Syarif, Endang & Partners on their report on
pada laporan mereka tanggal 30 Juni 2022, nilai June 30, 2022, the fair value of land in Banyuwangi
wajar tanah di Banyuwangi sebesar is Rp231,530,000.
Rp231.530.000.
Untuk tahun yang berakhir pada tanggal For the year ended December 31, 2022, the addition
31 Desember 2022, penambahan aset tetap of fixed assets in the form of land represents
berupa tanah merupakan pembelian sebidang purchase a parcel of land with an area of 496 m2 in
tanah seluas 496 m2 yang terletak di Bogor, Jawa Bogor, West Java. On December 2, 2022, both
Barat. Pada tanggal 2 Desember 2022, telah parties are agreed to sign Notarial Sale and Purchase
dilakukan penandatanganan Akta Jual Beli oleh Agreement. On October 17, 2023, the Company was
kedua belah pihak. Pada tanggal 17 Oktober 2023 granted the Buildings Right Title of such land.
Perusahaan telah menerima Sertifikat Hak Guna
Bangunan atas tanah tersebut.
Analisa kerugian atau laba atas penjualan aset Analysis of the loss or gain on sales of fixed assets
tetap adalah sebagai berikut: are as follows:
Tahun yang berakhir pada
tanggal 31 Desember/
Year ended December 31,
`
2023 2022
Biaya perolehan 21.255.452 13.356.092 Cost
Akumulasi penyusutan (18.482.393) (7.397.962) Accumulated depreciation
Nilai tercatat neto dari aset tetap
yang dijual 2.773.059 5.958.130 Net carrying amount of fixed assets sold
Penerimaan dari penjualan (9.939.016) (5.672.661) Proceeds from sales
Kerugian (laba) atas penjualan Loss (gain) on sales of fixed assets
aset tetap (Catatan 27c dan 27d) (7.165.957) 285.469 (Notes 27c and 27d)
Analisa rugi atas penghapusan aset tetap adalah Analysis of loss on disposal of fixed assets are as
sebagai berikut: follows:
Tahun yang berakhir pada
tanggal 31 Desember/
Year ended December 31,
`
2023 2022
Biaya perolehan 3.899.727 398.664 Cost
Akumulasi penyusutan (3.424.348) (282.487) Accumulated depreciation
Kerugian pelepasan aset tetap Loss on disposal of fixed assets
(Catatan 27c) 475.379 116.177 (Note 27c)
Pengurangan termasuk reklasifikasi ke akun Deductions including reclassifications to “Other Non-
“Aset Tidak Lancar Lainnya” untuk biaya Current Assets” account for cost and accumulated
perolehan dan akumulasi penyusutan masing- depreciation of Rp2,792,899 and Rp739,027,
masing sebesar Rp2.792.899 dan Rp739.027. respectively.
56
Page 70
The original financial statements included
herein are in the Indonesian language.
PT FAST FOOD INDONESIA TBK PT FAST FOOD INDONESIA TBK
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARY
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (continued)
Tanggal 31 Desember 2023 dan untuk As of December 31, 2023 and
Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut for the Year Then Ended
(Disajikan dalam ribuan Rupiah, (Expressed in thousands of Rupiah,
kecuali dinyatakan lain) unless otherwise stated)
10. ASET TETAP, NETO (lanjutan) 10. FIXED ASSETS, NET (continued)
Untuk tahun yang berakhir pada tanggal For the year ended December 31, 2023, additions of
31 Desember 2023, penambahan aset tetap/aset fixed assets/right-of-use assets through non-cash
hak-guna melalui aktivitas non-kas adalah melalui activities are funded by lease liabilities and consumer
liabilitas sewa dan utang pembiayaan konsumen finance loans amounting to Rp24,773,061 and
masing-masing sebesar Rp24.773.061 dan Rp23,290,729, respectively (2022: Rp12,799,601
Rp23.290.729 (2022: masing-masing sebesar and Rp25,509,541, respectively).
Rp12.799.601 dan Rp25.509.541).
Beban penyusutan disajikan dalam laporan laba Depreciation expense is presented in the
rugi dan penghasilan komprehensif lain consolidated statement of profit or loss and other
konsolidasian sebagai berikut: comprehensive income as follows:
Tahun yang berakhir pada
tanggal 31 Desember/
Year ended December 31,
2023 2022
Beban penjualan dan distribusi 76.360.813 80.736.145 Selling and distribution expenses
Beban umum dan administrasi 37.460.918 33.448.416 General and administrative expenses
Total 113.821.731 114.184.561 Total
Rincian aset dalam penyelesaian beserta Details of construction in-progress along with the
persentase penyelesaian terhadap nilai kontrak percentage of completion of the contract value are as
adalah sebagai berikut: follows:
Persentase Estimasi
penyelesaian/ penyelesaian/
Percentage of Akumulasi biaya/ Estimated
31 Desember 2023 completion Accumulated cost completion December 31, 2023
Tanah pengembangan 50% 80.109.351 November 2025 Land improvement
Mesin dan peralatan 5% 25.677.631 November 2025 Machineries and equipment
Total 105.786.982 Total
Pada tanggal 31 Desember 2023, nilai perolehan As of December 31, 2023, the costs of the Group’s
aset tetap Grup yang telah disusutkan penuh fixed assets that have been fully depreciated but are
namun masih digunakan, yang terutama terdiri still being utilized, which mainly consist of
atas mesin dan peralatan, kendaraan bermotor, machineries and equipment, motor vehicles,
perabotan dan peralatan kantor, adalah sebesar furniture, fixtures and office equipment, amounted to
Rp792.958.637 (2022: Rp667.633.621). Rp792,958,637 (2022: Rp667,633,621).
Grup memiliki hak atas tanah berupa HGB dan The Group has rights in the form of Right to Build and
HGU sampai dengan tahun 2024-2052 beserta Right to Cultivate on parcels of land where its
bangunan yang berada di atasnya. Manajemen buildings are situated, with remaining legal terms that
berkeyakinan bahwa seluruh hak atas tanah are valid through 2024-2052. The management
tersebut dapat diperpanjang pada saat saat jatuh believes that the land rights titles can be extended
tempo. upon their expiration.
Berdasarkan penilaian manajemen, tidak ada Based on the assessment of the management, there
kejadian-kejadian atau perubahan-perubahan are no events or changes in circumstances that
keadaan yang mengindikasikan adanya indicate any impairment in the value of fixed assets
penurunan nilai aset tetap pada tanggal as of December 31, 2023 and 2022.
31 Desember 2023 dan 2022.
57
Page 71
The original financial statements included
herein are in the Indonesian language.
PT FAST FOOD INDONESIA TBK PT FAST FOOD INDONESIA TBK
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARY
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (continued)
Tanggal 31 Desember 2023 dan untuk As of December 31, 2023 and
Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut for the Year Then Ended
(Disajikan dalam ribuan Rupiah, (Expressed in thousands of Rupiah,
kecuali dinyatakan lain) unless otherwise stated)
10. ASET TETAP, NETO (lanjutan) 10. FIXED ASSETS, NET (continued)
Pada tanggal 31 Desember 2023 dan As of December 31, 2023 and 2022, the Group has
2022, Grup telah mengasuransikan aset tetap insured its fixed assets (except for land) and deferred
(kecuali tanah) dan biaya renovasi bangunan renovation costs of rented buildings with total
sewa ditangguhkan dengan nilai pertanggungan coverage of Rp2,063,060,273 and Rp1,859,792,140,
masing-masing sebesar Rp2.063.060.273 dan respectively.
Rp1.859.792.140.
Manajemen berkeyakinan bahwa nilai Management believes that the said amount of
pertanggungan asuransi tersebut cukup untuk insurance coverage is adequate to cover possible
menutup kemungkinan kerugian yang timbul dari losses from the said risks.
risiko-risiko tersebut.
Pada tanggal 31 Desember 2023, tanah milik As of December 31, 2023, land owned by subsidiary
entitas anak yang terletak di Banyuwangi sesuai located in Banyuwangi, as per HGU certificate
sertifikat HGU No. 20/Kebonrejo dijaminkan untuk No. 20/Kebonrejo was collaterized to obtain loan
mendapatkan fasilitas pinjaman dari BNI. Pada facility from BNI. On December 31, 2022, there were
tanggal 31 Desember 2022, tidak ada aset tetap no fixed assets used as collateral.
yang dijadikan jaminan.
Pada tanggal 31 Desember 2023, nilai wajar As of December 31, 2023, the fair value of
atas tanah Perusahaan yang dinilai berdasarkan the Company’s land based on 2023 Nilai Jual Objek
Nilai Jual Objek Pajak 2023 adalah sebesar Pajak amounted to Rp608,500,155
Rp608.500.155 (2022: Rp593.346.975). (2022: Rp593,346,975).
11. BIAYA RENOVASI BANGUNAN SEWA 11. DEFERRED RENOVATION COSTS OF RENTED
DITANGGUHKAN, NETO BUILDINGS, NET
31 Desember 2023/ 31 Desember 2022/
December 31, 2023 December 31, 2022
Biaya renovasi Renovation cost
Saldo awal 539.228.608 481.295.162 Opening balance
Penambahan tahun berjalan 160.798.301 170.060.316 Current year addition
Pengurangan tahun berjalan (5.792.804) (4.745.528) Current year deduction
694.234.105 646.609.950
Amortisasi tahun berjalan (110.281.037) (107.381.342) Current year amortization
Saldo akhir 583.953.068 539.228.608 Ending balance
Biaya restorasi Restoration cost
Saldo awal 45.356.611 56.449.040 Opening balance
Penambahan tahun berjalan 19.280.133 16.296.295 Current year addition
Pengurangan tahun berjalan (482.501) (325.404) Current year deduction
64.154.243 72.419.931
Amortisasi tahun berjalan (22.820.922) (27.063.320) Current year amortization
Saldo akhir 41.333.321 45.356.611 Ending balance
Total 625.286.389 584.585.219 Total
Seluruh bangunan sewa tersebut berada di All of the rented buildings are located in Indonesia.
Indonesia.
58
Page 72
The original financial statements included
herein are in the Indonesian language.
PT FAST FOOD INDONESIA TBK PT FAST FOOD INDONESIA TBK
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARY
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (continued)
Tanggal 31 Desember 2023 dan untuk As of December 31, 2023 and
Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut for the Year Then Ended
(Disajikan dalam ribuan Rupiah, (Expressed in thousands of Rupiah,
kecuali dinyatakan lain) unless otherwise stated)
12. BEBAN DITANGGUHKAN, NETO 12. DEFERRED CHARGES, NET
Beban ditangguhkan terdiri dari: The details of deferred charges are as follows:
31 Desember 2023/ 31 Desember 2022/
December 31, 2023 December 31, 2022
Initial fee (Catatan 36) Initial fee (Note 36)
Saldo awal 139.306.114 126.934.755 Opening balance
Penambahan tahun berjalan 38.073.912 41.047.274 Current year addition
Pengurangan tahun berjalan (133.452) (1.424.094) Current year deduction
177.246.574 166.557.935
Amortisasi tahun berjalan (28.553.293) (27.251.821) Current year amortization
Saldo akhir 148.693.281 139.306.114 Ending balance
Renewal fee (Catatan 36) Renewal fee (Note 36)
Saldo awal 61.265.170 50.063.604 Opening balance
Penambahan tahun berjalan 21.486.323 24.435.056 Current year addition
Pengurangan tahun berjalan (102.210) (850.582) Current year deduction
82.649.283 73.648.078
Amortisasi tahun berjalan (13.184.740) (12.382.908) Current year amortization
Saldo akhir 69.464.543 61.265.170 Ending balance
Perangkat lunak Software
Saldo awal 53.453.585 51.110.282 Opening balance
Penambahan tahun berjalan 4.781.423 11.124.225 Current year addition
58.235.008 62.234.507
Amortisasi tahun berjalan (9.575.949) (8.780.922) Current year amortization
Saldo akhir 48.659.059 53.453.585 Ending balance
Total 266.816.883 254.024.869 Total
13. ASET TIDAK LANCAR LAINNYA 13. OTHER NON-CURRENT ASSETS
Aset tidak lancar lainnya terdiri dari: Other non-current assets consist of:
31 Desember 2023/ 31 Desember 2022/
December 31, 2023 December 31, 2022
Uang muka kepada pihak ketiga 243.856.630 59.523.231 Advance payment to third parties
Beban tangguhan atas aset tetap, Deferred expenses for fixed assets,
renovasi dan gerai restoran baru 98.567.009 154.852.611 renovation and new restaurant outlets
Uang jaminan 44.864.934 45.046.004 Security deposits
Aset yang ditangguhkan penggunaannya 24.076.576 - Asset that temporary suspended
Piutang lain-lain 15.000.000 - Other receivables
Uang muka investasi (Catatan 1) - 73.200.000 Advance for investment (Note 1)
Lain-lain (masing-masing
di bawah Rp5.000.000) 10.670.208 4.074.514 Others (each below Rp5,000,000)
Total 437.035.357 336.696.360 Total
Pada tanggal 31 Desember 2023, termasuk As of December 31, 2023, included in the advance
dalam uang muka kepada pihak ketiga adalah payments to third parties are advance for purchase of
uang muka atas pembelian mesin dalam rangka machinery for the construction of an integrated
pembangunan peternakan ayam terpadu di chicken farm in Banyuwangi amounting to
Banyuwangi sebesar Rp138.867.945 dan uang Rp138,867,945 and advance for the construction of
muka pembangunan gerai restoran baru serta new restaurant outlets as well as the renovation of
renovasi gerai restoran sebesar Rp104.988.685. restaurant outlets amounting to Rp104,988,685.
59
Page 73
The original financial statements included
herein are in the Indonesian language.
PT FAST FOOD INDONESIA TBK PT FAST FOOD INDONESIA TBK
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARY
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (continued)
Tanggal 31 Desember 2023 dan untuk As of December 31, 2023 and
Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut for the Year Then Ended
(Disajikan dalam ribuan Rupiah, (Expressed in thousands of Rupiah,
kecuali dinyatakan lain) unless otherwise stated)
13. ASET TIDAK LANCAR LAINNYA (lanjutan) 13. OTHER NON-CURRENT ASSETS (continued)
Piutang pemegang saham non-pengendali atas Non-controlling shareholder receivables in
Entitas Anak merupakan piutang atas nama Subsidiary represents receivables in the names of
Bapak Djajeng Pristiwan dan Bapak Erwin FX Mr. Djajeng Pristiwan and Mr. Erwin FX Bengie, each
Bengie sebesar Rp15.000.000 yang tidak memiliki totaling to Rp15,000,000, which do not have a
jangka waktu pengembalian dan tanpa bunga. repayment period and no interest.
Aset yang ditangguhkan penggunaannya The asset that temporary suspended is restaurant
merupakan gerai restoran yang tidak lagi outlet that is no longer operating but is in the process
beroperasi namun dalam proses renovasi untuk of being renovated to be rented out to third parties.
nantinya disewakan kepada pihak ketiga.
14. UTANG USAHA 14. TRADE PAYABLES
Utang usaha terdiri dari utang kepada para Trade payables consist of payables to the following
pemasok di bawah ini yang timbul dari pembelian suppliers arising from purchases of raw materials. All
bahan baku. Seluruh utang usaha dalam mata trade payables are denominated in Rupiah.
uang Rupiah.
Rincian utang usaha adalah sebagai berikut: The details of trade payables are as follows:
31 Desember 2023/ 31 Desember 2022/
December 31, 2023 December 31, 2022
Pihak ketiga Third parties
PT Sukanda Djaya 39.811.086 35.817.897 PT Sukanda Djaya
PT Karya Pangan Sejahtera 39.702.683 27.966.476 PT Karya Pangan Sejahtera
PT Kulinari Boga Semesta 38.363.552 17.079.649 PT Kulinari Boga Semesta
PT Charoen Pokphand Indonesia Tbk 26.459.664 26.531.546 PT Charoen Pokphand Indonesia Tbk
PT Wonokoyo Jaya Corp 23.470.724 12.276.704 PT Wonokoyo Jaya Corp
PT Bangkit Setia Sentosa 22.628.862 10.172.254 PT Bangkit Setia Sentosa
PT Starindo Jaya Packaging 19.131.450 14.626.628 PT Starindo Jaya Packaging
PD Kartika Eka Dharma 14.250.451 9.304.603 PD Kartika Eka Dharma
PT Salmart Retailindo Internasional 12.472.492 - PT Salmart Retailindo Internasional
PT Coca-Cola Distribution Indonesia 9.120.257 9.828.608 PT Coca-Cola Distribution Indonesia
PT Padi Organik Indonesia 8.248.495 5.503.680 PT Padi Organik Indonesia
PT Artha Karya Utama Indonesia 8.205.755 8.698.982 PT Artha Kaya Utama Indonesia
PT Expravet Nasuba 7.496.385 4.297.409 PT Expravet Nasuba
PT Smart Tbk 7.444.604 6.905.599 PT Smart Tbk
PT Wilmar Nabati Indonesia 7.374.820 15.189.794 PT Wilmar Nabati Indonesia
PT Induksarana Kemasindo 6.405.696 4.337.808 PT Induksarana Kemasindo
PT Solo Murni 5.939.212 3.941.535 PT Solo Murni
PT Tirta Investama 5.430.010 2.563.949 PT Tirta Investama
PT Saliman Riyanto 5.203.373 5.656.730 PT Saliman Riyanto
Lain-lain (masing-masing
di bawah Rp5.000.000) 130.354.860 133.747.139 Others (each below Rp5,000,000)
Sub-total 437.514.431 354.446.990 Sub-total
Pihak berelasi (Catatan 29c) 64.917.902 51.904.780 Related parties (Note 29c)
Total 502.432.333 406.351.770 Total
Utang usaha tidak dijamin, tidak dikenakan bunga Trade payables are not guaranteed, non-interest
dan penyelesaiannya akan dilakukan secara bearing and the settlement will be in cash.
tunai.
Analisa umur utang usaha adalah sebagai berikut: The aging analysis of trade payables are as follows:
31 Desember 2023/ 31 Desember 2022/
December 31, 2023 December 31, 2022
Lancar 154.017.754 218.097.216 Current
Telah jatuh tempo: Overdue:
1 - 30 hari 142.905.952 128.631.139 1 - 30 days
31 - 60 hari 143.655.147 41.457.954 31 - 60 days
Lebih dari 60 hari 61.853.480 18.165.461 More than 60 days
Total 502.432.333 406.351.770 Total
60
Page 74
The original financial statements included
herein are in the Indonesian language.
PT FAST FOOD INDONESIA TBK PT FAST FOOD INDONESIA TBK
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARY
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (continued)
Tanggal 31 Desember 2023 dan untuk As of December 31, 2023 and
Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut for the Year Then Ended
(Disajikan dalam ribuan Rupiah, (Expressed in thousands of Rupiah,
kecuali dinyatakan lain) unless otherwise stated)
15. UTANG LAIN-LAIN 15. OTHER PAYABLES
Utang lain-lain merupakan utang atas biaya awal Other payables represent payables for initial and
dan perpanjangan gerai, pinjaman dari pemegang renewal fee of outlets, non-controlling interest
saham kepentingan non-pengendali, jasa shareholders’ loan, promotion services, purchases of
promosi, pembelian mesin dan peralatan, machinery and equipment, renovation of rented
renovasi bangunan sewa, sewa gudang, buildings, rental of warehouses, purchases of
pembelian perlengkapan pemasaran dan promosi marketing and promotion supplies to:
kepada:
31 Desember 2023/ 31 Desember 2022/
December 31, 2023 December 31, 2022
Pihak ketiga Third parties
KFC Asia Holdings LLC 57.547.958 - KFC Asia Holdings LLC
PT Sinergi Generasi Ventura 41.802.537 40.067.432 PT Sinergi Generasi Ventura
Pemegang saham kepentingan
non-pengendali 24.231.941 - Non-controlling interest shareholders
PT Media Galeri Indonesia 19.596.042 5.559.221 PT Media Galeri Indonesia
PT Karunia Global Premium 15.070.974 4.665.600 PT Karunia Global Premium
PT Ganesh Indonesia Surya International 13.168.297 5.067.767 PT Ganesh Indonesia Surya International
PT Mastrada 7.669.432 1.632.186 PT Mastrada
PT Digital Mediatama Maxima Tbk 7.163.518 2.292.677 PT Digital Mediatama Maxima Tbk
PT Mandiri Jaya Makmur Sentosa 5.729.585 2.621.591 PT Mandiri Jaya Makmur Sentosa
Lain-lain (masing-masing Others (each
di bawah Rp5.000.000) 210.138.204 164.278.587 below Rp5,000,000)
Sub-total 402.118.488 226.185.061 Sub-total
Pihak berelasi (Catatan 29d) 395.037 - Related parties (Note 29d)
Total 402.513.525 226.185.061 Total
Rincian utang lain-lain berdasarkan mata uang The details of other payables based on currency are
adalah sebagai berikut: as follows:
31 Desember 2023/ 31 Desember 2022/
December 31, 2023 December 31, 2022
Pihak ketiga Third parties
Rupiah 344.570.530 225.686.388 Rupiah
Dolar AS 57.547.958 498.673 US Dollar
Sub-total 402.118.488 226.185.061 Sub-total
Pihak berelasi (Catatan 29d) Related parties (Note 29d)
Rupiah 395.037 - Rupiah
Total 402.513.525 226.185.061 Total
Utang lain-lain tidak dijamin, tidak dibebani bunga Other payables are unsecured, non-interest bearing
dan penyelesaiannya akan dilakukan secara and the settlement will be in cash.
tunai.
16. PERPAJAKAN 16. TAXATION
a. Utang pajak a. Taxes payable
Utang pajak terdiri dari: Taxes payable consists of:
31 Desember 2023/ 31 Desember 2022/
December 31, 2023 December 31, 2022
Pajak restoran (PB I) 74.689.071 58.987.285 Restaurant tax (PB I)
Pajak penghasilan pasal 21 24.239.507 11.810.581 Income tax article 21
Pajak penghasilan pasal 23 dan 4(2) 12.998.848 8.395.559 Income tax article 23 and 4(2)
Pajak penghasilan pasal 26 11.116.174 27.599.205 Income tax article 26
Pajak pertambahan nilai 9.088.770 6.784.271 Value added tax
Total 132.132.370 113.576.901 Total
61
Page 75
The original financial statements included
herein are in the Indonesian language.
PT FAST FOOD INDONESIA TBK PT FAST FOOD INDONESIA TBK
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARY
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (continued)
Tanggal 31 Desember 2023 dan untuk As of December 31, 2023 and
Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut for the Year Then Ended
(Disajikan dalam ribuan Rupiah, (Expressed in thousands of Rupiah,
kecuali dinyatakan lain) unless otherwise stated)
16. PERPAJAKAN (lanjutan) 16. TAXATION (continued)
b. Pajak penghasilan b. Income tax
Rincian pajak penghasilan adalah sebagai The details of income tax are as follows:
berikut:
Tahun yang berakhir pada
tanggal 31 Desember/
Year ended December 31,
2023 2022
Pajak tangguhan Deferred tax
Perusahaan (49.644.460) 15.962.424 The Company
Entitas anak 1.353.897 - Subsidiary
(Beban) manfaat pajak
penghasilan, neto (48.290.563) 15.962.424 Income tax (expense) benefit, net
Penghitungan pajak penghasilan kini adalah The calculation of corporate income tax is as
sebagai berikut: follows:
Tahun yang berakhir pada
tanggal 31 Desember/
Year ended December 31,
2023 2022
Rugi sebelum pajak penghasilan Loss before income tax
menurut laporan laba rugi dan per consolidated statement of
penghasilan komprehensif lain profit or loss and other
konsolidasian (369.921.848) (93.410.093) comprehensive income
Dikurangi: rugi sebelum Less: Loss before
pajak penghasilan entitas anak 9.878.668 - income tax of subsidiary
Rugi sebelum pajak penghasilan Loss before income tax
Perusahaan (360.043.180) (93.410.093) of the Company
Perbedaan tetap Permanent differences
Beban yang tidak
dapat dikurangkan 14.478.244 34.247.477 Non-deductible expenses
Penghasilan yang telah
dikenakan pajak final: Income subjected to final tax:
Penghasilan bunga (5.008.621) (6.249.628) Interest income
Penghasilan sewa (3.656.937) (5.385.355) Rent income
Perbedaan temporer Temporary differences
Penyisihan atas imbalan kerja 83.604.911 98.335.624 Provision for employee benefits
Penyusutan aset tetap 7.549.093 10.150.234 Depreciation of fixed assets
Amortisasi biaya renovasi Amortization of deferred renovation
bangunan sewa ditangguhkan (7.909.297) (915.450) costs of rented buildings
(Pemulihan) penyisihan penurunan (Recovery) allowance for expected
nilai atas piutang lain-lain 40.093.319 (10.152.371) credit losses on other receivables
(Pemulihan) penyisihan (Recovery) allowance of
nilai wajar 2.774.345 (10.009.286) fair value adjustment
Bagian atas laba entitas asosiasi (926.494) (1.758.873) Share in profit of associate
Aset sewa pembiayaan (7.597.936) (747.215) Assets under finance leases
Amortisasi beban ditangguhkan (8.996.847) (1.193.367) Amortization of deferred charges
Penghasilan (rugi) kena pajak (245.639.400) 12.911.697 Taxable income (loss)
Saldo akumulasi rugi fiskal Tax loss carried forward
awal tahun (580.813.621) (593.725.318) at beginning of the year
Saldo akumulasi rugi fiskal Tax loss carried forward
akhir tahun (826.453.021) (580.813.621) at ending of the year
62
Page 76
The original financial statements included
herein are in the Indonesian language.
PT FAST FOOD INDONESIA TBK PT FAST FOOD INDONESIA TBK
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARY
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (continued)
Tanggal 31 Desember 2023 dan untuk As of December 31, 2023 and
Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut for the Year Then Ended
(Disajikan dalam ribuan Rupiah, (Expressed in thousands of Rupiah,
kecuali dinyatakan lain) unless otherwise stated)
16. PERPAJAKAN (lanjutan) 16. TAXATION (continued)
b. Pajak penghasilan (lanjutan) b. Income tax (continued)
Rincian akumulasi rugi pajak berdasarkan The details of accumulated tax losses based on
tahun fiskal adalah sebagai berikut: fiscal year are as follows:
31 Desember 2023/ 31 Desember 2022/
December 31, 2023 December 31, 2022
Perusahaan The Company
2020 358.470.765 358.470.765 2020
2021 222.342.856 222.342.856 2021
2023 245.639.400 - 2023
Sub-total 826.453.021 580.813.621 Sub-total
Entitas Anak 6.531.203 Subsidiary
Total 832.984.224 580.813.621 Total
Rekonsiliasi antara manfaat (beban) pajak A reconciliation between the income tax benefit
penghasilan yang dihitung dengan (expense) calculated by applying the applicable
menggunakan tarif pajak yang berlaku atas tax rate to the loss before income tax and the
rugi sebelum pajak penghasilan dan manfaat income tax benefit as shown in the consolidated
pajak penghasilan sebagaimana disajikan statement of profit or loss and other
dalam laporan laba rugi dan penghasilan comprehensive income, is as follows:
komprehensif lain konsolidasian, adalah
sebagai berikut:
Tahun yang berakhir pada
tanggal 31 Desember/
Year ended December 31,
2023 2022
Rugi sebelum pajak penghasilan Loss before income tax
menurut laporan laba rugi dan per consolidated statement of
penghasilan komprehensif lain profit or loss and other
konsolidasian (369.921.848) (93.410.093) comprehensive income
Rugi sebelum pajak penghasilan Loss before income tax
entitas anak 9.878.668 - of subsidiary
Rugi sebelum pajak penghasilan Loss before income tax
Perusahaan (360.043.180) (93.410.093) of the Company
Pajak penghasilan dengan
tarif pajak yang berlaku 79.209.500 20.550.221 Income tax at applicable rate
Perbedaan tetap bersih (1.278.792) (4.974.749) Net permanent differences
Bagian atas laba entitas asosiasi 203.829 386.952 Share in profit of associate
Penghentian pengakuan rugi pajak (127.778.997) - Derecognition of tax loss
Manfaat (beban) pajak penghasilan Income tax benefit (expense)
Perusahaan (49.644.460) 15.962.424 The Company
Entitas Anak 1.353.897 - Subsidiary
Total manfaat (beban) pajak
penghasilan - neto (48.290.563) 15.962.424 Total income tax benefit (expense) - net
63
Page 77
The original financial statements included
herein are in the Indonesian language.
PT FAST FOOD INDONESIA TBK PT FAST FOOD INDONESIA TBK
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARY
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (continued)
Tanggal 31 Desember 2023 dan untuk As of December 31, 2023 and
Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut for the Year Then Ended
(Disajikan dalam ribuan Rupiah, (Expressed in thousands of Rupiah,
kecuali dinyatakan lain) unless otherwise stated)
16. PERPAJAKAN (lanjutan) 16. TAXATION (continued)
c. Aset (liabilitas) pajak tangguhan c. Deferred tax assets (liabilities)
2023 2022
Aset pajak tangguhan Deferred tax assets
Liabilitas imbalan kerja 175.515.388 175.839.764 Employee benefits liability
Rugi fiskal yang dapat dikompensasi 55.477.532 127.778.998 Tax loss carried forward
Penyisihan atas penurunan nilai Provision for impairment of
piutang lain-lain 18.883.281 9.452.395 other receivables
Liabilitas pajak tangguhan Deferred tax liabilities
Biaya renovasi dan restorasi Deferred renovation and restoration
bangunan sewa ditangguhkan (47.327.972) (45.587.928) costs of rented buildings
Aset tetap (33.114.045) (34.700.699) Fixed assets
Beban ditangguhkan (18.433.849) (16.528.711) Fixed assets
Aset hak-guna (2.010.473) (338.905) Right-of-use assets
Aset (liabilitas) pajak tangguhan 148.989.862 215.914.914 Deferred tax assets (liabilities)
Pada tanggal 31 Desember 2023 dan 2022, As of December 31, 2023 and 2022,
Manajemen berpendapat bahwa seluruh aset Management believes that all the deferred tax
pajak tangguhan dapat terealisasi di masa assets can be realized in the future.
yang akan datang.
17. UTANG BANK 17. BANK LOANS
a. Utang Bank Jangka Pendek a. Short-term Bank Loans
Jumlah Batas Batas Jangka 31
Pinjaman Waktu Fasilitas/ Suku Desember
Maksimum/ End of Bunga/ 2023/
Total Maximum Availability Interest December
Kreditur Credit Limit Period Rate 31, 2023 Creditors
Perusahaan Company
PT Bank Negara Juli 2024/ PT Bank Negara
Indonesia (Persero) Tbk 200.000.000 July 2024 7,50% 131.432.000 Indonesia (Persero) Tbk
PT Bank Mandiri Agustus 2024/ PT Bank Mandiri
(Persero) Tbk 250.000.000 August 2024 7,50% 250.000.000 (Persero)Tbk
Total 381.432.000 Total
Jumlah Batas Batas Jangka 31
Pinjaman Waktu Fasilitas/ Suku Desember
Maksimum/ End of Bunga/ 2022/
Total Maximum Availability Interest December
Kreditur Credit Limit Period Rate 31, 2022 Creditors
Perusahaan Company
PT Bank Negara Juli 2023/ PT Bank Negara
Indonesia (Persero) Tbk 200.000.000 July 2023 7,00% 199.600.000 Indonesia (Persero) Tbk
PT Bank Mandiri Agustus 2023/ PT Bank Mandiri
(Persero) Tbk 250.000.000 August 2023 7,00% 235.000.000 (Persero)Tbk
Total 434.600.000 Total
Tujuan dari pinjaman-pinjaman di atas adalah untuk The purpose of the above loans are for working
modal kerja Perusahaan. capitals of the Company.
64
Page 78
The original financial statements included
herein are in the Indonesian language.
PT FAST FOOD INDONESIA TBK PT FAST FOOD INDONESIA TBK
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARY
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (continued)
Tanggal 31 Desember 2023 dan untuk As of December 31, 2023 and
Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut for the Year Then Ended
(Disajikan dalam ribuan Rupiah, (Expressed in thousands of Rupiah,
kecuali dinyatakan lain) unless otherwise stated)
17. UTANG BANK (lanjutan) 17. BANK LOANS (continued)
b. Utang Bank Jangka Panjang b. Long-term Bank Loans
Jumlah Batas
Pinjaman Batas Jangka Suku 31 Desember
Maksimum/ Waktu Fasilitas/ bunga/ 2023/
Total Maximum End of Interest December
Kreditor Credit Limit Availability Period rate 31, 2023 Creditors
Perusahaan Company
PT Bank Negara Desember 2026/ PT Bank Negara
Indonesia (Persero) Tbk 90.000.000 December 2026 7,00% 60.000.000 Indonesia (Persero) Tbk
Desember 2027/
100.000.000 December 2027 7,50% 80.000.000
Oktober 2028/
100.000.000 October 2028 7,50% 95.000.000
PT Bank Mandiri Oktober 2026/ PT Bank Mandiri
(Persero) Tbk 100.000.000 October 2026 8,00% 60.000.000 (Persero)Tbk
Entitas Anak Subsidiary
PT Bank Negara Maret 2031/ PT Bank Negara
Indonesia (Persero) Tbk 690.000.000 March 2031 8,50% 206.416.850 Indonesia (Persero) Tbk
PT Bank Negara Maret 2031/ PT Bank Mandiri
Indonesia (Persero) Tbk 90.000.000 March 2031 8,50% 5.625.418 (Persero)Tbk
Subtotal 507.042.268 Subtotal
Dikurangi: Less:
Bagian lancar (255.000.000) Current portion
Biaya ditangguhkan (2.322.710) Deferred charges
Utang bank jangka panjang 249.719.558 Long-term bank loans
Jumlah Batas
Pinjaman Batas Jangka Suku 31 Desember
Maksimum/ Waktu Fasilitas/ bunga/ 2022/
Total Maximum End of Interest December
Kreditor Credit Limit Availability Period rate 31, 2022 Creditors
PT Bank Negara Desember 2026/ PT Bank Negara
Indonesia (Persero) Tbk 90.000.000 December 2026 7,00% 80.000.000 Indonesia (Persero) Tbk
Desember 2027/
100.000.000 December 2027 7,00% 100.000.000
PT Bank Mandiri Oktober 2026/ PT Bank Mandiri
(Persero) Tbk 100.000.000 October 2026 7,00% 80.000.000 (Persero)Tbk
Total 260.000.000 Total
Dikurangi bagian lancar (60.000.000) Less current portion
Utang bank jangka panjang 200.000.000 Long-term bank loans
Jaminan Collateral
Perusahaan The Company
Pada tanggal 31 Desember 2023 dan 2022, As of December 31, 2023 and 2022, the loan
fasilitas pinjaman yang diperoleh dari BNI facility obtained from BNI has collateral in the form
memiliki jaminan berupa fidusia atas persediaan of fiduciary over the Company’s inventories
Perusahaan senilai Rp316.036.022 dan negative amounting to Rp316,036,022 and a negative
pledge. pledge.
Fasilitas pinjaman yang dari Mandiri memiliki The loan facility obtained from Mandiri has a
jaminan berupa negative pledge. collateral in the form of a negative pledge.
65
Page 79
The original financial statements included
herein are in the Indonesian language.
PT FAST FOOD INDONESIA TBK PT FAST FOOD INDONESIA TBK
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARY
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (continued)
Tanggal 31 Desember 2023 dan untuk As of December 31, 2023 and
Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut for the Year Then Ended
(Disajikan dalam ribuan Rupiah, (Expressed in thousands of Rupiah,
kecuali dinyatakan lain) unless otherwise stated)
17. UTANG BANK (lanjutan) 17. BANK LOANS (continued)
Jaminan (lanjutan) Collateral (continued)
Entitas Anak Subsidiary
Pada tanggal 31 Desember 2023, fasilitas As of December 31, 2023, the loan facility
pinjaman yang diperoleh dari BNI memiliki obtained from BNI was secured by land owned by
jaminan berupa tanah milik entitas anak yang subsidiary located in Banyuwangi according to
terletak di Banyuwangi sesuai sertifikat HGU HGU certificate No. 20/Kebonrejo, all of the
No. 20/Kebonrejo, seluruh modal saham entitas subsidiary’s share capital, fiduciary guarantee for
anak, jaminan fidusia atas rencana anggaran the subsidiary's fixed asset budget plan
aset tetap milik entitas anak senilai amounting to Rp 803,208,620, fiduciary
Rp803.208.620, jaminan fidusia atas proyeksi guarantee for the subsidiary's projected
piutang milik entitas anak senilai Rp12.526.280 receivables amounting to Rp12,526,280 and
dan jaminan fidusia atas proyeksi persediaan fiduciary guarantee for the subsidiary's projected
milik entitas anak senilai Rp27.402.220. inventory amounting to Rp27,402,220.
Kepatuhan Compliance
Perusahaan The Company
Sesuai dengan perjanjian pinjaman antara According to the loan agreement between the
Perusahaan dengan BNI, Perusahaan Company and BNI, the Company is required to
diwajibkan untuk menjaga rasio-rasio keuangan maintain certain financial ratios, such as current
tertentu, yaitu rasio lancar minimum 1 kali, jumlah ratio minimum 1 time, debt to equity ratio (DER)
pinjaman yang dikenakan bunga terhadap maximum 2.5 times, debt service coverage ratio
ekuitas (DER) maksimum 2,5 kali, rasio cakupan minimum 1 time, and credit working capital (KMK)
utang minimum 1 kali, dan cakupan kredit modal coverage minimum 1.1 times for short-term bank
kerja (KMK) minimum 1,1 kali untuk utang bank loans and long-term bank loans that ended in
jangka pendek dan utang bank jangka panjang 2027-2028 and a minimum of 1.25 times for long-
yang batas jangka watunya berakhir di 2027- term bank loans that ended in 2026.
2028 dan minimum 1,25 kali untuk utang bank
jangka panjang yang batas jangka waktunya
berakhir di 2026.
Sesuai dengan perjanjian pinjaman antara According to the loan agreement between the
Perusahaan dengan Mandiri, Perusahaan Company and Mandiri, the Company is required
diwajibkan untuk menjaga rasio-rasio keuangan to maintain certain financial ratios, such as current
tertentu, yaitu rasio lancar minimum 1 kali setelah ratio minimum 1 time after fiscal year 2023,
periode tahun 2023, rasio EBITDA terhadap EBITDA to interest coverage ratio minimum 5
beban bunga minimum 5 kali, rasio cakupan times, debt service coverage ratio minimum 1.5
utang minimum 1,5 kali, rasio leverage times, and leverage ratio maximum 3 times.
maksimum 3 kali.
Entitas Anak Subsidiary
Sesuai dengan perjanjian pinjaman antara According to the loan agreement between the
entitas anak dengan BNI, entitas anak diwajibkan subsidiary and BNI, the subsidiary is required to
untuk menjaga rasio-rasio keuangan tertentu, maintain certain financial ratios, such as current
yaitu rasio lancar minimum 1 kali, jumlah ratio minimum 1 time, debt to equity ratio (DER)
pinjaman yang dikenakan bunga terhadap maximum 2.6 times and debt service coverage
ekuitas (DER) maksimum 2,6 kali dan rasio ratio minimum 1 time valid for 1 year from the end
cakupan utang minimum 1 kali berlaku 1 tahun of the grace period or from 2027 for long-term
sejak grace period berakhir atau 2027 untuk bank loans that ended in 2031.
utang bank jangka panjang yang batas jangka
waktunya berakhir di 2031.
66
Page 80
The original financial statements included
herein are in the Indonesian language.
PT FAST FOOD INDONESIA TBK PT FAST FOOD INDONESIA TBK
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARY
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (continued)
Tanggal 31 Desember 2023 dan untuk As of December 31, 2023 and
Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut for the Year Then Ended
(Disajikan dalam ribuan Rupiah, (Expressed in thousands of Rupiah,
kecuali dinyatakan lain) unless otherwise stated)
17. UTANG BANK (lanjutan) 17. BANK LOANS (continued)
Fasilitas Kredit yang Belum Digunakan Unused Credit Facilities
Perusahaan The Company
Pada tanggal 31 Desember 2023, fasilitas kredit As of December 31, 2023, credit facility available
yang masih tersedia dari BNI sebesar for withdrawal from BNI amounting to
Rp68.568.000 dan Mandiri sebesar RpNihil. Rp68,568,000 and Mandiri amounting to RpNil.
Entitas Anak Subsidiary
Pada tanggal 31 Desember 2023, fasilitas kredit As of December 31, 2023, credit facility available
yang masih tersedia dari BNI sebesar for withdrawal from BNI amounting to
Rp567.957.732. Rp567,957,732.
Pembatasan-pembatasan Covenants
Perusahaan The Company
Berdasarkan persyaratan-persyaratan dalam Under the terms of the related loan agreements
perjanjian pinjaman dengan BNI, Perusahaan with BNI, the Company is required to obtain
diharuskan untuk memperoleh persetujuan written consent in respect of, among others,
tertulis sehubungan dengan, antara lain, accepting loans from other banks; enter into a
penerimaan pinjaman dari bank lain; melakukan lease agreement with leasing companies with
perjanjian sewa dengan perusahaan sewa accumulated amount exceeding Rp50,000,000
dengan jumlah melebihi Rp50.000.000 per tahun per year; binding yourself as guarantor and
secara akumulasi; mengikatkan diri sebagai pledging assets to other parties, selling, leasing
penjamin dan menjaminkan harta kekayaan and/or lending assets or collateral, transferring
kepada pihak lain; menjual; menyewakan rights and/or the Company's obligations to other
dan/atau meminjamkan harta kekayaan atau parties.
barang jaminan; mengalihkan hak dan/atau
kewajiban Perusahaan kepada pihak lain.
Berdasarkan persyaratan-persyaratan dalam Under the terms of the related loan agreements
perjanjian pinjaman-pinjaman dengan Mandiri, with Mandiri, the Company is required to obtain
Perusahaan diharuskan untuk memperoleh written consent in respect of, among others,
persetujuan tertulis sehubungan dengan, antara obtaining new credit facilities from other
lain, memperoleh fasilitas kredit baru dari institutions/banks and changing the composition
lembaga/bank lainnya dan melakukan of shareholdings which resulted to PT Gelael
perubahan komposisi kepemilikan saham yang Pratama and PT Indoritel Makmur Internasional
menyebabkan PT Gelael Pratama dan Tbk just having an aggregate share of 75.84%
PT Indoritel Makmur Internasional Tbk hanya from the previous 75.68%.
memiliki agregat saham 75,84% dari sebelumnya
75,68%.
Entitas Anak Subsidiary
Berdasarkan persyaratan-persyaratan dalam Under the terms of the related loan agreements
perjanjian pinjaman dengan BNI, Entitas Anak with BNI, the Company is required to obtain
diharuskan untuk memperoleh persetujuan written consent in connection with obtaining loans
tertulis sehubungan dengan penerimaan from other parties (including issuing bonds),
pinjaman dari pihak lain (termasuk menerbitkan unless the loan is received as part of trade
obligasi), kecuali jika pinjaman tersebut diterima transactions directly related to the business.
dalam rangka transaksi dagang yang berkaitan
langsung dengan usaha.
67
Page 81
The original financial statements included
herein are in the Indonesian language.
PT FAST FOOD INDONESIA TBK PT FAST FOOD INDONESIA TBK
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARY
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (continued)
Tanggal 31 Desember 2023 dan untuk As of December 31, 2023 and
Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut for the Year Then Ended
(Disajikan dalam ribuan Rupiah, (Expressed in thousands of Rupiah,
kecuali dinyatakan lain) unless otherwise stated)
17. UTANG BANK (lanjutan) 17. BANK LOANS (continued)
Pada tanggal 31 Desember 2023, Perusahaan tidak As of December 31, 2023, the Company did not
memenuhi rasio keuangan untuk pinjaman kepada meet with financial ratios for BNI loans as stipulated
BNI seperti yang ditetapkan dalam perjanjian kredit in the respective loan agreements and had not
dan belum memperoleh surat waiver sesuai obtained the waivers letter as required by respective
ketentuan perjanjian kredit terkait, sehingga seluruh loan agreement, resulting in all of the principal
jumlah pokok yang dipinjam dari BNI diklasifikasikan amount borrowed from BNI reclassified as current
menjadi liabilitas jangka pendek untuk tujuan liabilities for consolidated financial statements
penyajian laporan keuangan konsolidasian. Selain presentation purposes. Apart from Company’s
pinjaman Perusahaan kepada BNI, Perusahaan dan loans to BNI, the Company and its subsidiary have
entitas anak telah memenuhi semua persyaratan fulfilled all loan requirements required by respective
pinjaman terkait. loan agreement.
Pada tanggal 31 Desember 2022, Perusahaan telah As of December 31, 2022, the Company complied
memenuhi semua persyaratan pinjaman tersebut di with all of the covenants of the above-mentioned
atas seperti disebutkan dalam perjanjian kredit loans as stipulated in the respective loan
terkait atau memperoleh surat waiver sesuai agreements or obtained waiver letter as required by
ketentuan perjanjian kredit terkait. respective loan agreement.
Beban bunga atas utang bank disajikan sebagai Interest expense of bank loans is presented as part
bagian dari akun “Beban keuangan” pada laporan of “Finance costs” account in the consolidated
laba rugi dan penghasilan komprehensif lain statement of profit or loss and other comprehensive
konsolidasian. income.
Beban keuangan terdiri dari: Finance costs consist of:
31 Desember 2023/ 31 Desember 2022/
December 31, 2023 December 31, 2022
Utang bank 41.790.975 33.487.298 Bank loans
Sewa (Catatan 19) 30.609.883 24.329.507 Rent (Note 19)
Lain-lain 1.647.038 1.337.600 Others
Total 74.047.896 59.154.405 Total
18. BEBAN AKRUAL 18. ACCRUED EXPENSES
Beban akrual terdiri dari: Accrued expenses consist of:
31 Desember 2023/ 31 Desember 2022/
December 31, 2023 December 31, 2022
Sewa 52.884.009 57.162.555 Rent
Listrik, air dan telepon 28.306.091 24.275.710 Electricity, water and telephone
Jasa waralaba 25.679.751 97.001.129 Franchise fees
Service charges 4.378.876 3.380.525 Service charges
Lain-lain 1.391.859 908.484 Others
Total 112.640.586 182.728.403 Total
Jasa waralaba merupakan kompensasi yang wajib Franchise fee is a compensation that the Company
dibayarkan oleh Perusahaan ke franchisor sebesar obliged to pay to franchisor by 6% of revenue
6% dari pendapatan (Catatan 36). (Note 36).
68
Page 82
The original financial statements included
herein are in the Indonesian language.
PT FAST FOOD INDONESIA TBK PT FAST FOOD INDONESIA TBK
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARY
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (continued)
Tanggal 31 Desember 2023 dan untuk As of December 31, 2023 and
Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut for the Year Then Ended
(Disajikan dalam ribuan Rupiah, (Expressed in thousands of Rupiah,
kecuali dinyatakan lain) unless otherwise stated)
19. ASET HAK-GUNA DAN LIABILITAS SEWA 19. RIGHT-OF-USE ASSETS AND LEASE LIABILITIES
Perusahaan memiliki kontrak sewa yang sebagian The Company has lease contracts mostly for stores
besar untuk gerai dan gudang yang digunakan and warehouses in its operational activities, which
dalam kegiatan operasionalnya, yang memiliki have various lease terms up to 10 years.
masa sewa beragam hingga 10 tahun.
Tabel berikut menyajikan pergerakan aset hak- The following table summarises movement of right-of-
guna pada tanggal 31 Desember 2023 dan 2022: use assets as of December 31, 2023 and 2022:
1 Januari 31 Desember
2023/ 2023/
January 1, Penambahan/ Pengurangan/ December 31,
2023 Additions Deductions 2023
Harga perolehan 809.341.042 199.530.388 (81.865.800) 927.005.630 At cost
Akumulasi depresiasi (316.157.292) (166.365.701) 82.473.956 (400.049.037) Accumulated depreciation
Total 493.183.750 33.164.687 608.156 526.956.593 Total
1 Januari 31 Desember
2022/ 2022/
January 1, Penambahan/ Pengurangan/ December 31,
2022 Additions Deductions 2022
Harga perolehan 660.904.616 223.293.848 (74.857.422) 809.341.042 At cost
Akumulasi depresiasi (243.876.028) (138.848.005) 66.566.741 (316.157.292) Accumulated depreciation
Total 417.028.588 84.445.843 (8.290.681) 493.183.750 Total
Di bawah ini adalah nilai tercatat liabilitas sewa Set out below are the carrying amounts of lease
dan pergerakannya selama periode tersebut: liabilities and the movements during the period:
31 Desember 2023/ 31 Desember 2022/
December 31, 2023 December 31, 2022
Saldo awal 332.916.916 261.515.980 Beginning
Penambahan 199.530.388 223.293.848 Additions
Beban bunga (Catatan 17) 30.609.883 24.329.507 Interest expense (Note 17)
Pembayaran (212.526.031) (162.592.985) Payments
Penghapusan (182.213) (1.482.297) Disposal
Konsesi sewa (1.635.840) (12.147.137) Rent concession
Total 348.713.103 332.916.916 Total
Dikurangi bagian lancar (121.651.793) (108.454.752) Less current portion
Liabilitas sewa 227.061.310 224.462.164 Lease liabilities
31 Desember 2023/ 31 Desember 2022/
December 31, 2023 December 31, 2022
Analisis jatuh tempo Maturity analysis
Tidak lebih dari 1 tahun 121.651.793 108.454.752 Not later than 1 year
Lebih dari 1 tahun dan Later than 1 year and
tidak lebih dari 5 tahun 193.921.041 187.572.989 not later than 5 years
Lebih dari 5 tahun 33.140.269 36.889.175 Over 5 years
Total 348.713.103 332.916.916 Total
69
Page 83
The original financial statements included
herein are in the Indonesian language.
PT FAST FOOD INDONESIA TBK PT FAST FOOD INDONESIA TBK
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARY
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (continued)
Tanggal 31 Desember 2023 dan untuk As of December 31, 2023 and
Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut for the Year Then Ended
(Disajikan dalam ribuan Rupiah, (Expressed in thousands of Rupiah,
kecuali dinyatakan lain) unless otherwise stated)
20. UTANG PEMBIAYAAN KONSUMEN 20. OBLIGATIONS UNDER CONSUMER FINANCE
LOANS
Perusahaan mengadakan beberapa perjanjian The Company has several consumer finance loans
pembiayaan konsumen kendaraan bermotor agreements of motor vehicles with PT Toyota Astra
dengan PT Toyota Astra Financial Services, Financial Services, with lease terms of 2-3 years and
dengan jangka waktu sewa selama 2-3 tahun dan are being repaid through monthly installments. These
dilunasi melalui angsuran bulanan. Semua agreements include certain requirements for
perjanjian ini memberikan batasan-batasan the Company, such as, obtaining written consent
tertentu bagi Perusahaan, di antaranya, from PT Toyota Astra Financial Services to lend, rent,
mendapatkan persetujuan tertulis dari PT Toyota sell, transfer or in any way to dispose or pledge the
Astra Financial Services untuk meminjamkan, motor vehicles through fiduciary transfer or any other
menyewakan, menjual, mengalihkan atau dengan form of collateral.
cara lain melepaskan kendaraan bermotor
dengan menjaminkan kembali secara fidusia atau
kepentingan jaminan lainnya.
31 Desember 2023/ 31 Desember 2022/
December 31, 2023 December 31, 2022
Pembayaran minimum utang Minimum payment of obligations
pembiayaan konsumen 21.093.671 22.673.117 under consumer finance loans
Dikurangi: Beban bunga masa depan (1.235.908) (1.315.436) Less: Future imputed interest charges
Nilai kini atas pembayaran Present value of minimum
minimum utang payment of obligations
pembiayaan konsumen 19.857.763 21.357.681 under consumer finance loans
Dikurangi bagian lancar (14.313.447) (15.065.263) Less current portion
Obligations under consumer
Utang pembiayaan konsumen 5.544.316 6.292.418 finance loans
Suku bunga atas fasilitas pembiayaan konsumen Interest rates of consumer finance facility are ranging
pada tahun 2023 berkisar antara 7,55% sampai from 7.55% to 9.95% per annum in 2023 (2022:
dengan 9,95% per tahun (2022: 7,55% sampai 7.55% to 8.45% per annum).
dengan 8,45% per tahun).
Jadwal pelunasan utang pembiayaan konsumen Repayment schedules of obligations under consumer
adalah sebagai berikut: finance loans are as follows:
31 Desember 2023/ 31 Desember 2022/
December 31, 2023 December 31, 2022
Tahun Year
2023 - 15.065.263 2023
2024 14.313.446 4.960.876 2024
2025 4.545.008 1.331.542 2025
2026 999.309 - 2026
Total 19.857.763 21.357.681 Total
Jumlah pembayaran utang pembiayaan Total payments obligations under consumer finance
konsumen selama tahun 2023 dan 2022 masing- loans in 2023 and 2022 amounting to Rp24,790,647
masing sebesar Rp24.790.647 dan and Rp18,673,770, respectively (Note 32).
Rp18.673.770 (Catatan 32).
70
Page 84
The original financial statements included
herein are in the Indonesian language.
PT FAST FOOD INDONESIA TBK PT FAST FOOD INDONESIA TBK
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARY
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (continued)
Tanggal 31 Desember 2023 dan untuk As of December 31, 2023 and
Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut for the Year Then Ended
(Disajikan dalam ribuan Rupiah, (Expressed in thousands of Rupiah,
kecuali dinyatakan lain) unless otherwise stated)
21. LIABILITAS IMBALAN KERJA 21. EMPLOYEE BENEFITS LIABILITY
Perusahaan mencatat penyisihan imbalan kerja The Company has made provisions for
untuk memenuhi imbalan minimum yang employee service entitlements in order to meet the
diwajibkan untuk dibayar kepada karyawan yang minimum benefits required to be paid to qualified
memenuhi persyaratan sesuai dengan Perpu employees, as stipulated under the Perpu
No. 2/2022, sebagaimana ditentukan No. 2/2022, as determined based on the valuation
berdasarkan laporan penilaian dari aktuaris reports by independent actuaries, Kantor Konsultan
independen, Kantor Konsultan Aktuaria Tubagus Aktuaria Tubagus Syafrial dan Amran Nangasan, in
Syafrial dan Amran Nangasan, dalam laporannya their reports dated March 28, 2024 and March 3,
masing-masing tanggal 28 Maret 2024 dan 2023, respectively.
3 Maret 2023.
Manajemen berkeyakinan bahwa saldo liabilitas Management believes that the balance of employee
imbalan kerja tersebut cukup untuk memenuhi benefits liability is sufficient to cover the minimum
imbalan minimum sesuai dengan aturan yang benefits required under applicable law.
berlaku.
Asumsi-asumsi utama yang digunakan dalam The key assumptions to calculate the employee
menghitung liabilitas imbalan kerja antara lain benefits liability are as follows:
adalah sebagai berikut:
31 Desember 2023 31 Desember 2022
December 31, 2023 December 31, 2022
Tingkat diskonto : 6,83% per tahun/per annum 7,40% per tahun/per annum : Discount rate
Tingkat kenaikan gaji : 8% per tahun/per annum 10% per tahun/per annum : Salary increase rate
Tabel kematian : TMI-IV - 2019 TMI-IV - 2019 : Mortality table
Tingkat pengunduran diri : 18-24 tahun/years = 7% 18-24 tahun/years = 7% : Resignation rate
25-29 tahun/years = 5,5% 25-29 tahun/years = 5,5%
30-34 tahun/years = 4% 30-34 tahun/years = 4%
35-39 tahun/years = 3% 35-39 tahun/years = 3%
40-44 tahun/years = 2,5% 40-44 tahun/years = 2,5%
45-49 tahun/years = 1,5% 45-49 tahun/years = 1,5%
50-54 tahun/years = 0,5% 50-54 tahun/years = 0,5%
55 tahun/years = 0% 55 tahun/years = 0%
Perubahan liabilitas imbalan kerja Changes in employee benefits liability
31 Desember 2023/ 31 Desember 2022/
December 31, 2023 December 31, 2022
Saldo awal 761.578.894 690.149.833 Beginning balance
Beban imbalan kerja 137.200.393 139.814.985 Employee benefits expenses
Imbalan yang dibayarkan (53.595.483) (41.479.359) Benefits paid
Kerugian (keuntungan) pengukuran
kembali atas liabilitas imbalan kerja Remeasurement loss (gain) on employee
karyawan yang diakui sebagai benefits liability recognized as
penghasilan komprehensif lain: other comprehensive income:
Perubahan aktuarial yang timbul dari: Actuarial changes arising from:
Perubahan asumsi keuangan (73.691.499) 12.125.548 Changes in financial assumptions
Penyesuaian pengalaman (17.967.420) (39.032.113) Experience adjustments
Perubahaan asumsi demografik 6.579.572 - Changes in demographic assumption
Saldo akhir 760.104.457 761.578.894 Ending balance
Dikurangi bagian lancar (26.806.771) (37.839.126) Less current portion
Bagian jangka panjang 733.297.686 723.739.768 Non-current portion
71
Page 85
The original financial statements included
herein are in the Indonesian language.
PT FAST FOOD INDONESIA TBK PT FAST FOOD INDONESIA TBK
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARY
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (continued)
Tanggal 31 Desember 2023 dan untuk As of December 31, 2023 and
Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut for the Year Then Ended
(Disajikan dalam ribuan Rupiah, (Expressed in thousands of Rupiah,
kecuali dinyatakan lain) unless otherwise stated)
21. LIABILITAS IMBALAN KERJA (lanjutan) 21. EMPLOYEE BENEFITS LIABILITY (continued)
Beban imbalan kerja Employee benefits expenses
Tahun yang berakhir pada
tanggal 31 Desember/
Year ended December 31,
2023 2022
Biaya jasa kini 82.581.147 88.296.560 Current service cost
Beban bunga 54.619.246 51.518.425 Interest cost
Beban imbalan kerja 137.200.393 139.814.985 Employee benefits expenses
Analisa sensitivitas terhadap asumsi utama yang Sensitivity analysis to the key assumptions used in
digunakan dalam menentukan liabilitas imbalan determining employee benefits liability as of
kerja pada tanggal 31 Desember 2023 dan 2022 December 31, 2023 and 2022 are as follows:
adalah sebagai berikut:
(Penurunan)/Kenaikan
Liabilitas Imbalan Kerja Neto/
Kenaikan/(Penurunan)/ (Decrease)/Increase in the Net
Asumsi Utama Increase/(Decrease) Employee Benefits Liability Key Assumptions
31 Desember 2023 December 31, 2023
Tingkat diskonto 1%/(1%) (53.502.175)/60.842.280 Discount rate
Tingkat kenaikan gaji 1%/(1%) 59.610.877/(53.473.812) Salary increase rate
31 Desember 2022 December 31, 2022
Tingkat diskonto 1%/(1%) (56.814.164)/64.723.903 Discount rate
Tingkat kenaikan gaji 1%/(1%) 62.550.324/(56.085.378) Salary increase rate
Analisa sensitivitas di atas dihitung menggunakan The sensitivity analysis above has been determined
metode deterministik atas pengaruh terhadap based on a method that deterministic the impact on
liabilitas imbalan kerja sebagai hasil dari employee benefits liability as a result of reasonable
perubahan yang beralasan atas asumsi utama changes in key assumptions occurring at the end of
yang mungkin terjadi pada tanggal pelaporan. the reporting period.
Pembayaran kontribusi yang diharapkan dari The following payments are expected contributions
liabilitas imbalan kerja pada periode mendatang to the benefits obligation in future years (unaudited):
adalah sebagai berikut (tidak diaudit):
31 Desember 2023/ 31 Desember 2022/
December 31, 2023 December 31, 2022
Dalam 12 bulan mendatang 26.806.771 37.839.126 Within the next 12 months
Antara 1 sampai 2 tahun 95.264.021 49.113.592 Between 1 and 2 years
Antara 2 sampai 5 tahun 109.019.809 131.169.780 Between 2 and 5 years
Di atas 5 tahun 529.013.856 543.456.396 Beyond 5 years
Durasi rata-rata dari liabilitas imbalan kerja pada The average duration of the benefits obligation at
tanggal 31 Desember 2023 adalah 18,56 tahun December 31, 2023 is 18.56 years (2022:
(2022: 19,38 tahun). 19.38 years).
Pada tanggal 31 Desember 2023, bagian lancar As of December 31, 2023, current portion of
liabilitas imbalan kerja sejumlah Rp48.437.669 employee benefits liability amounting to
(2022: Rp59.470.024) terdiri dari imbalan kerja Rp48,437,669 (2022: Rp59,470,024) consist of
atas karyawan tetap yang telah mencapai usia employee benefit for permanent employees who
pensiun dan yang akan jatuh tempo dalam have reached pension age and will be due within the
12 bulan mendatang masing-masing sebesar next 12 months amounting to Rp21,630,898 and
Rp21.630.898 dan Rp26.806.771 (2022: masing- Rp26,806,771, respectively (2022: Rp21,630,898
masing sebesar Rp21.630.898 dan and Rp37,839,126, respectively), was presented in
Rp37.839.126) dicatat dalam akun “Bagian lancar “Current portion of employee benefits liability”
liabilitas imbalan kerja”. account.
72
Page 86
The original financial statements included
herein are in the Indonesian language.
PT FAST FOOD INDONESIA TBK PT FAST FOOD INDONESIA TBK
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARY
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (continued)
Tanggal 31 Desember 2023 dan untuk As of December 31, 2023 and
Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut for the Year Then Ended
(Disajikan dalam ribuan Rupiah, (Expressed in thousands of Rupiah,
kecuali dinyatakan lain) unless otherwise stated)
22. MODAL SAHAM 22. SHARE CAPITAL
Pada tanggal 31 Desember 2023 dan 2022, As of December 31, 2023 and 2022, the details of
rincian pemegang saham Perusahaan dan the Company’s shareholders and their share
kepemilikan sahamnya adalah sebagai berikut: ownerships are as follows:
Persentase
Kepemilikan/ Jumlah Saham/ Total
Percentage of Number of Nominal/
Ownership Shares Nominal Value
PT Gelael Pratama 39,84% 1.589.726.610 79.486.330 PT Gelael Pratama
PT Indoritel Makmur 35,84% 1.430.115.492 71.505.775 PT Indoritel Makmur
Internasional Tbk Internasional Tbk
BBH Luxembourg S/A Fidelity 7,90% 315.194.800 15.759.740 BBH Luxembourg S/A Fidelity
FD Sicav, FD FDS PAC FD FD Sicav, FD FDS PAC FD
Masyarakat (masing-masing
di bawah 5%) 16,34% 652.032.256 32.601.613 Public (each less than 5%)
Saham tresuri 0,08% 3.208.000 160.400 Treasury stock
Total 100,00% 3.990.277.158 199.513.858 Total
Pada tanggal 31 Desember 2023 dan 2022, tidak As of December 31, 2023 and 2022, none of
ada Komisaris maupun Direksi Perusahaan yang the Company’s Commissioners or Directors owns
memiliki saham Perusahaan. shares of the Company.
Pengelolaan modal Capital management
Tujuan utama pengelolaan modal Grup adalah The primary objective of the Group’s capital
untuk memastikan pemeliharaan rasio modal management is to ensure that it maintains healthy
yang sehat untuk mendukung usaha dan capital ratios in order to support its business and
memaksimalkan imbalan bagi pemegang saham. maximize shareholder value.
Perusahaan dipersyaratkan oleh Undang-undang The Company is also required by the Limited Liability
Perseroan Terbatas No. 40 Tahun 2007 untuk Company Law No. 40 Year 2007 to contribute to and
mengkontribusikan sampai dengan 20% dari maintain a non-distributable reserve fund until the
modal saham ditempatkan dan disetor penuh ke said reserve reaches at least 20% of the issued and
dalam dana cadangan yang tidak boleh fully paid share capital. This externally imposed
didistribusikan. Persyaratan permodalan capital requirements will be considered by the Group
eksternal tersebut akan dipertimbangkan oleh in their next Annual General Meeting of
Grup dalam Rapat Umum Tahunan Pemegang Shareholders.
Saham berikutnya.
Grup mengelola struktur permodalan dan The Group manages its capital structure and makes
melakukan penyesuaian, berdasarkan perubahan adjustments to it, in light of changes in economic
kondisi ekonomi. Untuk memelihara dan conditions. To maintain or adjust the capital structure,
menyesuaikan struktur permodalan, Grup dapat the Group may adjust the dividend payment to
menyesuaikan pembayaran dividen kepada shareholders, issue new shares or raise debt
pemegang saham, menerbitkan saham baru atau financing. No changes were made in the objectives,
mengusahakan pendanaan melalui pinjaman. policies or processes during the years presented.
Tidak ada perubahan atas tujuan, kebijakan
maupun proses selama periode penyajian.
Kebijakan Grup adalah mempertahankan struktur The Group’s policy is to maintain a healthy capital
permodalan yang sehat untuk mengamankan structure in order to secure access to finance at
akses terhadap pendanaan pada biaya yang a reasonable cost.
wajar.
73
Page 87
The original financial statements included
herein are in the Indonesian language.
PT FAST FOOD INDONESIA TBK PT FAST FOOD INDONESIA TBK
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARY
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (continued)
Tanggal 31 Desember 2023 dan untuk As of December 31, 2023 and
Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut for the Year Then Ended
(Disajikan dalam ribuan Rupiah, (Expressed in thousands of Rupiah,
kecuali dinyatakan lain) unless otherwise stated)
23. SALDO LABA YANG TELAH DITENTUKAN 23. APPROPRIATION OF RETAINED EARNINGS AND
PENGGUNAANNYA DAN DIVIDEN DIVIDENDS
Berdasarkan Rapat Umum Tahunan Pemegang Based on the Annual General Meeting of
Saham tanggal 22 Juni 2023 yang telah diaktakan Shareholders, held on June 22, 2023 which minutes
dengan Akta Notaris Ir. Nanette Cahyanie Handari was covered by Notarial Deed No. 26 of Ir. Nanette
Adi Warsito, S.H., No. 26 tanggal 22 Juni 2023, Cahyanie Handari Adi Warsito, S.H., dated June 22,
para pemegang saham menyetujui tidak ada 2023, the shareholders approved there are no
pembagian dividen atas rugi tahun berjalan 2022. dividends distribution from the loss for the year 2022.
Berdasarkan Rapat Umum Tahunan Pemegang Based on the Annual General Meeting of
Saham tanggal 30 Juni 2022 yang telah diaktakan Shareholders, held on June 30, 2022 which minutes
dengan Akta Notaris Ir. Nanette Cahyanie Handari was covered by Notarial Deed No. 83 of Ir. Nanette
Adi Warsito, S.H., No. 83 tanggal 30 Juni 2022, Cahyanie Handari Adi Warsito, S.H., dated June 30,
para pemegang saham menyetujui tidak ada 2022, the shareholders approved there are no
pembagian dividen atas rugi tahun berjalan 2021. dividends distribution from the loss for the year 2021.
24. KEPENTINGAN NON-PENGENDALI 24. NON-CONTROLLING INTERESTS
Akun ini merupakan bagian kepentingan non- This account represents the share of non-controlling
pengendali atas neto entitas anak yang interests in the net assets of the Company.
dikonsolidasi Perusahaan.
Saldo dan perubahan dari investasi Balance and changes in investment
31 Desember 2023/ 31 Desember 2022/
December 31, 2023 December 31, 2022
Saldo awal - - Beginning balance
Setoran modal kepentingan - - Capital contribution of
non-pengendali 14.705.252 - non-controlling interest
Rugi tahun berjalan (2.557.431) - Loss for the year
Saldo akhir 12.147.821 - Ending balance
Ringkasan informasi keuangan JAI Summary of financial information of JAI
31 Desember 2023/ 31 Desember 2022/
December 31, 2023 December 31, 2022
Total aset 475.020.368 - Total assets
Total liabilitas (266.812.886) - Total liabilities
Ekuitas 208.207.482 - Equity
Dapat diatribusikan kepada: Attributable to:
Perusahaan 196.059.661* The Company
Kepentingan non-pengendali 12.147.821 - Non-controlling interest
*) Perusahaan memiliki uang muka investasi yang belum dikonversi menjadi modal saham sebesar Rp160.427.015/
The Company has placed advance for investment that have not been converted into share capital amounting to IDR 160,427,015
74
Page 88
The original financial statements included
herein are in the Indonesian language.
PT FAST FOOD INDONESIA TBK PT FAST FOOD INDONESIA TBK
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARY
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (continued)
Tanggal 31 Desember 2023 dan untuk As of December 31, 2023 and
Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut for the Year Then Ended
(Disajikan dalam ribuan Rupiah, (Expressed in thousands of Rupiah,
kecuali dinyatakan lain) unless otherwise stated)
25. PENDAPATAN 25. REVENUES
Rincian pendapatan adalah sebagai berikut: The details of revenues are as follows:
Tahun yang berakhir pada
tanggal 31 Desember/
Year ended December 31,
2023 2022
Pihak ketiga Third parties
Makanan dan minuman 5.908.962.716 5.819.468.823 Foods and beverages
Komisi atas penjualan Commission income on sales of
konsinyasi (Catatan 29b) 24.015.810 37.852.115 consignment (Note 29b)
Jasa layanan antar 2.734.080 1.703.309 Delivery service
Subtotal 5.935.712.606 5.859.024.247 Subtotal
Potongan penjualan (707.914) (1.549.934) Sales discount
Total 5.935.004.692 5.857.474.313 Total
Selama tahun yang berakhir pada tanggal During the years ended December 31, 2023 and
31 Desember 2023 dan 2022, tidak ada 2022, there were no revenue from individual
pendapatan dari pelanggan secara individual customers with annual cumulative amount in excess
yang melebihi 10% dari total pendapatan. of 10% of total revenue.
Perusahaan memperoleh penerimaan The Company received commission income on sales
pendapatan komisi atas penjualan konsinyasi CD of CD consignment from PT Jagonya Musik dan Sport
dari PT Jagonya Musik dan Sport Indonesia. Indonesia.
26. BEBAN POKOK PENJUALAN 26. COST OF GOODS SOLD
Rincian beban pokok penjualan adalah sebagai The details of cost of goods sold are as follows:
berikut:
Tahun yang berakhir pada
tanggal 31 Desember/
Year ended December 31,
2023 2022
Saldo awal persediaan 312.736.699 246.378.678 Beginning balance of inventories
Pembelian 2.210.073.537 2.259.104.186 Purchases
Persediaan tersedia untuk dijual 2.522.810.236 2.505.482.864 Inventories available for sale
Saldo akhir persediaan (253.202.945) (312.736.699) Ending balance of inventories
Beban pokok penjualan 2.269.607.291 2.192.746.165 Cost of goods sold
Beban pokok penjualan meliputi pemakaian Cost of goods sold represents consumption of raw
persediaan bahan baku, makanan dan minuman, materials, food and beverages, and packing
dan bahan pembungkus. materials.
Selama tahun yang berakhir pada tanggal During the years ended December 31, 2023 and
31 Desember 2023 dan 2022 tidak ada pembelian 2022, there were no purchases from individual
dari pemasok secara individual yang melebihi suppliers with annual cumulative amount in excess of
10% dari total pendapatan. 10% of total revenue.
75
Page 89
The original financial statements included
herein are in the Indonesian language.
PT FAST FOOD INDONESIA TBK PT FAST FOOD INDONESIA TBK
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARY
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (continued)
Tanggal 31 Desember 2023 dan untuk As of December 31, 2023 and
Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut for the Year Then Ended
(Disajikan dalam ribuan Rupiah, (Expressed in thousands of Rupiah,
kecuali dinyatakan lain) unless otherwise stated)
27. BEBAN OPERASI 27. OPERATING EXPENSES
a) Rincian beban penjualan dan distribusi a) The details of selling and distribution expenses
adalah sebagai berikut: are as follows:
Tahun yang berakhir pada
tanggal 31 Desember/
Year ended December 31,
2023 2022
Gaji 944.561.381 812.355.774 Salaries
Jasa waralaba (Catatan 36) 405.262.634 401.021.891 Franchise fees (Note 36)
Penyusutan dan amortisasi 395.212.195 369.065.553 Depreciation and amortization
Promosi dan penjualan 366.357.736 435.573.104 Promotion and sales
Sewa 333.989.930 324.349.906 Rent
Listrik, telepon dan air 273.971.174 248.141.818 Electricity, telephone and water
Umum 110.107.771 98.719.821 General
Pengangkutan 97.442.821 90.070.405 Transportation
Perbaikan dan pemeliharaan 94.659.347 79.739.779 Repair and maintenance
Dapur dan penjualan 77.854.649 75.252.914 Kitchen and selling
Imbalan kerja karyawan 56.356.389 66.474.044 Employee benefit
Perjalanan 24.255.831 18.539.224 Travelling
Administrasi 11.922.273 10.381.207 Administrative
Total 3.191.954.131 3.029.685.440 Total
b) Rincian beban umum dan administrasi b) The details of general and administrative
adalah sebagai berikut: expenses are as follows:
Tahun yang berakhir pada
tanggal 31 Desember/
Year ended December 31,
2023 2022
Gaji 456.698.899 389.369.098 Salaries
Penyusutan dan amortisasi 69.314.022 66.693.521 Depreciation and amortization
Administrasi 55.049.334 45.468.603 Administration
Perbaikan dan pemeliharaan 48.676.160 35.671.641 Repair and maintenance
Perjalanan 35.438.441 92.053.647 Travelling
Umum 31.882.016 25.722.806 General
Pengangkutan 31.753.077 29.352.957 Transportation
Imbalan kerja karyawan 27.248.521 31.861.582 Employee benefits
Listrik, telepon dan air 21.917.818 18.095.798 Electricity, telephone and water
Sewa 10.856.559 10.412.760 Rent
Total 788.834.847 744.702.413 Total
76
Page 90
The original financial statements included
herein are in the Indonesian language.
PT FAST FOOD INDONESIA TBK PT FAST FOOD INDONESIA TBK
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARY
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (continued)
Tanggal 31 Desember 2023 dan untuk As of December 31, 2023 and
Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut for the Year Then Ended
(Disajikan dalam ribuan Rupiah, (Expressed in thousands of Rupiah,
kecuali dinyatakan lain) unless otherwise stated)
27. BEBAN OPERASI (lanjutan) 27. OPERATING EXPENSES (continued)
c) Rincian beban operasi lain adalah sebagai c) The details of other operating expenses are as
berikut: follows:
Tahun yang berakhir pada
tanggal 31 Desember/
Year ended December 31,
2023 2022
Kerugian kredit ekspektasian Expected credit losses on
piutang lain-lain (Catatan 5) 40.093.319 - other receivables (Note 5)
Biaya bank 15.183.809 11.232.085 Bank charges
Kerugian penghapusan biaya Loss on disposal of
renovasi bangunan deferred renovation
sewa ditangguhkan 6.275.305 5.070.931 cost of rented buildings
Penyesuaian nilai wajar 2.774.345 - Fair value adjustment
Rugi kurs operasi, neto 2.253.697 2.049.747 Operating foreign exchange loss, net
Kerugian pelepasan aset tetap Loss on disposal of
(Catatan 10) 475.379 116.177 fixed assets (Note 10)
Kerugian pelepasan aset sewa 407.025 132.499 Loss on disposal of lease assets
Kerugian penghapusan initial dan Loss on disposal of
renewal fee ditangguhkan 235.662 1.983.589 deferred initial and renewal fee
Kerugian penjualan aset tetap, neto Loss on sales of
(Catatan 10) - 285.469 fixed assets, net (Note 10)
Total 67.698.541 20.870.497 Total
d) Rincian penghasilan operasi lain adalah d) The details of other operating income are as
sebagai berikut: follows:
Tahun yang berakhir pada
tanggal 31 Desember/
Year ended December 31,
2023 2022
Promosi bersama 41.207.042 20.992.650 Joint promotion
Penghasilan atas penjualan
barang bekas 11.278.215 10.498.636 Income from sales of used items
Penghasilan atas jasa manajemen Income from management services
(Catatan 29a) 10.082.522 10.306.923 (Note 29a)
Laba atas penjualan aset tetap Gain on sales of fixed assets
(Catatan 10) 7.165.957 - (Note 10)
Pemulihan kerugian kredit Recovery of expected
ekspektasian piutang credit losses on other
lain-lain (Catatan 5) - 10.152.371 receivables (Note 5)
Pemulihan penyesuaian Recovery of
nilai wajar - 10.009.286 fair value adjustment
Lain-lain (masing-masing
di bawah Rp1.000.000) 11.422.031 26.306.147 Others (each below Rp1,000,000)
Total 81.155.767 88.266.013 Total
77
Page 91
The original financial statements included
herein are in the Indonesian language.
PT FAST FOOD INDONESIA TBK PT FAST FOOD INDONESIA TBK
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARY
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (continued)
Tanggal 31 Desember 2023 dan untuk As of December 31, 2023 and
Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut for the Year Then Ended
(Disajikan dalam ribuan Rupiah, (Expressed in thousands of Rupiah,
kecuali dinyatakan lain) unless otherwise stated)
28. RUGI PER SAHAM DASAR 28. BASIC LOSS PER SHARE
Rugi per saham dasar adalah sebagai berikut: Basic loss per share are as follows:
Tahun yang berakhir pada
tanggal 31 Desember/
Year ended December 31,
2023 2022
Rugi tahun berjalan (415.654.980) (77.447.669) Loss for the year
Rata-rata tertimbang jumlah Weighted average number of
saham biasa (lembar saham) 3.987.069.158 3.987.069.158 ordinary shares (number of shares)
Rugi per saham dasar Basic loss per share
(angka penuh) (104) (19) (full amount)
Perusahaan tidak mempunyai efek berpotensi The Company has no outstanding dilutive potential
saham biasa yang bersifat dilutif pada tanggal ordinary shares as of December 31, 2023 and 2022
31 Desember 2023 dan 2022 dan oleh karenanya, and accordingly, no diluted loss per share is
rugi per saham dilusian tidak dihitung dan calculated and presented in the consolidated
disajikan pada laporan laba rugi dan penghasilan statement of profit or loss and other comprehensive
komprehensif lain konsolidasian. income.
29. SALDO DAN TRANSAKSI DENGAN PIHAK 29. BALANCES AND TRANSACTIONS WITH
BERELASI RELATED PARTIES
Dalam kegiatan usaha normalnya, Grup In the ordinary course of business, the Group enters
melakukan transaksi dengan pihak berelasi. into transactions with related parties.
a) Rincian piutang lain-lain - pihak berelasi a) The details of other receivables - related parties
(Catatan 5) adalah sebagai berikut: (Note 5) are as follows:
Persentase terhadap Total Aset/
Percentage to Total Assets
31 Desember 2023/ 31 Desember 2022/ 31 Desember 2023/ 31 Desember 2022/
December 31, 2023 December 31, 2022 December 31, 2023 December 31, 2022
Entitas sepengendali Entities under common control
PT Gelael Lampung 13.107.550 10.552.816 0,34% 0,28% PT Gelael Lampung
PT Gelael Indotim 8.944.889 9.399.207 0,23% 0,25% PT Gelael Indotim
PT Gelael Supermarket 4.261.497 3.746.440 0,11% 0,10% PT Gelael Supermarket
PT Aneka Satwitra PT Aneka Satwitra
Sari Food 540.147 507.368 0,01% 0,01% Sari Food
PT Jagonya Musik dan PT Jagonya Musik dan
Sport Indonesia 90.783 94.647 0,00% 0,00% Sport Indonesia
PT Jagonya Ayam
Indonesia - 9.822.386 - 0,26% PT Jagonya Ayam Indonesia
PT Anugerah Indofood PT Anugerah Indofood
Barokah Makmur - 2.500.000 - 0,07% Barokah Makmur
Total 26.944.866 36.622.864 0,69% 0,97% Total
Penyisihan kerugian Allowance for expected
kredit ekspektasian (9.887.229) (6.644.400) (0,25%) (0,17%) credit losses
Total 17.057.637 29.978.464 0,44% 0,80% Total
78
Page 92
The original financial statements included
herein are in the Indonesian language.
PT FAST FOOD INDONESIA TBK PT FAST FOOD INDONESIA TBK
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARY
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (continued)
Tanggal 31 Desember 2023 dan untuk As of December 31, 2023 and
Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut for the Year Then Ended
(Disajikan dalam ribuan Rupiah, (Expressed in thousands of Rupiah,
kecuali dinyatakan lain) unless otherwise stated)
29. SALDO DAN TRANSAKSI DENGAN PIHAK 29. BALANCES AND TRANSACTIONS WITH
BERELASI (lanjutan) RELATED PARTIES (continued)
a) Rincian piutang lain-lain - pihak berelasi a) The details of other receivables - related parties
(Catatan 5) adalah sebagai berikut: (lanjutan) (Note 5) are as follows: (continued)
Perusahaan memberikan jasa manajemen The Company provides management services to
kepada PT Gelael Indotim dan PT Gelael PT Gelael Indotim and PT Gelael Lampung.
Lampung. Total penghasilan yang diterima Total income earned by the Company for the
Perusahaan dari jasa tersebut untuk tahun year ended December 31, 2023 amounted to
yang berakhir pada tanggal Rp10,082,522 (2022: Rp10,306,923), are
31 Desember 2023 sebesar Rp10.082.522 presented as part of “Other Operating Income”
(2022: Rp10.306.923), disajikan sebagai account in the consolidated statement of profit
bagian dari akun “Penghasilan Operasi Lain” or loss and other comprehensive income (Note
pada laporan laba rugi dan penghasilan 26d).
komprehensif lain konsolidasian (Catatan
26d).
Piutang lain-lain - pihak berelasi tidak Other receivables - related parties are non-
dibebani bunga dan tidak memiliki jadwal interest bearing and have no fixed repayment
pelunasan yang pasti. schedule.
b) Perusahaan memberikan uang muka atas b) The Company provides advance payment for
penjualan konsinyasi CD kepada sales CD consignment to PT Jagonya Musik dan
PT Jagonya Musik dan Sport Indonesia. Sport Indonesia. As of December 31, 2023 and
Pada tanggal 31 December 2023 dan 2022, advance of commission income on sales
2023, saldo uang muka atas pendapatan of consignment CD to a related party amounting
komisi penjualan konsinyasi CD kepada to Rp92,337,675 and Rp105,254,798,
pihak berelasi masing-masing sebesar respectively (Note 8).
Rp92.337.675 dan Rp105.254.798
(Catatan 8).
Selama tahun yang berakhir pada tanggal During the year ended December 31, 2023 and
31 Desember 2023 dan 2022, Perusahaan 2022, the Company has received commission
menerima komisi atas penjualan konsinyasi income on sales of consignment amounting to
masing-masing sebesar Rp24.015.810 dan Rp24,015,810 and Rp37,852,115, respectively
Rp37.852.115 (Note 25).
(Catatan 25).
c) Rincian utang usaha - pihak berelasi c) The details of trade payables - related parties
(Catatan 14) adalah sebagai berikut: (Note 14) are as follows:
Persentase terhadap Total Liabilitas/
Percentage to Total Liabilities
31 Desember 2023/ 31 Desember 2022/ 31 Desember 2023/ 31 Desember 2022/
December 31, 2023 December 31, 2022 December 31, 2023 December 31, 2022
Entitas asosiasi Associate
PT Gemilang Setia PT Gemilang Setia
Sejahtera 45.834.393 35.077.620 1,44% 1,27% Sejahtera
Entitas sepengendali Entities under common control
PT Jagonya Musik dan PT Jagonya Musik dan
Sport Indonesia 5.582.000 2.466.009 0,18% 0,09% Sport Indonesia
PT Finindo Foods Indonesia 3.767.678 3.232.561 0,12% 0,12% PT Finindo Foods Indonesia
PT Swasembada Organis 3.941.568 2.417.380 0,12% 0,09% PT Swasembada Organis
PT Indomarco Adi Prima 2.207.857 4.532.195 0,07% 0,16% PT Indomarco Adi Prima
PT Indofood Sukses PT Indofood Sukses
Makmur Tbk 2.029.381 3.337.815 0,06% 0,12% Makmur Tbk
PT Gelael Supermarket 1.525.031 812.281 0,05% 0,03% PT Gelael Supermarket
PT Gelael Indotim 21.075 - 0,00% - PT Gelael Indotim
PT Aneka Satwitra PT Aneka Satwitra
Sari Food 8.919 28.919 0,00% 0,00% Sari Food
Total 64.917.902 51.904.780 2,04% 1,88% Total
79
Page 93
The original financial statements included
herein are in the Indonesian language.
PT FAST FOOD INDONESIA TBK PT FAST FOOD INDONESIA TBK
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARY
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (continued)
Tanggal 31 Desember 2023 dan untuk As of December 31, 2023 and
Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut for the Year Then Ended
(Disajikan dalam ribuan Rupiah, (Expressed in thousands of Rupiah,
kecuali dinyatakan lain) unless otherwise stated)
29. SALDO DAN TRANSAKSI DENGAN PIHAK 29. BALANCES AND TRANSACTIONS WITH
BERELASI (lanjutan) RELATED PARTIES (continued)
d) Rincian utang lain-lain - pihak berelasi d) The details of other payables - related parties
(Catatan 15) adalah sebagai berikut: (Note 15) are as follows:
Persentase terhadap Total Liabilitas/
Percentage to Total Liabilities
31 Desember 2023/ 31 Desember 2022/ 31 Desember 2023/ 31 Desember 2022/
December 31, 2023 December 31, 2022 December 31, 2023 December 31, 2022
Lainnya Others
PT Fabiant Design
Arsitek 395.037 - 0.01% - PT Fabiant Design Arsitek
Total 395.037 - 0.01% - Total
e) Rincian pembelian bahan baku dari pihak e) The details of purchases of raw materials from
berelasi adalah sebagai berikut: related parties are as follows:
Tahun yang berakhir pada tanggal 31 Desember/
Year ended December 31,
Persentase terhadap Total
Penjualan/Percentage to
Total Revenues
2023 2022 2023 2022
Entitas asosiasi Associate
PT Gemilang Setia PT Gemilang Setia
Sejahtera 192.430.688 288.971.089 3,24% 4,93% Sejahtera
Entitas sepengendali Entities under common control
PT Finindo Foods Indonesia 30.832.268 29.469.512 0,52% 0,50% PT Finindo Foods Indonesia
PT Indomarco Adi Prima 21.973.305 29.549.184 0,37% 0,50% PT Indomarco Adi Prima
PT Swasembada Organis 19.296.178 20.648.780 0,33% 0,35% PT Swasembada Organis
PT Indofood Sukses PT Indofood Sukses
Makmur Tbk 16.312.125 16.717.760 0,27% 0,29% Makmur Tbk
PT Gelael Supermarket 8.075.851 6.221.235 0,14% 0,11% PT Gelael Supermarket
PT Gelael Indotim 96.626 154.214 0,00% 0,00% PT Gelael Indotim
PT Aneka Satwitra PT Aneka Satwitra
Sari Food 84.800 112.115 0,00% 0,00% Sari Food
Total 289.101.841 391.843.889 4,87% 6,68% Total
f) Rincian pembelian barang promosi dan jasa f) The details of purchases of promotion goods and
dari pihak berelasi adalah sebagai berikut: services from related parties are as follows:
Tahun yang berakhir pada tanggal 31 Desember/
Year ended December 31,
Persentase terhadap
Total Beban Penjualan dan Distribusi/
Percentage to Total Selling and
Distribution Expenses
2023 2022 2023 2022
Entitas sepengendali Entities under common control
PT Fabiant Design
Arsitek 4.108.841 1.225.380 0,13% 0,04% PT Fabiant Design Arsitek
PT Gelael Supermarket 12.917 10.741 0,00% 0,00% PT Gelael Supermarket
PT Gelael Indotim 383 - 0,00% - PT Gelael Indotim
PT Swara Sangkar Mas - 33.556 - 0,00% PT Swara Sangkar Mas
Total 4.122.141 1.269.677 0,13% 0,04% Total
80
Page 94
The original financial statements included
herein are in the Indonesian language.
PT FAST FOOD INDONESIA TBK PT FAST FOOD INDONESIA TBK
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARY
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (continued)
Tanggal 31 Desember 2023 dan untuk As of December 31, 2023 and
Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut for the Year Then Ended
(Disajikan dalam ribuan Rupiah, (Expressed in thousands of Rupiah,
kecuali dinyatakan lain) unless otherwise stated)
29. SALDO DAN TRANSAKSI DENGAN PIHAK 29. BALANCES AND TRANSACTIONS WITH
BERELASI (lanjutan) RELATED PARTIES (continued)
Sifat hubungan dan transaksi dengan pihak The nature of relationships and transactions with the
berelasi adalah sebagai berikut: related parties are as follows:
Pihak Berelasi/ Sifat Hubungan/ Sifat Transaksi/
Related Parties Nature of Relationship Nature of Transactions
PT Gemilang Setia Entitas asosiasi/Associate Pembelian bahan baku/
Sejahtera Purchases of raw materials
PT Aneka Satwitra Entitas sepengendali/Entities under common control Pembelian bahan baku/
Sari Food Purchases of raw materials
PT Anugerah Indofood Entitas sepengendali/Entities under common control Promosi bersama/
Barokah Makmur Joint promotion
PT Indofood Sukses Entitas sepengendali/Entities under common control Pembelian bahan baku/
Makmur Tbk Purchases of raw materials
PT Swasembada Organis Entitas sepengendali/Entities under common control Pembelian bahan baku/
Purchases of raw materials
PT Indomarco Adi Prima Entitas sepengendali/Entities under common control Pembelian bahan baku/
Purchases of raw materials
PT Jagonya Musik dan Entitas sepengendali/Entities under common control Pendapatan komisi dan uang muka atas
Sport Indonesia komisi penjualan konsinyasi CD/
Revenue and advances of commission
income on sales of consignment CD
PT Finindo Foods Entitas sepengendali/Entities under common control Pembelian bahan baku/
Indonesia Purchases of raw materials
PT Gelael Indotim Entitas sepengendali/Entities under common control Jasa manajemen dan pembelian
bahan baku/
Management services and purchase of
raw materials
PT Gelael Lampung Entitas sepengendali/Entities under common control Jasa manajemen/
Management services
PT Gelael Supermarket Entitas sepengendali/Entities under common control Pembelian bahan baku dan barang
promosi dan jasa/
Purchases of raw materials,
promotional goods and services
PT Fabiant Design Entitas sepengendali/Entities under common control Pembelian barang promosi dan jasa/
Arsitek Purchases of promotional goods
and services
PT Swara Sangkar Mas Entitas sepengendali/Entities under common control Pembelian barang promosi dan jasa/
Purchases promotional goods and
services
PT Jagonya Ayam Entitas sepengendali/Entities under common control Penggantian biaya/
Indonesia Expense reimbursement
81
Page 95
The original financial statements included
herein are in the Indonesian language.
PT FAST FOOD INDONESIA TBK PT FAST FOOD INDONESIA TBK
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARY
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (continued)
Tanggal 31 Desember 2023 dan untuk As of December 31, 2023 and
Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut for the Year Then Ended
(Disajikan dalam ribuan Rupiah, (Expressed in thousands of Rupiah,
kecuali dinyatakan lain) unless otherwise stated)
30. PENYERTAAN SAHAM 30. INVESTMENTS IN SHARES OF STOCK
Penyertaan saham merupakan kepemilikan Investments in shares of stock are the Group’s
saham Grup pada PT Gelael Indotim dan PT shareholding in PT Gelael Indotim and PT Gelael
Gelael Dewata masing-masing sebesar 12,50% Dewata representing 12.50% and 0.78% of the
dan 0,78% dari modal ditempatkan atas outstanding share of those companies, respectively.
perusahaan tersebut. Penyertaan saham dicatat Investments in shares of stock are accounted using
dengan menggunakan metode nilai wajar. the fair value method.
Pada tanggal 31 Desember 2023 dan 2022, nilai As of December 31, 2023 and 2022, the carrying
tercatat penyertaan saham tersebut di atas values of the above investments in shares of stock
adalah RpNihil, karena akumulasi kerugian are RpNil, because of the accumulated losses of
PT Gelael Indotim dan PT Gelael Dewata pada PT Gelael Indotim and PT Gelael Dewata in prior
tahun-tahun sebelumnya. periods.
31. NILAI WAJAR INSTRUMEN KEUANGAN 31. FAIR VALUE OF FINANCIAL INSTRUMENTS
Nilai tercatat instrumen keuangan yang disajikan The carrying values of financial instruments
di dalam laporan posisi keuangan konsolidasian presented in the consolidated statement of financial
kurang lebih sebesar nilai wajarnya. position approximate their fair values.
Nilai wajar kas dan setara kas, piutang lain-lain, Fair value of cash and cash equivalents, other
aset lancar lainnya, aset tidak lancar lainnya, receivables, other current assets, other non-current
utang usaha, utang lain-lain, utang bank jangka assets, trade payables, other payables, short-term
pendek, beban akrual, liabilitas jangka pendek bank loans, accrued expenses, other current
lainnya, dan utang bank - jangka panjang liabilities, and long-term bank loans approximate its
mendekati nilai tercatat karena jangka waktu jatuh carrying values due to short-term maturities of these
tempo yang singkat atas instrumen keuangan instruments. The carrying values of lease liabilities
tersebut. Jumlah tercatat liabilitas sewa dan and consumer finance loans approximate its fair
pembiayaan konsumen mendekati nilai wajarnya value as its re-priced periodically.
karena selalu dinilai ulang secara berkala.
Aset keuangan lancar lainnya dicatat sebesar nilai Other current financial assets are carried at fair value
wajar mengacu pada harga kuotasi yang using the quoted prices published in the active
dipublikasikan pada pasar aktif (Level 1). market (Level 1).
32. TUJUAN DAN KEBIJAKAN MANAJEMEN 32. FINANCIAL RISK MANAGEMENT OBJECTIVES
RISIKO KEUANGAN AND POLICIES
Risiko utama dari instrumen keuangan Grup adalah The main risks arising from the Group’s financial
risiko tingkat suku bunga, risiko mata uang asing, instruments are interest rate risk, foreign currency
risiko kredit dan risiko likuiditas. Direksi risk, credit risk and liquidity risk. The Company’s
Perusahaan menelaah dan menyetujui kebijakan Board of Directors review and agree to the policies
untuk mengelola masing-masing risiko tersebut for managing each of these risks, which are
yang dijelaskan dengan lebih rinci sebagai berikut: described in more details as follows:
Risiko Tingkat Suku Bunga atas Nilai Wajar dan Interest Rate Risk on Fair Values and Cash
Arus Kas Flows
Risiko tingkat bunga adalah risiko bahwa nilai wajar Interest rate risk is the risk that the fair value or
atau arus kas masa depan suatu instrumen future cash flows of a financial instrument will
keuangan akan berfluktuasi karena perubahan fluctuate because of changes in market interest
tingkat suku bunga pasar. rates.
82
Page 96
The original financial statements included
herein are in the Indonesian language.
PT FAST FOOD INDONESIA TBK PT FAST FOOD INDONESIA TBK
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARY
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (continued)
Tanggal 31 Desember 2023 dan untuk As of December 31, 2023 and
Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut for the Year Then Ended
(Disajikan dalam ribuan Rupiah, (Expressed in thousands of Rupiah,
kecuali dinyatakan lain) unless otherwise stated)
32. TUJUAN DAN KEBIJAKAN MANAJEMEN 32. FINANCIAL RISK MANAGEMENT OBJECTIVES
RISIKO KEUANGAN (lanjutan) AND POLICIES (continued)
Risiko Tingkat Suku Bunga atas Nilai Wajar dan Interest Rate Risk on Fair Values and Cash
Arus Kas (lanjutan) Flows (continued)
Kebijakan Grup terkait dengan risiko tingkat suku The Group’s policies relating to interest rate risk are
bunga adalah dengan mengelola beban bunga to manage interest cost through variable rate debts.
melalui pinjaman dengan suku bunga variabel. The Group evaluates the fixed to floating rate of its
Grup mengevaluasi perbandingan suku bunga bank loan in line with movements of relevant interest
tetap terhadap suku bunga mengambang dari rate in financial markets. Based on management’s
pinjaman bank sejalan dengan perubahan suku assessment, new financing will be priced either on
bunga yang relevan di pasar uang. Berdasarkan fixed or floating rate basis.
penilaian manajemen, pembiayaan baru akan
ditentukan harganya pada suku bunga tetap atau
mengambang.
Tabel berikut menunjukkan sensitivitas rugi The following table demonstrates the sensitivity of
sebelum pajak penghasilan dari perubahan tingkat loss before income tax from a reasonably possible
bunga utang bank berdasarkan simulasi yang change in the interest rates of bank loans based on
rasional, dengan semua variabel lain dianggap a sensible simulation, with all other variables held
konstan terutama sebagai akibat dari beban bunga constant, mainly as a result of higher/lower interest
yang lebih tinggi/rendah pada utang bank dengan charges on floating rate bank loans.
suku bunga mengambang.
Tahun yang berakhir pada tanggal 31 Desember/
Year ended December 31,
2023 2022
Rugi sebelum pajak Rugi sebelum pajak
penghasilan/Loss before penghasilan/Loss before
income tax income tax
50 basis poin lebih tinggi 70.676 64.892 50 basis point higher
50 basis poin lebih rendah (70.676) (64.892) 50 basis point lower
Risiko Mata Uang Asing Foreign Currency Risk
Sebagai akibat transaksi yang dilakukan dengan As a result of certain transactions with overseas
pemasok dari luar negeri, laporan posisi keuangan suppliers, the Group’s consolidated statement of
konsolidasian Grup dapat dipengaruhi secara financial position may be affected significantly by
signifikan oleh perubahan nilai tukar Dolar movements in the US Dollar/Rupiah exchange
AS/Rupiah. Saat ini, Grup tidak mempunyai rates. Currently, the Group does not have a formal
kebijakan formal lindung nilai transaksi dalam mata hedging policy for foreign currency exposures.
uang asing.
Berdasarkan simulasi yang rasional, dengan Based on a sensible simulation, with all other
seluruh variabel-variabel lain tidak berubah, analisa variables held constant, sensitivity analysis on the
sensitivitas atas perubahan nilai tukar Rupiah change of exchange rate of Rupiah against US
terhadap Dolar AS adalah sebagai berikut: Dollar is as follows:
Kenaikan/(Penurunan) Laba
Kenaikan/ Sebelum Pajak Penghasilan/
(Penurunan)/ Increase/(Decrease) in
Variabel Increase/(Decrease) Profit Before Tax Variable
31 Desember 2023 December 31, 2023
Nilai tukar Rupiah Exchange rate of Rupiah
terhadap Dolar AS 10%/(10%) (Rp2.851.343)/Rp2.851.343 against US Dollar
31 Desember 2022 December 31, 2022
Nilai tukar Rupiah Exchange rate of Rupiah
terhadap Dolar AS 10%/(10%) Rp2.286.674/(Rp2.286.674) against US Dollar
83
Page 97
The original financial statements included
herein are in the Indonesian language.
PT FAST FOOD INDONESIA TBK PT FAST FOOD INDONESIA TBK
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARY
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (continued)
Tanggal 31 Desember 2023 dan untuk As of December 31, 2023 and
Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut for the Year Then Ended
(Disajikan dalam ribuan Rupiah, (Expressed in thousands of Rupiah,
kecuali dinyatakan lain) unless otherwise stated)
32. TUJUAN DAN KEBIJAKAN MANAJEMEN 32. FINANCIAL RISK MANAGEMENT OBJECTIVES
RISIKO KEUANGAN (lanjutan) AND POLICIES (continued)
Risiko Kredit Credit Risk
Risiko kredit adalah risiko bahwa counterparty tidak Credit risk is the risk that a counterparty will not
akan memenuhi kewajibannya berdasarkan meet its obligations under a financial instrument or
instrumen keuangan atau kontrak, yang contract, leading to a financial loss.
menyebabkan kerugian finansial.
Risiko kredit yang dihadapi oleh Grup berasal dari The Group has credit risk arising from other
piutang lain-lain dan penempatan rekening koran receivables and placement of current accounts and
dan deposito pada bank. Selain dari pengungkapan deposits in the banks. Other than as disclosed
di bawah ini, Grup tidak memiliki konsentrasi risiko below, the Group has no concentration of credit risk.
kredit.
Kas dan setara kas Cash and cash equivalents
Risiko kredit atas penempatan rekening koran dan Credit risk arising from placements of current
deposito dikelola oleh manajemen sesuai dengan accounts and deposits is managed in accordance
kebijakan Grup. Investasi atas kelebihan dana with the Group's policy. Investments of surplus
dibatasi untuk tiap-tiap bank dan kebijakan ini funds are limited for each bank and reviewed
dievaluasi setiap tahun oleh direksi. Batas tersebut annually by the directors. Such limits are set to
ditetapkan untuk meminimalkan risiko konsentrasi minimize the concentration of credit risk and
kredit sehingga mengurangi kemungkinan kerugian therefore mitigate financial loss through potential
akibat kebangkrutan bank-bank tersebut. Grup failure of the banks. The Group placed accounts and
menempatkan rekening dan deposito di bank yang deposits in the reputable banks.
terkemuka.
Piutang lain-lain Other receivables
Grup memiliki kebijakan untuk memastikan The Group has policies in place to ensure that other
transaksi piutang lain-lain hanya dilakukan kepada receivables transactions are made only to
pihak ketiga yang dapat dipercaya dengan rekam creditworthy third parties with proven track records
jejak atau sejarah kredit yang baik. Merupakan or good credit histories. It is the Group’s policy to
kebijakan Grup memantau posisi keuangan monitor the financial standing of these receivables
piutang-piutang ini secara terus menerus untuk on an ongoing basis to reduce the Group’s
mengurangi risiko piutang tak tertagih. exposure to bad debts.
Perusahaan memiliki risiko kredit yang minimal The Company has minimal credit risk because
karena hampir keseluruhan dari transaksi almost all of the Company’s sales transactions are
penjualan Perusahaan dilakukan secara tunai, in cash, thus the Group does not have significant
sehingga Grup tidak memiliki risiko kredit yang credit risk.
signifikan.
Pada tanggal pelaporan, eksposur maksimum Grup At the reporting date, the Group’s maximum
terhadap risiko kredit adalah sebesar nilai tercatat exposure to credit risk is represented by the
masing-masing kategori dari aset keuangan yang carrying amount of each class of financial assets
disajikan pada laporan posisi keuangan presented in the consolidated statement of financial
konsolidasian. position.
84
Page 98
The original financial statements included
herein are in the Indonesian language.
PT FAST FOOD INDONESIA TBK PT FAST FOOD INDONESIA TBK
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARY
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (continued)
Tanggal 31 Desember 2023 dan untuk As of December 31, 2023 and
Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut for the Year Then Ended
(Disajikan dalam ribuan Rupiah, (Expressed in thousands of Rupiah,
kecuali dinyatakan lain) unless otherwise stated)
32. TUJUAN DAN KEBIJAKAN MANAJEMEN 32. FINANCIAL RISK MANAGEMENT OBJECTIVES
RISIKO KEUANGAN (lanjutan) AND POLICIES (continued)
Risiko Likuiditas Liquidity Risk
Grup mengelola profil likuiditasnya untuk The Group manages its liquidity profile to be able
membiayai belanja modal dan melunasi utang yang to finance its capital expenditures and settled its
jatuh tempo dengan menyediakan kas dan setara maturing debts by maintaining sufficient cash and
kas yang cukup, dan ketersediaan pendanaan cash equivalents, and the availability of funding
melalui kecukupan jumlah fasilitas kredit yang through an adequate amount of committed credit
diterima. facilities.
Grup secara teratur mengevaluasi informasi arus The Group regularly evaluates its projected and
kas proyeksi dan aktual dan terus-menerus actual cash flow information and continuously
memantau kondisi pasar keuangan untuk assesses conditions in the financial markets for
mengidentifikasikan kesempatan melakukan opportunities to pursue fund-raising initiative,
penggalangan dana yang mencakup utang bank including bank loans and equity market.
dan pasar modal.
Tabel di bawah ini merupakan jadwal jatuh tempo The table below summarizes the maturity profile of
liabilitas keuangan Grup pada tanggal the Group’s financial liabilities as of
31 Desember 2023 dan 2022, berdasarkan arus December 31, 2023 and 2022, based on
kas kontraktual yang tidak terdiskonto, yang undiscounted contractual payments, which include
mencakup beban bunga terkait: the related interest charges:
31 Desember/December 31, 2023
< 1 tahun/ 1-2 tahun/ > 2 tahun/ Total/
< 1 year 1-2 years > 2 years Total
Utang usaha 502.432.333 - - 502.432.333 Trade payables
Utang lain-lain 402.513.525 - - 402.513.525 Other payables
Utang bank 408.132.240 - - 408.132.240 Bank loans
Beban akrual 112.640.586 - - 112.640.586 Accrued expenses
Liabilitas jangka Other current
pendek lainnya 490.222 - - 490.222 liabilities
Liabilitas sewa 161.556.513 87.085.317 170.443.963 419.085.793 Lease liabilities
Utang pembiayaan Obligation under consumer
konsumen 15.263.759 4.795.778 1.034.134 21.093.671 finance loans
Utang bank
jangka panjang 99.935.139 93.791.458 413.828.643 607.555.240 Long-term bank loans
Total 1.702.964.317 185.672.553 585.306.740 2.473.943.610 Total
31 Desember/December 31, 2022
< 1 tahun/ 1-2 tahun/ > 2 tahun/ Total/
< 1 year 1-2 years > 2 years Total
Utang usaha 406.351.770 - - 406.351.770 Trade payables
Utang lain-lain 226.185.061 - - 226.185.061 Other payables
Utang bank 465.022.000 - - 465.022.000 Bank loans
Beban akrual 182.728.403 - - 182.728.403 Accrued expenses
Liabilitas jangka Other current
pendek lainnya 455.771 - - 455.771 liabilities
Liabilitas sewa 154.942.819 83.066.531 167.248.981 405.258.331 Lease liabilities
Utang pembiayaan Obligation under consumer
konsumen 16.071.462 5.233.308 1.368.347 22.673.117 finance loans
Utang bank
jangka panjang 76.610.417 72.352.083 152.812.917 301.775.417 Long-term bank loans
Total 1.528.367.703 160.651.922 321.430.245 2.010.449.870 Total
85
Page 99
The original financial statements included
herein are in the Indonesian language.
PT FAST FOOD INDONESIA TBK PT FAST FOOD INDONESIA TBK
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARY
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (continued)
Tanggal 31 Desember 2023 dan untuk As of December 31, 2023 and
Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut for the Year Then Ended
(Disajikan dalam ribuan Rupiah, (Expressed in thousands of Rupiah,
kecuali dinyatakan lain) unless otherwise stated)
32. TUJUAN DAN KEBIJAKAN MANAJEMEN 32. FINANCIAL RISK MANAGEMENT OBJECTIVES
RISIKO KEUANGAN (lanjutan) AND POLICIES (continued)
Perubahan Pada Liabilitas Yang Timbul Dari Changes in liabilities arising from financing
Aktivitas Pendanaan activities
2023
1 Januari/ Arus Kas/ Lainnya/ 31 Desember/
January 1 Cash Flow Others December 31
Liabilitas sewa 332.916.916 (201.760.088) 217.556.275 348.713.103 Lease liabilities
Utang pembiayaan Consumer finance
konsumen 21.357.681 (24.790.647) 23.290.729 19.857.763 loans
Utang pinjaman Non-controlling
pemegang saham interest
kepentingan shareholders’ loan
non - pengendali - 24.231.941 - 24.231.941 payable
Utang bank jangka Short-term bank
pendek 434.600.000 (53.168.000) - 381.432.000 loans
Utang bank jangka Long-term bank
panjang 260.000.000 239.922.268 4.797.290 504.719.558 loans
Total 1.048.874.597 (15.564.526) 245.644.294 1.278.954.365 Total
2022
1 Januari/ Arus Kas/ Lainnya/ 31 Desember/
January 1 Cash Flow Others December 31
Liabilitas sewa 261.515.980 (173.286.071) 244.687.007 332.916.916 Lease liabilities
Utang pembiayaan Consumer finance
konsumen 14.521.909 (18.673.770) 25.509.542 21.357.681 loans
Utang bank jangka Short-term bank
pendek 283.000.000 151.600.000 - 434.600.000 loans
Utang bank jangka Long-term bank
panjang 200.000.000 60.000.000 - 260.000.000 loans
Total 759.037.889 19.640.159 270.196.549 1.048.874.597 Total
Kolom “Lainnya” mencakup penambahan atas The “Others” column includes the additions of lease
utang liabilitas sewa, utang pembiayaan liabilities, obligations under consumer finance loans
konsumen dan utang bank jangka panjang. Grup and long-term bank loans. The Group classifies
mengklasifikasikan bunga yang dibayarkan interest paid as cash flows used in operating
sebagai arus kas untuk aktivitas operasi. activities.
33. ASET DAN LIABILITAS MONETER DALAM 33. MONETARY ASSET AND LIABILITY
MATA UANG ASING DENOMINATED IN FOREIGN CURRENCIES
Pada tanggal 31 Desember 2023 dan 2022, aset As of December 31, 2023 and 2022, the Group’s
dan liabilitas moneter Grup yang signifikan dalam significant monetary asset and liability denominated
mata uang asing adalah sebagai berikut: in foreign currencies are as follows:
31 Desember 2023/ 31 Desember 2022/
December 31, 2023 December 31, 2022
Ekuivalen Ekuivalen
Mata Uang dalam Mata Uang dalam
Asing/ Rupiah/ Asing/ Rupiah/
Foreign Equivalent in Foreign Equivalent in
Currency Rupiah Currency Rupiah
Aset Asset
Kas dan setara kas AS$ 1.883.402 29.034.527 AS$ 1.485.310 23.365.410 Cash and cash equivalents
Liabilitas Liability
Utang lain-lain AS$ 3.733.002 57.547.958 AS$ 31.700 498.673 Other payables
Aset (liabilitas) moneter, neto (28.513.431) 22.866.737 Monetary asset (liability), net
86
Page 100
The original financial statements included
herein are in the Indonesian language.
PT FAST FOOD INDONESIA TBK PT FAST FOOD INDONESIA TBK
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARY
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (continued)
Tanggal 31 Desember 2023 dan untuk As of December 31, 2023 and
Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut for the Year Then Ended
(Disajikan dalam ribuan Rupiah, (Expressed in thousands of Rupiah,
kecuali dinyatakan lain) unless otherwise stated)
34. INFORMASI SEGMEN 34. SEGMENT INFORMATION
Untuk tujuan manajemen, Perusahaan dikelola For management purposes, the Company is
dan diklasifikasikan aktivitas usahanya secara managed and classified its business geographically,
geografis yang terdiri dari Restaurant Support which consists of Jakarta, Medan, Batam, Makassar,
Center (“RSC”) Jakarta, Medan, Batam, Bandung, Semarang, Surabaya, Bali, Palembang
Makassar, Bandung, Semarang, Surabaya, Bali, and Balikpapan Restaurant Support Center (“RSC”).
Palembang dan Balikpapan. RSC yang disajikan Jakarta RSC, Medan RSC, Makassar RSC,
terpisah dalam pelaporan informasi segmen Palembang RSC and Bandung RSC are presented
operasi adalah RSC Jakarta, RSC Medan, RSC separately as segments in operating segment
Makassar, RSC Palembang dan RSC Bandung. information.
Segmen operasi Operating segments
Manajemen memantau hasil operasi dari unit Management monitors the operating results of its
usahanya secara terpisah guna keperluan business units separately for the purpose of making
pengambilan keputusan mengenai alokasi decisions about resource allocation and performance
sumber daya dan penilaian kinerja. Kinerja assessment. Segment performance is evaluated
segmen dievaluasi berdasarkan laba atau rugi based on operating profit or loss and is measured
operasi dan diukur secara konsisten dengan laba consistently with operating profit or loss in the
atau rugi operasi pada laporan keuangan consolidated financial statements. However, the
konsolidasian. Namun, pendanaan (termasuk Group’s financing (including finance costs and
beban keuangan dan penghasilan keuangan) dan finance income) and income taxes are managed on
pajak penghasilan dikelola secara kesatuan grup a group basis and are not allocated to operating
dan tidak dialokasikan kepada segmen operasi. segments.
Tabel berikut ini menyajikan informasi The following table presents revenues and profit, and
pendapatan dan laba, serta aset dan liabilitas asset and liability information regarding the
sehubungan dengan segmen operasi Company’s operating segments:
Perusahaan:
Tanggal 31 Desember 2023/
As of December 31, 2023
RSC Jakarta/ RSC Medan/ RSC Makassar/ RSC Palembang/ RSC Bandung/ RSC Lainnya/ JAI/ Total/
Jakarta RSC Medan RSC Makassar RSC Palembang RSC Bandung RSC Others RSC JAI Total
Pendapatan 2.176.172.327 403.936.505 721.516.732 425.309.702 427.076.632 1.780.992.794 - 5.935.004.692 Segment assets
Beban pokok
penjualan (825.742.395) (157.703.197) (279.974.291) (165.731.321) (157.910.768) (682.545.319) - (2.269.607.291) Cost of goods sold
Laba bruto 1.350.429.932 246.233.308 441.542.441 259.578.381 269.165.864 1.098.447.475 - 3.665.397.401 Gross profit
Beban operasi yang Allocated
dapat dialokasikan (1.115.491.966) (184.260.115) (290.440.995) (194.783.098) (203.403.275) (835.175.485) - (2.823.554.934) operating expenses
Hasil segmen 234.937.966 61.973.193 151.101.446 64.795.283 65.762.589 263.271.990 - 841.842.467 Segment result
Beban operasi yang
tidak dapat Unallocated
dialokasikan (1.143.776.818) operating expenses
Rugi usaha (301.934.351) Operating loss
Beban keuangan,
neto (68.913.991) Finance cost, net
Bagian atas laba Share in profit of
entitas asosiasi 926.494 associate
Rugi sebelum pajak Loss before
penghasilan (369.921.848) income tax
Pajak penghasilan (48.290.563) Income tax
Rugi tahun berjalan (418.212.411) Loss for the year
87
Page 101
The original financial statements included
herein are in the Indonesian language.
PT FAST FOOD INDONESIA TBK PT FAST FOOD INDONESIA TBK
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARY
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (continued)
Tanggal 31 Desember 2023 dan untuk As of December 31, 2023 and
Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut for the Year Then Ended
(Disajikan dalam ribuan Rupiah, (Expressed in thousands of Rupiah,
kecuali dinyatakan lain) unless otherwise stated)
34. INFORMASI SEGMEN (lanjutan) 34. SEGMENT INFORMATION (continued)
Segmen operasi (lanjutan) Operating segments (continued)
Tanggal 31 Desember 2023/
As of December 31, 2023
RSC Jakarta/ RSC Medan/ RSC Makassar/ RSC Palembang/ RSC Bandung/ RSC Lainnya/ JAI/ Total/
Jakarta RSC Medan RSC Makassar RSC Palembang RSC Bandung RSC Others RSC JAI Total
Aset segmen 1.594.381.653 116.480.899 214.034.182 118.876.998 129.798.936 678.819.415 - 2.852.392.083 Segment assets
Aset yang tidak
dapat dialokasikan 1.058.152.208 Unallocated assets
Total aset 3.910.544.291 Total assets
Liabilitas segmen 979.415.317 39.028.062 40.883.461 24.394.577 43.151.912 293.919.769 - 1.420.793.098 Segment liabilities
Liabilitas yang tidak
dapat dialokasikan 1.765.873.717 Unallocated liabilities
Total liabilitas 3.186.666.815 Total liabilities
Informasi segmen Other segment
lainnya information
Belanja modal 146.010.649 29.855.835 33.549.053 13.015.684 16.307.160 103.843.067 271.243.204 613.824.652 Capital expenditures
Penyusutan dan Depreciation and
amortisasi 149.737.453 14.417.562 21.984.075 17.973.914 18.252.912 78.188.358 67.551 300.621.825 amortization
Tahun yang berakhir pada tanggal 31 Desember 2022/
Year December 31, 2022
RSC Jakarta/ RSC Medan/ RSC Makassar/ RSC Palembang/ RSC Bandung/ RSC Lainnya/ Total/
Jakarta RSC Medan RSC Makassar RSC Palembang RSC Bandung RSC Others RSC Total
Pendapatan 2.130.827.493 409.660.628 698.946.736 454.890.393 428.022.789 1.735.126.274 5.857.474.313 Revenues
Beban pokok
penjualan (797.779.107) (158.152.827) (259.671.682) (171.988.006) (153.984.191) (651.170.352) (2.192.746.165) Cost of goods sold
Laba bruto 1.333.048.386 251.507.801 439.275.054 282.902.387 274.038.598 1.083.955.922 3.664.728.148 Gross profit
Beban operasi yang Allocated
dapat dialokasikan (1.011.907.996) (172.225.931) (266.818.795) (188.846.986) (184.718.919) (753.022.144) (2.577.540.771) operating expenses
Hasil segmen 321.140.390 79.281.870 172.456.259 94.055.401 89.319.679 330.933.778 1.087.187.377 Segment result
Beban operasi yang
tidak dapat Unallocated
dialokasikan (1.129.451.566) operating expenses
Rugi usaha (42.264.189) Operating loss
Beban
keuangan, neto (52.904.777) Finance costs, net
Bagian atas laba Share in profit of
entitas asosiasi 1.758.873 associate
Rugi sebelum pajak
penghasilan (93.410.093) Loss before income tax
Pajak penghasilan 15.962.424 Income tax benefit
Rugi tahun berjalan (77.447.669) Loss for the year
Tanggal 31 Desember 2022/
As of December 31, 2022
RSC Jakarta/ RSC Medan/ RSC Makassar/ RSC Palembang/ RSC Bandung/ RSC Lainnya/ Total/
Jakarta RSC Medan RSC Makassar RSC Palembang RSC Bandung RSC Others RSC Total
Aset segmen 1.988.928.353 102.463.332 187.943.036 121.987.900 127.433.179 659.390.408 3.188.146.208 Segment assets
Aset yang tidak
dapat dialokasikan 634.258.831 Unallocated assets
Total aset 3.822.405.039 Total assets
Liabilitas segmen 1.076.809.299 36.487.326 36.602.339 21.479.308 31.706.417 216.111.891 1.419.196.580 Segment liabilities
Liabilitas yang tidak
dapat dialokasikan 1.342.185.715 Unallocated liabilities
Total liabilitas 2.761.382.295 Total liabilities
Informasi segmen Other segment
lainnya information
Belanja modal 149.891.222 10.220.052 18.159.908 26.250.659 13.097.137 71.564.808 289.183.786 Capital expenditures
Penyusutan dan Depreciation and
amortisasi 145.927.034 14.704.172 22.792.966 19.177.040 18.347.557 77.396.302 298.345.071 amortization
88
Page 102
The original financial statements included
herein are in the Indonesian language.
PT FAST FOOD INDONESIA TBK PT FAST FOOD INDONESIA TBK
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARY
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (continued)
Tanggal 31 Desember 2023 dan untuk As of December 31, 2023 and
Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut for the Year Then Ended
(Disajikan dalam ribuan Rupiah, (Expressed in thousands of Rupiah,
kecuali dinyatakan lain) unless otherwise stated)
35. TAMBAHAN INFORMASI ARUS KAS 35. SUPPLEMENTAL CASH FLOW INFORMATION
Transaksi yang tidak mempengaruhi arus kas: Transactions not affecting cash flows:
Tahun yang berakhir pada
tanggal 31 Desember/
Year ended December 31,
2023 2022
Acquisitions of
Penambahan aset tetap melalui: fixed assets through:
Penambahan aset hak-guna Addition of right-of-use asset
dikreditkan pada liabilitas sewa 199.530.388 223.293.848 credited to lease liabilities
36. KOMITMEN 36. COMMITMENTS
a. Perusahaan memperoleh hak untuk a. The Company obtained the right to establish and
mendirikan dan mengoperasikan gerai operate Kentucky Fried Chicken (“KFC”) outlets
Kentucky Fried Chicken (“KFC”) sesuai following the guidelines and standards set by
dengan panduan dan standar yang KFC Restaurants Asia Pte. Ltd., as the
ditetapkan oleh KFC Restaurants Asia Pte. franchisor, for all franchises of KFC brand. Under
Ltd., sebagai franchisor, untuk semua the franchise agreement signed on January 10,
franchise merek KFC. Dalam perjanjian 2003, all new outlets opened are given a
waralaba yang ditandatangani pada tanggal franchise to operate for a period of ten (10) years
10 Januari 2003, semua gerai baru diberikan and renewable for another ten (10) years term.
hak waralaba untuk beroperasi selama
periode sepuluh (10) tahun dan dapat
diperpanjang untuk periode sepuluh
(10) tahun berikutnya.
Namun, untuk gerai yang sudah ada pada However, those existing outlets that have been
saat perjanjian tersebut ditandatangani yang renewed or to be renewed for another ten
telah atau akan diperpanjang untuk periode (10) years are not subject to further renewal and
sepuluh (10) tahun berikutnya dibebaskan would be treated as new outlets after the second
dari perpanjangan selanjutnya dan akan ten (10) years term. As compensation, the
diperlakukan sebagai gerai baru setelah Company is obliged to pay to franchisor a
periode sepuluh (10) tahun yang kedua. monthly franchise fee of 6% of revenue. The
Sebagai kompensasi, Perusahaan Company is also obliged to pay initial fee for
diwajibkan untuk membayar franchise fee every new outlet opened and renewal fee for
secara bulanan kepada franchisor sebesar every existing outlet renewed. The initial and
6% dari pendapatan. Perusahaan juga renewal fees are subject to adjustment effective
diwajibkan untuk membayar initial fee atas every 1st of April of each year based on US CPI
setiap gerai restoran baru dan renewal fee Index as follows:
atas setiap gerai restoran yang diperpanjang.
Initial fee dan renewal fee ditinjau kembali
berdasarkan US CPI Index efektif setiap
tanggal 1 April setiap tahunnya sebagai
berikut:
Initial fee Renewal fee
setiap gerai/ setiap gerai/
Initial fee Renewal fee
per outlet per outlet
1 April 2023 - 31 Maret 2024 AS$61.700 AS$30.900 April 1, 2023 - March 31, 2024
1 April 2022 - 31 Maret 2023 AS$57.900 AS$29.000 April 1, 2022 - March 31, 2023
1 April 2021 - 31 Maret 2022 AS$54.100 AS$27.100 April 1, 2021 - March 31, 2022
Franchise fee untuk tahun yang berakhir Franchise fee for the year ended
pada tanggal 31 Desember 2023 adalah December 31, 2023 amounting to Rp401,699,347
sebesar Rp401.699.347 (2022: (2022: Rp396,899,156) (Note 27a).
Rp396.899.156) (Catatan 27a).
89
Page 103
The original financial statements included
herein are in the Indonesian language.
PT FAST FOOD INDONESIA TBK PT FAST FOOD INDONESIA TBK
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARY
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (continued)
Tanggal 31 Desember 2023 dan untuk As of December 31, 2023 and
Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut for the Year Then Ended
(Disajikan dalam ribuan Rupiah, (Expressed in thousands of Rupiah,
kecuali dinyatakan lain) unless otherwise stated)
36. KOMITMEN (lanjutan) 36. COMMITMENTS (continued)
Initial fee dan renewal fee yang ditagihkan Initial fee and renewal fee billed during 2023
selama tahun 2023 masing-masing sebesar amounting to Rp36,026,380 and Rp21,486,323,
Rp36.026.380 dan Rp21.486.323 (2022: respectively (2022: Rp38,178,054 and
masing-masing sebesar Rp38.178.054 dan Rp24,435,056, respectively) (Note 12).
Rp24.435.056) (Catatan 12).
Selanjutnya, Perusahaan juga diberikan hak Further, the Company is granted the right to
untuk memberikan sub-lisensi kepada gerai provide sub-licensing to KFC outlets owned by
KFC yang dimiliki oleh PT Gelael Indotim dan PT Gelael Indotim and PT Gelael Lampung
PT Gelael Lampung yang masing-masing which are in operations in East Indonesia and
beroperasi di Indonesia Timur dan Lampung. Lampung, respectively.
b. Perusahaan memperoleh hak untuk b. The Company obtained the right to establish
mendirikan dan mengoperasikan gerai Taco and operate Taco Bell outlets following the
Bell sesuai dengan panduan dan standar guidelines and standards set by Taco Bell
yang ditetapkan oleh Taco Bell Restaurants Restaurants Asia Pte. Ltd., as the franchisor, for
Asia Pte. Ltd., sebagai franchisor, untuk all franchises of Taco Bell brand. Under the
semua franchise merek Taco Bell. Dalam franchise agreement signed on October 24,
perjanjian waralaba yang ditandatangani 2020, all new outlets opened are given a
pada tanggal 24 Oktober 2020, semua gerai franchise to operate for a period of ten (10)
baru diberikan hak waralaba untuk years and renewable for another ten (10) years
beroperasi selama periode sepuluh (10) term.
tahun dan dapat diperpanjang untuk periode
sepuluh (10) tahun berikutnya.
Sebagai kompensasi, Perusahaan As compensation, the Company is obliged to
diwajibkan untuk membayar franchise fee pay to franchisor a monthly franchise fee of 6%
secara bulanan kepada franchisor sebesar of revenue. The Company is also obliged to pay
6% dari pendapatan. Perusahaan juga initial fee for every new outlet opened and
diwajibkan untuk membayar initial fee atas renewal fee for every existing outlet renewed.
setiap gerai restoran baru dan renewal fee The initial and renewal fees are subject to
atas setiap gerai restoran yang adjustment effective every 1st of April of each
diperpanjang. Initial fee dan renewal fee year based on US CPI Index as follows:
ditinjau kembali berdasarkan US CPI Index
efektif setiap tanggal 1 April setiap tahunnya
sebagai berikut:
Initial fee Renewal fee
setiap gerai/ setiap gerai/
Initial fee Renewal fee
per outlet per outlet
1 April 2023 - 31 Maret 2024 AS$61.700 AS$30.900 April 1, 2023 - March 31, 2024
1 April 2022 - 31 Maret 2023 AS$57.900 AS$29.000 April 1, 2022 - March 31, 2023
1 April 2021 - 31 Maret 2022 AS$54.100 AS$27.100 April 1, 2021 - March 31, 2022
Franchise fee untuk tahun yang berakhir Franchise fee for the year ended
pada tanggal 31 Desember 2023 adalah December 31, 2023 amounting to Rp3,344,683
sebesar Rp3.344.683 (2023: Rp3.443.719) (2022: Rp3,443,719) (Note 27a).
(Catatan 27a).
Initial fee dan renewal fee yang ditagihkan Initial fee and renewal fee billed during 2023
selama tahun 2023 masing-masing sebesar amounting to Rp2,047,532 and RpNil,
Rp2.047.532 dan RpNihil (2022: masing- respectively (2022: Rp2,869,220 and RpNil,
masing sebesar Rp2.869.220 dan RpNihil) respectively) (Note 12).
(Catatan 12).
90
Page 104
The original financial statements included
herein are in the Indonesian language.
PT FAST FOOD INDONESIA TBK PT FAST FOOD INDONESIA TBK
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARY
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (continued)
Tanggal 31 Desember 2023 dan untuk As of December 31, 2023 and
Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut for the Year Then Ended
(Disajikan dalam ribuan Rupiah, (Expressed in thousands of Rupiah,
kecuali dinyatakan lain) unless otherwise stated)
36. KOMITMEN (lanjutan) 36. COMMITMENTS (continued)
c. Perusahaan memperoleh hak untuk c. The Company obtained the right to establish
mendirikan dan mengoperasikan gerai and operate Naughty by Nature (“NBN”) outlets
Naughty by Nature (“NBN”) sesuai dengan following the guidelines and standards set by
panduan dan standar yang ditetapkan oleh KFC Asia Holding. LLC., as the franchisor, for
KFC Asia Holding. LLC, sebagai franchisor, all franchises of NBN brand. Under the
untuk semua franchise merek NBN. Dalam franchise agreement signed on June 29, 2020,
perjanjian waralaba yang ditandatangani all new outlets opened are given a franchise to
pada tanggal 29 Juni 2020, semua gerai operate for a period of ten (10) years and
baru diberikan hak waralaba untuk renewable for another ten (10) years term.
beroperasi selama periode sepuluh (10)
tahun dan dapat diperpanjang untuk periode
sepuluh (10) tahun berikutnya.
Sebagai kompensasi, Perusahaan As compensation, the Company is obliged to
diwajibkan untuk membayar franchise fee pay to franchisor a monthly franchise fee of 6%
secara bulanan kepada franchisor sebesar of revenue. The Company is also obliged to pay
6% dari pendapatan. Perusahaan juga initial fee for every new outlet opened and
diwajibkan untuk membayar initial fee atas renewal fee for every existing outlet renewed.
setiap gerai restoran baru dan renewal fee The initial and renewal fees are subject to
atas setiap gerai restoran yang adjustment effective every 1st of April of each
diperpanjang. Initial fee dan renewal fee year based on US CPI Index as follows:
ditinjau kembali berdasarkan US CPI Index
efektif setiap tanggal 1 April setiap tahunnya
sebagai berikut:
Initial fee Renewal fee
setiap gerai/ setiap gerai/
Initial fee Renewal fee
per outlet per outlet
1 April 2023 - 31 Maret 2024 AS$61.700 AS$30.900 April 1, 2023 - March 31, 2024
1 April 2022 - 31 Maret 2023 AS$57.900 AS$29.000 April 1, 2022 - March 31, 2023
1 April 2021 - 31 Maret 2022 AS$54.100 AS$27.100 April 1, 2021 - March 31, 2022
Franchise fee untuk tahun yang berakhir Franchise fee for the year ended
pada tanggal 31 Desember 2023 adalah December 31, 2023 amounting to Rp218,604
sebesar Rp218.604 (2022: Rp679.016) (2022: Rp679,016) (Note 27a).
(Catatan 27a).
Initial fee dan renewal fee yang ditagihkan Initial fee and renewal fee billed during 2023
selama tahun 2023 masing-masing sebesar amounting to RpNil and RpNil, respectively (2022:
RpNihil dan RpNihil (2022: masing-masing RpNil and RpNil, respectively) (Note 12).
sebesar RpNihil dan RpNihil) (Catatan 12).
Perusahaan memutuskan untuk The company decided to cease operations for
menghentikan kegiatan operasi untuk gerai NBN store in May 2023.
NBN pada bulan Mei 2023.
d. Perusahaan mempunyai perjanjian suplai d. The Company has an exclusive supply
eksklusif tanggal 16 Agustus 2019 dengan agreement dated August 16, 2019 with PT Coca-
PT Coca-Cola Distribution Indonesia Cola Distribution Indonesia (“Coca-Cola”). Based
(“Coca-Cola”). Berdasarkan perjanjian on the agreement, Coca-Cola will supply
tersebut, Coca-Cola akan menyuplai Carbonated Soft Drinks and packaged beverage
minuman Carbonated Soft Drink dan produk products sold by the Company and syrup used
minuman kemasan yang dijual oleh for the Company's products. Coca-Cola also
Perusahaan serta sirup yang digunakan provides volume-based incentives at a specific
untuk produk Perusahaan. Coca-Cola juga rate to the Company for the increase in annual
memberikan insentif volume kepada purchases amount and for certain promotional
Perusahaan dengan tingkat tertentu atas activities. This agreement is valid until December
peningkatan jumlah pembelian tahunan dan 31, 2024.
untuk kegiatan promosi tertentu. Perjanjian
ini berlaku sampai dengan tanggal 31
Desember 2024.
91
Page 105
The original financial statements included
herein are in the Indonesian language.
PT FAST FOOD INDONESIA TBK PT FAST FOOD INDONESIA TBK
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARY
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (continued)
Tanggal 31 Desember 2023 dan untuk As of December 31, 2023 and
Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut for the Year Then Ended
(Disajikan dalam ribuan Rupiah, (Expressed in thousands of Rupiah,
kecuali dinyatakan lain) unless otherwise stated)
37. KONDISI GRUP 37. GROUP’S CONDITION
Laporan keuangan konsolidasi telah disusun The consolidated financial statements have been
dengan asumsi bahwa Grup akan terus prepared assuming that the Group will continue as
beroperasi sebagai entitas yang berkelanjutan. going concern. Over the past years, the Group has
Selama beberapa tahun terakhir, Grup telah reported recurring losses and for the year then ended
melaporkan kerugian berulang dan untuk tahun December 31, 2023, loss for the year amounted to
yang berakhir pada tanggal 31 Desember 2023, Rp418,212,411. In addition, the Group’s total
Rugi tahun berjalan mencapai Rp418.212.411. consolidated current liabilities exceeded its total
Selain itu, total liabilitas lancar konsolidasi Grup consolidated current assets by Rp1,023,501,559 as
melebihi total aset lancar konsolidasinya sebesar of December 31, 2023. As disclosed in Note 17, the
Rp1.023.501.559 per tanggal 31 Desember 2023. Company did not meet with financial ratios for BNI as
Seperti diungkapkan dalam Catatan 17, stipulated in the respective loan agreements and for
Perusahaan tidak memenuhi rasio keuangan financial statement presentation purpose, the
untuk pinjaman kepada BNI seperti yang Company reclassified a portion of its long-term bank
ditetapkan pada perjanjian kredit dan untuk tujuan loan as part of current liabilities in the consolidated
penyajian laporan keuangan, Perusahaan statement of financial position as of December 31,
mengklasifikasikan sebagian dari pinjaman bank 2023 as required by Indonesian Accounting
jangka panjang sebagai bagian dari liabilitas Standards.
lancar dalam laporan posisi keuangan konsolidasi
per tanggal 31 Desember 2023 sesuai dengan
yang dipersyaratkan oleh Standar Akuntansi
Keuangan Indonesia.
Kondisi ini merupakan dampak berkepanjangan This condition is a prolonged consequence of the
dari pemulihan Grup dari pandemi Covid-19, di Group's ongoing recovery from the Covid-19
mana penjualan belum mencapai tingkat yang pandemic, where sales have not picked up to the
diharapkan oleh manajemen, dan situasi pasar levels expected by management, and the market
memburuk akibat dampak dari Krisis Timur situation has worsened due to the impact of Middle
Tengah. Dua masalah ini telah berdampak negatif East Crisis. These two issues have negatively
terhadap hasil Grup untuk tahun yang berakhir affected the group’s results for the year ended
pada 31 Desember 2023. December 31, 2023.
Sebagai bagian dari upaya berkelanjutan untuk As part of its continuing efforts to respond to and
merespons dan mengelola dampak negatif dari manage the adverse effects of the above-mentioned
kondisi bisnis yang telah disebutkan di atas, business conditions, Management has undertaken
Manajemen telah mengambil dan terus and is continuously implementing the following
menerapkan langkah-langkah berikut: measures:
Penerapan pengurangan biaya, menunda Implementation of cost reduction measures,
beberapa pengeluaran modal atau proyek postponing some non-essential capital
yang tidak penting dan memprioritaskan hanya expenditures and or projects and prioritize only
pengeluaran esensial untuk menjaga operasi. essential expenses to maintain operations.
Penggunaan restoran secara efektif untuk Effective utilization of restaurants to minimize
meminimalisir biaya tetap dan mencapai fixed costs and to achieve economic of scale.
ekonomi skala.
Manajemen meyakini bahwa Grup telah Management believes that the Group has
menjaga hubungan yang baik dengan para maintained a good relationship with its lenders
kreditur yang memungkinkan Grup untuk terus which enable the Group to continue avail from
memanfaatkan fasilitas yang ada. existing facilities.
Penerapan manajemen modal kerja yang Implementation of an effective and efficient
efektif dan efisien. working capital management.
Menerapkan strategi arus kas yang lebih baik Applying a better cashflow strategy by optimizing
dengan mengoptimalkan manajemen inventory management and finding flexible
persediaan dan mencari opsi pembiayaan financing options.
yang fleksibel.
Dalam kasus kebutuhan, manajemen dapat In case of necessity, management can dispose
mendisposisi beberapa aset non-inti atau yang some of non-core or underperforming assets to
performanya kurang untuk memenuhi meet its urgent financial obligations.
kewajiban finansial yang mendesak.
92
Page 106
The original financial statements included
herein are in the Indonesian language.
PT FAST FOOD INDONESIA TBK PT FAST FOOD INDONESIA TBK
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARY
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (continued)
Tanggal 31 Desember 2023 dan untuk As of December 31, 2023 and
Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut for the Year Then Ended
(Disajikan dalam ribuan Rupiah, (Expressed in thousands of Rupiah,
kecuali dinyatakan lain) unless otherwise stated)
37. KONDISI GRUP (lanjutan) 37. GROUP’S CONDITION (condition)
Meskipun terdapat ketidakpastian terhadap hal- Although there is an uncertainty to these matters,
hal tersebut, manajemen telah menetapkan management has determined that the actions taken
bahwa tindakan yang diambil sudah memadai are sufficient to mitigate those uncertainties,
untuk memitigasi ketidakpastian tersebut maka therefore, the financial reporting has been prepared
dari itu pelaporan keuangan disusun berdasarkan based on a going concern.
kelangsungan usaha.
38. STANDAR AKUNTANSI YANG TELAH 38. ACCOUNTING STANDARDS ISSUED BUT NOT
DITERBITKAN NAMUN BELUM BERLAKU YET EFFECTIVE
EFEKTIF
Dewan Standar Akuntansi Keuangan Ikatan Akuntan The Indonesia Financial Accounting Standards
Indonesia (DSAK IAI) telah mengesahkan Board (DSAK) has ratified amendment accounting
amendemen standar akuntansi yang mungkin standards that are considered relevant to the
berdampak pada laporan keuangan konsolidasian consolidated financial statements of the Group as
Grup sebagai berikut: follow:
Mulai efektif pada atau setelah tanggal Effective beginning on or after January 1, 2024
1 Januari 2024
Amendemen PSAK 1: Liabilitas Jangka Panjang Amendment of PSAK 1: Non-current Liabilities with
dengan Kovenan Covenants
Amendemen ini mengklarifikasi bahwa hanya This amendment clarifies that only covenants with
kovenan yang harus dipatuhi entitas pada atau which entities must comply on or before the
sebelum tanggal pelaporan yang akan memengaruhi reporting date will affect a liability’s classification as
klasifilasi liabilitas sebagai lancar atau tidak lancar. current or non-current.
Amendemen tersebut berlaku efektif untuk periode The amendments are effective for annual reporting
pelaporan tahunan yang dimulai pada atau setelah periods beginning on or after January 1, 2024 with
1 Januari 2024 dengan penerapan dini early adoption permitted.
diperkenankan.
Entities apply retrospectively amendments to
Entitas menerapkan amendemen PSAK 1 (Oktober PSAK 1 (October 2020) regarding the classification
2020) tentang klasifikasi liabilitas sebagai jangka of a liability as current or non-current for financial
pendek atau jangka panjang pada periode pelaporan reporting starting on or after January 1, 2024 in
tahunan yang dimulai pada atau setelah 1 Januari accordance with PSAK 25. If entities apply the
2024 secara retrospektif sesuai dengan PSAK 25. amendments to PSAK 1 (October 2020) in a period
Jika entitas menerapkan amendemen PSAK 1 that earlier after the issuance of the amendment to
(Oktober 2020) pada periode yang lebih awal setelah PSAK 1 (December 2022) regarding non-current
terbitnya amendemen PSAK 1 (Desember 2022) liabilities with covenants, entities also apply the
tentang liabilitas jangka panjang dengan kovenan, amendment to PSAK 1 (December 2022) in that
maka entitas juga menerapkan amendemen PSAK 1 period. If entities apply the amendments to PSAK 1
(Desember 2022) pada periode tersebut. Jika entitas (October 2020) for the previous period, the entity
menerapkan amendemen PSAK 1 (Oktober 2020) shall disclose this fact.
untuk periode sebelumnya, maka entitas
mengungkapkan fakta tersebut.
93
Page 107
The original financial statements included
herein are in the Indonesian language.
PT FAST FOOD INDONESIA TBK PT FAST FOOD INDONESIA TBK
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARY
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (continued)
Tanggal 31 Desember 2023 dan untuk As of December 31, 2023 and
Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut for the Year Then Ended
(Disajikan dalam ribuan Rupiah, (Expressed in thousands of Rupiah,
kecuali dinyatakan lain) unless otherwise stated)
38. STANDAR AKUNTANSI YANG TELAH 38. ACCOUNTING STANDARDS ISSUED BUT NOT
DITERBITKAN NAMUN BELUM BERLAKU YET EFFECTIVE (continued)
EFEKTIF (lanjutan)
Dewan Standar Akuntansi Keuangan Ikatan Akuntan The Indonesia Financial Accounting Standards
Indonesia (DSAK IAI) telah mengesahkan Board (DSAK) has ratified amendment accounting
amendemen standar akuntansi yang mungkin standards that are considered relevant to the
berdampak pada laporan keuangan konsolidasian consolidated financial statements of the Grup as
Grup sebagai berikut: (lanjutan) follow: (continued)
Mulai efektif pada atau setelah tanggal Effective beginning on or after January 1, 2024
1 Januari 2024 (lanjutan) (continued)
Amendemen PSAK 73: Liabilitas Sewa dalam Jual Amendment to PSAK 73: Lease Liability in a Sale
Beli dan Sewa-balik and Leaseback
Amendemen PSAK 73 Sewa menetapkan The amendment to PSAK 73 Leases specifies the
persyaratan yang digunakan penjual-penyewa dalam requirements that a seller-lessee uses in measuring
mengukur kewajiban sewa yang timbul dalam the lease liability arising in a sale and leaseback
transaksi jual beli dan sewa-balik, untuk memastikan transaction, to ensure the seller-lessee does not
penjual-penyewa tidak mengakui jumlah setiap recognise any amount of the gain or loss that relates
keuntungan atau kerugian yang terkait dengan hak to the right of use it retains.
guna yang dipertahankan.
Amendemen berlaku secara retrospektif untuk The amendment applies retrospectively to annual
periode pelaporan tahunan yang dimulai pada atau reporting periods beginning on or after
setelah 1 Januari 2024. Penerapan dini January 1, 2024. Earlier application is permitted.
diperkenankan.
Pilar Standar Akuntansi Keuangan Financial Accounting Standards Pillars
Standar ini memberikan persyaratan dan pedoman These standards provides requirements and
bagi entitas untuk menerapkan standar akuntansi guidelines for entities to apply the correct financial
keuangan yang benar dalam menyusun laporan accounting standards in preparing general purpose
keuangan bertujuan umum. Akan ada 4 (empat) financial statements. There will be 4 (four) financial
standar akuntansi keuangan yang saat ini diterapkan accounting standards that are currently applied in
di Indonesia, yaitu: Indonesia, namely:
1. Pilar 1 Standar Akuntansi Keuangan 1. Pillar 1 International Financial Accounting
Internasional, Standards,
2. Pilar 2 Standar Akuntansi Keuangan Indonesia 2. Pillar 2 Indonesian Financial Accounting
(PSAK), Standards (PSAK),
3. Pilar 3 Standar Akuntansi Keuangan Indonesia 3. Pillar 3 Indonesian Financial Accounting
untuk Entitas Swasta/Standar Akuntansi Standards for Private Entities/Indonesian
Keuangan Indonesia untuk Entitas Tanpa Financial Accounting Standards for Entities
Akuntabilitas Publik, dan without Public Accountability, and
4. Pilar 4 Standar Akuntansi Keuangan Indonesia 4. Pillar 4 Indonesian Financial Accounting
untuk Entitas Mikro Kecil dan Menengah. Standards for Micro Small and Medium Entities.
94
Page 108
The original financial statements included
herein are in the Indonesian language.
PT FAST FOOD INDONESIA TBK PT FAST FOOD INDONESIA TBK
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARY
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (continued)
Tanggal 31 Desember 2023 dan untuk As of December 31, 2023 and
Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut for the Year Then Ended
(Disajikan dalam ribuan Rupiah, (Expressed in thousands of Rupiah,
kecuali dinyatakan lain) unless otherwise stated)
38. STANDAR AKUNTANSI YANG TELAH 38. ACCOUNTING STANDARDS ISSUED BUT NOT
DITERBITKAN NAMUN BELUM BERLAKU YET EFFECTIVE (continued)
EFEKTIF (lanjutan)
Dewan Standar Akuntansi Keuangan Ikatan Akuntan The Indonesia Financial Accounting Standards
Indonesia (DSAK IAI) telah mengesahkan Board (DSAK) has ratified amendment accounting
amendemen standar akuntansi yang mungkin standards that are considered relevant to the
berdampak pada laporan keuangan konsolidasian consolidated financial statements of the Grup as
Grup sebagai berikut: (lanjutan) follow: (continued)
Mulai efektif pada atau setelah tanggal 1 Januari Effective beginning on or after January 1, 2025
2025
PSAK 74: Kontrak Asuransi PSAK 74:Insurance Contracts
Standar akuntansi baru yang komprehensif untuk A comprehensive new accounting standard for
kontrak asuransi yang mencakup pengakuan dan insurance contracts covering recognition and
pengukuran, penyajian dan pengungkapan, pada measurement, presentation and disclosure, upon its
saat berlaku efektif PSAK 74 akan menggantikan effective date, PSAK 74 will replace PSAK 62:
PSAK 62: Kontrak Asuransi. PSAK 74 berlaku untuk Insurance Contracts. PSAK 74 applies to all types of
semua jenis kontrak asuransi, jiwa, non-jiwa, insurance contracts, life, non-life, direct insurance
asuransi langsung dan reasuransi, terlepas dari and re-insurance, regardless of the entities issuing
entitas yang menerbitkannya, serta untuk jaminan them, as well as to certain guarantees and financial
dan instrumen keuangan tertentu dengan fitur instruments with discretionary participation features,
partisipasi tidak mengikat, serta beberapa while a few scope exceptions will apply. The overall
pengecualian ruang lingkup akan berlaku. Tujuan objective of PSAK 74 is to provide an accounting
keseluruhan dari PSAK 74 adalah untuk model for insurance contracts that is more useful
menyediakan model akuntansi untuk kontrak and consistent for insurers.
asuransi yang lebih bermanfaat dan konsisten untuk
asuradur.
PSAK 74 berlaku efektif untuk periode pelaporan PSAK 74 is effective for reporting periods beginning
yang dimulai pada atau setelah tanggal 1 Januari on or after January 1, 2025, with comparative figures
2025, dengan mensyaratkan angka komparatif. required. Early application is permitted, provided the
Penerapan dini diperkenankan bila entitas juga entity also applies PSAK 71 and PSAK 72 on or
menerapkan PSAK 71 dan PSAK 72 pada atau before the date of initial application of PSAK 74. This
sebelum tanggal penerapan awal PSAK 74. Standar standard is not expected to have any impact to the
ini tidak diharapkan memiliki dampak pada pelaporan financial reporting of the Group upon first-time
keuangan Grup pada saat diadopsi untuk pertama adoption.
kali.
95
Names mentioned 71 people and organisations named in the text · linked when the evidence is strong
unresolved
org
Minister of Kehakiman Republik Indonesia
p.20
unresolved
person
Ir. Nanette Cahyanie Handari Adi Warsito
p.20 ×4
unresolved
org
Kementerian Hukum dan Hak Asasi
p.20
unresolved
org
Ministry of Law and Human Rights
p.20 ×2
unresolved
org
PT Jagonya Ayam Indonesia
p.21 ×2
unresolved
person
JAI S.H.
p.21
unresolved
org
Kementerian Hukum dan Hak Asasi Manusia
p.21
unresolved
org
PT Jagonya Ayam
p.21
unresolved
org
Indonesia Stock Exchange
p.22
unresolved
org
Financial Services Authority
p.24
unresolved
org
Bank Indonesia
p.49
unresolved
org
PT Bank BRI Syariah
p.63
unresolved
org
PT Bank BRI Syariah Dolar AS
p.63
unresolved
org
PT Kharisma Inti Abadi
p.64 ×2
unresolved
org
PT Bakrie Dharma Indonesia
p.64 ×2
unresolved
org
PT Brantwood International
p.64 ×2
unresolved
org
PT Reksa Transaksi Sukses Makmur
p.64 ×2
unresolved
org
PT Tirta Investama
p.64
unresolved
org
PT Tirta Investama Lain-lain
p.64
unresolved
org
Resources Minerals Tbk
p.64
unresolved
org
Biofuel Indo Minerals Tbk
p.64 ×2
unresolved
org
PT Reksa Transaksi
p.64
unresolved
org
PT Reksa Transaksi Sukses Sukses Makmur
p.64
unresolved
org
PT Gemilang Setia Sejahtera
p.67 ×2
unresolved
org
PT Gemilang Setia
p.67
unresolved
person
Akta Notaris Viola Tariza Windianita
p.67 ×2
unresolved
person
Windianita
p.67
unresolved
org
KJPP Syarif
p.69
unresolved
org
Endang & Rekan
p.69
unresolved
org
Endang & Partners
p.69
unresolved
org
PT Gelael
p.80
unresolved
org
Internasional Tbk
p.86
unresolved
org
PT Gelael Indotim
p.95 ×4
unresolved
org
PT Gelael Gelael Dewata
p.95
unresolved
org
PT Gelael Dewata
p.95 ×2
Extraction attempts how the parser did, and what it refused
Nothing structured was extracted from this document — the attempts below say why.
No extraction attempted yet.